Vse pogosteje je v poletnih kočah mogoče najti nove vrtne pridelke. To je por. V Rusiji se je pojavil relativno nedavno - sredi prejšnjega stoletja. To je starodavna kultura, ki je razširjena v mnogih državah. Por je izjemno priljubljen, uživamo ga lahko svežega, posušenega, vloženega, soljenega in zamrznjenega. Vzgojite por sami poletna koča Vsakdo lahko to stori, saj ta vrtni pridelek ni muhast in se bo prilagodil zmernemu podnebju.

V Evropi čebulo imenujejo "biser" zaradi visoke vsebnosti hranil. Osnova stebla je velike vrednosti bela. Njegov okus je šibak z rahlo pikantnostjo. Čebula vsebuje veliko število vitamin C, zato so stebla vključena v diete za debelost, za podporo telesu med poslabšanjem bolezni, kot so ateroskleroza, ledvični kamni in odpoved jeter.

Por lahko imenujemo univerzalni izdelek ne le zato, ker ga lahko uživamo v kateri koli obliki. Obstajata še dve lastnosti te rastline: prvič, čebulo lahko gojimo v kateri koli zemlji, ne boji se temperaturnih sprememb, poleg tega pa se po žetvi v njej ohranijo številne koristne snovi. Poleg tega se med skladiščenjem količina tega vitamina samo poveča (stebla "delijo" hranila z "nogo").

Posebno dragoceno je beljeno steblo čebule ali "noga", imenovana tudi "lažna". Stebla lahko uživamo skozi celotno rastno dobo. Poskusite nabrati samo mlade poganjke čebule, so zelo okusni in sočni. Za izdelavo lahko uporabimo mlade liste hranljive solate ali kuhajte okusno in zdrava juha. Vsebujejo veliko količino kalija, ki aktivira metabolizem.

por. fotografija:

Kako vzgojiti por iz semen

To je dvoletna rastlina. V prvem letu po sajenju se oblikuje srednja čebulica z gostim, svetlim steblom in listi. Dolžina stebla lahko doseže do 70 cm (to je odvisno od sorte rastline), premer "noge" se giblje od 3 do 10 cm.

Vrsto pora lahko ločite sami po odtenku listov - sorte zgodnjega zorenja se razlikujejo svetlo senco"perje", vendar bodo pozno dozorele rastline imele temno obarvana stebla.

Enoletno rastlino lahko uživamo, vključno z vsemi deli čebule. Mlade poganjke porabimo dolgo obdobje(dodajte solatam, kuhajte prve jedi). Ko steblo in čebulica dozorita (z nastopom jeseni), lahko poberete in založite vitamine za zimo.

Drugo leto se od prejšnjega razlikuje po tem, da rastlina oblikuje puščico okrogla oblika. Njegova barva je lahko bela ali lila. Nato se kroglica spremeni v semensko škatlo z majhnimi črnimi zrnci.

Najbolje je gojiti čebulo iz semen, vendar jih je za to treba ustrezno pripraviti. Če naredite vse v skladu z našimi nasveti, bodo semena lahko ostala sposobna preživetja do 3 leta.

Pomembno je pravilno pripraviti sadilni material. Da so semena aktivna, jih je treba pikirati ali razkužiti.

Kako to narediti:

1. Vzemite 2 globoki skledi.
2. Nalijte v eno posodo topla voda, v drugi – hladno.
3. Semena dajte v skledo z topla voda(temperatura +40-43 o C).
4. Nato je treba vodo odcediti in semena dati v skledo s hladno vodo.

Če želite prejeti dobro kalitev, potem ne bodite leni, da kalite semena. Položiti jih je treba ravno na kos blaga (kot robec), navlažiti prtiček z vodo (temperatura največ +25 o C) in položiti semena na krpo. Takšen mini rastlinjak morate pustiti 3 dni, nato pa jih je priporočljivo posušiti, da jih boste lažje sadili v tla. Ta pravila je treba upoštevati, če ste sami nabrali semena s svojega mesta. Če so semena kupljena v specializirani trgovini, jih ni treba kisati, lahko pa jih kalite. Če tega vrtnega pridelka še niste gojili sami, vam predlagamo, da se odločite zanj zgodnje zorenje sort, na primer "Kolumb" ali "Goljat".

Ker rastna doba traja 200 dni, je treba por vzgojiti iz sadik. Pripravljena semena lahko posejete v posebne zaboje za sadike konec februarja ali v začetku marca. Posodo je treba do polovice napolniti z zemljo (mešanica peska in travne zemlje, razmerje: 1 del peska in 2 dela zemlje). Zelo pomembno je upoštevati priporočila za setev, da se zrna enakomerno porazdelijo po tleh. V prihodnosti, ko se sadike okrepijo, jih ni priporočljivo pikirati, saj lahko mladi poganjki odmrejo.

Mali trik - ko posejete semena, na zemljo položite tanko plast snega (do 2 cm) in ga s pleskarskim valjčkom pritisnite na zemljo. Nato morate zelo hitro posejati semena. Ker so temne, je sadilni material dobro viden na belem snegu, saj je naša naloga vzdrževati razdaljo. Med zrni naj bo 2 cm razmaka, med vrstami pa 4 cm.

Po sajenju, ko se sneg vpije v tla, je priporočljivo, da semena potresemo s suho zemljo v tanki plasti (do 1 cm). Nato sledimo klasični shemi sajenja rastlin in pora: zalijemo z ustaljeno vodo sobne temperature in zabojčke prekrijemo z sadilni material gost polietilen ali steklo za ustvarjanje učinka tople grede.

Da bi gojili kakovostne in močne sadike, in v prihodnosti za dobro žetev pora je treba upoštevati temperaturni režim v prostoru. Torej temperatura zraka podnevi ne sme pasti pod +18 ° C, ponoči pa +14 ° C.

Čez teden dni naj bi se že pojavili poganjki, ravno ko vidite prve zelene stebla, je čas za začetek utrjevanja. Škatle s sadikami je treba čez noč postaviti na hladno mesto (temperatura do +16 o C). To vam bo pomagalo vzgojiti visokokakovostne sadike brez vijačenja.

Da preprečite padanje sadik čebule (so zelo tanke in krhke), poskusite pogosteje dodajati zemljo. Če to počnete redno, se bo čebulica pravilno oblikovala, bo gosta z dolgim ​​steblom.

Pri vzgoji sadik je pomembno, da čebulo obilno zalivamo in dognojujemo. Vsaka 2 tedna morate uporabiti katero koli univerzalno gnojilo (samo koncentracijo je treba zmanjšati, da ne opečete sadik).

Po 50 dneh, ko sadike zrastejo in postanejo močnejše, lahko posadite čebulo odprto tla.

Kaljenje sadik pora:

• teden dni pred sajenjem v odprto zemljo vzemite škatle s sadikami zunaj;
• Najprej morate sadike pustiti zunaj 2 uri. Izberite mesto v senci, da sonce ne opeče mladih poganjkov;
• vsak dan je treba čas bivanja pora na prostem podaljšati za nekaj ur;
• v enem tednu naj bi se sadike navadile na nove vremenske razmere in bile ves dan na zraku.

por. Gojenje in nega

Tako da pri gojenju tega vrtni pridelkiČe imate kakršna koli vprašanja o tem, kako gojiti por, predlagamo, da se seznanite s temi priporočili:

1. Ne pozabite pognojiti zemlje. Za gojenje čebule je primerno: lesni pepel, žagovina, kompost oz mineralna gnojila. Lahko naredite mešanico uporabnih sestavin. Na primer, vzemite 2 kozarca (litra) žagovine, nalijte malo vode, da se zmočijo, in dodajte 500 ml lesnega pepela. Če za obogatitev tal uporabljate mineralna gnojila, dodajte malo sečnine.
2. Pomembno je, da zemljo po gnojenju dobro prekopljemo (globina do 20 cm).
3. Pri sajenju najprej naredite brazde z vdolbino do 10-12 cm.
4. Razdalja med vrstami je 25 cm.
5. Čas za sajenje čebule je začetek maja.
6. Predhodniki so kumare, paradižnik, zelje, krompir in stročnice.
7. Pred sajenjem je treba korenine malo obrezati in dati v mešanico hranil. Vzemite enake količine mulleina in gline, premešajte in potopite koreninski del v kašo.
8. V pripravljeno luknjo (globina 10 cm) damo pregnili kompost ali gnoj.
9. V jamo posadimo 1 sadiko, korenine zasujemo z zemljo in izdatno zalijemo.

Obstaja več shem sajenja pora:

1. Dvoredni – sadike sadimo na razdaljo 20 cm med vrstami.
2. Večvrstno – med sadikami 10 cm razmaka, med vrstami 30 cm.

Glede na izkušeni vrtnarji, por je najbolje gojiti v ozki gredici, kot vse vrtnine. Med vrstami, da prihranite prostor, lahko posadite peso, zeleno, čebula, jagode ali korenje.

por. Skrb

Za rastlino ni težko skrbeti, čebulo je treba pravočasno zaliti, zrahljati zemljo in odstraniti plevel. Če višina vrtnega pridelka dopušča, lahko zrahljate zemljo in jo potresete. spodnji listi. Izkazalo se je, da bo spodnji del rastline pod zemljo, kar vam bo omogočilo, da dobite sočno in dolga stebla, in kar je najpomembnejše - beljeno. Med sezono lahko zemljo pogrebete do 4-krat.

Por ljubi svetlobo in vlago, zato ga je treba nenehno zalivati ​​z vodo (mora biti ustaljena in topla). Med sušo je treba rastlino zalivati ​​vsakih 5 dni, dovolj je 20 litrov vode na 1 m2. Po sajenju sadik v odprto zemljo je dovoljeno prvič uporabiti gnojilo po 20 dneh.

Če so rastlinska stebla visoka, je treba zemljo nagrbiti in napolniti rove z zemljo. Da bi ohranili dolgo "nogo" in dosegli kakovostno beljenje, ne morete preživeti samo z dodatkom. Zato lahko naredite to: vzemite temen papir (črn oz modra) in ovijte nogo s tem materialom.

Žetev

Značilnost te rastline je stalna rast listov. Dobesedno do pozne jeseni lahko odstranite mlade liste s stebla. Čebula dobro prenaša mraz, tudi prve zmrzali (do -1 o C) je ne strašijo. Še vedno pa se morate držati rokov žetve - konec oktobra, da boste pravočasno pred zmrzaljo, morate izkopati čebulo.

Najbolje je, da rastlino ne izkopljete z lopato, ampak z vilami, da ne poškodujete čebulic. Po spravilu pridelka morate otresti zemljo in obrezati korenine na centimeter. Priporočljivo je tudi, da obrežete liste in pustite le 1/3. Velikih stebel ni treba toliko obrezovati, tako da ostane steblo do 30 cm dolgo.

Po kopanju čebulo razstavite na ločene dele in posušite. Posoda bo zadostovala, napolnite posodo z mokrim rečnim peskom. S poglobitvijo rastline v pesek boste ohranili svež por do pomladi (v kleti ali na izolirani loži). Stebla bodo ohranila veliko količino vitamina C, celo več kot ob obranem.

Ne hitite, da bi zavrgli liste, poškodovane med obiranjem, prav tako predstavljajo veliko hranilna vrednost za osebo. Operite jih, osušite in nasekljajte. Ta izdelek se uporablja kot začimba ali kot nadomestek za drobtine.

Kako gojiti čebulo na okenski polici

Če imate veliko željo, da v hladni sezoni napolnite svoje zaloge vitaminov, lahko sami gojite čebulo na okenski polici. Pojdite v trgovino in izberite velik por z dolgimi koreninami. Steblo položite v kozarec vode. Potrebujete zelo malo tekočine, vsak dan je treba vodo zamenjati z novo (toplo in ustaljeno).

Teden dni kasneje, ko opazite, da se iz osrednjega dela stebla pojavijo prvi zeleni poganjki, lahko rastlino presadite v lonec z zemljo (izberite rahlo in rodovitno zemljo).

V nekaj tednih bo čebula zrasla za 30 cm in dobesedno mesec dni po presajanju v lonec jo bo mogoče rezati sveže liste. Med rastjo rastline ne pozabite izkopati svetlega dela stebla.

Sveže narezana stebla pora lahko zaužijemo takoj ali pa jih shranimo v hladilniku za kratkotrajno shranjevanje. Če želite to narediti, preprosto zavijte liste v plastično folijo z luknjami. V 1 vrečko položite 5 listov. Rastlino je najbolje hraniti pri temperaturi +2 o C in zračni vlagi do 80%.

Por lahko enostavno gojite v svoji poletni koči, če upoštevate vse podrobnosti pri setvi semen in sajenju sadik v tla. Rastlina je enostavna za nego in se ne boji bolezni in škodljivcev.

Kako gojiti por. Video:

18.03.2016 15 414

Por - gojenje iz semen, pogoji skladiščenja

Mnogi poletni prebivalci uživajo v gojenju pora, katerega gojenje ne zahteva veliko dela, vendar ima nekaj posebnosti. Dietna in zdravilne lastnosti biserna čebula je zelo koristna na človeško telo. Nastala je čudovita zelenjava z bogato vitaminsko sestavo, okusno čebulo in belim sočnim steblom nepogrešljiv atribut kuhinjske posode (kako izgleda si lahko ogledate na sliki). Spodaj boste našli opis kulture in se tudi naučili, kako posaditi čebulo doma, si oglejte slike in razumejte vse nianse.

Agrotehnika pora

IN južne regije Por s semeni začnejo saditi na grede v drugi polovici maja. V osrednjem, severnem delu države, na Uralu se izvaja setev pozno zorenje sort semena za sadike sredi (konec) februarja. Pri gojenju doma, za gojenje sadik v steklenih rastlinjakih, se roki premaknejo na dvajseti april. Zgodnje in srednje sezonske sorte se začnejo sejati do sredine marca.

Semena posejemo v vnaprej pripravljene škatle (posode) z zemljo. Optimalna sestava Mešanica tal mora vsebovati rodovitno zemljo, kompost, humus in pesek. Tla navlažimo, seme posejemo v brazde največ en centimeter globoko, razdalja med vrstami je 4-5 cm živilska folija, pospravite noter toplo mesto, kjer je temperatura zraka okoli 22-25 °C.

na fotografiji - setev semena pora

Ko se pojavijo prve čebulne zanke, se škatle s sadikami prenesejo na hladno mesto s temperaturo plus 16-17 ° C. Ponoči je priporočljivo znižati temperaturo na +12 °C. Zaščitna folija očiščen. Priporočljivo je vzdrževati navedeno temperaturo skozi celotno obdobje rasti sadik; dnevna temperatura se lahko poveča na 18-19 stopinj Celzija. Ohraniti je treba skrajšani nočni čas.

Pikiranje sadik pora opravimo ob gostem sajenju. Bolje je posaditi mlade sadike z majhnim koreninskim sistemom, previdno in zaščititi korenine pred poškodbami. pri pravilna setev potapljanje ni potrebno, sadike rastejo močnejše. Dovolj je, da rastline pravilno zalijemo in porežemo za 1/3. Zalivanje se izvaja redko, vendar obilno.

na sliki - obrezovanje pora
na fotografiji - obrezovanje korenin pora

V mesecu maju začnejo na gredice saditi sadike pora. Za sajenje sadik je najbolj primerna rodovitna tla, gnojena jeseni, z nevtralno kislostjo. Dobri predhodniki na vrtu pridejo v poštev paradižnik, zelje in grah. Pred sajenjem je treba sadike skrajšati, tako da odrežemo zeleni del in koren za tretjino.

Zemlja se zrahlja, naredijo se utori V-oblika z razmikom 10-15 centimetrov, dolžina vrst je 40-50 cm, na dno se položi kompost ali humus, nalije se pest lesnega pepela, dobro zalije. , kalčki so posajeni. Niso popolnoma pokriti z zemljo, puščajo nekaj centimetrov do robov utora.

Kako skrbeti za biserno čebulo?

Pravilna nega pora vključuje pravočasno pletje, rahljanje, zalivanje in gnojenje. Ko čebula začne rasti in doseže velikost svinčnika v premeru, se luknje postopoma prekrijejo z zemljo in zasujejo. Potreba po valjanju zemlje omogoča, da spodnji del stebla postane beljen. Izključitev nabiranja vodi do rasti zelenega debla, ki je po okusu precej slabše od belega sočnega bazalnega stebla. V celotni rastni dobi por zakuhamo štirikrat ali petkrat.

Mnogi vrtnarji se sprašujejo, kako zaliti por, da zraste okusno, sočno steblo? Zalivanje se izvaja enkrat na 5-6 dni, odvisno od podnebnih razmer. Zalivanje mora biti temeljito in obilno. Tla naj bodo vlažna, zastajanje vode slabo vpliva na rast in razvoj rastlin, poveča se tveganje za bolezni. Suša ni nič manj nevarna kot zalivanje; v vročem, suhem vremenu se pogostost zalivanja poveča.

Gnojenje vam omogoča povečanje donosa in povečanje odpornosti razne bolezni, zmanjšajo stres zaradi slabega vremenske razmere. V rastni sezoni por gnojimo 2-3 krat, uporabljamo kompleksna mineralna in gnojila. Pri gojenju pora v majhnih količinah na dači ali vrtu je priporočljivo enkrat uporabiti kompleksna mineralna gnojila, v preostalem času pa je priporočljivo, da rastline nahranite z organskimi gnojili v industrijskih razmerah. Prednost suhih iztrebkov je odsotnost jajčec helmintov, muh in semen plevela. Industrijski gnoj je toplotno obdelan za ohranitev hranila. Delovno raztopino je enostavno pripraviti: 100 gramov suhe snovi razredčimo v desetih litrih vode, nanesemo na koren rastline, nato zalijemo grebene.

na sliki - gnojenje pora

Konec avgusta biserna pentlja bo čebula dovolj velika in debela, jo lahko potegnemo na solate. Por, ki ga spomladi vzgojimo iz semena, pobiramo oktobra pred nastopom mraza z vilami ali lopato. Zrahljana zemlja omogoča enostavno izpuljevanje stebel, brez uporabe vrtnega orodja.

Shranjevanje pora

Biserno čebulo lahko shranite do pomladi, naslednje optimalna temperatura skladiščenje 0 °C. Por se odlično obdrži brez izgube uporabni mikroelementi. Dolgotrajno skladiščenje na zimsko obdobje vključuje obrezovanje korenin, pri čemer pustimo 2,5-3 centimetre in odstranimo mlahave porumenele liste. Vsak hlev, klet, garaža, klet, kjer temperatura ne pade pod nič stopinj, je primeren za konzerviranje.

na fotografiji - priprava pora za shranjevanje

Za pravilno konzerviranje uporabljen izdelek rečni pesek. IN lesene škatle(katera koli druga posoda, posode) z visokimi stranicami, na dno nasujte majhno plast suhega peska (8-10 cm), postavite čebulo pod kotom in prelijte rastline, dokler beli del stebla ni popolnoma pokrit. Postavite v temen prostor pri zahtevani temperaturi shranjevanja.

Ko por shranjujete v hladilniku, uporabite živilski razred polietilenska folija, pripravljene rastline so tesno postavljene v 5-7 kosov in zavite. Temperatura se vzdržuje pri 0-2 ° C, ne dopušča padca pod -5 ° C. Hladilno skladiščenje v prave pogoje vam omogoča, da ohranite koristne snovi biserne čebule.

Mnoge varčne gospodinje por shranijo zamrznjenega ali posušenega. Za shranjevanje v zamrzovalnik belo steblo olupimo, operemo, narežemo na kolobarje ali pol kolobarje, zavijemo v plastične vrečke, poslano v zamrzovanje. Za sveže solatečebula ne bo delovala, je bolj primerna za prve jedi. Posušena čebula bo ohranila svoje blagodejne lastnosti, če jo toplotno obdelamo pri temperaturah do 50 °C in jo hranimo v zaprti posodi.

Por - pri nas ni zelo pogost rastlinski pridelek, čeprav se malo zelenjave lahko kosa z njim po okusu in uporabnosti. Vzgoja sadik pora v v zadnjem času je pridobil veliko popularnost med poletnimi prebivalci. Ta zelenjava je bila mnogim všeč lastnosti okusa(nežna aroma, pikanten sladek okus) in sposobnost enostavnega prilagajanja različnim podnebnim razmeram ter pridelave bogatega pridelka. V kulinariki se por uporablja tako surov kot konzerviran, vložen, soljen in posušen. Poleg tega dobrega okusačebula ima koristne zdravilne lastnosti.
Toda večina por, ki se prodajajo v supermarketih na zelo visoka cena, pridelano v tujini. In naprej osebne parcele Redko je videti zaplato pora. In vse zato, ker se širijo napačne informacije, da je ta kultura zelo muhasta in da jo je težko gojiti sami. In to je popolnoma neresnično.
Nič manj se norčujemo z navadno čebulo ali z istimi kumarami - in jih ne zavračamo. Zdaj vam bomo povedali, kako in kdaj posejati por za sadike, da se boste lahko že od začetka jeseni posladkali z njegovimi sočnimi stebli.

To je dvoletni pridelek, ki ne tvori čebulic, kot smo vajeni, dragocena pa so lažna stebla, ki zrastejo v prvem letu po setvi. V drugem letu čebula požene pecelj in oblikuje semena. Ali je v naših razmerah treba gojiti por za semena? seveda ne. Na akciji lahko kupite največ produktivne sorte in hibridi, ki na koncu ne dajejo enako kakovostnih potomcev.
Zato je bolje kupiti svojo najljubšo sorto in ne izgubljati časa za pridobivanje semen, kar je precej težavna naloga. Poleg tega semena pora ostanejo sposobna preživetja 3 ali celo 4 leta. In za tiste, za katere ne poznate roka, jih preprosto namočite.
Stebla pora s širokimi spodnjimi listi veljajo za poslastico v evropski in azijski kuhinji. Američani najbolj ljubijo le beli del, premer pa mora biti vsaj 7 cm, čeprav do jeseni spodnji listi niso nič manj okusni kot steblo. Če čebulo pustite za zimo, se bo oblikoval poganjek, ki se imenuje zmagovalni.
Mimogrede, socvetje je zelo dekorativno in v Evropi por sadijo za semena ne na vrtu, ampak na gredicah. Za razmere srednjih zemljepisnih širin je najprimernejši por sorte Karatntansky - glej fotografijo, ki je od vseh najbolj odporna proti zmrzali.

Kemična sestava pora vključuje veliko količino beljakovin, vitaminov B2, Bj, B, C, PP in mineralov (kalcij, kalij, železo, nikelj, magnezij, fosfor, mangan, železo). Zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline, karotena, kalija in nizke vsebnosti ostrega eterična olja, to dietni izdelek uporablja se za izboljšanje metabolizma, povečanje apetita, povečanje imunosti in tudi za zdravljenje številnih bolezni.
Uporablja se za bolezni:

• revmatizem;
• ledvični kamni;
• debelost;
• odlaganje soli;
• protin;
• ateroskleroza.

Kako vzgojiti sadike pora?

Metode gojenja čebule: metoda brez semen(direktna setev v zemljo) in sadični način. Neposredno sajenje semen v tla se uporablja predvsem v južnih regijah z dolgimi toplimi poletji. Tu se zemlja hitreje segreje. Za druge regije je gojenje čebule s sadikami bolj sprejemljivo.

Najboljše mesto za sajenje sadik čebule

Čebulo gojimo kot sadike v dobro obdelanih nižinskih predelih. rodovitna tla, napolnjena z organskimi gnojili. Primerna so rahlo kisla ali nevtralna tla. Lahko se goji tudi na dobro navlaženih ilovnatah in peščena tla. Neugodna tla so težka ilovnata tla. Za gnojenje zemlje se uporabljajo superfosfat, kalijeva sol, kompost in sečnina.

Por: sajenje semena za sadike

Rastna doba tega pridelka je precej dolga, zato je treba čebulo posaditi sadikna metoda. Pri sajenju semen je treba upoštevati nekaj pravil:

• Sadilni material je treba namakati v topli vodi približno 25 minut. Nato semena nekaj dni pustimo zavita v vlažno krpo. To je treba storiti ne glede na način gojenja, postopek pospeši vznik sadik.
• Setev semen za sadike je treba opraviti ne prej kot v začetku marca.
• Tla za sadike so pripravljena vnaprej. Kot mešanica tal se uporablja travna zemlja s humusom ali šoto.
• Razdalja med črtami v posodi ne sme biti večja od 5 cm, globina namestitve semena pa približno 1 cm.
• Škatle s semeni je treba prekriti s filmom, da se ohrani zahtevana raven vlažnosti in toplote.
• Ko se pojavijo sadike, naj bo dnevna temperatura približno 18 stopinj, nočna temperatura pa 10 stopinj.
• Sadike potrebujejo gnojenje, ki se izvaja dvakrat z uporabo mineralnih gnojil.
• Redno zalivanje sadik je ključ do rasti močnih in zdravih sadik.

Preden posadimo sadike pora na gredico, jih moramo utrditi. Da bi to naredili, teden dni pred predvidenim sajenjem temperaturo v prostoru znižamo in posode s sadikami odnesemo na prosto.

Gojenje sadik čebule iz semen

Za vzgojo sadik čebule iz semen bi morali pripravljalna faza. Leži v posebna obravnava semena Semena damo v vročo vodo 45 za 20 minut, nato v hladno vodo. Za hitro kalitev semena tri dni namočimo v topli vodi. Ko se semena izležejo, jih pustimo, da se posušijo.

Nega sadik pora

Glede na pogoje gojenja semen se lahko prvi poganjki pojavijo 10–20 dni.
Por je poljščina, ki zahteva vlažna tla. Zato morate zagotoviti, da se zemlja ne izsuši. Toda hkrati ne smete preveč vlažiti.
Zalivanje sadik pora toplo vodo, previdno, da ne poškodujete stebla. Toda samo zalivanje ni dovolj, sadike je treba hraniti. Hranjenje z gnojili se lahko izvede enkrat, bolje pa je dvakrat.
Za krepitev koreninski sistem in odebelitev stebla je treba liste obrezati tako, da je njihova dolžina po obrezovanju 10 cm.
Tik pred sajenjem sadik v zemljo jih je treba postopoma utrjevati, vzeti ven, hkrati pa zmanjšati zalivanje. Po šestih tednih pride do sajenja na odprtem terenu.

Presajanje

Sadike čebule sadimo v odprto zemljo konec aprila in do začetka maja. Sadike posadimo v vrste na predhodno pripravljeno in pognojeno površino, pri čemer gremo nekoliko globlje, kot so bile v škatle za sadike. Korenine in listi so rahlo obrezani.

Por – postrežen vložen, posušen, dušen, kuhan, ocvrt in seveda v sveže. Uporablja se v kuhinji kot samostojen izdelek in kot dodatek drugim jedem med kuhanjem. zimske priprave, tudi on se je znašel kot nekakšna začimba. Malo skrbi in dela in na vaši mizi se bo pojavilo pravo skladišče vitaminov.

Značilnosti gojenja pora

To je dvoletna kultura, na kateri čebulica ne raste kot vsem poznana repna čebula. V prvem letu rastlin se oblikuje lažno steblo v obliki valja.

V obratu široki listi, ki raste v obliki pahljače okoli stebla. Za prehrano se uporablja predvsem lažno steblo, ki zraste do 7 cm v premer;

V drugem letu por vrže puščico, na koncu katerega se pojavi socvetje, ki spominja na kroglo. Ob koncu sezone lahko iz njega naberete semena. Kalitev semena se pojavi pri temperaturi približno 2 stopinji.

Por ne prenese zmrzali, a potem, ko se sadike ukoreninijo, mu lahke zmrzali niso strašne. Vzgajamo jo na sadike ali z direktno setvijo semen na gredico.

Parcela za vzgojo sadik pora

Da bi dobili dobro letino pora, morate zanj pripraviti gredice z rodovitno, dobro obdelano zemljo.

Za ta pridelek je primerno območje z nevtralno ali rahlo kislo zemljo. Por za sadike sejemo na mesta, kjer bo dobro preskrbljen z vlago.

Dobro uspeva na vlažnem ilovnata tla, če pa so ilovnate, je treba gredicam dodati pesek - sicer se rastlina težko razvija in lahko celo umre.

Za gnojenje postelj, namenjenih za sajenje tega pridelka, se uporabljajo kalijeva sol, superfosfat, sečnina in dober kompost.

Pridobivanje sadik pora iz semena

Da bi semena čebule hitro vzklila, jih morate pravilno pripraviti.

Da bi to naredili, jih za 20 minut potopimo v vročo vodo, nato jih odstranimo in potopimo v hladno vodo.

Po tem postopku se semena hranijo na toplem tri dni.

Ko semena začnejo kaliti, jih malo osušimo na gazi in posadimo v zemljo.

Setev pora za sadike

Dobiti dobre sadike por, morate izbrati pravega pravi čas setev semen.

V večini regij je najboljši čas za setev februarja. Za sadike te vrste čebule skoraj ni treba skrbeti, potrebno je le redno škropljenje in zalivanje zemlje, ko se zgornja plast posuši.

Če doma nimate prostora in bodo sadike rasle v rastlinjaku, je treba seme pora sejati v drugi desetini aprila. Konec meseca ali v prvih desetih dneh maja lahko sadike presadimo na stalno mesto.

Posode za sadike, polnjene mešanica zemlje, ne da bi napolnili škatle do roba 2 cm. V njih naredijo utore, globoke 1-1,5 cm, in vanje posejejo semena. Po tem se škatle prenesejo na toplo mesto in prekrijejo s filmom. V takšnem rastlinjaku temperatura doseže približno 25 stopinj. Takoj po pojavu sadik odstranite film in škatle prenesite v sobo, kjer se temperatura vzdržuje 17 stopinj podnevi in ​​12 stopinj ponoči. Po enem tednu lahko povišate temperaturo za sadike pora na 20 stopinj podnevi in ​​14 stopinj ponoči.

Nega sadik pora

Ko se pojavijo kalčki, morate začeti skrbeti za sadike, kar neposredno vpliva na rezultat vsega dela.

Por je rastlina, ki se dobro razvija le ob zadostni količini vlage. Zaradi tega je potrebno, da je zemlja ves čas rahlo vlažna, vendar rastlin ne zalivamo preveč, saj lahko začne gniti korenine.

Tla navlažite s toplo vodo, postopek izvajamo previdno, da ne izperemo koreninskega sistema in ne poškodujemo stebel sadik. Poleg zalivanja je treba rastline gnojiti 1-2 krat pred presaditvijo v tla. Tako da rastlinske korenine dobro rastejo in užitni del Izkazalo se je, da je steblo debelo, listi pora so odrezani pri sajenju. Ne smejo biti daljši od 10 cm.

Sajenje sadik pora

Presaditev sadik na stalno mesto se izvede po utrjevanju. Da bi to naredili, 35-40 dni sadike manj zalivamo in čez dan odnesemo zunaj.

Sajenje rastlin v odprto zemljo je najpogosteje potrebno v zadnjih desetih dneh aprila ali v prvih desetih dneh maja. Pred sajenjem sadik je treba pripraviti sadik in območje. Liste in korenine sadik delno obrežemo in posadimo na stalno mesto v vnaprej izrezane utore. Ki se izvajajo na vsakih 0,5 m, v vrstah čebulo posadimo na vsakih 10 cm, tako jih bomo lažje pognali, rastline pa bodo lahko dobro razvile lažno steblo. Rastline so potopljene v zemljo, nekoliko globlje, kot so rasle v škatlah.

Nega pora

Sajenje semen pora za vzgojo sadik ni dovolj za nalogo zahtevana količina izdelek.

Najtežja stvar pri tem je pravilno nego za šibke sadike.

Podlaga za pridobitev dobra letinačebulo, obstajata dva dejavnika: pravočasna oskrba nega in organizacija rastlin pravilno gnojenje, ob pravem času za por.

Poleg tega je za pridobitev pridelka potrebno redno pletje gredic in rahljanje tal.

Čebula se dobro odziva na gnojenje s piščančjim gnojem, ki ga redčimo čisto vodo, v razmerju med količino stelje in vodo - 1:20.

kdaj mlada rastlina bodo tvorile močne korenine, pod stebli sadik, morate dodati rodovitna tla.

Približno pri starosti 2 mesecev morate por prvič olupiti, nato pa po potrebi olupljanje ponoviti do obiranja.

Rastline se bolje razvijajo, če jih nanesemo na tla pred hribovanjem. lesni pepel.

Ta pridelek zahteva redno odstranjevanje plevel, čebula ne prenaša tekmecev, ki rastejo v bližini sončna svetloba in prehrana.

Varstvo sadik pora

Kot vsak drug posevek na vrtu lahko tudi por zboli in ga prav tako ogrožajo škodljivci. Toda v primerjavi z čebula, njegova glavna prednost je, da je bolj vzdržljiv in manj dovzeten za bolezni ali invazijo. škodljive žuželke.

Z upoštevanjem osnovnih pravil za nego tega pridelka (skladnost z agrotehničnimi zahtevami in pravilno gojenje sadike pora), ga lahko vzgojite močnega in zdravega.

Vendar pa obstajajo tudi žuželke, ki so nevarne za por, na primer močno škodijo čebulna muha. Toda korenje, ki raste v bližini čebulnih postelj, bo pomagalo upreti škodljivcu.

Težave lahko povzročijo tudi tobačni trips. Posebni ga bodo pomagali uničiti kemične sestave. Narava je za tega škodljivca ustvarila tudi sovražnika – roparsko pršico.

Ena najpogostejših bolezni lahko povzroči veliko škodo - pepelasta plesen. Pomagal bo rešiti pridelke pred njim Bordeaux mešanica. Če rastline kažejo znake bele gnilobe, veste, da je čas za apnenje tal.

– zelnata rastlina prijetnega okusa in zelo koristne lastnosti. Mimogrede, njegovi plodovi med skladiščenjem kopičijo vitamin C. Por se skupaj s česnom in čebulo pogosto uporablja za pripravo glavnih jedi in glazure. Ni presenetljivo, da je v zadnjem času vse več poletnih prebivalcev, ki gojijo rastline na svojih vrtovih. Semena lahko posadite tudi v odprto zemljo. Vendar pa je ta metoda primerna za območja s toplim podnebjem. In v našem podnebne razmere Najbolj učinkovit način je vzgoja pora skozi sadike. Zahvaljujoč temu je mogoče prvo žetev pridobiti ob koncu poletne sezone, saj rastna sezona rastline traja približno sedem do osem mesecev.

Kako gojiti sadike pora - pripravljalna faza

Sadike pora je treba gojiti zgodaj spomladi - sredi marca. Pred pristankom morate najprej izvesti predhodna priprava semena, ki vključuje posebno obdelavo. Najprej je treba semena, kupljena v specializirani trgovini, razkužiti. Da bi to naredili, jih najprej damo v vročo vodo pri temperaturi približno 45-50 ⁰C za 20-30 minut, nato pa v hladno vodo. Nekateri vrtnarji priporočajo, da semena potopite v agavin sok. Po tem je treba vstaviti semena toplo vodo za hitro kalitev. Ne pozabite občasno spremeniti vode v toplo. Ko se semena izležejo, jih boste morali pustiti na krožniku, da se posušijo. Nato se lahko lotite sajenja pora za sadike.

Sadike pora - sajenje in nega

Najugodneje je, da sadike pora sejemo v ločene lončke ali sadilnike. Primeren substrat za semena je mešanica travne zemlje, šote in humusa. Posode je treba napolniti s pripravljeno zemljo, malo stisniti in zaliti. Če izberete skodelice, jih je treba napolniti do ¾. Optimalen čas sajenje pora za sadike je od 20. do 25. marca. Substrat je treba najprej zaliti, nato pa vanj posejati semena do globine centimetra in pol. Bolje je, da sejemo na redko, da pozneje ni treba pikirati, torej redčiti. Razdalja med vrstami semen mora biti približno 5 cm, sadike pa pokrijemo s plastjo zemlje. Posodo s semeni je treba postaviti na toplo mesto, kjer je temperatura med +22 + 24 stopinj. Občasno je treba zemljo zaliti in odstraniti film za prezračevanje.

Film se končno odstrani, ko se na površini tal pojavijo prvi poganjki. Sadike je treba premakniti na dobro osvetljeno mesto. Temperatura mora ustrezati +19+20 stopinj podnevi in ​​+10+14 stopinj ponoči. več visoka temperatura Ni priporočljivo, sicer bodo sadike razvile prezgodnje puščice. Če je zunaj temperatura nad ničlo, je priporočljivo posodo postaviti na balkon ali teraso.

Poleg tega je pri gojenju sadik pora pomembno zagotoviti pravočasno zalivanje. Bolje je uporabiti ustaljeno vodo sobne temperature ali toplo. Sadike je treba zmerno zalivati ​​počakati, da zemeljska kepa se bo posušilo. Prav tako ne pozabite prezračiti prostora, kjer so lonci ali posode, da se sadike ne raztegnejo.

Ko sadike zrastejo, lahko liste pora skrajšamo na dolžino 8-10 cm. To bo pomagalo odebeliti steblo in boljši razvoj koreninski sistem. Ko se bliža čas sajenja v odprto zemljo, je treba sadike zelenjave utrditi tako, da jih za nekaj časa odnesemo ven.

Sajenje v odprto zemljo lahko opravite že zgodaj do sredine maja.