Zdravilne lastnosti kitajskega datlja, unabija ali žižole poznajo orientalski zdravniki že več kot 4 tisoč let. Menihi, puščavniki in popotniki, ki so prečkali puščavo, so jedli njegove suhe plodove. IN starodavna Kitajska je bil tudi cenjen vzdržljiv les. In plodovi, lubje, listi in korenike eksotična rastlina s svojo raznoliko terapevtski učinek okoli 2. stoletja, ki se uporablja v evropski ljudsko zdravilo, dietetiko in kozmetologijo.
Kemična sestava
Kalorična vsebnost suhega sadja unabi je 254 kcal na 100 gramov izdelka.
Njihovo visoko hranilno vrednost zagotavlja visoka vsebnost sladkorja (skoraj tretjina njihove teže). Vsebujejo tudi pektine, beljakovine in maščobe, več kot ducat aminokislin. Njihova sestava vključuje velike količine vključuje kalcij, kalij, železo, kobalt, jod.
Ti datlji vsebujejo 10-krat več vitamina C kot citrusi. Prav tako so bogati z vitamini skupine B, vitaminom P (vitamin P). Veliko je taninov, flavonoidov in več organskih kislin.
Peščica suho sadje jojoba obnavlja dnevna potrebačloveško telo v naslednjih snoveh:
- kalij - za 11%;
- kalcij - za 2%;
- fosfor, magnezij in železo - vsak za 3%;
- mangan - za skoraj 5%;
- baker - za 7%;
- vitamin C - za 77%;
- rutin - za 6%;
- vitamini B - za 8%.
Vse te blagodejne snovi, čeprav v manjših količinah, najdemo tudi v listih žižole. Poseben glikozid zizipin, s katerim so bogati, pa selektivno začasno spremeni občutek sladkosti hrane.
Uporabne lastnosti
Prednosti unabija so predvsem posledica visoke vsebnosti vitamina C, ki se izraža v krepitvi obrambe telesa, stabilizaciji delovanja prebavil, preprečevanju in zdravljenju številnih bolezni. V tem pogledu lahko žižolo primerjamo z ginsengom in limono.
Na vzhodu kitajski datum znan tudi kot "drevo življenja". V državah, kjer raste unabi (srednja Azija, Sredozemlje, Zakavkazje, Kitajska), ga že dolgo gojijo kot zdravilca. Je eden izmed petih najbolj znanih zdravilne rastline.
Pri uživanju žižole ali unabija se opazi ugoden učinek na telesu:
- Pomlajevanje in izboljšanje stanja kože, obnova in zgostitev strukture las.
- Odstranjevanje odvečne tekočine iz telesa, kar je pomembno pri preprečevanju edema.
- Čiščenje pred toksini in drugimi podobnimi snovmi, kar je pomembno pri življenju v okoljsko neugodnih regijah ali pri delu v nevarnih industrijah.
- Aktivacija proizvodnje materinega mleka.
- Normalizacija stresa in nespečnosti.
- Odpraviti bolečino v ustna votlina in grlo.
- Učinkovito v boju proti okužbam med prehladi, vnetnimi procesi, gnojnimi ranami, ekcemom.
- Znižuje krvni tlak.
- Pomaga pri obvladovanju zaprtja, izboljša izločanje žolča.
- Nezreli plodovi in lubje ščitijo pred drisko.
- Izboljša sestavo krvi, pomaga pri slabokrvnosti.
Odvarki in poparki listov in semen unabija:
- Lajša nevrastenične in histerične simptome.
- Normalizira srčni utrip.
- Pomaga izboljšati prebavo in normalizirati kislost.
- Izboljša izločanje sputuma med bronhitisom in pljučnico in je vključen v prsne pakete.
- Zdravi gnojne rane in razjede.
V času, ko unabi cveti (junij-julij), na enem drevesu zacveti na tisoče majhnih, dišečih cvetov. Zato je ta rastlina znana medovita rastlina; ta med ima tudi zdravilne lastnosti.
Kako uporabljati
Sveži plodovi žižole imajo, čeprav spominjajo na datlje, poseben okus, ki ni vsem všeč. Zato iz zdravilnih plodov pripravljajo konzerve, marinade, marmelade in kompote. Uporabljajo se tudi dimljene ali soljene ali posušene na soncu.
Kitajska datljeva marmelada je dobro zdravilo za hipertenzijo in okusna sladica. Pripravljen je takole:
- Trde, nezrele datlje operemo in prepikamo.
- Sirup pripravimo v razmerju: na kilogram jagod, liter vode in 4 skodelice sladkorja.
- Sadje prelijemo z vročim sirupom in kuhamo nekaj minut.
- Po sedmih urah infundiranja v sirupu jagodam odstranimo semena in zmeljemo preostalo sadno pulpo.
- Nato nastalo sladico kuhamo nekaj minut in nalijemo v sterilne kozarce ter zapremo.
Posušene jagode v prahu, ki jih dodamo testu pri peki kruha, upočasnijo proces strjevanja. Žižola se uporablja tudi za nadeve za pite, vključuje se v recepte za omake, dodaja prilogam (rižu) in se uporablja v vinarstvu.
Recepti za uporabo
Pomembno je vedeti, kako jemati unabi. Zdravilne lastnosti imajo skoraj vsi deli rastline, uporabljajo se tudi semena, iz katerih pripravimo poparek. Metode uporabe različna zdravila od ozdravitve dateljnovo drevo so različni, odvisni so od nastale težave.
- Pri okužbah kože so učinkoviti antibakterijski decoctions, ki se uporabljajo zunaj.
- Pri notranjih vnetjih, pri odstranjevanju škodljive snovi in odvečne tekočine, je koristno piti decokcije. To so dobri diuretiki. In za razjede in rane v ustih se uporabljajo aplikacije in losjoni iz teh izdelkov.
- Izkašljevalna decokcija posušenih plodov rastline pomaga pri bronhialnem kašlju. Lajša tudi glavobole in šibkost.
- Za izboljšanje strukture las in proti plešavosti je učinkovito vtiranje decokcije korenin unabija v lasišče.
- Za preprečevanje bolezni, za izboljšanje imunosti, za kronično zaprtje in prekomerno telesno težo je koristno jesti posušene kitajske dateljne.
- Plodovi datljev so učinkoviti tudi pri zdravljenju hipertenzije. V tem primeru jih uživamo po pest trikrat na dan vsaj 3 mesece.
Za izpadanje las
Za pripravo decokcije korenin je treba 2 žlici zdrobljenih surovin kuhati pol ure v pol litra vrele vode. Nato dodamo stisnjeno juho topla voda do prvotne prostornine in pred spanjem umijte lase. Po tem rahlo popivnajte lase in pustite, da se posušijo. Ta postopek je treba ponavljati vsak dan en mesec.
Za zdravljenje ran
Odvar korenin in listov rastline pripravimo na enak način, kot je opisano zgoraj, vendar s polovično prostornino. Uporablja se v obliki losjonov in obkladkov.
Za kožna vnetja, razjede in ogrce
Listi prelijejo olivno olje 5-kratni volumen, nato mešanico segrejte skoraj do vrenja in pustite nekaj tednov. Namažite z nastalim mazilom problematična področja. Ta izdelek pomlajuje kožo, jo naredi mehko in gladko.
Pomirjujoča tinktura
Za normalizacijo spanja, srčnega utripa, omotice in šibkosti se priporoča tinktura semen unabi. Pol kozarca surovine kuhajte 10 minut v 2 kozarcih vode. V ohlajeno juho vlijemo kozarec močnega alkohola in pustimo nekaj ur. Precejen pripravek pijte štirikrat na dan po eno žlico.
Za drisko
Pomaga decokcija lubja. Žlico surovine prelijemo s kozarcem vrele vode in kuhamo na pari skoraj eno uro. Pijte 2 žlici precejenega izdelka pred vsakim obrokom.
Pri slabokrvnosti, črnih kozah, suhem kašlju
10 posušenih datljev kuhajte 20 minut v pol litra vrele vode, nato pustite eno uro in precedite. Pijte pol kozarca trikrat na dan, pri hipertenziji pa do 6-krat na dan.
Za bronhitis in hipertenzijo
Infuzijo pripravimo iz listov jojobe, ki jih predhodno zdrobimo. Eno žlico surovine prelijemo z eno in pol skodelice vrele vode in pustimo pod pokrovom pol ure. Nato precedite skozi dvojno plast gaze. Pijte 2 žlici štirikrat na dan. Zdravilo shranjujte v hladilniku največ 5 dni.
Za nespečnost
Recept 1.
Pest posušenih datljev nekaj ur pustimo v litru vrele vode, nato segrejemo in dodamo nekaj žlic sladkorja ali medu. Sveže sadje zmeljemo in dušimo 10 minut. Nato pijačo sladkajte.
Recept 2.
Par žlic listov žižole, zmletih v prah, 10 minut potopite v liter vrele vode, nato po okusu dodajte sladkor ali med. Pijte pol ure pred spanjem.
Kontraindikacije
Žižola je lahko v enem primeru koristna, v drugem pa škodljiva. U zdravilna rastlina Obstajajo naslednje kontraindikacije:
- Njegovi listi in plodovi vsebujejo anestetik zizipin, ki začasno zmanjša občutljivost receptorjev za sladko in grenko. Ljudem, ki imajo tovrstne težave, je bolje, da se temu zdravilu izogibajo.
- Zaradi sposobnosti rastline, da znižuje krvni tlak, je odsvetujemo (v kakršni koli obliki) pri hipotenzivnih bolnikih.
- Za diabetike to zdravilno sredstvo je treba uživati v odmerkih ali popolnoma opustiti.
- Uživanje unabija v velikih količinah pri nosečnicah lahko povzroči spontani splav.
Nekateri ljudje so lahko alergični na pripravke unabija ali njegove plodove. Zato je bolje najprej preizkusiti naravno zdravilo, začenši z zmanjšanim odmerkom. In po enem dnevu, če telo to zdravilo normalno sprejme, ga lahko povečate.
Za tiste, ki se s pomočjo unabija želijo znebiti odvečne teže, morate spremljati raven sladkorja v krvi.
Priprava in shranjevanje
Zbiranje zdravilnih surovin iz žižole (plodovi, listi, korenine) se izvajajo v drugi polovici jeseni. Lubje nabiramo v času spomladanskega sokotočenja, ko rastlina še ni odcvetela.
Sveže jagode lahko shranite le nekaj dni, v hladilniku pa največ mesec in pol. Zato jih po zbiranju posušimo na soncu ali v posebnih sušilnikih pri temperaturah do +65 stopinj. Pred tem jih nekaj minut hranimo v vreli vodi, da odstranimo encime. Nato se posušijo, razprostrejo na tkanini. Doma lahko datlje posušite v pečici. To običajno traja 10 ur. Posušeno sadje unabi lahko shranite 2 leti brez izgube zdravilnih lastnosti.
Liste in korenine unabija sušimo pod krošnjami ali v posebnem, dobro prezračenem, suhem prostoru. Po tem lahko liste hranite eno leto, korenine pa dvakrat dlje. Suho lubje lahko hranimo enako dolgo. In samo rastline, starejše od 3 let, so primerne za nabiranje.
Kljub svoji eksotični naravi so plodovi kitajskega sadja na voljo tudi za gojenje v Rusiji, v južnih regijah s toplim podnebjem. Rastlina, imenovana tudi žižola ali žižola, je eno najstarejših sadnih dreves na svetu. Po mnenju zgodovinarjev so ga gojili pred približno 7-8 tisoč leti. V tem času se je unabi razširil povsod na globus. S pomočjo fotografij in mnenj vrtnarjev vam bo članek povedal o značilnostih čezmorskega sadja, sajenju in negi ter pogostih boleznih.
Opis kitajskega datuma. Uporabne lastnosti
Unabi zraste kot manjše drevo do 7 m visoko. Na vejah nekaterih sort lahko opazimo ostre trne. Listje drevesa je gosto in usnjato. V času cvetenja je rastlina prekrita z majhnimi bledo zelenimi cvetovi. Do sredine jeseni na njihovem mestu rastejo sadeži:
- oblika - sferična ali hruškasta;
- velikost - 1,5 cm v dolžino;
- teža - v povprečju približno 20 g;
- barva - od svetlo rumene do bogate rdeče ali celo rjave;
- okus - sladek in kisel ali sladek, nejasno spominja na datume, hruške in ananas.
Unabi sadje
Plodove unabija uživamo sveže, posušene ali uporabljene v kulinarični recepti. Uporabljajo se za pripravo marmelade in konzerv, kompota in sokov, sladkarij, marmelade in kandiranega sadja. V kakršni koli obliki vsebuje žižola veliko uporabni mikroelementi in vitamini. V ljudski medicini se uporabljajo tudi listi in poganjki rastline.
Koristne lastnosti unabija:
- zmanjšan krvni tlak;
- pomoč pri aterosklerozi, motnjah gastrointestinalnega trakta, sečil;
- ugoden učinek na živčni sistem;
- anestetični učinek;
- pomoč pri kašlju;
- zdravljenje kožnih bolezni.
Dolžina rastne dobe drevesa je 160-190 dni. Jujuba živi do 150 let. Zreli sadeži unabi ostanejo na drevesu, ne da bi se pokvarili 2-4 tedne. Njihov okus se celo izboljša, če jih sušimo na soncu. Kitajske datlje hranimo v hladilniku pri +4°C precej dolgo (približno 2 meseca) in dobro prenašajo transport.
Pozor! Ta pridelek se uporablja tudi proti eroziji tal in v boju proti zemeljskim plazovom. Korenina drevesa sega 5-6 m globoko.
Značilnosti sajenja žižole
Kitajski datelj je termofilen. V hladnem podnebju bo drevo tudi raslo, vendar je malo verjetno, da bo obrodilo sadove tudi v rastlinjaku. In pod na prostem ekstremni mraz lahko zamrzne pridelek do korenin, vendar drevo ne bo umrlo in si bo dovolj hitro opomoglo. Rastna sezona za unabi se začne aprila ali maja. V nekaterih letih lahko niha zaradi vremenskih razmer.
Cvetenje se pojavi poleti in lahko traja do 3 mesece. Kultura daje prednost navzkrižnemu opraševanju. Zato bi moral v bližini rasti predstavnik druge sorte. Sadje se pojavi v 2-3. sezoni življenja na vrtu. Pri tej starosti je pridelek 10-16 c/ha. Sčasoma se plodnost drevesa še naprej povečuje, dokler ne doseže 150-300 c.
Unabi drevo
Žižola se vzgaja iz semen ali potaknjencev. Razmnoževanje s semeni velja le za drobnoplodne sorte. Pri vrstah z veliki plodovi semena imajo slabo kalitev. Za pristanek:
- Nabirajte dobro zrelo sadje.
- Odstranite pulpo.
- Ogrejte semena. To naredite tako, da jih postavite na sonce ali jih pustite v toplo vodo(60°C).
- Za 1 mesec. dajte materialu toplo stratifikacijo (20-35 ° C).
- Tla predhodno segrejte: voda toplo vodo in pokrijte s filmom.
- Zaprite semena na 3-4 cm in ponovno pokrijte tla s filmom.
- Po približno 20 dneh se bodo v tleh pojavili poganjki. Vsakega presadite v posamezno posodo.
- Žižula bo po sezoni pripravljena za ukoreninjenje na stalno mesto.
nasvet. Pred sajenjem semena vrtnarji priporočajo rahlo udarjanje semena s kladivom. Potem se bo kalček lažje prebil skozi gosto lupino.
Kitajski datlji, vzgojeni iz semen, ne bodo imeli sortnih lastnosti, bodo kasneje cveteli in bodo manj rodni v primerjavi s starši. Takšni vzorci so običajno cepljeni, da bi odpravili te pomanjkljivosti. Podlage kitajskega datlja gojijo tudi s koreninskimi potaknjenci. Izberite vzorce vsaj 8-12 cm in jih posadite poravnano s tlemi.
Cepimo lahko tudi sadiko rastline s popkom – brstenjem. Podlage naj bodo v korenu premera 6-10 mm. Brst je lahko v mirujočem stanju (pozno poleti) ali kalečem (maj). Cepimo ga s stranskim klinom za lubje ali v stranski zarez.
Gojenje in nega kitajskih datljev
Žižola je toploljubna, odporna na sušo in lahko daje pridelke le na dobro osvetljenem območju. Drevo se počuti odlično tudi pri +50 ° C. V pogojih južne regije RF žižola bo rasla tudi na suhih območjih, kjer grozdje ne more preživeti. Čeprav bo zalivanje in gnojenje z mineralnimi gnojili koristilo le rastlini. Kitajski datum je nezahteven glede sestave tal, vendar ne mara močno slanih in težkih tal.
Kultura dobro prenaša vročino in pomanjkanje vlage.
Spomladi drevo posadimo na ravnih površinah, pa tudi v zgornjem ali spodnjem delu na južnem ali jugozahodnem pobočju. Sadike poglobite za 10 cm. Med njimi naj bo vsaj 2 m. toplih predelih Gojite žižolo v drevesni obliki. Na mestih, kjer lahko pozimi tla zmrznejo - v obliki grma.
Žižola je odporna na bolezni in škodljivce. Rastlino je treba preveč potiskati, da se okuži z glivicami ali virusi. Toda ptice utegne zamikati žetev. Zato jih morate bodisi prestrašiti ali hitreje pobrati zrelo sadje.
Sorte kitajskega datuma
Gojena rastlina ima veliko sort. Izbirate lahko glede na svoje osebne potrebe glede časa zorenja plodov, njihove velikosti in namena. Na primer, veliki in gosti sadeži kitajske sorte 2A so kot nalašč za konzerviranje v celoti v obliki kandiranega sadja ali za marmelado. Radi jedo sladkarije sveže- je zelo sočna, zgodaj dozori in ima visok donos. Pozna sorta Koktebel ima zelo velike plodove, do 52 g.
Tudi v domačih vrtovih obstajajo sorte:
- debeloplodni - Khurman, Finik, tudi Vakhsh, Yuzhanin;
- s srednje velikimi plodovi - kitajski 60, kitajski 93, Burnim;
- drobnoplodni Soči 1.
Unabi je še vedno daleč od priljubljenosti v Ruski federaciji. Zato lahko izkoristite trenutek in presenetite svoje prijatelje in družino z marmelado ali kompotom nenavadnega okusa.
Prava žižola (Ziziphus jujuba).
Druga imena: unabi, kitajski datelj, žižola, francoska grudnica.
Opis. Listopadni, trnati, razvejani grm oz majhno drevo(do 5 m) iz družine krhlika (Rhamnaceae) z razprostrto ali piramidasto krošnjo. Rastlina ima precej močan koreninski sistem z navpičnimi koreninami, ki prodirajo do globine 3 m ali več.
Lubje prave žižole je temno sivo in debelo. Mlade veje so členkaste, z rdeče-rjavim lubjem in imajo bodice na vozliščih. Listi so nadomestni, na kratkih pecljih, usnjati, široko suličasti ali podolgovato ovalni, celi ali topo nazobčani, 3-6 cm dolgi, 1-3 cm široki.
Cvetovi so biseksualni, majhni, zelenkasto-beli, pet-členski, aksilarni, zbrani v šopke po 2-5 kosov. Vsaka roža živi nekaj več kot en dan. Če v tem času cvet nima časa za opraševanje, odpade. Rože so odporne proti zmrzali. V naših podnebnih razmerah unabi cveti od junija do sredine avgusta.
Zorenje plodov je neenakomerno, od septembra do oktobra. Plod je majhen, okrogel, jajčast ali podolgovat, sočna koščica s sladko kašo. Dolžina plodov je 2-6 cm, njihov premer pa je 3-20 gramov. Nezreli plodovi so zeleni, ko dozorijo, postanejo temno rdeči ali rumeno-rjavi. Oblika, teža, barva plodov žižole, pa tudi čas njihovega zorenja so odvisni od sorte.
Žižola je tropska rastlina, ki izvira iz Kitajske. Gojijo ga v Srednji Aziji in Zakavkazju. V coni gojijo tudi unabies zmerno podnebje. Prejeti dobra letina treba je saditi sorte, ki so za te najprimernejše podnebne razmere. Naslednje sorte veljajo za uspešne za gojenje: Sinit, Ta-Yan-Zao, kitajski 93, kitajski 2A ( zgodnji datum zorenje); Vakhsh, Ya-Zao, Južnjak, Koktebel ( povprečni rok zorenje).
Datum unabi - toplotno ljubeča rastlina, ki prenaša vročino, sušo in zimske zmrzali. Rastline je treba posaditi na sončnih območjih, po možnosti zaščitenih pred hladnimi vetrovi. Kljub temu, da je žižola odporna na sušo, je za dobro letino treba rastline redno zalivati. Datelj unabi začne zgodaj roditi, rodnost je obilna in redna.
Zbiranje in priprava surovin. V zdravilne namene se uporabljajo in pripravljajo plodovi, listi, redkeje lubje in korenine žižole. Plodove obiramo, ko dozorijo. Liste nabiramo v obdobju plodov. Nabrane liste žižole sušimo v senci na na prostem ali v prostoru z normalnim prezračevanjem ga v tankem sloju razgrnemo na papir. Rok uporabnosti posušenih listov je 1 leto.
Korenine se nabirajo pozna jesen, in lubje vej - zgodaj spomladi, ko se začne pretok soka. Za nabiranje lubja se uporabljajo triletne veje. Rok uporabnosti posušenega lubja in korenin je 2 leti.
Plodove Unabi uživamo sveže, posušene, posušene, iz njih naredimo kompote, marmelade, konzerve, marinade, sokove in jih uporabljamo v proizvodnji slaščic. Zbrano sveže sadje se hrani pri sobni temperaturi največ 4-5 dni. IN hladilna komora pri temperaturi 5°C so shranjeni do 1 meseca.
Plodove unabija posušimo po inaktivaciji encimov. Da bi to naredili, se plodovi hranijo v vreli vodi 1-2 minuti. Nato sadeže preložimo na krpo, da se posušijo od vode in nato položimo na pekač. Sušimo v pečici pri 60-65°C 7-10 ur. Lahko se suši v sušilnem stroju pri isti temperaturi.
Če je treba sadje unabi posušiti, bo čas sušenja 2-krat krajši. Rok uporabnosti suhega sadja je 2 leti.
Sestava rastline. Plodovi in listi žižole vsebujejo flavonoide, tanine in smole, sladkorje, organske kisline, karoten, kumarine, vitamin P in askorbinsko kislino. Sveže sadje vsebuje 750-900 mg% askorbinske kisline, posušeno z inaktivacijo encimov - 1550-2000 mg%, posušeno sadje brez inaktivacije encimov pa ne vsebuje več kot 10 mg% askorbinske kisline. Plodovi vsebujejo tudi pektine, maščobno olje, kalijeve in fosforjeve soli. Listi vsebujejo tudi anestetične snovi.
Uporabne lastnosti, uporaba, zdravljenje.
Plodovi žižole imajo diuretične, hipotenzivne, pomirjevalne, anestetične, tonične, protimikrobne, izkašljevalne, antitusične, antisklerotične lastnosti, uravnavajo tudi presnovo, pomagajo telesu znebiti se "slabega" holesterola, strupenih snovi in težkih kovin.
Plodovi žižole (sveži in posušeni z encimsko inaktivacijo) vsebujejo veliko vitamina C, ki v kombinaciji z vitaminom P blagodejno vpliva na stene krvnih žil in jih naredi bolj elastične in trpežne. To je dobro preprečevanje bolezni srca in ožilja.
Unabi sadje pride v poštev dobro zdravilo za hipertenzijo. Eksperimentalno je bilo ugotovljeno, da ima največji terapevtski učinek 10% decoction sadja unabi, ki ga vzamemo na tretjino kozarca 4-6 krat na dan ali zaužijemo sveže ali suho sadje 8-10 kosov 3-4 krat na dan. za znižanje krvnega tlaka. Če se odmerki zmanjšajo, bo hipotenzivni učinek manjši. Tudi pri jemanju sadja ali decokcije se glavoboli, tinitus, palpitacije zmanjšajo ali ustavijo, poveča se učinkovitost, izboljša se razpoloženje in kakovost spanja.
V ljudski medicini se decokcija plodov jemlje kot protivnetno in blažilno sredstvo za vnetje zgornjega dihalni trakt, vročina, črevesne okužbe, črevesne razjede, za zdravljenje in preprečevanje anemije zaradi pomanjkanja železa.
Sveže zrelo sadje unabi bo koristno za zaprtje, nezrelo sadje pa se jemlje za drisko in grižo. Poparek iz listov žižule se jemlje peroralno pri vnetnih boleznih zgornjih dihalnih poti, za zdravljenje gastritisa, gnojnih ran in abscesov. Zunanje se poparek iz listov uporablja kot sredstvo za izpiranje pri vnetju ust, kot sredstvo za izpiranje in kot losjon za zdravljenje slabo celilnih ran in razjed. Od sveže liste pripravi se tudi mazilo.
Pri izpadanju las se za njihovo krepitev in spodbujanje rasti zunaj uporablja prevretek lubja vej ali korenin žižole. En mesec se lasišče enkrat na dan navlaži s to decokcijo. Žižola je ena izmed petih najboljših zdravilnih rastlin. Na Kitajskem pravijo, da osebi, ki uživa sadeže unabi, ni treba k zdravniku.
Dozirne oblike in odmerki.
Za zdravstvene namene Sadje žižole vzemite 8-10 kosov 2-krat na dan. Potek sprejema je 3 mesece. Med letom opravijo 2 tovrstna tečaja.
Odvarka sadja za zdravljenje hipertenzije. Odvar pripravimo s hitrostjo 20 gramov sadja na 200 ml vode. Na majhnem ognju kuhamo 12-15 minut. Po ohlajanju precedite iztisnite ter kuhana voda prinesite količino decokcije na prvotno prostornino. Vzemite pol kozarca 4-6 krat na dan. Potek zdravljenja je 15 dni.
Za zdravljenje hipertenzije lahko uživate tudi sveže, posušene ali posušene sadeže unabi, 8-10 kosov 3-4 krat na dan 15 dni.
Infuzija listov žižole. 1 desertno žlico suhih zdrobljenih listov prelijemo s kozarcem vrele vode, pustimo 1 uro, filtriramo. Vzemite četrtino stekla 3-4 r. na dan.
Infuzija listov za zunanjo uporabo pripravljeno s hitrostjo 1 žlica suhih zdrobljenih listov na kozarec vrele vode.
Odvar korenin ali lubja vej. Pripravite s hitrostjo 2 žlici zdrobljenih surovin na 400 ml vode. Kuhajte na majhnem ognju 12-15 minut, po ohlajanju precedite.
Ta sadež ima različna imena, mnogi ga imenujejo kitajski datelj, nekateri pa mu pravijo žižola ali francoska prsna jagoda. Toda najpogostejše ime je Unabi - sadež, ovit v legende o svojih zdravilnih zdravilnih lastnostih. Unabi (kitajski datum) zdravilne lastnostičrpa iz najbogatejše kemične sestave.
Na žalost ima, tako kot vsak drug izdelek, tudi svoje kontraindikacije, zato ne bodo vsi imeli koristi. Plodove lahko pogosto zamenjamo s klasičnimi datlji, a so si v resnici precej različni, tako po okusu kot kakovosti.
Pozitivne lastnosti
Koristne lastnosti in kontraindikacije unabija ne preprečujejo odličnega okusa tega sadja. Vsebuje 10-krat več vitamina C kot limona, vsebuje veliko koristnih mikroelementov, vključno s karotidom, in tudi:
- Baker.
- Kalcij, kalij, magnezij.
- Mangan.
- Cink.
- fosfor.
- Natrij.
Preučevanje sestave unabija koristne lastnosti vsi vemo, da naše telo potrebuje vitamine in mikroelemente. Z zaužitjem nekaj sadežev na dan bomo pokrili dnevno potrebo po teh snoveh.
Znanstveniki so ugotovili številne pozitivne lastnosti žižole, ki aktivno vplivajo na človeško telo:
- Unabi spodbuja pomlajevanje kožo. Na njegovi osnovi se izdelujejo mazila in celo decokcije, s pomočjo katerih se rešujejo številne dermatološke težave s kožo.
- Povečajte apetit in tonirajte telo. Hkrati nutricionisti priporočajo uživanje. Je nizkokalorični izdelek, ki vsebuje največjo količino hranil, potrebnih za prehrano.
- Uporabno kot profilaktično za bolezni prebavnega sistema.
- Zdravilne lastnosti unabija služijo pri težavah z živčnega sistema. Pomagal bo pri premagovanju nespečnosti, lajšanju stresa in pomirjanju; pogosto ga priporočajo tistim, ki opuščajo kajenje.
- S povečano krvni tlak pomaga izboljšati bolnikovo stanje.
Poleg tega bodo kitajski datlji unabi lahko lajšali akutni zobobol; Dekleta pri dojenje izdelek bo koristen za spodbujanje laktacije.
Znanstveniki so iznašli edinstveno zdravilo na osnovi kitajskega datlja (Unabi). ULTRA STOP AGE – 100% naravno zdravilo z izvlečkom unabija bo vaši koži povrnil mladost in lepoto.
Kdo ne more in zakaj
Seveda ima unabi koristne lastnosti in kontraindikacije, tako kot vsako drugo sadje ali zelenjava. Ne smete ga jesti, če imate individualno intoleranco za nekatere sestavine ali alergije. 
To sadje ima nekaj slabosti: naš želodec ga zelo težko prebavi, če zaužijete preveč unabija, lahko povzroči glavobol, ocene pa tudi ne priporočajo uživanja sadja pred spanjem - ne boste dovolj spali.
Obstajajo tudi neposredne kontraindikacije za takšno hrano:
- Plodovi rastline aktivno znižujejo krvni tlak, zato so pri nizkem krvnem tlaku in hipotenziji strogo prepovedani.
- Nosečnicam je prepovedano uporabljati na sebi različna sredstva na osnovi semen te rastline.
- Kontraindicirano pri bolnikih s sladkorno boleznijo.
Odvar listov kitajskega datlja bo pomagal ustaviti širjenje aken na obrazu, lajšati vnetje in dati koži nekaj sijaja. Če se držite pogojev uporabe, lahko uporabljate ta izdelek v dobro vašega telesa.
Recept za marmelado
Za kuhanje uporabimo nekoliko nezrele datlje; Pripravite sirup iz 700 gramov sladkorja in 350 mililitrov tekoča voda. S tem sirupom prelijte pripravljene jagode in pustite stati do 10 ur. Nato pustimo kuhati na majhnem ognju približno 15-20 minut in mešamo, da se ne zažge.
Po teh manipulacijah lahko surovine daste v kozarce in jih shranite kot vsako drugo marmelado. Hkrati bodo plodovi dolgo časa ohranili največjo korist.
To na naših vrtovih in ložah ni več nekaj novega. tropske rastline. Mnogi ljudje gojijo dateljne oz bananine palme, limonovci ali celo kokosove orehe. Toda v našem podnebju je gojenje vsega naštetega težko in dolgotrajno.
Pred kratkim so vrtnarji pozornost posvetili žižoli (Zizyphus), poznani tudi kot unabi. Je srednje velik grm, pogosto z velikimi bodicami. Spada v družino rakitovcev.
Rastlina se imenuje tudi kitajski datelj - in res so plodovi grma zelo podobni tem sladkim južnim sadežem. V azijskih državah se goji kot pridelek sadjaže več kot tisoč let. Za to smo izvedeli šele pred kratkim.
V ZDA in južnoevropskih državah drevo že dolgo gojijo za proizvodne namene. Njeni plodovi so priljubljeni po vsem svetu: so okusni in zdravi.
Drevo žižole: fotografija in opis listov, cvetov in plodov
Rastlina z imenom žižola je zimzelen izrazito okrasni grm ali manjše drevo. Večinoma se žižola ali kitajski datelj gojijo v zaprtih prostorih. IN naravne razmere zraste do 3-5 m, v zaprtih prostorih oz zimski vrt- do 2-3 m.
Poglejte fotografijo, prikazuje drevo žižole v zimskem vrtu:
Lubje na deblu je temno sivo, drevo je prekrito z globokimi žlebovi. Podružnice delimo na stalne in letne. Stalne sestavljajo “skelet” unabija, enoletne pa vsako jesen odpadejo in spomladi zrastejo nove. So gladke, bordo barve. Mnoge sorte imajo trne, ki rastejo na enoletnih vejah.
Rože so majhne, z prijetna aroma, bele ali zelenkasto bele barve. Listi grma žižole so podolgovati, suličasti, včasih ovalni. Lahko dosežejo 7 cm v dolžino in 3 cm v širino listov so nazobčani.
V naravnih razmerah raste v subtropskih in tropskih regijah Kitajske, Indije, Afganistana, Irana in Srednje Azije. Cveti maja. V zaprtih prostorih začne obroditi drugo ali tretje leto.
Plod je ovalna, okrogla ali jajčasta koščica. V dolžino lahko doseže cm, barva plodov se giblje od rdeče-rumene do bogato rjave.
Teža ploda debeloplodne sortežižola 30 g, za drobnoplodne pa 2-3 g. To so sočni, okusni datlji s sladko kašo.
Najbolj znane sorte rastline žižola
Najbolj priljubljene vrste so: prava žižola ali unabi žižola, kitajski datelj (Z. jujuba), 3. mavrski datelj (Z. mauritiana).
Na ozemlje CIS so jih pripeljali v 50. letih prejšnjega stoletja in so se dobro prilagodili mrazu in suši.
Najbolj znane sorte drevesa žižole so:
Datum.
Sinit.
kitajski 2A.
sovjetski.
Datumšteje najboljša sorta kar se tiče okusa sadja. Dolgi datlji (3-4 cm) imajo obliko valja. Zunanjost je rjava, meso pa sladko in zelenkaste barve. Drevo obrodi sredi septembra. Edina pomanjkljivost je, da je treba pridelek pobrati takoj, sicer bodo težki plodovi odpadli.
Sorta žižole "Sinit" Lahko podamo naslednji opis: sorta obrodi zgodaj (konec avgusta - začetek septembra), datumi, ki tehtajo do 5 g, imajo sladko in kislo svetlo zeleno meso. Največji plus je, da so plodovi lahki, tako da lahko obiranje opravimo kadarkoli – ne odpade niti ena veja.
"Kitajski 2A" - sorta, odporna proti zmrzali. Prenese nizke temperature do -30 C°. Lepa majhna krona okrogle oblike vam omogoča, da jo gojite kot a odprto tla, in v lončku. Plodovi so precej veliki - do 15 g. Imajo obliko hruške. Le da se ne zožijo na dnu, ampak na koncu. Drevo obrodi pozno - konec oktobra. Datlji so bogato rjave barve s temno zelenim, sladko-kislim mesom.
Poglejte fotografijo, na njej je prikazana žižola "kitajska 2A", katere opis je podan zgoraj. Čedna krona izgleda dobro na vsakem vrtu:
"sovjetski"- sorta, ki daje velike ovalne plodove. Zelo sladki datlji, kislosti se skoraj ne opazi. Obrodi razmeroma zgodaj - konec septembra - začetek oktobra. Slaba stran je, da datlji pokajo, če jih ne poberemo pravočasno. Prezrelo sadje je primerno samo za konzerviranje.
Sajenje in nega žižule na odprtem terenu ob upoštevanju odpornosti drevesa proti zmrzali
Rastlina je nezahtevna. Toda kako dobro bo raslo in obrodilo sadove, je odvisno od izbire lokacije. Dobri so topli prostori v prostoru, kjer ni prepiha. Za kitajsko žižolo je pomembna tudi osvetlitev. Če je na mestu, kjer je sadik posajen, le malo sence, se bosta rast in razvoj rastline zelo upočasnila, lahko pa tudi popolnoma ustavila. Poleg tega, če ni dovolj sonca, drevo ne bo obrodilo sadov.
Rastlina prenaša direktno sončni žarki in celo suša. Tudi pri temperaturah nad 40 C° in brez rednega zalivanja se listi ne posušijo, plodovi pa normalno rastejo naprej.
Tudi odpornost drevesa žižole proti zmrzali je precej visoka. Odvisno od sorte lahko rastlina prenese nizke temperature od -15 do -30 C°. Sorti "Ta-yang-zao" in "kitajski 2A" veljata za najbolj odporni na mraz. Glede na to lastnost vam ni treba preveč skrbeti zimsko zavetje drevo.
Tudi s tlemi ne bo težav - za to drevo je primerna vsaka zemlja. Za rastlino so najboljša ilovnata tla, dobro pa uspeva tudi na črnih tleh in siva tla. Na odprtem terenu, kjer za dolgo časa pred tem je raslo sadno drevo, kitajski datelj ne bo dobro obrodil, saj je zemlja suha in izčrpana.
Če je takšno mesto edino primerno za sajenje kitajske žižole (unabi), ga je treba dobro pognojiti s humusom in fosfatnimi mešanicami. Potrebno je izkopati površino 3 do 3 m z gnojili in humusom, nato pa jo pustiti jeseni in pozimi. Takrat bo zemlja razmeroma primerna za obroditev unabija. Kasneje morate drevo redno "hraniti" z mineralnimi gnojili in ga zasuti z odpadlim listjem.
Če je zemlja zelo rodovitna, se bodo listi in stranske veje datlja močno razrasli. Redno jih je treba obrezovati, da ne zakrijejo plodnih delov drevesa.
Datelj žižola, znan tudi kot unabi, ni dovzeten za bolezni ali škodljivce. Ima visoko sposobnost regeneracije - po poškodbah (zlomi, škodljivci, dolgotrajna suša) se lubje in krošnja hitro obnovita.
Še en argument za gojenje tega drevesa odprto tla– vzdržljivost. Mnogi živijo več kot 100 let. Aktivno obrodijo približno pol stoletja, količina pridelka se zmanjša za 30-50%, vendar plodovi ostanejo enaki po okusu.
Rastna sezona kitajskega datlja, znanega kot drevo unabi (žižola), se začne pozno spomladi. Običajno je to zadnja tretjina aprila - prva polovica maja. Šele z začetkom poletja drevo zacveti in razveseli oko 1-2 meseca. In šele avgusta rastlina obrodi sadove. Prve datume lahko uživate že 2-3 leta po sajenju v odprto zemljo.
Razmnoževanje žižole s semeni in potaknjenci
Drevo lahko razmnožujemo s semeni, potaknjenci, pa tudi s cepljenjem ali sajenjem koreninskih poganjkov. večina najboljši način– cepimo zelene potaknjence, vendar to ni vedno mogoče.
Sajenje semen žižule in skrb zanje na odprtem terenu je dokaj preprosta zadeva izkušen vrtnar. Za zimo so semena posajena v tla. Na samem začetku pomladi je območje prekrito s filmom.
Da bi vzgojili sadiko, morate potaknjenec po enem letu cepiti na plodno drevo. Priporočljivo je, da to storite v toplem, nesuhem obdobju (maj ali avgust). Če je bil potaknjenec cepljen spomladi, bo sadika jeseni dosegla višino pol metra. Lahko se posadi na stalno mesto. Če je bilo cepljenje v avgustu, potem do hladnega vremena rez ne bo večji od 20 cm in lahko zmrzne.
Razmnoževanje drevesa žižole s potaknjenci poteka na naslednji način. Drevo odrežemo iz debla podlage 10 cm nad tlemi. Z severna stran V smeri drevesa naredimo 2 cm dolg rez, v katerega zapičimo rez. Na potaknjencu mora biti en brst. Območje je ovito s filmom ali trakom, cepljena rastlina pa je nagnjena do skoraj polovice svoje dolžine. Bolje je, da vrh potaknjenca prekrijete z vrtnim lakom.
Gojenje in nega drevesa žižole vključuje oblikovanje dokaj voluminozne krošnje. Drevo je treba obrezati tako, da se okoli vodilnega debla, ki je približno 15 cm višje od stranskih vej, kaskadno razraščajo široke veje.
Možno je, ko drevo doseže meter višine. To je približno 2-3 leta po pristanku na stalnem mestu. Ko datum začne obroditi sadove, je treba ne le obrezati stranskih vej, da ne zatirajo glavnega debla, temveč tudi redčiti krono.
Sajenje in gojenje žižol doma
Kitajski datelj (žižola) lahko gojimo tudi v loncu. to lepa rastlina za zimske vrtove, izolirane verande in lože.
Lahko ga gojite doma tako, da kalite namočeno seme pod filmom v vlažni zemlji. Nato je treba rastlino presaditi v majhen lonec. IN v mladosti Presaditev se izvaja letno, od 4-5 let - enkrat na 3-4 leta. Presaditev se opravi med ohranjanjem zemeljska koma. Premer lonca mora biti 15-20 cm večji od prejšnjega. Po presajanju zemljo malo zalijemo in lonec postavimo na najbolj sončno mesto.
Bolje je ponovno saditi v zemljo, dopolnjeno s fosfatnimi gnojili. Potem koreninski sistem bo bolje rasla.
Za sajenje in gojenje žižol je primerna mešanica listne in travne zemlje ter grobega peska (1:1:1).
Kitajski datelj se ne boji neposrednega sonca, lahko pa raste tudi v senci. Pozimi naj bo temperatura med 5-10 °C. Poleti lahko rastlino odnesemo na vrt, na balkon ali teraso. Z lahkoto prenaša suh zrak v zaprtih prostorih. Obvezno poleti zmerno zalivanje, pozimi - minimalno. Ne smemo pustiti, da se zemlja izsuši.
Sajenje žižole in kasnejša nega zanjo ne bosta mogoča brez uporabe gnojil. Ker je zemlja v loncu zaprta in se ne more obnoviti na običajen način, potrebni so minerali in humus. Hranjenje se izvaja v celoti mineralno gnojilo enkrat mesečno od aprila do avgusta. Lahko se uporablja kot humus vrtno listje, pozimi in spomladi pa vsaka dva meseca v lonec dodajte šoto.
Da bi bolje razumeli, kako skrbeti za drevo v sobni pogoji, si oglejte video, ki zelo podrobno pove vse o žižoli: