Polaganje ruske peči. Greli in nasitili vas bodo: ruska peč s pečjo in štedilnikom. Navodila za izdelavo in fotografije končanih naprav

Ruska peč iz opeke je obvezen atribut dače ali hiše, ki se nahaja v podeželska območja. In to ni le poklon tradiciji, ampak tudi pomemben element notranjosti, pa tudi zagotovilo topline v domu z nastopom hladnega vremena. Kljub temu, da so se v teh dneh pojavili plinski kotli in električni grelniki, ogrevanje na drvaše naprej veliko povpraševanje.

To je mogoče pojasniti tako z oživljeno modo za "naravnost" podeželskih hiš, katerih glavni namen je pobegniti od civilizacije, kot z ekonomskimi razlogi. Poglejmo, kako zgraditi takšno peč z lastnimi rokami.

O ruski peči

Risbe ruske opečne peči so lahko drugačne zaradi bistvenih razlik v velikosti konstrukcij, ki praviloma vključujejo peč in grelni ščit, kar daje večjo funkcionalnost.

Torej, glede na velikost so peči:

• majhna, katerega dimenzije so 1800 x 1240 mm.
• Povprečje– 2130 x 1470 mm.
• Velik- 2310 x 1600 mm.

Najpogostejše velikosti so:

• Višina- približno 180 cm.
• Dolžina– 210 cm.
• širina– 140 cm.

Treba je opozoriti, da ruska opečna peč zahteva skrben nadzor in opazovanje tako med procesom zgorevanja kot med procesom kuhanja, zato kuhanje v v tem primeru ni zelo priročno.

Material

Kljub temu, da se za gradnjo takšnih peči tradicionalno uporablja navadna keramika gradbena opeka, pod vplivom visoke temperature Sčasoma poči, kar povzroči počasno uničenje strukture. zato najboljši material tam bo šamotna opeka.

Tudi ta material spada med keramične opečne bloke, vendar je izdelan iz posebne šamotne gline (šamota), kar znatno poveča njegovo odpornost na povišane temperature. V skladu s tem je njegova cena nekoliko višja.

Dobra možnost je kombinacija materialov: glavna konstrukcija je položena z navadno keramično opeko, mesta, kjer bo material izpostavljen odprtemu ognju, pa so položena s šamotom.

Enojna in dvoposteljna apneno-peščena opeka M 150 ni primeren za gradnjo peči.

Zidarstvo ruske peči

Zid te strukture ima svoje značilnosti, zato je ni mogoče postaviti kot navadno opečno steno. Težava je v tem, da ima vsaka vrstica takšnega zidu temeljne razlike in je mogoče zgraditi rusko le, če se dosledno upoštevajo navodila.

Torej, preidimo na delo:

• Prva vrsta pečice. Zunanje stranice so izdelane iz polne opeke, prazen prostor med njimi pa je zapolnjen s kamenjem ali drobci opeke.
• V drugi vrsti morate postaviti 2 opečni steni, ki sta potrebni za predelne stebre. V tem primeru morate pustiti od 2 do 4 okna - odprtine za čiščenje (vodnjaki). Prav tako je treba pustiti prostor za puhalo.
• Tretja vrsta zajema izdelavo velikega kurišča z vratci za pepel, na katerega se položi pepel malega kurišča.
• Montiramo odpihovalna vrata. Z opeko vgradimo vodnjake. Če vrat za pepel ne morete narediti, pustite prostor odprt, dokler ne končate. gradbena dela. Na zadnji stopnji gradnje se skozi ta vrata odstrani preostala cementna malta.
• Na stebre položimo opečno pregrado, pritrjeno stene peči kah z uporabo metode ključa. Vrata za pepel naj bodo obložena z opeko.

• Pod pregrado naredimo tri luknje, ki merijo 12 x 21 cm. To je potrebno za prehod plinov iz enega predelka peči v drugega.
• Zožimo obok zračnika velikega kurišča, ki je potreben za vgradnjo rešetke.
• Rešetke obeh kurišč morajo biti obložene z opeko.

Nasvet! Da bi gorivo gorilo hitreje in se samo odvilo na rešetko, je treba odrezati sprednjo in zadnjo opeko, ki se nahaja nad majhnim kuriščem. Tako bodo slabo posušena drva bolje gorela.

• Vgradimo vrata za veliko kurišče.
• Zgradimo majhno kurišče in nanj namestimo vrata.

Nasvet! Da bi zagotovili enakomerno ogrevanje v peči, je treba povečati vodoravni prehod med pregrado in velikim kuriščem.

• Zapremo vodoravni kanal in pregrado, za katero je postavljeno ognjišče.
• Na vrhu postavite še eno plast ognjišča, pri čemer pustite majhno vrzel. Na tej stopnji morajo biti vrata kurišča zaprta.
• Nanesemo plast malte, na katero bo nameščena litoželezna peč.
• Previdno krepimo 13. in 14. vrstico zidakov, ki povezujejo šive.
• Za gradnjo stene nad kuhalno komoro uporabljamo opeke, odrezane od dna. Zid je zgrajen v debelini ene opeke.

• Okoli kuhalne komore na treh straneh je treba zgraditi drugo vrsto zidanje. V tem primeru se krči ne smejo narediti.
• Izvajamo ponavljajoče se povezave. Temelj za nadcev postavimo z jeklenimi trakovi. Podstavek mora biti podprt z jekleno palico s premerom 1,6 cm. Uporabite lahko tudi katero koli cev ustrezne velikosti. Jekleni trakovi morajo biti naslonjeni na posebne "vtičnice", izdelane v opeki.

• Začnemo polagati obok. Zasnova ruske peči vključuje polaganje prve vrste opeke v kuhalno komoro pod kotom, v katero je treba vliti plast cementne malte z drobljenim kamnom ali adobe.
• Na desni strani je treba steno nadcevja zavarovati s ključavnico, nato pa je treba nadcev zožiti za tretjino.
• Zbirni kanal dobi potrebno obliko.
• V bližini nadvodne cevi je treba predvideti prezračevalni kanal s prerezom 25 x 7 cm. Potreben je kot izpušni pokrov, ki bo odstranil pline, ki se kopičijo v nadvodni cevi.
• Zmanjšamo zbirni kanal. Sprednjo vrsto opeke je treba klesati in jim dati obliko stožca.
• Prezračevalni kanal dajte pravokotno obliko. Njene dimenzije so 12 x 19 cm.
• V tej vrsti mora prezračevalni kanal postati kvadraten, oziroma 12 x 12 cm.
• Na območju nad prezračevalnim kanalom namestimo ventil.
• Zbirni kanal zožimo in zagotovimo dimni kanal.
• V tej vrstici ponovimo dejanja, značilna za prejšnjo vrstico.
• Nad dimnim kanalom namestimo ventil.

• Dimne in prezračevalne kanale združimo v vodoravni ravnini, po kateri mora notranja struktura spominjati na črko "G".
• Nad kombiniranim kanalom je treba položiti dva jeklene pločevine. Ta kanal je osnova, ki pokriva prezračevalno gred.
• Dimnik je luknja z dimenzijami 12 x 26 cm, nad katero je treba zgraditi tri plasti opeke.
• Nato zgradimo dimnik velikosti 13 x 26 cm, ki ga je treba nadaljevati do stropa.
• Izvajamo puhanje, katerega debelina je 1,5 opeke. Puh je treba namestiti točno 4 vrstice nad pobočjem podstrešja.
• Kot dimnik lahko nadaljujete z opeko ali uporabite jekleno cev.

Izolacija dimnika

Izolacija dimnik potrebno iz več razlogov:

• Za zaščito dimnika pred uničenjem kondenzata.
• Za daljše ohranjanje toplote v prostoru.

Izoliramo jekleni dimnik in azbestno cementno cev

Izolacija cevi te vrste poteka skozi ohišje iz pocinkanega železa:

• Ohišje smo postavili na cev.
• Votlino med ohišjem in cevjo zapolnimo z mineralno volno.
• Tako izoliramo cev do vrha.
• Z rahlim naklonom nataknemo zgornji del ohišja.
• Zgornji del cevi je treba napolniti s cementno malto.

Izolacija opečne cevi

Najenostavnejši način izolacije je omet. Če želite to narediti, uporabite raztopino cementa, žlindre in apna.

• Mavec nanesemo v ne zelo tanki plasti. večina optimalna debelina– približno 5 cm.
• Armirano mrežo »potopimo« v svež sloj ometa, nato nanesemo še en sloj ometa.
• Nato nanesemo še dve ali tri plasti ometa, ki jih je priporočljivo izmenjevati na način: bolj tekoč/gostejši.

Zaključek

Zdaj veste, kako sami zgraditi peč. Ruska peč je precej zapletena struktura, zato je skladnost z vsemi komponentami v tem primeru zelo pomembna.

V videu, predstavljenem v tem članku, boste našli dodatne informacije o tej temi.

Ruska peč s pečjo zavzema posebno mesto v naši kulturi. Poskusimo ugotoviti, zakaj si zasluži tako spoštljiv odnos, kakšne so njegove značilnosti in kako je ruska peč zgrajena z lastnimi rokami.

Ruska peč hkrati opravlja številne funkcije, ki zagotavljajo udobno bivanje v hiši:

• ogrevanje hiše v hladnem vremenu;
• kuhanje;
• sušenje pridelka za nadaljnje skladiščenje;
• oskrba doma s toplo vodo.

Seveda ruska peč ni popolnoma idealna naprava in ima slabosti. Kuhanje hrane v pečici ni tako enostavno - vsaka gospodinja ne zna uporabljati ročajev in loncev. Tudi vzdrževanje ognja ni najlažja stvar. Koliko moških je navajenih zakuriti peč in sekati drva z lastnimi rokami? Tudi pečemo podobno grelna naprava ima konstrukcijsko napako - toplota se sprošča na višini več kot meter, nad tlemi. IN sodobne pečice To pomanjkljivost smo poskušali odpraviti. Da bi to naredili, so spodaj nameščeni kanali za kroženje dima, ki ogrevajo peč po celotni višini. Za lažje kuhanje ima zasnova litoželezni štedilnik.

Naprava

Peč ima tradicionalno več standardnih velikosti, zdaj pa se stari standardi redko držijo. Običajno ima pečica dimenzije približno 210x140x150 centimetrov. To je dovolj za kuhanje hrane in učinkovito ogrevanje 30 m2 bivalne površine. Struktura ruske peči je sestavljena iz naslednjih elementov:

1. Opechek (podpeche) – predel za sušenje in shranjevanje drv.
2. Hladna peč je majhna niša za shranjevanje posode.
3. Kol je ploščad pred pečjo, na katero se postavi lonec, potem ko ga vzamejo iz peči.
4. Tla kuhalne komore. Za lažje premikanje težkih jedi je skrbno poliran in ima nagnjenost proti ustju.
5. Kuhalna komora (lonček) je prostor za kurjenje drv in kuhanje hrane. Njegov lok je nagnjen proti sprednjemu delu peči, tako da se vroči plini nabirajo pod stropom peči in segrevajo peč, predvsem štedilnik.
6. Nadvodna cev je majhna komora nad stebrom, v bližini katere se nahaja dimniška cev.
7. Dušnik (samovar) - luknja v dimniku, v katero je vstavljena cev za samovar. Samovarji so preteklost in sodobne ruske peči so običajno zgrajene brez njih.
8. Pogled - vrata za popolno zaporo dimnika. Z odpiranjem pridete do kovinske lopute za nastavitev vleka. Loputa se premika, povečuje ali zmanjšuje prečni prerez za prehod dima.
9. Klop je ploščad na zadnji strani dimnika nad streho peči. Lahko spiš na njem. Peč s pečjo je klasična ruska peč.

Zasnova ruske peči

Sodobna ruska peč z lastnimi rokami

V novih hišah je pogosta posodobljena ruska peč, katere zasnova se razlikuje od klasične. Za razliko od klasičnega dobro ogreje prostor pod stropom in zagotavlja udobno ogrevanje prostora. Ima poletni način, ko pečica deluje kot kuhinjski štedilnik brez ogrevanja prostora. Poleti gorivo gori v majhnem kurišču in vroči plini takoj odletijo skozi dimnik, ne da bi šli skozi kanale, namenjene ogrevanju telesa peči. Preklapljanje načinov poteka z namestitvijo in odstranitvijo "poletne" lopute peči. Takšne pečice imajo rezervoar za toplo vodo. Ta projekt ruske peči je v začetku 20. stoletja razvil inženir Joseph Podgorodnikov. Posodobljena ruska peč se imenuje "teplushka". Ruske peči "teplushka" imajo dimenzije 1,3x1,3x2,4 m in lahko ogrevajo hišo velikosti 35 m2. To vrsto peči najdemo v domovih večine podeželskih prebivalcev.

Včasih se uporabljajo druge vrste peči, na primer majhne peči s kaminom.

Ruska peč "Teplushka"

Zid ruske peči, tako kot vsaka konstrukcija, ki uporablja odprt ogenj, je v zgorevalnem delu izdelana iz ognjevzdržne opeke. Ta vrsta opeke je izdelana iz šamotne gline, zato jo popularno imenujejo "šamotna glina". Ista opeka se uporablja za polaganje kaminov. Preostali elementi peči so izdelani iz keramičnih opek.

Kot vsaka peč tudi ruska peč vsebuje kovinske (litoželezne) elemente - lopute, vrata. Vnaprej se morate založiti z njimi. Za gradnjo boste potrebovali:

1. Vrata: puhalo 250x140 mm – 2 kos.; čistilni stroj 130x140 mm – 2 kosi; zgorevalna komora 250x205 mm – 1 kos.
2. Rešetka 380x250 mm.
3. Trije ventili: 260x260 mm 180x140 mm; 140x140 mm.
4. Pogled s premerom 230 mm.
5. Loputa kuhalne komore (peči) je 450x380 mm.
6. Boks za ogrevanje vode 500x120x280 mm.
7. Litoželezni štedilnik z dvema gorilnikoma 400x700 mm.
8. Jekleni trakovi 1000x50x2 mm in 1450x25x2 mm.

Opomba: Zidarstvo posamezne elemente Peč "Ruska tepuška" zahteva uporabo zložljivega vezanega lesa ali lesenih predlog, ki jih je bolje založiti pred začetkom dela.

DIY zidarska malta

Priprava peči za polaganje je veliko težja od navadne. Če se ne želite poglobiti v zapletenost priprave toplotno odporne mešanice, lahko v trgovini najdete že pripravljeno rešitev.

Veliko ceneje bo, če ga pripravite sami, z lastnimi rokami. In če zgradite rusko peč z lastnimi rokami, zakaj bi se pri pripravi rešitve zatekli k pomoči nekoga drugega?

Sestava zidarske malte je odvisna od uporabljene opeke:

1. Zidarstvo trdna opeka M150 se izvaja na glineno-peščeni malti z razmerjem pesek-glina 2:1. Ista rešitev se uporablja pri polaganju ruske peči s keramičnimi ploščicami.
2. Ognjevzdržne opeke polagamo na malte iz posebne ognjevzdržne gline in peska.
3. Za uporabo je potrebna raztopina na osnovi kaolina ali bentonitne gline in šamotnega prahu. Razmerje komponent 1:3 ali 1:4.
4. Opečna cev v podstrešje se lahko gradi na navadni cementno-peščeni malti.

Značilnosti priprave glinene malte

Glina je mehka nekovinska kamnina, primerna za kiparjenje in izdelavo posod, ploščic in drugih izdelkov. Priprava rešitve za polaganje ruske peči z lastnimi rokami zahteva skrbna izbira surovine. Glina se v naravi pojavlja v različnih oblikah:

• pusto;
• normalno;
• maščoba.

Spretnost pečarja je izbrati optimalno razmerje peska in gline v raztopini, da dobimo idealno vezivo.

Kakovost raztopine "peči" je mogoče preveriti s starim ljudski načini. Najenostavnejši med njimi je, da biček zvijete iz "glinenega testa" in ga poskusite upogniti. Manjši kot je upogibni radij, pri katerem biček začne pokati, boljša je rešitev.

Še ena enostaven način izgleda takole: iz pripravljenega materiala morate prenesti kroglico in jo zdrobiti s prsti. Če glina začne pokati, ko jo stisnemo za tretjino premera, je raztopina primerna za zidanje. Če se žoga začne krušiti prej, je rešitev »pusta«. Z "maščobno" raztopino začne glina pokati, ko jo stisnemo za polovico premera ali več. Če ne morete doseči idealne sestave, je bolje uporabiti "mastno" in ne "pusto" raztopino.

Kako sami zmešate glineno malto

Ruska je lepa, urejena zidava, pred katero je delo mešanja malte. Gradnja ruske peči zahteva približno 3,5 m3 raztopine. Treba je pripraviti vnaprej zahtevana količina sestavin v skladu z razmerjem njihove vsebnosti v mešanici. Voda bo potrebna približno ¼ prostornine gline. Na primer, za 1,1 m3 gline in 2,3 peska potrebujete 0,27 kubičnih metrov vode.

Posoda za raztopino je lahko železen sod oz lesena škatla, pokrit s kositrom. Glino je treba najprej dva dni namakati v vodi. Po tem lahko dodate pesek in začnete mešati raztopino. To lahko storite brez mehanske opreme, tako da glino zmešate z nogami. Za to boste potrebovali visoke gumijaste škornje. Zmes mešamo, dokler ne postane homogena.

Pomembno: Iz mešanice odstranite vse kamenčke in velike grudice. Širina zidanih reg navadne opeke je 5 mm, šamota – 3 mm. Veliki vključki bodo motili delovanje.

Kako zgraditi temelje

Tako masivna konstrukcija, kot je peč, zahteva zanesljivo ločeno podlago. Zato je gradnja peči v že zgrajeni hiši zelo težka naloga. Za temelj peči je bolje poskrbeti vnaprej, v fazi polaganja hiše.

Najbolj zanesljiv je monoliten armiranobetonski temelj. Podnožje temelja peči je samostojna konstrukcija, ki ni povezana s temeljem peči. Izdelan je po standardni tehnologiji. Izboklina roba temelja čez prvo plast zidakov peči se imenuje rob. Mora biti najmanj 50 cm za vodotesnost peči, dve plasti strešnega materiala sta položeni na temelj.

Ruska peč se pogosto nahaja v bližini notranje stene, ki ima plitvo podlago. Potem mora biti podnožje temelja peči poravnano z podnožjem temelja stene. Da bi zagotovili neodvisnost temelja peči, je postavljen z razmikom 5 cm. Ta reža je napolnjena s peskom. Vrh temelja ruske peči ne sme biti manj kot 14 cm pod tlemi. Če se ruska peč gradi v bližini zunanje stene z globokim temeljem, lahko razširite temeljno jamo za peč.

Peščeno in gramozno nasutje temelja peči mora biti temeljito zbito. Tudi temelj lončene peči je zgrajen 5 cm od podnožja hiše. Vrzel med temeljem peči in hišo je napolnjena s peskom. Končne stene vdolbine so izdelane iz opeke. Globina temelja peči je odvisna od značilnosti tal in je najmanj 50 cm.

Ko je ruska peč nameščena v odprtino, izrezano lesena stena, potrebno je povezati konce spodnja krona. Za to so potrebni jekleni trakovi s prečnim prerezom 60x6 mm. Postavljeni so na hlode na obeh straneh stene in zategnjeni s sorniki. Za lepoto je odprtina uokvirjena z lesenimi podstavki. Vrzel med lesenih delov in pečica mora biti najmanj 50 mm. Ta vrzel se imenuje "žlebljenje". Pod steno mora biti tudi reža v temelju, v katero se mora s 5 cm zamikom prilegati temelj peči.

Zidarstvo

Pomemben parameter zidanja je tesnost. Zato je ruska peč zgrajena samo iz celih opek, debelina šivov pa ne sme presegati 5 mm.

Opomba: Nesprejemljivo je uporabljati glineno oblogo na notranji površini ruske peči za izboljšanje tesnosti strukture.

Premaz zmanjša toplotno prevodnost sten peči in spodbuja usedline saj in saj na njih. Poleg tega se lahko glina med delovanjem odlušči in zamaši kanale peči. Uporabljajo se trije načini zidanja:

• "v opeki" (debelina stene je enaka dolžini opeke);
• "pol opeke" (stena je širina opeke);
• »v četrtini« (zid iz opeke, postavljen na rob).

Notranje stene so debele pol opeke, zunanje stene - opeke.

Obdelava šivov se izvede z opečnimi zidaki delnih dimenzij ali z metodo žličastega zidanja, ko je opeka ravno položena, se naslednja plast izboči navzven. Keramična opeka “vleče” vlago iz malte, zato jo pred polaganjem namočimo v vodi. Pri gradnji ruske peči morate skrbno odstraniti odvečno malto, zlasti v notranjosti peči.

Naročilo za zidarstvo

Za samostojno izgradnjo ruske peči neizkušeni obrtniki uporabljajo naročanje. To je navodilo po korakih, ki opisuje vrstni red operacij pri polaganju vsake plasti pečice. Naročanje vam omogoča, da hitro obvladate spretnost pečarja. Prednost te vrste navodil je, da naročilo vsebuje podrobne ilustracije vsake plasti opeke, ki sestavlja rusko peč.

Ruska peč je edinstvena v svojem bistvu. Ruska peč se je v Rusiji pojavila na prelomu 17. in 18. stoletja. Biti zelo pomemben element vsakdanjem življenju je ruska peč upravičeno zavzela svoje zasluženo mesto v zgodovini. Zelo pogosto se ruska peč s pečjo pojavlja v ljudskih pravljicah in epih. Je "oživljena", obdarjena z različnimi človeškimi lastnostmi.

Zanimiva dejstva iz zgodovine

Rusija je bila vedno znana ljudski obrtniki na številnih področjih in izdelava peči ni bila izjema. Dokumentirano dejstvo je, da je bila Rusija med 18. in 19. stoletjem vodilna v umetnosti peči. Ruske peči so bile iskane v Nemčiji, Angliji, Franciji in mnogih drugih velike države. Ruska peč Kurnaya (peč brez dimnika), ki se uporablja v starodavna Rusija dolgo časa je bil prototip znane "ruske peči". Peter I je prispeval k razvoju peči. Leta 1718 je bil izdan odlok o prepovedi gradnje hiš s pečmi v Sankt Peterburgu. Kasneje, leta 1722, se je moč tega odloka razširila na gradnjo piščančjih peči v Moskvi. Ta odlok je bil močan zagon za arhitekte in gradbenike, ki so začeli pripravljati nove rešitve za ogrevanje hiš. Nove peči so morale ustrezati vsem sodobnim zahtevam tistega časa. Arhitekt N.A. Lvov in I.I. Sviyazev je pomembno prispeval k razvoju in izboljšanju peči. Leta 1867 je izšla knjiga "Teoretične osnove pečne umetnosti". Ta knjiga je postala učbenik za mnoge pečarje.

Če želite postaviti rusko peč z lastnimi rokami, morate razumeti načelo delovanja in strukturo ruske peči. V različnih delih Rusije so imele ruske peči različne oblike, včasih so bili najdeni tudi zelo nenavadni primerki, vendar so se osnovne mere vseeno dosledno upoštevale. Povprečna ruska peč je imela naslednje dimenzije:
Širina ruske peči je bila 2 aršina (približno 142 cm)
dolžina - 3 aršini (približno 213 cm)
in višina od tal do postelje je 2,5 aršina (približno 180 cm)

Struktura ruske peči je podrobno predstavljena na sliki. Ruska peč nad navedenimi dimenzijami bi lahko ogrevala sobo pri 30 kvadratnih metrov. Običajno je bila ruska peč v kotu, poleg vrat. Ruska peč je bila položena na temelj iz kamnov ali zlomljene opeke. In v daljnih starih ruskih časih na temelju iz debelih hlodov iglavcev ali hrasta. Na temelju je bila položena podlaga ruske peči. Uporabljeni materiali so bili divji kamni, opeka, glina in les, ki so bili takrat dostopni. Vsaka ruska peč je imela podpeček - posebej določeno mesto za opremo za peč. Da bi ruska peč dlje zadrževala toploto, so bili med stenami peči in loki položeni različni toplotno intenzivni materiali.

Pri gradnji ruske peči so bile uporabljene opeke in pritrdilna malta. Najpogosteje je bila uporabljena rdeča keramična opeka, pridobljen z žganjem navadne opeke. Po žganju je opeka postala bolj trpežna. Včasih je bila zidava ruske peči izdelana iz adobe (nepečene opeke). To so počeli predvsem revni kmetje. V redkih primerih je bilo v kraljevih dvorcih mogoče najti rusko peč iz opeke, tiste peči, ki so jih našli, pa so bile nujno obložene s ploščicami.

Ruska peč je bila ljubljena ne le zato, ker je dolgo oddajala toploto. Ruska peč s pečjo je služila kot odličen kraj za sprostitev. Zagotovljena toplota ruske peči pozitiven vpliv za celotno človeško telo. Zato se Rusi nikoli niso pritoževali nad prehladom. Ruska kopel in toplota ruske peči sta človeka kalila.

Žganje v ruski peči. Žgano v ruski peči lončarstvo. To smo naredili po naslednji shemi. Najprej so naložili drva, na drva (ali na predhodno položeno opeko) pa postavili posodo za kurjenje. Peč smo segrevali, dokler temperatura v peči ni dosegla 900 stopinj Celzija. Po tem so prenehali s segrevanjem in počakali, da se je peč ohladila (to se je zgodilo šele naslednji dan). V ruski peči niso kurili le jedi, ampak tudi igrače. Poleg tega so igrače praviloma zgorele med rednim požarom.

Na sliki je znana ruska peč s pečjo.

Zanimivo je, da ... Na zelo zanimiv način so kmetje določili temperaturo ruske peči. Za to smo uporabili majhen košček kosi papirja Postavili so ga v peč in počakali, da je papir zoglenel. Če se je to zgodilo takoj, potem je temperatura v ruski pečici nad 300 stopinj Celzija, če z zamikom 5 sekund, potem je temperatura pečice 270 stopinj, 15 sekund - 250 stopinj, 30 sekund - 230 stopinj, 1 minuta - 200 stopinj, 5 min - 180 stopinj, 10 min - 150 stopinj. Če kos papirja ni zoglenel, potem je temperatura v ruski peči nižja od 150 stopinj.

Tam je bila ruska peč nepogrešljiv pomočnik. Življenje ruskih ljudi je bilo tesno povezano s to edinstveno strukturo.

Za izdelavo ruske peči boste potrebovali 1650 kosov opeke, pogled s polovičnimi vrati, ventil (z luknjo 260 x 240 mm), pa tudi glino in pesek za 70-80 vedra malte.

Z uporabo risb, navedenih v knjigi, lahko začnete polagati peč. Risbe prikazujejo videz peči in njene tri glavne dele, kar vam omogoča, da dobite popolno sliko o njeni zasnovi (slika 23). Na odseku A-A je jasno razvidno, da morata biti streha in streha peči nagnjena proti ustju, pri čemer so prikazane lokacije glavnih naprav peči - pogledi, polvrata in ventili. Odsek B-B omogoča ogled dimnika, skozi katerega gre dim iz samovarja. Tukaj lahko vidite poseben prag-izboklino, ki preprečuje iskram, da bi vstopile v peč peči v cev, in tudi zbira saje, ki prihajajo iz peči. Pri pregledu tretjega dela B-B lahko postavljalec peči dobi predstavo o obliki lokov kurišča in peči. Poleg tega vsi razdelki kažejo splošne dimenzije peči in posebna lestvica, ki prikazuje nivo vsake opečne vrste.

Vendar pa so pri neposrednem polaganju peči glavni pomočniki vodoravni rezi, to je naročila. Dajo popolno predstavo o tem, kako postaviti naslednjo vrsto, v katerih primerih uporabiti cele opeke ali njihove posamezne dele; kako in kam namestiti posebne pomožne naprave iz lesa, pa tudi kovinske štedilnike (glej povezavo na začetku strani).

Opis in naročilni diagrami

Prva vrsta peči je položena na podlago iz divji kamen ali opeko držijo skupaj cementna malta. Preden začnete polagati opeko prve vrste, položite plošče strešne lepenke ali strešne lepenke, ki služijo kot hidroizolacija.

Za prvo vrsto je priporočljivo uporabiti segreto opeko, ki je bolj odporna na vlago.

Da bi zagotovili pravilno obdelavo šivov v naslednji vrsti, so na vseh vogalih prve vrste položene tri tri-štiri opeke (1, a). Ena od treh štirih in opeka, ki je ob njej, sta poševno prirezana, tako da se tesno prilegata druga drugi (1, b).

Začenši z drugo vrstico, položite stene odprtine. Da bi se izognili ujemajočim se šivom, so na sprednji steni roba v tretji vrsti uporabljeni štirje tri-štiri (2).

Četrta vrsta je v celoti postavljena iz cele opeke. Vogali dveh opek, ki naj bi bili nameščeni na vhodu v pečico, so odrezani, da lahko postanejo nosilci ali tako imenovane pete bodočega loka.

V odprtino podechke je nameščen leseni opaž in po postavitvi loka začnejo polagati peto vrsto. Da preprečite ujemanje šivov dveh sosednjih vrst, na vogalih postavite tri tri štiri (kot v prvi vrsti). Posebnost te vrste je, da je 20 opek stranskih sten narezanih pod kotom, da se spremenijo v pete - nosilce bodočega loka pečice.

V šesti vrsti stranske stene Odprtina je postavljena z debelino ene opeke, zadnja in sprednja stran pa z debelino dveh opek. Nato se med notranje stene peči vstavi opaž s polkrožnim vrhom, ki ustreza obliki bodočega loka peči. Opaž je vnaprej izdelan tako, da ga je po uporabi enostavno razstaviti na posamezne dele in nato odstraniti skozi podskledo, to je odprtino, ki vodi v podpeč. Zložljivi opaž je sestavljen iz dveh stranskih okvirjev (a), na zatičih (b) katerih ležijo krogi - dve deski z zaobljenimi zgornjimi rebri (c). Da se okvirji tesno prilegajo stenam pečice, sta mednje vstavljena en ali dva distančnika (a). Na vrh krogov je položen pod iz ozkih desk, pritrjenih skupaj z dvema ali tremi trakovi iz prožnega materiala.

Po namestitvi opažev začnejo polagati obok. Prej opekarne izdelali posebne klinaste opeke, iz katerih je bilo mogoče postaviti obok, ki ni imel le tankih šivov in gladka površina, ampak tudi visoko trdnost. Takšne opeke je mogoče pridobiti tako, da jih klešete in jim nato s krampom odluščite robove. Vendar pa je za takšno obdelavo primerna le srednje žgana opeka z enakomerno strukturo in brez razpok. Pogosto takšnega materiala ni mogoče najti, zato je obok postavljen iz celih navadnih opek. Pri tem se morajo spodnji utori (rebra) zidakov, postavljenih na rob, med seboj tesno dotikati, med zgornjimi rebri pa se naredijo enake reže, ki jih zalijemo z zidarsko malto. Trdnost takšnega oboka se močno poveča, če se v reže med opekami vtisnejo primerno veliki drobci opeke.

Ko končate s polaganjem loka pečice, položite naslednjo, sedmo, vrsto zidakov. Da bi bila obloga pravilna, se na vsakem vogalu uporabljajo štiri tri-štiri opeke. Po sedmi je postavljena osma vrsta. V celoti je sestavljen iz polne opeke. V isti vrsti položite ploščad za hladno peč (a).

Začenši z deveto vrstico, položite stene peči. Za pravilno povezovanje šivov se na vogalih uporabljajo tričetrt in pol opeke. Deseta vrstica je v celoti postavljena iz cele opeke. Nato se suh pesek vlije med stene peči do vrha. Enajsta vrsta zidakov popolnoma pokriva hladno peč in zasip.

V dvanajsti vrsti je pod pečmi položen drog.

Vse opeke so povezane z zidarsko malto, razen tistih, ki se uporabljajo za zidanje tal.

Omejevalne opeke so nameščene na robu v zidu peči. Opeke za kurišče so položene brez malte, razpoke med njimi pa so napolnjene s peskom. Med kurjenjem peči se pesek pomeša z lesnim pepelom in z gosto maso zapolni reže med zidaki. V levem kotu ognjišča je narejena majhna vdolbina za shranjevanje vročega premoga - peč ali porsok. Položeno spodaj je skrbno izravnano, polirano s polovico ali četrtino rdeče opeke.

Od trinajste vrstice so položene stene lončka (kuhalna komora) in ognjišča. Hkrati je med ognjiščem in pečjo nameščen lok kovinskega traku, ki ustreza obliki in velikosti bodočega ustja peči. V njej je vnaprej izvrtanih več lukenj na določeni razdalji drug od drugega. Vstavijo žarjeno jeklena žica, ki je nato fiksiran v zidu peči.

S postavitvijo štirinajste, petnajste in šestnajste vrstice nadaljujejo z gradnjo sten ognjišča in lončka.

V sedemnajsti vrsti je v stene peči vloženih osem opek, posebej klesanih in klesanih. Te opeke, imenovane pete, bodo služile kot postanki pri polaganju strehe peči. Po takšni predhodni pripravi se leseni opaž spusti v peč. Pred začetkom polaganja oboka je nad ustjem postavljen lok iz pol opeke.

Zidarstvo oboka peči se ne razlikuje od zidanja oboka opechka.

Ko je obok dokončan, je položena osemnajsta vrsta opek. Na robovih stebričnega okna sta pritrjeni dve peti, na katerih bo počival majhen lok, ki je položen z lesenim opažem.

Ko so postavili lok, začnejo devetnajsto in nato dvajseto vrsto opeke. V prostor, ki ga tvorijo stene peči in streha, se vlije suh pesek, pomešan z drobci opeke, stekla in drobljenega kamna. Nad drogom ostane odprta odprtina za ponovno cev.

Enaindvajseta vrsta opeke tesno zapira peč skupaj z zasipom. Dvaindvajseta vrstica, ki sledi, naredi to prekrivanje bolj gosto in trpežno. Temu pravijo prekrivanje. Na strehi je ruska peč.

V naslednji, triindvajseti, vrsti nadaljujejo z gradnjo sten ščita ali prečnih cevi, v katerih je okrepljena dušilka za samovar (a). Na desni strani cevi je narejena odprtina za čiščenje saj, ki jo pokrijemo s polovico opeke, nameščene na robu (b). Ko se po številnih vžigih peči na posebni ploščadi nabere saje, opeko izbijemo in očistimo. Po čiščenju opeko navlažimo v vodi, premažemo z zidarsko malto in z njo zapremo luknjo do naslednjega čiščenja. S pogledom na vdolbino, ki ostane na površini pečice, lahko kadarkoli enostavno in hitro najdete mesto čiščenja. Včasih so namesto opeke vstavljeni posebni kovinski čepi.

Pri polaganju štiriindvajsetih, petindvajsetih in šestindvajsetih vrstic se nadvodna cev postopoma blokira, pri čemer ostaneta le dve luknji: ena za samovarski dimnik, druga za pogled (b).

Pri postavitvi naslednjih dveh vrstic, to je sedemindvajsetega in osemindvajsetega, v odprtino nasproti pogleda utrdijo tako imenovana polvrata, to je ozka vrata, skozi katera je pogled (a) zaprto in odprto.

V devetindvajsetih in tridesetih vrstah se stene nadcevja še naprej gradijo. Hkrati ne pozabite upoštevati pravil za oblačenje šivov.

V enaintrideseti vrsti je poleg ene od sten položena dodatna vrsta treh opek, tako da dim iz dušilke prehaja skozi preostali ozki jarek v dimnik. Po tem je nadvodna cev v dvaintrideseti vrsti prekrita z neprekinjeno plastjo celih opek. Samo na desni strani v nadcevi ostane luknja, nad katero je pritrjen ventil. Od triintridesete vrstice je zgrajen samo en dimnik, katerega vsaka vrsta mora biti sestavljena iz šestih opek.

Neposredno na stropu se rezanje izvaja s prekrivanjem opeke. Rezanje omogoča odstranitev lesenih delov stropa iz cevi, hkrati pa tesno zapre stropno odprtino. Poleg tega rezanje nedvomno okrasi pečico. Zato izdelovalci peči pogosto uporabljajo to tehniko ne le pri polaganju cevi. Rezanje se opravi med polaganjem peči na mestih, kjer peč prehaja v peč, vendar najpogosteje v zgornjem delu ščita. Vendar pa uporaba rezanja ni vedno želja pečarja za dekoracijo.

Zaradi rezanja se poveča površina peči, s čimer se poveča prenos toplote.

Ta princip se uporablja v sodobnih baterijah centralno ogrevanje. To potrjuje staro resnico, da sta za dobrega gospodarja lepota in korist neločljivi.

a - videz; b - konstrukcija peči (1 - grelna omarica, 2 - majhno kurišče, 3 - veliko kurišče, 4 - "faience", 5 - litoželezna peč, 6 - kurišče, 7 - nadvodna cev, 8 - prezračevalni ventil, 9 - dimni ventil, 10 - trak ali kotno jeklo, 11 - stojalo, 12 - loputa, 13 - prezračevalni kanal, 14 - strop, 15 - reža v tleh, 16 - opečna pregrada, 17 — pod kuhalno komoro, 18 — luknja v zgornjem delu kurišča, 19 — adobe, 20 — podrezane luknje, 21 — rešetka)

V starih in novih stavbah na podeželju je najpogosteje nameščena tipična ruska peč. Njegov izboljšan model je ruska peč "Economka" (slika 4). Ima majhne dimenzije (mm): širina 890, dolžina 1400, višina do cevi 2240, od tal do droga - 770 in od tal do postelje - 1400. Zanj je značilna specifična pot gibanja dimni plini, ogrevanje od spodaj do samega vrha, dve kurišču - glavno (veliko) in dodatno (majhno), uporaba različne vrste trdno gorivo.
Peč se lahko segreje v ruskem slogu (gorivo sežge v kuhalni komori ali lončku). Peč je preprosta, varčna in se uporablja za ogrevanje prostora, kuhanje hrane in peko pekovskih izdelkov.

Pečica je sestavljena iz dveh komor: spodnje (gretje) in zgornje (kuhanje). Grelna komora se nahaja v pečici, kuhalna komora je nad njo. Tla, ki ju ločujejo, so iz dveh slojev opeke, ravno položene. Višina vseh delov peči je enaka in je lahko opremljena z vodno grelno omarico.

Veliko kurišče je nameščeno na sprednji strani peči, posoda za pepel je položena iz 2. vrste. Na desni strani peči je nameščena majhna posoda za pepel, ki se začne od 4. vrstice. Obe kurišču sta pokriti z eno litoželezno pečjo z dvema gorilnikoma. Veliki gorilnik naj bo nameščen nad velikim kuriščem. Vroči plini iz malega kurišča se najprej usmerijo v veliko kurišče, iz njega skozi režo pridejo v grelno komoro, od tam v kuhalno komoro in nato v cev.
V topli sezoni lahko kuhate hrano in pečete pite v kuhalni komori, kjer kurite gorivo. Pozimi se ogrevanje izvaja samo preko velikega kurišča. Majhno kurišče se uporablja za ogrevanje hrane ali ogrevanje peči v hudih zmrzali. V majhnem kurišču dobro gori vsako gorivo, tudi surovo.

Preprosta ruska peč je enostavna zasnova in vzdrževanje. Postavljena je iz rdeče opeke ali izdelana iz gline (adobe) z uporabo dveh naprav - lopute in lopute za dim. Najenostavnejša peč (slika 87, "Navadna ruska peč", 1 - hidroizolacija; 2 - droben gramoz in rečni pesek, pomešan z razbitim steklom) ima dimenzije:

Širina - 1270 mm
dolžina - 1650
višina - do stropa 2380
višina do tal (streha peči) - 1540 mm

Prenos toplote peči: z enim kuriščem - 2100 kcal/h, z dvema kuriščema - 3000 kcal/h. Zadnja in stranska stena z enim kuriščem oddajata 1200 kcal/h, sprednja stena - 400 kcal/h in strop - 500 kcal/h. Z dvema kuriščema: 1750, 550 in 700 kcal/h. Pod kuriščem peči je odlagalni prostor za shranjevanje prijemal, žebljev, zajemalk in drugih pripomočkov za kurišče. Peč lahko ogreje prostor velikosti 30 m2.

Materiali:
opeka - 1610 kosov
glina - 66 vedra
pesek - 60 veder

Naprave:
loputa za dim - 300x150 mm (bolje je namestiti dva)
samovar - 130x130 mm, blažilnik - 430x340 mm

Peč je treba položiti strogo v vrstnem redu, s skrbnim oblačenjem šivov (slika 87a, "Vrstni red polaganja ruske peči"). Opeka je vnaprej izbrana in najboljša se uporabi za streho, stene peči in kurišče. Prva vrsta je izdelana iz cele opeke. Druga vrsta je postavljena v obliki jamice, ki je potrebna za nastanek podlage. Tretja, četrta in peta vrstica so podobne drugi, podvrženi ligaciji šivov. Obok polagamo od pete vrste in nadaljujemo do osme vrste, z obveznim klesanjem pet, vgradimo opaž in obok v celoti položimo ter ga s sprednje in zadnje strani podpremo na stene. Osma, deveta in deseta vrsta prikazujejo polaganje sten peči z vgradnjo hladne peči v deveti in deseti vrsti. Enajsta vrstica, podobna prejšnji, se izvaja med ligiranjem šivov. Peč pokrije. Vdolbino nad lokom zapolnimo z nasutjem, ki ga izravnamo in zbijemo tako, da ima dvig od kurišča do zadnje stene kurišča ali peči. Dvajseta vrstica prikazuje tla s polaganjem opeke na pesek brez glinene malte. Da bi bilo kurišče bolj gladko, ga potresemo s peskom in podrgnemo, kot da bi ga brusili, z opeko, tako da odstranimo vse robove iz opeke ognjišča in jo naredimo bolj gladko; najbolje je uporabiti opeko za ognjišče.

Trinajsta - šestnajsta vrsta prikazuje polaganje kurišča, ustje peči in kuhalno komoro lončka. Stene so položene v tri četrtine opeke - 190 mm (pol in četrtina opeke). Niso zvezani skupaj, ampak le zavezani po šivih. Tukaj je prikazan tudi postopek vgradnje ključavnic na ustju peči (konci zidakov so klesani pod kotom 45º). Pekač ima višino 30 mm od ustja do zadnjega dela pečice. Sedemnajsta vrsta v celoti tvori zadnjo steno in ustje v obliki lončka. Na stranskih stenah je na vrhu odrezana četrtina opeke, ki tvori pete. Postavili so opaž, na katerega bo položen obok, podprt s predhodno dokončanimi zidovi. Najpogosteje se iz te vrstice zaključi polaganje oboka. Osemnajsta vrsta prikazuje popolnoma dokončan obok, ki je položen s previdnim bandažiranjem šivov in vgradnjo grajske opeke in stene so položene. Devetnajsta vrsta, postavljena v obliki loka, pokriva odprtino nad drogom. Hkrati se položijo stene peči, s čimer se izravna zid oboka. Dvajseta vrstica je nameščena z manjšo luknjo nad ognjiščem, ki poravna stene pečice. Enaindvajseta vrstica se začne polagati kot devetnajsta, pri čemer opazujemo ligacijo šivov.

Dvaindvajseta vrsta popolnoma izravna zid nad lokom in dodatno zmanjša luknjo nad stebrom. V to vrsto je postavljen samovar. Opeka na desni strani cevi je odrezana, da se zagotovi boljše gibanje plinov. Tukaj položijo škatlo za zbiranje saj, odrežejo opeko, kot je prikazano v razdelku AA. Od triindvajsete do dvaintridesete vrste je prikazano zidanje nadcevne cevi. V triindvajseti vrsti je zaključeno polaganje samovarja in škatle za zbiranje saj. Vse vrstice se izvajajo po naročilu, vgradnja dveh ventilov in namestitev dimniške cevi dimenzij 26x26 cm je položena nad trideset drugo vrsto. Zasnova lopute je prikazana na sliki 88 ("Damper", 1 - pločevina iz strešnega jekla; 2 - ročaj iz tračnega jekla; 3 - noge iz tračnega jekla za stabilnost lopute; 4 - okvir iz kotnika jeklo 25x25x3 mm). Upoštevati je treba, da mora biti okvir za loputo izdelan iz kotnega jekla 25x25x3 mm. Zelo priporočljivo je izdelati tudi okvir iz tračnega ali kotnega jekla in ga vstaviti v zid ustja ter ga ustrezno pritrditi. V tem primeru bo to opaž pri izdelavi loka.

Še en diagram

Ruska peč ima poleg številnih prednosti tudi pomanjkljivost, da prednostno segreva le zgornje plasti zraka. Še vedno pa ostaja ena najbolj priljubljenih vrst peči, ki združujejo funkcije ogrevanja in kuhanja.

Konstrukcija ruske peči: a - pod peko; b - niša; c - drog; g - lonček; d - dušilka; e - ščit; g - ventili; h - dimnik; in - streha peči.

Sestavni deli navadne ruske peči so prikazani na sliki 63. Ruske peči so velike, srednje in majhne. Tu bomo razmislili o možnosti izdelave majhne peči z dimenzijami 1270 x 650 x 2380 mm. Za to boste potrebovali naslednje materiale:
— navadna opeka — 1610 kosov;
— raztopina gline — 1200 l;
— loputa iz jeklene pločevine 430 x 340 mm — 1 kos;
— vidni ventil 300 x 300 mm — 2 kosa;
— samovar 140 x 140 mm — 1 kos.

Zaporedje polaganja ruske peči: a - splošen pogled; b - zaporedje zidanja.

1. vrsta - postavitev pekača. Zidarstvo se izvaja predvsem iz celih opek na malti, namenjeni za temelj.
Vrstice 2-4 - polaganje vodnjaka z obveznim povezovanjem šivov. Na eni strani morate pustiti luknjo za peko.
5. vrstica - začetek polaganja oboka nad pečico. Stranske vrste so postavljene s petami za podporo loka, na njih pa je zgrajen opaž.
6. in 7. vrsta sta obok, ki pokriva podskledo.
8. vrsta - ključavnica trezorja.
9. in 10. vrstica sta položena v eno opeko.
11. vrstica - postavitev stropa "hladne peči", ki se nahaja nad pečico. Prostor znotraj zidu je napolnjen in izravnan z naklonom od zadnja stena kuhalno komoro do ognjišča.
12. vrsta je polaganje ognjišča, ki je praviloma izdelano iz posebnih opek za ognjišče. Spodaj je posut z drobnozrnatim peskom in poravnan z opeko.

13. vrsta je prva vrsta kuhalne komore, postavljena v 3/4 opeke. Kotne opeke sprednje stene je treba odrezati pod kotom 450 in pritrditi v ključavnico. V tej vrstici zidava ni potrebna; povezovanje šivov ni potrebno.
14.-16. vrstice - položite na enak način kot 13. vrstico.
17. vrsta - polaganje strehe ust in polaganje pete pod streho kuhalne komore. Za polaganje pete se uporabljajo klesane opeke, postavljene na rob.
18. vrstica - polaganje sten peči in peči. Kot alternativo lahko napolnite prostor med streho kuhalne komore in stenami s peskom ali glineno malto z zdrobljeno opeko kot polnilo.
19. vrstica - postavitev sten oboka, ureditev obokanega stropa za luknjo nad drogom.
20. vrstica - z uporabo sesekljane opeke zmanjšajte luknjo nad drogom (prevodno cev) in naredite tudi prekrivanje nad kanalom za samovar.
21. vrsta - izravnava sten in zmanjšanje prekrivanja.
22. vrstica - zmanjšanje nadtube. Polaganje kanala za samovar. Opeka na desni strani žarka je odrezana, zid nad lokom pa izravnan. Postavite škatlo s sajami.
23. vrsta - urejen je samovar, ki je zaprt s pokrovom.
Vrstice 24-32 - namestite vidne ventile.

Od antičnih časov je Rusija slovi po svojih obrtnikih, ki so dosegli odličnost na številnih področjih. Posel s pečmi ni bil izjema. Na podlagi zgodovinskih dokumentov lahko sklepamo, da je Rusija dolga stoletja trdno ohranila vodilno vlogo v pečarskem poslu. Dimniška peč, torej z manjkajočim dimnikom, je dolgo časa služila kot idealen primer ruske peči. Leta 1718 pa je Peter I. izdal odlok, po katerem je bila uporaba piščančjih peči strogo prepovedana. Prav ta odlok je spodbudil številne domače pečarje in arhitekte, da so ustvarili povsem novo zasnovo.

Za uspešno polaganje tradicionalne ruske peči se morate naučiti nekaj tankosti njenega delovanja in oblikovanja. Odvisno od regije je lahko peč edinstvene oblike. Včasih se je videlo izjemno zanimivi primerki. V povprečju so dimenzije ruske peči izgledale takole:

• 2 aršina široka;
• 3 aršine v dolžino;
• 2,5 aršina v višino (aršin je približno 71 centimetrov).

Peč s takšnimi dimenzijami bi zlahka ogrevala prostor, katerega površina je bila približno 3 ducate kvadratnih metrov. V večini primerov je bila peč v kotu, nedaleč od vhodna vrata. Pred polaganjem je mojster vedno naredil trden temelj z lomljeno opeko ali kamenjem. Vsaka peč je imela poseben oblikovni element - peč, kjer je bila shranjena potrebno orodje. Za ohranjanje toplote je bil med loki in steno peči nameščen poseben material.

Med gradnjo je mojster uporabljal opeke, pa tudi posebne malta. Klasična tehnologija vključuje uporabo rdeče glinene opeke, za katero je značilna največja moč.

Konstrukcijske značilnosti

Za izdelavo klasične ruske peči boste morali vzeti 1650 opek, ventil (dimenzije luknje naj bodo 26 x 24 centimetrov), pogled s polovičnimi vrati, pa tudi dovolj gline in peska za 80 veder malte.

Po klasični shemi je streha peči nujno nameščena na določenem naklonu proti ustju. Ne smemo pozabiti na majhen štrleči prag, katerega glavna naloga je preprečiti, da bi iskre, ki letijo iz peči, prišle v cev. Poleg tega je prag tisti, ki zbira vse saje, ki prihajajo iz peči.

Neposredno v procesu gradnje bi morali biti glavni pomočniki ukazi, to je kosi, ki potekajo v vodoravni ravnini. Zahvaljujoč tem rezom lahko dobite popolno predstavo o tem, kako pristopiti k postavitvi nove vrste, ko je treba uporabiti cele ali zlomljene opeke, kamor je treba postaviti dodatne lesene napeljave in kovinske naprave.

Naročila in njihova shema

Prva vrsta je položena neposredno na temelj, ki temelji na cementni malti in opeki. Pred polaganjem prve vrste je treba položiti strešni material ali strešno lepenko, ki bo služila kot zaščita pred vlago. Idealno bi bilo, če bi bila konstrukcija prve vrste izdelana iz pregretih zidakov, ki so bolj odporni na vodo.

Da bi dosegli popolno obdelavo šivov v naslednji vrsti, je treba na vogalih začetne vrstice položiti tri ¾ opeke. Eno od 3/4 opek, kot tudi opeko, ki meji nanjo, je treba prirezati za najtesnejše možno prileganje.

Druga vrsta je prva vrstica v procesu polaganja sten jame. Za zagotovitev, da se šivi ne ujemajo, se na sprednji steni odprtine (v 3. vrstici) uporabijo 4 ¾ opeke.

Za četrto vrsto se uporablja izključno polna opeka. Par opek, ki označujeta vhod v peč, morata imeti poševne vogale, da ju lahko uporabite kot oporo za lok.

Leseni opaž je treba postaviti v odprtino podtalne površine. Ko je delo na loku končano, lahko delate na peti vrsti. Da bi se izognili ujemanju šivov sosednjih vrst, je treba na vogalih položiti 3 ¾ opeke. Odtenek te vrstice je v tem, da je treba 2 ducata opek stranskih sten odrezati pod določenim kotom, tako da postanejo nosilci za oboke pečice.

Šesta vrsta predvideva, da so stranske stene stražarnice debele eno opeko, sprednja in zadnja stena pa 2 opeki notranje stene obstaja opaž z zgornji del polkrožne oblike, ki je v skladu s konfiguracijo loka pečice. Konfiguracija opažev je takoj določena ob upoštevanju zmožnosti enostavnega razstavljanja konstrukcije in izvleka skozi odprtino, kar omogoča dostop do pečice.

Ko je opaž nameščen, lahko delate na oboku. V idealnem primeru je treba pri polaganju oboka uporabiti klinaste opeke, ki prispevajo ne le k idealni površini konstrukcije, temveč tudi k njeni največji trdnosti. Takšno opeko lahko naredite sami, če skrbno obdelate robove. Če takšne opeke ni mogoče izdelati, je povsem mogoče uporabiti navadno.

V takšni situaciji je treba zagotoviti, da so spodnja rebra opeke v tesnem stiku, reže med zgornjimi pa so med seboj enake in napolnjene s cementom. Moč oboka lahko povečate, če v reže postavite zlomljene opeke, ki se natančno ujemajo z njimi po velikosti.

Po loku pečice lahko delate na 7. in 8. vrstici. Polaganje 7 spominja na prvo vrsto, medtem ko je 8 lahko v celoti izdelan iz polne opeke. V 8. vrstici ne pozabite postaviti ploščadi za hladno peč. Vrstica 9 je prva vrsta, povezana s stenami peči. Med stenami mora biti suh pesek, 11. vrsta pa mora 100-odstotno pokrivati ​​ne samo peč, temveč tudi zasip.

V 13. vrstici se začne polaganje sten lončka in ognjišča. Med tema dvema elementoma mora biti kovinski trak, ki se po svoji konfiguraciji natančno ujema z ustjem peči. V traku je treba vnaprej zagotoviti luknje, skozi katere se napelje jeklena žica, ki se nato pritrdi v zid.

Naslednje vrstice, do 17, so potrebne za gradnjo sten obeh spodaj opisanih struktur. V 17. vrstici je treba v stene lončka postaviti 8 opek, ki so bile predhodno izklesane in razrezane. Na teh opekah bo počivala streha lončka. Pravzaprav je polaganje same peči popolnoma enako postopku polaganja opechka oboka.

Ko je delo na loku končano, lahko delate na 18. vrstici. Na straneh okna droga je treba pritrditi pete, ki bodo postale podpore za majhne velikosti oboki. Pri polaganju naslednjih vrstic ne pozabite, da mora biti prostor med lokom in stenami peči napolnjen s popolnoma suhim peskom, pomešanim z zlomljeno opeko, drobljenim kamnom in steklom.

21. vrstica mora popolnoma pokriti nadev in peč. Vrstica 22 naredi ta "pokrov" še močnejši. 23. vrstica vključuje krepitev sten ščita, pa tudi nadcev, v kateri je pritrjena dušilka, namenjena samovarju. Pri polaganju naslednjih vrst je nadcev blokirana, vendar ostane nekaj lukenj. Prvi je potreben za samovarski dimnik, drugi - za pogled. Pri polaganju naslednjih nekaj vrstic se v odprtino pogleda pritrdijo polovična vrata.

V 31. vrsti, poleg ene od sten, je potrebno postaviti dodatno vrsto treh opek, tako da bo nastali žleb olajšal izpust dima v dimnik. Nadvodna cev v naslednji vrsti je lahko popolnoma blokirana. Samo na desni strani v nadcevi morate zagotoviti luknjo, zaprto z ventilom. Po 33. vrsti se zgradi le še dimnik.

Takoj na stropu morate narediti rezanje, ki vključuje polaganje opeke. Z rezanjem se lesene stropne konstrukcije odstranijo iz cevi. Poleg tega je rezanje pomembno dekorativni element. Vendar ima rezanje in praktično funkcijo, povečanje prenosa toplote.

Če ste se odločili zgraditi rusko peč z lastnimi rokami in ni možnosti, da bi delo izvajali pod vodstvom izkušenega pečarja, potem je pomembno, da zelo natančno preučite vse standarde in jih dosledno upoštevate. Kljub temu, da ima tradicionalna ruska peč relativno preprost dizajn, je to zelo pomembna zgradba. Delo peči in dokončana konstrukcija morata ustrezati uveljavljenim zahtevam SP 7.13130.2013 in SNiP III-G.11–62.

Ruska peč v hiši: prednosti in slabosti

Ruska peč je masivna konstrukcija, ki se uporablja predvsem za ogrevanje prostora in kuhanje hrane. Poleg tega je lahko opremljen s posteljo, na kateri se lahko ogreje v hladni sezoni, kuhalna plošča ali kamin. Preden zgradite takšno strukturo v svojem domu, morate temeljito razumeti vse nianse njenega delovanja, oceniti vse značilnosti in obseg prihajajočega dela. V nadaljevanju bomo poskušali našteti prednosti in slabosti klasične ruske peči.

Prednosti peči vključujejo naslednje parametre:

• Vzdržljivost.
• Požarna varnost.
• Toplotna zmogljivost (počasno hlajenje).
• Kuhanje hrane brez stika z ognjem.
• Relativno nizki stroški.

Slabosti vključujejo:

• Relativno nizka učinkovitost (ne več kot 30%).
• Neekonomična poraba goriva.
• Neenakomerno segrevanje prostora (razlika med temperaturo zgornjega in spodnjega dela prostora lahko doseže 20 ° C).
• Neenakomerno izgorevanje goriva (v bližini ustja gorivo gori veliko hitreje zaradi presežka kisika).
• Nezmožnost opazovanja hrane med pripravo.

Zasnova in princip delovanja zasnove, diagram

Že dolgo je bilo veliko modifikacij ruske peči, ki so se razlikovale po obliki, velikosti in dizajnu. Pogosto je bilo v eni vasi nemogoče najti dve enaki zgradbi; vsaka je imela svojo posebnost. Trenutno lahko ruske peči razvrstimo glede na tri glavne značilnosti:

• Po velikosti - majhna, srednja in velika.
• Po funkcionalnosti - klasična in izboljšana (peč je lahko opremljena s kaminom, kuhalno ploščo, pečico, dvostopenjsko pečjo).
• Oblika oboka je kupolasta, sodčasta in tricentrična.

Struktura klasične ruske peči je shematično prikazana na sliki. Na podlagi namena posameznih elementov lahko razumete načelo njegovega delovanja.

Glavni element ruske peči je lonček, ki je kurišče. Peč je sestavljena iz strehe zgoraj in kurišče spodaj. Drva so postavljena neposredno na tla in postavljena posoda s hrano za kuhanje. Odprtina v peči se imenuje ustje, odprtina v sprednji steni peči pa kurišče. Te odprtine tvorijo med seboj prostor, imenovan ognjišče, v katerem se pripravlja topla hrana za dolgo časa se ne ohladi. Najprej pride ven v steber, v katerem se zbira dim; nad cevjo je toča, prekrita s pogledom. Pogled omejuje vstop hladnega zraka z ulice v pečico. Ventil zapira nadcev in s tem uravnava vlek v dimniku med zgorevanjem, po končanem delovanju pa se popolnoma zapre, da toplota ne uhaja v dimnik. Pod drogom je hladilna peč (podpeč), ki služi za shranjevanje raznega kuhinjski pripomočki. In prostor v spodnjem delu peči pod kuriščem se imenuje podpeč; v njem so običajno shranjena drva za poznejše zgorevanje.

Načelo delovanja peči je naslednje - drva so zložena v goste vodoravne vrste na enem ali dveh mestih na kurišču.

Kisik za zgorevanje vstopa skozi spodnji del ustja, les se razplamti in segreje peč na visoke temperature. Produkti izgorevanja se najprej kopičijo pod obokom, nato izstopajo skozi zgornji del ustja, najprej vstopijo v dimnik in nato izstopijo v dimnik.

Priprave na gradnjo

Izbira opeke Materiali, uporabljeni pri izdelavi peči, morajo ustrezati požarne varnostne zahteve . Iz tega razloga za njegove posamezne elemente uporabljajo različne materiale

, ki so navedeni v tabeli:

Sestavo zidarske malte izberemo za vsako vrsto opeke drugače.

Za dimnik se uporablja raztopina na osnovi apna in cementa ali apna in peska. Raztopine lahko mešate sami ali uporabite že pripravljene certificirane mešanice, ki so zdaj na trgu na voljo v širokem asortimanu. Prednost uporabeže pripravljene mešanice

za neprofesionalca je to skladnost s tehnologijami in razmerji med proizvodnjo ter skladnost rešitve z zahtevanimi lastnostmi.

S pravilno izbiro in uporabo materialov bo zasnova peči: prvič, v skladu s standardi požarne varnosti, kar je v hiši zelo pomembno, in drugič, celotna konstrukcija bo imela zadostno trdnost in stabilnost. Pri nakupu materialov morate skrbno preveriti njihovo kakovost. Opeka mora imeti natančne geometrijske mere in ravna površina

, ne sme vsebovati tujih vključkov. Za raztopino je priporočljivo izbrati glino, ki je rdeča, plastična in brez primesi. Pred mešanjem raztopine se glina namoči v vodi in podrgne skozi fino kovinsko mrežo. Pesek mora biti drobnozrnat, katerega velikost delcev ne sme biti večja od 1,5 mm.

Zahtevana orodja

1. Ravnilo.
2. Gradbeni svinčnik.
3. Lopatica (lopatica).
4. Pick.
5. Gumijasto kladivo.
6. Stopnja gradnje.
7. Plumb.
8. bolgarščina.
9. Posode za raztopino.
10. Gradbeni mešalnik, če se raztopina zmeša neodvisno.
11. Spajanje, če ni predvidena nadaljnja dodelava peči.

Izbira lokacije za prihodnji projekt

Priporočljivo je razviti ukrepe za namestitev ruske peči v času načrtovanja stavbe. Pri določanju mesta v hiši bodite pozorni predvsem na naslednje dejavnike:

• Fundacija. Razmišljajo o možnosti gradnje ločenega temelja ali uporabi obstoječega, ki prenese dodatno obremenitev iz peči. Za izgradnjo temeljev se uporabljajo že pripravljeni betonski temeljni bloki ali se vlije armiranobetonska monolitna plošča. Med glavnim temeljem stavbe in temeljem peči ostanejo majhne vrzeli, ki se nato napolnijo s peskom. Podlaga se ne dvigne na ničelno raven tal do višine dveh opek, medtem ko je na prvi vrsti opeke položen sloj hidroizolacije.
• Prost prehod dimnika preko stropov in oblog. Pomembno je, da nosilne konstrukcije(tramovi, slemenski tramovi, špirovske noge itd.) med delom niso bili razstavljeni ali poškodovani. Neupoštevanje tega pogoja lahko povzroči nujno stanje gradnjo in povečanje skupnih stroškov izgradnje peči zaradi dodatno delo za gradnjo dodatnih objektov.
• Priročna lokacija. Sama peč in dimnik lahko bistveno vplivata na ergonomijo prostora. Zato morate za lažjo uporabo skrbno razmisliti o postavitvi celotne konstrukcije glede na okna, vrata in pohištvo. Če bo peč glavni vir ogrevanja, jo poskušajo postaviti v središče stavbe, in če naj bi se uporabljala za kuhanje, potem je treba zagotoviti, da meji na kuhinjo.
• Požarne razdalje do gorljivih konstrukcij. Temu dejavniku je treba posvetiti veliko pozornosti, saj mora biti požarna varnost v hiši organizirana na najvišji ravni.

Da bi preprečili požar v stropih in stenah v bližini peči, je treba sprejeti naslednje ukrepe:

1. Pred oknom je na tla pribit drog, če ima gorljivo prevleko. kovinska pločevina dimenzija 700x500 mm.
2. Razdalja med pečjo in gorljivo steno ali predelno steno je omejena na razdaljo, ki je enaka višini peči. Če je torej višina konstrukcije 1,2 m, mora biti bližnja gorljiva stena od nje oddaljena najmanj 1,2 m. Poleg tega mora biti stena ali predelna stena zaščitena pred ognjem toplotnoizolacijski materiali(opeka, mavec, azbestno-vermikulitne plošče itd.).
3. Razdalja od stebričnega okna do nasprotne stene mora biti najmanj 125 cm.
4. Kovinski in armiranobetonski nosilci, ki potekajo v bližini dimnika, morajo biti od njegove notranje površine oddaljeni najmanj 130 mm.
5. Leseni tramovi, ki potekajo v bližini dimnika, morajo biti od njegove zunanje površine oddaljeni najmanj 13 mm.

Navodila po korakih za gradnjo opečne enote z lastnimi rokami: od zidanja do dimnika

Če je bila odločitev o gradnji ruske peči z lastnimi rokami sprejeta, potem je treba uporabiti podrobne diagrame zaporedja, ki opisujejo vse manipulacije. Preden začnete z delom, morate pripraviti potrebne materiale in orodja. Če se delo izvaja v hladni sezoni, je treba nadzorovati temperaturo materialov, ne sme presegati 5 ° C.

V skladu s shemami naročil začnemo graditi peč po fazah:

1. Na temelj položimo dve vrsti opeke z vmesno plastjo hidroizolacijskega materiala.
2. Glinena opeka je predhodno navlažena z vodo. Prva vrstica se začne od ravni končnega poda. Položen je v polne opeke, pri čemer so vogali z drugo vrsto vezani s tričetrtinskimi opekami. Trije kosi teh zidakov so položeni v vsak kot prve vrste. Debelina zidanih fug v obe smeri ne sme presegati 5 mm, malta se razporedi po celotni površini opeke. Zelo pomembno je ohraniti vodoravnost zidu in ga preverjati z gradbenim nivojem po vrsti.
3. Druga vrsta je postavljena s trdnimi opekami, pri čemer ostane vrzel za okno pečice. Če naknadna obdelava peči ni predvidena, se hkrati odprejo spoji in opeka očisti iz malte z vlažno krpo. Od druge vrstice se navpičnost površin in vogalov preveri z navpično črto.
4. Med tretjo in četrto vrsto je v vogalih predviden povoj, četrta vrsta je v celoti položena s trdnimi opekami. Opeke, ki so najbližje odprtini, so odrezane, da na njih podpirajo obok pečice.
5. Od pete vrstice začnejo postavljati lok pečice na vnaprej pripravljen leseni opaž. Šivi oboka od ene pete do druge morajo biti vezani, opeke morajo biti tesno stisnjene drug proti drugemu, skoraj poravnane. V osmi vrsti je zadnja (zapiralna) vrsta oboka postavljena iz klesane opeke.
6. Stene peči so položene v eno opeko z oblačenjem do desete vrstice, v njej pa je predvidena ploščad za podlago. Prostor nad lokom pečice je do celotne višine sten napolnjen s peskom ali razbitim steklom, da peč proizvaja več toplote.
7. Enajsta vrsta je položena podobno kot prejšnje, služi kot obloga za podlogo.
8. V dvanajsti vrsti je postavljena pod. Zloži se z ognjevarno opeko brez malte, vrzeli se nato zapolnijo s peskom. Na levi strani kurišča je predvidena luknja za oglje.
9. Nato se začne polaganje peči, katere vsi deli so postavljeni iz ognjevzdržnih opek. Šivi za ognjevzdržne opeke so izdelani največ 3 mm. Najprej so opeke postavljene na rob vzdolž notranjega obrisa peči. Priporočljivo je, da stene lončka naredite 3/4 opeke s povezovanjem. Za zagotovitev trdnosti zidu so opeke, ki se nahajajo v obeh sprednjih vogalih, odrezane pod kotom 45 °. Med temi vogali je vstavljen lesen opaž.
10. Od šestnajste vrstice začnejo postavljati streho peči, prostor med streho in stenami je prekrit s peskom. Polaganje oboka se začne od robov, ki se premika proti sredini. Za preverjanje vrst zidakov se uporablja vrvica, ki je pritrjena na opaž na osrednji točki loka.
11. Nato je v obliki loka postavljeno okno s drogom.
12. Pri polaganju dvajsete vrstice se postavijo stene peči, kar zmanjša prostor nad kuriščem.
13. Petindvajseta vrsta je položena podobno kot deseta z ligacijo šivov, medtem ko se prostor nad stebrom ponovno zmanjša in tvori vdolbino.
14. V dvaindvajseti vrsti se nadvodna cev še bolj zmanjša in položi samovarski kanal.
15. V triindvajseti vrsti je prostor za kopičenje saj in odprtina za čiščenje.
16. Od štiriindvajsete vrstice se obod začne blokirati, kar zagotavlja odprtino za pogled. Nasproti odprtine so nameščena vrata, skozi katera se pogled odpira in zapira.
17. V devetindvajseti vrsti je kanal samovarja povezan z nadvodom.
18. V drugi in trideseti vrsti je nadcev popolnoma blokiran s trdno opeko, pri čemer ostane ena luknja, ki je zaprta z ventilom. Po namestitvi ventila nadaljujejo s polaganjem dimnika. Leseni opaž se odstrani 5-6 dni po tem, ko je malta pridobila potrebno trdnost.

Pravilen dimnik

Tradicionalna ruska peč je v večini primerov opremljena z neposrednim dimnikom, skozi katerega produkti zgorevanja gredo neposredno ven. Optimalni prerez dimnika za rusko peč se šteje za 260 × 260 mm.

Višina dimnika se določi glede na vodoravno razdaljo do grebena:

Dimniku je treba zagotoviti zadostno stabilnost, saj poleg notranjih procesov (pregrevanje, kondenzacija, zmrzovanje, odmrzovanje) nanj vplivajo tudi zunanji dejavniki(veter, sneg, posedanje temeljev).

Zato je pomembno upoštevati vse nianse in možnost krepitve strukture v fazi projektiranja.

Zahteve, ki jih je treba upoštevati pri namestitvi dimnika:

Končna obdelava: možnosti, fotografije Vredno je biti pozoren na dodelavo peči posebna pozornost , ker je peč zelo velika konstrukcija in bo nedvomno v središču pozornosti v vsakem prostoru. Pri zaključku peči je najbolje, da si prizadevate za gladkost vseh površin in sposobnost, da jih ohranite čiste. Preden sami opravite zaključna dela, morate najprej oceniti obseg in zahtevnost dela ter primerjati stroške

različne načine

• končna obdelava. Pred vsakim zaključnim delom je treba površine pečice očistiti umazanije in prahu. Metode dodelave so lahko zelo raznolike, poglejmo osnovne in pogosto uporabljene, ki jih je mogoče izvesti brez posebnega strokovnega usposabljanja:
• Mavec. Mavec daje peči urejen videz, omogoča popravljanje napak, nastalih med zidanjem, in tudi zapolni zidane fuge. Mavčna raztopina je izbrana glede na zahtevano kakovost zaključka, namen in vlažnost prostora. Uporablja se predvsem glineno-peščena malta, po potrebi pa se ji doda apno, alabaster ali cement. Priporočljivo je, da ne prekoračite debeline nanosa ometa za več kot 1 cm. Brisanje sten, ki mu sledi spajanje zidanih fug. Izvajajo se dela za čiščenje sten peči iz malte, ki štrli iz šivov, za bolj popolno zapolnitev šivov in njihovo
• želeno vrsto. Pri izvajanju del je zelo pomembno, da opeko takoj očistite iz malte z vlažno krpo, preden se strdi. Zaključna obdelava peči z naravnim kamnom. V zadnjem času ta metoda postaja vse bolj priljubljena. Preden prilepite kamen na peč, ga najprej položite
• Polaganje ploščic. Ta metoda je zelo delovno intenzivna in odgovorna. Oblaganje peči s ploščicami je treba izvajati vzporedno z opeko, vrsto za vrsto, pri čemer se najprej položi prva vrsta ploščic, nato pa vrsta zidakov. Ploščice morajo biti povezane z glavnim zidom z žico, med seboj pa s sponkami in zatiči. Ploščice polagamo na glineno malto, ki jo polagamo v rampe (posebne izbokline ploščic na zadnji strani). Odvisno od želenega videza lahko ploščice polagamo eno pod drugo ali prepletamo. Pred namestitvijo ploščice jih položimo na vodoravno površino, da izberemo ornament in obrobimo zahtevane velikosti. Med ploščicami vodoravno so predvideni šivi debeline 1,5 mm, ki zapolnijo mavčna malta. Navpični šivi so poravnani. Pri nameščanju ploščic morate strogo upoštevati vodoravne, navpične, navpične ravnine in kote.

Peč je lično zidana iz opeke s fugami

Po ometanju ali brisanju površin peči lahko pobarvamo ali prekrijemo z apnom. Barve morajo biti na vodni ali kazeinski osnovi. S pomočjo takšnih barv, ki so lahko večbarvne, lahko pobarvate peč in ji daste edinstven in neponovljiv dizajn.

Kovinski elementi peči so pobarvani s posebnimi toplotno odpornimi laki ali barvami.

Peč smo predali v obratovanje: sušenje in poskusno kurjenje

Peč se posuši z ostružki, sekanci in majhnimi hlodi. Sprva se doda največ 30% običajne prostornine goriva, nato se količina postopoma povečuje. Čas sušenja je odvisen od velikosti peči in vsebnosti vlage v zidakih. Rezultat kakovostnega sušenja pečice mora biti popolna odsotnost vlažnih madežev na njeni površini in odsotnost kondenzacije na kovinski elementi. Ventil in zgorevalna loputa sta ves čas sušenja odprta. Površine pečice med sušenjem morajo imeti temperaturo okoli 50 °C.

Po sušenju pečice se izvede testni požar. Predhodno preverite ugrez in tesnost zapiranja ventilov.

Prvo prižiganje peči se izvede v naslednjem zaporedju:

1. Pri odprtem ventilu nalagajo suha drva v zelo goste vrste in tako čim bolj napolnijo kurišče. Ventil na ustju se med prižiganjem tesno zapre.
2. Naslednje skladovnice drv se naredijo potem, ko prva skladovnica zgori do oglja. Njihov obseg je že za tretjino manjši od prvega zaznamka.
3. Stopnjo zgorevanja v peči je treba nastaviti z ventilom.
4. Ko zgori ves les, počakajo, da vse oglje zgori. Cevni ventil lahko zaprete šele, ko je gorivo popolnoma izgorelo. Če je ostalo nekaj nezgorelega oglja, je bolje, da ga sami ugasnete, da toplota ne uide.
5. Da preprečite pokanje, pečice ne smete pregreti, njena temperatura ne sme preseči 90 °C.