Dlaczego marchew po obraniu ciemnieje? Główne choroby marchwi zdjęcie. Aby zapobiec atakowi muchy marchewkowej

Najczęstszym problemem przechowywania marchwi są różnego rodzaju zgnilizna.

Miękka zgnilizna (bakterioza śluzowa). Często w ogrodzie można zauważyć pierwsze oznaki choroby: liście ciemnieją i więdną, części wierzchołków mogą być pokryte śluzem. Jednak najczęściej choroba objawia się po przechowywaniu plonu. Wnętrza rośliny okopowej miękną, zamieniając się w charakterystyczną zgniłą masę o nieprzyjemnym zapachu, natomiast skóra może pozostać nienaruszona. Czasami pierwszą oznaką miękkiej zgnilizny są ciemne plamy o nieprzyjemnym zapachu, które szybko powiększają się. Miękka zgnilizna ma tendencję do szybkiego przenoszenia się z chorych roślin okopowych na zdrowe i może zniszczyć całą przechowywaną roślinę. Uszkodzone marchewki należy natychmiast usunąć z magazynu.

Alternaria (czarna zgnilizna). Choroba grzybicza rozwija się szczególnie aktywnie przy wysokiej wilgotności. W wilgotne i zimne lata może powodować obumieranie wierzchołków: liście zaczynają brązowieć i czernić, zaczynając od końcówek, i szybko gniją. Podczas przechowywania Alternaria objawia się pojawieniem się suchych, ciemnych, wgłębionych plam, na których można wykryć zielonkawy nalot pleśni. Stopniowo na ich miejscu rozwija się gęsta zgnilizna o intensywnie czarnym kolorze. Podobnie jak inne infekcje grzybicze, Alternaria szybko rozprzestrzenia się w magazynie. Infekcja jest również niebezpieczna, ponieważ łatwo przenosi się przez zakażone nasiona i prowadzi do choroby siewek.

Fomoz (sucha, brązowa zgnilizna). Charakterystycznym objawem fomozy jest pojawienie się plam lub poprzecznych pasków, początkowo na szczycie rośliny okopowej i stopniowo rozprzestrzeniających się na całej powierzchni. Plamy są ciemne, przygnębione, z brązowawym odcieniem; zarodniki grzybów mogą być widoczne w postaci ciemnych kropek. Z biegiem czasu na ich miejscu pojawiają się głębokie wrzody i biała zgnilizna.

Parch (ryzoktonioza). Choroba pochodzenia grzybowego objawia się na roślinach okopowych szarymi plamami, które następnie nabierają fioletowego odcienia. W miarę postępu choroby marchew wysycha i może być dodatkowo dotknięta różnymi rodzajami zgnilizny.

Sklerotinia (biała zgnilizna). Powszechna choroba grzybicza, która atakuje wiele różnych upraw, a nawet drzewa i krzewy. Na roślinach okopowych marchwi objawia się zmiękczeniem i wodnistością tkanki bez gnilnego zapachu. Na dotkniętych obszarach szybko tworzy się gęsta biała powłoka przypominająca watę. Czasami może nie być płytki nazębnej; choroba jest określana jedynie przez postępujące zmiękczenie korzeni. Rozprzestrzenianiu się choroby w przechowalni sprzyja wysoka temperatura (powyżej +20°C) i wilgotność powietrza przekraczająca 90%.

Przyczyny zgnilizny:

• wilgotna i zimna pogoda, gdy gleba nie nagrzewa się wystarczająco, a wilgoć zatrzymuje się;
• wada;
• przechowywanie roślin okopowych z ranami, pęknięciami lub gryzieniem przez szkodniki owadzie;
• zbiór odbywa się podczas deszczowej pogody, co powoduje, że do przechowywania trafia mokry;
• naruszenie terminów zbioru w przypadku trafienia do magazynu marchwi uszkodzonej przez mróz;
• Temperatura i wilgotność w magazynie są zbyt wysokie.

Jak radzić sobie z chorobami marchwi

Zgodność z płodozmianem. Niezwykle niepożądane jest sadzenie marchwi w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu i po pokrewnych uprawach.

Sprzątanie resztek pożniwnych: tworzą sprzyjające środowisko do rozmnażania i zimowania patogenów.

Właściwa technologia rolnicza i pielęgnacja. Marchew preferuje gleby lekkie, dobrze uprawiane, próchniczne i niekwaśne. Nie toleruje stojącej wody. Przy nieregularnym podlewaniu, a także obfitym podlewaniu w ekstremalnym upale, rośliny okopowe mają tendencję do pękania, co prowadzi do uszkodzeń przez choroby i szkodniki. Pamiętaj, aby przerzedzić marchewki; zgrubienie prowadzi do osłabienia roślin i szybkiego rozprzestrzeniania się wszelkich chorób. Stosując nawożenie należy mieć na uwadze, że nadmiar i niedobór potasu znacznie obniża jakość utrzymania plonu, dlatego przed zbiorami należy go jedynie zastosować i unikać.

Żniwny w suchy dzień, najlepiej w temperaturze +4...+6°C. Wierzchołki są cięte w odległości 1 cm od podstawy, następnie marchewki są dobrze suszone i sortowane. Uszkodzonych roślin okopowych nie należy przechowywać.

Sanitacja magazynów i kontenerów. Przed przechowywaniem plonu zaleca się fumigację magazynu bombą siarkową (jeśli to możliwe) lub przemycie go środkiem dezynfekującym, na przykład roztworem nadmanganianu potasu.

Utrzymanie optymalnych warunków przechowywania. Marchew należy przechowywać w temperaturze 0...+2°C w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Przed siewem, jeśli używasz własnego materiału do sadzenia.

Leczenie zapobiegawcze przeciw infekcjom grzybiczym: na 20-30 dni przed zbiorem zaleca się zastosować wobec upraw 1% lub inny preparat zawierający miedź („Hom”, „Abiga-pik”). Należy pamiętać, że produkty zawierające miedź mają głównie działanie grzybobójcze i są słabo skuteczne w walce z chorobami bakteryjnymi.

Wybór odmian odpornych. Kupując nasiona, preferuj te odmiany, które są uznane za odporne na infekcje. Nie sadzić tej samej odmiany przez wiele lat, nawet jeśli bardzo podoba Ci się jej smak: z biegiem czasu patogeny ewoluują, a stare odmiany tracą na nie odporność.

Szkodniki marchwi

Larwy są niebezpieczne dla plonów - białawe gąsienice o długości 6-8 mm, które obgryzają rośliny okopowe. Marchew nabiera brzydkiego wyglądu, na powierzchni widać plamy i dziury, smak staje się gorzki, a miąższ staje się zdrewniały. Na roślinach okopowych uszkodzonych przez larwy szybko rozwijają się różne rodzaje zgnilizny. Charakterystycznym objawem, po którym jeszcze przed zbiorem można określić uszkodzenie nasadzeń przez muchówki marchwiowe, jest zaczerwienienie i szybkie więdnięcie wierzchołków.

Walka z muchą marchewkową. W dużych gospodarstwach do zwalczania much marchewkowych stosuje się preparaty chemiczne (na przykład Actellik, Aktara, Arrivo). W domku letniskowym lepiej jest zastosować środki ludowe lub agrotechniczne lub przykryć nasadzenia marchwi drobną siatką.

Zapobieganie atakom szkodników

• Wczesny siew marchwi i innych baldaszków, aby rośliny miały czas na wzmocnienie się przed masowym lotem much.
• Umieszczanie upraw na otwartych, dobrze wentylowanych, nasłonecznionych obszarach z lekkimi glebami.
• Usuwanie dzikich baldaszków, mniszek lekarski i koniczyny. Rośliny te nadają się do karmienia dorosłych much i mogą stać się rezerwuarem dla larw, które następnie przeniosą się na sadzenie marchwi.
• Okresowe poluzowanie rozstawy rzędów (ale bez eksponowania roślin okopowych i obowiązkowego obfitego podlewania przed spulchnieniem). W tym przypadku wilgoć w glebie zostanie lepiej zatrzymana, poprawi się wymiana gazowa i ogólne warunki wzrostu i rozwoju roślin, pogorszy się rozwój chwastów, a w wyschniętej wierzchniej warstwie muchy zginie więcej jaj złożonych przez muchę, a wyklute larwy giną. gleba.
• Dokładne odchwaszczanie nie później niż w fazie dwóch prawdziwych liści i terminowe przerzedzanie wraz z usuwaniem uszkodzonych roślin. Nie pozostawiaj odchwaszczonych roślin między rzędami, ponieważ ich zapach zwabi muchówki marchewkowe. Umieść wszystkie usunięte chwasty i marchewki o niskiej jakości w kompoście lub zniszcz je.
• Uprawy marchwi można ściółkować okruchami torfu, ponieważ mucha marchwiowa unika gleb torfowych.
• Zgodność z płodozmianem: marchwi nie należy wysiewać po marchwi ani w grządkach, gdzie w zeszłym sezonie uprawiano inne rośliny parasolowe (czyli tam, gdzie mogła przezimować muchówka marchwiowa).
• Stosowanie naturalnych repelentów: grządki podlewać dwukrotnie naparem ze łusek cebuli: pierwszy raz po przerzedzeniu i odchwaszczeniu, drugi raz po odchwaszczeniu na przełomie lipca i sierpnia. Jedną trzecią wiadra łusek cebuli zalewa się wrzącą wodą (aż do zapełnienia wiadra). Gdy napar ostygnie, łóżka są nim podlewane, a między rzędami układane są łuski cebuli użyte do naparu.
• Możesz spryskać glebę i rośliny naparami z czarnego lub czerwonego pieprzu (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody), czosnku, nagietków i wierzchołków pomidorów. Aby jednak zapach utrzymywał się stale nad łóżkiem marchwi, należy go spryskiwać co trzy dni.
• Aby odstraszyć muchy marchewkowe, użyj mieszaniny pyłu tytoniowego i suchego piasku w stosunku 1:1, popiołu drzewnego, musztardy, ostrego mielonego pieprzu (1 łyżeczka na 1 litrowy słoik suchego piasku) lub suchego torfu. Posypują ziemię wzdłuż rzędów 2 - 3 razy w sezonie.
• Możesz sadzić cebulę i czosnek na obwodzie działki z marchewką lub naprzemiennie z tymi roślinami. Do sadzenia marchwi możesz dodać aksamitki (nagietki) lub nagietek, ponieważ rośliny te przyciągają ichneumonidy, naturalnych wrogów muchy marchwiowej.

Dlaczego marchewki pękają lub wykrzywiają się?

Pękanie, nieestetyczny kształt owoców i pojawianie się narośli mogą być skutkiem niewłaściwych praktyk rolniczych. Marchew z takimi uszkodzeniami fizjologicznymi jest zwykle jadalna; wpływa to tylko na jej wygląd, a nie na smak. Jednak takie marchewki nie nadają się do długotrwałego przechowywania: z reguły ich trwałość jest dość krótka, a na roślinach okopowych szybko pojawia się gnicie.

Marchewki są popękane. Czasami rośliny okopowe pękają jeszcze w ogrodzie. Jeśli dla wszystkich upraw jest ich tylko kilka, można to uznać za normalne. Gdy znaczna część upraw zostanie uszkodzona, może być kilka przyczyn.

• Nadmiar nawozów azotowych. Azot powoduje szybki rozrost i rozluźnienie tkanek, dlatego pęknięcia w marchwi „przekarmionej” azotem są zjawiskiem typowym.
• Nieregularne i nadmierne podlewanie, zwłaszcza przy suchej pogodzie. Jeśli gleba jest sucha, istnieje duża pokusa, aby „rozlać” ją jak najwięcej na raz. Tymczasem nagłe spożycie dużej ilości wilgoci powoduje, że komórki rośliny okopowej szybko rozszerzają się i rozrywają błonę.
• Nieodpowiednia gleba. Na ciężkich, gęstych glebach rośliny okopowe podlegają silnemu naciskowi mechanicznemu i trudnościom w kiełkowaniu.
• Silne zagęszczenie. Uprawa roślin okopowych po prostu staje się ciasna.

Brzydki kształt warzyw korzeniowych: rozgałęzianie, tworzenie „klastrów”. Przyczynami pojawienia się brzydkich roślin okopowych są zbyt gęsta gleba i błędy w technologii rolniczej. Na glebach ciężkich, kamienistych lub gliniastych marchew rozgałęzia się z powodu mechanicznych przeszkód w ich wzroście. Jeśli chodzi o technologię rolniczą, pojawienie się takich marchwi może być spowodowane zastosowaniem świeżego nawozu lub brakiem podlewania na etapie sadzenia i tworzenia korzeni, czyli w okresie między siewem i przez około miesiąc po wschodach.

„Owłosione” warzywa korzeniowe. Charakterystyczny wygląd, gdy marchew wydaje się pokryta „włoskami”, nadaje jej duża liczba małych korzeni ssących, które szczelnie pokrywają roślinę okopową. Takie marchewki można i należy jeść, nie są szkodliwe i zachowują normalny smak, ale nie nadają się do przechowywania. Powód „włochatości” jest taki sam jak w przypadku dwóch poprzednich problemów.

Jak uniknąć uszkodzenia marchwi

• Nie stosować świeżego obornika jako nawozu i nie nawozić azotem po rozpoczęciu tworzenia się roślin okopowych.
• Jeśli gleba przeschnie, podlewaj stopniowo przez kilka dni; nie próbuj wylewać na grządki jak największej ilości wody na raz.
• Jeśli gleba na tym terenie jest ciężka, jesienią wykop łóżka do sadzenia marchwi na głębokość 10-15 cm, dodając wcześniej 3 kg suchej masy na 1 m2. Podczas kopania warto także dodawać odtleniacze – czyli wapno puchate, gdyż prowadzi to nie tylko do problemów ze wzrostem marchwi, ale także do szybkiego rozprzestrzeniania się infekcji grzybiczych. Najlepiej aplikować nie rok przed sadzeniem marchwi, ale rok wcześniej – pod uprawę poprzedzającą.
• Regularnie rozluźniaj odstępy między rzędami i terminowo przerzedzaj marchewki.

WAŻNE, ABY WIEDZIEĆ

Zarodniki grzybów mogą przetrwać w glebie około 3 lat, dlatego marchewkę można przesadzić w to samo miejsce nie wcześniej niż po 4 latach. Poprzednikami marchwi nie powinny być rośliny z rodziny Apiaceae (pietruszka, pasternak, seler, koper, koper włoski).

Powoduje ogromne szkody Zaraza Alternaria(czarna zgnilizna), która pojawia się zwykle w pierwszym tygodniu po przechowywaniu. Zgniła roślina okopowa pozostaje twarda, a przy nadmiarze wilgoci pojawia się na niej szarozielona pleśń.

Do zakażenia dochodzi poprzez rany i zadrapania powstałe podczas zbioru i transportu marchwi. Na warzywach korzeniowych tworzą się suche, ciemne, lekko wgłębione plamy. Na przekroju w miejscu powstawania plam dotknięta tkanka ma kolor grafitowo-czarny.

Źródłem zakażenia są zakażone nasiona zebrane z porażonych roślin, resztek roślinnych i gleby, z której patogen przedostaje się do magazynu. Zakażenie przenoszone jest drogą powietrzną lub przez kontakt z roślinami okopowymi podczas przechowywania.

Wielkim zagrożeniem dla korzeni i nasion marchwi podczas przechowywania jest fomoza(zbutwienie). Rośliny okopowe zarażają się jesienią, pojawiają się na nich lekko przygnębione, ciemnobrązowe plamy lub małe czarne kropki.

Dotknięta tkanka zostaje zniszczona, zgniła, pod plamami pojawiają się puste przestrzenie, które z czasem wypełniają się białą grzybnią. Zakażenie następuje poprzez nasiona, korzenie i pozostałości pożniwne.

Źródłem infekcji są dotknięte rośliny okopowe posadzone na nasionach, resztki roślin i zanieczyszczone nasiona. Na polu zarodniki patogenu Phoma przenoszone są przez wiatr, krople deszczu i larwy muchówek marchwiowych. Masowemu rozwojowi choroby sprzyja wysoka wilgotność powietrza i temperatura powietrza wynosząca 21-25°C.

Zgnilizna Phoma roślin okopowych podczas przechowywania stymuluje również rozwój na nich szarej i białej zgnilizny.

Rizoktonioza(filcowa zgnilizna) wpływa na rośliny okopowe marchwi, pietruszki i buraków. Choroba objawia się na polu na roślinach okopowych roślin jeszcze wegetatywnych w postaci szaro-ołowianych plam, które później pokrywają się fioletowo-brązowym nalotem filcu.

U roślin wegetatywnych, gdy są poważnie uszkodzone, szczególnie podczas wilgotnej pogody, korzenie gniją. Najczęściej choroba rozwija się na glebach kwaśnych, wilgotnych o niedostatecznym napowietrzeniu. Na polu rizoktonia pojawia się z reguły plamami.

Podczas przechowywania roślin okopowych postępuje rozwój zgnilizny filcu. Zakażenie zwykle utrzymuje się w glebie w postaci sklerocji. Ta postać patogenu może również utrzymywać się na porażonych roślinach okopowych i być źródłem infekcji jąder. Zainfekowane korzenie buraka mogą być także rezerwuarem filcowej zgnilizny.

Biała zgnilizna bardzo szkodliwa choroba, która może powodować masowe mokre gnicie roślin okopowych podczas przechowywania. Sklerocja zimuje. Wiosną sacspory kiełkują i tworzą pęd grzybni, który wnika do rośliny.

Na powierzchni korzeni tworzy się najpierw luźny, biały, bawełniany nalot – grzybnia, na której tworzą się twarde, czarne sklerocje, które długo zachowują żywotność zarówno na powierzchni, jak i w głębokich warstwach gleby. Dotknięta tkanka korzeniowa mięknie i tworzy mokrą masę. Na powierzchni grzybni uwalniany jest płyn w postaci błyszczących kropelek.

W magazynach biała zgnilizna przenoszona jest przez grzybnię po dotknięciu z dotkniętej rośliny okopowej na zdrową. Dlatego jego rozwój następuje etapami. Najbardziej podatne na białą zgniliznę są rośliny okopowe uszkodzone mechanicznie, zwiędnięte i odmrożone.

Wilgotne warunki sprzyjają intensywnemu rozwojowi i rozprzestrzenianiu się choroby. Temperatura nie ma większego znaczenia, ponieważ czynnik wywołujący białą zgniliznę rozwija się w szerokim zakresie temperatur - od 0 do 30 ° C.

Powoduje nie mniej szkód dla roślin okopowych szara pleśń zwłaszcza gdy marchewkę przechowuje się razem z kapustą i selerem. Dotknięta tkanka korzenia mięknie i staje się brązowa. Później roślina okopowa pokryta jest szarozielonymi zarodnikami z małymi czarnymi sklerocjami.

Czynnik sprawczy choroby wpływa tylko na fizjologicznie osłabione tkanki. Dlatego nawet przy krótkotrwałym spadku temperatury do -0,5...1°C i niedostatecznej wentylacji obserwuje się zakażenie tą chorobą. Po kilku dniach roślina okopowa gnije, pozostawiając jedynie naskórek wypełniony śluzowatą masą o nieprzyjemnym zapachu.

Czynnik sprawczy szarej zgnilizny utrzymuje się w postaci sklerocji, które służą jako źródło infekcji w glebie i miejscach przechowywania roślin okopowych, a także w postaci konidiów na szczątkach roślin. Jest przechowywany razem z zakażonymi warzywami.

Środki ochrony marchwi przed chorobami

• W celu zwiększenia ogólnej odporności roślin uprawnych i roślin okopowych należy przeprowadzić przedsiewne przygotowanie nasion: 10 dni przed siewem namoczyć nasiona w ciepłej wodzie (40-45°C) na 2 godziny, aby „obudziły się” ”embriony. Następnie ułóż je na wilgotnej lnianej ściereczce, włóż do perforowanej plastikowej torby i przechowuj w lodówce przez 10 dni w temperaturze 3-5 °C. Następnie wyjmij nasiona z torebki, wysusz, aż wypłyną i zasiej;

• w dniu siewu nasiona namoczyć przez 3 godziny w mieszance produktów biologicznych Trichodermina i Fitocid-r (5 ml na 1 litr wody);

• przestrzegaj płodozmianu (przywróć marchewkę na pierwotne miejsce nie wcześniej niż po 3-4 latach) i uprawiaj ją po najlepszych poprzednikach (pomidor, ziemniak, cebula, fasola, kapusta, groch);

• Konieczne jest stosowanie nawozów fosforowych i potasowych na obszarach przeznaczonych pod uprawę marchwi, zwłaszcza na glebach gliniastych; wapno należy dodawać do gleb kwaśnych;

• Zbieraj marchewki tylko przy suchej pogodzie. Wierzchołki należy przyciąć krótko, nie dotykając głowy i złożyć osobno, unikając kontaktu z roślinami okopowymi;

• przechowuj tylko zdrowe warzywa korzeniowe; wszystkie zwiędłe, dotknięte chorobami, uszkodzone przez szkodniki lub uszkodzone rośliny okopowe muszą zostać odrzucone;

• przeprowadzić dezynfekcję termiczną nasion w temperaturze 45-50 ° C przez 30 minut;

• Suche rośliny okopowe zebrane podczas deszczowej pogody przed ich przechowywaniem; przed przechowywaniem warzyw korzeniowych należy dokładnie oczyścić i zdezynfekować magazyn warzyw (zabielony mlekiem wapiennym 15-20 dni wcześniej - 2-3 kg świeżo wapna gaszonego i 200-300 g siarczanu miedzi na 10 litrów wody stosując roztwór roboczy 0,5 l/m2);

• Przed sadzeniem posyp rośliny okopowe spożywcze wapnem (1,5-3 kg na 100 kg roślin okopowych);

• W pomieszczeniach do przechowywania warzyw należy utrzymywać prawidłowe warunki przechowywania, temperaturę 1-2°C i wilgotność względną powietrza nie wyższą niż 85%.

• w celu zwiększenia odporności marchwi na choroby, w okresie wegetacyjnym należy dwukrotnie zastosować uprawę mieszaniną produktów biologicznych - trichodermina, fitocid-r I azotofit(10 ml każdego leku na 10 litrów wody).

Wiele przysłów i powiedzeń wychwala korzyści marchewki. Od dzieciństwa słyszeliśmy ody pochwalne na cześć tego warzywa: „ „Marchew dodaje krwi”, „Jedz marchewki, a twoje oczy będą widzieć wyraźnie”. Każdy słyszał to od swoich rodziców w dzieciństwie. uwielbiany przez dorosłych i dzieci. To jedno z dziesięciu najważniejszych warzyw na naszym stole. Bez niego nie da się przygotować wielu potraw, dlatego staramy się przygotować go na zimę. Na równi z ziemniakami, burakami i kapustą marchew to jedno z najważniejszych warzyw w diecie człowieka. Zimą to prawdziwy magazyn witamin. Ale często nawet zręcznym i pracowitym ogrodnikom nie udaje się wyhodować przyzwoitych plonów marchwi. Choroby wirusowe marchwi, szkodniki - może być wiele przyczyn.

Wystąpienie białej zgnilizny lub choroby sklerotynii poprzedzone jest powstaniem grzyba Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) w tkankach roślin okopowych. Rośliny nieodporne na tę chorobę: fasola, marchew, kapusta i dynia. W miejscach uszkodzeń warzyw tworzą się rany, w których zaczyna rozwijać się szkodnik-grzyb.

Grzybnia pokrywa rany puszystym białym nalotem. W miarę wzrostu grzybnia rozprzestrzenia się na całą roślinę okopową. Miejscami pojawiają się białe i czarne zagęszczenia. To są twardówki grzyba. Długo nie tracą żywotności zarówno w glebie, jak i w powietrzu.

Grzyb, który pojawił się wśród warzyw przechowywanych na zimę, infekuje wszystkie pobliskie rośliny okopowe. Temperatura przechowywania nie ma znaczenia, gdyż zarodniki grzybów są aktywne w zakresie temperatur od 15 do 22°C. Głównym źródłem choroby jest gleba zanieczyszczona grzybem Sclerotinia sclerotiorum. Dlatego należy unikać zanieczyszczonych gleb i nie sadzić na nich warzyw i roślin okopowych przez 3-5 lat.

W walce z chorobą pomaga wapnowanie kwaśnych gleb i unikanie dodawania do gleby fosforu. Jednak stosowanie nawozów potasowych zmniejszy ryzyko zanieczyszczenia marchwi. Aby zdezynfekować rośliny okopowe macicy przed białą zgnilizną jesienią (przed przechowywaniem ich w piwnicach), traktuje się je TMTD, stosując 6-8 kg leku na 10 litrów wody. To rozwiązanie wystarczy na przetworzenie 1 tony mateczników.

Marchew przeznaczona do spożycia posypana jest pyłem kredowym. Ułatwia to przechowywanie aż do wiosny.

Ważny!Wprowadzona do wilgotnych pomieszczeń biała zgnilizna rozprzestrzenia się szybciej.

Przyczyną choroby jest grzyb glebowy Rhizoctonia carotae Red. Zgnilizna filcowa lub zaraza rhizoctonia marchwi rozwija się szybko podczas przechowywania w zimie. Kiedy choroba się rozwija, dotkniętych jest ponad 10% przechowywanych marchwi.

Okres inkubacji rozwoju choroby trwa do trzech miesięcy. Na marchwi pojawiają się suche, okrągłe plamy o średnicy do 6 mm. Rany te pokryte są białą pleśnią - grzybnią. Małe wrzody często łączą się we wspólne miejsce. Uszkodzona jest tylko skórka rośliny okopowej. Zarodniki grzybów przenoszone są przez glebę, ale infekcja może nastąpić także ze starych pojemników.

Grzyb gromadzi się w glebie podczas długotrwałych pojedynczych nasadzeń. Zarodniki grzybów nie przeżywają, gdy obszary obsiane są zielonym nawozem.

Ważny!Prawdopodobieństwo choroby znacznie się zmniejsza podczas przechowywania marchwi w workach polietylenowych.

Chorobę wywołują fitopatogenne bakterie z rodzaju Pseudomonas i Bacillus. Na marchewce pojawiają się mokre plamy. W piwnicy takie marchewki natychmiast gniją, infekując sąsiednie rośliny okopowe.

Ten rodzaj zgnilizny bakteryjnej rozwija się na uszkodzonej marchwi z połamanymi lub odciętymi końcami. Bakterioza marchwi rozwija się szybko w obecności ciepłego powietrza w piwnicy (5 - 30°C) i wilgoci.

Botryttis cinerea Fr jest prowokatorem tej choroby. Szara zgnilizna nie zdarza się często. Choroba ta występuje rzadziej niż czarna lub biała zgnilizna. Szara zgnilizna prawdopodobnie pojawi się na marchwi, jeśli będzie przechowywana w pobliżu widelców kapusty. Roślina okopowa pokryta jest brązowymi, wodnistymi zmianami. Rośnie na nich grzybnia i bardzo szybko splata całą marchewkę.

Kiedy marchewki gniją, stają się miękkie i mają brązowy miąższ. Częściej dotknięte są marchewki lekko zamrożone lub przechowywane w zimnej piwnicy. Przy właściwym przestrzeganiu płodozmianu i naprzemienności upraw, terminowym wybielaniu i dezynfekcji piwnic oraz zbiorze roślin okopowych bez uszkodzeń mechanicznych można uniknąć infekcji szarą zgnilizną.

Choroba Phoma roślin okopowych powoduje rozwój grzyba Phoma rostrupii Sacc. Choroba ta może dotknąć i stanowić aż połowę wszystkich nasadzeń marchwi w pierwszym roku uprawy nienadających się do przechowywania. Ale rośliny nasienne marchwi (marchew już w drugim roku uprawy) są przez nią całkowicie niszczone. Na łodygach roślin nasiennych (w rozwidleniach łodyg) tworzą się szarobrązowe, wydłużone plamy.

W miarę rozwoju plam nekrotycznych łodyga staje się łamliwa i sucha. W pierwszym roku uprawy fomoza na marchwi objawia się zaczerwienieniem wierzchołków i pojawieniem się na nich szarych lub brązowych plam. Następnie dotknięte wierzchołki wysychają i umierają. Na liściach porażonych Phoma pojawiają się jasnożółte lub czerwone plamy o różnych kształtach.

Od wierzchołków grzyb rośnie w tkankach marchwi. Zakażenie tym grzybem jest spowodowane zgnilizną końcówek kwiatów marchwi. Jeśli sucha zgnilizna rozprzestrzenia się szybko, liście marchwi obumierają. Wierzch może wyschnąć całkowicie lub częściowo.

Podczas przechowywania w piwnicy infekcja marchwi grzybem postępuje, a na warzywach korzeniowych, lekko wciśniętych w marchew, pojawiają się szare plamy lub paski. Z biegiem czasu w miejscach, w których pojawiają się plamy, tkanki miękkie penetrują grzybnię. Uszkodzenia te następnie wysychają, a marchew staje się zgniła. Uszkodzenia marchwi wyglądają jak suche rany o kolorze ciemnobrązowym lub brązowym.

Czasami infekcja zakaźna może pozostawać uśpiona w wizualnie zdrowej roślinie okopowej i nie rozwijać się. I dopiero po posadzeniu w ziemi w następnym roku taka marchewka umiera, nie tworząc pełnoprawnych roślin nasiennych. Jeśli przetniesz warzywo wzdłuż, w środku pojawi się brązowa zgnilizna.

Jeśli chora roślina nie zostanie wykryta na czas, stanie się źródłem infekcji i zainfekuje całą plantację roślin nasiennych. Przed przechowywaniem warzyw piwnice dezynfekuje się roztworem formaldehydu (1 część formaldehydu na 100 części wody) lub siarczanu miedzi (1 część siarczanu miedzi na 45 części wody).

Prowadzona jest dodatkowa fumigacja piwnic siarką (60 g siarki na 1 m3). Uszkodzone rośliny okopowe są starannie sortowane i wyrzucane. Przechowywanie przeprowadza się nie wcześniej niż w ustalonej temperaturze 4 - 5°C. Nawet niewielkie temperatury poniżej zera powodują gnicie i pleśń na marchwi.

Zaleca się ich odkażenie przed posadzeniem zimujących roślin marchwi matecznej. Aby to zrobić, warzywa korzeniowe moczy się w pojemniku z 5% zawiesiną fundazolu. Weź 50% d.p. w ilości 0,2-0,3 kg leku na 100 kg marchwi. Zimując na na wpół zgniłych resztkach roślin, grzyb nie staje się mniej niebezpieczny i przeżywa w temperaturach powyżej -25°C. Dlatego, aby podjąć środki kwarantanny przeciwko chorobie, wszystkie szczątki są spalane.

Nawozy zawierające fosfor i potas zwiększają odporność na uszkodzenia spowodowane chorobami grzybowymi. Niezebrane marchewki na grządkach również zwiększają ryzyko porażenia kłączy przez Phoma. Podczas wzrostu sadzeniaków marchwi należy traktować ją 1% mieszanką Bordeaux w ilości 0,6-0,8 l/m2. Leczenie przeprowadza się na liściu rośliny.

Czy wiedziałeś? Zwiększona dawka nawozów azotowych zwiększa ryzyko wystąpienia choroby marchwi u Phoma.

Przyczyną choroby czarnej zgnilizny marchwi jest grzyb A. Radicina. Przyczynia się do zakażenia rośliny plamistością liści. Środowiskiem rozwoju tej choroby jest gorąca i wilgotna pogoda z wiatrami i częstymi deszczami. W przypadku masowej infekcji brązową plamistością można stracić jedną trzecią całego zbioru.

Zarodniki grzybów przenoszone są przez wiatr i owady. Czarna zgnilizna marchwi pojawia się w wyniku obfitego wieczornego podlewania. Podczas wstępnego kopania łóżek dla marchwi nie używaj świeżego obornika, ponieważ nadmiar azotu również przyczynia się do choroby roślin z czarną zgnilizną. Objawy choroby są podobne do cercospory, a uszkodzenia Alternaria zimą podczas przechowywania w piwnicy są bardzo podobne do białej zgnilizny lub fusarium.

Ta grzybicza choroba marchwi rozwija się szybko przy wilgotności powietrza 85%, temperaturze powyżej 20°C i środowisku o odczynie lekko zasadowym i obojętnym. Aby zwalczyć tę chorobę, wielu hodowców warzyw stosuje środki grzybobójcze Falcon i Prosaro.

Na marchewce może rozwinąć się brązowa plamistość liści. Czynnikiem sprawczym tej choroby jest grzyb A. dauci. Pierwsze oznaki zakażenia grządki zarodnikami grzybów dają wierzchołki marchwi. W niektórych miejscach liście stają się brudnobrązowe i łamliwe. Po pewnym czasie całe łóżko ogrodowe zostaje zainfekowane. Liście marchwi wysychają. Najbardziej na tę chorobę cierpią kłącza marchwi. Zwykle dotknięty obszar samej rośliny okopowej ma nie więcej niż 1 cm szerokości i prawie do środka rośliny okopowej. Takich miejsc na marchewce jest kilka. Zakażenie tym grzybem jest przyczyną gnicia marchwi w ziemi.

Nawet jeśli jesienią ogrodnik starannie wybierze do przechowywania pozornie nieuszkodzone warzywa korzeniowe, marchew zakażona grzybem jest źle przechowywana w piwnicy. Podczas przechowywania zimowego pojawiają się na nim ciemne, zgniłe plamy i po prostu gnije.

Jak sobie radzić z chorobą:

Konieczne jest przestrzeganie płodozmianu i powrót marchwi do tego łóżka nie wcześniej niż po czterech latach. Przed siewem nasiona marchwi dezynfekuje się jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu i wody. Po przetworzeniu opłucz nasiona pod czystą zimną wodą. Zabieg ten niszczy zarodniki grzybów w nasionach.

Innym dobrym sposobem na dezynfekcję nasion jest namoczenie ich w gorącej wodzie (temperatura nie wyższa niż 50°C). Nasiona wkładamy do pęczka z gazy i zalewamy gorącą wodą. Po 10 minutach przenieś wiązkę z nasionami do pojemnika z zimną wodą. Gdy tylko na zewnątrz pojawią się pierwsze oznaki choroby marchewki, podejmujemy pilne działania. Marchew najlepiej spryskać Immunocytophyte lub Epin-extra. Lek „Evin” jest również doskonały.

Rośliny nawożone w odpowiednim czasie mogą w ogóle nie zachorować, ponieważ mają wysoką odporność na choroby. Nawożenie nawozami potasowymi i fosforowymi zapobiegnie chorobie marchwi i zwiększy plony. Roślin nigdy nie należy pozostawiać do wysiewu w zakażonym grządce.

Pozostałości chorych roślin (wierzchołki i kłącza) należy spalić, ponieważ patogen grzybowy pozostaje w nich nawet podczas rozkładu.

Niepożądane jest wykorzystywanie tak zanieczyszczonej materii organicznej do kompostowania.

Nasiona pobierane są wyłącznie z absolutnie zdrowych roślin. Aby uniknąć wybuchu choroby w deszczowe i wilgotne lata, rzędy są kilkakrotnie poluzowane. To wysusza glebę.

• Brzydka marchew z całkowitym lub częściowym zniekształceniem korzeni może rosnąć na glebie, do której przed orką dodano niegnijący obornik. Nadmiar azotu powoduje rozszczepianie się marchwi na trzy do pięciu oddzielnych korzeni ze wspólnym wierzchołkiem i pękaniem. Pęknięte marchewki nie nadają się do przechowywania i bardzo szybko zaczynają gnić.
• Gęsto wysiane nasiona marchwi. Po wypuszczeniu pierwszych pędów i późniejszym odchwaszczaniu, gdy na roślinie pojawią się 3-4 pełne liście, sadzonki należy przerzedzić. Jeśli nie zostanie to zrobione, marchewka nie będzie miała miejsca do wzrostu, a szukając jej, marchewka będzie krzywo rosnąć. Kiedy jest bardzo tłoczno, czasami sąsiednie rośliny po prostu przeplatają się ze sobą. Takie marchewki teoretycznie są jadalne, jednak w praktyce najczęściej są wyrzucane lub wykorzystywane jako pasza dla zwierząt. Tej marchewki nie można obierać do jedzenia. Prawidłowy schemat siewu marchwi: siew na głębokość co najmniej 2 cm, a następnie przerzedzanie w odległości 3 - 4 cm między roślinami.
• Jeśli orka (kopanie) grządki nie była wystarczająco głęboka, to po dotarciu marchewki do twardej warstwy gleby ulegają zniekształceniu. Luźna gleba jest niezbędna dla roślin okopowych.
• Marchew nie lubi być wysiewana na nizinach o dużej wilgotności gleby. W takich warunkach zarodniki grzybów rozwijają się bardzo szybko i infekują rośliny okopowe, dalej się w nich rozwijając i postępując. Jeśli Twój ogród położony jest na nizinie, zaleca się cotygodniowe odchwaszczanie rzędów. Pomoże to wysuszyć glebę.
• Inwazja nicieni na grządkę marchwi może spowodować brak zbiorów. Nicienie to szkodniki podobne do robaków. Żyją w glebie i uszkadzają wszystkie rośliny okopowe, żerując na ich miąższu. Rozmiar robaka wynosi do 1 mm. Jednak ich ogromna liczba sprawia, że ​​zanieczyszczona gleba nie nadaje się do użytku.

Czy wiedziałeś?Doskonałą metodą zwalczania nicieni jest obsianie grządek nagietkami. Kwiaty nagietka znane są pod popularną nazwą - Chernobryvtsy. W łóżku obsianym nagietkami nicienie umierają. A w przyszłym roku możesz ponownie zasiać go zdrowymi warzywami.

Mączniak prawdziwy to prawdziwa plaga naszych ogrodów. Chorobę tę mogą wywoływać dwa rodzaje grzybów: Erysiphe umbelliferarum f.dauci i Leveillula umbelliferarum 1. dauci. Mączniak prawdziwy niszczy ogórki, cukinię, dynię, marchewkę oraz krzewy porzeczki czarnej i białej.

Pierwsze oznaki początku choroby: żółte plamy na wierzchołkach marchwi oraz liściach krzewów i dyni. Na osłoniętej przed słońcem dolnej stronie liści znajduje się lekko puszysta grzybnia. Plamy rozwijają się w ciągu 3 do 7 dni; rozwój grzyba powoduje obumieranie liści dotkniętych chorobą.

W roślinach okopowych śmierć liścia nie powoduje śmierci kłącza, ale rośnie on słabo rozwinięty i brzydki. Mączniak prawdziwy wpływa również na nasiona marchwi. Pokrywają się białym nalotem grzybni, łodygi wysychają, nie tworząc nasion w jądrach.

Rozwój mączniaka prawdziwego poprzedza wysoka wilgotność powietrza. Może to być wywołane częstym podlewaniem liści nasadzeń. Pożądane jest jednorazowe leczenie profilaktyczne środkami grzybobójczymi jeszcze przed wystąpieniem choroby. Pierwszy taki zabieg przeprowadza się dwa tygodnie po wschodach.

Chore rośliny zapyla się popiołem lub siarką rozdrobnioną na pył. Sadzenia traktuje się mieszaniną Bordeaux i różnymi środkami grzybobójczymi. Zabiegi powtarzać dwukrotnie w odstępach tygodniowych. Jeżeli grzyb rozprzestrzenił się na marchwi, w przyszłym roku nie należy sadzić na tym grządce roślin o słabej odporności na mączniaka prawdziwego.

Ważny! Wszystkie pozostałości porażonych roślin są spalane, a z zakażonych roślin nasiennych nie zbiera się nasion.

Czynnikiem sprawczym choroby jest patogenny grzyb Cercospora carotae. Choroba ta występuje na bagnistych nizinach lub rozprzestrzenia się szybko podczas deszczowego lata. Na początku i na końcu lipca na wierzchołkach roślin pojawiają się małe rdzawe plamki, pośrodku dotkniętego obszaru znajduje się jaśniejszy środek.

Liście chorej marchwi zaczynają się zwijać. Stopniowo roślina, uciskana przez rozwój zarodników grzybów, traci liście, a rośliny okopowe przestają rosnąć. Zarodniki grzybów dobrze zimują na szczątkach roślin i nasionach.

Zaleca się całkowite spalenie porażonych roślin. W walce z chorobą pomaga głęboka orka wraz z płodozmianem i dobór odmian mniej podatnych na zarazę cercospor.

Stosowanie środków grzybobójczych „Quadris”, „Bravo” lub leków „Immunocytophyte”, „Trichodermin”, „Glyokladin” na wegetującą marchewkę, dezynfekcję nasion i napowietrzanie mokrych obszarów pola - wszystko to pomoże uniknąć chorób. Napisz w komentarzach, co pytania, na które nie otrzymałeś odpowiedzi, na pewno odpowiemy!

Możesz polecić ten artykuł swoim znajomym!

74 Możesz polecić ten artykuł swoim znajomym!
już razy

pomogło

Dojrzewające korzenie marchwi wymagają szczególnej uwagi. Jeśli nagle w grządce lub na zebranych roślinach okopowych pojawią się objawy chorób, wówczas zabezpieczenie wyhodowanych roślin będzie problematyczne, a czasem wręcz niemożliwe.

Na początku sierpnia marchewki są narażone na ryzyko zachorowania brązowa plamistość liści. Jest to powszechna choroba powodująca przedwczesne starzenie się i zamieranie liści marchwi. Na liściach w rozecie pojawiają się ciemne kropki, smugi lub wydłużone plamy, które stopniowo powiększają się i całkowicie pokrywają blaszki liściowe i ogonki liściowe. Liście stają się czarne i wysychają. W rezultacie procesy formowania roślin okopowych zostają zakłócone.

Jeśli liście marchwi zaczną żółknąć i wyschnąć, najprawdopodobniej jest to dotknięte chorobą. Choroba może zaatakować na każdym etapie rozwoju. W przypadku zakażenia nasion plony są rzadkie; młode rośliny obumierają podczas kiełkowania, przed fazą 3-4 liści. W tym przypadku choroba objawia się jako „czarna noga”.

Najbardziej szkodliwa czarna zgnilizna marchwi występuje podczas przechowywania. Na powierzchni roślin okopowych tworzą się szarawe, lekko wgłębione, suche plamy. Stopniowo pogłębiają się i ciemnieją. Charakterystyczną oznaką czarnej zgnilizny jest kolor chorej tkanki: na przecięciu jest ona czarna jak węgiel, ostro oddzielona od zdrowej tkanki.

Głównymi źródłami infekcji są nasiona i resztki roślin.

- najbardziej szkodliwa choroba marchwi podczas przechowywania, powodująca szybko rozprzestrzeniającą się mokrą zgniliznę. Objawy - tkanka ciemnieje, staje się miękka i wodnista, na jej powierzchni rozwija się biała, bawełniana grzybnia i duże (do 15 mm średnicy) czarne sklerocje. Grzyb może rozwijać się w szerokim zakresie temperatur (od 0°C do 30°C). W optymalnej temperaturze 15-20°C okres inkubacji nie przekracza 3-4 dni, w temperaturach poniżej 6°C tempo jego wzrostu i rozwoju maleje. Choroba rozwija się punktowo i w wyniku kontaktu szybko przenosi się z chorych roślin okopowych na zdrowe.

Grzyb ten utrzymuje się w glebie co najmniej 5 lat i może zarazić marchew białą zgnilizną w okresie przed zbiorami, czemu sprzyjają częste deszcze i wysoka wilgotność powietrza przed zbiorem.

Szara zgnilizna objawia się zmiękczeniem tkanek i rozwojem mokrej zgnilizny. Powierzchnia dotkniętych roślin okopowych pokryta jest szarą puszystą powłoką. Pod koniec przechowywania tworzą się liczne sklerocje o średnicy 3-6 mm. Najbardziej podatne na porażenie szarą zgnilizną są rośliny okopowe z oznakami więdnięcia i zamarzania. Rozwojowi szarej zgnilizny sprzyja także przechowywanie marchwi uprawianej ze zwiększonymi dawkami azotu.

Fuzaryjna zgnilizna wpływa na rośliny okopowe podczas przechowywania. Najpierw na owocach tworzą się wrzody - suche, wgłębione plamy o średnicy do 1 cm, w środku których następuje pękanie. Ponadto plamy powiększają się. Podczas cięcia rośliny okopowej widać wysuszoną, jasną tkankę, która jest zbita w środku i postrzępiona na krawędziach. Przy ciężkim rozwoju choroby rośliny okopowe stają się gęste i suche, jak zmumifikowane.

Środki ochrony

Aby poprawić odporność marchwi na choroby i wydłużyć okres przydatności do spożycia, należy przestrzegać następujących środków:

1 Wybierz odmianę odporną na choroby (hybrydę). Badania przeprowadzone w VNIIO w latach 2005-2008 wykazały, że hybrydy F1 Olympetets, NIIOH 336, F1 Callisto, F1 Zvezda, odmiany Berlikum, Rote Risen (Yanchenko i inne) są najbardziej odporne na poważne choroby podczas długotrwałego przechowywania.

2. Sadzić na glebach o lekkim składzie mechanicznym, zapewniających wystarczające napowietrzenie i przepuszczalność wody.

3. Prawidłowo obracaj rośliny. Dobrymi poprzednikami marchwi są kapusta i ziemniaki.

4. Stosowanie nawozów fosforowych, a zwłaszcza potasowych. Jednocześnie nadmiar nawozów azotowych zmniejsza stabilność plonu.

5. Przestrzegaj terminów sprzątania. Przechowywanie fizjologicznie dojrzałych roślin okopowych do przechowywania. W Strefie Nieczarnozemskiej Federacji Rosyjskiej marchew przeznaczony do długotrwałego przechowywania należy zbierać od 3. dziesięciodniowego okresu września do 1. dziesięciodniowego okresu października. Mniej strat jest w przypadku przechowywania standardowych, dobrze dojrzałych, zdrowych roślin okopowych bez objawów infekcji chorobowej.

6. Techniki takie jak piaskowanie i glinkowanie służą do ochrony produktów przed parowaniem wilgoci, więdnięciem i chorobami. Posypanie kredą (200-250 g/10 kg) hamuje rozwój grzybów fitopatogennych.

7. Rozwój chorób hamuje zwiększona (3-4%) zawartość dwutlenku węgla w środowisku.

8. Przed składowaniem piwnicę należy oczyścić i zdezynfekować. Ważne jest, aby w piwnicy nie zakłócać temperatury (0...+1°C) i wilgotności powietrza (90-95%).

ABY NIE DAĆ SIĘ ATAKOWAĆ MUCHÓW MARCHEWKOWYCH

W sierpniu i wrześniu marchewka jest smacznym kąskiem dla muchy marchewkowej. W tym czasie pojawia się druga generacja szkodliwych larw. Wgryzają się w rośliny okopowe i robią w nich tunele. Rośliny są karłowate, liście stają się czerwonawo-fioletowe, następnie żółkną i wysychają. Warzywa korzeniowe nabierają gorzkiego smaku, na powierzchni pojawiają się pęknięcia i czarne wgłębienia. Podczas przechowywania takie rośliny okopowe szybko gniją.

Mucha marchewkowa jest owadem kochającym cień i wilgoć, dlatego rośliny w zacienionych i podmokłych miejscach są bardziej uszkodzone. Muchy przyciąga zapach sadzonek marchwi pozostawionych w ogrodzie po przerzedzeniu.

CO ZROBIĆ?

Marchew należy wysiewać wcześnie w miejscach niezacienionych i zwalczać chwasty. Metody chemiczne - opryski środkami owadobójczymi (Arrivo, Decis, Tsitkor). Do ludowych metod należy posypywanie łóżek proszkiem z suszonych skórek pomarańczy i czosnku.

Na zdjęciu uszkodzone owoce marchwi

Cóż za rozczarowanie, gdy zaczynasz kopać marchewki, a one są bezwartościowe, brzydkie, skorodowane, z poprzecznymi pęknięciami, zdrewniałe, bez smaku i oczywiście nie nadają się do przechowywania. Uszkodziły go larwy muchy marchewkowej. Ale gdybyś był bardziej uważny, nawet w okresie wzrostu wierzchołków zamiast bujnej zieleni zobaczysz nienaturalny czerwono-fioletowy kolor liści. Kiedy populacja szkodników jest duża, rośliny żółkną i przedwcześnie obumierają.

Mucha marchewkowa jest szeroko rozpowszechniona w całej Rosji. Oprócz marchwi szkodnikiem są również warzywa korzeniowe, takie jak pietruszka, seler i pasternak.

Zwróć uwagę na zdjęcie - sama mucha marchewkowa jest mała, tylko 4-5 mm, jej tarcza i brzuch są czarne, błyszczące, głowa jest brązowa, a nogi żółte:

Mucha marchewkowa jest mała, tylko 4-5 mm (zdjęcie)
Odwłok muchy marchewkowej jest czarny i błyszczący, głowa brązowa (zdjęcie)

Mucha składa jaja, z których wyłaniają się długie, żółtobiałe, błyszczące larwy. Sezon muchowy przypada na koniec kwietnia - początek maja (w okresie kwitnienia jabłoni). Najkorzystniejsza temperatura gleby dla much wynosi +16...+17°C na głębokości 5-10 cm.

Pod koniec maja zapłodnione samice składają jaja pojedynczo lub grupami w glebie w pobliżu marchwi. W zależności od pogody po 4-17 dniach z jaj wylęgają się larwy, które przedostają się do roślin okopowych i tworzą w nich tunele.

Uszkodzonych korzeni jest dużo, ponieważ płodność jednej samicy wynosi do 120 jaj. Larwy żerują, następnie przepoczwarzają się w glebie i po 20-40 dniach pojawiają się muchy drugiej generacji. Wyrządzają szkody od czerwca do września.

W walce z muchą marchwiową w rabatach ogrodowych ważne jest ścisłe przestrzeganie płodozmianu. Nie można siać marchwi po pietruszce, pasternanie, selerze i odwrotnie.

W przypadku dużej liczby szkodników stosuje się jeden ze środków chemicznych doglebowych do ochrony późno dojrzewających roślin okopowych w okresie wegetacyjnym. Dobre środki na muchy marchewkowe to „Bazudin”, „Pochin”, „Zemlin”, należy je stosować zgodnie z instrukcją.

Po zbiorach jesienią łóżko jest wykopywane.

Wiedząc o chorobach i szkodnikach marchwi, zastosuj następujące zalecenia, aby je zwalczać:

• Aby wzajemnie chronić uprawy przed muszkami marchwi i cebuli, cebulę sadzi się w ogrodzie między rzędami marchwi.
• Podlewanie roślin okopowych przeznaczonych do długotrwałego przechowywania należy ograniczyć w drugiej połowie lata i zakończyć na 2-3 tygodnie przed zbiorem.
• Marchew zebranych nie powinna być długo przechowywana na świeżym powietrzu, gdyż szybko więdnie i staje się podatna na choroby.
• Musisz usunąć marchewki z ogrodu na czas! Każda odmiana ma bardzo specyficzny okres wegetacji. Warzywa prześwietlone w ogrodzie tracą smak i zdolność do przechowywania.

Tutaj możesz zobaczyć zdjęcia chorób i szkodników marchwi zagrażających uprawom:

Larwa na marchewce (zdjęcie)
Na zdjęciu uszkodzona marchewka

Na marchew podczas przechowywania wpływa fomoz, czarna, biała, rzadziej szara, a także mokra zgnilizna bakteryjna. Największe szkody wyrządza czarna zgnilizna, która często pojawia się w ciągu pierwszego tygodnia po przechowywaniu. Poniżej znajdują się zdjęcia i opisy najbardziej niebezpiecznych dla upraw chorób marchwi.

Na wycinku zakażona tkanka jest pomalowana na kruczoczarnie i jest ostro odgraniczona od zdrowej tkanki. Podczas przechowywania czarna zgnilizna rozprzestrzenia się tylko na małe obszary tkaniny. Zgniła roślina okopowa pozostaje twarda, a przy nadmiarze wilgoci pojawia się na niej obfita szarozielona pleśń.

Jak widać na zdjęciu, w przypadku tej choroby marchwi na boku lub na wierzchu rośliny okopowej tworzą się suche, przygnębione szarawe plamy:

Na zdjęciu Phoma marchewki
Na zdjęciu gnijąca marchewka

Zakażenie następuje w łóżkach lub po zbiorze przez rany.

Odporność marchwi na choroby wzrasta po dodaniu do gleby nawozów fosforowo-potasowych.

Osłabione, zwiędłe, uszkodzone rośliny okopowe są dotknięte białą zgnilizną 1-2 miesiące po rozpoczęciu przechowywania. W tym przypadku tkanki miękną i stają się śluzowate, ale ich kolor nie ulega zmianie. Na powierzchni pojawia się luźny biały puch, który następnie rośnie, miejscami gęstnieje i pokrywa się czarnymi grudkami i błyszczącymi kropelkami.

Na zdjęciu biała zgnilizna marchwi

W gniazdach zwykle obserwuje się białą zgniliznę, ponieważ grzybnia szybko przenosi się z chorych roślin okopowych na zdrowe, szczególnie przy wysokiej wilgotności i podwyższonych temperaturach. Uszkodzenia marchwi przez białą zgniliznę są zmniejszone, jeśli rośliny okopowe zostaną opryskane Fitosporyną-M przed przechowywaniem. Ponadto w leczeniu tej choroby marchwi stosuje się zapylanie roślin okopowych kredą (150-200 g na 10 kg marchwi).

Na zdjęciu szara zgnilizna marchwi

Szara zgnilizna występuje znacznie rzadziej niż czarna i biała zgnilizna. Największe straty obserwuje się przy wspólnym przechowywaniu marchwi i kapusty, które są silnie dotknięte chorobą. Dotknięte obszary stają się wilgotne i brązowe. Później, przy dużej wilgotności, roślina okopowa pokryta jest szarozieloną pleśnią z małymi czarnymi sklerocjami grzyba. Czynnik sprawczy choroby wpływa tylko na fizjologicznie osłabione tkanki. Dlatego marchew częściej zapada na szarą i białą zgniliznę podczas hipotermii, gdy temperatura w piwnicy, przynajmniej na krótki okres czasu, spada do -0,5...-1°C.
Patogen wprowadzany jest do magazynu wraz z zakażonymi warzywami.
Aby chronić marchew przed gniciem, konieczne jest naprzemienne uprawy w łóżkach, a na miesiąc przed zbiorem spryskanie upraw Abiga-Pik lub Khomom.
Zbiór roślin okopowych zaleca się przy suchej pogodzie, chroniąc je przed uszkodzeniami mechanicznymi. Wierzchołki należy przyciąć bez dotykania głowy i złożyć osobno, unikając kontaktu z roślinami okopowymi.
Marchew należy przechowywać w czystym, bielonym pomieszczeniu magazynowym.