Značilnosti in kmetijska tehnologija sorte grozdja Jubilee Novocherkassk. Ruby obletnica. Videz in opis jagod

Visoko donosen, enostaven za vzdrževanje kompleksen medvrstni hibrid Novocherkassk Jubilee Grapes zaseda vodilno mesto med amaterskimi sortami. Pridelek sadja je bil rezultat križanja dveh hibridne oblike"Talisman" in "Radiant Kishmish". Avtor novega edinstvenega grozdja je bil znani žlahtnitelj V. N. Krainov. Za prejemanje rednih in obilno letino, je priporočljivo, da se seznanite s funkcijami pridelek sadja in pravila za njegovo gojenje.

Značilnosti in opis sorte

Namen sorte	vino
Kislost sorte	5,9 g/l
Vsebnost sladkorja v sorti	16,8 g na kubični centimeter
Teža grozda	250 - 3000 g
Oblika jagod	ovalne - podolgovate
Barva jagodičja	temno roza
Velikost jagod	40×35 mm
Teža jagod	15 - 20 g
Okusite	prijetno harmonično
Obdobje zorenja	120 dni
Odpornost proti zmrzali	do -25 °С
Donos na grm	18 kg

Grozdje Jubilee Novocherkassk se po opisu sorte odlikuje po visoki produktivnosti; iz enega grma lahko pridelate približno 18 kg sočnih in nežnih jagod. to tehnični razred je postavljen kot eden izmed najboljše možnosti za pripravo domačega vina.

Pozitivne lastnosti pridelka sadja:

• rastlina s zgodaj zorenje, rastna sezona ne traja več kot 120 dni, žetev se pojavi v začetku avgusta.
• Cvetovi so dvospolni, odlično opraševanje se zgodi v začetku junija.
• Grozdi so veliki z maso 800 - 1500 kg, s ugodni pogoji rast lahko doseže 3 kg. Glede na izkušnje vrtnarjev je možno žetev na pastorkih, vendar bo teža grozda nekoliko nižja - 250 g.
• Jagode so precej velike (40x35 mm) s težo 15-20 g s prijetnim harmoničnim okusom, ki niso nagnjene k grahu.
• Oblika ploda je ovalno podolgovata, barva se spreminja, ko zori, sprva belo-roza, nato pa pridobi bogato rožnato barvo.
• Celuloza je mesnata - sočna, prekrita z nežno kožo. Indeks kislosti je 5,9 g, vsebnost sladkorja pa 16,8 g na kubični centimeter.
• Žetev zlahka prenese prevoz in dolgo časa ohrani svoj videz.
• Grmi so močni z dobro razvitim koreninskim sistemom in odličnim dozorevanjem mladih poganjkov po celotni dolžini.
• Razmnoževanje grozdja s potaknjenci daje največje možne rezultate, vendar je precej učinkovito, če ga gojimo na podlagi.
• Rastlina je sposobna vzdržati nizke temperature do –25 stopinj, pri več hude zmrzali trta potrebuje dodatno zaščito.

Sajenje in nega

Kljub dejstvu, da opis grozdja Novocherkassk Jubilee vsebuje vse potrebne lastnosti uspešnega in obetavna sorta, v procesu gojenja je priporočljivo upoštevati naslednja pravila:

• Sadilni material mora biti zdrav koreninski sistem bela.
• Bolje je izbrati mesto pristanka južna stran območje zaščiteno pred prepihom in vetrovi. Najboljša možnost– v bližini vrtnega poslopja, hiše.
• Kot zemlja bo zadostovalačrna prst ali lahke ilovice.
• Grozdje potopimo v plitvo jamico, v katero smo že vnaprej dodali. organska gnojila, spodbujanje hitra rast rastline.

Pomembno! Koreninski vrat mora biti nad tlemi.

• Po sajenju je treba mlado sadiko zaliti s hitrostjo 20 - 25 litrov vode na grm.
• Po nekaj dneh je priporočljivo mulčenje tal okoli rastline. žagovina, humus ali slama. Ta tehnika pomaga ohranjati vlago, ščiti pred zmrzaljo in oskrbuje trto s kalijem in fosforjem.

Skrb za interspecifični hibrid Jubilee Novocherkassk je precej preprosta, glavna stvar je vedeti nekaj tankosti:

1. obvezno pletje;
2. mulčenje prostora med rastlinami;
3. dvakratno zalivanje (pred in po tem, ko grm vstopi v fazo cvetenja);
4. odstranjevanje odvečnih poganjkov, ki ne le zgostijo zasaditve, ampak tudi izčrpajo zemljo;
5. predelava grozdja za preprečevanje različnih bolezni (2-3 krat na sezono);
6. obrezovanje vinske trte je treba opraviti na 8-10 popkov, optimalno število očes je 35-40 kosov;
7. za lažjo nego je priporočljivo uporabiti grm v obliki pahljače;
8. Glede na obilico pridelka je treba izvesti razmerje - en šopek ostane na poganjku.

Sorto grozdja Yubilei Novocherkassk odlikujejo visoke okusne lastnosti, sočnost in dišeče jagode pritegnejo ne le gurmane, temveč tudi vrtne žuželke, zlasti ose.

Za zaščito pridelka pred škodljivci lahko uporabite posebne mrežaste vrečke in pasti. Periodično zaplinjevanje vinske trte z dimom daje dober učinek. Sadni pridelek, ki ga je vzgojil V. N. Krainov, bo postal vreden okras

Dolgo časa je veljalo izključno grozdje južna kultura. Toda danes obstaja veliko sort in hibridnih oblik, ki lahko obrodijo sadove v območju tveganega kmetovanja, ki zavzema večino ozemlja naše države. Njihovo vidnega predstavnika je jubilejno grozdje Novocherkask, ki je zelo priljubljeno med vrtnarji v severnih regijah.

Zgodovina videza sorte

Z razvojem novih sort grozdja se ne ukvarjajo samo poklicni žlahtnitelji, ampak tudi amaterski vrtnarji, ki so strastni do svojega dela. Med njimi je Viktor Nikolajevič Krainov, ki je na svojem mestu ustvaril veliko število hibridnih oblik te kulture. Vsi so odporni na neugodne razmere in dobro lastnosti okusa. Toda najbolj priljubljene oblike so tiste, ki so vključene v tako imenovano trojko Krainov:

• obletnica Novočerkaska;
• Preobrazba;
• Victor.

Fotogalerija: hibridne oblike in sorte, vključene v Krainovo trojko

Hibridne oblike in sorte Troika Krainova se med seboj malo razlikujejo. Nekateri vinogradniki so prepričani, da gre za predstavnika istega hibrida.

Obletnico Novočerkaska je pridobil V.N.Krainov kot rezultat kompleksne hibridizacije. Natančna imena sort starševskega para tega hibrida niso znana. Večina vinogradnikov verjame, da sta to postala Talisman in Kishmish Radiant. Jubilej Novocherkassk danes pogosto najdemo v vinogradih mnogih regij Rusije in držav CIS. Vrtnarji ga zelo cenijo zaradi njegove zimske trdnosti, zgodnjega zorenja in visok donos.

Leta 2016 je bil Novocherkask's Jubilee vključen v državni register sort, ki je odobren za gojenje v vseh regijah Ruske federacije.

Njegovi uradni avtorji so bili I.A. Kostrikin, L.P. Troshin, L.A. Maistrenko in V.N. Krajnov.

Opis grozdja Jubilee Novocherkassk Grozdje Novocherkassk Jubilee je močan, srednje velik grm, ki hitro pridobi zeleno maso in se zlahka opomore od poškodb. pri pravilna tvorba

trta zori po celi dolžini. Listi so srednje veliki, pet-krpi (včasih tri-krpi), brez pubescence. Cvetovi so dvospolni in se zlahka oprašijo.

Grozdi so ohlapni in zelo veliki. Njihova povprečna teža je približno 800 gramov. Pod ugodnimi pogoji lahko teža posameznih grozdov doseže 1,7 kg. Jagode so velike, niso nagnjene k grahu, ovalno podolgovate oblike.

Barva grozdja sega od zelenkasto rožnate do temno rožnate. Intenzivnost barve jagod je odvisna od razlike med nočnimi in dnevnimi temperaturami. Višje kot je, tem svetlejša barva grozdje

Značilnosti sorte

Jubilee Novocherkassk spada med sorte namiznega grozdja zgodnjega zorenja. Od odpiranja popkov do žetve mine 110–120 dni. V južni Rusiji in Ukrajini se obdobje zorenja jagod običajno pojavi v prvi polovici avgusta. V več severne regije grozdje te sorte doseže potrošniško zrelost konec avgusta - začetek septembra. Ko so prezrele, jagode praktično ne odpadejo. Prav tako niso nagnjeni k razpokanju zaradi visoke vlažnosti.

Novočerkaški jubilejni grozdi ostanejo na trti dolgo časa

Celuloza zrelih novočerkaških jubilejnih jagod je mesnata, sočna, prijetnega sladkega okusa. Vsebuje 18 % sladkorjev in 6,5 % titriranih kislin. Lupina jagod je tanka, pri uživanju skoraj neopazna. Degustacijska ocena sadja - 8,5 točke od 10 možnih. Jagode lahko uporabimo za pripravo sokov, kompotov in vina, večina vinogradnikov pa goji to sorto za uživanje v sveže in za prodajo na tržnicah.

Jubilee Novocherkassk prinese prvo žetev v drugem letu gojenja. Grm začne polno obroditi tri leta po sajenju. Iz ene odrasle rastline lahko zberete do 20 kg jagod, ki jih je mogoče enostavno shraniti in prevažati.

Sorta Yubilei Novocherkassk zlahka prenaša zmrzali do -23 ° C. Odpornost na pogoste glivične bolezni, kot sta plesen in oidij, strokovnjaki ocenjujejo kot 3,5 točke na petstopenjski lestvici.

Video: pregled sorte Jubilee Novocherkassk

Lastnosti pristanka

Kot večina sort grozdja, Yubilei Novocherkassk raje dobro osvetljena in zaščitena mesta pred vetrom. V severnih regijah ga pogosto sadijo ob južnih stenah hiš ali drugih zgradb. Ta sorta dobro uspeva na vseh tleh, z izjemo slanih močvirij in zemljišč z visoki ravni pojav podtalnica.

Na jugu je mogoče posaditi Jubilee Novocherkassk odprto tla spomladi ali jeseni. V severnih regijah je treba dati prednost spomladanskemu sajenju, saj nezrelo grozdje ne prenaša ostrih zim. Izvaja se šele, ko mine nevarnost ponovnih zmrzali in se zemlja segreje na najmanj +10 ° C.

Z posebna pozornost je treba upoštevati izbiro sadik. Zdrave rastline enostavno razlikovati po naslednjih značilnostih:

• lahke, skoraj bele korenine;
• rjavi poganjki s svetlo sredico;
• gladki, brez nepravilnosti in odebelitev, zeleni listi.

Korenine sadik ne smejo imeti temne lise in vidne poškodbe

Obletnica Novocherkask ne zahteva velike luknje. Za uspešen razvoj Za rastline je dovolj, da se na njeno dno položi drenaža iz ekspandirane gline ali lomljene opeke. Nanj se vlije plast rodovitna zemlja, pomešan z 1-2 žlici kompleksnega gnojila in litrom pepela. Če je zemlja zelo težka, je treba v luknjo dodati pesek.

Pri sajenju sadiko postavimo pod kotom na površino zemlje in prekrijemo s predhodno pripravljeno zemljo. Hkrati je zelo pomembno, da ne zakopljemo koreninski vrat. Po sajenju v odprtem tleh mlada rastlina dobro zaliti. Za zadrževanje vlage je tla mulčena s slamo, žagovino ali drugo organsko snovjo.

Video: kako pravilno saditi grozdje spomladi

Tankosti skrbi za jubilej Novocherkask

Jubilee Novocherkassk ni muhasta sorta grozdja. Vendar pa za obilno sadje potrebuje visokokakovostno nego skozi celotno sezono.

Zalivanje in gnojenje

V rastni sezoni Jubilee Novocherkassk potrebuje pravočasno zalivanje. Na novo posajene rastline so še posebej zahtevne glede vlažnosti tal. V prvem letu življenja se Jubilee Novocherkassk zaliva enkrat na teden.

Za odrasle rastline zadostujeta dve zalivanju na sezono:

• pred cvetenjem;
• v obdobju pojava jajčnikov.

V posebej sušnih letih grozdje potrebuje dodatno zalivanje. Pri izvajanju teh postopkov tla ne smejo biti preveč navlažena, saj to pogosto vodi do razpokanja jagod.

Plodna črna tla so najbolj primerna za gojenje Novocherkassk Jubileja. Pri sajenju na območjih s slabimi tlemi potrebuje redno hranjenje. Grozdje je še posebej občutljivo na pomanjkanje kalija in fosforja, kar pogosto povzroči bolezni vinske trte in znatno zmanjšanje pridelka. Mineralna gnojila ki vsebujejo te snovi, se običajno nanesejo pod grm pred začetkom cvetenja.

Pred nanosom gnojila grozdje obilno zalivamo.

Dober učinek ima tudi mulčenje grozdnih grmov s humusom. Ta zastirka ne le ščiti korenine rastline pred izsušitvijo, ampak tudi obogati zemljo. hranila, potrebno za razvoj vinske trte in obilno rodnost.

Oblikovanje grmovja in doziranje pridelka

Obletnico Novočerkaska je treba organizirati. Večina vinogradnikov uporablja pahljačasto obrezovanje grma, ki močno olajša nego grozdja in zagotovi obilno pridelovanje. Običajno poteka v štirih fazah:

1. Jeseni prvega leta pridelave trto obrežemo in pustimo 4 očesa.
2. Spomladi drugega leta odstranimo dva najšibkejša poganjka. Preostale poganjke obrežemo jeseni v višini zrelega lesa.
3. Ko se rastlina v tretjem letu življenja prebudi, se večina očes odstrani s poganjkov, pri čemer ostanejo 2 najmočnejša. Jeseni zgornje poganjke vsake od štirih oblikovanih trt porežemo na 6–8 čepov, spodnje pa na dva očesa.
4. V četrtem letu pridelave pustimo na trtah vse močne poganjke, ki se nahajajo na eni strani. Kot rezultat, vinogradnik do konca te sezone prejme popolnoma oblikovan grm, sestavljen iz 4 rokavov.

Pahljačasta metoda oblikovanja grozdja je zelo priljubljena v regijah s hladnim podnebjem.

pri jesensko obrezovanje pri odrasli rastlini se vsak od 4 krakov skrajša na ravni 8–10 popkov. Spomladi odstranimo šibke poganjke, tako da na enem grmu ne ostane več kot 25 poganjkov.

Video: odmerjanje poganjkov na trti Novocherkask Jubilee

Obletnica Novocherkassk je nagnjena k preobremenitvi žetve. To vodi do poslabšanja okusa jagod, podaljšanja časa zorenja in splošne oslabitve grma. Da bi se temu izognili, obdržimo le en šopek na poganjek.

Na zrelih trtah Jubilee Novocherkassk se pogosto oblikujejo pastorki, na katere so vezani dodatni grozdi. Na jugu jih pustimo za drugo žetev, ki jo pobiramo zgodaj jeseni. V srednjem pasu in drugih regijah s hladnimi poletji nimajo časa za zorenje in samo oslabijo rastline, tako da stranski poganjki vsekakor razbijte.

Priprave na zimo

Obletnico Novocherkassk je treba zaščititi pred hudimi zmrzali. Da bi to naredili, takoj po padcu listov trto odstranimo z rešetke in previdno zvijemo, upognemo na tla. Da preprečite stik poganjkov s hladno zemljo, jih položite pod lesene kocke, deske. Vrh grozdja je prekrit z burlapom, agrofibrom ali drugim materialom, ki dobro prepušča zrak. Robovi nastale strukture so pritrjeni z opeko ali posuti z zemljo.

Z ustreznim zavetjem lahko novočerkaški jubilej prenese celo zelo mrzle in malo snežne zime.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Sorta Jubilee Novocherkassk ni nič drugačna visoka odpornost na glivične bolezni. Največja nevarnost zanj predstavljajo:

• plesen (peronospora);
• oidium (praškasta plesen).

Da bi preprečili okužbo s temi boleznimi, grozdje škropimo s protiglivičnimi zdravili, kot so Topaz, Thanos, Horus in Strobi.

• Zdravljenje se izvaja tri do štirikrat na sezono:, takoj po privezovanju trt na špalir;
• v obdobju pojavljanja na poganjku je 4-6 listov;
• pred cvetenjem;
• potem ko jagode dosežejo velikost grahovega zrna.

Pravočasno sežiganje odpadlega listja in odrezanih poganjkov pomaga preprečiti, da bi spore nevarnih gliv prezimile v tleh. tudi dober rezultat daje obdelavo tal pod grozdjem z raztopino soli (1 do 10) ali sečnine (0,2 do 10).

zaradi velika količina sladkorne jagode Jubileja Novocherkask pogosto napadejo ose. Radi se posladkajo s sočno kašo in povzročijo veliko škodo pridelku. Eden najučinkovitejših in za človeka najvarnejših načinov zaščite plodov pred osadi so mrežaste vrečke, ki jih namestimo na zoreče grozde.

Mrežaste vrečke dobro ščitijo grozde pred osami in pticami

Veliko vinogradnikov uporablja tudi pasti za ose. Po želji jih lahko naredite sami. Če želite to narediti, vzemite prazno plastična steklenica in ga napolnite z aromatičnim sirupom. Ose, ki jih pritegne njen vonj, bodo zagotovo prodrle v steklenico in se utopile. Vinogradnik bo moral le vabo takoj zamenjati s svežo.

Grozdje Novocherkassk Jubilee je ena izmed najbolj priljubljenih hibridnih debeloplodnih vrst z visoko odpornostjo na bolezni, okusnimi desertnimi jagodami, dobrimi donosi in nezahtevnostjo pri gojenju.

Za pridelek je značilna dobra transportnost, zaradi česar je primeren za industrijske namene v srednjem podnebnem pasu. Podroben opis, fotografija sorte vam bo pomagala razumeti njene prednosti in slabosti ter značilnosti nege.

Zakaj zasebni vrtnarji in industrijski agronomi obožujejo to sorto, je enostavno razumeti, če preberete opis lastnosti in ocene. Grozdje Novocherkask Jubilee je edinstveno na svoj način in se je izkazalo v praksi.

Kje in kdo ga je vzgojil?

Nenavadno je, da tako donosne sorte ni vzgojil poklicni žlahtnitelj, ampak amaterski vinogradnik N. V. Krainov. Prava sestava starševskih sort ni znana, vendar obstajajo domneve, da ta hibrid temelji na vrstah Talisman in Kishmish Radiant.

Pomembno! Tudi N.V. Krainov je izdal še 2 priljubljene sorte— Victor in Preobrazhenie, ki imata podobne lastnosti kot jubilejno grozdje Novocherkask.

Grmovje in sadje

Grmi te vrste grozdja so močni, imajo močan skelet z dobro razvitimi pokončnimi poganjki. Listi so veliki, bogato temno zeleni.

Grozdi so oblikovani zelo veliki, stožčasti oz cilindrični. Jagode so valjaste, dolge do 4,5 cm, široke 2,3 cm, tehtajo od 12 do 20 g. Koža ni zelo gosta, užitna, lahko je rahel voskast premaz. Semena - do 3 kosi, se zlahka ločijo od celuloze.

Meso je mesnato, sočno, sladko, sok je bister. Povprečna teža enega grozda je 0,8-1,6 kg, vendar ob pravilni negi in primernem podnebne razmere lahko doseže 3 kg.

Klasifikator za opis sorte grozdja Yubilei Novocherkassk kaže, da je ta vrsta dvospolna. Zato pri rasti ne potrebuje dodatnih opraševalcev - jajčniki se oblikujejo sami velike količineže v začetku junija.

Pomembno! Grozdje Jubilee Novocherkassk kljub visokemu pridelku ni zelo primerno za pridelavo vina. Bolj je cenjena za svežo porabo ter za pripravo kompotov in marmelad.

Ocena okusa - 8,6 točke od 10, z vsebnostjo sladkorja 18,5-21% in kislostjo le 5,9%. Na splošno je okus jagodičja ocenjen kot harmoničen, brez cloying.

Produktivnost

Zorenje grozdnih jagod Jubilee Novocherkassk se pojavi po 110-120 dneh, že v drugem letu gojenja. Odvisno od rastne regije ter časa sajenja in cvetenja se pridelek pobira v prvih 2 tednih avgusta.

Grmovje obrodi vsako leto brez prekinitve. Količina jagod na rastlino je približno 18-20 kg.

Primerna regija in podnebje

To grozdje je običajno za gojenje v osrednjih in južnih regijah Ukrajine in Rusije, vendar je Jubilej Novočerkaska mogoče posaditi tudi v severni regiji. Omeniti velja, da sorta ne potrebuje posebne zemlje in temperaturni pogoji, dobro prenaša zmrzali do 23 stopinj. Če se domneva ostra zima pri temperaturah pod 23 C je grmovje bolje pokriti.

Prednosti in slabosti po ocenah vrtnarjev

Ker je že veliko vrtnarjev, ki se ukvarjajo z gojenjem jubilejnega grozdja v Novocherkasku in se pregledi redno posodabljajo, je mogoče ustvariti svoje mnenje o tej vrsti.

Prednosti sorte Novocherkassk Jubilee sovpadajo z opisom:

1. Velike jagode in veliki grozdi.
2. dobro lastnosti okusa sadje z izrazito desertno sladkostjo.
3. Tanka kožica in zlahka ločljiva semena.
4. Stabilnost in številčnost letine.
5. Dobra transportnost.
6. Odpornost na nizke temperature in bolezni.
7. Dober razvoj grmovja pri uporabi sadik, potaknjencev, cepičev;
8. Zgodnje zorenje.

Slabosti:

1. Normalizacija je potrebna, saj obstaja težnja po preobremenitvi.
2. Pri negi ne smemo pozabiti na preprečevanje glivičnih obolenj.
3. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja dovzeten za napade os in ptic.
4. Pri pinciranju je pridelek slabši in je potrebno redno pinciranje.

Pravila za sajenje in gojenje

Pri sajenju in gojenju grozdja Jubilee Novocherkassk je pomembno upoštevati naslednja pravila:

1. Najboljši čas za sajenje je sredina pomladi, ko temperatura zraka ni nižja od 10 stopinj.
2. Mesto pristanka mora biti zaščiteno pred vetrom, stopnja osvetlitve je lahko povprečna. Po možnosti južna ali jugovzhodna stran, blizu sten hiše ali ograje.
3. Lokacija podzemne vode ne sme biti višja od 1,5 metra.
4. Najboljši tipi tal so črna prst in lahka ilovica.
5. Razdalja med grmovjem pri sajenju je najmanj 1 meter, saj imajo grmi tega grozdja zelo dober in močan koreninski sistem.
6. Sadilne jame morajo imeti dimenzije širine in globine 0,5 m.
7. Pri sajenju morate na dnu luknje oblikovati drenažni sloj, napolnite približno 2 vedra ustaljene vode, dodajte lesni pepel in humus.
8. Po sajenju sadike zabijte kol v oporo in tla ob grmu mulčite z žagovino ali slamo.

Skrb

Po zalivanju je treba sadikam zagotoviti kompetentno oskrbo, da jih bomo v prihodnosti že ocenili. lastne izkušnje vse prednosti sorte grozdja Jubilee Novocherkassk, ki ste jih sami prepoznali iz opisa in pregledov.

Če želite to narediti:

1. Zalivanje- 4-krat na sezono, vsakič 2-3 vedra. Urnik - ko se popki odpirajo, preden cvetovi cvetijo, med aktivnim cvetenjem, ko se oblikujejo grozdi. Ko plodovi dozorijo, grmovja ni treba zalivati, da ne bi povzročili kislosti v jagodah. Pomembno! Če je vreme suho, lahko povečate količino zalivanja, sicer bodo jagode postale manjše.
2. Redno pletje— plevel odstranimo vsakič, ko grme zalivamo, pa tudi ko poženejo.
3. Obrezovanje- obvezen postopek pri negi grozdja te sorte, da se prepreči izčrpanost rastline in preobremenitev pridelka. Izvaja se zgodaj spomladi ali jeseni, ko ni gibanja soka. Odstranite vse ukrivljene in šibke poganjke, pri čemer ne pustite več kot 25 vej trte in 45 očes. Na vsaki veji pustimo tudi po 1 šopek, grozde popolnoma odstranimo.
4. Kot gnojilo lahko uporabite 3-centimetrsko plast humusne zastirke, ki jo obnovite po vsakem zalivanju. Dodamo tudi kalijeva in fosforjeva gnojila.

Grozdje Jubilee Novocherkassk je ugodna sorta za gojenje, katere jagode boste zagotovo cenili po okusu, velikosti in kakovostne lastnosti. Kakovost sadja je dobra, z velikimi količinami pridelka in sajenja grozdja komercialne namene Z njegovim prevozom ne bo težav.

bolezni

Na splošno je ta sorta grozdja nezahtevna pri negi in ima dobro odpornost. Toda za popolno odpravo verjetnosti težav je še vedno potrebna preventiva:

1. Namestite pasti in mreže ter jih uporabite kemikalije od os in ptic. Od ljudska pravna sredstva Primerno je zaplinjevanje grmičevja z dimom.
2. Za glivične okužbe opravite preventivno škropljenje s fungicidi, ko so popki otečeni, pred cvetenjem in ko so jagode velike približno 0,5 cm, so primerni pripravki, kot so CabrioTop, Bayleton, Rubigan, Horus, Skor, Karatan ali baker. žveplove raztopine po ljudskih receptih.

Ali lahko zgodaj dozorelo grozdje razvije močan grm in obrodi velike jagode, zbrani v grozdih, težkih do 3 kg? Odgovor na to vprašanje so bile sadike, ki jih je pridobil amaterski vrtnar V.N. Obletnica Novočerkaska je le ena od najdb tega rejca. Grozdje polno obrodi v vseh svetlih conah Rusije in je donosna tržna oblika.

Zgodovina grozdja Jubilee Novocherkassk

Ta hibrid dolguje svoj izvor nacionalnemu rejcu Viktorju Krainovu. Leta 1986 je njegova vrtna parcela v mestu Novocherkassk postala postaja za testiranje sort. Zemljišče se nahaja na poplavnem območju reke Tuzlov, kjer so spomladanske in jesenske zmrzali, pogoste megle in stalna rosa običajni pojavi. Poleg tega je bila v času, ko je bil vinograd položen v Novočerkasku, že odkrita sferoteka. Vse to je seveda postalo odločilno pri selekcijskem delu vinogradnika samouka.

Grozdje Novocherkask Jubilee ni bilo vzgojeno v svetovno znanem raziskovalnem inštitutu, ampak v vrtna parcela na bregovih reke Tuzlov (regija Rostov)

Viktor Nikolajevič je lahko na svojem vrtu gojil samo sorte, ki so bile odporne na pokanje jagod, sivo gnilobo in druge glivične bolezni. Njihove potaknjence je cepil na podlage, odporne na filoksero. V 90. letih prejšnjega stoletja so za pridobitev lastnih hibridnih rastlin izvedli prva križanja:

• Talisman + Jesenska črna;
• Talisman + Tomaisky;
• Talisman + Radiant.

Žlahtnitelj je zbral semena iz jagod, pridobljenih s križanjem, in vzgojil sadike. Najhitreje rodni plodovi so obrodili v dveh letih. Med njimi je hibrid, ki je postal legendaren, Lowland. Obletnica Novočerkaska je bila leta 2004 izpostavljena med sadikami, ki so pozneje začele plodovati. Skupno je V.N.Krainov postal avtor 45 hibridnih oblik.

Na levi je grozdje Talisman, odporno na bolezni in zmrzal, prednik prvih hibridnih oblik Krainova, na desni je jubilej Novocherkask

Jubilej Novocherkassk se goji na vrtovih že več kot 10 let. Toda prijava za zaščito in podelitev patenta je bila vložena šele leta 2014. Grozdje je od leta 2016 vpisano v državni register žlahtniteljskih dosežkov, zato ga mnogi smatrajo za nov izdelek. Za sodobne vinogradnike je ta hibrid del slavnega tria Krainov: Preobrazhenie, Victor in Novocherkassk Jubilee.

Mnogi jih imenujejo bratje dvojčki. Toda tisti, ki gojijo vse tri oblike, vidijo razliko. Torej, Victor je v primerjavi z drugima dvema prej zrel in nižji, Novocherkassk Anniversary pa razvije močan grm, vendar njegove jagode zorijo nekaj dni kasneje.

Video: pregled priljubljene grozdne trojke Krainova

Opis hibridnega jubileja Novocherkassk Najprej je to zgodnje debeloplodno namizno grozdje.

Rastna sezona do zorenja žetve traja le 100–110 dni. Hibrid se imenuje vrhunska tržna oblika. Izdelki ne prihajajo samo zgodaj, ampak tudi v zelo dobri predstavitvi. Velikost jagod je več kot 3 cm v dolžino, nekatere zrastejo do 5 cm.

V industrijskih vinogradih je pridelek Jubileja Novocherkassk 267 c/ha.

Jubilej Novočerkaska - veliko grozdje, posamezne jagode zrastejo do 5 cm v dolžino Teža enega grozda je 0,8–1,7 cm južne regije pri dobro nego- do 3 kg. Žetev poteka v začetku ali koncu avgusta. Določen datum

odvisno od vremena v območju rasti. V razmerah toplega in dolgega poletja ima drugi pridelek čas, da dozori na pastorkih, vendar je teža grozdov že skromnejša - 200–300 g bodo dozoreli septembra. Jagode grozdja Jubilee Novocherkassk so pobarvane v prijetne in privlačne tone: malina, zlata, nežno roza, rumeno-zelena.

Znotraj grozdja Novocherkassk Jubilee: gosta, sočna kaša in 2-3 semena Plodovi so gosti in dobro transportni. Obenem je lupina zelo prijetna in se ob zaužitju ne zdi trda. Potrošniki, ki kupujejo to grozdje na trgu, včasih imenujejo njegov okus povprečen in mehak. Ampak za to so krivi kmetje. V iskanju dobička odrežejo nezrelo grozdje. Če grozdje pustite viseti na trti, dokler ni popolnoma zrelo, jagode prevzamejo klasično. Nima pa šopka arom, muškatnega okusa in drugih not, značilnih za vinske sorte. Zato se jubilej Novocherkask ne uporablja v vinarstvu.

Prednosti in slabosti grozdja Novocherkassk Jubilee - tabela

Značilnosti sajenja in nege

Za to toploljubno rastlino se vedno izberejo najbolj sončna mesta, zaščitena pred prepihom. Če pa imate velik vinograd in je v njem več sort, se lahko zgodnji jubilej umakne najbolj sončnemu mestu za srednjo in pozne sorte, ki za zorenje potrebujejo več toplote in svetlobe. Po ocenah vrtnarjev je hibrid nezahteven, dobro raste na glinenih tleh, vendar daje velike pridelke na lahkih peščenih ilovnatih in černozemskih tleh. Shema sajenja je odvisna od načina oblikovanja: za klasično z dvema rokavoma - 2,5x2 m, za grmovje s štirimi rokavi - 3x3 m.

Video: diagram sajenja, opore za grozdje

Najpogostejša je sajenje Novocherkassk Jubileja. Za sadike ni treba izkopati luknje velikosti 50x50 cm, vanjo dodajte vedro humusa. Voda (20–30 litrov na grm), zastirka. Skrb za plodno grozdje je tudi klasična:

• Zalivamo pred in med cvetenjem, nato v fazi oblikovanja grozdov. Če je vreme suho, je treba Jubilee Novocherkassk ponovno zalivati, medtem ko jagode rastejo.
• Za gnojenje je dovolj, da jeseni zrahljate zemljo in jo zmešate z fosforno-kalijeva gnojila, in zastirka s humusom, kompostom ali pokošenim zelenim gnojem. Gnojenje s kalijem lahko odložimo do poletja, pred cvetenjem. Poraba gnojila na 1 m²: superfosfat - 40 g, kalijev sulfat - 20 g.

Med zorenjem grozdja Jubilee Novocherkassk rešetke morda ne bodo zdržale obremenitve

Za obletnico Novocherkassk so potrebne močne opore, saj se grmovje močno razvije in so grozdi težki. Tradicionalno se goji v dveh vejah, trte porežemo nad 8–10 brstov. Poganjke privežemo pahljačasto ali navpično.

Obrezovanje grozdja opravite jeseni ali zgodaj spomladi, ko še ni toka soka. Včasih mehansko poškodovane trte jočejo in se lahko popolnoma posušijo.

Dvokraka rešetkasta oblika grozdja: trte privežemo vodoravno, poganjke na njih pa privežemo navpično

Če želite dobiti jagode impresivne velikosti, izvedite obroke:

• Na vsakem poganjku pustimo le en šopek.
• V fazi, ko jagode zrastejo do grahovega zrna, osmukamo četrtino ali tretjino, torej jih razredčimo. Preostalo grozdje bo dobilo več prostora in prehrane, kar pomeni, da se bo povečalo.

Video: doziranje pridelka, zakaj pustiti dolg poganjek, če je samo en šop

Jubilee Novocherkassk je odporen na glivične bolezni, vendar jih lahko prizadenejo v vlažnem in hladnem vremenu. Nihče vnaprej ne ve, kakšno bo poletje, zato je preventivno škropljenje obvezno. Primeren je kateri koli fungicid, ki vsebuje baker. Uporabite lahko dobro znano in dostopno mešanico Bordeaux (1%). Nanesite ga na nabrekle popke in pred cvetenjem.

Pogosto poglejte pod mlade liste grozdja, na njihovo zadnja stran se lahko pojavijo znaki bolezni

Zrele jagode novočerkaškega jubileja s svojo sladkostjo privabljajo ptice in ose. Poleg tega ti škodljivci pogosto delujejo skupaj: ptice kljuvajo jagode, ose pa letijo na škodo. Toda ose lahko delujejo tudi samostojno in iščejo razpokane jagode. Če navadna mreža ali rešetka, s katero lahko ogradite celotno vrsto grozdja, pomaga preprečevati ptice, potem potrebujete posamezne vrečke iz najlonske mreže z velikostjo mreže 1 mm, da preprečite ose. Takšne vrečke izberemo glede na velikost šopkov in jih namestimo na vsakega.

Video: Novocherkassk Jubilee grozdja v zaščitnih vrečkah

Za zimo, jubilej Novocherkassk ni pokrit v okrožjih industrijsko gojenje grozdje: Krasnodar, Stavropolsko ozemlje, Astrahanska regija, Severna Osetija itd. Zreli poganjki in popki prenašajo zmrzali do -23 ⁰C. Če so zime v vaši regiji hujše, vendar sneg zapade prej, kot temperatura pade na kritične vrednosti, potem tudi pokrivanje ni potrebno. Lahko pa se rešite z lahkim zavetjem iz rezanih polipropilenskih vrečk. V zmrznjenih zimah z malo snega je treba grozdje zaščititi pred zmrzovanjem.Če želite to narediti:

1. Pod grmovje razprostrite suh material (zastirka, seno, agrovlakna, časopisi).
2. Na to steljo položite poganjke in jih pokrijte s smrekovimi vejami, agrofibrom ali kartonom.
3. Namestite loke in pokrijte vrh s filmom ali drugim nepremočljivim materialom. Lahko zgradite škatlo in jo pokrijete s skrilavcem. Glavna stvar je, da dež in staljena voda ne padeta na grozdje.

Video: obrezovanje in zavetje grozdja v suhem zraku za zimo

Obiranje in skladiščenje Jubilej Novočerkaska

Največ povpraševanja in prevlade so sorte namiznega grozdja osebne parcele. Jubilej Novocherkassk se goji za svežo porabo in prodajo. Če je treba grozdje skladiščiti in prevažati, potem grozde režemo zjutraj, ko so že suhi od rose, a jih sonce še ne ogreje. Hkrati se ne dotikajte samih jagod z rokami, da ne poškodujete voska.

Dno zabojev za grozdje pokrijte s papirjem

Čopiče položite v plitve predale v enem sloju. Lahko jih shranite v hladilniku ali temni kleti pri temperaturi +8… +10 ⁰C 2–3 mesece. Nekateri vrtnarji obesijo grozde na podstrešjih. Za dolgoročno skladiščenje, 7–8 mesecev potresemo grozdje s plutovim prahom. Danes se pogosto uporablja v vinarstvu za izdelavo zamaškov.

Video: pameten način, da grozdje dolgo ostane sveže

Vsebina:

Kljub dejstvu, da je grozdje tipičen južni pridelek, mnogi vrtnarji v osrednji Rusiji sanjajo o pridelavi tega okusnega in zdrave jagode. Toda, da trud za gojenje in nego ne bi bil zapravljen, je treba takoj izbrati sorto, ki bi lahko uspešno obrodila sadove v težkih razmerah ne-črnozemske regije. Navsezadnje je poletje tam precej kratko in grozdje potrebuje čas, da dozori. Za to mora imeti značilnosti zelo zgodnjega zorenja.

Ena odlična sorta grozdja, ki izpolnjuje številne zahteve začetnikov, je Jubilee Novocherkassk. Ta sorta grozdja ima tako eleganten južni pridih. videz, da je absolutno nemogoče verjeti, da mu bo uspelo rasti v srednjem pasu. Toda z gradnjo dobrih zavetišč za zimo je vse mogoče. V kombinaciji z zgodnjo zrelostjo in relativno nezahtevnostjo lahko rečemo, da je dober začetek za začetnike, ki verjamejo vase.

Opis sorte

Jubileja Novočerkaska je vzgojil preprost vinogradnik iz Rostovska regija, amaterski rejec V.N. Krajnov. Med vrtnarji je zelo znan po tem, da je razvil tri edinstvene sorte vinske trte, ki so si po svojih značilnostih zelo sorodne. Te sorte uživajo neverjetno priljubljenost od svojega pojava, zahvaljujoč svojim malo preseženim lastnostim. Do nedavnega so jih imenovali kompleksni hibridi, v letih 2014 in 2016 pa sta bila Transfiguration in Novocherkassk Anniversary uradno registrirana v državnem registru Rusije. Tretješolec, Victor, še čaka na svojo nadaljnjo usodo.

Najbolj zanimivo je, da je bila med registracijo sorta Jubilee Novocherkassk conirana za uporabo v vseh regijah Rusije, kjer je grozdje sposobno rasti.

Starševske oblike niso natančno znane, čeprav je po nekaterih virih sorta pridobljena s križanjem Talismana in Kishmish Radiant.

Za grozdne grme te sorte je značilna močna rast in močan skelet. Odlikuje jih visoka rodnost in obnovitvena sposobnost. Listi so veliki temno zelene barve, sijajni in brez pubescence. Običajno imajo pet režnjev, včasih le tri, s srednjo disekcijo.

Značilnosti

Ena glavnih prednosti sorte Jubilee je zgodnje zorenje. Od pokanja popkov do zorenja prvih grozdov mine približno 110-120 dni. Zato je zorenje glavne letine te sorte avgusta.

Potaknjenci se presenetljivo dobro in hitro ukoreninijo, zato razmnoževanje grozdja ni zelo težko.

Cvetovi sorte Jubilee so dvospolni, zato za opraševanje ne potrebuje drugih sort grozdja.

Jubilejno grozdje odlikuje dobro zorenje poganjkov.

Za sorto je značilen precej hiter začetek plodov - prvi majhni grozdi se lahko pojavijo že na naslednje leto po pristanku.

Odpornost proti zmrzali sorte je tudi precej spodobna, grozdni grmi lahko prenesejo -23 ° C. Seveda bo pri gojenju v srednjem pasu še vedno potrebno pokrivanje grozdja za zimo.

Jubilejno grozdje je zelo odporno na glavne bolezni. Odpornost na plesen in sivo gnilobo je 6-7 točk, na oidij - 5 točk.

Dodatne informacije
Značilno	Opis
Rastna sezona	110-120 dni
Namen	jedilnico
Produktivnost
Povprečna teža enega grozda	800-1500 gramov
Povprečna teža ene jagode	10-19 gramov
Kislost
Degustacijska ocena	8,6 točke
Proizvodnja komercialnih izdelkov

Produktivnost

Grozdi

Grozdi te sorte so zelo lepi. Njihova povprečna velikost je 800-1500 gramov. A vzgojiti grozde do velikosti 3 kg sploh ni težko.

Za gojenje grozdov tako velikanskih velikosti je treba skrbno normalizirati grozde v fazi cvetenja grozdja. Če na vsakem poganjku ne pustite več kot eno krtačo, bodo lahko zrasli in dozoreli do podobne velikosti. Pri ohlapnejši standardizaciji, ko ostanejo na enem poganjku do dva, včasih tudi trije grozdi, bodo grozdi dozoreli veliko pozneje in bodo po velikosti veliko skromnejši.

Oblika grozdov je cilindrično-stožčasta, precej pravilna. Gostota grozdov je povprečna;

Pridelek sorte grozdja Jubilee je precej spodoben, lahko doseže do 20 kg na grm.

Grozdi so odlično oblečeni in dobro shranjeni. Tudi transportnost jagod je visoka. Vsi ti dejavniki skupaj naredijo to sorto odlično za gojenje za prodajo.

Jagode

• Jagode te sorte so presenetljive po svoji velikosti. Velikost ene jagode je široka približno 23 mm in dolga do 38-45 mm, teža pa je od 11 do 19 gramov.
• Oblika jagod je ovalno podolgovata. Semena so srednje velika, približno 2-3 jih je.

• Barva grozdja je zelo lepa, med zorenjem se spreminja od belo-rjave do bogato rumeno-roza. Ko je popolnoma zrel, postane barva svetlo rožnata.
• Debelina lupine je povprečna, vendar pri uživanju sploh ni opazna.
• Celuloza je sočna, srednje gostote. Sok je bister.
• Okus je zelo harmoničen in osvežilen. Tujih okusov ni.

Ose seveda predstavljajo nevarnost za jagode, a zaradi precej goste kože, če v bližini rastejo druge sorte, bodo najprej priletele do njih.

Čeprav je sorta Jubilej namizna sorta grozdja, je njen namen precej univerzalen. Iz njega lahko pripravite čudovite sokove in kompote. Poleg tega je zelo primeren za vinarstvo.

Značilnosti gojenja

Kot je navedeno zgoraj, se grozdje te sorte lahko goji v vseh regijah Rusije. Prejeti sadilni material Najbolje je uporabiti potaknjence, ki dajejo zelo visok odstotek ukoreninjenja. Ker je združljivost sorte Jubilee z različnimi podlagami visoka, lahko poskusite cepiti potaknjenec tega grozdja na katero koli od sort, ki že rastejo na vrtu.

Da bi dobili dostojno letino jubilejnega grozdja, je treba sadne trte obrezati in pustiti 8-10 popkov. Če je krmna površina ene rastline grozdja vsaj 5-6 kvadratnih metrov, potem dovoljena obremenitev mora imeti približno 30-43 popkov na odrasli grm. Torej za eno kvadratni meter Na posaditvi naj bodo približno 4 poganjki.

Za grozdje Jubilee Novocherkassk ni posebnih zahtev za nego. Zalivanje in gnojenje v srednjem pasu mora biti več kot zmerno. Načeloma sorta skoraj ni dovzetna za bolezni. Toda za preventivne namene je bolje, da ga zdravite z biofungicidom pred cvetenjem.