Kako skrbeti za kokosovo palmo doma. Kokosova palma: razmnoževanje. Kokosova palma: presaditev. Kokosova palma: gojenje. Pogoji, potrebni za gojenje palm.
KOKOSOVA PALMA (Cocos nucifera)
Kokosova palma ima zelo redke, dolge liste, združene v pare, ki tvorijo list. List izhaja neposredno iz oreha, ki leži v lončku in je napol zakopan v prst.
Ko se rastlina razvije, spodnje veje odmrejo, nove pa se pojavijo na vrhu glavnega stebla; tako sčasoma nastane palmino deblo.
Kokosova palma raste zelo počasi in jo običajno kupimo kot zanimivost. Glavni pogoj pri negi je zagotoviti, da oreh ne gnije. V nobenem primeru voda ne sme priti v stik z njo – ne med zalivanjem ne pri škropljenju.
Kokosovo drevo. Pogoji pridržanja
Osvetlitev: polna sončna svetloba.
Temperatura: pozimi - ne nižja od 18 ° C. Poleti rastlina prenese temperature do 27 °C.
Zalivanje kokosove palme: poskrbite, da bo zemlja vedno rahlo vlažna; Poleti palmo zalivajte 1-2 krat na teden. Pazite, da voda ne pride v stik z oreščkom in ne pustite lonca v pladnju z vodo.
Vlažnost: Redno pršite, saj kokosovo drevo potrebuje visoko vlažnost. Pri škropljenju ne pozabite, da lahko kapljice vode, ki ostanejo na listih, povzročijo opekline. Lonček postavite v pladenj z mokrimi kamenčki ali v posodo z vlažnim šotnim mahom.
Hranjenje dlani: poleti, vsake 3 tedne, hranite palmo z gnojili za sobne rastline, razredčeno z vodo. Uporabite polovično koncentracijo, ki jo priporoča proizvajalec.
Palmova zemlja: mešanica 2 delov mešanice glinene zemlje z 1 delom šote in 1 delom peska. Če je mogoče, dodajte malo vermikulita (2 žlici na 17 cm lonec). Potrebna je dobra drenaža.
Presaditev palme: ko stari lonec postane premajhen, presadite palmo v naslednji največji lonec. Ali pa samo zamenjaj zgornji sloj zemljo (približno 3 cm) s svežo mešanico, da ne poškodujete korenin. Zelo velika rastlina (približno 2 m visoka) bo morda potrebovala večjo mešanico 3 delov glinene zemlje, 1 dela šote in 1 dela grobega peska.
Skrb za videz palme: Rastlino nežno obrišite z vlažno gobo. Nikoli ne uporabljajte laka za liste.
Kokosovo drevo. Značilnosti oskrbe
Po pitju. Preverite stanje tal: če je suha in drobljiva, rastlino potrebuje zalivanje. Tla morajo biti rahlo vlažna. V lonec nalijte vodo zelo previdno, da ne pride na oreh. Po 15 minutah odlijemo odvečno vodo iz posode.
.JPG)
Thuja ali brina - kaj je bolje? To vprašanje je včasih slišati v vrtni centri in na trgu, kjer se te rastline prodajajo. Seveda ni povsem pravilno in pravilno. No, to je enako kot spraševati, kaj je bolje - noč ali dan? Kava ali čaj? Ženska ali moški? Zagotovo bo vsak imel svoj odgovor in mnenje. Pa vendar ... Kaj pa, če pristopite odprto in poskusite primerjati brin in tujo po določenih objektivnih parametrih? Poskusimo.
Rjava cvetačna kremna juha s hrustljavo prekajeno slanino je okusna, gladka in kremasta juha, ki jo bodo oboževali tako odrasli kot otroci. Če pripravljate jed za vso družino, vključno z otroki, potem ne dodajte veliko začimb, čeprav mnogi sodobni otroci sploh niso proti pikantnim okusom. Slanino za serviranje lahko pripravite na različne načine - popečete v ponvi, kot v tem receptu, ali pecite v pečici na pergamentu približno 20 minut pri 180 stopinjah.
Za nekatere je čas setve semen za sadike dolgo pričakovan in lepa opravila, za nekatere težka nuja, spet drugi se sprašujejo, ali bi ga bilo lažje kupiti pripravljene sadike na tržnici ali pri prijateljih? Kakor koli že, tudi če ste opustili rast zelenjavni pridelki, zagotovo bo treba še kaj posejati. To so rože in trajnice, iglavci in še veliko več. Sadika je še vedno sadika, ne glede na to, kaj poseješ.
amaterski vlažen zrak in eden najbolj kompaktnih in redke orhideje pafinija je za večino pridelovalcev orhidej prava zvezda. Njegovo cvetenje redko traja dlje kot en teden, a je lahko nepozaben prizor. Nenavadne črtaste vzorce na ogromnih cvetovih skromne orhideje želite gledati neskončno. IN notranja kultura pafinijo upravičeno uvrščamo med težje gojljive vrste. To je postalo modno šele s širjenjem notranjih terarijev.
Marmelada iz bučnega ingverja je grelna sladica, ki jo lahko pripravimo skoraj vse leto. Buče se dolgo obdržijo - včasih mi uspe kakšno zelenjavo shraniti do poletja, svež ingver in limone so te dni vedno na voljo. Limono lahko nadomestite z limeto ali pomarančo, da ustvarite različne okuse – raznolikost sladkarij je vedno prijetna. Končano marmelado damo v suhe kozarce, hranimo jo lahko pri sobni temperaturi, vendar je vedno bolj zdravo pripraviti sveže izdelke.
Leta 2014 je japonsko podjetje Takii seed predstavilo petunije z vpadljivo barvo cvetnih listov – lososovo oranžno. Po povezavi z svetle barve Southern Sunset sky, se edinstveni hibrid imenuje African Sunset. Ni treba posebej poudarjati, da je ta petunija takoj osvojila srca vrtnarjev in je bilo veliko povpraševanje. Toda v zadnjih dveh letih je zanimivost nenadoma izginila iz izložb. Kam je izginila oranžna petunija?
V naši družini sladka paprika imajo ga radi, zato ga vsako leto sadimo. Večino sort, ki jih gojim, sem testiral že več kot eno sezono, gojim jih nenehno. Vsako leto se tudi trudim poskusiti kaj novega. Poper je toploljubna rastlina in precej muhasta. O sortnih in hibridnih sortah okusne in produktivne sladke paprike, ki mi dobro uspevajo, bomo razpravljali še naprej. živim v srednji pas Rusija.
Mesni kotleti z brokolijem v bešamelu - odlična ideja za hitro kosilo ali večerjo. Začnite s pripravo mletega mesa in hkrati segrejte 2 litra vode do vrenja za blanširanje brokolija. Ko bodo kotleti ocvrti, bo zelje pripravljeno. Vse kar ostane je, da zberemo sestavine v ponvi, začinimo z omako in pripravimo. Brokoli je treba hitro skuhati, da ohrani svojo živo barvo. zelena, ki ob daljšem kuhanju ali zbledi ali pa zelje porjavi.
Domače cvetličarstvo- ne samo vznemirljiv proces, ampak tudi zelo težaven hobi. In praviloma več izkušenj kot ima pridelovalec, bolj zdrave so njegove rastline. Kaj naj storijo tisti, ki nimajo izkušenj, a želijo doma imeti sobne rastline - ne podolgovate, zakrnele primerke, ampak lepe in zdrave, ki s svojim bledenjem ne povzročajo občutka krivde? Za začetnike in neobremenjene vrtnarje dolgoletne izkušnje, vam bom povedal o glavnih napakah, ki se jim je enostavno izogniti.
Bujne sirove torte v ponvi z banano-jabolčno konfituro - še en recept za vsakogar najljubšo jed. Da preprečite, da bi sirne torte po kuhanju odpadle, si zapomnite nekaj preprosta pravila. Prvič, samo sveža in suha skuta, drugič, brez pecilnega praška ali sode, tretjič, debelina testa - iz njega lahko oblikujete, ni tesno, ampak voljno. Dobro testo z malo moke boste dobili le dobro skuto, a tu spet glejte tisto “prvo”.
Ni skrivnost, da so se številna zdravila iz lekarn preselila v poletne koče. Njihova uporaba se na prvi pogled zdi tako eksotična, da nekatere poletne prebivalce dojemajo sovražno. Hkrati je kalijev permanganat že dolgo znan antiseptik, ki se uporablja tako v medicini kot v veterini. V rastlinjaku se raztopina kalijevega permanganata uporablja kot antiseptik in kot gnojilo. V tem članku vam bomo povedali, kako pravilno uporabiti kalijev permanganat na vrtu.
Mesna solata svinjina z gobami - podeželska jed, ki jo pogosto najdemo na praznična miza v vasi. Ta recept je s šampinjoni, vendar, če je mogoče, uporabite gozdne gobe, potem ga obvezno kuhajte na ta način, bo še okusnejši. Za pripravo te solate vam ni treba porabiti veliko časa - meso postavite v ponev za 5 minut in še 5 minut za rezanje. Vse ostalo se zgodi praktično brez sodelovanja kuharja - meso in gobe se kuhajo, ohladijo in marinirajo.
Kumare dobro uspevajo ne samo v rastlinjaku ali zimskem vrtu, ampak tudi v odprto tla. Običajno se kumare sejejo od sredine aprila do sredine maja. Nabiranje v tem primeru je možno od sredine julija do konca poletja. Kumare ne prenašajo zmrzali. Zato jih ne sejemo prezgodaj. Vendar pa obstaja način, kako približati njihov pridelek in okusiti sočne lepote s svojega vrta v začetku poletja ali celo maja. Upoštevati je treba le nekatere značilnosti te rastline.
Poliscias – odlična alternativa klasični pestri grmi in drevesa. Elegantni okrogli ali pernati listi te rastline ustvarjajo osupljivo praznično kodrasto krono, zaradi elegantnih silhuet in precej skromnega značaja pa je odličen kandidat za vlogo največje rastline v hiši. več veliki listi ne preprečite, da bi uspešno nadomestil fikuse Benjamin in Co. Poleg tega polyscias ponuja veliko večjo raznolikost.
Pri mnogih narodih velja za simbol plodnosti. Rasti domač kokos pripravite ga lahko sami iz sveže nabranih oreščkov. Seveda ne boste dobili prave kokosove palme, saj v naravi rastlina doseže višino 25-30 metrov, ima dolgo deblo in veliki pernati listi, dolgi 2-4 metre na vrhu.
V sobi je kalček kokosovo drevo lahko se raztegne do višine 2-2,5 metra. Doma lahko kokosovo drevo raste dve do tri leta, medtem ko rastlina uporablja hranila v orehu.
Kokosovo drevesce zanimivo in originalna rastlina, ki se pogosto uporablja za notranjo dekoracijo. Dolg poganjek se dviga s strani oreha, iz katerega se odpre v spektakularne pahljačaste liste. Zelo zanimivo je opazovati rast te palme.
kokos- to je edinstveno sadje. Kalček znotraj oreha je zanesljivo zaščiten z močno lupino in vlakni, tako da lahko kokosovi orehi, ki padejo v vodo, ostanejo na površini, dokler jih ne vržejo v vodo. peščena plaža kjer lahko kalijo. Morda zato kokosove palme rastejo na skoraj vseh obalah tropskih otokov.
V notranjosti oreha je pulpa in voda, nasičena s hranili, s pomočjo katerih se rastlina prvič razvije. Zato oreha ne ločite od vzklilega palmovega kalčka, vsebuje dodatno rezervo hranila in dokler ga ne zmanjka, bo rastlina živela v vašem domu.
Prebivalci tropskih otokov častijo kokosovo palmo in jo imajo za »drevo življenja« in res jim ta rastlina prinaša številne koristi. Kokosovo mleko v nezrelih oreščkih, okusno in aromatično, je med turisti zelo priljubljeno za odžejanje, uporablja se tudi za pripravo koktajlov in številnih jedi. Kokosovo olje se pridobiva iz pulpe znotraj oreha, uporablja pa se tudi za izdelavo številnih slaščic. Vlakna okoli oreha se uporabljajo za izdelavo podlog, vrvi, pogosto pa kupujemo polnjene vzmetnice. kokosovih vlaken, saj je okolju prijazen in antialergijski material. Sama orehova lupina je zelo trpežna in odlična za izdelavo jedi, raznih črepinj, obrti, lupino pa uporabljamo tudi za pridobivanje kvalitetnih aktivno oglje. Debla kokosovih dreves se uporabljajo v gradbeništvu in za kurjavo. A veliki listi Uporabljajo se kot material za strehe; pletejo jih tudi v košare, klobuke in druge izdelke. Tudi iz velikih palmovih socvetij, ki dosežejo do 1 meter ali več dolžine, pridobijo sladek sok in ga predelajo v sladkor ali vino. Tako zavzema kokosova palma pomembno mesto v življenju in gospodarstvu mnogih tropskih držav.
Za gojite kokosovo drevo doma Lahko kupite že kaljen oreh ali svežega, pred kratkim obranega, vendar vam nihče ne more zagotoviti, da bo vzklil. Za kalitev ga očistimo vlaken in postavimo postrani v majhen lonček, napolnjen z vlažno šoto ali peskom, postavljen v toplo mesto pri temperaturi okoli 25 0 C jo pogosto zračimo, da ne splesni in ne zgnije. Takoj, ko se pojavi kalček, oreh presadimo v hranljivo zemeljsko mešanico in poglobimo njen spodnji del. Za ponovno zasaditev palme lahko uporabite kupljeno zemljo, ki se imenuje "Palma", ali zmešajte enake dele travne zemlje, humusa in šote.
Temperatura. Kokosova palma izvira iz tropskih območij, zato je ta rastlina zelo toploljubna; temperatura palme naj bo v območju +22...+25 0 C, pozimi pa ne sme pasti pod +18 0 C.
Razsvetljava. Ta svetloljubna rastlina ljubi dobro osvetljena mesta, lahko raste tudi na južnih oknih in prenese poldneve sončni žarki. Pozimi z znižanjem dnevne ure rastlina potrebuje dodatne umetna razsvetljava.
Zalivanje palme mora biti redna, tako da je zemlja v loncu vedno rahlo vlažna. Pazite pa, da se zemlja v loncu ne bo preveč namočila, zlasti pozimi, saj lahko oreh in sam kalček palme zgnijeta.
Spomladi in poleti se palma hrani z univerzalnim tekoče gnojilo za sobne rastline ga razredčite v vodi za namakanje v skladu z določeno stopnjo. Periodično hranjenje palme naj bo enkrat na dva do tri tedne. Jeseni in pozimi se rastlina ne hrani.
Palmo vsako leto ponovno posadimo in spremenimo zemljo. Velikih rastlin ni treba presaditi, ampak le spremeniti zgornjo plast zemlje.
Zeleni bujni palmovi listi potrebujejo visoka vlažnost zraka, zato jih pogosto pršite s toplo, mehko vodo in obrišite z vlažno gobo.
Danes bomo govorili o tem, kako gojiti kokos ali kokosovo palmo doma iz kokosa na okenski polici. Upoštevali bomo tudi metode in tehnologije za kalitev kokosa in gojenje kokosovih palm doma. podroben opis in vizualne fotografijeZa rast v sobni pogoji Najbolj primerni vrsti sta Cocos nucifera nucifera in Cocos weddeliana. Čeprav so kokosovi orehi, ki se prodajajo v evropskem delu, zreli, jih je bilo veliko pobranih že prej. Tisti. so manjvredni in nezmožni rasti. A ne vsi, ampak približno polovica. Zato jih lahko nekatere enostavno vzgojite doma. Zdaj vas bo zanimalo vprašanje, kako posaditi kokos.
Torej, kokos morate postaviti postrani v lonec z zemljo in ne navpično, tako da so njegove oči v sestavu. Iz oči bo prišel kalček. Postopek kalitve lahko traja do 5 mesecev. Če kokos do tega trenutka še ni pognal korenin ali vzklil, pomeni, da ste kupili nezrelo sadje in ga lahko zavržete. Gojenje kokosa je najbolj ugodno v toplih razmerah, torej če je vaš kokos vzklil, mu zagotovite maksimalno toploto.
Kokosova palma raste ob obalah vseh tropskih držav. Njegov sadež imenujemo kokos. Mimogrede, ne samo okusno, ampak tudi zelo uporaben izdelek. Mnogi amaterski vrtnarji imajo pogosto vprašanje, kako gojiti kokos doma. Vendar ta proces zahteva določeno znanje in pristop.
Torej, kaj morate vedeti za gojenje kokosa doma? Zahtevan pogoj je zrelost ploda. Če naletite na nezrel oreh, ne bo nikoli vzklil.
IN naravne razmere Kokosovo drevo raste na sami obali in je rahlo nagnjeno proti oceanu.
Ko plod dozori, pade v vodo in tam lahko potuje po valovih več mesecev, dokler ga ne naplavi na obalo. V tem času se njegova vlaknasta zunanja lupina prepoji s slano vodo in ko kokos pade na tla, hitro zgnije. Doma bo ta postopek trajal veliko dlje.
Če je bil oreh zrel, se običajno kalčki pojavijo po 5 mesecih. Da bi kokos vzklil, mora ustvariti čim bolj naravne pogoje. Najprej naj bo najbolj sončno mesto in ustrezen substrat.
Pred sajenjem je treba kokos obrniti tako, da so oči na dnu ob strani ( vodoravni položaj). Nato je treba sadje potopiti v lonec z mešanico, ki vsebuje veliko peska.
Da bi pospešili proces kalitve, je treba vzdrževati substrat vlažen. Oreh lahko poškropite tudi s šibko raztopino soli (uporabite morska sol). Nekateri vrtnarji priporočajo, da vanj postavite lonec z oreščki plastična vrečka, kjer se bo vzdrževalo ustrezno ozračje (visoka temperatura in vlaga).
Kokos je svetloljuben, zato potrebuje vsaj 12 ur svetlobe. Pozimi potrebuje dodatno osvetlitev. Od maja in vse poletje je potrebna vadba 2-krat na teden. obilno zalivanje. Drugič je dovolj samo enkratno in zmerno zalivanje.
Rastlino je treba hraniti spomladi in poleti 2-krat na mesec. Lahko gnojite z infuzijo mulleina ali posebnimi mešanicami za palme.
Optimalna temperatura za kalitev – 24 °C, za rastline pa – 18-22 °C. katera koli tropska rastlina zahteva pozornost. Če opazite, da so listi začeli rumeneti, to kaže na pomanjkanje vlage v tleh. Rjavi listi govorijo o nezadostna vlažnost zrak (morate zaliti in potresati liste). Rjave lise kažejo na preplavljenost tal in nizka temperatura zrak.
Ti znaki se lahko pojavijo tudi pri zalivanju s trdo vodo. Oreh do polovice potopimo v zemljo in palma začne počasi rasti neposredno iz oreha. Sprva popolnoma brez debla, a svetla, zelena, sočna, široki listi. Kasneje med rastjo začne rasti tudi deblo. Povedati je treba, da tudi doma lahko kokosovi orehi rastejo precej visoko, do stropa, do 3 metre.Toda - vedite takoj - na tem drevesu ne bo sadja, saj palma ne obrodi sadov "v ujetništvu".
Kaj morate upoštevati pri gojenju kokosovega drevesa doma?
Če se kljub temu odločite, da boste doma gojili palmo za okras, najprej pomislite in izberite najboljše, toplo, sončno mesto v stanovanju ali hiši za bodoči kokos. Palme imajo rade toploto in sonce, kar je povsem logično. Zato bo na primer pozimi celo potreboval dodatno osvetlitev, ki je potrebna za dvanajst ur dodatne umetne osvetlitve na dan.
Čeprav ima kokos rad toploto, ne mara močne vročine, zato zadostuje temperatura približno dvajset stopinj Celzija.Prav tako je vredno biti pozoren na stopnjo vlažnosti, ki mora biti v prostoru precejšnja. Zato v času, ko je zelo vroče ali je vklopljeno ogrevanje zimski čas, je nujno potrebno redno škropiti liste z vodo in jih občasno obrisati z gobo, namočeno z vlago.
Vse poletje, še bolje, od maja do septembra, morate kokosovo palmo zalivati vsaj dvakrat na teden, in to precej izdatno. Preostali čas, pozimi, lahko zalivate manj pogosto, enkrat na teden, pri tem pa ne pozabite poškropiti listov in jih obrisati.
Kar zadeva gnojenje v obliki gnojila, tega ni treba storiti jeseni in pozimi, ampak spomladi in poleti, enkrat na dva tedna, lahko tla gnojite z infuzijo mulleina, posebne mešanice gnojil, ki so na voljo v prodaji , posebej zasnovan za palme, ter organske in mineralne snovi.
Kokosa ni vredno presaditi na drugo mesto, saj lahko poškodujete korenine in s tem uničite drevo. Če je ponovno sajenje še vedno potrebno, je treba to storiti zelo previdno, da korenine ostanejo nedotaknjene. Idealen čas za presaditev je pomlad.
Razmnoževanje kokosa poteka preko orehov, ki pa rastejo le, če se temperatura v prostoru vzdržuje vsaj 24 stopinj in visoki ravni vlažnost. Te razmere je zelo težko vzdrževati doma in nihče ne potrebuje vlažnega doma. Zato je bolje, da ne čakate na orehe
Dolgo je čakati na kokosove kalčke - potrebujete potrpljenje. Ko se pojavijo, jih je bolje pokriti z nepremočljivim materialom, kot je npr plastična folija. To dobro vpliva na kalčke, saj tako vlaga ne izhlapi tako hitro.
Če se odločite za gojenje palme doma, bo veliko težav. Listi včasih porumenijo ali potemnijo in se lahko tudi pojavijo rjave lise. Vse to so signali, da palmi nekaj manjka - morda premalo vlage ali, nasprotno, preveč vlage. veliko število. Kot lahko vidite, so lahko palme zelo muhaste. Za kokos so še posebej nevarne nenadne temperaturne spremembe - zato pomislite, preden pozimi za več dni odidete na ogrevanje.
čez čas, spodnji listi palme se začnejo starati, porjavijo in se sušijo. V tem primeru jih morate previdno rezati z nožem - vendar jih v nobenem primeru ne odtrgajte, saj obstaja nevarnost, da poškodujete notranjo strukturo debla in rastlina lahko resno "zboli".
Zato je lahko njegova edina uporaba in namen zgolj dekorativna, kar pa seveda tudi ni slabo.
Seme je sestavljeno iz mesnate površinske plasti debeline približno 1,5 mm, v notranjosti pa je bela tekočina – kokosova voda, ki je nezrel endosperm. Endosperm je sprva tekoč in prozoren, s pojavom kapljic olja v njem pa se spremeni v emulzijo – kokosovo mleko, nakar se zgosti in strdi.
Plodovi rastejo v skupinah po 15-20 kosov. Plodovi zorijo vse leto in v drugačni časi, to je posledica dejstva, da se posamezna socvetja ne odprejo hkrati. večina obilne letine prejemali od maja do julija. Drugo letino pobiramo od novembra do januarja. Preostali čas se izvaja manjše obiranje sadja.
Plodnost drevesa v gojenju se pojavi v starosti 8-10 let. Obrodi in daje dobre letine do 50 let. Ena kokosova palma proizvede 50-150 orehov na leto.Orehe nabiramo, ko so popolnoma zreli ali mesec dni pred dozorevanjem.V tropih kokosovo palmo imenujejo "drevo življenja", saj prebivalci držav, kjer raste ta rastlina, uporabljajo vse njene dele.
Kokos ima veliko vrednost. V proizvodnji se uporabljajo največji primerki palmovo olje, uporabljajo pa se tudi sveže za prehrano. Hladilne pijače pripravljajo iz pritlikavih plodov. Srednje velike plodove uporabljamo posušene. Kokos se uporablja tudi v kulinariki pri pripravi različnih jedi.
Meso sadja je zelo kalorično, zato pomaga hitro potešiti lakoto. 100 g sveže pulpe vsebuje 352 kcal. Dokazano je, da že vonj po kokosu lahko poteši lakoto.
Kokosovo olje se pridobiva s stiskanjem. Ima bela, prijetnega okusa in arome. Olje se strdi pri temperaturi 23-25°C. Konzistenca postane nekoliko mehkejša maslo. Kokosovo olje se pogosto uporablja v kozmetologiji, medicini, živilska industrija, v proizvodnji mila. Milo, ki vsebuje to komponento, se peni tudi v slani vodi. Kozmetika s kokosovim oljem blagodejno delujejo na kožo in lase, tonirajo, negujejo, zdravijo poškodbe in vlažijo.
Lokalno prebivalstvo lupino trdega oreha uporablja kot posodo. Iz njega v tovarnah izdelujejo gumbe. Izdelan iz vlaknastega dela sadeža preproge. Les se uporablja za izdelavo pohištva, čolnov, tramov, ograj in še veliko več.
Kot material za tkanje se uporabljajo listi kokosove palme. Uporabljajo se za izdelavo vrvi, klobukov, košar, krtač, metel; poleg tega se v tropskih državah listi kokosove palme uporabljajo kot strešni material.
Ta rastlina se uporablja pri proizvodnji sladkorja, sirupov in vinskih pijač. Da bi to naredili, se mlada socvetja odrežejo, preden odcvetijo, nato pa sok izteka po kapljicah. Iztisnjeni sok odparimo in dobimo kristaliziran sladkor.
Najlažje se odprejo nezreli zeleni plodovi kokosove palme. Vsebujejo veliko količino tekočine, vendar malo bele kaše. Odrežemo ga na mestu, kjer je oreh pritrjen na drevo ali razcepimo na kamen.
Zrel kokos je težje razbiti, ker je njegova lupina zelo gosta in trda.
To naredite tako, da oreh postavite v pečico, segreto na 180 °C, in držite 5-7 minut. Pod vplivom visoka temperatura lupina bo začela pokati. Zdrobljen kokos lahko razcepite z nožem ali kladivom.
Obstaja še en način odpiranja kokosa. Poiščite 3 na vrhu oreha okrogle luknje, nato v najmehkejšo vstavite zamašek. Po tem privijte zamašek 3-4 cm globoko v kokos in ga odstranite. Kokos obrnemo na glavo in ga položimo v posodo, kjer bo iztekel sok.
Ko sok popolnoma izteče, s kratkimi potezami s kuhinjskim kladivom udarjamo po orehu. Ko se kokos odpre, boste morali z mesa odstraniti lupino. Včasih se takoj odmakne, v nekaterih primerih tesno sedi. Če se lupina ne odlepi, vstavite žlico med njo in pulpo in dobro pritisnite, da ločite lupino.
Ko v trgovini izbirate palmov oreh, bodite pozorni na njegovo lupino. Biti mora enakomeren, gladek, suh, brez razpok, plesni ali lis. Priporočljivo je otresti sadje. V dobrem kokosu lahko slišite zvonko brizganje tekočine v notranjosti. Pri sadju nizke kakovosti bo brizganje tekočine dolgočasno. O slabe kakovosti izdelek bo rekel, da je neurejen videz in prisotnost treh mehkih vdolbin.
Vonj kokosovo mleko Biti mora prijeten, okus pa sladek. Odvraten vonj in kisel okus so znaki pokvarjenega oreha.
Palmine orehe shranjujte v hladilniku. Rok uporabnosti odprtega kokosa je 1-2 dni.
Kokosova voda je gosta, prosojna, sladkasta tekočina. Je zelo hranljiv, lahko poteši lakoto in žejo, obnavlja vodna bilanca telo. Vsebuje vitamine, minerale in elemente v sledovih, potrebne za človeško telo.
Uporablja se kot naravna osvežilna pijača, zaužita neposredno iz kokosa. Je varen in hipoalergen, zato ga lahko uživamo v velikih količinah. Je bogat vir vitaminov med nosečnostjo in dojenjem.Kokosova voda ob stiku z zrakom izgubi veliko količino dragocenih snovi, zato jo je treba popiti takoj po odprtju.
Kako skrbeti za kokosovo palmo? Poznavanje odgovora na to vprašanje je pri gojenju tega muhastega tropskega pridelka zelo pomembno, saj pravilno nego odvisno od razvoja rastline.
Pri negi kokosove palme spomladi in poleti gnojite z univerzalnim gnojilom oz kompleksno gnojilo za palme. Gnojilo raztopimo v vodi, s katero nato zalijemo rastlino.
Kokosova palma doma potrebuje občasno ponovno zasaditev. Najboljši čas Za to je pomlad. Mlade posameznike presadimo letno, odrasle enkrat na 2-3 leta. Odraslo drevo je treba ponovno posaditi, ko korenine ne gredo več v lonec. Nova posoda naj bo nekoliko večja in višja od prejšnje, saj koreninski sistem Drevo se razvija zelo hitro.
Presaditev se izvaja zelo previdno, da ne poškodujete korenin. Gnile in poškodovane korenine odrežemo in mesto reza potresemo z zdrobljenim oglje. Tla morajo biti rahlo vlažna, vendar ne prepojena z vodo. Pred presajanjem se ne sme izvajati zalivanje. Pri presajanju dodamo 10 g mineralno gnojilo, to pomaga, da se rastlina hitreje ukorenini. Po presaditvi rastlino postavimo v zasenčeno mesto 2-3 dni.
Sobno kokosovo drevo potrebuje obrezovanje. Posušene in polomljene liste obrežemo. Listov, ki so delno spremenili barvo (potemneli ali porumeneli listi), ne moremo obrezati, saj drevo iz njih črpa hranila.
Obrezovanje je treba opraviti zelo previdno. Torej, če je apikalni popk poškodovan, lahko drevo umre.
Botanično ime: Kokosova palma (Cocos nucifera) je član rodu kokosovih orehov, družine palm. Je edini predstavnik svoje vrste.
Domovina kokosove palme: Malezija.
Osvetlitev: fotofilna.
Tla: peščeno, odcedno.
Zalivanje: zmerno.
Največja višina drevesa: 30 m.
Povprečna pričakovana življenjska doba: 100 let.
Pristanek: semena.
Opis rastline kokosove palme in njena fotografija
Kokosova palma je ena najpogostejših rastlin na planetu. V tropskih razmerah doseže do 30 m višine. Doma zraste do 6 m, deblo je ravno, v premeru približno 50 cm, rahlo nagnjeno, prekrito z brazgotinami, ki so ostale od odpadlih listov. Krona se oblikuje na zgornjem delu debla, sestavljena je iz 15 - 30 pernato razrezanih gostih listov dolžine 4-6 m. Stranskih vej ni. Socvetja so kompleksne metlice dolžine 1-2 m. Razvijejo se v pazduhah listov v 5.-7. letu rastne sezone. Vsako socvetje je obdano z olesenelim ovojom, ki se med cvetenjem odpre. Cvetovi so rumenkasti, raznospolni.
Plodovi so velike, ovalne ali kroglaste koščice (kokosovi orehi), dolge 15-30 cm, tehtajo do 2,5 kg. Lupina ploda je sestavljena iz tanke, goste zunanje lupine, prežete z vlakni, in notranje trde lupine s tremi porami, ki vodijo do 3 plodov, od katerih se ena razvije, druga dva pa se zmanjšata.
Seme je sestavljeno iz mesnate površinske plasti debeline približno 1,5 mm, v notranjosti pa je bela tekočina – kokosova voda, ki je nezrel endosperm. Endosperm je sprva tekoč in prozoren, s pojavom kapljic olja v njem pa se spremeni v emulzijo – kokosovo mleko, nakar se zgosti in strdi.
Plodovi rastejo v skupinah po 15-20 kosov. Plodovi zorijo skozi vse leto in ob različnih časih, to je posledica dejstva, da se posamezna socvetja ne odprejo hkrati. Najbolj obilne letine so od maja do julija. Drugo letino pobiramo od novembra do januarja. Preostali čas se izvaja manjše obiranje sadja.
Plodnost drevesa v gojenju se pojavi v starosti 8-10 let. Obrodi in daje dobre letine do 50 let. Ena kokosova palma proizvede 50-150 orehov na leto.
Orehe nabiramo, ko so popolnoma zreli ali mesec dni pred dozorevanjem.
Spodaj je prikazana še ena fotografija kokosove palme:
Kje raste kokosova palma?
Malezija velja za rojstni kraj rastline kokosove palme. Danes raste samoniklo in se goji na Filipinih, Šrilanki, v Afriki, Južna Amerika, Brazilija, Indija in Antili. Države, kjer raste kokosova palma, imajo vroče tropsko podnebje.
Široko porazdelitev tega pridelka olajšuje struktura sadja, ki lahko zaradi lahkosti in vodoodpornosti lupine lebdi na valovih, pokriva velike razdalje, hkrati pa ohranja sposobnost preživetja.
To rastlino pogosto najdemo ob morske obale in na ravninah se naseli predvsem na peščenih tleh.
Uporaba kokosovih plodov in semen
V tropih kokosovo palmo imenujejo "drevo življenja", saj prebivalci držav, kjer raste ta rastlina, uporabljajo vse njene dele.
Kokos ima veliko vrednost. Največji primerki se uporabljajo pri proizvodnji palmovega olja, uporabljajo pa se tudi sveži za hrano. Hladilne pijače pripravljajo iz pritlikavih plodov. Srednje velike plodove uporabljamo posušene. Kokos se uporablja tudi v kulinariki pri pripravi različnih jedi.
Meso sadja je zelo kalorično, zato pomaga hitro potešiti lakoto. 100 g sveže pulpe vsebuje 352 kcal. Dokazano je, da že vonj po kokosu lahko poteši lakoto.
Kokosovo olje se pridobiva s stiskanjem. Je bele barve, prijetnega okusa in arome. Olje se strdi pri temperaturi 23-25°C. Konzistenca postane nekoliko mehkejša od masla. Kokosovo olje se pogosto uporablja v kozmetologiji, medicini, prehrambeni industriji in proizvodnji mila. Milo, ki vsebuje to komponento, se peni tudi v slani vodi. Kozmetika s kokosovim oljem blagodejno vpliva na kožo in lase, tonizira, neguje, zdravi poškodbe in vlaži.
Lokalno prebivalstvo lupino trdega oreha uporablja kot posodo. Iz njega v tovarnah izdelujejo gumbe. Preproga je izdelana iz vlaknatega dela sadeža. Les se uporablja za izdelavo pohištva, čolnov, tramov, ograj in še veliko več.
Listi kokosove palme
Kot material za tkanje se uporabljajo listi kokosove palme. Uporabljajo se za izdelavo vrvi, klobukov, košar, krtač, metel; poleg tega se v tropskih državah listi kokosove palme uporabljajo kot strešni material.
Ta rastlina se uporablja pri proizvodnji sladkorja, sirupov in vinskih pijač. Da bi to naredili, se mlada socvetja odrežejo, preden odcvetijo, nato pa sok izteka po kapljicah. Iztisnjeni sok odparimo in dobimo kristaliziran sladkor.
Najlažje se odprejo nezreli zeleni plodovi kokosove palme. Vsebujejo veliko količino tekočine, vendar malo bele kaše. Odrežemo ga na mestu, kjer je oreh pritrjen na drevo ali razcepimo na kamen.
Zrel kokos je težje razbiti, ker je njegova lupina zelo gosta in trda.
To naredite tako, da oreh postavite v pečico, segreto na 180 °C, in držite 5-7 minut. Ko je izpostavljena visokim temperaturam, bo lupina začela pokati. Zdrobljen kokos lahko razcepite z nožem ali kladivom.
Obstaja še en način odpiranja kokosa. Na vrhu matice poiščite 3 okrogle luknje, nato v najmehkejšo vstavite zamašek. Po tem privijte zamašek 3-4 cm globoko v kokos in ga odstranite. Kokos obrnemo na glavo in ga položimo v posodo, kjer bo iztekel sok. Ko sok popolnoma izteče, s kratkimi potezami s kuhinjskim kladivom udarjamo po orehu. Ko se kokos odpre, boste morali z mesa odstraniti lupino. Včasih se takoj odmakne, v nekaterih primerih tesno sedi. Če se lupina ne odlepi, vstavite žlico med njo in pulpo in dobro pritisnite, da ločite lupino.
Ko v trgovini izbirate palmov oreh, bodite pozorni na njegovo lupino. Biti mora enakomeren, gladek, suh, brez razpok, plesni ali lis. Priporočljivo je otresti sadje. V dobrem kokosu lahko slišite zvonko brizganje tekočine v notranjosti. Pri sadju nizke kakovosti bo brizganje tekočine dolgočasno. Slabo kakovost izdelka bo pokazala njegov neurejen videz in prisotnost treh mehkih vdolbin.
Vonj kokosovega mleka mora biti prijeten, okus pa sladek. Odvraten vonj in kisel okus sta znaka pokvarjenega oreha.
Palmine orehe shranjujte v hladilniku. Rok uporabnosti odprtega kokosa je 1-2 dni.
Kokosova voda je gosta, prosojna, sladkasta tekočina. Je zelo hranljiv, lahko poteši lakoto in žejo ter vzpostavi ravnovesje vode v telesu. Vsebuje vitamine, minerale in elemente v sledovih, potrebne za človeško telo.
Uporablja se kot naravna osvežilna pijača, zaužita neposredno iz kokosa. Je varen in hipoalergen, zato ga lahko uživamo v velikih količinah. Je bogat vir vitaminov med nosečnostjo in dojenjem.
Kokosova voda ob stiku z zrakom izgubi veliko količino dragocenih snovi, zato jo je treba popiti takoj po odprtju.
Kako se razmnožuje kokosova palma?
Za vrtnarje, ki želijo to gojiti doma eksotična rastlina morate vedeti, kako se kokosova palma razmnožuje. Ta posameznik se razmnožuje z uporabo semen (oreščkov). Za sajenje so primerni zreli, nepoškodovani kokosovi orehi vrst, kot sta orešček ali kokos Weddel. Semena (oreščke) kokosove palme 1/3 potopimo v posodo z mešanica zemlje tako da so njene luknje ob strani. Iz teh lukenj bo prišel kalček. Poganjki se bodo pojavili v 4-5 mesecih. Iz oreha se najprej razvijejo listi. Ko drevo dozori, spodnji listi odmrejo, na vrhu glavnega stebla pa se pojavijo novi, tako da se sčasoma oblikuje deblo.
Mešanica tal je pripravljena vnaprej. Sestavljen naj bo iz glinenega substrata (2 dela), šote (1 del), peska (1 del), vermikulita (2 žlici). Da bi preprečili stagnacijo vode, je na dnu lonca narejena drenaža.
Kako gojiti sobno kokosovo drevo doma?
Kokosovo palmo lahko gojimo doma kot dekorativna kultura. Priporočljivo je, da to rastlino gojite v rastlinjakih ali prostornih prostorih zimski vrtovi, zaradi dejstva, da je soba zanj majhna.
Kako gojiti kokosovo palmo doma in dobiti dobro razvito, močno, privlačno rastlino? Ker je kokos toplo- in svetloljubna rastlina, lonec z rastlino postavimo na sončno mesto. Pozimi je zagotovljena umetna razsvetljava. Optimalna temperatura zraka za njegovo rast je 18-23 ° C. Treba je opozoriti, da je palma termofilna, vendar ne prenaša ekstremne vročine. Prav tako je treba spremljati raven vlažnosti v prostoru. Biti mora 80-90%, torej v vročem vremenu in zimsko obdobje ko je vklopljen ogrevalne naprave, pomembno je poskrbeti za ustvarjanje optimalna vlažnost v zaprtih prostorih. Če želite to narediti, vsakodnevno pršite drevo ali ga položite na pladenj z mokrimi kamenčki. Od maja do septembra se zalivanje izvaja 2-krat na teden. V preostalem času je dovolj zalivanje enkrat na teden. Pozimi je dovolj vlaženje zemeljska kepa in poskrbite, da se zemlja ne izsuši.
Kako skrbeti za kokosovo palmo doma?
Kako skrbeti za kokosovo palmo? Poznavanje odgovora na to vprašanje pri gojenju tega muhastega tropskega pridelka je zelo pomembno, saj je razvoj rastline odvisen od pravilne nege.
Ko skrbite za kokosovo palmo spomladi in poleti, gnojite z univerzalnim gnojilom ali kompleksnim gnojilom za palme. Gnojilo raztopimo v vodi, s katero nato zalijemo rastlino.
Kokosova palma doma potrebuje občasno ponovno zasaditev. Najboljši čas za to je pomlad. Mlade posameznike presadimo letno, odrasle enkrat na 2-3 leta. Odraslo drevo je treba ponovno posaditi, ko korenine ne gredo več v lonec. Nova posoda mora biti nekoliko večja in višja od prejšnje, saj se koreninski sistem drevesa razvije precej hitro.
Presaditev se izvaja zelo previdno, da ne poškodujete korenin. Gnile in poškodovane korenine odrežemo, mesto reza pa potresemo z zdrobljenim ogljem. Tla morajo biti rahlo vlažna, vendar ne prepojena z vodo. Pred presajanjem se ne sme izvajati zalivanje. Pri presajanju dodamo 10 g