Jesienne i zimowe odmiany jabłek. Najsmaczniejsze odmiany jabłek: lista i opis. Odmiany zimowe, długie przechowywanie

Przedstawiamy Państwu najlepsze odmiany jabłka z imieniem, szczegółowy opis i zdjęcie. Jabłka są prawdopodobnie najbardziej ulubionymi owocami zarówno dzieci, jak i dorosłych. Pyszne owoce są nie tylko wypełnione cennymi witaminami, ale także mają doskonały smak i przyjemny aromat.

Są spożywane na surowo. Ale także duże zapotrzebowanie Używają dżemów, marmolady, ciastek, soków i kompotów. A to nie koniec możliwości.

Z jednej odmiany można przygotować puree dla dzieci lub zapiekać w piekarniku z miodem i cynamonem, z drugiej natomiast można przygotować smaczniejsze nadzienie do ciasta lub naleśników. Teraz spójrzmy znane odmiany, dzielimy je ze względu na dojrzewanie. Dla wygody czytelników lista jest prezentowana w kolejności alfabetycznej.

Odmiany letnie

Różnorodne cukierki

Zbiór letnich odmian jabłoni kończy się przed dniem Ilyina, tj. Do początku sierpnia. Są to odmiany:

1. "Słodycze"- ten jest więcej nowa odmiana, w porównaniu z innymi. Gałęzie rosną szeroko. Odmiana ta powstała ze skrzyżowania Papirovki i Korobovki. Dojrzałe owoce ważą 100 g. Kolor jest żółty, rumieniec składa się z czerwonych i różowych pasków. Na całym owocu widać jasne kropki. W smaku słodki, przypominający cukierek – stąd nazwa;
2. „Melba”- nie wysoka jabłoń z wydłużoną koroną. Gałęzie rosną szeroko, niezbyt gęsto. Owoce są zwykle dotknięte parchem. Owocuje około szóstego roku. Rosną corocznie. Okrągłe owoce o masie do 120 g. Wyglądają na zielone lub żółte z różowawymi paskami. Można go przechowywać niemal przez miesiąc, to duży plus. Można je transportować bez uszkodzeń. Ma biały kolor, smak kwaśny, miękki;
3. „Stark najwcześniej”. Jak pokazują recenzje ogrodników, jabłka te są uważane za pyszne. Owoce tej odmiany są różne rozmiary. Z biegiem lat jabłoń staje się coraz większa więcej jabłek, ale ich rozmiar jest coraz mniejszy. Owoce średnio przez 4 lata. Waga to tylko 90 g. Można go przechowywać do trzech tygodni. Owoce niezbyt gęste, bardzo soczyste, żółte, często z rumieńcem.

Odmiany jesienne

Takie odmiany dojrzewają we wrześniu, a różnica od letnich polega na tym, że owoce można przechowywać przez około trzy miesiące. Wymieńmy najbardziej znane:

1. "Prochowiec". Drzewa są średniej wielkości, ale zdarzają się też duże, odporne na mróz. Różnią się od innych m.in bogaty aromat. Owoce są słodkie i dość soczyste. Waga sięga 180 g.

Odmiana McIntosh

Ważne, aby wiedzieć: dojrzewają we wrześniu i można je przechowywać do wiosny, pod warunkiem przechowywania w chłodnym miejscu.

Dojrzałe owoce są żółte lub zielone, rumieniec może mieć kilka odcieni, od różowego do fioletowego. Powierzchnia jest gładka, błyszcząca, cienka, ale mocna. Na skórze znajdują się kropki biały. Smak jest bardziej kwaśny ze słodkimi nutami. Uważa się je za dojrzałe we wrześniu;

Odmiana Pepenka

1. "Dziecko"- odmiana ta jest bardzo popularna wśród ludzi byłego ZSRR. Pochodzenie tego gatunku nie jest znane, ale nie przeszkadza to nikomu w uprawie go w swojej daczy. Jest niski, o gęstych gałęziach i ma kulistą koronę. Z wiekiem gałęzie stają się skręcone i zwinięte. Jeśli plon drzewa nie jest zbyt wysoki, jabłka są duże lub średnie. Owoce są żółte z lekko różową stroną. Miąższ jest słodki, czasem kwaśny, soczysty, biały. Zaśpiewają do połowy września. Możesz przechowywać je w lodówce do grudnia;
2. "Słoneczny". Owoce są podłużne, skośne, o masie 140-160 g, skórka gładka i tłusta. W okresie dojrzewania, czyli w drugiej połowie września, stopniowo, pod koniec dojrzałości, stają się jasnozielone, uzyskując jasnożółtą barwę;
3. „Welsey” owocuje po 4 latach. Owoce są dość duże, ważą ponad 200 g. Zbiór rozpoczyna się we wrześniu. Przechowywane są do czterech miesięcy. Owoce białe, w paski kolor różowy. Kiedy są w pełni dojrzałe, stają się intensywnie czerwone i słodkie. Kształt jest okrągły, lekko spłaszczony. Skóra jest gęsta i gładka.

Uwaga: Dość mrozoodporna, wytrzymuje temperatury do -25 stopni.

Jabłoń walijska ma koronę zwężoną u góry. Często owoc na drzewie rozwija się bardziej po jednej stronie.

Odmiany zimowe

Odmiana Aportu

Jabłka te dojrzewają pod koniec września. To oni są w stanie to zapewnić korzystne warunki trwać do wiosny. Oto niektóre odmiany zimowe:

1. Różnorodność „Aport” przypisuje się selekcji dokonanej wśród ludzi. Bardzo popularna wśród ogrodników-amatorów. Jeśli drzewo nie jest odpowiednio pielęgnowane, plony są znacznie zmniejszone.

Rada: przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego drzewa można uzyskać nawet 200 kg.

Zaczynają owocować w wieku 6 lat. Owoce są bardzo duże, niektóre osiągają wagę 500 g. Skórka jabłka jest gęsta i gładka. Bardziej kwaśny w smaku. Kolor owoców jest żółto-zielony z czerwonym rumieńcem słoneczna strona. Miąższ jest biały. Korona drzewa jest gruba i okrągła;

P Pamiętać: Zbiór można zbierać od połowy jesieni do grudnia.

1. „Scytyjskie złoto”. Po posadzeniu szybko zaczyna owocować.

Uwaga: Jest uważany za mrozoodporny i łatwy w pielęgnacji.

Korona tej jabłoni jest zwarta, zaokrąglona, ​​​​o gęstym ułożeniu gałęzi. Jabłka są duże, ważą ponad 170 g. Kolor w pełni dojrzałych jabłek jest złoty, z różowym rumieńcem. Skórka jest dość gęsta, miąższ zwarty, ale smak jest słodko-kwaśny. Owoc ma bogaty, przyjemny aromat, dlatego wiele osób go bardzo lubi;

1. "Mistrz"- doskonała odmiana do użytku komercyjnego, dzięki jasnemu kolorowi, wysokiej cenie, łatwej pielęgnacji i doskonałemu plonowaniu. Popularna polska odmiana, którą często można spotkać na półkach sklepowych w okresie zimowym.

Odmiany jabłoni karłowatych

Odmiana Bratchud

Odmiany te wyróżniają się zwartością i są wysoko cenione przez ogrodników za zdolność do wzrostu mały obszar kilka rodzajów gruntów. Wymieńmy te najczęstsze:

1. „Bratchuda”. Nazwa tej odmiany pochodzi od wyrażenia „Brat Cudownych”. Rośnie niemal w każdych warunkach. To karłowate drzewo rośnie nie więcej niż 3 m wysokości. Najczęściej jabłka z tego drzewa są małe. Na bocznej powierzchni jabłka znajduje się pasek. Skórka jest błyszcząca. Kolor zielono-żółty. Smak jest przyjemny, słodko-kwaśny, ale miąższ niezbyt soczysty;
2. Odmiana karłowata „Żigulewskoje”. Osiąga maksymalną wysokość 3 m. Jabłka są stosunkowo duże, ważą do 200 g. Okrągły kształt, żółty kolor. Miąższ jest delikatny, gruboziarnisty, biały, z kremowym odcieniem. Smak jest słodki z kwaskowatością. Zbiór można przeprowadzić jesienią, począwszy od września;
3. "Legenda". Ta karłowata jabłoń ma kształt kulisty. Gałęzie są zwięźle osadzone na drzewie. Owoce nie są małe, okrągłe, żółty, czasem z rumieńcem różowy odcień w formie pasków. Masa do 200 g. Pachnąca, biała, rzadko żółtawa. Smakują słodko. Owoce za 3-4 lata. Wysokość osiąga 3 m. Owoce dojrzewają w październiku.

Zasady i niuanse opieki

Przede wszystkim musisz zadbać o karmienie młodej jabłoni. Drzewo nie potrzebuje tego w pierwszym roku. W drugim roku jabłoń można odżywiać przydatnymi minerałami, które są sprzedawane w wyspecjalizowanych sklepach.

Po stopieniu śniegu konieczne jest wybielenie pni - doskonały sposób na ochronę ich przed szkodnikami. Również jabłoń nie boi się przegrzania. Wiosną możesz „leczyć” drzewo: usuń wyschnięte gałęzie i zakryj pęknięcia powierzchniowe.

Jeśli zostaną utrzymane sprzyjające warunki, drzewo zacznie szybko owocować i wydawać smaczne, soczyste owoce temu, który się nim opiekował. Piękne, dojrzałe zbiory ozdobią ogród. A pyszne konfitury, konfitury, dżemy, soki i kompoty z jabłek przyniosą zdrowie i prawdziwą przyjemność!

Obejrzyj następujący film o zimowych odmianach jabłek:

Tam są różne typy i odmiany jabłoni, które wymagają pewnego podejścia do technologii ich uprawy. Przyjrzymy się głównym rodzajom formowania koron, które wymagają zachowania pewnej odległości podczas sadzenia sadzonek. Otrzymasz również ofertę najlepszych odmian nowoczesne jabłonie którym towarzyszą krótkie opisy i zdjęcie.

Najbardziej popularne są jabłonie drzewa owocowe- atrakcyjna w kwitnieniu i satysfakcjonująca zbiorami. Istnieją oczywiście jabłonie standardowe lub klasyczne, co zostanie omówione poniżej, ale nie są one przeznaczone na przeciętną działkę. O wiele lepiej jest uprawiać krzaczaste drzewa, jeśli jest wystarczająco dużo miejsca. Gdy przestrzeń jest ograniczona, znacznie lepszym wyborem jest krzew karłowaty, kordon rzędowy lub zwarta kolumna. Istnieją inne typy - krata, wentylator, wrzeciono, niskie poziome kordony itp.

Biorąc pod uwagę wszystkie te wzorce wzrostu, Twoja odmiana jabłek najprawdopodobniej będzie potrzebować partnera zapylającego, który kwitnie mniej więcej w tym samym czasie. Standardową radą jest posadzenie odmiany zapylającej w ogrodzie, ale na obszarach miejskich zwykle będzie można znaleźć okaz w pobliżu. Możesz także rosnąć odmiana samopłodna, Na przykład: „Królowa Cox”, „James Grieve” I „Artur Turner”, zdjęcia, które można znaleźć poniżej.

Ostatnim etapem jest zbiór owoców. Jabłka są gotowe do zbioru, gdy można je łatwo usunąć wraz z łodygą, jeśli je uniesiesz i lekko obrócisz. Zdrowe owoce należy przechowywać owinięte w gazetę i ułożone na drewnianych tacach w chłodnym, suchym miejscu.

Terminy występujące w katalogach:

• Odmiany o okresowym owocowaniu;
• Odmiany, z dobre zbiory raz na dwa lata;
• Odmiany owocujące na gałązkach owocowych;
• Odmiany, które najwięcej owocują na końcach pędów rocznych;
• Odmiany owocujące na kłębach;
• Odmiana wydająca całość lub większość owoców na bardzo krótkich gałązkach.

W jakiej odległości należy sadzić jabłonie podczas sadzenia?

Odległość sadzenia jabłoni zależy w dużej mierze od różnorodności i rozłożystego charakteru korony dorosłego drzewa. Podczas sadzenia jabłoni odległość mierzy się od sadzenia standardowej rośliny.

Wapnuj glebę, jeśli jest bardzo kwaśna, i zapewnij osłonę przed wiatrem, jeśli obszar jest odsłonięty. Posadź roślinę na tej samej głębokości, na której rosła (w miejscu starego śladu gleby); Miejsce szczepienia powinno znajdować się 10 cm nad ziemią.

Odległość między jabłoniami podczas sadzenia roślin półstandardowych powinna wynosić 5 m od siebie. Przedział dla innych rodzajów wzrostu jest mniejszy: krzaczasty- 4 m, przypominający krzak karłowaty- 3 m, karłowaty krzak na podkładce M27- 2m, kordony- 1 m i 60 cm pomiędzy kompaktowa kolumna. Teraz masz informację, jaka powinna być odległość między jabłoniami przy sadzeniu sadu.

Rodzaj owocu jabłka

W zależności od tego, jaki rodzaj jabłek został wybrany do uprawy, można uzyskać zróżnicowane zbiory.

Termin owocowanie	Czas kolekcja	Okres składowanie
Lato	Lipiec - początek września	Nie przechowywane. Spożyć w ciągu 7 dni
Jesień	Wrzesień - październik	Ograniczony okres - 2-3 tygodnie 2 lata
Zima	Październik - listopad	Długoterminowe - 1-6 miesięcy w zależności od odmiany

Rodzaje jabłoni i ich zdjęcia

Najbardziej popularne są jabłonie krzaczaste, posiadające otwarty środek i krótki pień: krzaczaste 60-75 cm, karłowate - 45-60 cm. Szybko owocują i są łatwe w pielęgnacji. Rozmiar dojrzałej rośliny wynosi 2 m na M27 i do 5,5 m na MM106.

Patrzeć standardowe typy jabłonie na zdjęciu i oceń ich atrakcyjność dla swojej witryny.

Duże drzewa, uprawiane na podkładkach półkarłowych lub energicznych, nadają się tylko tam, gdzie jest dużo miejsca i wymagane są duże plony. W przypadku standardu wysokość standardu wynosi 1,8-2 m, dla półstandardu - 1,2-1,4 m.

Kordon to drzewo o pojedynczym pniu, posadzone pod kątem 45° i przywiązane do stałego systemu podpór. Powszechnie używane podkładka karłowata i zwykle unika się roślin silnie rosnących. Wymaga ciągłego, złożonego przycinania.

Kompaktowa kolumna- posiada jeden pień główny i prawie nie ma gałęzi bocznych, co oznacza, że ​​nie wymaga przycinania. Wysokość po 5 latach wynosi około 2 m, a specjalny kształt wzrost sprawia, że ​​nadaje się na trawniki, pojemniki i.

Uprawa podkładki jabłoni

Uprawa podkładek jabłoni w dużej mierze zależy od technologii i rodzaju wzrostu roślin. Poniżej opisano podstawowe zasady. Krzewy i jabłonie zwyczajne należy przycinać w okresie spoczynku - poniższa metoda jest najłatwiejsza w przypadku przycinania dojrzałych drzew. Kraty, formy wachlarzowe i kordony wycina się w połowie lipca ( regiony południowe) lub początek sierpnia (inne rejony).

Usuń suche, chore i uszkodzone gałęzie. Wytnij przecinające się gałęzie i pędy wrastające w środek korony.

Następnie w wewnętrznej części korony pozostaje jeden pęd kontynuacji lidera. Wytnij każdy pęd boczny, który rośnie wewnątrz korony i powyżej pędu kontynuacyjnego gałęzi lidera.

Zarówno przywódcy, jak i pędy boczne.

Zbiory z duża ilość małe owoce mogą stanowić problem. Jeśli tak się stanie, przerzedź część owocujących gałęzi i wytnij część bocznych narośli.

W przypadku odmiany owocującej na gałązkach owocowych należy usuwać suche, chore i uszkodzone gałęzie.

Następnie wytnij część pędów wiodących i zostaw wszystkie pędy boczne pąki kwiatowe na ich szczytach.

Jakie są najlepsze nowe odmiany jabłoni: zdjęcia i opisy

Zwracamy uwagę na nowe odmiany jabłoni do uprawy w działki osobiste. Poniżej do wszystkich odmian jabłoni dołączone są opisy i zdjęcia przedstawiające poszczególne części wegetatywne oraz drzewo jako całość. Będziesz mógł wybrać dla siebie najlepsze odmiany jabłoni, które pozwolą Ci uzyskać wysokie plony. Zacznijmy więc badać, jakie najlepsze odmiany jabłoni istnieją w arsenale współczesnego ogrodnika.

ARTUR TURNER

Odmiana jesienna do przetwórstwa kulinarnego. Owoce są zielone z pomarańczowym rumieńcem. Do zalet zalicza się wyjątkową ekspozycję kwiatową, wysoką wydajność i niezawodność regiony północne. Nie wymaga odmiany zapylającej.

Jądro Ashmeada

Zima odmiana deserowa. Owoce są zielonkawożółte z czerwonobrązowymi. Jej jedyną zaletą jest doskonały smak - jabłka są małe, a plony niskie. Tradycyjny sezon użytkowania to grudzień-luty.

BLENHEIM POMARAŃCZOWY

Jesienna odmiana do przetworów kulinarnych lub deserów. Owoce są pomarańczowe z czerwonym rumieńcem i paskami. Najlepsze jabłko o podwójnym przeznaczeniu. Doskonały smak i wysoka wydajność. Dwuletnia okresowość owocowania; skłonność do parcha.

BRAEBURN

Zimowa odmiana deserowa. Owoce są czerwono-zielone. Popularne jabłko w Wielkiej Brytanii, ale dopiero niedawno wprowadzone do sadów. Odmiana samopłodna. Owoce są chrupiące, soczyste i można je przechowywać do 4 miesięcy.

SIEWKA BRAMLEYA

Odmiana jesienna do przetwórstwa kulinarnego. Owoce są zielone. Bardzo popularne jabłka do przetwórstwa, jednak ta odmiana jest dla nich zbyt energiczna małe ogrody. Dwuletnia okresowość owocowania; częściowo owocuje na gałązkach owocowych.

PIPPIN POMARAŃCZOWY COXA

Jesienna odmiana deserowa. Owoce są pomarańczowe z pomarańczowo-czerwonym rumieńcem z czerwonawo-brązowymi obszarami. Odmiana przeznaczona do zakupu jabłek w sklepie, ale nie do ogrodu. Kapryśny, wrażliwy na mróz.

ODKRYCIE

Letnia odmiana deserowa. Owoce są jasnoczerwone. Lepsza niż jej rodzicielska odmiana „Worcester Pearmain”, ale plony są umiarkowane. Dobry wybór do małego ogrodu. Owocuje zarówno na kłoskach, jak i na gałązkach owocowych.

EGREMONT RUSSET

Letnia odmiana deserowa. Owoce są matowobrązowe z czerwonawo-brązowymi obszarami. Owoce są dość małe, ale dobry gust- pikantne i słodkie.

ZIELONE RĘKAWY

Jesienna odmiana deserowa. Owoce są zielone, przebarwiają się na bladożółte. To jest ten, który rośnie, jeśli jesteś fanem „Golden Delicious”. Odmiana wysokowydajna, ale smak pogarsza się podczas przechowywania. Owocuje zarówno na kłoskach, jak i na gałązkach owocowych.

GRENADIER

Letnia odmiana do przetwórstwa kulinarnego. Owoce są żółtawo-zielone. Zwykły wczesna odmiana do przygotowywania dań z jabłkami. To dobra odmiana jabłoni do uprawy w ogrodzie - wytrzymała, zwarta, o doskonałym smaku, ale słabo przechowująca.

Odmiana zimowa na deser/do przetworów kulinarnych. Owoce są żółte z czerwonym rumieńcem. Wyjątkowa trwałość - można przechowywać do kwietnia. Można je spożywać świeżo zerwane, a także używać do gotowania, ale w smaku nie są niczym wyjątkowym.

JAMES GRIEVE

Letnia odmiana deserowa. Owoce są żółte z pomarańczowymi plamkami i paskami. Odmiana niezawodna i odporna, owocująca obficie i regularnie. Owoce są soczyste o jasnym smaku, ale są raczej źle przechowywane.

PAN LAMBOURNE

Jesienna odmiana deserowa. Owoce są zielonkawożółte z czerwonym rumieńcem i paskami. Można na nim polegać i regularnie generować obfite zbiory niemal wszędzie. Owocuje zarówno na kłoskach, jak i na gałązkach owocowych.

CUD NEWTONA

Odmiana zimowa do przetwórstwa kulinarnego. Owoce są żółte z czerwonym rumieńcem i paskami. Odmiana energiczna, nie nadaje się do małych ogrodów. Plony są wysokie, a owoce są dobrze przechowywane, ale mają dwuletni okres owocowania.

ORLEAN REINETTE

Zimowa odmiana deserowa. Owoce są żółte z czerwonym rumieńcem i czerwono-brązowymi plamami. Odmiana z XVIII wieku, która naprawdę sprawia problemy. Plony są niskie, a okres owocowania wynosi dwa lata.

Antonówka

Starożytna odmiana środkoworosyjska. Prawdopodobnie spontaniczna hybryda odmiana z lokalną dziką jabłonią

Skórka jest lekko tłusta, błyszcząca, o charakterystycznym mocnym aromacie. Głównym kolorem jest zielonkawo-żółty, podczas przechowywania jest słomkowożółty. Brakuje wybarwień nawierzchniowych, czasem bladoróżowych lub ceglastych, a także w postaci złocistej opalenizny. Kropki podskórne są liczne, duże, białe i dobrze widoczne.

Miąższ lekko żółtawy, soczysty, średniej gęstości, ziarnisty. Smak jest dobry, z pewną nadmierną kwasowością i charakterystycznym aromatem.

Idared

Owoce są duże, spłaszczone, okrągłe, o gładkiej powierzchni. Skórka jest cienka, gładka, pokryta cienką warstwą woskowego nalotu.

Dominującym kolorem jest jasnozielony, z jasnym malinowym lub ciemnokarminowym rumieńcem z grubymi paskami i smugami pokrywającymi niemal cały owoc.

Miąższ jest kremowy, soczysty, słodko-kwaśny. Smak jest dobry lub przeciętny. Aromat jest słaby.

Braeburn – Braeburn

Miąższ jest jędrny, chrupiący, soczysty, słodki i aromatyczny. Jabłka z pasiastą pomarańczowoczerwoną skórką.

Braeburn nadaje się do przystawek i ciast lub do musu jabłkowego.

Zbiór jabłek Braeburn odbywa się we wrześniu i na początku października.

W sprzedaży - od października do lipca.

Fudżi – Fudżi

Duże jabłko, dookoła jest czerwień z zielonymi odcieniami.

Odmiana Fuji jest pochodzenia japońskiego. Jabłka Fuji są bardzo popularne w Rosji ze względu na supersłodki, soczysty miąższ.

Jabłka Fuji najlepiej spożywać na surowo lub przerabiać na sok. Jabłka Fuji są również wygodne, ponieważ można je przechowywać nawet do 4 miesięcy normalne warunki.

Gala-Gala

Jasnoczerwone jabłka ze złotymi paskami.

Bardzo słodkie i aromatyczne jabłka.

Spożywa się je na surowo, najlepiej przyrządzać z nich sałatki owocowe i przekąski.

Są przechowywane bardzo długo.

Golden Delicious - Golden Delicious

Dojrzałe jabłko Golden Delicious ma prawdziwie złoty kolor.

Smak jest słodkawy, miąższ miękki, żółtawo-biały i nie ciemnieje dłużej niż inne jabłka.

Jedną z zalet tej odmiany jabłek jest odporność na przechowywanie. Jabłka Golden Delicious wykorzystywane są zarówno jako deser, jak i do gotowania.

Babcia Smith – Babcia Smith

Granny Smith to popularna odmiana jabłek stworzona w 1868 roku w Australii. Nazwę odmiany tłumaczy się jako „Babcia Smith” na cześć Anny Marii Smith. Zainteresowana hodowlą Maria Smith skrzyżowała przywiezioną z Francji dziką jabłoń z lokalną jabłonią australijską.

Jabłka Granny Smith mają bogatą, jasnozieloną barwę, gęstą skórkę, niezwykle kwaśno-świeży smak i jędrny miąższ.

Kwaśne, twarde jabłka najlepiej nadają się do sałatek i ciast, po upieczeniu zachowują swój kształt i nie rozpływają się.

McIntosh – McIntosh

McIntosh (rzadziej – McIntosh) to popularna w Ameryce Północnej odmiana jabłek, nazwana na cześć jej twórcy, Johna McIntosha.

W Rosji odmiana ta znana jest również pod nazwami Osennye krasnobokoe, Osennye Excellent, Khoroshovka osennyaya.

Jabłka średniej wielkości. Skórka jest jasnozielono-żółta, prawie w całości pokryta ciemnoczerwonym rumieńcem w rozmyte paski i jasnymi kropkami podskórnymi.

Miąższ jest biały, soczysty, delikatny, drobnoziarnisty, słodko-kwaśny, o silnym przyjemnym aromacie, doskonałym smaku.

Mackintosh rośnie tu, na Ukrainie i Kubaniu, ale rzadko pojawia się na targowiskach i sklepach. Jego skóra jest zbyt delikatna i nie toleruje transportu na duże odległości.

Wiele warzyw i uprawy kwiatowe Uprawiamy z rozsady, co pozwala nam uzyskać więcej wczesne zbiory. Ale twórz idealne warunki bardzo trudne: brak roślin światło słoneczne, suche powietrze, przeciągi, przedwczesne podlewanie, gleba i nasiona mogą początkowo zawierać mikroorganizmy chorobotwórcze. Te i inne przyczyny często prowadzą do wyczerpania, a czasami do śmierci młodych sadzonek, ponieważ są one najbardziej wrażliwe na niekorzystne czynniki

Dzięki staraniom hodowców w ostatnio rozszerzono asortyment bylin iglastych niezwykłe odmiany z żółtymi igłami. Wydaje się, że jak najbardziej oryginalne pomysły, Który projektanci krajobrazu Do tej pory nie udało się go ożywić, czekały na skrzydłach. A spośród całej tej różnorodności roślin iglastych o kolorze żółtym zawsze możesz wybrać gatunki i odmiany, które najlepiej pasują do tego miejsca. O najciekawszych z nich porozmawiamy w artykule.

Czekoladowe trufle whisky - domowe trufle z ciemnej czekolady. Moim zdaniem to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych domowych deserów dla dorosłych, niestety młodsze pokolenie może jedynie oblizywać wargi na uboczu, te cukierki nie są dla dzieci. Z trufli robi się różne wypełniacze, nadziewane orzechami, owocami kandyzowanymi lub suszonymi owocami. Obtocz w biszkoptach, kruchym ciastku lub bułce tartej. Z tego przepisu możesz przygotować całe pudełko domowych różnorodnych czekoladek!

Za oknem jeszcze śnieg, ale dla plantatorów warzyw główne pytanie To kupowanie nasion. Na rynku dzisiaj najszerszy zakres zarówno nasiona, jak i firmy je produkujące. Jak nie popełnić błędu w dokonaniu właściwego wyboru? Wyselekcjonowaliśmy wysokowydajne hybrydy ogórka, wszystkie pięć hybryd znajdziesz w linii nasion Agrosuccess. Wysoka jakość Nasiona tej marki dostarczają znane światowe firmy i czołowi rosyjscy hodowcy. Wysoki poziom jakość potwierdzają aktualne certyfikaty.

Cebula to warzywo uprawiane dziś na całym świecie, od tropików po północne szerokości geograficzne. W zbiorowisku roślinnym wyróżnia się znaczną różnorodnością gatunkową (500-600), ale najczęstszą cebulą jest cebula. Można ją uprawiać na kilka sposobów. Zwykle - w uprawie 2-3 letniej poprzez produkcję wiązek cebulowych lub selekcję z cebul dużych. Albo jak roczny plon- z nasion (czarnuszka). W tym artykule porozmawiamy o metodzie sadzonek uprawy cebuli z nasion.

Wiosna kalendarzowa nie pokrywa się z wiosną ogrodową, ale za oficjalny początek uważa się marzec aktywna praca. Prawie wszystkie wysiłki ogrodników w tym miesiącu mają na celu uprawę sadzonek. Wraz ze wzrostem godziny dzienne nadchodzi czas siewu najlepszych i oryginalnych odmian warzyw, uprawy jagodowe oraz różnorodne rośliny ozdobne. Prawie wszystkie kwiaty ogrodowe, które ozdobią balkony, wysiewa się w marcu. Ale nie zapomnij o ogrodnictwie.

Luksusowe tunbergie, zwane w Europie „czarnooką Suzanną”, to jedna z najbarwniejszych jednorocznych winorośli ogrodowych. Te rośliny tropikalne taki dobry w ogrodnictwo pionowe co ze zdolnością do wzrostu różne typy Często zapomina się o tunbergiach w szklarniach i pokojach. Jedna z roślin stała się gwiazdą wnętrz, najbardziej spektakularnym z gatunków krzewów - Thunbergia erecta. Duże i eleganckie kwiaty w kształcie lejka oraz całe liście nadają mu szczególnej szlachetności.

Marcowe szaleństwo tak właśnie postrzegają pierwszy kalendarzowy miesiąc wiosny ci, którzy sami uprawiają sadzonki swoich ulubionych warzyw. W marcu sieją swoje ulubione pomidory i paprykę, przeprowadzają pierwsze zasiewy w szklarni, a nawet sieją warzywa w łóżkach. Rosnące sadzonki wymagają nie tylko terminowego sadzenia, ale także dużej uwagi. Ale kłopoty nie ograniczają się do niej. Warto kontynuować siew w szklarniach i na parapetach, bo świeże zioła Nie pojawi się tak szybko z łóżek.

Podczas gdy pąki na roślinach jeszcze się nie obudziły lub znajdują się na samym początku wzrostu, sadzonki i sadzonki przystosowują się znacznie lepiej. Chociaż główna uwaga w marcu nadal skupiona jest na zupełnie innych roślinach – sezonowych. Rozwój własne sadzonki pozwala zaoszczędzić pieniądze, znaleźć nowe odmiany i zagwarantować zdrowie roślin. Kalendarz księżycowy w marcu za rośliny ozdobne zaleca ostrożniejsze dobieranie dni, gdyż niekorzystne okresy obejmują niemal pół miesiąca.

Nadziewany kurczak bez kości w piekarniku - soczysty i delikatny, nadziewany smażonymi grzybami i warzywami. Twoi goście nie będą musieli brudzić sobie rąk, jedzą danie nożem i widelcem – w środku nie ma żadnych kości! Będziesz musiał trochę pokombinować etap początkowy, ale z czasem doświadczenie przyjdzie. Nie wyrzucaj kości kurczaka! Kości włożyć do rondla, dodać przyprawy, korzenie, zalać wodą i ugotować bulion. Rosół z kurczaka zawsze przyda się w domu - do przygotowania sosu lub zupy.

W marcu większość pięknie kwitnących jednorocznych roślin tego potrzebuje metoda sadzonek rozwój. Zazwyczaj takie kwiaty trwają nie dłużej niż 80-90 dni od kiełkowania do kwitnienia. W tym artykule chciałbym skupić się na ciekawych jednorocznych, które są nieco mniej popularne niż ponadczasowe petunie, nagietki czy cynie, ale mają nie mniej zalet. Warto też spróbować je posadzić, aby zakwitły w przyszłym sezonie.

Petunia - bezpretensjonalna roślina Z jasne kolory. Pochodzi z rodziny psiankowatych. Nazwa pochodzi od brazylijskiego słowa „petun” – tytoń, ponieważ petunie i tytoń są gatunki pokrewne. Jak roślina ozdobna używany od XVIII wieku. Petunie dobrze czują się w towarzystwie begonii, nagietków i nasturcji. Efektownie wyglądają w kwietnikach i wiszące doniczki. Petunia jest popularna ze względu na swoją bezpretensjonalność i nawet niedoświadczony ogrodnik może ją wyhodować.

Sałatka z wątróbki dorsza z ryżem to pyszny i prosty przepis. Przepisów na sałatkę z wątróbki dorsza jest tyle, ile przepisów na sałatkę Olivier czy śledź pod futrem. Podaje się tę prostą przystawkę świąteczny stół lub przygotowanie obiadu. Pysznie będzie doprawić sałatkę majonezem, ale jeśli z jakichś powodów majonez nie jest ceniony, to z niesłodzonego jogurtu przygotujemy prosty sos – smaczny i zdrowy! Główną atrakcją dania jest złocisto-żółty ryż, a kurkuma i szafran imeretyński nadają temu kolorowi ziarno.

Wybierając sadzonkę jabłoni, zwracamy uwagę na wiele cech: jak odmiana toleruje mróz, jej odporność na choroby. Ale najważniejsze dla nas są jabłka, ich smak i wygląd. Odmiana z kwaśnymi jabłkami nadaje się do robienia sałatek, przygotowania zimowe. Ale najczęściej poszukiwane są słodkie odmiany z soczystymi, smacznymi owocami. Opowiemy Ci o najpopularniejszych, wymienimy nazwy, a później będziesz mógł przestudiować bardziej szczegółowo.

Słodkie odmiany jabłek cieszą się dużym zainteresowaniem

Jakie odmiany uważane są za słodkie?

Jak rozpoznać, czy patrzysz na słodkie odmiany? Odpowiedź sama się nasuwa: spróbuj. Ale to nie jest takie proste. Każdy ma inny gust. Dlatego eksperci uwzględniają odmiany jabłoni, które mają zawartość cukru od 10 do 14 procent i zawartość kwasu około 0,5%.

Inny ważny punkt– jest to stosunek cukru do kwasu zawarty w jabłkach, który nazywany jest stosunkiem cukru do kwasu. Słodka odmiana jabłek to taka, której stosunek wynosi od dwudziestu do trzydziestu czterech.

Sami ogrodnicy wolą jabłka o różnych smakach, które zawierają więcej niż tylko cukier. Przywiązują wagę do aromatu owocu i właściwości jego miąższu. Jabłka są najczęściej spożywanym pożywieniem. Szczególnie lubią je dzieci. Ale nadają się również do przygotowywania różnych przetworów. Rozważmy najbardziej popularne odmiany słodkie jabłka.

Odmiany letnie

Pierwsze letnie jabłka powinny być słodkie i smaczne, abyś miał ochotę zjeść te owoce od razu, a jednocześnie są świeże i pełne witamin. Wybierz, jakiej jabłoni potrzebujesz.

1. Marzenie. Owoce są zielonkawe lub żółte, pokryte czerwonawym rumieńcem. Są duże lub niezbyt duże, ważą od 150 g, czasem więcej. Dojrzewają na początku sierpnia. Nie mają mocny aromat, ale przyjemny słodkawy smak. Przechowywane przez miesiąc.
2. Słodka błogość. Ma przeciętne owoce o wadze 100 - 140 g, ale czasami są mniejsze lub większe, ale nie większe niż 200 g. Są żółte, z jasnym szkarłatnym rumieńcem na wierzchu. Jabłka są bardzo słodkie, miodowe, nie ma w nich kwaskowatości, są soczyste. Mają chrupiący, aromatyczny miąższ. Są przechowywane tylko przez miesiąc.
3. Arkad żółty lub Arkad letni. Jest to odmiana wczesnoletnia, dojrzewająca w pierwszej połowie sierpnia. Masa owoców jest przeciętna, około 80 g, są koloru żółtego, bez rumieńca. Miąższ jest aromatyczny i miękki, bezkwasowy, sypki w składzie. Owoce szybko się psują.
4. Cukier Myron. Ten stara odmiana. Ma drobne owoce o masie 50 - 90 g i grubej, tłustej skórce. Są koloru żółtego, ale pokryte paskami i smugami różu. Owoc ma suchy miąższ, bez kwaskowatości. Jabłka dojrzewają w drugiej połowie sierpnia. Przechowywane przez miesiąc. Polecane dla dzieci i dorosłych o wysokiej kwasowości.
5. Korobowka. Drzewo owocuje długo, nawet do 50 lat, potrzebuje jednak zapylaczy. Pierwsze jabłka otrzymuje w 7. roku życia. W pierwszych latach drzewo owocuje co roku, po dwudziestu latach czasami odpoczywa. Dojrzewają pod koniec lipca i nie opadają. Wytrzymują tylko 30 dni lub krócej, jeśli są przechowywane w chłodnym miejscu. Są małe, ważą od 30 do 50 g, mają średnicę 4 cm, mają żółtą lub lekko zielonkawą barwę z czerwonymi paskami i są pokryte gładką, gęstą skórką. Wydzielają wspaniały aromat, słodki (ponad 10% cukrów i kwasowość 0,7%).
6. Słodycze. Odmiana uzyskana ze skrzyżowania Korobovki i Papirovki. Owoce dojrzewają w sierpniu i nie opadają. Zbiór jest przechowywany do 2 miesięcy, jabłka ważą od 80 do 120 g. Jeśli jabłoń rosła na słońcu, jabłka stają się pulchne, żółte i ozdobione czerwonym rumieńcem. Mają swój niepowtarzalny aromat i słodki smak.
7. Cyprys. Ma małe owoce o masie do 53 g, pokryte białawą skórką o różowym zabarwieniu. Owoce są słodkie, o pikantnym smaku i uwielbiają je dzieci. Zawierają 9,2% cukrów i tylko 0,2% kwasowości, a wskaźnik kwasowości cukrowej wynosi 46. Jabłka dojrzewają do końca lipca i są przechowywane przez miesiąc. Podobny do odmiany Candy.

Jabłka odmiany „Cyprys”.

Odmiany jesienne

Jesienią wiele gospodyń domowych przygotowuje preparaty wymagające kwaśnych odmian jabłek. Ale to nie znaczy, że słodycze nie są poszukiwane.

Jesienią bardziej niż kiedykolwiek potrzebujesz witamin, które pomogą Twojemu układowi odpornościowemu zachować siłę i poradzić sobie z sezonowymi przeziębieniami.

1. Miodunka. To jabłoń, która przyniesie owoce za 4, 5 lub 6 lat, ale duże plony będzie można uzyskać dopiero po 6 - 8 latach. Jabłka dojrzewają we wrześniu i nie psują się przez około 60 dni. Mają specyficzny miodowy smak. Ważą 100 g lub trochę więcej. Są to rumiane czerwone jabłka, chociaż ich podstawa jest żółta.
2. Rozkosz. Ta odmiana jest odpowiednia dla żywienie dietetyczne zaleca się podawać go dzieciom, gdyż zawiera mnóstwo witamin. Odmiana jest produktywna. Mają przyjemny słodko-kwaśny smak, który zawiera malinowy aromat. Przechowywane są przez około 3 miesiące. Kolor jest zielony i żółty, który jest przerywany jasnymi szkarłatnymi paskami. Ważą po 120 g. Dojrzewają w pierwszym jesiennym miesiącu.
3. Ludowy. Jest to odmiana późnoletnia, zaliczana jest również do odmian wczesnowiosennych. Jabłka ważą od 100 do 135 g, czasem dorastają do 200 g. Są zielone, po zerwaniu mają żółty odcień, a po dojrzałości złociste. Dojrzewają pod koniec sierpnia lub nieco później i przechowywane są do stycznia i dłużej. Mają dużo cukrów - 11,4% i mało kwasu - 0,4-0,5%. Pierwsze jabłka pojawiają się już w drugim roku po posadzeniu, ale znaczące zbiory zbiera się już po 4 latach.
4. Nektar. Jest to odmiana wczesna jesień lub późne lato. Ma duże jabłka o wadze od 100 do 250 g, których wielkość zależy od właściwa opieka za drzewem. Miąższ jest soczysty, gruboziarnisty i ma przyjemny miodowy smak. Owoce dojrzewają wczesną jesienią i są przechowywane przez 30 dni. Jabłoń jest mrozoodporna i wytrzymuje niskie temperatury do -42 stopni.
5. Szkarłatna słodycz. Dojrzewa we wrześniu, przechowywane do końca listopada. Jabłka ważą 70 g i mają jaskrawą szkarłatną barwę. Mają przyjemny smak bez kwasu, dlatego uwielbiają je dzieci.
6. Dziecięce. Ma jasnożółte owoce z lekkim czerwonym rumieńcem, o masie od 70 do 120 g, ze świeżo-słodkim miąższem, o niewielkiej kwasowości. Dojrzeją już na początku jesieni. Dzieci je uwielbiają.
7. Seman. Różnorodność plonów. Ma małe (80 g) piękne różowe jabłka z białym miąższem. Nie są przechowywane długo, 1,5 miesiąca.
8. Prezent dla dzieci. Ma średnie jabłka o wadze do 110 g, są żółte i czerwone. Dojrzewają w połowie pierwszego miesiąca jesieni i mogą przetrwać do 2 miesięcy w chłodnym miejscu.

Jabłka odmiany Seman

Odmiany zimowe

Zimą szczególnie brakuje nam witamin, więc są świeże soczyste jagody ozdobi każdy stół. Istnieją odmiany, które są przechowywane przez całą zimę.

1. Orlik. Jabłka ważą około 100 g, ale czasami dorastają do 200 g. Są zielonkawożółte, ale z czasem żółkną, pokryte z wierzchu gęstym fioletowym rumieńcem i zlewającymi się paskami, pojawiają się też po prostu czerwone owoce. Są soczyste, mają słodki smak i lekką kwaskowatość. Dojrzewają w drugiej połowie września. Psują się dopiero do końca lutego.
2. Jonathan. Jest to odmiana późnozimowa. Zbiór odbywa się we wrześniu, przechowuje się go do końca lutego, a w lodówce do połowy kwietnia. Owoc średni rozmiar, czasem duże, ważą od 100 do 150 g. Zawierają dużo cukru (11%) i mało kwasu (0,65%). Robią pyszne dżemy i konfitury.
3. Białoruski słodki. Jest to odmiana późnozimowa. Ma duże jabłka o wadze od 135 do 200 g, niektóre okazy do 250 g. Owoce mają zielonkawy kolor, który później zmienia się na żółty i pokryty jest jasnoczerwonym rumieńcem. Mają lekko aromatyczny słodki miąższ, który zawiera 9,4% cukrów i kwasowość - 0,16%. Jabłka nie opadają i są spożywane bezpośrednio po zerwaniu. Przechowywane do początków lutego. Ale jeśli owoce zostaną zebrane w niewłaściwym czasie, nie będą długo przechowywane.

Można wybrać jedną z tych odmian lub poszukać innych, bo jest ich mnóstwo, trudno byłoby wymienić wszystko w jednym artykule.

Próbowaliśmy porozmawiać o najpopularniejszych odmianach wśród ogrodników. Dzieci szczególnie lubią owoce z tych jabłoni, dlatego warto posadzić kilka sadzonek dla tych, którzy planują tworzyć duża rodzina lub nadzieje na narodziny wnuków.