Jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów? Czego potrzebujesz, aby szybko dojrzewać pomidory? Jak przetwarzać pomidory, czym i jak je karmić? Który środki ludowe do czego to służy? Czy alkohol i wódka naprawdę pomagają? Różnice dla pomidory szklarniowe i rośnie otwarty teren. Jak przyspieszyć dojrzewanie zielone pomidory domu, podstawowe zasady. I na koniec - przydatny film, opinia eksperta. Czytaj, myśl, stosuj mądrze. Oszczędzaj zbiory pomidorów tak bardzo, jak to możliwe, nawet jeśli warunki pogodowe nie sprzyjają już dojrzewaniu pomidorów na krzaku.

Bardzo często w warunkach krótkie lato strefa środkowa pomidory nie mają czasu dojrzewać na krzaku. Ponadto od połowy lata ryzyko infekcji roślin gwałtownie wzrasta. To jest bardzo niebezpieczna choroba. Może dosłownie zniszczyć całą uprawę pomidorów w ciągu jednego dnia. Możesz przeczytać o tym, jak diagnozować, a następnie leczyć tę chorobę.

Oczywiście przede wszystkim zależy od czasu dojrzewania pomidora (wczesny, środkowy lub późny). Jak również terminy siewu nasion dla sadzonek. Istnieją jednak inne czynniki, które w dużym stopniu wpływają na okres dojrzewania rośliny. Jeśli nie zostaną wzięte pod uwagę, zbiory można uzyskać nie wcześniej, ale nawet znacznie później. Aby pomidory dojrzewały szybciej, należy o nie odpowiednio dbać.

Czego potrzebujesz, aby szybko dojrzewać pomidory

  • Pomidory są koniecznością (z wyjątkiem tych odmian, które mówią, że nie wymagają szczypania). Jeśli pędy nie zostaną usunięte, na roślinie wyrośnie wiele pędów, a każdy będzie miał skupiska kwiatów. Wszystkie nie będą miały czasu na dojrzewanie, ale jednocześnie znacznie opóźniają okres dojrzewania pierwszych pomidorów. Rośliny, z których nie usuwa się nadmiaru pędów, są bardzo gęste i słabo oświetlone przez słońce. A bez wystarczającego oświetlenia pomidory nie dojrzewają dobrze.
  • Aktualny. Pomoże to roślinie skierować wszystkie swoje siły na wzrost i dojrzewanie plonów. Z reguły niedoświadczeni ogrodnicy nie wiedzą, kiedy i jak prawidłowo przycinać liście. Należy to zrobić ostrożnie i pewne zasady. W przeciwnym razie roślina może zostać uszkodzona ze szkodą dla przyszłych zbiorów. Lamówka krzaki pomidorów zaczyna się od dolnych, starzejących się liści. Stopniowo należy usuwać liście pod każdym pędzlem, który zaczyna się wypełniać. Jak prawidłowo przycinać liście pomidora i w jakim terminie, przeczytasz tutaj.
  • Zmniejsz podlewanie. Ograniczenie podlewania pomaga również rozpocząć proces dojrzewania pomidorów;
  • Prawidłowo karmić nawozami. Kiedy pomidory zaczynają dojrzewać, nawożenie należy ograniczyć do minimum. nawozy azotowe. W przeciwnym razie rośliny zwiększą objętość zielonej masy, a nie owoców. Ponadto pogarsza smak owoców;
  • Pod koniec lipca - na początku sierpnia należy usunąć wierzchołek wzrostu - wierzchołek krzaka. Oznacza to, że odetnij wierzchołek każdej łodygi kępą kwiatów, aby roślina nie marnowała energii na tworzenie nowych jajników. Cała energia i składniki odżywcze miały na celu dojrzewanie plonów;
  • Nie ma sensu doprowadzać pomidorów w ogrodzie do pełnej dojrzałości, ponieważ zmniejszy to ich ogólną wydajność. Aby pozostałe owoce mogły jak najszybciej dojrzeć, należy 1-2 razy w tygodniu zbierać z krzaków brązowe, niedojrzałe pomidory.

Jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów

Istnieje wiele technik przyspieszających dojrzewanie pomidorów. którego celem jest przełączenie procesu wzrostu roślin na początek dojrzewania owoców.

Może to obejmować nawożenie i przetwarzanie specjalne rozwiązania, a także interwencja mechaniczna

Jak traktować pomidory, aby przyspieszyć dojrzewanie

  • Najbardziej skuteczną i popularną metodą wśród letnich mieszkańców jest opryskiwanie pomidorów. roztwór jodu. Potrzebujesz 30 - 40 kropli jodu na wiadro wody. Taki zabieg zapobiegnie także rozwojowi zarazy i znacznie poprawi smak owoców;
  • Kiedy pomidory osiągną już przyzwoity rozmiar, ale z powodu złych warunków pogodowych pozostaną zielone, można je podlać różowym roztworem nadmanganianu potasu. Po około tygodniu pomidory zmienią kolor na czerwony.

Jak karmić pomidory, aby szybko dojrzewały

  • Aby przyspieszyć dojrzewanie owoców, doświadczeni mieszkańcy lata stosują dokarmianie dolistne roztworem superfosfatu. W tym celu 2 łyżki. l. nawozy rozcieńcza się w 2 litrach ciepła woda. Roztwór podaje się w infuzji przez jeden dzień, a następnie dodaje się kolejne 8 litrów wody. Opryskiwanie odbywa się poprzez obfite zwilżenie liści.
  • Ponadto, aby szybko dojrzeć i poprawić jakość owoców, dobrze jest zastosować popiół jako nawóz. Do karmienia przygotuj następujący roztwór: 1 szklanka popiołu na 10 litrów wody. Wsyp popiół do wiadra z wodą i zamieszaj. Aby uniknąć poparzenia korzeni, należy najpierw podlać krzaki pomidorów. A potem je nakarm roztwór popiołu 1 litr na krzak.
  • Nawożenie humatem potasu (zgodnie z instrukcją). Ten skuteczny nawóz Dla dodatkowe jedzenie i dojrzewania pomidorów i innych upraw. Nawożenie można wykonywać raz na 10 dni. Następnie proces dojrzewania pomidorów przyspiesza, zwiększa się ich rozmiar i poprawia się ich smak.

Jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów za pomocą środków ludowych

Wielu letnich mieszkańców stosuje sprawdzone „staromodne” metody przyspieszenia dojrzewania pomidorów.

  • Jedną z nich jest metoda nakłuwania owoców. Od dawna zauważono, że owoce z uszkodzeniami mechanicznymi dojrzewają szybciej. Jeśli płód, za pomocą ostrego drewniany kij wykonać kilka nakłuć. Takie owoce dojrzeją znacznie wcześniej, jednak będą gorzej przechowywane;
  • Aby przyspieszyć dojrzewanie pomidorów, możesz wykonać następującą procedurę: musisz uszkodzić małe korzenie krzewu pomidora. Łodygę krzewu należy podciągnąć obiema rękami, aż do momentu, gdy zaczną się odrywać małe korzenie, słychać charakterystyczny dźwięk. Lub można je przyciąć łopatą, przyklejając się blisko pnia wzdłuż obwodu krzaka;
  • Innym sposobem na przyspieszenie dojrzewania jest użycie jabłek, bananów lub dojrzałych pomidorów. Muszą być umieszczone obok zielonych pomidorów. Owoce te wydzielają w małych ilościach etylen, który powoduje, że zielone pomidory zmieniają kolor na czerwony;
  • Niektórzy mieszkańcy lata używają zwykłej wódki, aby przyspieszyć dojrzewanie pomidorów. Nie wpływa to w żaden sposób na smak, a pomidory dojrzewają znacznie wcześniej. Do tej procedury stosuje się 0,5 ml wódki, którą wstrzykuje się strzykawką do wnętrza każdego zielonego pomidora. Nakłucie wykonuje się w miejscu przyczepienia pomidora do gałęzi. Kiedy alkohol dostanie się do pomidora, aktywują się wszystkie procesy życiowe, a dojrzewanie ulega kilkukrotnemu przyspieszeniu. Jeśli krzew jest osłabiony lub owoce wykazują oznaki choroby lub zepsucia, taki zastrzyk tylko pogorszy sytuację. Po 10-12 dniach pomidory traktowane tą metodą zaczynają brązowieć.

Jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów w szklarni

Wszystkie metody i techniki przyspieszania dojrzewania są istotne zarówno dla pomidory szklarniowe oraz w przypadku pomidorów na otwartym terenie. Ale są pewne niuanse.

  • W przypadku pomidorów szklarniowych bardzo ważne jest uszczypnięcie punktu wzrostu, w przeciwnym razie pomidor będzie zmuszony przestać rosnąć. Z reguły w szklarni rosną wysokie pomidory o nieograniczonym wzroście (nieokreślonym). Ciągle wypuszczają nowe owoce, co hamuje wzrost tych, które już zawiązały. Pomidory są zwykle zrywane w sierpniu. W nieogrzewanej szklarni pozostaw 6-7 pęczków na pomidorach, a w podgrzewanych - 10-12. Równocześnie z szczypaniem, po 10 sierpnia, wszystkie pędzle kwiatowe są usuwane (poprzez polewanie); owoce na nich i tak nie będą miały czasu na uformowanie się;
  • Bardzo ważne jest utrzymanie określonej temperatury w szklarni. Optymalna temperatura powietrza dla rozwoju pomidorów wynosi 25°C. Kiedy średnia temperatura spada do 15°C, rozwój pomidorów zauważalnie zwalnia, a dojrzewanie owoców zatrzymuje się. Jeśli średnia temperatura wzrasta do 35°C, procesy wzrostu w roślinie całkowicie ustają;
  • Światło słoneczne - najważniejszy warunek do dojrzewania owoców. W szklarni jest nadmiar oświetlenie słoneczne nie może tak być, ponieważ materiał szklarni niezawodnie chroni ją przed światłem słonecznym. Ale niedobory są bardzo częste. Należy zrobić wszystko, aby pęczki dojrzewających pomidorów otrzymały jak najwięcej światła. Aby to zrobić, pomidory przywiązuje się do słupka i ciągnie wzdłuż niego. Liście znajdujące się poniżej grona owoców są przycinane. Nie robi się tego od razu, ale dwa lub trzy razy dziennie;
  • Bardzo skuteczny, ale wciąż znany niewielkiej liczbie letnich mieszkańców odbiór - użycie w szklarni bomby dymnej tytoniowej. Warcaby te przeznaczone są do zwalczania szkodników i patogenów. Jednocześnie palenie szachownicy ma bardzo pozytywny wpływ na kondycję samej rośliny. W rezultacie reakcja chemiczna po wypaleniu szachownicy powstaje dwutlenek węgla, który bierze udział w procesie fotosyntezy. Po fumigacji okres dojrzewania owoców ulega skróceniu, a rośliny stają się mniej podatne na wszelkiego rodzaju choroby. Zabieg ten należy przeprowadzać raz na 5 – 7 dni.

Jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów w otwartym terenie

  • Pod koniec lipca - na początku sierpnia na ziemię zaczyna padać zimna rosa. Dlatego na plantacjach pomidorów na otwartym terenie należy zainstalować specjalne łuki dla schronienia. W nocy przykryj je folią lub. Schronienie pomaga utrzymać pożądaną temperaturę i zmniejsza prawdopodobieństwo zarazy. Po zakryciu krzaków pomidory będą miały okazję dojrzeć;
  • Znacząco przyspiesza dojrzewanie już uformowanych owoców i skierowanie ich w stronę słońca. Ta technika jest bardzo ważna dla. Suche i żółte liście należy go usunąć i umieścić drewniane przekładki - proce - pod gronami z owocami lub umieścić grona na łodydze, aby warzywa były dobrze oświetlone przez słońce i nie leżały na ziemi;
  • Wielu ogrodników wie, że aby przyspieszyć dojrzewanie (dojrzewanie) zielonych pomidorów usuniętych z roślin, należy umieścić wśród nich kilka czerwonych; Dlatego niektórzy ogrodnicy stosują tę technikę w przypadku pomidorów wciąż rosnących na krzaku. W środku umieszcza się dojrzałego pomidora plastikowa torba, a na to opakowanie „nakładamy” pęczek zielonych pomidorów. Etylen uwalniany przez czerwone, dojrzałe owoce przyspiesza dojrzewanie rosnących pomidorów.

Jak przyspieszyć dojrzewanie zielonych pomidorów w domu

Proces dojrzewania owoców pomidorów w domu nazywa się dojrzewaniem. Nie wszystkie pomidory nadają się do dojrzewania. Należy je zbierać w fazie dojrzałości mleczno-woskowej, a nie wcześniej. W przeciwnym razie zamiast dojrzałych pomidorów będziesz miał pomarszczone, zwiędłe owoce. Do dojrzewania należy brać tylko mocne i elastyczne pomidory. Podczas zbierania muszą być suche. Zbierane pomidory układane małymi warstwami w pudełkach lub na podłodze - na gazetach, starych, niepotrzebnych tkaninach. Jeśli istniało ryzyko zakażenia pomidora zarazą, takie pomidory układa się osobno. Trzeba ich obserwować. W związku z rozprzestrzenianiem się choroby mogą natychmiast zmienić kolor na czarny.

Czas dojrzewania zebranych niedojrzałych pomidorów zależy nie tylko od stopnia dojrzałości owoców, ale także od warunków przechowywania, zwłaszcza temperatury.

  • Jeśli potrzebujesz powolnego dojrzewania zebranych pomidorów, wybierz pomidory mniej więcej równej wielkości, ułóż je w dwóch lub trzech warstwach, posyp trocinami. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna być wyższa niż 10°C, wilgotność 80-85%. Jeśli powietrze jest suche, owoce szybko staną się zwiotczałe i pomarszczone. Światło słoneczne przyspiesza dojrzewanie, a zatem dla długoterminowe przechowywanie najlepiej zaciemniony pokój.
  • Do szybkiego dojrzewania pomidorów (7-10 dni) wymagana jest temperatura 20-24°C (ciepłe pomieszczenie).
  • W celu bardzo szybkiego dojrzewania (zaledwie kilka dni) pomidory trzyma się na słońcu w temperaturze powietrza 28-30°C.

Jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów - przydatne wideo

Na koniec zapraszamy do obejrzenia filmu jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów




Sezon na pomidory dopiero się zaczyna, a Ty już nie możesz się doczekać, aby cieszyć się własnymi owocami uprawianymi na daczy? A może za chwilę nadejdą mrozy, a w krzakach pełno jest kratownic z zielonymi pomidorami, a Ty masz ochotę to zrobić? Nie ma jednak znaczenia, co motywuje Twoją chęć szybkiego zbioru. W każdym razie trafiłeś we właściwe miejsce. Teraz porozmawiamy o tym, jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów.

Istnieje wiele sposobów na znaczne skrócenie czasu dojrzewania pomidorów. Najprostszym jest zaprzestanie nawożenia i podlewania. Roślina zacznie cierpieć z powodu niekorzystne warunki i skieruje wszystkie wysiłki na rozwój „potomstwa” - owoców. Należy jednak pamiętać, że brak podlewania nadaje się tylko do ostatnich zbiorów. Wszystkie kwiaty i małe jajniki wyschną.

Ponadto, aby przyspieszyć dojrzewanie pomidorów, możesz lekko rozerwać korzenie. Łatwo to zrobić. Wystarczy chwycić krzak obiema rękami i lekko go podciągnąć. Tylko nie przesadź, bo inaczej całkowicie to rozerwiesz. Jeśli wątpisz w swoją siłę, skorzystaj z rozłupania łodygi:

1. Za pomocą ostrego noża wykonaj wzdłużne nacięcie w łodydze na wysokości nie mniejszej niż 2,5-3 cm od nasady.

2. Upewnij się, że długość cięcia jest nie mniejsza niż 5 cm i nie większa niż 10 cm.

3. W powstałą szczelinę włóż drewnianą zapałkę lub kawałek tej samej grubości.
To wszystko. Roślina została uszkodzona, więc będzie się spieszyć z wydaniem owoców.

Inny dobra metoda aby przyspieszyć dojrzewanie pomidorów na otwartym terenie, należy obrączkować łodygę cienki drut. Ostrożnie owiń drut wokół łodygi na wysokości 2,5-3 cm i lekko ściśnij. Drut powinien lekko ściskać roślinę, ale jej nie uszkodzić. W tym przypadku ruch składniki odżywcze trudno będzie dotrzeć do korzeni. Dzięki temu pomidory nie tylko szybko dojrzeją, ale także zyskają szczególną słodycz.

Wszystkie powyższe metody pomogą przyspieszyć dojrzewanie pomidorów o 2-3 tygodnie. Przy dojrzewaniu owoców pomocne będzie także usunięcie większości masy roślinnej: liści, pędów, gałęzi owocujących. Nie dotykaj frędzlami tylko liści znajdujących się nad gałęziami, a resztę bez żalu oderwij. W takim przypadku wszystkie korzystne substancje trafią bezpośrednio do owocu i nie „rozpuszczą się” w całym krzaku. Tylko pamiętaj: nie da się wyrwać całej masy roślinnej w ciągu jednego dnia. Możesz zebrać maksymalnie 2-4 liście dziennie. Wtedy roślina nie doświadczy stresu.




Zwykła wódka pomoże Ci zdobyć pierwsze pomidory przed sąsiadami. Tak, nie śmiej się, to alkohol etylowy powoduje szybkie zaczerwienienie owoców. Co zrobić z wódką?

Opcja druga:

Delikatnie przetrzyj owoce miękką szmatką zamoczoną w wódce. Musisz powtórzyć procedurę trzy dni z rzędu.

Za pomocą strzykawki wstrzyknij 0,5 ml wódki do wybranego pomidora. Ponowne wprowadzenie wódki nie jest wymagane.

Wybierz sam, którą metodę wolisz. W każdym razie po tej „egzekucji” pomidorów można spodziewać się za 7-10-14 dni, w zależności od naturalnej dojrzałości pomidora. Wcześniej dojrzewają brązowe i mleczne, nieco później ciemnozielone.

Dodatek dojrzałych pomidorów przyspiesza także dojrzewanie pomidorów. Uwolni naturalny etylen i tym samym sprowokuje swoich „sąsiadów”. Aby to zrobić, musisz umieścić dojrzały pomidor do plastikowej torby, a następnie naciągnij tę torebkę na pęczek pomidorów. Paczkę należy zabezpieczyć miękką liną (najlepiej wąskim paskiem). naturalna tkanina), aby nie uszkodzić rośliny. Paczkę należy przechowywać na krzaku przez trzy dni. Następnie możesz go usunąć i poczekać na żniwa. „Sąsiedzi” dojrzeją za 7-10-14 dni, w zależności od poziomu naturalnej dojrzałości.

Ponadto można posypać rośliny roztworem jodu w ilości 10 kropli nalewka alkoholowa jod na 10 litrów wody. Ale ta metoda nie zawsze pomaga. Ponadto, jeśli przypadkowo przesadzisz z jodem, roślina zacznie boleć.




Oczywiście opcja czekania dwóch tygodni, aż pomidory dojrzeją, nie jest odpowiednia dla każdego. W końcu ktoś musi opuścić daczę i udać się do miasta, ale szkoda po prostu zostawić żniwa na krzakach. Co zrobić w tym przypadku? Nie denerwuj się i zbierz całe żniwo!

Pomidory doskonale dojrzeją w domu, jeśli wykonasz z nimi kilka manipulacji:

1. Zebrane pomidory sprawdzić pod kątem uszkodzeń. Wszystko, co jest zakażone zarazą, podobnie jak wszystko, co zostało zgniecione lub przekłute, nie nadaje się do przechowywania.

2. Odetnij łodygi pomidorów. Przyspieszy to proces dojrzewania. Jeśli chcesz przedłużyć proces dojrzewania, zostaw łodygi najciemniejszych pomidorów.

3. Posortuj pomidory według wielkości i dojrzałości. Złożyć osobno brązowy, mleczny (jasnozielony) i ciemnozielony.

4. Spakuj najciemniejsze kartonowe pudełko, posypane trocinami. Nie zaszkodzi też włożyć produkty mleczne do pudełka z trocinami. A brązowe nie potrzebują trocin, ponieważ jako pierwszy je skonsumujesz i zachowasz.




Wszystko zależy teraz od temperatury przechowywania. Najkorzystniejsza temperatura to 24-25 stopni Celsjusza. Zielone pomidory przeznaczone na więcej późne dojrzewanie, należy przechowywać w temperaturze nie wyższej niż 8-10 stopni Celsjusza.

Jeśli chcesz, aby zielone pomidory dojrzały jak najszybciej, strząśnij trociny i dodaj do nich kilka dojrzałych pomidorów. Pamiętaj tylko o codziennym przeglądaniu owoców. Niestety, bez względu na to, jak bardzo chcesz, absolutnie wszystkie pomidory nie będą mogły dojrzeć. Niektóre rzeczy zaczną się psuć. Ale jeśli będziesz je sprawdzać codziennie, zaoszczędzisz prawie 90%. Więc nie bądź leniwy, a wtedy nawet późną jesienią będziesz jadł pomidory.

Wymyśliliśmy więc, jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów. Rada jest tylko jedna: jeśli to możliwe, pozwól pomidorom dojrzewać na krzaku jak najdłużej! W tym przypadku smak i przydatne cechy owoce są znacznie wyższe. I tak: nie bój się mrozu. Owoce możesz także zbierać już po pierwszym poranku.

I ty też możesz się tego dowiedzieć

Jakie środki podejmują ogrodnicy, aby uzyskać dobre zbiory pomidorów? Na przykład alkohol służy do przyspieszenia dojrzewania. To naprawdę działa! Koniecznie spróbuj!

Metoda pijanego pomidora

Polega na użyciu roztworu alkoholu etylowego lub zwykłej wódki. Wiele osób uważa, że ​​ludzie wymyślili tę metodę, ale w rzeczywistości naukowcy byli zaangażowani w jej rozwój i to przez wiele lat.

Najnowsze eksperymenty przeprowadzono w Petersburgu. Naukowcy z Instytutu Technologii Żywności M. Kubli i S. Soldatenkov, bazując na doświadczeniach swoich poprzedników, którzy zaproponowali używanie alkoholu do celów łóżka warzywne już w 1934 roku udowodnili, że takie nawożenie sprzyja szybszemu dojrzewaniu owoców. I co ważne, żeby działo się to równomiernie.

W skalę przemysłową Metoda „pijanych” pomidorów nie stała się powszechna. Takie przetwarzanie wymaga zbyt wiele wysiłku i czasu. Ale dla małych działki osobiste a szczególnie dla tych, którzy uprawiają pomidory na parapetach lub balkonach, ta metoda jest niezastąpiona. Możesz spróbować bez wątpienia. Wynik z pewnością Cię zadowoli.

Jak to działa

Metoda pijanego pomidora polega na wstrzyknięciu pomidorowi alkoholu. Podczas badania naukowe Zastosowaliśmy roztwór etylu z wodą o mocy 86-50%. Dawka „zastrzyku” zależała także od zawartości alkoholu. Ludzie używają głównie wódki, żeby przyspieszyć sprawę. Do jednego owocu wstrzykuje się 0,5 ml, bezpośrednio do środka.

Kiedy alkohol dostanie się do pomidora, aktywują się wszystkie procesy życiowe, a dojrzewanie ulega kilkukrotnemu przyspieszeniu. Nawet jeśli zrobisz „zastrzyk” pomidor o dużych owocach, gdy będzie wielkości orzecha, to i tak dotrze dojrzałość techniczna za 7-10 dni. Smak alkoholu w ogóle nie jest wyczuwalny. Pomidory smakują tak samo jak bez nich.

Dla jakich odmian i kiedy zastosować metodę „pijaną”.

Nie ma sensu używać alkoholu do przyspieszania dojrzewania pomidorów w normalne lato i przy stabilnych warunkach pogodowych, chyba że naprawdę chcesz spróbować jak najszybciej własne zbiory do smaku. Ale pod koniec sierpnia-września, kiedy jest już jasne, że jajniki same nie osiągną wymaganej dojrzałości, a także podczas uprawy w szklarniach i w domu, ta metoda jest niezbędna.

Ciekawy!

Każdą odmianę można stymulować alkoholem. Wódka działa zarówno na tych najmniejszych, jak Wiśnia, jak i tych największych, jak Serce byka itp.

Dozwolone jest wyłącznie stosowanie takiego „pijanego” karmienia zdrowe rośliny. Jeśli krzew jest osłabiony lub owoce wykazują oznaki choroby lub zepsucia, taki zastrzyk tylko pogorszy sytuację.

Warunki użytkowania

Alkohol naprawdę przyspiesza dojrzewanie pomidorów. Ale wybierając tę ​​​​metodę do nasadzeń, pamiętaj o jej przestrzeganiu następujące zasady aby nie zaszkodzić roślinom:

  1. Aby nakarmić pomidory, możesz wziąć wódkę lub alkohol rozcieńczony do mocy 40-45 stopni. Moonshine nie jest zalecane.
  2. Można używać wyłącznie sterylnej strzykawki; powierzchnię pomidora, w której zostanie podany zastrzyk, również należy zdezynfekować.
  3. Trzeba nosić sterylne rękawiczki podczas pracy. Jeśli wprowadzisz infekcję, umrze nie tylko płód, ale także wszystkie pobliskie nasadzenia.
  4. Nawożenie alkoholem przeprowadza się jednorazowo!

Wiele osób uprawiających pomidory w szklarni na sprzedaż boryka się z problemem powolnego dojrzewania warzyw. W związku z tym ludzie często zastanawiają się, jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów? Obecnie istnieje wiele sposobów aktywacji dojrzewania owoców uprawnych.

Przed przystąpieniem do czynności przyspieszających dojrzewanie pomidorów należy w końcu upewnić się, że na krzakach utworzyła się już wystarczająca ilość owoców. Na różnych terytoriach metody przyspieszania dojrzewania upraw odbywają się od końca lipca do końca lata.

Aby przyspieszyć proces dojrzewania owoców, zwykle stosuje się metody mechaniczne i chemiczne.

Wideo „Uprawa pomidorów w szklarni”

Z filmu dowiesz się, jak prawidłowo uprawiać pomidory w szklarni.

Pasierb

Metoda ta polega na eliminacji pędów bocznych, przez co owoce nie mogą szybko dojrzewać. Ponieważ pędy mogą tworzyć się na krzakach w dowolnym momencie okresu wegetacyjnego, warto uformować krzew niemal natychmiast po posadzeniu.

Zwykle nieokreślone odmiany warzyw są formowane w jedną łodygę. Aby to zrobić, musisz wyeliminować wszystkie pędy, pozostawiając tylko główny.

Proces powstawania nowych organów na roślinach musi być stale monitorowany. Pędy należy usunąć zanim osiągną długość 0,07 m.

Krzew można uformować w 2 łodygi. W tym przypadku oprócz głównego musisz także opuścić pęd znajdujący się pod pierwszym pędzlem.

Aby uformować 3 pędy, oprócz pędu głównego i tego znajdującego się pod pierwszym pędzlem, należy pozostawić jeszcze niższy, mocny pęd.

Topping lub szczypanie Ten przewiduje przymusowe zaprzestanie upraw. Jeśli nie zostaną podjęte środki w przypadku wysokich pomidorów szklarniowych, będą one rosły w sposób ciągły. Dlatego pojawienie się nowych owoców na krzakach spowolni rozwój istniejących pomidorów. Szczypanie odbywa się zwykle w sierpniu (początek lub koniec).

Usuwanie liści i łodyg kwiatowych

Liście i kwiaty rośliny nie przyspieszają dojrzewania owoców. Odbierają prawie całą siłę rośliny. Dlatego konieczne jest usunięcie liści i kwiatów. W pierwszej kolejności eliminowane są liście znajdujące się na samym dnie krzewu. Narządy takie nie są zdolne do fotosyntezy i jedynie stymulują pogrubienie. Płyty mające kontakt z podłożem uważane są za szczególnie bezużyteczne. Ponadto takie narządy mogą wyrządzić szkodę kulturze, ponieważ są wylęgarnią chorób.

Farbę należy usunąć w połowie sierpnia. Zazwyczaj na osobnikach należy pozostawić około 8 kwiatostanów, które mogą szybko dojrzewać.

Ograniczenia dietetyczne

Jedną z odpowiedzi na pytanie, jak przyspieszyć wzrost pomidorów, jest inteligentne „zagłodzenie” roślin. Jeśli odpowiednio to zorganizujesz, możesz zbierać owoce tydzień wcześniej.

Aby to zrobić, musisz wykonać nacięcie na łodydze krzaka na wysokości około 0,08 metra od ziemi. W powstałą „ranę” warto włożyć przygotowaną zapałkę.

Druga metoda polega na rozerwaniu systemu korzeniowego osobnika. Aby to zrobić, należy chwycić środek głównego pnia i płynnie wyciągnąć go z ziemi, aż pojawi się specyficzny dźwięk - „chrzęst”.

Nakłucia w owocach

Jak zauważono, u osób uszkodzonych doświadczonych ogrodników obserwuje się przyspieszone dojrzewanie pomidorów. Dlatego możesz wziąć wykałaczkę i przekłuć każdy owoc do środka. Warzywo szybko zagoi takie rany, ale jednocześnie będzie dojrzewać wielokrotnie aktywniej.

Zapętlanie łodyg

Ta procedura nie tylko pomoże Ci przyspieszyć dojrzałe warzywa, ale również pozytywnie wpłynie na ich smak. Dzieje się tak ze względu na fakt, że fotosynteza będzie zachodzić z korzeni. Na wysokości 3 cm łodygę należy związać drutem miedzianym.

Zbiór brązowych warzyw

Takie owoce czerpią z siebie wszystkie siły rośliny. Dlatego pomidory należy rozłożyć w ciepłym pomieszczeniu.

Leczenie jodem

Metoda ta jest jedną z najpopularniejszych metod chemicznych, dzięki której pomidory dojrzewają nawet wielokrotnie szybciej późne wejście na pokład. 4 tuziny kropli jodu należy rozcieńczyć w wiadrze z wodą i powstałym roztworem spryskać wszystkie liście rośliny. W takim przypadku woda w żadnym wypadku nie powinna być zimna.

Karmienie kwasem borowym

Szczególnie skuteczny w okresie kwitnienia roślin. Dzięki substancji kwiatostany będą mocno trzymać się krzaków i spryskać roztworem kwas borowy zielone części rośliny stymulują zapylanie.

Stosowanie stymulatorów wzrostu

Opryskiwanie tymi substancjami należy przeprowadzić na pół miesiąca przed zbiorami, po uformowaniu się jajników.

Dojrzewanie

Zwykle zbiera się brązowe owoce, chociaż dostępne są również inne warzywa. Zebrane pomidory należy rozłożyć w pomieszczeniu na słomie. Dopuszczalne jest ułożenie go w dwóch warstwach. Do ich umieszczenia można również użyć szuflad lub pudełek. Jednak takie pomieszczenie musi być aktywnie wentylowane i mieć niski poziom wilgotności.

Przechowuj z wyprzedzeniem zebrane Jest to możliwe zarówno w ciemności, jak i przy świetle. Najważniejsze jest, aby unikać bezpośredniego światła słonecznego. W ciemności warzywa dojrzewają długo, ale równomiernie.

Mówiąc o tym, jak przyspieszyć pełne dojrzewanie pomidorów w szklarni, warto zauważyć, że oprócz stosowania metod warto zastosować się do szeregu wskazówek.

Kiedy na krzaku utworzą się owoce o nieregularnych kształtach, należy je natychmiast usunąć, aby zapobiec pojawieniu się tych samych nieregularnych. Ponadto należy wysyłać nisko rosnące owoce słoneczna strona. Należy również usunąć opadające liście.

Zarośnięte owoce na krzaku można usunąć, nawet jeśli nie nabrały jeszcze czerwonego koloru. Dobrze dojrzewają w suchym pomieszczeniu, szczególnie jeśli zostaną umieszczone w pobliżu czerwonych owoców.

Powietrze w pomieszczeniach jest bardzo ważne dla warzyw. Dlatego w przypadku pomidorów konieczna jest regularna wentylacja. Wierzch szklarni pokryty jest specjalną substancją kredową lub jasną tkaniną.

Wideo „Jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów”

Z filmu dowiesz się, jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów.

Jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów w szklarni? To pytanie zadaje sobie wiele osób uprawiających warzywa. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć wszystko możliwe sposoby przyspieszenie wzrostu pomidorów.

Istnieje kilka najczęstszych sposobów przyspieszenia dojrzewania pomidorów, które przedstawiono poniżej.

  1. Prawidłowo postawiony krzew- główny warunek szybkiego dojrzewania pomidorów. Na krzaku powinno być dużo zieleni: dzięki temu pomidory lepiej rosną i dojrzewają. Przytnij wszystkie pędy i pędy pomidorów, aby pobudzić szybki wzrost. Krzew pomoże owocom dojrzewać szybciej i lepiej, jeśli górna część środkowej kolumny zostanie zaciśnięta spinaczem do bielizny.
  2. Lepiej pozwolić im dotrzeć w inne ciepłe i suche miejsce, na przykład w domu. A te pomidory, które pozostaną na gałęzi, będą mogły szybciej napełniać się sokami i szybciej rosnąć.
  3. Co zaskakujące, w tak spartańskich warunkach pomidory zaczynają efektywny wzrost. Dobre zbiory gwarantowane!
  4. Na pomidorach często pojawia się zgnilizna - jest to choroba wywoływana przez patogenny grzyb. Po zauważeniu pierwszych oznak grzyba szybko potraktuj pomidory roztworem soli (rozpuść 1 szklankę soli w 10 ml wody). Operacja z roztwór soli pomoże wyleczyć pomidory oraz przyspieszyć ich wzrost i dojrzewanie. Po zabiegu liście żółkną i przestają rosnąć, a potraktowane pomidory zostaną pokryte folią, co ochroni je przed zarazą. Traktowanie pomidorów roztworem soli fizjologicznej ma korzystny wpływ na ich wzrost i rozwój.
  5. Na jednym z uniwersytetów w Petersburgu badano następującą metodę dojrzewania pomidorów. Wzięliśmy roztwór etanolu (alkoholu) 0,5 ml i przekłuliśmy zielone pomidory. Po dwóch tygodniach wszystkie przekłute pomidory przybrały soczysty czerwony lub szkarłatny kolor. Badania wykazały, że po dodaniu alkoholu do pomidorów smak nie uległ zmianie. Zawartość witamin również pozostała w normie. Dlatego należy powiedzieć, że tę metodę można bezpiecznie zastosować do szybkiego dojrzewania pomidorów w szklarni.

Szczypanie jako główny stymulator wzrostu

Pomoże tutaj procedura pasierba i zaciśnięcie. Pomidory bardzo dobrze się rozgałęziają, często przeplatając się ze sobą. Częste przeplatanie się form pomidorów pędy boczne(pasierbowie).

Na dodatkowych pędach dojrzewa wiele frędzli kwiatowych, które zakłócają szybki wzrost pomidorów. Po przetworzeniu pasierbów krzew spokojnie wyda swoją energię na dojrzewanie i wzrost pomidorów i nie będzie marnować energii na niepotrzebne pędy. Cała siła i energia zostaną skierowane na dojrzewanie pomidorów.

W niektórych obszarach kraju, gdzie nie ma długotrwałych upałów, wzrosło leczenie pasierbów następne żniwa. Procedurę przypinania można wykonać na kilka sposobów:

  • uformuj krzak w jedną łodygę, odetnij niepotrzebne pędy w kątach liści;
  • połóż krzak na dwóch łodygach, odetnij wszystkie pędy boczne;
  • umieść krzak w trzech łodygach, usuń wszystkie pędy boczne i zostaw tylko jeden - najważniejszy pasierb, który znajduje się na samym dole.

Okresowe traktowanie pędów jest ważne dla szybkiego dojrzewania pomidorów.

Pęd nie odrośnie, jeśli zostanie usunięty zwykłymi nożyczkami. Po usunięciu pędu na łodydze otrzymasz coś w rodzaju kikuta.

Opieka nad pomidorami w szklarni (wideo)

Jest jeszcze kilka wskazówek, jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów. Zapaleni ogrodnicy zawsze cieszą się z pojawienia się pierwszych zbiorów. Pomidory często rosną różne kształty. Ludzie zawsze są szczęśliwi, kiedy widzą niezwykły kształt owoce, ale okazuje się, że nie ma się z czego cieszyć. Pomidory z nieregularny kształt należy natychmiast usunąć z krzaka, aby nie było innych podobnie dojrzałych pomidorów. W przypadku pomidorów, które rosną nisko, ważne jest, aby skierować je w stronę słońca i usunąć zwiędłe liście.

Istnieje inny sposób szybkiego dojrzewania pomidorów. Składa się z następujących elementów: musisz wyciąć łodygę 10 cm od ziemi. Nacięcie jest przypinane spinaczem do bielizny, który odwija ​​części łodygi duża strona. Celem tej manipulacji jest zatrzymanie procesu karmienia łodygi i rozpoczęcie pomidorów duża prędkość rozwijaj się.

Dla przyspieszony wzrost i dojrzewając pomidory, należy odciąć dopływ składników odżywczych do rośliny. Aby to osiągnąć, możesz celowo zniszczyć korzeń. Trzeba tylko wiedzieć, co uszkodzić system korzeniowy możliwe dopiero po osiągnięciu pomidorów optymalne rozmiary.

Kiedy owoce na łodydze wyrosną, można je usunąć z gałęzi, nawet jeśli nie stały się jeszcze całkowicie czerwone.

Jeżeli zbiory osiągnęły dojrzałość w tym samym czasie, nie można usuwać pomidorów z gałęzi, lecz całkowicie wyciągnąć roślinę z ziemi wraz z korzeniami wraz z wiszącymi na niej pomidorami i powiesić ją na balkonie lub na linie dom. Najważniejsze jest to, że nie ma niskiej temperatury i gnijącego powietrza, w przeciwnym razie pomidory się zepsują. Aby pomidory szybciej zrobiły się czerwone, zielone pomidory umieszcza się razem z czerwonymi. Bardziej dojrzałe pomidory wytwarzają etylen, który powoduje, że inne pomidory stają się czerwone. Jeśli szybki wzrost
nie jest wymagane, możesz po prostu włożyć pomidory do pudełka i codziennie wyjmować najbardziej czerwony. Pamiętaj o tym w ciemny pokój



Ten artykuł jest również dostępny w następujących językach: pomidory dojrzewają wolniej niż na świetle, ale są równomiernie wybarwione.