Gdzie rozpocząć działalność kwiatową: jak otworzyć i zarejestrować kwiaciarnię, co jest potrzebne do otwarcia (reklama, sprzęt, powiązane wydatki), lokal i lokalizacja, polityka asortymentowa i zawiłości zakupu towarów.
To nie tylko biznes. Z czasem staje się to sposobem na życie. Fascynuje, oczarowuje i urzeka. Jak? Stały kontakt z naturą. Trwałe poczucie, że wnosisz w świat kawałek piękna i dajesz ludziom radość. Akcja pełna emocji. Ci, którzy kiedyś zagłębili się w biznes kwiatowy, rozstają się z nim tylko z powodu siły wyższej.
Porozmawiamy jednak o wspomnianym właściwym podejściu, które pozwoli Ci uzyskać maksymalny możliwy zysk z handlu tak złożonym produktem.
Procedura otwarcia kwiaciarni
Zastanówmy się, od czego zacząć i jak prawidłowo zorganizować handel kwiatami.
Rejestracja
Proces rejestracji jest prawdopodobnie najłatwiejszą rzeczą w branży kwiatowej. Zarejestruj indywidualnych przedsiębiorców zgodnie z 52.48.32 OKVED ” Handel detaliczny kwiatami i innymi roślinami, nasionami i nawozami.” Musisz wybrać system podatkowy (UTII lub uproszczony system podatkowy).
Po zarejestrowaniu przedsiębiorstwa należy zakupić kasę fiskalną i jednocześnie zarejestrować kasę w urzędzie skarbowym. Samodzielna rejestracja zajmie około dwóch tygodni. Łatwiej jest skorzystać z usługi oferowanej przez sprzedawców kas fiskalnych. W takim przypadku proces rejestracji w urzędzie skarbowym potrwa maksymalnie 3 dni.
Obowiązkowa dokumentacja
W punkcie sprzedaży detalicznej (niezależnie od jego wielkości) musi znajdować się pakiet dokumentów, a większość z nich musi być dostępna dla klientów. Obejmuje to:
- Zezwolenie na handel (uzyskane od rządu zgodnie z N 381-FZ).
- Wnioski SES dotyczące zgodności.
- Księga skarg i sugestii.
- Cena (opcjonalnie).
- Lista pakowania.
Pozostałe dokumenty (umowa najmu, dowód rejestracyjny KKM, kasa fiskalna) najlepiej przechowywać w miejscu sprzedaży. Sprzedawcy i kwiaciarnie muszą posiadać dokumentację medyczną oraz identyfikatory z imieniem i nazwiskiem oraz zdjęciem.
Orzecznictwo
Certyfikat nie jest wymagany, ale jest pewne zastrzeżenie. Dokument ten budzi zaufanie i kosztuje właściciela firmy koszt kserokopii. Większość renomowanych dostawców przechodzi dobrowolną certyfikację. Wystarczy, że przy zakupie produktu zabierzesz od nich kopię.
Czego potrzebujesz, aby otworzyć firmę kwiatową?
Reklama
z czterech stron. Samo pudełko kosztuje około 1000 dolarów, ale to dopiero wierzchołek góry lodowej. Głównym wydatkiem jest zgoda odpowiedniego organu, która może kosztować 10 tysięcy dolarów (czasu moskiewskiego). W regionach liczby te są znacznie niższe, ale nie można ich zignorować (istotna pozycja wydatków).
Wyposażenie kwiaciarni
Bez lodówki nie da się otworzyć. Lodówka może i jest gotowy, ale jest wyjątkowo niewygodny. Lepiej zrobić to „dla siebie”. Jednocześnie nie trzeba od razu zwracać się do „mistrzów zimna”. Najpierw musisz zbudować sam „pokój” (bardziej opłacalny). Jedna strona lodówki powinna być „pusta”. Dobrze, jeśli jest to ściana. Reszta to plastikowe „okna” robione na indywidualny wymiar.
Wymagane są drzwi lub jeszcze lepiej kilka (w zależności od rozmiaru). Po zabudowaniu komory montuje się w niej system kasetonowy lub monoblok (ewentualnie w przypadku kolejnej „ślepej” ściany). Razem z całą pracą komora chłodnicza będzie kosztować od 120 do 200 tysięcy rubli.
W tonarach lub małych pawilonach montowany jest standardowy system split z opcją zimową. W związku z tym jest to koszt typowej instalacji klimatyzatora.
Potrzebne są stojaki na kwiaty i doniczki. Duże komnaty są zwykle wyposażone w półki i szklane wazony. W tonarach i małych pawilonach są to specjalne konstrukcje (około 4 tys.) i plastikowe kolby (od 80 do 150 rubli za sztukę).
Kasa fiskalna
Koszt kasy fiskalnej waha się od 9 do 15 tysięcy rubli.
Zakup kawałka małego pawilonu będzie kosztować około 40 tysięcy rubli (czasu moskiewskiego). Aby całkowicie wypełnić duży sklep towarami: od 300 do 400 tys.
Powiązane koszty
Wymagane jest opakowanie kwiatowe. Na początek nie można dać się ponieść kolorystyce, kup uniwersalne odcienie: siateczkę, filc, matę, sizal, wstążkę. Przezroczysty celofan - nr 1. Zawsze potrzebne. To najpopularniejszy rodzaj opakowania. Dodatkowo potrzebne będą: drut do gerber, taśma klejąca, taśma klejąca i pistolet do klejenia. Narzędzia: sekatory, nożyczki, noże do kwiatów, przecinaki do drutu. Wszystko razem będzie kosztować około 5 tysięcy rubli.
Lokal pod kwiaciarnię i jego lokalizacja
Sklep lub punkt sprzedaży detalicznej może być zlokalizowany:
- W tonie. Mały pokój na kółkach. Zasadniczo przyczepa samochodowa.
- W pawilonie. Małe pomieszczenia, projekty modułowe.
- W oddzielnym pokoju (rzadkie, prawie nierealne szczęście).
- Na parterze budynku mieszkalnego (tylko pierwsza linia).
- W centrum handlowym.
Najniższe czynsze są w centrach handlowych. Następnie - tonary i pawilony.
Oddzielna linia: sklep internetowy. Warto go otworzyć mając już w pełni ugruntowaną działalność gospodarczą. Nie może istnieć osobno.
Położenie terytorialne kwiaciarni (WAŻNE!)
„Los” firmy zależy w dużej mierze od prawidłowego wyboru lokalizacji pomieszczenia przeznaczonego na kwiaciarnię dowolnego poziomu.
Bliskość stacji metra nie zawsze jest dużym atutem. Ważne jest, dokąd prowadzi wyjście z dworca: ludzie wracają do domu lub z niego wychodzą. Ale to nie jest najważniejsze. Główny wątek - autostrada. Daje duży przepływ.
Jeśli wybierzesz miejsce na autostradzie bliżej centrum miasta, wówczas największy ruch będzie tam, gdzie ruch będzie skierowany w stronę regionu i odwrotnie: w przypadku lokalizacji na obszarach mieszkalnych należy kierować się w stronę centrum.
Jeśli sklep znajduje się w pobliżu metra, ale w pobliżu nie ma drogi, możesz nie spodziewać się dużych dziennych sprzedaży. Oczywiście, jeśli profesjonalizm personelu jest na najwyższym poziomie, a asortyment jest zawsze pełny, w tym rzadkie egzotyczne kwiaty i rośliny, wcześniej czy później przedsiębiorstwo zacznie działać na pełnych obrotach, ale zajmie to co najmniej trzy lata. Poza tym będziesz musiał stale inwestować środki finansowe w reklamę, opłacać wysoko wykwalifikowaną kwiaciarnię i utrzymywać asortyment na odpowiednim poziomie. Ta aranżacja salonu kwiatowego to za długi rubel.
Są niuanse.
- Nie każdy utwór gwarantuje szybki start. Siła nabywcza zmniejsza się o 50% w przypadku lokalizacji sklepu:
- na autostradach, po bokach których obowiązuje zakaz zatrzymywania się samochodów.
- Na torze z kopiami zapasowymi.
Bezpośrednio przy przystanku komunikacji miejskiej, gdzie również nie ma możliwości parkowania.
„Pułapki” czynszu Jeśli odmówią, powinieneś zachować ostrożność. Nie może być mowy o pilności. Wakacje są standardową potrzebą każdej organizacji handlowej. Należy co najmniej zaaranżować lokal, wwieźć sprzęt, towary, udekorować gabloty. W większości przypadków zajmuje to tydzień. Jeśli potrzebujesz kosmetycznych napraw lub przeróbek, zajmie to miesiąc. Odmowa wynajmującego spełnienia standardowego wymogu stanowi powód do niewynajęcia lokalu. Najprawdopodobniej albo nie będzie żadnych praw, albo będą trudności z opodatkowaniem.
Wymóg wpłaty dwumiesięcznej zaliczki uzasadniony jest jedynie w przypadku centrów handlowych. Jednak ostatnio nawet oni tego nie praktykują.
Sporządzając umowę najmu, należy wyjaśnić, czy miesięczna opłata jest wliczona w kwotę rachunki za media. Taryfy za energię elektryczną oraz usługi mieszkaniowe i komunalne dla przedsiębiorstw handlowych znacznie różnią się od stawek konsumenckich. Rachunki za prąd mogą sięgać 300 dolarów miesięcznie. Cena wywóz śmieci również znacznie wyższa. Ponadto należy wyjaśnić, czy leasingodawca w ogóle ma taką umowę. Jeżeli nie, to istnieje ryzyko, że pozostaniemy bez możliwości pozbycia się opakowań i innych śmieci, których będzie naprawdę sporo.
Wynajmując mieszkanie w centrum handlowym lub budynku mieszkalnym należy od razu sprawdzić dostępność możliwości reklamy zewnętrznej. Z łatwością mogłoby nie istnieć. W takim wypadku zasadne jest opuszczenie lokalu i znalezienie innego. Zasada ta obowiązuje również w przypadku pawilonów. Zdarzają się sytuacje, gdy wysokość pomieszczenia jest taka, że reklama zewnętrzna nie może zostać umieszczona ze względu na niezgodność z planem architektonicznym terenu.
Generalnie przy zawieraniu umowy należy zwrócić się o pomoc do prawnika. Nie jest to aż tak drogie rozwiązanie, a może uchronić Cię przed wieloma kłopotami, nawet do tego stopnia, że kończy się termin przydziału gruntu wynajmującemu. Będzie wyjątkowo nieprzyjemnie, jeśli za kilka miesięcy budynek zostanie zburzony.
Cechy asortymentu, jakie kolory sprzedawać
Dla małych obszarów Najlepszą opcją jest sprzedaż świeżych kwiatów ciętych. Uprawy doniczkowe i produkty z nimi związane są niezwykle rzadko poszukiwane w takich miejscach. Produkty z tej kategorii zajmują cenną przestrzeń, którą można i należy wykorzystać w celu zwiększenia zakresu cięć.
Asortyment do tonerów
Asortyment jest minimalny. Teren nie pozwala na utrzymanie żadnego poważnego poziomu.
- Goździk ( kilka kolorów: czerwony, biały, różnorodny).
- Goździk krzewiasty ( kilka kolorów: biały, różowy, różnorodny).
- Chryzantema jednogłowa ( biały, żółty, liliowy).
- Krzew chryzantemy ( biały, żółty, pstrokaty).
- Róża ( bordowy, biały, różowy, żółty, pstrokaty).
- Róża krzewiasta (różowa, biała).
- Gerbera (mieszanka).
- Tulipan ( od lutego do czerwca: biały, żółty, różowy).
Asortyment do pawilonu
Jeśli powierzchnia pawilonu wynosi około 10 m2, asortyment praktycznie nie różni się od tego tonem. Już od 18m2 można zakupić: storczyki, anturium, irysy + zwiększyć liczbę odmian róż.
Asortyment do sklepu
Zaczynając od 30-metrowego obszaru, sprzedaż upraw doniczkowych, ziemi, doniczek, skrzynek ma już sens. Na 50-metrowym obszarze asortyment będzie kompletny:
- Wszystkie możliwe kawałki, także egzotyczne, w dużej lodówce.
- Sztuczne kwiaty. Suszone kwiaty. Rośliny doniczkowe, w tym duże.
- Doniczki każdego typu: plastikowe, gliniane, ceramiczne.
- Gleby, nawozy i inne preparaty.
- Wazony: od zwykłego szkła po oryginalne dzieła.
- Pocztówki.
- Różne dekoracje do domu i ogrodu.
- Literatura tematyczna.
W dużym sklepie można i należy organizować pakowanie prezentów. Zachęcamy do produkcji designerskich pocztówek. Wykorzystuje się wszystko: suszone kwiaty, koraliki, koraliki, wstążkę, kolorowy papier. Najważniejsza jest wyobraźnia kwiaciarni.
Jak kupić towar
Główną niezmienną zasadą jest nigdy nie zamykaj się na jednego dostawcę, nawet jeśli ma super produkt. Jakaś siła wyższa i możesz zostać nie tylko bez zysku z powodu braku towaru, ale także ponieść nieprzewidziane wydatki związane z wynagrodzeniami personelu. Dodatkowo należy wziąć pod uwagę czynsz.
Idealną opcją jest wybranie trzech głównych dostawców. Na rynku szeroko reprezentowane są następujące kraje: Holandia, Ekwador, Rosja. Oznacza to, że musisz wybrać trzech hurtowników. Jeśli coś się komuś stanie, i tak otrzyma dwie trzecie zamówionego towaru.
Kolumbia jest bardzo szeroko reprezentowana w Rosji. Ten produkt nadaje się wyłącznie do pawilonów. Trzeba to szybko sprzedać. Cena jest stosunkowo niezbyt wysoka. Kwiaty rosyjskie są zdecydowanie droższe. Uprawy doniczkowe - Holandia i Rosja.
Na drobne dodatkowe zakupy, które na pewno będą potrzebne na początku, najlepszym dostawcą jest „ 7 kolorów V.”. To przystępne ceny, szeroki wybór i elastyczne podejście. Skontaktuj się z menadżerem, a wszystkie ograniczenia zostaną zniesione ( przetestowany). To holenderska, międzynarodowa firma. Jeśli chodzi o innych dostawców, będziesz musiał wybrać sam, na podstawie ich cen i jakości dostarczonych towarów.
1. Główny zakup
W trakcie pracy powstanie główny asortyment - przedmioty i ich ilości, które i tak są sprzedawane. To będzie główny zakup. Będziesz musiał złożyć zamówienie w przedsprzedaży u wszystkich dostawców, aby mieć pewność, że otrzymasz towar w określone dni. Najlepiej złożyć takie zamówienie w środę. Najpierw trzeba będzie go ponownie zarejestrować kilka razy, wtedy główny zakup odbędzie się automatycznie.
2. Dodatkowy zakup
Jest to dość subtelny punkt, który wymaga doświadczenia. Tutaj kupuje się kwiaty i oczekuje się, że zostaną sprzedane. Utworzenie stabilnej listy jest prawie niemożliwe. Należy pamiętać, że dodatkowe zakupy są zawsze droższe, ponieważ rabaty dotyczą głównego zakupu.
3. Wakacyjne zakupy
14 lutego dokonuje się podwójnego zakupu. Ponadto zakup główny + dodatkowy. Produkt należy zamówić na trzy tygodnie przed urlopem. Niektórzy hurtownicy mogą wymagać złożenia zamówienia na miesiąc przed dostawą. Ich żądanie powinno zostać zaspokojone.
Zamówienia na 8 marca składamy na miesiąc przed 1. Ten zakup jest dziesięciokrotny. Wymagana będzie wpłata zaliczki w wysokości co najmniej 30%. Planując przepływ środków, należy wziąć pod uwagę ten aspekt, a także fakt, że ceny rosną dość poważnie.
Próba negocjowania płatności po fakcie z dostawcami może prowadzić do ich porozumienia i katastrofalnych skutków. Ryzyko pozostawienia bez towaru w większość handlowych dni w roku jest za duży. Żądania dostawców są więcej niż uzasadnione. Płacą za kwiaty z własnych środków, które po prostu nie wystarczą na wakacyjny wolumen. Na aukcjach i plantacjach kwiatów nie sprzedaje się na kredyt.
Wycena
Standardowa marża wynosi 200%. Jednak w przypadku produktu, który wygląda na droższy, cenę należy ustalić wyżej, gdyż okresowo spada ona w przypadku świeżego kroju. Ponadto ustalając koszt kwiatów ciętych, należy zacząć od ceny maksymalnej produktu, czyli od kosztu kwiatów zakupionych w ramach dodatkowego zakupu (jest droższy od głównego). Odbywa się to dla stabilności. Klienci nie lubią wysokich cen. Kupujący zazwyczaj szukają kwiatów z wyprzedzeniem, na kilka dni przed planowanym zakupem. Jeśli wybrany produkt nagle stanie się droższy, dana osoba go kupi, ale nie przyjdzie więcej do tego sklepu.
Obniżka ceny
W branży kwiatowej proces ten jest obowiązkowy i należy go przeprowadzić na czas. Kwiaty są przechowywane w lodówce dość długo, ale ich cenę należy obniżyć nie wyglądem, ale datą zakupu. Nie należy czekać, aż prezentacja przepadnie. Nastąpi to natychmiast i nieodwołalnie. Jeżeli kwiaty nie zostaną sprzedane w ciągu tygodnia, należy koniecznie obniżyć ich cenę. Kwiaciarnia powinna je najpierw zaangażować do pracy.
Sezonowość i święta
Handel kwiatami jest procesem zmiennym, ale bardzo przewidywalnym. Spadek obserwuje się w kolejnych okresach:
- Pierwsze dwa tygodnie stycznia ze względu na wakacje.
- Wielki Post. Słaby handel przez wszystkie 49 dni, z wyjątkiem 8 marca.
- Święta majowe (wakacje).
- Ostatnie dwa tygodnie sierpnia. Wiąże się to z przygotowaniem dzieci do szkoły.
- września, począwszy od drugiego tygodnia. Powód: sezon aksamitny.
- Ostatnie dwa tygodnie grudnia. Wszyscy przygotowują się do świętowania Nowego Roku.
Oprócz tych standardowych „awarii” rynek kwiatowy reaguje na nagłe zmiany kursów walut i załamania na giełdach papierów wartościowych. Przyczyny są trudne do zidentyfikowania, ale tendencja jest widoczna. Jeśli biznes jest prowadzony prawidłowo, nie ma to istotnego wpływu na stan rzeczy.
Głównym świętem jest 8 marca. Intensywny handel obserwujemy już od niemal tygodnia. Główny szczyt przypada na 6, 7, 8 marca. Czwarty, piąty i dziewiąty można porównać do świąt mniej znaczących. Następnie w kolejności malejącej: 14 lutego, 1 września (podwójny zakup główny), Nowy Rok, Dzień Nauczyciela, Dzień Tatyany.
Gdy sklep znajduje się w centrum miasta, sobota i niedziela są dniami „spokojnymi”. Handel zatrzymuje się. Na obszarach mieszkalnych jest odwrotnie: sobota jest najbardziej pracowitym dniem tygodnia w handlu.
Wznawiać
Najkorzystniejszą pod każdym względem opcją byłoby wybranie dużej powierzchni zlokalizowanej na parterze centrum handlowego, jak najbliżej centralnej grupy wejściowej. Oczywiście sama lokalizacja centrum handlowego musi być optymalna i spełniać powyższe wymagania. To będzie szybki początek.
Kilka niezmiennych zasad
- Nie można żałować starych kwiatów. Niepłynny produkt psuje witrynę i przynosi znacznie większe straty niż jego pozbycie się.
- Pieniądze na zakup sprzedanych powiązanych produktów należy natychmiast odłożyć. Jeśli odłożysz to „na później”, możesz skończyć z pustym sklepem.
- Personel musi być bezpośrednio uzależniony od zysków. Wynagrodzenie jest minimalne. Reszta to procent przychodów. Im więcej zarabia kwiaciarnia, tym większy zysk sklepu. Zależność jest bezpośrednia i bardzo silna.
Warto zadbać o to, aby kwiaciarnia była zadowolona. To jest kreatywność. Zbyt wiele zależy od niego. Nie można jednak tracić czujności. Najlepszym rozwiązaniem jest organizacja monitoringu wizyjnego. Można zapłacić dużo, ale nie można dać się oszukać. Niestety biznesu kwiatowego nie można budować na zaufaniu, niezależnie od tego, jak bardzo by się tego chciało. W przeciwnym razie właściciel sklepu ryzykuje, że jego zysk będzie niższy niż wynagrodzenie sprzedawcy.
Czy warto otworzyć kwiaciarnię na zasadzie franczyzy?
Jedną z opcji otwarcia kwiaciarni jest zakup franczyzy istniejącego sklepu. Dzięki tej opcji otrzymujesz gotowy model biznesowy, ze szczegółowym opisem gdzie kupić kwiaty, jak je przechowywać oraz odpowiedziami na wiele innych pytań, które pojawiają się w trakcie funkcjonowania sklepu. Ale za tę informację trzeba zapłacić (jak wiadomo, darmowy ser jest tylko w pułapce na myszy i to tylko za drugą mysz).
Spójrzmy na przykład oferty franczyzowej Mnebouket, co daje zakup franczyzy w porównaniu z otwarciem sklepu od zera.
Tabela porównawcza otwierania sklepu przez franczyzę i samodzielnie (wg prezentacji Mnebuket)
| Otwarcie od zera | Franczyza „Mnebuket” |
W tym materiale:
Jeśli spacerujesz po jakimkolwiek mieście, zobaczysz, że biznes kwiatowy jest dziś dość popularny. W każdej miejscowości znajduje się kilka małych straganów i dużych salonów. I tutaj wiele osób ma pytanie, czy biznes kwiatowy jest opłacalny i w jakim stopniu. Czy sprzedaż kwiatów może przynieść przyzwoity zysk w obliczu tak ostrej konkurencji? Właściwie tak! Ale tylko jeśli otworzysz firmę kwiatową etapami i podejdziesz do tego problemu w sposób odpowiedzialny i kompetentny. Aby to zrobić, musisz poprawnie określić rodzaj produktu, znaleźć dobre miejsce do jego sprzedaży i przyciągnąć klientów. W takim przypadku rentowność biznesu może w krótkim czasie osiągnąć przyzwoity poziom.
W drodze do sukcesu
Handel kwiatami może być bardzo dochodowy, jeśli zostanie rozwinięty. Jeszcze większy zysk może uzyskać przedsiębiorca, który założy własną produkcję produktów, czyli samodzielnie uprawia kwiaty. Jednak taki rozwój wydarzeń jest możliwy tylko dla tych, którzy potrafią wszystko poprawnie obliczyć i wyczuć wszystkie subtelności tego typu działań. Branża kwiatowa ma pewne niuanse, a mianowicie cechy samych produktów, które mają krótki okres sprzedaży. Z tego powodu niezbędny jest zakup całego niezbędnego sprzętu, aby wydłużyć ten okres.
Aby uzyskać dobry wynik, nie trzeba wielkich inwestycji, ale nadal będziesz musiał wydać pieniądze na określony sprzęt dla branży kwiatowej i odpowiednie pomieszczenia, ponieważ ten produkt jest uważany za dość fantazyjny. Aby firma odniosła sukces, musisz oferować klientom wyłącznie produkty wysokiej jakości, a do tego zawsze muszą być dostępne świeże, świeże kwiaty. Jeśli przedsiębiorca nie ma możliwości samodzielnego wyhodowania produktów na sprzedaż, musi znaleźć wiarygodnych dostawców. Szczególnie ważne jest, aby system dostaw nie zawodził w okresach dużego zapotrzebowania, czyli w czasie wakacji.
Ważnym czynnikiem jest zdolność przedsiębiorcy do tworzenia sprzyjającego otoczenia dla klientów. Chęć klientów, aby tu wrócić, w dużej mierze zależy od atmosfery, jaka panuje w placówce. Kompetentne podejście i jasne kalkulacje to bardzo ważny element każdego biznesu, jednak sprzedaż kwiatów to także działalność twórcza, dlatego trzeba kochać swój biznes i robić to z inspiracją.
Jeśli biznesmen ma dobry gust, będzie mógł wybrać odpowiedni asortyment i udekorować lokal. Warto zadbać o reklamę, gdyż ten punkt jest jednym z najważniejszych obowiązkowych wydatków.
Jak zorganizować biznes kwiatowy?
Jeśli dana osoba zamierza rozpocząć własną działalność gospodarczą po raz pierwszy, powinna przeczytać specjalną literaturę na temat organizacji firmy kwiatowej i zająć się kwestiami rosyjskiego ustawodawstwa. Najlepiej zarejestrować się jako przedsiębiorca indywidualny, gdyż w tym przypadku będą najlepsze warunki do handlu detalicznego. Jeżeli samodzielne uporanie się ze sprawami organizacyjnymi jest zbyt trudne, warto zwrócić się o pomoc do profesjonalistów, którzy za opłatą pomogą Państwu w założeniu i prowadzeniu firmy.
Jeśli początkujący przedsiębiorca zdecyduje się otworzyć firmę kwiatową, pierwszym pytaniem, które sobie zadaje, jest od czego zacząć. Powinieneś zacząć od zdefiniowania własnej niszy. Jeśli chodzi o kwiaty, trzeba wybrać odpowiednią lokalizację placówki, aby uniknąć niepotrzebnej konkurencji. Należy pamiętać, że to miejsce musi być zatłoczone. Najlepiej rozglądać się po terenach w pobliżu szkół i instytucji zawodowych.
Następnym krokiem jest znalezienie dobrego, rzetelnego dostawcy. Na tym etapie najczęściej pojawiają się trudności. Przedsiębiorcy często muszą pokonać wiele trudów, zanim znajdą dobrego dostawcę. Kwiaty należy kupić na czas, ale z niewielkim zapasem. Jest to szczególnie ważne w czasie wakacji. W takim przypadku w lokalu handlowym należy zapewnić magazyn z odpowiednim wyposażeniem.
Jeśli chodzi o rozpoczęcie działalności kwiatowej, pierwszy etap obejmuje obowiązkowe inwestycje w reklamę. Tylko w ten sposób ludzie mogą dowiedzieć się o nowym sklepie. Wszystko zależy wtedy od jakości produktów, cen i poziomu obsługi. Jeśli to wszystko będzie na wysokim poziomie, stałych klientów będzie wielu. Całkiem możliwe, że w przyszłości będziesz musiał nawet rozszerzyć swoją działalność i zatrudnić asystentów. Sprzedawcy w salonie kwiatowym muszą być ludźmi kreatywnymi, energicznymi i towarzyskimi.
Punkt sprzedaży
Jeśli przedsiębiorca ma już doświadczenie w prowadzeniu firmy, znacznie łatwiej będzie mu zdecydować, na jaki nakład pracy może sobie pozwolić. Kolejną rzeczą są początkujący biznesmeni. Jeśli nie masz poważnego doświadczenia, nie powinieneś od razu inwestować dużych sum w biznes kwiatowy. Lepiej zacząć od małego punktu sprzedaży detalicznej, czyli zostać przedstawicielem najmniejszego biznesu.
Przy minimalnej inwestycji możesz nawet zorganizować własny sklep w Internecie. Jest to dość wygodne i ostatnio stało się dość popularne. Wystarczy zorganizować magazyn, zorganizować terminową dostawę, aby na bieżąco uzupełniać magazyn, a następnie przyjmować zamówienia przez Internet i dostarczać kwiaty klientom. Zarobki będą zależeć od jakości produktów i wydajności kurierów.
Posiadanie własnego salonu będzie wymagało kilku dużych inwestycji. Tutaj trzeba wydać pieniądze nie tylko na wynajęcie magazynu, ale także na dekorację powierzchni handlowej. Rośliny egzotyczne stały się ostatnio dość popularne. Ponadto możesz sprzedawać nie tylko kwiaty cięte, ale także rośliny doniczkowe i produkty z nimi związane. W okresie międzyświątecznym towary tego typu stanowią znaczny procent przychodów. Niektórzy przedsiębiorcy idą jeszcze dalej i uzupełniają biznes kwiatowy produktami świątecznymi i prezentami. Możesz przeznaczyć kilka półek na zabawki i postawić stojak z pocztówkami, aby wygenerować dodatkowy dochód i przyciągnąć jeszcze więcej klientów.
Jednym z najpopularniejszych ostatnio typów punktów sprzedaży detalicznej zajmujących się sprzedażą kwiatów jest dział w pawilonie. Z reguły zlokalizowane są w zatłoczonych miejscach, ale wynajmowane są za rozsądną cenę. Dzięki temu pawilon będzie generował dobry dochód przy niskich kosztach.
Klasyczną opcją jest kwiaciarnia. Może być wyposażony na parterze budynku mieszkalnego lub wybudowany jako odrębny budynek. Inwestycje w tym przypadku będą znaczące, ponieważ wszystko będzie musiało być odpowiednio wyposażone. Zazwyczaj sklepy dysponują wystarczającą powierzchnią, aby zaoferować klientom szeroką gamę produktów. Lepiej, aby te kwiaty obejmowały opcje od drogich po ekonomiczne, aby przyciągnąć jak najwięcej klientów.
Koszty sprzętu
Aby zorganizować własny punkt sprzedaży kwiatów, nie będziesz potrzebować ogromnych inwestycji. Jeśli jednak biznesmen planuje sprzedaż modnych egzotycznych roślin, będzie musiał stworzyć niezbędny mikroklimat do długotrwałego przechowywania. Jeśli zadaniem punktu będzie wyłącznie sprzedaż kwiatów i bukietów zwykłych odmian, koszty będą znacznie niższe. Oprócz samych produktów będziesz potrzebować papieru do pakowania bukietów, wstążek i specjalnych narzędzi.
Samo pomieszczenie musi być wyposażone w klimatyzację, lodówkę, specjalne regały i stół dla zakładów przetwórczych. Największy popyt cieszą się róże i goździki. W zależności od sezonowości można kupić inne opcje, na przykład tulipany lub astry. W ostatnich latach storczyki stały się bardzo popularne.
Lokalizacja wylotu
Jeśli chodzi o to, czy opłaca się sprzedawać kwiaty, zależy to w dużej mierze od tego, jak dobrze zlokalizowany jest outlet. Jeśli okolica jest przejezdna i zatłoczona, jest to ogromny plus. Jednak tutaj należy zwrócić uwagę na obecność konkurentów. Zdarza się, że w jednym miejscu znajduje się kilka sklepów z podobnymi produktami, co już kilkukrotnie obniża poziom rentowności.
Eksperci twierdzą, że najbardziej dochodowymi miejscami sprzedaży kwiatów są tereny w pobliżu restauracji i sal koncertowych, w pobliżu szkół i innych instytucji edukacyjnych.
Kwiaciarnie często można spotkać na skrzyżowaniach ruchliwych ulic i przystanków autobusowych. Takie miejsca doskonale nadają się do handlu kwiatami, ponieważ można do nich łatwo dojechać samochodem.
Czy biznes kwiatowy będzie obiecujący?
Jeśli ktoś zamierza zainwestować określoną sumę pieniędzy, musi wiedzieć, jak otworzyć firmę kwiatową i mieć pewność, że przyniesie to określony zysk. Jeśli chodzi o sprzedaż kwiatów, perspektywy są bardzo dobre, ponieważ na takie produkty zawsze będzie popyt, a w niektóre dni w roku klientom nie będzie końca. Aby jednak punkt sprzedaży detalicznej przynosił dobre zyski, trzeba umieć odpowiednio przechowywać i sprzedawać kwiaty.
Biorąc pod uwagę, że rośliny są produktami bardzo delikatnymi, należy się z nimi obchodzić ze szczególną ostrożnością. Co więcej, znaczny procent zostanie odpisany i nie da się tego uniknąć. Jednak cena zakupu kwiatów jest niewielka, więc możesz dokonać narzutu, który wielokrotnie pokryje koszty. I tutaj znowu bardzo ważny staje się właściwy wybór dostawcy.
Jeśli zorganizujesz średniej wielkości punkt sprzedaży detalicznej, możesz wydać 50-100 tysięcy rubli. To wystarczy na zakup normalnego sprzętu i zakup produktów po raz pierwszy. Przy odpowiednim podejściu można osiągnąć dobre rezultaty, a biznes szybko się zwróci. Na początku najlepiej pracować samodzielnie, aby jak najbardziej zagłębić się we wszystkie niuanse branży kwiatowej, a następnie, jeśli to konieczne, zatrudnić asystentów.
 | Inwestycje: Inwestycje 2 000 000 - 3 500 000 ₽ Spółka Arya Group działa pod marką Arya Home i jest największym dostawcą tureckich tekstyliów domowych w Rosji. Marka Arya Home od 25 lat śmiało utrzymuje wiodącą pozycję w handlu hurtowym i detalicznym. Potwierdzają to otwarcia ponad 60 sklepów detalicznych i ich pomyślne funkcjonowanie. W tym roku firma przygotowała program rozwoju franczyzy w… |
 | Inwestycje: Inwestycje 199 000 - 280 000 rubli. Jesteśmy młodą firmą, ale mamy wiele planów na przyszłość. Założycielką projektu jest nauczycielka, logopeda i logopeda z dużym doświadczeniem w pracy z dziećmi. Pomysłodawcą tego projektu była praca na polu edukacji. Nasze dzieci spędzają obecnie zbyt dużo czasu przed telewizorem i komputerem oraz bawią się plastikowymi zabawkami. Bardzo chcieliśmy wrócić do... |
 | Inwestycje: Inwestycje 800 000 - 1 700 000 rubli. Sieć sklepów Sushi Mag to dynamicznie rozwijająca się sieć sklepów sushi. Pierwszy sklep został otwarty w 2011 roku, w tym czasie otworzyliśmy 40 sklepów w sieci, w tym także placówki franczyzowe. Terytorium sieci to Sankt Petersburg, Nowosybirsk i Krasnojarsk. Format sushi sklepu Sushi Mag sprawia, że jest on atrakcyjny zarówno dla uczniów, jak i pracowników umysłowych. Jesteśmy jednymi z pierwszych, którzy... |
 | Inwestycje: Inwestycje 5 000 000 - 10 000 000 rubli. Bella Potemkina to znana rosyjska projektantka. Główną motywacją Belli do rozwoju swojej marki była chęć wprowadzenia prawdziwego piękna na rosyjski rynek modowy, który został dosłownie zduszony przez rynek mas plastikowych. Motywem przewodnim pierwszej kolekcji BELLA POTEMKINA był wyrafinowany vintage. Spódnice z aniołkami na jedwabiu, luksusowe kwiaty ogrodowe na lnie, kołnierzyki i mankiety z białej koronki – trochę retro, trochę szykowne,… |
 | Inwestycje: 400 000 - 800 000 rubli. Warsztat Braci Sumarokow jest firmą produkcyjno-handlową. Produkujemy sprzęt do uprawy roślin w warunkach domowych, szklarniowych i innych. Naszymi głównymi produktami są Growboxy – specjalne „szafki” z kontrolą temperatury, oświetlenia i wilgotności, w których nasi Klienci hodują różnorodne rośliny. Jesteśmy także oficjalnymi dystrybutorami powiązanych produktów z Europy niezbędnych do progresywnej produkcji roślinnej. Opis franczyzy... |
 | Inwestycje: od 1 200 000 RUB. Firma Sweet Berry działa na rynku branży mody dziecięcej od ponad 9 lat w średnim segmencie cenowym. Federalna sieć dealerów firmy rozwija się od 2006 roku i liczy ponad 250 punktów sprzedaży reprezentowanych w ponad 50 miastach Rosji i krajów WNP. Projektanci we Włoszech i dział projektowy w Rosji pozwalają firmie poruszać się nie tylko światowymi trendami, ale... |
 | Inwestycje: od 1 500 000 RUB. Stabilizowane rośliny, mchy i kompozycje kwiatowe znajdują szerokie zastosowanie na całym świecie do dekoracji wnętrz biur, banków, hoteli, centrów handlowych, salonów samochodowych, recepcji, witryn sklepowych, stoisk wystawowych, sal konferencyjnych, wszelkich obiektów użyteczności publicznej, a także apartamenty, domki i wille. Jednak w miastach Rosji ta nisza jest nadal dość wolna i masz wszelkie szanse, aby objąć pozycję lidera w swoim regionie.… |
 | Inwestycja: 65 000 - 99 000 rub. ARTprinters to prosty, dochodowy i ciekawy biznes. Jednocześnie opiera się na wyjątkowej i ekskluzywnej usłudze - cyfrowe malowanie paznokci, kwiatów i wszelkich drobnych przedmiotów (telefony, pamiątki, pisanki itp.) Sprzęt, którego będziesz potrzebować: specjalna drukarka, komputer, para ze stołów i krzesła. W związku z tym nie ma potrzeby wynajmowania dużych powierzchni. Możesz otworzyć studio w domu. Nie potrzebne... |
 | Inwestycje: od 500 000 rub. VeGa Flowers to młoda, prężnie rozwijająca się franczyza opierająca się na niepowtarzalności i oryginalności, a także braku kompletnego analogu swojego produktu, stabilizowanego bukietu od VeGa Flowers, który zachowuje właściwości naturalnej świeżości przez wiele lat, bez konieczności podlewania lub pielęgnacja. Jest całkowicie przyjazny dla środowiska i hipoalergiczny. Taki cud jest możliwy dzięki zastąpieniu wody w samej roślinie... |
 | Inwestycje: od 250 000 RUB. Firma TerraFiori. Absolutna imitacja żywych kwiatów. Założona w 2012 roku. Kwiaty wykonane z ekologicznego silikonu to produkt wyjątkowy, innowacja w świecie dekoracji kwiatowych! Geografia firmy to cała Federacja Rosyjska i kraje WNP. Zalety tych kwiatów: W pełni oddają wygląd, kolor, a nawet dotykową percepcję żywych roślin; Odporny na kurz; Nie wymaga konserwacji; Mrozoodporny; Hipoalergiczny; Duży, stale poszerzany asortyment (róże,… |
Pomysł założenia własnego biznesu przyszedł chyba do głowy każdemu. A handel kwiatami uważany jest za stosunkowo dochodowy biznes, bo bez nich trudno sobie wyobrazić wakacje. Co to jest sprzedaż kwiatów? Biznesplan musi uwzględniać nawet najdrobniejsze szczegóły. Jak zatem zacząć handlować i sprawić, by był on opłacalny?
Sprzedaż kwiatów: biznesplan
Oczywiście najpierw musisz uporządkować kilka drobiazgów. W szczególności musisz sporządzić dokładny i szczegółowy biznesplan:
- Zbadaj rynek sprzedaży.
- Wybierz miejsce zakupu towaru.
- Skompletuj niezbędne dokumenty.
- Znajdź miejsce do wynajęcia.
- Zakup niezbędnego sprzętu i towarów.
- Zatrudnij personel.
- Oblicz kwotę kapitału początkowego.
- Przeprowadź kampanię reklamową.
Jeśli interesuje Cię jak rozpocząć sprzedaż kwiatów, to powinieneś wiedzieć, że przy tworzeniu każdego biznesu ważny jest każdy najdrobniejszy szczegół. Tylko w ten sposób będzie to naprawdę opłacalne.
Jakie dokumenty są potrzebne do handlu roślinami?
Należy od razu zaznaczyć, że zezwolenie na sprzedaż kwiatów nie jest wymagane. Dlatego wystarczy zarejestrować spółkę LLC lub indywidualnego przedsiębiorcę w służbie podatkowej. Firma jednoosobowa jest dla Ciebie odpowiednia, jeśli zamierzasz pracować wyłącznie z osobami fizycznymi. Opcja ta ma pewne zalety, takie jak uproszczony system księgowy, a także niższe podatki.
Jeśli nie jesteś jedynym właścicielem sklepu, a planujesz rozwijać swoją działalność i współpracować z różnymi firmami, lepiej zarejestrować spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością.
Gdzie wynająć pokój?
Jeśli planujesz rozpocząć działalność związaną ze sprzedażą kwiatów, powinieneś wiedzieć, że lokalizacja Twojego sklepu jest niezwykle ważna. Dlatego najlepiej wynająć pokój gdzieś w ruchliwym miejscu, na przykład w centralnej części miasta, w strefie turystycznej, w centrum handlowym itp.
Naturalnie lokale w ruchliwej okolicy będą kosztować więcej. Jednak korzystne położenie w dużej mierze decyduje o powodzeniu handlu.
Przecież dość często ludzie kupują kwiaty pod wpływem impulsu, nie planując tego z wyprzedzeniem. Dlatego ważne jest, aby Twój sklep był na ścieżce osoby, która zamierza kupić piękny bukiet.
Jeśli chodzi o sam sklep, pożądane jest, aby był przestronny. Wtedy kupujący nie będą musieli tłoczyć się w małym pokoju.
Postaraj się ułożyć kwiaty tak, aby były widoczne z każdego miejsca w sklepie – w ten sposób klient będzie miał możliwość samodzielnego wyboru najlepszych roślin.
Jakiego sprzętu potrzebujesz, aby zacząć?
Jak już wspomniano, kwiaty są produktem, który szybko się psuje. Dlatego trzeba wcześniej zebrać pieniądze na niezbędny sprzęt. W końcu bez niego sprzedaż kwiatów jest po prostu niemożliwa. Biznesplan powinien uwzględniać zakup następujących materiałów:
- Na początek będziesz potrzebować lodówki, ponieważ w gorącym sezonie ważne jest, aby kwiaty były świeże.
- Jednak w miesiącach zimowych głównym zagrożeniem dla produktu jest zimno. Dlatego musisz kupić specjalną kurtynę termiczną.
- Sklep pełen kwiatów musi posiadać system klimatyzacji, który pomoże stworzyć optymalne warunki temperaturowe o każdej porze roku.
- Nie zapomnij o stojakach, stołach dla kwiaciarni i innych meblach niezbędnych do tworzenia bukietów mebli.
- Najprawdopodobniej oprócz świeżych kwiatów będziesz sprzedawać inne produkty - do nich potrzebne będą również meble, takie jak stojaki i półki.
- Do konserwacji kwiatów potrzebne są wiadra, wazony, opryskiwacze i inne urządzenia.
- Przy okazji upewnij się, że w sklepie jest wystarczająca ilość wody.
- Będziesz także potrzebować kasy fiskalnej. Swoją drogą, w miarę rozwoju Twojej firmy, gdy stałych klientów będzie coraz więcej, prawdopodobnie będziesz potrzebować komputera i specjalnego oprogramowania. Ułatwią proces śledzenia sprzedaży, a także uproszczą pracę księgowego.
To jest lista podstawowych zakupów. Resztę rzeczy potrzebnych do pracy możesz kupić po otwarciu sklepu.
Podstawowe materiały eksploatacyjne: co kupić?
Oczywiście najważniejsze w Twojej firmie są świeże, świeżo cięte kwiaty. Dziś ich rynek w naszym kraju jest wystarczająco rozwinięty, zaledwie 45% produktów trafia do nas z zagranicy. Wystarczy znaleźć firmę zajmującą się uprawą lub dostawą kwiatów i zawrzeć z nią umowę. Nawiasem mówiąc, wiele organizacji korzysta z franczyzy kwiatowej.
Wielu początkujących przedsiębiorców zadaje sobie pytanie, jakie rośliny kupić. Według badań statystycznych największą popularnością cieszą się róże.
Chryzantemy zajmują drugie miejsce, a goździki trzecie. Dlatego te kwiaty muszą znaleźć się w asortymencie Twojego sklepu.
Oczywiście możesz kupić prawie wszystkie rośliny przydatne do tworzenia bukietów. Nie zapominajmy też o tzw. sezonowych – przez kilka tygodni (a nawet dni) w roku szczególną popularnością cieszą się przebiśniegi, zawilce i tulipany.
Oczywiście sprzedaż kwiatów to dochodowy biznes. Aby jednak zwiększyć swoje dochody, warto pomyśleć o tworzeniu kompozycji. W tym celu najlepiej zatrudnić doświadczoną, utalentowaną kwiaciarnię. Ze zwykłych kwiatów stworzy oryginalne bukiety – kompozycje są zazwyczaj droższe. W tym przypadku będziesz potrzebować niektórych materiałów: pakowania prezentów, papieru, wstążek, kokardek, dżetów i innych dekoracji.
Swoją drogą sprzedaż kwiatów w doniczkach to ciekawy i opłacalny pomysł. Takie rośliny są droższe, ale przy odpowiedniej pielęgnacji można je zachować przez miesiące. Ponadto kwiaty doniczkowe są popularnym prezentem, ponieważ w przeciwieństwie do kwiatów ciętych nie blakną.
Zatrudniamy pracowników
Firma zajmująca się sprzedażą kwiatów może odnieść prawdziwy sukces, ale tylko przy właściwym podejściu. Nie jest tajemnicą, że efektywność handlu w dużej mierze zależy od jakości obsługi. Dlatego podczas rozmów kwalifikacyjnych z przyszłymi pracownikami zwracaj przede wszystkim uwagę na takie cechy, jak komunikatywność i uprzejmość.
Na początek będziesz potrzebować sprzedawcy, a nieco później kwiaciarni. Jeśli nie możesz zajmować się księgowością, będziesz musiał zatrudnić kogoś na to stanowisko (być może na pół etatu). W przypadku rozszerzenia działalności, np. sprzedaży kwiatów, może być potrzebny dodatkowy personel. Biznesplan w tym przypadku ma swoje własne cechy.
O niektórych niuansach
Jak już wspomniano, sprzedaż roślin często ma charakter sezonowy. Naturalnie ludzie kupują bukiety każdego dnia, ale są chwile, kiedy na kwiaty jest duży popyt.
Obserwuje się to głównie w dni specjalne i świąteczne, na przykład pierwszy i ostatni telefon, bal maturalny, 8 marca (nie zapomnij kupić tulipanów, przebiśniegów i innych wiosennych kwiatów), a także Walentynki itp.
Zawsze bądź przygotowany na takie święta, kupuj więcej kwiatów, twórz z wyprzedzeniem niedrogie bukiety i oferuj rabaty. Krótko mówiąc, zrób wszystko, aby przyciągnąć klientów.
Wesela to kolejne źródło dobrych dochodów. Pozwól swojej kwiaciarni stworzyć bukiety dla panny młodej. Butonierki dla Pana Młodego i Druhen wykonane ze świeżych kwiatów cieszą się coraz większą popularnością – oferujemy Państwu również taką usługę.
Pomysły na dodatkowy dochód
Sprzedaż kwiatów ciętych i oryginalnych bukietów to dochodowy biznes. Ale biznes, a co za tym idzie zyski, zawsze można podnieść na nowy poziom. Na przykład z czasem możesz stworzyć usługę dostawy kwiatów. Usługa ta cieszy się dużym zainteresowaniem wśród osób, które nie mają czasu na zakupy, a także wśród kupujących, którzy chcą zrobić niespodziankę bliskiej osobie.
Oprócz roślin domowych zawsze możesz sprzedać doniczki, nawozy i inne drobne przedmioty. Dość często kwiaciarnie oferują klientom pamiątki. Mogą to być figurki, pudełka, ramki na zdjęcia, obrazy, zegarki, sztuczne kwiaty i inne upominki.
Sprzedaż kwiatów: zalety i wady
Kiedy zaczynasz nowy biznes, zawsze jest to trochę przerażające. Dlatego wiele osób interesuje się pytaniem, czy opłaca się sprzedawać kwiaty. Tak, istnieje wiele istotnych wad w tej kwestii. Na początek należy zaznaczyć, że kwiaty to produkt, który stosunkowo szybko się psuje, więc jeśli handel nie będzie zbyt udany, straty mogą być dość duże. A biznes kwiatowy ma charakter sezonowy.
Z drugiej strony są też istotne zalety. W szczególności niektóre sklepy sprzedają kwiaty z marżą 200, a nawet 300%. Ponadto taki biznes nie wymaga dużego kapitału początkowego, żadnych konkretnych umiejętności ani dużego doświadczenia. Przy odpowiednim podejściu sprzedaż kwiatów może stać się naprawdę dochodowym biznesem.
Jak otworzyć kwiaciarnię od podstaw? To pytanie interesuje wielu przedsiębiorców, ponieważ biznes jest obiecujący, zysk może być wielokrotnie większy niż inwestycja. Sądząc po prognozach ekspertów, zapotrzebowanie na bukiety będzie w nadchodzących latach tylko rosnąć. Dlatego nie jest jeszcze za późno na rozpoczęcie działalności w tym obszarze.
- Od czego zacząć otwieranie kwiaciarni?
- Jak wybrać dostawców hurtowych?
- Jaki sprzęt wybrać do kwiaciarni?
- Wniosek
- Ile można zarobić sprzedając kwiaty?
- Ile pieniędzy potrzebujesz, aby rozpocząć działalność gospodarczą?
- Jaki kod OKVED wskazać przy rejestracji sprawy?
- Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia sklepu/pawilonu?
- Jaki system podatkowy wybrać do prowadzenia kwiaciarni?
- Czy potrzebne są pozwolenia na otwarcie kwiaciarni?
- Technologia handlu kwiatami
Jeśli nadal zastanawiasz się, czy rozpocząć pracę w branży kwiatowej, czy otworzyć własny sklep, dokładnie przestudiuj pozytywne i negatywne aspekty. Można wymienić następujące zalety:
- Duże znaczniki. Możesz sprzedać produkt znacznie drożej niż jego koszt. Sprzedaż kwiatów jest bardzo opłacalna.
- Wejście na rynek jest łatwe. Aby otworzyć kiosk na najbliższym przystanku lub stacji metra, potrzebny będzie niewielki kapitał początkowy. Na początek wystarczy 6000 dolarów, czyli znacznie mniej, niż gdybyś chciał założyć kolejny biznes.
- Łatwo jest wypaść z interesu. Wystarczy przejść przez zwykłe biurokratyczne procedury przewidziane prawem i sprzedać komercyjny sprzęt.
Mówiąc o narzutach na koszty i korzyści, musimy wspomnieć o wadach branży kwiatowej. Warto wspomnieć o następujących kwestiach:
- Produkt bardzo szybko się psuje. Z każdą godziną coraz więcej kwiatów nie nadaje się na sprzedaż.
- Sezonowość popytu. Kolor jest najbardziej potrzebny w czasie wakacji. Lato uważane jest za „martwą” porę roku.
Od czego zacząć otwieranie kwiaciarni?
Właściwy wybór przy instalacji kiosku. Czynnik ten ma ogromny wpływ na biznes i znacznie większy niż jakikolwiek inny. W biznesowych dzielnicach miasta najlepiej sprzedawać bukiety biznesowe. Kioski sprzedające kwiaty dzieli się na:
- Punkty sprzedaży detalicznej w pobliżu przystanków komunikacji miejskiej, miejsca w centrach handlowych i stragany na targowiskach. Rentowność biznesu zależy od lokalizacji. W pobliżu miejsca handlu powinno być dużo ludzi.
- Butiki kwiatowe, w których klientom oferowane będą produkty klasy luksusowej. Warto otwierać się w drogich centrach handlowych, w pobliżu innych butików. Produkty kierowane są do zamożnych odbiorców.
- Małe sklepy, zwykle otwierane w dzielnicach biznesowych. Idealna lokalizacja - centrum handlowe. Możesz rozszerzyć swój asortyment o powiązane produkty. Mogą to być miękkie zabawki, rośliny doniczkowe, różnego rodzaju opakowania i pamiątki.
- Sklepy internetowe. Na obszarach wiejskich takich ofert jest bardzo mało, więc jest to obiecujący obszar sprzedaży.
Jak wybrać dostawców hurtowych?
Dziś dostawcy oferują przedsiębiorcom kwiaty z Holandii, a są towary z Kolumbii i Ekwadoru. Ponadto istnieje popyt na produkty lokalnych producentów. Zapach lokalnych kwiatów. Choć wiele róż jest odrzucanych, produkt wciąż znajduje nabywców. Róże z Ameryki Południowej przywożone są w kartonowych pudełkach. Róże holenderskie uważane są za najpiękniejsze; są trwałe. Takie kwiaty przywozi się w wiadrach, a do transportu używa się ciężarówek.
Właściciele małych sklepów i kwiaciarni wiedzą, że większość kupujących chce kupować nie róże, ale chryzantemy, tulipany i goździki. Zapotrzebowanie zależy od pory roku.
Należy ustalić dostawy, wówczas ze sprzedaży tych kwiatów będzie można opłacić czynsz, pensje i podatki.
W branży kwiatowej to dostawcy stanowią połowę sukcesu firmy. W decydujące dni w roku, w święta, to dostawca zapewni awaryjną dostawę towaru. Wybierz tych partnerów, którzy Cię nie zawiodą, a wtedy Twój biznes będzie się pomyślnie rozwijał.
Co jest potrzebne do otwarcia kwiaciarni? Standardowy kiosk może być niewielki, wystarczy 8 – 10 m². Wydatki są minimalne; nie będziesz potrzebować dużych sum na opłacenie mediów i czynszu. Wymagania wobec pawilonu są również minimalne, ponieważ może nie mieć bieżącej wody i nie ma potrzeby odprowadzania ścieków.
Jaki sprzęt wybrać do kwiaciarni?
Jeśli myślisz o otwarciu kwiaciarni, kup minimum sprzętu. Można wymienić:
- Do pracy będziesz potrzebować półek na towary; przeznacz na to około 30 000 rubli.
- Kup 3 krzesła biurowe, ich całkowity koszt to 10 000 rubli. Potrzebujesz także stołu biurowego dla pracowników, najlepiej kupić 2 stoły na raz. To kolejne 10 000 rubli.
- Do obsługi kiosku kwiatowego potrzebne są wazony z kwiatami i wszelkiego rodzaju stojaki. Nie zapomnij o materiałach eksploatacyjnych. Przeznacz na to około 25 000 rubli.
Podsumowując, możemy powiedzieć, że aby rozpocząć to pole, musisz mieć 75 000 rubli. Warto jednorazowo rozliczyć wydatki na 3 miesiące. Nie zapomnij o czynszu, jego koszt będzie się różnić w zależności od miasta. Jeśli przyjmiemy, że za 1 miesiąc będziesz musiał zapłacić około 60 000 rubli, przygotuj 180 000 na 3 miesiące.
Znajdź wykwalifikowanych pracowników. Możesz sam być administratorem, ale będziesz potrzebować księgowego i co najmniej 2 sprzedawców. Księgowość może zostać zlecona na zewnątrz. Tworząc biznesplan nie zapomnij o wynagrodzeniach. Koszty personelu różnią się w zależności od regionu.
Jeśli weźmiemy pod uwagę, że marża handlowa będzie na poziomie 90%, to w ciągu 1 dnia można sprzedać kwiaty o wartości 13 000 rubli miesięcznie - 390 000. Wiosną rentowność biznesu wyniesie około 15,6%. Latem liczby te będą niższe.
Bardzo dobrze jest zorganizować kilka punktów sprzedaży kwiatów. Sieci mają dobrą wydajność. Spróbuj otworzyć co najmniej 3 kioski, wtedy zwiększy się stabilność Twoich zarobków. W dłuższej perspektywie biznes staje się bardzo dochodowy, więc zastanów się nad strategią z wyprzedzeniem.
Jeśli chcesz otworzyć przestronny sklep, wybierz pokój o powierzchni 50 m². Kup sprzęt kwiaciarski i witrynę chłodniczą. Ponadto będziesz potrzebować systemu klimatycznego, stołu kwiaciarni i sprzętu komputerowego.
Zatrudniaj pracowników z praktycznym doświadczeniem zawodowym, ale nie zatrudniaj osób, które wcześniej pracowały na ulicy. Nowoczesne standardy ozdabiania bukietów różnią się od tych, które zostały wcześniej przyjęte. Z drugiej strony nie należy polegać wyłącznie na dyplomach i certyfikatach kwiaciarni. Potrzebujesz doświadczonego pracownika, który dobrze zna współczesne wymagania dotyczące projektowania bukietów.
Kwiaciarnia musi posiadać własnego kuriera, aby móc dostarczyć zamówienie na czas. Rozważ zatrudnienie personelu jeszcze przed otwarciem kwiaciarni.
Wniosek
Otwarcie kwiaciarni jest dość proste i nie wymaga dużych inwestycji. Najpierw musisz zdecydować, kogo postrzegasz jako kupujących.
Na tej podstawie musisz wybrać lokal, kupić sprzęt i znaleźć dostawcę. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, inwestycja zwróci się dość szybko.
Ile można zarobić sprzedając kwiaty?
Biorąc pod uwagę wszystkie ryzyko, przy prawie 200% marży, całkiem możliwe jest zarobienie do 500 tysięcy rubli przychodów miesięcznie. Pod warunkiem, że dzienne przychody będą wynosić 15-18 tysięcy rubli. Wtedy możesz spodziewać się zysku netto w wysokości około 75-85 tysięcy rubli miesięcznie. Prosty pawilon, choć w dobrej lokalizacji i w okresach wakacyjnych, może przynieść 35-60 tysięcy rubli dziennego dochodu, a zatem dochód netto wzrośnie. Przy stabilnym popycie na kwiaty biznes zwróci się w ciągu roku lub półtora.
Ile pieniędzy potrzebujesz, aby rozpocząć działalność gospodarczą?
W zależności od poziomu sklepu i asortymentu inwestycji początkowych będziesz potrzebować: na pawilon kwiatowy, mały stragan - 6-8 tysięcy dolarów, dla małego sklepu - 20 tysięcy dolarów, na butik z dużym asortymentem różnych produkty kwiatowe - 20 tysięcy dolarów.
Jaki kod OKVED wskazać przy rejestracji sprawy?
Aby zarejestrować firmę zajmującą się sprzedażą kwiatów potrzebne są następujące kody:
- 48.32 – sprzedaż detaliczna artykułów kwiatowych, w tym nawozów i nasion;
- 61,2 – dla handlu detalicznego prowadzonego drogą elektroniczną za pośrednictwem sieci Internet;
- 12 – w przypadku sprzedaży bukietów z dostawą kurierską do Klienta.
Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia sklepu/pawilonu?
Aby legalnie zarejestrować sprzedaż kwiatów w punktach sprzedaży, Internecie lub z dostawą kurierską, wystarczy zarejestrować w organie podatkowym jednoosobową działalność gospodarczą (IP). Do tego potrzebne będą: paszport cywilny, wniosek o rejestrację państwową, pokwitowanie potwierdzające uiszczenie opłaty, zeskanowaną kopię zaświadczenia o NIP.
Jaki system podatkowy wybrać do prowadzenia kwiaciarni?
W przypadku tej działalności handlowej odpowiedni jest uproszczony system podatkowy. W uproszczonym systemie podatkowym podatek pobierany jest w wysokości od 5 do 15% (przychodu lub przychodu).
Czy potrzebne są pozwolenia na otwarcie kwiaciarni?
Sprzedaż bukietów kwiatowych nie wymaga licencji ani specjalnych zezwoleń. Jednak funkcjonowanie sklepu i funkcjonowanie lokalu musi być zgodne z normami bezpieczeństwa przeciwpożarowego, środowiskowego i sanitarno-epidemiologicznego. standardy
Technologia handlu kwiatami
Rentowność sklepu zależy od wielu czynników: dostawców produktów i lokalizacji punktu sprzedaży, możliwości ułożenia bukietu przez sprzedawców i innych powodów. Na lokalizację kwiaciarni wybiera się miejsca o dużym natężeniu ruchu ludzi, w pobliżu węzłów i przystanków komunikacyjnych. Na przykład w strefach dla pieszych w pobliżu supermarketów i rynków, w pawilonach zorganizowanych w celu sprzedaży różnych roślin. W czasie wakacji miło byłoby zaoferować produkty kwiatowe pracownikom biurowym, zapewniając obopólnie korzystny rabat przy zakupie dużej ilości bukietów. Nie zapominaj, że zbyt „krzykliwe” opakowanie przyćmi naturalne piękno kwiatu; projekt bukietu powinien być stylowy i oryginalny.
Dużą popularnością cieszy się kurierska dostawa kwiatów, gdy ktoś znajdujący się bardzo daleko po prostu organizuje gratulacje dla bliskiej osoby przez Internet lub telefon. Własna strona internetowa z przykładami nietypowo zaprojektowanych bukietów i aranżacji na wymiar znacznie zwiększy popyt na Twoje produkty kwiatowe.
Branża kwiatowa od wielu lat jest jednym z wiodących obszarów prywatnej przedsiębiorczości.
Można to wytłumaczyć faktem, że niezależnie od pory roku kwiaty jako prezent będą istotne. Zwłaszcza w święta. Aby kwiaciarnia zaczęła generować stabilne dochody rok po otwarciu, musisz sporządzić kompetentny biznesplan ze wszystkimi obliczeniami. Dobrze napisany biznesplan to już połowa sukcesu firmy kwiatowej.
Możesz od zera otworzyć własny biznes kwiatowy w domu; będzie on polegał na uprawie roślin doniczkowych w domu i ich sprzedaży. Nie potrzebujesz do tego specjalnego sprzętu, ale dochód z uprawy roślin w domu będzie minimalny. Dlatego przedsiębiorcy zainteresowani tym obszarem powinni zainwestować w poważniejszy biznes kwiatowy.
Wybór formy prawnej założenia własnego biznesu kwiatowego
Aby otworzyć kwiaciarnię, należy preferować indywidualnego przedsiębiorcę (Przedsiębiorca Indywidualny).
W przypadku wyboru na korzyść indywidualnego przedsiębiorcy do urzędu skarbowego przekazywane są następujące dokumenty:
- opłacony pokwitowanie opłaty państwowej za rejestrację indywidualnych przedsiębiorców (800 rubli);
- wniosek na formularzu P21001 o rejestrację państwową przedsiębiorców indywidualnych. Musi być poświadczony przez notariusza;
- jeżeli księgowość będzie prowadzona według uproszczonego systemu podatkowego, wówczas w formularzu nr 26.2-1 sporządzany jest wniosek o przejście do uproszczonego systemu podatkowego;
- kopia wszystkich stron paszportu wewnętrznego wnioskodawcy.
Przegląd zestawu dokumentów do otwarcia indywidualnego przedsiębiorcy zajmie tydzień. Jeżeli nie odbierzesz dokumentów w terminie, urząd skarbowy wyśle je pocztą w ciągu 2-3 tygodni.
Jeżeli decyzja o otwarciu indywidualnego przedsiębiorcy jest pozytywna, przedsiębiorcy wydaje się:
- OGRNIP;
- wypis z Jednolitego Państwowego Rejestru Przedsiębiorców Indywidualnych (jednolity rejestr przedsiębiorców indywidualnych);
- powiadomienie o rejestracji osoby fizycznej w organie podatkowym;
- powiadomienie o rejestracji w terytorialnym PFS osoby fizycznej (Fundusz Emerytalny);
- z Rosstatu - powiadomienie o nadaniu kodów statystycznych.
Po zarejestrowaniu się jako indywidualny przedsiębiorca musisz zrobić pieczątkę (od 500 rubli) i otworzyć konto bankowe (od 1 tysiąca rubli).
Kod OKVED 52.48.32 „Handel detaliczny kwiatami i innymi roślinami, nasionami i nawozami”.
Po zarejestrowaniu indywidualnego przedsiębiorcy kolejnym krokiem będzie zakup kasy fiskalnej i jej rejestracja, a następnie rejestracja w organie podatkowym. Proces ten potrwa około dwóch tygodni. Sklepy sprzedające kasy fiskalne często świadczą usługi przyspieszonej rejestracji podatkowej. Jeśli skorzystasz z usług tej organizacji, wszystkie dokumenty będą gotowe maksymalnie w ciągu 3 dni.
Wróć do treści
Dokumenty wymagane do założenia własnej firmy kwiatowej
Niezależnie od wielkości lokalu handlowego, musi zawierać następujące dokumenty:
- zezwolenie na prowadzenie działalności handlowej otrzymane od starostwa powiatowego (wg nr 381-F3);
- wniosek służby sanitarno-epidemiologicznej o zgodności lokalu handlowego ze wszystkimi normami sanitarnymi;
- księga skarg i sugestii klientów;
- list przewozowy za dostarczony towar;
- cennik sprzedawanego produktu (ta pozycja jest opcjonalna).
Wszystkie te dokumenty będą musiały zostać dostarczone kupującemu na pierwsze żądanie. Dokumenty takie jak umowa najmu lokalu, dokument potwierdzający rejestrację kasy, dziennik transakcji gotówkowych, dokumenty na sprzęt itp. lepiej przechowywać w lokalu handlowym, aby w przypadku przybycia firmy kontrolującej, można je natychmiast dostarczyć. Cały personel musi posiadać ważne książeczki lekarskie i karty, na których widnieje imię i nazwisko pracownika oraz jego zdjęcie.
Wróć do treści
Wybór pokoju do otwarcia salonu kwiatowego
Możesz wybrać następujące lokalizacje swojego punktu sprzedaży detalicznej:
- w jednym z miejskich centrów handlowych. Jest ich wielu w Moskwie;
- na parterze pierwszej linii budynków mieszkalnych;
- w oddzielnym budynku. Znalezienie takiej powierzchni handlowej w Moskwie jest prawie niemożliwe;
- wynająć mały pokój w pawilonie handlowym o modułowej konstrukcji;
- w tonie. To niewielka przestrzeń na kółkach, można ją też nazwać przyczepą samochodową;
- w sklepie internetowym. Specjaliści od branży kwiatowej zalecają otwarcie sklepu internetowego z już istniejącą firmą zajmującą się sprzedażą detaliczną. Kwiaciarnia online nie może istnieć osobno. Łatwo to wyjaśnić. W końcu kwiaty to towar łatwo psujący się.
Najważniejszą rzeczą przy wyborze lokalizacji powierzchni handlowej jest nie popełnić błędu. Najbardziej dochodowym miejscem sprzedaży kwiatów jest punkt sprzedaży detalicznej zlokalizowany w pobliżu autostrady. Nawet jeśli kwiaciarnia znajduje się w pobliżu stacji metra, ale w pobliżu nie ma drogi, nie można oczekiwać od niej dużych zysków.
Zawierając umowę najmu konieczne jest wyjaśnienie, czy czynsz obejmuje media i wywóz śmieci. Jeśli wynajmowana jest powierzchnia w centrum handlowym lub budynku mieszkalnym, należy natychmiast wyjaśnić dostępność takiej możliwości, jak reklama zewnętrzna. Często może po prostu nie istnieć. W takim przypadku lepiej odmówić tego lokalu.
Wróć do treści
Sprzęt do organizacji biznesu kwiatowego
Najważniejszym wyposażeniem kwiaciarni jest lodówka. Bez tego niedopuszczalne jest otwieranie sklepu. Jeśli wykonasz agregat chłodniczy na zamówienie, koszt sprzętu wyniesie około 150 tysięcy rubli.
W przypadku tonerów i małych pawilonów instalowane są standardowe systemy dzielone z opcjami zimowymi. Koszt tego sprzętu jest taki sam, jak instalacja konwencjonalnego klimatyzatora.
Będziesz także potrzebować stojaków na kwiaty i doniczki. W tonerach i małych pawilonach zwykle instaluje się prostszy sprzęt: specjalne konstrukcje i plastikowe kolby do nich. Duże lodówki wykorzystują półki i szklane wazony z kwiatami.
Spójrzmy, ile kosztuje otwarcie kwiaciarni. Koszty niezbędnego sprzętu komercyjnego w Moskwie:
- klimatyzacja - 20 tysięcy rubli;
- lodówka - 40 tysięcy rubli;
- kurtyna termiczna - 15 tysięcy rubli;
- stół kwiaciarni - 7 tysięcy rubli;
- zapasy i akcesoria do kwiaciarni - 28 tysięcy rubli.
W sumie sprzęt będzie kosztować 110 tysięcy rubli.
Internet pomoże Ci ustalić dokładny koszt niezbędnego sprzętu w każdym mieście.
Wróć do treści
Pracownicy kwiaciarni
Personel pracujący musi obejmować 1 administratora, 2 kwiaciarzy i 1 księgowego. Nie musisz zatrudniać księgowego, ale skorzystaj z usług zewnętrznej firmy, która zapewni firmie obsługę prawną i księgową. A jeśli sklep posiada także kanał sprzedaży poprzez swoją stronę internetową, to będzie mu potrzebna kolejna osoba, która będzie przyjmować zamówienia przez Internet i je realizować, jednak na początku działalności otwieranie sklepu internetowego z kwiatami jest po prostu bezsensowną stratą czasu pieniądze. O otwarciu kanału sprzedaży przez Internet można myśleć w momencie, gdy główny punkt sprzedaży jest już dobrze ugruntowany. Otwierając firmę w kwiaciarni, musisz zatrudnić kompetentnych sprzedawców. Pozytywne recenzje klientów zależą tylko od nich.
Koszty wynagrodzeń pracowników będą wynosić:
- administrator - 30 tysięcy rubli;
- sprzedawca-kwiaciarnia (2 osoby) - 50 tysięcy rubli;
- obsługa księgowa i prawna firmy - 10 tysięcy rubli.
Razem 90 tysięcy rubli.
Wróć do treści
Asortyment i jego cechy
Jeśli powierzchnia handlowa jest niewielka, idealną opcją byłaby sprzedaż świeżych kwiatów ciętych. Kupujący nie szukają w takich miejscach roślin doniczkowych i produktów z nimi związanych. Ponadto ta kategoria produktów zajmuje zbyt dużo miejsca. Znacznie bardziej produktywne dla zysków będzie wykorzystanie tej powierzchni handlowej do poszerzenia asortymentu kwiatów ciętych.
W przypadku tonary, ze względu na małą powierzchnię, należy preferować asortyment goździków (zwykłych i gałązkowych), chryzantem (jednogłowych i gałązkowych), róż (zwykłych i gałązkowych), gerber i tulipanów. Gama kolorów: biały, żółty, czerwony i różnorodny.
Dla pawilonu o powierzchni 10 metrów kwadratowych. m asortyment będzie taki sam jak w przypadku tonerów. Jeśli powierzchnia wynosi od 20 mkw. m i więcej, wtedy do asortymentu będzie można dodać storczyki, irysy i anturium. Można również zwiększyć liczbę odmian róż.
Dla sklepu o powierzchni sprzedażowej 30 mkw. m w asortymencie znajdują się rośliny doniczkowe do wnętrz, gleby, nawozy, doniczki i inne akcesoria. Jeśli powierzchnia sklepu wynosi od 50 mkw. m i więcej, wówczas zasięg można rozszerzyć do maksimum. Będzie można uwzględnić rośliny egzotyczne, duże rośliny doniczkowe, różne rodzaje gleby itp. W przypadku sklepów o dużej powierzchni handlowej konieczne jest zorganizowanie pakowania produktów i prezentów lub np. produkcja designerskich kartek z świeże kwiaty.