Česen je ena izmed najbolj priljubljenih vrtnin naših vrtnarjev in vrtnarjev. Lahko se goji v skoraj vseh regijah Rusije. Da bi prejeli dobra letina, je treba upoštevati tehnologijo sajenja, nege in shranjevanja čebulic. Oglejmo si podrobneje, kako gojiti česen.
Kdaj posaditi česen
Česen je eden redkih gojene rastline, ki jih lahko sadimo tako spomladi kot jeseni. V prvem primeru se imenuje pomlad, v drugem - zima. V hladnih predelih česen običajno sadimo jeseni, v toplih predelih pa spomladi. V slednjem primeru nageljnove žbice zakopljemo v zemljo že rahlo vzkaljene. Spomladansko sajenje je treba opraviti čim prej. V idealnem primeru se zemlja po taljenju snega sploh ne bi smela izsušiti. Samo v tem primeru lahko dobite dovolj velike glave.
Izbira lokacije in priprava gredice za spomladanski česen
Kako gojiti česen v glave in zelenje, da dosežemo dobro letino? Seveda je treba posteljo za to zelenjavo skrbno pripraviti. Ta rastlina najbolje uspeva na ohlapnih tleh, dobro pognojenih z organsko snovjo. Da bi dobili velike glave, česen posadimo na sončno mesto. Če potrebujete zelenje, ustvarite gredico sadno drevje, nekje v polsenci.
Najboljši predhodniki te zelenjave so cvetača, kumare, buče, bučke, pesa, korenje, fižol in grah. Po čebuli lahko česen posadite šele po 3-4 letih. Vsako leto je postelja položena na drugo mesto. Poleg krompirja ni priporočljivo saditi česna. Dejstvo je, da so te rastline dovzetne za podobne bolezni.
Shema sajenja spomladanskega česna
Kako vzgojiti dober česen? To je povsem mogoče, le upoštevati morate vsa pravila. Najprej morajo biti glave pravilno nameščene. Česen gojimo tako v mulčenih kot navadnih gredah. V prvem primeru so nageljnove žbice posajene na globino približno 5 mm. Če ni zastirke, je treba sajenje opraviti na globino 7,5-10 mm. Seveda morajo biti nageljnove žbice zakopane v zemljo s koreninskim delom navzdol. Razdalja med luknjami mora biti 10-15 cm, med vrstami - približno 25-30 cm. Če je vrt majhen, lahko pogosteje posadite česen. Vendar se bodo glave zmanjšale.
Kako gojiti spomladanski česen
Še vedno je vredno uporabiti zastirko v česnovih posteljah. To bistveno poveča produktivnost. Postelje za rastline so lahko prekrite s slamo, trsjem, listjem itd. Puščice je treba odstraniti takoj, ko se pojavijo. V nasprotnem primeru ne boste dobili velikih glav. Puščice vzamejo veliko iz rastline hranila. Mnogi poletni prebivalci jih uporabljajo kot začimbo pri pripravi pečenega mesne jedi. Odlično se podajo tudi kot cvrtje k boršču. Česen zalivajte zmerno, vendar ne dovolite, da se zemlja pod njim izsuši.
Priprava postelj za zimski česen
Ugotovili smo, kako pridelati dober pridelek spomladanskega česna. Zdaj pa poglejmo, kako priti veliko število velike glave ozimnih posevkov. Dva tedna pred sajenjem začnejo pripravljati postelje za to. Dejstvo je, da se mora zemlja najprej temeljito posedti. Če česen sadite po zelju, jajčevcu ali stročnicah, pod katere smo poleti dodali veliko komposta ali gnoja, tal ni treba posebej gnojiti z organsko snovjo. Vendar mineralno gnojenjeŠe vedno vredno narediti. V tem primeru se uporabi mešanica naslednje sestave: 40 g superfosfata, 15-30 g amofosfata, 10 g kalijevega klorida. Navedeno količino sestavin porabimo za gnojenje 1m2 zemlje. Če česen sadimo tam, kjer nismo dodajali organskih snovi, je treba tla pognojiti s humusom ali kompostom v količini približno 6 kg/m2.
Kompost, humus in mineralna gnojila je treba uporabiti čim bolj enakomerno. Raztrosite jih po gredici in jo izkopljite. Nato z grabljami zemljo temeljito prerahljamo.
Priprava sadilnega materiala
Zdaj pa poglejmo, kako gojiti zimski česen. Nageljnove žbice je treba pripraviti pred sajenjem. Glave hranimo dva tedna v hladnem prostoru (pri temperaturi približno 5 o C). Dan pred sajenjem jih je treba ločiti na nageljne. Sadilni material je treba skrbno sortirati. Najbolje je posaditi zobe srednje in velika velikost. Razpokane, dvovrhe in gnile je treba zavreči. Da bi zaščitili bodoče rastline pred različnimi boleznimi, je treba zobe razkužiti. Če želite to narediti, pripravite raztopino bakrovega sulfata (4 g na liter vode). V njem hranite sadilni material pol ure. Za dezinfekcijo lahko uporabite tudi raztopino luga. Pripravljen je iz pepela (1 žlica kuhana v litru vode pol ure).
Kdaj posaditi zimski česen?
Če ste postavili vprašanje, "kako pridelati dobro žetev česna", morate zagotovo ugotoviti, kakšna pravila za sajenje obstajajo. Tu je zelo pomembno upoštevati roke. Pred zmrzaljo se mora česen ukoreniniti, vendar ne rasti. Približno se pristanek začne nekje dvajsetega septembra (za srednji pas Rusija).
Kako posaditi zimski česen
Za zimski česen je vredno pripraviti približno 20 cm visoke in meter široke gredice. Morali bi biti usmerjeni od severa proti jugu - to je predpogoj! To bo zagotovilo maksimalno segrevanje tal jeseni in spomladi. Razdalja med jamicami je 15 cm. Česen sadimo v tri vrste. Razdalja med njimi je 25 cm široka.
Skrb za zimski česen
Kako pravilno gojiti zimski česen? Začeti morate skrbeti jeseni. Takoj po sajenju je treba gredice pomulčiti z gnojem ali humusom v sloju dveh centimetrov. Spomladi, takoj po začetku poganjanja listov, je treba česen nahraniti. Uporabite lahko sečnino ali amonijev nitrat (v razmerju 15 g/1m2).
Drugič se česen hrani sredi maja. V tla se uporabljajo dušikovo-kalijeva gnojila. Tretjič se gnojenje izvede v fazi sedmega lista. V tem primeru se uporablja mešanica kalijevega klorida (10 g/m2) in superfosfata (20 g/m2). Po vsakem hranjenju je treba česen temeljito zaliti. Pogostost zalivanja poleti je enkrat na teden. Pod rastlinami ni treba ustvarjati močvirja. Zalivajte zmerno, sicer bodo čebulice preprosto gnile. Dva tedna pred žetvijo prenehajte z vlaženjem tal pod rastlinami. To bo podaljšalo rok uporabnosti čebulic.
Tako kot pri spomladanskem česnu morate tudi pri zimskem česnu vsekakor izlomiti puščice. Pridelek lahko zmanjšajo za skoraj trikrat.
Bolezni kulture
Ko razpravljamo o tem, kako gojiti česen na vrtu, je nemogoče, da se ne bi ustavili pri škodljivcih. Različne vrstežuželke te zelenjave ne marajo posebej. Okužba se pojavi redko in predvsem le z ogorčicami ali čebulnimi tripsi. Prvi izgledajo kot mikroskopski "črvi". Živijo v sami rastlini. Ne povzročajo velike škode, v nekaterih primerih pa lahko uničijo celoten pridelek. Thrips se hranijo z listi česna in pijejo sok iz njih. To vodi do počasnejše rasti čebulice. Od bolezni najpogosteje prizadene česen bela gniloba. Po okužbi začnejo listi rastline porumeneti, zaradi česar rastlina odmre. Česen trpi tudi za fusarium in peronosporo.
Ogorčic se lahko znebite tako, da posadite gredice nizko rastoči ognjiči z močan vonj. Rastline se znebite resarjev tako, da jih obdelate z raztopino karbofosa (60 g na 10 litrov vode).
Gojenje semen česna
Mnogi poletni prebivalci bi radi vedeli, kako gojiti semena česna, tako imenovane čebulice. Kasneje se uporabljajo za izdelavo enokrakih glav. Spomladi izberemo največje nageljne in jih posadimo na sončno mesto. Čebulice česna posadite nekoliko redkeje od komercialnih. Skrb za semenske rastline popolnoma enako kot pri navadnih. Ko se puščice popolnoma poravnajo, rastline s koreninami izkopljemo iz tal in jih v šopih obesimo, da se posušijo v temnem in suhem prostoru (po možnosti na podstrešju). Tako jih hranimo mesec dni, dokler se steblo popolnoma ne posuši. Po tem ga odrežemo, pri čemer pustimo panj dolžine 2-3 cm v bližini same čebulice.
Gojenje česna iz čebulic
Nato ugotovimo, kako gojiti česen iz semen. Včasih se ta metoda izvaja na dačah. Čebulice sadimo spomladi, potem ko se zemlja segreje. Pred sajenjem jih je treba približno mesec dni hraniti v hladilniku (pri temperaturi 5 o C). V nasprotnem primeru ne boste dobili nobenih žarnic. Iz nepripravljenih semen bo zraslo samo zelenje.
Postelja je položena na sončno mesto. Nanesite na tla organska gnojila in ga temeljito zrahljajte. Semena ne smete zakopati pregloboko, sicer bo trajalo dolgo, da kali. Po sajenju je treba posteljo zaliti. Upamo, da zdaj razumete, kako gojiti česen iz čebulic. S sajenjem semen v skladu zahtevano tehnologijo, spomladi boste zbirali dobra letina en strok česna. Lahko se zaužije ali uporabi kot sadilni material.
Ta metoda je dobra, ker čebulice ne prenašajo okužbe. To pomeni, da rastline poleti ne bodo zbolele. Predvsem tak česen ni nikoli okužen z nematodami. Poleg vsega drugega, to tehnologijo vam omogoča, da znatno prihranite semenski material.
Žetev
Ugotovili smo, kako iz strokov in semen vzgojimo zimski in spomladanski česen. Zdaj pa ugotovimo, kako pravilno pobrati nastali pridelek. Čebulice izkopljemo, ko ¾ čebulic ovene. spodnji listi. Zimski česen običajno dozori konec julija. Yarovoy - konec avgusta. Izkopljite ga, ko večina spodnjih listov porumeni. Najprej morate za testiranje iz zemlje potegniti dve ali tri glave česna. Čebulice morajo biti dobro oblikovane in goste. Izkopavanje pridelka z vilami. Zemljo s česnom podrgnite in jo z rokami izvlecite skupaj z glavicami. Izkopane rastline je treba nekaj ur razporediti po obodu gredice, da se posušijo.
Listov ni treba takoj obrezati. Shranjujejo rezervna hranila, ki še naprej dotekajo v čebulico. Obstoječe puščice je treba odstraniti. Liste po sušenju odrežemo. Česnu, namenjenemu za prehrano ljudi, odrežemo korenine.
Izkušeni vrtnarji menijo, da je česen v tleh bolje premalo, kot pa preveč. Dejstvo je, da lahko nezrele čebulice preživijo tudi po izkopavanju. Prezreli razpadejo in se veliko slabše skladiščijo.
Shranjevanje
Česen, ki bo v prihodnosti uporabljen kot sadilni material, je bolje shraniti ločeno od hrane. Za zimo je treba glave postaviti v hladno (temperatura +16...+20 o C za hrano in +18... +20 o C za semena), dobro prezračevano sobo. Vlažnost zraka v njej ne sme presegati 90%. Tudi presuh zrak ni primeren za česen (vsaj 60 %), saj se lahko izsuši in začne razpadati na stroke. Najbolje bi bilo čebulice spraviti v letvene zaboje.
Zdaj veste ne samo, kako gojiti česen na vrtu, ampak tudi, kako ga pravilno ohraniti. Nato jih bomo dali nekaj uporabni nasveti, kar bo morda komu koristilo.
1. Da bi zaščitili česen pred izsušitvijo med skladiščenjem, ga lahko postavite ne v škatle, temveč v vrečke iz gostega blaga, ki prelijejo glave čebulne lupine. Tudi včasih so glave mazane s kuhano rastlinsko olje(0,5 l), ki mu dodamo jod (10 g). To sestavo nanesite na čebulice z vatirano palčko.
2. Zimski česen se skladišči slabše od spomladanskega. Če ga želite uporabiti za semena spomladi, po nastopu hladnega vremena, čebulice preprosto zakopljete v zemljo do globine približno pol metra in jih postavite v plastična vrečka. Tako ohranjen sadilni material lahko sadimo zelo zgodaj.
Tako smo podrobno razpravljali o tem, kako sami gojiti česen iz čebulic ali strokov. Poskrbite za gredice, upoštevajte čas sajenja in žetve, pravilno pripravite in shranite semena - in ta čudovita zelenjava vas bo vedno razveselila z dobrimi letinami.
Navodila
Jeseni (od sredine septembra do konca oktobra), po spravilu prejšnjih pridelkov, uporabite mineralna in organska gnojila (30 gramov superfosfata, 5-6 kilogramov komposta ali humusa, 20 gramov kalijevega klorida na kvadratni meter). Nato površino izkopljite s polno lopato in enakomerno premešajte zemljo z gnojili.
Po pripravi območja začnite saditi nageljnove žbice v vrsti, razdalja med vrstami naj bo 20-25 centimetrov. Glede na velikost nageljnovih žbic jih sadimo na razdalji 5-8 centimetrov drug od drugega. Globina sajenja je 3-4 centimetre. Nato zemljo mulčite z dvocentimetrsko plastjo humusa ali šote.
Značilnosti skrbi za česen
Za česen je priporočljivo uporabljati mineralna in organska gnojila. Območje, kjer je bil jeseni posajen česen, je gnojeno s kompostom ali humusom (poraba: 6-7 kg na 1 m2). Toda rastline ne smete gnojiti svež gnoj, saj bo takšno gnojenje povzročilo močno rast vegetativnega dela in zmanjšanje pridelka. Poleg tega se česen odziva na kalijeva in fosfatna gnojila: ti elementi povečajo zimsko odpornost rastline. Spomladi, po pojavu prvih poganjkov, zemljo nahranimo z mineralnim gnojilom: za obdelavo parcele velikosti 10 kvadratnih metrov potrebujemo 90-100 g superfosfata, 60 g amonijevega nitrata in 55-60 g kalijevega sulfata. drugič spomladansko hranjenje izvedeno 30 dni po prvem (enako odmerjanje).
Znaki zrelosti česna: okrog glavice se oblikuje gosta lupina,...
Čeprav česen slabo prenaša zalivanje, ga moramo med rastno dobo stalno zalivati. Rastlino zalivamo enkrat na teden, pri čemer namakamo zemljo do globine 30 cm. Zalivanje se ustavi 27-30 dni pred žetvijo.
Sorodni članek
Na pripravljeni postelji naredite prečne utore na razdalji 12–15 cm. Utore potresemo s ščepcem pepela kuhinjska sol. Pred sajenjem sadilni material čez noč namočite v raztopino kalijevega permanganata.
Gnojila
Česen in čebula sta aktivno motena s hranjenjem s superfosfatom. Če želite to narediti, razredčite 1 žlico. žlico superfosfata v dveh kozarcih toplo vodo. Postavite v temen prostor. Raztopino razredčite v vedru vode in zalijte rastline pri korenu. Lahko pa še preprosteje: pest superfosfata stresite v gredico med rastline, potresite z zemljo in izdatno zalijte.
Gnoj ni priporočljivo nanašati na gredice s česnom in čebulo, saj bo imel malo koristi, pleveli pa bodo rasli z neverjetno močjo, zaradi česar se jih je težko znebiti. Poleg tega uporaba gnoja vodi do bolezni čebule in znatnega zmanjšanja pridelka. Od organskih gnojil je najbolje uporabiti humus (2 kg na 1 kvadratni meter). Med mineralnimi gnojili se poleg superfosfata in kalijeve soli čebula in česen dobro odzivata tudi na amonijev nitrat.
Za gojenje česna izberite območja z rodovitnostjo ilovnata tla na suhih in dobro osvetljenih mestih. Avgusta se v zemljo doda superfosfat, dolomitna moka, pa tudi humus ali kompost.
Navodila
Pred sajenjem je treba tla prekopati do globine 18-20 cm, nato pa gredice poravnati in rahlo stisniti. Tla je treba obdelati z raztopino bakrov sulfat, se pripravi s hitrostjo 40 g na 10 litrov vode. Uporabite 1 liter te raztopine na 10 kvadratnih metrov. m. pristanek. Po tem je tla do sajenja prekrita s filmom.
Za jesensko sajenje vzemite česen iz zadnje sveže letine, izberite zdrave suhe čebulice, nato pa jih ločite na stroke. V tem primeru ne bi smeli povzročiti škode. Nageljnove žbice so razvrščene po velikosti, pri čemer ločimo velike, srednje in majhne, kar vam bo omogočilo, da dobite enotne poganjke.
Sajenje spomladanskega česna
- Da bi se izognili zmečkanju česna, za sajenje uporabljaj le velike stroke. Majhna sprememba ni primerna za pristanek.
- Razdalja med zobmi pri sajenju mora biti najmanj 15-20 centimetrov. Rastline potrebujejo svetlobo in zrak.
- Sadimo globlje, 20 centimetrov globoko. Drobno posajen spomladanski česen se v vročini pregreje in njegovi listi porumenijo.
- Takoj po sajenju posteljo česna obvezno mulčite z debelo plastjo. Zastirka ščiti tla pred izsušitvijo, vrtnar pa pred pogosto zalivanje, pletje in rahljanje.
- Ni dovolj prostora? Česen dobro raste v mešane zasaditve. Sadimo ga v vrste jagod ali v gredico s peso, ob robove nasada paradižnika ali krompirja.
Gojenje spomladanskega česna
Ta rastlina je zelo zahtevna za tla. Na revnih tleh bo pridelek majhen in zakrnel. Poskrbimo za prehrano s pravimi predhodniki. Idealna možnost, če je bila gredica pred česnom posejana z zelenim gnojem ali stročnicami.
Spomladanski česen potrebuje hranjenje poleti. Po vašem okusu in izkušnjah. Na vrtu ne uporabljam tovarniško izdelanih mineralnih gnojil, raje kuham zeliščni čaj in jih vsake 3-4 tedne razvajajte z zasaditvami na vrtu.
Ne pozabite dodati zastirke! To je tudi vir prehrane, ki se nahaja skoraj blizu samih korenin. Njegova plast se postopoma tanjša in postelja se začne sušiti.
Tudi če so izpolnjeni vsi pogoji, se vsak česen drobi in degenerira. To je dveletni pridelek. Gojenje kot enoletna rastlina, prekinemo najpomembnejšo fazo njegovega razvoja. Zato je treba sadilni material obnoviti vsakih 6-7 let.
Video na temo
Česen delimo na zimski in spomladanski. Vsak ima prednosti in slabosti. Zimski pridelki velika letina, vendar slabo shranjen. Spomladi obrodi manjši pridelek, vendar traja do naslednjega leta.
Rastlinske vrste
Kako ločiti pomlad od zime videz? Iz sredine čebule zimski pridelek trda palica štrli ven - ostanek puščice. Vzmetni nima take palice, zato ne strelja. Zobci zimske čebule so veliki in tvorijo eno plast. Zobci mlade čebule so majhni in so lahko razporejeni v dveh ali več plasteh. In glavna razlika je različni izrazi pristanki. Jare posevke sadimo spomladi, ozimne pa jeseni. In zdaj o glavni stvari - pravilih pristanka.
Video o gojenju česna
Tehnologija gojenja česna se nenehno izboljšuje. Tako se je pojavilo več načinov sajenja, o katerih vam bomo zdaj povedali.
Metoda št. 1 - tradicionalna
Prostor je namenjen pridelku zgodnjih pridelanih rastlin: kumare, zgodnje zelje, redkev, stročnice. Mesto ne sme biti na nizkem območju in spomladi ne sme biti poplavljeno s talilno vodo - zobje bodo gnili in umrli. Zemljo pognojimo: dodamo humus ali pregnili gnoj, prekopljemo z lopato in na vsakih 25 cm posadimo neolupljene nageljne, nasade zalijemo in mulčimo.
Fotografija pristanka zimski česen
Metoda številka 2 - dvojni pristanek
Dvojno sajenje česna je pomembno za majhne površine. Glavna skrivnost je, da je česen posajen v 2 nivojih (stopnjah). To se naredi jeseni ali konec avgusta. Prva vrstica se nahaja spodaj, druga - zgoraj. Izkopljemo utor globlje in položimo prvo raven nageljnovih žbic na globino 11-12 cm. Nekateri bodo rekli globoko. Ne skrbi. Tam se bodo počutili odlično.
Napolnimo jo z zemljo in položimo drugo vrsto na globino 6-7 cm med nageljni in 25 cm potresemo z zemljo. Izkazalo se je en strok na vrhu drugega. Nihče nikogar ne moti, za vse je dovolj.
Metoda št. 3 - setev
Nageljnovih žbic lahko tudi ne zataknete v zemljo, ampak jih posejete, to je, da jih položite na stran ali preprosto vržete v vrste. Edina stvar, ki bi vas lahko zmotila, sta na boku ležeča glavica česna in skrivljen vrat. Toda to ne vpliva na kakovost izdelka, okus in velikost čebule.
Na fotografiji je setev česna
Zobe so bile posajene in mulčene. Spomladi takoj začnejo rasti. Zob, ki se je izkazal za nižjega, je več ugodni pogoji. Tam je globlje in topleje. Bolje se je razvil koreninski sistem. In tisti, ki je višji, se spomladi hitreje ogreje.
Kdaj nabirati česen? Čebulice odstranimo, ko puščica poči. Zakaj bi potem izbijali puščice? Če jih pustite, bodo glavice česna manj rasle. Puščica prevzame hrano, saj se na njej oblikujejo čebulice, vendar jih je vredno pustiti nekaj. Puščice česna vam bodo pokazale, kdaj je pripravljen za žetev. Puščice se ne odlomijo, ko se šele dvignejo iz stebla, ampak ko naredijo krog.
Kdaj posaditi česen?
Vsako jesen se to vprašanje poraja med vsemi vrtnarji. In tukaj, kot pravijo, koliko ljudi, toliko mnenj. Nekateri ljudje raje posadijo čebulico 2-3 tedne preden zemlja zmrzne. Zob ima čas, da se ukorenini in spomladi takoj začne rasti. Toda zgodnje avgustovsko in septembrsko sajenje se šteje za napačno, saj konice perja rastline zgodaj začnejo rumeneti. Ne bomo vas prepričevali o pravilnosti ali nepravilnosti posamezne metode. Povedali vam bomo o zanimivi izkušnji, ki smo jo doživeli.
Česen smo sadili v treh terminih: 20. avgusta, 20. septembra in 20. oktobra. večina najboljša letina avgustovski pristanek je dal. Najbolje je prezimil. Če dobro premislite, vam takoj postane jasno, zakaj je tako. Posadili smo jo zgodaj, uspela se je dobro ukoreniniti, se okrepila in takoj spomladi začela rasti. In najslabša letina je bila oktobrska sajenje. Ni se res ukoreninila, ni dobro prezimila in je malo rasla.
Če je rastlina uspela pognati iz avgustovskega in septembrskega sajenja, se ni zgodilo nič hudega. Tako bi moralo biti. Če želite preveriti, ali je avgustovsko sajenje učinkovito, posadite nekatere nageljnove žbice zgodaj, nekatere, ko se vam zdi prav, in nato primerjajte rezultate.
Morda se boste vprašali, zakaj kaljeni česen ne zmrzne? Ko je dal korenine, se je spremenila sestava celičnega soka in vseboval je več sladkorja. Poskusite zamrzniti sirup. Sirup ne bo zmrznil, voda pa bo. To pomeni, da po kalitvi preide v drugo stanje, preprosto "zaspi" za zimo.
Hranjenje
Hranjenje česna poleti bližje žetvi je že neuporabno. Če ga boste hranili, morate to storiti maja - junija. Nato iz perja pridobi težo same čebulice. Ko se zbudi, ga potrebuje. Kot preliv se uporablja infuzija vermikomposta ali konjskega gnoja. Priporočljivo je, da nasade mulčite s humusom ali narezano slamo.
Razdaljo med vrstami posujemo s pepelom, da preprečimo škodljivce. Mulčenje pomaga ohranjati vlago v tleh in ščiti čebulice pred pregrevanjem. Česna vam ni treba mulčiti. Gojenje in nega nato obsegata gnojenje, redno rahljanje, odstranjevanje plevela in zalivanje.
Še eno pravilo: izberite največje nageljne za sajenje. Posadimo male – male čebulice in dobimo. Če vrhovi porumenijo, to kaže na poškodbo koreninskega sistema. Vzroki: glodanje korenin zaradi škodljivcev ali delovanje gnitja zemlje.
Če so nasadi zamulčeni, jih ni treba zalivati. V normalnih pogojih vremenske razmere Deževne vlage je dovolj. Konec koncev je strok že pognal korenine, sam bo črpal vlago iz zemlje in oblikoval dobro čebulico.
Raje ima tudi rodovitno zemljo. Po potrebi v tla dodamo humus ali pregnilo gnojilo v količini 3-5 kg/m2. Zobje so posajene v vrstah na razdalji 6-7 cm drug od drugega. Razdalja med vrstami je približno 25-28 cm. Opisali bomo dva načina.
Metoda št. 1 - tradicionalna
Sadijo se spomladanski posevki zgodnja pomlad 15.-25. april. Pred sajenjem glave razdelimo na stroke in jih razvrstimo po velikosti. Priporočljivo je posaditi rezine vsake velikosti v ločene utore. Nega je sestavljena iz rednega rahljanja vrstic, zalivanja in odstranjevanja plevela. Če so nasadi mulčeni, kot je navedeno zgoraj, zalivanje ni potrebno.
Metoda št. 2 – z izraslimi zobmi
Glave česna hranimo vso zimo pri temperaturi 20 0 C. Konec marca čebulice razstavimo na rezine, namočimo 3 ure v vodi pri sobni temperaturi, odnesemo v klet, kjer jih položimo v eno plast. in prekrita s krpami ali filmom. Ko korenine zrastejo 2-5 cm, nageljnove žbice posadimo v vlažno zemljo.
Fotografija sajenja česna
Spomladanske rastline hranimo na enak način kot zimske rastline, z infuzijo mulleina, vermikomposta ali konjskega gnoja. Od anorganskih gnojil se sečnina uporablja v razmerju 1 škatlica za vžigalice na vedro vode, ko se pojavijo poganjki, nato po 10 dneh in tretjič konec junija. Da preprečimo škodljivce, pepel raztresemo med vrsticami.
Spomladanske čebulice pobiramo, ko se perje spodnjega sloja rastline močno posuši v tretji desetini avgusta - prvi desetini septembra. Čebulice, izbrane iz zemlje, so postavljene v eno vrsto, da se posušijo pod krošnjami. Vrhovi morajo biti popolnoma suhi. Ne hitite z odrezovanjem zelenih poganjkov česna, saj čebulica od njih prejema hrano in med sušenjem še naprej raste. Suhe vrhove odrežemo in pustimo 5 cm.
Česen je nagnjen k degeneraciji, tako kot krompir. Pri razmnoževanju z nageljnovimi žbicami se v pridelku postopoma kopičijo bolezni in pridelek se zmanjšuje. Da se to ne bi zgodilo, česen občasno obnovimo iz čebulic (balonov). V prvem letu baloni proizvajajo enozobce. V drugem letu iz njih zrastejo polnopravne čebulice. Česen se izkaže za zdravega in ni treba iskati sadilnega materiala, še posebej, ker je precej drag.
Česen na fotografiji
Čebulice se vzamejo iz rastlin, iz katerih je ostal poganjek. Ko socvetje poči in čebulice dobijo barvo, značilno za to sorto, socvetja polomimo in postavimo na suh prostor, da dozorijo. Za sajenje vzemite čebulice s premerom 4-5 mm.
Metoda št. 1 - tradicionalna
Čebulice sejemo v prvih dneh oktobra. V tla dodamo 3-4 kg humusa na 1 m2 in ga izkopljemo. Naredite vrste do 4 cm globoko na razdalji 10 cm drug od drugega. Vrstice zalivamo, vsake 3 cm položimo zračne balone in jih posujemo z zemljo. Spomladi in poleti je skrb za pridelke enaka kot za navaden česen. Do začetka avgusta iz čebulic zrastejo enozobci, ki jih izkopljemo, ko vrhovi porumenijo. Posušimo jih in uporabimo za jesensko sajenje na čebulici polne velikosti.
Metoda št. 2 - neposredna
V prvem letu iz balonov tradicionalna metoda zrastejo enozobci. Avgusta enozobcev ne izkopljemo, ampak pustimo v zemlji za zimo. Naslednjo pomlad Rastline previdno redčimo in tako povečamo razdaljo med preostalimi čebulicami. Do konca maja mora biti razdalja med vrstami 25 cm, med enojnimi kremplji v vrsti pa 10-12 cm.
Video o gojenju česna in skrbi zanj
Metoda št. 3 - gojenje skozi zimo
V prvi polovici junija se sejejo čebulice. Pred tem jih neomlatene shranimo v hladilniku. V drugi desetih dneh septembra imajo rastline že 4-5 listov, dober koreninski sistem in debelo steblo, debelo kot svinčnik. Oktobra se zimske rastline utrdijo in dobro prezimijo. Vklopljeno naslednje leto iz njih se razvijejo polnopravne čebulice.
Z vami smo delili vse skrivnosti, ki smo jih uporabili sami. Zdaj veste, kako gojiti česen. Od tebe je odvisno. Izberite metodo, ki vam je všeč, ali še bolje več, da boste lahko pozneje primerjali rezultate in rasli velika letina, v vaše veselje in v zavist vaših sosedov.
Bližnji sorodnik čebule je česen. Seveda ima posebnosti sajenja, nege, shranjevanja in priprave na sajenje, tako kot vsaka druga rastlina. rastlinski pridelek. Toda pri gojenju česna ni nič težkega. Bomo že ugotovili. Obstajajo vijačne in ne vijačne, zimske in spomladanske sorte česna - odvisno od biološke lastnosti rastline. Nestrelajoči česen se razmnožuje le s stroki, streljajoči česen pa tudi z zračnimi čebulicami (čebulicami).
Strelke so prezimne sorte. Dajo dobro letino, če jih posadimo pred zimo. Med nestrelkajočimi sortami so zimske in jare sorte. Sajenje spomladanskega česna jeseni povzroči slabo ukoreninjenje strokov, redčenje posevkov in pomanjkanje pridelka. Vendar pa obstajajo sorte, ki dobro uspevajo jeseni in med spomladansko sajenje.
Glavna stvar pri gojenju zimskega česna je ustvariti pogoje za dobro prezimovanje. To je zagotovljeno prava izbira mesta za sajenje, čas setve, globina setve. Kulturo je treba postaviti na rodovitne zemlje z ravna površina, čista od plevela, ne poplavljena z jesenskimi ali talilnimi vodami.
Najboljši predhodniki so pridelki, ki zgodaj očistijo polje, pod katerim se uporabljajo organska gnojila: kumare, bučke, zgodnje zelje, solata, stročnice. Česen dober predhodnik za vse pridelke razen čebule, saj jih prizadenejo isti škodljivci in bolezni.
Priprava postelje za sajenje česna
Zemljo na gredici predhodno obdelamo, da se nekoliko posede. Neposredno pod oranje ali prekopavanje lahko dodate humus (40-60 t/ha) in mineralna gnojila. Norma mineralna gnojila na 1 hektar: 30-40 g amonijevega nitrata, 50 g superfosfata, 15-20 g kalijevega klorida. Solitra se ne nanaša jeseni, ampak samo spomladi.
Priprava sadilnega materiala - stroki česna, čebulice
Za sajenje zimskega ali spomladanskega česna se uporabljajo tri vrste sadilnega materiala:
- zobje,
- zračne žarnice (čebulice);
- kompleti (enozobke rastline, vzgojene iz zračnih čebulic).
Izberemo samo glavice česna z zdravimi stroki. Vse obolele, zakrnele ali vzkaljene čebulice zavržemo. Za sajenje so najprimernejši veliki ali srednje veliki nageljni.
Nageljnove žbice, pripravljene za sajenje, vložimo in razkužimo z 1% raztopino bakrovega sulfata ali 3% suspenzijo TMTD 10-15 minut. Če se dezinfekcija ne izvede, jih je koristno namakati 12-24 ur v šibki raztopini kalijevega permanganata. Tak pripravek krepi zdravje sadilnega materiala in ga varuje pred boleznimi.
Sajenje česna jeseni pred zimo - čas
Da bi se česen ukoreninil, vendar ne vzklil, ga je treba posaditi pred zimo dva do tri tedne pred začetkom stalnega mraza. Optimalen čas sajenje zimskih sort česna pred zimo je tretji deset dni oktobra na Kubanu. Z več zgodnje vkrcanje, na primer septembra, kaljeni nageljnove žbice prezimijo z 2-3 pravimi listi. Da bi preprečili poškodbe listov zaradi zmrzali ali mrzlih vetrov, rastline nagnemo, zgodaj spomladi pa izvedemo prečno branjenje, da sprostimo vrat rastline.
Z več pozno izkrcanje zobje nimajo časa za ukoreninjenje - pride do večje redkosti pridelkov zaradi vpliva hladnih vetrov in zmrzali.
Preverite datume sajenja česna s.
Zračne čebulice sejemo jeseni ali zgodaj spomladi. Iz njih rastejo tako imenovani nizi - to niso nageljnove žbice, ampak majhne okrogle čebule. Če posadite zračne čebulice jeseni, jih bo večina pognala poleti, pri spomladanski saditvi pa streljanja ni, ampak se oblikujejo okrogle enozobke (jabolka). Sadimo jih jeseni, saj se do pomladi dobro skladiščijo.
Spomladanske sorte sadimo zgodaj spomladi, takoj ko je mogoče iti na njivo, saj so v začetku rasti zelo zahtevne glede vlažnosti tal in nizkih temperatur. Če pride do zamude pri sajenju, se rast in razvoj rastlin upočasnita, pridelek se zmanjša, komercialna kakovost proizvodov pa se poslabša.
Norma in shema sajenja česna
Česen je običajno posajen v vrstah, razdalja med katerimi je 20-30 cm. - posajene so bližje drug drugemu. En ali dva dni pred sajenjem je treba glave razstaviti na zobe. Če to naredimo na primer teden dni pred setvijo ali celo prej, izgubijo določen odstotek kalivosti.
Koliko nageljnovih žbic bo potrebnih za sajenje, na primer, 1 m2. meter zelenjavnega vrta, je težko reči. Stopnja sajenja je odvisna od velikosti nageljnovih žbic, ki jih sadite. Običajno agronomski strokovnjaki navajajo številko 130-380 nageljnovih žbic na 1 m2. Prvo številko dobijo glede na svojo povprečno težo enega stroka 3 g, drugo pa, če tehta 7 g.
Večji zobje dajejo večje glave. Ni vredno saditi nageljnovih žbic, ki tehtajo manj kot 3 g, saj bodo iz njih zrasle majhne glavice.
Na kakšno globino naj sadim? To je odvisno, prvič, od velikosti nageljnovih žbic, in drugič, od časa sajenja.
Jeseni, pred zimo, sadimo prezimne sorte. Velike nageljnove žbice ne posadimo globlje od 5-7 cm, manjše nageljnove žbice pa ne globlje od 4-5 cm. Ne glede na to, ali sadite spomladi ali jeseni, morate paziti, da je plast zemlje na vrhu vsaj 3-4 cm. cm. Gredice lahko pokrijete z majhno plastjo (5-7 cm) zastirke - slame ali suhe trave.
Spomladanske sorte sadimo spomladi. Globina sajenja spomladanskega česna je 4-5 cm optimalni pogoji za dobro ukoreninjenje, za oblikovanje glav pravilne oblike.
Skrb za nasad česna, gnojenje
Ena od skrivnosti gojenja česna je hranjenje.
Zgodaj spomladi, po taljenju snega, takoj ko nastopijo prvi topli dnevi, bi bilo dobro posevke krmiti. dušikova gnojila, na primer sečnina (1 žlica/10 litrov vode). Na 1 m2 je treba porabiti približno 5 litrov raztopine.
Aprila, ko sadike zrastejo, se gnojenje izvede dvakrat, na primer sredi in konec aprila. Prvo gnojenje naj vsebuje več dušika. Njegova sestava je lahko naslednja: pol litra piščančjega gnoja + 1 žlica. žlico nitroamofoske na vedro (10 l) vode. Drugo hranjenje mora vsebovati več fosforja in kalija. Sestava je naslednja: 1 žlica. žlica dvojnega superfosfata + 1 žlica. žlica kalijevega sulfata + 1 čajna žlička sečnine na vedro (10 l) vode. Prav tako porabimo približno 5 litrov raztopine na 1 m2.
Zemljo med vrstami obvezno prerahljamo naslednji dan po dognojevanju, čez teden ali teden in pol ponovno prerahljamo, če je zemlja suha, zalijemo. Česen ljubi rahla tla brez - kisik mora nujno doseči korenine in čebulice rastline, zato zrahljajte tla med vrsticami po vsakem zalivanju ali po dežju. Mimogrede, če ni dežja, je treba zalivanje opraviti vsaj enkrat na teden. Zalivajte obilno - 12-15 litrov na 1 m2.
Mulčenje med vrstami lahko vrtnarju olajša delo. Zastirka bo zadržala vlago, zemlja pod zastirko pa vedno ostane rahla.
Da bi vam zrasle velike glave, je treba puščice pravočasno izbiti. Poskusite jih zlomiti ali razrezati in jih ne pulite navzgor - s tem lahko nenamerno izpulite celotno čebulo ali poškodujete njen koreninski sistem. Puščice zlomite, ko dosežejo dolžino 12-15 cm, prelomna točka naj bo čim bližje rozeti listov. Če ga zlomite na krajši dolžini, bo še naprej rasel - ne boste dobili velike glave.
Razbijanje puščic je posebna kmetijska tehnika, ki omogoča ne le povečanje velikosti glave, temveč tudi pospeši njihovo zorenje.
Mimogrede, ne zavrzite zlomljenih puščic - lahko jih uporabite pri konzerviranju pripravkov kot začimbo za hrano.
Na primer, kuhanemu krompirju dodajte drobno sesekljane puščice česna, potem ko ste izpraznili vodo, jih rahlo posušite. Dodaj maslo ali kislo smetano, premešaj in postrezi. Nekoč, pred davnimi časi, sem prebral ta recept - imenoval se je "Fitoncidni krompir". Od takrat je to ena izmed najljubših jedi naše družine.
Drobno sesekljane puščice lahko dodamo kuhanim vročim testeninam ali rezancem - tudi to je okusno in zdravo, še posebej spomladi, ko tako primanjkuje vitaminov.
Nabiranje česna, kdaj to storiti
Običajno konec julija listi česna začnejo rumeneti. To pomeni, da je čas za čiščenje. Med vrtnarji velja nenapisano pravilo: bolje je odstraniti prej kot slej. Tudi 5-dnevna zamuda je pomembna. Pri čiščenju prej ga pustimo za na prostem pod krošnjo za zorenje. Ne trgajte še listov. Hkrati hranilne snovi iz listov pridejo v čebulice, ki povečajo njihovo maso. V tem primeru so glave goste, na vrhu prekrite s suhimi pokrivnimi luskami, dobre privlačen videz. In če s čiščenjem zamujate dobesedno 3-5 dni, potem luske, ki pokrivajo glave, počijo, zobje se drobijo in sama glava postane ohlapna. Ta česen ne bo dolgo shranjen.
Vendar bi rad ločeno povedal o času čiščenja. Obstaja veliko sort, ki imajo različno dobo zorenja, kar pomeni, da jih ne smemo obirati naenkrat, ampak eno za drugo. Ne glede na to, kolikokrat se pogovarjam z vrtnarji, ki jih poznam, skoraj nihče ne ve, katero sorto gojijo. Mimogrede, jaz tudi. Toda razlike v sorti so vidne po barvi zunanje lupine glavice in številu nageljnovih žbic v čebulici. Pred sajenjem se trudim sortirati glave, da lahko vsaj približno posadim sorte ločeno.
Kako veste, kdaj je čas za odstranitev česna iz gredic?
Zelo preprosto. Vedno pustim nekaj puščic, ne odrežem vseh, ko začnejo rasti. Sprva, med rastjo, se puščice bizarno upognejo in so kodraste. Toda takoj, ko sem opazil, da se je puščica poravnala in stala navpično navzgor, je bil to prvi znak, da je čas za izkop česna.
Obstaja še en znak - cvetne glavice, ki so že oblikovale čebulice, so počile - zaenkrat jih odstranite.
Tako, če poznate te znake zorenja, ne glede na to, kje živite, ne boste nikoli zamudili s pravočasnim obiranjem česna. Čeprav bo čas čiščenja za vsakogar drugačen.
Zorenje in skladiščenje zračnih čebulic (čebulic)
Da boste naslednje leto imeli svoj česen za sajenje, pustite del rastlin s puščicami na vrtu, ne zlomite jih. Te rastline s puščicami levo pustite na vrtu še en do dva tedna po spravilu glavnega pridelka. Nato so puščice z zračnimi žarnicami odrezane. Lahko jih povežete v majhne šopke in obesite pod krošnjami (ne na odprtem soncu), da se posušijo. Tako se česnove puščice z zračnimi čebulicami hranijo 20-30 dni. V tem času pride do odtoka hranilnih snovi iz puščic v čebulice, pokrijejo se z gostimi luskami, postanejo svetle slame oz. lila barva(barva je odvisna od sorte). Čebulice postanejo zelo velike in lupina poči. Če jih boste sadili jeseni, pred zimo, jih potem očistite in razvrstite po velikosti. In če so čebulice namenjene za pomladno-poletno sajenje, potem je najbolje, da jih še naprej hranite v šopkih do pomladi, saj se pri jesenskem čiščenju in razvrščanju čebulice poškodujejo, se lahko izsušijo in izgubijo sposobnost kalivosti. Hraniti jih je treba na hladnem in temnem mestu.
Za skladiščenje so izbrane zrele, dobro posušene glave z nedotaknjenimi luskami. Najboljša temperatura za shranjevanje doma - +18°C. Česen je bolje shraniti v mrežaste vrečke, pletenice ali kartonske škatle.
Kako lahko dobite en strok česna?
Za pridobitev enozobnih čebulic lahko zračne čebulice sadimo jeseni ali spomladi. Treba je spomniti, da ko jesenska setev Nekatere čebulice zmrznejo in zgnijejo. Zato dobimo redke sadike. Pri zgodnji spomladanski setvi se sadike pojavijo na 10-20 dan, običajno prijateljsko. Shema setve: razdalja med vrstami 20 cm, neprekinjeno sajenje čebulic vzdolž vrste. Nega je sestavljena iz zalivanja, ki mu sledi plitvo rahljanje in gnojenje. kompleksna gnojila. Enozobe čebulice odstranimo takoj, ko začnejo listi polegati. Po zorenju (10-12 dni), sušenju odrežemo korenine in posušene liste. Posamezen zob shranjujemo pri temperaturi 16-18°C, relativna vlažnost 70-75%.
Še zadnja stvar... Izogibajte se sajenju česna iz zelenjadnic ali supermarketov, saj tvegate povzročitev resne kontaminacije v procesu gojenja česna. virusne bolezni na vaše spletno mesto.