Kako skrbeti za baziliko v državi. Sajenje semen bazilike za sadike: sorte, čas, potrebne posode in tla. Kako posaditi doma: postopek po korakih

Bazilika je trajnica zelnata rastlina družina Lamiaceae. Socvetja so zbrana v socvetje ali klas, od katerih ima vsaka 6-10 cvetov.

Danes se listi in stebla te rastline pogosto uporabljajo pri kuhanju kot začimba za različne jedi. Dodajajo se juham, raznim omakam in solatam, tako svežim kot posušenim. Zdrobljene liste bazilike skupaj z listi rožmarina lahko uporabite kot poper.

Kako vzgojiti to čudovito rastlino na svojem vrtu poletna koča, in o njem bomo razpravljali v našem članku.

Koristne lastnosti in kontraindikacije

Listi in stebla bazilike so bogati z eteričnimi olji, njihova vsebnost lahko doseže do 2%. Olja vsebujejo veliko snovi, ki blagodejno vplivajo na telo.

Poleg tega bazilika vsebuje vitamine skupine B, nikotinsko in askorbinsko kislino ter karoten.

Ta začinjena rastlina ima precej koristnih lastnosti, zato se osredotočimo na glavne:

• Odvarek listov bazilike se lahko uporablja za grgranje pri različnih virusnih in prehladi, vnetje dlesni. Poleg tega se lahko znebite z decokcijo listov bazilike neprijeten vonj iz ust;
• Zahvaljujoč vsebini eterična olja bazilika je antiseptik; losjoni bazilike se nanašajo na sveže rane, odrgnine in praske za preprečevanje okužb;
• Bazilika ima diuretični učinek, spodbuja izločanje sečne kisline iz telesa, stabilizira delovanje ledvic;
• Eterična olja bazilike vsebujejo antioksidante, ki preprečujejo nastanek raka.

Toda pri nekaterih boleznih uživanje bazilike v velikih količinah še vedno ni vredno. Naštejmo te bolezni:

• Srčni napadi in kapi;
• epilepsija;
• Koronarna srčna bolezen.

Ob tem dodajamo, da morajo baziliko uporabljati previdno tudi nosečnice in doječe matere, saj lahko visoka vsebnost eteričnih olj škoduje zdravju otroka.

Vrste in sorte bazilike

Trenutno je zahvaljujoč prizadevanjem rejcev vzgojenih več kot 140 sort bazilike. Osredotočili se bomo na najbolj priljubljene med njimi.

Glede na barvo listov rastline obstajata dve vrsti bazilike:

• zelena – ta tip razširjena v evropskih državah. Najpogosteje se uporablja v posušeni obliki kot začimba za različne jedi;
• Vijolična– za katero je značilna škrlatna ali vijolična barva listov in stebel. Vijolična bazilika ima večje liste z nežnim okusom.

Glede na aromatično komponento ločimo naslednje vrste bazilike:

• Dišava (kafra)– rastlina doseže 60 cm v višino, okus listov je precej trpek;
• cimet – posebnost Ta vrsta ima svetlo vijolična socvetja, grmovje zraste do pol metra v višino, listi imajo okus po cimetu;
• Citronska– listi te vrste imajo precej močan vonj po limoni, okus je zelo prijeten – z rahlo kislostjo.

Tudi sort bazilike je kar nekaj, skupaj jih je okoli 65. Naštevamo več sort, ki so najbolj primerne za gojenje na odprtem terenu:

• Erevan;
• Nageljnove žbice gurmansko;
• Bazilisk.

Kako pravilno posaditi baziliko

Sajenje s semeni

Izkušeni vrtnarji in vrtnarji priporočajo sajenje semen bazilike na odprtem terenu, če je podnebje vaših zemljepisnih širin dovolj toplo (osrednja Rusija, Ukrajina) in ni nevarnosti nočnih zmrzali, sicer lahko pridelek umre.

Če živite na območjih s težjimi vremenskimi razmerami (Ural, Sibirija, severozahodna regija), potem je bolje saditi baziliko s sadikami, o katerih vam bomo povedali kasneje. Upoštevajte, da lahko baziliko gojite tudi v.

Oglejmo si glavne faze in značilnosti sajenja bazilike semena:

• večina pravi čas za sajenje bazilike na odprtem terenu - zadnjih deset dni maja;
• Preden posadite baziliko, morate poskrbeti za pripravo tal. Idealna možnost bo mešanica kupljene rodovitne črnice, šote in gline, v razmerju 2:1:1. Bazilika bo v taki zemlji zelo dobro uspevala;
• Optimalna globina lukenj za sajenje naj bo 0,5 cm, razdalja med luknjami pa ne sme biti večja od 3 cm. Pred sajenjem jih morate napolniti s pripravljeno mešanico zemlje. Semena lahko sadimo posamično ali v parih;
• Na novo posajena semena je treba zaliti tako, da je zemlja rahlo vlažna;

Moral bi vedeti! Bazilika zelo slabo reagira na prepojena tla. To lahko povzroči, da rastline prizadenejo bolezni, kot je črna noga.

• Po sajenju semena bazilike v odprtem terenu potrebujejo pokrijte s filmom. Prve poganjke lahko opazimo po približno 7-11 dneh. Šele po tem lahko film odstranite.

Sajenje sadik

Gojenje bazilike v sadikah je najbolj priljubljena metoda, poleg tega vam ta metoda omogoča zgodnejši pridelek.

Optimalni čas za sajenje semen bazilike za sadike je zadnjih deset dni marca. Za gojenje je bolje uporabiti posebne setvene posode ali lončke.

Mešanico tal (bolje je uporabiti enaka razmerja, kot je navedeno zgoraj) je treba izravnati in narediti majhne luknje. Razdalja med luknjami je približno 0,4-0,6 cm, zemljo pa zalijemo z mlačno, ustaljeno vodo.

Po sajenju se posode postavijo na osvetljeno mesto, na primer na okensko polico. Dokler semena bazilike ne vzklijejo, temperatura zraka ne sme pasti pod 22 C. Po kalitvi optimalna temperatura je približno 15-22 C.

Pikiranje sadik bazilike (presajanje sadik v ločene posode) se izvede, ko se pojavi prvi pravi list. Sadike je treba presaditi v lončke s prostornino 5x5, 6x6 cm.

Sajenje sadik bazilike v odprtem terenu poteka med nastankom 4-5 listov pri mladih rastlinah. Optimalen čas za izkrcanje - konec maja - začetek junija.

Skrb za baziliko

Da bi se bazilika dobro razvijala, jo je treba sistematično zalivati. Toda rastlina ne mara prepojene zemlje.

Za gojenje tega pridelka je dovolj, če se zalivanje izvaja v majhnih količinah, ko se zemlja izsuši. Ohranjanje optimalne vlažnosti tal spodbuja produktivno tvorbo listov bazilike.

V obdobju rasti je treba baziliko dvakrat hraniti z mineralnimi gnojili. Prvič se rastlina hrani, dokler se ne oblikujejo socvetja. V tem obdobju se uporabljajo dušikova gnojila (amonijev nitrat 15 g/m2). Čez mesec dni morate opraviti drugo hranjenje fosforjeva gnojila(superfosfat, količina nanašanja - 10-15 g / m2).

Bazilika je precej zahtevna glede svetlobe. Ob slabi osvetlitvi se obdobje rasti pridelka poveča, listje se zmanjša in okus se znatno poslabša.

Bolezni in škodljivci

Baziliko najpogosteje prizadenejo naslednje bolezni:

• Fusarium. Ko je okuženo s to boleznijo, se steblo rastline stanjša in rjave lise. Vzroki za fusarium so lahko pomembni temperaturne spremembe, težka glinena tla. Za boj proti bolezni, vse prizadete rastline se izbrišejo;
• Siva gniloba. Simptom te bolezni je bela, puhasta rast, podobna plesni, ki se pojavi na steblih in listih bazilike. pri neugodne razmere(visoka vlažnost, dovolj nizke temperature) se bolezen zelo hitro širi. Če opazite prve simptome sive gnilobe, je treba takoj odstraniti vse poškodovane rastline V kopati in sežigati;
• Črna noga. Ta bolezen je nevarna za sadike bazilike. Ko se pojavi črna noga, se mlada stebla stanjšajo, počrnijo in postanejo tanjša. Vzrok je razmočena tla in visoka zračna vlaga. Ko se na sadikih bazilike pojavi črna noga, je treba poškodovane rastline odstraniti in sadike ponovno posaditi z obvezno zamenjavo tal.

Velika prednost bazilike je, da je praktično ne poškodujejo različni škodljivci žuželk. Ta pridelek se lahko uporablja za zaščito zelenjave in jagodičaste rastline pred listnimi ušmi, pršicami in žagami.

Da bi to naredili, baziliko postavimo poleg poškodovanih posevkov ali pa zraven postavimo lončke z domačo baziliko.

Obiranje in sušenje

Ko bazilika doseže višino 10-15 cm, jo ​​lahko začnete rezati na zeleno. V povprečju poletni prebivalci v obdobju rasti bazilike uspejo rezati od 2 do 6-krat.

Če nameravate posušiti liste bazilike, je najboljši čas za nabiranje takrat, ko začnejo cveteti. V tem času imajo listi in stebla čudovito aromo in okus.

Baziliko lahko sušite na dva načina:

• Povežite več rastlin v šopke in jih obesite na dobro zračen prostor, dokler se stebla in listi popolnoma ne posušijo;
• Rastline razporedite v tanki plasti na list papirja in jih občasno obrnite, da listi bazilike ne zgnijejo ali splesnijo.

Pozor! Baziliko sušimo pri temperaturi, ki ni višja od 35-36 C, sicer lahko eterična olja izhlapijo!

Rastlino lahko štejemo za popolnoma posušeno, če se njena stebla zlahka zlomijo in se cvetovi in ​​listi zlahka zdrobijo v prah.

Če želite izvedeti, kako pravilno posaditi in posaditi sadike bazilike, si oglejte ta video:

Bazilika– mnogim priljubljeno začimbno zelišče, ki daje pikanten okus in aromo različnim jedem, pa tudi zdravo.

Visoka koncentracija eterična olja vam omogoča uporabo bazilike v kozmetične namene in v ljudski medicini.

IN poletni čas raste na zelenjavnih vrtovih, osebnih parcelah in za postrežbo svežih zelišč k mizi vse leto, baziliko lahko gojite v lončku znotraj zidov svojega doma, je čisto preprosto.

Sorte bazilike za gojenje doma

Doma najbolje uspeva drobnolistna bazilika, najbolje rastline, ki dosegajo V višina ne več kot pol metra.

Tukaj je nekaj izmed njih:

• Markiz – srednje zgodnja sorta, nizko rastoča rastlina do 25 cm, kroglasta oz piramidalne oblike, listi so zelene barve, imajo izrazito aromo po nageljnovih žbicah;
• Škrat– kompaktni grmi 10-18 cm visoki, gojeni kot aromatično zelišče in kot okrasna rastlina, prihaja v zeleni in vijolični barvi;
• Bazilisk– kompaktni grmi visoki 20-25 cm, listi s pikantnim okusom in vonjem po popru, zgodnje zorenje;
• Troll– doseže 35-40 cm višine, listi so zeleno-vijolični, majhni;
• nageljnove žbice– bazilika srednje velikosti 35-45 cm visoka z ostrim vonjem po nageljnovih žbicah;
• Filozof– nizko rastoči grmi (25-30 cm) z vijoličnimi listi, aromo nageljnovih žbic;
• Začinjeni globus– grmasto baziliko z majhne liste, tvori razširjene, a kompaktne grme, ima živahno pikantno aromo;
• Bush Minette– miniaturni grmi, idealni za gojenje v posodah, drobni listi;
• cimet– majhni grmički, listi z aromo cimeta; Drobnolistna bazilika (piccolo) – listi so majhni in ozki, okus je sladek, skoraj brez trpkosti, vonj spominja na piment.

Kakšni pogoji so potrebni za gojenje bazilike?

Bazilika ima razvit koreninski sistem, zato za gojenje potrebujete precej globoke in voluminozne škatle, posode ali cvetlične lonce. Bazilika potrebuje redno zalivanje, pomembna je dobra prepustnost tal, zato morate uporabiti lahka strukturna tla.

Tla morajo vsebovati šoto, humus ali kompost, kar bo spodbudilo optimalno kroženje vode in da prepreči stagnacijo, potrebujete drenažni sloj, za katerega lahko uporabite droben gramoz ali ekspandirano glino.

Bazilika je toploljubna in svetloljubna rastlina.

Najboljše mesto za gojenje je okenska polica, potrebno toploto bo zagotovil grelni radiator, in če ni dovolj sončne svetlobe, je potrebno organizirati osvetlitev. Pomembno zagotoviti zaščito sadike iz osnutkov.

Najboljša temperatura za rast bazilike je 25⁰ . Škatle z baziliko lahko hranite na zastekljenem in izoliranem balkonu ali loži, še posebej, če sta organizirana njihovo ogrevanje in razsvetljava.

če neogrevan balkon, in zunaj se ohladi, morate baziliko pokriti s filmom, ki jo zaščiti pred vetrom in hipotermijo.

Optimalen čas za sajenje oz sajenje potaknjencev Bazilika se šteje za pomlad, marec-april, nato v obdobju aktivna rast rastline bodo prejele dovolj toplote in svetlobe.

Če imajo lastniki dovolj izkušenj, posode z baziliko hranimo na toplem, na primer na kuhinjski okenski polici, grelni radiator deluje in je zagotovljena umetna razsvetljava, sezona sajenja ni bistvenega pomena.

Potaknjenci bazilike

Baziliko lahko gojite doma dva načina:

• iz semen;
• iz potaknjencev.

Če doma ali pri prijateljih že raste bazilika, ji lahko vzamete potaknjence, pri čemer uporabite zgornji in srednji del stebla. V trgovini lahko kupite tudi majhno posodo z gojeno baziliko; če je sveža, lahko dobro služi. vir potaknjencev.

Potaknjence postavimo v vodo, korenine se običajno pojavijo v enem tednu, po dveh tednih jih lahko posadimo v tla. Prav tako je možno ukoreninjenje potaknjencev takoj v tleh jih je treba pokriti s pločevinkami ali odrezanimi PET steklenicami, da povečate verjetnost uspešnega ukoreninjenja, pri zalivanju dodajte stimulator ukoreninjenja.

Bazilika se precej dobro ukorenini, ko vegetativno razmnoževanje, in ko so potaknjenci ali sadike posajene, bodo hitro dosegle dovoljene velikosti žetev.

Toda komaj ukoreninjeni potaknjenci so precej krhki, kalčki, vzgojeni iz semen, pa niso tako občutljivi, zato velja setev bazilike več praktična možnost , čeprav zahteva več časa za čakanje na žetev.

Setev in priprava nanjo

Pripraviti je treba tako zemljo kot semena. Samopridelano zemljo je treba razkužiti Predgrevajte v pečici do ene ure, obdelana je zemlja, kupljena v specializiranih trgovinah.

Neposredno zemljo pred setvijo segreto na sobno temperaturo in obogateno z mineralnimi gnojili ali humusnim koncentratom.

V pripravljeni zemlji so narejeni globoki utori 0,5-1 cm z razmikom v vrstah 10 cm, vanje posejemo pripravljena semena, prav tako naj razdalja med semeni ne manj kot 7 cm.

Žlebove potresemo z zemljo, tla navlažimo in prekrijemo s prozorno folijo ali steklom, da ohranimo vlago. Škatle je treba hraniti na toplem, da semena običajno kalijo potrebujete 5-7 dni.

Nastajajoči poganjki potrebujejo dobra osvetlitev, morajo biti osvetljeno vsaj 16 ur na dan.

kdaj sadike bodo dosegle 5 cm višine, jih lahko presadimo v drug zaboj, bolj prostoren in globok, ali v lončke, grm od grma na daljavo 15 cm in več.

Skrb za ukoreninjeno baziliko

adijo kali manj kot 5 cm, dovolj zalivanje brez rahljanja. Po ukoreninjenju okrepljenih sadik enkrat na 2-3 dni zemljo je treba zrahljati in zaliti, če se zemlja izsuši. Zalivanje ne sme biti pretirano, sicer lahko nadzemni del rastlin prizadenejo plesni in glive.

Baziliko zjutraj zalijemo z vodo sobne temperature. Če je vredno vroče suho vreme, zalivanje je možno dvakrat na dan, zjutraj in ob kosilu. Gnojenje z mineralnimi gnojili se izvaja od trenutka, ko se na sadikah pojavi en ali dva lista, nato pa v intervalih. približno en mesec.

Za hranjenje uporablja se naslednja sestava: na liter vode vzemite 10 g mešanice gnojil: dušik (2 g), kalij (3 g) in fosfor (5 g). Nasada ni treba redčiti, če med presajanjem mladih sadik ohranimo zadostno razdaljo med rastlinami.

Da bi listi rasli bolj aktivno, rastlina rasla v širino, morate odščipniti zgornje poganjke, začne se stiskanje vrhov po pojavu 4-6 listov.

V času cvetenja Cvetni jajčnik pustimo le, če baziliko gojimo za semena, pri rastlinah, ki se gojijo zaradi listov, brsti ni treba dovoliti cvetenja. Potem bodo listi bolj dišeči in rastlina ne bo več ovenela.

več podrobna navodila Kako gojiti baziliko doma, boste izvedeli v videu:

Žetev bazilike

Bazilika v zaprtih prostorih raste precej počasi, listi pa ne bi smeli rezati dokler grmovje ne doseže vsaj 10 cm v višino. Za dopolnitev zaloge svežih zelišč za mizo je dovolj, da občasno odlomimo ali odrežemo vrhove poganjkov iz različnih grmov, nekaj listov naenkrat.

Kot rezultat, bazilika bolje bo grmičevje, daj bujno zelenje, ki se lahko uporablja po potrebi, ne da bi porušili glavno rastlino. Če morate shraniti veliko zelenja za prihodnjo uporabo, se steblo odreže bližje dnu, tako da le 4 spodnji listi. Iz njihovih pazduh bodo zrasli novi listi.

Torej je to enoletna rastlina bo obrodila pridelek zelenje za dolgo časa.

Možne težave pri gojenju bazilike

Bazilika je rastlina, ki je odporna na bolezni in škodljivce, a tudi obstajajo šibke točke. Škodljivci, kot so polži in polži, praviloma ne ogrožajo bazilike, ki raste doma na okenski polici. V tretiranih tleh se redko pojavljajo tudi pleveli.

Ampak siva plesen in fuzarij Prizadete so lahko tudi rastline, gojene doma, običajno zaradi prekomernega zalivanja tal. V tem primeru se prizadeti listi odtrgajo, če je bolezen prizadela steblo, rastlino je treba izkoreniniti, da se sosedje ne okužijo. Tla potresemo s pepelom in zrahljamo, da pepel prodre globlje.

Rastlinjak ali rastlinjak na vrtu vam omogoča, da imate na mizi katero koli zelenje izven sezone. Po želji lahko posadite celo baziliko (raste iz semen v zaprta tla začnejo že v začetku marca). V nasprotju s splošnim prepričanjem skrb za rastlino ni tako težka. Torej, kako do odlična letina bazilika v rastlinjaku? Kdaj se izvaja sajenje, zalivanje in gnojenje?

Zahteve za rastlinjak in tla

Pred sajenjem bazilike je pomembno zagotoviti, da rastlinjak ali rastlinjak izpolnjuje vse zahteve. Če nameravate zgodaj saditi zelenje, dajte prednost trajnim pokrivnim materialom - steklu ali polikarbonatu. Zanesljiveje ščitijo pred zmrzaljo, ohranjajo stalno mikroklimo brez nenadnih temperaturnih nihanj. Tako imenovana blazina zemlje (mešanica zemlje, gnilega gnoja in organske snovi) ali posebna stojala tudi dobro ščitijo sadike pred mrazom. Mimogrede, zadnja možnost močno poenostavi skrb za baziliko in vam omogoča, da prihranite veliko količino vode za namakanje. Za prezračevanje boste potrebovali zračnike, poleg tega, ko pridejo vroči poletni dnevi, bo treba rastlinjak ali rastlinjak zasenčiti. Če govorimo o lokaciji, je bolje izbrati sončno območje brez zasaditev na južni strani.

Rastlina je precej zahtevna glede lastnosti tal. Bazilika raje peščeno ilovnato, dobro napolnjeno z organsko snovjo. Tla morajo biti zmerno kisla in ohlapna. Najbolje, da ga snamete jeseni. zgornji sloj zemlje (20-25 cm) in napolnite postelje z mešanico vrtna zemlja, pesek in šota. Zemljo lahko preprosto izkopljete z lopato in nato dodate 3-5 kg ​​komposta ali humusa, 25 g superfosfata in 15 g kalijeve soli na kvadratni meter. Tla lahko pripravite spomladi, če iz nekega razloga tla niso bila pognojena jeseni (to je treba storiti 2 tedna pred sajenjem zelenic).

Gojenje iz semen in sadik

Baziliko v rastlinjaku lahko gojimo na dva načina – s semeni in sadikami. Pristanek ob škatla za sadike ali nabiranje na jugu poteka že v začetku marca, v hladnih regijah pa mesec dni kasneje. Gojenje bazilike s semeni se običajno začne konec aprila ali v začetku maja, ko je rastlinjak ali rastlinjak dovolj ogret.

Torej, kakšne so značilnosti posamezne metode?

• Bazilika: gojenje iz semen.

Rastline so posajene v dobro navlaženo zemljo na globino 1 cm. južne regije rastline se močneje razvijejo, zato razdaljo povečamo še za 10 cm. Običajno se pojavijo po 10-12 dneh (pri temperaturi 20-25 stopinj). Nato se skrb za baziliko izvaja kot običajno - po potrebi jo redčimo, zalivamo, hranimo in rastlinjak prezračujemo.

• Bazilika: vzgoja iz sadik.

Semena posejemo v posebne posode ali stojala, po več na gnezdo. Globina reza je 0,5 cm, na medsebojni razdalji približno 3 cm. Za en kvadratni meter boste potrebovali 6 g semen. Posode takoj po setvi pokrijemo s steklom, prozorno plastiko oz plastična folija in vzdržujte temperaturo zraka na 20-25 stopinj. Po približno 1,5-2 tednih se pojavijo prvi poganjki. Če se sadike slabo razvijajo, jih v obdobju, ko se pojavijo prvi pravi listi, zalijemo z raztopino fosforjevih, kalijevih in dušikovih gnojil (razmerje 5: 3: 2). Ko rastline dobijo 2 prava lista, jih potrgajte. Baziliko sadimo na razdalji 5 cm drug od drugega, kar ji bo omogočilo normalen razvoj. Nega se izvaja po potrebi, rastline občasno zalivamo in prezračujemo. Pred vkrcanjem stalno mesto(običajno 45–60 dni) se temperatura v rastlinjaku ali rastlinjaku postopoma znižuje. Nato se sadike posadijo po vzorcu 20x35 cm.

Gojenje bazilike iz sadik lahko bistveno skrajša rastno dobo.

Kako skrbeti za baziliko?

Bazilika sprva raste precej počasi. Optimalno je, če se temperatura vzdržuje pri 22–28 stopinjah Celzija. Če pade na 15 stopinj, potem rastline upočasnijo svojo rast, pri temperaturi +3 pa lahko celo umrejo. Vendar pa bazilika ne prenaša vročine, zato je treba v topli sezoni rastlinjak ali rastlinjak redno prezračevati. Poleg tega rastline potrebujejo naslednjo nego.

1. Zalivanje. Gredice z baziliko je treba vsakih 7 dni temeljito zaliti. Voda mora biti topla (približno 25 stopinj), stati vsaj 24 ur. Zelo priročno kapljanje avtomatski sistem, vendar lahko uporabite zalivalke s široko pršilno šobo. Rastline ne prenašajo visoka vlažnost, zato, ko se zemlja pogosteje izsuši v vročini, zalivanje izvajamo tudi enkrat na teden, za ohranjanje vlage pa tla mulčimo z borovimi iglicami ali žagovino.
2. Hranjenje. Baziliko prvič hranimo 2 tedna po sajenju na stalno mesto, ko se dokončno ukorenini. aktivirati rast zelenja. Za njihovo pripravo 10 g sečnine razredčimo v 10 litrih ustaljene vode in nadomestimo zalivanje (poraba - 3 litre na kvadratni meter). Drugič se bazilika hrani po nadaljnjih 2-3 tednih. Lahko se uporablja kompleksna gnojila(25 g na 10 l vode) ali razredčite gnoj, kompost, ptičje iztrebke z vodo (razmerje 10 proti 1). Nato rastline pognojimo po vsakem rezanju poganjkov.

Ko je hladno deževno poletje bazilika potrebuje dodatno nego v obliki 2-3 gnojenja s kalijevim sulfatom

Žetev

Ko poganjki bazilike dosežejo 10-12 cm, jih porežemo nad 2. ali 3. parom pravih listov na višini 7-8 cm nad nivojem tal. Nato se tla med vrstami zrahljajo in uporabijo gnojila. Po 2-3 tednih iz pazduh zrastejo nove nežne veje z listi, jih ponovno odrežemo in baziliko nahranimo. Skupaj od vsakega grma začinjena zelišča Izkazalo se je, da zbere 3-4 letine. Žetev se izvaja, dokler se ne začne množično cvetenje, po katerem poganjki postanejo bolj grobi. Če je predvideno sušenje, rastline režemo v suhem vremenu.

Najboljše sorte bazilike

Obstaja vsaj 150 vrst bazilike. Razlikujejo se ne le po okusu, ampak tudi po barvi in ​​velikosti grma. Nekatere zahtevajo skrbno nego, druge pa zlahka vzgoji tudi neizkušen vrtnar.

Torej, kaj morate vedeti o sortah te rastline?

1. Vijolična bazilika se uporablja kot začimba za kavkaške in srednjeazijske jedi. Zelena sorta ima manj oster vonj in je bolj priljubljen v evropskih državah.
2. Aroma bazilike ima lahko note nageljnovih žbic, popra, limone, janeža, kislih kumaric, mete, karamele ali vanilije.
3. Bazilika, ki diši po janežu, se uporablja pri pripravi rib, zelenjavne jedi. Poprova, nageljnova aroma je primernejša za meso, pijače in sladice pa pripravimo z vanilijo, limono in karamelno baziliko.
4. Obstajajo tudi zgodnje, srednje in pozne sorte bazilike.
5. Višina grma, odvisno od sorte, se lahko giblje od 18 do 85 cm. Nizko rastoče rastline lahko gojite doma v loncu.

Od zgodnje zorenje sort Rad bi omenil "Gvozdichny" (25-40 dni) in "Erevan" (45-60 dni). Prvi ima bogato aromo nageljnovih žbic, zelene barve velik list. Višina rastline je 35-45 cm, teža -150-280 g, ima aromo po popru, listi so vijolični in srednje veliki. Povprečna teža ena rastlina je 400 g, velja za "Clove Gourmand" (800-900 g), njeni listi so srednje veliki, imajo močno aromo nageljnovih žbic. Basil "Tajska kraljica" - najbolj dekorativna sorta, njeni cvetovi spominjajo na nerazcvetele grozde jorgovanov, listi so vijolični, aroma je nežna, janeževo-strokovna. Še ena priljubljena vijolična bazilika– “Dark Opal”, skrb zanj je enostavna, rastlina pa ima morda najbogatejši okus.

Zaključek

Skrb za baziliko v zaprtih prostorih je enostavna, hitro raste in praktično ne zboli. Poleg tega vam sajenje in gojenje bazilike v rastlinjaku ali rastlinjaku omogoča nabiranje začinjenih zelišč tako poleti kot spomladi, pozna jesen. Rastlina prenaša skoraj vsako sosedstvo, lahko jo posadimo skupaj s paradižniki, jajčevci, drugo zelenjavo in zelišči.

Vse, kar potrebujete za dobra rast bazilika, ta pravilno nego, potem vas bo letina navdušila s svojo obilico in okusom. Baziliko ne uživamo samo za izboljšanje okusa jedi, temveč tudi pri različnih vnetjih, virusnih okužbah in prebavnih težavah. V nekaterih deželah verjamejo, da ima sposobnost odganjanja zlih duhov, naši vrtnarji pa so opazili, da se rastline izogibajo klopov in drugih škodljive žuželke. Kot lahko vidite, ima gojenje bazilike veliko prednosti, morate le izbrati svojo najljubšo sorto – in že lahko začnete saditi.

Dišeča in začinjena bazilika, katere gojenje ni posebej težavno, je človeštvu znano že več kot 5 tisoč let in se pogosto uporablja tako v kulinariki kot zdravilne namene. Kultura je nezahtevna in dekorativna; doma jo lahko hranite na okenski polici sobna rastlina in sveže zelene začimbe. Zrasel naprej osebna parcela ali na vrtu bo razveselila bazilika obilno letino vse poletje, če upoštevate preprosta pravila kmetijske tehnologije.

Bazilika (Ocimum) je aromatična enoletna zelnata rastlina iz družine Lamiaceae. Njegovo ime se lahko prevede iz grščine kot "kraljevski" ali "kraljevski". Med najrazličnejšimi zelišči in zelenjem zavzema prevladujoč položaj.

Najprimernejši za gojenje bazilike na odprtem terenu so: različne sorte tega pridelka, ki se razlikujejo ne le po barvi listov, ampak tudi po okusu. Nadzemni del rastline je lahko rumenkasto zelen, temno zelen in temen vijolične barve. Tetraedrična stebla te rastline ne rastejo več kot 0,3-0,6 m, prekrita so s sijočimi in grobimi listi jajčasto-podolgovate oblike. Poganjek se konča s socvetjem, sestavljenim iz več belih ali rožnato vijoličnih popkov.

Eterična olja v svežih in posušenih zeliščih dajejo jedem prefinjen in subtilen, subtilen okus piment, nežne note pikantnih nageljnovih žbic in trpka aroma limone.

Rastlina vsebuje bogat nabor koristnih snovi (fitoncidi, kafra, tanini), vitamini (E, A, C, PP, K, skupina B), minerali (kalij, mangan, železo, magnezij, baker, cink, natrij, živo srebro). in drugo).

Setev semena bazilike

Baziliko lahko sejemo neposredno v odprto zemljo na vrtu ali predhodno v posamezne posode za sadike, ki jih po nastopu stabilne toplote premaknemo na gredico. Metoda sadik vam omogoča, da žetev dišečega zelenja dobite veliko prej. Poleg tega imajo jeseni semena čas za zorenje in jih je mogoče zbrati za setev naslednje leto. Ta možnost velja za najprimernejšo pri gojenju pridelkov, čeprav s prvo metodo lahko naberete tudi veliko aromatičnih zelišč.

Kdaj sejati baziliko: postopek sajenja rastline Baziliko sadimo za sadike približno 55-60 dni pred pričakovanim dnevom selitve sadik v odprto zemljo. Priporočljivo je, da to storite konec marca ali v začetku aprila. Ta čas je dovolj, da se sadike popolnoma razvijejo, ni smiselno saditi prej. Najprej pripravite mešanico zemlje iz enake dele

šota, vrtna zemlja in dobro gnili humus. Uporabite lahko univerzalne vrtnarske spojine, ki se prodajajo v trgovinah.

Tla se vlijejo v škatle ali posamezne lončke z obvezno drenažno plastjo debeline najmanj 3-4 cm. Da bi pospešili kalitev, je priporočljivo dodatno gnojiti zemljo s posebnim mineralna sestava

pripravljeno iz kalijevega klorida, sečnine, superfosfata in kalijevega sulfata (½ žličke na 5 litrov vode). Tla v škatli poškropimo z mineralizirano raztopino in pustimo, da se nekaj ur segreje na sobno temperaturo. Semenski material je pripravljen vnaprej. Da bi to naredili, ga hranimo na toplem približno 2 tedna, tik pred setvijo pa ga 9-10 ur namočimo v raztopino kalijevega permanganata ali katerega koli stimulansa rasti (Cirkon, Epin).

• Baziliko morate sejati po naslednji tehnologiji:
• semena so posajena v zemljo ne globlje od 0,8-1 cm;
• posodo pokrijte s steklom ali prozorno plastično folijo in jo postavite na dobro osvetljeno, sončno mesto (okensko polico) s temperaturo najmanj +23 ° C;
• ko se pojavijo prvi poganjki (po 7-10 dneh), je treba temperaturo znižati na +17...+20 °C, da se sadike ne iztegnejo;
• Ko se pojavijo 2-4 polnopravni listi, lahko sadike posadimo v ločene lončke.

Kako skrbeti za sadike?

Pri gojenju iz semen bazilika zahteva naslednje pogoje:

1. Redno prezračevanje sadik. Pokrov se dnevno odstrani 10-15 minut.
2. Dobra osvetlitev. V nasprotnem primeru se bodo sadike iztegnile in zakrnele. Občasno jih je treba obračati, da preprečimo, da bi zrasle narobe. Pri pomanjkanju svetlobe se nasadi osvetlijo s fluorescentnimi ali fitosijalkami.
3. Zalivanje. Izvajati skrbno in natančno, samo toplo vodo. Prekomerna namočenost substrata lahko povzroči razvoj črne noge, ki bo uničila sadike. Če se to zgodi, lahko sadike bazilike poškropite z raztopino sečnine (½ čajne žličke na 1 liter vode).
4. Rahljanje. Približno enkrat na 10-14 dni.
5. Hranjenje. Ko se pojavi 5 listov, sadiko stisnemo, da povečamo grmičastost. Ko malo odrastejo stranski poganjki, sadike gnojimo z organsko snovjo (humus, gnoj).

Sajenje sadik v tla

Sadike bazilike sadimo v odprto zemljo šele, ko toplo vreme in tla se segrejejo na +15...+17 °C. V večini regij ta čas pade konec maja ali prvih deset dni junija. Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo začetek utrjevanja sadik približno teden dni pred predvidenim datumom.

Da bi to naredili, posode z rastlinami vzamemo ven in pustimo zunaj 15 minut, postopoma porabimo čas svež zrak povečati na nekaj ur. Dobiti dobra letina začinjenih zelišč, je treba upoštevati nekatere pogoje kmetijske tehnologije.

Kakšna naj bodo tla za sajenje bazilike?

Za to zelišča izberite osvetljena sončna mesta na mestu. Toda pridelek ne prenaša mrzlih vetrov in prepiha, zato je priporočljivo saditi sadike pod zaščito velika drevesa in grmovja, pa tudi v bližini ograj in raznih zgradb. Bazilika dobro uspeva v rahlih, rodovitnih in dobro odcednih lahkih tleh. Najboljši predhodniki so kumare, paradižnik in stročnice.

• humus ali gnili kompost - 3,5-50 kg (odvisno od hranilne sestave tal);
• granuliran superfosfat - 20-25 g;
• kalijev sulfat - 10-12 g.

Neposredno pred sajenjem zemljo izdatno zalijemo z raztopino gnojila (½ čajne žličke kalijevega klorida, sečnine in kalijevega sulfata na ½ vedra vode).

Če se izbrano območje nahaja v nižini, je bolje, da so postelje visoke in jih ogradite z deskami ali drugim materialom. Bazilika ne bo dobro uspevala v vlažnih, prepojenih in neprepustnih tleh.

Kako pravilno posaditi sadike?

Bolje je saditi sadike na oblačen in deževen dan, da se izognete pojavu sončne opekline na nežnih listih. Luknje izkopljemo 9-10 cm globoko na razdalji 15-17 cm drug od drugega, med vrstami pa pustimo vsaj 25-30 cm, sicer bo grmovje gneče. V luknje morate naliti vodo (vsaj 1 liter), nato pa lahko v mokro zemljo posadite baziliko.

Zemljo okoli vsake rastline skrbno zbijemo in ponovno zalijemo. Prvi čas sajenja ponoči pokrijte s filmom. Ko se sadike dobro ukoreninijo in začnejo rasti, se zavetje popolnoma odstrani.

Skrb za baziliko: značilnosti gojenja aromatične rastline

Bazilika je toploljubna rastlina, to je treba upoštevati pri izbiri sorte za sajenje. Prilagojeno mora biti lokalnim podnebne razmere. IN srednji pas Ta pridelek je priporočljivo gojiti v sadikah. Najboljše sorte za to regijo veljajo:

• Ruska velikanska vijolična (nageljnove žbice-poper).
• Zmaj (nageljnove žbice-poper).
• Pekoča aroma (pikantna paprika).
• Erevan (poper-čaj).
• Ararat (janež).
• Valya (nageljnove žbice).
• grški (meta-poper).
• Žamet (kovnica).
• Aniskin (janež).

Za gojenje bazilike je potrebna ustrezna nega, ki vključuje pravočasno redno zalivanje, rahljanje tal, pletje in gnojenje.

Zalivanje in nega gredice

Za pravilno gojenje bazilike je pomembno upoštevati režim zalivanja. Tla je treba navlažiti šele, ko se zgornja plast posuši. Močna vlaga lahko povzroči gnitje koreninskega sistema. Zalivanje je priporočljivo po pletvi in ​​rahljanju, da pride do korenin več zraka in vlaga hitreje pronica. Nujno je odstranjevanje plevelov, saj rastlinam jemljejo hranila in njihovo moč koreninski sistem moti rast zelišč. Grebene zalivamo izključno s toplo, ustaljeno vodo.

Kdaj je treba rastlino pognojiti in kako to storiti?

Da bi dosegli dobro in obilno rast zelene mase aromatične bazilike, je potrebno gnojenje z gnojili, ki vsebujejo dušik. Če želite to narediti, lahko uporabite preprosto nitrofosko, ki jo razredčite v naslednjih razmerjih: 2 žlici. l. granul na 12 litrov vode. Vsak grm je treba zaliti, poraba je približno 3-4 litre na 1 m² sajenja.

Prvo hranjenje se izvede konec junija ali v začetku julija, drugo - po 3-4 tednih.

Ta rastlina je rastlina, odporna na bolezni. Vse bolezni bazilike so povezane z neugodnimi vremenskimi razmerami ali napakami v kmetijski tehnologiji. Pri zgoščenih nasadih, nizkih temperaturah in prekomerni vlagi ga lahko prizadeneta fusaroza in siva gniloba. Obolele grme odstranimo in na njihovo mesto posadimo sveže.

Kot preventivni ukrep in v začetnih fazah razvoja patologije se uporablja škropljenje z infuzijo. čebulna lupina(4 deli vode in 1 del čebulne lupine). Tega ni priporočljivo saditi začinjena rastlina več kot 2 leti na enem mestu, saj se s tem poveča verjetnost okužbe z glivicami (fuzarij).

Škodljivci napadejo baziliko zelo redko, ne pritegnejo jih fitoncidi, ki jih vsebujejo njeni listi. Mnogi vrtnarji celo uporabljajo ta pridelek mešane zasaditve za odganjanje listnih uši in pršic z drugih poljščin.

Obiranje: kako zbrati zelenje?

Baziliko lahko nabiramo vso rastno dobo. Posamezne liste lahko trgate neprekinjeno za uživanje. Toda grma ne morete popolnoma izpostaviti, saj bo zagotovo umrl. Po začetku cvetenja nadzemni del izgubi aromo in prvotno bogat okus ter postane celo grenak. Zato cvetne ščetke na vzorcih, ki niso namenjeni kasnejšemu zbiranju semenski material, ga morate odrezati.

Kdaj in kako poteka rezanje?

Masovno nabiranje bazilike poteka dvakrat na sezono:

1. Pred cvetenjem (začetek julija), takoj ko se pojavijo popki, velika trava odrezati. Samo zbirajo zgornji del, pri čemer zapusti spodnje veje.
2. Ko se na grmu dobro razrastejo stranski poganjki, jih lahko tudi odrežemo. To se zgodi 4-5 tednov po prvi žetvi (zgodaj ali sredi avgusta).

Za pridobivanje začinjenih zelišč vse leto lahko več primerkov bazilike presadimo v cvetlične lončke in jih vso zimo hranimo na okenski polici doma.

Kako pripraviti baziliko?

Gojenje bazilike zahteva temperaturo, ki ni nižja od +20...+25 °C, zato konec avgusta grmi prenehajo rasti in zdravo zelenje je treba pobrati za shranjevanje za zimo. To se naredi na več načinov:

1. Sušenje. Sušimo ga lahko na naraven način, pri katerem odrezane veje raztresemo v tankem sloju in postavimo na suh, dobro prezračen prostor brez neposredne sončne svetlobe. Zelenje lahko sušite v pečici pri temperaturi približno +40 ° C ali v mikrovalovni pečici. Posušene začimbe hranimo v tesno zaprtih steklenih ali porcelanastih posodah.
2. Zamrzovanje. Zeleno maso zdrobimo, zamrznemo in nato položimo posamezne pakete ali plastične kozarce in shranite v zamrzovalnik.
3. Konzerviranje. Veliko jih je razni recepti, v kateri baziliko solimo in konzerviramo. Iz nje lahko naredite pasto iz bazilike.

Najpogostejši način nabiranja te rastline je sušenje. V tej obliki bazilika najdlje obdrži prvotno aromo in okus. veliko število uporabne snovi.

Vrtnarji in vrtnarji imajo pogosto vprašanje, kako posaditi baziliko. In ni presenetljivo, saj je ta rastlina v našo regijo prišla relativno nedavno. Bazilika je doma na Bližnjem vzhodu in v Aziji. Vendar smo ga tudi imeli radi. Navsezadnje obstaja razlog. Čeprav bazilika vsebuje majhno količino vitaminov, je bogata z makroelementi (kalcij, magnezij, fosfor, žveplo in drugi).

V našem članku vam bomo povedali, kako pravilno posaditi baziliko na odprtem terenu in kako skrbeti zanjo.

Splošne informacije o setvi bazilike

Plot.Bazilika ne uspeva dobro v zasenčenih, hladnih območjih. Lahko se posadi v bližini stanovanjski objekt ki ga bo varoval pred vetrom. Sadimo pa na tako stran, da konstrukcija ne meče sence na nasade.

Ne sadite bazilike v nižinah, kjer je temperatura nižja od ravna površina. Toda območja na višjih legah se, nasprotno, najbolje segrejejo.

Ne izberite mokrišč ali območij, kjer je raven podtalnica se približa površini.

Priprava.Bazilika zahteva lahka tla - peščeno in peščeno ilovnato. Tla morajo biti ohlapna in vsebovati koristne snovi. Slaba tla ne bodo dala dobre letine bazilike.

V gostih tleh bo bazilika zakrnela in bolehna. V takih razmerah se težko razvija. Če nimate možnosti saditi te rastline v primerno zemljo, bodite pozorni na skrbno pripravo tal. In sicer: vnos gnojil (organskih in mineralnih), prekopavanje in rahljanje tal.

Kolobarjenje.Bazilike ne gojite na istem mestu več kot eno leto. V nasprotnem primeru se poveča tveganje, da bo ta pridelek prizadel značilna bolezen (na primer fusarium). Bazilika hranila, ki so potrebna za njeno rast, črpa iz zemlje, kar pomeni, da jih ob naknadni saditvi na to mesto ne bo imela več dovolj. Vrnite to kulturo prejšnje mestošele čez 5-6 let.

Roki.Lahko gojite baziliko na način brez semen, takoj v odprto zemljo. Vendar ne pozabite, da je ta pridelek toploljuben, zato ga v državah s hladnimi pomladmi posadimo v nezaščitena tla ne prej kot junija.

Če želite dobiti aromatično zelenje bazilike pred rokom, nato pa ga najprej vzgojite s sadikami. In sadike posadite v zemljo ob pravem času. Tako se navadno prideluje bazilika.

Opomba!

Če vidite, da se bliža čas za setev semen ali sajenje sadik, vendar je vreme zunaj hladno, vetrovno in temperatura ni dovolj visoka, je bolje, da ta dogodek preložite. Počakajte na slabo vreme in šele nato posejte semena in posadite sadike bazilike v odprto zemljo.

V južnih regijah so datumi lahko zgodnejši. Vendar ne pozabite, da vas ne smejo voditi roki, temveč temperatura zunaj. Razlog je vreme v različne regije variira v večji ali manjši meri, je nemogoče izpeljati primeren časovni okvir za vse. Poleg tega temperaturni režim in vremenske razmere se lahko razlikujejo od leta do leta.

Temperatura.Kot smo že omenili, bazilika ljubi toploto. Višja kot je temperatura, hitreje bodo njena semena vzklila. Najboljša temperatura za kalitev semena je od +25ºС do +28ºС. Za rast in razvoj odrasle rastline je potrebna temperatura od +16ºС do +20ºС (prekoračitev bo povzročila, da se bazilika iztegne, oslabi in zakrne).

Priprava tal.Pripravite tla za gojenje tega pridelka vnaprej jeseni. Ker ima bazilika rada rahla tla, gredice prekopljemo do globine 25 cm.

Zaprite ga pod kopanjem organska gnojila(kompost, humus ali drugo). Uporabite s hitrostjo 2-3 kg na 1 m2. Tudi za hitra rast in dobro zdravje prinesite bodoče sadike mineralni dodatki: 20 g superfosfata, 15 g kalijeve soli. Spomladi boste morali le zrahljati gredice

Če od jeseni niste imeli časa za pripravo tal, ne skrbite. Vse te postopke opravite mesec dni pred sajenjem bazilike.

Če ima vaša stran neprimerna tla, je potrebna njena priprava več pozornosti in trud. Za baziliko so najmanj primerna po mehanski sestavi težka tla. V tem primeru, da bo zemlja lahka, dobro prezračena in prepustna, dodajte za vsako kvadratni meter pesek. Če je na območju prekomerna stopnja kislosti, potem apnemo zemljo, jo dodamo za kopanje, razen organskih in mineralna gnojila, apno. Apno lahko nadomestimo s kredo ali dolomitno moko. Pozitiven vpliv na težka tla vpliva dodajanje pepela. Vendar upoštevajte, da je treba to zdravljenje ponoviti vsaki eno do dve leti, da se ohranijo njegove lastnosti.

Gojenje bazilike z uporabo sadik in nesadik

Sejanje v tla.Če vam podnebne razmere dopuščajo, da na svojem vrtu gojite baziliko iz semen, potem si otežite življenje z vzgojo sadik.

Baziliko lahko sejemo v brazde ali sadilne jame. Njihova globina je 1-2 cm. Žlebove (jame) predhodno zalijemo z vodo in stisnemo njihovo dno, da semena ne padejo pod zahtevano globino. Semena položite v neprekinjen trak ali na razdaljo 5 cm. Žlebove zatesnite z rahlo zemljo. Razlijte ga. Razdalja med vrstami je 30 cm.

Opomba!

Pri setvi semen v brazde ne pozabite na redčenje sadik. Prvič, ko se rastline izležejo in malo zrastejo, pustite 5-10 cm med sadikami Drugič, ko imajo rastline 3-4 prave liste, pustite 20 cm med sadikami.

Primerke, ki ste jih odstranili iz vrste, lahko presadite na drugo gredico za gojenje.

Če baziliko sejete v sadilne jame, jih postavite na medsebojno razdaljo 20 cm. Razdalja med vrstami je 30 cm v sadilno jamo. Zaprite jih z rahlo zemljo. Stisnite ga. Preliti z vodo.

Pri gojenju bazilike brez sadik v odprtem tleh je priporočljivo zaliti zemljo s stimulatorjem rasti (Epin ali drugo). To zdravilo bo pospešilo kalitev semen in nastanek korenin v sadikih. To pomeni, da boste pridelek zelišč pobrali prej, kot če ga gojite brez rastnega stimulansa.

Setev sadik.Izračunajte čas setve za sadike tega pridelka glede na vremenske razmere v vaši regiji. Navsezadnje mora bazilika doseči določeno starost, da bi sadike posadili v zemljo takoj, ko je primerno vreme. Rastna doba tega pridelka, odvisno od sorte, traja od 120 do 160 dni. In sadike presadimo v tla v starosti od 30 do 50 dni (enega do dveh mesecev), to je odvisno tudi od specifične sorte in trajanja njenega zorenja.

Vzemite tudi rahlo in rodovitno zemljo za setev sadik. Po želji sami ustvarite substrat za setev semen. To se naredi tako: združite 4 dele šote, 2 dela gnilega komposta, 1 del peska (najprej ga sperite). Vse sestavine temeljito premešajte.

Če ne zaupate kraju, kjer ste kupili zemljo, jo razkužite z raztopino kalijevega permanganata (uporabite 5%, to je temno). Malo pred setvijo z njim predhodno zalijemo zemljo.

Baziliko lahko sejete v eno posodo (lesen zaboj ali dolg cvetlični lonec) ali v ločene posode (skodelice, šotni lončki, kasete itd.).

Izbrano posodo napolnite z nastalim substratom tako, da ostane 3-4 cm do roba, rahlo navlažite. Semena bazilike dajte v posode. Pokrijte jih z zemljo. Semena naj bodo na globini 1 cm. Če sejete v ločene posode, potem v vsako položite eno seme. Če sejete v škatlo ali dolg cvetlični lonec, potem sadilni material lahko posadite v neprekinjeno brazdo ali v razmaku 1-2 cm. Pri setvi v brazde ne pozabite, da je treba sadike posaditi v ločene posode ali jih dvakrat razredčiti. Prvič redčimo, ko sadike malo zrastejo, drugič, ko imajo 2-3 prave liste.

Ko ste posejali semena, pokrijte posodo s steklom ali filmom, kar bo pomagalo ustvariti primerno mikroklimo za povečanje stopnje kalivosti. Baziliko postavite na toplo mesto, zahtevana temperatura je +25ºС. Vsak dan prezračite sadike (odprite film ali premaknite kozarec za 20 minut). Po potrebi previdno navlažite zemljo z razpršilom, da ne izperete semena. Ko se izležejo prvi poganjki, popolnoma odstranimo steklo (film) in sadike prestavimo na svetlo mesto. Če soba ni dovolj svetla, vklopite dodatno osvetlitev za baziliko - potrebuje veliko svetlobe. Če imate južno okno, tam postavite sadike. Občasno ga obrnite proti soncu različne strani. V nasprotnem primeru bo svetloba padla neenakomerno, nekatere rastline ne bodo imele dovolj svetlobe in se bodo iztegnile, a postale šibke. Z enakomerno osvetlitvijo bodo vse sadike prejele potrebno količino svetlobe in postale močne.

Ko se na sadikah bazilike pojavijo 3-4 pravi listi, jih lahko posadimo v gredico na odprtem terenu. Najprej jih utrdite, sicer se bodo ob presajanju dolgo privajale na novo mesto. Najprej odnesite sadike na prosto topel čas 1 uro, postavite na zasenčena mesta. Vsak dan povečajte čas, ko bazilika ostane tam na prostem eno uro, dokler ne ostane tam ves dan.

Sajenje sadik.Baziliko, vzgojeno s sadikami, sadimo v zemljo v starosti 30-60 dni (točen datum je odvisen od izbrane sorte). Do takrat se bodo na rastlinah pojavili 3-4 listi.

Sadike posadite v odprto zemljo po tej shemi. Razdalja med rastlinami je 30 cm.

Predhodno naredite luknje za sajenje. Njihovo globino povežite z velikostjo korenine sadik bazilike. Da bi rastlina zlahka prenašala ponovno sajenje, jo posadite skupaj s grudo zemlje, to je s presaditvijo korenin. V tem primeru korenine rastlin sploh ne bodo poškodovane in bazilika ne bo zbolela. Pred presajanjem sadik navlažite zemljo.

Zvečer presadite sadike bazilike v odprto zemljo. Oblačno vreme bo prednost. Dejstvo je, da rastline, dokler se ne ukoreninijo, ne prenašajo neposrednega sončni žarki, lahko utrpi opekline.

Sadilne jame napolnite z zemljo. To storite tako, da v njem ne ostanejo zračne praznine: ko napolnite luknjo, rastlino občasno stresajte. Ko zapolnite luknjo, tla potlačite in stisnite. Prelijemo z vodo.

Skrb.Baziliko zalivajte pravočasno. Ne dovolite, da se zemlja izsuši, vendar rastlin ne zalivajte preveč. Po zalivanju zemljo zrahljamo, da korenine dihajo in imajo dostop do hranil in vode. Če se na površini zemlje oblikuje skorja, bodo vse snovi in ​​vlaga ostale na njej, pravočasno ukrepajte. Zrahljajte zemljo brez zalivanja.

Odstranite plevel. V obdobju vznika skrbno spremljajte plevel - izrinili bodo nezrele sadike. Ko bazilika raste, nadaljujte z odstranjevanjem plevela. Njihova prisotnost lahko negativno vpliva na lastnosti okusa te kulture.

Če po setvi semena ali sajenju sadik niste prepričani o vremenskih razmerah, svojo baziliko zaščitite. Pokrijte ga s pokrivnim materialom ali rastlinjakom. Druga možnost je bolj priročna za uporabo.

Občasno hranite baziliko. Ta kultura zahteva prisotnost uporabnih snovi. Prvo hranjenje opravite v prvem mesecu po presaditvi. Drugo je treba opraviti 30 dni po prvi.

Če želite iz svojih nasadov pridobiti semena za setev naslednje leto, nato pustite 3-4 grmovja posebej za to. Pri drugih rastlinah, da bi z njih dobili bolj pikantne liste, obrežite cvetove. V tem primeru se bo bazilika začela vejati.

Rastlinjaki in rastlinjaki.Gojenje bazilike na odprtem terenu ni mogoče v vseh regijah. Zaradi tega se gojenje izvaja v zaščitenih tleh. V ta namen uporabljam rastlinjake in rastlinjake. Prva možnost vam omogoča gojenje bazilike vse leto. Vendar pa vzdrževanje rastlinjaka zahteva denarne stroške, zato se uporablja samo za gojenje za prodajo. Druga možnost ne zahteva kapitalskih naložb. Toda rastlinjak bo zaščitil rastline le pred rahlim mrazom. Bazilika je pokrita z rastlinjakom, da dobi žetev 5-7 dni prej.