Nadežda Talalay
Cilji in cilji: Otroke seznanite z nekaterimi lastnostmi soli in joda. Pokažite njihov učinek na krompir. Razviti kognitivne in raziskovalne dejavnosti otrok. Razviti znanje o pridobivanju škroba iz krompirja. Razvijte sposobnosti opazovanja in sposobnost sklepanja. Gojite zanimanje za izvajanje poskusov.
Materiali in oprema: dva stekleni kozarci, krompir, jod, pipeta, sol, sito.
Napredek lekcije:
Otrok si zaželi željo uganka:
V bližini hiše, med grmovjem,
Na polju, v gredici, po gozdovih,
Raste pomembna kultura
Z močno, nežno teksturo.
Zbrali bomo vse gomolje,
Posušimo in pospravimo.
Jedli bomo do pomladi
Vse njene jedi so okusne.
učitelj: Kateri je ta pomemben pridelek?
Otroci: To je krompir.
Vzgojiteljica: Tako je, to je krompir. Danes si življenja brez njega ne moremo predstavljati. Katere jedi lahko pripravimo iz krompirja?
(Odgovori otrok)
Vzgojiteljica: Izberi besede - znake za besedo krompir, Kaj je to?
otroci: Okrogla, trda, uporabna.
Vzgojiteljica: Prav. kako misliš, surov krompir okusno? Ali ga je mogoče jesti surovega? (odgovori otrok). Ne smeš ga pojesti veliko. Zato so se ljudje že od antičnih časov naučili jesti kuhan in ocvrt krompir (učitelj bere pesem):
Enolončnice, palačinke,
Palačinke in pire krompir,
Zrazy in cmoki,
Olupljena jetra
In odlična okroška
Lahko iz (krompirja).
Danes bomo izvajali poskuse s krompirjem. Na mizi pred vami sta dva steklena kozarca. Napolnil bom enega od njih tekoča voda, in ga bom prelil v drugo tekoča voda in dodamo šest žlic soli. Ali naj sol zmešam z žlico ali ne? (odgovori otrok). Sol je treba temeljito premešati, da se raztopi v vodi. Na papir bom napisal besedo "sol" in jo prilepil na kozarec. Zdaj pa pozor! Krompir sem dal v kozarec tekoče vode. Kaj se zgodi s krompirjem?
otroci: Krompir se utaplja. Potopil se je na dno kozarca.
Vzgojiteljica: Prav. Zdaj bom vzela krompir iz tega kozarca in ga dala v kozarec slane vode. Kaj vidite?
otroci: Krompir se ne utopi! Lebdi na površini.
Vzgojiteljica: Pravilno, izkazalo se je, da je gostota slane vode večja od gostote sladke vode. Predmeti v slani vodi se držijo na površini. Zato nam je lažje plavati v morju kot v reki.
Fizmunutka
Gremo na vrt
Žetev bomo pobrali.
Vlekli bomo korenje
Pa še krompir bomo izkopali.
Zrasla je velika - okrogla, ovalna,
Med zelenjavo - glavna! (otroci izvajajo gibe).
Vzgojiteljica: Predlagam, da to storite naslednja izkušnja. Krompir razrežem na dva dela. Na enega od njih bom s pipeto kanil kapljico joda. Opazite, kakšne barve je krompir, ko ga prerežete, in kakšne barve je jod?
(otroci si ga ogledajo). Bodite previdni: kaj se zgodi s krompirjem, če nanj kapnem jod? Kakšne barve je postal?
otroci: Krompir je postal vijoličen.
Vzgojiteljica: Krompir vsebuje škrob. Pod vplivom joda je škrob spremenil barvo.
Vzgojiteljica: Poskusimo izolirati škrob iz gomoljev krompirja. Da bi to naredil, bom vzel fino strgalo in krompir nastrgal na krožnik na tem strgalniku. Izkazalo se je, da je nekakšna kaša. Počakajmo malo in vidimo, da se je v gnojevki pojavila tekočina. kaj je to
otroci: To je krompirjev sok.
Vzgojiteljica: Prav. Zdaj nariban krompir prelijemo z vodo, malo počakamo in filtriramo skozi gazo. Zmlet krompir dobro premešamo z vodo in pretlačimo skozi cedilo. Voda izpere zrna škroba iz krompirja. Malo boste morali počakati, da se škrob usede na dno.
Nato dodajte vodo. Kaj vidite?
otroci: Nekaj belega.
Vzgojiteljica: Ta snov je škrob. Poglejte, isti škrob se prodaja v trgovini (otroci se ga dotikajo z rokami). Iz škroba lahko naredite žele. Doda se v testo pri peki nekaterih izdelkov. Predlagam, da izvedete iste poskuse doma s svojimi starši.
(učitelj utrjuje pridobljeno znanje otrok).
Country Experimental Business. Poskusi s krompirjem leta 2012.Predlagam, da se seznanite z rezultati poskusov na poletne koče ki smo ga pod vodstvom Tatyane Kryuchkove izvedli leta 2012. To je pripravljeno poročilo za časopis "Vrtovi Sibirije", vendar mislim, da bo zanimivo za vse, ki se ukvarjajo z gojenjem tega pridelka.
Usmerjenost gomoljev pri sajenju
(Ali se bo krompirju vrtelo, če ga posadite na glavo?)
Kje kaliti krompir: v temi ali na svetlobi
(program DOD)
V okviru Eksperimentalnega programa Dača preverjamo verodostojnost dolgoletnih pogledov na pridelavo krompirja. Hkrati je naš cilj najti tehnike, ki omogočajo minimalni stroški dobiti delo največja letina. V letu 2012 sta nas zanimali dve vprašanji: kam kalimo gomolje - na svetlobi ali v temi in kako jih položimo v gnezdo - kalčke gor ali dol.
Usmerjenost gomoljev pri sajenju.
Pri gojenju krompirja na velike površine Nikomur ni padlo na misel, da bi spremljal, kako gomolj ob sajenju leži na tleh. Toda v iskanju načinov za povečanje produktivnosti se je pojavila ideja o sajenju gomoljev s kalčki navzdol.
Sprva so opazili, da če neogrevan gomolj pri sajenju položite na sod, se na njem po vsej površini pojavijo oči in nastane več stebel. Res je, da kronski kalčki, ki so močnejši, prej skočijo iz tal in prvi zajamejo ozemlje, ostali dobijo le ostanke območja in osvetlitev. Kaj pa, če gomolj ni posajen na strani, ampak na glavo? Potem bodo morali vrhovni kalčki nekaj časa hoditi okoli gomolja, potem pa, glej, ostali kalčki jih bodo dohiteli in vsi skupaj bodo vzklili skupaj. In kar je najpomembnejše, podzemni del stebel, iz katerega rastejo stoloni, se bo povečal, kar pomeni, da lahko zraste več gomoljev.
dvomi - gonilna sila raziskovalec. Ni dovolj, da postavite hipotezo, morate jo preizkusiti. Bo sajenje gomoljev na glavo res dalo opazno povečanje pridelka? In čeprav so raziskovalci to tehniko že večkrat preizkusili, nastanek novih sort zahteva nova opazovanja.
Sodelujoče v programu DOD so prosili, da posadijo nekaj gomoljev iste sorte s krono navzdol, drugi del pa s krono navzgor. V tem primeru so lahko gomolji neobdelani ali kaljeni, neobdelani ali kakor koli obdelani pred sajenjem. Glavna stvar je, da v poskusu sodelujejo enako pripravljeni gomolji, prav tako pa tudi nega rastlin ni nič drugačna.
Informacije so bile prejete od sedmih udeležencev, ki živijo na ozemlju Krasnoyarsk in Perm ter v Republiki Mari El. Štirje od njih so uporabili elemente ekološko kmetovanje, tri rabljene tradicionalna tehnologija. Tla so travnato-podzolična in černozemska, različne debeline in gostote. Vremenske razmere Razmere so bile povsod enake - že od začetka poletja je vladala huda suša.
Število poskusnih rastlin ene sorte med različnimi sodelujočimi je bilo od 6 do 10, skupno število poskusnih rastlin je bilo 168, skupno je bilo testiranih 24 sort, od tega polovica zgodnjih in srednje zgodnjih, druga polovica srednje zrelih in srednje pozno. Razpoložljivi podatki zadostujejo za statistično obdelavo.
Kaj je pokazala analiza rezultatov? Če primerjamo povprečne številke, torej ni razlike med sajenjem gor in dol kalčkov (0,995 kg/grm in 0,953 kg/grm). Če pa upoštevamo pridelek po sortah, potem zgodnje dozorevajoče, če so bile posajene z glavo navzdol, so obrodile povprečno 1,2 kg na gnezdo, sajenje z glavo navzdol pa je njihov pridelek zmanjšalo na 0,8 kg/g.
Hkrati pa je sort več pozno zorenje oblikovana ista letina v obeh možnostih - 1,3 kg/grm in 1,2 kg/grm.
Še ena zanimiva točka. Pri tradicionalni kmetijski tehnologiji je bil pridelek večji, če so kalili navzgor, pri ekološki pa navzdol, gomolji pa so bili oblikovani v dveh nivojih. To je razumljivo, v ohlapnem sloju gnile zastirke je boljša prehrana, več je zraka in vedno je na voljo voda.
O ugotovljenem vzorcu seveda ne moremo govoriti. Ne le zato, ker ta izjava zahteva večji obseg izkušenj. Pa tudi zato, ker so bili v nekaterih primerih pridobljeni nasprotni podatki, ki zahtevajo razlago: npr. srednje zgodnja sorta Zekura pri organska tehnologija največji pridelek je bil dosežen pri sajenju s kalčki navzdol, srednje pozna Zhuravinka pa, nasprotno, največji donos nastal iz obrnjenih gomoljev. Kljub temu je trend še vedno viden.
Vendar ne smete slepo zaupati izkušnjam drugih ljudi. Ni zaman, da pravijo, zaupaj, ampak preveri. Preprosto morate znati preveriti in ne pozabiti, da za primerjavo potrebujete vsaj dve možnosti.
1. Kje kaliti krompir: v temi ali na svetlobi
Zdi se, da je samo kalitev kot način prejemanja zgodnja trgatev, ni dvoma - razvojna dirka se uporablja na številnih pridelkih, vzgojenih iz sadik. IN v tem primeru kalitev gomoljev lahko obravnavamo tudi kot način za prehod na več zgodnji datum začetek rastne sezone. Toda ali obstaja razlika, kje kaliti - na svetlobi ali v temi in ali to vpliva na velikost pridelka? Priporočila včasih vsebujejo napotke, da je treba na svetlobi kaljene gomolje teden ali dva pred sajenjem hraniti v temi. Ob tem naj bi bile uničene snovi, ki preprečujejo, da bi se kalčki raztezali v dolžino – zaviralci rasti. Toda v tem primeru bi se morali poganjki iz gomoljev, kaljenih v temi, pojaviti prej kot iz gomoljev z zelenimi kalčki. Je to res res?
Do neke mere so na to vprašanje odgovorili člani kluba Nazarov - N.M. Kablukova, G.A. Saltykova, G.V. Za študijo, ki smo jo vzeli 2 zgodnji in 2 pozni sorti. Kaljenje gomoljev, tako v temi kot na svetlobi, je potekalo vsaj mesec dni. Poganjki so se pojavili skoraj istočasno, vendar je bila začetna rast, kot so opazili najbolj pozorni, v različnih kalitev na svetlobi je bila nekoliko počasnejša. Ta razlika se je ohranila do cvetenja.
Kaj pa donos? Izkazalo se je, da jasnega odgovora ni. Pri zgodnjih sortah je kalitev v temi dala večji pridelek. Razlika je bila vidna že na oko - 1,9 kg proti 4,5 kg, 3,1 kg proti 4,1 kg. Pozne sorte Pri obeh možnostih je nastal skoraj enak donos.
Toda ena lastnost se je izkazala za značilno za vse sorte - Gomolji nove letine v različici s kalitvijo v temi so se izkazali za večje, v grmovju skoraj ni bilo majhnih stvari.
Naj povzamemo.
Sorte krompirja z obdobjem zorenja treh ali več mesecev (srednje sezone in srednje pozne) se manj odzivajo na metode priprave in sajenja gomoljev. Imajo dovolj časa, da oblikujejo gensko pogojen pridelek. Če pa imate radi velike gomolje, potem kalite sajenje krompirja v temi.
Zgodnje sorte bolj odziven na načine priprave in načine sajenja. Najpogosteje se pridelek poveča pri sajenju gomoljev, ki so vzklili v temi s kalčki navzgor. Toda pred množično uporabo teh tehnik ne škodi preizkusiti vsako sorto na majhnem številu gomoljev.
In zdaj moje poročilo. Nekoliko sem razširil izkušnjo orientacije gomoljev pri sajenju.
Na 25 metrsko gredico sem posadil srednje pozno sorto Agria v 2 vrstah. V temi sem ga kalila približno en mesec. Sredi maja sem ga posadil. Gredico sem čez nekaj dni pograbila, da sem odstranila jesensko zastirko. Gomolje je odložila na neprekopano zemljo in na vrhu z grabljami pograbila manjši greben napol strohnelih listov. Po prvem dežju, ki se je pojavil 16. junija, sem pograbil jesensko (nezgnilo) listje s poti na gredico. Po drugem dežju, 8. julija, sem vse pokril z žagovino, ki je ležala na kupu mesec dni, se pravi, sveži so bili že precej veliki. 20. julija sem ob straneh dodal še žagovino (vrsta je dvojna). Kopati 10. septembra. Nisem škropila ali zalivala. Vršički so bili zdravi, hroščev ni bilo, gomoljev je bilo malo, razen škrlupa, niso bili prizadeti. Toda tam, kjer je bilo največ žagovine in ne listja, je bilo le malo kraste.Nisem imel časa za slikanje pridelano, Ampak v vrsti, kjer so bili kalčki, sta bili še 2 škatli pridelka. To je približno 3 vedra. To seveda morda ne bo močno povečalo pridelka, toda iz 12 mojih postelj bi bilo približno 36 veder. Sosedje, čez mejo, so letos z 10 arov (parcela, kot je moja) s stalnim oranjem nabrali skupaj 35 veder.
Zdaj se krompir dobro ohrani in je zelo okusen!
Mnoge vrtnarje zanima, kaj poskusi s krompirjem se lahko izvaja pri gojenju krompirja iz semen, pridobljenih iz jagod, testiranje različne sorte, zbijanje nasadov itd. Spodaj je nekaj nasvetov za radovedneže.
Iz jagod, ki nastanejo pri nekaterih sortah po samooprašitvi, se razvijejo rastline, za katere je značilen zelo nizek pridelek, zato jih ni priporočljivo uporabljati za pridelavo gomoljev. Pomembno je dobiti hibridna semena s križanjem različnih sort. Pri križanju se cvetni prah iz cveta rastline ene sorte prenese na stigmo cveta druge sorte. Cvetni prah pobiramo s stresanjem. V ta namen z nabranih cvetov rastlin opraševalcev (očetovskih oblik) potrkamo cvetni prah na steklo tako, da z žebljičkom ali pisalnim peresom rahlo potrkamo po stolpcu prašnikov v času njihovega zorenja. Da bi bil izluščeni cvetni prah bolj viden, pod steklo položimo temen papir. Cvetni prah lahko takoj stresete na svetleč črn papir. Dobiti veliko število cvetni prah, je dobro, da nabrane cvetove pustimo v razsutem stanju približno dve do tri ure v suhem prostoru z dobrim prezračevanjem.
Nato morate vzeti običajno stekleno pipeto in z nje odstraniti gumijasti pokrovček. Ozko luknjico v pipeti zamašimo z vato ali papirjem, izluščeni cvetni prah pa s pisalnim pisalom kot zajemalko stresemo v široko luknjo. Pipete ni treba napolniti več kot do polovice in cvetnega prahu zbiti, ker bo slednji hitro izgubil sposobnost oploditve. Ko nalijemo dovolj cvetnega prahu, gumijasti pokrovček potegnemo nazaj na pipeto.
Iz matične rastline odberemo dobro razvita socvetja, na njih pustimo pet do šest mladih cvetov ali brstov, pripravljenih za opraševanje, preostale pa odstranimo. Cvetove je bolje oprašiti na dan, ko se odprejo. Pestič cveta krompirjeve rastline postane sposoben za opraševanje nekoliko prej, kot dozori cvetni prah istega cveta. Zato je možno umetno opraševanje matične rastline, preden cvet popolnoma odcveti. Da bi se izognili samooprašitvi, je križanje najbolje izvesti, preden dozorijo prašniki na matični rastlini, preden se cvet odpre ali tik ko se odpre. Ker tuj cvetni prah hitreje kali na stigmi, kastracije in izolacije prašnikov praviloma ne izvajamo.
Najboljši rezultati prečka zgodaj zjutraj ali zvečer, pa tudi v oblačnem, a ne deževnem vremenu. To naredijo takole. Odstranite vato iz ozke odprtine pipete, pipeto približajte peclju cveta, ki ga oprašujete in z nežnim pritiskom na gumijasti pokrovček s prsti prisilite cvetni prah, da poleti iz cevke na peclje pestiča. . V majhnih količinah lahko cvetni prah na stigmo rože prenesete z navadno krtačo za pisalne potrebščine.
Po opraševanju se na vsako rastlino ali socvetje krompirja obesi etiketa iz pergamentnega papirja, na katero s preprostim svinčnikom oz kemični svinčnik zabeležite datum križanja, ime sort, vključenih v križanje. Če je oprašitev uspešna, po štirih do petih dneh venec cveta odpade in začne se oblikovati jagoda. 15 dni po križanju se vsako socvetje z jagodami položi v vrečko iz gaze in zlahka priveže na steblo, da se prepreči izguba, ne da bi se odtrgala od rastline.
30 ... 35 dni po križanju, ko se vrhovi izsušijo na matičnih rastlinah, se jagode zberejo skupaj z vrečkami in prenesejo na toplo mesto. suha soba za popolno zorenje. Zrele jagode postanejo mehke in pridobijo prijetna aroma. Zdrobimo jih in semena speremo na cedilu. toplo vodo. Oprano seme posušimo do zračno suhega stanja, damo v vrečke in do setve shranimo v suhem prostoru. Pri normalnem shranjevanju sobni pogoji Semena krompirja ne izgubijo sposobnosti preživetja šest do osem let.
Novo rastlino, pridobljeno iz semena, imenujemo sadika. Gojenje sadik, tako kot sadike paradižnika, se običajno začne mesec in pol do dva pred zadnjo spomladansko zmrzaljo. Semena posejemo v škatle, napolnjene z mešanico šote, gnilega gnoja, travne zemlje in peska. Semena se položijo na razdalji 5 x 1...2 cm in zakopljejo do globine približno 0,5 cm. Lahko se položijo tudi po 0,5 cm v majhne utore z razdaljo 10 cm med njimi.
Optimalna temperatura za kalitev semen - 18...20 °C. Poganjki pri tej temperaturi se pojavijo v 6...12 dneh. Iz tal poženeta dva majhna klična lista. Nato se razvije prvi neporezan list, nato pa drugi, bolj odrezan. Po treh do štirih tednih sadike pikiramo, to je presadimo v lončke ali škatle s krmno površino 5x7; 20 x 10 cm po treh do štirih tednih pikirane sadike presadimo na gredice. V dobro obdelano vrtno zemljo lahko semena posadite neposredno na skrbno razdeljene gredice.
Bistvo skrbi za rastlino je občasno zalivanje, rahljanje tal in pletje območja. V zemljo posajene sadike se normalno razvijajo, cvetijo in na njih se oblikujejo gomolji. Če opazujemo nastanek sadik, lahko opazimo, da se med seboj razlikujejo ne le videz, pa tudi številne ekonomsko dragocene lastnosti. S skrbno izbiro najboljših sadik, ki jih odlikuje kompleks takih lastnosti - kratki stoloni, okrogli, celo gomolji, majhne oči, visok donos, lahko ljubiteljski pridelovalec krompirja dobi svojo sorto krompirja, najbolj prilagojeno lokalnim razmeram. Kasneje se rastline izbranih hibridov razmnožujejo vegetativno - z gomolji. Prejeto sadilni material bo imel dober pridelek in visoko odpornost na virusne bolezni.
Pri vzreji krompirja je skoraj vse največ dragocene sorte pridobljen s križanjem različnih sort. Tako je slavni pridelovalec krompirja A. G. Lorch s križanjem sorte Smyslovsky s sorto Svitez leta 1922 pridobil 257 sadik. Po testiranju, ki je ugotavljalo pridelek, okus, škrobnost in odpornost na bolezni, sta bila le dva prepoznana kot najbolj vredna. Iz slednjega so bile pridobljene prve sovjetske sorte krompirja - Lorch in Korenevsky.
Preizkušanje sort med poskusi s krompirjem, da izberete najbolj produktivne na določenem območju, se izvede na naslednji način. Iz literature so izbrane številne najboljše sorte krompirja, ki so razvrščene v območje, kjer se nahaja rastišče. Na parceli se sadijo v eni ali dveh vrstah z dvema ali tremi ponovitvami, torej najprej posadimo sorte v vrste drugo za drugo, nato isto ponovimo. Pri obiranju določite najboljša sorta Avtor: lastnosti okusa in produktivnost.
Tri žetve na sezono - to so prinesli poskusi s krompirjem
IN srednji pas ob intenzivnem izkoriščanju celotnega brezmrzalnega obdobja posamezni pridelovalci krompirja dobijo tri pridelke z ene površine.Prvi datum sajenja se izvede čim prej - v tretjih desetih dneh aprila z zgodnjimi sortami zorenja. 12 do 15 dni pred spravilom prve žetve se vzklili gomolji v šahovnici posadijo v redove prvega sajenja - to je naš krompir druge spravila.
Tretja sajenje se izvede v prvih gnezdih 15 dni po prvi žetvi.
To storite tako, da z ročnim markerjem s tremi ali štirimi zobmi križno označite površino in na križiščih postavite gomolje po vzorcu 60 X 60 cm. Pod a lopato, nalijte 300... .400 g gnilega gnoja ali komposta. Gomolji so postavljeni z vrhovimi očesi navzgor in pokriti s plastjo zemlje 3 do 4 cm. ...4 cm, vendar 300...400 g komposta in ščepec superfosfata dodamo v vsako luknjo.
Tretje sajenje krompirja se običajno zgodi 20....25. julija, izvaja se z gnojenjem, kot pri običajnem sajenju. Za pripravo na drugo in tretje sajenje gomolje dva tedna prej vzamemo iz kleti in jih kalimo na svetlobi. Med vzdrževanjem zrahljajte in nagnite navzgor z običajnimi metodami.
To so tisti poskusi s krompirjem.
Majhen otrok ni samo večni gibalni stroj in skakalec, ampak tudi briljanten izumitelj in neskončno zakaj. Čeprav otroška radovednost staršem povzroča nemalo skrbi, je sama po sebi zelo koristna – navsezadnje je ključna za razvoj dojenčka. Učenje novega je koristno ne le v obliki lekcij, ampak tudi v obliki iger ali eksperimentov. O tem bomo danes govorili. Preprost fizični in kemijski poskusi ne zahtevajo posebnega znanja, posebnega usposabljanja ali dragih materialov. Lahko jih držite v kuhinji, da otroka presenetite, zabavate, mu odprete ves svet ali preprosto dvignete razpoloženje. Otrok lahko ob vaši prisotnosti samostojno pripravi in izvede skoraj vsak poskus. Vendar pa je v nekaterih poskusih glavni igralec Bolje je narediti mamo ali očeta.
Eksplozija barve v mleku
Kaj bi lahko bilo bolj presenetljivo kot preoblikovanje znane stvari v nenavadno, ko belo mleko, ki ga poznajo vsi, postane večbarvno?
Potrebovali boste: polnomastno mleko (obvezno!), barvilo za živila različne barve, kakršna koli tekočina detergent, vatirane palčke, plošča.
Načrt dela:
- V krožnik nalijemo mleko.
- Dodajte mu nekaj kapljic vsakega barvila. Poskusite to narediti previdno, da ne premaknete same plošče.
- Vzemite vatirano palčko, jo pomočite v izdelek in se z njo dotaknite samega središča krožnika z mlekom.
- Mleko se bo začelo premikati in barve se bodo mešale. Prava eksplozija barv v krožniku!
Razlaga poskusa: Mleko je sestavljeno iz molekul različne vrste: maščobe, beljakovine, ogljikovi hidrati, vitamini in minerali. Ko mleku dodamo detergent, poteka več procesov hkrati. Prvič, detergent zmanjša površinsko napetost, kar omogoča, da se jedilna barva prosto giblje po celotni površini mleka. Najpomembneje pa je, da detergent reagira z molekulami maščobe v mleku in jih požene v gibanje. Zato posneto mleko ni primerno za ta poskus.
Gojenje kristalov
Vsi poznajo to izkušnjo iz otroštva - pridobivanje kristalov iz slane vode. Seveda lahko to storite z raztopino bakrovega sulfata, vendar otroška različica- navadna kuhinjska sol. 
Bistvo poskusa je preprosto – obarvano nit spustimo v slano raztopino (18 žlic soli na pol litra vode) in počakamo, da na njej zrastejo kristali. Zelo zanimivo bo. Še posebej, če vzamete volneno nit ali jo zamenjate z zapleteno žico iz ščetin.
Krompir postane podmornica
Se je vaš otrok že naučil lupiti in rezati krompir? Ga ne boste več presenečali s tem sivo rjavim gomoljem? Seveda boste presenetili! Krompir morate spremeniti v podmornico!
Za to potrebujemo en gomolj krompirja, litrski kozarec in jedilna sol. Nalijte pol pločevinke vode in spustite krompir. Utopila se bo. V kozarec dodajte nasičeno raztopino soli. Krompir bo plaval. Če želite, da se ponovno potopi, dodajte vodo v kozarec. Zakaj ne podmornica?
Rešitev: Krompir se utaplja, ker ... težji je od vode. V primerjavi s solno raztopino je lažja, zato priplava na površje.
Limonska baterija
Je dobro narediti ta poskus z očetom, da bo lahko bolj podrobno razložil, od kod elektrika v limoni?
Potrebovali bomo:
- Limona, temeljito oprana in obrisana.
- Dva kosa izolirane bakrene žice debeline približno 0,2-0,5 mm in dolžine 10 cm.
- Jeklena sponka za papir.
- Žarnica iz svetilke.
Izvajanje poskusa: Najprej olupimo nasprotna konca obeh žic na razdalji 2-3 cm v limono in nanjo privijemo konec ene od žic. Konec druge žice zapičimo v limono 1-1,5 cm od sponke. Če želite to narediti, najprej prebodite limono na tem mestu z iglo. Vzemite dva prosta konca žic in ju pritrdite na kontakte žarnice.
Kaj se je zgodilo? Lučka se je prižgala!
Kozarec smeha
Ali morate nujno dokončati kuhanje juhe, vaš otrok pa visi na nogah in ga vleče v vrtec? Ta izkušnja ga bo zmotila za nekaj minut!
Potrebujemo le kozarec s tankimi, ravnimi stenami, do vrha napolnjen z vodo.
Izvajanje poskusa: vzemite kozarec v roko in ga prinesite k očem. Poglejte skozi prste druge roke. Kaj se je zgodilo?
V kozarcu boste videli zelo dolgo in tanki prsti brez krtače. Obrnite prste navzgor in spremenili se bodo v smešne nizke osebe. Odmaknite kozarec od vaših oči in cela roka se bo prikazala v kozarcu, vendar majhna in vstran, kot da bi premaknili roko.
Z otrokom se poglejte skozi kozarec - in ni vam treba iti v sobo smeha.
Voda teče po prtičku
To je zelo lepa izkušnja, idealna za dekleta. Vzeti moramo prtiček, izrezati trak in s pikami narisati črte različnih barv. Nato prtiček spustimo v kozarec z majhno količino vode in z občudovanjem opazujemo, kako se voda dviga in se pikčaste črte spreminjajo v polne.
Čudežna raketa iz čajne vrečke
Ta izkušnja osnovnega fokusa je preprosto "bomba" za vsakega otroka. Če ste že naveličani iskanja sijajne zabave za otroke, je to tisto, kar potrebujete! 
Previdno odprite običajno čajna vrečka, postavite navpično in zažgite. Vreča bo zgorela do konca, poletela visoko v zrak in krožila nad vami. Ta preprost poskus običajno povzroči nevihto navdušenja tako pri odraslih kot otrocih. In razlog za ta pojav je isti, zaradi katerega iz ognja letijo iskre. Med zgorevanjem se ustvari tok topel zrak, ki pepel potiska navzgor. Če vrečko zažigaš in gasiš postopoma, ne bo poleta. Mimogrede, torba ne bo vedno vzletela, če je temperatura zraka v prostoru dovolj visoka.
Žive ribe
Še ena preprosta izkušnja, ki lahko prijetno preseneti ne samo otroke, ampak tudi prijatelje.
Iz debelega papirja izrežite ribo. Sredi ribe okrogla luknja A, ki je z ozkim kanalom AB povezan z repom. 
V posodo nalijte vodo in ribo položite na vodo tako, da je spodnja stran popolnoma mokra, zgornja pa popolnoma suha. To je priročno narediti z vilicami: ribo položite na vilice, jo previdno spustite v vodo, potisnite vilice globlje in jih izvlecite.
Zdaj morate kapniti veliko kapljico olja v luknjo A. Najbolje je, da za to uporabite mazanje koles oz šivalni stroj. Če doze za olje ni, lahko uporabite stroj oz rastlinsko olje v pipeto ali cevko za koktajl: en konec cevke spustite v olje 2-3 mm. Nato zgornji del pokrijemo s prstom in slamico prestavimo na ribo. Držite spodnji konec natančno nad luknjo in spustite prst. Olje bo steklo neposredno v luknjo.
Ko se bo olje poskušalo razširiti po površini vode, bo teklo skozi kanal AB. Ribe ne bodo dovolile širjenja v druge smeri. Kaj mislite, kaj bodo ribe naredile pod vplivom olja, ki teče nazaj? Jasno je: plavala bo naprej!
Trik z vodnim urokom
Vsak otrok verjame, da je njegova mama čarovnica! In da bi to pravljico podaljšali dlje, morate včasih svojo čarobno naravo okrepiti s pravo »čarovnijo«.
Vzemite kozarec s tesno prilegajočim pokrovom. Notranjost pokrova pobarvajte z rdečo akvarelno barvo. V kozarec nalijte vodo in privijte pokrov. Med demonstracijo pločevinke ne obračajte proti malim gledalcem, da bi bila vidna notranja stran pokrovi. Glasno izgovorite urok: "Kot v pravljici, naredi vodo rdeče." S temi besedami pretresite kozarec vode. Voda bo sprala akvarelno plast barve in postala rdeča.
Density Tower
Ta poskus je primeren za starejše otroke ali pozorne, marljive otroke.
V tem poskusu bodo predmeti viseli v debelini tekočine.
Potrebovali bomo:
- visok ozek steklena posoda, na primer prazen, čist pollitrski kozarec konzerviranih oliv ali gob
- 1/4 skodelice (65 ml) koruznega sirupa ali medu
- barvilo za živila katere koli barve
- 1/4 skodelice vodo iz pipe
- 1/4 skodelice rastlinskega olja
- 1/4 skodelice čistilnega alkohola
- različni majhni predmeti, na primer pluta, grozdje, oreh, kos suhih testenin, gumijasta žoga, češnjev paradižnik, majhna plastična igrača, kovinski vijak
Priprava:
- V posodo previdno vlijemo med, tako da zavzame 1/4 volumna.
- V vodi raztopite nekaj kapljic jedilnega barvila. Posodo do polovice napolnite z vodo. Prosimo, upoštevajte: ko dodajate vsako tekočino, jo vlijte zelo previdno, da se ne zmeša s spodnjo plastjo.
- V posodo počasi vlijemo enako količino rastlinskega olja.
- Posodo do vrha napolnite z alkoholom.
Začnimo znanstveno čarovnijo:
- Oznanite občinstvu, da boste zdaj prisilili razne predmete plavati. Morda vam bodo rekli, da je enostavno. Nato jim razložite, da boste poskrbeli, da bodo različni predmeti plavali v tekočini na različnih ravneh.
- Majhne predmete enega za drugim previdno odložite v posodo.
- Naj gledalci sami vidijo, kaj se je zgodilo.
Rezultat: različni predmeti bodo plavali v tekočini na različnih nivojih. Nekateri bodo "viseli" kar na sredini plovila.
Pojasnilo: Ta trik temelji na sposobnosti različnih snovi, da potonejo ali lebdijo, odvisno od njihove gostote. Snovi z manjšo gostoto plavajo na površini gostejših snovi.
Alkohol ostane na površini rastlinskega olja, ker je gostota alkohola manjša od gostote olja. Rastlinsko olje ostane na površini vode, ker je gostota olja manjša od gostote vode. Voda pa je manj gosta snov kot med ali koruzni sirup, zato ostane na površini teh tekočin. Ko daš predmete v posodo, lebdijo ali potonejo, odvisno od njihove gostote in gostote plasti tekočine. Vijak ima večjo gostoto kot katera koli tekočina v posodi, zato bo padel na samo dno. Gostota testenin je večja od gostote alkohola, rastlinskega olja in vode, vendar manjša od gostote medu, zato bodo plavale na površini medene plasti. Gumijasta kroglica ima najnižjo gostoto, nižjo kot katera koli tekočina, zato bo plavala na površini najvišje, alkoholne, plasti.
Grozdna podmornica
Še en trik za ljubitelje morskih avantur! 
Vzemite kozarec sveže gazirane vode ali limonade in vanj vrzite grozdje. Je nekoliko težji od vode in bo potonil na dno. Toda na njej bodo takoj začeli pristajati plinski mehurčki, podobni majhnim. baloni. Kmalu jih bo toliko, da bo grozdje priplavalo. Toda na površini bodo mehurčki počili in plin bo odletel. Težko grozdje bo spet potonilo na dno. Tu se bo ponovno prekrilo s plinskimi mehurčki in spet lebdelo. To se bo nadaljevalo večkrat, dokler ne zmanjka vode. Po tem principu pravi čoln lebdi in se dviga. In ribe imajo plavalni mehur. Ko se mora potopiti, se mišice skrčijo in stisnejo mehurček. Njegova prostornina se zmanjša, ribe se spustijo. Vendar morate vstati - mišice se sprostijo, mehurček se raztopi. Poveča se in riba plava navzgor.
Lotusovi cvetovi
Še en eksperiment iz serije "za dekleta".
Iz barvnega papirja izrežite rože z dolgimi cvetnimi listi. S svinčnikom zavihajte cvetne liste proti sredini. Zdaj spustite večbarvne lotose v vodo, ki ste jo vlili v bazen. Dobesedno pred vašimi očmi bodo začeli cveteti cvetni listi. To se zgodi, ker se papir zmoči, postopoma postane težji in cvetni listi se odprejo.
Kam je šlo črnilo?
V hranilnik svoje čarobne mame lahko dodate naslednji trik.
Dodajte črnilo ali črnilo v steklenico vode, dokler raztopina ni bledo modra. Tja položite zdrobljeno tableto. aktivno oglje. Vrat zaprite s prstom in mešanico pretresite. Zasvetilo se vam bo pred očmi. Dejstvo je, da premog absorbira molekule barvila na svojo površino in ni več vidna.
"Stoj, roke gor!"
In to doživetje je spet za fante - eksplozivne in igrive fidgete!
Vzemite majhen plastični kozarec za zdravila, vitamine itd. Vanj nalijte nekaj vode, dajte poljubno šumečo tableto in zaprite s pokrovom (brez navoja).
Postavite ga na mizo, obrnite na glavo in počakajte. Plin, sproščen med kemična reakcija tablete in vodo, bo steklenico potisnil ven, zaslišalo se bo "ropotanje" in steklenico bo vrglo navzgor.
Tajno pismo
Vsak od nas je vsaj enkrat v življenju sanjal o tem, da bi postal detektiv ali tajni agent. Tako razburljivo je reševati uganke, iskati sledi in videti nevidno. 
Pustite otroka naprej čisti skrilavec bel papir bo z mlekom naredila risbo ali napis, limonin sok ali namiznega kisa. Nato segrejte list papirja (najbolje nad napravo brez odprtega ognja) in videli boste, kako se nevidno spremeni v vidno. Improvizirano črnilo bo zavrelo, črke bodo potemnele in tajno pismo mogoče prebrati.
Teče zobotrebci
Če v kuhinji nimamo kaj početi in so edine igrače, ki so na voljo, zobotrebci, jih zlahka uporabimo! 
Za izvedbo poskusa boste potrebovali: posodo z vodo, 8 lesenih zobotrebcev, pipeto, kos rafiniranega sladkorja (ne instant), tekočino za pomivanje posode.
1. Zobotrebce v žarkih položite v posodo z vodo.
2. Previdno spustite košček sladkorja v sredino posode; zobotrebci se bodo začeli nabirati proti sredini.
3. S čajno žličko odstranite sladkor in s pipeto nakapajte nekaj kapljic sredstva za pomivanje posode v sredino posode - zobotrebci se bodo "razleteli"!
kaj se dogaja Sladkor vpije vodo in ustvari gibanje, ki zobotrebce premakne proti sredini. Milo, ki se širi po vodi, nosi delce vode, ti pa povzročijo, da se zobotrebci razpršijo. Otrokom razložite, da ste jim pokazali čarovniški trik in da vsi čarovniški triki temeljijo na določenih naravnih fizikalnih pojavih, ki jih bodo preučevali v šoli.
Izginjajoči kovanec
In tega trika se lahko nauči vsak otrok, starejši od 5 let, naj ga pokaže svojim prijateljem!
Rekviziti:
- 1 litrski steklen kozarec s pokrovom
- vodo iz pipe
- kovanec
- pomočnik
Priprava:
- V kozarec nalijte vodo in zaprite pokrov.
- Dajte svojemu pomočniku kovanec, da se bo lahko prepričal, da je res navaden kovanec in da v njem ni nobenega trika.
- Naj položi kovanec na mizo. Vprašajte ga: "Ali vidite kovanec?" (Seveda bo odgovoril z da.)
- Na kovanec postavite kozarec vode.
- Povej čarobne besede, na primer: "Tukaj je čarobni kovanec, tukaj je bil, tukaj pa ga ni."
- Naj vaš pomočnik pogleda skozi vodo ob strani kozarca in vpraša, ali zdaj vidi kovanec? Kaj bo odgovoril?
Nasveti za izučenega čarovnika:
Ta trik lahko naredite še bolj učinkovitega. Ko vaš pomočnik ne vidi kovanca, ga lahko znova prikažete. Izgovorite druge čarobne besede, na primer: "Ko je kovanec padel, se je pojavil." Zdaj odstranite kozarec in kovanec bo spet na svojem mestu.
Rezultat: Ko na kovanec postavite kozarec z vodo, se zdi, da kovanec izgine. Vaš pomočnik tega ne bo videl.
Velik krompir se bo spremenil v majhnega in celo brez čarobna palica.
- vedno je preprosto in včasih zabavno. Iz soli lahko vzgojite kristale, iz jabolka lahko naredite mumijo ali celo samo nasolite kumaro. In vse to so preprosti kuhinjski poskusi.
Ta poskus s krompirjem bo prikazal medsebojno delovanje vode in soli.
Potrebovali bomo:
Krompir "napihnjen" in "skrčen"
Zakaj se je to zgodilo?
Sok, ki ga vsebuje krompir, je šibka raztopina soli. To pomeni, da kocka v prvem vrčku vsebuje več soli kot tista okoli njega. Voda se nagiba k raztapljanju odvečne soli v kocki in steče v kocko. Nabrekne. Raztopina v drugi skodelici je rahlo nasoljena, kot sam krompir. Voda ne teče nikamor - kocka ostane nespremenjena. V tretjem vrčku je voda zelo slana. In voda, ki je v krompirju, priteče iz kocke. In ker je voda pritekla iz kocke, se je skrčila.
Preprost poskus s soljo, vodo in krompirjem je pokazal sposobnost soli, da "potegne" vodo iz hrane.
Medsebojno delovanje med vodo in soljo (sladkorjem) lahko preprosto prikažemo na primeru limone.
Stran vsebuje veliko različnih poskusov s cenovno dostopnimi in običajnimi sestavinami, ki jih verjetno najdemo v vsakem domu. Če imate predlog za organizacijo in izvedbo eksperimentov, napišite v komentarje. Pošljite nam fotografije iz svojih domačih laboratorijev in ocene, kaj vam je bilo najbolj všeč. Povabite prijatelje k razpravi - delite zapiske v socialna omrežja. Ukvarjajmo se z zabavno znanostjo skupaj. Se vidimo kmalu, prijatelji.