Monarda je lepa trajnica zelnata rastlina. Zahvaljujoč privlačnemu videzu, pa tudi nezahtevnosti, je cvet všeč vrtnarjem in ga najdemo v gredicah in majhnih dišečih vrtovih. V svoji domovini, Severni Ameriki (zlasti Mehiki), je populacija rastline tako velika, da jo imajo za plevel. Vendar pa monarda ni tako priljubljena le zaradi svoje lepote, temveč relativno za dolgo časa uporabljajo kot začimbo. Danes bomo govorili o koristnih lastnostih monarde in njeni uporabi za zdravljenje bolezni.
Prve omembe lastnosti monarde, ki segajo v sredino 16. stoletja, najdemo v delih Nicholasa Monardesa, ki jo je imenoval "deviška duša" in "kanadska origana". Nekaj stoletij pozneje je švedski zdravnik in naravoslovec Carl Lineus, ki je delal na svojem temeljnem delu "Rastlinske vrste", ki opisuje to rastlino, jo poimenoval monarda v čast pionirskega raziskovalca.
Monarda: sestava
Socvetja, stebla in listi monarde veljajo za dragocene, zanje je značilna ne le njihova nenavadnost prijetna aroma, ampak tudi neverjetno sestavo. Rastlina vsebuje veliko količino koristnih eteričnih olj (njihovi glavni sestavini sta timol in karvakrol), vitaminov (zlasti B2, B1, C) in še veliko več.
Lastnosti
Monarda se pogosto uporablja ne samo v ljudsko zdravilo, je bila njegova učinkovitost uradno priznana.
Priprave na osnovi Monarde imajo:
izrazito protimikrobno delovanje,
anthelmintik,
baktericidno,
antibiotik,
imunomodulatorna dejanja.
Monarda se uporablja tudi za:
vaginitis,
cistitis,
vnetje srednjega ušesa,
vnetje sinusov,
izcedek iz nosu,
impetigo,
psoriaza,
pljučnica,
bronhitis,
tuberkuloza,
ateroskleroza,
anemija,
stres.
Monarda se uporablja pri motnjah prebavnega sistema, za inhalacijo pri vnetju zgornjega dihalni trakt, pri zdravljenju opeklin, ekcemov, slabo celilnih ran. Poleg tega se monarda priporoča kot preventiva proti akutnim okužbam dihal in gripi.
Kontraindikacije
Monarda je, kot ste se že sami prepričali, izjemno uporabna. Vendar pa je pri uživanju priporočljivo upoštevati normo, ne pozabite, da nepremišljena uporaba eteričnega olja začimbe in monarde lahko škoduje zdravju.
Nosečnice in doječe ženske ne smejo uporabljati monarde (vključno z vdihavanjem hlapov iz aroma lučke z eteričnim oljem); rastlina je kontraindicirana tudi za otroke, mlajše od 5 let. Pri malignih tumorjih se morate pred uporabo zdravila Monarda posvetovati z zdravnikom.
Monarda: uporaba
Trenutno se listi, stebla in cvetovi monarde uporabljajo kot zdravilo za zdravljenje bolezni, navedenih v odstavku »Lastnosti«. Rastlino dodajajo pripravkom, kuhajo kot zelišče, izdelujejo tinkture in olja, po svojih zdravilnih lastnostih slovi tudi sveže iztisnjen sok rastline.
Monarda za glivice na stopalih ali nohtih
Z glivicami prizadeta mesta nanesite majhno količino eteričnega olja monarde. Po nekaj urah sperite.
Sok rastline je učinkovit tudi pri dolgotrajnem celjenju ran, samo namažite jih s pripravkom večkrat na dan.
Monarda za slabo celjenje ran
5 žličk sesekljane monarde (stebla, listi in cvetovi) prelijemo s kozarcem vrele vode. Pokrijte s pokrovom in pustite stati četrt ure, nato precedite in ohladite. S tekočino naredite obkladke ali z njo namažite kožo okoli rane, pulpe ne smete zavreči, temveč jo nanesite na rano za hitrejše celjenje.
Monarda za rane in zlome
V termo posodo dajte 2 žlici sesekljane monarde. Nalijte kozarec vrele vode. Pustite, da se infundira pol ure. Končano infuzijo odcedite, ji dodajte malo sladkorja in vzemite 1/4 skodelice 3-krat na dan.
Napitek, pripravljen po tem receptu, pozitivno vpliva na prebavila, dokazano pa aktivira tudi delovanje jeter in žolčnika ter izboljša prebavo.
Monarda za lajšanje živčnih motenj
Čajno žličko zdrobljenih surovin prelijemo s kozarcem vrele vode. Po 10 minutah poparek precedite. Vzemite več žlic čez dan.
Monarda za prehlad
Pri prehladu, kašlju in drugih boleznih dihal se priporoča inhalacija. Za pripravo raztopine vlijemo 3 žlice zdrobljenih cvetov in listov suhe ali sveže monarde v 500 ml vode, postavimo na ogenj in pustimo vreti 8-10 minut. Vdihavajte zdravilne hlape 10-15 minut.
Ni prepovedano jemati decokcije monarde, pripravljene po zgoraj navedenem receptu, peroralno, toplo, 1/4 skodelice 3-4 krat na dan.
Široko uporabljen eterično olje v kozmetologiji. Izvleček te rastline je zelo pogosto v kremah proti staranju. Pri problematični koži je priporočljivo, da obraz obrišete z raztopino, ki jo pripravite iz 20 kapljic eteričnega olja monarde in litra toplo vodo.
Kot preventivni ukrep se sveže zelenice monarde uporabljajo pri pripravi solat in prvih jedi. Dodaja se želeju, kompotom, marmeladi in sadnemu želeju. Monarda postane pikantna nota v mesnih ali ribjih jedeh. Začimba se dobro ujema z meto, baziliko, pehtranom in koromačem, monardo lahko kombiniramo s pomarančno lupinico, nageljnovimi žbicami in cimetom.
Trajna rastlina iz družine Lamiaceae, monarda, se uporablja v zdravilne namene in v kulinariki je zaradi svojih dekorativnih lastnosti priljubljena med vrtnarji. Zahvaljujoč bogati barvni paleti socvetij - vsebuje belo, lila, škrlatno, vijolično, roza, in vinski odtenki rdeče, cvetlične postelje in z monardo so spektakularni.
Na naslovni fotografiji je Monarda Dydima, sorta "Pardon my purple".
Osnove
Monarda je eterična oljna roža, stebla grma so ravna, z nazobčanimi zelenimi listi, med cvetenjem se na grmu pojavi veliko majhnih socvetij, vonj iz rastline pa se okrepi in privablja čebele.
FYI. Rastlina je znana kot eterično oljna rastlina, njeni zeleni deli imajo aromo bergamotke (zaradi katere se Monarda imenuje bergamotka) in se uporabljajo za pivovarstvo. zeliščni čaj.
Pijača iz listov ima okus po meti in aromo citrusne bergamotke, zeliščni čaj je znan kot Oswego čaj. Kot mnoge okrasne rastline je monarda prišla v Evropo iz Severne Amerike. V novem svetu so Indijci iz zdravilnih zelišč pripravljali antipiretična zdravila, jih nanašali na rane kot antiseptik, vodne raztopine, pripravljene iz listov, pa uporabljali za nego ustne votline.
In zdaj se vrtnarji občasno spomnijo zdravilnih lastnosti rastline, uporabljajo njene zelene dele, dodajajo liste solatam in mesnim jedem.
Zgodovinski podatki. V Evropi so o Monardi izvedeli iz knjige Nicholasa Monardesa, v kateri je botanik opisal nove rastline, najdene v Ameriki. V knjigi se ta cvet imenuje "Origanum canadiana", "Origanum vergina". Ime Monarda je rodu cvetja dal Carl Linnaeus v čast avtorja knjige N. Monardesa, zdravnika in botanika.
Cvet eteričnega olja širi svojo aromo okoli sebe, njegove citrusne note so všeč ljudem, metuljem in čebelam. Vonj odganja škodljive insekte.
Uporabna dišeča rastlina se goji v lončkih in na odprtem terenu v gredicah. Trajnica doseže največjo okrasnost do 5. leta rasti, ko bujni grm Hkrati cveti okoli 100 cvetnih stebel. 
Vrste in sorte
Danes obstaja približno 2 ducata vrst monarde. Od teh so v vrtnarstvu najbolj razširjeni:
- Citronska monarda (Monarda citriodora). dišeča rastlina, bogato z eteričnimi olji, vrtnarji uporabljajo kot pridelek za kuhanje pikantne začimbe za solate, mesne jedi. Dišeči listi in cvetovi z vonjem po limoni in smoli ter mint odtenek dodan čaju, marmeladi, kvasu. Pri pridelavi vin se uporablja celoten nadzemni del grma, za aromatiziranje pa se doda eterično olje, pridobljeno iz rastline. kozmetika. Trajnica monarda citrus bergamotka se pogosto goji kot enoletnica - nežni listi so dobri za čaj, začimbe in jedi.
Zaradi svojih dekorativnih lastnosti cvetovi s čudovitimi socvetji okrasijo vrtne parcele.
- Dvojna monarda (Monarda didyma). Tudi vrtnarji dobijo učinek dva v enem pri gojenju te najbolj priljubljene vrste rož. Zeliščni čaj, pripravljen iz nadzemnih delov, deluje antipiretično in protibolečinsko. Cvet s svetlimi socvetji temne in svetle odtenke rdeče, bele in vijolično-lila barve s koničastim, puhastim klobukom, se rastlina uporablja kot okrasna rastlina.
- Monarda fistulosa ima izrazito citrusno aromo in je cenjena kot eterična oljnica z zdravilnimi lastnostmi. Rastlina se uporablja za baktericidne učinke, spodbujanje apetita in izboljšanje prebave. Mlado zelenje rastline dodajamo solatam, juham, čajem, omakam in začimbam za meso; nadzemni deli grma se uporabljajo za aromatiziranje vina (vermuta), pripravo pikantnih začimb in v kozmetologiji. Pritlikave sorte te vrste so priljubljene.
V vrtovih se cvet goji kot okras in medovita rastlina, ki se uporablja za izdelavo šopkov. Monarda fistula cveti v 2-3. letu rasti s socvetji nežne lila barve. Grm odrasle rastline se razteza do 120 cm.
Cvet je znan kot divja bergamotka, konjska meta.
Sorte Monarda so razširjene in povpraševane:
- Citrodera Harlekin. To je kompaktna enoletna rastlina z nežno aromo bergamotke in izvirnim pecljem, sestavljenim iz gosto razporejenih socvetij.
- Mona Lisa. enoletna rastlina s temno vijolično lila socvetji in močno aromo limone. Priporočljivo ga je gojiti za pripravo pikantnih začimb ter za aromatiziranje pijač in konzervirane hrane.
- Diana (Monarda citriodora). to trajnica sadijo kot zdravilno rastlino dekorativna kultura in za pripravo začimb, zeliščnih čajev in aromatiziranih pijač. Sortna monarda cveti s čudovitimi rožnato-vijoličnimi cvetovi, 5-6 socvetji na vsaki veji grma. Oblikovani grm se razteza do 45 cm v višino, njegovi poganjki so močni, s suličastimi listi.
- Hibridna monarda (Monarda lambada) predstavljajo sorte, vzgojene v Nemčiji in na Nizozemskem. Izžarevajo močno aromo in so manj zahtevni glede rastnih razmer.
FYI. Vzrejno delo je namenjeno izboljšanju dekorativnih lastnosti rože in pridobivanju zelene mase z visoko vsebnostjo eteričnih olj. Njena noter industrijsko merilo Uporabljajo se poleg kuhanja in kozmetologije za pripravo homeopatskih sestavkov.
Zdravila v homeopatskih odmerkih z monardo pomagajo pri zdravljenju vnetja srednjega ušesa, cistitisa, pljučnice, psoriaze in bronhitisa.
Zaradi antibakterijskih lastnosti se rastlina uporablja za preprečevanje nastanka črne plesni.
Priljubljene sorte hibridne monarde so Schneewittchen z belimi cvetovi, Cambridge Scarlet in Balance z rdečimi cvetovi. V povpraševanju so sorte z vijolično-vijoličnimi socvetji Blaustrumpi, roza Cratly Pink, lila Elsieys Lavender in bordo Praerienachr.
Raznolikost Schneewittchen
- Panorama Mix. Sorta je pridobljena iz dvojne morande. Priljubljen, ker dolgo časa ohranja svoj dekorativni učinek, peclji majhnih socvetij različni odtenki rdeče in vijolična veselje med cvetenjem. Na mestu odcvetelih socvetij se oblikujejo oreščaste škatle s semeni, ki poživijo jesensko in včasih zimsko pokrajino. Cvetove gojimo za rezanje in jih uporabljamo v krajinsko oblikovanje.
- Terry "Pravljica". Zimsko odporna sorta cenjena kot okrasna rastlina s socvetji redke mehke ametistne barve in nežno aromo medene mete, ki izhaja iz celotnega grma. Trajnica hitro raste, dobro grmi, cveti v drugi polovici poletja, cveti obilno.
Sorto gojijo tudi zaradi svojih zdravilnih, okusnih in medonosnih lastnosti.
Gojenje iz semen
IN odprto tla Semena monarde so posajena konec pomladi, ko se je že stabilno ustalil toplo vreme(optimalna temperatura za kalitev semena je +20°C) in ni pričakovati zmrzali, do globine 2 cm, da se seme enakomerno poseje, semenu primešamo pesek.
Vznikle rastline rastejo počasi, ko se na rastlini pojavijo listi, setev redčimo, rastline pustimo na razdalji 10 cm. Med naslednjim redčenjem se interval med razvijajočimi se grmi podvoji. Ko je posajen s semeni, grm ne cveti v prvem letu življenja.
Lahko konec marca, aprila posejati semena za sadike. Po 2 tednih razvoja je treba sadike obrezati. Po vzpostavitvi stabilne toplote se sadike posadijo z razdaljo 30 cm med rastlinami in do 70 cm med vrstami.
Pristanek
Za sajenje monarde izberejo sončno mesto ali z rahlo delno senco, zaščiteno pred vetrom. Tla morajo biti rodovitna in dobro zadrževati vlago.
Cvet je vlagoljuben, zato potrebuje redno zalivanje. Za zadrževanje vlage na območjih s suhimi, vročimi poletji je priporočljivo mulčenje tal.
Nega v rastni sezoni
Rastlino, ki zahteva malo vzdrževanja, je treba zalivati in hraniti s kompleksnimi gnojili, ki vsebujejo dušik, da hitro pridobi zeleno maso. Monardo je treba hraniti tudi med cvetenjem. Grm je treba redno zalivati vsaka 2 tedna z mešanico, razredčeno v vodi.
Jesenska nega in priprava na zimo
IN jesensko obdobje grm se hrani s kalijem in fosforjeva gnojila podaljšano delovanje. Suha zrnca plitvo položimo v zemljo pod grmom, počasi jih raztopi voda. Do pomladi se hranilna sestava kopiči v koreninah in spodbuja hiter razvoj rastline obilno cvetenje naslednje leto.
Bolezni, škodljivci, težave
cvet zimsko odporna, nezahtevna za rastne razmere, odporna na bolezni. Zahvaljujoč eteričnim oljem koreninskega sistema odganja škodljivce, ki živijo v tleh, arome talnega dela pa odganjajo žuželke, ki se hranijo z zeleno maso.
Redko je lahko prizadet grm glivična rja, virus tobačni mozaik, mokar. Ko je cvet dovzeten za peronosporo, se to vidi na listih. Njihov zelen, moten videz kaže na bolezen. To se pogosto zgodi v suhih, vročih dneh zaradi pomanjkanja vlage.
Da bi cvet ohranil svoje visoke dekorativne lastnosti, je treba vzdrževati vlažnost tal, ki je udobna za rastlino, in zagotoviti zaščito pred boleznimi in škodljivci.
Spomladi, pred intenzivno rastjo grma, in jeseni pred prezimovanjem je rastlino dobro poškropiti z raztopino bakrovega sulfata ali podlage.
Uporaba v krajinskem oblikovanju
Monarda, odporna na bolezni, se uporablja v gredicah vrtne parcele, v krajinskem oblikovanju parkovne površine. Cvet dobro prenaša težke razmere zimske razmere Rusija brez ali s svetlim pokrovom. Monarda je okrašena s cvetjem, uporablja se v dekoraciji in goji za rezanje.
Z monardo pridobi cvetlični vrt svetel naglas in postane dišeča. V mešanih mejah je kombinacija severnoameriške lepote z:
Svetla mixborder z monardo. Lahko se prepiramo, ali sta ta dva svetla odtenka tukaj primerna.
Zelo dobra možnost mešana meja.
Monarda in rudbekija.
Monarda se dobro ujema z astilbo.
Vrhunec te gredice je kombinacija navpičnih in vodoravnih peg, ostrih linij čebulnic in trav ter mehkih površin, ki jih ustvarja sedum.
Kje kupiti semena
Semena monarde niso neobičajna in so na voljo v spletnih trgovinah; semenski material je mogoče naročiti in kupiti po pošti.
Video pregled
O dekorativnih in okusnih lastnostih rastline - v video pregledu televizijskega kanala Dacha.
Monarda je predstavnik družine Lamiaceae, ki je dobila ime v čast španskega botanika in zdravnika Nicolasa Monardesa. Ta španski znanstvenik je prvi opisal rastlino monardo in o njej povedal Evropejcem v svojih knjigah »Medicinska zgodovina zahodne Indije« in »Dobre novice iz novega sveta«, ki jo je imenoval kanadski virginijski origano.
Aroma limone monarde ima številne prednosti. Z njim se človek počuti v svežem in čistem okolju. Zelo privlačno dejstvo za vsakega vrtnarja je dejstvo, da lahko številne rastline, ki niso citrusi, napolnijo njegov cvetlični vrt s tem vonjem. Sem spadajo melisa, limonska trava, nekatere sorte timijana in bazilika.
Vendar pa je aroma monarde najbolj podobna citrusom, poleg tega vsebuje različne odtenke. Zato ga v Angliji imenujejo bergamotka, uradno ime ene od vrst pa se izgovarja »limonska monarda«.
Sorte in vrste monrade
Velikost je 70-90 cm, čeprav lahko redki primerki dosežejo višino 100 cm. Steblo je štiriglavo, pokončno in razvejano. Listi rastline so ovalni, podolgovati in imajo zobce. Rastlinske rože imajo lahko različne barvna paleta: to so svetlo rdeče rože, snežno bele in globoko vijolične in svetlo roza. Socvetja imajo premer 6-7 cm. Rastejo na steblu ena za drugo.
Zelnata trajnica, ki doseže velikost 0,7-1,5 m, je dolga in vodoravna. Steblo je štirikolesno, ravno in z majhnimi dlakami. Listi so bledo zeleni z rožnatimi žilami, podolgovati in imajo velike zobce. Cvetovi so zbrani v glavičastem socvetju in imajo lila ali vijoličen odtenek.
Rastlina spada v družino Lamiaceae. Rastlina ima močno korenino in odpornost na vse bolezni in škodljivce. Uporablja se kot začimba za meso in solate. Tudi kot aroma za pripravo marmelade in številnih sladic.
To ime povezuje vse hibride dvojnih in cevastih sort. To je trajnica z višino do 100 cm, barve cvetov so lahko zelo raznolike: od bele do vijolične. Tudi velikost cvetov je različna: od majhnih, zbranih v socvetjih, do velikih, enojnih. Med sortami tega hibrida obstaja veliko število podvrst, ki se razlikujejo po gostoti cvetenja, senci listov in cvetov.
Tudi ta rastlina je trajnica. Spada v družino Lamiaceae. Ima veliko razvejanih stebel, katerih višina doseže 60-120 cm. Cvetovi so lila in izgledajo kot majhne kroglice, katerih premer je približno 6 cm.
Rastlina je hibrid. Trajnica, doseže velikost 80-100 cm, ima dolgo vodoravno korenino in ravno steblo. Listi so bledo zeleni, nameščeni drug nasproti drugega in imajo kratke peclje. Rože imajo bogato rdečo barvo, zbrane v glavičastem socvetju. Vsi deli rastline imajo trpko aromo limone in mete. Rastlina se uporablja tako v medicinske namene kot kot začimba. Sorta je odporna na mraz, pa tudi na bolezni in škodljivce.
Zelnata trajnica, ki ima edinstvene cvetove. Spada v družino Lamiaceae. Višina grma se giblje od 700-900 cm, nekateri primerki lahko dosežejo do 120 cm, listi so podolgovati s koničastimi konicami. Imajo zeleno barvo in prijetno aromo. Na steblu se nahajajo drug nasproti drugega v parih. Cvetovi so majhni, prijetnega vonja, zbrani v glavičastih socvetjih.
Kompaktna rastlina z rožnatimi, precej velikimi cvetovi, zbranimi v glavičastih socvetjih. Grm je nizko rastoč, visok le 40 cm. Rastlina je kompaktna in primerna za gojenje v posodah. Vsi deli rastline imajo prijeten vonj. Njeni listi se uporabljajo za pripravo čaja.
Zelnata trajnica. Stebla so tetraedrična, višina grma je do 150 cm. Cvetovi so lahko različnih odtenkov, vendar so vsi zbrani v glavičastih socvetjih.
Ta majhna rastlina, ki doseže velikost 30-35 cm, ima cvetove, zbrane v debelem perju. Ima izrazito aromo bergamotke. Uporablja se za gojenje na gredicah. Listi se uporabljajo kot začimba.
Če pogledate rastlino od daleč, se lahko zdi, da na rastlini sedijo ogromni pajki s krznenimi nogami. Takšna rastlina ima cvetove. Vsi deli rastline izžarevajo izjemno aromo, zato se uporabljajo kot začimba. Med drugim cvet izgleda čudovito v šopkih.
Trajnica, ki ima dolgo korenino, stebla rastline so tetraedrična, dosežejo višino 150 cm, cvetovi so zbrani v gostih vijugastih socvetjih. Uporablja se za skupinske zasaditve v gredicah, odlično pa izgleda tudi v šopkih.
Zelnata trajnica. Rastlina ima obliko grma s številnimi ravnimi stebli. Ima dolgo in obilno cvetenje. Velika glavičasta socvetja imajo precej naboran videz. Barve segajo od bledo roza do temno rdeče. Vrtnarji cenijo rastlino ne le zaradi njene lepote, ampak tudi zaradi zdravilnosti in lastnosti okusa. Uporablja se za pripravo čaja. Na gredici izgleda čudovito v skupinskih zasaditvah.
Doseže višino približno 100 cm, cvetovi so rdeče barve. Uporablja se za okrasitev gredic v skupinskih nasadih, izgleda odlično v šopkih.
Rastlina ima obliko grma z ravnim steblom, katerega višina je 70-120 cm, steblo je tetraedrično, listi imajo prijeten vonj.
to zelnata trajnica, ki ima srebrno zelene liste in dva vijolično škrlatna cvetova. Višina grma je približno 100 cm.
Zelnata trajnica s prijetnim vonjem po limoni. Oblikuje grmičevje s premerom do 45 cm. Njihov videz spominja na kandelabre. Posebna značilnost hibrida je dolgo in obilno cvetenje.
Spada v družino Lamiaceae. Rože imajo lepa barva in privlačno obliko. Rastlina doseže višino do 110 cm. Posebnost hibrida je močno in majhno steblo temno zelena listi. Cvetovi so svetlo rdeči in imajo precej močno aromo.
Trajnica precej nezahtevne rastline. Cvetovi imajo gosto sferično obliko in nenavaden vinsko rdeč odtenek.
Sajenje in nega monarde na odprtem terenu
Ta cvet najbolje uspeva na polnem soncu, lahko pa raste tudi v delni senci. Res je, v tem primeru bodo njeni grmi nižji in cvetenje bo manj obilno.
Treba je izbrati mesto za sajenje rastlin, ki bo dobro zaščiteno pred vplivi vetrov, saj se stebla lahko upognejo in upognejo ter izgubijo svojo lepoto.
V vročih dneh je treba monardo zmerno zalivati, nikakor pa ne dovolite, da bi se tla namočila. Rastlina tudi ne mara preveč suhe zemlje.
Da bi preprečili pojav pepelaste plesni, je treba rastlino zaliti v suhem vremenu. Če je poletje vroče in suho, je priporočljivo tla mulčiti s šoto.
Vrtna bergamotka je ena od sort monarde. Med sajenjem in nego se goji brez veliko težav, ob upoštevanju pravil kmetijske tehnologije. Vse potrebna priporočila Informacije o gojenju in negi najdete v tem članku.
Tla za monardo
Monarda ni posebej zahtevna glede tal, vendar ima raje rahla apnenčasta tla. rodovitna tla. Ne uspeva posebej dobro v težkih, kislih in močvirnih tleh. Lahko raste tudi na revnih tleh, če jo nenehno gnojimo.
Tla za prihodnjo rast rože pripravimo jeseni. Tla izkopljemo, odstranimo plevel in dodamo kompost, gnoj ali šoto v količini 2-3 kilogramov na 1 m2, superfosfat - 50 gramov in kalijevo sol - 30 gramov.
Če so tla kisla, je treba na vsako dodati dodatnih 40 gramov apna kvadratni meter. Spomladi je zemlja obogatena z dušikovim gnojilom. Rastline sadimo na razdalji 60-70 centimetrov med vrstami, da zagotovimo zadostno količino prosti prostor za prehrano in rast.
Gnojilo za monardo
Hranjenje rastlin se izvaja med aktivna rast in cvetenje. Monarda potrebuje tudi dodatno hranjenje med nastajanjem novih poganjkov in med prehodom v obdobje mirovanja.
- Spomladi je treba rastlino hraniti s kompleksom mineralna gnojila. 12 dni po tem ponovite postopek.
- Jeseni se monarda hrani s kalijevimi in fosforjevimi spojinami.
- Med aktivno rastjo je dovoljeno uporabljati foliarno hranjenje. Liste poškropimo z mineralnimi gnojili in mikroelementi.
- Če je temperatura zraka previsoka, rastlino obdelamo z raztopino Epin.
Monarda pozimi
Pozimi je treba nadzemni del rastline popolnoma odrezati, spomladi pa bo ponovno zrasel.
Korenine rastline so odporne proti zmrzali in dobro preživijo zime brez dodatnega pokrivanja.
Monarda raste iz semen
Ko gojimo monardo iz semen, jih maja posejemo v odprto zemljo na globino 1-2 centimetra. Poraba na kvadratni meter ne sme biti večja od 0,5 grama. Da se semena bolj enakomerno razpršijo, jih pomešamo s peskom.
Temperatura kalitve semen je 20 stopinj. Sadike monarde sprva rastejo zelo počasi. Potrebno jih je nenehno pleveti, da preprečimo, da bi jih plevel utopil. Mlade rastline najprej presadimo na razdalji 10 centimetrov drug od drugega, nato pa na 20. Monarda, vzgojena iz semen, ne cveti v prvem letu.
Če želite, lahko marca posejete seme, da dobite sadike. Povzpele monarde se po dveh tednih potopijo po vzorcu 3x3 centimetre. Sajenje v odprto zemljo je možno šele, ko mine nevarnost zmrzali. Razdalja med rastlinami v eni vrsti je 30 centimetrov, med vrstami pa 60 centimetrov. Pri sajenju rastlin obvezno zalivajte.
Razmnoževanje monarde z delitvijo grma
Za razmnoževanje z delitvijo grma morate izbrati zdrava rastlina, stara 3-4 leta. Grm jeseni izkopljemo in razdelimo.
Vsak od oblikovanih delov mora imeti 3-4 poganjke in korenine. Potaknjence posadimo tako kot sadike in večkrat zalijemo.
Prav tako izvajajo razmnoževanje monarde s potaknjenci korenin, saj menijo, da je ta metoda najučinkovitejša.
Bolezni in škodljivci
Pri rasti na preveč suhem ali preveč gnojenem mestu rastlino prizadene pepelasta plesen. Lahko pride tudi do poškodb zaradi rje.
Za zdravljenje se uporabljajo pripravki na osnovi bakra. Primerne so samo za gojenje monarde za šopke.
Če se rastlina uporablja za hrano, se izvede predelava naravna sredstva– infuzije čebule, česna ali tansy. Na splošno je cvet precej odporen na bolezni in škodljivce.
Zdravilne lastnosti in kontraindikacije monarde
Eterično olje monarde je zdravilno zelo dragoceno, še posebej, če govorimo o o fistuli monarde, čeprav uradna in ljudska medicina uspešno uporabljata skoraj vse vrste in sorte te rastline.
Skoraj vse njegove cone - cvetovi, listje, poganjki - so obdarjene z zdravilnimi lastnostmi. Sem spadajo krepitev imunskega sistema, toniranje osrednjega živčnega sistema, pomaga izboljšati počutje v primeru šibkosti in utrujenosti, lajša stres in se znebi depresije.
Hkrati pa snovi, ki jih vsebuje olje (predvsem timol), pomagajo telesu upreti se staranju, krepijo trdnost sten kapilar, spodbujajo diuretični aparat, spodbujajo širjenje koronarnih žil in znižujejo krvni tlak.
Monarda se že dolgo uporablja kot dišava in zdrava začimba, izboljšanje prebavne funkcije. Poleti in jeseni, ko poteka konzerviranje, se njegova stebla dajo v kozarce, da se izdelki, ki jih vsebujejo, ne pokvarijo.
Limonina monarda je odlična začimba za solate, večinoma pa se uporablja kot začimba za čaj, sadni napitek ali kvas, da bi pijači dali subtilno limonino smolnato aromo.
Od 20 vrst družine Lamiaceae (Lamiaceae) so letne in trajna zelišča, ki izvirajo iz severnoameriškega kontinenta in so razširjene od Mehike do Kanade, pritegne pozornost rastlina Monarda. Carl Linnaeus je v imenu rože ovekovečil ime Španca Nicholasa Monardesa, ki je svoje življenje posvetil zdravilstvu in botaniki ter leta 1574 izdal knjigo o rastlinah Amerike.
Monardes je v svoji knjigi omenil drugo ime za monardo: rastlina je bila takrat znana kot virginijski origano origano. Nekoč na ozemlju starega sveta je monarda pritegnila pozornost predvsem kot eterična oljnica, od 19. stoletja pa je postala bolj znana kot bergamotka, ameriška melisa ali melisa.
Opis monarde
Trajna in enoletna monarda spada med koreniške rastline. Njegova razvejana ali ravna stebla se dvignejo do višine do 1,5 metra. Listi monarde so dišeči, imajo podolgovato suličasto obliko z ravnim ali nazobčanim robom. Precej majhni, dvoustni cvetovi s prijetnim vonjem so zbrani v gostih, do 7 cm v premeru, racemoznih ali glavičastih socvetjih. Beli, rumeni, rdeči, pikčasti cvetovi se nahajajo drug nad drugim po celotni dolžini stebla. Plod monarde je oreh, ki vsebuje semena.
Pri zorenju semena ne izgubijo sposobnosti preživetja 3 leta. Eno površino lahko uporabljate za sajenje rastlin do 7 let. Monarda je cenjena ne le zaradi privlačnega odtenka cvetov, temveč tudi zaradi svoje edinstvene arome, ki se uporablja pri kuhanju kot začimba in kot dodatek k čaju. Nesporne so tudi njegove lastnosti medovite rastline.
Kako posaditi semena monarde v zemljo
Setev monarde spomladi
Če se Monarda goji v južne regije, potem se njena semena posejejo neposredno v zemljo. To počnejo februarja in izberejo sončen, topel dan. Naslednjih nekaj še vedno hladnih mesecev bo prispevalo k naravni stratifikaciji semen. In šele v mesecu aprilu lahko pričakujemo pojav močnih in prijaznih poganjkov, ki jih je treba čez nekaj časa razredčiti.
Če je v času setve na tleh sneg, očistite območje in ga pokrijte s filmom. Tla pod filmom se bodo dobro segrela in bodo pripravljena za rahljanje. Preden vanj posadimo semena, zgornjo plast zemlje pomešamo s peskom. Semena so posejana na globino, ki ne presega 2,5 cm. Bolje je, da semena potresemo s peskom in ne z zemljo.
Setev monarde pred zimo
Mnogi ljudje izvajajo jesensko monardo, potem ko so semena zbrana. Počakati je treba, da se ohladi, z nočnimi zmrzali do 5°C. Vsaka regija ima svoje podnebje, vendar v času zime lahko sejete že konec oktobra, ko v toplem vremenu ni nevarnosti kalitve semen.
Gredico pripravimo vnaprej, da se zemlja posede in naredimo brazde na razdalji 20-25 cm. Prav tako sejemo čim redkeje in ne globoko, do 2,5 cm.
S prihodom pomladi se gojene sadike potopijo, da dobijo lepe in močne grmovje. Treba je opozoriti, da cvet raste počasi.
Gojenje monarde iz semen za sadike doma
Ta metoda gojenja monarde je prednostna predvsem.
- Da bi bile sadike pripravljene do aprila, jih začnejo sejati januarja. Če želite to narediti, uporabite škatle ali posode z drenažo, v katere se vlije posebna zemlja za gojenje cvetočih rastlin.
- Globina polaganja semena 1,5-2 cm
- S pomočjo raztegnjenega film za živila ali vrečke vzdržujejo temperaturo 20 ºC.
Prve poganjke je treba pričakovati po 3-4 tednih. Trajalo bo še 3 tedne, da bodo vzgojene sadike dale prve prave liste. Ko se pojavijo 2-3 listi, je treba rastline pobrati v posamezne skodelice ali prostorne posode, da povečate površino hranjenja po shemi: 4x4 ali 3x3.
Zalivajte zmerno, da ne poplavite sadik in ne izzovete razvoja gnilobe. Zagotavljajo veliko svetlobe in ne dopuščajo previsokih temperatur, da se sadike ne iztegnejo. Če se to zgodi, previdno dodajte zemljo do višine listov, da se rastline ne deformirajo.
Ko se pojavita prva dva para pravih listov, je treba sadike monarde začeti utrjevati: škatle odnesite ven ali na balkon. Začnite z uro ali dvema in podaljšajte čas na cel dan. En do dva tedna utrjevanja zadošča, da rastline pripravimo na presajanje stalno mesto na odprtem terenu.
Optimalni pogoji za sajenje monarde v tleh
Monarda bo razveselila oko le, če bodo ustvarjeni pogoji, potrebni za rast rastlin, čeprav niso posebej zapleteni. Cvet ljubi sončna, zaščitena pred vetrom mesta. Tudi polsenčni deli vrta ga ne prestrašijo. Raje ima rahla tla, bogata z apnom. Prepojena kisla tla negativno vplivajo na rast rastlin.
Pomlad je najugodnejši čas za pridelek, čeprav je mesto sajenja pripravljeno vnaprej, jeseni. Če želite to narediti, uničite plevel in izkopljite območje skupaj s šoto, gnojem (v razmerju 2-3 kg na 1 m²) in kompleksom mineralnih gnojil, ki vključuje kalijevo sol (30 g / m²), superfosfat ( 50 g/m²), apno (40 g/m²). Pred vkrcanjem spomladansko obdobje dodana v zemljo dušikova gnojila(30 g / 1 m²).
Sajenje monarde
Ko imajo sadike 3 pare listov in to se bo zgodilo nekaj mesecev po pojavu prvega poganjka, jih prenesemo v odprto pripravljeno zemljo.
Pri sajenju ohranite razdaljo med grmi 60 cm. Po končanem sajenju je treba monardo obilno zaliti. Ne boji se spomladanskih zmrzali do -5 ºС in jih zlahka prenaša. Pri sajenju semen lahko cvetenje monarde opazimo šele po enem letu. Če monardo posadimo s sadikami, vas lahko nekateri njeni primerki razveselijo s cvetenjem tudi v letu sajenja.
Kako skrbeti za monardo na vrtu
Glavna stvar je zagotoviti pogosto, a zmerno zalivanje rastline poletno obdobje. Če vročina traja dlje časa, je treba monardo dnevno zalivati. Vroča sezona s pomanjkanjem zalivanja lahko prinese nevarno bolezen za rastlino - pepelasto plesen. V tem obdobju bo dobro tla pod monardo mulčiti s šoto in jo nenehno rahljati.
Za krmljenje pridelka se uporablja granulirana Agricola ali Kemira dvakrat na mesec v celotni rastni sezoni. Mullein, razredčen v razmerju 1 do 10, ne bo motil tega, da preprečite žuželke, spomladi in jeseni obdelajte rastlino z mešanico Fundazol ali Bordeaux.
Kako razmnožiti monardo z delitvijo grma
Na žalost pri razmnoževanju s semeni ni treba govoriti o ohranjanju sortnih lastnosti, če gojite lepe hibridne oblike.
Če želite ohraniti, boste morali razdeliti grm, star 3-4 leta. Kdaj ponovno zasaditi monardo? To lahko storite dvakrat letno: aprila, če je zemlja dobro ogreta, ali z začetkom jeseni. Da bi to naredili, se korenine izkopanega grma osvobodijo tal in razdelijo na oko.
Pripravljeni novi grmi so posajeni na isti ravni kot pred delitvijo, v vnaprej pripravljene luknje. Ker bodo presajeni grmi v samo nekaj letih močno zrasli (do 1 m v premeru), bo treba to rastlino presaditi tako, da grm precej pogosto delimo.
Razmnoževanje monarde s potaknjenci
Pri razmnoževanju rastline lahko uporabite metodo rezanja.
- Če želite to narediti, izberite potaknjence 7-10 centimetrov, ki so oblikovani iz zelenih poganjkov monarde, ki so zrasle, vendar še niso začele cveteti.
- Liste v spodnjem delu potaknjenca popolnoma odtrgamo, zgornje porežemo za 1/3.
- Potaknjence posadimo v predhodno pripravljeno škatlo ali lončke z ohlapnim hranilnim substratom in jih postavimo v temen prostor.
- Potaknjence lahko preprosto postavite v vodo.
- Po 2-3 tednih se bodo oblikovali potaknjenci monarde koreninski sistem in bodo pripravljeni za presaditev v odprto zemljo. Bolje je, da to storite avgusta.
Možne bolezni in škodljivci monarde
Monarda ima paradoksalno odpornost na bolezni in številne rastlinske škodljivce. Znanstveniki ta pojav pripisujejo prisotnosti eteričnih olj v koreninah rastline. Kljub temu z nezadostnimi obilno zalivanje, ko je vročina neznosno vroča, lahko monarda udari pepelasta plesen. Prilagojen režim zalivanja in mulčenje tal ga bo pomagal znebiti. Zelo redko se zgodi, da rastlino napade virus tobačnega mozaika ali rja in jo lahko prevzame zavijač.
Kako nabrati semena monarde
Zorenje semena se pojavi konec avgusta in v začetku septembra. Ko rastlina zbledi, morate biti previdni. Da se semena ne razlijejo, morate posušena semena odrezati in jih postaviti na senčno mesto, dokler niso popolnoma zrela in suha. Ko se koški dobro posušijo, semena zlahka izpadejo iz cevastih semenskih pecljev.
Z nabranimi se lahko spopadete na različne načine. Prvič, lahko jih takoj posejemo. Tako nastale sadike bodo svoje stalno rastišče našle šele spomladi. Drugič, semena so dobro shranjena in ne izgubijo sposobnosti preživetja 3 leta. Če monarde ni treba posodobiti, jih lahko uporabite pozneje. Pomembno je vedeti, da monarda, vzgojena iz semen hibridnih rastlin, nikoli ne bo ohranila svojih starševskih lastnosti. Semenska metoda se uporablja samo za gojenje sortnih rastlin.
Priprava monarde na zimo
Če semena, ki jih ne potrebujete, pustite na grmovju, bodo jeseni postala odlična krma za lačne ptice. Kaj ostane od letni pridelek, pozno jeseni jih odstranimo z gredice. Spomladi se bodo na istem mestu pojavile samosevne sadike.
Kar se tiče trajne monarde, je odporna proti zmrzali (lahko prenese temperature do 25 ° C). Če so zmrzali v vaši regiji veliko močnejši, potrebujete zavetje za zimo:
- Naredite hribovje visoko 20-25 cm.
- Po vrhu pokrijte s plastjo slame ali sena debeline 10-15 cm.
- Da zavetja ne bi odnesel veter, zastirko pritisnemo z deskami in opeko.
Pozimi bo dobro na vrhu položiti plast snega. Spomladi, ko se otopli, odstranimo pokrov in odstranimo kup zemlje, da se rastlina zgodaj prebudi.
Sorte monarde s fotografijami in imeni
Vrste letnih pridelkov:
Citrus monarda ali limona Monarda citriodora
Je skoraj edina, ki doseže višino 15 - 95 cm. Njeni ozki suličasti listi, steblo in majhni cvetovi lila vsebujejo eterično olje, ki po sestavi ni slabše od eteričnega olja bazilike in mete. Zato se citrus monarda goji in kako okrasna roža, in kot začimba.
Hibrid Monarda Lambada Monarda lambada
Je plod nizozemskih rejcev. Pri križanju je bilo uporabljenih več skupin Citriodora, pri čemer je aroma mladih listov zelo po limoni.
Monarda punctata
Imenuje se tudi konjska meta. Privlačnost tega videza daje svetlo pomarančni listi, ki se nahaja okoli socvetja. Cvet lahko doseže 80 cm v višino.
Vrste trajne monarde:
Dvojna monarda Monarda didyma
IN divje rastejo najden v bližini Velikih jezer, prvič opisan leta 1656. Zraste do 80 cm visoko. Je zelnata trajnica, katere pokončna stebla imajo obliko tetraedra. Nasprotni, z robom, listi so ovalni, nazobčani in na koncu koničasti. Zrastejo do 12 cm v dolžino in imajo rdečkaste stipule. Listni pecelj je skoraj odsoten.
Korenika rastline raste vodoravno. Plitvo lila oz vijolične rože zbrani v gostih, do 5 cm v premeru, glavičastih socvetjih. Listnati ovršni listi, ki se ujemajo z barvo cvetov, tej vrsti dodajo eleganco.
Monarda fistulosa divja bergamotka
V naravi raste v gozdovih na vzhodu severnoameriškega kontinenta. V Evropi ga gojijo za pridelavo začimb. Ta večdebelna trajnica zraste do 0,6 - 1,20 m višine. Njeni enostavni, nazobčani listi so poraščeni z dlakami.
Majhne lila so povezane v vijuge lažnega tipa. Cvetovi so obdani z rdečimi lističi, ki so zbrani v glavičastih sferičnih socvetjih. Na enem peclju je 5-9 socvetij, od katerih ima vsako premer 5-7 cm, znano od leta 1637. Pritlikava Victoria monarda je bila vzrejena v Rusiji.
Hibrid Monarda x hybrida
To ime združuje sorte, ki so jih pridobili rejci v Veliki Britaniji, Nemčiji in ZDA z združevanjem dvojne in žlebaste monarde. Višina hibridov doseže 1 meter.
Količina barvni odtenki preseneča s svojo raznolikostjo. Tukaj je nekaj izmed njih:
- bela: Sneguljčica, Snow Maiden, Schneewittchen
- bordo odtenek: Burgundija Moldavija, Prairenacht
- rdeča: Adam, Balance, Cambridge Scarlet, Petite Delight, Makhogeni
- sivka: Elsiz Lavende
- vijolični odtenek: Cardinal, Prairie Glow, Sunset
- vijolična: Zinta-Zinta, Pony, Fisheye
- Vijolično-vijolični odtenek: Blaustrumpf, Blue Stocking.
Sorta Panorama združuje monardo v različnih barvnih odtenkih od snežno bele, roza do škrlatne, vijolične in bordo.
Zdravilne lastnosti monarde
Homeopatija pogosto uporablja monardo kot vir eteričnega olja, vitaminov C, B1, B2 in drugih aktivnih bioloških sestavin. Najbolj dragoceno pri monardi je seveda njeno eterično olje, ki je znano po svojih baktericidnih lastnostih, ki delujejo antianemično, antioksidativno, protistresno in reproduktivno.
Sistematična uporaba tega olja očisti aorto sklerotičnih plakov, pomaga pri obvladovanju radiacijske bolezni, virusne gripe in krepi šibko imunost. Priporočljivo je, da monardo uporabljate pri naslednjih boleznih: pljučnica, vnetje srednjega ušesa, cistitis, prebavne motnje, bolezni ustna votlina. Lajša glavobole, glivične okužbe nohtov in stopal.
Kozmetologi vključujejo Monardo v pripravke za mastno (k aknam) kožo in jo uporabljajo kot sestavino kreme za starostno kategorijo 45+.
Začimbe za ribe in ribe so pripravljene iz listov monarde. zelenjavne jedi. Kuhamo jih kot čaj in jih dodajamo juham in solatam.
Komu je Monarda kontraindicirana v kateri koli obliki?
Seveda je monarda koristna, vendar njena prekomerna uporaba škoduje telesu. Prvič, Monarda je kontraindicirana za nosečnice in doječe matere ter otroke, mlajše od 5 let. Izključena je ne samo uporaba monarde interno, ampak tudi kot surovina za aromatične svetilke.
Monarda je ena od zelnate rastline, zdravilne lastnosti ki so jih poznali že v starih časih. Cvet je bil pogosto uporabljen kot zdravilo, dodaja pa se tudi hrani kot začimba. Monarda se je v našo državo izselila v 19. stoletju in je imela dolgo časa dekorativni namen. Danes se rastlina pogosto uporablja za zdravljenje različnih bolezni, krepitev imunskega sistema in reševanje kozmetičnih težav. Spoznajmo se koristna rastlina bližje.
Opis, zgodovina, sorte
Roža spada v družino ustničevk (Lamiaceae) in raste na poljih in travnikih. Rastlini je dal široko popularnost in ime švedski naravoslovec Carl Linnaeus. Monarda je dobila ime v čast Nicholasa Monardesa, ki je v 16. stoletju napisal delo o novih rožah in rastlinah Amerike.
Monarda ima naslednje videz: ravna stebla, suličasti listi svetlo zelene barve, socvetja v obliki košare, cvetovi v obliki lijakastih cevi so lahko pobarvani v različnih odtenkih lila. Rastlina obrodi plodove v obliki suhih oreščkov.
Danes obstaja približno 20 sort rastlin, vključno s trajnicami in enoletnimi cvetovi. Najbolj priljubljeni so naslednji:
- dvojna monarda– razširjen po vsej Ameriki, Aziji in Evropi. Je vrsta trajnice;
- Monarda fistulata– ima posebno izrazito citrusno aromo. Cvet ni le okrasen, ampak tudi zdravilen;
- limonina monarda– ima tudi izrazito aromo citrusov, kar se odraža v imenu rastline. Dobro cveti na svetlih mestih;
- pritlikava monarda– v večini primerov se uporablja za proizvodnjo začimb.
Zdravilne lastnosti in kontraindikacije
Rastlina je pravo skladišče koristnih snovi, vsebuje zdravilna eterična olja, biološko aktivne spojine in skupine vitaminov. Zahvaljujoč temu ima cvet široko paleto koristnih lastnosti:
- baktericidni učinek;
- protivirusni učinek;
- imunomodulatorni učinek;
- antioksidativne lastnosti;
- antisklerotično sredstvo;
- antispazmodični učinek;
- radioprotektivni učinek;
- odpravlja depresivno čustveno stanje, pomaga v boju proti depresiji;
- antikancerogeno sredstvo.
Odvisno od namena se monarda lahko uporablja v suhi obliki, v obliki prevretka ali v obliki eteričnega olja. Olje monarde je zdravilo, ki se lahko bori proti radiacijski bolezni in ščiti telo pred učinki sevanja. Uživanje rastline tudi pomaga ljudem obnoviti telo po kemoterapiji.
Področja uporabe rože
V večini primerov se rastlina uporablja za zdravljenje bolezni dihal. Monarda deluje protivnetno, odpravlja simptome bolezni in pospešuje okrevanje. IN v tem primeru zdravljenje poteka z vdihavanjem ali aromaterapijo.
Cvet pospešuje regeneracijske procese v telesu, zato se uporablja pri opeklinah, razjedah in zlomih. Rane je treba sprati s kapljicami olja, na zlome pa položiti obkladke.
Monarda je splošno znana kot anthelmintik. Olje nanesite na trebuh in dobro vtrite. Tako se boste znebili črvov. Učinkovita rastlina Pomagal bo tudi v boju proti glivicam na stopalih.
Druge uporabe:
- izpiranje ust za zdravljenje vnetnih procesov;
- odprava motenj hranjenja;
- zdravljenje abscesov;
- izpiranje oči;
- odprava vnetja pri ginekoloških boleznih;
- izločanje bakterijske bolezni noge;
- s pljučnico;
- tuberkuloza;
- slabokrvnost;
- za odpravo sindroma kronične utrujenosti - odličen tonik, vam omogoča, da obnovite moč in moč.
Roža je lahko uporabna tudi v vsakdanjih zadevah. Raztopina rastlinskega olja z vodo se lahko učinkovito bori proti plesni, pogosti težavi v bivalni prostori z visoko vlažnostjo.
Cvet se pogosto uporablja tudi v kozmetologiji. Znanstveno je dokazano, da monarda zavira procese staranja in pomlajuje telesne celice. Zato je cvet postal pogosta sestavina mask, krem in tonikov. Olje lahko uporabljamo za nego celega telesa. Pogosto se uporablja med masažo.
Monarda je učinkovita v boju proti problematični koži. Uporaba rastline vam omogoča, da odpravite mozolje, akne, zožite pore in normalizirate delovanje žlez lojnic.
Kontraindikacije
Cvet ima veliko uporabnih lastnosti in je varen. Vendar pa je treba, tako kot pri drugih vrstah zelišč, paziti na odmerjanje monarde in način njene uporabe. Pri jemanju velikih odmerkov se lahko pojavijo neželeni učinki. Uporaba pri nosečnicah ni priporočljiva, saj učinek zelišča na telo bodoče matere še ni v celoti raziskan. Majhnim otrokom ne dajajte trave.
Zdravi recepti
V kulinariki se zelišče najpogosteje uporablja v suhi obliki. Doda se kot sestavina za kisle kumarice in konzerviranje, uporablja se kot zelenjava za solate in dodaja čajem. Za pripravo vročega napitka morate sesekljati socvetja in liste rastline, dodati limono in preliti z vrelo vodo ter pustiti, da se piva približno 20 minut.
Monardo lahko uporabite kot preliv za prve jedi. Za to so primerni listi, stebla in celo socvetja rastline. Cvet lahko uporabljamo tudi suh.
Rastlina se dobro prilega receptom za lahke solate. Na primer spomladanska solata: veje melise z listi, zelena čebula, kisla smetana, kuhana jajca, listi monarde. Sestavine zdrobimo in zmešamo skupaj. Monarda skupaj z zelena čebula posip na vrhu.
IN poletni čas Zdrav in izjemno okusen koktajl bi bil koktajl iz pinjenca. Če želite to narediti, razredčite 4 skodelice pinjenca z enim kozarcem vode, dodajte žlico sesekljanih zelišč in po okusu lahko dodate vanilin. Vsebino pretresite in ohladite 20 minut.
Uporaba v medicini - preprosti recepti
- pri glivicah na nogah - rastlinsko olje nanesite na vatirano palčko in na obolelo mesto naredite obkladek. Po eni uri sperite;
- za celjenje ran - 100 g sesekljane zelišča prelijemo z vrelo vodo, pustimo stati, precedimo. Tekočino nanesite na predele v bližini ran. Kuhane kaše ne smete zavreči;
- za lajšanje stresa - žlico zelišča prelijte s kozarcem vrele vode, pustite, da se kuha, vzemite žlico pred obroki;
- pri prehladih - zdrobljene cvetove in liste rastline prelijemo z vrelo vodo in inhaliramo;
- za problematično kožo - 15 kapljic olja razredčite v 500 mg tople vode in obrišite obraz.
Pregledali smo koristne lastnosti in kontraindikacije monarde, in končno - zanimiva dejstva o rastlini:
- monarda in imajo podobne vonjave, zato jih pogosto zamenjujemo med seboj. Čeprav si cvetovi po videzu niso podobni;
- Monarda je bila pogosto uporabljena med indijanskimi plemeni. Iz nje so pripravljali čaje in jih dodajali hrani. Indijci so opazili njegov pozitiven učinek na telo in ga aktivno uporabljali pri kuhanju;
- Monarda ima veliko imen - melisa, dišeča melisa, indijsko pero, čaj Oswego, ameriška melisa;
- Korenina rastline proizvaja eterično olje, ki odganja podzemne škodljivce. Zato je rastlina pogosto posajena v svojih vrtovih in zelenjavnih vrtovih v bližini drugih pridelkov.