Z roku na rok jej zwolennicy stają się coraz liczniejsi, co nie jest zaskakujące w warunkach współczesnej ekologii, a jest szczególnie istotne dla mieszkańców dużych miast. A jedno z głównych stanowisk w walce o zdrowie zajmuje prawidłowe odżywianie.
Istnieje wiele różnych, a czasem nawet sprzecznych zaleceń dotyczących codziennej diety. Ale każdy zgodzi się, że półtora do dwóch litrów wody, owoców, warzyw i zdrowych przekąsek to baza witamin, składników odżywczych i dobra kondycja. Aby codzienna pogoń za zdrową żywnością nie stała się karą, pomocne będą sprzęty AGD zdrowe odżywianie.
Rodzaje, cel i nowe możliwości w zakresie prawidłowego żywienia
- sokowirówka;
- odwadniacz;
- automatyczna kiełkownica;
- walizka i akcesoria do przechowywania produktów łatwo psujących się.
Zestaw ten zapewni codzienną dietę bogatą w witaminy i korzyści. Przyjrzyjmy się bliżej urządzeniom i przeznaczeniu.
Optymalny zestaw do prawidłowego odżywiania
Sokowirówki– można powiedzieć, że podstawowa technika zdrowego odżywiania. Każdy to zna, zna i stosował. Na dzisiaj są duży wybór: od mechanicznego po zautomatyzowany domowy, który możesz wybrać w naszym katalogu.
Odwadniacze– nie jest innowacją. Ta technika jest dla prawidłowe odżywianie- optymalny sposób na zachowanie wszystkich zalet owoców i jagód oraz przedłużenie ich trwałości. Polega na suszeniu - na koniec otrzymasz zdrowe, domowe suszenie bez konserwantów, syropów i chemii.
Kiełki- innowacja na rynku artykułów gospodarstwa domowego. Podejmując ideę korzyści płynących z uprawy zdrowej zieleniny bezpośrednio na parapecie, producenci stworzyli najlepsza opcja dla jego rozwoju.
W sklepie internetowym Coreal kupujemy z cashbackiem do 10%.
Kup sprzęt do zdrowego odżywiania - zafunduj sobie jakość i zdrowe produkty, za co Twoje ciało Ci podziękuje. Będziesz dokładnie wiedział, z czego powstają suszone owoce, będziesz mógł w każdej chwili, nawet zimą, napić się zdrowego smoothie ze świeżymi ziołami, a rozpieszczanie się naturalnymi sokami stanie się łatwiejsze niż kiedykolwiek.
Oferujemy optymalne ceny, szeroki wybór i certyfikowaną jakość produktów.
Dostawa na terenie całej Rosji i premia system przechowywania na przyszłe zakupy. Nieważne, jak na to spojrzeć, z Coreal jest to łatwe i opłacalne!
BORK charakteryzuje się ostrożnym podejściem do domowa kuchnia. Przedstawiciele firmy zaproponowali, że zabiorą dowolny sprzęt i ocenią, czy jest on przydatny dla osoby, która monitoruje CO i JAK gotować. Podobał mi się ten pomysł i zgodziłem się. A teraz w mojej kuchni otworzył się prawdziwy poligon doświadczalny. Firma przesłała całą listę sprzętu AGD do wyboru. Na początku zachowywałem się skromnie, ale potem oszalałem: „Zróbmy to, to i to! Czy to jest możliwe? Czy to możliwe?” Łącznie dostarczono 10 różnych urządzeń.
Moja kuchnia uległa metamorfozie. Wszystkie „artykuły gospodarstwa domowego” marki są wykonane w jednym luksusowym metalowym wykonaniu i zaczynają sprawiać przyjemność natychmiast po rozpakowaniu. Powierzchowne przestudiowanie instrukcji wykazało obecność wszelkiego rodzaju precyzyjnych ustawień gotowania. Można zaparzyć nawet kilkanaście herbat różne sposoby w zależności od jego rodzaju i pożądanej wytrzymałości. Cały sprzęt jest wyposażony w timery i inteligentne tryby: jeśli wybierzesz właściwy, opcje z „niedogotowaniem” lub „przegotowaniem” są wykluczone. Twoje produkty przemieszczają się z blatu na talerz tak ostrożnie, jak to możliwe.
Wcielmy teraz słowa w czyn i przygotujmy pyszny, zdrowy obiad! Postanowiłem zrobić dla żony placki rybne i szparagi, dla siebie wołowinę z kością, a na deser lody...
Jest tyle zupełnie nowych pudełek, że aż oczy się szeroko otwierają. Od czego zacząć, wszystko jest takie pyszne:
3. 
Najpierw postanowiłem złożyć i podłączyć wszystkie urządzenia, a dopiero potem po kolei przetestować każde urządzenie:
4. 
Pod względem montażu najbardziej skomplikowana okazała się wyciskarka do soków. Istnieją trzy pojemniki, które należy prawidłowo włożyć do siebie i nie jest łatwo to rozgryźć na miejscu:
5. 
25. 
Maszynka do mielenia mięsa podczas obróbki zdjęć działa identycznie jak wentylator MacBooka. Oznacza to, że jest bardzo cicho. Mięso możesz przekręcić nawet w środku nocy:
26. 
Obecnie produkuje się wiele urządzeń kuchennych. Nowoczesna kuchnia to prawdziwe miejsce na różnorodne sprzęty, które ułatwiają gotowanie, przechowywanie i sprzątanie. powietrze kuchenne, „odpowiedzialny” za czystość naczyń itp. Są jednak wśród sprzęt kuchenny specjalna kategoria - urządzenia do przygotowywania nie tylko smacznego, ale także zdrowa żywność. Nasza historia będzie o nich.
W tej recenzji „Kulinarny Eden” zaprezentuje Państwu modele znanych i uznanych producentów sprzęt AGD. Ich urządzenia często kosztują nieco więcej niż inne, mniej znani producenci. Jednak prawdopodobieństwo spotkania towar kiepskiej jakości przy zakupie modeli znane marki wciąż mniej niż przy zakupie tańszego sprzętu. Nie powiemy jednak, że wszystkie „nieznane” marki są złe. Wybór zawsze należy do Ciebie.
Parowce
Zacznijmy od parowców znanych wielu. Niektórzy aktywnie korzystają z podwójnego bojlera, niektórzy mają go w szafie i zbierają kurz, a jeszcze inni dopiero planują jego zakup (przeczytaj, co warto wiedzieć w dziale „Sprzęt kuchenny”). Ale wszyscy rozumieją, że jedzenie na parze jest zdrowe i smaczne (choć to drugie jest oczywiście czynnikiem subiektywnym). Aby ułatwić gotowanie na parze, wpadł na pomysł pewien mężczyzna specjalne urządzenie- parowiec. Obecnie w sklepach można spotkać mnóstwo parowarów. Mowa w w tym przypadku będzie mowa o „zwykłych”, wolnostojących parowcach, choć niektórzy producenci oferują także modele do zabudowy.
Braun FS 20 to jedyna kuchenka parowa, która jest tak słynna Niemiecki producent reprezentuje w Rosji. „Koledzy” Brauna z „warsztatu AGD” mają szerszą ofertę tego typu urządzeń. Nie oznacza to jednak, że Braun FS 20 nie jest warty uwagi.
Moc element grzejny parowce Braun FS 20 – 850 W. W konstrukcji zastosowano specjalnie opracowany generator pary Braun. Dzięki temu jedzenie zaczyna się nagrzewać już po kilku sekundach od włączenia urządzenia.
Braun FS 20 jest wyposażony w dwa plastikowe (nieprzezroczyste) pojemniki na żywność. Czyli parowiec 
pozwala na gotowanie dwóch potraw jednocześnie. Pojemność każdego pojemnika wynosi 3,1 litra. Istnieją dwie tace na wodę, które zbierają kondensację i zapobiegają mieszaniu się różnych smaków. Dodatkowo producent umieścił w pudełku z Braunem FS 20 dodatkowy czarny pojemnik - na produkty „barwiące się” (marchew, buraki itp.), które mogą plamić biały plastik. Jest też pojemnik do gotowania ryżu.
Sterowanie parowcem Braun FS 20 jest proste i intuicyjne – elektromechaniczne. Na przednim panelu znajduje się timer, który można ustawić określony czas, nie musisz się martwić, że danie będzie „rozgotowane”. Oprócz tego na panelu sterowania znajdują się również ikony różnych produktów wskazujące czas ich gotowania. To prawda, że wielu użytkowników twierdzi, że jedzenie musi być gotowane częściej niż jest napisane - będziesz musiał się do tego przyzwyczaić. To proste i zrozumiałe urządzenie firmy Braun. Tylko najpotrzebniejsze funkcje. W sklepach Braun FS 20 można go znaleźć za 2,5 tysiąca rubli.
Ziemniaki w mundurkach z twarogiem, marchewką i koperkiem (przepis na parowar FS 20 ze specjalnej książki kucharskiej Braun)
Składniki (na 4 porcje):
800 gr młode ziemniaki średni rozmiar;
600 g mokrowa;
½ średniego pęczka koperku;
500 g twarogu;
sól, pieprz
Przygotowanie:
Umyj ziemniaki bez obierania i włóż je do dolnego naczynia do gotowania na parze. Posiekaj tam połowę koperku. Marchew umyj, obierz i pokrój w paski, a następnie umieść je w czarnej zakładce (pojemniku na produkty barwiące). Pokrusz tam pozostały koperek. Umieść czarną zatyczkę w górnym pojemniku do gotowania na parze. Paruj przez 40 minut. Twaróg ubić mikserem na kremową masę, wymieszać z przyprawami. Gdy będą gotowe, obierz ziemniaki i podawaj z twarożkiem i marchewką.
Philips HD9140 kosztuje więcej, ale niewiele - około 3 tysiące rubli. Parowar ten jest „trzypiętrowy”, posiada trzy przezroczyste plastikowe pojemniki (3,5/2,6/2,5 l) do podgrzewania, które są zaprojektowane tak, aby były składane, dzięki czemu można na parze gotować np. cały i dość duży kurczak . W zestawie znajduje się również miska na ryż (1,2 litra) i stojak na jajka.
Zasilanie Philips HD9140 – 900 W. Ona ma coś specjalnego urządzenie zewnętrzne Wygodny do dodawania wody w trakcie pracy. Wskazany jest także poziom wody w zbiorniku. System sterowania jest elektroniczny, jest wyświetlacz. Istnieją nawet programy do automatycznego gotowania. Wystarczy nacisnąć przycisk z wizerunkiem odpowiedniego produktu – na wyświetlaczu pojawi się ustawiony czas gotowania (można dokonać zmian). Następnie możesz rozpocząć proces gotowania. Po upływie czasu gotowania urządzenie podda się brzęczyk i... automatycznie przełączy się w tryb utrzymywania ciepła. Steamer jest w stanie utrzymać ciepło naczynia aż do 20 minut, po czym, jeśli użytkownik nie przedłuży trybu podgrzewania, automatycznie się wyłączy.
Najważniejszym elementem modelu Philips HD9140 jest urządzenie Flavour Booster. Pozwala wypełnić przygotowywane dania aromatem ulubionych ziół i przypraw. Wystarczy umieścić przyprawy w przeznaczonym dla nich pojemniku, a pod koniec gotowania uzyskasz pachnący efekt. Zwracamy także uwagę na świetlną sygnalizację konieczności odkamieniania steamera, jaką zapewnia konstrukcja Philips HD9140.
Multicookery
Elektryczny multicooker to urządzenie, które łączy w sobie możliwość gotowania, duszenia, pieczenia i gotowania na parze. Zewnętrznie multicooker wygląda jak maszyna do pieczenia chleba lub rondel, jeśli chcesz. Przyjrzyjmy się jednak bliżej multicookerowi na przykładzie konkretnego modelu.
Marka SUPRA jest znana w naszym kraju od dawna - szeroki zakres sprzęt wideo i audio. Ale firma reprezentuje również szeroką gamę sprzętu gospodarstwa domowego w Rosji, w tym sprzętu kuchennego. Wśród tego sprzętu znajduje się także multicooker – SUPRA MCS-4511.
SUPRA MCS-4511 kosztuje około 3 tysiące rubli (w sklepach internetowych, w „zwykłych” sklepach może być nieco drożej). Moc multicookera – 650 W. Konstrukcja modelu obejmuje pięciolitrową wyjmowaną miskę wewnętrzną z powłoka nieprzywierająca. Multicooker SUPRA MCS-4511 ma układ elektroniczny sterowanie i wyświetlacz ciekłokrystaliczny. Dostępnych jest 8 automatycznych programów gotowania dla różnych potraw. Wśród nich są trzy tryby dla ryżu: „normalny” (do gotowania różnych rzeczy, m.in duża ilość ryżu, czas gotowania do 50 minut), „szybki” (do średniej lub małej ilości ryżu, 30-40 minut), „brązowy” (do gotowania ryżu brązowego, także z warzywami). Dostępne są również tryby pieczenia ciasta, gotowania zupy, owsianki, gotowania na parze, a także tryb podgrzewania (ogrzewania). Dostępna jest również funkcja „Utrzymuj ciepło” (do 24 godzin).
Należy pamiętać, że tryby „Normalny”, „Szybki”, „Zupa”, „Owsianka” w multicookerze SUPRA MCS-4511 można stosować nie tylko do ryżu, ale także do innych produktów, w tym do ich duszenia.
Ryba z warzywami (przepis na wolnowar)
Składniki:
1 kg ryb rzecznych;
2 duże cebule;
1 średnia marchewka;
1 średni burak;
1,5 łyżeczki sól;
1 łyżeczka Sahara;
Miarka 0,5 (zazwyczaj dołączona do opakowania)
multicookery) olej słonecznikowy;
czarna ziemia;
2-3 liście laurowe;
dowolna przyprawa do ryb.
Przygotowanie
Rybę oczyść, wypatrosz i pokrój w małych kawałkach. Cebulę, marchewkę, buraki pokroić w pierścienie. Na dnie miski multicookera ułóż połowę startych warzyw, na wierzchu rybę, przyprawy i pieprz. Następnie ułóż pozostałe warzywa. Do miarki wsyp sól i cukier, dodaj odrobinę wody i wlej roztwór do miski multicookera. Wlać na wierzch olej słonecznikowy. Następnie włącz żądany tryb gotowania (w SUPRA MCS-4511 może być używany „Zwykły”, „Zupa”, „Owsianka”, istnieją multicookery z trybem „Gulasz”). Po dwóch godzinach ryba jest gotowa.
Oprócz SUPRY multicookery produkuje także kilku innych producentów sprzętu AGD. Na przykład Panasonic ma kilka modeli. Funkcjonalnością przypominają SUPRA MCS-4511, są jednak mniej przestronne i droższe. W tym przypadku nie jest do końca jasne – po co płacić więcej? Chyba, że jesteś fanem technologii Panasonic. Ale to zupełnie inna historia.
Wolnowar
Istnieją również takie urządzenia - powolne kuchenki. Dlaczego są potrzebne? Jak sama nazwa wskazuje – do powolnego gotowania potraw (w przeciwieństwie do szybkowarów). Dlaczego wolno gotować? Po pierwsze, danie gotowane powoli w niskiej temperaturze zachowuje znacznie więcej składników odżywczych i witamin. Po drugie, produkty uzyskane tą metodą gotowania są bardzo delikatne. Dotyczy to zwłaszcza mięsa. W powolnej kuchence możesz na przykład pysznie ugotować mięso, które chcesz ugotować. w zwykły sposób bezużyteczny (będzie trudny). Po trzecie, można gotować w powolnej kuchence bez oleju – ważne dla osób dbających o zdrową dietę i ogólnie zdrowy tryb życia.
Ale to nie wszystkie zalety wolnowaru. Co dziwne, może to również zaoszczędzić czas gospodyni. Na przykład wieczorem możesz ugotować owsiankę w powolnej kuchence, a rano, nie marnując czasu na gotowanie, zjeść śniadanie. Przed wyjściem do pracy możesz poświęcić kilka minut i włożyć do wolnowaru składniki potrzebne do przygotowania dowolnego dania – obiad będzie gotowy wieczorem. Co więcej, jeśli będzie gotowe na 17:00, a obiad zjesz o 7, to wolnowar utrzyma potrawę gorącą (o godz. nowoczesne modele Istnieje funkcja utrzymywania ciepła).
W sklepach można znaleźć wolnowary różni producenci. Na przykład Kenwooda CP707. Ten model kosztuje około 3 tysiące rubli. Jego moc wynosi 350 W. Pojemność ceramicznej patelni na żywność wynosi 4,5 litra. Pokrywa patelni wykonana jest z przezroczystego, odpornego na uderzenia szkła. Patelnię w dowolnej powolnej kuchence można zwykle wyjąć. Można go prać (w tym Kenwood CP707). pomywaczka. Maksymalny czas gotowania w tym modelu wynosi 10 godzin. Korpus wolnowaru wykonany jest ze stali nierdzewnej. Uchwyty nie nagrzewają się. System sterowania powolną kuchenką Kenwood CP707 jest elektroniczny i posiada wyświetlacz.
Wolnowar Morphy Richards 48730 (angielska marka, wyprodukowana w Azji Południowo-Wschodniej) kosztuje nieco mniej - około 
2,5 tysiąca rubli. Moc – 350 W. Posiada również metalowy korpus. Pojemność ceramicznej patelni (wyjmowanej, nadającej się do mycia w zmywarce) wynosi 6,5 litra. Pokrywa, podobnie jak poprzedni model, jest przezroczysta, wykonana z wysokowytrzymałego szkła. Sterowanie jest elektroniczne i ma podświetlany wyświetlacz. Dostępnych jest kilka trybów gotowania (niska intensywność, średnia, wysoka intensywność), potrawy można gotować (głównie duszone) w temperaturach od 76°C do 140°C. Maksymalny czas gotowania wynosi 12 godzin. Dostępna jest funkcja „Utrzymuj ciepło”. Wolnowar (na oficjalnej stronie producent nazywa ją „samowarem”) Morphy Richards 48730 posiada uchwyty do schładzania. Dla kompletny zestaw Jedyne czego brakuje to gumowanych nóżek. Dlaczego jednak to nie wystarczy? Są.
Gęś pieczona z ziemniakami i pigwą (przepis na wolnowar)
Składniki:
1,5 kg ziemniaków;
1 pigwa;
mięso gęsie z kością;
100 g rodzynek;
2 łyżki łyżki pasty pomidorowej;
250 ml wody;
sól, pieprz, przyprawy do smaku
Przygotowanie:
Pigwę, ziemniaki i gęś pokroić w średniej wielkości kawałki. Wszystko włożyć do wolnowaru, dodać rodzynki, zalać rozcieńczoną wodą pasta pomidorowa, sól, pieprz, przyprawy. Wymieszaj wszystko. W trybie wysokiej intensywności proces gotowania zajmie około 4 godzin, w przypadku korzystania z trybu „Ogrzewanie” (jeśli jest dostępny) lub w trybie najniższej mocy – około 10 godzin. Rano możesz włączyć powolną kuchenkę i iść do pracy. Wieczorem będzie na Państwa czekać ciepła kolacja.
Oprócz wskazanych urządzeń kuchennych, istnieją inne urządzenia, które promują zdrowe odżywianie. Jest to na przykład urządzenie do gotowania ryżu. Ale jego zakup ma sens tylko wtedy, gdy jesteś prawdziwym fanem ryżu (uwielbiasz na przykład kuchnię chińską). W przeciwnym razie gotowanie ryżu poradzi sobie z gotowaniem na parze lub multicookerem. Nie sposób nie wspomnieć o producencie jogurtu, bo jogurt to bardzo zdrowy produkt. A zrobiona w domu, bez konserwantów, tylko z naturalnych składników - można powiedzieć, że jest podwójnie zdrowsza. Znani producenci jogurtownic to Tefal i Moulinex (oba należą do międzynarodowej grupy SEB, do której należą inni producenci sprzętu kuchennego). O porządnych sokowirówkach – kolejnym urządzeniu z grupy „zdrowych” – opowiadał niedawno w osobnym artykule „Kulinarny Eden”. w sumie, zdrowy wizerunekżycie i zdrowe odżywianie lubią to integralnym elementem- nie taka trudna sprawa. Zwłaszcza jeśli zaopatrzysz się w odpowiedni sprzęt. Bądź zdrowy!
Dziś na rynku jest ogromna ilość różnorodne urządzenia, które mają za zadanie ułatwiać życie i oszczędzać czas. Nie jest tajemnicą, że reklamy często...
Być może wypiekacz do chleba to gadżet kuchenny, o którym choć raz marzyła każda gospodyni domowa, a jego wykonalność i zalety zostały omówione…
Dziś w sklepach można zobaczyć duży asortyment przyborów kuchennych, dzięki którym można szybko przygotować pyszne i zdrowa żywność. Różnorodność…
Wchodząc do sklepu, oczy klientów, którzy przestrzegają zasad zdrowego odżywiania i chcą schudnąć, często przyciągają elektryczne suszarki do warzyw i owoców. Mają długie...
Świeżo wyciśnięty sok to doskonały sposób na wzbogacenie organizmu w niezbędne witaminy i mikroelementy. Soki są natychmiast wchłaniane przez organizm, normalizują jego kondycję i...
Bądź zdrowy w nowoczesne społeczeństwo– nie tylko potrzeba, ale i chęć podążania z duchem czasu, bycia świadomym…
Multicooker zagościł już w prawie każdym domu. Nie można nie docenić jego wygody. W powolnej kuchence możesz ugotować dowolne danie: jogurt, pieczeń, zupę,…
Elektryczna maszynka do mielenia mięsa to wynalazek XX wieku, który znacznie ułatwił gospodyniom domowym przygotowanie mięsa mielonego. Przez lata istnienia to elektryczne urządzenie kuchenne poprawił się więcej niż raz...
Cezve lub Turka to specjalne naczynie w kształcie stożka do parzenia kawy, które zostało wynalezione w czasach Imperium Osmańskiego. Drink,…
Jak wybrać odpowiedni sprzęt kuchenny
Suszarka do warzyw i owoców
Dziś prawie nikt nie suszy owoców i warzyw przy użyciu tego urządzenia piekarnik, ponieważ owoce po takim zabiegu tracą wszystkie swoje korzystne właściwości.
O wiele efektywniejsze jest przygotowanie jedzenia za pomocą suszarki elektrycznej, która szybko i dokładnie wysuszy owoce, praktycznie bez udziału gospodyni domowej. Recenzje na ten temat można znaleźć w osobnym artykule.
Turek do robienia kawy
Kawę uwielbia każdy, a najbardziej znani miłośnicy kawy wolą parzyć ten orzeźwiający napój w Turku, który jest idealnym pojemnikiem do zaparzania sproszkowanej substancji.
Turcy przychodzą z aluminium, mosiądzem, srebrem, miedzią, a nawet gliną - można mówić o tym, że dosłownie każdy pojemnik ma swoje zalety i wady.
Pamiętaj tylko o jednej zasadzie: Turk powinien mieć małą objętość, trzymaj dokładnie jedną szklankę płynu.
Maszynka do mięsa
Dziś niewiele osób mieli mięso w standardowej żeliwnej maszynce do mięsa, poświęcając temu procesowi wiele cennego czasu i wysiłku. 
W modzie, która dosłownie w kilka minut potrafi stworzyć doskonałą, soczyste mięso mielone i uratuj gospodynię domową przed problemami związanymi z tą żmudną pracą.
Jak wybrać ten idealny elektryczna maszynka do mielenia mięsa? Najważniejsze w sprzęt AGD- moc. Im mocniejsze jest Twoje urządzenie, tym skuteczniej poradzi sobie nawet z najtrudniejszymi zadaniami skręcania mięsa.
Sokowirówka
Nawet jedną szklankę świeży sok wyciśnięty minutę temu, dodaje organizmowi niezbędnej energii i doskonale gasi pragnienie. 
Jak wybrać ten, który będzie idealny do Twoich potrzeb? Przede wszystkim rozważ zakup wielofunkcyjnej sokowirówki, która wyciśnie sok z każdego owocu, nawet ziemniaków.
Następnie zwróć uwagę na moc urządzenia - wysokiej jakości sokowirówka jest w stanie przetworzyć dużą ilość owoców i warzyw w ciągu zaledwie minuty lub dwóch. Warto też zwrócić uwagę na markę, gdyż dziś na rynku jest mnóstwo sprzętu, który szybko się psuje lub działa bardzo słabo.
Patelnia
Jeśli nie jest dla Ciebie dostępny żeliwna patelnia, wybierz ceramikę - jedna z jej niezaprzeczalnych zalet 
polega na tym, że powierzchnia naczyń nie ulega łatwo zarysowaniu, a elementy naczyń wychodzą po prostu rewelacyjnie i nie rozpadają się podczas smażenia czy duszenia.
O tym, a także opinie na temat to urządzenie przeczytaj w osobnym artykule.
Wypiekacz chleba
Pomimo tego, że multicookery niemal wyparły z rynku automaty do pieczenia chleba, te ostatnie nadal cieszą się pewną popularnością wśród tych, którzy wolą przygotowywać wypieki w domu. 
bez narażania zdrowia swojej rodziny, ponieważ chleb kupowany w sklepie często zawiera szkodliwe dodatki.
Moc urządzenia odgrywa ważną rolę w wyborze idealnego urządzenia do Twoich potrzeb. Eksperckie porady, jak pomóc Ci podjąć właściwą decyzję.
Zdrowe odżywianie wymaga pewnych przybory kuchenne i urządzenia, które należy wybierać mądrze. Posłuchaj opinii i rad profesjonalistów, schudnij szybko i z przyjemnością!
Zdrowy styl życia (HLS) jest fajny i modny. Tysiące rzuciło palenie i, jak mówią, zaczęło jeździć na nartach. Producenci sprzętu AGD zdali sobie sprawę, że mogą na tym zarobić i zaczęli produkować i pozycjonować wiele urządzeń jako urządzenia sprzyjające zdrowemu trybowi życia. W tym roku segment aktywnie się rozwija, stał się popularny i interesujący. Spośród wielu „zdrowych” nowości wybraliśmy pięć najlepszych: trafiły do sprzedaży w Rosji w 2017 roku i będą aktualne w przyszłym roku. Obejrzyj wideo i przeczytaj wersję tekstową.
Piekarnik Panasonic - para, konwekcja, przepisy automatyczne
Japończycy wprowadzili do Rosji piec prawdziwie zdrowego stylu życia w 2017 roku. Może to być parowiec, piec konwekcyjny lub wszystko na raz - gotowanie z konwekcją i parą. Trzy ustawienia pary - mały, średni i duży. Cztery tryby konwekcji: fermentacja, pieczenie, pieczenie na parze i zdrowe tosty (bez oleju). Dostępny szeroki zakres temperatur (190-230°C). Gotowanie możliwe jest na dwóch poziomach jednocześnie.
Panasonica NU-SC101. Koszt - 26 000 rubli*
Obecność automatycznych przepisów i automatycznych programów do przygotowywania różnych produktów i potraw umożliwia gotowanie w nim nawet niedoświadczonym kucharzom. Piekarnik jest kompaktowy, obszerny komora robocza niezbyt duży - 15 litrów, ale zmieści się cały kurczak. Sterowanie elektroniczne z regulatorem obrotowym. Zestaw zawiera dwie blachy do pieczenia, dwie podstawki druciane i książkę kucharską w prezencie. Cena jest jednak wygórowana: Japończycy wyraźnie biorą pieniądze nie tylko za sprzęt, ale też, jak zwykle, „za markę”.
Główne cechy Panasonic NU-SC101:
− moc: 1230 W
− maksymalna temperatura: 230°С
− wymiary (wys.×szer.×gł.): 35,5×35,1×45,5 cm
− pojemność: 15 l
− pojemnik na wodę: 300 ml
− waga: 10,8 kg
− dwuwarstwowe przeszklenie drzwi
*Wszystkie ceny zawarte w materiale są aktualne na dzień publikacji.
Blender Electrolux - do fitnessu i domu
To wygodne, gdy przygotujesz smoothie czy shake proteinowy i bez rozlewania go gdziekolwiek zabierzesz ze sobą na siłownię, do pracy czy na bieg. Możesz to zrobić z nowym blenderem fitness Electrolux ESB2900. Zawiera trzy plastikowe okulary(dwa po 300 ml i jeden 600 ml): wystarczy wymienić pokrywkę z nożem siekającym na zwykły i gotowe – zabierz zdrowy przysmak tam, gdzie go potrzebujesz. Sztyft - akumulator zimna - pomoże utrzymać zawartość w chłodzie i świeżości.
Elektrolux ESB2900. Koszt - 9000 rubli
Do blendera dołączony jest także pojemnik do siekania (0,5 l), dzięki czemu można np. dodawać orzechy do smoothie i koktajli, a ogólnie przyda się w domowej kuchni. W zestawie znajduje się również Grindr (młynek do kawy) – jeszcze większa wszechstronność. Dostępne są dwie prędkości robocze. Istnieje tryb pulsacyjny. Moc tego kompaktowego i uroczego blendera wynosi 300 W: nie musisz kruszyć w nim lodu, ale resztę sobie poradzi. Nie można też nazwać blendera budżetowego. Dopłata podobno „za zdrowy tryb życia”.
Podstawowy Charakterystyka Electroluxa ESB2900:
− moc: 300 W
− dwie prędkości robocze
− tryb impulsowy
− korpus: stal nierdzewna i plastik
− okulary odporne na uderzenia i siekacz
− Tworzywo sztuczne do kubków i siekacza niezawierające BPA
− szklane pokrywki z uchwytami – wygodne w przenoszeniu
Kuchenka mikrofalowa Samsung - z frytkownicą
Panuje błędne przekonanie, że żywność podgrzewana w kuchence mikrofalowej jest szkodliwa. To jest błędne. Co więcej, ze względu na brak kontaktu np. z wrzącą wodą (jak podczas gotowania), w produktach pozostaje znacznie więcej witamin i składników odżywczych. W 2017 roku Koreańczycy uzupełnili już ogólnie „zdrowe” urządzenie – kuchenkę mikrofalową – o frytkownicę powietrzną, co od razu wprowadziło je do segmentu sprzętów do zdrowego stylu życia, a także pozwoliło dostać się do naszego TOP.
Samsunga MW3500K ( MG23K3575AS). Koszt - 11 000 rubli
W kuchence mikrofalowej Samsung MW3500K, oprócz funkcji airgyl, która pozwala na gotowanie bez oleju lub z jego minimalną ilością, posiada ciekawy tryb, który na krótko przedłuża gotowanie potraw i „organizuje” pyszna skórka(grill włącza się).
Piekarnik może także utrzymywać potrawę w cieple, rozmrażać ją oraz przygotowywać dania kuchni świata z wykorzystaniem automatycznych przepisów. Bioceramika wewnątrz komory gotowania sprawia, że użytkowanie jest bardziej higieniczne i łatwiejsze do czyszczenia.
Podstawowy Specyfikacje Samsunga MW3500K:
− pojemność: 23 l
− maksymalna moc— 2300 W
− moc mikrofal – 800 W
− sześć poziomów mocy mikrofal
− moc grilla (element grzejny)
− 15 programów automatycznych dla frytkownicy
− wymiary (wys.×szer.×gł.): 27,5×48,9×39,2 cm
− waga: 13 kg
Zestaw Hotpoint do sous vide - w domu jak w restauracji
Czy próbowaliście kiedyś dania przygotowanego metodą sous vide – w opakowaniach próżniowych, w niskiej temperaturze (do 90 stopni)? Są teraz modne w dobrych restauracjach. Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, koniecznie spróbuj. Dania są nie tylko zdrowe (łagodne obróbka cieplna- składniki odżywcze są lepiej zachowane), ale też bardzo smaczne - bo pakowanie próżniowe zachowuje wszystkie soki i aromaty.
Hotpoint SV GHX0 kontra GHB0. Koszt - 15 000 rubli
Hotpoint SV GHX0 VS GHB0 to zestaw, który pozwala częściej rozpieszczać siebie i swoją rodzinę daniami sous vide. Zawiera bardzo precyzyjną grzałkę zanurzeniową-termostat (podgrzewa wodę) o mocy 1300 W, zgrzewarkę próżniową oraz książkę z 50 przepisami na zdrowe odżywianie. Elektroniczne sterowanie grzałką pozwala kontrolować czas i temperaturę gotowania. Zasygnalizuje, kiedy danie będzie gotowe i wyłączy się, jeśli „wyczuje”, że brakuje wody.
Cena za tak ogólnie proste urządzenie (nawet jeśli są dwa) jest oczywiście mało humanitarna. Ale to modna rzecz, więc na razie jest tak. Najprawdopodobniej w 2018 roku powinniśmy spodziewać się pojawienia się podobnych zestawów u konkurencji (Chińczycy robią je od dawna, po prostu nie widziano ich na naszym rynku), co może skutkować obniżką ceny.
Kluczowe cechy Hotpoint SV GHX0 VS GHB0:
− moc: 1300 W
− uniwersalne mocowanie do naczyń
− automatyczne wyłączenie bez wody
− timer
− termostat
− sygnał dźwiękowy gotowania