Neverjetna monarda, ki jo je odkril španski botanik. Izgledajo veličastno v gredicah in gredicah, igrajo se z različnimi barvami socvetij. enostaven za nego, odporen proti zmrzali, ima zdravilne lastnosti, ki je osvojila srca vrtnarjev.
Opis in značilnosti monarde
Rastlina Monarda- To zelnate trajnice in enoletnice Med svojo raznolikostjo jih lahko imenujemo visoke vrste. Ker nekateri primerki dosežejo dolžino do 1,5 metra. Kaj jih dela odlične. In različne barve socvetij in listov jim dajejo čar.
Na sliki Monarda Pink Lace
Ima razvito koreninski sistem. Po 4-5 letih je treba grm razredčiti, saj lahko doseže do 100 cm premera. V tem primeru se glavni del stebla izgubi. Ti pa so lahko pokončni in razvejani. Vse je odvisno od sorte. Oblika stebla je večinoma tetraedrična.
Včasih se monarda imenuje limonska trava, meta, melisa. Razlog je v aromi listov, ki spominja na našteta zelišča. Cvetenje traja skoraj vse poletje, zaradi česar so odlične medovite rastline.
Cvetovi rastejo v obliki piramid, eden nad drugim, in so zbrani v glavičaste kroglice. Klasična barva Popki so rdeči, vendar jih je zaradi novih sort mogoče videti v pestri paleti.
Monarda je postala priljubljena koristne lastnosti. Uporablja se v tradicionalni in ljudski medicini, kuhanju, parfumeriji in kozmetologiji.
Sestava vključuje eterična olja, elemente v sledovih, vitamine. Olje je dragocen izdelek. Za izdelavo se uporabljajo vsi deli grma: listi, steblo. Zbiranje surovin se začne v trenutku, ko rastlina bujno cveti.
Na sliki Monarda z okusom limone
Olje pomaga v boju proti radiacijski bolezni, krepi imunski sistem, ščiti pred sevanjem, lajša glivice na nogah, glavobole, sodeluje pri rehabilitaciji po kemični terapiji raka. V kozmetologiji je vključen v kreme za problematično kožo. Zeleni listi uporablja se za pripravo čaja, solat in mesnih jedi.
Sajenje in razmnoževanje monarde
Monarda raje raste naprej odprta mesta ali v senci z rodovitno, rahlo, apnenčasto zemljo. Ne marajo močan veter. Izogibajte se močvirnatim krajem, saj bo zastajanje vode škodovalo.
Platforma za sajenje monarde Priporočljivo je preveriti kislost. Povečano kislost tal je mogoče razredčiti dolomitna moka. Revna zemljišča je treba izboljšati s kompleksnimi dodatki. Za spomladansko sajenje Zemljo začnite pripravljati jeseni.
Površino prekopljemo z lopato, očistimo plevela in dodamo gnoj ali kompost, superfosfat in apno. Tik pred sajenjem dodamo dušik. Gojite monardo Lahko se izvaja vegetativno, s semeni ali s sadikami.
Na sliki Monarda Bergamot
Razmnoževanje monarde s sadikami:
Optimalno sejanje za gojenje sadik sredi zime ali zgodaj spomladi. Tukaj je vredno razmisliti podnebne razmere vsako regijo posebej, torej kako zgodaj pride pomlad.
— Semena posejemo na majhno globino (1 cm) v pripravljen substrat. Sadilnega materiala ne smete preveč poglobiti, saj bo to oviralo njegovo kalitev.
— Posodo pokrijte s plastičnim pokrovčkom z luknjo za zračenje.
— Posode je treba hraniti pri temperaturi 21 stopinj C.
- Poganjki se bodo pojavili 21. dan.
— Odstranite pokrov in vzgojite sadike do dveh pravih listov.
- Nato naredite kramp po vzorcu 4x4 cm.
— Da bi sadike dobro rasle zeleno maso, jih gnojimo z dušikom.
- IN odprta tla monarda maja presajen.
— Pripravljajo se gredice z brazdami.
— Sadike monarde posadite po en primerek v razmaku 60 cm.
- Zasaditve izdatno zalijte.
— Če so spomladi rahle zmrzali do minus 5 stopinj, se jih sadike ne bodo bale. Neomajno jih bo prenašala.
— Cvetenje pri tej metodi gojenja lahko pričakujemo letos.
Na fotografiji je monarda Schneewithchen
Razmnoževanje monarde s semeni:
— Čas setve semena ni posebej naveden. Sejemo jih lahko takoj po zbiranju sadilnega materiala jeseni oz zgodnja pomlad.
— Za spomladansko sajenje morate najprej pripraviti mesto. Če želite to narediti, odstranite plast snega (če obstaja) in pokrijte območje s filmom, da se tla segrejejo.
— Nato izkopljite zemljo in naredite brazde v korakih po 60 cm.
- posejati v njih semena monarde in potresemo s plastjo peska. Rahlo stisnite površino.
— Ko se pojavijo sadike, nasade razredčite tako, da ostane razmik med sadikami 15 cm.
— Naslednje leto smo pripravljeni na selitev na stalno mesto.
- Na cvetenje bomo morali počakati do naslednjega leta.
— Metoda razmnoževanja s semeni ne ohranja materinskih lastnosti. Zato pridelovalci cvetja pogosto uporabljajo vegetativna metoda razmnoževanje.
Na fotografiji je dvojna monarda
Z delitvijo grma:
— Med cvetenjem izberite triletne grme, ko lahko določite vrste, ki jih želite razmnoževati.
— Jeseni ali spomladi se grm izkoplje.
— Osvobodi se preostale zemlje in spere pod vodo.
— Rastlino razdelite na enake dele po 3 poganjke s koreninami.
— Vsi razdelki so obdelani aktivno oglje in posajene v luknje.
— Pojav novih poganjkov bo znak, da so se potaknjenci ukoreninili in rastejo.
— Polno cvetenje se bo zgodilo v 3 letih.
S potaknjenci:
Spomladi, ko se pojavijo mladi poganjki, jih lahko pripravite.
Odrežite vejo dolžine 15 cm, odstranite spodnje liste, zgornje pa skrajšajte za tretjino.
V posodo, kjer so posajeni potaknjenci, nasujte moker pesek.
Posode pokrijte in postavite v temen prostor.
Ukoreninjenje se bo zgodilo 21. dan.
Avgusta presadite na drugo lokacijo.
Na fotografiji je čajna pijača iz monarde
Nega monarde
Velja za nezahtevno in Nega monarde naslednji:
Zalivajte obilno, a redko. Posebno pozornost je treba nameniti zalivanju v vročem vremenu. Ne trpijo le ljudje, ampak tudi... Suha tla in zrak lahko povzročijo bolezen s peronosporo.
Enoletni primerki se odstranijo po cvetenju skupaj s koreninami. Večletne sorte po cvetenju tvorijo orehe s semeni. Po potrebi jih je mogoče zbrati. če sadilni material niso potrebni, jih je bolje pustiti na grmu. To je dobra hrana za ptice. Dejstvo je, da se žuželke skrivajo v suhem cvetju.
Monarda cvet prenaša zime s temperaturami do 25 stopinj Celzija. Če je zima brez snega, potem grmovje mulčite in pokrijte s smrekovimi vejami.
Dobro se odziva na gnojenje in bo bogato cvetela. Če je zemlja slaba, začnite gnojiti od prvega leta življenja, hranljiva tla krma iz druge sezone. Prvič hranite zgodaj spomladi kompleksna gnojila, na primer nitrofoska. Drugič se gnojenje pojavi v času nastajanja popkov. Sestava mora vključevati dodatke kalija in sulfata.
Grmovje ne potrebuje obrezovanja. Izvede se popolni rez talnega dela pozna jesen. Pomembno si je zapomniti, da vrhov ne smete puščati na mestu. Zbere se in odstrani s spletnega mesta.
Vrste in sorte monarde
Obstaja 20 vrst Monarde. Razliko med njimi najdemo v odtenkih, aromi, videz. Spoznajmo najpogostejše vrste in sorte.
Monarda punctata. Čeprav je trajnica, jo v Rusiji gojijo kot enoletnico. Srednje veliki grmi se lahko raztezajo do 8 metrov.
Če pogledaš na fotografiji so monarde, potem lahko opazite lokacijo listov; zdi se, da se ovijajo okoli popka blizu njegove baze. Njihov lila odtenek na ozadju rumenih cvetov daje grmu edinstven dekorativni učinek.
Na fotografiji je cevasta monarda
Če naberete list in ga podrgnete v roke, lahko začutite nežno aromo timijana. Monarda dotatum ne le okrasi žive kompozicije v gredicah in gredicah, ampak se goji tudi doma.
Monarda dvojnik je trajnica. Vrsta se od svojih kolegov razlikuje po visoki rasti (1,5 m). Najpogostejši je med krajinskimi oblikovalci.
Raznolikost barv vam omogoča uporabo pri ustvarjanju živih kompozicij. Socvetja so lahko lila, bela, vijolična, rdeča.raje raste v polsenci.
Steblo ima tetraedrično obliko. Listi so ovalni, izrezljani z ostro konico. Če vzamete nekaj listov in jih skuhate kot čaj, boste dobili odlično zdravilo za pomiritev in lajšanje stresa.Brsti so veliki, do 7 cm v premeru, rastejo v več nivojih. Proizvajajo citrusni vonj.
Monarda fistulata. Vrsta je pridobila priljubljenost zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj in timola v svoji sestavi. Zato koristno Lastnosti monarde. Široko se uporablja v tradicionalni in ljudski medicini, parfumeriji, kozmetologiji in kuhanju.
Na fotografiji fistula Monarda
Živijo v naravi v Severni Ameriki. Kot poljščino jo gojijo marsikje po Evropi in jo uporabljajo kot začimbno, aromatično in zdravilno rastlino.
V smislu rasti je monarda fistula slabša od prejšnje vrste in lahko doseže do 1,2 metra. Majhni in številni cvetovi, do 260 kosov, so zbrani v sferični glavi. Listi so podolgovati, z nežnim robom dlak vzdolž robov. Pedunci zbirajo več socvetij na enem steblu. Venec z dolgo cevjo je dvoresten.
Monarda fistulata je prednik pritlikave sorte Victoria. Njena dolžina se giblje od 10 do 35 cm. Njena socvetja so barve sivke, ki očarljivo nasprotujejo temno zelenim listom.
Sorta je takoj pritegnila pozornost zaradi dejstva, da cveti dolgo, od julija do septembra. Ima nenavaden vonj, podoben timijanu.
Monarda hibrid. Predstavnik je izpeljanka prejšnjih dveh vrst. Največja višina cveta je 100 cm, spominja na bergamotko. Zato se uspešno uporabljajo za pripravo čajev v obliki dodatkov, pripravo mesnih jedi, solat.
Če govorimo o njegovih zdravilnih lastnostih, lahko omenimo, da rastlina deluje kot splošni tonik, afrodiziak in ima antiseptični in protimikrobni učinek. Cveti v škrlatnih odtenkih.
V dekorativne namene je cvet posajen v skupinskih in posameznih nasadih za okrasitev klubskih kompozicij. Monarda Mona Lisa. Višina se giblje od 0,7 do 1 metra. Za sajenje je priporočljivo izbrati sončno mesto. V senci se rastlina razteza in skromno cveti.
Na fotografiji je hibridna monarda
Mona Lisa ima zdravilne lastnosti in se uporablja kot baktericidno, antisklerotično, protivnetno in adaptogeno sredstvo. Olje monarde pozitivno vpliva telo, ko kronična bolezen bronhijev, dolgotrajna pljučnica. Uporablja se za preprečevanje gripe in akutnih okužb dihal.
Druga polovica poletja je dobra za nabiranje rastlin. Grm se uporablja skupaj s stebli. Da bi to naredili, se po rezanju posuši. Aroma in zdravilne lastnosti v tej obliki se ohranijo šest mesecev. Monarda limona. Vrsta velja za sezonsko enoletnico. V dolžino se razteza do 0,8 metra.
Uporablja se kot okrasna in zelenjavna rastlina. Kuharski recepti ne more brez aromatična rastlina: kumarice, juhe, solate, mesne jedi. Stebla in listi lila so obogateni z eteričnimi olji.
Za gojenje pridelka morate izbrati dobro navlaženo zemljo. Kupite Monardo To lahko storite prek spletne trgovine, če jih cvetličarna v vaši regiji nima.
Bolezni in škodljivci monarde
Monarda se je s svojo edinstveno aromo uveljavila med ljudmi. Toda številni vrtni škodljivci ne marajo vonja in jih prestrašijo. Vroče vreme negativno vpliva na cvet in lahko povzroči peronosporo.
Insekt ne bo povzročil uničujoče škode, vendar bo grm izgubil dekorativni videz. Da bi to preprečili, je treba sprejeti preventivne ukrepe. Zasaditve je treba pravočasno očistiti, tla mulčiti in zaliti.
Včasih ga prizadene glivična rja. Vzrok je visoka vlažnost. Preventivni ukrepi bo opozoril pred boleznijo: ne nalijte vode na liste, vedno uničite obolela območja.
Virus tobačni mozaik. Razlog je lahko nepravilna kmetijska tehnologija. Pred sajenjem je priporočljivo obdelati semena, obdelati reze z aktivnim ogljem ali lesni pepel, opremo razkužite z alkoholom, vrhov ne puščajte na lokaciji.
Trajna rastlina iz družine Lamiaceae, monarda, se uporablja v zdravilne namene ter v kuhanju, saj dekorativne lastnosti priljubljen pri vrtnarjih. Hvala bogatim barvna paleta socvetja - vsebuje belo, lila, škrlatno, vijolično, roza, in vinski odtenki rdeče, cvetlične postelje in z monardo so spektakularni.
Na naslovni fotografiji je Monarda Dydima, sorta "Pardon my purple".
Osnove
Monarda je eterična oljna roža, stebla grma so ravna, z nazobčanimi zelenimi listi, med cvetenjem se na grmu pojavi veliko majhnih socvetij, vonj iz rastline pa se okrepi in privablja čebele.
FYI. Rastlina je znana kot eterično oljna rastlina, njeni zeleni deli imajo aromo bergamotke (zaradi katere se Monarda imenuje bergamotka) in se uporabljajo za pivovarstvo. zeliščni čaj.
Pijača iz listov ima okus po meti in aromo citrusne bergamotke, zeliščni čaj je znan kot Oswego čaj. Kot mnoge okrasne rastline je monarda prišla v Evropo iz Severne Amerike. V novem svetu so Indijanci iz zdravilno zelišče pripravljena antipiretična zdravila, ki se nanesejo na rane kot antiseptik, vodne raztopine, pripravljen iz listov, negoval ustno votlino.
In zdaj se vrtnarji občasno spomnijo zdravilnih lastnosti rastline, uporabljajo njene zelene dele, dodajajo liste solatam in mesnim jedem.
Zgodovinski podatki. V Evropi so o Monardi izvedeli iz knjige Nicholasa Monardesa, v kateri je botanik opisal nove rastline, najdene v Ameriki. V knjigi se ta cvet imenuje "Origanum canadiana", "Origanum vergina". Ime Monarda je rodu cvetja dal Carl Linnaeus v čast avtorja knjige N. Monardesa, zdravnika in botanika.
Cvet eteričnega olja širi svojo aromo okoli sebe, njegove citrusne note so všeč ljudem, metuljem in čebelam. Vonj odganja škodljive insekte.
Uporabna dišeča rastlina se goji v lončkih in na odprtem terenu v gredicah. Trajnica doseže največjo okrasnost do 5. leta rasti, ko bujni grm Hkrati cveti okoli 100 cvetnih stebel. 
Vrste in sorte
Danes obstaja približno 2 ducata vrst monarde. Od teh so v vrtnarstvu najbolj razširjeni:
- Citronska monarda (Monarda citriodora). dišeča rastlina, bogato z eteričnimi olji, vrtnarji uporabljajo kot pridelek za kuhanje pikantne začimbe za solate, mesne jedi. Dišeči listi in cvetovi z vonjem po limoni in smoli ter mint odtenek dodan čaju, marmeladi, kvasu. Pri pridelavi vin, pridobljenih iz rastline, se uporablja celoten nadzemni del grma. eterično olje dodano za aromo kozmetika. Trajnica monarda citrus bergamot se pogosto goji kot enoletna roža– nežni listi so dobri za čaj, začimbe in jedi.
Zaradi dekorativnih lastnosti rože z lepa socvetja okrasite vrtne parcele.
- Dvojna monarda (Monarda didyma). Tudi vrtnarji dobijo učinek dva v enem pri gojenju te najbolj priljubljene vrste rož. Zeliščni čaj, pripravljen iz nadzemnih delov, deluje antipiretično in protibolečinsko. Cvet z svetla socvetja temne in svetle odtenke rdeče, bele in vijolično-lila s koničastim, puhastim klobukom se rastlina uporablja kot okrasna rastlina.
- Monarda fistulosa ima izrazito aroma citrusov in je cenjena kot eterična oljnica z zdravilnimi lastnostmi. Rastlina se uporablja za baktericidne učinke, spodbujanje apetita in izboljšanje prebave. Mlado zelenje rastline dodajamo solatam, juham, čajem, omakam in začimbam za meso; nadzemni deli grma se uporabljajo za aromatiziranje vina (vermuta), pripravo pikantnih začimb in v kozmetologiji. Pritlikave sorte te vrste so priljubljene.
V vrtovih se cvet goji kot okras in medovita rastlina, ki se uporablja za izdelavo šopkov. Monarda fistula cveti v 2-3. letu rasti s socvetji nežne lila barve. Grm odrasle rastline se razteza do 120 cm.
Cvet je znan kot divja bergamotka, konjska meta.
Sorte Monarda so razširjene in povpraševane:
- Citrodera Harlekin. To je kompaktna enoletna rastlina z nežno aromo bergamotke in izvirnim pecljem, sestavljenim iz gosto razporejenih socvetij.
- Mona Lisa. enoletna rastlina s temno vijolično lila socvetji in močno aromo limone. Priporočljivo ga je gojiti za pripravo pikantnih začimb ter za aromatiziranje pijač in konzervirane hrane.
- Diana (Monarda citriodora). to trajnica sadijo kot zdravilno, okrasno rastlino in za pripravo začimb, zeliščnih čajev in aromatiziranih pijač. Sortna monarda cveti s čudovitimi rožnato-vijoličnimi cvetovi, 5-6 socvetji na vsaki veji grma. Oblikovani grm se razteza do 45 cm v višino, njegovi poganjki so močni, s suličastimi listi.
- Hibridna monarda (Monarda lambada) predstavljajo sorte, vzgojene v Nemčiji in na Nizozemskem. Izžarevajo močno aromo in so manj zahtevni glede rastnih razmer.
FYI. Vzrejno delo je namenjeno izboljšanju dekorativnih lastnosti rože in pridobivanju zelene mase z visoko vsebnostjo eteričnih olj. Njena noter industrijsko merilo Uporabljajo se poleg kuhanja in kozmetologije za pripravo homeopatskih sestavkov.
Zdravila v homeopatskih odmerkih z monardo pomagajo pri zdravljenju vnetja srednjega ušesa, cistitisa, pljučnice, psoriaze in bronhitisa.
Zaradi antibakterijskih lastnosti se rastlina uporablja za preprečevanje nastanka črne plesni.
Priljubljene sorte hibridne monarde so Schneewittchen z belimi cvetovi, Cambridge Scarlet in Balance z rdečimi cvetovi. V povpraševanju so sorte z vijolično-vijoličnimi socvetji Blaustrumpi, roza Cratly Pink, lila Elsieys Lavender in bordo Praerienachr.
Raznolikost Schneewittchen
- Panorama Mix. Sorta je pridobljena iz dvojne morande. Priljubljen, ker dolgo časa ohranja svoj dekorativni učinek, peclji majhnih socvetij različni odtenki rdeče in vijolična veselje med cvetenjem. Na mestu odcvetelih socvetij se oblikujejo oreščaste škatle s semeni, ki poživijo jesensko in včasih zimsko pokrajino. Cvetove gojimo za rezanje in jih uporabljamo v krajinsko oblikovanje.
- Terry "Pravljica". Zimsko odporna sorta je cenjena kot okrasna rastlina s socvetji redke mehke ametistne barve in nežno aromo medene mete, ki izhaja iz celotnega grma. Trajnica hitro raste, dobro grmi, cveti v drugi polovici poletja, cveti obilno.
Sorto gojijo tudi zaradi svojih zdravilnih, okusnih in medonosnih lastnosti.
Gojenje iz semen
Semena monarde so posajena v odprtem tleh konec pomladi, ko se je že stabilno ustalil toplo vreme (optimalna temperatura za kalitev semena +20°C) in ni pričakovati zmrzali, do globine 2 cm. Za enakomerno setev semen pomešamo pesek.
Vznikle rastline rastejo počasi, ko se na rastlini pojavijo listi, setev redčimo, rastline pustimo na razdalji 10 cm. Med naslednjim redčenjem se interval med razvijajočimi se grmi podvoji. Ko je posajen s semeni, grm ne cveti v prvem letu življenja.
Lahko konec marca, aprila posejati semena za sadike. Po 2 tednih razvoja je treba sadike obrezati. Po vzpostavitvi stabilne toplote se sadike posadijo z razdaljo 30 cm med rastlinami in do 70 cm med vrstami.
Pristanek
Za sajenje monarde izberejo sončno mesto ali z rahlo delno senco, zaščiteno pred vetrom. Tla morajo biti rodovitna in dobro zadrževati vlago.
Cvet je vlagoljuben, zato potrebuje redno zalivanje. Za zadrževanje vlage na območjih s suhimi, vročimi poletji je priporočljivo mulčenje tal.
Nega v rastni sezoni
Rastlino, ki zahteva malo vzdrževanja, je treba zalivati in hraniti s kompleksnimi gnojili, ki vsebujejo dušik, da hitro pridobi zeleno maso. Monardo je treba hraniti tudi med cvetenjem. Grm je treba redno zalivati vsaka 2 tedna z mešanico, razredčeno v vodi.
Jesenska nega in priprava na zimo
IN jesensko obdobje grm se hrani s kalijem in fosforjeva gnojila podaljšano delovanje. Suha zrnca plitvo položimo v zemljo pod grmom, počasi jih raztopi voda. Do pomladi se hranilna sestava kopiči v koreninah in spodbuja hiter razvoj rastline obilno cvetenje naslednje leto.
Bolezni, škodljivci, težave
cvet zimsko odporna, nezahtevna za rastne razmere, odporna na bolezni. Zahvaljujoč eteričnim oljem koreninskega sistema odganja škodljivce, ki živijo v tleh, arome talnega dela pa odganjajo žuželke, ki se hranijo z zeleno maso.
Redko je lahko prizadet grm glivična rja, virus tobačnega mozaika, zavijač. Ko je cvet dovzeten za peronosporo, se to vidi na listih. Njihov zelen, moten videz kaže na bolezen. To se pogosto zgodi v suhih, vročih dneh zaradi pomanjkanja vlage.
Da bi cvet ohranil svoje visoke dekorativne lastnosti, je treba vzdrževati vlažnost tal, ki je udobna za rastlino, in zagotoviti zaščito pred boleznimi in škodljivci.
Spomladi, pred intenzivno rastjo grma, in jeseni pred prezimovanjem je rastlino dobro poškropiti z raztopino bakrov sulfat ali temelj.
Uporaba v krajinskem oblikovanju
Monarda, odporna na bolezni, se uporablja v gredicah vrtne parcele, pri krajinskem oblikovanju parkovnih površin. Cvet dobro prenaša težke razmere zimske razmere Rusija brez ali s svetlim pokrovom. Monarda je okrašena s cvetjem, uporablja se v dekoraciji in goji za rezanje.
Z monardo pridobi cvetlični vrt svetel naglas in postane dišeča. V mešanih mejah je kombinacija severnoameriške lepote z:
Svetla mixborder z monardo. Lahko se prepiramo, ali sta ta dva svetla odtenka tukaj primerna.
Zelo dobra možnost mešana meja.
Monarda in rudbekija.
Monarda se dobro ujema z astilbo.
Vrhunec te gredice je kombinacija navpičnih in vodoravnih peg, ostrih linij čebulnic in trav ter mehkih površin, ki jih ustvarja sedum.
Kje kupiti semena
Semena monarde niso neobičajna in so na voljo v spletnih trgovinah; semenski material je mogoče naročiti in kupiti po pošti.
Video pregled
O dekorativnih in okusnih lastnostih rastline - v video pregledu televizijskega kanala Dacha.
Bazilika je čudovita univerzalna začimba k mesu, ribam, juham in svežim solatam – dobro znano vsem ljubiteljem kavkaške in Italijanska kuhinja. Vendar se ob natančnejšem pregledu izkaže, da je bazilika presenetljivo vsestranska rastlina. Naša družina že nekaj sezon z veseljem pije dišeč bazilikin čaj. V gredici s trajnicami in v cvetličnih lončkih z enoletnimi cvetovi je tudi svetla začinjena rastlina našla dostojno mesto.
Thuja ali brina - kaj je bolje? To vprašanje je včasih slišati v vrtni centri in na trgu, kjer se te rastline prodajajo. Seveda ni povsem pravilno in pravilno. No, to je enako kot spraševati, kaj je bolje - noč ali dan? Kava ali čaj? Ženska ali moški? Zagotovo bo vsak imel svoj odgovor in mnenje. Pa vendar ... Kaj pa, če pristopite odprto in poskusite primerjati brin in tujo po določenih objektivnih parametrih? Poskusimo.
Rjava cvetačna kremna juha s hrustljavo prekajeno slanino je okusna, gladka in kremasta juha, ki jo bodo oboževali tako odrasli kot otroci. Če pripravljate jed za vso družino, vključno z otroki, potem ne dodajte veliko začimb, čeprav mnogi sodobni otroci sploh niso proti pikantnim okusom. Slanino za serviranje lahko pripravite na različne načine - popečete v ponvi, kot v tem receptu, ali pecite v pečici na pergamentu približno 20 minut pri 180 stopinjah.
Za nekatere je čas setve semen za sadike dolgo pričakovan in lepa opravila, za nekatere težka nuja, spet drugi se sprašujejo, ali bi ga bilo lažje kupiti pripravljene sadike na tržnici ali pri prijateljih? Kakor koli že, tudi če boste opustili pridelavo zelenjave, boste najbrž vseeno morali kaj posejati. Sem spadajo rože, trajnice, iglavci in še marsikaj. Sadika je še vedno sadika, ne glede na to, kaj poseješ.
amaterski vlažen zrak in eden najbolj kompaktnih in redke orhideje pafinija je za večino pridelovalcev orhidej prava zvezda. Njegovo cvetenje redko traja dlje kot en teden, a je lahko nepozaben prizor. Nenavadne črtaste vzorce na ogromnih cvetovih skromne orhideje želite gledati neskončno. IN notranja kultura pafinijo upravičeno uvrščamo med težje gojljive vrste. To je postalo modno šele s širjenjem notranjih terarijev.
Marmelada iz bučnega ingverja je grelna sladica, ki jo lahko pripravimo skoraj vse leto. Buče se dolgo obdržijo - včasih mi uspe kakšno zelenjavo shraniti do poletja, svež ingver in limone so te dni vedno na voljo. Limono lahko nadomestite z limeto ali pomarančo, da ustvarite različne okuse – raznolikost sladkarij je vedno prijetna. Končano marmelado damo v suhe kozarce, hranimo jo lahko pri sobni temperaturi, vendar je vedno bolj zdravo pripraviti sveže izdelke.
Leta 2014 je japonsko podjetje Takii seed predstavilo petunije z vpadljivo barvo cvetnih listov – lososovo oranžno. Po povezavi z svetle barve Southern Sunset sky, se edinstveni hibrid imenuje African Sunset. Ni treba posebej poudarjati, da je ta petunija takoj osvojila srca vrtnarjev in je bilo veliko povpraševanje. Toda v zadnjih dveh letih je zanimivost nenadoma izginila iz izložb. Kam je izginila oranžna petunija?
V naši družini sladka paprika imajo ga radi, zato ga vsako leto sadimo. Večino sort, ki jih gojim, sem testiral že več kot eno sezono, gojim jih nenehno. Vsako leto se tudi trudim poskusiti kaj novega. Poper je toploljubna rastlina in precej muhasta. O sortnih in hibridnih sortah okusne in produktivne sladke paprike, ki mi dobro uspevajo, bomo razpravljali še naprej. živim v srednji pas Rusija.
Mesni kotleti z brokolijem v bešamelu - odlična ideja za hitro kosilo ali večerjo. Začnite s pripravo mletega mesa in hkrati segrejte 2 litra vode do vrenja za blanširanje brokolija. Ko bodo kotleti ocvrti, bo zelje pripravljeno. Vse kar ostane je, da zberemo sestavine v ponvi, začinimo z omako in pripravimo. Brokoli je treba hitro skuhati, da ohrani svojo živo barvo. zelena, ki ob daljšem kuhanju ali zbledi ali pa zelje porjavi.
Domače cvetličarstvo- ne samo vznemirljiv proces, ampak tudi zelo težaven hobi. In praviloma več izkušenj kot ima pridelovalec, bolj zdrave so njegove rastline. Kaj naj storijo tisti, ki nimajo izkušenj, a želijo doma imeti sobne rastline - ne podolgovate, zakrnele primerke, ampak lepe in zdrave, ki s svojim bledenjem ne povzročajo občutka krivde? Za začetnike in neobremenjene vrtnarje dolgoletne izkušnje, vam bom povedal o glavnih napakah, ki se jim je enostavno izogniti.
Bujne sirove torte v ponvi z banano-jabolčno konfituro - še en recept za vsakogar najljubšo jed. Da preprečite, da bi sirne torte po kuhanju odpadle, si zapomnite nekaj preprosta pravila. Prvič, samo sveža in suha skuta, drugič, brez pecilnega praška ali sode, tretjič, debelina testa - iz njega lahko oblikujete, ni tesno, ampak voljno. Dobro testo z malo moke boste dobili le dobro skuto, a tu spet glejte tisto “prvo”.
Ni skrivnost, da so se številna zdravila iz lekarn preselila v poletne koče. Njihova uporaba se na prvi pogled zdi tako eksotična, da nekatere poletne prebivalce dojemajo sovražno. Hkrati je kalijev permanganat že dolgo znan antiseptik, ki se uporablja tako v medicini kot v veterini. V rastlinjaku se raztopina kalijevega permanganata uporablja kot antiseptik in kot gnojilo. V tem članku vam bomo povedali, kako pravilno uporabiti kalijev permanganat na vrtu.
Mesna solata svinjina z gobami - podeželska jed, ki jo pogosto najdemo na praznična miza v vasi. Ta recept je s šampinjoni, vendar, če je mogoče, uporabite gozdne gobe, potem ga obvezno kuhajte na ta način, bo še okusnejši. Za pripravo te solate vam ni treba porabiti veliko časa - meso postavite v ponev za 5 minut in še 5 minut za rezanje. Vse ostalo se zgodi praktično brez sodelovanja kuharja - meso in gobe se kuhajo, ohladijo in marinirajo.
Kumare dobro rastejo ne samo v rastlinjaku ali zimskem vrtu, ampak tudi na odprtem terenu. Običajno se kumare sejejo od sredine aprila do sredine maja. Nabiranje v tem primeru je možno od sredine julija do konca poletja. Kumare ne prenašajo zmrzali. Zato jih ne sejemo prezgodaj. Vendar pa obstaja način, kako približati njihov pridelek in okusiti sočne lepote s svojega vrta v začetku poletja ali celo maja. Upoštevati je treba le nekatere značilnosti te rastline.
Nekatere rastline so se tukaj pojavile relativno nedavno. Med njimi je ameriška melisa, znanstveno imenovana monarda. Ta roža, ki izvira iz Severne Amerike, je bila v Evropo prinesena šele v zadnjem stoletju, vendar je monarda, katere zdravilne lastnosti ni mogoče preceniti, hitro pridobila priljubljenost med ljubitelji tradicionalna medicina in predstavniki uradne farmakologije. Zdaj okrasi postelje in gredice vsakega mesta!
Koristne lastnosti monarde
Glavna lastnost rastlin je timin. Je naravni analgetik in močan antiseptik. Poleg tega cvetovi, stebla in korenine monarde vsebujejo veliko vitamina C, vitaminov skupine B (zlasti B1 in B2), retinoidov in antioksidantov. Rastlina monarda ima naslednje lastnosti:
- hemostatsko;
- regenerativno;
- antiseptik;
- protiglivično in protimikrobno;
- splošna krepitev;
- imunostimulirajoče in druge.
Poleg tega se zdravilne lastnosti cvetov monarde pogosto uporabljajo v obdobju okrevanja po:
- hude bolezni;
- operacije;
- kemoterapija.
To je odlična priložnost za krepitev telesa in dobro profilaktično bolezni, kot so:
- hladno;
- gripa;
- vnetje sinusov;
- otitis;
- angina.
Cvet monarde je eteričnemu olju dal koristne lastnosti. V aroma lučko dodajte 10-15 kapljic olja manarde in prostor bo očiščen patogenih mikrobov. Eterično olje lahko uporabljamo tudi kot inhalacijo pri boleznih grla, nosu in zgornjih dihalnih poti.
Zdravilne lastnosti decokcije monarde
Pri prehladu je dobro piti decokcijo zdrobljenih listov, cvetov in korenin monarde:
- 4 žlice. Žlice suhe zdrobljene rastline prelijemo s kozarcem vrele vode.
- Pokrijte s pokrovom in pustite v vodni kopeli 40 minut.
Ta decoction je učinkovito pravno sredstvo od:
- kašelj;
- omotica.
Obkladke lahko naredite tudi za:
- boleči sklepi;
- rane, ki se dolgo ne celijo;
- kosi;
- opekline;
- ozebline.
Če decokcijo dodate v majhni količini toplo vodo z morsko soljo se zlahka znebite:
- glivice;
- pretiran in neprijeten vonj.
Zdravilne lastnosti in kontraindikacije monarde
Koristne lastnosti in kontraindikacije monarde so posledica visoke vsebnosti timina in drugih bistvenih snovi. Zato je treba rastlino uporabljati previdno pri tistih, ki trpijo zaradi alergij v kakršni koli obliki. Poleg tega monarde in njenega eteričnega olja ne smejo uživati nosečnice in doječe ženske ter otroci, mlajši od 5 let. Cvetno decokcijo morate piti previdno:
- bolniki s hipertenzijo;
- ljudje z želodčnimi razjedami;
- jedra.
Antiseptične lastnosti monarde v kozmetologiji
Odvarek monarde dobro vpliva na mastno kožo, zmanjša intenzivnost proizvodnje sebuma in se bori proti vnetjem različnih vrst. Je tudi odlično zdravilo proti prhljaju in izpadanju las. Cvetni poparek lahko vtremo neposredno v lasišče.
Sveže liste rastline lahko in je treba jesti. 
Pomagali bodo normalizirati metabolizem in obogatiti telo z vitamini. Kot rezultat, bo vaša koža preprosto zasijala od čistosti in svežine! Poleg tega je monarda odlična začimba, dodajamo jo lahko juham, pekovskim jedem in mesnim jedem. V surovi obliki rastlina opazno vpliva na stanje zob, normalizira prebavo in odstranjuje toksine. Posušena monarda ohrani skoraj vse svoje koristne lastnosti, vendar jo je treba jedem dodati nekaj minut pred kuhanjem, da toplotna obdelava ne zmanjša koristi na nič.
Monarda ima edinstvene zdravilne lastnosti in čeprav je ta rastlina pri nas relativno nova, je ne smemo prezreti. Posadite rožo na svojem vrtu in hitro boste cenili njene prednosti: monarda - čudovita dekoracija cvetlična korita, pikantna nota v znanih jedeh, dobra zdravila in kozmetika.
Veš kaj je srčkano? svetla rastlina, o katerem bo govora v tem članku, že dolgo služi ljudem?
Monarda ima številne zdravilne lastnostiIndijci so ga aktivno dodajali v hrano in zdravila.
Poglejmo, kakšne zdravilne lastnosti in kontraindikacije ima monarda.
Sorte rastlin - nekaj besed o tem, kako izgleda monarda
Obstaja približno 20 sort te rastline, lahko pa tudi pridelate splošni opis monarda: ravna in razvejana stebla, suličasti listi, košata socvetja, plodovi v obliki suhih dvojnih orehov. Cvetovi imajo lila, vijolične, roza, bele in lila odtenke.
Toda najpogostejša vrsta je rdeča monarda. Ta lepotec izžareva neverjetno aromo limone in mete.
Kljub dejstvu, da je ta rastlina znana že dolgo časa, ostaja rodovnik nekaterih sort vprašljiv. To je tako imenovana "hibridna monarda".
Najbolj priljubljene sorte vključujejo naslednje:
- Dvojno– je prejel najširšo distribucijo. Prav tako je na prvem mestu po višini - v povprečju doseže približno en meter in pol. Zdravilne lastnosti Monarda duplicata se uporabljajo v boju proti mikrobom, za vzpostavitev dobre prebave, urejanje imunskega sistema, za odpravljanje opeklin in vnetij žrela in nosu;
- Dudchataya– Posebej cenjene so pritlikave sorte te rastline, ki dosežejo največjo višino 35 cm. Ne bojijo se sunkov vetra, zato je rastlina precej vztrajna. Zdravilne lastnosti Monarda fistulata so posledica dejstva, da vsebuje velik odstotek eteričnega olja. Izboljšuje apetit, spodbuja izkašljevanje, uničuje bakterije;
- limona- Še posebej so jo imeli radi poletni prebivalci. Svetli cvetovi te rastline odlično okrasijo območje in poleg tega odlično dopolnjujejo različne jedi. Koristne lastnosti limonine monarde v obliki antiseptika že dolgo cenijo ljubitelji tradicionalne medicine.
Vse podrobnosti o rastlini monarda boste izvedeli iz videoposnetka:
Znano eterično olje monarde: kaj lahko zdravi
Olje monarde lahko pozdravi številne bolezni:
Uporaba v kozmetologiji
Lastnosti te rastline so skoraj neomejene - marsikatero žensko bo prijetno presenetilo dejstvo, da je med njimi tudi pomlajevalna. Ta čudežni predstavnik flore obnavlja celice telesa, zaradi česar se proces staranja upočasni. Farmacevti že dolgo hitijo, da bi izkoristili to odkritje - in zdaj je monarda vključena v nekatere kreme za obraz in telo. Povsem mogoče pa je, da svojo najljubšo kremo obogatite sami z nekaj kapljicami tega olja.
Prav tako lahko izboljšate kateri koli tonik ali losjon. Med koristnimi lastnostmi rastline monarda so zoženje por, odpravljanje obilnih aken in normalizacija delovanja žlez lojnic.
Tako si lahko oddahnete tisti z mastnim tipom kože – končno se je našla pomoč!
Blagodejne lastnosti rastline monarda segajo tudi na čustveno plat našega življenja - dejstvo je, da lahko rastlina lajša sledi utrujenosti, tudi kronične. Presenetljivo hitro tonizira telo in vliva moč. Kozmetologi zato priporočajo sistematično masažo z nekaj kapljicami čudežnega olja.
Masaža z oljem monarde bo preobrazila vašo kožo Nekaj besed o škodi
Da bi bila razprava na temo "monarda: koristi in škode" produktivna, je seveda treba pogledati hrbtna stran medalje. Celo najbolj koristno zdravilo povzroči zavrnitev v telesu, če ga porabimo prekomerno.
Seveda ne smemo pozabiti na dejavnik, kot je individualna nestrpnost. Tukaj je pomembno, da se znova obrnemo na zgodovino in se spomnimo, da je bila ta rastlina v našo državo prinesena šele konec 19. stoletja. To pomeni, da je za nas neznačilna.
Zato se lahko z oslabljenim imunskim sistemom soočenje "koristi in škode vrtne bergamotke (monarde)" konča v korist slednjega.
Vredno je zapomniti tako klasično skupino tveganja, kot so otroci in nosečnice ali doječe ženske. Zaradi dejstva, da je njihova imuniteta pogosto oslabljena, je priporočljivo, da se vzdržite celo uporabe aromatičnih svetilk. Kar zadeva otroke, potem ko ste pretehtali vse koristne lastnosti in kontraindikacije monarde, jih ni priporočljivo seznaniti s to rastlino, preden so stari 5-6 let.
Kako zdraviti rastlino sami
Če se po natančnem preučevanju teme o zdravilnih lastnostih in kontraindikacijah limonine monarde še vedno odločite, da jo pripravite za svoje potrebe, jo začnite nabirati med cvetenjem. Takrat obstajajo vse možnosti, da dobite skladišče koristnih snovi. Priporočljivo je, da stebla ne odrežete preblizu tal - bolje je, da se umaknete približno 25 cm, nato pa se lotite mletja in sušenja. Ta predelan cvet monarde z zdravilnimi lastnostmi hranimo tako kot vse druge začimbe v suhi, dobro zaprti posodi. 
Nabrane cvetove je treba posušiti in zmleti
Če želite narediti zdravo mešanico, morate že pripravljen suh izdelek zmešati s katerim koli oljem rastlinskega izvora. Zaželena so razmerja 10:1. Vse to morate nekaj ur hraniti v vodni kopeli. Po kopeli zmes ohladimo in precedimo.
Uporaba pri kuhanju
Drugo ime za monardo je "bergamotova meta" zaradi njene značilne arome. Glede na tonične lastnosti takšne mete lahko pripravite poživljajoče aromatični čaj. Potreboval bo 2 žlički. predhodno pripravljene suhe začimbe, čajne liste in približno 250 ml. vrelo vodo Pijačo je treba kuhati pol ure. Nato ga dobro precedimo in ga lahko zaužijemo trikrat na dan.
Monarda "bergamotka z limono" sveže je odličen dodatek k lahki, zdravi solati.
Če želite to narediti, boste potrebovali le 50 g rastlinskih vej. Mešajo se z enako količino zelene čebule, jajca, kisle smetane in soli. Vse to temeljito premešamo in postrežemo k mizi.
Upamo, da smo v tem članku lahko bralcem jasno razložili, kaj je monarda. Kljub dejstvu, da obstajajo nekatere omejitve glede njegove uporabe, lahko na splošno to rastlino mirno imenujemo varna in priporočljiva za uporabo.