Izop – zelnata trajnica družina Lamiaceae, raste v naravi v Sredozemlju in Srednji Aziji ter na skalnatih pobočjih Kavkaza, Altaja in gora Vzhodna Evropa, najdena v divjem stanju. Že več stoletij ga gojijo kot začimbno, zdravilno, eterično oljno, medonosno in okrasno rastlino.
Izop dobro uspeva v osrednji Rusiji. Sadijo ga v gredice, skalnjake, neformalne vrtove in seveda ga integralni element“pikantne” vrtove. Uporablja se tudi kot mejna rastlina in kot ozadje za vrste z bolj razkošnimi in vpadljivimi cvetovi. Ujema se z drugimi aromatične rastline, enoletnice in trajnice, iz njegovih kompaktnih grmov s pokončnimi poganjki ustvarijo nizke žive meje, ki zonirajo vrt.
Izop je prezimno odporen, ne potrebuje zavetja, je nezahteven do tal, odporen na sušo in daje dobro samosejanje. Hkrati, tako kot večina južne vrste, rojena v sončnih, sušnih regijah, rastlina ne prenaša premočevanja in stagnacije vlage. Izop je treba saditi na sončnih, suhih območjih. Ne potrebuje preveč rodovitne zemlje. Pomembno je, da je substrat ohlapen in ima alkalno reakcijo, saj rastlina v naravi živi na gorskih pobočjih, sestavljenih predvsem iz apnenca. Kisla tla niso primerne za gojenje te kulture, kot tudi območja z bližnjim pojavljanjem podtalnica.
Skrb za nasade izopa vključuje rahljanje tal, pletje, obrezovanje in gnojenje. Rastline, vzgojene iz semen, potrebujejo posebno skrbno nego v prvem letu življenja. Razvijajo se zelo počasi, zato je treba plevel pravočasno uničiti, da ga le-ta ne zaduši. Izop normalno prezimi brez zavetja srednji pas Rusija, čeprav od časa do časa vrhovi poganjkov še vedno rahlo zmrznejo, zlasti pri starejših primerkih.
Če jeseni skrajšate vse poganjke na višino približno 15 cm, bodo grmi v naslednji sezoni imeli polkroglo obliko, se bodo močno razvejali in bogato cveteli.
Izop se razmnožuje s semeni, delitvijo grma in potaknjenci. Delitev grma je najbolj enostaven način vzreja - izvaja se spomladi. Nastale delitve so med sajenjem rahlo zakopane in zalivane. Vrtnarji izvajajo tudi drugo preprosto metodo. Sestavljen je iz dejstva, da se jeseni v dno grma vlije rodovitna zemlja, ki pokriva spodnji del vseh poganjkov. Če atmosferske vlage ni dovolj, se grm občasno zaliva. Do pomladi bo vsak poganjek na taki rastlini pustil korenine. Poganjke ločimo in posadimo na razdalji približno pol metra drug od drugega.
Potaknjenci se dobro ukoreninijo tako spomladi kot v poletno obdobje. Približno 10 cm dolge potaknjence sadimo v pesek, mešanico šote in peska ali celo v navaden vrtna zemlja(v prvih dveh primerih je stopnja preživetja večja). Zasaditve senčimo in redno (vendar ne pretirano!) vlažimo. Če potaknjence pokrijete s filmom, steklom ali plastične steklenice, bo ukoreninjenje potekalo hitreje.
Izop se goji iz semen tako s sadikami kot brez sadik (setev marca oziroma maja). Stratifikacija ni potrebna, semena kalijo brez nje približno teden in pol po setvi. Grmi se razmnožujejo tudi s samosetvijo, vendar za selekcijo najboljši material Priporočljivo je, da socvetja odrežete tik pred dozorevanjem semen (to se določi s pojavom rjave barve). Socvetja so položena na papir, sčasoma semena dozorijo in zlahka padejo iz škatel.
Izop lahko zlahka štejemo za eno najbolj brez težav rastlin za osebno parcelo. Je nezahteven, praktično ga ne prizadenejo patogeni in ne potrebuje zalivanja ali gnojila. Nasprotno, rastlina trpi zaradi prekomernega hranjenja in prekomerne vlage.
Pekoč okus in nenavaden vonj izopa, ki spominja na mešanico žajblja in ingverja, cenijo kulinarični strokovnjaki, zato se veje rastline pogosto uporabljajo pri pripravi različnih jedi in pijač. Da bi imeli to začimbo vedno pri roki, lahko izop posadite v lonec in ga postavite na okensko polico. Kot v odprto tla, v zaprtih prostorih je nezahteven in potrebuje rahla tla, dobra osvetlitev in zmerna vlaga.
Na gredicah se izop kombinira s sedumom, rmanom in timijanom. IN dišečih vrtov sadimo ga skupaj s sivko, rožmarinom, žajbljem in origanom. Rastlina je odlična medovita rastlina, zato na rastišče privablja številne žuželke. Izop cveti precej dolgo - od julija do oktobra. Vsaka roža živi le en teden, vendar jo nenehno nadomeščajo nove, ki grmovju zagotavljajo stalno dekorativnost. Rastline ozelenijo pod snegom. Stari primerki ne preživijo vedno zime. Za ohranitev videza sestavkov se namesto padlih grmov posadijo novi grmi, pridobljeni iz semen ali potaknjencev. Mladi grmi izopa začnejo čudovito cveteti že naslednje leto.
Modri cvetovi izopa imajo značilen vonj. Izop se uporablja kot medovita rastlina, začimba in zdravilo. V svoji gojeni obliki se rastlina aktivno goji za krajinsko oblikovanje.
Zelišče izopa
V splošnem je rastlina znana kot modra šentjanževka, izop trava, juzefka ali severna sivka.
V rodu izopa so tri glavne vrste rastlin.
- Navadni izop.
Raste v gorskih predelih in stepah. Drugačen zdravilne lastnosti in visok. Ta grm oleseni od korenine in ima relativno majhni listi. Ena od lastnosti rastline je njena plodnost: cvetenje poteka neprekinjeno skozi celotno sezono, ki traja od sredine poletja do sredine jeseni. Ušesa lahko brez strahu strižemo - cvetovi so beli, rožnati in modra se bo ponovno pojavil. Trajanje cvetenja vsakega socvetja je približno teden dni.
Razvejana stebla rastline dosežejo višino 80 cm in se razlikujejo po barvi: od svetlo zelene do temno zelene na vrhu.
Rastlina proizvede plod v obliki oreha s podolgovatimi temno rjavimi semeni, dolgimi do 2,5 cm.
- Kreda izop.
Ime je dobil po kraju rasti: v naravi ga najdemo na kredah, vendar je izjemno redek, saj je uvrščen v Rdečo knjigo.
Če navzven primerjamo s prejšnjo vrsto, te rastlinske sorte praktično ni značilne značilnosti. Poleg tega največja višina grma ne presega pol metra, včasih pa ostane na ravni 20 cm. Cvetovi so najpogosteje modri. večina značilna lastnost kreda izop – močna balzamična aroma.
- Janežev izop.
Razvejan polmetrski grm izopa ima liste z aromo janeža. Ta sorta se uporablja v kulinarične namene kot začimba, tako suha kot sveže. Liste, stebla in cvetove uživamo kot začimbo, ko je treba jedi dati grenak okus.
Žlahtnjenje sort
Hibridni izop je raznolik barvni razpon. Obstaja približno 10 priljubljene sorte, od katerih ima vsak določeno barvo. Ametist, Nikitsky white, Pink mist, Frost - te in druge sorte govorijo same zase.
Gojenje več sort na enem območju lahko privede do križanja, saj je podgrm navzkrižno oprašen. Da bi preprečili, da bi se to zgodilo, izop potrebuje prostorsko izolacijo.
Izop, gojenje
Grm je precej odporen na vse rastne pogoje. Vendar ima nekaj preferenc:
- dostop do sončne svetlobe;
- zmerna vlažnost;
- ohlapna tla;
- nevtralna in rahlo alkalna tla;
- zaščita pred mrazom pozimi z debelo plastjo snega.
Rastlina je trajnica. Iz ene korenine lahko raste 10 let. Izop se razmnožuje vegetativno (s potaknjenci, delitvijo korenike) in s semeni.
Razmnoževanje izopa s semeni
Zorenje dobra semenašele v drugem letu življenja rastline. Zbiranje semen poteka na ta način: sadje na dolga stebla narežemo, zvežemo v šop in z glavo navzdol za več dni obesimo na list papirja, da se dozorela semena sama razsujejo.
Semena lahko hranimo do 4 leta. Sejejo se neposredno v odprto zemljo ali najprej v rastlinjaku. Čas za sajenje semen v rastlinjaku je marec. Na odprtem terenu - maj. Sredi jeseni sejemo tudi izop.
Če seme kalite v pladnju, morate v posodo nasuti zemljo, seme posejati v brazde z vdolbino 5 cm in po vrhu posuti plast zemlje, ki ni debelejša od 0,8 cm, da preprečite zmrzovanje v rastlinjaku lahko postavite rastlinjak - posteljo ali pladenj, prekrit s filmom. Poganjki zrastejo najkasneje po 2 tednih. Po drugem tednu lahko sadike prelomimo v razmaku 5 cm ali posadimo v lončke.
Sajenje se lahko začne takoj, ko se na kalčkih pojavi več kot 5 listov. To se bo zgodilo približno 1,5-2 meseca po pojavu prvih poganjkov.
Pred sajenjem v odprto zemljo zemljo najprej zrahljamo: prekopljemo z lopato in obdelamo z vilami. Lahko uporablja elektromehanske vrtno orodje. Pri sajenju sadik kalčke pikiramo in sadimo na razdalji približno 10 cm drug od drugega.
Če sejemo neposredno v gredico, pripravimo zrahljano zemljo in semena posejemo v vrste, ki jih plitvo pokrijemo z zemljo. Razdalja med vrstami naj bo vsaj pol metra. Takoj, ko se na sadikah pojavi 5-8 listov, lahko vrstice redčite in med rastlinami pustite razdaljo približno 20 cm.
V prvem letu se bodo pojavili cvetovi, vendar jih bo malo, semena pa ne bodo mogla opravljati reproduktivnih funkcij.
Izop, vegetativno sajenje
Polgrm lahko posadite tako, da poženete veje, razdelite korenino ali posadite del korenine. To se naredi predvsem spomladi.
Za osvežitev starajoče se 4 leta stare rastline jo izkopljemo in koren razdelimo na več delov. V tem primeru ni potrebna posebna protimikrobna obdelava - izop je odporen na spremembe in nezahteven. Deli korenine niso posajeni zelo globoko v zemljo.
Potaknjence je treba začeti jeseni. Pred nastopom hladnega vremena je grm temeljito posut s humusom, šoto in zemljo. Zaliva se, preden nastopi zmrzal. V tem primeru bodo poganjki bolj prilagojeni kalitvi. Vsaj 10 cm dolgi potaknjenci so ločeni od grma in takoj posajeni v tla. So dobro zaliti. Ko se utrdijo, je treba potaknjence obrezati, da bo grm debelejši.
Izop, nega rastlin
V zgodnji fazi rasti rastlina potrebuje nasičenost z vlago, kar je nemogoče brez rednega zalivanja. Ker se v divjih razmerah to ne zgodi in trava še naprej raste, je ni treba obilno zalivati. Dovolj je, da tla med sušo navlažite približno 3-krat na sezono. Norma zalivanja je 2 vedri na 1 kvadratni meter. m. Odrasli grmi ne potrebujejo umetnega zalivanja - dovolj jim je dež.
Da bi bil proces gojenja in cvetenja bolj aktiven, morate zrahljati tla - tako koreninski sistem se bo bolje razvijal.
Osiromašeno zemljo je treba pognojiti mineralna gnojila ali organsko. V prvih mesecih življenja grma je zelo pomembno, da ga hranite s koristnimi sestavinami. letnik in trajnica ne potrebuje posebne prehrane. Odrasli grmi skoraj nikoli ne zbolijo in izgledajo lepo v vsakem vremenu brez dodatne obogatitve z vitamini in minerali.
Da bi izop bolj bujno cvetel, ga je treba obrezati. To se naredi spomladi in jeseni. Spomladi - med pojavom poganjkov. Na mestu odrezanih poganjkov se bodo pojavili klasi socvetja. To ne le izboljša obračanje, ampak tudi daje pravilna geometrija rastlina, ki je pomembna za oblikovanje krajine.
Jeseni, po obilnem cvetenju ob koncu sezone, grm porežemo, pri čemer pustimo nizke veje do 15 cm. Prezimovanje odrasle rastline poteka pod snežnim pokrovom. Škodilo mu ne bo skoraj nič. Če pa je bila rastlina posajena letos in so zime zelo mrzle in z malo snega, je vredno preprečiti, da bi korenine nedavno vzgajanih rastlin zmrznile in napolnile koreninska območja z debelo plastjo mulča (šota, suho listje, veje). ali žagovina).
Vrednost izopa kot rastline
Hvala za obstojen vonj eterično olje rastline se uporablja v industriji parfumov. Najbogatejša z olji, pa tudi z nektarjem, so socvetja izopa.
Kot medovita rastlina je izop nepogrešljiv, saj cveti konec poletja - začetek jeseni. V tem času se večina cvetov spremeni v semenske škatle in čebele praktično nimajo prostora za zbiranje nektarja. Izop je rešilna bilka za čebelarje - z njim se sezona zbiranja medu podaljša za 1-2 meseca.
Rečeno je bilo že, da je izop zelo dobra začimba. Začimba se odlično poda jedem iz graha, fižola in drugih stročnic. Sveža drobno narezana socvetja in listi izboljšajo okus mesnih in ribjih jedi, solat, omak in konzervirane zelenjave. Pikantna grenkoba začimbe pomaga aktivirati izločanje želodčnega soka - prvi znak dobrega apetita.
Travo nabiramo vse poletje, sušimo v šopkih, obesimo ali položimo na papir v temnem, prezračenem prostoru ali v senci na dvorišču. Posušeno rastlino shranimo v suhih kozarcih, da ohranimo aromo.
Zdravilno zelišče izop
Divja zelišča so že od nekdaj pritegnila pozornost zdravilcev s svojo zdravilnostjo oz strupene lastnosti. Izop ni izjema. Njegove koristi so precej velike.
Kako je uporabno zelišče izop? Ohlajena decokcija listov se uporablja kot protivnetno sredstvo za bolezni dlesni, stomatitis in razjede v ustih. Obkladke, namočene v juho, polagamo na rane, da se zacelijo, na furuncle ali področja ekcema. Kožne poškodbe zdravimo tudi s praški iz suhih zdrobljenih zelišč.
Rastlina je koristna za bolezni, kot so:
- bronhialna astma;
- prebavne motnje;
- revmatizem.
pri visoka temperatura in kašelj, za decokcije uporabljajo ne samo suha, ampak tudi sveže nabrana zelišča. Vzemite 1 žlico. l. (brez diapozitiva) rastline, prelijemo z 1 kozarcem vode in postavimo na majhen ogenj. Zavremo, pustimo 5-10 minut in filtriramo. Na ohlajeno topla temperatura dodajte 1 žličko v juho. med
Povsem enak recept, brez dodajanja medu, uporabljamo za drgnjenje oči pri konjunktivitisu in grgranje pri vnetem grlu. Odvar celo pomaga pri obvladovanju mačka.
Jemanje rastline je kontraindicirano pri telesnih stanjih in boleznih, kot so:
- nosečnost;
- dojenje;
- individualna nestrpnost do rastline;
- težave z ledvicami;
- epilepsija.
Vzorčno zelišče izop je predmet zavidanja vseh
Izop je sposoben okrasiti območja zasebnih hiš kot univerzalna rastlina. Lahko bi bilo živa meja ali ločena dekorativna komponenta. To bo element imitacije divjih živali oz alpskih gorah, ali eklektična komponenta katerega koli drugega sloga.
Prednost rastline je, da lahko ohrani dekorativno privlačnost. dolgo časa ne da bi zahtevali posebno pozornost do sebe, oz posebno nego. Poleg tega izgleda harmonično z drugimi predstavniki rastlinskega sveta.
Trava lahko raste samostojno na samosevni površini. Če se brezhibna lepota ne obvlada, se lahko spremeni v plevelni kaos, ki se ga je težko znebiti. V ta namen vsekakor odrežite zrela socvetja in iz njih poberite semena. Pravočasno odstranjevanje plodov iz grma prepreči izčrpanost rastline in je pripravljena na ponovno cvetenje.
Izop – koristno zelišče, ki je uporaben na številnih področjih: v krajinsko oblikovanje, medicina in kuhanje. Celo sezono cveti, diši in izgleda odlično. Na svojem mestu gojite svetel, dišeč grm - ne bo le okras, ampak bo prinesel tudi veliko koristi.
Izop, fotografija
Rastline z zdravilnimi lastnostmi so neverjetno darilo narave človeku. Zdaj v našem sodobni svet Težko je najti kotiček, ki ga civilizacija ne dotakne, kjer bi lahko nabirali takšne pridelke. Toda nekatere od njih je mogoče kupiti v lekarni in celo gojiti sami. osebna parcela.
Presenetljivo je, da lahko številne zdravilne rastline igrajo vlogo okrasnih. Zdravilni izop je ena izmed teh rastlin, razpravljali bomo o njegovem gojenju iz semen, izvedeli bomo, kako se sadi in kakšno nego potrebuje takšna roža.
Izop je večletni posevek, splošno znan kot zdravilna rastlina. V mnogih evropskih državah uporablja se za zdravljenje bolezni dihalni trakt in nevrozah, uporablja pa se tudi za pripravo splošnih tonikov.
Poleg tega je izop znan tudi v aromaterapiji. Ta rastlina se pogosto uporablja tudi v kulinariki kot začimba. Zdravilni izop lahko gojite na svojem vrtu kot dekorativna kultura.
Ta rastlina ima tanke suličaste zelene liste. Na njej se oblikujejo precej žilavi poganjki, ki olesenijo in pogosto dosežejo višino štirideset do osemdeset centimetrov.
Hyssop officinalis začne aktivno cveteti v drugem letu življenja in to obdobje traja precej dolgo. Traja od julija do oktobra.
Cvetenje je precej obilno, rožnato, modro oz vijolične rože, ki se zberejo v klaske. Imajo privlačno aromo in so sposobni odganjati škodljivce.
Gojenje zdravilnega izopa na lastnem vrtu
Pristanek
Za uspešno gojenje Za takšno rastlino naj bralci Popular About Health postavijo dovolj osvetljeno mesto. Odlična možnost Obstajalo bo območje, osvetljeno s svetlim soncem, in območje, v katerem je rahla delna senca. Pomembno je, da mesta za gojenje izopa ne prepihajo vsi vetrovi. Ta rastlina ne mara mokrišč, zato je najbolje, da jo posadite na gričih in na območjih, za katera je značilna zadostna globina podzemne vode.
Sajenje zdravilnega izopa na lastnem mestu je možno z gojenjem iz sadik, s potaknjenci ali z delitvijo grma.
Gojenje izopa iz semen
Ko gojite iz semen, morate sejati sadilni material za sadike okoli začetka marca. Raztresemo ga po vlažni zemlji, potresemo z majhno plastjo zemlje (približno nekaj milimetrov) in poškropimo. Posevke pokrijemo s plastiko ali steklom in jih postavimo na dokaj toplo mesto. Ko se pojavijo sadike, odstranite pokrov. Sadike prestavimo v hladnejši prostor, da se ne raztegnejo preveč. Ko sadike nekaj časa zrastejo, jih razredčite ali posadite v ločene posode. Mlade rastline potrebujejo zmerno zalivanje in organizacije dobra osvetlitev. Sčasoma jih je treba utrditi in nato prenesti v stalno mesto raste. Zemljo je treba najprej prekopati in temeljito zrahljati. Optimalen interval med posamezne rastline- dvajset centimetrov in med vrsticami - petdeset centimetrov. Ko se goji iz sadik, izop začne cveteti letos.
Tudi semena zdravilnega izopa lahko posejemo neposredno v odprto zemljo - v začetku do sredine maja. V tem primeru jih je treba pokriti s filmom za obdobje možnih povratnih zmrzali. In po namestitvi je stabilen toplo vreme rastline je treba preseliti na stalno mesto.
Druge metode razmnoževanja
Potaknjence izopa je najbolje izvajati pozno spomladi - zgodaj poleti. Če želite to narediti, morate rezati potaknjence; vrhovi poganjkov morajo delovati kot njih. Optimalna dolžina potaknjencev je petnajst centimetrov. Od njih morate odstraniti spodnje liste, nato potopiti rez v Kornevin in ga posaditi v posodo s peskom. Priporočljivo je, da potaknjence pokrijete s kozarcem. Takšne rastline je treba sistematično škropiti in po enem mesecu jih je treba popolnoma ukoreniniti.
Kar zadeva razmnoževanje z delitvijo grma, te možnosti za izop ne moremo šteti za optimalno, saj ima ta rastlina precej šibek koreninski sistem in morda ne prenaša procesa delitve.
Skrb za izop
Ta rastlina je popolnoma nezahtevna. Odrasle izope ni treba zalivati, so odporne na bolezni in napade škodljivcev in zlahka prenesejo zimo brez zavetja.
Potrebno je le občasno zrahljati zemljo in izvajati pletje. Zalivanje se izvaja dvakrat ali trikrat na sezono, le med posebej hudo sušo. Hkrati pa za vsako kvadratni meter tla naj porabijo petnajst do dvajset litrov vode.
Pomembna faza skrb za rastlino izopa je obrezovanje. Ta postopek se izvaja v jesenski čas, pri čemer stebla na rastlini ne smejo biti daljša od petnajst centimetrov. Mlade grme lahko spomladi tudi obrežemo, da še bolj spodbudimo boksanje. Pravilno obrezovanje vam omogoča, da naredite grm privlačen, mu daste polkroglo obliko in dodate intenzivnost cvetenju.
Pri rasti zdravilni izop Samosejanje ne sme biti dovoljeno. Socvetja odrežemo takoj po cvetenju. To bo, mimogrede, pripomoglo k čim daljšemu obdobju cvetenja.
Hyssop officinalis je popolnoma nezahtevna rastlina, ki ne potrebuje skoraj nobene nege in jo zlahka gojijo tudi vrtnarji začetniki.
Izop: fotografije, vrste, koristne lastnosti, gojenje in uporaba
Hyssop officinalis je že dolgo znana po svojih zdravilnih in začimbnih lastnostih. Spada v družino Lamiaceae.
V naravi raste v Evraziji in Afriki.
V mnogih državah ga gojijo kot zdravilno in začimbna kultura. Hvala za dekorativni videz je postalo razširjeno med pridelovalci cvetja - pogosto ga sadijo v gredice in gredice. Je tudi odlična medovita rastlina.
Je zelnata trajnica, razvejan grm visok 20-80 cm, z oglavno, olesenelo korenino. Na njegovih številnih tetraedrskih steblih so gosto nameščeni nasprotni, skoraj sedeči, suličasti listi. Na spodnjem delu stebla so večji, s premikanjem proti vrhu pa se njihova velikost postopoma zmanjšuje.
Cveti sredi poletja s svetlo modrimi cvetovi z dvema ustnicama, zbranimi v lepih podolgovatih socvetjih v obliki klasov, ki se nahajajo na koncih stebel. Obstajajo rastline z vijoličnimi, rožnatimi in belimi cvetovi, ki so veliko manj pogoste. Po cvetenju dozorijo semena v obliki oreščkov temno rjave barve.
Vrste izopa
Izop zdravilni ali navadni. Grm s pokončnimi stebli visokimi do 50 cm (včasih do 70 cm), pri dnu oleseneli. Listi so majhni. Rože različnih barv (bele, roza ali modre) so zbrane v socvetjih. Cveti precej dolgo - od junija do avgusta (v hladnejših regijah - od julija do septembra), od avgusta do septembra pa zorijo plodovi izopa. V naravi ga najdemo v stepah, pa tudi na gorskih pobočjih in kamenčkih.
Hyssop officinalis ali navadni Kredni izop. Avtor: videz nekoliko razlikuje od medicinskega izopa. Rastline te vrste so tudi podgrmovnice, ki dosežejo višino 20-50 cm. Modri cvetovi oddajajo močan balzamični vonj. Kredni izop je pionirska rastlina, ki se naseli na usedlinah krede. Nanaša se na redke rastline in je uvrščen v Rdečo knjigo Rusije in Ukrajine. Dejavniki, ki omejujejo širjenje te vrste, so gospodarska dejavnost paša ljudi in živine.
Kredni izop
Janežev izop. Podgrm, ki tvori razvejano grmovje, katerega višina je do 50 cm, ima prijeten videz aroma janeža, najbolj opazen pri drgnjenju listov. Cvetovi so sivkine barve, užitni in lepo izgledajo v solatah.
Izop janež Zdravilne lastnosti izopa
Zdravilne surovine Služijo vrhovi poganjkov z listi in cvetovi. Oni so bogati eterično olje, fitoncidi, organske kisline, čreslovine, smole in grenčine.
IN ljudsko zdravilo Uporablja se za zdravljenje bronhialne astme, bronhitisa, laringitisa in drugih bolezni dihal, anemije, nevroze, pielonefritisa, menopavze, gastritisa, enterokolitisa, zaprtja, napenjanja, znojenja in drugih bolezni.
Za bolezni bronhijev, želodca in črevesja uporabite 10% poparek zelišča, 100-150 ml trikrat na dan pred obroki. Uporabite tudi 20% tinkturo v 40% alkoholu - 5 ml 3-krat na dan. Poparek cvetočih zelišč pijemo kot čaj kot sredstvo za izkašljevanje.
Pri zdravljenju stomatitisa, faringitisa, laringitisa je priporočljivo izpiranje z njegovim poparkom. Nanesite losjone zunaj in izperite slabo celilne rane, razjede in oči.
Za zunanjo uporabo in mikroklistiranje je primerna 20% tinktura svežih zelišč v rastlinskem olju.
Njegovo terapevtski učinek podobno kot žajbelj.
Pozor! Izop je navzkrižno oprašena rastlina. Zato je pri gojenju več sort potrebno zagotoviti prostorsko izolacijo. Toda na majhnih območjih je to težko doseči.
Sajenje in nega
Ta rastlina je zelo odporna na sušo in zimsko odporna. Najraje ima odprta, sončna, zmerno vlažna mesta. Izop je rastlina, ki je nezahtevna za tla in rastne pogoje. Postavite ga na dobro osvetljeno, sončno območje z rodovitno zemljo, ki je dobro prepustna za zrak in vodo. Vendar so zanj izbrana lahka, ohlapna, dobro odcedna tla z rahlo alkalnim in nevtralnim okoljem. Semena ostanejo sposobna preživetja 3-4 leta. Izop se goji brez semen in sadik.
Setev semen v odprto tla izvajati zgodnja pomlad, jih zatesnite do globine 3-5 mm. Po 1,5-2 tednih se pojavijo prvi poganjki. V fazi 6-8 listov sadike redčimo. Vrstice so postavljene vsakih 15-20 cm. Vendar se pogosteje izvaja sajenje s sadikami.
Čas setve semen je drugačen:
- za sadike - prva polovica marca;
- na odprtem terenu - april-maj.
Grmovje delimo spomladi. Nastale rastline posadimo v zemljo nekoliko globlje, kot so rasle prej.
Razmnoževanje je možno s potaknjenci, ki jih porežemo zgodaj spomladi iz mladih poganjkov. Postavite potaknjence senčno mesto. Hitro se ukoreninijo v mokrem pesku pri sobni temperaturi 12-14°C.
Sadike (sadike) dobimo s setvijo semen v škatle za sadike, rezanje žlebov na vsakih 5-10 cm. Izop dobro prenaša nabiranje. Ko se pojavi več pravih listov, se sadike posadijo v ločene lončke (humusna šota ali plastika) ali škatle po vzorcu 5x5 cm.
V starosti 45-60 dni, ko imajo rastline 5-7 listov, je treba sadike posaditi v odprto tla. Shema sajenja izopa je enaka kot brez sadikna metoda. Cvetenje se pojavi v prvem letu. Vendar pa množično cvetenje opazimo šele od drugega leta življenja. S starostjo se grmi starajo, njihovi listi in cvetovi postajajo manjši. Zato se izop goji 4-5 let, nato pa se običajno nadomesti z novimi rastlinami.
V ta namen odrežite 10 cm dolge koščke stebel od matične rastline, jih zabodite v tla, zalijte in prvič zasenčite. V idealnem primeru se uporabi potaknjenec. Čeprav to sploh ni potrebno, saj se potaknjenci hitro ukoreninijo in se zlahka ukoreninijo. Z delitvijo grma razmnožimo 3-4 leta stare rastline izopa. To se naredi predvsem spomladi.
Skrb za rastlino je zelo preprosta. Redno zalivamo in zemljo rahljamo, odstranjujemo plevel in po potrebi dognojujemo. Zalivanje se izvaja 2-3 krat na sezono po potrebi. Zalivanje je 15-20 litrov na 1 m².
Odrasle rastline ne potrebujejo veliko nege: skoraj ne potrebujejo zalivanja, praktično nimajo škodljivcev, so odporne na bolezni in zlahka prezimijo brez zavetja.
Obvezna tehnika - obrezovanje poganjkov - daje grmu polkroglo obliko in spodbuja obilno cvetenje izop zaradi razvejanja poganjkov. Obrezovanje izvajamo jeseni, pri čemer pustimo stebla visoka 12-15 cm, da se mlade rastline bolje razkosijo, poganjke lahko obrežemo spomladi. Za pridobitev semena ne dovolite samosetve. Ko prva semena začnejo rjaveti, odrežite socvetja, jih razporedite v tanki plasti na papir in pustite, dokler semena ne dozorijo. Obrezovanje cvetov in odstranjevanje odcvetelih prav tako ščiti grme pred izčrpanostjo.
Travo nabiramo na začetku cvetenja, odrežemo cvetne konice poganjkov. Med sezono se izvedejo 2-3 potaknjenci. Sušimo ga v senci pod nadstreškom ali v posebnih sušilnicah pri temperaturi 40-50°C.
Uporaba izopa pri kuhanju
Njeni mladi poganjki z listi in cvetovi imajo prijetno ingverjevo-žajbljevo aromo in rahlo grenak, pikanten okus. Uporabljajo se sveže ali posušene kot aromatična začimba, spodbujanje prebave in spodbujanje apetita. Dodaja se juham, mesnim, zelenjavnim in ribjim jedem, različnim prigrizkom, solatam, skutinim masam in sirom, marinadam, omakam, pa tudi za aromatiziranje pijač.
To je vse, kar sem hotel povedati o tem čudovita rastlina. Že poznate prednosti gojenja izopa. Je trajnica in nezahtevna rastlina zasluži življenje na gredicah in vrtovih. Gojite izop in uživajte v njegovi lepoti in koristih.
- On služi odlična alternativačrni poper.
- Semena nabiramo z dveletnih in starejših rastlin.
Izop (modra šentjanževka) je zdravilna rastlina z belimi, rožnatimi ali modrimi cvetovi, ki s svojim sladko-pekočim nektarjem privablja čebele in metulje. Izop je odporen proti zmrzali, zato ga lahko gojimo v vseh podnebnih razmerah.
Okrasna narava te trajnice je v kombinaciji z njeno nezahtevnostjo naredila izop priljubljen med vrtnarji. Mnogi od njih se zanimajo za vprašanje, kje v naravi raste izop. Izop raste v divji naravi Severnega Kavkaza, Kazahstana in sredozemskih držav. Izop se nanaša na zelnate rastline, vendar višina njegovih tetraedrskih stebel, ki zrastejo do 70-80 centimetrov v višino, omogoča, da ga uvrstimo med grme.
Stebla izopa, če jih posadimo v rodovitna tla, proizvede 40-50 stebel, ki so poleti gosto pokrita z majhnimi cvetovi, ki cvetijo izmenično. Ob koncu cvetenja se na steblih oblikujejo rumene škatle, napolnjene z rjavimi semeni. Veličastni grmi ne potrebujejo oblikovanja in imajo visoko dekorativne lastnosti. Izop ima zdravilne lastnosti in se v medicini uporablja že od časa Avicene.
Priljubljene vrste in sorte s fotografijami
V naravi so znane le 3 vrste izopa, vendar so rejci vzgojili druge sorte z okrasnimi lastnostmi. Najbolj priljubljene vrste izopa med vrtnarji so:
- Zdravilo. V naravi raste na gorskih pobočjih in v stepah. Višina poganjkov je približno 50 centimetrov. Cvetovi so modri ali vijolični. Je dragocena medovita rastlina. Uporablja se kot začimba pri kuhanju in za pripravo zdravilnih tinktur.
- dvomljivo. Višina rastline je 25-30 centimetrov. Cvetovi so modro-lila. Raje ima kamnita tla.
- Anisič. ne visok pogled, ki se uporabljajo kot obrobe za vrtne poti in okvirjanje grebenov. Ima aromo po janežu. Pogoste sorte: roza flamingo, Ametist, Zdravilec itd.
- Ozkolistni. Višina 30-35 centimetrov. Cvetovi so vijolično modri. Pri konzerviranju se uporablja kot aroma. Uporablja se kot začimba za kuhanje rib.
- Chalky. Ime je dobil po začetni rasti na kredastih tvorbah. Cveti z modrimi cvetovi z balzamičnim vonjem. Uporablja se kot dišava v parfumeriji. Ta vrsta je redek, zato je uvrščen v Rdečo knjigo.
- Žeravšanski. Najvišja vrsta je do 80 centimetrov. Cveti belo.
Gojenje in nega na odprtem terenu
Izop je nezahtevna rastlina, zato sajenje in nega na odprtem terenu zahteva minimalen trud. Toda skladnost z nekaterimi pogoji za ohranitev dekorativnih zasaditev je še vedno potrebna.
Izbira mesta pristanka
Idealno območje za izop je odprt ali rahlo zasenčen prostor. Sajenje v senci in na namočenih območjih ni dovoljeno. Še posebej ni priporočljivo saditi izopa v bližini ribnikov in pod drevesi: v takšnih razmerah se bo počutil zatiranega, čeprav ne bo umrl.
Izop lahko gojimo na enem mestu 5 do 10 let, nato pa ga je treba ponovno zasaditi. Če ne spremenite mesta gojenja, se bo rastlina začela degenerirati: poganjki se bodo začeli zmanjševati, število cvetov se bo zmanjšalo.
Izop ne mara sence
Zahteve glede sestave tal
Vsakdo lahko goji izop vrtna zemlja, saj ni posebej zahtevna glede kakovosti tal. Edina kontraindikacija– območja z visoko kislostjo. Zato je treba območje za gojenje izopa apneti.
Stran je prekopana od jeseni. Napolnite s kompostom (5 kilogramov na kvadrat), superfosfatom (30 gramov), kalijevo soljo (20-30 gramov). Spomladi zemljo ponovno izkopljemo in ji dodamo 15-20 gramov amonijevega nitrata ali sečnine. S takšno pripravo tal se bo izop dobro počutil in obilno cvetel 5-6 let.
Sadični in brezsadični načini gojenja
Izop lahko enostavno gojimo iz semen, s setvijo v odprtem tleh ali s sadikami.
Sejanje semen v odprto zemljo
Gojenje iz semen je možno pri setvi pred zimo, saj bodo podvržene procesu naravne stratifikacije.
Izop lahko gojimo s semeni
Možna setev spomladi. Pred setvijo semena zmešamo z grobim peskom, nasujemo v pripravljene brazde in potresemo z 1-centimetrsko plastjo zemlje. Da se semena med zalivanjem ne izperejo, se brazde dodatno mulčijo s šoto. Ta tehnika bo tudi pomagala preprečiti nastanek skorje na površini utorov. Pri jesenski setvi se mulčenje s šoto ne uporablja.
Pomembno. Semena so precej majhna, zato jih ni priporočljivo posipati z veliko plastjo zemlje.
Izop kali pri temperaturi plus 2-3 stopinje v 10-14 dneh. Pri setvi semen se cvetenje pojavi 2 tedna kasneje kot pri sadikah. Cvetenje s to metodo gojenja se začne šele v drugem letu.
Gojenje sadik
Ko izop gojimo s sadikami, rastlina začne cveteti v prvem letu po sajenju. Setev sadik se izvaja v začetku marca. Semena posejemo v plitvo posodo in jih potresemo z 1-1,5 centimetrsko plastjo zemlje. Pridelki so prekriti s steklom ali filmom.
Sadike izopa je treba pobirati
V fazi dveh pravih listov se sadike potopijo v ločene lončke. Tako da pri presajanju v odprto zemljo korenine niso poškodovane. Pri pobiranju kalčke zakopljemo 7-8 centimetrov, tako da je točka rasti na površini.
Tehnologija sajenja na odprtem terenu
Sadike izopa so pripravljene za sajenje v odprto zemljo v starosti 50-60 dni. V tem času se na vsaki rastlini oblikuje 5-6 pravih listov. Sajenje izvajamo, ko je zunanja temperatura stabilna in ni nižja od 10 stopinj Celzija. Odrasle rastline se ne bojijo kratkotrajnih zmrzali, mladi, še neukoreninjeni grmi pa lahko umrejo. Ko grozi nočna zmrzal, mlade rastline pokrijemo tako, da nad njimi namestimo žični okvir.
Pomembno. Razdalja med grmi izopa je 30-40 centimetrov. S tem vzorcem sajenja tvorijo gosto živo mejo.
Značilnosti skrbi za izop
Izop potrebuje redno zalivanje, rahljanje tal in gnojenje. Zalivanje mora biti pogosto, vendar zmerno. Tla rahlo navlažimo, da se korenine ne namočijo in začnejo gniti.
Izop raje zmerno zalivanje
V prvih dveh letih po sajenju posebna pozornost je treba dati redno hranjenje. Organsko in mineralne spojine. Hranjenje se izvaja enkrat na 20-30 dni. Z začetkom cvetenja se dušik popolnoma odstrani iz gnojenja. Za odrasle grme gnojila niso tako pomembna, saj sama popolnoma črpajo minerale iz zemlje.
nasvet. Da bi podaljšali cvetenje izopa, je treba z grma redno pobirati ovenele popke.
Po cvetenju je treba rastlino pripraviti na prezimovanje. Konec jeseni se izvaja sanitarno obrezovanje poganjkov, ki spodbuja rast novih stebel v naslednji rastni sezoni. Po obrezovanju naj ostanejo poganjki visoki 10-12 centimetrov.
Izop ne potrebuje zavetja za zimo. Za zaščito pred sušenjem zmrzali lahko korenike rahlo potresemo z listi ali drobno slamo.
Metode razmnoževanja rastlin
Vsakih 5-7 let je treba grmovje izopa ponovno zasaditi ali obnoviti, da se ne degenerira in ohrani največjo dekorativnost. Za razmnoževanje so sprejemljivi trije načini: setev semen, delitev grma in potaknjenci. Metoda razmnoževanja s semeni je bila opisana zgoraj.
Grm je treba obnoviti vsakih 5-7 let njegovega življenja.
Razdelitev grma
večina hiter način prejemanje velika količina grmovje zadaj kratkoročno. Grm izkopljemo jeseni, po cvetenju, in razdelimo na več delov. Nastale primerke posadimo v ločene luknje in obilno zalivamo. Po sajenju se zalivanje ne izvaja. Razdelitev je treba izvesti pred nastopom zmrzali, tako da imajo nastale parcele čas za ukoreninjenje.
Razmnoževanje s potaknjenci
Ta metoda je primerna za razmnoževanje izopa v celotni rastni sezoni. Potaknjence, dolge 10 centimetrov, odrežemo iz grma in jih ukoreninimo v mešanici peska in šote, zakopane do polovice. Za zadrževanje vlage v substratu so potaknjenci prekriti s steklenimi ali plastičnimi pokrovi. Zasaditve je treba pokriti z sončni žarki in občasno zalivajte.
Takoj ko potaknjenci poženejo, jim odstranimo pokrovčke. Nastale rastline lahko jeseni posadimo na stalno mesto. Izop, pridobljen iz potaknjencev, cveti naslednje leto.
Rastlino lahko razmnožujemo s potaknjenci
Pomembno. Pri gojenju izopa je treba občasno preprečiti njegovo razmnoževanje s samosetvijo. Grmovje iz semen, ki se razlijejo na tla, rastejo šibko, območje se hitro zamaši in dobi neurejen videz.
Kako nabirati semena izopa
Semena se pobirajo v času, ko škatle začnejo rjaveti. Ne smete čakati, da semena popolnoma dozorijo, da se škatla ne odpre in se semena razlijejo na tla. Semenske stroke odrežemo skupaj s poganjki in jih z glavo navzdol obesimo na suhem mestu. Da se semena po zorenju ne razlijejo, veje položimo v vrečke iz blaga.
prej spomladansko sajenje V odprtem terenu se semena stratificirajo na hladnem 30 dni. Pri setvi sadik stratifikacija ni potrebna.
Škodljivci in bolezni izopa
Na izop praktično ne vplivajo škodljivci, saj jih popolnoma odganja poseben vonj. Izop tudi ni dovzeten za bolezni. Edina težava je gnitje koreninskega sistema, ko so tla premočena.
Prekomerno vlaženje tal lahko povzroči gnitje koreninskega sistema
Uporaba v krajinskem oblikovanju in kombinaciji z drugimi rastlinami
Ta grm ostane dekorativen v celotni rastni sezoni, zato je njegova uporaba v krajinskem oblikovanju precej raznolika. On bo služil čudovita dekoracija skalnjake in alpski tobogani, izop izgleda še posebej impresivno na ozadju kamnov. Kombinacije z meto, sivko, rožmarinom, origanom in žajbljem ustvarijo pravo zdravilno gredico.
Izop se uporablja kot okvir za vrtne poti. Da bi to naredili, so nizke sorte posajene na razdalji 25-30 centimetrov drug od drugega. Zanimiva rešitev– ograjevanje posameznih površin na trati z grmi izopa in zasaditev visokih trajnic znotraj iste žive meje.
V video materialu se lahko seznanite z značilnostmi gojenja in nege izopa. Uživajte ob gledanju!