Gojenje čebule za zelenje na odprtem terenu. Video "Gojenje iz semen." Metoda sajenja s trakom

Zeleno čebulo lahko uporabite kot začimbo ali za jed sveže. Kakor koli že, čebula je dobrodošla gostja na naših mizah, zlasti pozimi, ko telo doživlja akutno pomanjkanje vitaminov. Zato mnogi ljudje gojijo čebulo zaprta tla– doma ali v rastlinjaku – iz semen. Danes se bomo seznanili z značilnostmi obeh metod in razmislili tudi o glavnih fazah gojenja.

Značilnosti kulture

Zelena čebula velja za pravo varuhinjo našega zdravja, saj vsebuje veliko število vitamin C, ki imunskemu sistemu pomaga pri soočanju s številnimi prehladi v jesensko-pomladnem obdobju. Poleg tega je ta izdelek lahko odlična dekoracija za vsako mizo, zato perje zelene čebule stane skoraj dvakrat več kot navadna čebula. In z nastopom hladnega vremena cena podira vse rekorde.

Pomembne informacije! Samo 100 g zelene čebule zagotavlja osebo dnevna norma vitamin C (to je približno 45-50 mg), saj ta količina zelenjave vsebuje približno 80 mg.

Izkušeni vrtnarji so že dolgo spoznali, da na primer gojenje čebule za zelenje v pogoji v rastlinjaku je izjemno dobičkonosna dejavnost in zaradi velikega povpraševanja po izdelku je mnogim uspelo iz tega narediti zelo donosen posel.

Kakšne so prednosti gojenja čebule iz semen?

Kot veste, čebulo za zelenje gojijo iz čebulic ali semen. Prva metoda je enostavnejša, saj je nega, ki jo rastline potrebujejo v tem primeru, minimalna, prav tako tudi zahteve za uporabljeno zemljo. Poleg tega dodatna osvetlitev pozimi tukaj ni potrebna, verjetnost doseganja rezultatov pa je skoraj stoodstotna.

Vendar pa gojenje iz semen zahteva kakovostno zemljo, in pozimi (v prvem mesecu rastne sezone) je treba čebulo osvetliti. Nazadnje je potrebna preprosta potrpežljivost, saj se bo prvo pero, ki ga boste odrezali, pojavilo v najmanj 1,5 meseca. Za primerjavo: čebulo, ki je bila posajena v nizu, lahko režemo po dveh do treh tednih.

Ne smemo pa pozabiti, da življenjska doba zelenjave, gojene "skozi čebulico", ne presega nekaj mesecev, tiste, ki se gojijo iz semen, pa dve leti ali celo več, če se občasno gnoji (v zemljo dodamo Agrolife ali svež vermikompost). dvakrat na mesec ali po želji rastline zalijemo s koncentratom ROST, razredčenim v razmerju en pokrovček na dva litra tekočine).

#gallery-1 ( margin: auto; ) #gallery-1 .gallery-item ( float: levo; margin-top: 10px; text-align: center; width: 50%; ) #gallery-1 img ( border: 2px solid #cfcfcf; ) #gallery-1 .gallery-caption ( margin-left: 0; ) /* glej gallery_shortcode() v wp-includes/media.php */

Na podlagi prednosti in slabosti obeh metod sklepamo: bolje je dati prednost gojenju s semeni.

Katere sorte čebule naj posejem?

Oglejmo si najbolj priljubljene sorte in vrste pernatih pridelkov. Za udobje obiskovalcev so informacije predstavljene v obliki majhne tabele.

Tabela. Sorte/vrste čebule na pero

Ime	Kratek opis
	Zanj je značilno gladko zelenje in nižja cena semenski material, v primerjavi s čebulo. Peresni rez večletne vrste se lahko izvaja dva ali trikrat v rastni sezoni, za enoletnice pa le enkrat. Kar zadeva donos, lahko doseže 35 kilogramov na 9 kvadratnih metrov. m.
	Velja za najbolj odporno proti zmrzali in nezahtevna sorta kultura. Bistveno boljši od čebule, ne le v kakovosti zelene mase, ampak tudi v produktivnosti. Tudi v najbolj mrazu ne zmrzne, kar je zelo dobro.
	Zanj so značilni dišeči in ozki listi, katerih povprečna dolžina je 0,5 metra. Ne postanejo hrapavi, ampak ostanejo dovolj nežni za dolgo časa. Produktivnost doseže 30 kilogramov na 9 kvadratnih metrov. m.
	Glavna razlika je nežna in široki listi, z rahlo aromo česna. Sorta velja za zgodnje zorenje in ima visoko odpornost proti zmrzali. Produktivnost je dobra. V zaprtih tleh raste vse leto, v odprta rast preneha z nastopom prve zmrzali.
	Perje je zelo podobno česnu, okus je svež in nežen. Produktivnost doseže 20 kilogramov na 9 kvadratnih metrov. m.

Ko izberete sorto, ki vam je všeč, se lahko lotite posla.

Čebula za zelenje iz semen - gojenje v rastlinjaku

Postopek, kot je navedeno zgoraj, traja veliko časa, zato metoda ni zelo priljubljena. Vendar pa ima številne prednosti.

Kakšen naj bo rastlinjak?

Obstajajo določene zahteve za strukturo rastlinjaka za gojenje čebule, razmislimo o njih.

1. Ne sme biti v senci - idealno bi moralo biti območje, odprto soncu.
2. Struktura mora biti dobro prezračena.
3. Če je površina rastlinjaka majhna, lahko čebulo gojite na stojalih - to bo povečalo pridelek zelene mase.
4. Lahko se zatečete tudi k kapljičnemu namakanju.
5. Nazadnje je treba rastlinjak ogreti. Ohranjajte temperaturo približno 15 °C (npr posamezne sortečebula – 25°C).

Prva stopnja. Priprava tal

Zemljo iz rastlinjaka najprej vdelajte v zemljo. naslednja hranjenja(razmerja so navedena za en kvadratni meter):

• kompost (10 kg);
• kalijev klorid (15 g);
• superfosfat (30 g).

Po gnojenju površino previdno poravnajte z grabljami.

Druga stopnja. Izbira semen

Poskusite uporabiti čim mlajša zrna ali v skrajnem primeru tista, katerih starost ne presega dveh let. Poleg tega mora biti kalivost semen najmanj 80-odstotna.

Pomembne informacije! Obstaja en preprost način za določitev kalivosti: vzemite 20 zrn in jih položite mokra krpa. Po pojavu kalčkov boste lahko določili kalitev, kot tudi izračunali optimalno gostoto setve, da bi zmanjšali izgube posejane površine.

Tretja stopnja. Priprava semen

Korak 1. Začnite pripravljati sadilni material. Najprej temeljito sperite semena: postavite jih v vodo pri sobni temperaturi za 19-20 ur. V tem času poskušajte vodo zamenjati vsaj trikrat.

Korak 2. Semena postavite v enoodstotno raztopino kalijevega permanganata 45 minut.

Korak 3. Postavite jih v raztopino Epin (razmerje: dve kapljici izdelka na 100 ml vode). Material hranite v tej raztopini 18 ur. Ta postopek potrebno za preprečevanje razvoja glivičnih bolezni.

Četrta stopnja. Posejte semena

Bolje je, da semena posadite v rastlinjak bližje zimi ali zgodnja pomlad, in na isto globino. Za težka tla naj bo ta globina približno 1,2 cm, za lahka tla pa je izredno velika globina pomemben pogoj, in če se tega ne upošteva, bodo poganjki neenakomerni, zrna, posajena zelo globoko, pa bodo dala nerazvite čebulice.

Semena posejte v trivrstične trakove (razdalja med slednjimi naj bo približno 15 cm). Razdalja med samimi zrni naj bo 1,5 cm, da se zrna enakomerno razporedijo, jih zmešajte s kakšnim svetlim barvilom - na primer s kredo. Tako bodo semena bolj vidna na ozadju zemlje. Po končani setvi zemljo rahlo zbijemo (to je potrebno za vsrkavanje vlage).

V primeru spomladanska setev poraba semena mora biti približno dva grama na kvadratni meter, za zimo pa 20% več.

Peta stopnja. Redčenje in nadaljnja nega

Glede tal je opisani način pridelave precej zahteven, zato takoj po setvi površino mulčimo s plastjo šote, nato pa napnemo folijo. Ko se pojavijo prvi poganjki (od 15 do 20 dni), odstranite film in razredčite semena. Razdalja med sadikami po redčenju mora biti približno dva centimetra.

Naslednje redčenje izvedite, ko se na vsakem kalčku pojavijo dva ali trije pravi listi. Tukaj naj bo razdalja med rastlinami že 3-4 cm. Če želite, lahko izvedete tretje redčenje, ko se že pojavijo štirje ali pet listov. V tem primeru pustite razdaljo znotraj 5-6 cm, čeprav so natančnejše številke odvisne od načrtovane višine zelene čebule.

Pomembne informacije! Vsaka dva tedna previdno zrahljajte zemljo, da zagotovite dostop zraka do koreninskega sistema.

Na tej stopnji je glavni sovražnik čebule hitro rastoča plevel, ker so sposobni zasenčiti mlade poganjke.

Da bi pospešili proces nastajanja perja, lahko čebulo hranite z dušikovimi gnojili.

Ko višina perja doseže 25 cm, lahko žetev.

Video - Gojenje čebule iz semen v zelenje v rastlinjaku

Značilnosti gojenja čebule na okenski polici

V bistvu je postopek gojenja zelo podoben zgoraj opisani tehnologiji, z izjemo nekaterih točk. Torej, pred setvijo namočite semena v vodi in raztopini kalijevega permanganata. Nato jih posadite na globino največ 2-3 cm, posode pa morajo imeti drenažo.

Bolje je uporabiti mešanico kot mešanico tal kokosovih vlaken in vermikompost (razmerje – 2:1). Po setvi posode pokrijemo s PET folijo. Film odstranite šele, ko nastanejo prvi poganjki. Da se bodo pojavile hitreje, vzdržujte sobno temperaturo nekje med 18°C ​​in 20°C. V prihodnosti bo optimalna temperatura za razvoj pridelka 12-18 ° C.

V prvem mesecu bo čebula rasla zelo počasi. Toda v samo dveh mesecih boste lahko pobrali prvo žetev - zelenje bo redno raslo precej dolgo.

Pomembne informacije! Pozimi poskrbite za dodatno osvetlitev, da podaljšate svetlobni dan za tri ali štiri ure.

Pridelava poleti obilno zalivanje(čebula je rastlina, ki ljubi vlago), vendar pozimi poskusite ne pretiravati. Perje potrgajte enega za drugim, po možnosti vzdolž zunanjega oboda, brez rezanja zgornji del cele čebulice. Samo v tem primeru bo zelena masa rasla izjemno aktivno.

Video - Gojenje čebule v zaprtih prostorih

Sveža zelišča so iskan izdelek, ki vse leto uživa veliko povpraševanje na trgu. Še posebej donosna je prodaja zelene čebule, peteršilja in kopra pozimi. V tem letnem času so zaslužki drugačni visoka donosnost. Če obvladate vse podrobnosti gojenja čebule iz semen, lahko na tem zgradite obetaven, zelo donosen posel.

Izbor sorte

Če želite doma gojiti čebulo za zelenjavo, izberite pol-ostre letne sorte. Odlikuje jih kratko obdobje zorenja in dostojna teža perja. Zelena čebula je lahko sladka, začinjena ali polsladka.

Najpomembnejša stvar za podjetnika je obdobje zorenja čebule in rast zelene mase. Pri izbiri sorte čebule ne smete pozabiti na naslednje informacije:

• Najzgodnejše so pikantne sorte. Zorijo v 3 mesecih, vendar ne dajejo velikega povečanja zelenja;
• Pol-ostre sorte dajejo dovolj zelenja, vendar zorijo 1–1,5 meseca dlje kot začinjene;
• večina dolgoročno zorijo v sladkih sortah čebule, hkrati pa dajejo veliko več zelenja kot prejšnje.

Izkušeni kmetje, ki pozimi gojijo zeleno čebulo v rastlinjaku, imajo raje pol-ostre sorte. Najbolj priljubljen med njimi je Stuttgarter Riesen. Ta sorta dozori v 2–2,5 mesecih in obrodi dostojno povečanje pero. Poleg tega Stuttgarter Riesen – letna sorta. Po popolnem zorenju boste prejeli glave, ki tehtajo 70–80 gramov. Zaradi te lastnosti je ta sorta tako priljubljena in povpraševana.

Tehnologija gojenja čebule

Zeleno čebulo lahko najdete na vsakem vrtu, saj njeno gojenje ne zahteva veliko dela in finančni stroški. Da bi dobili zelenje zgodaj spomladi, mnogi podjetniki uporabljajo predzimsko sajenje. Da bi to naredili, se jeseni tla najprej zrahljajo in nanesejo gnojila.

Za 1 kv. meter zemlje boste potrebovali:

• 1 vedro gnoja;
• 15 g kalijevega gnojila;
• 30 g superfosfata.

Po tem se območje previdno izravna z grabljami. Semena so posejana v dolgih trakovih. Pred setvijo je treba semenski material namočiti navadna voda. Razdalja med njimi mora biti najmanj 5-6 cm. Ker ta rastlina ljubi vlago, tehnologija gojenja čebule vključuje redno zalivanje in rahljanje tal.

Za gojenje čebule za zelenje v rastlinjaku se uporablja nigella. V začetku februarja se semena posejejo v posebne posode v neprekinjeni preprogi. Ko se zemlja v rastlinjaku segreje na želeno temperaturo, poganjke posadimo v vrste na razdalji 5 cm. Po 2-3 tednih v posode posejemo drugo serijo nigele. Kalčke po žetvi prestavimo v rastlinjak. To je treba storiti skozi celotno sezono, čeprav nekateri podjetniki tretjo serijo sejejo neposredno v tla.

Če čebulo gojite doma, lahko seme nabirate sami 2-3 leta. V tem času se sorta ne izrodi, zato se pridobi kakovosten komercialni izdelek. Če želite posaditi čebulo za semena v rastlinjaku, morate dodeliti posebno posteljo.

Strokovnjaki menijo, da je gojenje zelene čebule pozimi največ donosna smer aktivnosti za ambiciozne podjetnike. Če iščete ideje, poskusite s tem preprostim in precej dobičkonosnim poslom.

Pogoji gojenja

Zeleno čebulo lahko gojite:

1. Na gredicah ali v zelenjavnem vrtu;
2. V rastlinjaku;
3. Na okenski polici v lastnem stanovanju.

Najenostavnejša možnost je gojenje čebule za zelenje odprto tla. V tem primeru bo rastlina rasla naprej svež zrak, in biti nasičen z bistvenimi hranili. Toda to metodo lahko uporabite le poleti, ko zelena čebula na trgu stane penijev. Takšen posel vam ne bo prinesel dobrih dobičkov.

Kako povečati produktivnost?

Da bi pospešili rast zelenja, morate seme pred sajenjem ogreti. Ta postopek je treba izvesti tako z nigello kot s sevko. Ogrevanje je lahko mokro ali suho. Čebulne garniture se razporedijo v tankem sloju blizu vira toplote. Za enakomerno segrevanje je treba seme občasno premešati. Ta postopek bo znatno pospešil nastanek zelenja. Nigello vlijemo v platnene vrečke in pustimo na toplem 6-7 dni.

Med vlažnim ogrevanjem sadilni material Hkrati jih kisamo, da jo zaščitimo pred škodljivci in boleznimi. Da bi to naredili, kalijev permanganat raztopimo v navadni vodi in v raztopini namočimo semena. Sadilni material lahko obdelamo tudi s suhimi pripravki, na primer s fungicidi v prahu.

Nega in nabiranje

Pred spravilom je treba gredice 5–6 ur pred spravilom dobro zaliti. Čebulo izvlečemo z glavo na samem dnu, da ne poškodujemo plasti, ki prekriva perje. Ta voskast premaz ščiti pero pred izsušitvijo in mehanskimi poškodbami.

Omeniti velja, da se gojenje zelene čebule doma ne razlikuje veliko od gojenja drugih vrst zelenjave. To velja tudi za prevoz končnih izdelkov. Vodoodporne posode so tesno napolnjene s peresno stranjo navzdol. Po tem razredčite aspirin v vodi s hitrostjo 1 tablete na liter vode in napolnite posodo z raztopino. V tej obliki se lahko zelena čebula prevaža na katero koli razdaljo. Kot lahko vidite, ga lahko vsak odpre in z njim dobro zasluži.

Prodaja končnih izdelkov

Preden organizirate podjetje za gojenje zelene čebule v rastlinjaku, morate najti redne veleprodajne kupce. Končni izdelki možna dobava v velikih količinah po nizki ceni za zelenjavne osnove. Toda najbolj donosna možnost so neposredne dostave v trgovine in gostinske obrate. V tem primeru boste lahko pridelek prodali po ugodni ceni. Zeleni so pokvarljiv izdelek, zato dokler ne najdete zanesljivih distribucijskih poti, ne pridelajte veliko čebule. Začni z majhne površine in postopoma povečevati obseg proizvodnje.

Donosnost in vračilne dobe

Če izberete pravo tehnologijo gojenja zelene čebule, lahko ustvarite spodoben dobiček. V nekaterih primerih donosnost tega doseže 100%. pri pravi pristop s parcele 10 hektarjev lahko dobite čisti dohodek 20-30 tisoč rubljev.

Video na temo Video na temo

Če želite povečati donosnost svojega podjetja, se zanimajte in hkrati začnite gojiti perutnino ali zelenjavo za prodajo. Povpraševanje po okolju prijaznih prehrambenih izdelkih ne upade gospodarske razmere, tako da zlahka zavzamete svoje mesto na trgu.

Dobičkonosnost katerega koli podjetja je mogoče izračunati šele po temeljiti analizi prihodnjih stroškov. Gojenje čebule v rastlinjaku in na polju se razlikuje po velikosti začetne naložbe. Strokovnjaki ocenjujejo donosnost rastlinjakov na 30%, donosnost gojenja čebule na odprtem terenu pa na 50%. Siljenje na njivi ne zahteva dodatnih stroškov za razsvetljavo in ogrevanje, čeprav, če pogledamo z druge strani, zelena čebula pozimi stane veliko več, zato se izdelki iz rastlinjakov lahko prodajo po ugodni ceni.

Kot že omenjeno, lahko z 10 hektarjev mesečno prejmete 20–30 tisoč rubljev dohodka. Z začetno naložbo v višini 100 tisoč rubljev lahko svoj kapital vrnete v 6–12 mesecih.

Skrivnosti uspeha

Gojenje čebule je najenostavnejše in najbolj donosna ideja za začetnike, ki se sprašujejo, kako zaslužiti denar. Kot vsako drugo podjetje ima tudi to področje svoje tehnološke nianse, s katerim bi se moral vsak nadobudni podjetnik prej seznaniti

Vsaka oseba ve in je vsaj enkrat v življenju poskusila gojiti zeleno čebulo iz čebulice. Ampak samo izkušeni vrtnarji Vedo, da lahko iz semen vzgojite zelenjavo.

Semena čebule lahko gojite na odprtem oz zaprta tla. Zaprta ali zaščitena tla so: filmska zavetišča, rastlinjaki, žarišča.

Za pridobitev bogate letine zelenja z visoko lastnosti okusa Uporabljajo se naslednje sorte:

• Rostovski
• Arzamas
• Bessonovski
• Spaski
• Trojica

Bolje je gojiti veliko število čebulic v več vrstah. Idealna možnost je sajenje zelenjave v 6 vrstah. Razdalja med vsako čebulico je 15 cm, med vrstami je vnaprej pripravljena tla, ki morajo biti rodovitna. Če je zemlja slaba in je v bližini podzemna voda, lahko uporabite trakovno metodo sajenja čebule. Velikost trakov mora biti nekoliko ožja od postelj.

Tretji način sajenja je pločnik. Čebulice sadimo brez razmika ena od druge. Tako naprej majhno območje lahko posadite več zelenjave. Takoj po sajenju dodamo toplo vodo.

Tako da je čebula svetla barva, sočno in bujno, mora prejeti veliko količino sončna svetloba. Uporaba gnojil ima ugoden učinek. Naslednje komponente se razredčijo v vedru vode:

• Kalijev klorid
• superfosfat
• Amonijev nitrat

Čebulo morate saditi zunaj zgodaj spomladi, priporočljivo je, da to storite marca, vendar je primeren tudi april. Če podnebje dopušča, lahko čebulo posadite pred zimo, preden nastopi zmrzal. Če se spletno mesto nahaja v srednji pas Rusija, potem morate čebulo saditi septembra/oktobra. Da rastline pozimi ne zmrznejo, je z nastopom zmrzali zasaditev prekrita z zemljo, skupna plast pa ne sme presegati 10 cm za dostop kisika. Spomladi se pokrov odstrani.

Čebula ljubi vlago, zato jo morate, če ni padavin, zalivati ​​ročno.

Če želite aktivirati proces zelene rasti, lahko žarnico namočite v vodi en dan pred sajenjem. Obrežemo tudi suh vrat čebulice. Čebulica ni popolnoma zakopana v zemljo. Vrat čebulice naj bo poravnan z nivojem zemlje.

Glavni pogoj za sprejem dobra letina je dobro pripravljena tla. V bližini mesta ne sme potekati podtalnica in ne sme biti stagnacije vode. Gnila gnojila se nanesejo na tla. Vsa pripravljalna dela se izvajajo jeseni, setev gnojil pa spomladi. Spomladi je območje skrbno izkopano.

Zadnji datum za sajenje semen čebule je prvi teden maja.

Priporočljivo je, da vsa dela zaključite v drugi polovici aprila. Semena so položena v 5 vrst, položena v zemljo do globine 1,5 cm, da bi semena imela visoko stopnjo kalivosti, jih je treba najprej namočiti.

Ko se pojavi prvo zelenje, se izvede gnojenje:

• Najprej uporabite sečnino, mullein ali piščančji gnoj, razredčen v vodi.
• Za enega kvadratni meter Na zelenico se nanese 10 litrov gnojila. Po tem območje zalijemo z navadno vodo.
• Ponovljeno hranjenje se izvede po 2-3 tednih.

Tla morajo biti nenehno vlažna in ohlapna, vendar ne sme biti stagnacije vode. Čebule ni treba zalivati ​​vsak dan. V celotnem rastnem obdobju je dovolj, da izvedete 5 polnih zalivanj.

Pri gojenju čebule je prepovedano uporabljati pesticide.

Pobirate lahko, ko zelenje doseže višino 30 cm, potem ne bo več raslo, ampak bo samo izgubljalo hranila in ovenelo. Če je bilo vse opravljeno pravilno, pride do žetve julija.

Zeleno čebulo lahko pridobimo iz sadik. Rezultat te metode je višja in debelejša zelena čebula. Za pridobitev sadik:

• Ponovi se tehnika gojenja čebule iz semen.
• Po 2 mesecih se sadike presadijo iz škatel v odprto zemljo.
• Roki lahko nihajo, na kar se morate osredotočiti videz zelenja, naj zrastejo 3 listi.
• Tla pripravimo vnaprej, navlažimo in zrahljamo.
• Pri sajenju ohranite razdaljo 25 cm med vrstami in 5 cm med vsako rastlino.
• Pred sajenjem sadik se tla navlažijo, dodamo 1 liter vode na 1 kvadratni meter zemlje.

Pri presajanju sadik morate biti previdni. Novi listi začnejo rasti iz točke v središču rastline, zato steblo ne sme biti močno prekrito z zemljo. Po sajenju dodamo enako količino vode kot pred sajenjem, nato lahko dodamo zastirko v obliki šote ali humusa.

Rast se tu ne konča. Ko dolžina listov doseže 30 cm, je treba gredice narediti redkejše in vsak drugi grm presaditi.

Pobirate lahko, ko zelenje doseže dolžino 4 cm.

Za serviranje zelenja na mizo zgodaj spomladi se izvaja siljenje in vzorčenje. Za izvedbo siljenja pa najbolj rodovitne površine. Dodatno vključeno. Ne bo odveč dušikova gnojila, kalijeva sol, nitrofoska, superfosfat. Za siljenje so izbrane velike rastline, teža vsake čebulice naj bo približno 30 gramov. Čebule ne tlačimo v zemljo, to lahko privede do zastoja krhkih korenin. Po sajenju čebulo potresemo z zemljo, pa tudi s humusom ali šoto.

Da bi čebulica bolje prezimila, lahko naredite zavetje. Z lastnimi rokami lahko zgradite pokrit okvir plastična folija. Spomladi čebula ne potrebuje zavetja, pobirate jo lahko že maja. Za berača ni nič lažjega kot gojiti zeleno čebulo. Za bogat pridelek je pomembno izbrati rodovitno, rahlo zemljo, za ostalo bo poskrbela narava.

Več informacij o sajenju semen čebule najdete v videu.

Predgovor

Zelena čebula je tradicionalna gostja na mizah mnogih ljudi. Pogosto se uporablja kot začimba, mnogi pa ga lahko uživajo v čisti obliki. Ampak poleg tega nenavaden okus ima tudi zelena čebula velika korist za zdravje, saj čebulno perje vsebuje veliko mikroelementov, fitoncidi pa so naravne protivirusne snovi, ki krepijo imunski sistem in služijo kot odlična preventiva virusnih bolezni dihal.

Pravilno gojenje čebule iz semen

Večinoma je veliko ljudi mnenja, da kakršno koli posebno gojenje čebule, ki jo gojimo zaradi perja, ni potrebno, saj je, kot kažejo številni poskusi, ki jih otroci izvajajo že v vrtcih, repa pripravljena ozeleneti tudi, ko jo položimo. v vodi. In nigella začne zelo dobro proizvajati perje, ko jo postavimo v vlažno okolje. Če pa repa zlahka prenaša, da se znebite dela vrhov in lahko zelo dolgo proizvaja novo perje, potem nigella precej hitro umre. Zato se boste morali gojenja lotiti z vso odgovornostjo.

Začeti morate z izbiro sorte, saj vse sorte čebule ne zagotavljajo obilnega perja s spodobnim okusom. Da bi najbolj produktivno gojili čebulo za zelenjavo, bo treba sorte izbrati zelo previdno in se osredotočiti predvsem na:

• Sluz. Ploščato in široko pero je precej nežno, ima blag vonj in okus;
• por. Eden najbolj priljubljene sorte zelena čebula, perje je obilno, široko, vendar ne dolgo. Okus je nežen, izrazit;

• šalotka. Izrazit okus in vonj čebule, količina vitamina C, fitoncidov in fluora v perju je zelo visoka;
• Schnitt. Zelo dolgo (do pol metra) in tanko perje ima nežen okus in aromo. Pero je precej občutljivo in je idealno za začinjanje juh in solat, pa tudi za okrasitev mesnih jedi;
• Batun. Lahko je trajnica (nabiranje zelenja do trikrat) ali enoletnica. Pero ima izrazit okus po čebuli, pero je gladko in obilno.

Seveda lahko za zelenje uporabimo katero koli sorto čebule, tudi sorte za gojenje repe. Če pa je cilj ravno pridobiti visokokakovostno zelenje in v daljšem časovnem obdobju, potem bodite pozorni na zgoraj omenjene sorte perja, od katerih so mnoge zgodnje zorenje. Prav tako je vredno zapomniti, da večina čebulic ne daje novih poganjkov, zato boste morali obvladati način sajenja na "tekoči trakt".

Pridelovanje čebule iz semen ne zahteva posebne priprave tal, vendar je bolje uporabiti zemljo, na kateri so v prejšnji sezoni gojili paradižnik, krompir, katere koli stročnice ali kumare. Sajenje se izvaja spomladi, takoj po taljenju snega in vzpostavitvi povprečne pozitivne temperature tal, to je približno sredi do konca aprila. Čebulo lahko posadite na zelenje jeseni, tik pred zmrzaljo, vendar boste morali v tem primeru zagotoviti, da je postelja nenehno prekrita s snegom, sama tla pa morajo biti takoj po sajenju debelo prekrita s smrekovimi vejami. Glede na to, kdaj zimsko sajenještevilo perja bo nekoliko manjše, sadilni material pa lahko preprosto zmrzne;

Priprava zemlje za sajenje je precej preprosta: tla se izkopljejo s kompostom, oblikuje se majhna gredica z globino brazde 150-200 mm. Površina gredice je brunana. V intervalih po 10 cm se naredijo utori z globino največ 2 cm, kjer se semena položijo v korakih po 2 cm. Primerneje je označiti sajenje s kredo, zmleto v prah, kar bo poenostavilo nadzor pogostost setve. Semena potresemo z zastirko, ki bo olajšala izločanje perja.

Treba je opozoriti, da se sajenje v zaprtih tleh nekoliko razlikuje od gojenja čebule na odprtem terenu. Dejstvo je, da v rastlinjaku pri zimskih nasadih vedno obstaja nevarnost zmrzali, spomladi pa lahko začnete gojiti bistveno prej kot aprila: že sredi marca sončni žarki zdi se, da zadostuje za začetno odtaljevanje zgornje plasti tla. In če namestite hranilnike toplote (posode z vodo), bo do konca marca rastlinjak imel stalno pozitivno temperaturo. Poleg tega je mogoče organizirati ogrevanje v rastlinjaku, v primeru celoletnega bivanja v zasebni hiši pa se čebula pošlje na gredice že v začetku marca. Toda tukaj moramo narediti pomembno opombo - čebulo v takšni situaciji sadimo le v vzklitem stanju.

Gojenje in kmetijska tehnologija

Obstaja veliko polemik o tem, kako gojiti čebulo za zelenje na odprtem terenu, vendar bomo poskušali najti najboljša možnost gojenje zelenja.

Najprej, ko mine spomladanska zmrzal in se vzpostavi stabilna pozitivna temperatura sajenja, je treba hraniti z infuzijo iz plevela (plevel preprosto namočimo toplo vodo in pustite stati nekaj dni) v razmerju kozarec tekočine na 10 litrov vode. Gnojite lahko tudi s sečnino (navodila in vsa razmerja so na embalaži).

Ko čebula "dobi" 5-6 peres, je potrebno izvesti drugo hranjenje: v vedro vode dodajte žlico kalija in fosforja, dobro premešajte in zalijte, če je vreme suho. Če je zemlja dovolj vlažna, lahko gnojila raztresemo med vrstice in nato zrahljamo zemljo. Če se gnojenje izvaja z zalivanjem, poskusite zalivati ​​pod rastlinami, ne da bi pri tem vplivali na samo zelenje. Mimogrede, gnojenje in zalivanje je najbolje narediti v večerni čas, ko se toplota umiri, kar bo omogočilo, tudi če tekočina slučajno pride na perje, da ga ne pokvari ali poškoduje same rastline.

Za dober rezultat Treba je zagotoviti, da je zemlja v bližini čebule vlažna, pa tudi redno odstranjevati plevel iz gredic in zrahljati zemljo.

V rastlinjaku

Če gojite čebulo za zelenje v rastlinjaku, potem je kmetijska tehnologija tukaj v veliki meri odvisna od izbrane sorte. Glede univerzalni nasvet, potem se morate držati naslednjega:

• Po kalitvi več peres (3-4) je potrebno zemljo gnojiti s pepelom in humusom.
• Čebula, gojena v rastlinjaku, potrebuje redno hranjenje gnojilo. Lahko kupite katerega koli primernega v specializirani trgovini ali pa sami pripravite mešanico za hranjenje rastline, na primer tako, da naredite koncentrat iz listov koprive (zadostno količino koprive namočite v toplo vodo) ali s pripravo raztopine pepela.

• Čebula na perju v rastlinjaku zahteva ustrezno nego tal okoli čebulice. Potrebno je skrbno odstraniti plevel in redno zrahljati zemljo.

• Zagotoviti je treba, da je zemlja v rastlinjaku vedno vlažna, hkrati pa poskušajte rastlin ne zalivati ​​preveč.
• Nujno je treba upoštevati toplotni režim, izogibati se prepihu, ki ga čebula ne mara.
• Prepričajte se, da se v rastlinjaku ne pojavijo bolne rastline ali rastline, poškodovane s škodljivci. Takih čebulic se takoj znebite in nujno izvajati potrebne preventivne ukrepe.

Ko pregledujete informacije o tem, kako posaditi čebulo na zelenici, ne pozabite, da v resnici v tej zadevi ni nič zapletenega. Dovolj dela preprosta kmetijska tehnologija- pletje, zalivanje, rahljanje in gnojenje za odlične rezultate. Naj vas ne bo strah morja informacij, na katere boste zagotovo naleteli pri iskanju dober nasvet, samo ukrepajte in zagotovo vam bo uspelo.