Frytet e Elderberry të Zezë janë mbledhur që nga kohërat parahistorike. Farat e manaferrës, së bashku me "të mbetura" të tjera, u zbuluan në gërmimet në vendet neolitike. Në kohët e lashta, manaferra e zezë rritej posaçërisht për frutat e saj. Ishte e njohur në kohën e Plinit, i cili rekomandonte lule për ftohjet.

Emrat e elderberry

Plaku i zi quhet: Buzovnik, Sambuk, Wastewood, Pishchalnik

Ku rritet plaku i zi?

Plaku i zi rritet në natyrë në pyjet gjetherënëse, në Evropën Perëndimore, në Krime dhe Kaukaz, ku arrin lartësinë 10 m dhe ka pamjen e një peme.

Plaku i zi rritet në gjetherënës, më rrallë në pyje halore, midis shkurreve, në zonat e prerjes së tepërt, në plantacione pyjore dhe shirita pyjorë. Edukuar në parqe dhe kopshte.

Si duket Black Elderberry?

Plaku i zi: pemë e vogël ose shkurre me lartësi 3 deri në 10 metra. Kurora është e rrumbullakosur, lëvorja në trungjet e vjetra është ngjyrë kafe e hirit me çarje të thella gjatësore, në lastarët e rinj është më e errët, gri-kafe, me thjerrëza të shumta të verdhë. Trungu është deri në 30 cm në diametër. Fidanët e rinj janë të mbushur me një bërthamë të bardhë të butë brenda.

Lulet e manaferrës: e vogël, aromatike, pesëpetale, me ngjyrë të verdhë-bardhë. Të mbledhura në tufë lulesh të mëdha.

Gjethet e plakut të zi: me 5-7 lobe heshtak të theksuar në fund me buzë të dhëmbëzuar. Jeshile e errët në anën e sipërme, jeshile më e lehtë poshtë.

Frutat e manaferrës: fara me lëng, vjollcë të zezë, në formë kokrra të kuqe, me 2–4 fara të rrudhura, kafe. Bima është tolerante ndaj hijeve. Riprodhohet në mënyrë vegjetative, nga thithësit e rrënjëve dhe farat.

Koha e lulëzimit të plakut të zi

Plaku i zi lulëzon nga mosha tre vjeçare nga maji deri në korrik. Frutat e manaferrës piqen në gusht-shtator.

Mbledhja dhe përgatitja e Plakut të Zi

NË qëllime mjekësore Lulet dhe frutat e plakut të zi janë korrur.

Lulet e manaferrës mbledhur gjatë lulëzim i plotë në maj - qershor. Lulëzimet e mbledhura të manaferrës thahen në papafingo, kasolle, mot i mirë- ajër i hapur. Më pas lulet ndahen nga kërcelli. Lulet e thata kanë një aromë të dobët dhe një shije të ëmbël.

Kokrrat e zeza të plakut të mbledhura në periudhën e pjekurisë së plotë, në gusht - shtator, të thara në tharëse ose furra në një temperaturë prej 60-65 ° C, në mot me diell- ajër i hapur. Kokrrat e thata të manaferrës së zezë janë pa erë dhe kanë një shije të thartë-ëmbël.

Në kohët e lashta, gjermanike dhe popujt sllavë u konsiderua plaku i zi bimë e shenjtë, por me qëndrim krejtësisht të kundërt ndaj tij. Në Gjermani e besonin këtë plakë e zezë bimë medicinale shtrigat, dhe të gjithë kush e pret bie nen pushtetin e tyre. Prandaj, mbajtja e manaferrës pranë shtëpisë konsiderohej e barabartë me ftesën e telasheve që nuk mund të përdorej për karburant ose të bëhej prej saj në asnjë mënyrë. Nëse vërtet do t'ju duhej të prisnit plakun, personi duhej t'i kërkonte asaj falje. Më vonë plaku u nderua si pemë e shenjtë perëndeshë e pjellorisë Freya, dhe madje më vonë në Evropën Perëndimore besohej se tradhtari Juda u var në një pemë të moshuar.

Sllavët, përkundrazi, e konsideronin plakun si një strehë të shpirtrave të mirë të cilët nuk lejohen të hyjnë në oborr shpirtrat e këqij. Në Çekosllovaki, ekzistonte një zakon sipas të cilit një vajzë merrte nga dhëndri i saj 2 fidanë plakë të zinj, njërën prej të cilave duhej ta mbillte afër shtëpisë dhe të dytën afër hambarit.

Vetitë shëruese të Elderberry të Zezë

Plaku i zi bimë medicinale ishte i njohur qysh në mesjetë.

Lulet e manaferrës kanë efekte diaforike, antipiretike, diuretike, ekspektorante, anti-inflamatore dhe qetësuese. Gjethet kanë veti diuretike, laksative, diaforike dhe "pastruese të gjakut". Lëvorja ka një efekt të fortë laksativ, emetik dhe diuretik. Është veçanërisht e vlefshme që vetia diuretike e lëvores të shfaqet në mënyrë selektive, pa ndikuar në aktivitetin e zemrës dhe pa ndryshuar presionin e gjakut.

Përdorimi i manaferrës së zezë

Një infuzion me lule merret nga goja për të ftohtin, kollën e thatë, ënjtjen, sëmundjet e veshkave, reumatizmën, përdhesin, artritin dhe si mjet për rritjen e rezistencës së trupit ndaj sëmundjeve të lëkurës (skuqje, puçrra, vlime).

Infuzionet e manave përdoren si një laksativ i butë.

Banjat e bëra nga zierja e rrënjëve dhe degëve përdoren për reumatizëm.

NË mjekësi shkencore infuzioni i luleve të vjetra përdoret si diaforik për ftohjet, gripin, bronkitin, laringitin, sëmundjet e veshkave dhe. fshikëz dhe për nevralgji.

Lulet e manaferrës përfshihen në diaforetikë, zbutës, laksativë dhe gargarë.

Aroma e luleve të manaferrës së zezë largon buburrecat, insektet e tjera, minjtë dhe minjtë.

Manaferrat hahen u. Nga manaferrat plakë e zezë prodhojnë ngjyrë vjollce të padëmshme për industrinë ushqimore.

Në artikull diskutojmë plakun e zi. Do të mësoni se cilat veti të dobishme ka bima, si të përgatisni lëndë të para medicinale, si të përdorni manaferrat dhe lulet dhe çfarë kundërindikacionesh ka për përdorim.

Plaku i zi është një kaçubë drunore me fruta të familjes Adoxaceae. Njerëzit e quajnë sambucus, elderberry, plakë, pema e shtrigës, squealer, pa pemë. Emri latin: Sambucus nigra.

Si duket

Pamja e plakut të zi. Bima është e degëzuar, me lartësi 3 deri në 6−10 metra. Rrjedhat e rinj janë të gjelbër, të cilët me kalimin e moshës bëhen gri në kafe dhe janë të mbuluara me shumë tuberkula të vegjël të verdhë.

Sistemi rrënjor i bimëve të reja është me rrënjë dhe rritet me kalimin e moshës dhe bëhet fijor.

Gjethet janë të mëdha dhe kanë strukturë komplekse, përballë, me madhësi deri në 30 cm Çdo gjethe përbëhet nga disa fletëza të zgjatura në formë vezake, të theksuara në fund. Fletëpalosje jeshile e errët Me jashtë dhe ngjyrat më të lehta në brendësi, ulen në gjethe të vogla.

Lulëzimet janë të mëdha, me shumë lule, të mbuluara me lule të vogla të bardha në të verdhë. Lulet përbëhen nga pesë petale, pesë stamena të shkrirë me tubin e kurorës dhe një vezore e shkurtër tre-lokulare. Elderberry lulëzon nga maji deri në mes të qershorit.

Frutat janë drupe në formë kokrra të kuqe me një ngjyrë vjollce të errët, rreth 6 mm në diametër. Pulpa e manave është e lëngshme dhe me ngjyrë të kuqe të errët. Periudha e frutave është gusht-shtator.

Ku rritet

Zona e shpërndarjes natyrore është territori ishullor i Portugalisë, Afrika e Veriut, Turqi, Iran, shumica e vendeve evropiane, Kaukazi i Jugut. Elderberry u prezantua gjithashtu në Zelandën e Re dhe u përhap me sukses atje.

Në Rusi rritet në të gjithë pjesën evropiane. Elderberry mund të gjendet në drithërat ose në skajet e pyjeve gjetherënëse dhe të përziera, pranë rrugëve dhe hapësirave pyjore.

Në pjesën evropiane të Rusisë, kultivimi i varieteteve "Aurea" dhe "Bukuria e Zezë" praktikohet në vend dhe. parcela personale. Mbjellja dhe kujdesi për bimët në terren i hapur edhe një kopshtar fillestar mund ta bëjë këtë. Elderberry mbillet në zona të ndriçuara në tokë pak acid ose neutrale. Gjatë sezonit është e nevojshme të ujitet dhe të shkurtohet, pasi shkurret rritet shpejt.

Për më shumë informacion rreth manaferrës së zezë, shihni videon e mëposhtme:

Lulet dhe frutat e manaferrës

Elderberry përmban shumë biologjikisht substancave aktive. Në vetitë e tij medicinale është i ngjashëm me manaferrën.

Lulet dhe frutat, më rrallë lëvorja, rrënjët dhe gjethet mblidhen për qëllime mjekësore.

Përbërja kimike

• sambunigrin;
• vaj esencial;
• rutoside;
• kolina;
• alkaloide;
• vitaminë C;
• acid acetik;
• acid malik;
• acid valerik;
• acid quinik;
• acid kafeik;
• taninet;
• rrëshira;
• kripëra minerale;
• polisakaridet.

Frutat janë të pasura me vitaminë C, përmbajnë gjithashtu rutinë, beta-karoten, vajra esenciale, sambucina, taninet, tirozina, aminoacide dhe sheqerna.

Vetitë medicinale

Plaku i zi ka këto efekte mjekësore:

• lehtëson nxehtësinë dhe inflamacionin;
• shfaq lëngu i tepërt nga trupi;
• ka një efekt diuretik;
• dezinfekton;
• qetëson sistemin nervor;
• promovon heqjen e pështymës;
• shëron djegiet, ulcerat dhe skuqjen e pelenave;
• ka një efekt anthelmintik;
• ka një efekt laksativ;
• ndihmon në luftimin e viruseve;
• forcon sistemin imunitar.

Dihet gjithashtu se është në gjendje të largojë toksinat, kripërat e metaleve të rënda dhe substancat radioaktive nga trupi.

Plaku i zi në mjekësi alternative përdoret për trajtimin e sëmundjeve të mëposhtme:

• ARVI dhe gripi;
• reumatizma;
• përdhes;
• inflamacion i sistemit gjenitourinar;
• hemorroide;
• furunculosis;
• djegie dhe skuqje të pelenave;
• angina;
• bronkit;
• stomatiti;
• faringjit;
• konjuktivit;
• nevralgji;
• kapsllëk kronik.
• tuberkulozi.

Si një terapi komplekse, përdoret në fazat fillestare të llojeve të caktuara të onkologjisë. Plaku i zi përdoret për trajtimin e adenomës së prostatës, kancerit të stomakut, mushkërive dhe vezoreve.

Si të mbledhim

Manaferrat përdoren në gatim dhe mjekësia popullore. Lulet mblidhen dhe ruhen gjatë periudhës së lulëzimit të plotë. Lulëzimet priten plotësisht dhe thahen lirshëm fletë e pastër letër në mot me diell në ajër të hapur.

Pas tharjes, lulet ndahen nga kërcelli dhe shtypen. Ruani lëndët e para në qese pëlhure në një vend të thatë dhe të errët. Afati i ruajtjes - 2 vjet.

Gjethet dhe lastarët e rinj mblidhen në pranverë. Ashtu si lulet, ato thahen në diell dhe ruhen në thasë. Afati i ruajtjes - 1 vit.

Frutat mblidhen në fund të gushtit - fillim të shtatorit. Ato zgjidhen nga manaferrat e kalbura dhe të shpërthyera, lahen dhe thahen. Thajini frutat në furrë ose tharëse automatike në një temperaturë prej 60-65 gradë. Ruani në qese pëlhure. Mund të ngrini edhe manaferrat e freskëta. Afati i ruajtjes: 6 muaj.

Lëvorja është duke u korrur pranverën e hershme. Pritet me thikë dhe më pas hiqet shtresa e sipërme dhe mbetjet e bërthamës së trungut. Thahet në një temperaturë prej 65-70 gradë. Afati i ruajtjes - 3 vjet.

Rrënjët janë gërmuar për qëllime mjekësore vjeshte e vonshme. Ato pastrohen nga dheu, lahen dhe thahen në një temperaturë prej 60-65 gradë. Rrënjët e thara bluhen në pluhur dhe ruhen në një enë të mbyllur mirë. Afati i ruajtjes - 5 vjet.

Si të përdorni

Rritur si medicinale, ushqimore dhe bimë zbukuruese. Në mjekësinë popullore, zierjet dhe infuzionet me bazë manaferra përgatiten për administrim oral, larje, kremra, llapë dhe shpëlarje. Elderberry është gjithashtu një nga përbërësit e shumë receta popullore bukuri.

Shurupin e manaferrave të gatshme mund ta blini në farmaci. Përdoret si laksativ, imunostimulues, antitumor dhe pastrues i gjakut. Çmimi mesatar- 350 rubla për 100 ml.

Si ta bëni vetë shurupin e manaferrës, shikoni videon e mëposhtme:

Për një të ftohtë (grip)

Në rastin e ARVI, ndihmon në uljen e temperaturës së trupit, përballimin e kollës dhe dhimbjes së fytit, përmirëson gjendjen e përgjithshme të pacientit dhe shkurton periudhën e sëmundjes. Në shenjën e parë të një ftohjeje, përgatitni dhe merrni një avull me lule të thata të manaferrës.

Napar për ftohjet

Përbërësit:

1. Plaku i zi (lule) - 2 lugë gjelle.
2. Uji i pijshëm - 200 ml.

Si të gatuaj: Ziejeni ujin. Fusni lulet e plakut në një gotë për 15 minuta. Filtroni avullin përmes një sitë çaji.

Si të përdorni: Merrni produktin të ngrohtë në një gotë 2-3 herë gjatë ditës. Lëngu i lules së plakut mund të merret edhe me mjaltë.

Për të trajtuar gripin, merrni lëng nga fruta të freskëta manaferrat. Ndihmon në ndalimin e zhvillimit infeksion viral në fazën fillestare të sëmundjes dhe lehtëson ecurinë e sëmundjes me trajtim të vonuar.

Lëng për gripin

Përbërësit:

1. Plaku i zi (fruta të freskëta ose të ngrira) - 2 kg.
2. Ujë të pijshëm - 2 l.
3. Sheqer i grimcuar - 1 kg.
4. Uthull vere - 100 ml.
5. Karafil, kanellë - për shije.

Si të gatuaj: Lani manaferrat dhe vendosini brenda tigan me smalt. I mbushim me ujë dhe i ziejmë për rreth 10 minuta. Më pas shtoni pjesën tjetër të përbërësve. Ziejeni lëngun në zjarr të ulët derisa shkuma të ndalojë së formuari. Mbushni shishet e sterilizuara të qelqit me lëng të nxehtë dhe mbyllini fort.

Si të përdorni: Pini 100 ml lëng 2-3 herë në ditë. Lëngu mund të hollohet ujë të zier në raport 1:1 dhe ëmbëlsojeni me mjaltë.

Në gjinekologji

Në gjinekologji, manaferra përdoret për të trajtuar proceset inflamatore të vaginës dhe qafës së mitrës. Për trajtimin e kolpitit, përdoret një infuzion i rrënjëve të thara të manaferrës.

Infuzion për larje

Përbërësit:

1. Plaku i zi (rrënjë) - 30 g.
2. Ujë i pastër - 500 ml.

Si të gatuaj: Ziejeni ujin. Hidhni ujë të vluar mbi rrënjët e manaferrës dhe lëreni të ziejë për dy orë. Palosni një pecetë garzë në disa shtresa dhe filtroni infuzionin.

Si të përdorni: Kryeni procedurën e pastrimit dy herë në ditë për një muaj.

Për kancerin e vezoreve dhe të qafës së mitrës, plaku përdoret si ndihmës. Për ta bërë këtë, përgatitni dhe merrni një infuzion me lule.

Infuzion për kancerin

Përbërësit:

1. Plaku i zi (lule) - 1 lugë gjelle.
2. Uji i pijshëm - 200 ml.

Si të gatuaj: Hidhni ujë të vluar mbi lulet e thara dhe lëreni të ziejë për gjysmë ore. Ftoheni dhe filtroni infuzionin përmes një sitë çaji.

Si të përdorni: Merrni 100 ml të produktit tri herë në ditë.

Për kapsllëk

Për të pastruar zorrët me kapsllëk kronik, merrni një infuzion të frutave të manaferrës.

Përbërësit:

1. Plaku i zi (fruta të thata) - 10 g.
2. Uji i pijshëm - 200 ml.

Si të gatuaj: Zieni ujin dhe ftoheni në temperaturën e dhomës. Hidhni ujë mbi frutat dhe lëreni produktin të qëndrojë për dy orë.

Si të përdorni: Merrni 200 ml të produktit një herë në ditë, mundësisht në mbrëmje.

Për dezinfektim

Për të dezinfektuar dhe shëruar plagët, çibanet, djegiet e vogla dhe skuqjen e pelenave, përgatisni një zierje me gjethe të thata dhe bëni kremra me të.

Përbërësit:

1. Plaku i zi (gjethe) - 1 lugë gjelle.
2. Ujë i pastër - 200 ml.

Si të gatuaj: Mbushni lëndën e parë me ujë dhe ziejini në zjarr të ulët për 15 minuta. Lëreni të qëndrojë për rreth 45 minuta. Filtrojeni përmes një leckë garzë. Sillni vëllimin e produktit në 200 ml me ujë të valuar.

Si të përdorni: Palosni garzë të pastër ose leckë pambuku në disa shtresa. Zhyteni në lëngun e mishit, shtrydhni lehtë dhe aplikojeni në zonën e përflakur për 5-10 minuta. Aplikoni kremra disa herë në ditë.

Gjithashtu, kremra me zierje përdoren për hemorroidet dhe çarjet anale. Përveç kësaj, zierja e përfunduar përdoret për shpëlarje si dezinfektues për stomatit dhe dhimbje të fytit.

Manaferrat në gatim

Në gatim, manaferrat përdoren për të bërë komposto, pelte, limonada me gaz, verë, pelte, pure me manaferra dhe byrekë me manaferra. Për dimër, reçeli medicinal përgatitet nga frutat e manaferrës. Përdoret për gripin dhe ftohjen, si dhe si një forcues dhe tonik i përgjithshëm.

Receta e reçelit

Ju mund të bëni reçel nga manaferrat e freskëta ose të ngrira.

Do t'ju duhet:

• plakë e zezë (frut) - 2 kg;
• sheqer i grimcuar - 2 kg.

Si të gatuaj:

1. Shpëlani manaferrat në ujë të rrjedhshëm dhe hiqni ato të dëmtuara.
2. I vendosim në një tenxhere, i shtojmë sheqerin dhe i përziejmë butësisht.
3. Lëreni për një orë për të lëshuar lëngun.
4. Vendoseni tiganin në zjarr të ulët dhe ziejini manaferrat për rreth 30 minuta.
5. Vendoseni reçelin e nxehtë në kavanoza të sterilizuara dhe mbyllni kapakët fort.

Kaloritë:

Përmbajtja kalorike për 100 g produkt - 235 Kcal.

Kundërindikimet

Plaku i zi ka kundërindikacionet e mëposhtme:

• sëmundjet ulcerative-erozive të traktit gastrointestinal;
• shtatzënia;
• ushqyerja me gji;
• diabeti insipidus;
• mosha e fëmijëve deri në 12 vjeç.

Klasifikimi

Plaku i zi ka klasifikimin takometrik të mëposhtëm:

• departamenti: Lule;
• klasa: Dykotiledone;
• renditja: Teasaceae;
• familja: Adoxaceae;
• gjinia: Elderberry;
• Lloji: Plaku i zi.

Varieteteve

Më parë, gjinia Elderberry klasifikohej si një anëtar i familjes së Honeysuckle ose i ndahej një familjeje të veçantë Elderberry. Gjinia përfshin rreth 25 lloje shkurresh, pemë të ulëta dhe barishte shumëvjeçare.

Ndër llojet më të zakonshme janë llojet e mëposhtme të manaferrës:

• jugore;
• kanadeze;
• barishtore;
• javaneze;
• e zezë;
• e kuqe;
• Mançurian

Infografika e Elderberry Nigra

Foto e plakut të zi, vetitë e tij të dobishme dhe përdorimet
Infografikë mbi plakun e zi

Çfarë duhet mbajtur mend

1. Plaku i zi përdoret në mjekësinë popullore dhe në gatim.
2. Për qëllime mjekësore, korren lulet dhe frutat e manaferrës, dhe më rrallë lëvorja, rrënjët dhe gjethet.
3. Produktet mjekësore me bazë elderberry përdoren si ndihmës për tuberkulozin dhe onkologjinë. Para përdorimit, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj.

Ju lutemi mbështesni projektin - na tregoni për ne

Shokët e klasës

Plaku i zi: përshkrimi, kultivimi, trajtimi me manaferrë

Emri popullor për plakun e zi është buzovnik. pishchalnik, baz, boz-peme, boznyak, djerrinë, sambuca, qershi shpend i egër.

Gjenerike emër shkencor"Sambusus" vjen nga fjala e lashtë greke " sambux" - bojë e kuqe, e cila lidhet me përdorimin e frutave të një specie të ndryshme bimët për ngjyrosjen e pëlhurave. Sipas një versioni tjetër, emri vjen nga emri i një instrumenti muzikor - sambuca, nga i cili është bërë pemë . Emri pishchalnik tregon mundësinë e prodhimit instrumente muzikore nga plaku i zi. Emri specifik vjen nga latinishtja " niger", përkthyer si e zezë.

Ajo u nderua nga shumë popuj si një pemë e shenjtë. Besohej se rrufeja nuk do të godiste kurrë një pemë, nuk duhej futur në shtëpi dhe nuk duhej ndezur oxhaku.

Farërat dhe degët u gjetën nga arkeologët gjatë gërmimeve të vendeve të njerëzve që jetonin në epokën e gurit dhe bronzit. Paraardhësit tanë i vlerësonin vetitë e plakës, besohej se quhej i zi sepse largonte sëmundjen e zezë.

Përshkrimi i elderberry

Një bimë e larmishme, mund të rritet si pemë, shkurre, shumëvjeçare bimë barishtore. Lëvorja është e lezetshme me erë të pakëndshme. Gjethet janë të përbëra, të përbëra nga 5-7 fletëza eliptike. Gjethet individuale janë vezake me një majë të mprehtë, bazë në formë pyke dhe të dhëmbëzuara në mënyrë të parregullt përgjatë buzës. Lulet e vjetra janë të vogla, aromatike, të bardha ose kremoze, shpesh erë e keqe. Frutat janë manaferrat e zeza. Në varësi të shumëllojshmërisë, ato janë të ngrënshme ose helmuese. Lulëzon maj, korrik. Frutat në gusht, shtator.

Ku rritet plaku?

Plaku i zi është i përhapur - perëndimor, qendror, Evropa Lindore, Kaukazi, Azia e Vogël, Rajoni Qendror i Tokës së Zezë të Rusisë. Nëngulli po rritet lloje të ndryshme pyjet, luginat pyjore, pranë rrugëve.

Përdoret si dekor për kopshte, parcela personale. I përshtatshëm për krijimin e peizazheve në stil natyral, përshtatet në mënyrë të përkryer në një kopsht të tillë, duket shkëlqyeshëm. Shpesh mbillet si një bimë sfondi, duke maskuar gardhe dhe ndërtesa.

Rritet mirë në tokë pjellore, vend me diell. Në hije humbet efektin e tij dekorativ - gjethet bëhen më pak të ndritshme dhe tërheqëse. Kanadezja rritet më mirë tokat e shkrifëta tokat me aciditet të mesëm janë të përshtatshme për rritjen e kuqe në toka acidike.

Është më mirë të mbillet në një vend të mbrojtur nga era me anën veriore. Ka nevojë për një sasi të moderuar lagështie dhe lëndësh ushqyese.

Vjelja e pjesës së punës

Lulëzon në maj dhe korrik, frutat piqen në gusht dhe shtator dhe qëndrojnë deri në rënien e gjetheve.Lulet e plakut mblidhen në qershor dhe korrik. Lulëzimet priten dhe thahen nën një tendë. Rendimenti i lëndëve të para të gatshme është 12% e atyre të freskëta. Ruani deri në tre vjet.

Kokrrat e plakut të zi priten në grupe dhe thahen pak në diell. Vetëm frutat e pjekura janë të përshtatshme. Thajeni në tharëse në një temperaturë prej 60 gradë. Kur manaferrat janë tharë, renditini ato dhe hiqni kërcellet dhe degët. Ruani për 6 muaj.

Gjethet mblidhen në pranverë para lulëzimit. I përshtatshëm në formë të thatë për një vit.

Lëvorja mblidhet në fillim të pranverës përpara se lëngu të fillojë të rrjedhë. Vetëm shtresa e sipërme është e përshtatshme. Për të ruajtur vetitë e saj të dobishme, lëvorja e manaferrës duhet të thahet shumë shpejt në një temperaturë prej 40 gradë. Ruani për 3 vjet.

Rrënjët mblidhen në vjeshtë, thahen dhe bluhen në pluhur. Karakteristikat shëruese ruhen për 5 vjet.

Përbërja kimike

Frutat përmbajnë:

• acid askorbik;
• Sahara;
• vaj esencial;
• acidet organike;
• antocianinet;
• karoten;
• taninet;
• aminoacide.

Ngjyra e manaferrës së zezë:

• acid askorbik;
• glikozide;
• vaj esencial;
• kolina;
• acide klorogjenike, kafeike, valerike, malike, acetike;
• vaj yndyror;
• flavonoidet;
• antocianinet.

Gjethet e freskëta - acid askorbik, të thata - sambunigrin, rrëshira, jo numër i madh vaj esencial.

Rrënjët e plakut të zi - taninet, substanca të hidhura, saponinat.

Lëvorja:

• kolina;
• vaj esencial;
• komponimet e triterpenit;
• betulin, metil ester i acidit ursolik;
• alkool ceril;
• fitosterole;
• acide organike, sheqerna;
• taninet, substanca pektine.

Farat e plakut të zi - sambunigrin, vaj yndyror.

Përdorimet e manaferrës

• lulet përmirësojnë laktacionin dhe nxisin djersitjen. Përdoret për mjekim sëmundjet e lëkurës, për fëmijë sëmundjet infektive. Aroma e luleve eliminon dhimbjet e kokës.
• frutat ulin temperaturën e trupit dhe nxisin djersitjen. Manaferrat e freskët i dobishëm për reumatizma, përdhes, sëmundje të veshkave.
• infuzion i gjetheve - heq lëngun nga trupi, lehtëson lindjen e fëmijëve. Gjethet e ziera me avull trajtojnë hemorroidet dhe përdoren si kremra. Banjat Sitz me ndihmën e infuzionit.
• nevralgji, pezmatimi i kyçeve aplikohet në zona e problemit llapë të bëra nga një përzierje kamomil dhe plakë.
• ftohjet, gripi, dhimbja e fytit, trakeiti, bronkiti, si diaforik - ekziston një artikull i detajuar rreth;
• sëmundje të mëlçisë, si një koleretik;
• ënjtje, reumatizëm, përdhes, kapsllëk;
• zierje e lëvores - efekt laksativ, diuretik, emetik;
• nga jashtë - sëmundjet inflamatore të zgavrës me gojë, fytit, djegiet, vlon si një dezinfektues, astringent.

Lëng rowan i zi

Në shtator, lëngu shtrydhet nga lulet dhe manaferrat e pjekura të plakut të zi. Ai forcon trupin, aktivizon prodhimin e hormoneve dhe rrit rezistencën e trupit. Ilaç i mirë për trajtimin e: ulçerës peptike, kancerit të stomakut, infeksioneve akute të frymëmarrjes, diabetit mellitus, hepatitit, reumatizmit, radikulitit, nevralgjisë, hepatitit.

Lëng— lërini manaferrat e freskëta të spërkatura me sheqer në një vend të ngrohtë për një ditë. Më pas mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer për gjashtë ditë. Lëngun e kulluar e ruani në një vend të freskët. Një gotë lëng me 1 lugë gjelle. Mjalti duhet pirë në tri doza në ditë. Lëngu i luleve dhe mjalti merren nga sasi të barabartë. Merrni 1 lugë gjelle. 3 herë në ditë për të njëjtat sëmundje si lëngu i frutave.

Përdorni në gatim

Frutat e manaferrës së zezë dhe manaferrës kanadeze janë të ngrënshme. Ata kanë një shije të ëmbël-kosi. Përdoret për përgatitjen e ëmbëlsirave, pijeve, marmelatës, peltesë, kompostos, reçelit, përgatitjes së uthullës, mbushjeve të byrekut, si shtesë në përgatitjen e verës së bardhë të rrushit. Lulet i shtohen çajit. Pija bëhet aromatike dhe medicinale.

Pije tonike: Ziejini 8 gjethe të grimcuara në zjarr të ulët në 250 ml ujë për një çerek ore. Pini një filxhan pije para ose pas mëngjesit.

Pure me kokrra të kuqe : Grini manaferrat e lara, shtoni 1 kg sheqer për 1,5 kg manaferra, lërini të ziejnë. Gatuani për 10 minuta, duke e përzier vazhdimisht. Pas ftohjes në një banjë uji, zvogëloni vëllimin me 1/3. Paketoni në kavanoza, sterilizoni për 15 minuta, mbylleni, ftoheni.

Jam:Hidhni kokrrat e lara të manaferrës së zezë me shurup të nxehtë. Për 1 kg manaferra - 1 kg sheqer, 0,2 litra ujë. Mbajeni në shurup për të paktën 8 orë, ziejini derisa të zbuten. Paketoni në kavanoza sterile.

Aplikime në fusha të tjera

• ngjyros pëlhurat me ngjyrë të zezë, blu. Për të marrë një ngjyrë të zezë, përzieni lëngun e manave me vitriol jeshil, përftohet duke përzier lëngun me shap;
• ka qenë një kohë kur përdorej për të bërë bojë;
• aroma e saj largon insektet e dëmshme;
• lëngu përdoret në luftën kundër çimkave;
• lulet ndihmojnë në ruajtjen e mollëve në bodrum dhe përmirësimin e aromës së tyre;
• në kopsht largon tenjat, tenjat dhe tenjat;
• bimë e mirë mjalti, mund të mbillet pranë bletëve;
• dru - duke bërë gozhdë këpucësh, zanate.

Trajtimi i manaferrës

Infuzion i manaferrës së zezë : Për përgatitjen, merrni një lugë lule të grira imët, më pas shtoni 250 ml ujë të vluar, mbulojeni me kapak dhe lëreni për një çerek ore. Pini 100 ml të nxehtë 15 minuta para ngrënies.

Tinktura: përzieni 150 ml alkool, 750 ml lëng, 30 g mjaltë bliri. Lëreni për dy javë në një vend të freskët dhe të errët. Pini 25 ml tri herë para ngrënies.

Infuzion i frutave: rreth tre lugë fruta, shtoni 0,6 litra ujë të zier të ftohur paraprakisht. Mbuloni përzierjen që rezulton me një kapak dhe lëreni brenda natës. Pini 3/4 filxhan një herë në ditë si një laksativ i butë.

Infuzion i gjetheve ose lëvores : 2 lugë. derdhni lëndët e para në një gotë ujë të ftohtë, ngroheni në një valë, filtroni shpejt. Pini gllënjka të vogla gjatë gjithë ditës për ënjtje, mbajtje urinare, lëvizje të parregullta të zorrëve dhe reumatizëm.

Zierje: Krijoni një lugë gjelle rrënjë të grimcuara me 250 ml ujë të valë. Vendoseni gjithçka në nxehtësi të ulët për 15 minuta, kullojeni pas gjysmë ore. Skleroza, dhimbje në zemër, gulçim, pagjumësi, palpitacione - një lugë gjelle 3 herë në ditë.

Reumatizma, diabeti mellitus, pika, edemë, përdhes: Krijoni një lugë gjelle gjethe të grira hollë me një gotë ujë të valë. Vendoseni në zjarr të ulët për pesë minuta. Kur të ftohet pini 1 lugë gjelle. tri herë në ditë. Mund të bëni edhe aplikime.

Mastopatia, fibroidet e mitrës, sëmundjet e tiroides, pastrues i mirë i gjakut, agjent tonik dhe anti-inflamator: në tre kavanoz litri Spërkatni manaferrat në një shtresë 2 cm, pastaj të njëjtën shtresë sheqeri, derisa kavanoza të mbushet. Mbulojeni me garzë dhe lëreni në një vend të freskët për një ditë. Kullojeni lëngun që rezulton. Merrni një lugë ëmbëlsirë rreptësisht gjysmë ore para ngrënies 3 herë në ditë. Kursi - 3 muaj.

Inflamacion i qepallave: shtoni 200 ml ujë në një lugë gjelle manaferra, lëreni të vlojë, zvogëloni nxehtësinë, ziejini për 3 minuta, ftoheni, filtroni. Bëni kremra gjysmë ore para gjumit. Kursi është deri në rikuperim.

Pigmentimi: 1 lugë gjelle. lulet e thata derdhni 200ml ujë të nxehtë, lëreni për gjysmë ore. Zhytni një pecetë në infuzion, aplikojeni në zonën e problemit, pas 5 minutash, lagni përsëri në tretësirë ​​dhe aplikojeni përsëri në zonën e problemit. Bëjeni këtë 4-5 herë. Kryeni procedurën rregullisht një herë në ditë.

Hemorroide, çibane, skuqje të pelenave, djegie: 3 lugë gjelle. Ziejini gjethet e reja për 5 minuta në qumësht, më pas mbështillini me garzë, përdoreni për kremra dhe kompresa.

Hipertiroidizmi, tirotoksikoza: vendosni mbi fanellë 5 shtresa të gjetheve të manaferrës, spërkatni sode buke, mbulojeni me letër, pastaj me fanellë. Aplikoni një kompresë në zonën e tiroides për 2 orë.

Trajtimi i kapsllëkut: 3 lugë. Manaferrat e elderberry derdhni 200 ml ujë të ftohtë, qëndroni për 12 orë, filtroni. Pini të ngrohtë. Ose mbuloni manaferrat e pjekura me sheqer për 1 litër kavanoz me një gotë sheqer. Mbajeni përzierjen në zjarr të ulët për 1/4 orë. Mbylleni fort në kavanoza të sterilizuara. Merrni 3 lugë gjelle. 3 herë në ditë.

Neuralgjia trigeminale: Kombinoni pjesë të barabarta lëngun e manaferrës dhe verën e portit. Pini 3 lugë gjelle. 2 herë në ditë para ngrënies. Kursi është një javë.

Ftohjet, fishkëllima në gjoks, kollë e thatë, artrit, përdhes, reumatizëm: 20 gr lule për litër ujë të vluar, mbajeni në termos gjatë natës. Kullojeni në mëngjes. Pini një gotë 3 herë në ditë. Një pastrues i mirë i gjakut.

Furunculosis, pastrues: Vendosni manaferrat e pjekura në një enë për 5 ditë për fermentim, pastaj ziejini në zjarr të ulët për një çerek ore. Kullojeni, shtoni një sasi të barabartë sheqeri sipas peshës, lëngun e 10 limonëve dhe ziejini në zjarr të ulët për gjysmë ore. Merrni një lugë gjelle 3 herë në ditë pas ngrënies.

Artriti: përzieni lulet e plakut, gjethet, rrënjët dhe lëvoren e shelgut të marra në mënyrë të barabartë. Krijoni një lugë gjelle nga koleksioni me 250 ujë të vluar, ziejini për pesë minuta, ftoheni, filtroni. Pini dy gota zierje në ditë.

Banjë: Grini rrënjët e manaferrës. Merrni 30 g gjethe dhe rrënjë të thata, krijoni 1 litër ujë të vluar, lëreni për dy orë. Bëni dush 1/4 orë para gjumit. Temperatura 36-37 gradë. Kursi - 12 banja. Efektive për përdhesin, reumatizmin, obezitetin.

Koleksioni për anginë: Secila nga 20 gr lule plaku të zi, rrënjë dhe , shtoni 10 gr me lule. Derdhni përzierjen që rezulton në 0,5 litra ujë të valë. Kur të ftohet, përdoreni për shpëlarje.

Locion: derdhni një grusht lule në 0,5 litra ujë të vluar, lëreni, filtroni. Mbajeni në frigorifer. Locioni tonifikon dhe rinovon lëkurën. Fshijeni fytyrën me locion plaku të zi në mëngjes dhe në mbrëmje.

Dhimbje koke: përdoret një infuzion me lule. Merrni 2 lugë. lulet e thata, shtoni 250 ml ujë të vluar, kullojini pas 20 minutash. Pini një çerek gote mjaltë para ngrënies.

Kundërindikimet: shtatzënia, fëmijët nën 12 vjeç, intoleranca individuale. Mbidozimi çon në të vjella dhe të përziera.

Plaku i zi: përshkrim.

Bima medicinale plaku i zi është një pemë ose shkurre e vogël me lartësi 2 deri në 6 metra. Klasifikuar si një anëtar i familjes së dorëzonjëve. Lëvorja e lastarëve të pjekur është kafe-gri, ndërsa e lastarëve të rinj është e gjelbër. Gjethet e bimës përbëhen nga 5-7 fletëza ovale, me dhëmbëza margjinale, të përbëra, të kundërta, pa stipula, të pafuqishme. Lulet e bimës mblidhen në lulëzime të mëdha apikale, të bardha në të verdhë, të vogla, me erë të pakëndshme. Frytet e bimës së elderberry janë drupe të zeza të mbushura me lëng vjollce të errët dhe piqen në gusht - shtator. Plaku i zi lulëzon në maj - korrik. Mund të mësoni më shumë rreth tij nga artikulli "Plaku i zi - përdorim në mjekësinë popullore, trajtim".

Lulet e plakut të zi (foto).

Ku rritet plaku i zi?

Plaku i zi rritet në Kaukaz, Bjellorusi, pjesën evropiane të Rusisë dhe shtetet baltike. Gjetur në lagështi tokat pjellore, në pyjet gjethegjerë, më rrallë halorë.

Plaku i zi (foto).

Plaku i zi: përgatitja.

Frutat dhe lulet e plakut të zi përdoren për qëllime mjekësore. Lulëzimet e bimës së plakut të zi mblidhen gjatë lulëzimit, duke i prerë me krasitje ose gërshërë. Lëndët e para të korrura thahen menjëherë në dhoma të ajrosura ose nën tenda, të shtruara në një shtresë të hollë. Lulëzimet e thara shihen dhe lulet ndahen nga kërcelli.

Frutat e bimës ruhen në gusht - shtator. Tufat e manave priten dhe shtrohen në një shtresë në mënyrë që të thahen në ajër. Më pas thahen në tharëse në 60-65C. Frutat e thata të bimës ndahen nga kërcelli dhe degëzat. Lëndët e para të përfunduara duhet të ruhen në dhoma të thata. Afati i ruajtjes së luleve është 24 muaj, kurse frutat janë 6 muaj.

Plaku i zi - përbërja kimike

Lulet e manaferrës përmbajnë acide organike, vaj esencial, glikozid sambunigrin, rutinë, vitaminë C dhe tanine. Frutat e bimës përmbajnë karotinë, acid askorbik, sheqerna, aminoacide dhe tanine. Rrënjët e plakut të zi përmbajnë tanine, substanca të hidhura dhe saponina.

Plaku i zi - veti

Plaku i zi përdoret në mjekësinë popullore si astringent, antiinflamator dhe diaforik. Përdoren kryesisht lulet e bimës. Ato gjithashtu kontribuojnë në hollimin e sekrecioneve bronkiale, dhe përmbajtja e lartë e rutinës, nitratit të kaliumit dhe acideve aromatike formon efektin e tyre diuretik në trup.
Frytet e bimës veprojnë si një koleretik i lehtë, diuretik dhe laksativ.

Plaku i zi - aplikim

Një infuzion i luleve të plakut përdoret si diaforik për gripin, bronkit kronik, ftohtë. Bima e plakut të zi është e përshtatshme për shpëlarje për sëmundjet inflamatore të faringut dhe zgavrës me gojë, për dhimbjet e fytit dhe laringitin.
Nga jashtë, një infuzion i luleve të manaferrës së zezë përdoret në formën e banjove dhe locioneve për plagët, gërvishtjet dhe furunkulozën. Banjat lokale me infuzion me plakë ndihmojnë me hemorroidet. Lulet e plakut të ziera me ujë të valë përdoren si llapë për trajtimin e sëmundjeve të kyçeve, nevralgjisë dhe miozitit.
Preparatet medicinale nga lulet e bimës së plakut të zi përdoren për sëmundjet e mëlçisë dhe sëmundjet e veshkave të shoqëruara me edemë të ndryshme.

Plaku i zi - trajtim

Zierje e rrënjës së plakut të zi për diabetin.

1 lugë gjelle. l. thajeni rrënjën e grimcuar, derdhni 250 ml ujë të vluar dhe ziejini për gjysmë ore në zjarr të ulët, pastaj ftoheni për 15 minuta dhe filtroni. Shtoni lëngun me ujë të valuar në 250 ml. Pini një të tretën e gotës tri herë në ditë.

Infuzion për sëmundjet e veshkave dhe mëlçisë.

250 ml ujë të nxehtë, të zier, derdhni 1 lugë gjelle. l. lulet e plakut të zi dhe ngroheni për një çerek ore në një banjë uji. Ftoheni për 45 minuta, kullojeni me napë, shtrydhni lëndët e para. Sillni vëllimin e infuzionit që rezulton në vëllimin fillestar me ujë të zier. Pini të ngrohtë 2-3 herë në ditë, gjysmë gote.

Infuzion për bronkitin.

Krijoni 0,5 litra ujë të vluar me 1 lugë gjelle. lugë me lule plakë, lëreni (të mbështjellur) për 40 minuta, kullojeni me napë, shtrydhni lëndët e para. Pini 1/3 gotë 30 minuta para ngrënies 4-5 herë në ditë.

Infuzion i manaferrës së zezë për kapsllëk.

Përgatitni 10 g fruta të manaferrës me një çerek litër ujë të ftohtë të zier, lëreni për 2 orë. Kullojeni infuzionin me napë dhe shtrydhni lëndët e para. Pini një gotë një herë në ditë.
Ziejini gjethet e manaferrës me avull, thajini lehtë me një pecetë dhe aplikojeni te hemorroidet. Gjethet mund t'i avulloni në qumësht, por jo më shumë se 5 minuta.

Një zierje për trajtimin e laringitit, faringjitit, stomatitit.

Hidhni një litër ujë të vluar mbi 50 gr lule plaku të zi. Ziejeni për 5 minuta, më pas lëreni për 45 minuta, më pas kullojeni me napë. Shpëlajeni gojën 4-5 herë në ditë.

Plaku i zi në barnatore.

A është e mundur të blini fruta të manaferrës së zezë në një farmaci? Po, në farmaci mund të blini lule të manaferrës, lëvoren e manaferrës, frutat e manaferrës dhe gjethet e manaferrës.

“Lulet e manaferrës së zezë” përdoren si infuzion për ftohjet si diaforik. E disponueshme në paketime 100 g.

Plaku i zi: kundërindikacione.

Intoleranca individuale, sëmundjet kronike stomaku, shtatzënia.

Mendoni dhe merrni me mend!

Elderberry është një bimë mistike. Disa thonë se Juda u var në të, të tjerë thonë se Jezusi u var në kryqin e vjetër. Secili komb ka legjendën e tij për plakun dhe qëndrimin e tij ndaj tij. Çfarë legjendash mendoni se doli populli sllav për të?

Përgjigja e saktë 2. Përgjigja e parë është bindjet e Irlandës dhe Anglisë. Dhe përgjigja e tretë është besimi i popujve gjermanë.

Elderberry është një bimë drunore shumëvjeçare nga familja e dorëzonjëve. Shkurre ose pemë e vogël që arrin 3-10 m lartësi. Trungu dhe degët janë gri. Gjethet janë të kundërta, me gjethe, të pambrojtura. Lulet janë të vogla, aromatike, kremoze ose të bardha në të verdhë. Lulëzon nga maji deri në gjysmën e parë të qershorit. Fruti është i zi-vjollcë, në formë kokrra të kuqe.

Piqet në gusht - shtator. Në të egra, plaku i zi gjendet midis shkurreve në skajet e pyjeve në korsia e mesme

Pjesa evropiane e Rusisë, Ukraina, shtetet baltike dhe Bjellorusia, Krimea, Kaukazi dhe Rusia juglindore.

Elderberry rritet në vende me diell dhe në hije. Riprodhimi kryhet me ndarjen e shkurreve të vjetra, shtresimin dhe mbjelljen e farave. Plaku i zi është

bimë shëruese, ndryshe nga plaku i kuq, i cili është mjaft helmues. Lëndët e para medicinale Lulet e thata merren nëse mblidhen në mot me diell, në orën 2 ose 3 pasdite, por jo pas shiut. Grupe lulesh të sapo lulëzuara, ndoshta më të shkurtra, të prera, të liruara nga gjethet dhe gjethet e trasha, shtrihen në një shtresë të hollë dhe thahen shpejt ose në ajër në hije, ose artificialisht, por temperatura nuk duhet të kalojë 30-35 ° C. Për të marrë lëndë të para të thata pa gjethe, furçat e thata fërkohen lehtë përmes një sitë, por jo metalike. Edhe manaferrat thahen.

Lulet e thata të plakut ruhen në një zonë të thatë dhe të ajrosur mirë.

Afati i ruajtjes nuk është më shumë se 2-3 vjet. Afati i ruajtjes së manave të thata është 6 muaj.

Kaloritë e manaferrës

Është vetëm 73 kcal, kështu që nuk do të shkaktojë peshë të tepërt. Mund ta shtoni me siguri në pjata të ndryshme.

Vlera ushqyese për 100 gram:

Vetitë e dobishme të manaferrës

Lulëzimet e elderberry përmbajnë një përbërje kimike shumë komplekse.

NË Ato përmbajnë glikozid sambunigrin, glikozid aldrin i ngjashëm me rutinën; acide organike: valerik, kafeik, acetik, malik dhe klorogjenik; vaj esencial gjysmë të ngurtë, kolinë, etil izobutil, izoamilamina, karotinë, tanine, substanca mukoze dhe të ngjashme me parafinën; Sahara. Kokrrat e manaferrës përmbajnë acid askorbik - vitaminë C (deri në 50 mg%), karotinë, sambucinë, rrëshirë, glukozë (deri në 2,8%), fruktozë (deri në 2,5%), acide të lira (kryesisht malik); aminoacide, tirozinë, lëndë ngjyruese.

gjethe të freskëta

elderberry përmban një sasi të madhe të acidit askorbik - vitaminë C (deri në 280 mg%), shumë karotinë (deri në 0,15%); dhe gjethet e thara përmbajnë provitaminë A1. Në gjethe u gjetën edhe sambunigrin, vaj esencial, heksen dhe aldehide glikol, gjurmë alkaloide, tanine dhe substanca rrëshinore (me efekt laksativ).

Lëvorja përmban vaj esencial, kolinë, fitosterol.

Më parë, fshatarët, në fillim të pranverës, këpusnin majat e filizave të rinj të plakut dhe, së bashku me barishte të tjera, i hanin si sallatë. Sidoqoftë, duhet të kihet parasysh se gjethet e manaferrës dobësohen shumë dhe largojnë urinën. Vodka distilohej nga lëngu i manave, pas fermentimit. Lulet e plakut që i shtohen verës së bardhë të rrushit dhe uthullës i japin një aromë arrëmyshk. Lëngu i manave përdorej për të ngjyrosur pijet alkoolike.. Bojëja bëhej nga lëngu i manave, me shtimin e një sasie të vogël shap dhe uthull. Bukuroshet e fshatit nxinë vetullat me lëng kokrrash.

Nga lulet e freskëta të plakut me shtuar lëng limoni, zarzavate dhe ujë, një pije freskuese përgatitej me fermentim.

Dikur ekzistonte një besim se manaferrat vrasin shpejt pulat.

Nuk e dimë nëse kjo është e vërtetë. Por paraardhësit tanë përdornin lëngun e manave për të shfarosur çimkat, kjo është e sigurt. Lulet e plakut përdoren për të mbuluar mollët gjatë ruajtjes; ruhen më mirë dhe kanë erë të mirë. Në mjekësinë popullore nuk përdoren vetëm frutat, por edhe gjethet, lulet dhe lëvorja e plakut të zi. Frytet e plakut të zi kanë të vetat fuqi shëruese si në të freskëta , dhe në formë të tharë. Manaferrat e freskëta përdoren me sukses për trajtimin e hepatitit, ulçerës peptike dhe për parandalimin e tyre. Frutat e freskëta ndihmojnë edhe me nevralgji. Frutat e thata përdoren për të trajtuar një sëmundje kaq të rrallë si malaria.

Besohet se vetitë medicinale Përfitimet e manaferrës së zezë janë aq të larta sa mund të përdoret si ndihmës në luftën kundër kancerit të stomakut dhe kancerit të lëkurës. Për kancerin e stomakut, pacientit duhet t'i jepet reçel i bërë nga frutat e manaferrës së zezë për kancerin e lëkurës, lëngu nga frutat shtrydhet dhe përgatitet një ekstrakt vere. Jo më pak të vlefshme janë edhe lulet e manaferrës së zezë, të cilat përmbajnë vajra esencialë kolinë, rutinë, valerike, kafeike dhe acide malike etj. Nga lulet e manaferrës së zezë përgatiten zierje ose infuzione, të cilat kanë veti antibakteriale dhe diaforike. Kjo është arsyeja pse ato janë veçanërisht të mira për ftohjet, dhimbjet e fytit, gripin, sëmundjet traktit respirator

. Për të përgatitur infuzionin, duhet të merrni 1 lugë gjelle. lugë me lule plakë të zezë dhe derdhni një gotë me ujë të nxehtë. Lëreni përzierjen të vlojë dhe ziej në zjarr të ulët për 15 minuta. Pas kësaj, ftoheni, shtrydhni dhe përdorni gjysmë gote të ngrohtë, 2-3 herë në ditë para ngrënies. Kjo bar për kapsllëk kronik duke përdorur gjethe të reja të plakut të zi.

Gjethet e reja kanë disa efekte laksative dhe restauruese. Për të trajtuar kapsllëkun kronik, duhet të merrni mjaltë, të zieni në të gjethet e reja të plakut të zi dhe ta merrni me gojë.

Lëvorja e kësaj bime nuk është më pak e njohur në mjekësinë popullore. Prej tij përgatitet një zierje, e cila merret për sëmundjet e lëkurës dhe veshkave. Zierja përdoret gjithashtu për banjot për përdhes, reumatizma dhe artrit. Zierja e përgatitur mund të përdoret edhe në formën e locioneve. Kozmetologjia popullore gjithashtu përdor vetitë shëruese

plakë e zezë. Për shembull, lulet e saj mund të përdoren për të bërë një locion që aplikohet në fytyrë çdo mëngjes dhe mbrëmje.

Për të përgatitur locionin, merrni 10 tufë lulesh dhe derdhni mbi to 0,5 litra ujë të valë. Lëreni të injektohet për një ditë. Pas kësaj, filtroni dhe ruani në frigorifer. Ky locion tonifikon mirë lëkurën dhe e bën atë të duket më e re.