Kako gojiti zelenjavo na okenski polici pozimi, vitamini na mizi vse leto. Gojenje zelenjave doma

Fantje, v spletno mesto smo vložili svojo dušo. Hvala ti za to
da odkrivate to lepoto. Hvala za navdih in kurjo polt.
Pridružite se nam Facebook in VKontakte

Včasih si želiš iti ven na balkon, kot Jamie Oliver, nabrati lastno pridelano zelenjavo in zelišča ter iz njih narediti nekaj osupljivega. In balkon, mimogrede, izgleda veliko lepše, če na njem niso stari kosi železa, ki bi jih morali poslati na odlagališče, temveč aromatična zelišča in zelenjava.

spletna stran Izbral sem več zanimivih rastlin, ki se dobro ukoreninijo na okenski polici ali balkonu.

poper

Pekočo pizza papriko Diablo lahko vzgojite na okenski polici. Potreboval bo topel, svetel prostor in sorte, primerne za domačo gojenje: "Carmen", "Flint", "Ogonyok", "Ryabinushka", "Bride", "Indian Summer" itd.

Grmi so zelo ljubki in ne potrebujejo velikih loncev. Ena rastlina lahko obrodi do 50 plodov. Optimalna temperatura je 25-27 stopinj Celzija.

korenček

Za gojenje korenja doma je bolje vzeti mini sorte, kot so Parmex, Sofi in Vnuchka. Zrastejo v 80-90 dneh in ne zahtevajo veliko prostora - zelo so zadovoljni z lončkom ali posodo. Lahko vzamete tudi smešno okroglo sorto "Round Baby".

Tla za korenje naj bodo rahla in dobro odcedna. Zelenjavo lahko gojimo v rezanih plastičnih steklenicah. Optimalna temperatura je 13-24 stopinj Celzija.

Kovnica

Meta je nezahtevna in nezahtevna rastlina. Tudi pozimi lahko raste na vaši okenski polici ali balkonu, če poskrbite za dodatno osvetlitev. Lahko se goji iz potaknjencev in semen. Če imate možnost izkopati potaknjence na svoji dači ali pri prijateljih, je bolje uporabiti to metodo. Meta, vzgojena iz semen, ni tako razširjena in na pridelek boste morali čakati dlje.

Pomembno je vedeti, da rastlina ljubi dobro navlaženo zemljo. In ko izberete mesto za to, ne pozabite, da mora biti osvetlitev dobra, vendar se je bolje izogibati neposredni sončni svetlobi. Optimalna temperatura za meto je 20-25 stopinj plus.

Zelena čebula

Za gojenje zelene čebule doma ni potrebna posebna spretnost. Vendar je še vedno vredno upoštevati nekatere nianse: čebulica, ki jo boste posadili, mora biti okrogla, gosta na dotik in brez znakov gnitja, koreninska skodelica mora biti dobro oblikovana.

Takoj po sajenju čebulo postavite v hladen in temen prostor, da se koreninski sistem bolje oblikuje, in šele takrat bo čebula potrebovala veliko svetlobe. Optimalna temperatura je 18-20 stopinj, saj se bo rast zelenja ustavila.

Bazilika

Vse sorte bazilike dobro rastejo v cvetličnih loncih in škatlah. Bolje je, da mu namenite sončno mesto, ga dobro zalivate, hranite na toplem in poskrbite za dobro drenažo. Za sajenje lahko uporabite tako potaknjence kot semena. V tem primeru bodo potaknjenci hitro obrodili prvo žetev, vendar ne bodo zdržali dolgo, saj bodo hitro zacveteli. Na pridelek iz semen boste morali čakati dlje, vendar bo tak grm tudi zdržal dlje.

Optimalna temperatura za baziliko je 20-25 stopinj Celzija. Pozimi je potrebna osvetlitev ozadja približno 3-4 ure, da se poveča dnevna svetloba.

kumare

Če želite gojiti kumare na okenski polici ali balkonu, si morate podrobneje ogledati hibridne sorte, ki so označene z ikono F1. Če so za rastlino ustvarjeni vsi pogoji, lahko proizvede 3-4 ducate plodov. Tukaj se boste morali malo poigrati s sadikami, a po presajanju v škatle boste morali samo zaliti in obrezati vitice.

Rastline posadite v posode s prostornino najmanj 5 litrov. Pomembno je vedeti, da so kumare veliki hranilci vode in da mora biti zemlja vedno vlažna. Optimalna temperatura je 21-24 stopinj Celzija.

Paradižnik

Za domače paradižnike so običajno izbrane pritlikave sorte: "Minibel", "Florida Petit", "Balcony Miracle" itd. Temu čudežu boste morali dodeliti najbolj osvetljeno mesto v stanovanju. Začeti boste morali s sadikami, nato jih posadite v posode, jih privežite, nahranite in zaščitite pred mrazom. To je eden najbolj problematičnih balkonskih pridelkov, vendar pridelek pride s ponosom na opravljeno delo in vrtnarsko nadarjenost.

Pomembno je vedeti, da paradižnik, tako kot vse rastline, ljubi vodo, vendar ga je enostavno zalivati. Zato je treba zalivanje opraviti previdno. Optimalna temperatura je 23-25 ​​stopinj Celzija.

Kislica

Kislico poleg čudovitega okusa odlikuje še to, da dobro prenaša zasenčene prostore. Lahko se goji iz korenike 2-4 let starih rastlin z popki ali iz semen sort, kot so "Maikopsky", "Altaisky", "Odessky broadleaf".

Raste lahko pri 5 in 20 stopinjah Celzija in prenese celo rahle zmrzali. Tako ga lahko imate na balkonu do zadnjega trenutka, in če balkon dobro zadržuje toploto, vam ga ni treba pospravljati za zimo. Liste odrežemo na višini 8-10 cm, to je treba storiti previdno, da ne poškodujemo rastnih popkov.

Ingver

Ingver ni le okusna začimba, ampak tudi lepa rastlina. Če jih posadimo doma, lahko kalčki zrastejo do enega metra v višino. Posadite koščke ingverjeve korenine, sestavljene iz vsaj nekaj delov z živimi popki. Če se je korenina izsušila, jo lahko nekaj ur hranite v topli vodi, da se popki prebudijo.

Korenine ne smemo saditi zelo globoko, dokler se ne pojavijo prvi poganjki, pa jo zelo zmerno zalivamo. Ingver je treba hraniti na svetlobi, vendar stran od neposredne sončne svetlobe. Optimalna temperatura je 20-25 stopinj Celzija.

Jagode se bojijo mraza, zato jih odnesite na balkon le, ko je vreme toplo. Optimalna temperatura je 18-24 stopinj Celzija. Pomembno si je zapomniti, da boste morali rože oprašiti sami s čopičem, ker doma ni žuželk.

timijan

Timijan je čudovito zelišče. Je zelo dišeč, okusen in izjemno nezahteven. V naravi timijan raste na suhih območjih s slabo zemljo. Zato ga doma ni lahko uničiti. Najpomembnejša stvar, ki jo ljubi, je svetloba. Ne boji se neposredne sončne svetlobe in jo lahko postavite tudi tam, kjer bi druge rastline odmrle. Edina težava je zalivanje: na soncu se zemlja v majhnem lončku hitro izsuši, sam timijan pa ne mara zalivanja.

Prav tako ni smiselno pretiravati z gnojili - timijan tega ne bo cenil. Lahko se goji tako iz potaknjencev kot iz semen.

Katere dobrote rastejo pri vas doma?

Metode in tehnologije za gojenje zelenjave na okenski polici.

Zelenjava je vir vitaminov in mikroelementov. A žal takšnih rastlin zaradi spremenljivih vremenskih razmer ni mogoče gojiti na vrtu. Če pa želite svoje ljubljene in sebe razveseljevati s svežimi zelišči vse leto, se jih lahko lotite gojenja na okenski polici.

Zelenjava na okenski polici vse leto za začetnike: potrebni pogoji za gojenje semen

Pravzaprav gojenje zelišč na okenski polici ni enostavno. Zelenje, ki ga posejemo spomladi ali poleti, najbolje uspeva iz semen. V tem času je dolga dnevna svetloba. Pozimi se rastline razvijajo zelo počasi, zato je potrebna dodatna osvetlitev.

• Če želite to narediti, namestite fluorescenčne sijalke nad lončke na razdalji 10-50 cm, v oblačnih dneh je treba rastline osvetliti zjutraj. Pozimi je zvečer osvetljena. Na splošno mora biti trajanje dnevne svetlobe 13-15 ur.
• Kar zadeva vlažnost, mora biti precej visoka in konstantna. Rastline je treba nenehno škropiti in če so v bližini viri ogrevanja, jih je treba položiti z mokrimi brisačami. Primerno bi bilo kupiti vlažilec zraka. Ni potrebe po pogostem zalivanju. Dovolj je, da vlažite enkrat na 2-3 dni in vzdržujete visoko vlažnost zraka.
• Gnojiti morate z organskimi in sintetičnimi sredstvi. Poleg tega je za enakomerno rast potrebno cvetlične lončke enkrat na dan obrniti za 180 stopinj. Dobro je uporabiti organsko snov, vendar doma ni zelo priročno, zato se uporabljajo predvsem topna gnojila.

Katera zelenica dobro in hitro raste na okenski polici: seznam sort in imen

Pomik:

• koper. Zelenje zelo počasi in slabo raste na okenski polici, zato izberite sorte Grenadier, Gribovsky, Richelieu.
• peteršilj. Izberite sorte, ki zgodaj dozorijo. Med njimi so "sladkor", "žetev", "list".
• Izberite enoletne sorte bazilike.
• Čebula. Načeloma bo vsaka sorta primerna. Vzgojimo jo lahko iz velikih čebulic ali sadik.

Kako posaditi in gojiti čebulo na okenski polici: pravila gojenja, nasveti, tehnologije

Najbolje je gojiti čebulo iz velikih čebulic. Če želite to narediti, lahko naredite mini vrtno posteljo. Narejen je iz 5-litrske plastične steklenice.

Navodila:

• Vzemite 5-litrski jajčevec in odrežite vrh za udobje. Potresite nekaj zemlje in izberite velike čebulice brez napak
• Nato v steklenico izrežemo luknje s premerom čebule
• Čebulice potisnite v luknje, tako da rastoča stran štrli iz lukenj.
• Zdaj ga postavite na svetlo mesto in zalijte zemljo enkrat na 3 dni, čez nekaj časa naj bi se pojavili poganjki
• Pred sajenjem lahko odrežete vrh čebulice, to bo pospešilo kalitev.

Kako dolgo raste čebula na zelenju na okenski polici?

Sprva se bodo kalčki pojavili v približno 1 tednu. Po tem je treba čebulo pozimi zaliti in osvetliti. Čez približno 2 tedna boste prejeli prvo žetev. Poskusite saditi v cikličnem vrstnem redu, tako da boste vedno imeli pridelek.

Kako posaditi in gojiti peteršilj na okenski polici: pravila gojenja, nasveti, tehnologije

Obstajata dve možnosti za gojenje peteršilja:

• Iz semen. Če želite to narediti, posejte material v tla.
• Prisiljevanje. Pridelano iz korenin. Ta način je lažji, vendar morate imeti primerno korenovko

Seveda je lažje posejati semena, vendar bodo vzklila šele čez teden dni. Zato je vredno semena namočiti en dan vnaprej in jih posejati v zrahljano zemljo. Po tem se izvaja pogosto zalivanje in gnojenje. Več podrobnosti v videu.

VIDEO: Gojenje peteršilja na okenski polici

Kako posaditi in gojiti listno solato na okenski polici: pravila gojenja, nasveti, tehnologije

Pravzaprav je tehnologija precej preprosta. Izberite zgodnje sorte, ki hitro dozorijo. Sadimo lahko v zemljo ali hidroponično.

Navodila:

• Posadite v mešanico komposta, zemlje in kokosovih vlaken. Semena posejte v vlažno površino in pokrijte s polietilenom
• Semena ni treba poteptati ali globoko zakopati v zemljo.
• Počakajte na srečanja. Solato obvezno prižgite in vsake 2 dni poškropite liste

Kako posaditi in gojiti koper na okenski polici: pravila gojenja, nasveti, tehnologije

Za gojenje na okenski polici so izbrane zgodnje dozorele sorte. Obstaja tudi veliko možnosti za gojenje kopra. To je hidroponika ali zemlja. Najlažji način sajenja je v zemljo. Marsikdo misli, da je dovolj že posejati žita in jih preprosto zaliti ter pričakovati dišeče zelenje. A ni tako preprosto. Če zanj ne skrbite pravilno, boste na okenski polici imeli tanke veje.

Navodila:

• Zmešajte vrtno zemljo z zemljo za lončnice in jo navlažite
• Posejte semena kopra in jih potresite s šoto in kompostom
• Površino rahlo navlažite in pokrijte cvetlični lonec s polietilenom
• Po 7 dneh se morajo pojaviti prvi poganjki; potrebno je redno zalivanje in osvetlitev s fluorescentnimi sijalkami.
• Gnojite enkrat na 2 tedna s kompleksnimi gnojili

Kako posaditi in gojiti baziliko na okenski polici: pravila gojenja, nasveti, tehnologije

Bazilika je ena najtežjih poljščin za gojenje. Na okenski polici je bolje gojiti nizko rastoče in drobnolistne sorte. Hitro rastejo. Tehnologije gojenja v zemlji ali hidroponiki. Pogosto se uporabljajo kokosova vlakna.

Navodila:

• Vzemite vrtno zemljo in jo zmešajte z zemljo za lončnice. Snov je treba kalcinirati v pečici
• Po tem namočite semena bazilike za en dan in vodo zamenjajte vsakih 12 ur.
• V cvetlični lonec nalijte nekaj drenaže in nato zemljo. Po tem navlažite snov
• Posejte semena in jih prekrijte z zemljo. Pokrijemo s prozorno folijo in pustimo na toplem
• Po kalitvi grmovje po potrebi redčite in dodajte gnojila.
• Bodite prepričani, da osvetlite zelenje. Potrebno je, da ima rastlina 12-15 ur dnevne svetlobe

Kako posaditi in gojiti meto na okenski polici: pravila gojenja, nasveti, tehnologije

Ni vsaka meta primerna za gojenje na okenski polici. Uporablja se predvsem poper. Več podrobnosti v videu.

VIDEO: Gojenje mete na okenski polici

Kako posaditi in gojiti špinačo na okenski polici: pravila gojenja, nasveti, tehnologije

Gojenje je povsem preprosto. Glavni pogoj je svetloba, vsaj 12 ur na dan, in pravočasno zalivanje.

Navodila:

• Zemljo zmešajte z vrtno zemljo in jo stresite v drenažno posodo
• Zemljo rahlo navlažite in pustite semena 1 dan namakati v topli vodi.
• Pred setvijo semena 3 ure namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata.
• Semena presejemo in jih potresemo z zemljo. Kozarec pokrijemo in pustimo na toplem 7 dni
• Ko se pojavijo prvi poganjki, grmovje razredčite in rahlo poškropite
• Zalivajte enkrat na 2 dni. Če je škatla v bližini grelnega radiatorja, je potrebno škropljenje
• Osvetlitev s svetilkami. Skupna dnevna svetloba mora biti 12 ur

Kako posaditi in gojiti cilantro na okenski polici: pravila gojenja, nasveti, tehnologije

Sama tehnologija je standardna. Osvetlitev naj bo konstantna 12-14 ur. Zalivanje ni zelo obilno, vendar precej pogosto.

Navodila:

• Semena je treba pripraviti kot v prejšnjem odstavku. Namočimo jih v vodi in hranimo v kalijevem permanganatu. Po tem začnejo pripravljati tla.
• Običajno se uporabljajo ilovnata ali peščena tla. Lahko jih kupite v cvetličarni.
• Po tem se vlije drenaža in mokra zemlja. Na vrhu so vrste cilantra.
• Lonec mora biti globok, saj je koreninski sistem rastline razvit.
• Po setvi dodamo 1-2 cm zemlje in pokrijemo s folijo. Pustite 7 dni.
• Ko se pojavijo poganjki, razredčite in zalijte. Lonček za rože postavite na dobro osvetljeno mesto in ga dodatno osvetlite s svetilkami.
• Zalivajte enkrat na 2 dni. 15 minut po zalivanju izpraznite vodo iz krožnika. S tem preprečimo pojav pepelaste plesni.
• Uporabite kompleksna gnojila.

Kako posaditi in gojiti rožmarin na okenski polici: pravila gojenja, nasveti, tehnologije

To si lahko ogledate v videu.

VIDEO: Gojenje rožmarina na okenski polici

Kako posaditi in gojiti česen na okenski polici: pravila gojenja, nasveti, tehnologije

Bolje je rasti iz nageljnovih žbic. Ker se v prvem letu iz semen oblikuje le koreninski sistem. Zato je treba seme razvrstiti, to je, razstaviti glavo na nageljnove žbice. Po tem se izbere tla.

Navodila:

• Najbolje je mešati vrtno zemljo, humus in šoto v razmerju 1:1:1. S to snovjo napolnimo 20 cm visoke lončke.
• Navlažite snov in vstavite zobe na razdalji 5 cm drug od drugega.
• Poglobiti ga je treba za 4 cm. Po tem lonec malo zalijemo in postavimo na okno. V približno 2 tednih boste dobili kalčke.
• Zdaj morate zaliti kalčke.

Kako posaditi in gojiti rukolo na okenski polici: pravila gojenja, nasveti, tehnologije

To zelenje je v naši državi postalo priljubljeno pred kratkim. Gojenje zelenjave na okenski polici je precej preprosto.

VIDEO: Gojenje rukole na okenski polici

Kako gojiti zelenjavo na okenski polici v loncu ali vrečki?

Možnosti gojenja zelenjave v lončkih so bile obravnavane zgoraj. To je tradicionalno gojenje v tleh. Vendar obstajajo bolj zanimivi načini. Zelenjavo lahko gojite v vrečah. To je ena od možnosti za hidroponiko.

Navodila:

• Predhodno namočeno žagovino vlijemo v plastično vrečko in pripravljeno čebulo globoko stisnemo.
• Čebulicam najprej odrežemo vrhove in korenine vtisnemo v mokro snov.
• Ko je celotna površina žagovine popolnoma prekrita s čebulicami, se vreča zaveže in pusti v temnem prostoru, dokler se ne pojavijo listi.
• Po tem se vreča prenese na svetlo mesto in tla občasno navlažijo.
• Namesto žagovine lahko uporabite toaletni papir. Položen je v več plasteh in navlažen.

Kako gojiti zelenjavo na okenski polici brez zemlje, v žagovini, vodi: nasveti, tehnologije

Obstaja veliko nenavadnih možnosti za gojenje zelenjave, vključno z gojenjem na žagovini, vati ali hidrogelu. Pravzaprav gojenje potrebuje vlago, minerale in svetlobo.

možnosti:

• Hidrogel. Hidrogel je treba napolniti z vodo in pustiti, da nabrekne. Po tem postavite v cedilo in pustite, da voda odteče. Po vrhu so potresena semena. Ni jih treba namakati. Pokrijte s filmom ali steklom in pustite kaliti 7 dni. Po tem lahko kalčke poberemo in posadimo v zemljo.
• Vata. Za rast vato navlažimo in nanjo potresemo semena. Pustite, da vzklije.
• Pladnji za jajca. Uporablja se za gojenje čebule. V plastičnih pladnjih je treba narediti luknje. Pladnje postavite enega poleg drugega in naredite distančnik. Potrebno je, da je med pladnji reža. V spodnji se vlije voda in namesti se zgornji pladenj. Tako ustvarite priročen pladenj za gojenje čebule. Postavljen je na okensko polico na dobro osvetljenem mestu.
• Toaletni papir. Ideja je preprosta in briljantna. Vzemite toaletni papir in ga rahlo navlažite z vodo. Nanj položimo semena in jih ohlapno povaljamo. Zvitek položite v kozarec vode in počakajte na prve kapljice. Po njihovem videzu jih presadimo v lonce ali hidroponiko. Prednosti so odsotnost črne noge, umazanije in gnilobe. Vidite lahko, kateri kalčki so šibki in kateri močni. V tem primeru se po pojavu 2 listov izvede presaditev v tla.
• Enostavna je tudi vzgoja v žagovini. En dan jih namakamo, nato pa jih iztisnemo in damo v lonec ali vrečko. Ustvarijo učinek tople grede in pustijo, da vzklije.

Gojenje zelenjave doma ni težko. Izberite najprimernejši način in sadike redno zalivajte in osvetljujte.

VIDEO: Zelenjava brez zemlje

Mislim, da se boste strinjali z mano, da je zelo lepo priti v kuhinjo v hladnem zimskem jutru, da popijete aromatično kavo in si naredite sendvič z zelenjem.

Da, ne kupljeno v trgovini, drago in neznano kje pridelano, ampak iz lastnega malega domačega vrta.

Kako lepo je pogledati v zmrznjeno okno in videti nežno - malo pozdrav sončnemu poletju.

Ustvarimo ga torej!

Kaj potrebujete za mini vrt

◊ Zabojniki. Najbolje je uporabiti plastične (leseni lahko puščajo) ali široke glinene lonce. Vsaka vrsta zelenja potrebuje svoj dom (mnoge rastline se med seboj ne kombinirajo).

◊ Tla. Primerna zemlja je mešanica vrtne zemlje, žagovine, šote in čistega peska v enakih razmerjih. Za sadike lahko kupite že pripravljeno zemljo. Preden ga vlijete v posode, na njihovo dno položite tanko plast drobnih kamenčkov, kosov lomljene opeke ali zdrobljene pene. To je drenaža (pri zalivanju je potrebno odvajati odvečno vodo, sicer lahko zelenje na okenski polici zgnije).

◊ Svetilke(luminiscenca, beli spekter). V zimskih mesecih je treba majhen vrt osvetliti tako, da je dnevna svetloba 13-15 ur.

• Lahko kupite posebne časovnike in vnaprej nastavite čas osvetlitve ozadja, kar je zelo priročno.

◊ Polietilenska folija. Treba je ustvariti učinek tople grede, da semena bolje kalijo.

Toda najbolj pomembna stvar, ki jo potrebujete, je vaša želja, da imate vedno sveže zelenje na okenski polici pozimi, dobro razpoloženje jeseni, stalna oskrba z vitamini spomladi in lepota nežnih sadik poleti.

Gojenje kopra

Ta dišeča rastlina je precej nezahtevna za domače življenje. Če poznate nekaj trikov, si lahko zagotovite stalno zalogo dišečega in zelo zdravega zelenja.

Izbira sorte

Vsaka sorta kopra ne bo dala bujnega z odličnim okusom. Naslednje sorte so najbolj primerne za mini vrt:

♦ Zgodnje zorenje.Žetev bo možna 35 dni po prvih poganjkih.

• Grenadir. Nežen koper, lep, s svetlim odtenkom listov. Je nezahteven, z bujnim zelenjem.
• Gribovski. Odporen na bolezni, nezahteven pri negi in temperaturnih pogojih. Temno zeleni listi so dišeči in okusni.

♦ Sredi sezone. Proizvajajo več zelenja in listov. Koper teh sort bo pripravljen okrasiti vašo mizo 40-45 dni po kalitvi. Te vrste tvorijo tudi dežnike in semena, ki so idealna za vlaganje, konzerviranje in začimbe.

• Richelieu. Dišeči modrozeleni čipkasti listi. Ena najlepših sort, ki bo postala vrhunec našega domačega mini vrta.
• Aelita(listnato). Velika, gosta temno zelena krona ima odlično aromo in odličen okus.

♦ Pozno zorenje. Tvorijo bujno, dišeče zelenje. Za te sorte je značilna visoka vsebnost hranil.

• Kibray. Široki, zeleni, z mehkim rumenim odtenkom, listi imajo veliko količino vitaminov in imajo sladkast okus.
• Ognjemet. Temno modrikasta krona je pikantna in aromatična. Zelenjava na okenski polici s to sorto kopra je zelo produktivna. Po rezi hitro zraste.

Semena

Semena predhodno namočite za en dan v topli vodi. Vsakih 6 ur zamenjajte vodo. Nato jih malo osušimo in takoj posejemo v obilno navlaženo zemljo.

Sejemo v gredice 15 cm narazen v predhodno narejene brazde. Ali neposredno na tla, tako da na vrh potresemo 2 cm plast zemlje.

• nasvet. Semena posejte v razmaku 3 tednov. Potem si boste zagotovili dišeča zelišča za celotno zimsko obdobje.

Pokrijte vrh vrta kopra s plastiko in ga za en teden skrijte v temnem prostoru, kjer bo temperatura najmanj +20 ° C.

Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, ponoči znižajte temperaturo zraka.

Nega kopra

	Kaj potrebuje koper?	nasvet
Zalivanje	pitje veliko tekočine	redno zalivanje, zlasti med kalitvijo semen
Top preliv	kompleksna mineralna gnojila (boljša je Rainbow)	gnojite zemljo enkrat na 14 dni po zalivanju
temperatura zraka	najboljša temperatura zanj je od +18 ° do + 20 ° C	koper na okenski polici prenese nižje temperature (do +8 ° C), če temperatura preseže mejo +20 ° C, povečajte osvetlitev (sicer bo rasel počasen in presvetel)

Zelenice lahko sejete stalno (vsake tri tedne), na osvobojenem območju po rezanju.

Gojenje peteršilja

Dišeči peteršilj bo koristen okras vsake jedi in stalni dobavitelj vitaminov vse leto.

Tako kot koper je tudi to zelenje na okenski polici v domačem vrtnarstvu precej nezahtevno.

Izbira sorte

Peteršilj je v dveh vrstah. Koren (njegove korenine se uporabljajo pri kuhanju, za pripravo zdravilnih decokcij) in list (za pridobivanje bujne, goste in aromatične zelenice za mizo).

♦ Korenina peteršilja. Tvori debele, svetle korenine. Zgodnje zorenje sort je najbolj primerno za sušenje, pozno zorenje pa za dolgoročno skladiščenje.

• sladkor(zgodnja sorta). 3 mesece po pojavu prvih kalčkov je ta peteršilj pripravljen za uporabo. Tako ukoreninjeno zelenje na okenski polici ima najboljši okus.
• Žetev(sredi sezone). Peteršilj popolnoma dozori v 4-5 mesecih. Bela pulpa korenaste zelenjave ima rahel vonj.
• Berlin(pozno zorenje). Žetev lahko pobiramo po 5-6 mesecih. Ta sorta ima nežen pikanten okus in je zelo sočna.

♦ Listnato. Takšne sorte gojijo zaradi bujnega, dišečega zelenja. Listni peteršilj ima dve vrsti listov: navadne in kodraste (zelo so impresivni pri dekoriranju jedi). Odrezani listi dolgo časa ohranijo aromo in teden dni ne porumenijo. Zelenjava na okenski polici po rezi zelo hitro zraste.

• Kodrasta Sue(zgodnje zorenje, kodrasti). Režete ga lahko po 1-2 mesecih po kalitvi. Ima temno zelene, kodraste liste. Je dišeč, bogat z vitamini in izjemno lep.
• Esmeralda(sredi sezone, kodrasti). Debela kodrasta krona je zelo dišeča in ima sladkast okus. Žetev lahko pobiramo po 2 mesecih.
• Bogatyr(pozno zorenje, gladko). Ena najboljših sort listnega peteršilja. Odlikujejo ga posebno dišeči listi in visok pridelek. Peteršilj te sorte lahko režemo za mizo po 2-3 mesecih.

Semena

Bombažno krpo (ali gazo) namočite v vrelo vodo in vanjo položite semena. Gazo zavijte s pergamentom in postavite na hladno. Semena naj tam ostanejo en teden.

Vsak dan jih prezračite in ponovno navlažite gazo. Po enem tednu so semena pripravljena za ukoreninjenje v zemlji.

Sejemo jih 0,5 cm globoko, na vrhu pokrijemo s plastjo zemlje. Nato lonec pokrijemo s plastiko in postavimo v temen prostor.

Tla pokrijte z vlažno krpo. Zalivajte enkrat na dva dni. Poskrbite za semena – vsak dan jih prezračite in navlažite z razpršilko. Po treh dneh se bodo pojavili prvi plašni poganjki.

Odstranite krpo s tal in lonec premaknite na dobro osvetljeno okensko polico. Takoj, ko je poganjkov več, zgradite kupolasto oporo iz debele žice in z njo dvignite folijo nekoliko višje.

Lahko ga popolnoma odstranimo, ko začnejo poganjki klati. Mlade poganjke pogosto škropite z vodo.

Mlade poganjke je treba redčiti tako, da je razdalja med njimi najmanj 4 cm.

Nega peteršilja

	Kaj ima rad peteršilj?	nasvet
Zalivanje	zmerno zalivanje	zalivajte enkrat na 3-4 dni, ne dovolite, da se zemlja popolnoma posuši ali, nasprotno, prekomerna vlaga tal
Top preliv	standardna raztopina superfosfata	razredčite 5 gramov zrnc na 1 liter vrele vode; peteršilj doma zahteva hranjenje enkrat na mesec
temperatura zraka	najboljša t° od +22° do +24° C	to zelenje se zelo boji prepiha in mraza

Če začnejo listi trave rumeneti, jih takoj odstranite. Morda je to znak bolezni. Če se porumenelost ponovi, naredite vodno raztopino organskega mila in z njo poškropite celotno rastlino.

Gojenje cilantra

Cilantro (ali koriander) je zelo nezahtevna, hladno odporna rastlina. Spada v isti razred kot peteršilj (imenujejo ga celo "kitajski peteršilj").

Toda to zelenje na okenski polici bo napolnilo celoten vrt z močnejšo, globljo aromo. Cilantro je svetlejši, bogatejši v okusu in njegovi listi so bolj nežni.

Izbira sorte

Da bi dobili bogat pridelek, je najbolje, da posadite sorte koriandra z eteričnim oljem: Beam, Amber, Change.

Mimogrede, zelenje koriandra je treba pojesti, preden zacveti. Ko se pojavijo cvetovi, koriander razvije specifično, ne preveč prijetno aromo.

Semena

Da bi cilantro hitreje vzklil, je treba njegova semena najprej kaliti v vlažni žagovini pri temperaturi zraka od +17 ° C do + 20 ° C.

Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, dopolnimo zelenico na okenski polici z novo rastlino. Vzkaljena semena cilantra posadimo v navlaženo zemljo na globino 2 cm v vrste z razdaljo 5-10 cm, semena na vrhu prekrijemo s plastjo zemlje.

Prvič pokrijte lonce s filmom. Vsekakor pa jih vsak dan pregledujte, zalivajte in zračite.

V dveh ali treh tednih se bo koriander pokazal s prvimi poganjki. In jih slovesno prenesemo na domači vrt.

Sprva zelenica potrebuje dobro zračno vlago (pogosto jo poškropite z razpršilko).

Skrb za Cilantro

	Muhe koriandra	nasvet
Zalivanje	zmerno zalivanje	vodo nenehno, v majhnih porcijah, ne dovolite, da se zemlja izsuši, sicer bo rastlina šibka
Top preliv	kompleksna gnojila (najboljša "Flora")	sestavo razredčite s hitrostjo liter vode na 3-5 ml izdelka
temperatura zraka	ugodna t° od +10°C do +12°C	koriander prenese zmrzali do – 5°C (koriander je najbolje gojiti na balkonu)

Prvo žetev po pojavu kalčkov lahko poberete mesec dni kasneje. Cilantro na okenski polici prenese samo en rez. Če pa iz koriandra odstranite 1-2 listov, potem to obdobje podaljšajte za dva tedna.

Ko ste porezali vse rastline, izkopljite zemljo, jo posodobite za eno tretjino in dodajte pepel (50 gramov pepela na 6 kg zemlje). Nato navlažite zemljo s segreto raztopino mangana (1%) in ponovno posejte koriander.

Zelenje na okenski polici vam bo prineslo veliko užitka, veselja do lepote, ki ste jo ustvarili z lastnimi rokami, ki vas bo v mračni jeseni in mrzli zimi spominjala na toplo poletje.

Naj bo domača letina bogata!

Zdaj, dragi bralci, veste, kako gojiti vitaminsko zelenjavo (koper, peteršilj, koriander) doma, v naslednjem članku te serije ("Zelembni vrt na okenski polici") pa bom govoril o njihovem gojenju doma. Katere rastline bi radi več gojili v svojem domu? Pišite o tem v komentarjih in poskušal bom podrobno opisati postopek gojenja teh rastlin.

Se vidimo kmalu!

Zelenjava je vir zdravih vitaminov, odlično sredstvo za podporo imunskega sistema in preprosto okusna začimba za hladne in tople jedi. Poleti ga ne manjka, v mrzlem vremenu pa je precej drag.

Zato obstaja alternativna možnost, in to zelo preprosta. Iz tega članka se boste naučili, kako gojiti zelenjavo doma na kateri koli vrsti okenske police kadar koli v letu.

Doma lahko dobite skoraj vse začimbe - pernato čebulo, sorte solate, meliso, meto, koper, gorčico.

Zelenjavo na okenski polici lahko gojite iz semen, potaknjencev, korenin, gomoljev - vse je odvisno od tega, koliko jo potrebujete in kako zanimivi ste v procesu organiziranja mini vrta. Vendar je bolje izbrati nizko rastoče, grmičaste in zgodnje dozorele sorte.

Pomembno!Če želite stabilno povečanje zelenja doma, na primer, če ga nameravate prodati, potem je bolje uporabiti metode s semeni. Take rastline bodo obrodile izdatneje in dlje časa.

Kdaj rasti?

Saditev zelenja na oknu se lahko izvede kadar koli v letu. Samo poleti bo dovolj naravnih pogojev svetlobe in toplote. Toda v jesensko-zimskem obdobju, ko gojite nekatere pridelke, boste morali dodatno poskrbeti za učinkovito osvetlitev s posebnimi svetilkami in napravami za vzdrževanje stabilne ravni temperature in vlažnosti.

Kaj potrebujete za gojenje zelenjave doma?

Da bi ves porabljen trud in čas prinesel rezultate, morate biti zmedeni zaradi dveh točk:

• potreben nabor orodij in naprav;
• mikroklimatske razmere.

Pomembno! Kar zadeva tehnologije gojenja, lahko nekatere sorte zelenja posadimo ne v zemljo, ampak s hidroponskimi sistemi ali za najmanjše količine celo navadne 100-200 ml kozarce z vodo.

Oprema za ozelenitev:

• Lonci ali posode ustrezne prostornine - ne smejo biti zelo globoki in široki;
• Visokokakovostna tla za sajenje - popolna je univerzalna kupljena različica na osnovi kokosovih vlaken in vermikomposta ali tla, aromatizirana z raztopino pepela in superfosfatom z vašega vrta;
• Kamenčki ali ekspandirana glina za ustvarjanje drenažne plasti;
• PVC vrečke ali pokrovčki;
• pršilo;
• Fitolampe ali fluorescenčne, LED sisteme za razsvetljavo pozimi.

Pogoji gojenja

Vsak pridelek ima svoje posebne zahteve glede okoljskih razmer.

Toda na splošno lahko izpostavimo več splošnih točk za gojenje zelenjave na okenski polici doma:

1. Razsvetljava. Pozimi boste morali uporabiti pomožne vire razsvetljave in bolje je, če so opremljeni s časovniki s samodejnim izklopom. Tako boste porabili manj časa za nego vašega mini vrta.
2. Tla. Ne glede na to, ali nameravate uporabiti zemljo z vašega vrta ali kupljeno zemljo, jo morate pred sajenjem zelenic razkužiti. Če želite to narediti, lahko uporabite različne metode - kalcinacijo v pečici, izhlapevanje na štedilniku, kuhanje na pari v mikrovalovni pečici, zalivanje z raztopino kalijevega permanganata (v tem primeru vzemite 3-5 g praška na 10 litrov voda).
3. Odvodnjavanje. Na dno posode obvezno položite plast drenažnega materiala, da preprečite gnitje zemlje. Odlična alternativa materialu za drenažo je hidrogel, ki bodisi odda vlago, ko je le-te primanjkuje, bodisi absorbira odvečno.
4. Zalivanje.Če nameravate zelenjavo gojiti v lončkih v tleh, ne pozabite upoštevati pravil za zalivanje, priporočenih za posevek, ki ste ga izbrali. V nasprotnem primeru pomanjkanje vlage, pa tudi presežek, morda ne bo najbolje vplivalo tako na videz rastlin kot na njihov okus - bodisi bodo mehke ali bodo začele grenak okus.

Ker obstaja veliko možnosti za zelenjavo, ki jo je mogoče enostavno gojiti doma, si poglejmo pobližje nekaj najbolj priljubljenih vrst.

Mašnica na perju

Začnimo z najpreprostejšim in najbolj priljubljenim - čebulo. Z gojenjem se ukvarjajo celo šolarji kot praktična naloga pri biologiji.

Metode:

1. V vodi. Tu uporabljajo kozarce z vodo, posebne hidroponske sisteme in posode za jajca. Glavna stvar je, da mora biti v tekočini samo spodnji del čebulice, idealno koreninski sistem.
2. V zemlji. Uporabljajo šotne lončke, posebne posode, škatle iz lesenih desk, celo 5-litrske plastične steklenice. Globina sajenja naj bo minimalna, saj se v sami zemlji nahaja le koreninski del čebulice. Čebulice postavite čim bližje drug drugemu.

Priprava:

1. Vse čebulice morajo biti goste, brez znakov gnilobe, s sijočimi lupinami.
   Bolje je izbrati enako velikost - 2-4 cm v premeru.
2. Pred sajenjem spodnji del pri dnu malo odrežemo, čebulico postavimo za dan ali dva v vodo, da se ukorenini.

Pomembno! Naslednje sorte zelene čebule so se najbolje izkazale pri gojenju doma:

• Timirjazevski;
• Spassky;
• Pogarsky
• Arzamas;
• Strigunovsky;
• zveza.

Pravila sajenja in nege:

1. Najprej morate posode s čebulo postaviti na hladno in temno mesto - to je potrebno za razvoj koreninskega sistema.
2. Nato prestavite zelenjavo, ki jo želite gojiti, na okensko polico, vendar se prepričajte, da je temperatura znotraj 18-24C.
3. Posode ni priporočljivo postaviti preblizu radiatorjev.
4. Pri gojenju v vodi lahko dodate pepel v količini 50 g na 10 litrov ali nekaj tablet aktivnega oglja, da preprečite gnitje vode in sadilnega materiala. Vzemite le ustaljeno vodo in jo po potrebi dolijte.
5. Voda zelene čebule v tleh - enkrat na 2-4 dni.
6. Prvega pridelka ne pobiramo, ko se pojavijo začetna perja, ampak po 2-3 tednih.

Pomembno! Da bi zagotovili neprekinjeno žetev čebule, lahko doma posadite več zelenic v intervalu 10-12 dni.

drobnjak

Drobnjak ima blažji in nežnejši okus kot običajna zelena, zato je odlična možnost, če se sprašujete, kakšno zelenje lahko gojite doma na okenski polici.

Pomembno! Dober izbor sort - Bohemia, Albion, Chemal. Običajno lahko doma pridelek ene rastline pridobimo dvakrat, nato pa se sadilni material izčrpa.

Sadilni material bo treba pripraviti vnaprej - jeseni. Če želite to narediti:

1. Lahko izkopljete več čebulic in jih takoj postavite v škatle z zemljo ter jih pustite na hladnem.
2. Lahko vzamete sekalce, ki jih prav tako pritisnete na pero.
3. Lahko posadite semena, vendar bo gojenje zelenja doma trajalo dlje kot v prejšnjih dveh možnostih.

Pomembno! Sajenje in nega sta podobni gojenju navadne zelene čebule v tleh, le poganjki se običajno pojavijo prej.

Peteršilj in zelena

Peteršilj in zelena sta naslednji najbolj priljubljeni kulturi za gojenje zelišč doma. Pomembni pogoji za te rastline so dobra osvetlitev in tla z visokimi rodovitnimi lastnostmi.

Metode gojenja in izbira materialov:

1. Semena. V tem primeru sadilni material najprej zavijemo v čisto gazo, pol ure hranimo v tekoči vodi, nato pa pustimo v tej obliki na hladnem (ali v hladilniku) en dan. Semena lahko dodatno razkužite v raztopini kalijevega permanganata - uporablja se standardni delež 3-5 g praška na 10 litrov vode.
2. Sajenje korenovk. Za sajenje peteršilja izberite korenine dolžine približno 5 cm in premera 2 cm. Zelo zaželeno je, da se oblikuje apikalni brst.

Enake zahteve veljajo za zeleno - korenine morajo biti debele, vendar ne dolge.

Pomembno! Najboljše sorte peteršilja za gojenje doma so:

• Žetev;
• Aster;
• kroglice;
• sladkor;
• Vorozheya;
• Smaragdna čipka;
• fitnes;
• Borodinskaya.

Sajenje semen:

1. Tla je treba uporabiti z drenažo.
2. Pri sajenju semena zakopljejo 0,5 cm.
3. Dokler se ne pojavijo prvi poganjki, hranite škatle v temnem prostoru in jih zalivajte vsak drugi dan.
4. Ko zelenje vzklije doma, se rastline redčijo, pri čemer se ohrani interval 4 cm.
5. Žetev se pobira, ko sadike zrastejo 10-12 cm - običajno 1-1,5 meseca.

Gojenje peteršilja in zelene iz korenaste zelenjave:

1. Posode in tla se razkužijo s kalijevim permanganatom.
2. Na dnu je nameščena drenažna plast.
3. Razdalje med sadikami so 2-3 cm, med vrstami - 4-5 cm, poglabljanje v tla se izvede do te mere, da je na vrhu še približno 2 cm zemlje.
4. Škatle najprej postavite na hladno in temno mesto. Zalivajte zmerno.
   Zelenje se prenese na okensko polico, ko se pojavijo poganjki.
5. Prvo letino poberemo po 3-4 tednih.

Pravila oskrbe:

1. Vsak dan se posode obrnejo za 180 stopinj, tako da vse rastline enakomerno prejmejo sončno svetlobo.
2. Temperatura: 15-20C.

Solata

Solata je zahtevna glede rastnih pogojev, zlasti glede osvetlitve in vlažnosti zraka. Zato boste pri gojenju zelenja na okenski polici pozimi zagotovo morali razmišljati o postavitvi dodatnih fitolamp.

Pomembno! Najboljše sorte za gojenje doma:

• Zorepad;
• Smaragdna čipka;
• Snežinka;
• vitamin;
• Malina in zlata krogla;
• novo leto;
• Lollo Rossa in Lollo Bionda.

Pravila pristanka:

1. Izberite posode z globino najmanj 20 cm.
2. Če uporabljate zemljo z vašega vrta, jo v enakih delih razredčite s šoto in gnilim gnojem. V vsako vedro zemlje dodajte tudi 1 kg peska, 1 kg pepela, 1 žlico. sečnina in 1 žlica. Nitrofoska. Vse temeljito premešajte.
3. Globina polaganja semena je 1 cm, razdalja med utori je 15 cm.
4. Pri gojenju takšnega zelenja na okenski polici je zelo pomembno, da po sajenju ustvarite učinek tople grede. Če želite to narediti, na posodo namestite plastično vrečko ali poseben pokrovček.
5. Teden dni po sajenju se sadike redčijo in vzdržujejo razdaljo 1-2 cm.
6. Drugič je redčenje potrebno, ko se na vsaki rastlini oblikujejo 2-3 listi; razdalja se poveča na 4 cm.

Nega:

1. Liste vsak dan škropimo s toplo, ustaljeno vodo.
2. Enkrat na teden zalijte z raztopino 1 dela fermentiranih kravjih iztrebkov in 10 delov vode.

Vodna kreša

Vodna kreša je na nek način še bolj zanimiva, če se odločate, kakšno zelenjavo boste vzgojili doma na okenski polici. Žetev je mogoče pridobiti v 2 tednih po kalitvi, skrb za ta pridelek pa je podobna skrbi za zeleno čebulo, torej je izjemno preprosta in neobremenjujoča. Sajenje poteka na enak način kot listna solata.

Pogoji:

1. Temperatura: 15-18C.
2. Ni potrebe po priključitvi posebnih svetilk, saj pridelek ni zelo zahteven za svetlobo.
3. Posebno pozornost posvetite hidraciji - to je bistveno pomembna točka.

Kislica

Kislica je znana po tem, da aktivno sprošča kisik, zato je gojenje takega zelenja na okenski polici uporabno ne le kot živilo, temveč tudi za normalizacijo mikroklime.

Pristanek:

1. Iz semen. Pred sajenjem semena namočimo v vodi na plošči in pustimo 2 dni na toplem. Nakaljena semena sadimo na razdaljo 6-7 cm.
2. Iz korenin. V ta namen se vzamejo 3-letne rastline. Korenine skrajšamo za 15 cm, posadimo v posodo, kjer je najprej plast drenaže, nato plast peska, nato plast rodovitne zemlje. Razdalja naj bo minimalna, da se rastlina razvije v zelenje in ne v koreninski sistem.

Prvo letino poberemo v enem mesecu.

Nega:

1. Prvi teden po sajenju jih postavimo na hladno mesto s temperaturo približno 10 ° C, nato jih prenesemo na okensko polico v prostoru, kjer se stabilno vzdržuje 20 ° C.
2. Za gnojilo lahko uporabite kavno usedlino ali decokcijo čebulnih lupin.
3. Moralo bi biti veliko razsvetljave.

Špinača

Špinača je zelo dragocen pridelek, in če se odločite za nakup v trgovini pozimi, bo drago. Toda sajenje in gojenje takšnega zelenja na okenski polici je zelo preprosto.

Kako pravilno posaditi:

1. Škatle naj bodo globoke 15 cm.
2. Pred sajenjem semena čez noč namočimo v vodi in nato obdelamo z raztopino kalijevega permanganata.
3. Najboljša zemlja je tista, ki je namenjena okrasnim sobnim rastlinam.
4. Razdalja med utori je 6 cm, globina setve je 1,5-2 cm, razdalja med semeni je 4 cm.

Žetev se pobere v 3-4 tednih.

Nega:

1. Zalivanje po vzniku je obilno in redno.
2. Temperatura - od 15 do 18 ° C, znižanje ni kritično, vendar se je treba izogibati povečanju.
3. Mesec dni po vzniku sadik dodajte še 2-3 cm zemlje.

koper

Po priljubljenosti je koper enak peteršilju in čebuli.

Pomembno! Naslednje sorte so najbolj primerne za sajenje doma:

• grenadir;
• Gribovski;
• armenski-269;
• Kaskelsky;
• Uzbek-243.

Pravila pristanka:

1. Tla so nasičena s šoto.
2. Pred sajenjem semena namočimo en dan, vodo zamenjamo vsakih 4-6 ur, na koncu pa jih razkužimo s kalijevim permanganatom.
3. Razdalja med utori je 15 cm, globina setve je 1-2 cm.
4. Po setvi so posode prekrite s filmom, ki se odstrani po 1-1,5 tednih.
5. Žetev je pridobljena v 4-5 tednih.

Nega:

1. Temperatura - 18C.
2. Vsak dan lonce obrnemo za 180 stopinj.
3. Gnojila - raztopino "Rainbow" lahko uporabite enkrat na 2 tedna v skladu z navodili.

Bazilika

Bazilika je zelo specifična začimba, ki jo bodo zagotovo cenili vsi ljubitelji dobrot in nenavadnih okusov.

Metode gojenja:

1. Semena. Namočimo jih v vodi 2 dni in jo zamenjamo vsakih 6 ur, po setvi jih pokrijemo s filmom in takoj postavimo na okensko polico na južni strani. Proces pridelave do prve žetve bo daljši.
2. Stebla - v vodi jih hranimo 5 dni, po nastanku korenin pa jih posadimo v zemljo. Žetev lahko pobiramo po 2 tednih.

Nega:

1. Ko se oblikuje 5-6 listov, se rastline stisnejo, da se poveča razkosavanje.
2. Za gnojenje se uporabljajo dušikova gnojila.
3. Popke takoj odrežemo.
4. Temperatura - 20-25C, ne nižja.
5. Zalivanje - vsako jutro lahko dodatno vključite škropljenje.
6. Rahljanje - vsake 3 dni.

Cilantro

Cilantro je nezahtevna rastlina z izvirnim in precej močnim vonjem, ki nekoliko spominja na peteršilj.

Pomembno! Za gojenje zelenjave na okenski polici doma je bolje uporabiti naslednje sorte:

• sprememba;
• Jantar.

Pravila pristanka:

1. Semena najprej kalimo tako, da jih damo v vlažno žagovino pri temperaturi 17-20C.
2. Globina setve v zemljo je 2 cm, razdalja med semeni je 5-10 cm.
3. Po setvi je posoda prekrita s filmom in postavljena na dobro osvetljeno mesto.
4. Film vsak dan na kratko dvignemo, da zagotovimo pretok zraka.
5. Prvo letino poberemo mesec dni po kalitvi. V tem primeru je bolje liste odščipniti, kot rezati stebla.

Nega:

1. Dnevno zalivanje in škropljenje.
2. Temperatura - 10-12C.
3. Za hranjenje lahko uporabite raztopino gnojila Flora - 3-5 ml, razredčenega v 1 litru vode.

Rožmarin

Odlična rastlina z zelo nežno aromo. Gojenje takšnega zelenja na okenski polici je precej težko, a če imate radi to začimbo, potem se ves trud splača.

Pomembno! Od vrst je primerna le Dišeča.

Pravila pristanka:

1. Lonci morajo biti prostorni, da se korenine dobro razvijejo.
2. Tla morajo biti rahlo alkalna, pod njimi mora biti ekspandirana glinena blazina.
3. Pred sajenjem semena kalimo v vlažni gazi 2 dni.
4. Po sajenju je posoda prekrita s filmom in v njej naredi več lukenj.
5. Poganjki se pojavijo šele po 2-4 tednih.
6. Ko rastlina zraste do 9 cm in požene 3-5 listov, naredite pikiranje.

Nega:

1. Svetloba mora biti intenzivna.
2. Zalivanje je zmerno. Pomembno je, da ni odvečne vlage, manjša količina je boljša.
3. Temperatura - 10-15C.

timijan

Timijan je zelo dober za sajenje na okensko polico. Če izberete to vrsto zelenja, upoštevajte ta pravila:

1. Drenažni sloj - 2 cm.
2. Zemlja je tista, ki se uporablja za sajenje zelenjave.
3. Globina semena je 1,5-2 cm.
4. Tla navlažite z razpršilom.
5. Lokacija loncev je svetla, vendar ne na neposredni sončni svetlobi.
6. Pozimi lahko zagotovite dodatno osvetlitev s posebnimi svetilkami.

Melisa

Melisa ni dobra samo kot užitna zel, ampak tudi kot zdravilna rastlina. Za gojenje doma:

1. Jeseni izkopljemo grm in ga posadimo v lonec.
2. Za sajenje v posodo uporabite potaknjence ali plasti.
3. Takšno zelenjavo lahko gojite tudi na okenski polici iz semen, vendar bo to trajalo precej časa. Pred sajenjem jih namočimo in razkužimo. Poglobite ga na 1,5 cm, pokrijte posodo s filmom.
4. Zemlja je mešanica humusa in kokosovih vlaken.
5. Zalivanje mora biti redno;
6. Temperatura ni pomembna, prav tako ne dostop svetlobe – za gojenje je primeren tudi senčen prostor.

žajbelj

Pri sajenju žajblja doma na okensko polico upoštevajte ta pravila:

1. Tla so rodovitna in rahla.
2. Lončki so voluminozni.
3. Drenažni sloj - 2 cm.
4. Globina semena je 0,5-1 cm.
5. Mesto za gojenje je bolje zasenčeno.
6. Zalivanje ni pogosto, vendar obilno.

Origano

Origano, znan tudi kot origano, je odličen za gojenje na okenski polici doma:

1. Rastlina je zelo izbirčna - primerna je katera koli zemlja, vendar je bolje vzeti ločene lonce.
2. Lokacija je dobro osvetljena, potrebna je dodatna osvetlitev s posebnimi svetilkami.
3. Pri sajenju semena zakopljejo 0,5 cm, navlažijo z razpršilno steklenico in prekrijejo s filmom z zračno luknjo.
4. Poganjki se bodo pojavili v 2-3 tednih.

Pozimi tako primanjkuje svežih zelišč in zelenjave z vrta. Kaj lahko pridelate na okenski polici, da uživate v naravnih izdelkih? Seznam pridelkov, primernih za stanovanjske razmere, je precej širok - od peteršilja in solate do paradižnika in kumar.

Pozimi ali poleti lahko zelenjavo gojite na okenski polici na enak način kot na vrtu. Vendar ne pozabite, da so nekatere rastline precej zahtevne. V tem članku si bomo ogledali pridelke, ki jih je enostavno vzdrževati.

Če ste vrtnar začetnik in zato ne veste, kaj lahko gojite na okenski polici, potem je bolje, da začnete z zelenim peteršiljem. Zelišča – bazilika in rožmarin – pa vam ne bodo prišla prav le v kuhinji, temveč bodo svojo aromo razširila tudi po stanovanju. Bolj izkušeni amaterji se lahko takoj lotijo ​​gojenja kumar, paradižnika in paprike.

Otroci bodo uživali tudi v zimskem vrtu. Tudi dojenček lahko raste na okenski polici. Skrb za rastline ne bo le očarala otroka in mu dala novo koristno izkušnjo, ampak mu bo tudi zagotovila vitamine.

Priprava

Ko se odločite, kaj boste gojili na okenski polici, morate pripraviti lončke, zemljo in semena. Nabor je enak za večino kultur. Izkušeni poletni prebivalci, ki vedo, kako gojiti sadike na okenski polici, že imajo skoraj vse, kar potrebujejo.

Za postavitev zelenjavnega vrta na okenski polici boste potrebovali globoke škatle ali široke cvetlične lonce za sajenje rastlin. Lahko so opremljeni s plastičnimi pokrovi za ustvarjanje učinka tople grede. Za te namene lahko uporabite tudi navadne plastične vrečke.

Lonce je treba napolniti z zemljo iz cvetličarne ali substratom, ki ga sami pripravite. Uporabi zemlje z vrta ali zelenjavnega vrta se je bolje izogniti, saj lahko v njej ostanejo ličinke žuželk in semena plevela. Če tla z ulice niso pripravljena in kalcinirana, obstaja velika verjetnost, da lahko na okenski polici gojite en plevel.

Pripraviti morate tudi posodo za usedanje vode - nežnih mladih rastlin ne zalivajte neposredno iz pipe. Potrebovali boste tudi razpršilo ali majhno zalivalko.

Koristna bo tudi folija, nameščena za rastlinami, ki odbija sončno svetlobo. Če folije ne uporabljamo, je treba škatle in lonce z rastlinami vsak dan obrniti za 180 stopinj, sicer se bodo nagnile proti oknu in rasle krivo.

Če rastline gojimo spomladi in poleti (sajenje februarja-marca), bodo imele dovolj sončne svetlobe z ulice. Toda zimski vrt, posajen jeseni, bo zahteval dodatno osvetlitev. Za to so primerne fluorescenčne sijalke.

Morate razumeti, da lahko nezahtevna zelišča gojite le pozimi na okenski polici brez osvetlitve, vendar ne boste mogli dobiti dobre letine paradižnika brez uporabe fitolamp. Pozimi, v sončnih dneh, bo zvečer potrebna dodatna osvetlitev, v oblačnem vremenu pa bo treba svetilko prižgati ves dan.

Zelena čebula

Otrokom v vrtcu pokažejo, kako gojijo čebulo na okenski polici. To je najlažji pridelek za gojenje doma, ne zahteva posebne nege, hitro raste in je zelo uporaben.

Za siljenje perja lahko uporabite tako velike čebule (izbore) kot navadno čebulno repo. Perje iz majhne čebulice je bolj občutljivo, vendar se majhna glava hitro obrabi. Večja čebulica daje obilno zelenje dlje časa.

Primerna ni samo samorasla čebula, lahko uporabite tudi tisto, ki ste jo kupili v supermarketu ali trgovini za poletne prebivalce. Čebulo za siljenje najlažje posadimo v vodo. Če želite to narediti, morate vzeti majhen kozarec in ga napolniti z navadno vodo ali hranilno raztopino. Žarnica mora biti nameščena tako, da se le njena konica dotika površine tekočine. Vsak dan morate zamenjati vodo.

Če je čebulica posajena v vodi, lahko začne gniti in oddaja neprijeten vonj. Temu se je mogoče izogniti, saj lahko čebulo gojite na okenski polici tako, da jo posadite v zemljo. Substrat je treba vliti v plitvo plastično škatlo. Če na dnu posode ni drenažnih lukenj, je za preprečitev gnitja korenin smiselno naliti majhno drenažno plast iz ekspandirane gline, kamenčkov, lomljenih opek itd.

Glavic ni treba zakopati tesno, čebulice se ne bojijo tesne bližine. Sadike je treba pogosto zalivati, da preprečimo izsušitev tal. Ne uporabite vsega semenskega materiala naenkrat, bolje ga je razdeliti na več delov in posaditi v razmaku 2-3 tednov, potem bo sveže čebule dovolj za vso zimo.

Zeleno čebulo lahko gojimo ne samo v škatlah. Čebulo za siljenje lahko sadimo navpično. Če želite to narediti, lahko kupite poseben cvetlični lonec v trgovini za poletne prebivalce ali sami naredite luknje v plastični steklenici, napolnjeni z zemljo.

Vodna kreša

Kaj lahko začetnik pridela na okenski polici? Še en najpreprostejši pridelek za gojenje na okenski polici je vodna kreša. Znana je po svojih koristnih lastnostih, zaradi svoje nezahtevnosti pa je ena najpogostejših solat za gojenje doma. Vodna kreša je pripravljena za uživanje v 2-3 tednih po sajenju. Semena lahko kupite v vrtnarski trgovini.

Za gojenje zelene solate ne potrebujete globoke posode; zadostuje navaden pladenj. Kot substrat lahko uporabite tanko (približno 3 cm) plast gline ali šotne zemlje, večkrat prepognjeno tkanino, vato ali papirnate brisače.

Vodno krešo posadimo na gosto, da se mlade rastline medsebojno podpirajo. Semena rahlo potlačimo v vlažen substrat. Rastlina ne potrebuje dodatne osvetlitve, le postavite jo na okensko polico.

Kako gojiti solato na okenski polici? Glavna stvar je, da se zemlja ne izsuši, čeprav solate tudi ne smete preveč zalivati. Rastlina ne mara toplote. Optimalna temperatura ni višja od 18 stopinj Celzija. Da bi se izognili pregrevanju pozimi, posodo s solato premaknite bližje oknu.

Da bo zelena vodna kreša stalno prisotna na mizi, jo morate posaditi po shemi, ki vam ustreza. Vsak teden ali dva lahko posejete novo posodo ali dodate majhno količino semen vsake 3-4 dni.

Solata

Nekoliko težje je že gojenje listne solate. Če želite vedeti, kako gojiti solato na okenski polici, morate upoštevati sorto rastline, ki jo gojite. V stanovanjskih razmerah se najbolje obnesejo sorte Lollo Rossa, Lollo Bionda, Odessky, Vitaminny, New Year in Red Credo.

Jeseni in pozimi bo solata potrebovala dodatno osvetlitev. Če je soba vroča in suha, rastlina ne dobi dovolj vlage, listi postanejo grenki, postanejo grobi in hitro se oblikujejo cvetna stebla. Listna solata ljubi vlago in hlad in se dobro počuti na zastekljenem balkonu do pozne jeseni.

Listno solato posadimo v tla precej gosto, na razdalji 1-2 cm, preden se pojavijo prvi poganjki, posodo pokrijemo, da ustvarimo učinek tople grede. Sčasoma je treba rastlino redčiti na razdaljo 4-5 cm.

Ko grmi začnejo proizvajati puščice, postanejo neprimerni za uživanje. Lahko jih odstranimo in na njihovo mesto posadimo nova semena.

peteršilj

Mnoge gospodinje se sprašujejo o okenski polici. Navsezadnje pogosto potrebujete le nekaj listov te rastline in ne želite kupiti celega paketa v trgovini. Spomladi in poleti lahko peteršilj gojimo iz semen. Rastlina je svetlobna, zato pozimi potrebuje dodatno osvetlitev. Semena kalijo precej počasi, vendar bo grm trajal dolgo. Peteršilj ni izbirčen glede temperature, dobro uspeva na okenski polici ali balkonu. Zalivanje se opravi obilno. Pozimi je treba peteršilj manj pogosto zalivati.

Prvo zelenje bo mogoče rezati šele po mesecu in pol, vendar bo to mogoče početi celo leto. Bolje je, da ga predhodno namočite v raztopino kalijevega permanganata. Peteršilj lahko posadite v majhne posode, v šotne skodelice ali neposredno v cvetlične lončke.

Jeseni in pozimi, ker je vzgoja iz semen v tem času predolga in delovno zahtevna? Obstaja še en način - siljenje iz korenike. Ta metoda je nekoliko enostavnejša in bolj primerna za jesensko-zimsko obdobje. Sadilni material lahko pripravite neodvisno na osebni parceli ali kupite v redni trgovini z živili.

Korenika ne sme kazati znakov venenja, vrhni brst pa mora biti nedotaknjen. Korenino je treba postaviti v lonec in posuti z vlažno zemljo. Predolge korenine lahko sadimo pod kotom.

Prvi zeleni poganjki se bodo pojavili v nekaj dneh po sajenju, liste pa lahko odrežete v nekaj tednih. V šestih mesecih se bo na koreniki pojavilo zelenje.

Bazilika

Kaj lahko gojite na okenski polici poleg navadne čebule, peteršilja in solate? Nekaj ​​bolj eksotičnega, kot sta bazilika ali rožmarin.

Vrsta bazilike ni pomembna; primerna je zelena ali vijolična. Baziliko lahko razmnožujemo iz semen ali s potaknjenci. Rastlina je termofilna - optimalna temperatura je 20-25 stopinj in vlagoljubna - potrebna je dobra drenaža in obilno zalivanje.

Potaknjenci so hiter način za gojenje bazilike. Lahko preprosto kupite nekaj vej v trgovini, jih postavite v vodo in po enem ali dveh tednih preselite sadiko s koreninami v lonec. Mladi poganjki bodo pripravljeni za rez v nekaj tednih. Bolje je odrezati stranske poganjke.

Bazilika, posajena iz potaknjencev, hitro raste, a tudi hitro cveti. Kot veste, je rastlina po začetku cvetenja neprimerna za hrano. Da bo sveža bazilika ves čas na vaši mizi, morate nasade ponovno zasaditi vsake 3-4 mesece.

Sajenje bazilike iz semen bo zahtevalo več truda. Toda tak grm ne bo cvetel približno eno leto. Semena je treba namočiti, pokriti in kalčke presaditi v lončke. Baziliko je bolje gojiti s semeni spomladi, saj bo pozimi potrebna dodatna osvetlitev.

Rožmarin

Rožmarin na okenski polici ne bo le okrasil kuhinje, ampak bo prišel prav tudi pri kuhanju. To rastlino lahko gojimo poleti na deželi, pozimi pa se bo počutila odlično doma.

Potrebovali boste širok lonec z debelo drenažno plastjo. Rožmarin je zahteven za svetlobo in zrak. Raje ima južno stran, poleti pa je treba lonec z rastlino posaditi v odprto zemljo, odnesti na balkon ali postaviti zunaj okna, sicer listi ne bodo nabrali zadostne količine eteričnih olj.

Za sajenje rožmarina so primerna tako semena kot potaknjenci. Semena rastline imajo slabo kalitev. Namočiti jih je treba 2 dni, nato jih položiti na tla brez škropljenja na vrhu, pokriti s filmom in vsak dan pršiti z razpršilno steklenico. Če se sadike ne pojavijo po 4 tednih, se posadijo nova semena. Ko sadike poženejo tri ali več listov, jih posadimo v prostorne lonce.

Rožmarin je lažje gojiti s potaknjenci. Za to potrebujete oleseneli poganjek rastline. Postavimo ga v posodo z vodo ali mokrim peskom, po ukoreninjenju pa ga presadimo v lonec.

Rožmarin ljubi pogosto, a zmerno zalivanje. Tla je bolje izsušiti kot poplaviti. Če pride do pomanjkanja vlage, bodo spodnji listi rastline začeli porumeneti, če pa bo presežek, bodo korenine gnile, kar bo povzročilo smrt rastline.

Če rastlini pozimi zagotovite nizko temperaturo (do 5 stopinj), bo rožmarin cvetel spomladi. Odraslo rastlino je treba nenehno obrezovati, da se oblikuje grm.

kumare

Gojenje kumar na okenski polici pozimi je precej mamljiva možnost. To lahko stori ne le izkušen vrtnar, ampak tudi začetnik. Kumare rastejo precej hitro, prvi pridelek lahko dobite v samo mesecu in pol.

Ni vsaka sorta kumar primerna za gojenje na okenski polici. Prvič, biti mora samoprašen. Med cvetenjem je treba grm vsak dan stresati, da pride do opraševanja. Drugič, veliko bolj priročno bo, če bo rastlina grmovnica. Tretjič, zgodnja sorta je bolj primerna za domačo pridelavo. Končno je idealna rastlina, ki ljubi senco. Na okenski polici pozimi lahko gojite kumare sort Connie, Masha, Legend, Debut, Polet, Babylon. Če poznate potrebne parametre, lahko izberete drugo sorto.

Gojenje kumar doma ima svoje posebnosti. Navsezadnje je lahko težko zagotoviti vse potrebne pogoje. Kumare so svetloljubne, zato so za njihovo gojenje primerna okna na južni in vzhodni strani. Če še vedno ni dovolj svetlobe, bo potrebna dodatna osvetlitev s fluorescenčnimi sijalkami.

Sobna temperatura ne sme biti nižja od 20 stopinj, zato cvetličnih loncev ne premikajte preblizu hladnega okna. Kumare zelo ljubijo vlago, zato morate poskrbeti, da se zemlja ne izsuši. Cvetlični lonec z rastlino lahko postavite v skledo z vodo. Liste je treba dvakrat na dan poškropiti z razpršilom.

Paradižnik

Mnogi mislijo, da je gojenje paradižnika na okenski polici zelo težka naloga in za začetnika nedostopna. Ampak to sploh ni res! Poleg tega obstajajo posebne sorte za gojenje v zaprtih prostorih.

Ko obiščete vrtnarsko trgovino, upoštevajte, da na nekaterih paketih semen piše "Priporočljivo za gojenje v lončkih", "Žetev na okencu", "Domači vrt". In imena sort so zgovorna - Room Surprise, Balcony Miracle, Japanese Room. Obstajajo tudi viseče sorte, ki bodo videti odlično v cvetličnih lončkih - perujska domača, češnja, talisman.

Tudi če ne najdete posebnih sobnih sort, bodo običajne. Upoštevajte, da morajo biti ti paradižniki determinantni (nizki ali še bolje pritlikavi), samoprašni (za opraševanje se med cvetenjem grmičevje stresa) in drobnoplodni. Na primer Alaska, mikro, Pearl (rdeča in rumena), Canada News, Minibel, Pinocchio itd.

Paradižnik lahko takoj posadite v velike lonce ali pa pobirate, pri čemer izberete najmočnejše kalčke. V času cvetenja in nastajanja plodov je treba paradižnik izdatno zalivati ​​in škropiti liste.

Prostor, kjer rastejo paradižniki, je treba redno prezračevati - rastline ne marajo stoječega zraka. Pozimi potrebujejo dodatno osvetlitev. Rastlino je treba občasno hraniti. Prve plodove lahko dobite v 3-4 mesecih.

Paradižnik je trajnica. Doma, z dobro nego, bo obrodila sadove več let. Po obdobju aktivnega plodovanja je treba grm presaditi v večji lonec in posodobiti z obrezovanjem vej. Poleg tega se paradižnik lahko razmnožuje s potaknjenci. Rastlina, vzgojena iz potaknjenca, bo začela cveteti v nekaj tednih.

sladka paprika

Kako gojiti papriko na okenski polici? To ni nič težje kot gojenje paradižnika. Res je, na žetev boste morali čakati dlje - 5-6 mesecev. Toda poper je trajnica, z dobro oskrbo, vsakoletno presaditvijo in obrezovanjem bo obrodila več let. Rastlino lahko razmnožujemo ne le s semeni, ampak tudi s potaknjenci. Skrb za papriko je prav tako podobna negi paradižnika, vendar z eno pomembno razliko - medtem ko paradižnik ne prenaša stoječega zraka, se paprika boji prepiha, zato je bolje, da jih ne postavite na isto okno.

Za gojenje v stanovanju so najbolj primerne samoprašne sorte zgodnjega zorenja - California Miracle, Oda, Jupiter, Patio-Ivo.

Poper potrebuje dobro svetlobo, toploto in ohlapno zemljo (trebno je redno zrahljati zemljo). Ta rastlina ni muhasta in vas bo dolgo razveseljevala s svojimi plodovi. Pekočo papriko lahko gojite tudi doma, vendar te rastline ne smejo biti v istem prostoru, sicer pride do navzkrižnega opraševanja.