Češnje in češnje, okusne in uporabno sadje. Uživanje dveh vrst jagodičja bo obogatilo človeško telo vitamini in minerali. Kakšna je razlika med češnjami in češnjami? Ti dve kulturi se pogosto zamenjujeta, saj sta si v resnici zelo podobni. Američani imenujejo češnje "sweet cherry", kar pomeni "sladka češnja", sama češnja pa je preprosto "češnja". Obe drevesi, na katerih se nahajata sočne jagode, sta si podobna.

Opis češenj

Mnogi verjamejo, da je češnja drevo. Obstajajo sorte, ki jih lahko uvrstimo med grmovnice. Češnje rastejo samoniklo v srednji Evropi, njihove plodove pa so jedli že od antičnih časov. Po drugi strani pa so rejci začeli razvijati nove sorte, ki se med seboj razlikujejo po okusu in velikosti.

Češnja zraste do šest metrov visoko, lubje ima temno rjav odtenek. listna plošča majhne velikosti, zašiljene na koncih. Zeleni listi imajo majhne zobce in oddajajo pikanten vonj. Cveti zgodaj poleti in obilno okrasi celotno drevo z belimi socvetji. Plodovi češnje so živo rdeče barve. Meso je sočno, sladko in kislo po okusu, odvisno od vrste. Drevo je odporno proti zmrzali in se goji v skoraj vseh regijah naše države.

Češnja pripada toplotno ljubeče rastline, raste le v južnem delu Rusije. Rastlina zraste do trideset metrov. Lubje drevesa se spreminja od rjave do srebrne barvni ton. Krošnja ima jajčasto obliko. Listi so veliki in koničasti. Deblo drevesa je ravno in visoko. Začne cveteti spomladi, prve plodove lahko najdemo v začetku poletja. Odvisno od sorte so plodovi rumeni, rdeči ali rjavi.

zanimivo! Plodovi češnje so sočni in sladki ter se uživajo tako surovi kot zamrznjeni. Iz nje ne delajo marmelade, preveč je sladkega okusa.

Razlika med sadjem

Zunanji opis teh dveh kultur ima skupne značilnosti. Odvisno od vrste imajo lahko enako obliko listov, barvo lubja in plod.

Otrokom je zelo preprosto razložiti, kako razlikovati češnje od češenj. Poleg podobnih lastnosti imata ti dve rastlini posebne razlike:

1. Češnjevo lubje ima več okrogla oblika, krona njene sorodnice pa je jajčasta.
2. Češnja je višja in ima stožčasto obliko.
3. Tudi barva listov je drugačna, pri češnji temno zelena, češnja s srebrnim odtenkom. Češnjevi listi imajo pikantno aromo in se uporabljajo kot začimba pri kuhanju.
4. Ti dve rastlini se razlikujeta po postavitvi listov in plodov. Češnje imajo jagode razporejene po parih. Listna plošča češnje je spuščena, nasprotno, češnja raste enakomerno in naravnost.
5. Plodovi češnje so v treh barvah, češnjeve jagode pa samo v rdeči barvi.
6. Češnje vsebujejo kisline, češnje pa ne.
7. Češnja dozori prej, češnje pa ji sledijo.

Na trgovskih policah in trgih je ogromno jagodičevja. Kako jih ločiti pri nakupu? Najprej se morate odločiti, za kakšen namen so potrebni:

1. Za nadev pite bodite pozorni na češnje; za sladico je bolje kupiti češnje.
2. Barva češnje je enotna, na češnji sta lahko dve barvi, ki gladko prehajata druga v drugo.
3. Češnje so mehke na dotik, pri rahlem stiskanju se sprosti rdeč sok, nasprotno, češnje so goste in sok je bel. Rdeči plodovi imajo rahlo rožnato meso.
4. Češnje imajo večje jagode.

Oba sadeža sta zelo okusna in zdrava, nasičita telo z vitamini in minerali.

zanimivo! Kalorična vsebnost obeh pridelkov je 50 kalorij na 100 gramov.

Koristne lastnosti sadja

Prej sta ti dve drevesi veljali za eno rastlino. Slajše sadeže so imenovali češnje, kisle pa češnje. Šele v 19. stoletju so jih začeli ločevati kot dve ločeni drevesi. Kateri je bolj zdrav? Kemična sestava jagod je skoraj enaka. Koristi uživanja teh sadežev so ogromne. Kar zadeva vitamine, so praktično enaki, askorbinska in nikotinska kislina sta prisotni v velikih količinah. Krepijo imunski sistem in se uporabljajo pri zdravljenju prehladov.

Sadje vsebuje železo, ki je koristno za slabokrvnost. Uživanje sadja znižuje holesterol v krvi in ​​normalizira krvni tlak. Blagodejno vpliva na delovanje srca in krepi ožilje. Jagode se priporočajo pri boleznih ledvic in genitourinarnega sistema. Uživanje jagod ima diuretični učinek in se priporoča pri urolitiazi. Debelim ljudem je priporočljivo jesti več jagod pred obroki; izboljšajo metabolizem. Krepi živčni sistem, izboljša delovanje možganov.

Uporaba okusne jagode pomaga pri boleznih, kot so protin, pankreatitis, prostatitis. Priporoča se ljudem s sezonskimi alergijami, saj zaradi cianidina in kvercetina zmanjša simptome in popolnoma odpravi bolezen. Jagode krepijo živčni sistem in pomagajo pri soočanju z vsakodnevnim stresom.

Če imate težave z želodcem, ga je treba uporabljati previdno. Kislina, prisotna v jagodah, lahko uniči zobno sklenino. Jama vsebuje cianovodikovo kislino, ki lahko povzroči resno škodo telesu.

zanimivo! Češnjam pravijo tudi »ptičje jagode«;

Težko je reči, kaj je med obema jagodama boljše, vse je odvisno od individualne nastavitve. Tistim, ki ste sladkosnedi, bodo všeč češnje, ampak češnje odlična možnost za tiste, ki imate raje sladko-kisel okus.

Če razumete, ni težko razložiti razlike med dvema rastlinama biološke značilnosti vsak izmed njih. Izkušeni vrtnarji jih hitro ločijo. Ko posadite vsaj eno od dreves, jih ne boste nikoli zamenjali. Jagode so odličen dodatek k dnevnemu jedilniku, obogatile bodo telo s koristnimi snovmi. Iz njih pripravljajo sladice, dodajajo pekovske izdelke, pripravljajo sadne pijače in kompote ter okusne sokove.

Čeprav so češnje in češnje popolnoma različne vrste, vendar se zlahka križajo in tvorijo hibride. Sorte teh vrst so cepljene na iste podlage. Češnje so znane po svojih sladkih sadežih in so doma v južni Evropi in na Kavkazu. V naravi so češnje zelo visoke, včasih tudi do 30 m. Občutljive so tako na mraz kot na vročino, ne marajo vročih poletij in mrzlih vetrov. Za češnje so še posebej škodljive nenadne vremenske spremembe pozimi, z otoplitvami in zmrzali. Češnja je bolj hladno odporna vrsta, število njenih podvrst pa je izjemno veliko in raznoliko. Praviloma so to visoki, razvejani grmi ali majhna drevesa.

Domovina - Evropa in Azija, zmernem pasu. Češnje se v Rusiji gojijo predvsem v južne regije, glede na "toploljubnost" zavzema vmesni položaj med marelico in jablano. Na severu se češnjevi nasadi razprostirajo do Kaliningrada. Najbolj znane sorte— Dnjeper, Žabule, Volovje srce, Jantar, Lepota Kubana.

Češnje uspešno obrodijo do 60°C severne zemljepisne širine. Najljubša odporne sortečešnje - Amorel, Shubinka, Vladimirskaya, Zhukovka, Lyubskaya. Češnje in višnje so si po hranilni vrednosti podobni.

Tako ena skodelica sadja vsebuje približno 650 enot vitamina A (svetlejše kot so jagode, manjša je njegova vsebnost); 0,05 mg vitamina B1; 0,06 mg vitamina B2; 0,4 mg niacina, 9 mg vitamina C; 19 mg kalcija; 0,4 mg železa; in približno 65 kilokalorij.

Uspešno gojenje Pridelava češenj je najbolj odvisna od podnebja. Zelo pomembno je, da izberete sorto, ki je prilagojena vašim razmeram. Češnja se praktično ne prilagaja neugodnemu podnebju in poskusi, da bi jo preselili dlje proti severu ali jugu, so neuspešni.

Nežna in ranljiva je kot breskev; ustrezajo jim približno enaki pogoji. Sadilni material običajno prodajajo cepljenim ljudem v prvem ali drugem letu življenja. Lepi grmi mora biti visoka 1,2 - 1,5 m, z debelino stebla približno 2 cm. Če je dvoletnica, naj bodo razvite stranske veje.

Češnje in češnje začnejo obroditi v tretjem do petem letu po sajenju. Vendar do 10-20 let, odvisno od sorte, ne dosežejo polne zrelosti in dobra letina. Večina sort češenj je samooprašnih; večina češenj ni.

Zato morate za češnje izbrati več istočasno cvetočih sort, ki jih posadite v bližini. Hibridi so sterilni. Za opraševanje jih je treba posaditi poleg češnje. Kot vse vrste z nežnimi cvetnimi brsti je treba tudi češnje saditi na ogrevanem pobočju, kjer bo ponoči hladen zrak brez zastajanja stekel navzdol.

Tla na pobočju naj bodo bolje odcedna kot v dolini ali ravnini, drenaža pa je pri češnjah izjemno pomembna. Češnje in češnje ne marajo ilovnatih tal z vodoodpornimi tlemi. Njihov koreninski sistem prodre do 1,8 m globoko. Kjer je vodonosnik, češnje ne cvetijo. Poleg tega se bodo korenine nahajale v zgornji sloj tla, ki bodo poleti trpela zaradi suše.

Tla so po možnosti lahka, ohlapna, odcedna in topla. Češnje dobro uspevajo na bogati ilovnata tla ki dobro zadržujejo vlago; vendar se dobro počuti na peščenih ilovnatih tleh, včasih pa lahko raste tudi na pesku.

Za dobra rodnostČešnje potrebujejo kompost. Prednostna reakcija tal (pH) je od 6 do 8.

Pristanek

Češnje, razen na območjih z ostrimi zimami, sadimo jeseni. Vendar pa zaradi zgodnjega prebujanja ledvic spomladansko sajenje, praviloma ne uspejo. Izkoplje se luknja, ki je dovolj globoka, da sprejme vse korenine. Pred sajenjem je treba zemljo čim bolj zrahljati.

Dolge in poškodovane korenine je treba odstraniti. Drevo posadite nekoliko globlje, kot je bilo posajeno v drevesnici. Okoli korenin položite zgornjo plast humusne zemlje. Ne puščajte zračnih žepov.

Če je sadika stara dve leti, lahko takoj odrežete vse razen glavnih skeletnih vej. Lahko pa obrezovanje opravimo po prvi zimi. Če drevo posadite jeseni, ga takoj pomulčite z debelo plastjo, da se korenine pozimi ne izsušijo.

Drevo nemudoma privežite po celem deblu, da ga pozimi zaščitite pred glodavci. Ker pridelek zgodaj dozori, češenj po spomladanskem deževju verjetno ne bo treba zalivati. Pri mulčenju se vlaga v tleh še posebej dobro zadrži.

Suha zima in pomlad lahko pustita drevo brez ustrezne oskrbe z vlago. V tem primeru se zalivanje izvaja v obdobju zorenja pridelka. Češnje ne potrebujejo veliko gnojila, če pa jih pravilno gnojimo, bo letina boljša.

Z izjemo primerov dušikovega stradanja imajo češnje praviloma dovolj hranil. Vsako leto na drevo in za vsako leto življenja drevesa damo 28 g čistega dušika (ko drevo dozori).

Če češnjo gojimo v ekološki kulturi, potem 28 g dušika vsebuje mešanica: 2,25 kg piščančjega gnoja; 0,5 kg bombaževih pogač in 0,25 kg krvne moke.

Obrezovanje

Če se ne obrezuje, zraste češnja previsoko, češnja pa previsoka in ravna; Običajno se obrezovanje izvaja s tipom "modificiranega vodje". Češnje lahko rastejo višje od češenj.

Prvo obrezovanje se opravi pri starosti dveh let. Najprej odstranite vse šibke veje, ki rastejo pod ostrim kotom na deblo. Od preostalih močnih stranskih vej izberite tri ali štiri veje, ki gredo v različnih smereh in so med seboj oddaljene 10-15 cm.

Ne izberite dveh vej na isti višini. Najvišja veja, ki gre gor, bo vodilna. Obrežite vse veje, da bodo krajše od vodilne. V naslednjih zimah je treba vse stranske, ki preveč zgostijo krošnjo in se preveč razrastejo, poreči nazaj na stranske, ki rastejo navzven ali navzgor.

Ko doseže dve ali tri leta starosti, ko je drevo že oblikovano, se vodilna veja odreže na stransko. V naslednjih štirih do petih letih je potrebna le korektivna rez. To je odstranitev križajočih se vej in rahlo odpiranje središča krošnje ter ohranjanje ravnotežja med skeletnimi vejami.

Ko drevo dozori, je treba zgornje in stranske veje razredčiti. To bo omogočilo, da sončna svetloba prodre do spodnjih vej. Če pustite, da se vrh nekoliko odebeli, se bodo plodovi razvili le na zgornjih vejah.

V tem primeru bo izgubljena polovica potenciala drevesa. Če vaša češnja raste premočno, jo lahko včasih močno obrežete, da omejite rast. S tem spodbudimo razvoj predvsem spodnjih vej, kjer bo pridelek dozorel.

Sadilni material

Bolje je kupiti sortno sorto v drevesnici.

Škodljivci in bolezni

Češnje so bolj odporne na glivične bolezni in insekte kot mnoge sadne vrste. Ptice in žuželke obožujejo češnje. V bližini češenj je priporočljivo saditi murve, da preusmerijo pozornost ptic nanje. Tako imenovani »črvi« v češnjah so ličinke slivovega hrošča.

Žetev

Če je treba češnje obirati takoj po dozorevanju pridelka, potem lahko češnje pokrijemo z mrežo in pustimo jagode še teden ali dva, da dozorijo. Dlje ko češnja visi na drevesu, slajša je. V plodovih se kopičijo vsi možni sladkorji.

Ali ste vedeli, da v deželah, kjer rastejo češnje, imenujejo sladke češnje ali ptičje češnje. In samo pri nas ima ta rastlina svoje ime - češnja.

Češnje v osrednji regiji Rusije še vedno redko najdemo v amaterskih vrtovih. Verjamem, da bo v naslednjem desetletju tako obvezni element podeželska pokrajina kot jablana. V seriji prispevkov o češnjah bom poskušal razložiti svoje stališče in tudi spregovoriti o lastne izkušnje gojenje češenj v moskovski regiji.

Češnja je predstavnica rodu češenj srednjeazijskega izvora. Od češnje se razlikuje po visokem ravnem deblu, svetlejši lubju, razporeditvi vej, barvi in ​​obliki listov, kemična sestava jagode, pa tudi precej omejeno območje razširjenosti. Češnjevi plodovi so sladki, navadno gostejši in bolj mesnati kot češnje, odlikuje pa jih široka paleta barv: od kremno rumene do skoraj črne.

Zaradi sladkosti sadja in zgodnjega zorenja so češnje priljubljene ne le med ljudmi, ampak tudi med pticami. Nikoli ne bodo zamenjali sladkih češenj za višnje, zato je bolje, da lastniki češnjevih nasadov založijo mrežo, da ohranijo letino.

Češnje so tradicionalno južni pridelek in za dolgo časa rejci so odložili izvedbo zamisli o promociji tega pridelka na sever.

Toda številni dejavniki so spodbudili znanost k ustvarjanju sort, odpornih proti zmrzali, za amaterske vrtove v osrednji regiji Rusije. In danes povpraševanje po "severnih" sadikah češenj vztrajno narašča.

Kako je sladka češnja v primerjavi s kislo višnjo?

Prvič, češnje imajo stabilen pridelek, ker jim uspe obroditi sadje pred nastopom majskih zmrzali. In jajčnik je bolj stabilen pri nizkih temperaturah.

Drugič, v primerjavi s češnjami so bolj odporne na bolezni in škodljivce. Kot je znano, je češnja v osrednji regiji na robu izumrtja zaradi množične okužbe z moniliozo in kokomikozo, trpi pa tudi zaradi velika količinaškodljivci.

Ta dva razloga, pa tudi nedvomno segrevanje podnebja, razvoj ljubiteljskega vrtnarjenja sta postala močna spodbuda za delo rejcev v Brjansku, Moskvi, Orjolu in Leningradske regije. Posledično je vzreja zimsko odporna in prilagojena težkim razmeram naravne razmere Srednja Rusija visoko donosne sortečešnje.

Seveda so po okusu "severne" češnje nekoliko slabše od južnih sort, vendar priložnost, da jedo sadje, pridelano z lastnimi rokami, nadomesti to majhno pomanjkljivost. In delo rejcev se ne ustavi.

To je povzročilo več razlogov. Prvič, ogrevanje podnebja: pozimi je zmrzal precej oslabel, poleti pa je vreme postalo nekoliko toplejše, sončno in bolj suho v primerjavi z dolgoletno povprečno normo.

Okusno in zdravo

In nizkokalorična - 100 g češenj vsebuje le 50 kcal. Prav tako zelo hitro ublaži občutek lakote.

Vitaminska sestava češenj se malo razlikuje od češenj. Češnjeve jagode vsebujejo močan imunostimulacijski kompleks, ki ga sestavljajo vitamin A, vitamin C in vitamin E. Prisoten je vitamin PP, ki skupaj z veliko količino pektina ustvarja dvojno oviro za holesterol, ki poskuša zamašiti krvne žile.

Od mineralni elementiČešnje so bogate s kalijem in kalcijem, železom in jodom.

Zato imamo tako radi češnje in smo se pripravljeni celo razvajati s sadeži, ki so dolgo časa prišli skozi morja in gozdove do naše mize. In šele prve češnje, ki rastejo na našem vrtu, nam dajejo popolno predstavo o okusnih lastnostih teh dragocenih sadežev.

Iz češenj pripravljajo kompote in konzerve, domače vino in marmelado ter jih uporabljajo v sladicah in pekovskih izdelkih. Toda samo zamrzovanje vam omogoča, da ohranite celoten kompleks vitaminov in mineralov.

Namesto ali skupaj

Čeprav so češnje v današnjih vrtovih videti privlačnejše, češenj ne gre povsem opustiti. Ima svoje prednosti. Večina sort češenj je bolj odpornih proti zmrzali. Tudi po zamrznitvi si lahko opomorejo. Poleg tega je škoda na rastlinah povzročena ne samo hude zmrzali pozimi, pa tudi spomladi poškodbe cvetnih popkov.

Sodobne sorte češenj so postale bolj odporne na bolezni in škodljivce. Zato vam pravilna nega rastlin omogoča kombiniranje češenj in češenj na vrtu, kar poveča produktivnost zaradi navzkrižnega opraševanja in vam omogoča tudi podaljšanje časa porabe. sveže sadje od sredine junija do sredine avgusta.

Češnje in češnje so rastline iste vrste, njihovi plodovi imajo veliko skupnega. Zato ima veliko ljudi vprašanje: "Kakšna je njihova razlika in katero jagodičje je bolj zdravo?"

Sestava in posebnosti češenj

Češnja je ena od sort češenj. Od njega se razlikuje po svoji toploljubni naravi in zgodnje obroditev. Plodovi češnje so veliki, sladki, odvisno od sorte pa so lahko rumeni, rožnati ali temno rdeči.

Plodovi češnje so okrogli, manjši od češenj, bogato rdeče ali temno škrlatne barve, sladko-kislega okusa, zelo sočni. Obe jagodičevja sta primerna ne samo za uživanje v sveže, primerne pa so tudi za pripravo sokov, sladic, kompotov, alkoholnih pijač in pripravo ozimnice. Toda češnjeva marmelada za razliko od češnjeve marmelade ni zelo priljubljena, saj se izkaže za presladko.

Plodovi češenj niso le okusni, ampak tudi zdravi. Lastnosti katerega koli izdelka, sadja ali zelenjave so odvisne od njegove vitaminske in mineralne sestave.

Vitamini so snovi, ki so potrebne vsem živim organizmom. Zagotavljajo vitalne procese, vplivajo na počutje, videz.

Mikro- in makroelementi so biološko pomembne snovi, ki sodelujejo v biokemičnih procesih v telesu. Vplivajo na razvoj, rast, hematopoezo in z njihovo pomočjo se sintetizirajo potrebne snovi. Obe jagodi vsebujeta dragocene elemente in vitamine, vendar se razlikujeta po svoji količinski sestavi. Zaradi tega je lahko njihov učinek na telo drugačen.

Ime	Količina v mg
C (askorbinska kislina)	15	15
PP (nikotinska kislina)	0.5	0,5
B6 (piridoksin)	0.05	—
B1 (tiamin)	0.03	0.01
E (alfa tokoferol)	0.3	0,3
B2 (riboflavin)	0.03	0.01
β-karoten	0.1	0.15
B5 (pantotenska kislina)	0.08	—
B9 (folna kislina)	0,06	—
A (retinol)	0,017	0,025
N (biotin)	0.0004	—

Ime	Količina v mg
kalij	256	233
kalcij	37	33
fosfor	30	28
magnezij	26	24
Natrij	20	13
Klor	8	—
Žveplo	6	—
Železo	0.5	1,8
Cink	0.15	—
Bor	0,125	—
Baker	0,1	—
Mangan	0.08	—
Rubidij	0,077	—
vanadij	0,025	—
Nikelj	0,015	—
Fluor	0,013	—
Chromium	0,007	—
molibden	0,003	—
jod	0,002	—
Kobalt	0,001	—

Češnje in češnje so nizkokalorična živila. Sveže jagode imajo enako vsebnost kalorij - 52 kcal. Kalorije so porazdeljene na naslednji način:

Iz tabel je razvidno, da je vitaminsko-mineralna sestava češenj bogatejša. In glede na to, da je vsebnost sladkorja v njej dvakrat manjša kot v češnjah, bo bolj uporabna za ljudi nagnjeni k debelosti in trpijo za sladkorno boleznijo.

Češnje, zlasti trpke sorte, vsebujejo melatonin, hormon, ki normalizira delovanje endokrinega sistema, vzdržuje holesterol v mejah normale, deluje antidepresivno in izboljšuje spanec.

Češnje vsebujejo zadostno količino antocianinov - snovi, ki dajejo bogato rdečo barvo in trpkost. Antocianini zmanjšujejo vnetne reakcije in pomagajo pri zdravljenju številnih bolezni.

Poleg tega njegovi plodovi in ​​listi vsebujejo fitoncide - naravne bioaktivne snovi, ki zavirajo razvoj patogenih mikrobov.

Koristne lastnosti in kontraindikacije

Vsako sadje ali jagodičje ima koristne lastnosti in ima tudi kontraindikacije. Podobni so pri češnjah in češnjah. Poraba teh jagod:

Ker je nizkokalorični izdelek z malo saharoze, je češnje priporočljivo vključiti v prehrano ljudi, ki poskušajo shujšati. odvečnih kilogramov. Vlaknine v jagodah vam omogočajo dolgotrajen občutek sitosti.

Sveže češnje in češnjev sok so koristni za številne bolezni. Dajemo jih bolniku za izboljšanje apetita, pri bronhitisu, motnjah spanja in artritisu. Redno uživanje češenj zavira razvoj rakavih celic. Naši predniki so češnjevo decokcijo uporabljali za zdravljenje duševnih motenj in epilepsije.

Češnje so kontraindicirane:

• ljudje s kroničnimi boleznimi prebavnega trakta med poslabšanjem;
• z razjedami ali gastritisom z visoko kislostjo;
• ko pride do alergijske reakcije.

Alergija na češnje ali njihov sok se običajno kaže v obliki zasoplosti, dušenja in urtikarije. Če se pojavijo takšni simptomi, se morate posvetovati z zdravnikom.

Zaradi visoke vsebnosti organskih kislin lahko uživanje češenj povzroči poškodbe zobne sklenine. Zato je bolje, da po jedi izperete ustna votlina. Sladke češnje nimajo takšnih kontraindikacij. Ne povečuje kislosti v želodcu in ne povzroča zgage. Toda uživanje v velikih količinah vodi v napenjanje.

V obdobju poslabšanja kronične bolezni Pri želodčnih težavah je bolje, da ne uživate svežih češenj, temveč njihov sok. Po potrebi ga lahko razredčimo z vodo.

Ljudje, ki so nagnjeni k driski, naj ne pretiravajo s češnjami.

Kaj Češnje so bolj zdrave ali češnje - vsak si mora odgovoriti glede na značilnosti in potrebe svojega telesa. Obe jagodi imata koristne lastnosti in nekatere kontraindikacije, ki jih je treba upoštevati.

Uspešno gojenje češenj je odvisno od 3 glavnih komponent: izbire zdrave sadike, priprave sadilnega mesta,
izbira pravega časa za sajenje sadike. In odhod je že preprosta zadeva.

Top 5 najslajših sort češenj

Mnogi ljudje so navajeni, da so češnje kisle. Vendar pa obstajajo sorte z zelo sočnimi in zelo sladkimi sadeži. Poskusite jih - in za vedno boste spremenili svoj odnos do češenj. boljša stran! Odlikujejo jih tudi visoki pridelki in odlična predstavitev. Te rastline je mogoče gojiti v srednji pas Rusijo in vsako leto uživajte v okusnem sadju.

1. Voločajevka

To je hibrid priljubljene sortečešnje - Lyubskaya in Vladimirskaya. pri pravilno nego na rastlino lahko letno zberete približno 15 kg sočnih jagod z enega drevesa.


Drevo je srednje veliko, z zaobljeno krono srednje gostote. Listi so temno zeleni in v obliki obrnjenega jajca. Plodovi so srednje veliki, temno rdeče barve. Sladek po okusu, z rahlo kislostjo.
Znotraj jagode je majhno seme, ki se zlahka loči od zelo sočne in aromatične kaše, ki ima odličen desertni okus.
Ta sorta ima pomanjkljivost: ima povprečno odpornost proti zmrzali in neugodne razmere izrastke lahko prizadenejo glivične bolezni.

2. Živica

To je hibrid češnje in češnje, vzrejen v Belorusiji. Srednje zgodnja sorta Zhivitsa je všeč številnim vrtnarjem zaradi odlične odpornosti proti zmrzali in bolezni.


Drevo je srednje veliko, z zaobljeno krošnjo. Plodovi tako imenovane češnje so srednje veliki, okrogli, temno rdeči. Imajo majhno koščico, ki se zlahka loči od sočne temno rdeče kaše s prijetnim kislo-sladkim okusom. Sok ima tudi bogato barvo in dober okus.

Zahvaljujoč križanju s češnjami ima ta hibrid slajše jagode kot navadna češnja. Poleg tega vsebujejo veliko koristnih organskih kislin.

Začetek plodov - 4 leta po sajenju. Trgatev: konec junija - začetek julija.

3. Tamaris

Najbližja sorodnica je črna češnja, ki je precej drugačna velike jagode ovalne oblike z zelo sočno in nežno kašo (z rahlo kislostjo) temno rdeče barve.


Samo drevo ni visoko, ima pa razprostrto krono obrnjene piramidalne oblike. Zato je rastlina enostavna za nego in pri žetvi ni treba zgraditi visoke lestve. Druga prednost te sorte je, da je odporna proti zmrzali. Kljub dejstvu, da je sorta Tamaris samooplodna, je priporočljivo poleg nje saditi opraševalne sorte, kot so Turgenevka, Žukovskaja, Ljubskaja. To bo znatno povečalo produktivnost.

Začetek plodov - 2-3 leta. Trgatev: konec julija - začetek avgusta.

4. Čokoladna deklica

Ta sorta je dobila ime, ker je zelo lepa, čokoladna barva jagode Rastlina je hitro pridobila na priljubljenosti ne le zaradi svoje odlične lastnosti okusa sadje, njihov privlačen videz, pa tudi za dobro zimsko odpornost, pa tudi nizko rast.
Vendar ne pozabite, da je mogoče pobrati bogat pridelek, če drevo prejme dovolj svetlobe. Zato je najbolje izbrati mesto za sadiko južna stran parcelo in se ne "naselite" v bližini visoka drevesa, kar bo ustvarilo senco. Potem lahko z ene zrele češnje zberete približno 12 kg okusnih jagod.


Plodovi sorte Shokoladnitsa imajo okroglo obliko in temno bordo (skoraj črno) barvo s sijajnim leskom. Meso je rdeče, sočno, sladko in kislo. Hkrati ima okus češnje.
Da bi dobili bolj radodaren pridelek, je treba Shokoladnitso posaditi poleg češnje Griot ali češenj Vladimirskaya in Sklyanka. To bo izboljšalo opraševanje dreves.

Vstop v rodnost je v 4. letu. Trgatev: druga polovica julija.

5. Španka

Shpanka je hibrid češnje in sladke češnje, ki ima več sort. Najbolj priljubljene: pritlikava španka, zgodnja španka, debeloplodna španka, Kurska španka, Šimska španka, Brjanska španka in Donecka španka. To so predvsem conske sorte, ki se po svojih značilnostih praktično ne razlikujejo. V osrednji Rusiji se običajno goji Shpanka debeloplodna.


To je močno drevo z gosto krono obrnjene piramidalne oblike. Plodovi so okrogle, rahlo sploščene oblike in temne, bordo rjave barve. Tako kot češnje visijo na drevesu v girlandah ali vzdolž celotne letne rasti. Meso jagod je sladko, s pridihom kislosti, svetlo rumene barve. Sok je skoraj bister.

Shpanka prenaša ostre zime z zmrzaljo do -35 ° C in sušo. Ta sorta velja za samoprašno, vendar stopnja samoplodnosti ni večja od 10%, zato je za povečanje produktivnosti priporočljivo, da v bližini posadite opraševalne sorte: ukrajinski Griot, Ostheimsky Griot.

Začetek plodov - 5-6 let po sajenju. Trgatev: konec junija - začetek julija.

Kako izbrati drevo?

Takoj bom rekel: sanje mnogih poletnih prebivalcev začetnikov, ki želijo obroditi sadje češnjevo drevo iz semena, se uresniči zelo redko. Dejstvo je, da je nemogoče napovedati, ali bo poskus uspešen ali neuspešen.
Enako velja za koreninske poganjke. Na primer, če ima vaš sosed češnjo, ki vsako leto obrodi čudovite sadove, to sploh ne pomeni, da bodo poganjki te rastline obrodili odlična letina, če ga posadite.

Da bi vzgojili zdravo, proti zmrzali odporno in dobro rodno drevo, morate kupiti cepljene sadike za vrtna tržnica. Najbolje je, da to storite jeseni - sortiment je v tem času zelo raznolik. V tem primeru bodite pozorni na videz sadike:
● kakovostne mlade rastline imajo dobro razvit koreninski sistem, nasprotno pa je malo vej;
● sadika naj bo visoka približno 1 m;
● rastlina ne sme kazati znakov bolezni ali poškodb.

Če ste sadiko kupili jeseni, jo morate za zimo zakopati na vrtu, tako da naredite luknjo v tleh in tam vodoravno položite sadike. Korenine je treba prekriti z zemljo. Tako bo rastlina varno preživela hladno sezono, spomladi pa lahko posadite češnje.


Pri izbiri sadike češnje bodite pozorni na sorto. Moral bi biti primeren za gojenje v vašem podnebnem pasu in tudi odporen na bolezni. Če so v vaši regiji suha poletja, morate izbrati sorte, ki dobro prenašajo sušo.
Od sorte je odvisno tudi, ali bo češnja dobila obliko grma ali drevesa.

Kdaj in kje posaditi češnje?

Vklopljeno stalno mestoČešnje sadimo spomladi, preden začnejo na drevesih odcveteti brsti. Če pa zgodaj jeseni (mesec dni pred zmrzovanjem tal) najdete odlično sadiko, potem imate čas, da jo posadite na vrt. Tudi pri sajenju sadike pred zimo je treba drevo dobro nagniti (do višine 30-40 cm). Ta postopek bo pomagal zaščititi korenine mladih češenj pred zmrzaljo.

Za sajenje češenj je bolje izbrati mesto, zaščiteno pred močan veter. Na primer, bližje ograji, kjer ni prepiha. In pozimi se ob ograji nabere veliko snega, ki ščiti korenine drevesa pred ozeblinami.
Kraj gojenja češenj mora biti dobro osvetljen. Rastlina tudi ne mara močvirnih tal. Lahka, rodovitna tla z nevtralno reakcijo so najbolj primerna za češnjo.

Izkopljemo jarek globine 30-50 cm in sadike položimo s krošnjami proti jugu pod kotom 45 stopinj. Pravilno pokrijte z zemljo koreninski sistem in približno tretjina debla. Zemljo temeljito zalijte. Za zaščito pred vseprisotnimi glodavci zakopane sadike prekrijemo smrekove veje(igle obrnjene navzven). Pozimi ne pozabite metati snega na posteljo - to bo pomagalo zaščititi sadike pred zmrzaljo.


Grmičaste sorte češenj sadimo na razdalji 2-2,5 m drug od drugega. Drevesaste oblike zahtevajo več prostora. Postavljeni naj bodo približno 3-3,5 m drug od drugega, pa tudi od drugih dreves in grmovnic.

Obrezovanje češenj v prvih letih

Torej, na svojem mestu ste posadili češnjevo drevo. Marsikdo verjame, da se tu vse konča, samo vedite – pojdite na vrt in poberite plodove. Vendar v resnici vse še zdaleč ni tako. Seveda, če vse prepustite naključju, se boste morali zadovoljiti s skromnimi letinami. No, če želite dobiti letino 1,5-2 krat večjo od povprečne, potem boste morali poskrbeti za mlade češnje.

Tudi najbolj produktivni in debeloplodne sorte brez obrezovanja ne bo dal največjega donosa, zato tega dogodka ne moremo prezreti. Na svojem vrtna parcelaČešnje je povsem mogoče "rezati" enkrat na leto - spomladi, preden se brsti odprejo. Pri obrezovanju je pomembno, da drevesa ne poškodujete in poskrbite, da je sredina krošnje odprta in da pridobi pravilno obliko.


Obrezovanje češenj v tretjem letu

celo izkušeni vrtnarji oblikujejo češnjevo krono pet ali celo šest let. Veliko je odvisno od tega, kakšno sorto imate - grmasto ali drevesasto. Če je grmičasta, naj bo sestavljena iz 6-7 skeletnih vej, da se krošnja ne zgosti, pri češnjah pa drevesna sorta naj bi jih bilo še manj - 5-6. V vsakem primeru mora biti osrednji prevodnik 18-20 cm višji od ostalih poganjkov.

Vse poganjke, ki rastejo navpično, odrežemo na mestu izhodišča vej, pustimo le tiste, ki so obrnjeni proti obodu krošnje. Steblo, to je dno debla, mora biti golo do višine 35-45 cm.

Letne prirastke lahko skrajšamo na v mladosti. Če češnja aktivno raste in dolžina poganjkov vsako leto presega 50 cm, jih je mogoče varno skrajšati za tretjino, vendar se ne smejo dotikati vseh letnih poganjkov, sicer se lahko izsušijo.

Opomba! Cepljena drevesa pogosto proizvedejo veliko koreninske rasti - ne pozabite je odstraniti.

Zalivanje mladih češenj

Pri tem je pomembno, da ne pretiravate z zalivanjem - odvečna vlaga bo povzročila, da bo lupina sadeža začela pokati. Glede na to je zalivanje češnje zaželeno le štirikrat v celotnem toplem obdobju. Rastline je treba prvič zaliti takoj po cvetenju, drugič v obdobju aktivne rasti, to je konec junija, tretjič v obdobju pridobivanja sadne mase - julija in nazadnje četrtič v začetku jeseni, da se tla nasičijo z vlago.

Zalivati ​​morate tako, da je zemlja nasičena z vlago do globine približno pol metra. Običajno se za eno drevo do pet let porabi 2-3 vedra, starejši od te starosti pa 5-6 vedra.

Hranjenje češnjevega drevesa

Z gnojenjem običajno začnemo v drugem letu po sajenju, ko korenine absorbirajo večino hranil iz zemlje. Češnje se zelo dobro odzivajo na gnojenje, vendar to ne pomeni, da lahko gnojite brez mere. Upoštevati je treba pogostost gnojenja: na primer, organsko snov lahko dodamo v tla enkrat na tri leta in mineralna gnojila- čez eno leto.

Približni odmerki gnojil so naslednji:

Drugo leto po sajenju– zgodaj spomladi – sečnina (90-100 g na drevo) se doda v krog drevesnega debla za kopanje.
Tretje leto po sajenju– zgodnja pomlad – lahko uporabite dušikova gnojila, to je 18-20 g sečnine ali malo več amonijevega nitrata. Priporočljivo je, da jih najprej raztopite v vedru vode. Vedro gnojila zadostuje za dve rastlini.

V četrtem letniku, tudi spomladi se v krog drevesnega debla doda 180-200 g sečnine. Najbolje je, da jo raztresemo in nato zemljo prekopljemo. Istega leta lahko opravite poletno hranjenje. Približno sredi avgusta ali v začetku septembra je treba 280-350 g dvojnega superfosfata in 110-120 g kalijevega sulfata raztrositi po površini zemlje v debelnem krogu in ga prav tako vnesti v zemljo s prekopavanjem.

Če želimo dodati organsko snov, jo lahko dodamo v tla tudi v četrtem letu po sajenju sadike. Najboljša možnost je dodajanje humusa ali komposta v utore globine 5-6 cm, izkopane po obodu drevesnega debla. V takšno brazdo lahko dodamo do 20 kg organskega gnojila.


Češnje je treba gnojiti vsako leto in strogo po shemi.

V petem in šestem letu, Tudi zgodnja pomlad, in spet lahko dodamo amofosko v obročne brazde v koncentraciji 30-35 g na 10 litrov vode.
V sedmem letu, pred kopanjem lahko zgodaj spomladi dodate 250-280 g sečnine v cono drevesnega debla in v istem letu jeseni - 350-450 g dvojnega superfosfata in 200 g kalijevega sulfata. Letos lahko dodate tudi organske snovi (30-35 kg komposta ali humusa v kolobarje vsakega drevesa).

Preventivno zdravljenje češenj proti boleznim in škodljivcem

Tretmaje običajno izvajamo zgodaj spomladi in jeseni. Spomladi, da preprečimo večino bolezni in škodljivcev, drevesa obdelamo z bakrovim sulfatom (100 g na 10 litrov vode), mešanico Bordeaux (3%) ali železovim sulfatom (250-300 g na 10 litrov vode). Jeseni lahko sečnina prevzame vlogo antibiotika, potrebujemo jo 500-600 g na 10 l vode. Pri obdelavi rastlin s kakršnimi koli pripravki, zlasti s sečnino, je pomembno, da je tok raztopine podoben megli (manjše kot so kapljice, učinkovitejše).

Priprave na zimo

Da češnje pozimi ne zmrznejo, ni pomembna le izbira zimsko odporne sorte, priporočljivo za gojenje v vaši regiji, pa tudi poskrbite za varnost rastline z izolacijo. Izoliramo ga lahko s pokrivnim materialom iz netkanega materiala, ki ga ovijemo okoli debla, ali z navadnim časopisnim papirjem, s katerim lahko ovijemo tudi ogrodja.

Kalijevo-fosforno gnojenje (350-450 g dvojnega superfosfata in 200 g kalijevega sulfata na drevo) bo prav tako pomagalo preživeti ostro zimo, kar je najbolje uporabiti, če je bilo poletje mokro. Če je bila sezona suha, potem ne pozabite na namakanje z vlago. Mokra zemlja zmrzuje veliko počasneje, zato je treba pod vsako mlado češnjevo drevo vliti vsaj 150 litrov vode.

Da češnja ne zmrzne, lahko njeno deblo za zimo zavijemo

Ne pozabite pobeliti stebla starejših rastlin (od 5. leta življenja), to jih bo rešilo pred sončnimi opeklinami.

Češnje

Pri izbiri produktivnih sort češenj za srednje območje morate biti najprej pozorni na to pomembna lastnina, kot zimska trdnost. Navsezadnje so bile do nedavnega izključno češnje južna kultura. Samo zahvaljujoč trdemu delu rejcev je bilo mogoče ustvariti drevesne sorte, ki dajejo letne letine v regijah z zelo ostrimi zimami.
Seveda je v srednjem pasu težko dobiti takšno količino zrelih jagod kot na jugu (do 100 ali več kg na drevo), vendar je nabiranje 45-50 kg povsem mogoče.

Produktivne in zimsko odporne sorte češenj za srednje območje

1) Adeline

Ta sorta bo všeč lastnikom majhnih vrtnih parcel. Drevesa rastejo majhna (ne več kot 3 m v višino) s piramidasto krono, ki ne zavzame veliko prostora in se ne zgosti. Vendar pa je donos na drevo precej visok - do 60 kg jagod.


Plodovi zorijo v privlačni temno rdeči barvi, okusni, z zelo sočno kašo srednje gostote. Sorta je dobra tudi zato, ker so drevesa precej zimsko odporna, se ne bojijo povratnih zmrzali in niso dovzetna za kokomikozo in moniliozo.

Vstop v rodnost je v 4. letu. Trgatev: sredina julija. Sorte opraševalcev: Folk, Krasavitsa

2) Gronkavaya

Z dobro nego lahko z drevesa te sorte zberete do 70 kg sadja. Velikodušnejša letina kot Adelina je razložena z dejstvom, da so drevesa sorte Gronkavaya srednje velika, z razširjeno krono, jajčnik pa skoraj ne odpade. Vendar potrebujejo dobro osvetlitev, hranljiva tla in zadostno količino vlage, zato je bolje gojiti te češnje na velikih območjih.


Plodovi so precej veliki, z majhnim semenom, ki ga je mogoče zlahka ločiti od sočne kaše. Barva zrelih češenj je temno rdeča. Zahvaljujoč suhemu ločevanju od peclja so jagode stabilne na policah in jih je enostavno prevažati, tako da jih lahko brez težav prepeljete iz vaše dače v vaš dom. Za to sorto je značilna tudi zadostna odpornost proti zmrzali in boleznim, kot je monilialna opeklina.

Vstop v rodnost je v 4. letu. Trgatev: sredina junija. Sorte opraševalcev: Narodnaya, Krasavitsa, Zhurba.

3) italijanščina

Obrodijo tudi majhna drevesa italijanske sorte s piramidalno krono dobre letine- približno 70 kg plodov na drevo.
Sorta je primerna za ljubitelje zgodnje žetve, pa tudi velikih in sladkih plodov. Da so češnje zrele, "signalizira" temno rdeča barva lupine jagod in pulpe, ki bo postala sočna in okusna. Sorto odlikuje letno plodnost, zadostna odpornost proti zmrzali in odpornost proti kokomikozi.


Začetek plodov - 4-5 let. Trgatev: sredina junija. Sorte opraševalcev: Narodnaya, Krasavitsa, Zhurba.

4) Lena

Lena je sorta z nenavadnim imenom za rastlino in dobrim donosom (do 75 kg). Drevesa so srednje velika, njihova kompaktna ovalna krošnja ne senči območja. Češnje zorijo pozno. To vam omogoča podaljšanje sezone poslastic sveže jagode, sploh če so drevesa z zgodaj plodovnica.


Zoreče češnje se "zasvetijo" na drevesu, kot lučke na božičnem drevesu, pridobijo bogato črno-rdečo barvo, meso pa postane bordo. Prednosti te sorte so precej visok donos, odpornost proti zmrzali in odpornost proti grozdnemu ožigu.

Vstop v rodnost je v 4. letu. Trgatev: konec julija. Sorte opraševalcev: Revna, Tyutchevka, Iput, Ovstuzhenka.

5) Ovstuzhenka

Ta sodobna sorta, vzrejena na začetku 21. stoletja, lahko daje do 75-78 kg pridelka na rastlino. Poleg tega nedvomne pozitivne lastnosti sorte vključujejo nizko rast dreves z redko sferično krono, pa tudi njihovo odpornost proti zmrzali, boleznim in škodljivcem.


Kar se tiče sadja, so brez pohvale tako po barvi (je bogata, bordo-rdeča) kot po okusu (je popolnoma brez trpkosti). Seme v plodu je komaj opazno, zlahka se loči od celuloze, njegova teža je nekaj več kot 4,5% teže jagode.

Začetek plodov - 4-5 let. Trgatev: konec junija. Sorte opraševalcev: Iput, Revna, Bryansk pink, Tyutchevka, Raditsa.

6) Odrinka

Na hranljivih, dobro navlaženih tleh je mogoče s te češnje pobrati približno 82 kg jagod, čeprav drevesa niso velika, njihova krošnja pa je piramidalna in srednje gosta. Sorta je odporna na zmrzal in bolezni, kot so kokomikoza, klasterosporioza in monilioza. Zato vam pri obdelavi dreves na vašem spletnem mestu ne bo treba uporabljati "kemije".


Odrinka daje zelo velike in okusne plodove, ki z dozorevanjem postanejo temno rdeči. So sočne, okusne, z dokaj gostim mesom. To vam omogoča varen prevoz pridelkov na dolge razdalje.

Vstop v rodnost je v 5. letu. Trgatev: začetek julija. Sorte opraševalcev: Ovstuzhenka, Revna, Rechitsa.

7) Rechitsa

Ta sorta je še bolj rodna kot Odrinka. Od odrasle rastline lahko zberete do 85 kg sadja.
Drevesa te sorte rastejo in se razvijajo zelo hitro, vendar ne zrastejo v velikane. Omeniti velja tudi, da hiter razvoj rastline ne vodijo do zgostitve krošnje; tudi brez posredovanja vrtnarja dolgo ostane srednje gostote in z leti pridobi jasno piramidalno obliko.


Sorta Rechitsa je zanimiva tudi zaradi plodov. Njihova lupina je skoraj črna, meso pa temno rdeče, gosto in presenetljivo sočno. Zahvaljujoč suhemu trganju lahko sadje enostavno prevažate iz dače v svoj dom, in ker je sorta odporna na sušo, zimsko odporna in ni dovzetna za glavne bolezni češenj, vam ni treba uporabljati kemikalij vrt.

Vstop v rodnost je v 5. letu. Trgatev: začetek julija. Sorte opraševalcev: Iput, Ovstuzhenka, Odrinka.

8) Sadko

Sorta je precej nova, pridobljena leta 2005. Združuje številne pozitivne lastnosti značilnost sodobnih sort. To vključuje kratko rast dreves z nezgoščeno krošnjo, njihov stabilen pridelek (približno 85 kg) in odpornost na povratni mraz spomladi in hudo zmrzal pozimi. Odporen tudi proti boleznim in veliki večini škodljivcev. Sorti Sadko manjka le samooplodnost. Toda kako čudovit okus imajo njegove češnje!


Da so češnje zrele, je enostavno razumeti po bogati rdeči barvi. V tem obdobju je treba jagode nabirati, da bi izkusili polnost njihovega okusa z obilico sladkega bistrega soka. Češnje so primerne za vse vrste predelave in seveda so dobre sveže! Jagode zorijo skoraj istočasno, tako da lahko z enim potovanjem na dacho poberete do 90% celotne letine.

Vstop v rodnost je v 4. letu. Trgatev: konec junija. Sorte opraševalcev: Iput, Ovstuzhenka, Odrinka.

9) Tjučevka

Sorta je bila vzgojena v zgodnjih 2000-ih in je že postala priljubljena pri mnogih zaradi svojega pridelka, ki pogosto doseže 90 kg na drevo. Drevo ima visoko zimsko trdnost, odpornost na spomladanske zmrzali, bolezni in škodljivce. Kar zadeva odpornost na sušo, je zmerna, v sušnih obdobjih leta rastlina zagotovo potrebuje zalivanje, sicer bodo jajčniki začeli odpadati in rekordni pridelki ne bodo doseženi.


Plodovi Tyutchevke so zelo veliki, okusni, z majhnim semenom in se zlahka ločijo od peclja. Barva popolnoma zrelih plodov je temno rdeča. Vsebujejo veliko barvil, zato je tudi sok svetlo škrlat.
Prednost sorte je samooplodnost. Tudi brez opraševanja dreves lahko žanjete dobro letino.

Vstop v rodnost je v 4. letu. Trgatev 6 konec julija. Sorte opraševalci: samooplodne.

10) Čeremašnaja

Tudi ta sorta je drugačna rekordne letine, ki doseže do 90 kg na drevo. V tem primeru je zorenje velikega števila jagod posledica njihove velike mase, pa tudi višine dreves, dobre odpornosti proti zmrzali in povratnih spomladanskih zmrzali, škodljivcev in bolezni.


Zreli plodovi so okusni in zdravi, vsebujejo povečano količino biološko aktivnih snovi in ​​zelo malo antocianov, ki so lahko nevarni za alergike. Majhna količina antocianov naredi sadeže rumene, pulpo in sok pa skoraj brezbarvna.
Za sorto je med drugim značilno zelo zgodnje zorenje, zato je idealna za tiste, ki komaj čakajo do sredine poletja, da okusijo sočne in zrele jagode.

Vstop v rodnost je v 4. letu. Trgatev: začetek junija. Sorte opraševalcev: Iput, Revna, Ovstuzhenka, Raditsa.

Sajenje sadike češnje: podrobna navodila za začetnika

Češnje lahko gojimo iz semen, vendar je to predolg postopek in takšno drevo najverjetneje ne bo ohranilo svojih sortnih lastnosti - jagode bodo majhne in kisle. Če želite dobiti pridelek okusnih in sočno sadje V specializirani drevesnici čim prej kupite eno- ali dveletno cepljeno sadiko.

Kdaj in kje je najboljši čas za sajenje češenj?

V regijah z nestabilnim podnebjem se češnje sadijo zgodaj spomladi, preden popki nabreknejo (najpogosteje aprila), na jugu pa se sajenje lahko izvede jeseni. V tem primeru je luknja za sadiko pripravljena vnaprej - jeseni (tudi med spomladanskim sajenjem).
IN severne regije Jeseni ni priporočljivo saditi češenj, saj lahko med prvimi zmrzali letne rastline zmrznejo. Potem tvegamo, da bo sadika umrla.

Češnje "sadimo" na sončno mesto, dobro zaščiteno pred vetrom. Tla morajo biti rodovitna, ohlapna in prepustna za vlago. Primerna je na primer ilovnata ali peščena tla, neprimerna pa so težka ilovnata, šotna in globoka peščena tla.


Češnje dobro rastejo in obrodijo sadove na območjih, ki se nahajajo na južni strani

Kopajo jeseni sadilne jame 80 cm globoko in 100 cm široko na razdalji 3-5 m izkopljemo še več lukenj za sadike drugih sort češenj z enako dobo cvetenja. Te rastline bodo delovale kot opraševalci.

Skrivnosti pravilnega sajenja češenj

v jeseni 1/3 sadilnih jam napolnimo s pripravljeno mešanico zemlje iz rodovitna zemlja(2 vedri) in humus (10 kg). V tej obliki jih pustimo do sajenja češnjevih sadik.
Na dno luknje je treba vliti drenažo (še posebej, če se goji v mokrih tleh), saj češnje ne prenašajo stoječe vode.

Zgodnja pomlad V jamo dodajte kalijev sulfat (60 g), superfosfat (100-120 g) in jih temeljito premešajte z zemljo. Nato namestite v luknjo podporno mesto za sadiko in kupček rodovitna tla brez gnojil.

Sadiko postavimo na zemeljski nasip, pri čemer previdno poravnamo korenine. Nato postopoma dodajte zemljo in jo rahlo stisnite, tako da koreninski vrat sadika (mesto, kjer gredo korenine v steblo) je bila 3-5 cm nad nivojem zemlje. Nato rastlino obilno zalivamo (porabimo 10 litrov vode) in mulčimo s šoto, humusom ali padlim listjem.


Pri sajenju sadike češnje se koreninski vrat ne sme zakopati.

Ko se voda vpije in se zemlja nekoliko usede, sadiko privežemo na klin v obliki osmice. Zanka je zmerno ohlapna, tako da vezni material v prihodnosti ne stisne lesa.

Skrb za mlade sadike češenj

Takoj po sajenju sadiko porežemo na višino 1 m Naslednjo sezono se začnejo razvijati speči brsti stranski poganjki, na katerem se bo v prihodnosti oblikovala letina. Jeseni drugega leta so le 3-4 dobro nameščeni in dobro razviti skeletne veje in jih prerežite za 1/3. In osrednji prevodnik (najdaljši navpični poganjek) je odrezan na višini 80-100 cm od prvega (najnižjega) sloja vej.

Na ta način je položen drugi sloj vej. Naknadno se na njej pustijo 2-3 dobro razviti in dobro nameščeni poganjki. Preostale veje izrežemo, osrednji vodnik pa ponovno skrajšamo na višini 80-100 cm od vej drugega sloja. Še eno leto kasneje je položena tretja (zadnja) stopnja, sestavljena iz 1-2 vej.


Shema za oblikovanje češenj

Češnje ne prenašajo bližine plevela, zato prej pozna jesen Debelne kroge redno plevemo. Prav tako je pomembno, da rastlini zagotovite pravočasno, vendar zmerno zalivanje, saj lahko celo kratkotrajna stagnacija vlage uniči krhko sadiko.

Da bi mlado drevo varno preživelo zimo, ga je treba septembra hraniti. fosforjevo gnojilo(Na 1 m2 se doda 40-60 g granuliranega superfosfata).

Češnja je toploljubna rastlina. Zato, preden ga posadite na svojem spletnem mestu, izberite pametno primerna sorta. Samo drevesa zimsko odpornih sort lahko prenesejo hladno in nepredvidljivo vreme osrednje cone.

***
Na koncu svetujem vrtnarjem, da izberejo sorte češenj posebej za svojo regijo. Naj vas lepe etikete in obljube ne zavedejo najvišji donosi, ker pri sajenju dreves na parceli v srednjem pasu južne sorte morda ne bo preživel zime. Ne pozabi tega največji donosičešnje so možne le na dovolj vlažnem, bogatem hranila prsti, pa tudi v prisotnosti opraševalnih sort, brez katerih se plodovi češnje morda sploh ne bodo vezali.

Pravilno skrbite za svoja drevesa. In potem vaše pite in kompoti ne bodo ostali brez aromatičnih zrelih jagod.