Domači vrt na okenski polici je odlična priložnost, da svojo družino kadar koli v letu razvajate s svežimi zelišči. Lepo je odrezati vejico bazilike z vrta za pico ali solato in zagotovo veste, da med gojenjem niso bila uporabljena nobena kemična gnojila ali nitrati. Poleg tega zelene rastline čistijo zrak v zaprtih prostorih in so element notranje opreme. Če želite imeti svoj zelenjavni vrt na okenski polici, tako da bo tudi pozimi doma vedno poletje, uporabite naša priporočila.

Gredice na okenski polici ne zahtevajo kmetijskih veščin, zato lahko v to dejavnost vključite tudi otroke – običajno radi delajo z zemljo in opazujejo, kako iz semena požene zelen kalček, ki zraste v veliko rastlino ali grm. Potrebovali boste torej cvetlične lončke, zabojčke, kozarce kisle smetane in jogurta, plastične kozarce, zemljo iz cvetličarne, semena, manjšo zalivalko in razpršilko.

Nasvet 1. Ne sadite različnih rastlin v isti lonec. Dejstvo je, da potrebujejo različne rastne pogoje in veliko vrtnih pridelkov se med seboj ne kombinira. Če želite povečati površino domačega vrta, naredite posebne police za okenske police, ki lahko sprejmejo veliko loncev, in uporabite tudi viseče lončke.

Nasvet 2. Ne uporabljajte zemlje iz svoje poletne koče, saj je lahko okužena s škodljivci, ki se jih je doma skoraj nemogoče znebiti. Idealna sestava tal je pesek, zemlja in humus. Semena in sadike je bolje kupiti v specializiranih trgovinah.

Nasvet 3. Najboljše mesto za zelenjavni vrt so kuhinjska okna, saj je v kuhinji vlažno in toplo, kar je ugodno za gojenje zelenjave. Včasih se za hitrejšo kalitev semen uporabljajo mini rastlinjaki iz plastičnih vrečk.

Nasvet 4. Semena namočimo v vodi, njihovo pripravljenost za sajenje pa lahko določimo po njihovem nabrekanju - če se iz semen pojavijo kalčki, lahko rastline posadimo v zemljo. Za namakanje uporabimo krožnik in vlažno krpo, na katero položimo semena. Treba jih je napolniti z malo vode in po potrebi navlažiti.

Nasvet 5. Semena posadimo v zelo vlažno zemljo na majhno globino, na vrhu prekrijemo z zemljo, ponovno navlažimo in zemljo rahlo stisnemo. Posoda je prekrita s plastično vrečko, po kalitvi pa se improvizirani rastlinjak odstrani. Sadike po potrebi zalivamo s toplo vodo.

Nasvet 6. Kljub temu, da je večina rastlin prilagojenih na sobne razmere, je priporočljivo domačemu vrtu zagotoviti ustrezno osvetlitev. V ta namen so primerne fitolampe, katerih svetloba je čim bližje sončnemu sevanju. Za zagotavljanje primerne vlažnosti potrebujete vlažilnike zraka in kakovostno škropilnico za škropljenje rastlin.

Nasvet 7. Ne pozabite na drenažo, ki jo je enostavno narediti doma. Če želite to narediti, na dno lonca ali druge posode nasujte 2-3 cm plast ekspandirane gline in jo na vrhu pokrijte z zemljo. To je potrebno za zagotovitev, da voda ne stagnira v tleh in se izboljša izmenjava zraka. Drenaža preprečuje gnitje korenin in nastanek plesni v tleh.

Nasvet 8. Rastline potrebujejo prehrano, zato izberite visokokakovostna organska gnojila, ki ne bodo škodila zdravju vaših najdražjih. Nekatere gospodinje postanejo ustvarjalne in ne uporabljajo samo pepela, ampak tudi jajčne lupine, bananine lupine ali kvas.

Hit parada rastlin, primernih za domače "gredice"

Najbolje je izbrati nezahtevne pridelke, ki hitro obrodijo pridelke in ne zahtevajo velikih časovnih in materialnih stroškov. In takih rastlin je veliko - izberite po svojem okusu!

Zelena čebula. Za gojenje sploh ne potrebujete zemlje. Čebulo posadite na kozarec z vodo, tako da je njen spodnji del vedno navlažen, in po dveh tednih poberite prvo žetev.

koper. Semena kopra lahko posejete v zemljo brez namakanja, glavna stvar je zagotoviti redno zalivanje. Če želite pokvariti posteljo s koprom, se morate zelo potruditi. Najbolj produktivna in nezahtevna sorta kopra je Gribovski.

peteršilj. Bolje je, da semena peteršilja za en dan namočite v topli vodi, nato jih posušite in podrgnete s suhim peskom – tako bodo semena utrdila, jih obogatila z minerali in hitreje vzklila. Peteršilj ljubi vlago, zato ga pogosto zalivajte in ne pustite, da se zemlja izsuši.

Bazilika. Pri sajenju pustite med semeni bazilike približno 5–6 cm, saj so grmi zelo razprti in svobodni. Škatlo z rastlinami postavite v najtoplejši del kuhinje, saj bazilika ne mara mraza.

Špinača. Ne sme se saditi globoko, sicer boste morali predolgo čakati na pridelek. Vse, kar potrebujete za popolno srečo, je sonce in obilno zalivanje, najboljši sorti za gojenje doma pa sta "gigantski" in "melodija".

Žafran. To rastlino razmnožujemo s čebulicami, ki jih posadimo v vlažno zemljo, nato pa lonec dva meseca hranimo v hladilniku, dokler kalčki ne zrastejo 5 cm. Po tem lahko žafran postavimo na sončno in toplo mesto, zalijemo zmerno in to dišečo začimbo uporabljajte v jedeh.

Rukola. O rukoli morate vedeti le tri stvari. Njena semena je treba posaditi na globino 1–1,5 cm, rastlini je treba zagotoviti odlično naravno ali umetno osvetlitev in jo pogosto zalivati.

Ingver. Ingverjevo korenino za štiri ure postavite v toplo vodo pri temperaturi 36–38 °C, dokler iz nje ne poženejo popki. Nato ga posadite v prostoren lonec s popki do globine 3 cm in zalivajte zemljo, ko se posuši. Ingverju zagotovite dobro osvetlitev, vendar ne na neposredni sončni svetlobi, po 5–7 mesecih pa lahko izkopljete razraščene korenine in jih pojeste.

Vodna kreša. To presenetljivo nezahtevno rastlino lahko gojimo v sloju vlažne vate, vendar moramo semena najprej namočiti v vodi. Ustvarite učinek tople grede s plastično folijo in vato postavite v poltemen prostor. Po nekaj dneh, ko semena začnejo kaliti, odstranite film in ne pozabite navlažiti vate. V enem tednu lahko naberete in uživate v svežih zeliščih.

zelena. Ne mara vlage in kali zelo počasi - v 2-3 tednih, če ga gojite iz semen. Obstaja preprostejši način, da dobite okusno in zdravo zelenjavo. Steblu, kupljenemu v trgovini, morate odrezati dno, ga dati v vodo, počakati na korenine in prve liste, nato pa posaditi v lonec. Po dveh tednih bo listov več in lahko pripravite solato za vso družino.

koriander. 1-2 leti stare sorte rastlin dobro kalijo, zato jih je bolje posaditi po tri na lonec. Koriander izdatno zalijte in zrahljajte zemljo, prvi poganjki pa se bodo pojavili čez dva tedna.

Pekoča paprika. Sorte zgodnjega zorenja dobro kalijo in ne potrebujejo dodatne osvetlitve. Nakaljena semena posadimo na globino 1 cm in prekrijemo s filmom, in ko se pojavijo kalčki z več listi, je treba vsako rastlino posaditi v ločen lonec. Če vam uspe ustvariti odlične pogoje za poper, vas bo pet let razveseljeval z žetvijo.

kumare. Kupite posebne sobne sorte kumar, ki so sposobne samoprašitve, posejte semena v zemljo in izdatno zalijte. Poganjki se pojavijo že 2-3. dan, vse, kar morate storiti, je, da kumare nahranite z infuzijo lesnega pepela.

Jagoda. Okrasne ampelne jagode obrodijo vse leto v slabih svetlobnih razmerah, zato so idealne za notranje razmere. Najprej posadite grmovje v lončke, jih hranite na hladnem dva tedna, nato pa jagode preselite v posebno zemljo. Zdaj ga boste morali zalivati, po cvetenju pa "delati" kot čebela in opraševati socvetja z vatiranimi palčkami.

Listna solata. Zahteva dodatno osvetlitev, obilno vlago in občasno redčenje. Vendar ne pretiravajte z vodo, sicer bodo korenine solate začele gniti.

Listna gorčica. Po sejanju semena lonec odnesemo na toplo in temno mesto in takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, jim zagotovimo optimalno osvetlitev. V vsakem loncu pustite tri grmovnice, po enem mesecu pa lahko v solato dodate začinjene dišeče liste.

Redkev. Za sajenje izberite velika rjava semena - so najbolj uspešna in "obetavna". Redkvice lahko poženejo že tretji dan - obožujejo nizke temperature, zato je treba prostor pogosteje zračiti.

sladka paprika. Dovolj je, da trajnico posadite le enkrat, nato pa vas bo navduševala s pridelki vse leto. Sladka paprika je zelo razvajen pridelek, ne mara prepiha in temnih prostorov, zahteva rahla tla in toplo temperaturo.

Kovnica. Kupljene vejice mete je treba postaviti v kozarec vode, počakati na korenine in posaditi v lonec. Redno zalivajte in uživajte v njegovi dišeči aromi.

Rožmarin. Razmnožuje se s semeni in potaknjenci - potaknjence najprej posadimo v vlažen pesek pod filmom, po pojavu korenin pa jih presadimo v zemljo.

Majaron. Dobro raste iz semen, lahko prezimi na izoliranem balkonu in zlahka prenaša pomanjkanje svetlobe. Majaron je idealna rastlina za dom v ostrih podnebjih.

Origano. Ta začimba je nezahtevna glede kakovosti tal, ljubi veliko sonca in dolgo vzklije, zato boste morali na kalčke počakati tri tedne. Origano je treba zmerno zalivati ​​in se izogibati stagnaciji vode.

timijan Brezbrižna do vročine, vendar ljubi svetlobo, raje suha in lahka tla. Potrebuje stalno prezračevanje in zmerno zalivanje.

Paradižniki.Še tako kompleksne pridelke lahko gojimo na okenski polici, vendar je treba izbrati samooprašne hibride, ki so tudi drobnoplodne in nizko rastoče sorte. Sadike posadimo v lončke s "pravilno" zemljo in zmerno zalivamo. Nove grmovnice lahko dobite s potaknjenci - dobro se ukoreninijo in hitreje cvetijo.

Na oknu lahko gojite mandarine, limone, granatna jabolka itd., Vendar je to bolj zapleten in težaven proces. Ni nujno, da vsa okna spremenite v nasade, a tudi če se koper, peteršilj in zelena čebula "naselijo" na vaši kuhinjski okenski polici, bo soba videti bolj vesela, jedi pa bodo postale veliko bolj okusne. Preverjeno z osebnimi izkušnjami!

Zelenje na okenski polici

Zelenje na okenski polici

Pustil odgovor Gost

Zelena čebula najbolje raste na oknu, zato jo je najlažje gojiti.

Za to sploh ne potrebujete zemlje: samo skledo, vodo in svetlobo. Poleg čebule zelo priporočam vzgojo rožmarina – dobro uspeva in je odlična začimba.

Vse druge zelenice so bolj zahtevne glede rastnih razmer. Za gojenje dišečega kopra je zaželena osvetlitev (zlasti pozimi) in prisotnost svežega zraka, vendar tudi pod temi pogoji ne boste dobili enake arome kot pri gojenju te zelišč na odprtem terenu. Bazilika, koriander in rukola dobro uspevajo. Peteršilj je bolje vzgojiti tako, da rastlino z vrta presadite v lonec, ker se peteršilj zelo močno izloči iz semen, pa tudi aroma ni nič več enaka.

Gojila sem tudi meto in meliso - tudi doma dobro uspevata, vendar je bolje na balkonu z dostopom do svežega zraka.

Uporabite lahko univerzalno zemljo za gojenje zelenja, ki je primerna za vzgojo sadik, vendar je priporočljivo dodati grob pesek ali perlit za izboljšanje strukture tal.

Zakaj bi zelenjavo in zelišča kupovali v trgovinah, če jih lahko vzgojite doma? Ni vrta - ni problema! Na okenski polici lahko gojite, kar želite!

Danes so domači vrtovi na okenskih policah vse bolj priljubljeni. Začimbe so nezahtevne in zlahka postanejo prava zakladnica okusov in arom v vsakem domu. Kaj je lahko lepšega kot v zimskem jutru pripraviti sendvič s svežimi zelišči iz lastnega mini vrta! Torej, naučimo se rasti!

Pogoji za domači vrt na okenski polici

Če na običajnem vrtu večino pogojev zagotavlja mati narava, potem se boste morali za domači vrt preizkusiti sami. Zahtev je malo, vendar jih je treba upoštevati.

Zahteve glede tal in osvetlitve

1. primerna zemlja je mešanica čistega peska, žagovine, šote in vrtne zemlje v enakih razmerjih. V trgovinah lahko seveda kupite že pripravljeno zemljo, vendar ni nobenega zagotovila, da bo ta zemlja brez škodljivcev in s predpisanimi sestavinami.
2. osvetlitev, še posebej v zimskih mesecih, je nujna! Najbolje je izbrati fluorescenčne sijalke v belem spektru. Standardne namizne svetilke bodo proizvedle veliko toplote, vendar premalo svetlobe. Svojim rastlinam redno prižigajte svetilko – naj bodo na močni svetlobi vsaj 13 ur na dan.

Nega in zalivanje zelenice pozimi

Pravila zalivanja:

1. najpomembnejše pravilo: obvezno poravnajte vodo, ne zalivajte z navadno tekočo vodo;
2. ne poplavljajte tal;
3. ne nalijte vode na liste;
4. ne dovolite, da se zemlja izsuši.

Če začnejo listi na rastlinah bledeti (pojavi se kloroza), rastline pa niso videti zelo živahne, je težava v kislosti vode. Če svoj vrt zalivate z (alkalno) vodo iz pipe, se hranila v tleh (mangan, bor, železo, fosfor) preprosto nehajo topiti in rastline začnejo trpeti. V tem primeru je treba vodi dodati posebne fito-mešanice.

Predpogoj za lepo, bujno zelenje je škropljenje! Vzemite si nekaj minut časa za vsakodnevno škropljenje rastlin in povrnile se vam bodo v obliki dobre letine!

Kako gojiti zelišča in zelenjavo doma

Za gojenje so najbolj primerne plastične posode (lesene lahko prepuščajo tekočino) ali široki glineni lonci. Vsaka vrsta zelene sadike zahteva ločeno posodo, saj se mnoge rastline med rastjo med seboj slabo kombinirajo. Na primer, lahko posadite peteršilj, koper in zeleno v dolgo polimerno škatlo. In zelišča, kot so origano, majaron ali timijan, bolje rastejo posamezno.

Kako gojiti koper na okenski polici pozimi

Izbira sort kopra

Niso vse sorte kopra primerne za sadike na okenski polici, medtem ko imajo še vedno bogat okus in aromo. Naslednje sorte so primerne za mini vrt:

1. Grenadier - ima svetle liste in nežen okus.
2. Gribovsky - ta sorta je zelo priljubljena, saj je nezahtevna za temperaturne razmere in odporna na bolezni.
3. Richelieu - ima dišeče modro-zelene odprte liste.
4. Kibray – ima široke liste, bogate z vitamini, koristnimi za ljudi.

Priprava zemlje in semen za sajenje

Za sajenje je potrebno vnaprej pripraviti zemljo. Razkuževanje in razkuževanje tal je eden najpomembnejših vidikov prihodnje zdrave žetve, saj pravilno izvedena dezinfekcija ubije vso "škodo" v bodoči rastlini.

Tla za sadike za dezinfekcijo so zaželena:

1. segrevanje v mikrovalovni pečici;
2. zamrzniti;
3. pečemo v pečici;
4. para;

Na dno posode položite drenažni sloj, nato pa pripravljeno zemljo. Semena je treba najprej namočiti v topli vodi približno en dan. Vodo je treba zamenjati vsakih 5-6 ur. Nato morate semena posušiti s papirjem ali krpo, nato pa jih lahko posadite v pripravljeno zemljo.

Sejati morate v predhodno pripravljene gredice (vzorec je enak kot na navadnem vrtu).

Lahko jih položimo neposredno na zemljo (brez žlebov), na vrhu potresemo z 2 cm plastjo zemlje.

Po setvi je treba posodo pokriti s plastično vrečko (filmom) in postaviti na toplo, ogrevano mesto za en teden ali 10 dni. Redno zalivajte, zlasti med kalitvijo. Enkrat na 2 tedna morate gnojiti s kompleksnim mineralnim gnojilom.

Koper je rastlina, ki kali le ob obilici svetlobe, zato mora biti izpostavljen soncu/svetlobi 5 ur na dan (najboljša temperatura za koper je od +18 0C do +20 0C). zelenjavo sejte redno (vsake tri tedne), saj koper po rezi ne raste.

Kakšno zelenjavo lahko gojimo doma pozimi?

Za gojenje domačega vrta na okenski polici ni primeren le koper. Sadite lahko tudi timijan, baziliko, rožmarin, solato, zeleno, čebulo, origano in druge. Na splošno lahko v mini vrtu gojimo vsako zelenje, če so izpolnjeni določeni pogoji. In, seveda, zelenjava, ki jo pridelate sami in naberete na primer sredi januarja, bo nedvomno okusnejša in bolj zdrava od tiste, ki jo prodajajo v trgovini.

Gojenje peteršilja na okenski polici

Peteršilj je skladišče koristnih vitaminov. Vsebuje vitamine E, C, A, vitamine skupine B, fosfor, magnezij, kalcij in kalij.

Razlika med semeni peteršilja in drugimi vrstami zelenic je v tem, da kalijo nekoliko dlje. To je posledica prisotnosti eteričnih olj v zrnju. Da bi pospešili postopek, jih je treba temeljito sprati z vodo in dati v vlažno krpo za kalitev.

Tla je treba pripraviti vnaprej. Sestava tal je preprosta: vrtna zemlja pomešana s šoto. Zemljo z vrta je treba obdelati s šibko raztopino mangana, da odstranimo škodljive bakterije.

Posoda mora biti globoka približno 20 centimetrov. Na dno posode postavite drenažo, nato pa jo napolnite z zemljo. Po pripravi tal lahko semena posadimo. Peteršilj sadimo v gredice z razdaljo 10 cm do globine največ 1 cm, zemljo pred sajenjem zalijemo.

Naknadno zalivanje se izvede:

1. vsak drugi dan - s pršenjem - dokler semena ne vzklijejo;
2. po pojavu poganjkov - z zalivalko, izmenično vsaka dva dni.

Treba je vzdrževati temperaturne pogoje do +20 0C in pogoje osvetlitve.

Če so izpolnjeni vsi pogoji, vas bo peteršilj razveselil že tretji teden po sajenju.

Kako gojiti zeleno čebulo

Gojenje čebule na okenski polici je preprosto in prinaša dobro letino. Sajenje čebule se od drugih zelenih rastlin razlikuje po tem, da se ne začne z zemljo ali z namakanjem semen, temveč s postavitvijo čebulice v vodo. Kozarec z ozkim grlom napolnite z ustaljeno vodo in vanj položite čebulo, ki jo predhodno prelijete z vrelo vodo. V vodi naj bo le koren čebule.

Ko čebulica raste, bo zrasla "puščice" - to še ni zelena čebula, zato jo je treba obrezati.

Zelenje na okenski polici: gojenje zelenja doma

Zelo kmalu se bo čebulica nagubala in postala zelo majhna – takrat bo pripravljena za sajenje.

Če je čebulica posajena v zemljo, je tudi nezahtevna.

Čebulice posadite v pripravljeno zemljo v posodah tako, da so le do polovice v zemlji. Preden to storite, zemljo temeljito zalijte. Posode postavite blizu sončne svetlobe (zato strokovnjaki priporočajo domačo sajenje marca-aprila, ko je dovolj sončne svetlobe, pozimi pa to ni priporočljivo). Če je vaša soba slabo osvetljena, postavite svetilko nad lok.

Tla s čebulicami je treba redno zalivati, ne da bi se izsušila. 21 dni po sajenju lahko zeleno čebulo porežemo.

Značilnosti gojenja vodne kreše

Morda solato lahko imenujemo najbolj nezahtevna rastlina za domače sajenje. Ni zemljišča? Ni pomembno - raste tudi na mokri žagovini in ostankih blaga. Če se odločite slediti tradiciji in posaditi vodno krešo v zemljo, sledite temu algoritmu:

1. Seme posadite 0,5 cm globoko v zemljo, razmak med vrstami in gredicami je najmanj 10 cm.
2. Semena zalijte in posodo postavite v temen prostor.
3. Po kalitvi solato prestavimo na okensko polico, prostor redno zalivamo, škropimo in zračimo.

Poganjki se običajno pojavijo že 5. dan po sajenju, končni pridelek pa lahko poberemo po 3 tednih (največ).

Zelenjava na domači okenski polici

Praviloma domači vrtnarji ugotovijo, da na okenski polici ni dovolj zelenja, in začnejo gojiti večje rastlinske pridelke. Med njimi so že znani paradižnik, kumare in paprika, ki obrodijo sočne plodove.

Pri izbiri sort bodoče zelenjave bodite posebno pozorni na sorte z majhnimi plodovi - na primer srednje velike kumarice ali češnjeve paradižnike. Ne bodo veliko plezali in imajo manjši koreninski sistem v primerjavi s svojimi večjimi kolegi.

Sajenje zelenjave se pogosto začne s sadikami. Semena namočite, kot je opisano prej, in jih nato posadite v pripravljeno zemljo. Za sadike zelenjave so posebne posode z ločenimi lončki. Poleg tega v trgovinah prodajajo posebno zemljo za domačo zelenjavo, vendar lahko semena posadite v navadno zemljo z vrta. V vsak prekat posode naredite luknje en centimeter globoko. Luknje zalijemo z vodo in vanj položimo semena. Sadike naj stojijo na osvetljenem mestu, ne pozabite jih redno zalivati. Priporočljivo je, da to storite 1-2 krat na dan, tako da se zemlja nikoli ne izsuši. Upoštevajte, da domače sadike nimajo kje drugje dobiti vlage.

Albina Kulabukhova, strokovnjak

Takoj ko se na vsakem kalčku pojavi več listov, sadike presadimo v lončke – vsako rastlino posebej. Tla pognojite s posebnimi pripravki, dodajte nekaj kapljic tekočega gnojila v stekleničko z razpršilom za nadaljnje opraševanje.

Presaditev v lonec velja za ključno točko pri sajenju zelenjave na okensko polico. Po tem se začne razvoj rastline. Vaša naloga je, da mu pomagate z zalivanjem in rahljanjem zemlje, škropljenjem in odstranjevanjem obolelih listov. Čez nekaj časa boste opazili prve plodove na vejah in takrat boste razumeli: opravljeno delo ni bilo zaman!

Zapišite svoje zgodbe v komentarje in novi vrtnarji vam bodo zelo hvaležni!

Albina Kulabukova

Pridelovalec zelenjave, 10 let izkušenj

O sebi: Povedal vam bom o izbiri gnojil in skrbi za problematične rastline.

Gojenje zelišč na okenski polici pozimi: koper, peteršilj, čebula, zelenjava - sajenje in nega doma - različica za tiskanje

Pozimi našemu telesu močno primanjkuje vitaminov, ki jih vsebuje zelenjava. Zelenje lahko kupite kadarkoli v letu, splača se obiskati supermarket, kjer lahko najdete čisto in lepo zelenjavo in zelenjavo. Toda kako uporabni so? Večina jih vsebuje nitrate in druge snovi, ki našemu telesu bolj škodujejo kot koristijo. Takšna zelenjava sploh nima enakega okusa, vitaminov pa praktično ni. Kaj storiti, saj si pozimi zelo zaželiš svežih zelišč, ki lahko okrasijo vsako jed in ji dajo poletno svežino. Obstaja izhod, zelenjavo lahko gojite na okenski polici. Malo verjetno je, da boste lahko zbrali veliko letino, vendar bo to povsem dovolj za okrasitev vaših najljubših jedi, sam postopek pa je precej zanimiv. Kako lepo je opazovati dišeče in sveže zelenje, ki raste doma, ko je zunaj zima. Na okenski polici lahko gojite samo zelenjavo, pa tudi nekaj sadja in eksotičnega sadja. Gojenje zelenjave na okenski polici sploh ni težko, vendar zahteva ne le čas, ampak tudi nekaj znanja.

• lonci, lesene, plastične posode različnih oblik in velikosti;
• kakovostna in dobra tla za sadike;
• semena za sadike;
• gnojila za zelenje;
• svetilke za osvetljevanje nasadov.

Setev semen. Najprej je treba semena peteršilja položiti v gazo in 1 uro postaviti v toplo vodo. Nato pustimo še en dan v vodi, vendar brez gaze. Semena morajo vzkliti, nato pa jih posadimo v posode. Ko semena začnejo kaliti, jih je treba postaviti na razdaljo 4 cm. Prvo letino lahko poberemo po 5-6 tednih. Da bi si rastlina opomogla, morate z vsake rastline pobrati le del zelenja.

Oglejte si ta video na YouTubu

Gojenje korenaste zelenjave. Priporočljivo je, da koreninske sorte posadite v lesene škatle na okenski polici. Korenine naj bodo kratke in debele vsaj 2 cm. Korenovke je treba posaditi v vrstah vsakih 2-3 cm, v dobro navlaženo zemljo. Plodove morate zmerno zalivati, pazite pa tudi, da se zemlja ne izsuši. Plodove lahko nabirate po 25 dneh.

Da bi zagotovili, da koper vedno razveseli oči na okenski polici, njegova aroma in okus pa sta prisotna v vaših najljubših jedeh, je treba setev opraviti vsakih 30 dni.

Kako gojiti zelenjavo na okenski polici

Približno 3 - 4 grame semen kopra je treba posejati v lonček z zemljo, ki meri 15x40 cm. Globina setve ni večja od 0,5 - 1 cm, tako kot v primeru peteršilja, morate pred setvijo oprati seme, to bo pomagalo znebiti zaščitnega filma. Ko je koper vzklil, je treba zalivanje povečati, vendar ne dovolite namakanja, da preprečite gnitje rastline.

Oglejte si ta video na YouTubu

Oglejte si ta video na YouTubu

Mini zelenjavni vrt na okenski polici: skrivnosti uspeha

• V procesu sajenja zelenja na okenski polici vam ni treba uporabljati vrtnih ali vrtnih zelišč. Takšna tla lahko onesnažijo različne žuželke, ki se bodo hranile s semeni in plodovi plevela. V trgovini je bolje kupiti že pripravljene mešanice zemlje, ki so popolnoma čiste in vsebujejo potrebne sestavine za pravilno in aktivno rast zelenja.
• Da zelenice dobro rastejo, potrebujejo svetlobo. Izkušeni vrtnarji priporočajo, da posode s semeni postavite na južno, jugozahodno in jugovzhodno stran okenske police. V zimskih sezonah bodo rastline potrebovale dodatno svetlobo;
• Pred sajenjem semen, ki ste jih izbrali, obvezno preberite navodila na vrečkah s semeni. Bodite pozorni na rok uporabnosti in celovitost embalaže.
• Rastline je treba redno zalivati, vendar se izogibajte prekomerni vlagi. Potem lahko semena začnejo gniti in ne boste dobili zelene barve, ki ste jo pričakovali.

• Lonci, posode ali druge posode za sajenje zelišč naj imajo drenažne luknje, ki bodo prepuščale vlago.
• Priporočljivo je, da rastline zalijete z ustaljeno vodo, kar bo pomagalo zmanjšati količino soli.
• Če se za gojenje rastlin uporabljajo glineni lonci, je potrebno več vlage. Če je posoda za gojenje plastična, potem morate plodove manj pogosto zalivati.

Oglejte si ta video na YouTubu

Vsako nalogo je treba opraviti v dobrem razpoloženju - potem se tudi pomivanje oken, tal ali posode ne bo zdelo dolgočasno in utrujajoče. Če vas prihajajoči proces gnusi, vklopite svojo najljubšo glasbo ali televizijo.

Sveža zelišča so odličen dodatek k domačim zimskim jedem. Porcije zelenja iz trgovine je treba nenehno obnavljati, v hladilniku nekoliko oveni in izgubi svežino. Druga stvar je, da vzamete vejice zelišč za začimbe;

Gojenje in nega

Prst za zelišča

Tla kupimo v vrtnariji ali pripravimo vnaprej jeseni. Sestavljen je iz enakih delov:

• vrtna zemlja,
• šota,
• rečni pesek
• žagovina

Lonec morate začeti polniti z drenažo: ekspandirano glino, kamenčki, droben drobljen kamen ali kosi zlomljene opeke. Drenažni sloj predstavlja vsaj četrtino celotne prostornine lonca. Nanj se nasuje zemlja.

Voda za zalivanje

Lonec zalijemo s talino, ki jo je zelo enostavno pripraviti. Delno napolnjeno plastično plastenko z vodo postavimo v zamrzovalnik ali postavimo na hladno, da zamrzne.

Sajenje semen

Semena se položijo na razsuto zemljo v treh delih in prekrijejo s tanko plastjo rahlo posušene zemlje. Kmalu se bo vlaga v tleh izravnala, ohranite pa jo lahko, če vrh lonca pokrijete s prozornim plastičnim pokrovom ali plastično vrečko.

Ustvarjanje pogojev za rast rastlin

Na rast in produktivnost rastline vplivajo osvetlitev in razmere v stanovanju. Za izolacijo korenin polistirensko peno postavimo pod lonce na hladno okensko polico ali rastline postavimo v dva lonca, če ni dovolj svetlobe, prižgemo dodatne svetilke.

Vrste zelenja

Špinača

Doma se splača gojiti nekaj, kar hitro raste. Sem sodi predvsem špinača.

Zgodaj spomladi ga posadimo v rastlinjak in po 1,5 meseca popolnoma odstranimo iz njega. Nekatere sorte špinače rastejo na okenski polici. Potrebuje veliko sončne svetlobe in vlage. Korenine špinače prodrejo globoko v zemljo, rastlina zahteva rahljanje 2 uri po zalivanju.

Solata

Kralj kuhinjskega okna je solata iz listov sendviča. Pristane v plastični škatli z dvema paletama. Drugi širok in globok pladenj je potreben, da enkrat na teden temeljito namočite tla in preprečite, da bi se odvečna voda razširila po okenski polici. Pod listno solato naredite skoraj majhno posteljo, pri čemer ohranite razdaljo med utori 5–6 cm in posadite semena na globino 1 cm. Ne smete posipati veliko semen. Solata raste v širino. Odvečno grmovje presadimo v drug lonec ali shranimo v hladilniku.

Vodna kreša

Zelenjava na okenski polici je lahko katera koli, tudi vodna kreša. Je okusen in zdrav, čeprav so listi včasih zelo majhni. Zaradi teh lastnosti jo sadimo ločeno od drugih rastlin. Posodo napolnimo z zemljo do globine 10 cm, semena posadimo do globine 1 cm in obilno zalijemo liste solate za uživanje in ponovno zrastejo iz korenin. Po prvem rezu se vodi za namakanje dodajo mineralna gnojila in solata raste hitreje.

Čebula

Najpogostejše zelenje na okenski polici je čebula. Z njim se začne in konča vrt na oknu. Na zelenem trgu ga je največ, a ga je treba znati tudi vzgojiti.

Čebulo lahko gojimo v tleh, ne da bi glavo čebule popolnoma zakopali v zemljo, ali v vodi, ki jo spremenimo po dveh tednih. Posebnosti gojenja so, da so v vodi potopljene le korenine in spodnji del čebule. Za popoln uspeh naredite lesen splav, ki ima 3-4 luknje za čebulice. Splav postavimo v globoko skodelico vode in ji dodamo kapljico gnojila.

Star, preverjen način pridelave zelene čebule pozimi je, da glave položite tesno skupaj v zaboj z zemljo in jih zmerno zalivate. V prvih dneh je škatla postavljena na temno, toplo mesto. Ko čebula vzklije, se škatla prenese na okensko polico.

Skupno sajenje zelišč

Miza postane pestra, če kot začimbo uporabimo svežo hrano. peteršilj, koper in zelena. Vsi se ujemajo v eni posodi in lahko rastejo ne le na kuhinjskem oknu, ampak tudi v sobi. Zelenje izgleda lepo v kateri koli notranjosti.

V stanovanju, loži ali na izoliranem balkonu lahko z uporabo sodobnih semen za vrtove gojite veliko zelenja.

Vse leto, kaj je domača hidroponika in katere naprave obstajajo za njeno lepo izvedbo.

Mnogi ljudje radi posadijo rože v svojem stanovanju. Včasih greš mimo hiše, pa na oknu vidiš cel travnik z rožami, vsa okenska polica je prekrita. Ali celo balkon. V hiši nasproti goji kaktuse, ki jih ima več kot sto. Moja soseda goji pelargonije, v njenem stanovanju vedno omamno diši po teh rožah.

Mislim, da je takšna ljubezen do sobnih rastlin neke vrste odvisnost; Pazite, zalivajte, iščite edinstvene primerke, veselite se prvih socvetij. Iz neznanega razloga se vse moje sveže cvetje posuši. Tudi pri računalniku je ovenel, moral sem ga dati sosedu, da ga reši.

Toda rože na okenski polici so tako "ženstvene", ljubke in prijetne. Po premisleku sem našel rešitev za njihovo situacijo in doma začel gojiti zelenje. Izkazalo se je, da to ni nič manj zanimivo!

KAJ VZGOJLJATI?

Zdaj je v prodaji toliko semen, da je kar vrtoglavo. Na domačem vrtu lahko pridelate vsaj kumare.

Torej, kakšno zelenjavo lahko gojimo na okenski polici pozimi?
● zelena čebula
● vodna kreša
● zelena solata
● peteršilj
● koper
● bazilika
● rukola

Tukaj je strateška zaloga samostojno pridelanih vitaminov. In poceni, okolju prijazen in vedno na dosegu roke - le iztegniti morate roko. Edina stvar za gojenje zelenice doma je zagotoviti rastlinam pogoje za rast.

FAKTOR PRVI. RAZSVETLJAVA

Zima je dolga in temneje kot je v stanovanju, bolj žalosten bo naš domači vrt. Da zelenje ne bo zašlo v modrino, bomo poskrbeli s pravo svetlobo.

Najenostavnejša rešitev je namestitev namizne svetilke—ni najbolj pravilno. Običajna žarnica proizvaja veliko toplote, zato je ne morete postaviti blizu rastlin, sicer bo zažgala liste. Manjkajo tudi ti modri spektri, ki so nujni za fotosintezo, zato se svetilke uporabljajo le za ogrevanje zraka v majhnih rastlinjakih.

Če se resno odločite za gojenje zelenjave doma vse leto, lahko kupite fitolamp. Stalo bo za red velikosti več, vendar bo koristi več - različni spektri zagotavljajo:
● dobra foto- in biosinteza;
● zgostitev posevka;
● naredi rastline močnejše.

Lahko namestite tudi fluorescenčne sijalke, vendar jih ni enostavno razumeti, obstaja toliko načinov in odtenkov uporabe.

Za tiste, ki imate radi že pripravljene rešitve, so na voljo posebne lončnice Aerogarden, Click&Grow in Lightpot, ki so priročne in praktične za uporabo. Cene za te mini notranje vrtove se začnejo pri 58 $ na Amazon.com.

Prosimo, upoštevajte. Zelena čebula ne potrebuje dodatne osvetlitve, dobro živi v običajnih dnevnih in nočnih razmerah.

FAKTOR DVA. TLA

Zemljo v pečici je enostavno razkužiti - rahlo jo poparite. Kot možnost ga prelijete z raztopino kalijevega permanganata ali pa ga preprosto zamrznete.

FAKTOR TRIJE. ZRAČNA VLAŽNOST

Pozimi se v stanovanjih vključi ogrevanje in zrak se izsuši. Še posebej trpijo zaradi suhega zraka, saj se nahajajo na okenski polici nad radiatorjem.

Rešitev je, da kupite pršilo in poškropite zelenje. Ali pa ga premaknite bližje rastlinam.

Prosimo, upoštevajte.Za dodatno hidracijo bo rekel "Hvala!" ne samo bazilika na okenski polici, ampak tudi vaše telo.

Vlažnost in temperaturo zraka je lažje spremljati, če so rastline nameščene v majhnem rastlinjaku. Te prodajajo v IKEA. In lahko postanejo izvirni za mamo ali babico. Takšni rastlinjaki stanejo približno od 300 do 920 UAH.

FAKTOR ŠTIRI. REDNO ZALIVANJE

Voda iz pipe škoduje zelenju. Priporočljivo je, da ga obogatite s citronsko kislino ali jabolčnim kisom. Toda kako pravilno izračunati količino vode za namakanje?

Božji dar za dobrega vrtnarja je hidrogel. Brezbarvne kroglice potopimo v obogateno vodo, nato pa jih damo v škatle s sadikami. Kroglice postopoma, v odmerjenih odmerkih, sproščajo vlago do korenin rastlin. Natančneje, rastline same vzamejo toliko vode, kot jo potrebujejo. Moj poskus je pokazal, da je bil pridelek v škatlah s hidrogelom bogatejši.

FAKTOR PETI. TEMPERATURNI REŽIM

Termometer obesite neposredno na okno. Pri oknu je hladnejše kot v samem stanovanju, zato morate spremljati temperaturo.

Če mraz prihaja z okenske police, dvignite škatlo s sadikami na majhno višino s pomočjo stojala. Ko zračite sobo, odstranite sadike z okenske police.

Prosimo, upoštevajte. Če je izbrana rastlina muhasta in muhasta, jo lahko posadite v stekleni rastlinjak. Te je mogoče kupiti pri IKEA ali Butlers.

FAKTOR ŠEST. HRANJENJE

Če ste zemljo kupili v trgovini, najverjetneje hranjenje najprej ne bo potrebno.

Priporočljivo je dodati gnojilo v preprosto zemljo. Prodajalec cvetličarne vam bo pomagal izbrati mineralne komplekse za določeno rastlino. Tukaj potrebujete individualni pristop do vsake vrste zelenja.

IN ŠE NEKAJ SKRIVNOSTI

Zelo priročna stvar za gojenje zelenja je vodna kmetija. Povsem nepričakovana rešitev: akvarij s posebnimi koriti na vrhu, v katerih raste zelenje. Ribji odpadki služijo kot gnojilo za rastline, rastlinske korenine pa kot filter za vodo v akvariju. Stroški takšne igrače v uradnem predstavništvu proizvajalca v Kijevu niso nič več niti manj - 3499 UAH. Na Amazon.com - malo ceneje, okoli 50 $.

Prosimo, upoštevajte. Na prodaj je kar nekaj že pripravljenih kaljenih zelišč v lončku ali semen z zemljo v posebnih vakuumskih vrečkah (povprašate lahko tako v običajnih supermarketih kot v tistih, ki imajo vrtne oddelke, na primer v Epicentru). Že vsebujejo potrebno zemljo in imajo priloženo brošuro o pravilni negi.

Pred kratkim sem izvedel za tako čudovito stvar, kot je hidroponika. Sliši se skrivnostno, a v resnici gre za umetnost gojenja rož in zelenja brez zemlje. Raziskave so pokazale, da lahko sadike in zrele rastline uspevajo brez zemlje in vse, kar potrebujejo, dobijo z vodo.

Ta metoda ni težavna, sam sistem pa lahko celo postavite v omaro ali pošljete v vesolje. V zadnjem času je domača hidroponika vse bolj priljubljena, saj jo lahko naredite sami.

Fantje iz New Yorka so razvili hidroponski sistem Windowsfarm, ki je združil dva najpomembnejša eko trenda zadnjega desetletja: vertikalni vrt in domači zelenjavni vrt. Takšen sistem ni poceni—en del 129 $. Ampak izgleda naravnost neverjetno.

Če si želite predstavljati ves estetski potencial, si oglejte film »Zadnji lovec na čarovnice«, ki je bil pred kratkim predvajan v kinu. En prizor prikazuje celotno zeleno steno, zgrajeno iz Windowsfarma, osvetljeno s fluorescentnimi sijalkami.

NA KONCU

Domači vrt ni samo zanimiv, ampak tudi koristen, saj ne vemo, kakšne kakovosti zelenjave in zelenjave prodajajo v trgovinah. Lahko pa smo popolnoma prepričani v varnost pridelka, pridelanega z lastnimi rokami.

In ne bojte se vključiti otrok - neverjetno jih bo zanimalo poigravanje s semeni, lonci, spremljanje osvetlitve in stopnje vlažnosti tal.

Najbolje je, da semena gojite doma v plastičnih pladnjih ali posebnih posodah. Za to ni priporočljivo uporabljati lesenih zabojev, saj sčasoma začnejo puščati, zato. Mešanico tal lahko kupite v posebni trgovini za vrtnarje in vrtnarje ali pa jo pripravite sami. Če želite to narediti, zmešajte zemljo, rečni pesek, šoto in žagovino v enakih razmerjih. Kot drenažo uporabite ekspandirano glino ali zdrobljeno opeko.

Zelo pomembno je, da kalčkom zagotovimo dovolj svetlobe. Kupite fluorescenčne sijalke in jih namestite v bližini škatle s sadikami (zlasti v hladni sezoni, ko je dnevna svetloba minimalna). Vendar ne pozabite, da zelena čebula in koper praktično ne trpita zaradi pomanjkanja svetlobe, zato lahko pri gojenju navedene zelenice varno storite brez dodatne osvetlitve.

Doma gojena zelenica seveda ne bo dosegla enake velikosti kot na vrtu. Toda s skrbno in pravilno nego vas žetev ne bo pustila čakati.

Setev

Dovolj je, da postavite majhna semena na globino 5 milimetrov, ni jih treba zakopati v zemljo. Nato zalijemo in lonec ali škatlo pokrijemo s prozorno folijo ter odstranimo s sončnega mesta, dokler ne nastanejo kalčki. Film bo pomagal ustvariti potrebno mikroklimo. Ko se izležejo kalčki, odstranimo plastiko in lonček postavimo na okno (zaščitimo pred prepihom in neposrednimi sončnimi žarki).

Rastline redno zalivajte, vendar ne poskušajte preveč zaliti zemlje. Nekateri strokovnjaki priporočajo uporabo razpršilne steklenice, da tudi listi dobijo vlago.

Koper je enostaven za nego in odporen na mraz. Za gojenje je bolje vzeti šotno zemljo. Že mesec in pol po setvi bo zelenje pripravljeno za uživanje. Čebula je lahko v glavi ali v kateri koli posodi. Peteršiljevo seme pred setvijo pustimo en dan v posodi z vodo, da eterična olja izparijo (preprečujejo hitro kalitev). Peteršilj ljubi vlago, zalivajte ga vsak dan. Po kalitvi razredčimo. Po spravilu prve žetve peteršilj hranimo z mineralnimi gnojili.