Një herë u përpoqa kikiriku, shumë fermerë po mendojnë se si të rritin kikirikët në kopsht. Pavarësisht se vendlindja e kulturës është Amerika e Jugut, klima zona e mesme në Ukrainë është mjaft i përshtatshëm për rritjen e kikirikëve në shtëpi. Sidomos për këtë qëllim, u edukuan varietete të tilla si: Valencia ukrainase, Stepnyak, Krasnodar dhe të tjerët. Mjafton të blini materialin e duhur të farës dhe të njiheni me teknologjinë e thjeshtë.
Historia e Kikirikëve
Kikirikët janë kultura që duan nxehtësi, kështu që ato janë të zakonshme në gjerësi subtropikale. Atdheu i bimës është Amerika e Jugut. Nga atje, kikirikët u futën në Inditë Perëndimore, dhe më pas u përhapën në vendet evropiane.
Plantacionet më të mëdha të kikirikut mund të gjenden në Amerikën e Jugut. Aty natyra ka krijuar kushtet më të favorshme për rritjen komode të kësaj bime. Megjithatë, në kohët e fundit Kopshtarët po rritin gjithnjë e më shumë të lashtat në gjerësi të butë.
Kikirikët i përkasin familjes së bishtajoreve, por ndryshe nga kulturat e tjera, frutat e tyre formohen dhe rriten nën tokë. bimë njëvjeçare formon një shkurre të vogël me kërcell të degëzuar. Gjethet e saj janë me këmbë, lulet e saj janë të vogla dhe me ngjyrë të verdhë.
Kikirikët janë ushqime të vlefshme ushqyese. Ai përmban sheqer, karbohidrate, proteina vëllim i madh, yndyrna me cilësi të lartë dhe thelbësore për trupin e njeriut vitamina, minerale.
Pak kohë më parë, në SHBA u krye një studim që tregoi se kikirikët përmbajnë numër i madh antioksidantë që parandalojnë zhvillimin e sëmundjeve të zemrës dhe sëmundjet vaskulare. Ngrënia e kikirikëve parandalon zhvillimin e aterosklerozës, tumoreve malinje dhe vonon zhvillimin e plakja e parakohshme. Frutat e saj përmbajnë gjithashtu vitamina E, B dhe acid linoleik, i cili ka një efekt anti-sklerotik.
Për kikirikët, është më mirë të zgjidhni vende me diell me tokë pjellore. Kultura jugore pasuron tokën dhe u jep shëndet pronarëve të faqes.
Mbjellja e kikirikëve në tokë të hapur
Si rriten kikirikët?
Kikirikët rriten në zona të hapura me dritë intensive pa as më të voglin hije hije nga ndërtesat ose bimët e tjera. Kikirikët rriten në temperatura mbi 20 ºC - nëse temperatura bie fjalë për fjalë dy gradë, bima ndalon së rrituri. Mënyra më e lehtë për të rritur kikirikë është në Ukrainë dhe të tjera rajone të ngrohta, duke mbjellë farat e saj në tokë në kohën kur akacia po lulëzon. Kikirikët në Rusi, veçanërisht në zonat me klimë të ftohtë, rriten më së miri nga fidanët.
Kur të mbillni kikirikë në tokë
Meqenëse kikirikët mund të mbillen vetëm në tokë të ngrohtë, kjo bëhet pas mbjelljes së pjeprit, kur toka ngrohet deri në 12-14 ºC, që do të thotë jo më herët se mesi i majit. Mbani në mend se kthimi i ngricave të pranverës është i dëmshëm për kikirikët. Si material farë Mund të përdorni kikirikë të blerë në një dyqan apo treg, thjesht jo të pjekur, të ëmbëlsuar apo të kripur.
Artikuj rreth bimëve të brendshme dhe zbukuruese
Më pas mund të mbillni kikirikë
Kur rritni kikirikë, është shumë e rëndësishme të vëzhgoni rotacionin e të korrave. Ajo rritet më mirë pas kulturave të tilla si lakra, trangujve, domateve dhe patateve, veçanërisht nëse këto kultura kanë qenë plehra organike. Por pas bishtajoreve (fasule, bizele, fasule, thjerrëza), kikirikët nuk rriten, sepse bima mund të zhvillojë kalbjen e rrënjëve.
Tokë për kikirikë
Toka për kikirikë duhet të jetë e lagësht, e lehtë dhe neutrale, me një përmbajtje të lartë të humusit, magnezit dhe kalciumit - tokë e zezë ose rërë. Kultura nuk toleron tokat e kripura, dhe tokat acide duhet të gëlqerohen para mbjelljes së kikirikëve.
Zona për mbjelljen e kikirikëve përgatitet paraprakisht: gjatë gërmimit vjeshtor të tokës, shtohen 1 deri në 3 kg humus në një thellësi 25-30 cm për çdo m² sipërfaqe. Në pranverë, toka gërmohet përsëri, por jo aq thellë, dhe 50 g Nitrophoska i shtohen tokës për çdo m² sipërfaqe. 
Si të mbillni kikirikë
Si të mbillni kikirikë? Kikirikët mbillen në vrima 10 cm të thella, të vendosura në një model shahu në një distancë prej 50 cm nga njëra-tjetra. Hendeku midis rreshtave lihet brenda 25-30 cm Ju mund të mbillni kikirikë në kopsht duke përdorur një metodë katrore sipas modelit 60x60 ose 70 cm. Kikirikët gjithashtu mund të mbillen në një rresht të gjerë 60-70 cm dhe një distancë midis bimëve në një rresht prej 15-20 cm Vendosni 3 fara të mëdha në secilën vrimë, pasi ato të vogla mund të mos mbijnë. Pasi të keni mbjellë farat, ujisni shtratin bujarisht me një çorape përmes një koke dushi poshtë presion i dobët për të mos gërryer tokën.
Lotim i kikirikëve
Ne rritim kikirikë pa ujitje në Ukrainën qendrore, ka mjaftueshëm lagështi rritje të mirë këtë kulturë. Ujitja mund të rrisë rendimentet kur reshjet natyrore janë të pamjaftueshme. Në rajonet e thata, lotimi mund të bëhet gjatë gjithë sezonit të rritjes, çdo 10 deri në 12 ditë (përfshirë shirat), dhe pas lulëzimit, gjatë formimit të frutave, lotimi mund të rritet më shpesh. Sigurohuni që toka të jetë e lagur, por jo e përmbytur. Zgjidhja më e mirë do ujitje me pika, ose duke përdorur ujë të ngrohur në diell. Një muaj para korrjes, lotimi ndalet.
Kushtet e rritjes së kikirikut
Para së gjithash, vërejmë se tokat e ngrohta janë të preferueshme për rritjen e kikirikëve. Zonat duhet të jenë të hapura, të ndriçuara mirë dhe të mos ketë pengesa për ajrosje. Më konkretisht në lidhje me tokën: mund të jetë ose çernozem ose tokë ranore. Përveç kësaj, toka duhet të ketë një përmbajtje të lartë të magnezit, kaliumit dhe humusit. Nëse po flasim për O tokat acide, më pas atyre u duhet shtuar gëlqere ose shkumës. Nëse toka karakterizohet nga kripësi, atëherë duhet të merren masa për të reduktuar kripësinë, për shembull duke shtuar fosfogips. Sa i përket vetë farave, ato mbijnë në +12-14 °C. Temperatura optimale është +25-30 °C. Kur fillon moti i ftohtë në shtator, prodhimi i farës ndalon. Në rastin e ngricave të vogla duhet pasur parasysh se ato janë shkatërruese. Nëse ngricat arrijnë në -3 °C në vjeshtë, mbirja e farave, nëse nuk janë pjekur, humbet.
Kur rritni kikirikë në vend, duhet të keni parasysh se kjo është një kulturë që kërkon lagështinë e tokës. Kjo është veçanërisht e vërtetë gjatë periudhës së lulëzimit, si dhe gjatë formimit të farave në fasulet nën tokë. Në të njëjtën kohë, uji nuk duhet të ngecë. Nëse toka është shumë e lagësht në shtator, kjo do të ndikojë negativisht në pjekjen e të korrave. Në mënyrë që gjinoforët e kikirikut të arrijnë në tokë dhe të rriten sa më shpejt që të jetë e mundur, bimët duhet të kodohen. Gynophoret janë një organ në një bimë që shfaqet pas pjalmimit të një lule. Ajo fillon të rritet poshtë, dhe në fund të saj është një vezore e fekonduar. Prandaj, nëse gjinofori nuk futet më thellë në tokë, ai thjesht do të vdesë. Nëse kushte optimale kushtet për rritjen dhe zhvillimin e kikirikëve do të dëmtohen, bima bëhet më pak rezistente ndaj sëmundjeve dhe kjo manifestohet në formën e njollave në gjethe dhe kalbjes së rrënjëve.
Kur të korrni kikirikë
Kur gjethet e bimës zverdhen dhe farat hiqen lehtësisht nga fasulet, është koha për të korrur. Por kini kujdes, mos e vononi vjeljen e kikirikëve deri në mot të ftohtë, sepse kur ngrihen, farat humbasin qëndrueshmërinë e tyre dhe bëhen të hidhura, duke u bërë të papërshtatshme për ushqim.
Vjelja zhvillohet në dy faza: së pari, kikirikët gërmohen në sipërfaqe, vendosen në dritare dhe lihen të thahen, pas së cilës fasulet ndahen nga rrënjët dhe dërgohen për tharje dhe ruajtje. Fasulet e kikirikut mund të thahen në një temperaturë jo më të madhe se 40 °C me ventilim. Kikirikët është më mirë t'i ruani në fasule në një temperaturë të ulët +8 °C +10 °C, në një zonë të ajrosur mirë, në rafte në një shtresë jo më shumë se 10 cm ose në qese pëlhure.
Siç mund ta shihni, rritja e kikirikëve nuk është aspak e ndërlikuar, dhe me dëshirën e duhur mund të merrni një korrje të mirë të kësaj në dukje bimë ekzotike në faqen e saj në Ukrainë. Kushtet kryesore për sukses: fara cilësore dhe respektimin e teknologjisë.
Përdorimet e kikirikut
Edhe pse tani dini se si të mbillni kikirikë, mos prisni që të jeni në gjendje të rritni një kulture shumë kilogramëshe në dritaren ose ballkonin tuaj, por tek një person i zakonshëm dhe një shumë e tillë nuk kërkohet. Kikirikët janë shumë të lartë në kalori dhe përmbajnë shumë fibra. Përdoreni atë në sasi të mëdha nutricionistët nuk e rekomandojnë atë. E gjeta këtë arrë aplikim të gjerë në gatim. Përdoret në përgatitjen e salcave të ndryshme, enët me mish, produkte ëmbëlsirash.
Si të ruani kikirikët?
Nëse keni mbledhur korrje e madhe, atëherë duhet të kujdeseni për ruajtjen e tij. Sigurisht që duhet të mbetet në lëvozhgën e saj. E vendosim në një enë hermetike dhe e vendosim në frigorifer. Në këtë formë mund të ruhet deri në gjashtë muaj. Mund ta lini arrën në një vend të thatë dhe të errët – do të jetë i përshtatshëm për konsum brenda tre muajve. Por nëse e ngrini, kjo periudhë do të rritet në një vit.
Shumë kopshtarë pyesin se si të rritin kikirikë parcela e vet. Bima vjen nga Amerika e Jugut, por klima e Evropës Qendrore është mjaft e përshtatshme për kultivimin e kikirikëve ekzotikë. Për të marrë një korrje, duhet të blini material farë dhe të studioni teknologjinë bujqësore.
Kikirikë - mbjellje dhe rritje në shtëpi
Kikirikët janë bimë njëvjeçare dhe mbillen çdo vit. I përket familjes së bishtajoreve dhe ka shijen e arrës së vërtetë. Frutat e saj formohen në një lëvozhgë, disa copa në të njëjtën kohë dhe rriten nën tokë. Lulet e poshtme të pjalmuara të bimës shtrihen në tokë dhe gradualisht zhyten plotësisht në të, pas së cilës fillon lindja e të korrave. Për kikirikët, një metodë e thjeshtë e rritjes së tyre në tenxhere të zakonshme të vendosura në pragun e dritares në shtëpi është gjithashtu mjaft e përshtatshme. Thjesht duhet ta mbillni në tokë të lehtë, të siguroni dritë të mjaftueshme dhe ta mbroni nga rrymat.
Si të mbillni kikirikë në shtëpi?
Para se të mbillni kikirikë në shtëpi, duhet të përgatisni një enë të gjerë (30-40 cm në diametër) në mënyrë që më vonë fidanet e saj të mos varen mbi skajet e tenxhere. Koha optimale për mbjellje - mesi i prillit. Rregullat e uljes:
- Është më mirë të blini fara në dyqane të specializuara, ato ngjyhen në ujë gjatë natës, duke shtuar një pikë. Deri në mëngjes, arrat hapen pak dhe rrënja shfaqet;
- substrati përgatitet nga humus dhe rërë, të marra në pjesë të barabarta;
- është i përshtatshëm për të mbjellë farat tableta torfe(kjo metodë do të kërkojë transplantim të mëtejshëm) ose menjëherë në një vend të përhershëm;
- ena është e mbushur me një substrat të lagësht;
- fara e mbirë mbillet në mes në një thellësi 2-2,5 cm;
- për të krijuar një mikroklimë të ngrohtë, mbulojeni tenxheren me celofan dhe vendoseni në një vend të ngrohtë;
- Për mbirje, serra ajroset rregullisht.
Kujdesi i kikirikut në shtëpi
Për zhvillim të suksesshëm bimëve u kërkohet të ndjekin praktikat bujqësore për kultivimin e kikirikëve. Si të rritni kikirikë në shtëpi në një tenxhere:
- Lotim. Fidanët duhet të lagen rregullisht, duke shmangur sputumin e komës.
- Spërkatje. Në ditët e nxehta, filizi ujitet me ujë në temperaturën e dhomës në mëngjes dhe në mbrëmje.
- Kushtet e temperaturës. Optimale - +20-27°C, kushtet nën +15°C dhe mbi +30°C shkatërrojnë frutin.
- Hilling. Kryer në fund të korrikut në një lartësi prej 3 cm, pastaj dy herë më shumë në gusht në një lartësi prej 1.5-2 cm.
Kur bima arrin lartësinë 20 cm, ajo lulëzon (40-45 ditë). Në vend të petaleve të portokallit, vezoret shfaqen dhe gërmohen në tokë. Frutat formohen në një thellësi prej 8-10 cm. Sinjali për korrje do të jenë gjethet e zverdhura. Bima nxirret nga toka dhe vendoset në diell për t'u tharë. Pas 10-12 ditësh, arrat do të fillojnë të ndahen mirë nga lëvozhga. Çdo shkurre prodhon rreth pesëdhjetë fasule me 1-7 arra brenda guaskës.
Si të rriten kikirikët në kopsht?
Para se të rritni kikirikë në tokë të hapur, është e rëndësishme të njiheni me disa nga veçoritë e kultivimit të tij. Për të mbjellë një arrë zgjidhni zona të hapura Me ventilim i mirë dhe ndriçim të ndritshëm. Paraardhësit më të mirë– patate, tranguj, lakër. Është e vështirë të rritet një korrje e mirë pas bishtajoreve. Toka duhet të jetë e lirshme, e depërtueshme, neutrale. Kikirikët rriten kur mbillen dhe kujdesen në tokë të hapur në një temperaturë prej +20°C. Kur zvogëlohet, zhvillimi i bimës ndalet në këtë rast, këshillohet që të mbulohet me film.
Si të mbillni siç duhet fidanët e kikirikut në vend?
Farat ngjyhen paraprakisht në fund të prillit (mund t'i vendosni edhe në një tretësirë të permanganatit të kaliumit për 30 minuta), pas 10 ditësh shfaqen filiza mbi to. Pastaj fasulet vendosen brenda terren i hapur. Pas mbirjes, kikirikët do të zhvillohen më shpejt. Kjo metodë do të mbrojë fasulet nga kriket e nishanit, e cila shpesh ha farat në tokë. Është më mirë të zgjidhni ekzemplarë të mëdhenj për mbjellje, fruta të vogla Mund të mos ngrihen fare. Si të mbillni kikirikë në kopsht:
- mbjellja kryhet në gropa 10 cm të thella me një distancë prej 50 cm midis ekzemplarëve. Mund të mbillni në rreshta me një distancë prej 30 cm ose në mënyrë të shkallëzuar;
- Mund të rritni kikirikë në katrorë 60x60 ose 70x70 cm;
- toka duhet të jetë e lirshme dhe me gëzof, pasi kultura preferon tokë të butë;
- Fasulet e mbirë përdoren për mbjellje; mbetjet e gjetheve gjithashtu mund të hidhen në vrimë - ato do të veprojnë si pleh për rrënjët;
- Në çdo vrimë vendosen 3 fara, sepse ato të dobëta mund të mos mbijnë;
- pas mbjelljes, shtrati ujitet me presion të ulët në mënyrë që të mos lahet shtresa e sipërme e tokës;
- fidanët rriten brenda një muaji në një lartësi prej 25-75 cm.
Koha e mbjelljes së kikirikut
Meqenëse kikirikët mund të rriten vetëm në një mjedis të ngrohtë, mbjellja bëhet pasi temperatura e tokës të rritet deri në +15°C. Kjo ndodh në mes të majit pas mbjelljes së pjeprit. Ngricat janë të dëmshme për kikirikët, kështu që para se të mbillni kikirikë në tokë të hapur në dacha, duhet të prisni derisa toka të vendoset mirë. mot i ngrohtë. Fasulet mund t'i vendosni në gota me diametër 3-4 cm në muajin prill, t'i vendosni ato dritare me diell. Më pas, fidanët zhvendosen në tokë të hapur në fillim të qershorit.
Kujdesi i kikirikut në tokë të hapur
Kikirikët, kur rriten në tokë të hapur, kërkojnë kujdes normal - ata kërkojnë lotim, plehërim dhe kontroll të dëmtuesve. Fidanët e rinj të ulët duhet të mbrohen nga barërat e këqija. Barërat e këqija të rreshtave kombinohen me lirimin e tokës pasi të jetë lagur. Pasi gjethet e bimës zverdhen dhe farat fillojnë të bien lehtësisht nga fasulet, është koha e korrjes (gjysma e dytë e shtatorit). Së pari, shkurret gërmohen dhe frutat lihen të thahen. Ruani të korrat në fazën e fasuleve pa lëvozhgë në thasë prej pëlhure në një dhomë të thatë në +8-10°C. Nga një kaçubë mblidhen deri në 0,5 kg arra.
Karakteristikat e rritjes së kikirikëve në tokë të hapur
Kikiriku ka tipar interesant– lulëzon për një ditë. Ndonjëherë ky proces shkon pothuajse pa u vënë re nga kopshtarët. Herët në mëngjes në qershor, sythat lulëzojnë, dhe në mbrëmje ato tashmë thahen - gjatë kësaj kohe ata kanë kohë për t'u pjalmuar. 1,5-2 muaj pas lulëzimit, vezoret zhyten në tokë dhe rriten më thellë, ku do të ndodhë formimi i frutave të të korrave.
Rritja e kikirikëve në kopsht shoqërohet me kodrim të detyrueshëm. 10 ditë pas lulëzimit, vezoret spërkaten me tokë të lagësht dhe të lirshme në një thellësi 5-7 cm (si patatet) në mënyrë që mediumi ushqyes të arrijë në enë. Si rregull, dy kodra të tjera me një pushim prej 10 ditësh do të ndihmojnë në rritjen e kikirikëve, gjatë së cilës kërcelli i bimës mbulohet gradualisht. Rekomandohet të kryeni procedurën pas ujitjes ose shiut.
Kushtet për rritjen e kikirikëve - tokë
Është e rëndësishme që kopshtarët të dinë se ku rriten kikirikët. Vendi duhet të jetë i hapur pa asnjë nuancë hije nga gardhe, ndërtesa ose pemë. Toka e kikirikëve ka nevojë për tokë të lagësht, të lehtë, me përqindje të lartë humusi, kalciumi dhe magnezi - tokë e zezë ose rërë. Kultura nuk mund të tolerojë tokat e kripura, dhe tokat acide duhet të gëlqerohen para mbjelljes. Para se të rriten kikirikët, vendi përgatitet: gjatë gërmimit të vjeshtës, 1-3 kg humus për 1 m2 vend shtohet në tokë në një thellësi prej 30 cm. Në pranverë, vendi i mbjelljes lirohet përsëri cekët me shtimin e 50 gram për çdo m2.
Si të mbillni kikirikë në mënyrë korrekte - veçoritë e ujitjes
Kikirikët preferojnë tokën e lagësht dhe jo të lagësht. Lotim i tepërt mund të çojë në kalbjen e frutave. Si të rritet kikirikët në dacha - ujitje:
- njomet të korrat nëse shtresa e sipërme e tokës thahet - afërsisht një herë në ditë në javë;
- në fazën e lulëzimit, filizat ujiten me bollëk - në mëngjes një ose dy herë në javë;
- uji për procedurën nuk duhet të jetë i ftohtë - duhet të ngrohet pak në diell;
- pas formimit të vezores, në vend të ujitjes, rekomandohet të spërkatet çdo ditë tjetër në mbrëmje;
- pas çdo lagështie, toka lirohet në mënyrë që të pasurohet me oksigjen;
- nëse bie shi rregullisht në zonë, lotimi mund të anashkalohet;
- një muaj para korrjes, hidratimi ndërpritet. Nëse e ujitni shumë bimën në shtator, frutave do t'ju duhet më shumë kohë për t'u pjekur.
Rritja e kikirikëve - ushqyerja
Kikirikët ushqehen dy herë në sezon. Plehrat kanë një efekt të mirë në rritje dhe rendiment. Bima reagon në mënyrë të favorshme ndaj kaliumit dhe fosforit. Si të rriten kikirikët në vend - plehra:
- ushqyerja fillestare bëhet pasi gjethja të arrijë 10 cm lartësi - shkurret ushqehen me 20 g nitrat amoniumi, 45 g kripë kaliumi, 70 g superfosfat për 10 litra ujë;
- Ushqyerja e dytë përsëritet në fazën e frytëzimit.
Si të rriten kikirikë - sëmundje dhe dëmtues?
Si të rriten kikirikë cilësorë - sëmundje:
- Sëmundja shfaqet si njolla pllakash në të dy anët e gjetheve. Në rast dëmtimi, fungicidet do të ndihmojnë - Topaz, Bravo, Quadris.
- Filostikoza ose njolla e gjetheve. Njihet nga pastrime kafe deri në 6 mm në diametër, të cilat përparojnë me lagështia e lartë. Fungicidet janë efektive në luftimin e sëmundjes gamë të gjerë veprimet.
- Shfaqet pas lulëzimit në formën e njollave të ndryshkura që lëvizin nga gjethet në kërcell. Frutat në shkurret e prekura nuk piqen. Rriten shkurre e shëndetshme Pajtueshmëria me teknologjinë bujqësore për zhvillimin e të korrave, ruajtjen e rotacionit të të korrave dhe ushqimin në kohë do të ndihmojë.
Ditë të mbarë, të dashur miq! A e dini se kikirikët nuk janë aspak arra, por bimët bishtajore. Kjo kulturë nuk kërkon kujdes, dhe frutat e saj janë të shëndetshëm, të shijshëm dhe gjithashtu mbushës. Sot tema është kikirikët, kikirikët, kultivimi, veçoritë e kujdesit dhe varietetet - le të përpiqemi ta kuptojmë këtë në më shumë detaje.
Kikirikët konsiderohen si një kulturë që e do nxehtësinë, ato janë të zakonshme në gjerësi subtropikale. Bima është një shkurre, lartësia e së cilës mund të jetë deri në 75 cm. Të korra të mira mund të merret në rajone të ngrohta të vendit dhe në zona klima e butë Arrat do të jenë më të vogla.
Kikirikët quhen kikirikë për shkak të mënyrës se si piqen frutat, e cila ndodh nën tokë. Vezorja rritet pas fekondimit, dhe peduncle rritet në tokë. Le të mësojmë gjëra edhe më interesante për këtë kulturë të mrekullueshme.
Në rritje në shtëpi
Nëse mund të rritni vetë kikirikë varet nga teknologjinë e duhur bujqësore. Ju duhet të zbuloni se cilat kushte duhet të krijohen për zhvillimin e tij:
- Meqenëse arrat shfaqen në tokë, për të marrë një korrje të pasur, toka duhet të jetë e lirshme. Duhet të përmbajë një sasi të mjaftueshme të kaliumit, magnezit dhe humusit;
- një kusht i rëndësishëm është temperatura, vlera e saj duhet të jetë 20-27 gradë;
- ndriçimi i mirë ka rëndësi;
- duhet të ketë lagështi të mjaftueshme, por nuk duhet të krijohet stanjacion;
- bima do të ndihet mirë në shtretërit ku janë rritur më parë domatet, patatet, trangujve ose kokrrat.
A e dini se ngjyra e gjalpit të kikirikut varet nga toka në të cilën është rritur bima. Nga arrat e rritura në tokë hije e lehtë, vaji do të dalë më i lehtë, dhe frutat në tokë të errët do të dalin të errët.
Duke u rritur në mënyrë efektive në Ukrainë ose në rajone të ngrohta, dhe në zonat më të ftohta mund të provoni të mbillni kikirikë në një dritareje. Për ta bërë këtë, përdorni një enë me rërë dhe humus.
Toka duhet të lirohet dhe të ujitet rregullisht. Sigurohuni që fidanet të mos varen jashtë enës. Mblidhni frutat kur shkurret ndalojnë së rrituri dhe gjethet fillojnë të zverdhen.
Video - rritja e kikirikëve nga mbjellja deri në korrje
Si të rriteni në kopsht
Nëse vendosni të rritni një bimë në tokë të hapur, atëherë duhet të merrni parasysh këtë opsion: shtrat i ngrohtë. Mund të gatuhet pranverën e hershme ose vjeshte. Për ta bërë këtë:
- Gërmohet një llogore, thellësia e së cilës është bajoneta e një lopate. Gjerësia është 1 metër, dhe gjatësia është sipas nevojës.
- Pjesa e poshtme e depresionit është e mbuluar me mbeturina bimore dhe e spërkatur me tokë. Përsipër hidhet kompost.
Pas dy muajsh, në shtratin e kopshtit do të formohet tokë ushqyese dhe e ngrohtë. Mund të provoni të rritni kikirikë në një serë.
Bima mund të mbillet së bashku me domate. Në këtë rast, domatet do të marrin një sasi të mjaftueshme të azotit dhe nuk do të kenë nevojë të fshihen shpesh.
Si të zgjidhni farat e kikirikut për rritje: varietete të njohura
Për të kuptuar se cilat duhet të jenë kushtet e rritjes, së pari duhet të zgjidhni shumëllojshmëri të përshtatshme. Më të zakonshmet përfshijnë spanjisht, Virginia, Runner dhe Valencia. Tani le të zbulojmë ndërlikimet e rritjes së varieteteve individuale:
- Shumëllojshmëria spanjolle është një bimë me rritje të ulët. Karakterizohet nga një përmbajtje e lartë e vajrave në përbërje. Shumëllojshmëria ka nënspecie të veçanta: Dixie Spanish, Argjentinas, Spanko ose Natal.
- Vrapuesi ka rendiment të mirë. Arrat kanë një shije të shkëlqyer dhe piqen në mënyrë perfekte. Kjo shumëllojshmëri vlerësohet nga prodhuesit e gjalpit të kikirikut. Nëngrupet përfshijnë Gjeorgjinë e gjelbër, Bradford dhe vrapues aromatike.
- Shumëllojshmëria Virxhinia është në kërkesë midis prodhuesve të arrave të kripura. Këta kikirikë rriten në tufa ose lastarë dhe dallohen nga një korrje e pasur. Nëngrupet përfshijnë varietetin Gul, Shulamit, Wilson ose Gregory.
- Varieteti Valencia rritet në një shkurre të gjatë me gjethe të mëdha dhe kërcell të rëndë. Përdoret për të përgatitur kikirikë të zier.
- Frutat e varietetit Tennessee janë me përmasa të vogla.
Frytet e varieteteve ndryshojnë nga njëri-tjetri, por të gjithë kanë vetitë ushqyese dhe përfitimet shëndetësore.
Teknologjia e rritjes së kikirikut
Kikirikët nuk mund të përpunohen për mbjellje. metodat termike. Periudha e përshtatshme për mbjellje është mesi i prillit. Unë do t'ju tregoj se si të mbillni kikirikë për mbjellje.
Për ta bërë këtë, hiqni kokrrat nga guaska dhe më pas vendosini në garzë të njomur në ujë. Në vend të një lecke, mund të përdorni një enë të cekët me ujë. Kur rrënjët që janë shfaqur të kenë madhësi 1-15 mm, mund t'i mbillni fasulet në tokë.
Si të mbillni
Së pari, farat mbillen në enë që duhet të jenë voluminoze. Kontejnerët janë të mbushur me një substrat të lagur.
Lakrat e mbirë mbillen në një thellësi prej rreth 2 cm, ato duhet të vendosen në qendër. Enë mbulohet me film dhe vendoset në një vend të ngrohtë.
Bima që e do nxehtësinë mund të mbillet në tokë të hapur kur temperatura e saj arrin 16 gradë. Në çdo gropë vendosen 2-3 fasule dhe thellësia e mbjelljes duhet të jetë rreth 10 cm.
Si kryhet kujdesi?
Për të siguruar rritje dhe zhvillim të shkëlqyer, kërkohet kujdes i veçantë:
- lotimi me cilësi të lartë përfshin njomjen e rregullt. Gjatë lulëzimit kërkohet një sasi e madhe lagështie, dhe më pas lotimi mund të reduktohet;
- në ditët e nxehta kërkohet spërkatje shtesë. Por është më mirë ta bëni atë në orët e mëngjesit dhe të mbrëmjes;
- Bima ka nevojë për ndriçim me cilësi të lartë. Mungesa e dritës mund të ndikojë në zhvillimin e saj. Kjo është e rëndësishme nëse kultivimi kryhet në zonën e mesme;
- Hilling kryhet tre herë në sezon. Procedura duhet të kryhet në korrik, dhe më pas disa herë në gusht. Në këtë rast, përdoret një përbërje e lirshme e kompostos dhe tokës së kopshtit;
- Kikirikët nuk kanë nevojë të ushqehen aq shpesh. Ndonjëherë pleh kompleks përdoret për të rritur intensitetin e rritjes.
Nëse shkelen kushtet e nevojshme për rritje të mirë, bima do të sëmuret. Në të njëjtën kohë, në gjethe formohen njolla, që është simptoma e parë e kalbjes së rrënjëve.
Korrja
Mos harroni se kikirikët nuk mund të përballojnë as ngricat e vogla, kështu që korrja kryhet para se të ndodhin. Koha e grumbullimit vjen sapo gjethet fillojnë të thahen dhe të zverdhen.
Kjo ndodh shpesh në fillim të tetorit. Gërmoni plotësisht bimën, më pas tundeni mirë dhe vendoseni në diell që të thahet për 10 deri në 12 ditë.
Derisa ato janë duke u tharë, frutat nuk mund t'i ndani nga rrënjët, përndryshe arrat do të prishen shija dhe ato do të prishen. Pas periudhës së caktuar, frutat ndahen lehtësisht. Nëse moti është me shi, atëherë shkurret vendosen nën një tendë.
Pas tharjes, fasulet mblidhen, qërohen dhe ruhen. Arrat mund të vendosen në kuti ose çanta në një dhomë ku ventilim i mirë dhe nuk ka lagështi. Kikirikët mund t'i thani mirë në furrë.
Kikirikët e thatë mund t'i ruani pa i hequr lëvozhgat. Vendoseni në qese pëlhure dhe varni në një zonë të freskët dhe të ajrosur.
Video rreth gërmimit të kikirikëve dhe ruajtjes së tyre
Mund të përdorni kikirikë të papërpunuar ose të pjekur. Por duhet të dini se shkencëtarët kanë vërtetuar se ushqimet e skuqura përmbajnë më shumë antioksidantë sesa ushqimet e papërpunuara.
Mund të lexoni se si të rritet xhenxhefili në shtëpi.
Sot, kikirikët rriten në mënyrë aktive në SHBA, Kinë, Indi dhe Argjentinë. Megjithatë, pak kopshtarë e dinë se mbjellja dhe rritja e kikirikëve është e mundur edhe në një shtëpi ose të vogël vilë verore. Kjo është shumë bimë jo modeste, e cila dekoron çdo serë dhe, me kujdesin e duhur, jep një të mrekullueshme korrje e shijshme. Lexoni artikullin se si të mbillni kikirikë në një serë ose tokë të hapur në shtëpi dhe këshilla për kujdesin për një korrje të mirë.
Nga ky artikull do të mësoni:
Kikirikët: Mbjellja, kultivimi dhe kujdesi
Cilin varietet të zgjidhni dhe ku rriten kikirikët?
Sot, shkenca njeh rreth 700 lloje kikirikësh. Është e nevojshme të merret parasysh se vëllimi i të korrave varet nga shumëllojshmëria specifike, dhe më e rëndësishmja, nga tiparet e ujitjes dhe zgjedhja e vendit të mbjelljes.
Kikirikët duhet të blihen për kultivimi i mëtejshëm, duke u mbështetur në kushtet klimatike rajoni. Varietetet më të zakonshme të kësaj bime janë spanjolle, Valencia, Virginia dhe Runner. Këto varietete ndryshojnë nga njëra-tjetra, para së gjithash, në formën e kërcellit. Të tillë varieteteve të huaja janë veçanërisht të përshtatshme për ata kopshtarë dhe banorë të verës që po mendojnë të marrin gjalpë kikiriku.
Mbjellja dhe rritja e kikirikëve për hir të tyre përfshin përdorimin e opsioneve shtëpiake të mbarështimit. Varietetet Stepnyak, Klinskoy, Krasnodarets 13-14 janë veçanërisht të njohura sot. Është nga këto varietete që ato merren për përdorim në gatim.
Si të mbillni kikirikë në shtëpi: në kopsht, në dacha
Ju mund të kënaqni miqtë dhe familjen tuaj me arra me lëng në mënyra të ndryshme. Pra, farat e kikirikut rriten mirë në tokë të hapur. Sidoqoftë, nëse nuk keni një parcelë të madhe kopshti, mund të ndërtoni një serë ose serë. Më pas bimët do të rriten duke përdorur metodën e fidanëve, e cila në asnjë mënyrë nuk ndikon në zhvillimin dhe pjellorinë e tyre.
Metoda e fidanëve ju lejon të keni kikirikë të freskët në shtëpi, sepse një çerdhe mund të ndërtohet në bodrumin e shtëpisë tuaj ose në një dritareje.
Në çdo rast, kur zgjidhni një vend për të mbjellë arra, merrni parasysh se çfarë pëlqen kjo bimë rrezet e diellit, por gjithashtu toleron hije të vogla në vend me qetësi.
Si të mbillni kikirikë: mbjellja e fidanëve në pranverë
Mbjellja e fidanëve ndodh në mes të pranverës. Do t'ju duhen farat e kikirikut, të cilat vendosen në gota me tokë të lirshme dhe të butë në temperaturë ambienti. Materiali mbjellës Mund të keni edhe arra të zakonshme të blera me lëvozhgë, të njomura më parë në ujë dhe duke dhënë filiza të vegjël.
Në vend të gotave, mund të merrni edhe tenxhere me torfe. Varrosni farat në një thellësi jo më shumë se 3 cm, 2-3 copë në çdo enë. Uji uji i dhomës dhe mbulojini fidanët me celofan. Kikirikët më pas ekspozohen në diell. Shikoni me kujdes se si rriten kikirikët, sepse filmi hiqet me filizat e parë, të cilët fillojnë të ujiten mesatarisht.
Në kushte të favorshme tashmë në fillim të verës do të jetë e mundur të transplantoni farat në tokë. Për ta bërë këtë, ju duhet të përgatisni tokën: gërmoni, thani, hiqni barërat e këqija. Kur mbillni kikirikë, mos harroni të mbani një distancë të përshtatshme midis bimëve - 15-20 cm, si dhe rreth 70 cm midis shtretërve. Nëse është e nevojshme, mund të lidhni kunja në kërcellet e arrave për të parandaluar animin e bimës.
Mbjellja e kikirikëve në tokë të hapur
Mbjellja e kikirikëve në tokë të hapur kryhet në gjysmën e dytë të pranverës, pasi më herët toka nuk është ngrohur ende mjaftueshëm. Toka ideale duhet të jetë e lagësht dhe të përmbajë pak rërë. Ju gjithashtu duhet ta bëni atë sa më të lirë që të jetë e mundur në mënyrë që frutat të piqen lehtësisht. Është mirë të zgjidhni ato shtretër ku rriteshin patatet dhe lakra, por jo bishtajore. Për mbjellje, përgatitni gropa të mesme, mbillni 5 fasule në secilën vrimë.
Procedura për mbjelljen e farave ose arrave përkon me modelin e fidanëve, vetëm deri në fidanet e para do t'ju duhet të mbroni kikirikët nga dëmtuesit dhe zogjtë.
Si rriten kikirikët me kujdesin e duhur: si të kujdesemi
Kur bima është mbjellë tashmë dhe ka mbirë fidanet e saj të parë, duhet të vazhdoni në kujdesin sistematik për të. Në parim, kujdesi për kikirikët nuk është më i vështirë sesa të kujdesesh për një lule shtëpie në një tenxhere, por për korrje të bollshme duhet të respektohen të gjitha rregullat.
- Rregullisht lironi tokën, pastroni dhe shkatërroni insektet e rrezikshme. Rekomandohet të pastroni plotësisht shtratin e kopshtit menjëherë pas ujitjes ose reshjeve të mira.
- Të kuptuarit se si të rriten kikirikët është mjaft e thjeshtë nëse keni në dispozicion plehrat e duhura. Bima i pëlqen veçanërisht suplementet minerale, të cilat duhet të shtohen në tokë rreth 3 herë gjatë sezonit. Mbi të gjitha, arrat kanë nevojë për pleh gjatë shfaqjes së gjetheve, formimit të sythave dhe vendosjes së frutave.
- Pas formimit të vezoreve, arra zakonisht lulëzon. Kjo duhet të bëhet të paktën 2-3 herë gjatë rritjes së bimës. Fillimisht, kikirikët tokëzohen 2 javë pas lulëzimit. Më pas procedura përsëritet pas 10-15 ditësh derisa mbjelljet të mbyllen plotësisht në rreshta. Falë kodrës cilësore arrihet një korrje e pasur.
- Një kikirikë e sëmurë ose një bimë e tejmbushur me barërat e këqija nuk ka gjasa të japë arra. Mbi të gjitha këto bishtajore sulmohet nga vemjet, thripat dhe afidet. Ndër sëmundjet e kikirikëve, kërpudhat dhe sëmundjet virale, si dhe kalbje në kërcell ose rrënjë. Blini produkte të përshtatshme që do të ndihmojnë në parandalimin e sulmeve të insekteve dhe forcimin e bimës në luftën kundër sëmundjeve.
- Rritja e kikirikëve kërkon kohë lotim i moderuar në mënyrë që toka të mbetet gjithmonë pak e lagësht. Këshillohet, natyrisht, të dini kufirin në këtë, pasi bima nuk i pëlqen një bollëk lëngjesh. Ka kuptim të rritet lotimi vetëm gjatë periudhës së lulëzimit - kjo është 3-4 procedura në muaj. Ekspertët rekomandojnë lotimin e kikirikëve duke përdorur këtë metodë ujitje me pika ose hidratoni çdo brazdë veç e veç.
Korrja e duhur e kikirikëve
Duke ditur se si të rritni kikirikë, mund të arrini lehtësisht një korrje bujare të arrave. Fasulet piqen direkt në tokë, kështu që është mjaft e vështirë të përcaktohet se kur është koha për të mbledhur arrat herën e parë. Zakonisht temperatura e ajrit në këtë kohë është +10°C - fillimi i tetorit. Ju duhet të gërmoni disa fasule dhe t'i ekzaminoni ato. Gjithashtu, një shenjë e sigurt e pjekjes së arrave është një tharje e lehtë e shkurreve.
Kikirikët zakonisht mblidhen në ditët me diell, kur toka është plotësisht e thatë. Prandaj, një javë para korrjes, lotimi i bimës ndalon plotësisht. Masa të tilla ndihmojnë për të nxjerrë me lehtësi shkurret nga toka dhe për të ngadalësuar zverdhjen e gjetheve.
Mënyra më e përshtatshme për të gërmuar kikirikët është me një pirun: rizoma shpohet, duke ruajtur arrat dhe shkurret hiqen nga toka. Ju lutemi vini re se vonesa në korrje rrezikon që shumica e arrave të ngecin në tokë.
Bimët e hequra vendosen në një cep me diell dhe të thatë ku zona është e ajrosur mirë. Mjaftojnë 3-5 ditë, pas së cilës mund të mblidhen fasulet me arra brenda. Ata gjithashtu duhet të thahen siç duhet, kështu që ato lihen në dhomë. Është e lehtë të përcaktohet nëse fshikëza është gati për të hequr arrat: fasulet e thata tingëllojnë kur tunden.
Video: si të mbillni kikirikë në një kopsht në dacha
Sot në projektin “ECOkopshti për të gjithë” do të shikojmë se si të kultivojmë kikirikë në vend. Në fund të fundit, shumë kopshtarë pëlqejnë të rriten në to parcela personale Bimë të rralla për kushtet e zonës së mesme. Kikirikët, një arrë e njohur dhe e dashur, nuk gjenden ende shpesh në shtretërit e kopshteve lokale, megjithëse nuk janë të vështira për t'u rritur. Nëse ju pëlqen të eksperimentoni, sigurohuni që ta provoni këtë.
Bima vjetore e kikirikut i përket familjes së bishtajoreve. Për rritjen dhe zhvillim normal kërkon shumë dritë dhe ngrohtësi, sepse në kushtet natyrore rritet në vendet me klimë subtropikale. Amerika e Jugut konsiderohet vendlindja e kikirikëve, ku ato ende rriten në plantacione të mëdha. Një emër tjetër për kikirikët është kikirikë. Kjo për faktin se frutat e saj formohen dhe rriten në tokë.
Në ditët e sotme, ka kopshtarë amatorë që janë të mirë në rritjen e kikirikëve parcela kopshtesh në kushtet e zonës së mesme. Nga jashtë, kikiriku është një shkurre me kërcell që degëzohet shumë.
Lulëzon vetëm një ditë me lule të vogla të verdha, të cilat kohë të shkurtër duhet të ketë kohë për të pjalmuar. Në mbrëmje, degët bien poshtë në tokë dhe lulet varrosen në të. 
Në të ardhmen, ato do të piqen në arra, bërthamat e të cilave janë të paketuara në një guaskë të fortë. 
Ulje
Në rajonet e ngrohta të Rusisë, farat e kikirikut mund të mbillen direkt në tokë. Për kushtet në zonën e mesme, së pari duhet të rritni fidanë. Rekomandohet ta bëni këtë në fillim të prillit, në mënyrë që pas dy muajsh të transferohet në tokë. Para mbjelljes, arrat duhet të ngjyhen në ujë dhe të presin që ato të mbijnë.
Bima kërkon tokë të lehtë, ajo duhet të lirohet në mënyrë që lulet të mund të varrosen në tokë, përndryshe ato do të bien dhe nuk do të ketë korrje. Rekomandohet të shtoni plehra kaliumi në tokë (për shembull, përdorimi i plehrave organike nuk lejohet).
Kikirikët rriten mirë vetëm në tokë të lagësht. Kjo gjithashtu inkurajon lulet që të varrosen në tokë të thatë e pengon këtë proces. Kur mbillni kikirikë, është e nevojshme të ruhet një distancë prej 20 cm midis fidanëve.
Për të mbjellë, shtrati duhet të vendoset në një vend të hapur, me diell, këshillohet që atje të jenë rritur patatet ose lakra;
Ka shumë lloje të kikirikëve, dhe së fundmi të reja po zhvillohen vazhdimisht, duke u përshtatur gjithnjë e më shumë me kushtet e klimës së rajonit të Moskës. Këshillohet që të zgjidhni këto varietete për mbjellje.
Kujdesi
Nëse mbjellja e kikirikut është kryer në mënyrë korrekte, atëherë kujdes i suksesshëmështë e rëndësishme ta ndiqni atë duke ndjekur rregullat:
- siguroni bimës një vend me diell për rritje të suksesshme;
- përpiquni të ngrini shpesh kikirikë;
- mos harroni të pastroni barërat e këqija;
- ushqim plehra potasi;
- ujit rregullisht.
Sidomos lotim aktiv Bima ka nevojë për të gjatë lulëzimit dhe pasi të ketë lulëzuar, lotimi mund të pakësohet, por nuk duhet lejuar thatësira.
Sa më shpesh t'i lironi dhe të ngjitni shkurret e kikirikut, aq më shumë korrje do të merrni. Kikirikët mund të rriten në një serë. Rekomandohet ta mbillni pranë domateve, atëherë ato do të marrin azot nga kikirikët.
Vjen një kohë kur majat e bimës fillojnë të thahen, që do të thotë se arrat janë pjekur dhe mund të hiqen nga toka. Gërmoni ato së bashku me shkurret dhe vendosini në një vend të thatë për t'u tharë. Pas një jave, arrat mund të hiqen nga shkurret dhe të pastrohen nga çdo tokë e mbetur.
Në rajonin e Moskës, kikirikët piqen në fund të shtatorit. Një javë para korrjes, lotimi duhet të ndërpritet për të lejuar që toka të thahet. Është më mirë të korrni në një ditë të ngrohtë me diell.
Vetitë e dobishme të kikirikëve dhe kundërindikacionet
Studime të shumta të kikirikëve tregojnë se ato janë të dobishme për trupin, sepse ato janë një qilar i tërë që përmban një sasi të madhe të substancave vitale: vitamina dhe mikroelemente. Përveç kësaj, është i pasur me hekur, që do të thotë se është i nevojshëm për njerëzit që vuajnë nga anemia.
Magnezi dhe vitaminat B të përfshira në kikirikë ndihmojnë në përballimin e stresit dhe tensioni nervor. Rekomandohet të keni gjithmonë disa kikirikë me vete, ato mund të zëvendësojnë një meze të lehtë në punë, t'ju japin forcë dhe energji dhe t'ju ndihmojnë të qëndroni aktiv deri në fund të ditës së punës. Falë kikirikëve, njerëzit në për shumë vite mund të ruajë dëgjimin dhe vëmendjen.
Një kundërindikacion për të ngrënë kikirikë mund të jetë se ato ndonjëherë shkaktojnë alergji. Dhe jo vetë bërthama, por guaska kafe rreth saj. Është e lehtë për t'u hequr qafe: arrat e qëruara duhet të thahen në një tigan, më pas lëvozhgat ndahen mirë nga bërthama. Përveç kësaj, trajtimi termik do të ndihmojë në shkatërrimin e të gjitha llojeve të mikrobeve dhe kërpudhave patogjene që mund të jenë të pranishme në arra.
Kikirikët shpesh përdoren në produktet e ëmbëlsirave, ato shtohen në biskota, karamele dhe çokollatë.
Kikirikët janë një produkt shumë i zakonshëm dhe, siç e keni parë, ato janë të dobishme për trupin, ato mund të blihen pothuajse në çdo dyqan. Megjithatë, përpiquni ta merrni në kopshtin tuaj të korrat e veta, pasi rritja e kikirikëve në vend në zonën e mesme nuk është aspak e vështirë.