Zanimivo je, da ima detelja, ki jo poznamo, zelo starodavno zgodovino. V svojih delih sta ga omenjala Plinij in Kolumela. Detelja je doma v Sredozemlju. Deteljo so začeli gojiti v Italiji in Španiji v 14. stoletju, razlog pa je bila uvedba večpoljskega kolobarjenja s setvijo trav. V 17. stoletju je rastlina dosegla Anglijo, v 18. stoletju pa Nemčijo. Istočasno so ga začeli gojiti v Rusiji, vendar so bili prvi poskusi neuspešni zaradi razlike v podnebju. Vendar se je kasneje detelja vseeno ukoreninila. Fotografije rastline detelje je enostavno najti na internetu.
Z deteljo je povezanih veliko izročil in verovanj. Triperesna deteljica je simbol Trojice, ščiti pred zlim očesom in poškodbami. Za deteljico verjamejo, da prinaša srečo in srečo. 18. junij je dan štiriperesne deteljice. Na ta dan lahko vsak, ki verjame v znamenja, išče cvet deteljice s štirimi listi in če jo najde, bo imel srečo v vsem in srečo, pa tudi ljudi, ki so ob srečnežu.
Na Irskem velja detelja za cvet svetega Patrika - najbolj čaščenega svetnika v tej državi in pravzaprav za nacionalni simbol.
V ZDA in Nemčiji je običaj, da prve dni novega leta podarijo lonček štiriperesne deteljice. Nekatera cvetličarska podjetja uspešno uporabljajo gojenje štiriperesnih deteljic, iz katerih nato izdelujejo amulete in darila.
Ime
Znanstveno latinsko ime, kar v prevodu pomeni trolist. Tako imenovan zaradi oblike cvetnih listov. Ime "detelja" izvira iz angleškega clover ali nemškega klewer.
Obstaja tudi priljubljena imena in jih je kar veliko: kaša, medeno steblo, trojka, medeni cvet, rdečelaska in drugi.
Opis
Rastlina spada v družino stročnic, poddružino Mothaceae. Rod vključuje štiriindvajset rastlinskih vrst, vključno z enoletnicami in trajnicami s koreninskim sistemom.
Steblo je ravno, nizko. Listi so navadno trojni, včasih dlanasti, včasih so štirilistni, lističi so zraščeni drug z drugim. Cvetovi so majhni, zbrani v glavah. Občasno - z dežniki ali krtačami. Običajno rdeča ali bela, občasno dvobarvna.
Po odcvetu četverice posušeni cvetni listi ne odpadejo, temveč prekrijejo plod, v katerem so semena. Ponavadi se odpre zelo pozno ali pa se sploh ne odpre. Deteljo oprašujejo samo čebele in čmrlji.
Najpogostejše vrste rastlin:
Prednosti detelje
Skromni četverolistnik ima številne blagodejne lastnosti.
Detelja je ena najboljših medovitih rastlin. Kvatrolistni med velja za enega najboljših in najbolj lastnosti okusa, in koristno. Je prozoren, svetlo bež ali bel, blagega okusa in prijetne nežne arome. Deteljin med vsebuje veliko koristnih snovi. Ne izgubi svojih lastnosti, ko dolgoročno skladiščenje. Uporablja se pri peki. Zelo koristen pri slabokrvnosti, okrevanju po hudih boleznih. Uporablja se v dietna prehrana, za bolezni želodca in črevesja.
Nepogrešljiv pri prehladih in vnetnih boleznih, saj deluje protivnetno, diaforetično in protimikrobno.
Na koreninah detelje, tako kot drugih stročnic, so majhni gomolji, ki vsebujejo bakterije, ki lahko zadržijo dušik v tleh. Ta koristna lastnost se uporablja v kmetijstvu. Polja, ki so bila »izčrpana« z gojenjem drugih poljščin, posejemo z rastlinami, nato pa jih ponovno posejemo s čim drugim.
Deteljica je dragocena krmni pridelek.
Socvetja četverice vsebujejo številne vitamine (vključno z A, B, C, P) in koristne snovi (eterična olja, kumarine, izoflavonoide, folna kislina, karoten in drugi). V medicini se uporabljajo cvetovi, stebla in listi.
Za zdravljenje se uporablja detelja:
- za prehlad. Deluje protivnetno, lajša kašelj in izcedek iz nosu, zmanjšuje vneto grlo;
- za čiščenje krvi in jeter, odstranjevanje toksinov iz telesa;
- pri bolezni srca in ožilja. Preprečuje nastajanje krvnih strdkov, normalizira raven holesterola;
- pri kožne bolezni pospešuje celjenje in pomaga tudi pri opeklinah;
- preprečuje razvoj osteoporoze;
- olajša dobro počutje žensk v menopavzi.
To pravzaprav ni preprosta, ampak zelo uporabna in zelo drugačna, skromna in znana roža, ki jo pogosto najdemo na travnikih in ob gozdovih, na obronkih. Daleč od in blizu človeških bivališč.
Oglejte si tudi video
Bela detelja je ena tistih rastlin, v katerih morda živi vsak človek zmerno podnebje. Trate iz bela detelja je pridobila izjemno priljubljenost zaradi enostavnosti gojenja in nege detelje v odprto tla, njegova nezahtevnost do pogojev sajenja.
Detelja: sorte in sorte
Detelja ima več kot 300 vrst, vendar jih je večina razširjena na drugih celinah. V CIS lahko najdete približno 70 vrst detelje, ki rastejo v naravi. Le tri od njih so bile gojene:
Sajenje bele detelje v odprto zemljo
Bela detelja je svetloljubna in v senci lahko oveni. To je vredno upoštevati pri izbiri mesta pristanka. Upoštevajte tudi, da ta rastlina hitro raste in zavzame ves prosti prostor na mestu. Zato je najbolje, da ga posadite ločeno od rastlin s šibkim koreninskim sistemom. Detelja je nezahtevna za tla, vendar ne prenaša stoječe vode.
Deteljo sejemo v odprto zemljo od aprila do junija ali jeseni, ko povprečna dnevna temperatura je približno 10–13 °C. Ta temperatura spodbuja boljše ukoreninjenje.
nasvet. Ne smemo pozabiti, da jeseni trava počasneje kali, zato je treba deteljo sejati v takem času, da imajo mladi poganjki čas, da dosežejo 7–10 cm pred prvo zmrzaljo.
November velja za neugoden čas za sajenje, ker veliko število semena lahko odmrejo, ostala pa bodo vzklila neenakomerno.
Detelja se zelo dobro ukorenini v skoraj vseh tleh
Če je v obdobju setve suho vreme, je treba območje bodoče postelje v 24 urah dobro zaliti. Semena ni priporočljivo poglobiti za več kot 1,5-2 cm, sicer se bo njihova kalivost zmanjšala. Za vizualno določitev gostote setve lahko semenu detelje dodamo pesek v razmerju 1:1. Po setvi morate semena povaljati z valjčkom. Lahko mulčite s tanko plastjo šote.
Detelja začne cveteti šele v drugem letu življenja. Cveti pa dvakrat: od maja do julija in od avgusta do novembra. Zato je po tem, ko detelja prvič odcveti, priporočljivo, da jo pokosite. Tako bo vaša gredica videti bolj urejena, detelja pa bo lahko drugič zacvetela.
Nega rastlin
IN posebno nego Ta trajnica ne potrebuje. Poleg tega bo dobro prenašal sušo v primeru daljše odsotnosti dežja in dodatnega zalivanja. Detelja je odporna tudi na teptanje. Če se otroci v vašem kraju pogosto norčujejo, potem to popolna rastlina, ki bo mirno rasla naprej tudi, ko jo bo malo zmečkala.
Detelje ni treba zalivati – zadostuje ji deževnica.
Deteljo je treba redno obrezovati, če ne želite, da zapolni vse gredice naokoli, saj detelja ni zaman uvrščena med plevel. Za stimulacijo ponovno cvetenje Odstraniti je treba ovenele in posušene cvetove. Izogibajte se prekomernemu zalivanju, saj lahko to povzroči bolezni pridelka in napade žuželk, kot so polži.
Gnojilo in hranjenje detelje
Ker je detelja sama rastlina za izboljšanje tal, pri gojenju ne potrebuje dodatnega gnojila.
Gnojite zemljo pred sajenjem detelje
Gnoj lahko uporabite jeseni, ko izkopavate gredice za sajenje. In tik pred sajenjem lahko tla obogatimo kalijevo-fosforjeva gnojila. Če se vam zdi, da detelja ne cveti dovolj bujno, poskusite škropiti z borovimi gnojili.
nasvet. Apno blagodejno vpliva na odpornost detelje proti zmrzovanju, zato če deteljo posadite v kisla tla, je bolje izvesti apnenje.
Razmnoževanje rastlin
Detelja velja za rastlino, ki se razmnožuje sama. Najpogosteje morajo vrtnarji razmišljati ne o tem, kako razmnožiti rastlino, ampak o tem, kako upočasniti njeno rast. Detelja se razmnožuje tako s samosetvijo iz semen kot vegetativni način- talne poganjke, ki se dobro ukoreninijo.
Detelja zelo dobro raste brez pomoči vrtnarja
Bolezni in škodljivci
Če postelja detelje ni obrezana, se lahko sčasoma zgosti in spremeni v bivališče polžev in polžev, saj imajo goste goščave pogosto visoko vlažnost. Poleg tega lahko prekomerna vlaga povzroči glivične bolezni. Za preventivne namene je treba deteljico občasno kositi.
Obrezujte svojo deteljo, da preprečite, da bi postala gojišče polžev.
Bela plazeča detelja v krajinskem oblikovanju
Detelja velja za precej agresivno rastlino, zato pri gojenju na odprtem terenu mnogi vrtnarji svetujejo, da je ne kombinirate z rožami z bolj krhkim koreninskim sistemom. Detelja preprosto ne bo dovolila, da bi se razvili sosedje in jih bo "zdrobila" na vrtu.
Uporablja se v krajinsko oblikovanje Detelja se najpogosteje uporablja za ustvarjanje "preproge" med drevesi v ne preveč senčnih območjih. Zaradi odpornosti na teptanje ga sadimo na športnih in otroških igriščih. V mešanih tratah detelja poveča odpornost žit (predvsem ljulja), izboljša se njihova rast in s tem daje barvi trate bogatost.
Deteljna trata na poletni koči
Deteljin močan koreninski sistem pomaga utrjevati brežine in brežine, zato jih pogosto sadimo na nagnjene površine. V svoji čisti obliki detelja najbolje izgleda na velikih površinah.
Če imate na svoji parceli veliko prostega prostora in ne veste, kako bi ga okrasili, posadite deteljo. Notri je kratki roki bo za vas ustvaril čudovito smaragdno preprogo, ki bo od pomladi do pozne jeseni cvetela z belimi dišečimi cvetovi. Ob pravilni negi in rednem striženju vas bo razveseljevala dolga leta.
Kako sejati deteljo: video
Bela detelja: fotografija
Ognjič (ognjič) je cvet, ki med drugimi izstopa s svojo svetlo barvo. Nizke grmičke z nežno oranžnimi socvetji najdemo ob cesti, na travniku, v predvrtu ob hiši ali celo na zelenjavnih gredah. Ognjič je pri nas tako razširjen, da se zdi, kot da je pri nas rasel že od nekdaj. Preberite o zanimivih okrasnih sortah ognjiča, pa tudi o uporabi ognjiča pri kuhanju in medicini v našem članku.
Mislim, da se bodo mnogi strinjali, da veter dobro zaznamo samo v romantičnem pogledu: sedimo v udobnem topel dom, za oknom pa divja veter... Pravzaprav je veter, ki piha po naših krajih, problem in ni nič dobrega. Z ustvarjanjem vetrolovov z rastlinami razbijamo močan veter v več šibkih tokov in znatno oslabi njegovo uničevalno moč. O tem, kako zaščititi mesto pred vetrom, bomo razpravljali v tem članku.
Sodobne praproti so tiste redke rastline starin, ki so kljub minevanju časa in najrazličnejšim kataklizmam ne le obstale, temveč so v veliki meri lahko ohranile svojo nekdanjo podobo. Nobene predstavnice praproti seveda ni mogoče gojiti v zaprtih prostorih, vendar so se nekatere vrste uspešno prilagodile življenju v zaprtih prostorih. Odlično izgledajo kot posamezne rastline ali okrasijo skupino okrasnih listnih cvetov.
Pilav z bučo in mesom je azerbajdžanski pilav, ki se po načinu priprave razlikuje od tradicionalnega orientalskega pilava. Vse sestavine za ta recept so pripravljene ločeno. Riž skuhamo z gheejem, žafranom in kurkumo. Meso posebej prepražimo do zlato rjave barve, rezine buče prav tako. Ločeno pripravite čebulo in korenje. Nato vse v plasteh položimo v kotel ali ponev z debelimi stenami, prilijemo malo vode ali juhe in dušimo na majhnem ognju približno pol ure.
Bazilika je čudovita univerzalna začimba za meso, ribe, juhe in sveže solate- dobro znano vsem ljubiteljem kavkaškega in Italijanska kuhinja. Vendar se ob natančnejšem pregledu izkaže, da je bazilika presenetljivo vsestranska rastlina. Naša družina že nekaj sezon z veseljem pije dišeč bazilikin čaj. Na gredici s trajnicami in v cvetličnih lončkih z enoletnimi cvetovi, svetlo začimbna rastlina se je našlo tudi dostojno mesto.
Thuja ali brina - kaj je bolje? To vprašanje je včasih slišati v vrtni centri in na trgu, kjer se te rastline prodajajo. Seveda ni povsem pravilno in pravilno. No, to je enako kot spraševati, kaj je bolje - noč ali dan? Kava ali čaj? Ženska ali moški? Zagotovo bo vsak imel svoj odgovor in mnenje. Pa vendar ... Kaj pa, če pristopite odprto in poskusite primerjati brin in tujo po določenih objektivnih parametrih? Poskusimo.
Rjava cvetačna kremna juha s hrustljavo prekajeno slanino je okusna, gladka in kremasta juha, ki jo bodo oboževali tako odrasli kot otroci. Če pripravljate jed za vso družino, vključno z otroki, potem ne dodajte veliko začimb, čeprav mnogi sodobni otroci sploh niso proti pikantnim okusom. Slanino za serviranje lahko pripravite na različne načine - popečete v ponvi, kot v tem receptu, ali pecite v pečici na pergamentu približno 20 minut pri 180 stopinjah.
Za nekatere je čas setve semen za sadike dolgo pričakovan in lepa opravila, za nekatere težka nuja, spet drugi se sprašujejo, ali bi bilo lažje kupiti pripravljene sadike na tržnici ali pri prijateljih? Kakor koli že, tudi če ste opustili rast zelenjavni pridelki, zagotovo bo treba še kaj posejati. To so rože in trajnice, iglavci in še veliko več. Sadika je še vedno sadika, ne glede na to, kaj poseješ.
amaterski vlažen zrak in eden najbolj kompaktnih in redke orhideje pafinija je za večino pridelovalcev orhidej prava zvezda. Njegovo cvetenje redko traja dlje kot en teden, a je lahko nepozaben prizor. Nenavadne črtaste vzorce na ogromnih cvetovih skromne orhideje želite gledati neskončno. IN notranja kultura pafinijo upravičeno uvrščamo med težko gojljive vrste. To je postalo modno šele s širjenjem notranjih terarijev.
Marmelada iz bučnega ingverja je grelna sladica, ki jo lahko pripravimo skoraj vse leto. Buče se dolgo obdržijo - včasih mi uspe kakšno zelenjavo shraniti do poletja, svež ingver in limone so te dni vedno na voljo. Limono lahko nadomestite z limeto ali pomarančo, da ustvarite različne okuse – raznolikost sladkarij je vedno prijetna. Končano marmelado damo v suhe kozarce, hranimo jo lahko pri sobni temperaturi, vendar je vedno bolj zdravo pripraviti sveže izdelke.
Leta 2014 je japonsko podjetje Takii seed predstavilo petunije z vpadljivo barvo cvetnih listov – lososovo oranžno. Po povezavi z svetle barve Southern Sunset sky, se edinstveni hibrid imenuje African Sunset. Ni treba posebej poudarjati, da je ta petunija takoj osvojila srca vrtnarjev in je bilo veliko povpraševanje. Toda v zadnjih dveh letih je zanimivost nenadoma izginila iz izložb. Kam je izginila oranžna petunija?
V naši družini sladka paprika imajo ga radi, zato ga vsako leto sadimo. Večino sort, ki jih gojim, sem testiral že več kot eno sezono, gojim jih nenehno. Vsako leto se tudi trudim poskusiti nekaj novega. Poper je toploljubna rastlina in precej muhasta. O sortnih in hibridnih sortah okusne in produktivne sladke paprike, ki mi dobro uspevajo, bomo razpravljali še naprej. živim v srednji pas Rusija.
Mesni kotleti z brokolijem v bešamelu - odlična ideja za hitro kosilo ali večerjo. Začnite s pripravo mletega mesa in hkrati segrejte 2 litra vode do vrenja za blanširanje brokolija. Ko bodo kotleti ocvrti, bo zelje pripravljeno. Vse kar ostane je, da zberemo sestavine v ponvi, začinimo z omako in pripravimo. Brokoli je treba hitro skuhati, da ohrani svetlo zeleno barvo, ki ob daljšem kuhanju zbledi ali pa zelje porjavi.
Domače cvetličarstvo- ne samo vznemirljiv proces, ampak tudi zelo težaven hobi. In praviloma več izkušenj kot ima pridelovalec, bolj zdrave so njegove rastline. Kaj naj storijo tisti, ki nimajo izkušenj, a želijo imeti dom? sobne rastline- ne podolgovati, zakrneli primerki, ampak lepi in zdravi, ki s svojim bledenjem ne povzročajo občutka krivde? Za začetnike in neobremenjene vrtnarje dolgoletne izkušnje, vam bom povedal o glavnih napakah, ki se jim je enostavno izogniti.
Bujne sirove torte v ponvi z banano-jabolčno konfituro - še en recept za vsakogar najljubšo jed. Da preprečite, da bi kolački od sira po kuhanju odpadli, si zapomnite nekaj preprosta pravila. Prvič, samo sveža in suha skuta, drugič, brez pecilnega praška ali sode, tretjič, debelina testa - iz njega lahko oblikujete, ni tesno, ampak voljno. Dobro testo z malo moke lahko dobimo le iz dobre skute in tu spet glej tisto »prvo«.
Zdravilne lastnosti in kontraindikacije rdeče detelje (travnika) so dobro znane evropskim narodom. Sveži listi mlade poganjke te rastline pa uživamo kot vitaminski koncentrat. V Rusiji so zeljno juho in botvinjo pogosto pripravljali iz hlevov, kavkaška ljudstva pa na primer še danes fermentirajo mlada socvetja zelišča. Prav tako je dragoceno krmna rastlina za živino in gnojilo za zemljo. Eterično olje iz njega se uporablja v parfumeriji in kozmetologiji. V keltski mitologiji je deteljica čaščena, sveta rastlina. Prinaša srečo in simbolizira enotnost treh boginj mater v keltski magiji. Zato zelišče velja za žensko, koristi pa tudi moškim.
Značilnosti zdravilne rastline
Kako zbrati deteljo? Kaj je vanjo vključeno kemična sestava? Zakaj je to tako dragoceno? zdravilna rastlina? In kakšne so njegove kontraindikacije?
Območje
Rdeča detelja je tako pogosta in nezahtevna, da jo je zlahka najti različne dele Sveta. Vse sorte te trave najdemo v evropskem delu. Nekatere sorte rastejo v Srednji Aziji, nekatere - v Daljni vzhod. Rastlina se ukorenini tudi v Severni Afriki.
Bela ali plazeča detelja. 
Hibridna ali rožnata detelja. 
Deteljica je povprečna.
Vrste detelje
Obstaja približno 10 sort rdeče detelje, ki se vse uporabljajo v medicinske namene. Opisanih pa je tudi 245 vrst detelj. IN ljudsko zdravilo najbolj znane so obdelane, plazeče, srednje, roza. Kakšne so njihove značilnosti?
Kupite lahko tudi sortna semena okrasna detelja s temno rdečimi listi, ki lepo ležijo na tleh, njeni poganjki pa se hitro ukoreninijo in rastejo. Prednost te sorte je, da je trajnica. Lahko se posadi v gredicah in alpskih gričih.
Botanične značilnosti
Rdeča detelja. Botanična ilustracija iz knjige “Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz” O. V. Thomeja, 1885.
Opis rdeče detelje:
- korenina: glavna korenina, kratka, daje veliko poganjkov; na korenini nastanejo otekline z dušikom (naravno gnojilo), zato so polja pogosto posejana z deteljo;
- stebla: višina od 15 do 60 cm, razvejana, pokončna;
- listi: eliptične oblike, trojni, z dolgimi peclji, svetlo zeleni s svetlo liso v sredini;
- cvetovi: zbrani v posameznih glavah, sferični, rdeči, vijolični, škrlatni.
Tudi cvetovi rdeče detelje veljajo za dobro medovito rastlino, vendar čebele zaradi kratkega rilčka ne morejo doseči nektarja. Pogosteje travo oprašujejo čmrlji ali pasme čebel z dolgim rilčkom.
Nabava surovin
Kako zbrati in pripraviti surovine za konzerviranje zdravilne lastnosti detelja?
- Zbirka. Najbolj dragoceno pri detelji je socvetje. Trava se nabira v času cvetenja. Odvisno od podnebnega pasu - od maja do septembra. Bolje je odstraniti cela socvetja z zgornjimi listi, ki prav tako vsebujejo dragocene snovi.
- Sušenje. Zadržano naravne razmere- na podstrešjih ali pod lopami. Zeliščarji ne priporočajo prekomernega sušenja trave, sicer bo izgubila koristne lastnosti. Glavice socvetij ne smejo odpadati ali razpadati.
- Shranjevanje . Travo zapakiramo v platnene vrečke in hranimo na suhem mestu vsako leto 1 leto nova sezona obnoviti surovine.
Končna surovina nima vonja, zelišče ima rahlo grenak okus.
Zdravilni učinek in kemična sestava
Kako je detelja koristna? Zdravilo ima naslednji spekter farmakološkega delovanja:
- adstrigentno;
- mehčalo;
- protivnetno;
- celjenje ran;
- zdravilo proti bolečinam;
- antiseptik;
- diuretik;
- regeneracija;
- obnovitveno;
- vazo-krepitev;
- diaforetik;
- ekspektorans;
- čiščenje krvi;
- vitamin
Trava detelje vsebuje naslednje snovi:
- flavonoidi (veliko jih je tudi v listih);
- eterično olje, ki vsebuje furfural - protimikrobno snov;
- maščobno olje (veliko v semenih);
- glikozidi;
- organske kisline;
- vitamini E, C, A, P, K, B1 in B2;
- čreslovine;
- smole;
- vlakna;
- aminokisline;
- alkaloidi;
- beljakovine in maščobe;
- soli fosforja in kalcija.
Indikacije in kontraindikacije
Rdeča detelja se uporablja v ljudski medicini za notranjo in zunanjo uporabo. Za katere bolezni je to zelišče učinkovito?
- Bolezni krvnih žil in mišic. Detelja pomaga zniževati holesterol, zato jo je koristno jemati pri aterosklerozi. Predpisano je za vnetje mišic (miozitis).
- Bolezni dihal. Decokcije se pijejo za bronhitis, pljučnico, tuberkulozo, prehlad, gripo, ARVI. Predpisani so tudi za težko dihanje in bronhialno astmo.
- Bolezni ledvic in jeter. Ima blag diuretični in sekretorni učinek. Pomaga pri urolitiaza, čisti jetra in kri.
- Za hipertenzijo. Detelja se jemlje za krvni tlak in hipertenzijo, zelišče lajša glavobole in odpravlja vrtoglavico.
- Biogeni stimulans. Rastlino lahko uporabljamo kot splošni tonik za preprečevanje virusnih okužb. Na primer, v Srednji Aziji ga je običajno piti z vročim mlekom. Zelišče jemljemo pri utrujenosti, slabokrvnosti, zastrupitvi z alkoholom, pomanjkanju vitaminov, presnovnih motnjah, izgubi ali povečanju telesne teže.
- Zunanja uporaba. Detelja je učinkovita proti različnim glivičnim obolenjem, saj ima fungicidne (protiglivične) lastnosti. Zdravijo vre, gnojne rane, razjede, opekline, psoriazo. S pomočjo obkladkov iz svežega soka in poparka lajšajo revmatske in nevralgične bolečine ter mehčajo kožo. Izdelek se uporablja tudi v otorinolaringologiji za grgranje. Iz njega izdelujejo mikroklistire za vnetje danke.
Pri čem še pomaga detelja? V zeliščarjih obstajajo informacije, da je detelja učinkovita proti onkologiji. Pri malignih tumorjih se zdravilo jemlje peroralno; pri rakavih kožnih lezijah se uporabljajo losjoni in mazila.
Kontraindikacije za rdečo deteljo: kronična driska in zaprtje različne narave; tromboflebitis; krčne žiležile; nosečnost; estrogensko odvisna oblika raka (pogosteje pri ženskah med menopavzo); ostre oblike kronične bolezni ledvice in jetra. Pri boleznih srca in po možganski kapi lahko zelišče tudi škodi, zato se je pred začetkom zdravljenja nujno posvetovati z zdravnikom.
Uporaba in priprava detelje doma
Rastlina je dobro znana v podeželska območja. Goji se kot krma za živino. Pogosto se uporablja pri kuhanju: suhe socvetje dodamo juham kot začimbo; spomladi iz listov pripravljajo okrepljene solate, iz socvetij pa kompote. Katera zdravila Ali lahko naredim nekaj iz tega zelišča?
Decoction in infuzijo
Za vse zgoraj navedene diagnoze in simptome se decokcija in infuzija jemljejo peroralno. Za zunanjo uporabo pripravljamo hladne decokcije: iz njih naredimo obkladke, losjone, obkladke, dodamo jih zdravilne kopeli. Ta zdravila dobro pomagajo pri gnojnih abscesih in spodbujajo hitro celjenje tkiva.
Priprava decokcije
- Vzemite 1 žlico. l. suha socvetja.
- Nalijte kozarec vrele vode.
- Pustite vreti 1 minuto.
- Pustite 1 uro.
Odvretek filtriramo in vzamemo kot čaj, ½ skodelice 3-krat na dan (po možnosti po obroku). Za bolj strmo decokcijo vzemite 3 žlice na kozarec vode. l. surovine.
Priprava infuzije
- Vzemite 2 žlici. l. suha socvetja.
- Nalijte kozarec vrele vode.
- Pustite 2 uri.
Vzemite ½ skodelice 3-krat na dan ali ¼ skodelice 4-krat. Je dobro sredstvo za izkašljevanje in adstringent.
Tinktura
Kakšna je uporaba tinkture rdeče detelje?
- Pogosto se predpisuje za aterosklerozo, glavobole in tinitus.
- Pijte za preprečevanje ARVI, gripe, utrujenosti, anemije in diagnoze raka.
- Zunanje ga lahko uporabljamo tudi za zdravljenje grla in ustna votlina(razredčeno).
- Ne uporabljam ga na opeklinah, odprtih ranah ali suhi koži.
- Pri visokem krvnem tlaku jemljite previdno.
Recept za tinkturo vodke
- Vzemite 4 žlice. l. suha socvetja.
- Nalijte ½ litra vodke (lahko razredčite 40% alkohola).
- Pustite 10 dni na toplem.
Zdravilo se vzame 1 žličko. pred vsakim obrokom. Priporočljivo je tudi piti tinkturo ponoči.
sok
Uporablja se v ljudski medicini svež sok detelja. Za pripravo vzemite sveža socvetja, liste in stebla. Preidejo skozi mlin za meso, sok pa se iz mase iztisne skozi gazo. Običajno vzemite 1/3 skodelice 3-krat na dan. Učinek soka je enak učinku decokcij in poparkov. Obdrži pa veliko več vitaminov. To zdravilo je koristno po dolgotrajni bolezni, vrača moč, krepi imunski sistem in čisti kri. Sok se uporablja tudi zunanje. Najdete lahko informacije, da se uporablja za izpiranje oči med vnetjem. To je treba obravnavati previdno in se posvetovati z oftalmologom. Kisline, ki jih vsebuje rastlina, lahko poškodujejo sluznico oči.
Oljna kapuca
Mehčalci potrjeni zdravilne lastnosti detelja. Njegove snovi prodrejo v debelino kože, jo negujejo, povečujejo elastičnost in ščitijo pred škodljivimi učinki. zunanje okolje. Zato se rastlina v obliki decokcij in infuzij pogosto uporablja v kozmetologiji. Iz njega se izdeluje tudi oljni izvleček, ki se uporablja v medicinske namene - za zdravljenje prizadetih predelov kože (opekline, razjede, rane).
Recept z oljnim izvlečkom
- Vzemite 1 del suhih socvetij.
- Nalijte 2 dela oljčnega olja.
- Pustite 2 tedna.
Nanesite zunaj, naredite obloge ponoči. Uporablja se kot kozmetični izdelek za nego suhe kože.
Značilnosti uporabe pri ženskah, moških, otrocih
- Za ženske. Odvarki se uporabljajo zunaj - za izpiranje pri vnetju nožnice. Jemljejo jih tudi peroralno pri vnetnem izcedku in bolečih menstruacijah. IN znanstvena medicina detelja se ne uporablja tako široko kot v ljudski kulturi. Kljub temu so bile opravljene študije o uporabi zelišča za menopavzo in njena učinkovitost je bila dokazana. Detelja vsebuje izoflavone – fitoestrogene. Te snovi so vključene v hormonsko nadomestno zdravljenje menopavze. Še manj od njih neželeni učinki kot iz sintetičnih hormonov. Zdravje in razpoloženje žensk, ki jemljejo zeliščne decokcije, se opazno izboljša, zmanjša se tudi pogostost vročih utripov in drugih neprijetnih simptomov menopavze.
- Za moške. Zelišče je naravni afrodiziak. Vsebuje snovi, ki povečujejo spolno aktivnost moških. Tinktura se pripravi iz semen detelje v naslednjem razmerju: 1 žlica. l. semena prelijemo z 1 kozarcem rdečega vina. Zmes kuhamo v vodni kopeli 30 minut. Tinktura se vzame dolgotrajno, 1 žlica. l. 3-krat na dan.
- Za otroke. Najpogosteje se čaj iz detelje daje otrokom z drisko, za izboljšanje prebave in apetita. Odvarki so dobri za odpravljanje črevesnih kolik in krčev. Eksudativno diatezo (popularno imenovano škrofuloza) zdravimo tudi z zelišči. S to diagnozo je priporočljivo kopanje otrok v decoctions ali spiranje telesa z njimi po kopanju. Kontraindicirano za otroke alkoholne tinkture detelja.
Koristne lastnosti in kontraindikacije detelje v ljudski medicini so že dolgo znane. Vendar pa zelišče v znanstveni medicini še ni dovolj raziskano, zato ga zdravniki redko predpisujejo. Rastlina je cenjena predvsem zaradi svojih protimikrobnih in protiglivičnih lastnosti. to učinkovito pravno sredstvo proti kašlju in driski, pomaga pri aterosklerozi, nevralgiji, revmi, dobro celi zagnojene rane, ognojke in opekline.
Detelja je rastlina, ki raste v zmernem podnebju. podnebno območje. Vlažna tla so zelo primerna za gojenje, suša negativno vpliva na njeno rast. V času rasti so ugodne nizke temperature. Sadike varno prenašajo rahle zmrzali. Hude zmrzali ob zadostni snežni odeji nimajo negativnega vpliva na deteljo. Travo posejte spomladi, predhodno obdelajte in pognojite tla.
Pogoji gojenja
Ta rastlina spada v rod detelj, družino stročnic in poddružino moljev. Evropa velja za svojo domovino. Je hladno odporen, njegova semena kalijo pri 2-3 stopinjah, poganjki se pojavijo v 5-8 dneh. Obožuje vlago, če je primanjkuje, se rast upočasni, včasih pa rastlina umre.
Po drugi strani pa bo rastlina polegla, če jo preveč zalijemo. Detelja (opisana spodaj) je odporna na senco, nezahtevna za tla, vendar ima raje travnato-podzolična, siva gozdna in črnozemska tla in ne mara slanih tal. Spada med rastline za zeleno gnojenje, na koreninah tvori gomolje, ki vsebujejo dušik. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin ima dragocene hranilne lastnosti in se uporablja kot krmna rastlina. Travniška detelja je odlična medovita rastlina, vendar lahko nabirajo med le čebele z dolgim rilčkom. Že od nekdaj se uporablja v ljudskem zdravilstvu.
Opis detelje
Rod detelj se v latinščini imenuje Trifolium, kar pomeni trolistnik. To ime je podano za strukturo listov. Vse vrste detelj imajo trilistno zgradbo, precej redke so rastline s štirimi listi. IN temen čas dnevi se zložijo in dvignejo, z zoro pa se poravnajo. Glavno steblo je skrajšano, vsebuje veliko število bazalnih listov, v pazduhah katerih rastejo cvetna stebla. Stebla so povešena, rebrasta, votla ali znotraj napolnjena. Oblika grmovja je pol ohlapna ali razširjena. trilistne strukture in vsebujejo bele lise v sredini pločevinasta plošča. Barva od svetle do temno zelene. Jajčasta oblika stipulusov je koničasta. Zraščeni so z listnim pecljem in rahlo povešeni. Rože so majhne (rdeče, roza, rumene, bele in druge barve), zbrane v socvetjih v obliki sferične glave, pri nekaterih vrstah - ščetke. Vsak cvet ima zeleno čašo in petlistni venec s strukturo, podobno nočnemu metulju. Cvet vsebuje en pestič in deset prašnikov. Plod je usnjat z 1-2, redkeje 3-6 semeni.
So zelo majhne in barvite različne vrste detelja od svetlo rumene do temno rjava, imajo obliko fižola.
Socvetja in cvetovi
Mnogi zamenjujejo socvetje s cvetovi, na primer rdeča kapa detelje je socvetje, imenovano glava.
Socvetja se nahajajo precej blizu drug drugega majhne rože. Njihova prednost je, da jih žuželke lažje opazijo. To poveča učinkovitost opraševanja. Obstajajo zapletena ali preprosta socvetja. V detelji je slednja zastopana:
- glava. Debela glavna os je nekoliko skrajšana, na vrhu so cvetovi na kratkih pecljih v strnjenem grozdu.
- S čopičem. Majhni peclji se raztezajo drug za drugim iz skupne osi, na njihovih koncih pa so cvetovi.
Gojenje detelje
Za razmnoževanje detelje so učinkovita semena, kupljena v specializirani trgovini. Površino, očiščeno plevela in obdelano, posejemo. Tako, da jih posejemo zgodnja pomlad, poganjke lahko pričakujemo čez približno deset dni. Koreninski sistem se oblikuje zelo hitro, stebla in listi pa takoj začnejo rasti. To nezahtevno rastlino je enostavno gojiti. Dovolj je, da gnojimo in zalivamo v suhem vremenu.
Vrste detelje
To je zelo razširjena kultura v Rusiji. Uporablja se predvsem za krmo živali, obstajajo pa tudi okrasne sorte detelje, ki krasijo trate, alpski tobogan, trate. Obstaja približno 300 vrst detelj, najpogostejše so:
- Travnik - njegova višina je od 40 do 65 cm, uporablja se kot krmni pridelek. Ima razvejano koreninski sistem, obogatitev tal z dušikom.
Listi so trojni in sestavljeni. Cvetovi tvorijo preprosto kroglasto glavo v obliki detelje. Barva sega od svetlo rdeče do rdeče-vijolične. Semena so rjavkasta, majhna in fižolaste oblike.
- gora - trajna rastlina, s koreninami, ki segajo globoko v zemljo. Stebla niso razvejana, valjasta. elipsa, nazobčani robovi, s gladka površina. Socvetje detelje je belo, kroglasto, cveti sredi junija. Plod v obliki fižola vsebuje svetlo rjava semena, ki zorijo vse poletje.
- Rdeča - uporablja se za krmo živine in pri kuhanju v obliki vitaminski dodatek. Listi vsebujejo sladkorje, beljakovine in maščobe. Uporablja se za pripravo solat in dodaja kruhu.
- Rdečka je trajnica, visoka do 60 cm, cveti v začetku julija. Škrlatno rdeča socvetja detelje so oblikovana kot čopič. cveti dolgo obdobje, uvrščen v Rdečo knjigo.
- Pink je hibridna rastlina, pridobljena iz bele in rdeče detelje. Listne plošče ovalne oblike, topo zašiljene in nazobčane. Korenina doseže globino do dveh metrov, stranske veje se razvejajo do 50 cm. Majhni cvetovi detelje so zbrani v okrogle glave in so bele, rožnate in rožnate barve. Plod je podolgovat, dvosemen. Temno zelena semena
Detelja za trato
Večletne rastline se pogosto uporabljajo za okrasitev trate in trate. nezahtevna rastlina detelja. Za to je najbolj primerna bela detelja, saj je nizka, ima tanka stebla, po košnji pa je površina videti precej urejena.
Rastlino je najbolje posaditi na ilovnatih in peščenih ilovnatih tleh z rahlo kislostjo. Poleg tega detelje ni treba sejati letno, hitro se razširi po celotnem območju in popolnoma prekrije celotno površino. Rastlina začne cveteti v drugem letu. Majhna sferična socvetja detelje pokrivajo celotno posejano površino z belo preprogo. Ti pritlikavi puhasti cvetovi vas bodo razveselili dvakrat na sezono, od maja do oktobra.
Prednosti bele detelje pred drugimi travnatimi travami
- Enkratni pristanek. Trata traja dolgo časa, detelja je nezahtevna rastlina, hitro raste po obrezovanju s trimerjem.
- Zelenje izgleda odlično od pomladi do jeseni.
- Ne potrebuje plevela, zapolni ves prosti prostor s poganjki.
- Minimalni stroški vzdrževanja trate.
- Cvetovi detelje, zbrani v socvetjih, niso muhasti.
- Hranjenje ni potrebno. Noduli, bogati z dušikom, ki nastanejo na rastlinskih koreninah, gnojijo zemljo.
Uporabne lastnosti
Detelja je naravni imunski stimulans. Infuzije in decokcije iz te rastline izboljšajo obrambni odziv telesa. Že od nekdaj se uporablja za čiščenje jeter in krvi ter obnavljanje oslabljenega delovanja črevesja.
Detelja vsebuje vitamine A, C, E, B ter minerale fosfor, magnezij, železo in kalcij. Nadzemni del: cvet, socvetje, plod travniške detelje so bogati z alkaloidi, glikozidi in eterična olja. Rastlina ima protitumorski učinek. Uporablja se kot učinkovito zdravilo za vse vrste raka. Vsebnost flavonoidov v njegovi sestavi krepi stene krvnih žil in izboljšuje njihovo elastičnost. Njegove holeretične, protimikrobne in antisklerotične lastnosti so zelo cenjene. Deteljin med dodan zeleni čaj, odstranjuje toksine iz telesa. Za zaustavitev se uporabljajo adstrigentne lastnosti rastline različne vrste krvavitev. V kozmetologiji se detelja uporablja za čiščenje kože, odstranjevanje gnojnih in aken.
Uporaba pri kuhanju
Deteljo uporabljamo kot glavno jed ali kot dodatek. Hranilna vrednost imajo cvetove in liste rastline, so bogati z vitamini in minerali in se lahko uporabljajo za pripravo solat. Iz njega pripravljajo tudi lahke juhe z zelenjavno ali mesno juho. Končni jedi dodajte jajce in kislo smetano. Deteljin prah, pridobljen iz posušenih listov, uporabljamo za začinjanje juh. Doda se tudi pri peki kruha in mafinov. Za tiste, ki pazite na svojo postavo, so primerni hranljivi kotleti iz detelje, ki so jim dodani listi zelja in kvinoje.
Zaključek
Detelja se v živinoreji že dolgo uporablja za krmo živali, pravi prehranske lastnosti ni slabša od koncentrirane krme. Dobro vpliva na strukturo tal in jo oskrbuje z dušikovim gnojilom.
Nekatere vrste te rastline so dragocene medovite rastline. ima prijeten okus in aromo, ne kristalizira, ima visoke kakovosti. Dolgo cvetenje visoka vsebnost cvetnega prahu in nektarja v socvetjih detelje pa zagotavlja dobro medonosnost.