Çfarë lloj peme ka manaferrat e zeza? Virgjëresha e shpendëve - foto dhe përshkrim, mbjellje dhe kujdes. Rritja e Virxhinias - qershia e kuqe e shpendëve: përvoja personale

Që nga kohërat e lashta, Bird Qershi ka qenë një simbol i butësisë, rinisë, pastërtisë dhe dashurisë. Mbrojtësi i të dashuruarve, Bird Qershi, me aromën e saj delikate, mbrojti jo vetëm sekretet e tyre, por edhe shëroi plagët shpirtërore.

Ka shumë legjenda që tregojnë për shfaqjen e Bird Cherry në këtë botë. Sipas legjendës, një vajzë që vuante nga dashuria e pashpërblyer për një të ri u shndërrua në një pemë. Zemra e saj është ftohur, ndaj në kohën kur lulëzon Qershia e Zogut, vijnë netë dhe ditë të ftohta.

Sllavët e konsideronin pemën të shenjtë dhe të mbrojtur, të kujdesur dhe të mbrojtur nga shpirtrat e këqij.

emrat e qershisë së shpendëve

Midis njerëzve, Cheryomukha kishte shumë emra: Cheremshina, Glotukha, Kolokolushka dhe të tjerë.

Pema mori emrin e saj aktual për shkak të ngjyrës së trungut.

Fjala "Cheryomukha" i ka rrënjët në fjalën e vjetër ruse "cherma", që do të thoshte "swarthy".

Për herë të parë, një përshkrim i kësaj peme aromatike u shfaq në shkrimet e lashta ruse në shekullin e 15-të.

Emri latin i qershisë së shpendëve "prunus padus" ka rrënjë arabe dhe në fakt do të thotë "qershi e zakonshme e shpendëve".

SI DUKET QERSHIA

Të afërmit e qershisë së shpendëve janë kumbulla dhe qershia, kjo është arsyeja pse pemët janë kaq të ngjashme. Ngjashmëria është veçanërisht e dukshme gjatë lulëzimit.

Qershia e shpendëve duket si një kaçubë ose një pemë e gjatë e harlisur me një kurorë të dendur, nga 10 deri në 18 metra lartësi. Trashësia e trungut është deri në gjysmë metër.

Gjethet jeshile poshtë janë gri të errët. Frutat janë të zeza, me shkëlqim, shije të ëmbël dhe në të njëjtën kohë astringent.

Qershia e lulëzuar e shpendëve nuk mund të ngatërrohet me asgjë. Aroma e tij e veçantë përhapet në të gjithë pyllin për qindra metra.

Lëvorja është gri e errët dhe mesatarisht e lëmuar, me puçrra.

Qershia e shpendëve fillon të japë fryte në moshën 4-5 vjeç dhe mund të jetojë deri në 100 vjet.

Druri i qershisë së shpendëve ka një strukturë interesante të përdredhur dhe modele të pazakonta në seksione të ndryshme të trungut

Ku rritet Bird Qershi?

Lloji më i zakonshëm i pemës është "qershia e zakonshme e shpendëve" ose "qershia e furçës". Ajo rritet në të gjithë Rusinë, kryesisht në pjesën evropiane, si dhe në Siberi dhe Lindjen e Largët. Llojet e bimëve gjenden në Azinë Qendrore dhe Lindore, Afrikë dhe vende të tjera.

Qershia e shpendëve preferon toka mesatarisht të lagështa dhe të pasura. Ajo rritet përgjatë brigjeve të lumenjve, pranë pellgjeve ujëmbledhëse, në gëmusha shkurresh dhe gjendet në skaje.

Ka rreth 20 lloje të qershisë së shpendëve.

Kur lulëzon qershia e shpendëve

Kjo pemë madhështore lulëzon çdo vit në maj - qershor. Frutat e zeza, që të kujtojnë qershitë e vogla, piqen në korrik ose gusht.

Qershia e shpendëve lulëzon me bollëk çdo vit me xhufka të bardha aromatike me erë e fortë Sidoqoftë, frutat shpesh ndërpriten nga ngricat, sëmundjet dhe të gjitha llojet e dëmtuesve.

Vetitë medicinale të qershisë së shpendëve

Frutat e qershisë së shpendëve përmbajnë kalcium dhe kalium, fitoncide, vitamina E, P, C, sheqerna, acide organike, vajra esenciale dhe taninet. Pavarësisht përbërjes së pasur, konsumimi i pakontrolluar i frutave mund të çojë në pasoja të pakëndshme.

NË qëllime mjekësore përdorni lëvoren, gjethet dhe frutat e Qershisë së Zogut.

Falë vetive të tyre astringente, frutat janë një ilaç i shkëlqyer për të luftuar diarrenë dhe çrregullimet e zorrëve.

Fitoncidet që përmbahen në gjethet dhe lëvoren e qershisë së shpendëve mund të dezinfektojnë ajrin.

Zierjet nga lëvorja e pemëve kanë një efekt tonik dhe qetësues dhe janë të indikuara për njerëzit me sëmundje të zemrës. Zierja përdoret gjithashtu për të lehtësuar dhimbjen e dhëmbëve dhe si diuretik.

Zierja, kompostoja dhe pelte nga frutat janë një ilaç i shkëlqyer për luftën kundër mungesës së vitaminës dhe skorbutit.

Falë vetive të tij baktericid, lëngu nga tuli i frutave përballet mirë me plagët purulente, mavijosje dhe prerje.

Farmacitë shesin fruta të qershisë së shpendëve, të cilat kanë një efekt astringent dhe anti-inflamator.

Lulet dhe degët e qershisë së shpendëve përdoren për të kontrolluar insektet. Sidoqoftë, nuk rekomandohet të lini Cheryomukha brenda për më shumë se 30 minuta.

Dru i rëndë dhe i fortë Cher e mizat përdoren në prodhimin e dorezave të instrumenteve me goditje. Megjithatë, për shkak të fleksibilitetit të tij, druri përdoret shpesh në zdrukthtari për të bërë pjesë të përkulura. Në kohët e vjetra, rrathët, shporta dhe kornizat për sajë bëheshin nga shufra të avulluara.

Druri i reziston mirë lagështisë, kështu që përdoret për të bërë një "rrul" për rrahjen e lirit.

Struktura e fortë dhe e dendur e drurit lejon gdhendje të imët.

NË mjekësia moderne Qershia e shpendëve përdoret rrallë, pasi alkaloidet që ajo përmban mund të shkaktojnë helmim. Të gjitha pjesët e bimës, përveç frutave, përmbajnë fitoncide, të cilat zbërthehen në acid hidrocianik.

Lëvorja e qershisë së shpendëve përdoret për të bërë ngjyra natyrale jeshile ose burgundy.

Frutat e bluara përdoren në gatim dhe shtohen në miell gjatë përgatitjes së byrekut tradicional siberian. Frutat përdoren gjithashtu për të bërë pelte dhe komposto.

Kundërindikimet

Frutat e qershisë së shpendëve janë kundërindikuar për gratë shtatzëna, pasi ato mund të ndikojnë në gjendjen e fetusit. Gratë shtatzëna gjithashtu nuk duhet të thithin aromën e luleve të Qershisë së Zogut.

Ngrënia e sasive të mëdha të miellit të qershisë së shpendëve mund të shkaktojë helmim, ndaj në gatim është më mirë të përdorni frutat me gropën e hequr.

Buqeta me qershi të shpendëve – aromatike dhe bizhuteri të bukura në shtëpi. Në të njëjtën kohë, ato mund të shkaktojnë helmim të vërtetë. Për të hequr qafe insektet dhe për të dezinfektuar dhomën, mjafton të mbani një buqetë me lule ose degë qershie në qendër të dhomës për gjysmë ore.

Qershia e shpendëve - fakte interesante

Në vendin tonë ka tre lumenj me emrin "Cheryomukha".

Burimi i aromës në Bird Cherry janë gjëndrat e vogla të vendosura në prerje.

Në kohët e vjetra, për të hequr qafe minjtë, një buqetë me qershi të shpendëve lihej në dhomë.

Gërmimet arkeologjike kanë vërtetuar se frutat e qershisë së shpendëve janë përdorur nga njeriu në epokën e gurit.

Fotografitë e përdorura në artikull: ivanov-vean, TIM-1962 , i bërë në fund , Tatiana , Woodmen19 (Yandex.Foto)

Paraardhësit tanë gjithashtu mbollën pemë qershie zogjsh pranë shtëpisë. Dhe jo vetëm sepse lulëzon bukur dhe nxjerr një aromë të mrekullueshme. Gjatë lulëzimit, pema lëshon fitoncidet në ajër, të cilat kanë një efekt të dëmshëm në bakteret patogjene. Besohej se qëndrimi nën hijen e një peme mund të shmangte sëmundjen. Le të hedhim një vështrim më të afërt në varietetet e qershisë së zakonshme të shpendëve dhe fushat e saj të aplikimit.

Në vitin e tretë pas mbjelljes, rekomandohet të fillohet me skuqjen. Qëllimi i degëzimit është të përcaktojë qartë terminalin kryesor në rast se pema degëzohet në një binjak dhe heq degët e poshtme të qiellzës. Në vitet e para pas mbjelljes, heqja rrënjësore e degëve anësore dhe degëzimi në të ashtuquajturin kanin rezultoi i suksesshëm. Nuk është mirë të ndërhyhet “për hir të gjelbërimit” në maj-qershor. Ne heqim një pjesë të zonës së asimilimit të pemës, por gjithashtu stimulojmë rritjen intensive terminale. Druri ka ende kohë të mjaftueshme para përfundimit të sezonit të rritjes për të krijuar një copëz me dru të përcaktuar mirë dhe për të krijuar rezerva për stinët e dimrit dhe pranverës.

Pema lulëzon në maj ose në fillim të qershorit. Lulet e mbledhura në tufë lulesh të zgjatura kanë erë të këndshme dhe tërheqin bletët. Qershia e shpendëve është një bimë e shkëlqyer mjalti. Kjo është një arsye tjetër pse ata tentuan t'i mbillnin pranë shtëpive ose në parcela personale. Pema ose shkurre është e përhapur në të gjithë Rusinë: nga pjesa evropiane në Siberi dhe Lindjen e Largët. Kjo është arsyeja pse, së bashku me thupër, ajo mund të konsiderohet një simbol i Rrafshit Qendror Rus.

Përveç kësaj, plagët prerëse janë mbështjellë shumë mirë me inde shëruese sepse degët e hequra kanë një diametër relativisht të vogël. Gjatë kësaj periudhe, sulmi i drurit ndaj infeksioneve mykotike është minimal. Është e pamundur të bëhet prerja e duhur në fillim me gërshërë kopshtarie në unazën e çiftëzimit. Në vitet e mëvonshme, heqja e degëve mund të jetë e tepërt, kështu që mund të përdorni edhe gërshërë me sharrë ose levë me më shumë dorezë e gjatë. Në muajt në vijim të vitit, qershitë mund të bëhen me rezerva të caktuara.

Por qershia e shpendëve mund të jetë ndryshe!

Duhet të theksohet se ne po humbasim potencialin e rritjes dhe po heqim drurin që është bërë nga asimilimet që pema mund të kishte përdorur për të ngritur lartësinë dhe për të krijuar dysheme më të larta të çatisë. Rritja e vonshme gjithashtu dobëson formimin e aksioneve gjatë periudhës së rritjes dhe zhvillim të suksesshëm në sezonin e ardhshëm.

Lloji më i zakonshëm është qershia e zakonshme e shpendëve, e quajtur edhe zogu i kyçit të dorës. Ajo hedh tufë lulesh të bardha. Nga 20 varietetet e pemëve, 7 kultivohen në territorin tonë. Prej tyre dallohen speciet dekorative. E pazakonta e tyre tufë lulesh të bukura, nga shumëngjyrësh të verdhë në rozë të dyfishtë, përdoren në dizajnin e peizazhit për të dekoruar kompozime kopshtesh dhe parku dhe parcela personale.

Degëzimi u bë fillimisht në vitin e tretë pas mbjelljes. Vitet e para mund të vlerësohen duke përdorur gërshërë të kopshtit nga toka. Më vonë, kur nuk është më e mundur të arrish degët nga toka, mjafton të përkulësh pemën e qershisë, sepse shufra është shumë elastike dhe lakimi tolerohet mirë. Kur pemët arrijnë një diametër të tillë që nuk mund të përkulen, duhet të vazhdohet. Në praktikë, një shkallë e dyfishtë nuk funksionon shumë mirë. Të lehta shkallë alumini mund të transportohet në bimësi më të ulët, edhe pse ky është një aktivitet fizik kërkues.

Qershia e shpendëve me lule të bardha është më e njohur për ne. Ekziston një besim popullor se kur qershia e shpendëve lulëzon, mund të filloni të mbillni grurë dhe të mbillni patate. Ekziston një mendim se kur një pemë lulëzon, ajri është më i freskët dhe më i pastër. Lulëzimi shoqërohet gjithashtu me ftohje të përkohshme, "ftohje të qershisë së shpendëve".

Por për shumicën e njerëzve, lulëzimi aromatik simbolizon rinovimin e natyrës dhe një humor optimist pranveror.

Ruptura u përjetua edhe në një moshë të mëvonshme edhe me një shufër fundore. Megjithatë, kjo metodë nuk mund të rekomandohet, sepse nuk është e lehtë të bëhet një prerje e saktë në unazën e çiftëzimit në një distancë prej disa metrash, pasaktësitë e prerjes quhen "varëse rrobash" ose dëmtime deformimi. Puna me teh është po aq e vështirë fizikisht sa puna me shkallë. Me më shumë lartësi e madhe Për qershitë duhet pasur kujdes gjatë degëzimit të qershive duke lënë 1-3 tufa.

Rritja e disa qershive u ndal nga një sulm i afideve në terminal. Shfaqja e afideve shoqërohet shpesh me praninë e milingonave, të cilat mbrojnë afidet dhe ndoshta i largojnë ato. Kjo marrëdhënie simbiotike shpesh shkakton vonesë të konsiderueshme të rritjes. Një vit më pas, terminali më i dëmtuar zëvendësohet nga një prej degëve anësore, i cili merr pozicionin dhe lartësinë e dominimit të terminalit, duke krijuar rritjen "sable" të trungut kryesor. Megjithatë, ky deformim drejtohet me forcën e deformimit, pa pasur nevojë të ekzagjerohet terminali i zëvendësimit.

Cilat lloje të qershisë së shpendëve ekzistojnë?

Përveç qershisë së zakonshme të shpendëve të njohur për të gjithë, Shumëllojshmëria Cheryomukha virginskaya ka zënë rrënjë. Kjo bimë e bukur migroi nga Amerika e Veriut.

Virginskaya

Pema rritet deri në 15 metra. Ndryshe nga qershia me furçë, e cila ka fruta të zeza, tufat virginia të manave janë të kuqe të errët.. Lulëzon me tufë lulesh të bardha. Bima duket veçanërisht mbresëlënëse në vjeshtë. Gjethet kthehen në të kuqe burgundy. I toleruar mirë mot i nxehtë dhe dimrit. I pëlqen tokat me lagështi dhe dritën. Përhapet nga farat dhe lastarët rrënjë. Qershia e shpendëve të virgjër ka disa varietete, në varësi të llojit të frutave (e zezë, e verdhë, e kuqe e lehtë). Forma e pemës është me rritje të ulët dhe me degë të varura (qershia e shpendëve që qajnë).

Pas disa vitesh mbjellje të qershive në zonën e Vranovicës së Gajokut, u gjetën gjetje interesante. Çuditërisht, qershitë më të larta dhe më të pasura u rritën pranë skajeve të pishës. Logjikisht, do të prisnim të kundërtën. Ne kemi përvojë me efekte marxhinale, si p.sh. në trungjet e dushkut në habitatet e përmbytjeve, ku ndonjëherë rreshtat e jashtëm të gropave pranë ultësirave ngjitur zëvendësohen nga një pemë tjetër. Një shkallë e caktuar e tolerancës së shpendëve konfirmohet nga literatura profesionale, e cila thotë se qershitë shërbehen mirë gjatë rinisë së tyre, madje edhe me shkëlqim të moderuar.

Kolorata e zakonshme

Duket më shumë si një shkurre, pasi arrin një lartësi deri në 5 metra. Gjethet e pazakonta, të ngjyrosura në nuancat e vjollcës dhe të kuqes në pranverë, bëhen të gjelbra në verë. Në vjeshtë gjethja kthehet sërish e kuqe. Por bima është veçanërisht e bukur gjatë periudhës së lulëzimit. Lulëzime të harlisura ngjyrë rozë me një aromë delikate bajame. Degët dhe lëvorja gjithashtu kanë një nuancë vjollcë. Ai nxjerr fidane nga rrënja, kështu që riprodhohet lehtësisht. E do lagështinë, dritën, e toleron mirë dimrin. Ashtu si shumica e llojeve të qershisë së shpendëve, ajo është e ndjeshme ndaj ngricave pranverore. Frutat e zeza piqen deri në gusht.

Proverbi thotë: "Para margaritës, buzëqesh, gjunjëzo para se të gjunjëzohesh". Dhe fjalët e urta kanë të drejtë. Pa këtë, është e dobishme shumë herë në vit. Në pranverë, falë luleve, manaferrat përpunohen në vjeshtë. Nuk fillon deri në tetor, kështu që kemi kohë për t'u përgatitur, por vjeshta është në ajër. Dhe natyra ka rregulluar aq zgjuarsi sa që në vjeshtë piqet sa duhet të varrosim trupin tonë për të mbijetuar në dimër -.

Kujdesi dhe riprodhimi

Po kështu, në pranverë është mirë t'i jepni plumbit të lastarëve të gjelbër të freskët dhe lastarëve për të pastruar trupin. Nuk ka asgjë më të mirë se të dëgjosh ciklin e natyrës - në këtë drejtim askush nuk e ka shpikur ndonjëherë. Pa këtë nuk është pamje origjinale në vendin tonë, që mund të tingëllojë si një kokrra. Në mesjetë i përkiste të pazëvendësueshmes bimët medicinale për të varfërit. Është përdorur për të trajtuar pothuajse të gjitha sëmundjet dhe problemet shëndetësore. Këtu do të ishte e dobishme të shtohej se në Sllovaki nuk përdoret për prodhimin e fujarës, ndoshta ka shkurre të mëdha.

Me vonesë

Habitati kryesor është Amerika e Veriut, por ka zënë rrënjë në gjerësinë e butë të vendit tonë. Pemë e fuqishme me një kurorë të zhvilluar mirë deri në 20 metra. Gjethja e gjelbër e ndezur në verë, kthehet në të verdhë-kuqe periudha e vjeshtës

Por ne jemi më të interesuar se si t'i konsumojmë ato. Lulet e skuqura në brumë kanë qenë një delikatesë e preferuar, vitet e fundit ishte një përgatitje shurupi limonadë në të kaluarën. Ekstrakti i luleve mund të jetë gjithashtu një esencë e shijshme për t'u shijuar në akullore ose kremra. Për momentin lulet po kalojnë tashmë, por kanë edhe potencial të madh për manaferrat, mund të bëjnë reçel, shurup, liker, verë, pulë ose mustardë. pemë kokrra të kuqe përdoret në industria ushqimore si mbushje apo zëvendësim për më shumë lloje të shtrenjta fruta në përzierje të ndryshme frutash, gjë që zhvlerëson disa nga këto fruta shumë ushqyese.

Antipka (Magalebskaya)

Një shkurre e mahnitshme me rrënjë të fuqishme që mund të jetojë deri në 200 vjet. Jo pickues për tokën, mund të rritet në shpatet shkëmbore. Lindja e Mesme dhe Evropa konsiderohen si atdheu i tyre. Vlera e kësaj varieteti është se është e përkryer për nënshartesat e qershisë. Meqenëse qershia e shpendëve i përket familjes së kumbullës. Shkurre përdoret për të forcuar shpatet e shkatërruara. Lëvorja e shkurret përmban kumarinë, një substancë aromatike e përdorur në parfumeri. Lulëzime të vogla të bardha mbulojnë të gjithë shkurret gjatë lulëzimit, duke prodhuar aromë të këndshme . Frutat janë të vegjël dhe të zinj.

Është mirë t'i përgatisni për dimër duke përdorur reçel ose shurup të rregullt. Për shurupin, thjesht piqni shpejt manaferrat, shtrydhni butësisht, lëngun me sheqer, lëng limoni ose kanellë dhe gatuajeni derisa të bëhet shurup. Nuk ishte thjesht një dhuratë. Mendoni për këtë kur të gjeni veten pranë rrënojave të kësaj shkurre pothuajse të mrekullueshme.

Receta: Mustardë e zezë

Shtoni 100 ml uthull mushti dhe 100 ml ujë në majë të një luge fara sinapi dhe lëreni të njom të nesërmen. Më pas përzieni, mos përdorni shtresë, është më mirë cilësi më e trashë dhe shtoni edhe 100 ml uthull molle. Merrni pesëqind gram manaferrat në një furrë mesatare holandeze derisa të fillojnë të çahen, më pas jepini një tërheqje. Shtoni një qepë të grirë hollë, disa petale jamballi, kanellë derri, pesë karafil, një lugë kallam sheqeri dhe gatuajeni derisa qepa të jetë mjaft e butë.

Squamous

Ka zënë rrënjë mirë në gjerësinë gjeografike të mesme dhe veriore. Karakterizohet nga lulëzimi i bollshëm. Frutat me ngjyrë kafe të errët kanë një shije të ëmbël dhe të thartë. Rendiment i lartë dhe pjekja e hershme, qëndrueshmëria e dimrit e bëjnë pemën të përshtatshme për t'u rritur në klimat e ftohta. Një pemë deri në 5 metra e lartë prodhon deri në 15 kg manaferra.

Hiqeni përzierjen nga zjarri, hidhni erëzat dhe ftoheni pak. Më pas shtoni farat e përziera, përzieni dhe thithni kripën. Hidheni përzierjen në një gotë hermetike duke e mbajtur në frigorifer për një muaj. Vëzhgimi i shpendëve është një formë e shkëlqyer e relaksimit aktiv dhe kontaktit me natyrën. Avantazhi më i madh i vëzhgimit të shpendëve është se mund të bëhet kudo dhe gjatë gjithë vitit, dhe të gjithë mund ta shikojnë atë. Për të filluar aventurë interesante me miq me krahë, nuk kemi nevojë të largohemi nga shtëpia.

Çfarë është një hibrid

Mjafton të dini se si t'i joshni zogjtë në pranverë gjatë kohës që jeni në kopshtin e oborrit të shtëpisë, dhe në dimër shijoni sytë tanë të mbushur me ushqime. Për pjesëmarrjen tonë, zogjtë do të paguajnë, për shembull, ata hanë insekte të dëmshme. Ky post ofron disa këshilla dhe këshilla praktike se si të ndihmojmë zogjtë.

Vetë-pjellore dhe Sakhalin (qershitë siberiane)

Varietetet e hershme të pjekjes, manaferrat piqen në korrik, të edukuara nga mbarështuesit siberianë. Ata tolerojnë mirë ngricat. Jepni një korrje të mirë të vazhdueshme deri në 20-22 kg. Rezistent ndaj sëmundjeve. Ata lehtë tolerojnë ngricat e pranverës. Pemët me një kurorë të fuqishme deri në 8 metra lulëzojnë me tufë lulesh të mëdha të bardha. Varietetet ndryshojnë në shijen e manave.

Nëse duam të shijojmë praninë e mysafirëve me krahë në kopsht gjatë gjithë vitit, duhet ta dekorojmë atë. Për zogjtë, dy gjërat më të rëndësishme janë ushqimi dhe vend i sigurt riprodhimi. Zogjve nuk u pëlqejnë kopshtet e mirëmbajtura, ku gardhe janë prerë dhe bari pritet rregullisht. Ato janë më të mira në zonat që janë pak të "pikuara". Duke i lënë të paprekura hardhitë dhe shkurret me gjemba, ne krijojmë vende të përshtatshme foleje për shumë lloje të këtyre kafshëve. Zogjtë zakonisht nuk i pëlqejnë bimët me origjinë të huaj, ata preferojnë speciet vendase të shkurreve dhe pemëve, duke u siguruar atyre ushqim të mjaftueshëm.

Amanogova me dhëmbëza të vogla (sakura)

Sakura Amanogova ka lulet më të bukura. Qershia e shpendëve i përket gjinisë së kumbullave, sipas karakteristikave të specieve i përket qershive.. Prandaj, sakura e famshme japoneze është gjithashtu një qershi e shpendëve. Amonogova me dhëmbëza të vogla pemë dekorative në formë kupole. Lule të dyfishta të bardha dhe rozë mbulojnë të gjithë pemën. Lulëzimi jashtëzakonisht i bukur dhe aroma delikate e kanë lavdëruar sakurën si një nga mrekullitë e krijuara nga natyra.

Elderberry është një delikatesë për shumë lloje zogjsh. Llojet tona të preferuara të bimëve barishtore shpesh konsiderohen barërat e këqija. Sanduiçi, kamomili, vetiveri, gjembaku, kantarioni dhe aguliçe e mbrëmjes janë bimë, farat e të cilave ushqehen me shufra të zakonshme - kallo, kurora ose tufa. Hithrat thumbuese do të sigurojnë mbulim për shkurret dhe lopët. Gardhi ose kompostori duhet të mbulohet me hardhi - hardhi me pesë fletë, hardhi ose dredhkë të zakonshme - që do të përdoren nga zogjtë si një vend për t'u çelur, strehë nga grabitqarët ose banesa.

Ssyori (Lindja e Largët, Ainu)

Një pemë e bukur e fuqishme që arrin 10 deri në 20 metra lartësi. Zona e shpërndarjes: Ishujt Kuril dhe Sakhalin. Kur lulëzimet lulëzojnë, ato marrin ngjyrë të kuqe-vjollcë, më vonë bëhen të bardha. Gjatësia e tufë lulesh është deri në 15 centimetra, me një formë të bukur luleje në formë zile dhe një aromë delikate.. Manaferrat e mëdhenj deri në 12 mm.

Në foletë e hithrës mund të futni folenë e një prej wobblers - freckles. Nëse vendosim të mbjellim një gardh, është mirë ta krijojmë atë nga shkurre me gjelbërim të përhershëm. Ndër degët e tyre të dendura ata folenë në fole ose kaligrafë. Është e rëndësishme që në kopsht të shfaqen shkurre ose pemë me fruta të pjekura vonë. Ata do të sigurojnë ushqim për fqinjët tanë me krahë në më të vështirat prej tyre - vjeshtë dhe dimër. Berberi, jargavani, e zeza, qershia, bumblebeja apo murrizi janë vetëm disa nga shkurret, frutat e të cilave pëlqehen nga gërshetat, zogjtë, gjilpërat dhe pelte.

Lulet e mollës, qershisë, dardhës dhe kumbullës që mbeten në degë do të jenë një burim i shkëlqyer ushqimi kur të bjerë bora dhe të bjerë ngrica. Mos harroni pellgun! Zogjtë miqësorë të kopshtit nuk mund të privohen nga uji. Pra, mendoni të krijoni një pellg të vogël ku zogjtë mund të shuajnë etjen e tyre dhe të bëjnë banjë. Mos harroni se skajet e rezervuarit nuk duhet të jenë shumë të pjerrëta. Më së miri është t'i mbuloni me gurë ose t'i fërkoni me zhavorr. Nëse nuk ka hapësirë ​​të mjaftueshme në kopsht, le të vendosim një fole zogjsh vend me hije mbushur me ujë nën një tenxhere me lule.

Vetitë shëruese të drurit

Shëruesit në kohët e lashta dinin për vetitë shëruese të bimës, të cilat gjenden në lëvoren, gjethet dhe manaferrat.

Prandaj, ato u përdorën në mënyrë aktive për trajtim:

• fitoncidet, të cilat gjenden në lëvoren e pemës, përdoreshin në formën e zierjeve ose bëheshin tinktura. Lëvorja hiqej në shirita të hollë në pranverë. Përdoret si anti-inflamator, kundër temperaturës dhe diaforik. Tinkturat ndihmojnë mirë me reumatizmën.

Lëvorja dhe gjethet përmbajnë acid hidrocianik, ndaj duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm në doza.

Mos harroni të zëvendësoni dhe rimbushni gjithmonë ujin. Shikimi i zogjve duke u larë do të na sjellë shumë gëzim! Shumica e zogjve në afërsi të njerëzve i bëjnë foletë e tyre në degë pemësh ose në shkurre të dendura. Por ka edhe nga ato që folenë në zbrazëtitë apo gropat e ndërtesave. Ne mund t'i ndihmojmë ata duke ngritur strehimore në vende ku nuk ka strehimore natyrore.

Kutitë kanë dizajne dhe madhësi të ndryshme. Ka edhe kuti për zogj më të mëdhenj. Pothuajse çdo specie mbron një rast të ndryshëm. Pra, nuk ka kuti universale dhe të varura në kopshtin e një shtëpie zogjsh, duhet të dimë nëse duam që banori i saj të jetë një tiktorka, një ytar apo një jackfruit! Majmunët janë një banor i zakonshëm i kutive të mbarështimit.

• për sëmundjet e mushkërive Një zierje e gjetheve dhe luleve është e dobishme. Një infuzion me lule trajton mukozën e syve. Lëvorja përdoret për trajtimin e reumatizmit;

• frutat janë një depo vitaminash dhe elemente të dobishme . Vitaminat P, të ashtuquajturat flavonoidë, forcojnë muret e enëve të gjakut. Amygdalina (B17, më e bollshme në kocka) përdoret si një substancë antitumorale dhe antikancerogjene. Sheqerna, acid citrik, acid askorbik, acid malik, vajra esenciale dhe yndyrore (në fara), elemente minerale, duke përfshirë molibdenin dhe titanin, gjenden në fruta. Prandaj, ato përdoren si një ilaç restaurues për shumë sëmundje të stomakut dhe ftohjet. Taninet dhe astringentët nga frutat përdoren për të luftuar diarrenë;

Është falë këtyre vetive që qershia e shpendëve ka gjetur aplikim në mjekësi dhe gatim në shtëpi.

Përdorni në gatim

Qershia e shpendëve përdoret gjerësisht në gatim. Manaferrat janë inferiorë në shije ndaj të afërmve të tyre - qershitë dhe kumbullat për shkak të shijes së tyre pak astringente dhe thartirës, ​​por janë të shëndetshme për trupin dhe aromatike.

Manaferrat e thata bluhen në miell. Përdoret si një shtesë për produktet e bukës. Produktet e pjekura fitojnë një aromë delikate delikate.

Përdorimi:

• një tortë është pjekur nga mielli i qershisë së shpendëve;
• bëni kvas të shijshëm të qershisë së shpendëve;
• tinkturat dhe likeret bëhen në bazë të saj;
• manaferrat e freskëta- mbushje e shkëlqyer për byrekët;
• bëni pelte, pije frutash, shurupe;
• gjethet e reja mund të përdoren për sallata;
• bëj çaj;
• duke bërë reçel.

Qershia e shpendëve është veçanërisht e vlefshme për rajonet veriore, ku manaferrat që mund të rriten në gjerësi të butë nuk mund të piqen.

Qershia e shpendëve është e përhapur në të gjithë vendin tonë. Ajo kënaqet me lulëzimin dhe aromën e saj delikate. Përdoret në mjekësi dhe gatim. Kopshtarët e bimëve të varieteteve përzgjedhje e re. Përdoret në kopshtari dhe kopshtari lloje dekorative pemët. Poetët dhe shkrimtarët shkruan për qershinë e shpendëve me ngrohtësi dhe dashuri.

Quhet edhe qershia e kuqe e shpendëve. Kjo është një pemë jashtëzakonisht e bukur me shije dhe manaferrat e shëndetshme. Për një kopshtar, ky është një zbulim i vërtetë: pema është shumë e lehtë për t'u kujdesur dhe rezistente ndaj faktorëve negativë. mjedisi, jep fryte mirë dhe për një kohë të gjatë, dhe manaferrat e kuqe mund të përdoren si në gatim ashtu edhe në mjekësinë popullore. Përveç kësaj, qershia e kuqe e shpendëve është shumë dekorative dhe do të dekoroj çdo komplot kopshti.

• Mund të arrijë një lartësi prej 7 metrash.
• Gjethet janë jeshile të errët, pak të zgjatura, të lëmuara.
• Lulet, siç i ka hije qershisë së shpendëve, janë të bardha, praktikisht pa erë, të mbledhura në race deri në 15 cm të gjata.
• Ndryshe nga qershia e zakonshme e shpendëve me kokrra të zeza, qershia e kuqe e shpendëve ka fruta më të mëdha të kuqe të errët. Ata kanë një shije më të këndshme, jo aq të thartë sa qershia e zakonshme e shpendëve.

Qershia e kuqe e shpendëve është gjithashtu bimë zbukuruese. Ajo është e bukur në çdo kohë të vitit. Gjatë kohës që mbulohet me lule të bardha, si dantella, gjatë frytëzimit shfaqen kokrra të kuqe, të cilat zgjasin edhe gjatë ngricave, dhe në vjeshtë edhe gjethja merr ngjyrë të kuqërremtë. NË korsia e mesme qershia e kuqe e shpendëve është më pak e zakonshme për shkak të rezistencës së saj më të ulët ndaj ngricave. Megjithatë, me kujdesin e duhur, mund t'i mbijetojë të ftohtit.

Varietetet më të njohura të qershisë së kuqe të shpendëve janë Narym dhe Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Ato ndryshojnë në lartësinë e shkurret, ngjyrën, madhësinë dhe shijen e frutave, si dhe vetitë. Varietetet Narym dhe Taiga janë shkurre relativisht të ulëta, deri në 4 m. Ato kanë gjethe të dendura, lulëzojnë bukur dhe harlisur dhe më pas prodhojnë fruta të vogla, të ëmbla dhe të tharta. Nga çdo pemë mund të mblidhni deri në 5 kg manaferra, por ato mbillen në grupe, pasi ato nuk pjalmohen individualisht.

Rassvet është një varietet i hershëm dhe i ulët (deri në 3 m). Frutat nuk janë të mëdha, por shfaqen rregullisht. Shkurre jep fruta rregullisht. Edhe pse manaferrat janë të vogla në madhësi, me kujdesin e duhur mund të korrni deri në 10 kg fruta për tufë.

nuk do të jetë intensive për punë. Ndër metodat e riprodhimit, më të njohurat janë këto:

• Kockat. Riprodhimi me fara është më kërkon kohë dhe punë intensive. Një farë e mbjellë nuk do të mbijë së shpejti, por një pemë e tillë do të fillojë të japë fryte në vitin e 7-të. Fara duhet të mbillet në vjeshtë në tokë të përgatitur në një thellësi prej jo më shumë se 5-6 cm. Ju mund ta bëni këtë në pranverë, por më pas farat duhet të përgatiten (). Për ta bërë këtë, farat vendosen në tokë dhe vendosen në frigorifer për kohë të caktuar për të simuluar kushtet periudha e dimrit paqen. Pas kësaj ata do të ngrihen më mirë. Periudha e shtresimit zgjat 3-4 muaj.
• . Qershia e shpendëve përhapet mirë nga prerjet e gjelbra. Kur fidanet ndalojnë së rrituri, duhet të prisni disa prerje deri në 15 cm të gjata. Prerje të gatshme duhet të ngjyhet në ujë ose në një zgjidhje të veçantë që stimulon rritjen. Të nesërmen mbillen në një tokë të veçantë ushqyese, të thelluar me 2-3 cm, të mbuluara me film sipër duke krijuar kushtet e serrës. Kur do të jepen prerjet? rrënjë të mira, ato mund të mbillen në tokë të hapur. Në fillim, fidani do të rritet ngadalë. Duhet të ushqehet dhe ujitet rregullisht.
• Glastarët me rrënjë. Qershia e shpendëve të Virxhinias është e pasur me fidane rrënjë, kështu që kjo metodë e shumimit është gjithashtu mjaft efektive dhe e thjeshtë. Për ta bërë këtë, ju duhet të ndani disa nga rrënjët nga bima nënë në pranverë dhe të mbillni ato më të rrënjosura në vjeshtë.
• Me shtresim. Riprodhimi me shtresim është disi më kompleks dhe kërkon kujdes. Në pranverë bëhen gropa rreth 10 cm të thella rreth bimës amë. Në këto gropa hapen shtresa dhe sigurohen me kunja druri. Këto shtresa duhet të ngrihen rregullisht. Prerjet nga pema e nënës mund t'i ndani vetëm në vjeshtë, kur ato janë të rrënjosura mjaftueshëm. Pas ca kohësh, ato mund të mbillen në një vend të përhershëm.

Qershia e kuqe e shpendëve është e thjeshtë në kujdes. Është mjaft rezistent ndaj ngricave, thatësirës, ​​dëmtuesve dhe sëmundjeve. Sidoqoftë, rezultatet maksimale mund të arrihen vetëm nëse ndiqni disa rregulla të thjeshta për kujdesin e qershisë së kuqe të shpendëve:

1. Nëse po mbillni fidanë tashmë të rritur, duhet të gërmoni një vrimë mjaft të gjerë në të cilën të gjitha rrënjët mund të futen lirshëm. Në mënyrë që pema të zërë rrënjë mirë, duhet të vendoset në këtë vrimë. Mund të përdorni edhe lëndë organike, por në sasi të kufizuar.
2. Qershia e kuqe e shpendëve duhet të ujitet me bollëk vetëm pas mbjelljes. Nëse pema tashmë është bërë më e fortë dhe ka zënë rrënjë, mjafton ta përmbytni mirë 2-3 herë gjatë periudhës së rritjes. Është e nevojshme që toka të jetë e ngopur mirë me ujë me rreth 20-30 cm.
3. Shumica e varieteteve të qershisë së kuqe të shpendëve janë të pjalmuara të kryqëzuara, kështu që nuk këshillohet të mbillni vetëm qershinë e shpendëve. Distanca midis pemëve duhet të jetë së paku 2 m, ndërsa ato rriten. Ju mund të mbillni lloje të ndryshme të qershisë së shpendëve.
4. Pas mbjelljes, fidani duhet të krasitet me 50-60 cm, atëherë degët e para do të fillojnë të rriten më poshtë, dhe qershia e shpendëve do të jetë më madhështore. Ndërsa rritet, lastari kryesor krasitet çdo vit për të formuar një shkurre.
5. Toka rreth qershisë së shpendëve duhet të pastrohet, pastrohet prej saj dhe gjithashtu të lirohet rregullisht në mënyrë që korja të mos ndërhyjë në ngopjen e rrënjëve me oksigjen.
6. Çdo pranverë, pemët e qershisë së shpendëve duhet të ushqehen me plehra minerale. Menjëherë pas kësaj, duhet të lironi tokën me 50-60 cm dhe të mos e lini plehun në sipërfaqe.
7. Qershia e kuqe e shpendëve duhet të krasitet. Në këtë mënyrë ju mund të rritni ose një pemë ose një shkurre të degëzuar. Për ta bërë më të lehtë kujdesin dhe korrjen, lartësia e pemës së qershisë së shpendëve duhet të rregullohet. Lartësia optimale– 3 m duhen krasitur edhe degët anësore në mënyrë që qershia e shpendëve të shpenzojë më shumë energji në fruta dhe jo në gjeth.
8. Një herë në 3 vjet mund të aplikohet në një thellësi prej 10 cm plehra organike lloj pleh organik, por këshillohet të mos e teproni.

Qershia e kuqe e shpendëve duket shumë e bukur në kopsht. Mund të dekoroj parqe dhe rrugica. Kokrrat e kuqe ngjiten mirë në degë dhe mund të qëndrojnë të tilla gjatë gjithë dimrit, duke dekoruar zonën edhe në stinën e ftohtë.

Përveç kësaj përdorim dekorativ Qershia e shpendëve mund të përdoret në mënyrë aktive në gatim.

Për shkak të faktit se manaferrat e kuqe janë më të ëmbla dhe më të këndshme se ato të zeza të zakonshme, ato mund të hahen të freskëta. Ato janë të pasura me vitaminë C, forcojnë sistemin imunitar, nxisin përtëritjen e trupit dhe përmirësojnë funksionimin e stomakut dhe zorrëve.

Megjithatë, ata që vuajnë nga gastriti me aciditet të lartë të lëngut gastrik duhet të kenë kujdes me manaferrat e freskëta. Nga frutat e qershisë së kuqe të shpendëve mund të bëni miell qershie zogjsh, mbushje për byrekë, janë mirë t'i shtoni reçelrave dhe kompostove.

NË mjekësia popullore Frutat, degët dhe gjethet e qershisë së kuqe të shpendëve përdoren gjerësisht:

• Manaferrat përmbajnë shumë tanina, të cilat i bëjnë ato paksa astringente në shije. Për këtë arsye, manaferrat kanë një efekt fiksues, të dobishëm për diarre, por të padëshirueshëm për kapsllëkun kronik. Megjithatë, qershia e shpendëve rrallë çon në kapsllëk, sepse, ndër të tjera, fruti përmban shumë fibra, të cilat kanë një efekt të dobishëm në lëvizshmërinë e zorrëve.
• Gjithashtu, frutat dhe gjethet e qershisë së kuqe të shpendëve kanë një efekt dezinfektues. Një zierje e gjetheve dhe manave ka qenë prej kohësh e njohur për të efekt antimikrobik. Për më tepër, jo vetëm që mund ta pini këtë zierje, por edhe ta trajtoni dhomën për të shkatërruar mikrobet dhe për të larguar insektet e vogla.
• Qershia e shpendëve përmban kalium dhe vitaminë P, të cilat ndihmojnë në forcimin e mureve të kapilarëve dhe përmirësimin e funksionimit të sistemit kardiovaskular.
• Frytet e qershisë së kuqe të shpendëve gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në sistemin urinar. Ata largojnë toksinat nga trupi dhe kanë një efekt diuretik. Jo vetëm manaferrat, por edhe sythat, gjethet dhe lëvorja mund të përdoren si diuretik.

Më shumë informacion mund të gjeni në video.

E pyetur se çfarë lloj peme është kjo, e njëjta rritet aty pranë, por me kokrra të zeza, të ngjashme me qershinë e shpendëve (foto) e pyetur nga autori Imofevna pergjigja me e mire eshte Mund të jetë CERAPADUS (një hibrid i marrë nga I.V. Michurin), ose mund të jetë VIRGIN CHERRY.
Të dy Cerapadus dhe Padocerus janë hibride ndërgjenerike midis qershisë dhe qershisë së shpendëve ( Emri latin qershitë janë segaziv, dhe pemët e qershisë së shpendëve janë raa "iz), me të vetmin ndryshim se cerapadus është marrë duke pjalmuar lulet e qershisë me polen qershie të shpendëve, dhe padocerus - përkundrazi, duke pjalmuar lulet e qershisë së shpendëve me polen qershie. Në praktikë, Këto hibride ndonjëherë mund të dallohen vetëm nga vetë mbarështuesit, duke ditur se nga çfarë u pjalmuan, megjithatë, cerapaduset doli të ishin më të suksesshëm dhe të pranuar. shpërndarje më të madhe, pra, për të treguar të dy varietetet e hibrideve të këtij lloji ky emër përdoret shpesh. Cerapaduset quhen gjithashtu hibride më komplekse të specieve origjinale - gjenerata e dytë ose e tretë.
Versionet e para të këtyre hibrideve u përdorën kryesisht si nënshartesa për qershitë dhe qershitë e ëmbla, duke përmirësuar rezistencën e tyre ndaj të ftohtit dhe sëmundjeve, por pas hibridizimit të përsëritur, u shfaqën forma dhe varietete me cilësi mjaft të mirë frutash që meritojnë të konsiderohen si një kulturë e pavarur frutore.
Sipas strukturës së pemës dhe lulëzimit, cerapadus është një pemë me një sistem rrënjor të fuqishëm, i cili pamjen i ngjan një qershie zogu më shumë se qershia, ndërsa vetë frutat e saj, shikoni foton në krye të faqes, janë më shumë si qershi të vogla, por të mbledhura në një tufë prej 3-6 copash. Shija e këtyre frutave varet shumë nga shumëllojshmëria, ato mund të jenë të tharta pothuajse deri në pikën e pangrënshme, ose mjaft të këndshme, të ëmbla dhe të tharta.
Nga qershia e shpendëve, cerapadus trashëgoi qëndrueshmëri të lartë dimërore dhe rezistencë ndaj shumë sëmundjeve, përfshirë kokomikozën.
Frytet e varieteteve cerapadus me shije të përmirësuar mund të përdoren saktësisht në të njëjtën mënyrë si qershitë e zakonshme, me të cilat ato janë të ngjashme në përbërjen kimike.
Cerapadus i madh (një hibrid i qershisë Ideal dhe qershisë së shpendëve Maaka) - një pemë 1,5 m e lartë, kurora është gjerësisht ovale, e ngjeshur, lëvorja në trung dhe degët është kafe-kafe me njolla të shpërndara të bardha gri. Frutat janë në formë sferike, pak të ngjeshur sipër, peshojnë rreth 1,5 g, vishnje e errët, pothuajse e zezë, me lëkurë të dendur, me shkëlqim, që hiqet lehtësisht, në tufa me nga 3-5 copë. Piqet në gjysmën e 1 gushtit. Pulpa është vishnje e errët, pothuajse e zezë, e dendur, shumë e lëngshme, e thartë e ëmbël me hidhësi, e ngrënshme, lëngu është në ngjyrë vishnje, shumë ngjyrë. Ata bëhen të errët kur piqen.
lidhje
qershia e virgjër:

Përgjigju nga 22 përgjigje[guru]

Përshëndetje! Këtu është një përzgjedhje e temave me përgjigje për pyetjen tuaj: çfarë lloj peme është kjo, e njëjta rritet afër, por me manaferra të zeza, të ngjashme me qershinë e shpendëve (foto)

Shumë bimë të njohura kanë të afërm shumë tërheqës që rriten në zona të tjera natyrore. Për shembull, kushëriri jashtë shtetit i qershisë së njohur të shpendëve - qershia e shpendëve të virgjër.

Njihni qershinë e shpendëve të Virxhinias me shikim

Amerikani është më i shkurtër se qershia ruse. Kjo është një pemë e ulët ose shkurre e madhe, degët, gjethet dhe lulet e së cilës janë shumë të ngjashme me qershinë e zakonshme të shpendëve.

Vetëm gjethet janë më të errëta, dhe grupet e luleve janë më të gjata, më të dendura, me deri në 30 lule të vogla në çdo grup. Lulëzimi fillon në fund të majit dhe vazhdon për një kohë mjaft të gjatë. Në lulëzim, e mbuluar plotësisht me tufa aromatike, qershia e shpendëve të Virxhinias zgjat deri në 2 javë.

Por ndryshimi kryesor midis të afërmve janë frutat. Manaferrat e qershisë së shpendëve të Virxhinias mblidhen gjithashtu në grupe të zgjatura, por frutat janë shumë më të mëdha në madhësi - deri në 1 cm në diametër. Ata piqen nga mesi i gushtit, duke marrë një ngjyrë të kuqe ose vishnje. Për shkak të kësaj, qershia e shpendëve të Virxhinias shpesh quhet e kuqe.

Manaferrat e qershisë së shpendëve të Virxhinias: përfitimet dhe dëmet

Manaferrat e qershisë së kuqe të shpendëve janë të ngrënshëm dhe madje më të shijshëm se ato të zakonshmet.

Ato janë të ëmbla dhe të tharta, jo shumë të tharta, mjaft të lëngshme dhe përmbajnë shumë vitamina dhe mikroelemente. Thjesht mos i hani derisa të piqen plotësisht - frutat e papjekura të qershisë së shpendëve të Virxhinias janë helmuese.

Një shenjë e toksicitetit është aroma e lehtë e bajames, karakteristike e përbërjeve të cianideve.

Sidoqoftë, manaferrat e papjekura nuk janë aq të shijshme, dhe helmi nuk është aq i fortë sa të bëhet fatal. Është më mirë të bëni reçel nga manaferrat. Kur nxehet dhe kombinohet me sheqerin, mbetjet e cianidit dekompozohen, kështu që reçeli është absolutisht i sigurt për shëndetin.

Lëvorja, lulet dhe gjethet janë gjithashtu helmuese në një farë mase, kështu që ato përdoren me kujdes në zinxhirët e bakrit Qing. Edhe pse qershia e shpendëve është e pajisur bujarisht me veti shëruese. Çaji është bërë nga manaferrat dhe gjethet e thata për të lehtësuar bronkitin dhe ftohjet.

Për shkak të vetive të tij astringente, ndihmon edhe në diarre dhe çrregullime të zorrëve. Një zierje e luleve të qershisë së shpendëve përdoret si një antiseptik i jashtëm: përdoret për të larë plagët, ulcerat dhe aplikohet në sy për konjuktivitin.

Dëmtuesit e qershisë së shpendëve të Virxhinias nuk janë të frikshëm!

Në natyrë, qershia e kuqe e shpendëve është e përhapur në Amerikën e Veriut, prandaj emri i specieve - sipas shtetit të Virxhinias. Dimrat në këtë rajon janë të butë, kështu që vishnja e shpendëve të Virxhinias është më pak e qëndrueshme ndaj dimrit sesa qershia e zakonshme e shpendëve. Nuk ka gjasa që do të jetë e mundur të rritet në Siberi. Por në zonë e butë dhe zonat bregdetare po rritet, madje edhe në rajonin e Arkhangelsk. Bima lëviz në jug në Krime dhe Azinë Qendrore, por atje kërkon lotim periodik.

Avantazhi i madh i qershisë së shpendëve të Virxhinias është rezistenca e saj ndaj shumicës së dëmtuesve dhe sëmundjeve të qershisë së shpendëve. Afidet, sharrat, rrotullat e gjetheve, mola hermelinë dhe dashnorët e tjerë të gjetheve dhe fidaneve të rinj zakonisht nuk e prekin "virginka". Nuk e shqetëson shumë armiku kryesor- molë e qershisë së shpendëve.

Kujdesi për qershinë e kuqe të shpendëve kur rritet në kopsht

Qershia e shpendëve të Virxhinias është tolerante ndaj hijeve, por nuk mund të prisni në hije lulëzimi i bollshëm dhe pjekja e manave të ëmbla.

Prandaj, është më mirë të mbillni bimën në një vend me diell. Në natyrë, qershia e shpendëve rritet përgjatë brigjeve të lumenjve dhe liqeneve, kështu që e do lagështinë dhe lehtë toleron mbytjen e lehtë.

Vendi ideal për të është bregu i ndriçuar mirë i një pellgu dekorativ. Për pllenim dhe fruta më të mirë, duhet të mbillni 2-3 bimë afër.

NË kushte të favorshme Shkurre rritet shumë shpejt, kështu që duhet të mendoni paraprakisht për lagjen. Krasitja e rëndë vjetore nuk do t'i sjellë dobi qershisë së shpendëve, pasi lulëzimi ndodh në lastarët e vitit të kaluar. Qershia e shpendëve prodhon gjithashtu një sasi të madhe lastarësh rrënjë. Është me lastarë që shumohet më së miri. Mbjellja mund të bëhet si në pranverë ashtu edhe në vjeshtë.

Rritja e Virxhinias - qershia e kuqe e shpendëve: përvoja personale

Dhe unë me të vërtetë dua t'ju tregoj për qershinë time të pazakontë të shpendëve, e cila ka jetuar në kopshtin tim për shumë vite së bashku me shkurre të tjera manaferrash dhe pemë frutore. Pse ajo ka nevojë për nderime të tilla, ju pyesni. Dhe tani do t'ju tregoj gjithçka që në fillim, që nga njohja ime e parë me këtë kulturë.

Shumë kohë më parë, 15 vjet më parë, prindërit e mi blenë një truall për vilën e tyre verore. Kjo tokë, së bashku me shtëpinë, qëndroi e braktisur për më shumë se 20 vjet, kështu që gjithçka përreth ishte e mbushur dendur me pyll. Me kalimin e kohës, ne kemi rafinuar gjithçka. U shfaq një kopsht, një kopsht perimesh, shtretër lule dhe një lëndinë. Më vonë, ne donim të mbillnim pemë dhe shkurre të kultivuara që të na kënaqnin me lulëzimin dhe aromën e tyre.

Kështu, në panairin sezonal u blenë shkurre të jargavanit, jaseminit dhe qershisë së shpendëve. Dhe doli që thjesht nuk kishte vend të mjaftueshëm për qershinë e shpendëve në kopshtin e përparmë, kështu që më duhej të mbillja dy prerje të vogla në hyrje të kopshtit. Për tre vjet, shkurret fituan forcë, duke u shndërruar në pemë të vogla, dhe në vitin e katërt në pranverë ata na kënaqën me lulëzime të mëdha të bardha borë. Por për habinë tonë, lulet nuk kishin një aromë të mrekullueshme të qershisë së shpendëve, ose më saktë, nuk kishin erë fare! Kjo ishte shumë alarmante: në fund të fundit, tufa e qershisë së fqinjit lëshonte një erë të fortë, të mrekullueshme në të gjithë zonën...

Dhe nga fundi i gushtit, tufa me manaferra shumë të pazakonta, mjaft të mëdha të kuqe të errëta, shumë të ngjashme me qershitë e vogla, ishin varur në pemët tona. Pastaj shikuam përsëri përmes gardhit pemën e qershisë së zogut të fqinjit dhe pamë foton më të zakonshme: një shkurre e përhapur me një trung të errët, grupe kokrrash të vogla, të zeza...

Pemët tona nuk ishin aspak si ajo: një trung i kuq-kafe, manaferra të ndritshme burgundy, gjethe të mëdha "të llakuara". Na rezulton se jemi mashtruar në panair! Askush, natyrisht, as nuk guxoi të provonte këto "qershi" të çuditshme - po sikur bima e panjohur të rezultonte helmuese? Por zogjtë e mbaruan korrjen shumë shpejt...

Aktiv vitin e ardhshëm pemët lulëzuan edhe më gjerësisht me të njëjtat lule, në pamje të ngjashme me qershinë e shpendëve, por aspak aromatike.

Dhe në vjeshtë, lindën edhe më shumë manaferra të mëdha të kuqe. Por ne thjesht shkuam në punët tona të kopshtarisë, duke mos i kushtuar vëmendje pemëve të çuditshme. Dhe pastaj një ditë, duke mbledhur aronia për komposto, i shikova këto manaferrat me shkëlqim dhe doja shumë t'i provoja! Zgjodha një, e shtypa në dorë, e nuhata - ka erë si qershi të zakonshme të shpendëve. Ajo zgjodhi një tjetër dhe e hëngri. Ajo gjithashtu ka shije si qershia e shpendëve, por shumë, shumë më e ëmbël dhe nuk ka pothuajse asnjë astringent.

Erdha nga shtëpia ime në qytet dhe menjëherë hyra në internet. Doli që pemët tona janë shumëllojshmëri e pazakontë qershia e kuqe e shpendëve të kopshtit të quajtur Virxhinia. Vjen nga Amerika e Veriut, është shumë dimëror, rezistent ndaj thatësirës, ​​nuk kërkon vëmendje dhe kujdes dhe praktikisht nuk vuan nga asgjë.

Dhe më e rëndësishmja, frutat e saj nuk janë vetëm shumë të shijshme, por edhe jashtëzakonisht të shëndetshme, që përmbajnë shumë vitamina, mikroelemente dhe tanine.

Pra, kjo nuk është thjesht një pemë dekorative, por një thesar i vërtetë! Kokrrat e saj përdoren gjerësisht për qëllime kulinarie: thahen, bëhen komposto, reçel dhe shtohen në ëmbëlsira. Ne na pëlqejnë ato në të freskëta, me shijen e tyre të ëmbël, të këndshme dhe thekësinë e lehtë.

Kjo qershi e shpendëve rritet në formën e një peme të vogël dhe jep fryte me bollëk çdo vit. Në fakt, siç shkruhet në internet, për dhjetë vjet nuk jam sëmurë me asgjë dhe nuk kam kërkuar vëmendje. Rritja që formohet rreth pemës mund të pritet lehtësisht me një makinë prerëse. Dhe kurora mund të formësohet sipas dëshirës tuaj.

Si kjo histori e pazakontë rreth qershisë së shpendëve në dukje të zakonshme. Nëse keni ndonjëherë mundësinë për të mbjellë këtë mrekulli në faqen tuaj, mos ia mohoni vetes kënaqësinë!

Ne kemi varietete të ndryshme të qershisë së shpendëve që rriten në kopshtin tonë, manaferrat e freskëta të të cilave kënaqemi duke i ngrënë nga mesi i korrikut deri në fund të tetorit falë periudha të ndryshme maturimi. Qershia e shpendëve dhe qershia e shpendëve janë të pakërkueshme për tokën, rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve dhe tolerojnë hije të lehta të pjesshme dhe krasitje gjatë formimit të kurorës.

Qershia e shpendëve të virgjër është një bimë pjesërisht vetëpjellore dhe lulëzon pak më vonë se zakonisht, duke shmangur gjithmonë ngricat e kthimit, kështu që prodhon korrje e mirë e shijshme dhe manaferrat aromatike. Pemët e bardha si bora gjatë periudhës së lulëzimit nxjerrin një aromë magjepsëse, e cila tërheq grerëzat dhe bletët. Falë punës së tyre, bimët pjalmohen mirë dhe rendimenti rritet.

Pema e kopshtit të qershisë së shpendëve duket origjinale me fruta me ngjyra dhe gjethe të ndryshme nga jeshile në vjollcë të zjarrtë. Frutat e freskëta kanë një efekt antimikrobik, dhe zierjet e tyre përdoren për të trajtuar sëmundjet gastrointestinale, një infuzion gjethesh përdoret për ftohjet dhe një infuzion lulesh përdoret për trajtimin e syve. E shumoj qershinë e shpendëve me copa të gjelbra në qershor ose me copa drunore në shtator, si dhe me shartim mbi fidanët e qershisë së shpendëve.

Qershia e shpendëve është një bimë shumë e qëndrueshme ndaj dimrit, kështu që unë e mbjell atë në anën verilindore të vendit për të mbrojtur bimët e tjera nga erërat e ftohta.

Kur mbjell qershinë e shpendëve në një vrimë me përmasa 50x50 cm, vendosa 2 kova humus, 1 litër hi, 1 gotë. pleh kompleks dhe unë lopatë çdo gjë mirë. Jakë rrënjë E thelloj me 3-5 cm duke e sperkatur tokë pjellore. Bëj një vrimë për ujitje rreth fidanit në një rreze prej 30 cm. Qershia e shpendëve i përgjigjet lotimit: rritet mirë dhe kur shkurtohet në shtator me 1/3 e rritjes vjetore, fillon të japë fryte më shpejt.

Në vapën e verës është e këndshme të ulesh nën hijen e një peme qershie. Mushkonjat, mizat e kalit dhe mizat nuk ju shqetësojnë këtu, sepse... nuk ju pëlqen era e gjetheve të kësaj peme. Bërë nga qershia e shpendëve gardh në kombinim me rowan dhe murriz, midis të cilave spirea, hydrangea, trëndafila parku, portokalli tallës, barberry dhe të tjerët lulëzojnë gjatë gjithë verës shkurre zbukuruese. Për të zvogëluar lartësinë e kurorës në pranverë, përpara se lëngu të fillojë të rrjedhë, unë krasit trungun qendror në një degë anësore të fortë, pas së cilës i mbuloj prerjet me llak kopshti ose bojë vaji në vaj natyral tharjeje. Kurora e ulët janë të përshtatshme për korrje dhe trajtim parandalues nga sëmundjet dhe dëmtuesit e kopshtit.

Që nga viti 2000, qershia e kuqe e shpendëve të Virxhinias (nuk e di varietetin) ka dhënë vazhdimisht fruta, manaferrat e së cilës piqen në fund të korrikut. Pulpa e tyre ka një shije të ëmbël dhe të thartë me një thartë të lehtë. Shumëllojshmëria është shumë dimërore, produktive, por me kalimin e kohës prodhon shumë lastarë, ndaj e përhap vetëm me shartim.

Jep fruta që nga viti 2007 Kujtimi i Salamatov. Shumëllojshmëria është shumë e qëndrueshme ndaj dimrit, por lulëzimi shpesh përkon me rikthimin e ngricave, gjë që ndikon në rendimentin. Por manaferrat mbi të janë shumë të mëdha, të zeza, me shkëlqim dhe piqen deri në fund të gushtit. Pulpa e tyre ka një shije të ëmbël dhe të thartë pa astringent, me një aromë të këndshme.

Që nga viti 2011, varieteti i qershisë së shpendëve është testuar Gëzimi i vonë, dhe që nga viti 2014 - varieteti Neubiennaya me gjethe të kuqe vjollcë, por ende nuk i kanë provuar frutat.

Që nga viti 2000 ne kemi qenë të kënaqur me të korrat cerapadus(një hibrid i qershisë së shpendëve dhe qershisë), i cili zakonisht lulëzon pas përfundimit të ngricave të kthimit. Grupet janë të gjata, kokrrat janë shumë të mëdha, deri në 1.5 cm në diametër, me ngjyrë vishnje të errët, kanë shije të mirë të ëmbël dhe të thartë me një thekësi të lehtë, mbahen fort në grupe dhe nuk bien edhe pas ngricave deri në fundi i tetorit. Cerapadus është shumë rezistent ndaj dimrit, rezistent ndaj motit dhe produktiv. Dhe shtimi i manave të tij në komposto të ndryshme u jep atyre pikante dhe aromë qershie.

QERSHI E VERDHE

Një perlë e re është shfaqur në koleksionin tim - qershia e shpendëve Virginia me fruta të verdha! Për sa kohë që nuk ka manaferra të pjekura në të, ajo nuk është shumë e ndryshme nga ato të zakonshme - ajo lulëzon, rritet, bëhet e gjelbër dhe gjithashtu bie në tokë me një dantellë të bardhë petale. Por manaferrat fillojnë të derdhen - dhe bukuria ime transformohet!

Frutat e saj janë të mëdha, të lëngshme, të ëmbla me një thartë të lehtë. Ju as nuk e vini re se si futni manaferrat pas kokrra të kuqe në gojë.

Ajo erdhi tek unë krejtësisht rastësisht. Gjatë vozitjes, vura re një shkurre të gjerë e të përhapur. U ndala për të parë se çfarë ishte. Dhe unë thjesht mbeta pa fjalë: qershia e shpendëve me fruta të verdha! E provova dhe mora plot grushta manaferrash.

Në shtëpi mendova: si mund të kisha një mrekulli të tillë në kopshtin tim? Në vjeshtë, farat e mbetura i mbolla në një tas dhe i lashë në kopsht për të dimëruar. Pranvera ka ardhur - nuk ka fidane të miat. Prilli kaloi - jo, maj - ata nuk u shfaqën. Në mes të qershorit shikova në tas - e dashur nënë! Ushtarët e gjelbër janë në këmbë dhe tashmë kanë shpalosur gjethet e tyre. Megjithatë, jo të gjithë mbinë, rreth gjysma e tyre, por kjo ishte pafundësisht e këndshme. Në gusht i mbolla në kopsht. Dimri i parë kaloi pa humbje, të gjithë dimëruan.

Në pranverë dhashë një pjesë të saj dhe mbolla 2 shkurre në shtëpi. Filluan të jepnin fryte në vitin e 6-të, megjithëse në vitin e 5-të kishte disa thekë me lule, por me sa duket nuk kishte forcë të mjaftueshme për të prodhuar fruta.

Qershia ime e shpendëve pëlqen të pijë ujë - gjethet bëhen me lëng dhe manaferrat janë plot trup. Për të gjitha vitet nuk jam fekonduar me asgjë, përveçse ndoshta e kam derdhur rrethi i trungut pak plehrash, doja që të mbinin lastarët, por nuk ishte kështu. Nuk ka shtresim, nuk prodhon asnjë lastar. Kjo është mrekullia buzë rrugës që gjeta.

T. KURNAKOVA Saratov