Farmacevtovo orodje je postalo glavna tema; sestavljeno je iz dveh posod: za tovor in za sestavine. Danes priporočamo nakup kuhinjske tehtnice, ne mehansko, kot v rokah Themisa, ampak elektronsko, ki kuharju daje sprejemljivo natančnost pri tehtanju izdelkov. Če vas zanima, katere kuhinjske tehtnice je najbolje kupiti, boste videli, da je razlika majhna in nepomembna.
Čemu so kuhinjske tehtnice?
Lahko je razumeti, ali je bila trgovina prevarana. Obstajajo primeri, ko manjka celo originalna embalaža blaga. Samo pridite domov in stehtajte kupljene izdelke. Ugotovite, kje kupiti blago, ni vredno.
Opomba! Miniaturne kuhinjske tehtnice se prilegajo v torbo ali torbo. Odnesite ga naravnost v supermarket in preverite blago.
Izkušena gospodinja ve, kaj in kako storiti; včasih želite recept prenesti v dediščino. Za vašo snaho, hčerko itd. Kuhinjske tehtnice vam bodo pomagale določiti odmerke sestavin z natančnostjo do gramov. Težava nastane pri učenju novih receptov. Ni vam treba delati na oko, samo vzemite kuhinjsko tehtnico in stehtajte točno tako, kot je prikazano. Če je metodologija tuja, posebej za ta primer, modeli vsebujejo možnost prehoda na drugo merilo, splošno sprejeto v svetovni skupnosti. Na primer, funtov.
Končno vam lahko kuhinjska tehtnica pomaga, da se držite diete. Zdravniki (nutricionisti) predpišejo dnevno količino kalorij, ki jo kontrolirate pri kuhanju. In pojeste, kolikor potrebujete. Posebej za tiste, ki hujšajo, so izbrane kuhinjske tehtnice dopolnjene z vgrajeno informacijsko bazo, hkrati pa je poleg teže navedena tudi energijska vrednost izdelka.
Drugi modeli omogočajo tehtanje in določanje prostornine. Funkcija ima omejene zmogljivosti. Polaris PKS 0521, zasnovan kot električni kotliček brez pokrova, ima gumb za preklop med moko, mlekom, maslom in vodo. To je potrebno za pravilna definicija volumen, čeprav je na stranski steni tudi lestvica s pogostimi oznakami. Naj dodamo, da so rastlinska olja obdarjena z individualno specifično težo, močno dvomimo o točnosti meritev. Vendar je to dovolj za kuhanje.
Vrste kuhinjskih tehtnic
Nekaj odtenkov
Pri opazovanju kuhinjske tehtnice Sinbo SKS 4513 boste opazili, da odčitki nihajo. Ta videz načina v realnem času ni spodbuden. Na primer, v videu, ko na ploščad postavimo 50 g utež, številka poskoči. Z našega vidika so veliko bolje videti modeli Maxwell, kjer se meritve izvajajo sprejemljiv čas (nekaj sekund), nato pa se na zaslonu prikaže indikator, ki kaže, da je bila masa tovora ocenjena. Brez nadaljnjega metanja. Čeprav na primer lovorov list daje popravke. Vdih zraka zaradi vetra začimbe spremeni odčitek za delček grama. Nato bodo kuhinjske tehtnice Maxwell začele ugotavljati variacije turbulence.
Po indikaciji lahko ocenite, ali so meritve končane.
Baterije za kuhinjske tehtnice:
- AA baterije (prstne).
- AAA baterije (mezinec).
- "Tablete" pri 1,5 V.
Cena je pomembna. V trgovinah, kot je FixPrice, lahko včasih najdete baterije po privlačni ceni. Bolje je vnaprej oceniti vidik in kuhinjske tehtnice izbrati glede na najnižje stroške.
Končno je cenovni razpon na pultu ogromen. Ne bo napaka, če kupite poceni kuhinjsko tehtnico. Prvič, proizvajalci veliko zaračunajo za veliko ime, drugič, kuhinjske tehtnice so izdelek, kjer kakovost igra majhno vlogo. Centralna elektronska enota izvaja najenostavnejše izračune, tehtalne celice pa so večinoma enake. Povejmo več – ni škoda zavreči poceni kuhinjske tehtnice, če se pokvari.
Če kupite kuhinjsko tehtnico s snemljivo posodo, boste dobili tudi dobro skledo za solato. Opomba: plastika, namenjena za stik z živili, je označena z ikono vilice in skodelice. Poiščite vzorec ali posode ne uporabljajte za predvideni namen. Redka steklena posoda za kuhinjsko tehtnico. Material je težek, razmeroma drag in ni potrebe po izdelku. Iščite kompromis med ceno in kakovostjo.
Upamo, da smo vam pomagali pri izbiri kuhinjske tehtnice. Glavna stvar je razumeti, da je naprava poceni, zato ne smete preveč izbirati lastnosti.
Tipična kuhinjska tehtnica
Kuhinjske tehtnice bodo omogočile domači recept meri do grama natančno, vam bo pomagal brez strahu preučevati nove in nove jedi. Tipična naprava je bila ocenjena na primer pri Maxwellu za 800 rubljev. Tehtnica prikazuje funte, grame, kilograme ali unče, kar vam omogoča prilagodljivo ravnanje s sestavinami pri kuhanju.
Pred nakupom elektronske kuhinjske tehtnice je lažje prebrati navodila. Večina proizvajalcev objavlja informacije na spletu.
Ko so enkrat poskusili, le malo ljudi zavrne. Sodobne tehnologije vam omogoča, da ugotovite težo z natančnostjo 1 grama, kar olajša merjenje in tehtanje 15 listov lovorja. Naj razkrijemo avtorjevo skrivnost: pri delu s tovrstnimi začimbami sestavine posode položimo na sredino, potrpežljivo počakamo, da kuhinjska tehtnica izračuna. V Maxwellu je zaključek operacije na zaslonu označen s trikotnikom s krepkimi pikami na ogliščih.
Kaj je pomembno za kuhinjske tehtnice:
Priporočamo, da vzamete elektronske tehtnice in ne smete loviti cene. Izdelek je enostavno preveriti. Pojdite v bližnji supermarket, vzemite zavitek 150-gramskih piškotov in jih v prisotnosti svetovalca stehtajte. Razlika v odčitkih ne sme presegati nekaj gramov.
Če je razlika večja:
- Prevarani v supermarketu s težo piškotov.
- Tehtnica brezsramno laže, raje izberite tehtnice druge znamke.
Ali naj vzamem kuhinjsko tehtnico, ki zna šteti kalorije?
Danes ljudje pogosto poskušajo shujšati. Koristno je izbrati prave izdelke.
Kuhinjske tehtnice z izračunom kalorij imajo že vgrajeno informacijsko bazo s tabelami beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in kalorij. Pri številnih modelih je možen vnos lastnih številk. Takšni modeli se uporabljajo v povezavi s talnimi tehtnicami, ki lahko štejejo maso telesne maščobe. Kot rezultat tehtanja oseba poleg indikacij dobi priporočila glede porabe kalorij. Pri kuhanju uporabite navedeno številko. Vsebnost kalorij v izdelkih je že vnesena, ostane le še seštevanje odčitkov kuhinjske tehtnice s svinčnikom. Pripravljeno hrano razdelimo na porcije, vsak poje odmerjeno.
Lažje je slediti dieti; spremljajte rezultat s talnimi tehtnicami (pogosto imenovanimi "bio" zaradi možnosti merjenja biometričnih parametrov). Verjamemo, da bo akcija prispevala k razvoju pravilnega programa usposabljanja. Obstajajo nianse. Na primer, bodybuilderji poskušajo odstraniti kožo pri kuhanju piščanca, koža ptice vsebuje levji delež živalskih maščob, ki so neuporabne za črpanje. Belo meso iz prsi velja za dragoceno. Jasno je, da najpreprostejše kuhinjske tehtnice s štetjem kalorij ne bodo odražale takšnih razlik. V tem primeru je uporabna možnost vnosa uporabniških podatkov v bazo. Vsebnost kalorij v živilih je mogoče enostavno pridobiti na internetu.
Dražje so kuhinjske tehtnice, ki štejejo kalorije.
Katere kuhinjske tehtnice izbrati?
Izbirati boste morali med merili oblikovne značilnosti ploščadi in sklede, ko gre za obliko kuhinjske tehtnice. Izberemo prvo - bolj priročno je za shranjevanje. Ko je posoda odstranljiva, je potrebna skleda. Nato se tehtnice zlahka spremenijo v platformo, ki je priročna za shranjevanje.
Obstajajo tehtnice in zajemalke, v katerih se zbrani izdelek takoj oceni glede na težo. V praksi se je izkazalo, da je enote gramov mogoče stehtati. Avtorji težko razumejo namen takšne opreme - premajhna je.
Tip in model tehtnice je treba izbrati v skladu s standardi tehnične opreme trgovin. Potreba po tehtnicah za trgovine, ki ne ustrezajo trenutni nomenklaturi ali se močno razlikujejo po zmogljivosti, se določi z izračunom.
Pri določanju potrebe samopostrežnih trgovin po opremi za tehtanje izhajajo iz števila mest za sprejem in pakiranje blaga, tehtanje blaga s strani kupca samega. Za trgovine, ki nimajo polavtomatskih tehtnic za pakiranje blaga, se potreba po namiznih tehtnicah določi po ena tehtnica za vsakega pakirnika.
Pri izbiri tehtnic je treba upoštevati: vrsto podjetja, površino prodajnega prostora, število oddelkov in delovnih mest, obseg prometa, obseg blaga, maso blaga, ki ga je treba tehtati, njihovo fizične in strukturne značilnosti, intenzivnost tokov strank, način prodaje blaga. Upoštevati je treba tudi naravo funkcij, ki jih opravljajo - neposredno tehtanje pri prepustitvi blaga strankam, pripravi blaga za prodajo ali prevzemu blaga.
Za tehtanje slaščic, mlečnih izdelkov ipd. se uporabljajo namizne tehtnice z mejo tehtanja od 20 g do 2 kg, za tehtanje mesa, večine živil in nekaterih gastronomskih izdelkov je priporočljivo uporabljati namizne tehtnice z maksimalnim tehtanjem; omejitev 10 kg. Za točenje zelenjave, sadja in svežih rib so primernejše tehtnice s številčnico ali namizne tehtnice s posebnim poglobljenim sprejemnikom.
Postopek tehtanja se močno pospeši z uporabo namiznega optičnega in elektronske tehtnice. Največji učinek uporabe teh tehtnic je dosežen pri pakiranju blaga in v oddelkih, ki jih oskrbuje prodajalec. Uporaba teh tehtnic na delovnih mestih prodajalcev v prodajnih prostorih trgovin brez samopostrežnih storitev ne daje želenega učinka.
V trgovinah s strojno opremo in gradbenim materialom se za tehtanje sušilnega olja, krede, žebljev, lepila in drugega razsutega blaga uporabljajo namizne tehtnice z mejo tehtanja do 10 kg. skladišča- komercialne številčne tehtnice, ki vam omogočajo določitev mase tovora brez izračunov. IN zlatarne ali oddelki uporabljajo laboratorijske tehtnice 1. razreda točnosti in največjo mejo tehtanja 1 kg ter analizne tehtnice z največjo mejo tehtanja 100 g.
Natančnost meritev, zanesljivost informacij o razpoložljivosti blaga, pravilnost računovodstva, varnost blaga in skladnost s pravili trgovanja so v veliki meri odvisni od pravilne izbire, namestitve in delovanja merilne opreme.
Ko določimo zahtevano vrsto tehtnic, začnemo izračunavati potrebo po tehtnicah za določeno trgovino. Potreba po tehtnicah za prodajo blaga s strani prodajalcev neposredno na delovnem mestu ustreza številu tehtnic, izbranih tako, da največja meja tehtanja ni manjša od največje možne teže blaga, ki se prodaja. Potreba po tehtnici pri pakiranju blaga je določena s formulo:
Z = O / P
kjer je Z zahtevano število lestvic, kosov; O - količina pakiranega blaga na izmeno, kg; P - produktivnost embalaže na danem merilu (kg/h), ki se določi po formuli:
T*K
P = C * -------
kjer je C masa ene porcije pakiranega izdelka, kg; T- čas pravo delo uteži na izmeno, s; t- čas ene operacije tehtanja, s; K je koeficient izkoriščenosti delovnega časa! paker, je približno 0,7.
Vse tehta merilni instrumenti morajo izpolnjevati meroslovne in obratovalne zahteve. Najpomembnejše MEROSLOVNE zahteve za tehtnice so natančnost tehtanja, občutljivost, doslednost odčitkov in stabilnost tehtnice.
Natančnost tehtanja- lastnost tehtnic za merjenje mase blaga z odstopanjem od prave vrednosti za znesek, ki ne presega dovoljene napake, ki jo določa GOST.
Velikost dopustnega pogreška je odvisna od maksimalne meje tehtanja tehtnice, mase blaga in je izražena v razdelkih številčnice.
Glede na velikost dopustnega pogreška morajo biti namizne, platformne, tovorne in vagonske tehtnice izdelane z razredom točnosti najmanj 1a (glej tabelo 3.3).
Občutljivost- lastnost tehtnice, da izstopi iz ravnovesja, ko se obremenitev poveča za znesek, ki je enak največjemu dopustnemu pogrešku. Manjšo kot maso zaznajo, bolj so občutljivi in prednostni za uporabo.
Trajnost- lastnost tehtnice, da samostojno vzpostavi ravnotežje, potem ko je bila namerno odstranjena iz tega položaja.
Na glavno ZAHTEVE ZA DELOVANJE vključujejo največjo hitrost tehtanja, jasnost prikazov, skladnost tehtnice z lastnostmi tehtanega blaga in zanesljivost tehtnice.
Največja hitrost tehtanje- zmožnost tehtnice, da pri tehtanju hitro določi težo in vrednost blaga ter vzpostavi ravnovesje po odvzemu blaga. Povečanje hitrosti tehtanja na tehtnicah s številčnico je zagotovljeno s prisotnostjo omejevalnikov vibracij in različnih zavornih naprav, ki prispevajo k pospešenemu dušenju vibracij ročic in kazalcev ter hitremu doseganju ravnotežja. Med vzvodnimi tehtnicami imajo razmeroma visoko hitrost tehtanja tehtnice z dušilcem tresljajev.
Nadaljnje izboljševanje zasnov tehtnic je usmerjeno v povečanje hitrosti tehtanja, kar je pomemben pogoj za povečanje produktivnosti prodajnih delavcev in hitrejše storitve za stranke. Največja hitrost elektronske tehtnice imajo zmožnost tehtanja, zahvaljujoč hitra odločnost teža, stroški blaga in tiskanje računov.
Vidnost indikacij- dobra vidljivost in čitljivost odčitkov na tehtnici na podlagi rezultatov tehtanja. Za večjo jasnost odčitkov tehtanja so indikatorji tehtanja nameščeni na najbolj vidnem mestu, pobarvani ali poudarjeni v svetlih kontrastnih barvah. Tehtnice s številčnico odlikuje dobra jasnost odčitkov, saj lahko indikatorska puščica in tehtnica hkrati pokažeta zaključek postopka tehtanja in določita maso tovora. Najboljšo jasnost odčitkov zagotavljajo elektronske tehtnice, pri katerih se rezultati tehtanja odražajo na digitalnem elektronskem zaslonu.
Skladnost tehtnic z maso in lastnostmi tehtanega blaga pomeni, da morajo meje tehtanja tehtnice ustrezati vsem možnim masam blaga. Zasnova naprave za sprejem tovora mora zagotavljati udobje pri tehtanju in ustrezati obliki, velikosti, strukturi in konsistenci izdelka. V ta namen so naprave za sprejem tovora izdelane v obliki ploščadi, ploščadi, vedra, pladnja.
Zanesljivost- uporabno in nemoteno delovanje tehtnice v celotnem obdobju delovanja, ob upoštevanju njegovih pravil in pogojev vzdrževanja. Zahteva po zanesljivosti je povezana tudi z vzdržljivostjo tehtnic, za katero je značilno skupni čas delo (oz. obseg delovanja) tehtnice v celotni življenjski dobi. V skladu z zahtevami standarda mora biti polna tehnična življenjska doba vzvodnih tehtnic najmanj 15 let, optična - 10, elektronska - 6 let.
ZNAČILNOSTI GLAVNIH VRST IN VRSTE TEHTNIC
MEHANSKA TEHTNICA
Mehanske namizne tehtnice. Namizne tehtnice so izdelane z mejami tehtanja od 2 do 10 kg. V primerjavi z namiznimi tehtnicami imajo večjo hitrost tehtanja in boljšo jasnost odčitkov. Masa blaga do najvišje meje tehtnice se meri s številčnico brez uporabe uteži.
Zasnova namiznih tehtnic RN 10Ts13U temelji na hkratnem delovanju dveh ročic prve vrste - nihajne roke (dvojna, obokana, enakokraka ročica) in kvadranta (neenakokraka ročica s protiutežjo). Ta kombinacija omogoča uporabo uteži za tehtanje na tehtnici blaga, katerega masa presega mejno vrednost na številčnici.
Mehanizem tehtnice je sestavljen na osnovni plošči z vijačnimi nogami. Ima nivo tekočine, omejevalnike tresljajev ročice in dva podporna droga. Prosto vrtljive vijačne noge lahko po dosegu pritrdite z protimaticami horizontalna namestitev lestvice Na stebrnih blazinah z dvema prizmama se naslanja dvojni, obokani enakokraki vzvod. Na koncih vzvoda so prizme za sprejem tovora, ki služijo kot nosilci valjev tovornih in utežnih ploščadi. Dve palici sta togo povezani z valji in ju dve palici preprečujeta prevrnitev. Palice imajo zgibno povezavo s palicami in telesom tehtnice.
Palica tovorne platforme je s palico povezana s kvadrantom, na katerem je kalibracijska utež in dve togo pritrjeni puščici. Ko je tovor postavljen na tovorno ploščad, se kvadrant obrne za ustrezen kot in hkrati se vzporedno z obema skalama številčnice premakneta puščici, ki označujeta težo blaga. Ko se breme odstrani, protiutež vrne puščice in vse gibljive dele tehtnice v prvotni položaj. Nastavitev tehtnic s kvadrantno kalibracijsko utežjo izvajajo strokovnjaki samo med popravili.
V cilindru pod utežno ploščo je kalibrirna votlina z drobnimi predmeti (balast) za spravljanje neobremenjene tehtnice v ravnotežni položaj (tariranje). Pod tovorno ploščadjo je nameščen oljni dušilec tresljajev vzvodnega mehanizma in kazalca lestvice. pri pravilna nastavitev blažilnik, puščice opravijo dve ali tri obdobja nihanja.
Mehanizem tehtnice je prekrit s kovinskim ohišjem, v zgornjem delu katerega so na obeh straneh okenca za odčitavanje številčnice. Na vijaku, ki povezuje dele ohišja, je pritrjena plomba z oznako državne overitve. V osnovno ploščo je privit zaklepni vijak, ki zaklene in ščiti vzvodni mehanizem pred poškodbami pri transportu tehtnice.
Mehanske komercialne tehtnice RN-6Ts13U tehtajo brez uporabe uteži od 3 do 6 kg. Kompenzira težo posode do 000 g. Največja meja tehtanja - 3 kg, napaka - 5 g, dimenzije -500x290x600 mm, teža - 15 kg.
Stacionarne platformne tehtnice. Platformske tehtnice se uporabljajo za tehtanje težkega in kosovnega tovora na razkladalnih mestih, avtorampah in v skladiščih ter veleprodajne baze.
Tehtnice, nameščene na stalnem mestu delovanja tako, da je njihovo premikanje nemogoče brez demontaže, se imenujejo stacionarne.
Namenjeni so za tehtanje velikih bremen, zato morajo imeti dobro stabilnost in trdnost. Mehanizem stacionarnih tehtnic je nameščen na posebnem temelju. Sestavljen je iz kovinskega okvirja s palubo. Vogali okvirja so ojačani navpični regali, s katerim leži na dveh vzvodih za sprejem tovora. Prejemne ročice so preko sistema prenosnih ročic s palico povezane s skalo ali napravo za odčitavanje številčnice.
V skladiščih in razkladalnih prostorih za tehtanje blaga, ki se prevaža na vozičkih, v zabojnikih in velikih zabojnikih, je priporočljivo uporabljati ploščadne tehtnice RS-2Ш13 (tehtnica) in RS-2Ц13 (številčnica). Tehtnica je v sprejemnem oddelku fiksno nameščena tako, da je nakladalna ploščad v višini tal. To olajša nalaganje vozičkov, kontejnerjev in drugega težkega tovora na ploščad.
Komercialne tehtnice z velikimi mejami tehtanja so lahko opremljene z napravo za daljinsko vizualno (z uporabo elektronskega zaslona) in dokumentarno (tiskanje na papirni trak) odčitavanje. Če je potrebno pridobiti podatke o skupni količini stehtanega blaga, se daljinska senzorska naprava poveže s seštevalnikom, ki beleži maso blaga na obračunski osnovi.
Kamionske tehtnice se uporabljajo v skladiščih veleprodajnih skladišč za tehtanje tovora skupaj z vozilom. Največja meja tehtanja za tehtnice različnih modelov je lahko 10, 15, 30, 60, 100 in 150 ton.
V trgovini največja uporaba Prejeli smo kamionsko tehtnico RS-10Ш13А in številčnico RS-10Ц13А. Postavljeni so v tovorno dvorišče skladišča pod nadstreškom, nameščeni v jami tako, da je ploščad na ravni dostopnih poti.
Kamionske tehtnice so lahko mobilne. Uporabljajo se na nabavnih mestih in v skladiščih veleprodajnih centrov. Avtomobilske premične tehtnice RP-10Sh13 in RP-15Sh13 z največjimi omejitvami tehtanja 10 in 15 ton so nameščene na tleh, posebne rampe pa so zložene s ploščadi za prevoz vozil. Hitrost vleke skale je 3-5 km/h.
Vagonske tehtnice se uporabljajo v skladiščih veleprodajnih skladišč za tehtanje tovora skupaj z vagoni. Proizvedene so z mejami tehtanja 7,5-150 in 1-200 ton. Tehtnice imajo ploščad dimenzij 15,5 x 1,8 m, na katero so položene tirnice s širino tira 1524 mm.
Nekateri modeli stacionarnih tehtnic so izdelani s snemalnimi napravami za lokalno ali oddaljeno beleženje odčitkov, z osvetljenim zaslonom, ki prikazuje rezultate tehtanja.
Mobilne platformne tehtnice. Tehtnica ni povezana z stalno mesto delovanje in se premikajo z vozili ali ročno se imenujejo mobilni.
Premične talne tehtnice, ki se uporabljajo v skladiščih za tehtanje tovora od 50 kg do 3 ton, se imenujejo blagovne tehtnice. V trgovini se uporabljajo blagovne tehtnice z naslednjimi mejami tehtanja: tehtnice - 500 kg, 1, 2 in 3 tone; tehtnica - 50, 100, 200, 500 kg, 1, 2 in 3 t; številčnica - 60, 100, 150, 300, 600 kg, 1, 2 in 3 tone je na vseh blagovnih tehtnicah 1/20 najvišje meje tehtanja. V skladu z GOST 11219-71 so blagovne tehtnice izdelane z razmerjem krakov vzvoda 1:100.
Blagovne tehtnice RP-1Sh13 se od tehtnic razlikujejo po odsotnosti nosilca teže in prisotnosti dveh tehtnic - glavne in dodatne. Glavna lestvica je nanešena na površino nihajne roke, dodatna je na ravnilu, ki je togo povezano z zibalno ročico. Obe tehtnici imata vgrajene premične uteži, katerih premikanje uravnoteži breme. Najvišja vrednost glavne tehtnice ustreza najvišji meji tehtanja tehtnice, dodatna vrednost pa ceni razdelitve glavne tehtnice.
Za platformne tehtnice RP-150РШ13 je značilna nizka višina zaradi odsotnosti stebra in lokacije obeh tehtnic na ravni okvirja tehtnice. Zaradi majhne teže (26,5 kg) in velikosti so primerni za uporabo v manjših skladiščih in pakirnicah. Najmanjša meja tehtanja tehtnice je 10 kg.
Komercialne tehtnice s številčnico RP-500TS13 omogočajo določitev teže tovora na tehtnici brez izračunov. Tehtnice so sestavljene iz treh glavnih mehanizmov: sprejemnega, vmesnega in številčnice. Mehanizem sprejema obremenitve tehtnic s številčnico se ne razlikuje od podobnega mehanizma tehtnic.
Vmesni mehanizem je nameščen v stolpcu teže in je sestavljen iz dveh vzvodov - spodnjega in zgornjega. Spodnja ročica, zgibno pritrjena na steber tehtnice, je hkrati s palicami povezana z veliko ročico podplatforme, zgornja ročica vmesnega mehanizma pa ima na koncu desnega kraka kalibracijsko utež , in držalo za uteži na koncu leve roke. Poleg tega je vzvod s palico povezan z zaklepno napravo, dušilcem tresljajev olja in mehanizmom kazalnika.
Na stolpcu tehtnice je ročaj za nanašanje in odstranjevanje uteži pri tehtanju. Hkrati s premikanjem uporabljenih uteži se v oknu indikatorja številčnice pojavi digitalna oznaka, ki ustreza masi uporabljenih uteži.
Nekateri modeli tehtnic so opremljeni z napravo za uravnoteženje posod, vgrajenimi stroji za tiskanje in seštevanje ter napravami za daljinsko beleženje odčitkov. V stroju za tiskanje in seštevanje se rezultat enega tehtanja, skupni rezultat več tehtanj in datum natisnejo na poseben papirni trak. Tiskanje poteka istočasno na operativni in kontrolni trak ter na odhodkovni ali prejemni dokument. Če obstaja naprava za snemanje na daljavo, se masa določi ne vizualno, temveč na razdalji od tehtnice glede na odčitke ene navpične črte ali vsote več navpičnih črt, natisnjenih na traku.
MONTAŽA IN DELOVANJE MEHANSKIH TEHTNIC. Pred uporabo morajo biti vsi merilni instrumenti nameščeni na ravno, močno vodoravno podlago, ki se pri največji obremenitvi ne upogne pod težo tehtnice. Horizontalni položaj tehtnic je določen z navpično črto ali nivojem tekočine.
Če želite namestiti namizne številčne tehtnice po nivoju, najprej privijte nastavitvene noge, dokler se ne ustavijo, nato pa jih postopoma odvijte in nastavite zračni mehurček na sredino obroča za nadzor nivoja. Zasukajte noge v parih na strani, ki je nasprotna mestu mehurčka. Na primer, ko se mehurček premakne na desno stran ravni, se leve noge odvijejo in obratno. Po končani nastavitvi uporabite protimatice, da pritrdite noge v stabilen položaj.
Pravilno nameščena neobremenjena tehtnica mora imeti oba kazalca na istem razdelku številčnice. Odstopanje od ravnotežnega položaja je mogoče odpraviti s spreminjanjem teže balasta (kovinski odpadki) v kalibracijski komori ali z vrtenjem kalibracijske uteži (protiuteži) vzdolž navoja v eno ali drugo smer. Tehtnice, katerih ravnotežja ni mogoče doseči s tariranjem, se izločijo iz uporabe. Nastavitev kazalca na ničelni razdelek z vrtenjem nastavitvenih nog je prepovedana, saj bodo v tem primeru odčitki tehtanja popačeni.
Po namestitvi merilnih lestvic se frekvenca nihanja kazalca nastavi z vrtenjem zunanjega cilindra oljnega dušilnika. Pri odvijanju se frekvenca nihanja puščic poveča, pri privijanju pa zmanjša. Če privijanje cilindra do konca ne vpliva na nihanje kazalcev, vanj dodajte olje (transformatorsko ali šivalno). Nastavitev dušilnika nihanj se šteje za pravilno, če se puščice ob uporabi obremenitve po dveh ali treh obdobjih nihanja ustavijo na ustreznem razdelku.
Pred tehtanjem se prepričajte, da je tehtnica nameščena vodoravno in da se ravnotežje hitro vzpostavi. Pri uporabi obremenitve morajo biti vse zapiralne naprave (ključavnica, izolator) v zaprtem položaju. Tovor položite previdno, pri čemer se izogibajte ostrim sunkom in udarcem, čim bližje sredini območja sprejema tovora, tako da blago ne pride v stik s telesom tehtnice in drugimi predmeti.
Ko je breme pravilno nameščeno, se loputa odpre, breme se uravnoteži z nadzemnimi utežmi ali s premikanjem bremena po tehtnici (odvisno od vrste tehtnice) in odčitajo odčitki tehtanja. Na tehtnicah s številčnico se masa tovora znotraj tehtnice določi brez uporabe uteži glede na navedbe puščice na številčnici.
Ni dovoljeno rezati hrane ali razpakirati ali pakirati tovora na ploščadi za tehtanje tehtnice. Upoštevati je treba omejitve tehtanja. Pri tehtanju blaga v zabojnikih mora biti le-to uravnoteženo posebno napravo ali enakovreden tovor. Med postopkom tehtanja uporabljajte uteži iz kompleta, ki je priložen tehtnici.
Po tehtanju zaprite polkna, nato pa previdno, brez nenadnih tresljajev, odstranite uteži in tovor. Tehtnice in uteži morajo biti shranjene v čistem stanju, zaščitene pred umazanijo, prahom in vlago. Še posebej je potrebno spremljati čistočo nakladalnega prostora po tehtanju razsutega ali mokrega blaga. Deli tehtnice se ne smejo čistiti s trdimi predmeti (noži, pile) ali mazati s kakršnim koli oljem.
ELEKTRONSKE TEHTNICE
Elektronske namizne tehtnice. Elektronske namizne tehtnice so namenjene tehtanju blaga v procesu pakiranja ali tik pred izročitvijo kupcem. Maloprodajna in veleprodajna podjetja uporabljajo elektronske tehtnice domače in tuje proizvodnje. Spodaj so navedene značilnosti nekaterih modelov.
Univerzalne elektronske tehtnice VNU2/15 namenjen tehtanju različnega blaga do vključno 15 kg. Proizvajajo se v dveh vrstah:
* s prikazom podatkov o teži tovora;
* s prikazom dodatnih informacij o ceni enote tovora in skupnih stroških.
Načelo delovanja tehtnic je naslednje: desetobčutljivi kvarčni resonatorji pod vplivom izmerjene obremenitve spreminjajo frekvence lastnih nihanj. Razlika med temi frekvencami se pretvori v zaporedje električnih impulzov, katerih frekvenco izmeri elektronska enota. Rezultat merjenja frekvence, izražen v enotah mase, se prikaže na indikatorju.
Namizna elektronska komercialna tehtnica BP4900 vključen v državni register kot izpolnjuje tehnične zahteve in GOST, ki veljajo v Rusiji.
Imeti certifikat o homologaciji. Zasnovan za določanje mase in vrednosti izdelka na podlagi njegove cene. Uporablja se za tehtanje in pakiranje gastronomskih, živilskih, slaščičarskih izdelkov, mesa, rib, zelenjave, sadja in drugih izdelkov.
Tehtnica ima sodoben dizajn in imeti:
* digitalni prikaz mase, cene, stroškov izdelkov ter vseh meritev in izračunov;
* dober pregled stehtan izdelek;
* zvočni alarm(pritisk na tipke spremlja prijeten zvok);
* možnost seštevanja stroškov več nakupov;
* spomin cen za 1 kg izdelkov in kosovnega blaga;
* avtomatska namestitev nič pri odstranjevanju bremena;
* zmožnost dela pri temperaturah okolja od 10 do 40°C;
* sposobnost dela pod zunanjimi vibracijskimi vplivi (na pultih z vgrajenim hladilnim strojem);
* možnost povezave tehtnice z elektronsko blagajno ali snemalno napravo (Izpis podatkov v standardni kodi IRPS);
* povečana stabilnost za prevoz preobremenitev. Tehtnice VR med transportom dobijo kompaktno obliko - stojalo z zgornjim prikazom, spuščeno na sprejemno ploščad 3°;
* funkcija kalkulatorja, ki izvaja štiri aritmetične operacije.
Tehtnice uporabljajo zelo zanesljiv senzor frekvence tresljajev in radijske elemente domače proizvodnje, za katerega je značilna preprostost in stabilnost delovanja. Proizvajalec zagotavlja garancijski in pogarancijski tehnični servis.
Glavne funkcije namizne elektronske tehtnice VR4149-03A so:
* določanje mase blaga, ki se tehta;
* določitev stroškov;
* izračun skupnega zneska nakupa in zneska menjave;
* programiranje cene tehtanih izdelkov ali kosovnega blaga;
* kompenzacija tare.
Tehtnice delujejo:
* pri temperaturah od 10 do 40 "C;
* iz omrežja 220 V AC preko napajalnika, ki je vključen v kompletu dostave;
* iz avtomobilske baterije 11-15 V;
* iz vgrajene baterije 6-9 V ali NKGTs-0,5-11s - 6 kosov.
Elektronska trgovska tehtnica z vgrajenim tiskalnikom zelo priročno za pakiranje blaga. Razširjeno na ruski trg Tehtnice smo prejeli od družbe za elektronsko trgovanje SAZ. Tehtnice tipa BP se uporabljajo v veleprodaji in trgovina na drobno, javna prehrana, živilska in mesnopredelovalna industrija za tehtanje in pakiranje živil, slaščic, mesa, rib, zelenjave, sadja, polizdelkov.
Tehtnice so namenjene:
Za določitev teže in stroškov blaga;
Za tiskanje nalepk s podatki o izdelku.
Opremljeni so s preprostim in dostopnim programatorjem za vnos podatkov: o izdelku - naziv in podatki (sestava, prisotnost konzervansov, način priprave itd.), cena, rok uporabnosti, teža posode, številka in koda vrste izdelka. ; o trgovini - naziv, naslov, datum in čas prodaje, številka oddelka.
Poleg tega je mogoče nastaviti želeni format etikete in vrsto pisave. S 54 cenovnimi tipkami lahko tehtnice prikličete iz spomina potrebne informacije in nadzor gibanja blaga po skupinah in trgovini kot celoti. Podatke lahko dobite kot na koncu delovna izmena, ter v procesu prodaje ali pakiranja blaga.
Pakirna tehtnica VP-15F so namenjeni tehtanju blaga med pakiranjem, izračunu stroškov in generiranju pripadajoče črtne kode ter izpisu rezultatov na samolepilne etikete in na trak iz termo papirja. Pakiranje blaga poteka z izpisom programiranih podatkov na etiketi. Ime izdelka je prikazano na alfanumeričnem zaslonu. Hiter dostop do lastnosti izdelka se izvaja z osmimi tipkami. Zapomniti si je mogoče cene in osnovne lastnosti do 999 izdelkov. Največja dovoljena teža je 15 kg. Hitrost tiskanja ene nalepke ni večja od sekunde. Teža -10 kg.
Elektronske talne tehtnice. Talne tehtnice se uporabljajo v različnih fazah procesa distribucije izdelkov – transport, skladiščenje in prodaja pri tehtanju surovin, polizdelkov, končnih izdelkov, blago. Uporabljajo se na razkladalnih mestih, v skladiščih, v veleprodajnih in maloprodajnih podjetjih ter v gostinstvu. Spodaj so značilnosti posameznih modelov.
Elektronske talne tehtnice VU-3/150 zasnovan za določanje teže in stroškov tovora z omejitvijo teže do 150 kg. Tehtnico je možno povezati z računalnikom z možnostjo vzdrževanja podatkovne baze avtomatiziranega obračuna prevzema in prepusta blaga, registrsko blagajno in druge periferne naprave. Najmanjša meja tehtanja je 0,2 kg. Dimenzije ploščadi - 600x400x150 mm. Višina stojala - 990 mm. Teža - 30 kg.
Platformske merilne tehtnice tipa VPN sestavljen iz naprave za sprejem blaga in terminala za tehtanje. Platforma za sprejem blaga je nameščena na štirih senzorjih, ki zaznavajo količino tovora, ki je na njej nameščen.
Princip delovanja tehtnice temelji na pretvorbi sile težnosti tehtanega blaga v analogni signal na izhodu senzorjev za merjenje sile in naknadno digitalno obdelavo signala v mikroprocesorskem terminalu z izpisom rezultata na prikazovalno ploščo in izhodnim konektorjem za komunikacijo z zunanjimi snemalnimi napravami preko standardnih vmesnikov.
Tehtalni terminal ima vgrajene naslednje funkcije: tara, nastavitev na ničlo, doziranje komponent mešanice, način "bruto" in "neto". Upravljanje terminala poteka preko alfanumerične tipkovnice s 16 tipkami. Terminal ima vakuumsko-luminiscenčne indikatorje ter dodatni indikator za prikaz skupne teže in števila tehtanj. Tehtnice imajo dostop do zunanjih snemalnih naprav (tiskalnik in računalnik).
* izjemno nizka višina platforme, kar omogoča
* povečana odpornost proti koroziji in strukturna zanesljivost zaradi uporabe nerjavno jeklo;
* visoka natančnost tehtanja, ki ni slabša od analogov znanih tujih podjetij;
* prisotnost sodobnega tehtalnega mikroprocesorskega terminala z vzporednimi in serijskimi vmesniki za tiskanje rezultatov in njihov vnos v osebni računalnik;
* nizka teža tehtnice, ki vam omogoča enostavno premikanje z mesta na mesto;
* odsotnost gibljivih in obrabljivih delov in sklopov.
Elektronske talne tehtnice tipa DL proizvajalca CAS imajo vmesnik za povezavo z računalnikom. Glavne funkcije tehtnic so:
* določanje mase blaga;
* določanje števila delov glede na njihovo težo;
* tehtanje blaga v določenih mejah;
* kompenzacija tare glede na območje tehtanja.
Tehtnice se napajajo iz baterije ali iz električnega omrežja preko adapterja.
Načelo delovanja tehtnice je ustvarjanje električnega impulza, ki je po moči sorazmeren s silo teže tehtanega blaga. To funkcijo opravlja merilnik napetosti, iz katerega se informacije odražajo na zaslonu v obliki digitalnih odčitkov.
Montaža in delovanje elektronskih tehtnic. Tehtnico lahko uporabljate tako v zaprtih prostorih kot na prostem pri najvišji temperaturi okolice do 40°C, najnižji temperaturi do -5°C in zračni vlagi do 90%.
Postavljen na ravno, stabilno površino pulta, proizvodne mize ali tal, kar strankam omogoča pregled nad platformo in zaslonom (tablo). Po nivoju z vrtenjem vijačnih nosilcev dosežemo vodoravno namestitev lestvice (zračni mehurček naj bo v središču črnega obroča). Pred vklopom tehtnice se platforma sprosti iz bremena in preveri skladnost
omrežno napetost in delovno napetost tehtnice. Nato vtaknite vtič napajalnega kabla v vtičnico in po 5-10 minutah, odvisno od modela tehtnice, se začne tehtanje.
Oprema za tehtanje je postala sestavni del človeškega življenja. Uporablja se v trgovini, v proizvodnji, pri pridobivanju surovin, v medicini, v znanstvenih laboratorijih in v vsakdanjem življenju.
Zaradi široke priljubljenosti na različnih področjih je bilo razvitih veliko vrst tehtnic, prilagojenih za uporabo v določenih pogojih. Toda vsak mehanizem lahko odpove in tehtnice niso izjema.
Za izvajanje nadzora normalno delovanje merilnih mehanizmov so nastali enotni standardi, ki jim morajo ustrezati vsi merilni instrumenti. Pregled naprav glede skladnosti s standardi je zaupan vladnim organom, odgovornim za neodvisna ocena. Pri opremi za tehtanje se ta postopek imenuje verifikacija.
Meroslovne zahteve so enotni standardi, ki jih je država določila za odpravo pojava spornih situacij, povezanih z netočnimi meritvami.
Nepravilni odčitki tehtnice lahko povzročijo okvaro tehnološki proces v proizvodnji, popačijo rezultate laboratorijskih preiskav ali povzročijo preveliko odmerjanje močnih zdravil. Zato je vsa oprema, vključno z medicinsko opremo, pred začetkom delovanja podvržena obveznim preverjanjem Državne meroslovne službe.
Verifikacija je preskus, ki mu je podvržena oprema za tehtanje, da se ugotovi njena skladnost z uveljavljenimi standardi. Pri testiranju se preverjajo: točnost meritev, občutljivost in konsistentnost odčitkov.
Preverjanje tehtnic se izvaja v skladu z odobrenim načrtom, opisanim v pravilih o meroslovju z dne 18. julija 1994 N 50.2.006-94 “PR 50.2.006-94 GSI. Postopek overitve merilnih instrumentov.«
Preskusi se izvajajo s tehtanjem standardnih uteži različnih tež na tehtnici. Če je merilna netočnost tehtnic znotraj dovoljene vrednosti, jih je dovoljeno uporabljati, če netočnost odčitkov presega sprejemljivi standardi, potem se tehtnice pošljejo v popravilo ali razglasijo za neprimerne za uporabo.
Na podlagi rezultatov preverjanja predstavnik državne meroslovne službe izda potrdilo z datumom in na tehtnico nanese verifikacijsko oznako.Vrste preverjanja opreme za tehtanje
Glede na stanje opreme in trenutno situacijo obstaja več vrst preverjanj:
- Prvo preverjanje tehtnic se izvaja po njihovi izdelavi, večjih popravilih, pa tudi pri uvozu uvoženih tehtnic.
- Periodično preverjanje tehtnic je obvezen postopek za vse tehtnice v uporabi. Poteka enkrat letno.
- Izredna overitev tehtnice se izvede, če je bila oprema prenastavljena, izgubljen certifikat ali poškodovan žig, po okvari tehtnice ali ko dolgoročno skladiščenje.
- Inšpekcijsko preverjanje tehtnic se izvaja med preiskavo ali rednim pregledom podjetja, ki upravlja opremo za tehtanje.
- Strokovna overitev tehtnic se izvaja za reševanje spornih vprašanj glede točnosti meritev.
Izjema od pravila je, da njihovo periodično preverjanje ni potrebno in se zato izvaja po lastni presoji lastnika.
Kakšna je razlika med kalibracijo in preverjanjem?
Za normalno delovanje elektronskih in mehanskih tehtnic je potrebno redno preverjanje in kalibracijo. Razlika med temi operacijami je v tem, da preverjanje izvaja neodvisna služba enkrat letno, vendar se izvaja po lastni presoji uporabnika, običajno enkrat na dan ali pogosteje.
Kalibracija tehtnic je postopek prilagajanja naprave za povečanje natančnosti meritev. Za izvedbo kalibracije morate stehtati referenčno utež in primerjati odčitke tehtnice z resnično vrednostjo teže uteži. Če se odčitki razlikujejo, se izvede popravek. Umerjanje se lahko izvede ročno ali samodejno.
Napačne odčitke na skali lahko povzročijo spremembe delovnih pogojev: temperatura, vlaga, prepih, vibracije, prah, nepravilna namestitev itd.
zasnovan za prevoz blaga na kratke razdalje.
Če kupujete opremo za vaš supermarket, ne pozabite na fiskalne snemalnike. Preberite več o njih v.
Imate svojo kmetijo? Nato preberite opis opreme, ki jo potrebujete na l povezavi.
Dodatne zahteve za zanesljivo delovanje opreme za tehtanje
Oprema za tehtanje, ki se uporablja v industrijskih okoljih, je najbolj izpostavljena visoke obremenitve: prah, visoka vlažnost, temperaturne spremembe, neprekinjeno delovanje, preobremenitev itd. Zato se poleg rednega preverjanja izvajajo obvezna popravila:
- Tekoča popravila se izvajajo enkrat letno; lahko jih kombiniramo s periodičnim preverjanjem. Med popravilom se odpravijo obstoječe napake in izvede čiščenje.
- Povprečna popravila se izvajajo enkrat na 2 leti. Pri povprečnem popravilu se luske očistijo, posamezni deli polirajo, zamenjajo obrabljeni deli, popravijo vse okvare, luske pobarvajo, nastavijo, nastavijo in overijo.
- Večja prenova izvaja se enkrat na 3 leta po individualno razvitem načrtu, ki vključuje predpise za vsa načrtovana popravila.
- Nenačrtovana popravila tehtnic se izvajajo v primeru nepričakovane okvare opreme ali mehanskih poškodb tehtnic.
Skladnost z vsemi meroslovnimi zahtevami za opremo za tehtanje zagotavlja natančnost njihovega delovanja. In skladnost s pogoji delovanja tehtnic, namestil proizvajalec, bo zagotovil dolgoročno njihovo delo.
Natančna tehtnica je potrebna v vsaki kuhinji. Kuharji začetniki ne bodo pokvarili hrane, če bodo želeli pripraviti nove jedi. Izkušene gospodinje ki razvijajo lastne recepte, bodo zanesljivo znanje posredovali znancem in prijateljem. Elektronske digitalne tehtnice imajo največjo natančnost. Tovarne proizvajajo veliko modelov, ki se razlikujejo po obliki, velikosti in zmogljivostih. Kako torej izbrati pravo kuhinjsko tehtnico?
Katere kuhinjske tehtnice izbrati?
Pri izbiri domače tehtnice je treba upoštevati dve glavni stvari: kaj nameravate tehtati in kako.
Z metodo tehtanja izdelka
Glede na način tehtanja ločimo ročne in namizne tehtnice.
Ročne tehtnice so lahke in kompaktne, zlahka jih odnesete v trgovino ali na tržnico, da preverite poštenost prodajalca. Na eni strani trupa je prstan, vzameš ga v roke. Na drugi je kljukica za vrečko z živili, med njima je vzmet. Pod vplivom gravitacije se vzmet raztegne, puščica, pritrjena nanjo, pa prikazuje težo izdelka.
Ročne vzmetne tehtnice se popularno imenujejo "steelyard", vendar je prava steelyard preprosta vzvodna tehtnica. Pri tehtanju naj bo jeklenica strogo navpična in nepremična; če bo nagnjena, bo pokazala manjšo težo.
Namizne tehtnice niso namenjene prenašanju izven stanovanja, tehtajo do 1 kilogram in zavzemajo več deset kvadratnih centimetrov površine mize. Izdelek, ki ga želite stehtati, se postavi na ploščad ali skledo, ki se spusti zaradi gravitacije in ta premik prikaže indikator.
Če v majhni kuhinji ni prostora, je priporočljivo kupiti stensko tehtnico. Njihov princip delovanja je enak kot pri namiznih. Telo, izdelano v obliki črke L, je z navpičnim delom privijačeno na steno. Ko platforma ni v uporabi, jo lahko dvignete, da postane še bolj kompaktna.
Lastniki kruhomatov bodo cenili tehtnico na žlico. Dejstvo je, da je pri peki kruha zelo pomembno ohraniti razmerja soli, kvasa in dodatkov. Če je v receptu navedena teža komponent v gramih, potem merjenje praškov z žlico tehtnice ne bo težko.
Glede na največjo težo izdelkov
Ko izbirate tehtnico za svoje gospodinjstvo, se odločite, kaj boste tehtali. Vsaka naprava ima omejitev teže izdelka. Za peko pit in palačink so primerne tehtnice z maksimalno težo 5 kg. Če pripravljate marmelado, je bolje, da vzamete napravo, ki lahko tehta do 10 kg sladkorja.
Elektronske tehtnice so opremljene z indikatorjem prekomerne teže. Zvočni signal ali indikator bo pokazal, da je dovoljeni prag presežen.
Natančnost tehtanja digitalnih naprav je določena z eno najmanj pomembno števko indikatorja. Za gospodinjske namene zadostuje natančnost 1 g. Več jih je natančne tehtnice, uporabljajo jih profesionalci – farmacevti, draguljarji, kemiki in bankirji.
To je zanimivo. Za beleženje obrazcev vrednostnih papirjev strokovnjaki uporabljajo posebne visoko natančne tehtnice. V njih se število listov samodejno določi kot skupna teža paketa, deljena s težo enega lista.
Po principu merjenja
Glede na princip merjenja delimo tehtnice na mehanske in elektronske.
V vseh mehanske naprave puščica je neposredno povezana z vzmetjo in se premika z njo. Merilna lestvica je vnaprej programirana v težnih enotah. Težji kot je predmet, večji je odklon puščice. Prednosti: naprava ne potrebuje napajanja, v njej se nič ne pokvari. Slabosti: merilna napaka (25 - 50 g), vzmet s časom spreminja obliko, že tako nizka natančnost pa se še dodatno zmanjša.
Elektronske naprave namesto vzmeti uporabljajo merilnike napetosti, ki pretvarjajo deformacijo materiala pod obremenitvijo v električni signal. Mikrokrmilnik meri tok, ki prihaja iz senzorja, in izračuna težo izdelka. Slabost: ne deluje brez baterij. Prednosti: visoka natančnost tehtanja (do 0,1 grama), jasen digitalni indikator, enostavno nastavljanje odčitkov na nič, implementirane so dodatne uporabne funkcije.
Platforma ali skleda?
Najenostavnejše elektronske tehtnice so okrogla ali pravokotna premična platforma za tehtanje predmeta.
Za določitev teže se jabolko ali vreča moke postavi neposredno na ploščad. Bolje je, da sladkorja ali žit ne stehtate tako - razpadli bodo.Čiščenje mize, pomivanje tehtnice in tal so zagotovljeni. Hrana v razsutem stanju zahteva ločen krožnik ali skledo.
Za natančne meritve je treba težo posode izravnati. Elektronske tehtnice imajo poseben gumb, ki ponastavi odčitke indikatorja, ko so posode nameščene na ploščadi.
V prodaji so elektronske tehtnice z lastno posodo, ki je lahko snemljiva ali nesnemljiva. Priporočljivo je, da izberete napravo s snemljivo posodo - jo je mogoče enostavno odstraniti in oprati, ne da bi pri tem tvegali poškodbe naprave. To skledo je priročno uporabljati kot posodo in mešati izdelke neposredno v njej.
Zahvaljujoč funkciji ničelnosti je enostavno zmešati zdravo solato na tehtnici s skledo. Postavite skledo na ploščad in ponastavite težo na nič, ko dodate komponento. Ponovno ponovimo cikel.
Material sklede
Posode za tehtnico so izdelane iz kovine, plastike in stekla.
Tabela: značilnosti materialov za ponev tehtnice
Kaj in kako pokažejo elektronske tehtnice?
Očitno je, da tehtnica prikazuje težo izdelka. Zahvaljujoč vgrajenemu mikrokontrolerju naprava samodejno preračuna in prikaže težo v kilogramih, gramih ali funtih. Obstajajo modeli, ki prikazujejo prostornino izmerjene tekočine v mililitrih.
Določanje prostornine tekočine po teži bo natančno, če je njena gostota blizu gostote vode. Če na ta način »odtehtamo« 1 liter olja, dobimo v posodi 1086 mililitrov izdelka. Nekateri modeli upoštevajo to dejstvo in ponujajo izbiro vrste tekočine.
Obstajajo modeli tehtnic, ki prikazujejo temperaturo v prostoru in trenutni čas. Nekateri modeli vključujejo celo budilko in časovnik.
Digitalni kazalniki elektronskih tehtnic se razlikujejo po velikosti - od desetmilimetrskih številk do velikih znakov, visokih nekaj centimetrov. Nekateri indikatorji so osvetljeni, vendar se v tem primeru baterije porabijo hitreje, "dolgotrajne" litijeve celice niso vgrajene v takšne modele.
Baterije
Vse kuhinjske tehtnice porabijo malo električne energije, zato se za napajanje uporabljajo baterije. Če ima indikator osvetlitev ozadja, se uporabljajo elementi faktorja oblike AA ali AAA. Če imajo tehtnice preprost indikator s tekočimi kristali, je nameščena litijeva baterija CR2032 - na napajanje lahko preprosto pozabite, ta element zlahka zdrži eno leto delovanja.
Vse tehtnice na baterije se po meritvi samodejno izklopijo zaradi varčevanja z energijo.
Videz
Oblikovanje je pomembna komponenta za kuhinjski aparat. Gospodinje izbirajo lestvice po barvah in oblikah, ki se ujemajo z zavesami, pohištvom in ploščicami. Tovarne proizvajajo merilne instrumente različnih barv in oblik: stroga visokotehnološka jeklena ohišja, vintage lesene ploščadi, smešni liki iz risank.
Fotogalerija: tehtnice iz različnih materialov
Lepe risbe za mlade kuharje 
Volumetrične slike za podeželska hiša 
Lesena platforma v podeželskem slogu 
Strogi hi-tech stil
Dodatne funkcije
Štetje kalorij
Pri posebnih terapevtskih dietah je pravilna prehrana ključnega pomena. Številni modeli v merilu vam pomagajo oceniti vsebnost kalorij v živilih.
Na primer, prehranska tehtnica Zelmer KS1700 vsebuje v spominu seznam 999 izdelkov z značilnostmi: vsebnostjo kalorij, sestavo beljakovin in maščob. Za pridobitev informacij o izdelku v času tehtanja uporabnik določi kodo izdelka s papirnatim priročnikom, nato pa s tipkami na dotik vnese kodo na tehtnico.
Imenik v fizičnem pomnilniku tehtnice je premajhen, da bi pokril vso hrano, ki obstaja na svetu, ni ga mogoče ažurirati in dopolnjevati. Redmondovi inženirji so katalog izdelkov prenesli na internet. Tehtnica Redmond SkyScale 741S se prek Bluetootha poveže s pametnim telefonom in prenese težo izdelka v program Ready for Sky. Za ugotavljanje uporabnosti živila uporabnik poišče izdelek v meniju programa in prejme vse zahtevane informacije. Ta »cloud« imenik ni omejen na število izdelkov, se redno posodablja in vsebuje vedno ažurne podatke.
Video: inovativne kuhinjske tehtnice REDMOND SkyScales 741S
Druga pomembna merila
Pri izbiri tehtnice bodite pozorni na materiale, iz katerih sta izdelana telo in posoda. Ti deli bodo prišli v stik s hrano, zato morajo biti kakovostni – od tega je odvisno vaše zdravje. Jeklo naj bo nerjaveče - sijoče in svetlo, plastika ne sme imeti močnega vonja po kemikalijah, pomembno je izbrati steklo brez razpok ali ostružkov.
Ker se hrana pripravlja okoli tehtnice in roke uporabnika niso vedno čiste, je pomembno biti pozoren na gumbe za upravljanje. Idealna možnost - sledilna ploščica, je zelo enostaven za čiščenje, takšni gumbi se ne bodo nikoli prijeli.
Telo namizne tehtnice mora imeti gumirane noge, ki preprečujejo zdrs. delovna površina tabela.
Proizvajalci kuhinjskih aparatov
Kuhinjske tehtnice proizvajajo tako majhna podjetja (pod blagovnimi znamkami Vitek, Scarlett, Rolsen, Supra) kot veliki proizvajalci - Tefal, Redmond, Zelmer. Stroški tehtnic se gibljejo od sto rubljev do več deset tisoč.
Tabela: modeli elektronskih kuhinjskih tehtnic in njihove značilnosti
| Model | Omejitev tehtanja, kg | Natančnost tehtanja, g | Oblikovanje | Vrsta baterije | Dodatne funkcije | Cena, rub. | Komentiraj |
| Rolsen KS-2907 | 5,0 | 1,0 | Steklena ploščad; LCD indikator. | CR2032 |
| 800 | Poceni kuhinjske tehtnice, ne zelo natančne. |
| Polaris PKS 0832DG | 8,0 | 1,0 | Steklena ploščad; LCD indikator; gumbi na dotik. | CR2032 |
| 1200 | Poceni tehtnice z zanimivimi videz. Slabost: hitro praznjenje baterije. |
| REDMOND SkyScales 741S | 5,0 | 1,0 | Steklena ploščad; LCD indikator z osvetlitvijo ozadja. | 3 elementi AAA |
| 2500 | Glavna značilnost je prenos teže izdelka v mobilna aplikacija z ogromnim imenikom izdelkov. Slabost: visoka cena. |
| REDMOND RS-721 | 10,0 | Do 5 kg - 1,0 g, do 10 kg - 2,0 g | Lesena platforma; gumbi na dotik; LCD indikator je skrit v ohišju. | CR2032 |
| 1700 | Tehtnica sprejme do 10 kg. Zanimiv dizajn ohišja in platforme. |
| Maxwell MW-1451 | 5,0 | 1,0 | Okroglo telo; plastična snemljiva posoda s prostornino 0,8 l. | CR2032 |
| 900 | Poceni tehtnica s plastično posodo. Funkcija določanja prostornine upošteva vrsto tekočine (voda/mleko). |
| REDMOND RS-M731 | 5,0 | 1,0 | Okrogla ploščad iz nerjavečega jekla; LCD indikator z osvetlitvijo ozadja; na ohišju je kavelj za obešanje na kuhinjsko prečko; gumbi na dotik z zvokom. | 3 elementi AAA |
| 1400 | Edinstvena oblikovna lastnost je, da lahko tehtnico obesite na kuhinjsko prečko. |
| REDMOND RS-M711 | 5,0 | 1,0 | Okrogla ploščad iz nerjavečega jekla; mehanski gumbi; LCD indikator. | CR2032 |
| 1500 | Kompakten in visokokakovosten model za kuhinjo. Slabost: ploščica prekriva številke na indikatorju. |
| Scarlett IS-565 | 5,0 | 1,0 | Steklena ploščad; velik LCD zaslon z osvetlitvijo ozadja; gumbi na dotik. | 3 elementi AAA |
| 1400 | Tehtnice s svetlim zaslonom in gumbi na dotik. Slabost: za oceno hranilne vrednosti morate izdelke poiskati v knjigi in na tehtnico vnesti trimestno številko. |
| Supra BSS-4095 | 5,0 | 1,0 | Okroglo ohišje iz nerjavečega jekla; snemljiva jeklena posoda s prostornino 2,5 litra. | Vnesite "Krona" |
| 1400 | Tehtnica v visokotehnološkem slogu z veliko jekleno posodo. Slabost: uporablja se draga baterija Krona, ki ni priložena v paketu. |
| Skrivnostni MES-1814 | 3,0 | 1,0 | Okrogla steklena ploščad z vgrajeno uro; gumbi na dotik. | 3 elementi AAA |
| 1000 | Zanimiv dizajn - tehtnica in ure v enem ohišju. Visijo na steni in ne zavzamejo prostora. |