Vse človeško telo- to je zelo jasno uravnotežen sistem. Eden glavnih pokazateljev, da kemični procesi poteka brez napak - to je kislinsko-bazično ravnovesje ali pH ravnovesje. On je odgovoren za pravilno delovanje celic in njihovo nasičenost s kisikom.
Vendar, kaj je ravnovesje pH? Kako razumeti, da je ravnovesje v telesu porušeno, če niste preveč vešči medicine?
Kaj je pH ravnotežje in kaj pomeni?
Brez uporabe posebne terminologije lahko rečemo, da je ravnotežje pH razmerje med kislino in alkalijo v človeškem telesu. Da bi telo normalno delovalo, potrebuje vsak njegov sistem svoje okolje: alkalno ali kislo. Na primer, želodec potrebuje visoko kislost, da zagotovi prebavo hrane, vendar imunski sistem, nasprotno, potrebuje alkalno okolje.
Hkrati pa vse po vrsti notranji organi normalno deloval, mora biti pH krvi nevtralen. V idealnem primeru je ta indikator 7,365 na 14-stopenjski lestvici. Odstopanje navzdol kaže na tako imenovano "zakisanost" telesa - povečano raven kisline.
Znaki zakisanosti telesa
Neravnovesje kisline se kaže na različne načine. Pogosto se morda niti ne zavedamo, da je poslabšanje splošnega stanja povezano ravno z neravnovesjem v ravnovesju med kislinami in alkalijami v telesu.
Prekomerna teža
Pogosto presežek kisline v telesu povzroči znatno povečanje proizvodnje insulina. Posledično začne oseba pridobivati odvečne kilograme. Za normalno presnovo telo potrebuje določen pH. Če je alkalna raven pod normalno vrednostjo, med vadbo ne pride do izgorevanja kalorij. Torej, če se omejujete v prehrani in ne zanemarjate telesne dejavnosti, vendar ne morete shujšati, je čas, da sumite na kršitev kislinsko-baznega ravnovesja.
Krhke kosti
Če je v telesu presežek kisline, poskuša "uravnotežiti" ta indikator z "vlečenjem" hranila iz kosti. Sprva ga skoraj ne čutite, kmalu pa se bo pomanjkanje pokazalo »v vsem svojem sijaju«: nohti se bodo začeli luščiti, lasje bodo postali brez sijaja, suhi in lomljivi, predvsem pa se bo povečalo tveganje za zlome kosti, celo z lažjimi poškodbami.
Povečana občutljivost zob
Pred kratkim so raziskovalci prišli do zaključka, da visoka kislost telesa povzroča propadanje zobne sklenine.
Z drugimi besedami, povečana občutljivost zob (bolečina pri uživanju hladne ali vroče hrane) je lahko povezana ravno s kršitvijo kislinsko-baznega ravnovesja. Kislina uniči zobno sklenino, kar povzroči nelagodje in razvoj kariesa.
Poslabšanje spanja
Poslabšanje kakovosti spanja, ki ga običajno pripisujemo preobremenjenosti in stresu, je lahko tudi posledica zakisanosti telesa. Znanstveniki ugotavljajo, da lahko nespečnost, nezmožnost sprostitve in nočne more povzroči pomanjkanje kalcija - in kot se spomnimo, ga telo "potegne" iz kosti, da nadomesti povečano kislost.
Edem
Večina nas edeme povezuje s težavami z ledvicami ali ščitnico, a kot so pred kratkim ugotovili znanstveniki, lahko kažejo tudi na prekomerno zakisanost telesa. V tem primeru naše telo začne kopičiti vodo, da nevtralizira učinke kisline.
Zakisanost telesa - glavni sovražnik zdravje!Fiziologi opozarjajo na enega glavnih vzrokov številnih človeških obolenj, to je zakisanost telesa.
Za normalno presnovo je potrebno, da se kislinsko-bazično ravnovesje v krvi vzdržuje v določenih mejah. Če je kisline več, kot je potrebno, pride v kri različne organe, razjeda tkivo, zmanjšuje aktivnost encimov, povzroča nastanek in razmnoževanje rakavih celic. Za zmanjšanje koncentracije kisline v organih in tkivih telo zadržuje vodo, ki dodatno zavira presnovni procesi. In kar je najpomembnejše, v tem obdobju so prehladi in prehladi nevarni. Kislo okolje ne more zatreti ne okužb ne virusov.
Za alkalizacijo krvi telo uporablja minerale - kalcij, natrij, kalij, železo, magnezij. In to vodi do telesne oslabelosti, utrujenosti, zmanjšane duševne aktivnosti in nespečnosti, razdražljivosti in depresije. Izpiranje kalcija iz kostnega tkiva povzroči resno bolezen - osteoporozo.
Dnevna prehrana zdrave osebe mora vključevati vsaj 75-85% alkalizirajočih živil, v prehrani osebe, ki trpi za katero koli boleznijo, pa je treba njihov delež povečati na 90%. Alkalizirajoča živila vključujejo zelenjavo in sadje. In v tem zaporedju, in ne obratno, saj obstaja neizrečeno pravilo: bližje kot je zelenjava ali sadje površini tal, večja je vsebnost alkalizirajočih makroelementov (na primer kalija). Kalij, ki ga najdemo v olupljenem krompirju, baziliki, suhih marelicah in številni drugi zelenjavi in sadju, pomaga pri boju proti zakisanosti (latentni acidozi) in ustvarja ugodni pogoji za absorpcijo hranil in zdravila. Najbolj uporaben v tem smislu svež paradižnik, pesa, suhe marelice, melone. Sveže pripravljeni zelenjavni ali sadni sokovi učinkoviteje alkalizirajo kri. Najbolj zdravi so korenček, zelena in lubenica.
Zakisanost telesa je predvsem posledica:
Prevlada v prehrani živil, kot so sladkor, meso, piščanec, ribe, sladkarije, pasterizirani mlečni izdelki, izdelki iz moke in žita;
- drugi dejavnik je poraba nezdružljivih živil, na primer beljakovin z ogljikovimi hidrati;
- številni konzervansi so tudi oksidanti in aditivi za živila, s katerimi so tako bogati sodobni izdelki, predvsem tisti z dolgim rokom trajanja;
- alkoholne pijače;
- kava, čaj, čokolada, tobak.
Premik kislinsko-baznega ravnovesja krvi na kislo stran ima medicinsko ime - acidoza. Na alkalno stran - alkaloza.
Večina ljudi pozna simptome acidoze, predvsem napetost vratnih in ramenskih mišic, grenkobo v ustih, siva plošča na jeziku, zardevanje obraza, temni kolobarji pod očmi. Ljudje, ki pretiravajo s kislo hrano, se pritožujejo zaradi zgage, kislega spahovanja, bolečin v trebuhu, slabosti in zaprtja.
Kako preveriti okolje svojega telesa?
1. Preverite pH vrednost – reakcijo sline in urina na lestvici barvnega indikatorskega (lakmusovega) papirja. Če sta pH sline in urina v območju 5,0-5,7, obstaja nagnjenost k raku, vendar to ne pomeni, da bo oseba zbolela. Če sta pH sline in urina v območju 7,0-7,4, ste zaščiteni pred rakom.
2. Lahko naredite bioimpedančno analizo (diagnoza telesne sestave). Glede na količino vode v vezano stanje, boste ugotovili, ali imate kislinsko-bazično neravnovesje. Če je presežek takšne vode zagotovo kislo okolje, je pomanjkanje alkalno.
Najboljše zdravilo za acidozo je, da vsak dan za kosilo pojeste veliko solato iz surove zelenjave in vsaj ne veliko število zelenjava in zelenjava za večerjo.
Vnetje vedno prispeva k pojavu acidoze v leziji. V zelenjavi in sadju prevladujejo alkalne valence, zato njihovo uživanje odpravlja acidozo.
Na vašem jedilniku naj bodo zagotovo naribana surova pesa in korenje, drobno sesekljano zelje, koper, zelena, čebula in česen. Zelo koristno je jesti mlade zelene poganjke rastlin, med, zeliščni čaji, sojina omaka, morske alge, pšenični kalčki.
Enkrat na teden je priporočljivo, da si uredite sami postni dnevi, jesti samo surovo zelenjavo in sadje ali celo piti samo sokove in pireje enega od teh dni.
Večina stročnic in žit, z izjemo ajde in prosa, ob običajni pripravi poveča kislost krvi. Po namakanju ali kaljenju pa pridobijo alkalizirajoč učinek. Surove oreščke in semena je treba namočiti pol ure pred obroki, žitarice - 0,5-2 ure pred kuhanjem, stročnice - čez noč.
Pri alkalizaciji telesa naj bo prvi jutranji obrok sestavljen predvsem iz surovih alkalnih živil z visoko vsebnostjo balastnih snovi. Najbolj zdrav zajtrk bi bila velika porcija sadja, zelenjavnega soka ali sadne solate. Če želite shujšati, je to vse, kar morate storiti.
Ko se kislinsko-bazično ravnovesje premakne na alkalno stran (praviloma je to mogoče opaziti pri vegetarijancih), se v tkivih ustvari pomanjkanje vode, koža postane suha in dehidrirana. Za vse mora biti mera.
Fizično delo in šport nekoliko premaknejo reakcijo telesa na alkalno stran.
Človekovo razpoloženje ni majhnega pomena. Dobro veselo razpoloženje normalizira kislinsko-bazično ravnovesje.
Nujno je jemanje mikroelementov, predvsem joda, selena, kalija, magnezija, po posvetu z zdravnikom pa tudi vitaminov in multivitaminov.
Če ste bolni, se morate odreči mesni hrani in juham.
Če greste na operacijo, jo morate opraviti v alkalnem režimu telesa, po operaciji pa sledite rastlinski prehrani.
Prosimo, upoštevajte - alkalizirajoča živila (na primer sadje), zaužita s sladkorjem (močan zakisalec), zakisajo telo (kri).
Izdelki za zakisljevanje in alkaliziranje, stopnja njihovega delovanja bo označena s številnimi prednostmi:
Nekatera živila, ki zakisajo telo:
sladkor! (+++),
igra (++++),
ostrige (++++),
raki (++++),
teletina (+++),
jajca (+++),
piščanci (+++),
ribe (++),
školjke (+++),
kava (+++),
marmelada (+++),
pečen fižol (+++),
goveja jetra (+++),
pusta svinjina (++),
tanka slanina (++),
šunka (++),
vložene slive (++),
zelene banane (++),
posušen grah (++),
bela moka (++),
ječmenov zdrob (++),
hominija in koruzni kosmiči (++),
škrob (++),
arašidi (++),
trdi sir (++),
beli kruh (++),
kuhana jagnjetina (++),
dušena jagnjetina (+),
črni kruh (+),
posušen fižol (+),
mehki sir (+),
smetana (+),
govedina (+),
mastna slanina (+).
Nekatera živila, ki alkalizirajo telo:
fige (++++),
sveža pesa (++++),
zelena (++++),
jagode (++++),
grenivke (++++),
čebulna solata (++++),
šampinjoni (++++),
sveži paradižnik (++++),
suhe marelice (++++),
sveže marelice (+++),
hruške (+++),
rakitovec (+++),
limona (če se uživa brez sladkorja) (+++),
oranžna (+++),
lubenica (+++),
melona (+++),
suhe slive (+++),
poper (+++),
svež fižol (+++),
ribez (+++),
zelje (vse vrste) (+++),
pistacije (+++),
kumare (+++),
regrat (listi) (+++),
pastinak (+++),
slive (+++),
breskve (+++),
polnomastno mleko (+++),
kumis (+++),
sirotka (+++),
zrele banane (++),
jabolka (++),
grozdje (.++),
češnja (++),
rozine (++),
datumi (++),
čebula (++),
zeleni grah (++),
redkev (++),
mandlji (++),
korenje (++),
krompir s kožo (++),
brusnica (+),
šparglji (+).
☝POZOR - ne tretirajo se same rastline, ampak njihov visok vodikov indikator (pH).
Rastline črpajo hranila iz zemlje, vključno z ravnijo vodika. Da bi povečali alkalizirajoče lastnosti, se zemlji dodajo pepel, mikroelementi, sadra in dolomit. Nosečnost v prvih mesecih poveča pH na 7,3, to je skoraj največ, to je, da se celotno telo obnavlja.
Nemški zdravniki pri delu s svojimi pacienti pogosto ponavljajo pregovor: "Sie sind nicht krank, Sie sind durstig!", To je "Še niste bolni - ste oksidirani." Iz tega lahko sklepamo, da je oksidacija telesa polna velike nevarnosti. Oglejmo si podrobneje znake zakisanosti telesa in posledice tega stanja.
Kaj je zakisanje telesa?
Koncept "oksidacije" telesa se je pojavil šele na začetku 21. stoletja. Danes mnogi strokovnjaki in nutricionisti ne upoštevajo tega odtenka in zdravijo simptome določene bolezni, namesto da bi žrtev rešili vzroka. V večini primerov se pojavijo težave s pomanjkanjem kalcija in drugih mineralnih spojin v telesu zaradi višji nivo pH. V idealnem primeru bi morali imeti organi nevtralno ali vsaj rahlo alkalno notranje okolje. Vendar pa ima večina ljudi kislo raven pH (acidoza).
Človeško telo potrebuje določeno stopnjo kislosti, tako kot v naravi ohranja naravno, bazično raven sevanja, v pljučih pa je tudi ob polnem izdihu vedno nekaj »odpadnega« zraka. V naravi je v vsem pomembno ravnovesje. Če lahko človek "alkalizira" telo bolj, kot je potrebno, bo to tudi škodljivo in celo nevarno, saj se razvije bolezen "alkaloza".
Znaki in posledice zakisanosti telesa
Človeška prehrana v sodobni svet pušča veliko želenega. Pravzaprav izdelki takojšnje kuhanje— je zelo priročno, gazirane sladke pijače in sladice pa so zelo okusne; Težko je verjeti, da lahko takšne dobrote povzročijo razvoj:
- revmatizem;
- rak;
- krčne žiležile;
- odvečne teže;
- glavoboli;
- povečan pritisk;
- diabetes;
- poškodbe zobne sklenine.
Glavni znaki zakisanosti človeškega telesa:
- hujšanje;
- šibkost in mrzlica;
- osteoporoza;
- želodčni krči;
- pogosto prehladi;
- kožne bolezni;
- nizka raven hemoglobina;
- utrujenost;
- pomanjkanje energije in vitalnosti;
- depresija in druge psihološke motnje.
Kako določiti svojo "kislost"
Simptome tega stanja telesa lahko zaznate sami. Doma se znaki zakisanosti telesa ugotavljajo s testi, opravljenimi z lakmusovim papirjem. Ta indikator z razponom od 5 do 9 pH se kupi v lekarni. Priporočljivo je, da dnevno merite stopnjo kislosti, kar vam bo omogočilo izračun povprečne vrednosti za teden.
Kako ugotoviti kislinsko-bazično ravnovesje sline? Optimalen čas test se izvaja ob 10-12 uri. Analiza se izvaja na prazen želodec. Če sline za test ni dovolj, lahko uporabimo majhen trik. Odrezati morate košček limone in ga položiti pred seboj na krožnik. Čez nekaj časa se bo začela proizvajati slina, ki jo lahko uporabimo kot material za testiranje.
Upoštevajte, da so nizke vrednosti pH (manj kot 6,2) idealne za razvoj patogenih okolij. Dlesni se vnamejo in otečejo, zobna sklenina pa se uniči. V zobni votlini nastane karies.
Urin se uporablja tudi za določanje kislinsko-bazičnega ravnovesja. Pred testom ne uporabljajte diuretikov, saj lahko to vpliva na rezultate. Ko je indikator pod 5,5, nastanejo urati, od 5,5 do 6 - oksalati, nad 7 - fosfati. Če je raven pH 9, je med testiranjem prišlo do napake. To se najpogosteje zgodi, ko lakmusov trak ni pravilno shranjen.
Zakaj je zakisanost telesa nevarna?
Če opazite znake zakisanosti telesa, morate vedeti, da se med presnovnimi procesi in reakcijami na celični ravni minerali in drugi oligoelementi črpajo iz mišic in kosti. Zaradi tega je moč kostnega tkiva oslabljena in pride do hitre izgube. mišična masa. Tkiva poskušajo z lastnimi sredstvi nevtralizirati odvečno kislino v telesu.
Zakisanost telesa je idealno okolje za razvoj patogenih bakterij, kar povzroči nastanek vnetnih reakcij. uničuje zobe in lahko povzroči hipofunkcijo ščitnice. Prav tako je treba omeniti, da to stanje vodi v nastanek ledvičnih kamnov.
Kaj povzroča zakisanost telesa
Vzroke zakisanosti telesa in znake le-tega lahko določita tako specialist kot bolnik neodvisno. Prva stvar, na katero morate biti pozorni, je prehrana, ki neposredno vpliva na vaš pH. Visoke stopnje kislosti opazimo v živilih in pijačah:
- ovčetina;
- svinjina;
- izdelki iz moke;
- beli kruh;
- nadomestek sladkorja;
- marinade in omake;
- gazirane pijače;
- črni čaj;
- kava in kavni napitki;
- vino.
Srednje kislinski izdelki se štejejo za:
- konzervirano sadje;
- puranje meso;
- sladkor;
- siri;
- kuhan fižol;
- pšenica;
- koruza;
- piščančje meso.
Nizko stopnjo kislosti najdemo v živilih:
- jetra;
- ribe;
- jajca;
- mlečni jogurt;
- Pekovski izdelki iz kaljene pšenice;
- zeleni čaj;
- stročji fižol;
- naravni zelenjavni sokovi.
Upoštevajte, da so najbolj škodljiva sredstva za zakisljevanje kakav, čokolada, vse vrste sladkarij in slaščic ter alkoholne pijače.
Izdelki, ki vsebujejo alkalije
Znaki zakisanosti telesa izginejo, če v prehrano dodate več živil, ki vsebujejo visoko vsebnost alkalij:
- korenček;
- surova špinača;
- kumare;
- cvetača;
- limeta in limona;
- špinača.
- redkev;
- oranžna;
- grenivke;
- jabolka;
- jagoda;
- paradižnik;
- gobe;
- breskev;
- marelica.
Prečiščena voda, avokado, mandlji, banane in zelenjava lahko normalizirajo oksidativne procese.
Preventivni ukrepi ali kako se izogniti neravnovesju
Edini način za normalizacijo kislinsko-bazičnega ravnovesja notranjega okolja telesa - morate spremeniti svojo prehrano. V osnovi naj bo obrok sestavljen iz enostavne, sveže pripravljene hrane, od tega 2/3 sveže zelenjave in sadja. Izogibati se je treba »moderni« hrani, kot je hitra hrana, predelana hrana, omake in visoko kemično predelana hrana. Upoštevajte, da so na črnem seznamu tudi kava in alkoholne pijače.
Za zmanjšanje znakov oksidacije v telesu je pomembno tudi nenehno gibanje, zahvaljujoč kateremu se je mogoče znebiti kislih metabolitov. Redno, a zmerno telesna aktivnost izboljša prezračevanje pljuč, zato telo prejme več kisika, kar pospešuje presnovo kislin, kar vodi do povečanja ravni pH notranjega okolja telesa.
Kaj je bolje: zakisanost telesa ali alkalizacija
Za normalno delovanje Pomembno je podpirati vse telesne sisteme enako razmerje obe državi. Če kazalniki odstopajo od norme, bodo presnovni procesi moteni, to je, imunski sistem začne delovati nepravilno. Če je zakisano ali preveč alkalizirano, ne more zatreti patogenih mikroorganizmov.
Podporniki alternativne metode zdravljenja dajejo prednost acidozi v prepričanju, da bo to stanje pomagalo zmanjšati tveganje za bolezen. V sodobnem tradicionalna medicina to mnenje je ovrženo. Nevarnost oksidacije potrjujejo znanstvene in raziskovalne izkušnje.
Človeško telo je zdravo, za dolgo časa lahko samostojno uravnava pH ravnovesje. Na primer, ko presnovni procesi preidejo na kislo stran, se kalcij začne aktivno izpirati iz kosti. To je zaščitna reakcija, primer, kako se lahko telo alkalizira. Toda za kakšno ceno? S takšnimi "izkrivljanji" se lahko pojavijo težave z mišično-skeletnim sistemom, zobmi in krvnimi žilami.
Znaki zakisanosti telesa in alkalizacije neposredno kažejo na okvaro organov in sistemov. Tako stanje prekomerne kislosti kot alkalizacija človeškega telesa vodi v razvoj resnih bolezni.
Zdravljenje
Živila ne prispevajo vedno k oksidaciji telesa. Paradižnik in limona, kljub kisel okus, delujejo bazično in odpravljajo vzroke acidoze. Z njihovo pomočjo se odvečna kislina nevtralizira.
Usposobljena nutricionistka vam bo svetovala tudi o zdravljenju zakisanosti telesa in znakih tega stanja. Pomembno je omejiti uživanje mastne hrane in mesa. Nadomestiti jih je treba s svežo zelenjavo in sadjem. Morate veliko piti mineralna voda brez plina ali zelenega čaja. Uporabno zeliščne infuzije ki zmanjšujejo kislost. Uživajte naravne sadne in zelenjavne sokove, saj so odlično vitaminsko dopolnilo k vsakodnevni prehrani.
Pomembno se je izogibati hitri hrani in mastni hrani. Dobro oprano sveža zelenjava in sadje naj predstavlja 70-80% celotne prehrane. Za kosilo lahko jeste solato, ki je sestavljena iz zelja, korenja, pese in čebule. V idealnem primeru se morate odreči sladkarijam vsaj 1-2 meseca, nato pa jesti pecivo in sladice v omejenih količinah.
Znaki zakisanosti ali alkalizacije telesa morda niso opazni v prvih fazah, vendar se sčasoma razvijejo v nevarne bolezni. Pravilno uravnotežena prehrana bo pomagala znebiti številnih patologij, normalizirati kislost in znatno izboljšati stanje kože in zob.
Opozorjen je oborožen! Pozornost na izdelke.
Začnimo zdaj, preden "pečeni petelin" kljuva.
Da bi se izognili zakisanosti telesa in povečali alkalnost, morate najprej piti in jesti živila, ki vsebujejo kalcij, magnezij in kalij preden jih telo začne jemati iz organov v nujno. Treba je jesti veliko zelenjave (razen kislice), med katerimi imata prednost koriander in čebulica. Opomba: Uživanje mlečnih izdelkov povzroči izpiranje kalcija iz kosti.
Izdelki za alkaliziranje:
- vse zrelo sadje (razen citrusov, jabolk, grozdja), zelenjava, jagodičevje, žita (ajda, oves, rž, pšenica), oreščki
- Še posebej alkalne so: zelena (vir št. 1 kalcija), zelje, kumare, bučke, avokado.
Izdelki za zakisljevanje:
- meso, ribe, perutnina, pa tudi mlečni izdelki;
- vsi izdelki, ki vsebujejo sladkor: marmelada, konzerve, kompot, čokolada, pecivo, sladkarije in drugi slaščičarski izdelki;
- izdelki iz moke;
- alkoholne in gazirane pijače (soda je najbolj kisel izdelek s pH = 2,47-3,1. Pila sem sodo in takoj izgubila nekaj kalcija iz kosti, tudi mineralna soda je gazirana z ogljikovo kislino), kava, kakav, črni čaj, sadje sok;
- kisi, omake, majoneze;
- rastlinska olja.
Kuhanje na nov način!
Minimalna predelava hrane
Najprej se tega spomnimo vsaka rastlinska hrana po toplotni obdelavi postane kisla naše telo. Še bolj previdni morate biti pri živalskih beljakovinah. Na primer, da bi ohranili predstavitev mesa, vseh vrst klobas in hrenovk (tako da imajo prijeten vonj) dodajajo nitrite (močna rakotvorna snov, ne zamenjujte je z nitrati - uporabni so v naravni obliki), ojačevalce okusa (mononatrijev glutamat in druge kemikalije, sicer jih preprosto ne boste mogli jesti).
Žita, ki so bila zmleta v moko, zmešana z enoceličnimi glivami (kvasovkami), toplotno obdelana na 200 stopinjah in postala kruh ali testenine, ajda (popečena, ne zelena) in riž, maslo itd. Vse to telo zastruplja in zakisa.
Dušiti zelenjavo? ocvreti krompir? Okusno! Toda le tam umrejo lastni encimi (življenje), ki so namenjeni avtolizi (samoprebavi) v našem črevesju brez škode za naše telo, namesto njih pa nastanejo rakotvorne snovi. Če telo nima dovolj encimov, preprosto ne more absorbirati potrebnih snovi, ki jih vnese s hrano.
Več rastlinske hrane
Večina rastlinskih živil v svoji naravni, prvinski obliki praktično ne zakisa našega telesa. Sadje ima nekaj kislosti, čeprav je zelo daleč od alkohola, kuhane hrane, predelane hrane, sladkarij itd. Po zaužitju sadja lahko preprosto vzpostavite ravnovesje v ustih, tako da usta sperete z vodo. Rastlinska hrana nam zagotavlja tudi potrebne encime za prebavo.
Glavna stvar pri tem je, da izberete ekološko pridelano zelenjavo in sadje. čista mesta z minimalna uporaba kemikalije, vam tudi ni treba jesti gensko spremenjene hrane.
Težko pa spreminjam navade! Še posebej vaše gospodinjstvo ...
Navada se oblikuje v 21 dneh 🙂 Če človek dobro razume, kaj grozi slab odnos do njegove prehrane, se bo potrudil in se prekvalificiral.
Zgodi pa se tudi, da je težko popolnoma opustiti običajne jedi, ki prispevajo k zakisanosti (delo, nemir, zasedenost, težko je razumeti in obvladati nove stvari), ali pa je prehrana preslaba iz kakšnega drugega razloga ali družina. še ne razume potrebe po reviziji jedilnika - vsak ima svoje razloge. Poleg tega lahko v navadnih trgovinah v večini primerov kupimo zelenjavo, sadje in zelišča, pridelana z dodatkom nitratov in obdelana z najrazličnejšimi snovmi za dolgoročno skladiščenje.
V takšnih primerih lahko pomaga uživanje velike količine sveže, kakovostne zelenjave ob običajni hrani ali uživanje naravnih dodatkov: encimov rastlinskega izvora, antioksidantov, vitaminov in mineralov, polinenasičenih maščobnih kislin, aminokislin. To bo pomagalo zapolniti pomanjkanje snovi, potrebnih za telo, tako da bodo vsi naši organski sistemi ostali zdravi.
Kako pogosto naj jem vse to? Vse to naše telo potrebuje vsak dan!
Kaj vpliva na raven pH?
Kaj poveča kislost hrane?
- toplotna obdelava (cvrtje, kuhanje, parjenje, pečenje);
- dodajanje sladkorja (džemi, sadne pijače so zelo kisle), konzervansov in kislih dodatkov (kis, omake, majoneza);
- dolg rok trajanja (še bolj kisla marmelada).
Tisti. pravzaprav vse, kar ima človek pod roko (cvrtje, kuhanje, pečenje, stiskanje olja), povzroča povečano kislost.
Kislina (jabolčna, citronska, grozdna) se nahaja v vsem sadju, zelenjavi in drugi rastlini, vendar je rastlinska in spodbuja prebavo v želodcu, medtem ko je rastlina surova (živa), vendar začne čim prej zakisavati prebavila in kri. kot je bo kuhal.
Dejavniki, ki vplivajo na kislinsko-bazično ravnovesje telesa:
- Stres, huda tesnoba, tesnoba (iz katerega koli razloga).
- Škodljivi učinki slabe ekologije in pomanjkanja svežega zraka.
- Škodljivi učinki elektromagnetnega sevanja – od televizorjev, računalnikov, mobilni telefoni, mikrovalovne pečice in številne druge gospodinjske aparate.
- Sedeči način življenja.
- tudi velika vrednost ima notranja energija oseba sama, njegova vitalna energija.
Ne pozabite na polnjenje!
Najbolj na naraven način znebiti se kisline je šport. Pri telesni aktivnosti se kislina hitreje razgradi in izstopi skozi pljuča v obliki plina.
Ohranimo pozitiven odnos!
Če je človek v življenju optimist, vesel človek, vedno veder, gre skozi življenje z lahkoto, si za nekaj prizadeva, nekaj doseže, z eno besedo živi, potem že s tem zelo pomaga sebi, pomaga telesu pri njegovo energijo za vzdrževanje pH ravnovesja.
Če pa je človek, nasprotno, pesimist, si ne prizadeva za nič, leno »lebdi« skozi življenje, čigar vse življenje je le niz sivih, monotonih, dolgočasnih dni, potem je s tem bolj dovzeten za stres, depresijo. , izgublja življenjsko energijo, telo oslabi in ne more vzdrževati normalnega pH ravnovesja – primanjkuje mu energije in virov. Začne bolehati. Z vsakim novim stresom se stanje samo še poslabša in proces zdravstvene depresije se pospeši.
Datum objave: 06.06.2018 20:47
Zakisanost telesa (acidoza) je premik kislinsko-bazičnega ravnovesja v smeri povečane kislosti.
Pomembno je razumeti, da to ni bolezen, ampak stanje telesa.
Da bi telo odstranili iz zakisanosti, je treba ugotoviti in odpraviti vzrok.
Alkalizacija ni tako zapleten proces, kot se morda zdi.
Samo enkrat ugotovite - kako zakisamo telo in kako se alkalizira. Potem bo takoj jasno, kako mu pomagati.
GLAVNI VZROKI ZAKISANJA:
- Pri vdihavanju zraka z visoko koncentracijo ogljikovega dioksida (plinska acidoza)
- Ko se visoko kisli produkti kopičijo v tkivih, so to toksini, ki jih telo ne more samo izločiti (metabolična acidoza).
Acidoza je lahko tudi mešana. Na primer, ko je zaradi patologije težko odstraniti ogljikov dioksid dihalni sistem, pride do zmanjšanja količine kisika v krvi, nato pa pride do kopičenja presnovnih produktov.
PH - KISLO-ALKALNO RAVNOVESJE.
INDIKATOR VODIKA
Za vsakega kemična reakcija v našem telesu vpliva koncentracija vodikovih ionov (H+). Biti mora v strogo določenem območju. Če je H+ večji od norme, pH postane kisel, če je nižji od norme, postane alkalen. Obe skrajnosti sta zdravju nevarni.
Običajno so vse tekočine v telesu (kri, slina, limfa itd.) rahlo alkalne in imajo pH v območju 7,35-7,45.
Upoštevajte, da ima želodčni sok pH 1-2, to je zelo visoki ravni kislost. Zahvaljujoč temu je hrana pripravljena za razgradnjo v želodcu. Nadalje, v črevesju mora biti okolje alkalno, to potreben pogoj za delo encimov, ki razgrajujejo beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate.
V medicini se zakisanost telesa diagnosticira, ko pH KRVI pade pod fiziološko mejo.
Telo bo do konca ohranilo pH krvi v mejah normale.
V tem primeru lahko limfa in medcelična tekočina dolgo ostaneta v stanju zakisanosti.
In to je praktično celotno telo.
KAKO ZAKISAMO TELO
Strokovnjaki pravijo, da je več kot 80% ljudi v stanju zakisanosti.
Kako to? Kaj je razlog?
- Seveda ima slaba ekologija določen vpliv, ko zrak vsebuje škodljive nečistoče in malo kisika.
- Prevlada živil, ki dajejo kislo reakcijo v prehrani.
- Uporaba "mrtva" voda
Najbolj nevarni izdelki v tem smislu: tisti, ki vsebujejo SLADKOR, KIS, NENARAVNE KONZERVANSE, OGLJIKOV DIOKSID (soda), BELO MOKO, ALKOHOL.
Njihov pH je v območju 2-3 na lestvici.
Se pravi, vsak dan zakisamo svoje telo z uživanjem pekovskih in slaščičarskih izdelkov, polizdelkov, konzerviranih kumar in paradižnikov, sladke limonade, pakiranih sokov, jogurtov z nadevi, sladkih skut, majoneze... Seznam lahko nadaljujemo. zelo dolgo.
Zakisanje poteka praviloma počasi in za človeka neopazno, vendar prinaša ogromno zdravstvene težave.
Neuporabno se je boriti proti posledicam, ne da bi odstranili osnovni vzrok!
Vrednost pH lahko preverite z navadnim lakmusovim papirjem, ki ga dobite v lekarni.
KAKO NAALKALIZIRATI TELO
1. Pijte rahlo alkalno biološko razpoložljivo vodo
Biološko razpoložljiva voda je voda, ki je imela svoje naravne lastnosti, je po svojih lastnostih čim bližje notranjim tekočinam našega telesa (kri, limfa, medcelična tekočina, slina)
Navadna prečiščena voda je mrtva, prazna, v njej ni nič koristnega. Iz telesa izpira minerale, tudi alkalne: kalcij, magnezij, natrij, kalij.
Zato je pomembno, da je voda nasičena s temi alkalnimi minerali - pospešili bodo alkalizacijo in obnovili kislinsko-bazično ravnovesje.
Kot veste, naše telo ne absorbira mineralov anorganskega izvora (in večina vitaminsko-mineralnih kompleksov na lekarniških policah je umetno sintetiziranih). Bodite pozorni na to, ali so navedene surovine - rastline, drevesa itd.
Za pripravo rahlo alkalne vode priporočamo uporabo zdrobljene korale Sango. Kopajo ga na Japonskem v bližini otokov Okinawa. Eno redkih krajev na planetu, kjer živijo dolgoživci.
Dodajte 1 vrečko mineralne sestave na 1,5 litra in dodajte 1-2 kapsuli močnega antioksidanta in dobili boste idealno vodo, ki daje telesu energijo in vzpostavlja kislinsko-bazično ravnovesje.
VEDNO ZAČNITE JUTRO Z 2 KOZARCA VODE.
ČEZ DAN POPITE 1,5-2 LITRA ČISTE ŽIVE VODE IN PODALJŠALI SI BOSTE ŽIVLJENJE, MLADOST IN LEPOTO.
2. Jejte več zelenjave in sadja
Poleg zelenjave in sadja obstaja še vrsta živil, ki dajejo alkalno reakcijo, kot so oreščki, semena, žita in stročnice ter hladno stiskana rastlinska olja.
Dodajte zelenjavne priloge k mesnim in ribjim jedem, jejte sadje kot prigrizek med zajtrkom in kosilom ali kot popoldansko malico, poskusite solate začiniti z rastlinskim oljem.
3. Iz prehrane izločite sladkor
In rešili se boste pred ogromno bolezni. Rafinirani sladkor in vsi izdelki, ki ga vsebujejo, resno škodujejo zdravju:
- sladkor ubija mlečnokislinske bakterije in tako moti absorpcijo beljakovin iz mlečnih izdelkov
- poveča nastanek edema, zlasti v kombinaciji z laktozo
- povzroči močan skok krvnega sladkorja, skok inzulina in po 20-30 minutah povečan občutek lakote.
- ubija koristno mikrofloro v črevesju, spodbuja množičen razvoj črvov, kvasovk, patogenih bakterij itd.
- zmanjša imuniteto, oseba postane dovzetna za virusne napade
- povzroča odvisnost od sladkarij
- povzroča motnje v presnovi ogljikovih hidratov, kar vodi v diabetes mellitus
- spodbuja debelost
In to je daleč od tega celoten seznam nevarnosti za zdravje, ki jih predstavlja rafinirani sladkor!
Poiščite zdrave nadomestke: sadje, jagodičevje, suhe marelice, suhe slive, rozine, med, sadne pastile, medene baklave ... Le začeti morate!