* Pri izračunih so uporabljeni povprečni podatki za Rusijo

Točneje bi bilo ta pridelek imenovati stročnice. Dejstvo je, da se izkaže, da je hranilna vrednost zrelih semen fižola nekoliko manjša od vrednosti semen žit. Številna kmetijska podjetja se ukvarjajo z gojenjem stročnic, med katerimi so pri nas najpogostejši fižol, soja, grah, leča in arašidi.

Priljubljenost teh pridelkov je razložena z več dejavniki. Prvič, v družini stročnic je veliko različnih vrst. Drugič, stročnice so preprosto skladišče vitaminov, mineralov in rastlinskih beljakovin. Po vsebnosti beljakovin so stročnice skoraj tako dobre kot meso. Hkrati pa po mnenju nutricionistov in vegetarijancev beljakovine, ki jih vsebujejo pridelki, kot so soja, grah ali fižol, človeško telo absorbira veliko lažje kot beljakovine v mesu. Tudi pri običajnih metodah kuhanja (kuhanje, cvrtje, dušenje) prebavljivost fižolovih beljakovin doseže 80%, kar je zelo visoka številka. Hkrati stročnice vsebujejo minimalno količino maščob, zaradi česar so nepogrešljivi izdelki v dietni in vegetarijanski prehrani. Vendar pa so stročnice dragocene ne le zaradi svojih beljakovin, ampak tudi zaradi edinstvenega nabora organskih kislin, vitaminov, maščob in mineralnih soli. Stročnice se uporabljajo tudi v medicinski praksi. Bogate so s folno kislino in kalijem, vsebujejo vitamin B in mangan ter veliko vlaknin in prehranskih vlaknin. Kot pravijo nutricionisti, že po enem mesecu dnevnega uživanja 100-150 g fižola opazimo opazno znižanje ravni holesterola v krvi. Najmanjša stopnja porabe stročnic je po podatkih Inštituta za prehrano Akademije medicinskih znanosti približno 15-20 kg na osebo na leto!

A to še ni vse. Nadaljujmo naš seznam prednosti stročnic pred drugimi rastlinami. Tokrat z “agronomskega” vidika. Stročnice obogatijo zemljo z dušikom. Hkrati niso zelo zahtevni glede sestave tal, pogostosti zalivanja ali nege in lahko prenesejo zmrzali do –4 ° C. So zelo odporne na bolezni, jih je enostavno zdraviti, škodljivce pa je mogoče preprečiti brez velikih vlaganj v posebne pripravke in tretiranja.

Posebnosti gojenja stročnic

Čeprav je sort stročnic res veliko, imajo vse svoje značilnosti, ki jih morate upoštevati pri izbiri rastlin, ki jih boste gojili. Glavna razlika je najprej v času sajenja. Pridelke morate izbrati ne le glede na povpraševanje po njih in vaše osebne želje, temveč tudi glede na optimalne pogoje za njihovo gojenje. Torej obstajajo vrste, ki jih odlikuje dobra odpornost na mraz in zgodnje zorenje. Kalijo že pri temperaturi 3-5°C in so relativno nezahtevne glede temperaturnih razmer. Njihova rastna doba traja 65 dni. Te stročnice lahko gojimo v katerem koli podnebnem območju, saj s kratko rastno dobo uspejo pridelati pridelek v kratkem času - pred nastopom hladnega vremena (v severnih regijah).

Zaslužite do
200.000 rubljev. na mesec, medtem ko se zabavate!

Trend 2020. Intelektualno poslovanje na področju zabave. Minimalna naložba. Brez dodatnih odbitkov ali plačil. Usposabljanje na ključ.

Obstajajo tudi nekatere stročnice, ki so toploljubne in ne prenesejo nenadnih temperaturnih sprememb. Med njimi so tudi zgodnje dozorele vrste (na primer nekatere sorte fižola), ki jih je mogoče gojiti v osrednji Rusiji. Vendar pa so v tem primeru semena posajena pozneje kot običajno - ne prej kot sredi ali celo konec maja, ko ni več zmrzali. Lahko pa se poslužite tudi sadiknega načina in takrat lahko metuljnice posadite par tednov prej.

Obstajajo tudi vrste stročnic, ki na žalost niso primerne za gojenje v regijah s hladnim podnebjem. Sem sodijo na primer čičerika, fižol mung in številne druge. Upoštevati pa morate tudi, da ima večina rastlin te vrste rada vlago (fižol, grah, fižol mung, soja). Čeprav obstajajo tudi drugi, bolj sušno odporni predstavniki družine stročnic (fižol, čičerika).

Če nameravate gojiti stročnice v velikem obsegu, potem morate upoštevati zahteve glede tal. V idealnem primeru bi morala biti težka glina. Vendar pa brez dobrega gnojila še vedno ne gre (najpogosteje se uporablja "klasičen" gnoj). Primerna so tudi lažja tla, vendar je v tem primeru glavna zahteva visoka vlažnost. Stročnice slabo uspevajo v kislih tleh. Najbolje je, da uporabite nevtralno zemljo s pH vrednostjo največ 7. Če nameravate za setev uporabiti šotno močvirna tla, morate v tla najprej dodati gnojila, ki vsebujejo baker, sicer bodo rastline "šle" v steblo, vendar bo proizvedlo malo semen. Najbolje je dodeliti polja za stročnice, kjer so prej gojili pesa, repa in zelje. Poleg tega lahko po stročnicah posadite polje s katero koli zelenjavo, zlasti s paradižnikom, zeljem, krompirjem in kumarami. Toda med obiranjem fižola naj minejo 3-4 leta.

Zemljo za setev metuljnic prekopljemo jeseni in vsaj 25 cm globoko. Spomladi, pred sajenjem, se v tla vnesejo organska in mineralna gnojila. Kot smo že omenili, gre predvsem za gnoj, ki mu dodamo dvojni superfosfat, apno in kalijev klorid. Na kvadratni meter zemlje je potrebno 0,5-1 vedro gnoja, 30-50 g superfosfata, 300 g apna in 10-20 g kalijevega klorida. Fosfatna kamnina (60 g na 1 kvadratni meter) se pogosto uporablja tudi pri sajenju stročnic. Ena tona gnoja zahteva pri kompostiranju približno 20 kg fosfatne kamnine. Namesto gnoja lahko uporabite 4-5 kg ​​humusa ali komposta. Neposredno pred setvijo zrahljani zemlji dodamo 15 g sečnine.

Sajenje semena stročnic

Semena stročnic so odporna na nizke temperature. Za razliko od mnogih drugih rastlin kalijo pri temperaturah od +6°C. Upoštevati pa je treba, da se kalčki fižola pojavijo precej hitro - v enem do tednu in pol po setvi, in če je v tem času zmrzal, lahko rastline odmrejo. Zato je priporočljivo, da se držite optimalnih rokov sajenja. V južnih regijah je to lahko druga polovica aprila, v osrednjih regijah pa ne prej kot v drugi polovici maja (najbolje - v dvajsetih maja).

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Pred sajenjem semena pregledamo in odstranimo poškodovana od škodljivcev in bolezni. Rok uporabnosti semen je precej dolg - 10-12 let, vendar je seveda bolje uporabiti semena s krajšim rokom uporabnosti. Včasih semena pred setvijo segrevajo tri ure pri temperaturi +40 °C ali pet minut v vroči vodi pri temperaturi +50 °C, čemur sledi hitro ohlajanje v hladni vodi. Pred segrevanjem semena namakamo 4-5 ur v vodi pri sobni temperaturi. Zelo pomembno je, da semena ne izpostavljate preveč v vodi, da preprečite gnitje. Te preproste manipulacije lahko znatno povečajo njihovo kalitev. Pred sajenjem semena tudi za pet minut potopimo v toplo raztopino 2 g amonijevega molibdena in 2 g borove kisline, razredčene v 10 litrih vode pri temperaturi +40 °C, kar pomaga preprečiti poškodbe rastlin zaradi gomoljični zavijač. Poleg tega se semena pogosto tretirajo z bakterijskim gnojilom (nitrogin ali rizotrofin v razmerju 1 g na 1 kg semena).

Stročnice sejemo prej kot druge kulture (od sredine aprila, odvisno od regije). Čeprav se šteje, da je najboljši čas za setev sredina maja, ko je zemlja dovolj vlažna in semena hitro kalijo. Sejemo jih v vrste z razdaljo med vrstami 50-60 cm, v vsaki vrsti je razdalja med semeni 12-15 cm. Fižol lahko zaradi prihranka prostora posejemo v vrste krompirja ali kumar. To ne samo poveča donosnost, ampak ugodno vpliva tudi na pridelek obeh poljščin. V dobrem toplem vremenu lahko prve poganjke pričakujemo od sredine do konca drugega tedna po setvi. Če je temperatura zraka dovolj nizka in je preveč dežja, se lahko čas od setve do kalitve nekoliko podaljša.

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Pri izbiri načina setve se upošteva sorta pridelka stročnic. Sorte stročnic so na primer v plezajočih in grmičastih sortah. Za rastline prvega razreda so potrebne podporne rešetke do višine dveh metrov. Načeloma veliki stroški za ustvarjanje rešetk niso potrebni - na obeh straneh vrste se vkopljejo količki, na katere se nato potegne žica ali vrv na razdalji 15 cm drug od drugega ali najlonska mreža. Semena posejemo na obe strani rešetke. Vendar pa je za velike posejane površine bolj priporočljivo dati prednost grmovnim sortam stročnic, ki ne potrebujejo dodatnih opor.

Pri izbiri sort upoštevajte dejstvo, da je fižol nagnjen k navzkrižnemu opraševanju. Hkrati začnejo cveteti iz spodnjih vozlišč. Čim prej je sorta, tem nižje je vozlišče. In nižji vozli nosijo več cvetov kot tisti, ki se nahajajo višje. Zaradi tega, če na istem območju gojite različne sorte stročnic, mora biti površina slednjih dovolj velika, da ohranite prostorsko izolacijo med pridelki različnih sort. Če je površina parcele omejena, je priporočljivo, da jo posejete s stročnicami ene sorte.

Pred vznikom je priporočljivo zrahljati zemljo in nato izvesti medvrstno obdelavo do globine 8-12 cm. Glavno zagotovilo dobrega pridelka stročnic je rahla zemlja in odsotnost plevela na njivi. Ko sadike nekoliko zrastejo, rastline nakopljemo, dokler ne dosežejo višine 50-60 cm, da okrepimo koreninski sistem in povečamo odpornost rastlin na vetrove.

Čeprav na splošno metuljnice niso tako zahtevne glede odvečne vlage kot mnoge rastline, vseeno potrebujejo dobro zalivanje med cvetenjem in plodom. Hkrati jih je priporočljivo hraniti z mineralnimi gnojili. Stročnice so občutljive na zračno sušo. To pomeni, da v suhih območjih ne preživijo, izgorejo na soncu in suhem zraku, preden proizvedejo semena. V regijah s kratkimi dnevnimi urami fižol cveti in obrodi veliko slabše kot na območjih z dolgimi dnevnimi urami.

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Čas obiranja različnih vrst fižola je odvisen od več dejavnikov. Najpomembnejši med njimi sta trajanje rastne dobe in faza zrelosti, v kateri se uporabljajo plodovi posamezne rastlinske vrste.

Če uživamo zelene stroke (špargljev fižol, sladkorni grah, kačji fižol itd.), se obiranje opravi večkrat, ko fižol raste, medtem ko nepravočasno obiranje ne samo poslabša kakovost proizvoda, ampak tudi zmanjša splošno produktivnost. . Če uživamo zrelo zrnje, ga pobiramo enkrat, ko plodovi popolnoma dozorijo.

Na primer, obdobje tehnične zrelosti zgodnjih vrst fižola nastopi po 44-47 dneh, za sorte srednje sezone pa 50-55 dni po pojavu prvih poganjkov. V tem času fižol postane dolg, do 10-15 cm v dolžino, njihova zrna pa dosežejo velikost pšeničnega zrna. Pobiranje poteka selektivno v dveh do treh tednih.

Vsekakor fižol odstranimo, ko je seme v njem skoraj povsem razvito, vendar še ni dovolj zgrobelo. Če so plodovi namenjeni za uživanje celi (torej zrna z lupino), jih nabiramo, ko so stroki še sočni in so zrna že dosegla optimalno velikost (običajno približno 1 cm). Če gojena zrna uživamo surova, potem fižol pobiramo, ko so semena še v mlečni zrelosti, a so že dosegla največjo velikost. Najprej poberemo fižol, ki se nahaja na dnu stebla. Odtrgajo se, osvobodijo kril in zapakirajo v vreče za naknadno pakiranje ali prodajo po teži. To delo se opravi ročno. Najpogosteje se pridelek pobira v treh do štirih fazah z intervali med žetvami 1-1,5 tedna.

Fižol pobiramo skupaj z vršički. Iz njega pletejo snope in jih pustijo zoreti. Mlatenje kasneje poteka tudi ročno. Iz ene rastline lahko zberemo povprečno 40 g semen. Vršički so odlična hrana za govedo in druge živali.

Po žetvi se nadzemni del rastlin odreže, korenine pa se zakopljejo v zemljo za nadaljnjo obdelavo rastišča. Dejstvo je, da gomolji na koreninah fižola vsebujejo bakterije, ki vežejo dušik, zaradi katerih vitalne aktivnosti se dušik kopiči v tleh med rastno sezono rastlin. Korenine stročnic se uporabljajo tudi za pripravo komposta.

Oprema in poslovne možnosti

Oglejmo si podrobneje, kaj bo podjetnik potreboval za organizacijo lastnega podjetja. Za obdelavo majhne parcele 30 arov (osebna kmetija) boste potrebovali mini traktor (ali hodni traktor), plug zanj, hiller za mini traktor, karoserijo za prevoz blaga z mini traktorjem. . Ta oprema bo stala približno 80-100 tisoč rubljev.

Se splača varčevati pri opremi? Kupite lahko tudi že dolgo zastarelo opremo iz sovjetskih časov, vendar bodo prihranki v tem primeru vprašljivi. Stara oprema se nenehno kvari. Poleg tega njegova uporaba vodi do izgube in škode na pridelku. Nova ruska oprema je cenejša od uvožene opreme, medtem ko ni veliko slabša od slednje glede kakovosti in zmogljivosti. Zato je bolje, da ga kupite kot rabljeno in zastarelo opremo.

Dodatni stroški so povezani z žetvijo, čiščenjem luščin in nečistoč, sortiranjem, pakiranjem in transportom. Naj vas spomnimo, da nabiranje stročnic poteka ročno, kar zmanjšuje donosnost celotne proizvodnje, razen če seveda nameravate najeti delavce in pridelka ne pobirati sami.

V prihodnosti je priporočljivo, da svojo kmetijo razširite z najemom ali nakupom novih zemljišč za setev, saj bo, kot je navedeno zgoraj, mogoče na vaši parceli ponovno posejati stročnice šele 3-4 leta po prejšnji žetvi.

Pravna in računovodska vprašanja vodenja kmetijskega gospodarstva

Če je zemljišče, na katerem nameravate gojiti stročnice za lastno rabo ali prodajo v manjših količinah, vaša last in spada v kategorijo zasebnih parcel (osebnih pomožnih parcel), se vam ni treba registrirati kot podjetnik in preprosto prodajati svoje izdelke ( oziroma njegov presežek) na maloprodajnem trgu. Vendar v tem primeru ne smete računati na velike dobičke. Če želite imeti ne le dodaten dohodek, ampak donosno podjetje, se boste morali registrirati kot samostojni podjetnik posameznik. Pri registraciji boste morali izbrati kodo OKVED. V našem primeru je primerno kodiranje 01.11.1. Gojenje žitaric in stročnic

Ta skupina vključuje pridelavo trde in mehke pšenice, rži, ječmena, ovsa, koruze, riža in drugih žitnih pridelkov; gojenje in sušenje stročnic (grah, fižol, bob); gojenje semen, vključno z elitnimi in reprodukcijskimi semeni, namenjenimi prodaji. Upoštevajte (če nameravate v prihodnosti razširiti svojo kmetijo), ta skupina ne vključuje pridelave sladke koruze (glejte 01.12.1).

Kateremu sistemu obdavčitve bi dali prednost? Enotni kmetijski davek (USAT), ki znaša 6 % čistega dobička, je eden najbolj donosnih. Kot pove že ime, lahko enotno kmetijsko dajatev plačujejo le kmetijski pridelovalci, to je podjetja ali samostojni podjetniki posamezniki, ki sami proizvajajo te proizvode in jih prodajajo. Če že imate delujoče podjetje in želite preiti na enotni kmetijski davek, mora znesek dohodka od prodaje kmetijskih pridelkov znašati najmanj 70% celotnega dohodka. Za pridelovalce kmetijskih pridelkov veljata dva režima obdavčitve - splošni in posebni. Med njimi so določene razlike. Podjetja, ki plačujejo davke v skladu s splošnim davčnim režimom, morajo plačati DDV, enotni socialni davek, davek na nepremičnine (za nepremičnine, ki se uporabljajo za proizvodnjo in skladiščenje končnih kmetijskih proizvodov, so zagotovljene ugodnosti), prometni davek (za tovorna vozila in kmetijske stroje obstajajo tudi ugodnosti). ), prometni davek (ugodnost je zagotovljena za tovorna vozila in kmetijske stroje), davek na dobiček (ugodnejša davčna stopnja na dobiček od prodaje kmetijskih proizvodov), zemljiški davek, davek na pridobivanje rudnin, davek na uporabo vodnih teles in onesnaževanje okolja.

Samostojni podjetniki, ki preidejo na enotni kmetijski davek, so oproščeni plačila dohodnine, DDV (razen pri uvozu), davka na premoženje, podjetja in organizacije, ki so izbrale ta sistem obdavčitve, pa so oproščeni plačila DDV (razen pri uvozu), davka na premoženje. in davek na dobiček. Vse druge dajatve se plačujejo kot v drugih davčnih sistemih, vendar so koristi za kmetijska podjetja očitne.

Če ste kmetijski proizvajalec in spadate pod zgornje zahteve, lahko preidete na enotni kmetijski davek bodisi na splošen način, tako da vložite ustrezno vlogo pri Zvezni davčni službi v obdobju od 20. oktobra do 31. decembra tekočega leta, ali posamezno - v tridesetih dneh po registraciji kot samostojni podjetnik posameznik ali pravna oseba. V prvem primeru bo vaše podjetje od novega koledarskega leta prešlo na enotni kmetijski davek, v drugem pa ob registraciji pri Zvezni davčni službi. Upoštevajte, da se med letom ne boste mogli odjaviti od izbranega davčnega sistema. Obstaja pa tudi možnost prisilne odprave enotnega kmetijskega davka, če vaše podjetje začne opravljati dejavnosti, ki niso povezane s kmetijstvom, ali pa delež prodaje kmetijskih proizvodov postane manjši od 70%.

Upoštevati velja tudi dejstvo, da so stroški samostojnega podjetnika posameznika ali podjetja, ki opravlja kmetijsko dejavnost, omejeni na izdatke za nakup osnovnih sredstev, plače delavcev in oglaševanje z obveznim vodenjem knjige prihodkov in odhodkov. Kot dohodek se štejejo le tista sredstva, ki gredo na vaš TRR ali v blagajno podjetja.

Prodaja stročnic

Ni dovolj pridelati in pobrati zelenjave. Moramo jih tudi prodati. Distribucijski kanali za stročnice so odvisni od več dejavnikov: obsega vaše proizvodnje in pridelkov, ki jih gojite na svoji parceli.

Če delujete kot zasebna gospodinjska parcela (in točno to obliko bomo upoštevali v okviru malega podjetja), potem lahko presežek svoje gospodinjske parcele prodate samostojno (na trgih) ali prek posrednikov. Vaše količine najverjetneje ne bodo dovolj velike za sodelovanje z veletrgovci in vam ne bodo mogli ponuditi ugodnih cen za vaše izdelke. Čeprav je trenutno eno najbolj donosnih področij dela prodaja stročnic za zamrzovanje. Prej so v tem segmentu prevladovali izdelki tuje proizvodnje (predvsem Poljska). Zdaj, po uvedbi sankcij držav EU, se je količina uvoženih izdelkov znatno zmanjšala. Hkrati domači proizvajalci šele začenjajo razvijati izpraznjeno nišo, ki je danes, lahko bi rekli, praktično prazna.

Toda v vsakem primeru, ne glede na to, katero prodajno možnost izberete, bo za prodajo zelenjave, pridelane na zasebnih parcelah in kmečkih kmetijah, potrebna vrsta dokumentov. Posebej morate imeti potrdilo o svoji zemljiški parceli (v lasti ali v najemu). Nato morate pridobiti potrebne dokumente za prodajo zelenjave na drobno (Zvezni zakon "O kakovosti in varnosti živilskih proizvodov" z dne 2. januarja 2000 št. 29-FZ). Na območju, kjer se nahaja vaše spletno mesto, bi morali prejeti več dokumentov - to je Zakon o državnem karantenskem fitosanitarnem nadzoru in Potrdilo o karantenski ekspertizi ("Pravila za organizacijo dela pri izdaji spremnih veterinarskih dokumentov", ki jih je registriralo Ministrstvo za pravosodje v Rusija 24. novembra 2006 št. 8524). Številni dokumenti se izdajo neposredno na kmetijskem trgu, ki ga ima Državni laboratorij za veterinarsko in sanitarno strokovnost (GLVSE): dovoljenje za trgovino (Zvezni zakon "O maloprodajnih trgih in o spremembah delovnega zakonika Ruske federacije" z dne 30. decembra , 2006 št. 271-FZ, člen 12, točka 4) in rezultat laboratorijskega pregleda za prodajo zelenjave (člen 21 zakona Ruske federacije "O veterinarstvu" z dne 14. maja 1993 št. 4979).

Ta posel danes študira 1889 ljudi.

V 30 dneh si je to podjetje ogledalo 78.081-krat.

Kalkulator za izračun donosnosti tega posla

Fižol je dragocen zelenjavni pridelek, gojijo ga predvsem v konzervni industriji za proizvodnjo nezrelega fižola in nezrelih semen, ki se uporabljajo za juhe, priloge in konzervno industrijo.

Pridelek stročjega fižola je 60-150 c/ha.

Stročji fižol vsebuje 1,6-2,8 % beljakovin, 3-4 % sladkorjev ter vitamine B, B1, C in karoten. Semena fižola vsebujejo 22-26% beljakovin (meso - 20-22%, ribe - 18-19%), aminokisline, mineralne soli in karoten.

V listih fižola so našli citronsko kislino.

Fižol se v zdravilstvu uporablja za zdravljenje sladkorne bolezni, revmatizma, bolezni ledvic, protina, edemov, za zdravljenje svežih ran in opeklin.

Fižol je nepogrešljiva sestavina za pripravo dietnih jedi.

Agrotehnični pomen fižola je v tem, da se na njegovih koreninah razvijejo bakterije, ki vežejo dušik, obogatijo zemljo z dušikom in povečajo rodovitnost tal.

Fižol je enoletna samooprašna rastlina. Plod boba je bob. Obstajajo oluščeni fižol - z debelo pergamentno plastjo na listih, polsladkorni fižol - z nerazvitim, sladkorni fižol - brez pergamentne plasti s prisotnostjo ali odsotnostjo vlaken na šivih.

Sorte zelenjavnega fižola s fižolom, ki nima pergamentne plasti, imenujemo špargljev fižol.

Fižol je toploljubna poljščina. Dolgotrajno znižanje temperature na 1 °C negativno vpliva na sadike fižola. V tem primeru se poškodujejo ali ubijejo.

Visoke temperature zraka in suhi vetrovi v času cvetenja negativno vplivajo na pridelek fižola.

Fižol ne prenese tesne podzemne vode. Njegove rastline dobro uspevajo v tleh, ki so prepustna in imajo normalno vsebnost vlage. Kisla in močvirna tla so za fižol neprimerna. Najboljša sta nevtralna in alkalna.

Zelenjavni fižol je bolj zahteven glede tal kot katera koli druga stročnica. Daje visoke pridelke na lahkih černozemih, ilovnatih in peščeno ilovnatih tleh, bogatih s fosforjem in kalijem. Težka podzolasta tla in nizko ležeča tla z blizu nivoja podzemne vode niso primerna za to rastlino.

Glede na dolžino rastne dobe ločimo naslednje sorte fižola: zelo zgodnje zorenje (60-75 dni) sorte fižola, zgodnje zorenje (75-90 dni), srednje zorenje (85-105 dni), pozno zorenje. (100-115 dni) in zelo pozno zoreče sorte fižola (več kot 115 dni).

Sorte zelenjavnega fižola, conirane v Ukrajini, imajo rastno sezono 85-90 dni.

Najboljši predhodniki za fižol so krompir, zelje, kumare in čebula.

Fižol bistveno poveča pridelek stročjega fižola (plečeta) in semena pri neposredni uporabi organskih in mineralnih gnojil, pa tudi pri uporabi gnojil v prejšnjem posevku.

Za setev se uporablja seme I. razreda, ki ga pred setvijo tretiramo z antibiotikom fitobakteriomicinom.

Stročji fižol pobiramo, ko seme doseže velikost pšeničnega zrna, vsake 3-4 dni 3-4 desetletja. Po obiranju jih takoj pošljejo v trgovine ali tovarne konzerv.

Pobiranje sort fižola, pri katerih zrna dozorevajo sočasno, poteka s strojem FZB.

Pri gojenju fižola za seme začnemo s pobiranjem takoj, ko večina fižola dozori in dobi slamnato rumeno barvo. Zmlačeno seme fižola očistimo in razvrstimo na trojke. Vsebnost vlage v semenu fižola ne sme presegati 15,5%.

Skladnost s predlagano tehnologijo vam bo omogočila, da dobite do 60 kg fižola s sto kvadratnih metrov.

Splošne opombe.

Fižol je ena najdragocenejših stročnic. Fižol je bogat z beljakovinami, mikroelementi in občutljivimi vlakninami, ki izboljšajo gibljivost prebavil. Lupine fižola poleg koristnih vlaknin, ki odstranjujejo strupe iz telesa, vsebujejo encime in aminokisline, ki blagodejno vplivajo na delovanje trebušne slinavke in se uporabljajo pri zdravljenju sladkorne bolezni, zlasti v kombinaciji z ovseno travo.

Rastlina je termofilna. Odzivna na tla, bogata z dušikom. Relativno svetloljubna, prenaša pa tudi senco.

Tla za fižol je bolje pripraviti jeseni, lahko pa tudi zgodaj spomladi. Glavni sovražnik kulture je plevel. Ob upoštevanju tega dejavnika predlagana tehnologija vključuje njihovo uničenje pred setvijo.

Ker je v južnih regijah dovolj toplote in svetlobe za pridelavo dveh žetev fižola, je mogoče uporabiti predlagane tehnološke možnosti (po možnosti z vključitvijo namakanja kot dodatne postavke) za uresničitev te možnosti.

Priprava semen za setev.

Neposredno pred setvijo je treba semena fižola za eno uro potopiti v bordo raztopino kalijevega permanganata, nato navlažiti z raztopino "" in jo razpršiti, dokler se ne pojavijo kapljice z razpršilno steklenico ali finim razpršilcem. Pustite navlaženo 3-4 ure. Nato jo lahko posušite, če nameravate saditi s sejalnico ali sejalnico za koruzo.

I. možnost Presetev fižola v posevke graha za stročji grah

Površino za grah pripravljamo že od jeseni. Posebnost priprave je pravočasno tretiranje z EM pripravkom v razredčitvi 1:500 in sicer od septembra do novembra ter skrbno izravnavanje površine.

V februarskih oknih (od 11. februarja) grah sejemo z medvrstnim razmikom 15 cm. Pred setvijo plevel porežemo do globine največ 5 cm in tretiramo z raztopino EM v razredčitvi 1:1000. (običajna norma, to je vedro na sto kvadratnih metrov). Po pojavu sadik se izvede pet tretiranj z raztopino "" v intervalu 14 dni. Pred dozorevanjem (tehnična zrelost) sta potrebna še dva tretiranja “ ” (1:1000) v razmaku 3-4 dni.

Konec aprila (25.-30.) ali v začetku maja (1.-10.) fižol sejemo v vrste graha po vzorcu 15 x 5-10 cm (v vrsti se semena položijo na vsakih 5 cm). pri nizko rastočih sortah standardnega fižola, po 10 cm pri grmičastem fižolu).

Ko se v dveh do treh tednih pojavijo poganjki fižola, je treba grah odstraniti (pobrati plodove), stebla graha obrezati s ploščatim rezalnikom Fokina in pustiti med vrstami fižola. Celotno maso rastlin graha, predhodno posušenih v vrstah fižola, tretiramo s pripravkom EM (koncentracija 1:1000). Po 5-6 dneh ponovite zdravljenje. Nato se fižol vsakih 14 dni tretira z raztopino "".

Pred spravilom, v suhem vremenu, fižol obrežemo s ploščatim rezalnikom Fokin in po 1-2 dneh zberemo suha zrna, pustimo mokra na postelji, da se posušijo, ali jih odstranimo ločeno, da se posušijo na stojalih. Liste fižola uporabljamo v zdravilne namene ali za mulčenje drobnosemenskih posevkov.

Preostalo maso rastlin na rastišču obdelamo z raztopino "" (1: 500) in rahlo pomešamo z zemljo z uporabo motik in orodij Fokin.

II možnost Kombinirana setev fižola in koruze

Ta metoda se razlikuje po tem, da se tla za koruzo pripravijo jeseni, spomladi, aprila pa se s pripravkom EM izzove kalitev plevela, tako da se območje tri tedne pred setvijo obdela z raztopino "" (koncentracija 1: 1000). koruza.

Koruzo sejemo konec aprila (25.-30.) ali v začetku maja (1.-10.) na razdaljo v vrsti 70 cm.

Koruzo položimo v vrsto na vsakih 40 cm, zraven pa posejemo fižol vzpenjavko, v luknjo posejemo do štiri semena. Seme fižola lahko sejemo eno po eno okoli semena koruze na razdalji 3-5 cm. Nega koruze in fižola je enaka kot pri grahu in fižolu.

Plezajoči fižol lahko dozori prej kot koruza. Odstraniti ga je treba pred spravilom koruznih stebel. Koruzna stebla lahko pobiramo zelena, če storže uporabimo v mlečni zrelosti za prehrano.

Uporabljati jih je treba za krmo živine ali kompost z EM pridelki.

Varianta III Čista setev grmičastih in vzpenjajočih se oblik fižola

Za čisto setev je treba tla pripraviti aprila 3-4 tedne pred setvijo semen.

Z uporabo EM kulture se območje očisti plevela. Pred setvijo površino očistimo s Fokinovim ploščatim rezalnikom, pri čemer poskušamo ne prevrniti plasti zemlje globlje od dveh centimetrov.

Semena fižola lahko posadite na globino 5-6 cm z ročno sejalnico za koruzo. Ta naprava je lahko drugačna. Dokler izpolnjuje svoj namen: hitro in udobno posaditi semena na zahtevano globino, pri tem pa praktično ne poškoduje obstoječe strukture tal.

Grmovne oblike sadimo z razmikom v vrsti 20-25 cm, med rastlinami pa pustimo 5-10 cm razdalje med rastlinami (gnezda) in v jamice spustimo dve semeni fižola.

Vzpenjavke gojimo na oporah (ti kodne kulture). V tem primeru so rastline postavljene po vzorcu 70 x 40 cm, s 4 gnezdi okoli količka. Kole zabijemo v vrstah na predvidena mesta na razdalji 40 cm drug od drugega.

Višina količkov je 2 m, globina do 50 cm Ko se rastline začnejo vzpenjati po kolih, je treba vse vrste (in sodo število) združiti v pare in ustrezne količke vsakega para. nagnjeni drug proti drugemu, dokler se njuni vrhovi ne povežejo. Vse vrhove količkov v vsakem paru vrst povežite z vrvico, tako da vrvico raztegnete vzdolž vrhov čez razmike med vrstami, tako da se oblikujejo okvirji bodočih šotorov. Vse to bo prerasel fižol, letina pa bo obilna.

Rastline tretiramo z raztopino konc. 1:1000 vsakih 14 dni, dokler ne strdijo zadnja zrna. Ko rastline dosežejo višino 5-10 cm, lahko medvrstno razdaljo napolnimo s poljubno organsko snovjo (slama, gnoj, žagovina, luščine, luščine, fižolovo listje). A zaradi visoke odzivnosti na vsebnost dušika v vodni raztopini tal je bolje fižol v čisti kulturi po vzniku mulčiti s humusom ali suhim EM kompostom (bokashi). Po spravilu fižola se rastline na kraju samem uporabijo za mulčenje in kompostiranje na mestu, kot je navedeno zgoraj.

ZRNATE STROČNICE

2.4. FIŽOL

GOSPODARSKI POMEN. Fižol je dragocen prehranski pridelek. Njegovo zrno vsebuje od 28 do 30% beljakovin, 2-3% maščobe, 45-52% ogljikovih hidratov in znatno količino vitamina B1. Gojimo ga za suho zrnje (luščične sorte) ali pobiramo v zeleni obliki (špargljeve sorte). Zaužijejo žito ali nezrel fižol v kuhani obliki. Fižol se pogosto uporablja v industriji konzerviranja. Fižolova slama se lahko krmi za govedo in ovce.

Gojenje fižola omogoča boljši izkoristek delovne sile na kmetijah, saj se ta posevek seje pozneje kot žita.

Fižol prihaja iz subtropskih in tropskih predelov Amerike, Azije in Afrike. V 16. stoletju iz Amerike so jo prinesli v Evropo. V Ukrajino so fižol prinesli v začetku 18. stoletja. Sprva so jo gojili kot okrasno rastlino, kasneje pa kot zelenjavo.

Svetovna površina za sajenje fižola je približno 20 milijonov hektarjev. Zdaj je fižol najpogostejši v Indiji, Braziliji, Mehiki, na Kitajskem in v ZDA. V Evropi ga največ gojijo v balkanskih in sredozemskih državah. Veliko fižola sejejo na Madžarskem, v Romuniji in Bolgariji. Posejana površina fižola v Ukrajini je približno 4 tisoč hektarjev. Največ ga gojijo v gozdno-stepskem pasu in Karpatih.

Fižol je manj produktiven kot grah, vendar se na najboljših kmetijah in sortnih parcelah v Ukrajini zberejo visoki pridelki - 20 -26 c/ha zrnja ali več.

BOTANIČNE ZNAČILNOSTI. Najpogostejše so te vrste fižola.

Navadni fižol (Phaseolus vulgaris Savi) - v Ukrajini zavzema približno 90% površine tega pridelka. Poznamo grmaste, napivitke in razvojne oblike navadnega fižola. V pridelavi prevladujejo grmovne oblike, kot zelenjadnice pa se gojijo vzpenjavke.

Pri grmičastih oblikah fižola je steblo visoko 40-60 cm in se ne poleže. Pravi listi so trojni, veliki, jajčasti, na koncu ostri. Stebla in listi so puhasti.

Cvetovi imajo različne barve - zelenkasto bele, roza, vijolične. Fižol je samooprašna rastlina. Njegova semena so sferična, eliptična in podobna nirkonu, različnih barv. Glede na velikost semen ločimo majhne (masa 1000 semen do 150 g), srednje (150-450 g) in velike (450-750 g).

Mnogocvetni fižol (Phaseolus multijlorus Wild.) - ima vzpenjajoče se steblo dolžine 2-3 m ali več. Njegovi klični listi se med kalitvijo ne prenesejo na površino tal. Cvetovi so beli ali ognjeno rdeči, zbrani v socvetjih. Zrna so velika, široka, dolga 14-25 cm, nezrela površina je bradavičasta. Semena so velika, teža 1000 semen je 700-1400 g. Goji se na vrtnih parcelah v zahodni regiji države. V pogojih pravilne kmetijske tehnologije je pridelek tega fižola 50-60 c / ha.

Ostrolistni bob (Phaseolus acutifolius A. Gard.) ali teparia je obetaven za sušna jugovzhodna območja. Rastlina je košata, listi so koničasti in majhni. Fižol je kratek in ploščat. Semena so bela, majhna (teža 1000 semen je 100-130 g). Pridelek na državnih sortnih parcelah v stepskem območju Ukrajine doseže 20 c/ha ali več.

Limski fižol (Phaseolus lunnatus L.) ima plezajoče ali grmičasto steblo z rahlo pubescenco. Cvetovi so majhni, zelenkasto beli. Zrna so kratka, široka in zlahka počijo. Semena so bela, sploščena, srednje velika, masa 1000 semen je 300-400 g. Razširjena je v Ameriki, Afriki in tropskih predelih Azije.

SORTE Obstaja veliko sort fižola, vendar je najbolj dragocen beli fižol. Sorte fižola glede na dolžino rastne dobe delimo na zgodnje zorenje (75-80 dni), srednje zorenje (80-100) in pozno zorenje (120-130 dni).

V pridelavi so najpogostejše naslednje sorte fižola.

Motolska bela - srednja sezona, visoko donosna. Steblo je standardno visoko 30 - 45 cm. Semena so kroglasto-eliptična, bela, gladka, sijoča. Teža 1000 semen je 360-420 g. Okus semen je dober do odličen. Območje Polesie in gozdno-stepskih con.

Pervomayskaya - srednja sezona, visoko donosna. Rastlina je grmičaste oblike s stisnjenimi vejami do višine 48 cm, konica ni nagubana. Sorta hitro dozori in je primerna za mehanizirano spravilo. Semena so bela, ovalna, gladka, masa 1000 semen je do 260 g. Vsebnost beljakovin v zrnu je 25,7%. Odličen okus. Rastna doba je 80-95 dni. Območje Polesie in gozdno-stepskih con.

Dokuchaevsk - srednje zgodnje, produktivno. Rastline so košate, kompaktne, visoke do 44 cm. Sorta je odporna proti poleganju in osipanju, odporna na sušo in primerna za mehanizirano spravilo. Semena so bela, ovalna, gladka, masa 1000 semen je do 243 g. Vsebnost beljakovin v zrnu je 22,4%. Okus je dober. Rastna doba je 78-90 dni. Zonsko v gozdno-stepskih in stepskih conah.

Krasnogradskaya 5 - srednja sezona, produktivna, odporna na odpadanje in pokanje fižola. Zonsko v stepskih in gozdno-stepskih conah.

V nekaterih regijah Ukrajine so regionalizirane tudi sorte Aluna, Podolskaya Kustovaya, Kharkovskaya 8 itd.

BIOLOŠKE ZNAČILNOSTI. Fižol je toploljubna poljščina. Seme fižola začne kaliti pri normalni temperaturi 8-10 °C. Pri padcu temperature na 0 °C so rastline poškodovane, pri minus 0,5-1 °C pa propadejo. V hladnih in vlažnih letih je fižol bolj dovzeten za bolezni, tvori šibke bobe in neenakomerno dozori. Večcvetni fižol je nekoliko manj zahteven glede neugodnih razmer.

Fižol potrebuje za normalen razvoj višje povprečne dnevne temperature kot grah. Optimalna temperatura za rast je 20-25 ° C, za cvetenje - ne višja od 35 ° C. Pri višjih temperaturah, zlasti med sušo, se cvetovi in ​​jajčniki posušijo. Fižol teparia bolje prenaša sušo. Fižol dobro prenaša svetlo senco, zato ga lahko gojimo v mešanih posevkih s koruzo, krompirjem itd.

Redni fižol je zelo zahteven glede rodovitnosti tal. Največje pridelke dosega na černozemih in srednje rumenih ilovnatah ter s humusom in kalcijevimi spojinami bogatih težkih tleh, na hladnih tleh z blizu podzemne vode in na kislih peščenih tleh tudi neprimerna zanjo Teparia in fižol lima precej dobro prenašata slana tla v suhih razmerah.

V zmerno toplih gozdno-stepskih območjih in na območju Karpatov je priporočljivo, da fižol postavite na južna pobočja, kjer se zemlja hitreje in bolj segreje. V nižinah pogosto umre med majskimi zmrzali.

TEHNOLOGIJA PRIDELOVANJA. Postavite v kolobar. Bolje je, da fižol za zrnje uvrščamo v kolobar za vrstnimi posevki in ozimno pšenico. Tudi setev fižola po mešanici grašice in rži v južnih predelih gozdno-stepskega pasu je precej donosna.

Sorte špargljevega fižola zahtevajo bogata tla, zato jih je bolje saditi po pognojenih vrstah.

Fižol kot vrstni posevek je dobra predhodnica za ozimno pšenico in jara žita. Izkušnje najboljših kmetij v regijah Poltava in Ivano-Frankivsk kažejo, da pridelek ozimne pšenice po fižolu ni nižji kot po prahi in je pogosto 8-10% višji. Fižol lahko uporabimo tudi kot zavarovalni posevek.

OBDELAVA TAL IN GNOJILA. Tla za fižol obdelamo enako kot za jare žitne posevke, z obveznim jesenskim oranjem. Spomladi se vlaga zapre in pred setvijo izvedemo 2-3 obdelave z branjenjem, da uničimo plevel in zrahljamo zemljo. Po spravilu ozimne grašice z ržjo za zeleno krmo se takoj izvede oranje in brananje.

Fižol zahteva intenzivno gnojenje zaradi kratkega časa hranjenja. Najbolj zahtevna je glede vsebnosti kalija in kalcija v tleh. Pri sortah špargljevega fižola je obvezno gnojenje (10-15 t/ha za jesensko oranje). Za pridelavo žita je priporočljivo uporabiti fosforno-kalijeva gnojila (40-60 kg / ha aktivne snovi), ki znatno povečajo pridelek, pospešijo zorenje in povečajo odpornost rastlin proti boleznim. Najboljše kalijevo gnojilo za fižol je kalijev sulfat. Na lahkih opodzoljenih tleh je priporočljivo 2-3 leta pred setvijo vnesti 1,5-2 t/ha mletega apnenca.

Če fižol sejemo za zrnjem, je na redkih tleh učinkovita predsetvena uporaba dušikovih gnojil (N20-30).

Pomemben ukrep za povečanje pridelka fižola je uporaba bakterijskih gnojil.

SEVER Za setev fižola uporabimo sortiran, enakomeren po velikosti in barvi, očiščen semenskih primesi, ki ima kalivost najmanj 95 % in čistočo 99 %.

Pred setvijo semena tretiramo s fundationazolom (3 kg na 1 tono semena) ali tigamom 70% s. n. (C-4 kg/t) ali s cigareno 70 % s. n. (1-2 kg/t).

Fižol sejemo pozno, hkrati s koruzo ali za njo, ko temperatura tal doseže 12-14 °C. V južnih regijah je optimalen čas setve konec aprila ali začetek maja, v srednjem pasu in južnih predelih gozdno-stepskega območja Ukrajine pa v drugi desetini maja.

V glavnih pridelovalnih območjih fižol sejemo v široko vrsto z medvrstno razdaljo 45-60 cm, pri čemer pustimo 4-5 rastlin v gnezdu. V bolj vlažnih gozdno-stepskih območjih je priporočljivo sejati z razmikom med vrstami 45 cm, v sušnih območjih pa se razdalja med vrstami poveča na 60 cm razmik 45 cm. V Zakarpatski regiji se široko uporabljajo združljive setve fižola in koruze. Fižol sejemo po vzkliku koruze. Zrno je zavito v bližini gnezd koruze do globine 4 - 5 cm, 2-3 na luknjo, grmovje zrna - v vsaki vrsti koruze in v krogu - po 1-2 vrsticah.

Setvena količina fižola je odvisna od velikosti semena in rastne površine. Za območja gozdno-stepskega pasu je pri setvi z razmikom vrst 45 cm 400-450, v stepskem pasu pa 300 tisoč semen na 1 ha. Približne količine semena na različnih območjih: sorte z majhnimi semeni - 70-80, sorte z velikimi semeni - 100-150 kg / ha in več. V kompatibilnih posevkih znaša setvena količina fižola 30-40 % setvene količine v čistih posevkih.

Skrb za pridelke. Fižol (razen mnogocvetnega) med kalitvijo prinese klične liste na površino tal, zato je treba seme posaditi na globino 3-5 cm, odvisno od vlažnosti tal. Da bi imeli prijazne poganjke in ustvarili ugodne pogoje za delovanje mehanizmov med žetvijo, posevke povaljamo z obročastimi ali gumijastimi valji.

Preden se pojavi lestev, uničimo skorjo in plevel z brananjem z lahkimi branami v smeri vrst. Na širokovrstnih posevkih se izvede vsaj dvakratno medvrstno rahljanje tal, da se odstrani plevel v vrstah in gnezdih. V vlažnih območjih pri gojenju grmičastih sort fižol pogrebemo med drugo ali tretjo medvrstno obdelavo, kar pripomore k prezračevanju in ogrevanju težkih tal. Medvrstno obdelavo moramo zaključiti, preden rastline zacvetijo. Proti plevelom uporabljamo Linuron (1,5 kg/ha) ali Gesagard 50 % pp. n. (kg/ha) 2-3 dni pred vznikom.

Na semenskih posevkih se izvaja sortno pletje.

LETINA. Pobiranje fižola se začne, ko večina fižola popolnoma dozori, se listi posušijo in zrnje otrdi. Semena nekaterih sort so zrela že, ko so listi fižola zelene barve.

Nizka postavitev fižola na stebla otežuje mehanizacijo spravila. Za mehanizirano spravilo pa so primerne sorte s kratkim fižolom, postavljenim vsaj 10 cm nad površino tal. Fižol je priporočljivo nabirati ločeno. Kosi se v grede s pomočjo hederja ZhRB-4.2 ali stroja za žetev kvasa FA-4M. Po sušenju grede poberejo kombajni s posebnimi napravami. Da bi preprečili poškodbe zrnja med mlatenjem, se število vrtljajev bobna zmanjša na 500 min-1, konkavna pa se spusti v spodnji položaj. Po potrebi železne biče zamenjamo z gumijastimi.

Zrno Vimolochene se posuši do vsebnosti vlage največ 15%. Hranimo ga v vrečah ali v razsutem stanju (do 1 m plasti v suhih prostorih).

Najprej morate vedeti, da je fižol precej priljubljen izdelek na mizi prebivalcev Rusije. Te stročnice je še posebej pogosto mogoče najti v hladnih regijah naše države. Dejstvo je, da izdelek odlično kompenzira pomanjkanje rastlinskih beljakovin v človeškem telesu. Prav tako lahko brez posebnega truda pripravite veliko okusnih in zdravih jedi. Na primer lobio ali omleta. Poleg tega je podjetje, ki goji fižol doma, lahko dober dodatek k vašemu glavnemu dohodku. Za obsežno podjetje se lahko prijavite.

Fižol lahko pridela vsak ljubitelj vrtnarjenja. Poleg tega morate za to le kupiti potrebna semena rastlin in jih posaditi na primernem mestu. Fižol je popolnoma nezahtevna rastlina. Raste na skoraj vseh tleh. Za Rusijo so bolj primerne sorte, ki po zorenju dajejo suh proizvod. Na primer, razred zrna ali luščenje. Če svojo pozornost usmerite na to vrsto stročnic, lahko organizirate gojenje fižola.

Izkrcanje

Bolje je saditi stročnice konec maja v začetku junija. Kemična gnojila so danes zelo priljubljena. Toda za fižol je najprej primeren organski gnoj, z drugimi besedami, tradicionalni gnoj. Zemljo pred sajenjem prekopljemo in prestrežemo. Bolje je saditi pod valje, saj je bolj priročno zalivati. Valje je treba narediti na razdalji 20 cm drug od drugega. Ni več vredno, fižol raje raste v "gneči".

Praksa je na primer pokazala, da daje najboljše rezultate gosto posajeno seme fižola. Poleg tega je treba stročnice posaditi na mestu, kjer ni vroče, vendar ne vlažno. Nekateri so posajeni na soncu. Prvič, s tem pristopom rastlina še dolgo obrodi sadje, vendar hitro porumeni in postane podobna plevelu. Nekateri kmetje celo kombinirajo fižol.

Pred sajenjem morate razmisliti o prostornem prostoru. Dejstvo je, da rastlina zelo raste. Do konca sezone lahko zberete do 2 kg suhega sadja iz 1 m2. To je še en dokaz, da lahko pridelava fižola prinese dober dobiček z minimalnimi stroški. Na primer, na parceli 20 hektarjev podjetnim ljudem uspe pridelati toliko fižola, da lahko udobno živijo vso zimo in pomlad. In če vzpostavite obsežno proizvodnjo, je povsem mogoče organizirati dostojno podjetje. Poleg tega ne bo težav pri izvajanju. Ta izdelek je vedno v povpraševanju.

Poleg suhih sort lahko na primer gojite stročji fižol. Poleg tega je vedno zamrznjen na policah supermarketov. Res je, da bo posel, ki temelji na gojenju fižola kot edinega proizvoda, donosen le v sezoni. Poleg tega bo samo gojenje stročjega fižola predrago. Na primer, morate zgraditi rastlinjak, voditi komunikacije in iskati stalen vir prodaje. Zato zapravljajte. Poleg tega je treba zagotoviti, da fižol ostane svež.

Toda najprej je treba stročji fižol pobrati pravočasno, saj začne prehitro zoreti, njegova semena postanejo enaka kot pri "suhih" sortah fižola, le manjša. Kupci verjetno ne bodo želeli kupiti izdelka, ki ni tržen.

Prodaja

Na sezono lahko dobite več žetev. To je predvsem posledica njegove zgodnje zrelosti. Poleg tega je zelo priročno, še posebej, če imate stalen vir prodaje. In s tem ne bo težav. Po stročjem fižolu je vse leto veliko povpraševanje. Zato je lahko na gojenju fižola.

Pomembno! Vsako leto je treba spremeniti mesto za sajenje katerega koli fižola, namesto stročnic pa lahko posadite katero koli zelenjavo, na primer krompir.