Indukcijska ali steklokeramična kuhalna plošča: prednosti in slabosti. Razlika med steklokeramično in indukcijsko ploščo

Uporabniki gospodinjskih aparatov vse pogosteje zavračajo plinske plošče. Nevarnost požara, problematična premestitev peči na drugo mesto, težave pri popravilu - to so pomanjkljivosti, ki negativno vplivajo na to odločitev kupcev. Danes največja priljubljenost in pozitivne ocene ostanejo za električnimi kuhališči. Sodoben dizajn, raznolikost barv, mobilnost pri namestitvi in ​​raznolikost dodatne funkcije bistveno pritegnejo pozornost uporabnikov. Še vedno je treba ugotoviti, kaj je bolje - indukcijski štedilnik ali steklokeramika.

Lastnosti indukcijskih in steklokeramičnih kuhališč

Glavni tehnične razlike Ti predstavniki so naslednji: narava grelnega elementa, način prenosa toplote in posebnosti delovanja.

Metoda indukcijskega ogrevanja je relativno nova. Pod delovna površina obstaja taka plošča elektromagnetna tuljava, ki inducira magnetno polje. To segreje dno posode in ne gorilnika. V primerjavi z drugimi metodami z žarilno nitko ta zagotavlja visoko hitrost doseganja zahtevane temperature, prihranek energije in varnost pri uporabi. Tehnično lahko "indukcijo" ločimo po prisotnosti ventilatorja za hlajenje površine, pa tudi po vplivu na delovanje bližnje elektronske opreme.

Steklokeramična plošča

V gorilnikih steklokeramične peči pod kuhalno ploščo lahko uporabite spiralne, tračne ali halogenske grelne elemente. Načelo delovanja takšnih električnih peči je intenzivno segrevanje gorilnika, ki posledično prenaša toploto na posodo. Zato je priporočljivo, da se pri načinu ogrevanja osredotočite na varnost pri uporabi te opreme. Omeniti velja, da deluje tiho in ne vpliva na ljudi ali naprave v bližini.

Pomembno! Sodobne električne kuhalne plošče so v večini primerov izdelane iz steklokeramike. Je odporen na udarce in ognjevarni material posebno kaljenje, lahko pa tudi izgubi svoje lastnosti, če se uporablja nepošteno. Očitne poškodbe zaradi ostrih, težkih predmetov ali čiščenje površine s čistilnimi sredstvi, ki vsebujejo abrazivne delce, lahko znatno skrajšajo življenjsko dobo opreme.

Primerjalne značilnosti

Pri izbiri električnega štedilnika se potrošnik sooča s širokim razponom cen. praviloma stroški so odvisni od nabora dodatnih funkcij in ugleda proizvajalca. Bolj ko je blagovna znamka priljubljena, ugodnejša je raven in zanesljivost montaže. K temu velja dodati še več širok razpon poprodajne storitve.

Razlika med indukcijsko kuhalno ploščo in steklokeramično površino je predstavljena v tej zbirni tabeli:

Pomen		Steklokeramična plošča
Učinkovitost, %	90	60-70
Funkcija ogrevanja	Dno posode	Plošča pod gorilnikom
Vrenje 1 litra vode (min.)	2-3	6-7
Temperatura površine	Mejna vrednost 55-60 °C	Povprečna temperatura gorilnikov se giblje od 180 do 280°C. Mejna vrednost je 400-450°C.
Varnost	Opekline so praktično odpravljene.	Med delovanjem oprema zahteva večjo pozornost.
Posebnosti delovanje	1. Uporablja se samo specializirana kovinska posoda z vgrajenim magnetnim dnom. 2. Ventilator je med uporabo opreme hrupen. 3. Če je peč postavljena blizu, lahko vpliva na delovanje električne opreme.	1. Posoda iz nerjavno jeklo ali z oznako “za steklokeramiko”. 2. Keramični gorilniki so kontraindicirani pred močnimi koničastimi udarci. ostrimi predmeti, kot tudi sredstva za nego površin z abrazivnimi delci.
Cena	Povprečni cenovni razred: 15-25 tisoč rubljev Visok cenovni razred: 82-125 tisoč rubljev	Povprečni cenovni razred: 12-19 tisoč rubljev Visok cenovni razred: 29-37 tisoč rubljev

Pomembno! Ljudje s srčnimi spodbujevalniki so kontraindicirani za uporabo indukcijskih kuhalnikov.

Indukcija in steklokeramika: prednosti in slabosti

Seveda obstaja razlika med indukcijskimi in steklokeramičnimi modeli. In vsak potrošnik, ki se odloči za tehnologijo, išče sprejemljivo kombinacijo prednosti in slabosti.

Indukcijske površine

Prednosti indukcijski model lahko imenujemo takšni indikatorji.

1. Varnost. Pomembna možnost, ki vam omogoča preprečevanje požara, je ta, da se samodejno izklopi, ko posodo odstranite s kuhalne plošče. Naj spomnimo, da elektromagnetno polje segreje samo dno posode, ki ima feromagnetne lastnosti, kar preprečuje opekline.
2. Praktičnost. Prednost je očitna pri čiščenju opreme. Kontaminirano območje lahko takoj operete, ne da bi čakali na konec kuhanja ali trenutek, ko se plošča ohladi.
3. Varčno. Glede na stroške porabljene električne energije je indukcijski štedilnik bolj varčen.

Med pomanjkljivosti Opazite lahko potrebo po nakupu specializiranih pripomočkov. Indukcijska površina bo delovala samo z lonci (ponve, kotlički), ki vsebujejo feromagnetne zlitine. Opozoriti je treba, da se takšna posoda pogosto uporablja že pred nakupom indukcijskega kuhalnika.

Nasvet! Zaradi težav, ki se običajno pojavijo pri iskanju prave ponve, večina proizvajalcev štedilnike opremi s posebnim magnetom, ki posodo pred nakupom preveri. Zato morate biti pri izbiri indukcijske plošče pozorni na to.

Najpomembnejša pomanjkljivost Indukcijska kuhalna plošča je trenutno visoka.

Steklokeramične površine

O koristih steklokeramični kuhalne plošče lahko rečemo naslednje:

• imajo bolj fleksibilne zahteve pri izbiri posode;
• takšne plošče vam omogočajo, da dokončate kuhanje jedi z uporabo preostale toplote, zahvaljujoč hitremu segrevanju in dolgemu hlajenju;
• Steklokeramične površine imajo ugodne stroške, kar je velika prednost v primerjavi z indukcijskimi analogi.

TO pomanjkljivosti steklokeramiki lahko pripišemo krhkost opreme. Površina se zlahka spopade z visokim statičnim pritiskom, vendar ne prenese udarcev ostrih in težkih predmetov. Posledično lahko nastanejo ostružki in razpoke, kar lahko vpliva na delovanje opreme.

Panel je tudi nepraktičen za vzdrževanje. Priporočljivo je, da površino negujete izključno s proizvodi brez abrazivnih delcev, sicer lahko nastanejo praske, ki bodo vplivale na estetski videz opreme. Za razliko od indukcijskega modela je treba vso umazanijo, maščobo in ostanke hrane odstraniti takoj po kuhanju.

Nasvet! Ni priporočljivo uporabljati posod iz keramike in stekla, saj imajo nizko toplotno prevodnost. Kontraindicirana je tudi posoda iz aluminija in bakra - puščajo poškodbe na površini gorilnikov. Izjema je v tem primeru infrardeča peč, ki ima tudi steklokeramično prevleko in omogoča uporabo katere koli posode.

Vse preference v korist indukcijskih plošč ali steklokeramičnih plošč so zelo relativne. Katero električno peč izbrati, je treba odločiti ob upoštevanju pogojev uporabe, razpoložljivosti potrebnih funkcij in seveda osebnih preferenc. Še posebej je priporočljivo izbrati opremo preverjenih proizvajalcev, ki zagotavlja kakovost in visoko storitev.

Ko pride čas za zamenjavo kuhinjskega štedilnika, se pojavi naravna želja po izbiri in nakupu nečesa boljšega, modernega in funkcionalnega. Med predstavljeno paleto teh gospodinjskih aparatov pozornost pritegnejo steklokeramični in indukcijski štedilniki. Kako se odločiti, kateri je bolj funkcionalen in zanesljiv?

Steklokeramika in indukcija

Gre za dve različici sodobnih električnih štedilnikov, ki sta zamenjali starejše kuhinje z električnimi štrlečimi grelci. Obe sta uglednega videza in zahvaljujoč istemu tipu steklokeramičnih plošč lahko postaneta najboljša dekoracija v kuhinji. Kljub zunanji podobnosti so te plošče popolnoma drugačna metoda ogrevanje, zato imajo svoje posebne prednosti in slabosti.

Da bi se odločili, katero peč izbrati, si oglejmo vsako od njih.

Steklokeramična plošča

IN različni modeli Tovrstno ploščo lahko segrevamo s tračnim, spiralnim ali halogenskim grelnim elementom. Nahajajo se pod kuhalno ploščo iz masivne steklokeramične plošče. Nemogoče je ne opozoriti na številne prednosti in slabosti, ki jih ima steklena keramika.

Prednosti uporabe in stopnja varnosti

Uporabniki, ki cenijo steklokeramiko, poudarjajo:

1. Odpornost na visoke temperature. Plošče imajo edinstveno toplotno prevodnost in lahko prenesejo segrevanje do 600 C.
2. Visoka trdnost. Pri izdelavi kuhalne plošče je uporabljen ceran visoke trdnosti, zato je odporna na udarce.
3. Nizka poraba energije. Nanj lahko gledamo kot na nekakšno varčevalno orodje.
4. Hitro hlajenje plošče. S spreminjanjem položaja stikala lahko dinamično vzdržujete potrebno segrevanje gorilnika.
5. Nadzor ogrevalnega območja. Neodvisno lahko prilagodite območje ogrevanja za različne velikosti posode.
6. Možnost uporabe določene oblike dna. Pri nekaterih modelih steklokeramičnih štedilnikov oblika gorilnikov omogoča uporabo posode različnih konfiguracij.
7. Razpoložljivost dodatnih funkcij. To so funkcije, ki olajšajo delo gospodinj: časovnik, način samodejnega kuhanja, izklop ob vrenju itd.
8. Zaščita pred majhnimi otroki. Funkcija v sodobni modeli, ki vam omogoča blokiranje dostopa do upravljanja in preprečevanje različnih težav.

Težave pri delovanju in vzdrževanju

Steklokeramika ima poleg zgoraj navedenih prednosti tudi nekatere slabosti:

1. Potreben je poseben pribor.

Na štedilniku ne morete kuhati v loncih in ponvah, ki smo jih navajeni. Bolje je, da dobite posodo z gladkim ravnim dnom. Zaželeno je, da je mat in debel. Da bo steklokeramika dolgo časa pravilno služila, naj obseg dna posode ne bo manjši od obsega grelnega polja.

Pomembno je, da je material primeren za steklokeramične kuhalne plošče. Bolje je, da ne uporabljate posod z nizko toplotno prevodnostjo iz keramike in stekla. Tudi aluminij in baker nista primerna, saj na površini plošče puščata sledi, ki jih je težko odstraniti. Najbolje je, da uporabite posodo iz nerjavečega jekla in morebitne druge pripomočke z oznako “za steklokeramiko”.

2. Vzdrževanje kuhalne plošče.

Na splošno vse ni tako težko - samo uporabiti ga morate s posebnimi sredstvi za čiščenje steklokeramike. Drugi detergenti lahko povzročijo oksidacijo in mikro praske. Preostalo umazanijo lahko odstranite le s posebnim strgalom s tankim rezilom.

Indukcijski kuhalnik

Novosti pri razvoju kuhinjskih aparatov je indukcijska metoda ogrevanje Namesto grelnega elementa se pod steklokeramično delovno ploščo nahaja elektromagnetna tuljava, ki ustvarja močno elektromagnetno polje. Prav ta proizvaja vrtinčne visokofrekvenčne tokove, ki segrejejo neposredno dno in vsebino posode. Delovna plošča Indukcijski štedilniki so izdelani iz enakega materiala kot vsa druga steklokeramika.

Prednosti indukcijskega ogrevanja

Prednosti vključujejo:

• Nizka poraba energije - lahko prihranite pri financah.
• Hitro segrevanje vam omogoča, da skrajšate čas kuhanja.
• Visoka varnost je zagotovljena z odsotnostjo segrevanja delovne površine. Po odstranitvi posode so le tople. Kuhinja ni tako vroča kot pri kuhanju na plinskih in električnih štedilnikih.
• Vzdrževanje je preprosto, steklokeramično ploščo le obrišete z vlažno krpo. Ne greje, nič ne kadi in ne gori.
• Lahko izbirate drugačen način delo. Širok razpon moči vam omogoča hitro prekuhavanje vode in dušenje zelenjave na majhnem ognju.
• Temperaturo je mogoče takoj spremeniti z natančnostjo ene stopinje.
• Štedilnik ne bo deloval, če je na njem posoda s premerom dna, manjšega od 12 cm, zato se ne bo vklopila žlica ali vilica.

Kakšne so slabosti

Malo jih je, vendar obstajajo:

• Indukcijska delovna plošča je steklokeramična, kot vse vrste električnih steklokeramičnih štedilnikov. Zato njegova relativna krhkost zahteva skrbno ravnanje med namestitvijo, da se izognete razpokam.
• Bolje je, da ne namestite indukcijske kuhalne plošče poleg pomivalni stroj, hladilnik itd. gospodinjski aparati iz kovine, saj lahko povzroči motnje v njihovem delovanju.
• Dno posode mora imeti feromagnetne lastnosti, sicer ne bo segrevanja z indukcijo.

Feromagnetne lastnosti lahko preverite z uporabo magneta.

Pomanjkljivosti vključujejo hrup, ki spremlja delovanje indukcijskega štedilnika, pa tudi relativno visoke stroške.

Katerega izbrati

Primerjajmo steklokeramične in indukcijske kuhalne plošče. Če ima kdo željo prihraniti denar, potem izberite steklokeramika je boljša, je ceneje. Če pa želite prihraniti na času in trudu, ki ga porabite za kuhanje in vzdrževanje štedilnika, potem izberite indukcijo.

Če obstaja vprašanje o posodi, jo bo treba v obeh primerih posodobiti. Čeprav lahko začasno uporabite katerega koli kovinske ponve in ponve, preverite s preprostim magnetom za hladilnik. Seveda bo učinkovitost uporabe manjša kot pri posodah s feromagnetnim dnom.

Glede na vse prednosti in slabosti obravnavane tehnologije ima vsakdo pravico izbrati tisto, kar je zanj najboljše.

Kljub obilici informacij imajo kupci gospodinjskih aparatov še vedno veliko napačnih predstav in predsodkov, zaradi katerih včasih ne morejo prava izbira in uživajte v vseh funkcijah in zmožnostih, ki jih ponuja sodobna tehnologija.

Najprej so se strokovnjaki odločili razbliniti dvome o nakupu indukcije (indukcijske kuhalne plošče). Ta tehnologija je že osvojila Evropo, vendar še vedno ostaja nepriljubljena v Rusiji.

Mit #1: Indukcija ni varna za vaše zdravje.

Pri delovanju indukcije se ne segreje steklokeramika, temveč posoda, ki nato toploto prenese na površino. Pri klasičnih štedilnikih je nameščen tračni grelni element Hi Light, pri indukcijskih štedilnikih pa njegovo mesto zavzame elektromagnetna tuljava, ki zaradi delovanja elektrike ustvarja toploto v sami posodi. magnetno polje. Izgine pa takoj, ko posodo dvignemo vsaj za centimeter od površine.

Da bi potrdili varnost peči, je bil izveden poskus primerjave napetosti magnetnega polja indukcije in običajnega sušilnika za lase. Glede na rezultate testiranja s sušilcem za lase ta indikator je bila 2000 µT, na kuhalni plošči pa le 22 µT (91-krat manj!). Takšno magnetno polje ne more škodovati zdravju ljudi.

Mit št. 2: Pri nakupu indukcije boste morali zamenjati vso posodo.

Ta mit je star natanko toliko, kot so indukcijske kuhalne plošče na trgu gospodinjskih aparatov v Rusiji. Mnogi od tistih, ki so kupili indukcijsko kuhalno ploščo, niso vedeli, da ima na primer stara emajlirana posoda, stara 15-20 let, feromagnetne lastnosti in je primerna za indukcijsko kuhalno ploščo. Kako se ne spomniti zgodbe o aluminijasta posoda in gospodinja, ki jo je zavrgla, ne da bi pomislila, da je lahko dno takšne posode iz drugega feromagnetnega materiala in bi lahko bila primerna za kuhanje na indukcijski plošči?

Ta mit je zelo enostavno ovreči. Da ne bi vse zavrgli stare posode, na katerem ste navajeni kuhati, morate preveriti njegovo dno za feromagnetne lastnosti. To naredite zelo preprosto: odstranite magnet iz hladilnika in ga pritrdite na dno posode od zunaj. Če se magnet zatakne, je lonec ali ponev primerna za indukcijsko kuhanje.

Mit št. 3: Indukcija se segreva kot običajna steklokeramična peč.

Eden najpogostejših mitov, čeprav je indukcijska plošča ustvarjena zato, da se steklokeramika ne segreje do visoke temperature, vendar se je jed še pripravljala. Pri razbijanju prvega mita je bilo ugotovljeno, da se pri delovanju indukcije segreje posoda, ne površina. Da je indukcija veliko hladnejša od steklokeramike, se lahko prepričate z ledom: preprosto ga položite na površino. Led se bo stopil veliko počasneje kot na navadnem štedilniku. In to pomeni to kulinarične mojstrovine Ni več nevarnosti opeklin.

Mit št. 4: Vsak kovinski predmet, ki pride v stik z delujočo indukcijsko enoto, se zelo segreje.

nekaj indukcijske površine Obstajajo minimalne zahteve glede premera posode - 8 cm, če je premer manjši ali je skupna grelna površina manjša, se plošča ne vklopi. Omeniti velja tudi, da če posoda ni primerna za uporabo, se ne segreje. In nekatere indukcijske kuhalne plošče imajo senzor: brez posode se ne vklopijo - tako kot otroci, če se odločijo pritisniti gumbe novega "stroja".

Mit št. 5: Indukcije ni mogoče namestiti nad pečice, pomivalne stroje oz pralni stroji in druge naprave s kovinskimi površinami.

Pravzaprav so elektromagnetne tuljave nameščene vzporedno z mizno ploščo. In teoretično bi moralo magnetno polje delovati kot na predmete, ki se nahajajo zgoraj kuhalna plošča, in pod njim. A obstajajo proizvajalci kuhalnih plošč, ki so za to poskrbeli. Pri njihovem ustvarjanju so razvijalci uporabili poseben izolacijski magnetni "odvod toplote". Tako nič ne ogroža opreme, ki se nahaja v bližini indukcije.

Mit št. 6: Indukcijske kuhalne plošče so drage.

Ta mit je enostavno ovreči, če le preučite trg. Po statističnih podatkih se je leta 2012 v Evropi odločilo 42 % potrošnikov indukcijska tehnologija ogrevanje Vklopljeno ruski trg lahko najdete indukcijske kuhalne plošče od 11 tisoč rubljev. Posledično je razlika s tradicionalnimi steklokeramičnimi ploščami majhna.

Razprava

Študije samo potrjujejo škodljivost magnetnih polj (in mikrovalovne pečice, iz indukcijskih kuhalnikov ipd.) »Po obsevanju se v vzorcih pojavljajo sevalni signali različnih oblik, različnih amplitud pri enaki dozi sevanja in različno »prekriti« z originalnim signalom. Na podlagi tega se lahko domneva, da so vhodne snovi na začetku vsebovale majhno količino prostih radikalov. Pod vplivom elektromagnetnega sevanja se število takih paramagnetnih centrov v vzorcih poveča ali pa nastanejo novi. Koncentracija paramagnetnih centrov oziroma prostih radikalov je premo sorazmerna s časom in (ali) močjo izpostavljenosti.” Po rusko: kopičenje prostih radikalov v telesu s hrano, spremenjeno z magnetnimi valovi, povzroča rakave tumorje.

14.12.2018 9:50:19, Pro

Pravila za uvajanje! Samo malo se ga navadiš - in to je vznemirjenje; navaden štedilnik mi sploh ni všeč. Indukcijski indesite sva dobila za poročno darilo, mislila sem, da se ga ne bom nikoli navadila, ampak ne, zelo hitro sem se prilagodila in zdaj samo uživam.

Uporabljamo tudi hotpoint, lahko rečem, da se nam tudi račun za elektriko ni kaj dosti spremenil, na to, da potrebujemo posebno posodo, pa smo se že navadili, kupili smo zadostno število potrebnih posod in sedaj lahko preprosto uporabite našo ploščo)

Pri moji Indesit indukciji mi je všeč to, da zdaj tudi v najmanj uspešnih jedeh ne žgnejo niti kaša niti umešana jajca! in voda vre, nasprotno, hitreje

Indukcijo uporabljamo že skoraj dve leti. Na računih za elektriko sploh nisem opazil, da porabi veliko, mogoče je odvisno od modela in proizvajalca? Mimogrede imam model hotpoint, s katerim sem zelo zadovoljen, zelo enostaven za uporabo in brez težav s čiščenjem

24.06.2017 12:23:19, Mare

Pozdravljeni vsi! Rad bi povedal nekaj besed o prihrankih indukcijskih kuhalnikov. Sam imam tako peč od Maxwella. Dejstvo je, da takšne plošče različne načine delati drugače. IN v tem primeru Pri meni deluje takole - pri temperaturah 180 in 220 stopinj deluje konstantno brez izklopa, pri temperaturah 120, 140 in 160 pa deluje s prekinitvami za kratek čas in nato nižja temperatura daljša je časovna prekinitev. Tako z vklopom in izklopom prihranite energijo. In nižja kot je temperatura, večji so prihranki. Največja poraba takšnih peči je 2000 vatov na uro, vendar zaradi občasnih zaustavitev pride do prihrankov vsaj 2-krat. Ugašanje in prižiganje nima negativnega vpliva na delovanje peči, je pa veliko pozitivnih učinkov. Vašega mleka na primer nikoli ne bo zmanjkalo, saj bo imela pena med zaustavitvijo, cikel pa traja od 5 sekund ali več, čas, da se ohladi in usede. Obstaja še en plus, zaradi dejstva, da ni stika z vročo površino in odprtega ognja se posoda na zunaj ne zažge in zato ne zahteva veliko nege ter ostane kot nova. Toplo priporočam. Sam ga uporabljam že več kot dve leti in nimam nobenih pritožb.

17.02.2016 12:33:42, KAE1972

Prijatelj mi je povedal za indukcijski štedilnik, vendar ta članek ne govori nič o varčevanju z energijo. Poskušal mi je dokazati o varčevanju in na netu sem prebral, koliko to "poje". Ne spomnim se več imena, vendar obstaja majhna vrsta z enim gorilnikom Sencor in First 2000 W in več. To je 2 kilovata. Zdaj imam plinski 2-gorilnik, vendar je plin 50 litrov. Bolon traja dolgo časa. Še bom iskal članke o teh čudežnih ploščah. Cenovno niso dragi, od 30-ih evrov naprej, odvisno od “dobičkov”. Zaradi tega elektrika v Latviji ni zelo poceni. Tudi jaz imam v kuhinji obešen 80-litrski bojler, greje vodo in tudi "poje".

Komentar na članek "Indukcijska plošča: 6 mitov - in cela resnica"

električni ali indukcijski kuhalnik. Kateri štedilnik je bolje kupiti električni? Zdaj obstaja električna kuhalna plošča, vendar je v zadnjih dneh. Načelo delovanja so magnetne tuljave, ki segrevajo posodo oziroma njihovo magnetno dno.

Razprava

Zdaj pa ne verjemite zgodbam o "zamenjavi vse posode". Imam stare jugoslovanske emajlirane lonce, kupljene v 80-ih, ki pašejo! Da o sodobnih posodah niti ne govorimo.

Vsekakor indukcija! Odločil sem se prihraniti denar in kupil električnega za dacho. Zdaj pa grenko jokam :( Nebo in zemlja :(

Sekcija: Štedilniki in pečice. Povejte nam o svoji indukcijski kuhalni plošči ... Moj Bosch je pokrit po 15 letih uporabe. Poskusil sem nekaj od prijatelja neznana znamka Plošča je tam zelo grobo nastavljena. Palačinke so vroče ali premalo pečene.

Razprava

Imam kombiniranega AEG, uporabljam ga od leta 2011 - zelo sem zadovoljen, vendar imam nemško montažo.

Siemens se je po 6 letih zaprl. Pol peči ne dela. Ponudili so popravilo za 12 tisočakov. zavrnil sem.
Dokler ta dva delujeta, ju bom uporabljal naprej. Potem bom kupil najcenejšega.
Siemensa ne priporočam.

Razdelek: Gospodinjstvo (matica matica za indukcijski štedilnik). Indukcijska kuhalna plošča in sovjetski oreh. Iz otroškega dela Novoletna miza v naši družini - oreščki, polnjeni s kuhanim kondenziranim mlekom in orehi. Midva sva uporabljala tak lešnik, štedilnik je bil plinski.

Indukcijski štedilnik Electrolux, tipke na kuhalni plošči na dotik. In pogrešam plinska pečica. Z električnim so bila kršena vsa načela mojega kuhanja. Indukcijska kuhalna plošča: 6 mitov - in vsa resnica. Vprašanje za tiste, ki ste prešli na indukcijo...

Razprava

Kar zadeva povezavo, cev prekine in zamaši MosGaz, če ste v Moskvi. Treba se je dogovoriti, kako se reorganizirati v mzhi. Prej je bil indukcijski štedilnik z dvema gorilnikoma odobren brez težav, to pomeni, da zanj ni bila potrebna dodatna moč. Zdaj pa ne vem, mogoče je isto.

plin je bil uradno izklopljen
veselite se indukcije

Zhu-zha, da indukcijska kuhalna plošča zahteva posebno kovinsko posodo. Vendar beseda "poseben" ne bi smela nikogar prestrašiti. To bi morale biti samo posode s feromagnetnimi lastnostmi.

Razprava

Navaden emajl (imam češko), inox iz Ikee (dražji)

Indukcija je veliko bolj priročna! Gre le za drugačno raven udobja.
Pred letom in pol smo kupili AEG, nato pa zamenjali za Neff. Slednji ima veliko bolj priročno upravljanje(joystick, se ne boji mokrih rok in preklapljanje je veliko hitrejše), na vseh gorilnikih ima power mode (AEG ga je imel samo na bližnjih).

Za tiste, ki se radi prepirate o kakovosti tehnologije :))) Poudarim:
Zdaj ne primerjam blagovnih znamk (boljših ali slabših), ampak opisujem nekatere značilnosti modelov, ki zagotavljajo udobje pri uporabi. Mogoče bo komu koristilo. :)

Indukcijska plošča. Kuhalniki in pečice. Gospodinjstvo in računalniška oprema. Oddelek: Posoda (priporočamo kotliček za indukcijski štedilnik). ponve za indukcijske kuhalnike. Povejte mi prosim, ali ga ima kdo na zalogi? ali na spletnih straneh prijateljev... kar je bolje...

Električni štedilnik z indukcijo princip ogrevanja. Gospodinjski aparati. Kmetovanje. Električni štedilnik z indukcijo princip ogrevanja. Kje lahko najdem informacije o principu ogrevanja steklokeramične električne peči? Imajo različna načela delovanja.

Razprava

Vstopi toplota iz grelnikov delovno območještedilnik (do gorilnikov) precej hitro, saj steklokeramika prenaša toploto skoraj brez vztrajnosti. Toda ta lastnost ni v povpraševanju, če se uporabljajo najnaprednejši grelniki - indukcija. Delovanje grelnikov te vrste temelji na uporabi energije elektromagnetnega polja. Ustvari ga induktivna tuljava, ki se nahaja pod steklokeramično površino. Elektromagnetno polje neovirano prehaja skozi steklokeramiko in ustvarja vrtinčne tokove na dnu kovinske posode. Posledično se jedi hitro segrejejo, vendar toplotne izgube praktično ni, ker tokovi ne prehajajo skozi steklokeramično površino. Vendar to ne pomeni, da se ga je priporočljivo dotikati z rokami; še vedno se segreje - od vročih jedi.

Indukcijska kuhalna plošča brez posode ostane hladna tudi ko je prižgana, saj se ne segreje plošča, temveč kovinski predmeti na njej. Če pa na štedilniku pozabite vilico ali žlico, se ne bojte, da bi se opekli – ostali bodo hladni. Ogrevanje vseh predmetov, katerih premer je manjši od 12 cm, blokira poseben detektor.

Indukcijski gorilniki imajo najširši razpon ogrevalne moči (od 50 do 2800 W), ki se lahko gladko spreminja zahvaljujoč največjemu možnemu številu nastavitev (obstaja 12 - 14, medtem ko pri drugih vrstah gorilnikov to število običajno ne presega 6 - 9). Na indukcijskih gorilnikih ne morete samo kuhati in vreti, temveč tudi izvajati tako imenovano kuhanje (kuhanje na zelo majhnem ognju dolgo časa), pri čemer nastavite najmanjšo moč. Nasprotno, pri najvišji stopnji moči temperatura naraste tako hitro, da voda zavre dvakrat hitreje kot na plinskem štedilniku.

Vas torej zanima steklokeramika ali indukcijska kuhalna plošča?

Izbira kuhalne plošče je eno tistih vprašanj, o katerih se morajo odločiti tako srečni novopečeni stanovalci kot preprosto tisti, katerih stara peč je postala neuporabna. Danes se večinoma odloča med električnimi in indukcijskimi kuhališči: tudi plinske peči so dobre po svoje, a veliko novogradenj zdaj še nima plina. In ta izbira kljub vsej svoji neizogibnosti ni preveč očitna. Katera peč je torej boljša - električna ali indukcijska?..

Že dolgo sem nameraval napisati članek o prednostih in slabostih električnih in indukcijskih kuhalnih plošč, vendar sem to želel narediti s praktičnega vidika, do katerega imam zdaj vso pravico: šest let sem kuhal na električnem štedilniku, ki sem jo pred kratkim zamenjal z indukcijsko kuhalno ploščo Pyramida IFEA 640 B, zdaj pa vam lahko iz lastnih izkušenj povem o prednostih in slabostih obeh rešitev.

Kako se indukcijski štedilnik razlikuje od električnega?

Preden odgovorimo na vprašanje, katera peč je boljša - indukcijska ali električna - ugotovimo, kako se razlikujejo. Začnimo z električnimi kuhališči kot pri starejših. Njihovo načelo delovanja je precej preprosto: električni tok prehaja skozi upor, ki sprošča toplotno energijo, ta pa se prenaša na posodo, postavljeno na grelni element. Sodobni električni štedilniki imajo večinoma površino iz steklokeramike, vendar po svoji zasnovi niso tako daleč od starih električnih štedilnikov s kovinskimi gorilniki.

Indukcijska kuhalna plošča deluje drugače: pod vsakim gorilnikom je visokofrekvenčni generator, ki ustvarja vrtinčne valove v kovinski posodi na gorilniku. inducirani tokovi. V tem primeru kot prevodnik deluje posoda, ki se segreva, in ne tuljava ali površina štedilnika – pod pogojem, da ima posoda prevodne lastnosti. Če vam vse to ne zveni preveč jasno, ne skrbite za teorijo, raje ugotovimo, kaj to za nas pomeni v praksi.

Primerjajmo torej indukcijske in električne kuhalnike glede na različne parametre in nato prikažite končni rezultat. Za vsak kazalnik bosta obe vrsti plošč prejeli od 0 do 2 točki, odvisno od tega, kako uspešni sta v enem ali drugem pogledu.

Primerna posoda

Prva stvar, ki sem jo naredila, ko sem postala ponosna lastnica indukcijskega štedilnika, je bila, da sem šla v trgovino in kupila adapter, tole jekleno palačinko, ki stane veliko več, kot bi pričakovali glede na njeno obliko. Kot že omenjeno, indukcijski štedilnik zmore segreti samo posodo, ki ima feromagnetne lastnosti, med katerimi je bilo ponv in loncev, ki so mi zvesto služili, presenetljivo malo.

Adapter lahko indukcijski štedilnik spremeni v navadnega električnega, segreje in prenese svojo toploto na posodo, ki je na njem, vendar ga prikrajša za vse prednosti, o katerih bomo govorili v nadaljevanju. Če stavite na indukcijsko kuhalno ploščo napačno ponev, se sploh ne prižge.

Če želite razumeti, ali je posoda primerna za indukcijski štedilnik, nanjo pritrdite magnet ali jo preprosto obrnite na združljivo posodo:

Na prvi pogled električni štedilniki te pomanjkljivosti nimajo, a v praksi še zdaleč niso idealni. Električna kuhalna plošča lahko zagotovi enakomerno segrevanje le, če ima posoda popolnoma ravno dno, vendar se bo tudi najbolj zanesljiv lonec ali ponev z leti zvila, če bo izpostavljena intenzivni vročini. Iz istega razloga je neprijetno ali preprosto nemogoče kuhati na električnem štedilniku, z običajnim vokom ali kotlom z zaobljenimi stenami in dnom, boste morali uporabiti posodo, prilagojeno posebej za električne kuhalne plošče.

Indukcijska kuhalna plošča – 0 točk
Električna kuhalna plošča – 1 točka

Enostavnost uporabe

Glavna vrlina, ki jo boste potrebovali pri uporabi električnega štedilnika, je potrpežljivost. Gorilnik se segreje zelo hitro, skoraj v trenutku, vendar je potreben čas, da prenese svojo toploto na posodo. Veliko časa. Približno 7 minut potrebujemo, da ponev segrejemo na temperaturo, primerno za cvrtje, in 15-20 minut, da ponev z vodo zavre.

Da bi spremenili temperaturo že segretih jedi, tudi vse ni enostavno - hitro povečanje "ognja" z nizke na največjo preprosto ne bo delovalo in najbolj zanesljiv način hitro zmanjšajte ogenj – posodo odstranite s štedilnika. Morda je to najpomembnejša pomanjkljivost električne kuhalne plošče - je počasna, inertna in zaradi tega je strašno neprijetna.

Pri indukcijski plošči ni tako. Vir toplote je v njenem primeru samo dno posode, zato do povečanja ali zmanjšanja segrevanja pride dobesedno v trenutku: če je bil vaš prejšnji štedilnik plinski, razlike sploh ne boste opazili.

Posebej sem izvedel poskus in zabeležil čas, ki ga je moja naprava Pyramida IFEA 640 B potrebovala, da je v ponvi brez pokrova zavrela 2 litra vode. Trajalo je 9,5 minut - več kot pol manj časa, kot bi ga porabil za električni štedilnik. Poleg tega ima indukcijska plošča še druge prednosti, ki izhajajo iz njenega principa delovanja.

Prvič, to visoka učinkovitost — toplotna energija ne gre v zrak, ampak se skoraj v celoti porabi za ogrevanje hrane.

Drugič, njegova učinkovitost - ker se skoraj vsa energija porabi za predvideni namen, indukcijski štedilnik ob vseh drugih pogojih porabi manj električne energije in vas stane manj. Glede na to, da električna in indukcijska kuhališča stanejo približno enako, je to v teh časih izjemno uporabna funkcija.

Tretjič, štedilnik se samodejno izklopi, če posodo odstranite z gorilnika, kar prav tako pomaga prihraniti denar in naravne vire, in vaš denar. Na splošno si indukcijska kuhalna plošča z vidika priročnosti zasluži trdno petico (kar na naši lestvici ustreza dobri dvojki).

Hrup

Indukcijska plošča med delovanjem oddaja različne zvoke, kar je bilo zame odkritje, saj je električni štedilnik popolnoma tih. Tega ne moremo reči o indukciji, tiho prasketa, vklopi ventilator, skrit v svojih globinah, da ohladi tuljavo in tranzistorski radiator, z eno besedo, živi svoje življenje.

Nikakor ne mislite, da me ti zvoki dražijo, prestrašijo ali kakor koli motijo ​​moje življenje, vendar obstajajo, in potem ko električni štedilnik že nekaj let ne oddaja niti najmanjšega zvoka, je to presenetljivo. Po zaslugi indukcijskega štedilnika vam lahko zagotovim, da so ti zvoki precej tihi in jih kar hitro ne opazite.

Indukcijska kuhalna plošča – 1 točka
Električna kuhalna plošča – 2 točki

Ogrevanje kuhalne plošče

Načelo delovanja električnega štedilnika je, da se toplota prenaša na posodo ob stiku z razgretim gorilnikom. Z drugimi besedami, električni štedilnik preprosto mora biti vroč, se hitro segreti in ne prehitro ohlajati, kar potegne za sabo kar nekaj ne preveč prijetnih posledic.

Prvič, takšna peč predstavlja nevarnost opeklin, zlasti za otroke in hišne ljubljenčke, in tudi, čeprav zmerno, vendar še vedno nevarnost požarna varnost.

Drugič, pri hlajenju peč oddaja preostalo toploto zunanji zrak, in če je vroče poletje, poleg tega pa še nimate klime, si lahko predstavljate, v kakšen pekel se zavije kuhinja, ko pripravljate več jedi hkrati.

Tretjič, katera koli tekočina, kot je omaka ali juha, ko pade na segret gorilnik, se v trenutku spremeni v oster dim in na površini pusti črn madež, ki ga je težko odstraniti. Seveda je v prodaji široka izbira izdelkov za boj proti takšnemu onesnaženju, vendar samo dejstvo o pojavu neprijetnih vonjav in dodatnih glavobolih ne more biti spodbudno.

Indukcijska kuhalna plošča je nekaj drugega! Kot že omenjeno, se ne segreva sama, temveč ustvarja toploto neposredno v posodi, ki je na njej postavljena – in že to ustvarja ogromen razkorak med električnimi in indukcijskimi kuhalniki. Da, indukcijska kuhalna plošča se lahko segreje, vendar bo to posledica toplote posode, ki je na njej, in če posodo odstavite s štedilnika, se bo kuhalna plošča hitro ohladila. Ne bo opeklin, ne bo pregretja zraka, madeže, če bodo, pa boste obrisali z veliko manj težavami. Skratka, po tem parametru je indukcijski štedilnik z veliko prednostjo pred električnim.

Indukcijska plošča – 2 točki
Električna kuhalna plošča – 0 točk

Razsodba

Seveda nisem naštel vseh razlik med indukcijskimi in električnimi kuhalniki, sem pa naštel najbolj osnovne, zato je čas, da povzamem. Izračunajmo dosežene točke:

Indukcijska kuhalna plošča – 5/8
Električna kuhalna plošča – 3/8

Kaj to pomeni? Da je električna kuhalna plošča povsem primerna za uporabo, kar sem tudi dokazal lastne izkušnje, preverite pa lahko tudi sami, saj je bilo 99 % receptov s te strani v zadnjih 6 letih pripravljenih na električnem štedilniku.

Po drugi strani pa tudi indukcijskega kuhalnika ne moremo imenovati idealnega - in če lahko zatisnete oči na tako malenkost, kot je malo hrupa, potem je nezdružljivost z velikim številom sicer dobrih kuhinjskih pripomočkov veliko bolj žalostna. To pomeni, da ima tehnologija prostor za rast in upamo lahko, da bomo v doglednem času videli kuhalne plošče in štedilnike brez teh pomanjkljivosti.

Vendar pa na v tem trenutku indukcijski štedilnik je danes, električni štedilnik pa včeraj. Ali to pomeni, da je indukcijski kuhalnik vsekakor boljši od električnega? Morda sem pripravljen na to vprašanje odgovoriti pritrdilno, saj je moje dostojanstvo nova plošča Pyramida odtehta svoje pomanjkljivosti, posode, primerne za indukcijske kuhalnike, pa ne manjka.

Za tiste, ki ste uspeli pridobiti svoje najljubše jedi in jih ne želite skupaj z njimi poslati na smetišče zgodovine stara peč, obstajajo precej delujoče rešitve - že omenjeni adapter za indukcijske kuhalnike ali kombinirane kuhalne plošče, od katerih so nekateri gorilniki klasični električni, ostali pa delujejo po induktivni princip. To vam bo omogočilo, da se ne boste ločili od svojih najljubših jedi, hkrati pa odprli vrata v prihodnost - saj se jih še vedno bojite odpreti na široko.

Za lažje delo v kuhinji obstaja kar nekaj uporabne naprave. Ena izmed njih je steklokeramična kuhalna plošča - pred nakupom takšne plošče si oglejte ocene proizvajalca. IN zadnja leta Vse več ljudi, ki se odločijo za električni štedilnik, se raje odločijo za steklokeramiko. To je posledica dejstva, da ima takšna kuhalna površina številne pozitivne lastnosti.

Kaj je steklokeramična kuhalna plošča?

Steklokeramične plošče so zamenjale klasične električne štedilnike. Ta vrsta naprave deluje na elektriko, kar je veliko bolj ekonomično kot uporaba plinske peči. Površina te plošče je izdelana iz steklokeramike, zaradi česar je popolnoma ravna in gladka. Kuhalna območja se nahajajo na posebej določenih območjih, ki so označena s konturami. različnih premerov, tj. kot gorilniki. Takšna plošča se upravlja s pomočjo območja na dotik z gumbi, ki se nahajajo na njem.

Kakšna je razlika med indukcijsko in steklokeramično kuhalno ploščo?

Preden naročite takšne kuhinjske aparate za kuhanje, se seznanite z njihovimi razlikami od indukcijskih aparatov. Glavna razlika je v tem, da se pri indukcijskem modelu peč sama praviloma ne segreje. Električni tok, ki vstopa skozi vgrajeno tuljavo, ustvarja magnetno polje, posledično vpliva na magnetizirano dno posode. Zahvaljujoč temu principu delovanja se električna energija porabi za ogrevanje ne celotne površine, temveč le določene cone. razlike:

• Keramični električni štedilnik s spiralnim električnim grelnim elementom se najprej segreje in šele nato začne segrevati posodo.

• Indukcijska kuhalna plošča segreva le spodnji del posode. V večini primerov se hrana na njej ne zažge, zato indukcijska naprava v primerjavi s steklokeramično ob visoki produktivnosti porabi manj električne energije.

• Veliko ljudi ima raje steklokeramično možnost zaradi dejstva, da je cenejša od indukcijske. Poleg tega za kuhanje na takšni površini ni treba kupovati novih pripomočkov.

Prednosti in slabosti

Sodobne peči so opremljene s priročnimi in enostavnimi krmilniki, ki pomagajo nadzorovati temperaturo ogrevanja. Keramične peči za kuhinjo imajo številne prednosti, zaradi katerih so takšne plošče vsako leto vse bolj priljubljene. Danes jih lahko naročite ne le v Moskvi in ​​Sankt Peterburgu, ampak tudi v drugih manjših mestih v državi. Prednosti:

• Dobra stabilnost na visoke temperature.
• Podprta funkcija takojšnjega segrevanja.
• Odlična obstojnost.
• V primerjavi s plinskimi štedilniki imajo steklokeramični štedilniki manjšo porabo električne energije.
• Steklokeramična prevleka se hitro ohladi.
• Možnost uporabe posode določenih oblik. Odvisno od določen model, gorilniki so lahko ne le okrogli, ampak tudi drugih oblik.
• Možna je izbira ogrevalne cone.
• Otroška zaščita za sodobne steklokeramične kuhalne plošče.
• Napredna funkcionalnost v obliki časovnika, funkcija samodejnega izklopa med vrenjem, način samodejnega kuhanja itd.

Kljub tako velikemu seznamu prednosti steklokeramične električne peči niso brez pomanjkljivosti. Bodite prepričani, da jih upoštevate. Slabosti:

• Steklokeramika se »boji« udarcev ostrih predmetov.
• Za kuhanje potrebujete posodo z gladkim in ravnim dnom.
• Ogrevano steklokeramično površino je treba zaščititi pred stikom s sladkorjem ali tekočino, ki vsebuje sladkor, ker težko ga je odstraniti.
• Kuhalnih plošč ni mogoče čistiti z železnimi ščetkami ali abrazivi.
• Steklokeramični štedilniki so dražji od klasičnih električnih štedilnikov.

Kakšna posoda je primerna?

Za kuhinjske peči Steklokeramika je primerna za posodo, ki ima gladko in ravno dno, kar bo zagotovilo maksimalen prenos toplote. Dobra možnost je izdelek z debelim dnom - preprečil bo deformacijo dna zaradi izpostavljenosti visokim temperaturam. Temna posoda z mat dnom ima dobro toplotno prevodnost - hrana se v njej kuha hitreje.

Aparati z okroglim dnom niso primerni za steklokeramične površine, ker... imajo majhno površino ob njej. Izogibajte se tudi posodi s hrapavim dnom ali reliefnimi motivi. Če so gorilniki na štedilniku indukcijski, potem bo keramična, medeninasta, bakrena, steklena in aluminijasta posoda neuporabna. Spodaj posebne jedi ker je steklokeramična površina sestavljena iz več plasti različnih kovin in njihovih zlitin.

Značilnosti oskrbe

Da bi vaš nakup trajal dlje, morate upoštevati pravila nege. Če ne želite madežev na štedilniku modra barva, potem za čiščenje ne uporabljajte detergenta za pomivanje posode. Odstranite sledi vode in vodnega kamna, madeže s kovinskim leskom in madeže maščobe običajna sredstva za čiščenje steklokeramike. Če so madeži zelo močni, izberite čistilo za kakovostne jeklene izdelke, pri čemer se najprej prepričajte, da ne vsebujejo abrazivov. Koristni nasveti:

• Steklokeramično površino je treba redno čistiti, najbolje po vsakem kuhanju.
• Ne uporabljajte abrazivnih čistil, ki bodo opraskale gobe.
• Ni priporočljivo uporabljati odstranjevalcev madežev, razpršil za čiščenje pečic, večnamenskih čistil ali izdelkov za čiščenje kadi.
• Če hrana uhaja, jo hitro odstranite iz vročega grelnega območja in s strgalom odstranite preostale ostanke.
• Da bi ohranili lepoto in sijaj dolgo časa, izberite posodo s premerom, ki ustreza velikosti gorilnika.
• Prepričajte se, da je vroče kuhinjski aparati stala ravno in poravnana na kuhalni plošči.

Ocena električnih peči s steklokeramiko

Preden se odločite za določen izdelek, si oglejte seznam znanih proizvajalcev, katerih izdelkom lahko resnično zaupate. Nakup primerna plošča iz steklokeramike lahko v specializirani spletni trgovini z dostavo po pošti. Poleg tega nekateri od njih pogosto ponujajo popuste. Znani proizvajalci:

• Gorenje;
• Bosch;
• Hansa;
• Beko;
• Electrolux;
• Indesit;
• Gefest.

Gorenje

Med sodobnimi električnimi kuhališči s steklokeramično prevleko so modeli znamke Gorenje pridobili veliko popularnost. Če vas zanima nakup gospodinjskega aparata z dobro močjo gorilnika, potem si oglejte Gorenje EC 57341 AX. Štedilnik ima zaslon in elektronski nadzor:

• Ime modela: Gorenje EC 57341 AX;
• cena: 35 290 rubljev;
• značilnosti: dimenzije - 50x60x85 cm, gorilniki - 4, upravljanje - elektronsko, prostornina pečice - 56 l, barva - srebrna;
• prednosti: obstaja žar, razsvetljava in velika izbira načini pečica;
• Slabosti: maščobni filter ni priložen.

Steklokeramična površina Gorenje EC 55301 AX ima za razliko od prejšnje različice mehansko krmiljenje. Ta nakup bo stal nekoliko manj:

• Ime modela: Gorenje EC 55301 AX;
• cena: 29 950 rubljev;
• značilnosti: dimenzije – 50x60,6x85 cm, barva – srebrna, prostornina pečice – 46 l, upravljanje – mehansko, gorilniki – 4;
• pluse: obstaja osvetlitev ozadja, hladilni ventilator, relativno poceni v primerjavi s svojim analogom;
• slabosti: majhna pečica.

Bosch

Gospodinjski električni štedilnik Bosch HCA744620 s steklokeramično delovno površino je aparat z odlično kakovostjo izdelave. Zaradi prisotnosti zaslona je upravljanje priročno. Poleg tega je naprava opremljena s časovnikom in gorilnikom z ovalno grelno cono:

• Ime modela: Bosch HCA744620;
• cena: 60 668 rubljev;
• značilnosti: dimenzije - 60x60x85 cm, upravljanje - mehansko, prostornina pečice - 66 l, žar, gorilniki - 4 električni, 1 dvokrožni, barva - bela;
• prednosti: odlična funkcionalnost, prostorna pečica;
• slabosti: drago.

Če vas zanima nakup poceni Boscheve naprave, vam bo morda ustrezala HCA644220. Električni štedilnik, tako kot prejšnji analog, je opremljen z mehanskim krmiljenjem in prikazom:

• Ime modela: Bosch HCA644220;
• cena: 44290 rub.;
• značilnosti: dimenzije - 60x60x85 cm, mehansko krmiljenje, 4 električni in 1 dvokrožni gorilnik, prostornina pečice - 66 l, barva - bela;
• prednosti: dober nabor funkcij, dobre kakovosti gradi:
• slabosti: nobenih.

Hansa

Poceni možnost Za moderne kuhinje je štedilnik s steklokeramično površino Hansa FCCW53002, grelni elementi ki se v kratkem času segrejejo in prevajajo toploto v v pravo smer. Naprava je opremljena z mehanskim krmiljenjem, vendar nima ure. Vrata pečice so na tečajih:

• Ime modela: Hansa FCCW53002;
• cena: 20 090 rubljev;
• značilnosti: dimenzije - 50x60x85 cm, barva - bela, gorilniki - 4, prostornina pečice - 69 l;
• prednosti: obstaja predelek za shranjevanje posode, je poceni;
• slabosti: brez časovnika.

Hansa FCCB68220 je električni štedilnik s steklokeramično ploščo, opremljen z električnim žarom. Za lažji nadzor nad nastavljenimi parametri je na voljo zaslon:

• Ime modela: Hansa FCCB68220;
• cena: 39 290 rubljev;
• značilnosti: dimenzije – 60x60x85 cm, krmiljenje – mehansko, gorilniki – 4 električni, 1 dvokrožni, barva – rjava, prostornina pečice – 66 l;
• pluse: obstaja predal za posodo, časovnik;
• slabosti: visoki stroški.

Beko

Izdelki so pridobili veliko popularnost blagovna znamka Beko. Če želite prihraniti pri nakupu steklokeramične plošče, poiščite primerna možnost v velikih trgovinah, saj pogosto imajo razprodaje in promocije. Poceni nakup pri Beku bo:

• ime modela: Beko CS 47100 S;
• cena: 13 990 rubljev;
• značilnosti: dimenzije – 50x50x85 cm, prostornina pečice – 49 l, gorilniki – 3 električni, 1 hitro segrevanje, upravljanje – mehansko, barva – srebrna;
• prednosti: nizki stroški, 5 načinov delovanja pečice;
• slabosti: ni najvišje kakovosti.

Naslednji steklokeramični električni štedilnik je opremljen z elektronskim krmiljenjem. Obstaja žar, konvekcija, indikatorji preostale toplote:

• Ime modela: Beko CSM 57300 GX;
• cena: 27 790 rubljev;
• značilnosti: dimenzije – 50x60x85 cm, upravljanje – elektronsko, prostornina pečice – 55 l, 4 električni gorilniki, barva – srebrna;
• prednosti: obstaja časovnik, dobra kakovost izdelave;
• slabosti: stane več kot njegov analog.

Electrolux

EKC 951300 W iz Electroluxa - visoka kakovost in razmeroma poceni gospodinjska naprava, kar bo pomagalo bistveno poenostaviti postopek kuhanja. Električni štedilnik ima konvekcijsko funkcijo, ki je organizirana s pomočjo ventilatorja. Zahvaljujoč temu je jed enakomerno pečena z vseh strani:

• ime modela: Electrolux EKC 951300 W;
• cena: 22190 rub.;
• značilnosti: dimenzije - 50x60x85 cm, upravljanje - mehansko, prostornina pečice - 61 l, gorilniki - 4 električni, 1 dvokrožni, barva - bela;
• prednosti: obstaja časovnik, dobre kakovosti;
• slabosti: brez ure.

Steklokeramična kuhalna plošča EKC 954508 X je opremljena s samočistilno funkcijo pečice. Naprava ima zaslon, žar in v pečici je organizirana konvekcija:

• ime modela: Electrolux EKC 954508 X;
• cena: 29 990 rubljev;
• značilnosti: dimenzije - 50x60x85 cm, upravljanje - mehansko, prostornina pečice - 63 l, gorilniki - 4 električni, 1 dvokrožni, barva - srebrna;
• prednosti: praktičnost, dobra kakovost izdelave;
• slabosti: visoki stroški.

Indesit

Steklokeramični električni štedilnik Indesit I5VSH2A (W) je naprava z vrtljivimi stikali in mehanskim tipom upravljanja. Obstaja žar, tj. Funkcija kuhanja hrane s toplotnim sevanjem je analogna cvrtju hrane na oglju. Pečica je opremljena z osvetlitvijo, zahvaljujoč kateri lahko vidite notranjost brez odpiranja vrat:

• ime modela: Indesit I5VSH2A (W);
• cena: 21 890 rubljev;
• značilnosti: dimenzije – 50x60x85 cm, upravljanje – mehansko, prostornina pečice – 61 l, gorilniki – 4 električni, barva – srebrna;
• prednosti: prisotnost časovnika, dobra montaža, funkcionalnost;
• slabosti: pomanjkanje ur po tej ceni.

I5V52 (W) proizvajalca Indesit je električni štedilnik s tradicionalnim načinom čiščenja pečice. Prisotnost zvočnega časovnika bo poenostavila postopek kuhanja:

• ime modela: Indesit I5V52 (W);
• cena: 19 990 rubljev;
• značilnosti: dimenzije - 50x60x85 cm, mehansko upravljanje, 4 gorilniki, prostornina pečice - 57 l, barva - bela;
• prednosti: časovnik, funkcionalnost;
• slabosti: brez ure.

Gefest

Prvoten nakup bo Gefest 6560-03 0043 z električnim žarom, zaslonom, uro, časovnikom in vrtljivimi stikali. Pečica je, tako kot mnoge druge možnosti, opremljena z osvetlitvijo. Več podrobnosti o parametrih peči:

• ime modela: Gefest 6560-03 0043;
• cena: 28 699 rubljev;
• značilnosti: dimenzije - 60x60x85 cm, krmiljenje - mehansko, prostornina pečice - 52 l, gorilniki - 4 električni, 2 dvokrožna, barva - siva;
• pluse: prisotnost časovnika, konvekcije, predala za posodo;
• slabosti: ni najbolj ugodna cena.

Če vas bolj zanima elektronsko krmiljenje, potem dobra izbira postane Gefest 6570-04 0057. Komplet vsebuje raženj za žar:

• ime modela: Gefest 6570-04 0057;
• cena: 42290 rub.;
• značilnosti: dimenzije – 60x60x85 cm, upravljanje – elektronsko, prostornina pečice – 52 l, gorilniki – 4 indukcijski, barva – črna;
• pluse: časovnik, konvekcija, predal za posodo;
• slabosti: drago.

Kako izbrati steklokeramični štedilnik

V prodaji lahko najdete velik izbor takšnih naprav, zato se postavlja vprašanje, kako izbrati električni štedilnik s steklokeramično površino. Pomembno je upoštevati ne le dimenzije peči ali premere gorilnikov, temveč tudi nekatere druge točke. Glavna izbirna merila:

• Upravljanje kuhalne plošče je lahko odvisno od pečice ali neodvisno. V prvi možnosti se nadzor izvaja neposredno s plošče, ki se nahaja na ohišju pečice. Neodvisni so bolj priročni, ker jih je mogoče namestiti ločeno na kateri koli lokaciji. Poleg tega je upravljanje lahko mehansko in na dotik. Slednji so bolj priročni za uporabo.
• Tip gorilnika. Lahko so hitri, halogenski in indukcijski. Prva možnost je najpreprostejša in najpogostejša. Indukcija je sanje mnogih gospodinj, saj... takoj segrejejo dno posode.
• Dodatna funkcionalnost. Bodite pozorni na prisotnost časovnika, ure, konvekcijske funkcije, žara itd.

Video