Ali je mikrovalovna pečica škodljiva in kako vpliva na hrano? Verjetno ste si že večkrat zastavili to vprašanje. Ali ste vedeli, da hrana, kuhana v mikrovalovni pečici, ohrani več vitaminov in mineralov kot hrana, kuhana na klasičen način? Tako je med laboratorijskimi študijami zelenjava obdržala približno 85 % vitamina C pri kuhanju v mikrovalovni pečici, medtem ko v kuhani zelenjavi ne ostane več kot 30 % vitamina. Seveda obstaja škoda zaradi mikrovalovne pečice, ampak kako se kaže? Ali je mikrovalovna pečica škodljiva za zdravje ljudi? Poglejmo v tem članku.

Kako se je vse začelo

Nevarnosti in koristi mikrovalovnih pečic so že desetletja tema razprav med znanstveniki. Da bi natančno razumeli, kako deluje mikrovalovna pečica, ugotovimo, kako in kje je bila izumljena. Mikrovalovna pečica je bila izumljena v Nemčiji med drugo svetovno vojno. Naprava za takojšnje kuhanje pogrevanje pa je bilo namenjeno optimizaciji dela vojske, tako da se najmanj časa porabi za pripravo hrane.

Sčasoma so nacisti ugotovili, da mikrovalovne pečice nimajo najboljšega učinka na zdravje, in so morali njeno uporabo opustiti. Leta 1943 so raziskave o izdelavi mikrovalovne pečice padle v roke Američanom in Rusom. Američani so materiale klasificirali, ruski znanstveniki na več raziskovalnih inštitutih na Uralu, pa tudi na Radiotehnološkem inštitutu v Belorusiji, so skrbno preučevali nenavaden izum. Znanstveniki so svoje delo posebej posvetili vplivu mikrovalovnih pečic na zdravje ljudi.

Raziskave ruskih znanstvenikov so privedle do tega, da je ZSSR sprejela zakon o prepovedi uporabe tovrstnih peči, ker so predstavljale biološko nevarnost. Tudi v Sovjetski zvezi je bilo izdano opozorilo, ki je bilo poslano vsem velike države, da so naprave, ki so narejene na podoben način kot mikrovalovne pečice, nevarne ne le za zdravje živih bitij, ampak tudi za okolje kot celoto.

Znanstveniki se niso ustavili pri tem in so preučevali več tisoč ljudi, ki so delali v bližini radarskih naprav, ki so prav tako oddajale valove. Rezultati, pridobljeni med študijo, so bili tako resni, da je Sovjetska zveza določila posebne omejitve glede števila mikrovatov na osebo. Mit ali resničnost škodljivosti mikrovalovnih pečic bomo izvedeli malo naprej.

Princip delovanja

Mikrovalovna pečica oddaja energijo. Torej, oddaja elektromagnetno sevanje na ultrafrekvenčnih frekvencah. Te emisije so sestavljene iz milimetrskih in centimetrskih radijskih valov, katerih dolžina je od 1 mm do 30 cm.

Mikrovalovi imajo na človeka podobne učinke kot svetlobni valovi, pa tudi radijski valovi. Mikrovalovi potujejo s hitrostjo približno 300 km/s. Torej, če govorimo o sodobne tehnologije, potem se mikrovalovne pečice uporabljajo ne le za mikrovalovne pečice, temveč tudi za telefonsko komunikacijo, televizijsko in radijsko oddajanje ter za internet prek satelitov.

Mikrovalovna pečica je sestavljena iz nekaterih nevarnih elementov, glavni je magnetron, naprava, ki pretvarja električno energijo v mikrovalovno sevanje, ki vpliva na molekule hrane. Tako mikrovalovi dobesedno »vržejo« na molekule vode v hrani in voda se začne vrteti tako hitro, da se zaradi ustvarjenega trenja sama hrana segreje.

Trenje med molekulami vode in drugimi molekulami v hrani raztrga in deformira hrano od znotraj. V znanstvenem jeziku se ta proces imenuje strukturna izometrija. Če govorimo v preprostem jeziku, To mikrovalovna pečica povzroča spremembe v hrani na molekularni ravni, kar je bilo znanstveno potrjeno s številnimi laboratorijskimi preiskavami.

Zakaj je mikrovalovna pečica škodljiva?

Zagotovo ste že slišali za vpliv mobilnega telefona na človeške možgane. Tako kot mikrovalovna pečica deluje na mikro frekvencah. Torej, zakaj je mikrovalovna pečica tako nevarna in ali je škodljivo segrevanje hrane v njej?

Informacijska komponenta mikrovalovnih pečic

Informacijsko komponento znanstveno imenujemo torzijsko polje. Tako je glavni dejavnik, zaradi katerega so znanstveniki ugotovili, da so mikrovalovne pečice nevarne za zdravje ljudi, torzijska komponenta sevanja. Po mnenju strokovnjakov iz Francije, Rusije in Švice je zaradi te komponente veliko ljudi začelo imeti glavobole, nespečnost in nagnjenost k razdražljivosti.

Zgodbe naših bralcev

Vladimir
61 let star

Vsako leto si redno čistim plovila. S tem sem se začela ukvarjati, ko sem dopolnila 30 let, ker je bil pritisk prenizek. Zdravniki so le skomignili z rameni. Za svoje zdravje sem moral poskrbeti sam. Različni načini Sem poskusila, pa mi ena stvar še posebej dobro pomaga...
Preberi več >>>

Visoka temperatura

Med drugim ne pozabite, da mikrovalovna pečica oddaja prekomerno visoke frekvence. Pogost in dolgotrajen vpliv teh frekvenc škodljivo vpliva na tiste človeške organe, ki nimajo krvnih žil. Torej, če se telo segreje, potem kri pomaga zmanjšati toploto tako, da širi toploto po telesu in ga ohlaja. V nekaterih organih, na primer v leči, ni krvnih žil in takšno ogrevanje pomaga zmanjšati delovanje teh delov telesa. Na primer, leča potemni in tega procesa ni mogoče obrniti.

Vpliv na hrano

Omenili smo že, da se struktura molekul hrane spreminja pod vplivom mikrovalovnega sevanja. Atomi pridobivajo ali izgubljajo elektrone, zaradi česar se ionizirajo, kar popolnoma spremeni strukturno sestavo hrane.

Mikrovalovno pečico zlahka imenujemo »kreator« nove hrane, saj hrano popolnoma uniči na celični ravni. Mikrovalovna pečica ustvarja tako imenovane radiolitične spojine, ki prispevajo k pojavu molekularne gnilobe. Da, da, ista molekularna gniloba, ki nastane zaradi povečanega sevanja.

Oglejmo si nekaj primerov učinkov izpostavljenosti mikrovalovni pečici na hrano:

  • meso pridobi več novih rakotvornih snovi;
  • mleko in žita (na primer oves) so tudi nasičeni z rakotvornimi snovmi;
  • Če odmrznete zelenjavo in sadje v mikrovalovni pečici, potem bodite pripravljeni na dejstvo, da namesto koristne elemente dobili boste glukozide in galaktozide, prav tiste delce, ki vsebujejo rakotvorne elemente;
  • Ko se rastline odmrznejo, glukozidi, galaktozidi in nitrilozidi razpadejo;

Mikrovalovna pečica negativno vpliva tudi na navadno kravje ali celo človeško mleko. Tako se aminokisline, uporabne za hranjenje otroka, pretvorijo v izomere, ki povzročijo nepopravljivo škodo živčnemu sistemu, pa tudi nekaterim organom prebavil.

Mikrovalovna pečica ustvarja nove spojine, neznane znanosti, tj. ima enak učinek kot sevanje.

Zakaj je mikrovalovna pečica škodljiva za ljudi?

Čas je, da pogledamo nevarnosti mikrovalovnih pečic za zdravje ljudi. Samo predstavljajte si: vsi vaši glavoboli, živčnost se zmanjšajo ali povečajo krvni tlak in celo onkologija je lahko posledica delovanja običajne mikrovalovne pečice! Kaj bi še lahko povzročil ta izum?

  • Težave z vidom. Ugotovili smo že, da mikrovalovna pečica oddaja "vroče" valove, ki škodljivo vplivajo na tiste organe, ki nimajo krvnih žil. Tako sevanje vpliva na očesno lečo: postane motna in človek razvije sivo mreno. Skladno s tem ima mikrovalovno sevanje izjemno negativen učinek na človeka.
  • Živčne motnje, nespečnost, razdražljivost.
  • Izpadanje las, poslabšanje nohtov in druge "stiske", povezane z izgubo naravne lepote telesa. Vse te težave so posledice sevanja.
  • Vnetje slepiča, gastritis, razjede in druge težave z prebavila samo zato, ker jemo hrano, katere struktura v naravni, neradioaktivni naravi preprosto ne obstaja.
  • Reproduktivne težave zaradi izpostavljenosti sevanju.
  • Živila s spremenjeno strukturo povečujejo tveganje za nastanek rakavih celic.

Seveda je škodljivost mikrovalovne pečice v celoti odvisna od tega, kako pogosto jeste hrano, kuhano v njej, in kako pogosto ste v njeni bližini med delovanjem. Po mnenju znanstvenikov človek začne opažati negativen vpliv te tehnike šele 12-15 let po vsakodnevni uporabi. Tako lahko mikrovalovno pečico brez škode uporabljate do 10 let. Skladno s tem se bo škoda mikrovalovne pečice za osebo, ki je danes stara 20 let, pokazala šele pri 32-35 letih.

Navedimo še nekaj primerov, ki dokazujejo škodljivost mikrovalovnih pečic.

Sevanje in hemoglobin

Pred nekaj leti je bila izvedena obsežna raziskava, ki je pokazala, da imajo ljudje, ki raje uživajo zelenjavo in sadje, predelano v mikrovalovni pečici, nekoliko drugačno sestavo krvi kot tisti, ki mikrovalovne pečice nimajo doma.

Torej, najprej mikrovalovno sevanje vpliva na vsebnost hemoglobina v krvi: v eksperimentalni skupini je bila bistveno nižja kot pri tistih ljudeh, ki se raje ne ukvarjajo z mikrovalovno pečico. Mikrovalovno sevanje poveča tudi holesterol, kar lahko povzroči nastanek oblog in krvnih strdkov.

Beljakovine in mikrovalovno sevanje

Vsi vemo, da so beljakovine osnova vseh živih bitij. Brez beljakovin ni bilo ničesar na svetu. Kot smo že ugotovili, mikrovalovi spreminjajo atome, tudi atome v aminokislinah, ki se ob zaužitju hrane dobesedno vgradijo v beljakovine. torej mikrovalovi posredno vplivajo na vsako beljakovino v našem telesu.

Oslabitev telesa

Genetika je v svojem razvoju dosegla že kar nekaj visoki ravni. Da bi snov lažje prodrla skozi celično membrano, jo najprej obsevamo z valovnim sevanjem. Membrana oslabi in v nekaterih primerih celo poči, snov, ki jo potrebujemo, pa mirno prodre v celico. Samo predstavljajte si, da so vse celice v vašem telesu oslabljene zaradi mikrovalovnega sevanja. Tako lažje prepuščajo vstop virusom in bakterijam ter drugim mikroorganizmom, ki povzročajo številne neprijetne bolezni.

Kako preveriti sevanje mikrovalovne pečice

Obstaja več načinov, ki vam bodo pomagali ugotoviti, kako huda škoda na telo nanesete z mikrovalovno pečico. Seveda je učinkovitost nekaterih metod vprašljiva, vendar lahko za čistost poskusa uporabite več metod zaporedno:

  1. Za prvo metodo boste potrebovali dva navadna mobilna telefona. Enega od njih postavite v mikrovalovno pečico, z drugim pa pokličite prvi telefon. Če zazvoni, to pomeni, da mikrovalovna pečica odlično prenaša valove noter in ven, kar pomeni, da je tveganje za poškodbe zaradi te naprave precej veliko.
  2. Vzemite kozarec z hladno vodo. Nastavite moč na približno 700-800 W in segrevajte vodo 2 minuti. Teoretično naj bi voda v tem času zavrela. Če se to zgodi, potem je vse v redu: mikrovalovna pečica ne prenaša sevanja navzven in med delovanjem ste lahko blizu nje. Če voda ni dovolj topla, da bi zavrela, to pomeni, da izbruhnejo valovi in ​​s tem poškodujejo ljudi v bližini.
  3. Ugasnite luči v kuhinji. Vklopite prazno mikrovalovno pečico in blizu nje pridržite fluorescenčno sijalko. Če zasveti, vaša mikrovalovna pečica oddaja preveč valov.
  4. Če se vrata mikrovalovne pečice med delovanjem zelo segrejejo, lahko to pomeni, da valovi uhajajo ven.

Najbolj na učinkovit načinče želite preveriti, ali obstaja uhajanje sevanja, je treba preveriti z detektorjem mikrovalovnih valov. V mikrovalovno pečico morate dati kozarec hladne vode in jo vklopiti. Previdno premikajte detektor po obodu naprave, pri čemer bodite posebno pozorni na vogale. Torej, če ni puščanja, se igla detektorja ne bo premaknila z zelene oznake. Če obstaja sevanje in se dovolj močno širi izven mikrovalovne pečice, se igla detektorja premakne na svojo rdečo polovico. Ta metoda je najbolj zanesljiva, vendar jo je najtežje izvajati.

Pravilna uporaba mikrovalovne pečice

Kaj storiti, če ste vajeni mikrovalovne pečice in si življenja brez nje ne morete predstavljati? Obstaja več pravil, po katerih boste, tudi če ne morete popolnoma odpraviti škode, ki vam jo povzroča mikrovalovna pečica, le-to zmanjšali na sprejemljiv minimum.

Znanstveniki so uradno potrdili, da je majhna doza sevanja povsem varna za ljudi. Škoda za zdravje ljudi bo minimalna, če sevanje mikrovalovne pečice ne presega 5 milivatov 2-3 cm od sprednje stene. Seveda, ko se odmikate od mikrovalovne pečice, mora sevanje oslabeti.

Nikoli ne odpirajte vrat mikrovalovne pečice, ko ta deluje: to bo sprostilo sevanje navzven in vas znova spravilo v nevarnost. Pred prvo uporabo te naprave natančno preberite navodila in nikoli ne zlomite njenega pečata brez očitnega razloga.

  1. Naprave ne postavljajte v bližino mesta, kjer ste navajeni obedovati ali porabiti veliko časa za pripravo hrane. Najbolje je, da postavite mikrovalovno pečico na mesto, kjer se ne pojavljate, razen če je to nujno potrebno.
  2. V pečico nikoli ne postavljajte kovinskih pripomočkov. Tudi barva, ki vsebuje kovinske elemente, lahko poškoduje delovanje magnetrona, mikrovalovna pečica pa bo začela delovati nepravilno in oddajati vedno več valov, škodljivih za človeško telo.
  3. Ne uporabljajte pečice za kuhanje hrane. Glavna funkcija mikrovalovne pečice bi morala biti segrevanje in odmrzovanje hrane.
  4. Če imate v telesu vsajene stimulanse (na primer srčni spodbujevalnik), se vzdržite uporabe te naprave.
  5. Naj bo vaša mikrovalovna pečica čista.

Torej, če upoštevate vsa zgornja pravila, potem znatno zmanjšate tveganje za negativne učinke mikrovalovnega sevanja na vaše telo. Poskusite to napravo uporabljati le v izjemno redkih primerih ali še bolje, popolnoma se izogibajte mikrovalovni pečici. Tudi če ne prenaša sevanja navzven, mikrovalovi prodrejo v vašo hrano in porušijo njeno strukturo, to pa lahko povzroči nepopravljive bolezni v vašem telesu.

V zadnjem desetletju so se stanovanja napolnila z najrazličnejšimi tehnične naprave zasnovan za pomoč v vsakdanjem življenju. Človek se težko spomni, kako je nekoč zdržal brez klimatske naprave, parnika, predelovalci hrane in mešalnik. Vklopljeno posebno mesto Obstaja mikrovalovna pečica - to je tisto, ki lahko enakomerno segreje večerjo v eni minuti in nahrani vso družino. Idilo tehnološkega napredka kvarijo osamljena negativna sporočila - "Poškodba mikrovalovne pečice lahko ogrozi vaše zdravje!"

Škodljivost mikrovalovnih pečic: mit ali resničnost

Preden zazvonite alarm, morate razumeti načela delovanja mikrovalovne pečice. Glavni mehanizem tega gospodinjski aparati- magnetron. To je naprava, ki študira elektromagnetni valovi , s katerim poskušajo prestrašiti gospodinje. Kako deluje mikrovalovna pečica:

  1. Po zagonu naprave začne magnetron oddajati ultravisokofrekvenčno sevanje.
  2. Valovi (dolgi do 12 cm), ki se odbijajo od pokritega telesa poseben premaz, in ustvarite elektromagnetno polje v sredini komore.
  3. Molekule vode in maščobe pod vplivom mikrovalovnega sevanja začnejo kaotično nihati, kar povzroči segrevanje izdelka.

Pri uporabi mikrovalovne pečice nove generacije doma je škoda mikrovalovne pečice enaka nič. Zdaj pa o kakovosti hrane, ki smo jo obiskali delovna komora podobna pečica:

  • Hranila. Zahvaljujoč hitremu segrevanju izdelka se količina hranilnih snovi ohrani za 70% več kot pri kuhanju na štedilniku.
  • Rakotvorno. Med standardno toplotno obdelavo v ponvi se na površini izdelka pojavijo rakotvorni elementi. Akumulirajo v telesu, sčasoma privedejo do hude bolezni. V mikrovalovni pečici valovi segrevajo neposredno posodo in ne jedi, kar zagotovo preprečuje pojav rakotvorne snovi.

Z veliko verjetnostjo lahko trdimo, da Nevarnost mikrovalovne pečice je namišljen mit. Po okusu jedi, koristih za zdravje in času, porabljenem za pripravo hrane, bo mikrovalovna pečica dala prednost vsem podobnim gospodinjskim kuhinjskim aparatom.

Škoda zaradi elektromagnetnega sevanja

Elektromagnetno ozadje se je v zadnjem desetletju močno povečalo. Da, znanstveni proces je v naša življenja prinesel številne uporabne naprave, vendar ne smemo pozabiti na okoljsko katastrofo, ki visi nad vsem človeštvom:

  • Nizkofrekvenčno sevanje. Gospodinjska elektronika, daljnovodi, ožičenje elektronskih sob.
  • Radijski valovi. AM in FM radijske postaje, mobilni telefoni.
  • Infrardeče sevanje. Žarnica z žarilno nitko.
  • Ultravijolično sevanje. Solarij.

Kot je razvidno iz seznama elektromagnetnih spektrov, mikrovalovna pečica, natančneje magnetron, oddaja nizkofrekvenčno sevanje. Če električni aparat ni imel zaščitnih funkcij, bi lahko vpliv mikrovalov povzročil osebi:

  • Genetske spremembe.
  • Odstopanja v živčnem sistemu.
  • Preoblikovanje hipofiznega sistema.

Človek lahko s pomočjo mikrovalov škoduje svojemu zdravju, če ga postavite v delovno območje roko ali glavo segrejte v mikrovalovni pečici. Toda zasnova opreme vključuje varovalko, ki magnetronu ne bo omogočila delovanja z odprtimi vrati. In to popolnoma odpravlja nastanek nesreč.

V tem videoposnetku fizik Petr Pozharov izvaja poskus in meri elektromagnetno ozadje iz navadne domače mikrovalovne pečice:

Poškodba mikrovalovne pečice

Uporaba mikrovalovnih valov v sodobni svet vsak dan raste. Če so se prej naprave, opremljene s to tehnologijo, uporabljale v industriji, medicini in vojaški sferi, je zdaj takšno opremo mogoče videti v stanovanju katerega koli povprečnega prebivalca države:

  • Wi-Fi usmerjevalnik.
  • Mikrovalovna pečica.
  • Radijske navigacijske naprave.
  • Mobilna povezava.

Moč sevanja podobne naprave tako majhna, da se škoda, ki jo lahko prejme človeško telo, nagiba k ničli. To se seveda ne bo zgodilo, če bo naprava popravljena. V nasprotnem primeru lahko delovanje mikrovalovnih valov negativno vpliva na:

  • Tkivo možganov.
  • Organi vida.

Za najbolj sumljive ugotavljamo: ultra nizki valovi se v ozračju hitro razpršijo. Tudi če mikrovalovna pečica iz takšnih ali drugačnih razlogov prepušča škodljivo sevanje, se na razdalji pol metra od nje (dolžina iztegnjene roke) moč valovanja zmanjša za več kot 50-krat.

Pomembno: poskrbite, da so vrata v dobrem stanju

Valovi nizkofrekvenčnega sevanja imajo tako kot sončni žarki ravno pot. Ko pred seboj vidite trdo površino, signal močno oslabi ali pa sploh ne preide skozi oviro. V primeru mikrovalovne pečice, katere ohišje je izdelano iz posebnega materiala, ostajajo vrata ranljiva točka:

  • Minimalna razdalja. Med ohišjem in vrati ne sme biti velikih rež. V idealnem primeru ta dva elementa tvorita eno celoto.
  • Poseben material. Mreža pod steklom je izdelana iz posebne plastike, ki lahko sprejme in absorbira škodljiva sevanja.

Če je v kuhinji model nove generacije in deluje pravilno, ni razloga za skrb - tudi če pritisnete nos na steklo vrat, ne bo negativnih učinkov mikrovalovne pečice na telo.

Mikrovalovna pečica v vojaškem sektorju

V Združenih državah so znanstveniki našli popolnoma drugačno uporabo mikrovalovnih valov - nastala je "Ray Gun". Naprava oddaja nizkofrekvenčne žarke in ima naslednje značilnosti:

  • Frekvenca sevanja - 100 Gigahercev.
  • Natančna razdalja streljanja - 1200 metrov.

Če ministrstvo za obrambo ZDA še ni prepričano o učinkovitosti novega orožja, organi pregona razmišljajo o uporabi "Ray Gun" za razgon demonstracij: žarek prodre 0,5 mm globoko v kožo in povzroči segrevanje notranji organi in tkanine. Nevarnosti za zdravje ni, se pa gorečnost demonstrantov opazno umirja.

To morate vedeti: pravilno delovanje mikrovalovne pečice

Pravilno delovanje mikrovalovne pečice bo skrajšalo čas kuhanja, življenjsko dobo električnega aparata in ohranilo zdravje celotne družine:

  • Tesnost. Tudi majhna drobtina, ki pride med vrata in ohišje, lahko poškoduje tesnilo električnega aparata.
  • Posoda. št plastične posode. Tudi če obstaja znak, ki to dovoljuje, je najbolje uporabiti steklene izdelke.
  • Izdelki. Nekateri izdelki niso primerni za kuhanje v mikrovalovni pečici: surova jajca eksplodirajo pod vplivom valov, olje ali maščoba pa v mikrovalovnem načinu. visoka temperatura, se lahko vname.

Poškodbe mikrovalovne pečice, če njeno telo ni poškodovano - lažna grožnja. Najverjetneje torej povprečnega človeka prestrašijo proizvajalci alternativnih gospodinjskih aparatov: parnih kuhalnikov, pečic in kuhinjske peči. Če aktivno uporabljate Wi-Fi usmerjevalnik ali mobilno povezavo, se gospodinjskih aparatov zagotovo ne bi smeli bati.

Video o nevarnostih mikrovalovnih pečic

V tem videu vam bo znanstvenik Leonid Stasov povedal, kako škodljiva je mikrovalovna pečica, in bo vse utemeljil z znanstvenega vidika:

Mikrovalovna pečica je priročna in kompaktna naprava, zahvaljujoč kateri lahko enostavno in hitro pogrejemo hrano, pa tudi kuhamo hrano tudi brez uporabe olja.

Iz neznanega razloga so bili ljudje vedno previdni do vseh novosti in od trenutka, ko se je pojavila, je bila mikrovalovna pečica obkrožena s špekulacijami o škodi zdravju ljudi. Nato bomo ugotovili, ali je negativni vpliv našega kuhinjski pomočnik na telesu.

Miti in fikcija o mikrovalovni pečici

Referenca: V mikrovalovni pečici pride do segrevanja veliko hitreje, kar pomeni, da se izgubi manj hranilnih snovi.

Mnenje strokovnjaka: "Lahko ga segrejete!"

Direktor testnega centra TEST-BET Oleg Dronitsky je na vprašanje: ali je mikrovalovna pečica škodljiva za zdravje ljudi, odgovoril s humorjem. To se je pošalil to napravo zelo nevarno, če vanj vtaknete roko. In takoj je rekel, da se tudi v tako absurdnem primeru ne bi bilo mogoče opeči - sodobna oprema je opremljena z zaščito pred otroki, tudi ko je električni aparat izklopljen.

Oleg Dronitsky pojasnjuje, da je hrana kuhana ali segreta v mikrovalovni pečici, glede na stopnjo škodljive snovi nič drugače kot hrana iz navadne ponve ali ponve. Sevanje valov je res škodljivo za telo, čeprav, če oseba stoji 8 ur na razdalji 5 cm od mikrovalovne pečice. In potem imajo škodljivi mikrovalovi le delni učinek.

Opomba: V skladu z veljavnimi sanitarnimi standardi v Rusiji gostota oddane energije ne sme presegati 10 μW na 1 kvadratni meter. cm na razdalji 50 cm od mikrovalovne pečice pri segrevanju 1 litra vode. Vsi izdelani modeli v celoti izpolnjujejo zahtevane zahteve z veliko rezervo.

Mnenja znanstvenikov so deljena - nekateri trobijo o nesprejemljivosti uporabe mikrovalov, drugi, nasprotno, o njenih izjemnih koristih. Ameriški raziskovalci na primer verjamejo, da se je zaradi nežne metode kuhanja brez olja odstotek primerov raka v ZDA zmanjšal.

Nasprotno sta na Švedskem biolog Hertel in profesor Bernard Blank skušala dokazati povečanje števila belih krvničk z uporabo mikrovalov. Toda njihove izkušnje so bile nekompetentne, saj so se znanstveniki zaradi pomanjkanja denarja za raziskave omejili le na en poskusni subjekt.

WHO je zdaj izdala uradno sodbo, ki temelji na znanstvenih dokazih: Mikrovalovne pečice nimajo škodljivega vpliva na človeško telo in zaužito hrano.

Pomembno: edina izjema so ljudje s srčnimi spodbujevalniki, saj pretok intenzivnih mikrovalov negativno vpliva na delovanje gonilnikov srčnega ritma.

Kaj pravijo nutricionisti in zdravniki?

Mnogi strokovnjaki za dietna prehrana Prepričan sem, da je nemogoče kuhati v mikrovalovni pečici zdravo hrano. Toda nutricionisti tudi menijo, da je nesprejemljivo kuhati v ponvi ali ponvi. Najboljša možnost zdrava priprava hrane za nutricioniste je z uporabo večnamenskega kuhalnika ali parnika.

Primerjajmo mikrovalovno sevanje z drugimi gospodinjskimi aparati

Mikrovalovna pečica seveda povzroči določen odstotek škodljivih učinkov na človeka, toda ali je tako nevarna v primerjavi z drugimi nenadomestljivimi tehničnimi atributi v hiši? Oglejmo si nekaj primerov:

  • Hladilnik s sistemom NO FROST. Kompresor na razdalji 10 cm proizvaja jakost magnetnega polja, ki daleč presega dovoljeno raven. Varnost je zagotovljena le na razdalji enega metra od vrat.
  • Električni štedilnik. Na razdalji 25 cm od sprednje plošče - že visoka intenziteta magnetnega polja(1–3 µT). Priporočljivo je kuhati vsaj 50 cm stran od štedilnika.
  • Električni kotlički. Tudi objaviti visoko sevanje v radiju 20 cm – 0,6 µT.
  • Likalniki. Nemogoče je, da ne podležemo negativnemu vplivu sevanja pri likanju - naprave oddajajo magnetna polja presega 0,2 µT, če je roka manj kot 25 cm od likalnika.
  • Pralni stroj. Takšni delovni opremi se sploh ne smete približevati - (10 µT).
  • Sesalnik. to najmočnejši škodljivi sevalec. Med delovanjem jakost magnetnih polj presega 100 μT.

Pri uporabi mikrovalovne pečice se oddaja škodljivo sevanje (približno 0,3 - 0,8 µT), primerljivo z negativen vpliv Wi-fi usmerjevalnik ali TV. Toda mikrovalovne pečice so opremljene s posebno zaščitno pregrado, skozi katero je nemogoče, da bi radioaktivni valovi prodrli v količine, ki presegajo dovoljene standarde.

Škoda ali korist

Uporaba mikrovalovne pečice Prednosti je veliko več kot slabosti:

  • globoko segrevanje v pečici - do 2,5 cm od površine;
  • pride do občutnega segrevanja hitreje;
  • uniforma izdelki za ogrevanje;
  • kuhanje pri nižji temperaturi(pod 100 stopinj);
  • udobje in udobje.

Edina pomanjkljivost je izguba nekaterih snovi, potrebnih za zdravljenje onkologije. Še posebej česen je bolje dodati, ko posodo vzamete iz mikrovalovne pečice, saj izgubi svoje koristne lastnosti.

Pri starejših modelih mikrovalovnih pečic so opazili težave z uhajanjem mikrovalov. Sodobni vzorci so bili izboljšano posodobljeni in so popolnoma varni za zdravje. Edine izjeme so naprave s poškodovanim ohišjem, zato morate biti previdni tehnično stanje mikrovalovna pečica. Če vrata niso dovolj izolirana, se lahko odstotek sevanja večkrat poveča, zato je priporočljivo takšne naprave izključiti iz uporabe.

Treba se je držati po pravilih da zmanjšate možno škodo zaradi mikrovalovne pečice:

  1. Namestite napravo v strogem vodoravni položaj na razdalji enega metra od talne površine.
  2. uživajte prezračevalni sistem.
  3. Za kuhanje ne uporabljajte mikrovalovne pečice surova jajca v školjki.
  4. Ne uporabljajte pripomočkov ali posod, ki vsebujejo kovino.
  5. Ne vklopite brez izdelkov.
  6. Pokvarjeno mikrovalovno pečico zavrzite.

Mikrovalovna pečica ima velik seznam prednosti. Edina pomanjkljivost, ki jo je mogoče ugotoviti, je nedokazan učinek sevanja ter izguba nekaterih koristnih vitaminov. Glavna prednost je prihranek časa mikrovalovna pečica bo omogočila več za dolgo časa ostajajo na vrhuncu priljubljenosti med gospodinjski aparati za ogrevanje in kuhanje.

Med vojno v Jugoslaviji so prebivalci Beograda na priporočilo ruskih znanstvenikov sestrelili ameriške križarke z gospodinjskimi Mikrovalovne pečice. Ko se je oglasil zračni napad, so ga hitro izvedli Mikrovalovna pečica s podaljškom do balkonov, odprli, s prstom pritisnili na blokirno sponko in usmerili mikrovalovno pečico proti križarski raketi. (Podnevi je zelo dobro vidna cigara nizkoleteče rakete, ponoči pa je viden plamen njenega motorja). Strelišče Mikrovalovne pečice do 1,5 km! Na stotine Jugoslovanov je usmerjalo generatorski žarek svojega Mikrovalovne pečice na sovražnikovo raketo. Napaka v elektroniki rakete - in je padla!!!

Seveda je sovražnik hitro našel izhod – najprej z bombardiranjem elektrarn. Zdaj pa pomislite: najmanjša mikrorazpoka pri spajkanju ohišja kamere mikrovalovna pečica(in zagotovo obstajajo!) in ... močni Mikrovalovni žarek, “strelja” skozi stene stanovanj na vsa živa bitja 1,5 kilometra...

Kako deluje mikrovalovna pečica?

Mikrovalovi so oblika elektromagnetne energije, tako kot svetlobni ali radijski valovi. Gre za zelo kratke elektromagnetne valove, ki potujejo s svetlobno hitrostjo (299,79 km na sekundo). V sodobni tehnologiji se uporabljajo mikrovalovi mikrovalovna pečica, za medkrajevne in mednarodne telefonske komunikacije, prenos televizijskih programov, delovanje interneta na Zemlji in preko satelitov. Mikrovalovi pa so nam najbolj poznani kot vir energije za kuhanje – mikrovalovna pečica.

Vsak mikrovalovna pečica vsebuje magnetron, ki pretvarja električna energija v mikrovalovno pečico električno polje frekvenco 2450 megahercev (MHz) ali 2,45 gigahercev (GHz), ki interagira z molekulami vode v hrani.

Mikrovalovi bombardirajo molekule vode v hrani, zaradi česar se vrtijo milijonkrat na sekundo, kar ustvarja molekularno trenje, ki segreje hrano. To trenje močno poškoduje molekule hrane, jih zlomi ali deformira.

Preprosto povedano, mikrovalovna pečica povzroča razpadanje in spremembe v molekularni strukturi hrane med procesom sevanja.

Kdo je izumil mikrovalovne pečice?

Nacisti so izumili za svoje vojaške operacije mikrovalovna pečicaštedilnik - "radiomissor". Čas, porabljen za kuhanje, se je v tem primeru močno zmanjšal, kar je omogočilo osredotočanje na druge naloge.

Po vojni so zavezniki odkrili medicinske raziskave, ki so jih izvajali Nemci s mikrovalovne pečice. Ti dokumenti, kot tudi nekateri delovni modeli, so bili preneseni v Združene države za "nadaljnje znanstvene raziskave". Tudi Rusi so prejeli številne takšne modele in jih skrbno preučili. biološki učinki. Kot rezultat, uporaba mikrovalovne pečice V ZSSR je bil nekaj časa prepovedan. Sovjeti so izdali mednarodno opozorilo o škodljivih snoveh, bioloških in okoljskih, zaradi izpostavljenosti mikrovalovom.

Vzhodnoevropski znanstveniki so ugotovili tudi škodljive učinke mikrovalovnega sevanja in ustvarili stroge okoljske omejitve za njihovo uporabo.

Znanstveni podatki in dejstva

V primerjalni študiji “Kuhanje v mikrovalovna pečica«, objavljeno leta 1992 v ZDA, pravi:

»Z medicinskega vidika se domneva, da ima vnos molekul, izpostavljenih mikrovalovni pečici, v človeško telo veliko večjo možnost povzročitve škode kot koristi. hrana iz mikrovalovna pečica vsebuje mikrovalovno energijo v molekulah, ki je v tradicionalno pripravljeni hrani ni."

Umetno ustvarjena v mikrovalovna pečica Na osnovi mikrovalovnih valov AC, povzročijo približno milijardo sprememb polarnosti v vsaki molekuli na sekundo. Deformacija molekul je v tem primeru neizogibna. Ugotovljeno je bilo, da so aminokisline v hrani podvržene izomernim spremembam in se prav tako pretvorijo v strupene oblike pod vplivom mikrovalov, proizvedenih v mikrovalovna pečica. Kratkotrajna študija je vzbudila precejšnje pomisleke glede sprememb v sestavi krvi ljudi, ki so uživali pogreto mikrovalovna pečica mleko in zelenjava. Osem drugih prostovoljcev je jedlo isto hrano, vendar kuhano tradicionalne načine. Vsi izdelki, ki so bili predelani v mikrovalovne pečice, je povzročilo spremembe v krvi prostovoljcev. Raven hemoglobina se je znižala, raven holesterola pa povečala.

Švicarska klinična preskušanja

Dr. Hans Ulrich Hertel je sodeloval v podobni raziskavi in ​​je dolga leta delal v enem od velikih švicarskih podjetij. Pred nekaj leti je bila odpuščena s položaja zaradi razkritja rezultatov teh poskusov. Leta 1991 sta s profesorjem na Univerzi v Lausanni objavila študijo, ki je pokazala, da hrana, kuhana v... mikrovalovna pečica, lahko predstavlja nevarnost za zdravje v primerjavi s hrano, pripravljeno na tradicionalen način. Članek je bil predstavljen tudi v reviji “Franz Weber” št. 19, kjer je pisalo, da uživanje hrane, pripravljene v mikrovalovne pečice, maligno vpliva na kri.

Dr. Hertel je bil prvi znanstvenik, ki je izvedel klinično študijo o učinkih hrane iz mikrovalovna pečica o krvi in ​​fiziologiji človeškega telesa. Ta majhna študija razkriva degenerativne sile, ki nastanejo v mikrovalovne pečice in živilskih proizvodov, predelanih v njih. Znanstvena dognanja pokazala, da je kuhanje v mikrovalovna pečica, spremeni hranilno sestavo hrane. Ta raziskava je bila izvedena skupaj z dr. Bernardom H. Blancem iz švicarskega zveznega inštituta za tehnologijo in inštituta za biokemijo.

V presledkih od dveh do petih dni so prostovoljci na prazen želodec prejeli enega od naslednjih obrokov: (1) surovo mleko; (2) isto mleko, segreto na tradicionalen način; (3) pasterizirano mleko; (4) enako segreto mleko mikrovalovna pečica; (5) sveža zelenjava; (6) ista zelenjava, pripravljena na tradicionalen način; (7) tradicionalno odmrznjena zelenjava; in (8) isto zelenjavo, kuhano v mikrovalovna pečica.

Vzorce krvi so vzeli prostovoljcem neposredno pred vsakim obrokom. Nato so bili po zaužitju mleka in rastlinskih izdelkov v določenih časovnih presledkih opravljeni krvni testi.

Ugotovljene so bile pomembne spremembe v krvi v intervalih med obroki, ki so bili izpostavljeni mikrovalovna pečica. Te spremembe so vključevale zmanjšanje hemoglobina in spremembe v sestavi holesterola, zlasti razmerja HDL ( dober holesterol) in LDL (slab holesterol). Povečalo se je število limfocitov (belih krvnih celic). Vsi ti kazalci kažejo na degeneracijo. Poleg tega del mikrovalovne energije ostane v hrani, pri uživanju katere je oseba izpostavljena mikrovalovnemu sevanju.

Sevanje vodi do uničenja in deformacije molekul hrane. Mikrovalovna pečica ustvarja nove spojine, ki v naravi ne obstajajo, imenovane radiolitične. Radiolitične spojine ustvarjajo molekularno gnilobo – kot neposredno posledico sevanja.

Proizvajalci mikrovalovne pečice trdijo, da je hrana iz mikrovalovna pečica nima velike razlike v sestavi v primerjavi s hrano, predelano po tradicionalnih metodah. Toda niti ena javna univerza v ZDA ni izvedla niti ene študije o učinkih spremenjene hrane na mikrovalovna pečica na človeško telo. Obstaja pa veliko raziskav o tem, kaj se bo zgodilo, če vrata mikrovalovna pečica ni zaprto. Ali ni to malo čudno? Zdrava pamet narekuje, da je treba biti pozoren na to, kaj se zgodi s hrano, kuhano v mikrovalovni pečici. Lahko samo ugibamo, od kod izvira molekularna gniloba mikrovalovna pečica vplivalo na naše zdravje v prihodnosti!

Rakotvorne snovi iz mikrovalovna pečica

V članku Earthletterja marca in septembra 1991 je Dr. Lita Lee, poda nekaj dejstev o delu mikrovalovne pečice. Posebej je izjavila, da vse mikrovalovne pečice puščajo elektromagnetno sevanje in tudi poslabšajo kakovost hrane, pretvarjajo njene snovi v strupene in rakotvorne spojine. Povzetki raziskav, povzeti v tem članku, to kažejo mikrovalovne pečice, povzročijo veliko več škode, kot so si prej predstavljali.

Spodaj je povzetek ruske študije izdal Atlantis Raising Educational Center v Portlandu, Oregon. Pravijo, da so rakotvorne snovi nastale v skoraj vseh živilih, izpostavljenih mikrovalovnemu sevanju. Tukaj je povzetek nekaterih od teh rezultatov:

Kuhanje mesa v mikrovalovna pečica, nosi tvorbo znanega rakotvornega -d nitrozodientanolamina.
Nekatere aminokisline v mleku in žitnih izdelkih so se spremenile v rakotvorne.
Odtajanje nekaterih zamrznjenih sadežev pretvori glukozid v galaktozid v rakotvorne snovi.
Tudi kratka izpostavljenost mikrovalovom sveže ali zamrznjene zelenjave pretvori alkaloide v rakotvorne snovi.
Rakotvorno prostih radikalov so nastale pod vplivom rastlinske hrane, predvsem korenaste zelenjave. Zmanjšala se je tudi njihova hranilna vrednost.

Ruski znanstveniki so odkrili tudi zmanjšanje hranilne vrednosti hrane, če je bila izpostavljena mikrovalovom od 60 do 90%!

Posledice izpostavljenosti rakotvornim snovem

Nastajanje povzročiteljev raka v beljakovinskih spojinah - hidrolizatu. V mleku in žitih so to naravne beljakovine, ki pod vplivom mikrovalovne pečice razpadejo in se pomešajo z molekulami vode, pri čemer nastanejo rakotvorne tvorbe.

Posledica sprememb v osnovnih hranilih so motnje v prebavnem sistemu, ki jih povzročajo presnovne motnje.
Zaradi kemičnih sprememb v živilih so opazili premike v limfnem sistemu, kar vodi do degeneracije imunskega sistema.
Zaužitje obsevane hrane povzroči povečanje deleža rakavih celic v krvnem serumu.
Odmrzovanje in segrevanje zelenjave in sadja vodi do oksidacije alkoholnih spojin, ki jih vsebujejo.
Izpostavljenost surove zelenjave, predvsem korenovke, mikrovalovom spodbuja nastajanje prostih radikalov v mineralnih spojinah, ki povzročajo raka.
Zaradi uživanja živil, pripravljenih v mikrovalovna pečica, obstaja nagnjenost k razvoju raka črevesnih tkiv, kot tudi splošna degeneracija perifernih tkiv s postopnim uničenjem funkcij prebavni sistem.

mikrovalovna pečica

Neposredna bližina mikrovalovna pečica po mnenju ruskih znanstvenikov povzroča naslednje težave:
Deformacija sestave krvnih in limfnih območij;
Degeneracija in destabilizacija notranjega potenciala celičnih membran;
Motnje električnih živčnih impulzov v možganih;
Degeneracija in propadanje živčnih končičev ter izguba energije v območju živčnih centrov tako v sprednjem kot posteriornem centralnem in avtonomnem živčevju;
Dolgoročno kumulativna izguba vitalne energije živali in rastlin, ki so v radiju 500 metrov od opreme.

Škoda za zdravje zaradi pogrete hrane mikrovalovna pečica

Razširjanje takih znanstvenih raziskav še vedno aktivno zavlačuje industrija, ki jo podpirajo oblasti in večina tiska. Vendar je nedvomno dokazano, da mikrovalovne pečice povzročajo raka.

Rezultat neposreden vpliv sevanje je rak. Kako neposredno od uhajanja sevanja iz mikrovalovna pečica pečice, radarji in posredno – z uživanjem hrane, izpostavljene mikrovalovnemu sevanju.

Tehnično gledano mikrovalovna naprava proizvaja toploto z delovanjem visokofrekvenčnega toka s stalno spremembo polarnosti snovi (2,5 milijarde na sekundo). To povzroča trenje toplote, ki nenaravno uničuje hrano. Harmonija je porušena, prav tako naravno kislinsko-bazično ravnovesje. Hranila se izkrivljajo v nenaravne oblike.

Naš imunski sistem reagira na poškodovano molekularno strukturo, kot bi reagiral na toksin. Spremembe v krvi so podobne spremembam na začetku rakavega procesa. Ker se lahko rak razvija več let, dokler ne postane opazen. Nevarnosti industrijskih mikrovalovnih pečic so pogosto prezrte.

Pri tradicionalnem kuhanju na štedilniku, v sopari ali pečici se hrana segreva naravno – od zunaj navznoter. V mikrovalovni pečici - od znotraj navzven. Seveda ste opazili, kako nenavadno hitro (minut!) se ohladi hrana, segreta iz mikrovalovne pečice, brez naravne energije.

zakaj mikrovalovne pečice nevarno za otroke?

Nekatere aminokisline L-prolina, ki so del materinega mleka in formule za dojenčke, se pod vplivom mikrovalov pretvorijo v d-izomere, ki veljajo za nevrotoksične (deformirajo živčni sistem) in nefrotoksične (strupene za ledvice). Katastrofa je, da se veliko otrok hrani z umetnimi nadomestki mleka ( otroška hrana), ki postanejo s mikrovalovne pečice.

Nakup mikrovalovna pečica ali ne?

Vsi ljudje so odgovorni za svoje lastno zdravje, razen za otroke, ki se še ne morejo sami odločiti. Zato se mora vsak sam odločiti za uporabo zdrav razum, boste – na lastno odgovornost – uporabljali mikrovalovna pečica ali ne! To je še posebej nevarno za otroke.

Zanimiva dejstva

Poskus, ki ga je izvedla deklica za šolo. Filtrirano vodo je razdelila na dva dela. En del sem skuhala na štedilniku, drugega v mikrovalovni pečici. Ohladil. In dve enaki roži sem zalila z različno vodo, da bi preverila, ali bo razlika v rasti rastlin. Želela je preveriti, ali se zaradi mikrovalov spremeni struktura oziroma energija vode. Celo ona je bila presenečena nad rezultatom.

Težava z mikrovalovi nima nobene zveze s sevanjem, ki je ljudi tako skrbelo. Poškoduje DNK hrane tako, da je telo ne prepozna. Telo takšno hrano obda z maščobnimi celicami, da se zaščiti pred mrtvo hrano ali pa jo hitro izloči. Zdaj pa pomislite na vse mame, ki za svoje otroke pečejo mleko v mikrovalovni pečici. Ali kanadska medicinska sestra, ki je pacientu segrela kri za transfuzijo in ga pomotoma ubila z mrtvo krvjo.

Vendar na etiketah piše, da so mikrovalovne pečice varne. Dokaz so ilustracije umirajočih rastlin.

10 razlogov, da zavržete mikrovalovno pečico:

Na podlagi rezultatov švicarskih, ruskih in nemških znanstvenih kliničnih preskušanj mikrovalovnih pečic v naših kuhinjah ne moremo več prenašati. Na podlagi raziskave podajamo naslednje zaključke:

1) Neprekinjeno uživanje hrane, pečene v mikrovalovni pečici, povzroči nepopravljive spremembe v možganih zaradi "skrajšanja" električnih impulzov v možganih (depolarizacija ali demagnetizacija možganskega tkiva).

2) Človeško telo ne morejo presnavljati (razgraditi) neznanih stranskih produktov iz mikrovalovne hrane.

3) Proizvodnja moških in ženskih hormonov se ustavi ali spremeni s stalnim uživanjem hrane, pečene v mikrovalovni pečici.

4) Posledice uživanja stranskih proizvodov hrane, pečene v mikrovalovni pečici, so nepopravljive.

5) Minerali, vitamini in hranila v živilih se zmanjšajo ali spremenijo tako, da telo ne prejema več koristi ali porabi spremenjene beljakovine, ki jih ni mogoče razgraditi.

6) Minerali v zelenjavi se pri kuhanju v mikrovalovni pečici spremenijo v rakotvorne proste radikale.

7) Živila v mikrovalovni pečici povzročajo rast rakavih celic v želodcu in črevesju. To pojasnjuje hitrost, s katero se v Ameriki širijo primeri raka debelega črevesa.

8) Pogosto uživanje takšne hrane povzroča rast rakavih krvnih celic.

9) Nenehno uživanje takšne hrane povzroča motnje v imunskem sistemu s spremembami v limfnih žlezah in krvnem serumu.

10) Uživanje takšne hrane vodi do izgube spomina, pozornosti, čustvene nestabilnosti in zmanjšane inteligence.

V življenju so se pojavile mikrovalovne pečice sodobni človek ne tako dolgo nazaj. Toda za mnoge so že postali najpomembnejši atribut kuhinje po hladilniku. Navsezadnje v mikrovalovni pečici ne morete samo odmrzniti in segreti porcijo hrane v nekaj minutah, temveč tudi hitro pripraviti skoraj vsako jed. Toda malo ljudi razmišlja o slabosti tako "uporabne" naprave: ali so živila po toplotni obdelavi v mikrovalovni pečici zdrava?


Kako deluje mikrovalovna pečica?

Vsaka mikrovalovna pečica vsebuje magnetron, ki pretvarja električno energijo v radijske valove. Te zelo kratke elektromagnetne valove imenujemo tudi mikrovalovi, mikrovalovno sevanje ali mikrovalovna polja. Mikrovalovi s frekvenco 2450 MHz potujejo s svetlobno hitrostjo – približno 300 km na sekundo – in resonirajo z molekulami vode, zaradi česar te naključno nihajo. Mikrovalovi zlahka prodrejo v vsako hrano in bombardirajo molekule vode, ki jih najdemo v vseh, tudi najbolj suhih živilih. Zaradi takšnega napada se molekule vode začnejo vrteti milijonkrat na sekundo, kar ustvarja molekularno trenje, kar povzroči segrevanje izdelka. To naključno trenje povzroči znatno škodo več kot le molekulam vode, trganje in deformiranje celotne hrane na molekularni ravni.

Mikrovalovna pečica s procesom sevanja povzroči razgradnjo in spremembe v molekularni strukturi hrane. kako več vode- hitreje pride do segrevanja. Daljši kot je čas mikrovalovnega obsevanja, bolj vroč je izdelek. Segrevanje v mikrovalovni pečici temelji na principu molekularnega dipolnega premika, ki pod vplivom električno polje pojavlja se v snoveh, ki vsebujejo polarne molekule. Te snovi vključujejo vodo.

Energija nihanj elektromagnetnega polja vodi do stalnega premika molekul in jih poravna glede na silnice polja, kar imenujemo dipolni moment. Ker je polje spremenljivo, molekule občasno spreminjajo smer. Ko se gibljejo, se molekule »zibljejo«, trčijo, udarjajo druga ob drugo in prenašajo energijo na sosednje molekule v tem materialu. Ker je temperatura premosorazmerna s povprečno kinetično energijo gibanja atomov ali molekul v materialu, to pomeni, da takšno mešanje molekul poveča temperaturo materiala. Dipolni premik je torej mehanizem za pretvorbo energije elektromagnetnega sevanja v toplotna energija material. Glede na Wikipedijo mikrovalovno sevanje vodi do uničenja in deformacije molekul hrane.

Mikrovalovi ustvarjajo nove spojine, ki v naravi ne obstajajo, imenovane radiolitiki. Radiolitične spojine ustvarjajo molekularno gnilobo – kot neposredno posledico sevanja. Le ugibamo lahko, kako bo molekularna gniloba iz mikrovalovne pečice vplivala na zdravje.

Izdelava mikrovalovne pečice?

Ameriški inženir Percy Spencer je delal za Raytheon pri izdelavi radarske opreme. Opozoril je na sposobnost mikrovalovnega sevanja za segrevanje okoliških predmetov, vključno s hrano. Leta 1946 je prejel patent za mikrovalovno pečico. In že leta 1947 je bila izdana prva mikrovalovna pečica "Radarange" podjetja Raytheon. Prilagojen je bil za odmrzovanje hrane v vojaških menzah in bolnišnicah. Masa te mikrovalovne pečice je bila 340 kg in je bila visoka približno 2 metra. Masovna proizvodnja teh enot se je začela 2 leti kasneje, maloprodajna cena pa je bila približno 3000 $.

V ZSSR so v poznih 80-ih mikrovalovne pečice izdelovali v tovarnah ZiL YuzhMASH, vendar so uporabljali japonske magnetrone. Medicinske raziskaveŠtudije biološke izpostavljenosti iz mikrovalovnih pečic so bile izvedene po vsem svetu in izdano je bilo mednarodno opozorilo glede škodljivih snovi, bioloških in okoljskih, zaradi izpostavljenosti mikrovalovom. V ZSSR so mikrovalovne pečice prepovedali leta 1976 zaradi škodljivih učinkov na zdravje, ki so bile rezultat številnih raziskav.

Naša današnja tema je "Škodljivost mikrovalovne pečice". Z vidika številnih virov obstaja in ta škoda je zelo velika. Obstajajo privrženci teorije o škodljivosti mikrovalovne pečice in hrane, pogrete pod njenimi žarki, in obstajajo posamezniki, ki dokazujejo nasprotno in imajo povsem nasprotna mnenja. Proizvajalci in nekateri sodobni uporabniki tehnologije so prepričani v njeno varnost in zagovarjajo svoje stališče, nekateri pa znanstvena dejstva proti mikrovalovnim pečicam obstajajo tudi.

Spletno mesto ponuja, da ugotovite, ali je odločitev o uvrstitvi mikrovalovnih pečic med varne naprave pravilna. Ali pa morda sevanje lahko škodi sodobnim prebivalcem planeta? Povratne informacije uporabnikov opreme, strukturne lastnosti njenega mehanizma, znanstvene raziskave znanstvenikov in znanje o molekularne lastnosti tekoče snovi.

Tisti, ki dvomite o uporabi mikrovalovne pečice, bi morali opustiti idejo o nakupu takšne za vaš dom. Zanima nas tudi vprašanje: Ali je hrana v mikrovalovni pečici dobra ali slaba? in odločili smo se, da bomo to temeljito razumeli.

Koristi in škode mikrovalovne pečice za zdravje

Od kod prihaja mikrovalovna pečica?

Svetovni splet in mediji mrgoli vsega in kakršna koli mnenja “strokovnjakov” podpirajo teze o nevarnosti tehnologije. Na primer glede izvora in uporabe mikrovalovnih pečic: nekateri pravijo, da so jih izumili nacisti in jih uporabljali kot radarje med vojaškimi operacijami, drugi trdijo, da je bila mikrovalovna pečica potrebna za pogrevanje hrane za vojake, vendar je niso več uporabljali takoj, ko je bila škodljiva. opazili so učinke na telo.

Pravzaprav je čudežno tehniko izumil ameriški inženir Peri Spencer leta 1942, ko je preučeval mehanizme za radarje. Toda čisto po naključju sem opazil razmerje med elektromagnetnim valovanjem in toploto. Domneva se, da se je med testom opekel, čeprav obstajajo tudi druge možnosti (sendvič, stopljena čokoladica, ki leži na magnetronu). A to ni več pomembno, glavno je, da je prav ta človek izumil gospodinjski aparat, ki so ga nato več desetletij izboljševali.

Nevarnosti mikrovalovnih pečic – mit ali resničnost

Na žalost človeško telo ni sposobno zaznati polj visoke intenzivnosti (napetosti). Ko se zadržuje v bližini delujočih naprav, oseba prejme določen odmerek sevanja na sebi.

Po mnenju znanstvenikov, ki se ukvarjajo s problematiko škodljivosti gospodinjskih aparatov, elektromagnetni valovi v mikrovalovni pečici ne morejo uiti, če naprava deluje in tudi če ste jo pravkar kupili.

Zagotavlja dodatno zaščito - okno z mrežico, pokrov, ki se tesno zapira, telo pa je dodatno obdelano s posebnim kovinskim premazom, ki preprečuje "puščanje". Obstajajo pa dejstva, da se zaščita lahko zlomi in pride do sevanja.

Koliko let lahko uporabljate mikrovalovno pečico brez škode?

V nasprotnem primeru lahko mikrovalovna pečica po uporabi 2 leti škoduje zdravju, če ste v bližini naprave. Ker lahko elektromagnetni žarki prodrejo v vaš prostor zaradi okvare nekaterih delov, ki so že dotrajani.

Ali mikrovalovne pečice resno škodijo? Znanstveni dokazi

Obstaja zmotno prepričanje, da je hrana iz mikrovalovne pečice prav tako "mrtva" kot kuhana na plinskem štedilniku. Toda to je le domneva, znanstvene raziskave kažejo, da je obratni učinek mikrovalov še bolj nevaren, kot se zdi. Študije, ki dokazujejo škodljivost elektromagnetnega sevanja, izvajajo ruski znanstveniki že od 30. let prejšnjega stoletja, takrat o mikrovalovni pečici ni bilo sledu. Vendar to ne izniči njegovih škodljivih učinkov na ljudi.. Takšno sevanje ima popoln učinek na rastoči organizem, torej zarodek.

Ker so bile lastnosti takih polj že dokazane, je to pomenilo pomoč pri nadaljnjem študiju sodobne tehnologije.

Mikrovalovne pečice so bile prepovedane v prodaji leta 1976 in še vedno obstajajo mnenja, ki zavračajo korist mikrovalovne hrane in celo razkrivajo njeno škodljivost. Primer je Univerza na Dunaju, kjer so leta 1989 izvedli raziskavo o škodljivosti mikrovalovnih žarkov. Ugotovljeno je bilo, da se pri "segrevanju" hrane z žarki radikalno spremeni atomska razporeditev aminokislin, potrebnih za rast v človeškem telesu. Zaradi tega se beljakovine ne ohranijo, ampak preprosto izginejo. To je tisto, kar nam daje življenje - beljakovin ne dobimo iz hrane, ampak kaj točno se absorbira s takšno hrano? Morda določen delež sevanja, ki v bistvu ni vidno ali pa je preprosto »mrtva hrana«….

To še ni dokazano. Jasno je le, da pogosta uporaba mikrovalovnih pečic v vsakdanjem življenju naredi več škode kot koristi.

Mikrovalovi so zdravju škodljivi bolezni, ki nas spremljajo za petami, se počasi, a zanesljivo pokažejo po 10-20 letih življenja. To vključuje onkološke in nevrološke motnje ter kardiovaskularne disfunkcije. Po mnenju medicinskih strokovnjakov so prizadete predvsem oči, saj tam ni krvnih žil, ki bi lahko zmanjšale tresljaje sevanja.

Zakaj zatrjujemo taka dejstva? Raziskave na to temo so izvajali znanstveniki iz ZDA, Švedske, Rusije, Dunaja, nekateri od teh eksperimentatorjev so bili nato odpuščeni, preprosto zato, ker takšna prepričanja in dejstvo, da so ljudje vedeli za "prednosti" čudežne tehnologije, niso bili koristni za mikrovalovno pečico. proizvajalci pečic.

Tukaj je še nekaj znanstvenih dokazov:

  1. Genetski inženiring vedno izvaja poskuse s celicami živih organizmov, potem ko najprej oslabi površinsko plast same celice. Da bi to naredili, je celica izpostavljena elektromagnetnim valovanjem, to je, da je predhodno obsevana. To oslabi celične membrane, kar pomeni, da lahko celico pregledate od znotraj. Lahko sklepamo, da se struktura celice spremeni, telo pa oslabi, kar daje priložnost za prodiranje različnih okužb, gliv in drugih mikrobov. To nam daje pravico trditi, da obstaja škoda zaradi mikrovalovnih pečic, ki zmanjšujejo imuniteto s hrano, ki jo jemo.
  2. Ruske študije so potrdile, da mikrovalovna pečica (meso, mleko, zelenjava in sadje) v majhnih količinah vsebujejo rakotvorne spojine. Tudi po kratkotrajnem obsevanju jih najdemo v hrani. Seveda majhna količina takih elementov ne more ubiti osebe, vendar je to še vedno učinek rakotvornih snovi. Kot v počasnem posnetku vpliva na imunski sistem, zaradi česar se srce ustavi prej, kot je usoda namenila.

Mnogi bodo trdili, da so mobilni telefoni in računalniki povsod in se pred škodljivimi vplivi ne morete več zaščititi. Ja, to je res, vendar nič ne preprečuje, da bi takšno opremo uporabljali čim manj.

Nekaj ​​nasvetov za zmanjšanje škode, če mikrovalovne pečice ne morete vreči v smeti:

  • Pri vklopu je priporočljivo, da se od delujoče mikrovalovne pečice odmaknete 1,5 metra;
  • Prostor bi morali prezračevati pogosteje in poskušati čim redkeje segrevati hrano pri minimalni moči. EMR lahko neposredno negativno vpliva na delovanje možganov, živčnega sistema, povzročajo levkemijo in preprosto zmanjšajo imuniteto;
  • Segrevati morate v majhnih porcijah, da ne povzročite rasti bakterij zaradi močnega pregrevanja od zgoraj in premajhnega od znotraj.

Škoda za zdravje ljudi zaradi mikrovalovnih pečic

Druga stvar lastnosti okusa Nastale jedi naj bi bile drugačne od tistih, če je jed kuhana na štedilniku. To je posledica hitrega segrevanja in običajno je hrana neenakomerno segreta, tekočina pa prehitro izhlapi, kar ponekod povzroči pregrevanje. Zato je priporočljivo, da krožnik s hrano nastavite na segrevanje na nižjo moč, nastavite daljši čas in občasno premešajte vsebino. Te na videz malenkosti bodo preprečile veliko nevarnejše posledice. Na primer mnenje, da

Res je, da se v hrani, kuhani v mikrovalovni pečici, razvijejo mikrobi ...

Segrevanje v mikrovalovni pečici lahko povzroči ogromno škodo. Dejstvo je, da lahko segrevanje od zgoraj navzdol škodljivo vpliva na hrano na tistih mestih, kjer ostane hladna. Še posebej, ko gre za kuhanje v mikrovalovni pečici namesto pogrevanja.

Prav tako povprečen potrošnik ne ve vedno, da lahko meso, ki ga je kupil, vsebuje salmonelo (bacil, ki umre šele pri 55 stopinjah toplotne obdelave). V teh milimetrih se razmnožujejo bakterije, še posebej to velja za surove mesne izdelke. Zato ocene potrošnikov ne priporočajo kuhanja v mikrovalovni pečici, lastnosti same opreme pa to potrjujejo. Torej je treba ugotoviti, kakšna škoda je mikrovalovna pečica in ali so učinki mikrovalovne pečice na hrano škodljivi. Mikrovalovno sevanje Še posebej škodljivi so, če so v družini majhni otroci, torej rastoči organizmi, nevarni za nosečnice. Še posebej si je treba zapomniti, da po izteku garancijski rok

Takšno opremo je treba neusmiljeno odstraniti. Svetujemo vam, da se izogibate uporabi mikrovalovnih pečic, čeprav so zelo priročne. Brez njih je mogoče živeti, a brez zdravja je nemogoče. Zamenjajte jih s plinskimi štedilniki, mini pečicami ali infrardečimi pečice



, jih lahko pogrejete, odmrznete in skuhate okusno hrano. Ta članek je na voljo tudi v naslednjih jezikih: