Silniki elektryczne
Dobrym sposobem na uzyskanie wysokiej jakości, sprawdzonego materiału siewnego jest zbiór nasion z własnej działki. Metodę tę stosuje się w przypadku prawie wszystkich rodzajów upraw, zwłaszcza tych, które wytwarzają nasiona w roku siewu. Przede wszystkim powinieneś wiedzieć, które rośliny wytwarzają nasiona i kiedy. Wśród roślin warzywnych wyróżnia się rośliny o różnym typie rozwoju biologicznego: rośliny jednoroczne wiosenne kwitną i wytwarzają nasiona w roku siewu, natomiast rośliny warzywne dwuletnie ozime, które tworzą roślinę okopową lub główkę kapusty, kwitną i dlatego wytwarzają nasiona dopiero w roku siewu. drugi rok życia. Posiew uprawy jednoroczne,
powstałe w roku siewu, należy zbierać w pełni dojrzałe, o czym decyduje zmiana ich barwy lub rodzaj owoców, w jakie są zamknięte. Czasami nie można tego zrobić ze względu na wydalanie nasion, jak ma to miejsce w przypadku kwiatostanów parasolowych kopru, kminku i strąków nasiennych niektórych rodzajów kwiatów. Potem rodzina
1 Zbiór materiału siewnego
. Roślinę wyróżniającą się wymaganymi cechami oznacza się wstążką jeszcze przed powstaniem nasion.
2. Dojrzałe nasiona zbiera się w suchym, słonecznym miejscu
dziennie, w szczególnych przypadkach pozostawia się niedojrzałe nasiona
3. do dojrzewania.
Nasiona są usuwane z owoców lub młócone,
suszone, rozrzucane do worków, które
oznakowane i przechowywane do wiosennych siewów
w chłodnym, suchym miejscu
Kwitnienie, zapylanie, nawożenie i tworzenie nasion roślin dwuletnich następuje w drugim roku po siewie. Dlatego też, aby otrzymać nasiona tych roślin, należy zebrać rośliny mateczne i przechowywać je w chłodnym miejscu zimą, a wiosną wybrać dobrze zachowane okazy z rozwiniętymi pąkami i pędami i posadzić je w grządce, gdzie trwa rozwój nasion. ; tworzą łodygi z kwiatostanami, kwitną, a po zapyleniu tworzą nasiona. W warunkach strefy środkowej średniej wielkości rośliny okopowe marchwi, pietruszki, rzepy, rutabagi nie zamarzają i przy wystarczającej ilości śniegu z powodzeniem zimują w ziemi. Rośliny okopowe, które zimowały w ziemi, zaczynają wcześnie kwitnąć i produkują wysokiej jakości, żywotne nasiona pod koniec lipca i na początku sierpnia. Nasiona należy zbierać od najsilniejszych roślin. Aby przygotować wysokiej jakości materiał siewny, należy wcześniej oznaczyć wstążką rośliny najbardziej produktywne, ozdobne lub wyróżniające się i po dojrzeniu nasion zebrać z tych roślin. Nasiona zbiera się w suchy dzień i pozostawia do całkowitego wyschnięcia na papierze. Następnie układa się je w papierowych torebkach, etykietuje i przechowuje w suchym, ciemnym miejscu, najkorzystniejsza temperatura do przechowywania nasion wynosi 10-15 ° C.
To samo dotyczy zbierania nasion warzyw owocowych: pomidorów, ogórków, cukinii i innych. Wyjmuje się je z całkowicie dojrzałych owoców, suszy, wlewa do papierowej torby i przechowuje w chłodnym, suchym miejscu.
Materiał siewny musi spełniać normy jakości siewnej, z których najważniejszą jest zdolność do kiełkowania lub kiełkowanie. Przez kiełkowanie nasion rozumie się ich zdolność do wytworzenia normalnych, żywotnych pędów w temperaturze, wilgotności i innych warunkach charakterystycznych dla danej rośliny uprawnej. Kiełkowanie nasion określa się na podstawie liczby nasion, które kiełkują w określonych warunkach w danym okresie i wyraża się je jako procent liczby nasion przyjętych do kontroli. Stopień kiełkowania zależy od energii kiełkowania nasion. Zdolność do kiełkowania może znacznie się zmniejszyć wraz z wiekiem nasion lub na skutek niewłaściwych warunków przechowywania, wtedy mówimy o nasionach o niskiej energii kiełkowania. Nasiona takie, gdy warunki uprawy się pogarszają, wypuszczają późne i nieprzyjazne pędy lub w ogóle nie kiełkują. Określenie kiełkowania nasion w ciągu 5-
Na 7 dni przed siewem wiosennym można dostosować dawkę siewu, a w przypadku osłabienia wschodzenia należy ją zwiększyć.
Wysiane nasiona nie wykiełkowały - możliwe przyczyny,
Nasiona złej jakości, wiele z nich było słabo rozwiniętych
Z jakiegoś powodu nasiona nie przeszły okresu uśpienia
Nasiona zostały dotknięte chorobą przed siewem lub zachorowały po siewie
Nasiona uszkodzone lub zniszczone przez szkodniki
S Głębokość sadzenia małych nasion jest zbyt duża, nie mają one wystarczającej ilości światła i siły, aby przebić się przez grubość gleby
„Światło kiełkujące nasiona przysypano ziemią, co jest sprzeczne z ich biologiczną naturą
Wybrano nieprawidłowy termin siewu
Zimą nasiona zostały przesuszone
Nasiona po wysiewie w okresie ich kiełkowania nie miały wystarczającej wilgoci
Zamulenie gleby w miejscu siewu negatywnie wpływa na kiełkowanie nasion
Lekcja 7. Praca rolnicza. Rośliny.
Produkt: „Otrzymywanie i suszenie nasion”.
Cele lekcji: pokazywać znaczenie roślin dla człowieka, przybliżać części roślin (korzeń, łodyga, liście), rozwijać umiejętności pozyskiwania i suszenia nasion, rozwijać zainteresowanie i szacunek do pracy człowieka, uczyć układania planu pracy za pomocą slajdów; rozwijać umiejętności pracy plastikowym nożem, kształtować dokładność, samodzielność, uczyć się porównywać plany przedstawione w podręczniku.
Planowane wyniki:
Temat:
zrozumieć znaczenie roślin dla człowieka, rozpoznać główne części roślin: korzeń, łodygę, liście.
Osobisty: kształtowanie pozytywnego nastawienia do pracy.
Przepisy: planuj swoje działania.
Kognitywny: wykonywać praktyczne prace związane z ekstrakcją i suszeniem nasion; wyszukiwanie i selekcja niezbędnych informacji z materiału ilustracyjnego.
Rozmowny: formułować odpowiedzi na pytania na podstawie przeczytanego fragmentu tekstu.
Podstawowe terminy i pojęcia: rolnictwo.
Zasoby i sprzęt.
Od nauczyciela: podręcznik, materiały do demonstracji: serie ilustracyjne przedstawiające różne rośliny; fotografie kompozycji dekoracyjnych kwiatów (zdjęcia, przyroda), preparatów leczniczych, nasion niektórych roślin (ziemniaków, pomidorów, marchwi, ogórków), schemat „Części roślin”, materiały, narzędzia do wykonania zadania: 1 papryka, łyżka, pokrywka , kredki, kartka papieru, koperta.
Dla studentów: podręcznik, 1 papryczka, łyżka, pokrywka, kredki, kartka papieru, koperta, plastikowy (jednorazowy) nóż..
Postęp lekcji:
Część wprowadzająca(10 minut).
Lekcję rozpoczynamy od omówienia tematu z poprzedniej lekcji, pokazem wyrobów wykonanych przez dzieci w domu. Jakie materiały zostały użyte do pracy? Jakiej metody połączenia użyłeś?
Nauczyciel: „Dziś porozmawiamy o roślinach. Jak Twoim zdaniem wyglądałoby życie na Ziemi bez roślin? (uczniowie wyrażają swoje przypuszczenia). Życie na Ziemi nie byłoby możliwe bez roślin. Rośliny są źródłem pożywienia i tlenu dla wszystkich żywych organizmów na planecie. Jakie rośliny znasz? Czym są „rośliny”?
Uczniowie starają się znaleźć odpowiedź na to pytanie, przeglądając ilustracje i zdjęcia zaproponowane przez nauczyciela. Zdjęcia mogą przedstawiać różne rośliny na łące, w ogrodzie, w mieście, na oknie w mieszkaniu, na bagnach, w wodzie, w lesie itp. Czego potrzebuje roślina, żeby rosnąć?
Nauczyciel dochodzi do wniosku, że roślina to cały organizm, który czerpie składniki odżywcze z powietrza i gleby. Występują rośliny wodne, leśne, polne, bagienne, kulturowe, lecznicze, ogrodowe, domowe itp. Oznacza to, że nazwa zależy od miejsca wzrostu i celu.
Nauczyciel: „Otwórzmy podręcznik na stronie 24. Przeczytaj dialog pomiędzy Wanią i Anią”.
Po przeczytaniu tekstu nauczyciel zadaje pytania sprawdzające zrozumienie. Następnie uczniowie odpowiadają na pytania nauczyciela w oparciu o przeczytane informacje. Sugerowane odpowiedzi uczniów podano w nawiasach.
Jak ludzie korzystają z kwiatów? (dla urody). Co dokładnie można zrobić? (bukiety, kompozycje). Nauczyciel może zaprezentować kompozycje kwiatowe (wizerunek, kompozycje naturalne). Co powstają z owoców? Jakie soki lubisz? Można zwinąć kompoty na zimę. Jak wykorzystuje się zboża? Co robi się z warzyw?
Sprawdźmy sami. Nauczyciel proponuje wykonanie zadania ze strony 24. Uczniowie oglądają fotografie i odpowiadają, do czego jeszcze potrzebne są rośliny.
Z różnych ziół zbiera się różne mieszanki lecznicze, pije się je na przeziębienia, gdy boli żołądek, niektóre zioła można zaparzyć i dodać do kąpieli. Zbierają rumianek, sznurek, dziurawiec itp. Tutaj nauczyciel może zademonstrować saszetki z lekarstwami.
Z jagód robi się pyszny dżem. Jaki rodzaj dżemu lubisz? Dżem jest nie tylko bardzo smacznym przysmakiem, ale może się także przydać, np. dżem malinowy warto pić na przeziębienie.
Człowiek wykorzystuje drewno do produkcji mebli. I jak, pamiętajcie, kiedy wybraliśmy się na wycieczkę do lasu, rozmawialiśmy o tym. Obejmuje to budownictwo, produkcję papieru, zabawki itp.
Możemy stwierdzić, że rośliny są bardzo potrzebne w naszym życiu, dlatego należy je chronić i chronić.
Nauczyciel: „Uprawa roślin jest związana z rolnictwem. Czy znasz tę koncepcję? Co to jest? Rolnictwo to uprawa ziemi w celu uprawy roślin rolniczych.”
Nauczyciel: „Otwórzmy podręcznik na stronie 25 i przeczytajmy dialog pomiędzy Anią i Wanią”. Po omówieniu przeczytanych informacji uczniowie odpowiadają na pytania nauczyciela. Jak wyhodować nową roślinę? Jak należy dbać o rośliny? Jakie procesy pielęgnacji roślin przedstawiono na fotografiach? (podlewanie, oranie).
Spójrzmy na nasiona niektórych roślin. Uczniowie przyglądają się nasionom pokazanym przez nauczyciela.
Ziemniaki – bulwy sadzimy sami wiosną i zbieramy jesienią.
Są warzywa, dla których trzeba sadzić sadzonki na wiosnę; wydadzą kiełki, które sadzi się w ziemi, latem grządki są odchwaszczane, podlewane, a latem, jesienią zbierane - są to pomidory. , ogórki (nauczyciel pokazuje nasiona roślin).
Niektóre rośliny sadzi się bezpośrednio do grządki - na przykład marchewkę.
Ale jest też jeden bardzo ciekawy fakt – do różnych roślin wykorzystujemy różne części roślin, jest nawet bajka „Człowiek i niedźwiedź”, w której główni bohaterowie dzielili wierzchołki i korzenie.” Uczniowie powtarzają treść.
W tej bajce człowiek siał w lesie ziarno i przyszedł do niego niedźwiedź, żeby zabrać część plonów. W pierwszym roku mężczyzna zasadził rzepę, a tutaj mężczyzna przechytrzył niedźwiedzia, dając mu wierzchołki, bo najsmaczniejsze w rzepie są korzenie. W następnym roku mężczyzna zasadził żyto. Tym razem niedźwiedź zdecydował, że mężczyzna go nie oszuka i wybrał korzenie, ale nieważne, jak bardzo niedźwiedź się starał, nie mógł nic zrobić z korzeniami. Jak myślisz, co ten człowiek zrobił z żytem?
Dla każdej rośliny możemy wyróżnić jej poszczególne części – są to korzeń, łodyga, liście (nauczyciel może pokazać te części na przykładzie rośliny, a także na schemacie).
Studenci sami starają się izolować z różnych roślin.
Analiza produktu. Praca z planem.(5-7 minut)
Nauczyciel: „Przeczytajmy w podręczniku na stronie 25, co sugeruje Anya (zebierz nasiona pieprzu, aby wykiełkować i posadź je wiosną, aby wyhodować plony).
Otwórzmy podręcznik na stronie 26. Na początek, jak zwykle, zwróćmy uwagę na oznaki złożoności i kosztu czasu.
Uczniowie zauważają, że pokazana jest jedna waga – oznacza to, że zadanie jest bardzo łatwe, oraz jedna godzina – oznacza to, że możemy je wykonać w czasie krótszym niż jedna lekcja.
Ponieważ zadanie jest bardzo łatwe, nauczyciel może zaprosić uczniów do samodzielnego wykonania zadania, po wcześniejszym szczegółowym omówieniu planu jego realizacji.
Nauczyciel: „Jaki cel sobie postawimy w pracy praktycznej? (zdobądź nasiona pieprzu do dalszego sadzenia). Czego potrzebujemy do pracy? Spójrz na slajdy. (pieprz, plastikowy nóż, łyżka, koperta, pokrywka, kredki). Spróbujmy ułożyć plan pracy za pomocą slajdów, co należy zrobić najpierw, a co potem? (zorganizuj miejsce pracy, podziel paprykę na pół, usuń nasiona, włóż pokrywkę, włóż do koperty) - nauczyciel zapisuje na tablicy opracowany przez uczniów plan pracy.
1. Zorganizuj swoje miejsce pracy. Sprawdźmy jeszcze raz na slajdzie nr 1, czy przygotowaliśmy wszystkie materiały i narzędzia.
Czy mamy taki punkt na tablicy?
2. Podziel pieprz na pół.
Przyjrzyjmy się slajdowi nr 2. Jaką paprykę otrzymamy po podzieleniu? Za pomocą którego oddzielimy pieprz (za pomocą plastikowego noża). Dzielimy go, kładąc go na stole, ostrożnie przecinając mniej więcej pośrodku (nauczyciel demonstruje tę operację).
3. Za pomocą łyżki usuń nasiona z owocu.
Gdzie trzeba wlać nasiona, jak to zrobić, spójrzmy na slajd nr 3.
4. Umieść nasiona na pokrywce i umieść je na parapecie, aby wyschły. Napisz swoje imię i nazwisko na kartce papieru i umieść ją pod pokrywką.
Zobacz slajd, jak Anya to zrobiła.
5. Gdy nasiona wyschną, wsyp je do koperty, w której będą przechowywane do wiosny, a wiosną będziesz mógł z tych nasion wyhodować sadzonki.
Piąty slajd pokazuje już, co zrobić z nasionami, gdy wyschną. Operacje te można wykonywać podczas zajęć pozalekcyjnych. Musisz umieścić nasiona w kopercie. Będą przechowywane do wiosny, wiosną będzie można sadzić sadzonki.
Aby było jasne, jakie nasiona znajdują się w kopercie, narysujmy na niej paprykę, taką, jaką chcielibyśmy wyhodować.
Nauczyciel może poprosić uczniów o samodzielne przyklejenie koperty.
Produkcja produktu. (15-20 minut)
Jak wspomniano powyżej, nauczyciel może poprosić uczniów o samodzielne wykonanie zadania, ponieważ jest to dość łatwe. Podczas pracy uczniowie mogą zadawać nauczycielowi pytania, w razie potrzeby służyć pomocą, poprawiać pracę, a jeśli zajdzie taka potrzeba, nauczyciel może wskazać kroki prowadzące do wykonania zadania.
Podsumujmy.(3-5 minut)
Podsumowując, nauczyciel prowadzi rozmowę na temat materiału przerabianego na lekcji. Jaką rolę odgrywają rośliny w naszym życiu? W jaki sposób rośliny pomagają ludziom? Co to jest rolnictwo?
Jest też dyskusja na temat wykonania zadania, czy było ono łatwe i czy wystarczyło czasu.
Elektroniczny dodatek do tej lekcji zawiera 3 sekcje: „Nowy materiał”, „Wideo”, „Zrób to sam”.
Aby porównać i sprawdzić plan wytwarzania produktu, a także organizację miejsca pracy, należy przejść do sekcji „Zrób to sam”.
Sekcja „Wideo” pomoże dzieciom w praktycznym wykonaniu ekstrakcji i suszenia nasion oraz pokaże, jak zaprojektować torbę do ich dalszego przechowywania.
Można go mieć tylko z pełnowartościowych, normalnie rozwiniętych owoców. Owoce gatunków ziarnkowych i wieloowocowych pestkowych (brzoskwinia, morela, śliwka) zbiera się w fazie dojrzałości zbiorczej. Carrion nie służy do zbierania nasion. Owoce wiśni, antypki i śliwek wiśniowych usuwa się, gdy brązowieją. Zebrane plony jabłek, gruszek i pigwy przechowuje się przez pewien czas, aby nasiona mogły dojrzeć. Nasiona owoców pestkowych zbiera się bezpośrednio po zbiorze owoców. Wszystkie czynności pozyskiwania nasion (od zbioru owoców po wysiew nasion) należy wykonywać oddzielnie dla każdej formy podkładki. Liczba zebranych owoców zależy od zapotrzebowania na nasiona. Jednocześnie brane są pod uwagę normy wydajności dla różnych podkładek.
Przed usunięciem nasion owoce ziarnkowe i drobnoowocowe pestkowe myje się, rozgniata w kruszarkach, a sok wyciska za pomocą prasy. Nasiona usuwa się z miąższu metodą suchą lub mokrą. W przypadku metody suchej miazga jest suszona, a następnie nasiona oddzielane są na przesiewaczach z sitami o różnych otworach. Metodą mokrą miąższ wymywa się bezpośrednio z prasy na sitach z otworami o różnych średnicach. Nasiona wysiewa się na dole, a miąższ pozostaje na sicie lub wykrwawia się. Miąższ należy natychmiast umyć, ponieważ zaczyna fermentować, nagrzewać się, a nasiona w temperaturach powyżej 35 ° C zaczynają tracić żywotność.
Należy zaznaczyć, że przy tej technologii, zwłaszcza podczas rozdrabniania owoców w kruszarkach, nasiona ulegają uszkodzeniu, co zmniejsza ich żywotność. Dlatego w niektórych gospodarstwach nasiona jabłek usuwa się za pomocą rozdrabniacza paszy Volgar-5 i separatora. Grubo rozdrobnione owoce i część nasion trafiają do separatora, gdzie są całkowicie oddzielane od owoców i przesiane na tacę z wodą. W Ogrodniczej Stacji Doświadczalnej Mlievsky nasiona jabłek ekstrahuje się za pomocą specjalnie zaprojektowanej cylindrycznej maszyny palcowej.
Owoce niektórych roślin są zrywane, inne strząsane na specjalnie rozłożoną plandekę (antipka, leszczyna). W takim przypadku musisz poczekać do pełnej dojrzałości. Maszyny wibracyjne z powodzeniem można wykorzystać do zbioru owoców z wielu gatunków drzew (wiśni i antypek).
Nasiona tui zachodniej usuwa się, potrząsając nimi na plandece.
Jednak tę pracę najlepiej wykonywać po południu, przy słonecznej, suchej i niezbyt wietrznej pogodzie, kiedy szyszki są najbardziej otwarte. Nasiona są prawie czyste i nie ma potrzeby usuwania ich z szyszek.
Zbiór owoców rokitnika wiąże się ze szczególnymi trudnościami. Po zbiorze odcina się je krótkimi pędami, a później z tych pędów zeskrobuje się owoce. Podczas transportu owoców z mięsistą owocnią nie należy dopuszczać do poważnego przegrzania.
Aby uzyskać nasiona o dużej szybkości kiełkowania, u wielu ras wymagane jest staranne przygotowanie.
Dlatego nasiona karagany do siewu należy oczyścić ze strąków. Aby uzyskać soczyste, mięsiste owoce, nasiona są myte, aby zapobiec ich fermentacji podczas przechowywania lub stratyfikacji. W owocach rokitnika mięsista owocnia zawiera substancje hamujące kiełkowanie. Podczas stratyfikacji owocnia powoli się rozkłada, co powoduje nierówne i słabe kiełkowanie. Owocnia jabłek zawiera etylen, który również opóźnia kiełkowanie. Dodatkowo zapobiega kiełkowaniu nasion w owocach.
W naturalnych warunkach nasiona w wielu przypadkach przechodzą przez żołądek zwierząt, gdzie oddzielają się od miąższu owocu. W zebranych nasionach miąższ owocowy oddziela się poprzez mycie.
Często myje się także mniej soczyste owoce sekwoi, irgi, berberysu, głogu i śliwki. Umyte nasiona wysiewa się bardziej równomiernie, co skutkuje lepszym rozmieszczeniem roślin na powierzchni. Kiełkowanie nasion jest również bardziej przyjazne. Podczas stratyfikacji nieumytych owoców miąższ owocni rozkłada się nierównomiernie.
Jeśli w grę wchodzą duże ilości nasion lub owoców, czyszczenie powinno być wykonane maszynowo, jeśli to możliwe.
Do nasion owoców pestkowych (dereń, wszystkie rodzaje śliwek) nadają się małe rozdrabniacze, podobne do tych stosowanych w przemysłowej obróbce owoców. Maszyny te działają na zasadzie wirówki. Oddzielają miąższ owoców od nasion i oddzielają je.
Nie wszystkie typy maszyn nadają się do nasion zawartych w owocach miękkich (rokitnik zwyczajny i rokitnik zwyczajny). Decydujące znaczenie ma konstrukcja i prędkość łopatek wirówki.
Owoce zawierające drobne nasiona (rokitnik, irga, berberys, aktindia, rokitnik, czarny bez) bardziej opłaca się oddzielać za pomocą urządzeń szybkiego mieszania (np. Mikserów elektrycznych). Owoce umieszcza się w naczyniu z niewielką ilością wody, gdzie w najkrótszym czasie zostaną zniszczone przez obracającą się z dużą liczbą obrotów głowicę mieszającą. Powstałą zawiesinę należy wymieszać 2-3 razy w dużej ilości wody i odcedzić do uzyskania w miarę czystych nasion. Jednocześnie usuwane są również słabo rozwinięte nasiona.
Niewielkie ilości można myć ręcznie, ważne jest jednak, aby wcześniej dobrze zmielić lub rozgnieść owoce. Miąższ i słabo rozwinięte nasiona są myte wodą. Lekkie gnicie lub fermentacja owoców ułatwia proces czyszczenia, ale nie należy dopuszczać do fermentacji owoców w wysokich temperaturach, ponieważ zmniejszy to kiełkowanie. Utrata kiełkowania nasion czarnego bzu jest najczęściej spowodowana tego typu błędami.
Nasiona niektórych gatunków drzew iglastych są uwalniane z szyszek poprzez łuskanie lub suszenie. Pod wpływem ciepła łuski szyszek otwierają się i uwalniają nasiona. W najprostszym przypadku dzieje się to w skrzynkach lub koszach, które umieszcza się pod rurami grzewczymi w szklarniach lub pod innymi urządzeniami grzewczymi. Stopniowe zwiększanie temperatury działa dobrze, ale nie powinna przekraczać 40° C, w przeciwnym razie może dojść do uszkodzenia. Kiedy szyszki są energicznie wstrząśnięte, nasiona wypadają.
Zbiór nasion owoców nie jest trudnym zadaniem, ważne jest jedynie jego prawidłowe zorganizowanie. Drzewa, z których zbierane są nasiona, muszą być wcześniej zidentyfikowane i w tym celu należy wybrać najlepsze okazy, kierując się kondycją ogólną, plonem, mrozoodpornością oraz odpornością na szkodniki i choroby.
W przypadku korzystania z terenów dziko rosnących należy oczyścić je z nadmiernie zagęszczonych drzew i krzewów, usunąć wszystkie okazy nienadające się do zbioru nasion oraz przeprowadzić inwentaryzację drzew w podziale na trzy grupy ze względu na okres dojrzewania (wczesny, środkowy i późny), tak aby zbiór nasion można przeprowadzić oddzielnie dla każdej grupy. Oprócz tego bezpośrednio w szkółkach należy tworzyć specjalne nasadzenia mateczne najlepszych odmian podkładek, a przede wszystkim takich, które nie rosną naturalnie na danym terenie.
Do nasadzeń z nasionami królewskimi można zastosować listwy ochronne z dzikich jabłoni.
Obecnie pas ochronny dzikich jabłoni uzupełniają inne wysokie gatunki drzew.
Do zbioru nasion można używać wyłącznie całkowicie dojrzałych owoców; Najlepiej zbierać takie owoce, gdy zaczynają spadać. Zebrane owoce gatunków ziarnkowych zsypuje się do dojrzewania na otwartej przestrzeni w pryzmy lub stosy o wysokości 40-50 cm i szerokości do 3 m. Wyrzucone w ten sposób owoce mogą leżeć do dwóch tygodni, po czym leżą poddać obróbce. hałdy i stosy muszą być uważnie monitorowane; Jeśli owoce są ciepłe, należy je przerzucić. Przed obróbką owoce należy dokładnie umyć, aby były czyste.
Z 1 tony owoców dzikiej jabłoni lub gruszy uzyskuje się 8-10 kg nasion. Jeżeli nasiona pozyskiwane są z odmian uprawnych, to do uzyskania ich w tej samej ilości potrzeba znacznie więcej owoców (w masie). Dlatego przy pozyskiwaniu nasion w dużych ilościach należy tak zorganizować sprawę, aby miąższ i sok z owocu nie zniknęły, lecz zostały odpowiednio wykorzystane (przetworzone).
Istnieją dwa sposoby przetwarzania owoców ziarnkowych - na gorąco i na zimno. Nasiona uzyskane z owoców poddanych obróbce na gorąco nie nadają się do siewu, gdyż ich zarodki tracą żywotność pod wpływem wysokiej temperatury. Dlatego owoce, z których pozyskuje się nasiona do siewu, należy przetwarzać w sposób zimny.
Jeżeli nasiona pozyskiwane są z owoców na własnym gospodarstwie, należy zastosować specjalne rozdrabniacze do owoców, które drobno je rozdrabniają. Z powstałej masy można wycisnąć sok do produkcji napojów. Po wysuszeniu sprasowanej pulpy wyodrębnia się z niej nasiona.
Nasiona można izolować metodą suchą i myciem. Metodą suchą, po sprasowaniu, miąższ rozsypuje się do suszenia na plandece lub płótnie warstwą nie grubszą niż 8-10 cm i regularnie miesza. Musisz rozrzucić miazgę z nasionami w cieniu, na świeżym powietrzu lub w suszarniach. Po wyschnięciu miazga przepuszczana jest przez wiadra lub sortowniki ziarna.
Do oddzielenia nasion od miazgi poprzez mycie najczęściej stosuje się specjalne rynny, posiadające na całej długości sita druciane z odpowiednimi otworami. Przy pierwszym myciu otwory te powinny mieć wymiary 8 x 8 mm (w celu oddzielenia dużych cząstek miąższu), a przy drugim 3 x 3 mm (w celu oddzielenia małych cząstek miąższu od nasion). Rynny napełnia się wodą 15-20 cm nad sitem; Miąższ umieszcza się na sicie i destyluje drewnianymi łopatami od końca do końca.
Nasiona oddzielone od miąższu należy wysuszyć i przesiać. Nigdy nie należy układać miąższu z nasionami w dużych stosach, w przeciwnym razie szybko się nagrzeje, w wyniku czego nasiona w dużej mierze stracą żywotność (kiełkowanie). Podczas oddzielania nasion poprzez mycie miąższu, nawet w małych stosach, nie należy go przechowywać dłużej niż 2-3 godziny.
Do suszenia nasiona rozsypuje się cienką warstwą (do 0,5 cm) na plandece, w cieniu lub pod baldachimem; jednocześnie należy je mieszać 2-3 razy dziennie drewnianą grabiami lub rękami.
Można także zastosować suszenie ogniowe, jednak w tym przypadku należy bezwzględnie zadbać o to, aby temperatura w suszarniach utrzymywała się w granicach 30-35°; W wyższych temperaturach kiełkowanie nasion gwałtownie maleje.
Nasiona owoców pestkowych otrzymywane są w drodze obróbki technicznej metodą na zimno. W żadnym wypadku nie należy pozostawiać nasion w miąższu na dłużej niż jeden dzień i pozwolić, aby miazga przefermentowała. Nasiona należy suszyć w temperaturze nie przekraczającej 20-25° i zawsze w cieniu. Nasiona suszone na słońcu pękają, a następnie łatwo gniją.
Z dużych owoców pestkowych (śliwka, brzoskwinia, morela) nasiona są zwykle przygotowywane ręcznie; Owoce są łamane lub cięte, a nasiona usuwane. Nasiona oddziela się od pozostałego miąższu tego samego dnia.
Materiał siewny roślin ziarnkowych musi spełniać następujące wymagania. Dobre nasiona powinny być pełne, gęste, ze świeżą, błyszczącą łupiną; nasiona jabłek są jasnobrązowe, a nasiona gruszy prawie czarne. Obydwa powinny być równomiernie zabarwione, pełne i przyjemne w smaku. Kolor jądra w świeżych nasionach jest biały, natomiast w starych (zepsutych) nasionach jest żółtawy. Przy uderzeniu czymś twardym świeże nasiona spłaszczają się, a stare kruszą. Stęchły zapach, pleśń, nieprzyjemny smak - to wszystko oznaki złej jakości nasion.
Jednym z najważniejszych wymagań dotyczących jakości nasion jest ich dobra żywotność (kiełkowanie). Nasiona owoców ziarnkowych i pestkowych muszą spełniać następujące warunki techniczne ze względu na swoje właściwości siewne.
Nie dopuszcza się do wysiewu nasion niespełniających wymagań drugiej klasy.
Zebrane nasiona gatunków ziarnkowych przechowuje się w chłodnym, suchym pomieszczeniu. Eksperymenty wykazały, że przy właściwym przechowywaniu nasiona owoców mogą utrzymać wysoką zdolność kiełkowania przez 2-3 lata.
Nasiona należy przechowywać w suchych pomieszczeniach o wilgotności względnej 50-70%. Najkorzystniejsze do tego warunki to suche pomieszczenia o stałej temperaturze i niskiej wilgotności. Do przechowywania nasion nie nadają się pomieszczenia o wilgotności względnej powietrza powyżej 75%, a także strychy, stodoły i zwykłe magazyny, do których swobodnie przenika wilgotne powietrze. Aby wilgotność nasion była stale niska (wahania w niej prowadzą do ich psucia), należy je chronić przed napływem powietrza zewnętrznego.
Przed przechowywaniem nasion do przechowywania pomieszczenie należy oczyścić i zdezynfekować. Substancje pochłaniające wilgoć (sól, saletra i inne), a także toksyczne chemikalia, benzyna i nafta, nie powinny być przechowywane w tym samym pomieszczeniu z nasionami. Nasion nie należy umieszczać na podłogach cementowych, asfaltowych, kamiennych lub gruntowych; Prowadzi to do zawilgocenia nasion i utraty ich żywotności.
Nasiona owoców pestkowych do przechowywania należy umieszczać w workach lub skrzynkach drewnianych, a nasiona drzew ziarnkowych (jabłka i gruszki) w workach lub butelkach szklanych. Butelki do przechowywania nasion jabłek i gruszek są szczególnie wygodne, jeśli wilgotność względna w pomieszczeniu się zmienia. W tym drugim przypadku butelki zamykane są korkami wyposażonymi w rurki z chlorkiem wapnia. Dzięki temu powietrze dostaje się do butelki poprzez już wysuszone rurki. Ponieważ chlorek wapnia w probówkach staje się wilgotny, należy go wymienić na suchy.
Przed napełnieniem nasion w celu długotrwałego przechowywania należy określić ich przydatność ekonomiczną. Nasiona o niskiej jakości kiełkowania nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Podczas przechowywania nasion należy stale dbać o to, aby nie wzrosła ich wilgotność i nie pojawiła się na nich pleśń. Gdy zawartość wilgoci w nasionach wzrasta, należy je wysuszyć. W magazynach z nasionami owoców wentylację można stosować tylko przy suchej pogodzie.
Nasiona przechowywane zimą zgodnie ze wszystkimi określonymi zasadami i wysiane wiosną wykiełkują dopiero w przyszłym roku. Tłumaczy się to tym, że po zbiorze nasion owoców muszą przejść okres tzw. dojrzewania pożniwnego, do końca którego nie kiełkują. Dojrzewanie odnosi się do szeregu procesów wewnętrznych zachodzących w nasionach. Istota tych procesów nie została jeszcze dostatecznie zbadana, wiadomo jednak, że są one warunkiem niezbędnym do kiełkowania nasion.
Dojrzewanie nasion może nastąpić tylko przy wystarczającej wilgotności, swobodnym dostępie powietrza i temperaturze od +3 do +7°. Czas dojrzewania nasion jest różny dla różnych typów roślin owocowych.
Aby stworzyć dogodne warunki do dojrzewania nasion, stosuje się specjalną technikę zwaną piaskowaniem lub stratyfikację. Aby to zrobić, 1 część nasion dokładnie miesza się z 2-3 częściami piasku. Stratyfikowane nasiona wlewa się do skrzynek i przechowuje w piwnicy lub zakopuje w ziemi. Podczas przechowywania nasion w piwnicy należy je kilka razy wymieszać zimą, a piasek utrzymuje się w stanie wilgotnym. Nasiona zakopane w ziemi, poza zabezpieczeniem ich przed uszkodzeniem przez myszy, nie wymagają żadnej pielęgnacji. Ale kiedy na wiosnę stopnieje śnieg, miejsce zakopania nasion należy przykryć słomą, w przeciwnym razie wykiełkują, zanim będą mogły zostać zasiane.
W przypadku dużych partii nasiona stratyfikuje się w okopach. W przypadku okopów wybierz suche, wzniesione miejsce w cieniu. Aby uniknąć uszkodzenia nasion przez myszy, okopów nie należy nigdy instalować w pobliżu budynków mieszkalnych lub stosów słomy. Rowy należy otoczyć rowem o głębokości 55-60 cm i szerokości 40-60 cm, który służy do odprowadzania wody i utrudnia myszom dostęp do nasion. Zimą rów należy systematycznie odśnieżać. Ponadto obszary z okopami i okolice należy nęcić przeciwko myszom zatrutymi przynętami. Jesienią należy uważać na nasiona w okopach, aby nie wyschły lub nie zaczęły pleśnieć i gnić z powodu nadmiaru wilgoci. Na zimę rowy są pokryte warstwą ziemi o grubości 25-30 cm.
Szlifowanie nasion trawy granatowej można wykonywać od jesieni do końca stycznia.
Nasiona owoców pestkowych łatwo tracą żywotność po wyschnięciu, dlatego należy je rozwarstwić natychmiast po wyjęciu z owocu, niezależnie od tego, kiedy wysiewa się - wiosną czy jesienią.
Lepiej jest rozwarstwiać nasiona owoców pestkowych w głębokich (około 60 cm) rowach.
Prawidłowo przygotowane nasiona owoców pestkowych powinny już do siewu wiosennego posiadać popękany pestkę.
Podczas stratyfikacji nasion należy zapewnić korzystne warunki ich dojrzewania w następujących okresach:
Pod koniec stratyfikacji temperaturę z 3-7° C należy obniżyć do 0 + 1°, aby zapobiec ich przedwczesnemu kiełkowaniu. W tym celu nasiona rozwarstwione w skrzynkach umieszcza się na lodowcach lub zakopuje w śniegu, przykrywając je materiałem nieprzewodzącym ciepła (słomą, trocinami itp.). Rowy należy również przykryć materiałami nieprzewodzącymi ciepła.
Po stratyfikacji nasiona powinny mieć następującą zdolność kiełkowania (w procentach).
Nie wolno wysiewać nasion o niższym procencie kiełkowania.
Bardzo często istnieje potrzeba określenia zdolności kiełkowania nasion jeszcze przed stratyfikację. W tym przypadku próbne kiełkowanie nasion nie może dać żadnych rezultatów, ponieważ nie kiełkują one bez przejścia procesu dojrzewania. Dlatego musimy uciekać się do innych metod określania kiełkowania. Najwygodniejszą z nich jest metoda barwienia indygokarminem. Przed barwieniem usuwa się zewnętrzne i wewnętrzne łupiny nasion, dla których najpierw je moczy się przez 24 godziny. Nasiona obrane z łupin zanurza się w roztworze indygokarminu (w szklanym pojemniku) na 3 godziny, po czym roztwór wylewa się, nasiona płucze się czystą wodą i bada. Niezdolne do życia nasiona są zabarwione na niebiesko, ale dobre, żywotne nasiona w ogóle nie są zabarwione. Częściowo zabarwione nasiona należy uznać za nieodpowiednie przy określaniu procentu kiełkowania. Aby przygotować roztwór, weź od 500 do 1000 części wody destylowanej na 1 część karminu indygo (w zależności od jakości karminu indygo).
Metodę barwienia można również zastosować do określenia kiełkowania nasion stratyfikowanych.