Istnieje duża liczba odmiany dyni z różne terminy dojrzewanie i z różnymi cechy smakowe. Uprawia się także odmiany dekoracyjne i pastewne tej rośliny.
Grupy odmian według sezonu wegetacyjnego
Dużą popularnością cieszą się odmiany o wczesnym i średnio wczesnym dojrzewaniu – zbiór można rozpocząć po około 3 miesiącach od pojawienia się młodych pędów (80-98 dni). Z reguły owoce mają mały lub średni rozmiar. Rośliny charakteryzują się optymalną odpornością na mróz. Najlepsze plony podaj odmiany takie jak:
Uśmiech
Amazonka
rosyjski
Krzew Gribovskaya 189
Medyczny
Opis odmiany krzewu Gribovskaya 189
Roślina tej odmiany jest kompaktowa. Skórka owocu jest zabarwiona zielony, a na jego powierzchni znajdują się ciemnozielone paski. W pobliżu łodygi owoce czasami mają żebrowaną strukturę. Waga dyni jest średnia (2-7 kg). Miąższ ma bogatą barwę i przyjemny smak. Odmianę można przechowywać. Rośliny są odporne na choroby grzybowe.
Rośliny w środku sezonu to takie, których dojrzewanie zajmuje 100–120 dni. Owoce są dobrze przechowywane. Najpopularniejsze odmiany:
Ogurdynia
Hylea
Miodowe piękno
Pętak
Odmiana migdałowa: krótki opis
Dynie mają zaokrąglony, wydłużony kształt. Ich średnia waga wynosi 2-5 kg. Soczysty i słodki miąższ nie jest zadowalający. Owoce można przechowywać nawet dłużej niż sześć miesięcy (do dziewięciu miesięcy).
Późne odmiany dyni są często przyjemne duże rozmiary owoce Zbiory podlegają długotrwałemu przechowywaniu. Dojrzewanie trwa 120–145 dni. Najlepsze odmiany:
sto funtów
Kavbuz
Tytan
Zima słodka
Pumpkin Titan: opis odmiany
Roślina tworzy długie pnącza (około 3 m długości). Waga owoców może być imponująca (niektóre okazy dorastają do 100 kg). Kształt dyni jest okrągły. Skórka pomarańczowa pokrywa jasny miąższ z niewielką liczbą nasion. Właściwości smakowe są doskonałe.
Odmiany dyni odpowiednie do uprawy na otwartym terenie
W otwarty teren Można uprawiać odmiany odporne na niskie temperatury. Najbardziej godne uwagi są:
Piżmowy
Gribowska zima
Gitara hiszpańska
Altair
Chersoń
Południe
Kombi
Rolnik
Opis hiszpańskiej odmiany gitary
Ta dynia piżmowa ma niezwykle satysfakcjonujący deserowy smak. Kształt dyni przypomina gitarę (zwęża się w kierunku środka i rozszerza w kierunku krawędzi). Odmiana charakteryzuje się niską zawartością nasion. Skórka dyni jest dość cienka, ale jednocześnie gęsta.
Strefa środkowa: najlepsze odmiany dyni
Odmiany dla regionu moskiewskiego i strefy środkowej mają z reguły wczesne, średnio wczesne i średnie okresy dojrzewania. Wstępnie wyhodowane sadzonki sadzi się w ziemi. Najlepsi przedstawiciele:
Perła
Arina
Krzew Gribowska
Spaghetti
Mozolewska
Krzywoskóry Scrooge
Wołga szara
Pętak
Medyczny
Opis dyni leczniczej
Odmiana ta daje dobry plon wczesnych owoców. Skórka jest zabarwiona kolor jasnoszary i ozdobiony wzorem siatkowym. Pod spodem jest jasne mięso. Jest soczyste i słodkie.
Dynia: odmiany na Syberię
Odmiany dyni o krótkim okresie wegetacyjnym uważane są za idealne na Syberię. Ta kategoria obejmuje:
Dacza
Perła
Uśmiech
Pieg
rosyjski
Rosjanka: opis odmiany dyni
Odmiana ta tworzy pędy średniej długości i charakteryzuje się dobrą odpornością na niekorzystne czynniki naturalne. Ciemnopomarańczowy miąższ smakuje jak melon. Owoce są duże. Charakteryzują się dobrą jakością utrzymania.
Dynia: odmiany na Ural
Na Uralu uprawia się odmiany o krótkim okresie wegetacyjnym i dobrej odporności na czynniki środowisko. Najbardziej polecane odmiany to:
Atlantyku
Aport
Stodoła
Cud Yudo
Bambino
Witamina
Tytan
Gribowska zima
Medyczny
Bochenek
Opis odmiany Bush orange
Pomarańcza krzewiasta to wczesna odmiana, która daje dobre plony. Rośliny są zwarte, z krótkimi winoroślami. Dynie są spłaszczone i okrągłe, z pomarańczową skórką. Masa owoców jest średnia (około 5 kg). Miąższ jest smaczny.
Słodkie odmiany dyni
Słodki miąższ jest jednym z czynników wpływających na wybór odmiany dyni. Niektóre owoce przypominają w smaku melon i służą do przygotowania deserów, a nawet dżemów. Godny uwagi:
Atlantyku
Pętak
O dużych owocach
Lazur
Medyczny
Marmur
rosyjski
Uśmiech
Zima słodka
Miodowe piękno
Opis odmiany dyni miodowej
Niektórzy ogrodnicy uważają, że ta odmiana pozostawia po sobie wszelkie słodkie odmiany dyni. Sezon wegetacyjny trwa tylko 85 dni. Miąższ jest aromatyczny, słodki, chrupiący. Można go nawet jeść na świeżo. Pochodzi z dyni pyszny sok. Masa owoców jest średnia (około 4-6 kg). Odmiana charakteryzuje się doskonałą jakością utrzymania.
Duże odmiany dyni
Podczas tworzenia optymalne warunki waga dyni o dużych owocach może osiągnąć 100-150 kg. Jednak tacy rekordziści nie zawsze są potrzebni - „giganci” są hodowani ze względu na kolejny rekord. Do stosowania w żywności i przechowywanie zimowe Odpowiednie są owoce o skromniejszych rozmiarach. W naszym kraju uprawia się odmiany dużych dyń, takich jak Tytan, Wielkoowocowa i Atlant. Nasiona dyni są poszukiwane:
Duży Maks
Centnar
Zima słodka
Big Max: opis odmiany
Owoce tej odmiany mogą osiągnąć wagę 40 kg. Są nie tylko duże, ale także bardzo smaczne – miąższ jest gęsty, słodki, aromatyczny. Skórka ma kolor jasny pomarańczowy. Owoce można przechowywać.
Odmiany dyni piżmowej
Uważa się, że dynia gałka muszkatołowa ma najsłodszy i najbardziej aromatyczny miąższ. Za jedyną wadę można uznać zwiększoną termofilność przy odpowiednio długim okresie wegetacyjnym (w warunkach krótkie lato owoce nie mają czasu na prawidłowe dojrzewanie). Rośliny można jednak uprawiać także przez sadzonki, a do dojrzewania wystarczy umieścić je w ciemnym, ciepłym i suchym miejscu. Najpopularniejsze odmiany:
Witamina
Muskat
Piżmowy
Hylea
Ruchomy
Arabacka
Polianina
Perła
Opis odmiany dyni Arabat
Cylindryczne dynie ważą 5-9 kg. Przy dobrej opiece liczba ta może wzrosnąć do 40 kg. Skórka jest pomarańczowa, ale ma lekko szarawy odcień. Jasny miąższ ma doskonałe właściwości smakowe.
Odmiany dyni na nasiona
W niektórych przypadkach dynię uprawia się w celu uzyskania zdrowych i smacznych nasion. Nai najlepsze odmiany produkujący dużą liczbę nasion:
Wołga szara
Danka Polka
Kochanie
Centnar
Danae
sto funtów
Nagonasienne
Danae
Opis odmiany Danae
Ta odmiana ma ważna zaleta– nie tylko produkuje dużo nasion, ale także pozwala obejść się bez łuskania (nasiona nie mają twardej łupiny). Miąższ cieszy się doskonałymi właściwościami smakowymi. Roślina charakteryzuje się średnio wczesnym okresem dojrzewania. Owoce kuliste pokryte są ciemnozieloną skórką z siatkowym wzorem (w pełni dojrzałe przybierają kolor pomarańczowy). Ich średnia waga wynosi 5-7 kg.
Dynia: odmiany do przechowywania
Najlepiej przechowywać następujące odmiany dyni:
Chersoń
Żdana
Sławuta
Mozoliewskiej 15
Arabacka
Hylea
Polianina
Joannina
Polianina: opis odmiany
Odmiana Polyanin charakteryzuje się dobrą transportowalnością. Owoce stoją długoterminowe przechowywanie. Mają kształt cylindryczny. Skórka ma kolor jasnobrązowy. Powierzchnia jest podzielona na segmenty. Miąższ ma gęstą strukturę i jest przyjemny. słodki smak. Średnia waga dyni wynosi 4 kg.
Ta zdrowa roślina warzywna cieszy się niesłabnącą popularnością. Wiele odmian dyni można nazwać najlepszymi - wszystko zależy od tego, które cechy są priorytetowe.
©Kopiując materiały witryny, zachowaj aktywny link do źródła.
Od wielu lat rosyjscy ogrodnicy sadzą dynię lub, jak to się powszechnie nazywa, tykwa. Warzywo to jest spożywane na świeżo i używane do przygotowywania różnych potraw i przecierów. Roślina jest poszukiwana wśród ogrodników ze względu na wysoką zawartość witamin i składniki odżywcze. Rośnie nie tylko na południu, ale także w regionach o krótkim i zimnym lecie: w regionie moskiewskim, na Syberii i na Uralu. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią odmianę.
Kryteria selekcji odmian
Gdziekolwiek jesteś obszar podmiejski, możesz zebrać dobre zbiory dyni, jeśli wybierzesz odpowiednią odmianę rośliny.
Poniższa tabela przedstawia odpowiednie odmiany upraw różne regiony Rosja.
| Nazwa | Opis | Obszar uprawy | Okres dojrzewania |
| "Uśmiech" | Dynia jest słodka i soczysta i można ją długo przechowywać w domu. Odporny na zimno | Syberia i Ural | Sierpień |
| "Pieg" | Roślina toleruje zmiany temperatury. Owoce są słodkie, z chrupiącym miąższem, którego smak przypomina melon | Odmiana idealnie nadaje się do sadzenia na Syberii | Sierpień i wrzesień |
| "Rosyjski" | Krzew jest odporny na choroby ogrodowe i mrozy. Dojrzałe pomarańczowe owoce zawierają dużo cukrów | Syberia, Ural, obwód moskiewski | Sierpień i wrzesień |
| "Terapeutyczny" | Wczesna dojrzała dynia z małymi spłaszczonymi owocami. Zawiera wiele witamin i cennych mikroelementów | Region moskiewski | Wrzesień |
| "Premiera" | Odmiana uprawy jest odporna na zimno, charakteryzuje się długimi winoroślami i słodkimi owocami, które długo zachowują swoje walory | Region moskiewski | Wrzesień |
| „Zima Gribovskaya” | Dynie są spłaszczone, miąższ gęsty, jasnopomarańczowy. Można je przechowywać do sześciu miesięcy | Region moskiewski | Połowa września |
| „Dachnaja” | Odmiana wczesna, miąższ owoców ma aromat waniliowy. Dynie można przechowywać przez kilka miesięcy | Region moskiewski, Ural | Sierpień i wrzesień |
Kiedy już wybierzesz najlepszą odmianę dyni do swojego ogrodu, musisz pomyśleć o jej sadzeniu. Możesz uprawiać tę roślinę warzywną za pomocą sadzonek lub sadząc nasiona w otwartym terenie. W warunkach środkowej Rosji dozwolone jest stosowanie obu metod, w zależności od pogody.
Dynia: wybór odmiany (wideo)
Jak uprawiać sadzonki
Wybrane nasiona namoczyć przez 2 godziny w ciepłej wodzie, następnie owinąć je wilgotną ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu.Prace siewne należy wykonać na 20 dni przed posadzeniem młodych roślin w ogrodzie. Ogrodnicy w regionie moskiewskim zwykle sadzą nasiona w domu na początku maja, a plantatorzy warzyw na Uralu planują kiełkować nasiona od połowy miesiąca. Letni mieszkańcy Syberii mogą jednocześnie hodować sadzonki, koncentrując się na warunkach pogodowych.
Aby Twoje rośliny były zdrowe i mocne, postępuj zgodnie z zaleceniami doświadczonych ogrodników. W pierwszych dniach zapewnij kiełkom temperaturę około 25°C, a na noc obniż ją do 18°C. Jeśli pomieszczenie jest chłodne, sadzonki się rozciągną. Tuż przed sadzeniem należy obniżyć temperaturę w dzień do 20°C, a w temperaturze 15°C ciemny czas dni.
Młode rośliny podlewa się umiarkowanie, wykorzystując w tym celu osiadłą ciepłą wodę. Tydzień po wschodach sadzonki wymagają pierwszego dokarmiania. Do tego celu doskonale nadaje się słaby roztwór dziewanny, który zawiera wiele składników odżywczych.
Sadzenie w otwartym terenie
Przygotuj wcześniej miejsce dla roślin. Powinno być otwarte i słoneczne. Dokładnie wykop ziemię, a następnie dodaj do niej następujące składniki:
- krowie łajno (3 kg);
- kompost (5 kg);
- nawóz potasowy (20 g);
- fosfor (30 g).
Grządki należy wyrównać i wykonać małe dołki pod sadzonki. Dopóki krzewy nie urosną gęsto, glebę należy często poluzować i ściółkować trocinami, aby zatrzymać wilgoć.
Możesz sadzić dynię bezpośrednio z nasionami. Należy to zrobić, gdy jest ciepło i słoneczna pogoda. W regionie moskiewskim nasiona można wysiewać podczas świąt majowych, a na Syberii i Uralu zaleca się sadzenie nasion pod koniec miesiąca. Dla luźna gleba głębokość ich osadzenia wyniesie 8 cm, a w przypadku twardszych – około 5 cm. W każdym otworze umieść po 3 nasiona. Ze względu na duży wzrost kultury odległość między otworami nie powinna być mniejsza niż 60 cm. Po posadzeniu nie zapomnij podlać łóżka ciepłą wodą, której temperatura powinna wynosić 50 °C.
NA świeże powietrze Kiełki są wystawione na działanie środowiska, dlatego należy je chronić przed deszczem i słońcem za pomocą materiału przykrywającego.
Podlewanie i nawożenie
Dynia uwielbia wilgoć, dlatego należy ją obficie podlewać w upalne dni oraz w okresach suszy, a także w okresie kwitnienia i tworzenia owoców. Nigdy nie używaj wody ze studni lub kranu, ponieważ zimny płyn powoduje śmierć systemu korzeniowego rośliny.
Karmienie tej rośliny odbywa się w 2 etapach. Faza początkowa charakteryzuje się pojawieniem się 3 prawdziwych liści po dodaniu do ziemi suchej nitrofoski w ilości 10 g. za każdy krzak.
Dynia jest ponownie nasycana przydatnymi substancjami w okresie tworzenia winorośli. Skuteczne są następujące nawozy:
- roztwór dziewanny (1 kg na 10 litrów wody);
- popiół drzewny (100 g na roślinę).
Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad, uprawa dyni nie będzie taka specjalna praca. Każda roślina produkuje od 3 do 5 dyń, pod które należy umieścić kawałek sklejki lub warstwę suchej słomy. Najlepsze odmiany dyni dla zimnych regionów wykazują odporność na niskie temperatury, gromadzą dużo witamin i dają dobre zbiory późnym latem.
Czasy dojrzewania dyni w różnych regionach
W zależności od odmiany dynie mogą być gotowe do zbioru późnym latem lub jesienią. Na przykład odmiana „Vesnushka” dojrzewa już w połowie sierpnia; natychmiast po zbiorach należy ją spożywać jako żywność, ponieważ dynia ta nie trwa długo w domu.
Odmiany „Smile”, „Rossiyanka” i „Lechebnaya” w regionie moskiewskim mogą znajdować się w ogrodzie do września, ale na Uralu i Syberii dynie mogą ucierpieć z powodu pierwszych przymrozków. Z Ogrodnicy z północy muszą polegać na prognozie pogody i sadzić wcześnie dojrzewające odmiany roślin. W tym przypadku wystarczy 100 dni od kiełkowania do dojrzewania owoców. Jeśli warzywa są zagrożone pierwszymi przymrozkami, dynie należy usunąć z ogrodu na 2 tygodnie przed pełną dojrzałością. Zbiór z powodzeniem dojrzewa od 10 do 50 dni w temperaturze pokojowej w domu.
Dynia gotowa do zbioru ma zdrewniałą łodygę. Ta część dojrzałej tykwy powinna być sucha i twarda, liście krzewu zwykle żółkną i więdną. Skorupa dyni jest twarda, a jej kolor staje się jasny i bogaty. Słodkie owoce zawierają wiele witamin i naturalnych cukrów do spożycia celów leczniczych odpowiednie są nasiona, miąższ, skórka.
Jak sadzić dynię (wideo)
Zadbaj o to uprawa warzywłatwe i interesujące. Owoce pomarańczowe lub zielone wyglądają imponująco i są bardzo korzystne dla organizmu. Dostawać obfite żniwa dynie są dostępne nie tylko na południu, ale także w regionie moskiewskim, na Uralu, a nawet na Syberii.
Istnieje bardzo wiele odmian dyni. Niektóre z nich bardziej nadają się do uprawy na paszę dla zwierząt, inne są preferowane przez szefów kuchni ze względu na ich słodycz i soczystość, a jeszcze inne są bogatym źródłem pestek dyni. Ponadto istnieją odmiany dekoracyjne dynie.
Jak rozumieć tę różnorodność i jakie odmiany dyni są odpowiednie dla Twojego klimatu i zaspokoją Twoje potrzeby? Rozwiążmy to.
Rodzaje dyni
Zanim zaczniemy opisywać najlepsze odmiany dyni, musisz wiedzieć, że roślina ta dzieli się na cztery typy:
dynia piżmowa. Dynie gałki muszkatołowej uznawane są za najsmaczniejsze i najzdrowsze, ale też najbardziej wymagające pod względem ciepła. Na naszych szerokościach geograficznych odmiany dyni gałki muszkatołowej mają czas na dojrzewanie, jeśli zostaną posadzone przez sadzonki. Ich charakterystyczną cechą jest pięciokątna łodyga, rozszerzona w kierunku podstawy. Nasiona tego rodzaju dyni mają kolor brązowy lub żółtobrązowy.
Duża dynia. Bardzo duże, bardzo słodkie dynie z lekkimi, smacznymi pestkami. Można je długo przechowywać w niespecyficznych warunkach, choć ich przechowywanie wymaga oczywiście sporo miejsca. Dlatego mieszkańcy lata, którzy będą musieli jakoś zaciągnąć te dynie do miasta i gdzieś je przechowywać, najczęściej odmawiają dyni o dużych owocach na rzecz odmian z twardej kory i gałki muszkatołowej. Osobliwość Roślina ta ma zaokrągloną łodygę i łodygę, bez rowków, a liście mają kształt bardziej przypominający nerkę niż pięciokąt.
Dynia z twardą korą. Dynie o twardej korze, w tym dynie i cukinie, są uwielbiane przez naszych ogrodników za ich wczesne dojrzewanie. Jeśli dynie wielkoowocowe i gałka muszkatołowa zostaną zebrane tuż przed przymrozkami, to odmianami o twardej korze można cieszyć się już późnym latem - wczesną jesienią. Odmiany dyni z twardą korą są szczególnie cenione ze względu na smaczne, kremowe nasiona, choć owoce tej rośliny są stosunkowo małe. Cechą charakterystyczną (oprócz twardej skórki w stanie dojrzałym) jest owłosiona, kolczasta łodyga i żebrowana, bruzdowana łodyga.
Dekoracyjna dynia.
Najlepsze odmiany dyni
Odmiany dyni piżmowej
Dyniowa Złota Gruszka – stosunkowo nowy, ale już uwielbiany odmiana dyni piżmowej oryginalny pomarańczowy kolor w kształcie łzy. Miąższ dyni odmiany Golden Pear jest soczysty, słodki, gęsty, o orzechowym smaku. Owoce tej odmiany rosną małe, do 2 kg, co jest bardzo wygodne. Złota gruszka to odmiana wcześnie dojrzewająca; na jednym winoroślu rosną 2-3 dynie. Dynie zbiera się trzy miesiące po wykiełkowaniu. Odporność na choroby i trwałość tej odmiany dyni gałki muszkatołowej są bardzo wysokie.
Dynia arabska – być może najbardziej powszechny, rozpoznawalny i niezawodny odmiana dyni piżmowej. Dotyczy średnio późnych odmian dyni o okresie wegetacyjnym 115-125 dni. Dynia arabata może dorastać do 20 kg, chociaż średnio waży 5-8 kg. Dynia jest długa (0,5-0,8 m), pogrubiona ku górze, skórka delikatna, cienka, barwy żółto-pomarańczowej. Miąższ jest jasnopomarańczowy, soczysty, słodki, gęsty. Dynię gałki muszkatołowej odmiany Arabatskaya można bez problemu przechowywać przez 3-4 miesiące. Wykorzystuje się go zarówno do celów kulinarnych, jak i paszowych.
Dynia Nowość Z wyglądu i smaku przypomina Arabatską. Różnice polegają na tym, że odmiana dyni Novinka jest nieco mniejsza (4-5 kg), okres wegetacyjny trwa nieco dłużej (125-135 dni), ale owoce są bardzo dobrze przechowywane. Dynia ma wydłużony, cylindryczny kształt, miąższ jest ciemnopomarańczowy, słodki, gęsty i bardzo smaczny.
Witamina dyniowa odnosi się późne odmiany dyni Od kiełkowania do dojrzałości mija 130-140 dni. Owoce tego odmiana muszkatołowa dynie są szerokie, cylindryczne lub owalne, z żebrowaniem wyraźniejszym bliżej łodygi. Dojrzałe owoce są brązowe z różowawym odcieniem z siecią okrągłych zielonkawych plam. Miąższ dyni witaminowej jest ciemnopomarańczowy, prawie czerwony, słodki, chrupiący i bogaty w karoten. Waga dyni wynosi 3-5 kg. Dobrze przechowuje się w prostych warunkach domowych.
Dyniowa Perła to potężna roślina pnąca z 5-7 dzwonkami bocznymi. Dynia odmiany Zhemchuzhina należy do odmiany średnio-późnej (100-110 dni). Dynie mają kształt okrągło-cylindryczny, dorastają do 4-7 kg, skórka jest pomarańczowa, miękka, miąższ chrupiący, słodki, gruby (ponad 10 cm), jasnopomarańczowy. Ten odmiana dyni piżmowej wyróżnia się bardzo małym gniazdem nasiennym. Owoce dobrze i długo przechowują się nawet w niskich temperaturach.
Dynia Prikubańska uwielbiany przez ogrodników za stabilne plony, dobre przechowywanie, doskonały smak. Odmiana dyni gałki muszkatołowej Prikubanskaya jest stara, więc nie przyniesie nieprzyjemnych niespodzianek. Dotyczy odmian średnio późno dojrzewających (105-115 dni). Dynie rosną małe (2-5 kg), mają wyblakły pomarańczowy kolor, z niewielką lub żadną segmentacją, i mają kształt gruszki. Ta odmiana dyni piżmowej ma soczysty, słodki, jasnopomarańczowy miąższ.
Dynia Hylea odnosi się do odmian średnio sezonowych (100-110 dni od kiełkowania do dojrzałości). Owoce dyni odmiany Hylea mogą być kuliste, cylindryczne lub owalne, w kolorze pomarańczowym lub brązowawym, z woskową powłoką. Skórka cienka, miąższ jasnopomarańczowy, słodki, soczysty. Ta odmiana dyni piżmowej dorasta do 6-8 kg. Główną cechą wyróżniającą tę odmianę dyni jest jej doskonała trwałość, owoce można przechowywać do 1 roku.
Dynia Palav Kadu Ma doskonały smak, jest niezwykle soczysty i słodki. Należy do późnych odmian pnących. Owoce są okrągłe, ważą nie więcej niż 10 kg i mają pomarańczowy kolor.
Dyniowa Marina w Chioggia bardzo nietypowy wygląd, więc zadowoli nie tylko żołądek, ale i oko. To stara włoska odmiana dyni gałkowej, która zakorzeniła się w naszym kraju. Imponuje nie tylko grudkowata powierzchnia dyni, ale także jej kolor – matowa zieleń, czasem z szaroniebieskim odcieniem. Dynia Marina di Chioggia może dorastać do 10 kg, ale normalne warunki jego waga nie przekracza 5-6 kg. Miąższ jest suchy, gęsty, żółto-pomarańczowy, z małym gniazdem nasiennym. Tę odmianę dyni można przechowywać do sześciu miesięcy bez utraty smaku.
Maślanka Dyniowa – jasny przedstawiciel dyni gałki muszkatołowej. Tak jasne, że tę odmianę często nazywa się Muscat lub Nut - ze względu na jej wyrazistość orzechowy smak. Dynia piżmowa to późno dojrzewająca, pnąca się, mocno rozgałęziona dynia. Dynie są małe, ważą około 1 kg, mają kształt gruszki i mają jasnopomarańczową lub brązowo-pomarańczową skórkę. Miąższ koloru ciemnopomarańczowego, oleisty, włóknisty i bardzo słodki. Ten odmiana dyni piżmowej Dobrze znosi warunki mieszkaniowe.
Odmiany dyni o twardej korze
Dynia nagonasienna
ceniony, jak sama nazwa wskazuje, ze względu na nasiona bez łupiny. Oznacza to, że nie ma łusek, z wyjątkiem przezroczystej folii, żadnych śmieci. Bardzo wygodnie jest używać tych nasion do pieczenia, robić różne słodycze w stylu orientalnym i po prostu cieszyć się nimi smażonymi. Dynia nagonasienna ma również pewne wady - jej miąższ nie jest tak słodki i soczysty jak inne odmiany dyni stołowej, ale mimo to jest całkiem smaczny. Ta odmiana nie może się pochwalić wysoki plon. Nasiona wysiane bezpośrednio do gruntu często gniją ze względu na brak osłonki ochronnej, dlatego zaleca się sadzenie dyni odmiany Gymnosperm z rozsady, z dala od innych odmian dyni, aby nie doszło do niepożądanego zapylenia. Ta odmiana ponownie źle znosi suszę i wysoką wilgotność. Chociaż wielu jest skłonnych cierpieć ze względu na nasiona bez łupiny.
Dynia nagonasienna z twardą korą odnosi się do odmian średnio dojrzewających, średnio pnących się, kolor owoców może być ciemnozielony lub z żółtymi plamami „siateczki”. Waga owoców tej odmiany dyni wynosi 2-7 kg; są dobrze przechowywane przez całą zimę.
Dynia Bułgarska , ona też jest paznokieć dyniowej damy , - najpopularniejsza odmiana dyni na nasiona. Same nasiona mają piękny, podłużny kształt, do złudzenia przypominający nagietek eleganckiej kobiety. Ta odmiana dyni o twardej korze jest odmianą krzewiastą i dojrzewa w ciągu 95-105 dni. Dynia bułgarska charakteryzuje się lekko spłaszczonymi, okrągłymi, gładkimi owocami, skórka jest jasnoszara lub żółta, miąższ jest dość smaczny, jasnożółty, masa owocu 3-5 kg. Bułgarska ma dużą komorę nasienną, nasiona są żółto-kremowe. Nadaje się do krótkotrwałego przechowywania.
Krzew dyni Gribovskaya dotyczy odmian wcześnie dojrzewających (85-100 dni). Roślina jest potężna, choć krzaczasta. Owoce rzadko osiągają masę większą niż 4,5 kg, skórka żółtopomarańczowa z zielonym wzorem, kształt cylindryczny, na końcu pogrubiony. Miąższ dynie z twardej kory Krzew Gribovskaya dość słodki, niezbyt gęsty, w kolorze żółtym lub pomarańczowym. Odmiana należy do odmiany stołowej, ale nie imponuje smakiem - po prostu dobra dynia. Ta odmiana dyni wyróżnia się dobrą trwałością, a także tym, że nie rozprzestrzenia się po całym ogrodzie.
Dynia spaghetti (dynia z makaronem) – bardzo oryginalny odmiana wcześnie dojrzewająca dynia z twardą korą. Okres wegetacyjny wynosi 70-80 dni. Roślina pnąca się, owoce przypominające melona - owalne, kremowożółte, skórka bardzo twarda. Miąższ dyni Spaghetti jest beżowy, nie soczysty, ma lekki waniliowy aromat, a po ugotowaniu rozpada się na pojedyncze włókna (stąd nazwa). Dynie spaghetti Rosną małe - około 1 kg. Odmiana jest egzotyczna, ale w naszych warunkach nie ma problemów z uprawą dyni spaghetti.
Dyniowy Migdał Wśród odmian dyni o twardej korze ma bardzo smaczny miąższ. Odmiana dyni migdałowej jest rośliną długo pnącą się, której okres wegetacyjny wynosi 110-120 dni. Owoce o masie 3,5-5 kg, gładkie lub lekko segmentowane, okrągłe, koloru pomarańczowego, czasem z brązowo-zielonymi paskami.
Dyniowa Danka Polka Zwykle uprawia się ją na nasiona. Ten odmiana dyni o twardej korze Jest to krzew średnio pnący się z okrągłymi dyniami w kolorze pomarańczowo-zielonym lub biało-zielonym. Owoce rosną w przedziale 2-3,5 kg. Nie dość, że pestek jest dużo (nawet pół tysiąca w jednej dyni), to jeszcze są bardzo smaczne. Miąższ nie jest bardzo gęsty, skrobiowy i służy głównie jako pasza dla zwierząt.
Kraj Dyni odnosi się do odmian wcześnie dojrzewających – pierwsze owoce można zbierać po 70-85 dniach. Miąższ tej dyni odmiana o twardej korze soczyste, aromatyczne, słodkie, o grubości do 4 cm, nasiona są dość drobne. Dynia jest podłużna, żółto-pomarańczowa z podłużnymi zielonymi paskami, waży około 3-4 kg. Dynia Dachnaya jest odmianą szybko wspinającą się i odporną na zimno, dlatego dobrze nadaje się do uprawy w regionach północnych. Dynie można przechowywać bez problemów przez okres do czterech miesięcy.
Pieg Dyniowy - odmiana o twardej korze, która w pełni odpowiada nazwie: okrągłe małe dynie (0,8-2,5 kg) w kolorze zielonym z biało-żółtymi „piegami”. Ceniony za zwartość. Roślina jest krzaczasta, o krótkich pnączach, wymagająca wilgoci. Skórka dyni Freckle jest skórzasta, miąższ żółto-pomarańczowy, niezbyt słodki, ale z subtelnym aromatem gruszki. Nasiona są dość małe. Odmiana dyni o twardej korze Vesnushka uprawiana jest głównie tam, gdzie brakuje miejsca do sadzenia.
Odmiany dyni o dużych owocach
Dyniowy Tytan- jedna z największych dyń, jakie możesz uprawiać w swoim ogrodzie. Producenci twierdzą, że waga przeciętnej dyni sięga 120-180 kg, a rekordziści osiągają nawet pół tony. W naszych warunkach, przy konwencjonalnej technologii rolniczej, dynie wielkoowocowe odmiany Titan dorastają do 50 kg, co również jest bardzo imponujące. Jest to odmiana śródsezonowa (120 dni od kiełkowania do dojrzewania), charakteryzująca się długimi winoroślami i ogromnymi pomarańczowymi okrągłymi dyniami z wyraźną segmentacją. Miąższ dyni odmiany Titan jest żółty, gęsty, dość słodki, ale niezbyt smaczny. Titan to najlepsza odmiana dyni dla tych, którzy chcą wyhodować rekordzistę, a nie uzyskać smacznych owoców dla gospodarstwa.
Dyniowa Rosyjska podbiła serca ogrodników stabilnymi plonami, łatwością pielęgnacji, trwałością owoców i doskonałym smakiem. Ogólnie rzecz biorąc, jest to niezawodna dynia, a także bardzo piękna. Rossiyanka jest rośliną średnio pnącą się, wcześnie dojrzewającą (900-100 dni) o zaokrąglonych owocach, ostro zwężonych w kierunku łodygi, o wadze 2-4 kg. Miąższ jest delikatny, słodki, o smaku melona, gniazdo nasion jest małe. Ta wielkoowocowa odmiana dyni charakteryzuje się wysokim plonem – z jednej rośliny można uzyskać do 20 kg zbiorów. Dyniowa Rosyjska- odmiana odporna na zimno.
Stufuntowa dynia – bardzo stara, sprawdzona odmiana dyni wielkoowocowej. Do dyni należy odmiana stufuntowa do roślin w połowie sezonu (okres wegetacji - 120 dni) z potężnymi długimi winoroślami. Owoce dorastają do 15-20 kg, częściej - 7-10 kg, mają kształt okrągły lub owalny, ze słabą segmentacją, a skórka może być żółta, biała, pomarańczowa, szara lub różowawa. Miąższ dyni stufuntowej jest luźny, lekko słodki, w kolorze jasnopomarańczowym lub żółtym. Ta odmiana dyni o dużych owocach jest odporna na choroby. Z reguły dynia stufuntowa jest uprawiana na paszę dla zwierząt.
Marmurowa dynia – świetna opcja dla tych, którzy lubią gryźć surową dynię, chociaż pieczona Dynia marmurkowa nie zawiedzie - nawet skórka po upieczeniu okazuje się delikatna i smaczna. Miąższ jest pomarańczowy, chrupiący, bardzo słodki, bogaty w karoteny. Ta wielkoowocowa odmiana dyni późno dojrzewa (130-140 dni), roślina długo się wspina. Średnia waga dyni wynosi 2,5-4 kg, owoce są szarozielone lub zielone, podzielone na segmenty, czasem z nakrapianym wzorem lub pomarszczoną powierzchnią, spłaszczone. Marmurowa dynia daje wysokie plony i jest dobrze przechowywany.
Dyniowy uśmiech – prawdziwe odkrycie dla miłośników dyni, którzy mają niewiele działka. Jest to zwarta, pnąca się, odporna na zimno roślina, którą hodowcy pierwotnie hodowali jako roślinę ozdobną. Dlatego dynia Smile jest piękna i smaczna. I jest produktywny - z krzaka można zebrać do 10, a nawet więcej małych porcji dyni o wadze od 0,5 do 2 kg. Same dynie są pomarańczowe z białymi paskami, płaskie, a czasem z wybrzuszeniem u podstawy. Miąższ jest słodki, gęsty, o lekkim aromacie melona. Odmiana dyni wielkoowocowej Smile należy do wczesnego dojrzewania (okres wegetacji 85-90 dni), przechowywany w warunkach apartamentowych do 4 miesięcy.
Centrum Dyni Uprawia się ją zazwyczaj na nasiona – z jednej dyni można uzyskać ponad 800 sztuk. Miąższ jest również dość smaczny - lekki, słodkawy, ale jest używany głównie do celów spożywczych, ponieważ dynie Tsentnera rosną duże i są niewygodne w gotowaniu. Ta odmiana dyni o dużych owocach odnosi się do wczesnego dojrzewania, dynie są pomarańczowe, podzielone na segmenty, bardzo duże - do 60 kg, a czasem nawet do cetnarów. Sama roślina jest rośliną pnącą, odmianą wysokowydajną (do 7 owoców na roślinę).
Dyniowe Dziecko jest odmianą wcześnie dojrzewającą (okres wegetacji 90-100 dni), roślina średnio wspinająca się, średniej mocy. Odmiana dyni o dużych owocach Kroshka ceniona głównie za stabilność plonowania, odporność na choroby, smaczny, niezbyt soczysty, ale słodki, jasnożółty miąższ. Sam owoc dorasta do 1,5-2,5 kg, skórka jest jasnoszara, owoc jest okrągły i spłaszczony. Odmiana dyni Kroshka jest odporna na poważne choroby i może być dobrze przechowywana przez 3-4 miesiące w warunkach mieszkaniowych.
Zimowa dynia Gribovskaya na zewnątrz przypomina poprzednią odmianę dyni Kroshka, ale jej główną różnicą jest możliwość bezproblemowego przechowywania i transportu przez bardzo długi czas. Ten odmiana późno dojrzewająca dynia o dużych owocach(okres wegetacji - 130-140 dni), długo wspinający się i produktywny. Odmiana dyni zimowej Gribovskaya charakteryzuje się okrągłymi, spłaszczonymi owocami o masie 3-6 kg, jasnoszarymi, ze słabą segmentacją. Miąższ jest jasnopomarańczowy, słodki, ale niezbyt soczysty.
Dyniowy Cukierek – prawdziwe odkrycie dla miłośników dyni porcjowanych. Odmiana ta jest w połowie sezonu (okres od kiełkowania do dojrzewania wynosi 115-130 dni), roślina długo się wspina, owoce ważą 1-2 kg, są szorstkie, jasnopomarańczowe, prawie czerwone, z zielonym wzorem. Miąższ tej dyni jest jednym z najsłodszych wśród odmian dyni wielkoowocowych, a ponadto charakteryzuje się dużą zawartością witaminy C. Dyniowy Cukierek Jest odporna na zimno, z jednej rośliny można uzyskać 3-5 dyń.
Atlas dyni - kolejny przedstawiciel gigantycznych dyń o dużych owocach, zdolny osiągnąć wagę do 50-70 kg, chociaż najczęściej dynie rosną w granicach 20 kg. Odmiana w połowie sezonu (110-130 dni), bardzo plenna, z pełzającymi pędami. Odmiana dyni Atlant Ma podłużny kształt, podzielony na segmenty i zabarwiony na pomarańczowo. Miąższ jest gęsty, słodki, delikatny, nadaje się zarówno na cele paszowe, jak i do spożycia. Ta odmiana dyni jest odporna na choroby i dobrze się przechowuje.
Nie są to oczywiście wszystkie odmiany dyni, gdyż definicja „najlepszych odmian dyni” nie jest uniwersalna, każdy wybiera według własnego gustu. Najważniejsze jest to, że kupując nasiona, należy zwrócić uwagę. Często zdarza się, że na opakowaniu narysowana jest piękna dynia, ale jej uprawa będzie wymagała dużego wysiłku - sadzonek, szklarni, ciągłego dokarmiania i szczypania. Życzymy dobrych zbiorów!!
Tatyana Kuzmenko, członkini redakcji, korespondentka publikacji internetowej „AtmAgro. Biuletyn Rolno-Przemysłowy”
Zima wreszcie się skończyła, a ogrodnicy nie mogą się doczekać przygotowań do letnich siewów. Nie zapomnij zaopatrzyć się w pestki dyni! Ta kultura nie sprawi ci większych problemów. Dynia jest bezpretensjonalna, a technologia rolnicza do jej uprawy jest prosta.
A ile korzyści wynika z tej uprawy, ukochanej przez wielu ogrodników! Witaminy zawarte w dyni korzystnie wpływają na ostrość wzroku, odporność, wytrzymałość skóry i kości. Zapiekanki, przeciery i kaszki są chętnie spożywane przez dorosłych i dzieci. Według zawartości pektyny, węglowodanów, karotenu i biologicznie substancje czynne, jest królową ogrodu warzywnego. Daj Jej Królewskiej Mości najbardziej oświetlone, najcieplejsze miejsce, z dala od przeciągów, obficie podlewaj, karm nawozami, a na pewno hojnie Ci podziękuje!
Jaką odmianę dyni wybrać?
Wybierając odmianę dyni, należy pamiętać, że odmiany o dużych owocach uprawia się głównie w celu przetworzenia: w końcu nie da się jej zjeść na raz! Odmiany o małych owocach są najwygodniejsze do spożycia „na jedno posiedzenie”. Wybieraj tylko odmiany odpowiednie dla Twojego obszaru. Na przykład w regionach Uralu i Syberii nie każda odmiana tej rośliny będzie mogła dojrzeć. Przecież lato nie trwa długo, a przymrozki zdarzają się nawet w czerwcu! W środkowej Rosji i regionie moskiewskim klimat jest łagodniejszy, ale ma także swoją własną charakterystykę. Biorąc pod uwagę te cechy, wyhodowano poniższe odmiany. Oto ich główne cechy.
| NIE. | Nazwa odmiany | Charakterystyka odmiany | Miejsce uprawy | Okres dojrzewania |
| 1 |
"Uśmiech" |
Krzew, produktywny (masa dojrzałych owoców do 3 kg). Miąższ jest soczysty, koloru pomarańczowego. Smak jest słodki. Przechowuje całą zimę w temperaturze pokojowej. Odmiana jest odporna na nagłe spadki temperatur. | Syberia | Sierpień |
| 2 |
"Terapeutyczny" |
Odmiana dojrzewa dość wcześnie. Owoc mały rozmiar, spłaszczony, 3-5 kg. Skórka jest cienka, miąższ chrupiący i soczysty. | Środkowy pas | Sierpień, wrzesień |
| 3 |
"Pieg" |
Dynia jest odporna na zmiany temperatury. Skórka jest twarda, a miąższ słodki, chrupiący i ma smak przypominający melon. Dojrzały owoc waży około 3 kg. | Syberia, Ural | Sierpień, wrzesień |
| 4 |
"Kochanie" |
Najsłodsza spośród wcześnie dojrzewających odmian i mieszańców dyni. Odmiana o dużych owocach i produktywna. Miąższ jest gęsty, pomarańczowy. Dynia jest trwała i można ją przechowywać zimą w pomieszczeniu. | Ural, Syberia, strefa środkowa | Sierpień, wrzesień |
| 5 |
"Rosyjski" |
Odmiana nie boi się mrozu i jest odporna na choroby. Dojrzałe owoce są bardzo słodkie, o smaku melona. | Ural, Syberia, obwód moskiewski | Sierpień, wrzesień |
| 6 |
"Premiera" |
Odmiana długo wspinająca się i odporna na zimno. Owoce są spłaszczone i można je długo przechowywać. Waga 5-6 kg. Miąższ jest słodki, koloru pomarańczowego. | środkowy pas, Region moskiewski |
Wrzesień |
| 7 |
"Gojenie : zdrowienie" |
Odmiana wcześnie dojrzewająca, odporna na zimno i suszę, o spłaszczonym pokroju. Waga dojrzałego owocu wynosi 2,5-3 kg. Kolor owocu jest pomarańczowy. Miąższ jest pomarańczowy, gęsty, o doskonałym smaku, soczysty. | Syberia, Ural | Sierpień, wrzesień |
| 8 |
„Dachnaja” |
Wczesne dojrzewanie, krzak dyni odporna na zimno i suszę. Miąższ jest żółty, ma gęstą konsystencję i aromat waniliowy. Owoce są długotrwałe. | Region moskiewski | Sierpień, wrzesień |
| 9 |
„Słodkie ciasto” |
Wysoka wydajność odmiana wcześnie dojrzewająca. Owoc jest okrągły, o gładkiej powierzchni i pomarańczowo-czerwonym kolorze. Waga 2-3 kg. Miąższ jest słodki, soczysty, chrupiący, o doskonałym smaku. | Strefa środkowa i region moskiewski | Sierpień |
| 10 |
„Kandrowane owoce” |
Wysoko wydajna odmiana wczesno dojrzewająca. Owoce są płasko-okrągłe. Waga dojrzałej dyni sięga 5 kg. Miąższ jest jasny, pomarańczowy. Odmiana charakteryzuje się dużą zawartością cukrów i karotenu. | Strefa środkowa i region moskiewski | Sierpień |
| 11 |
"Pętak" |
Odmiana wczesno dojrzewająca. Dojrzewanie po 90-100 dniach. Owoce są małe (2-3 kg). Kształt jest okrągły, lekko spłaszczony, w kolorze jasnoszarym. Miąższ jest jasnożółty, słodki, soczysty, o gęstej konsystencji. Długo zachowuje doskonały smak. | Północno-zachodnia Rosja | Sierpień |
| 12 | „Zima Gribovskaya” | Odmiana późno dojrzewająca. Dojrzewanie następuje po 128 dniach. Owoce są szare, spłaszczone, o wadze 3-4 kilogramów. Miąższ jest pomarańczowy, ma gęstą konsystencję. Sadzone w otwartym terenie z sadzonkami. Bardzo długi okres przydatności do spożycia. | Strefa środkowa i region moskiewski | Wrzesień |
| 13 |
„Atlant” |
Bardzo duża dynia (20-50 kg). Rekord świata dla tej odmiany wynosi 766 kg! Owoce mają jasnopomarańczowy kolor i cienką skórkę. Miąższ jest gęsty, smaczny i aromatyczny. Odmiana nadaje się do spożycia przez dzieci, do produkcji płatków śniadaniowych i soków. Dobrze utrzymany. Wymaga dużo miejsca do sadzenia. Dynia późna, okres dojrzewania 110-130 dni. | Północno-zachodnia Rosja | Wrzesień |
| 14 |
"Migdałowy" |
Odmiana wysoko plenna, jeden owoc waży do 4-7 kg. Pełna dojrzałość następuje po 115-120 dniach. Miąższ jest żółto-pomarańczowy. Smak jest wysoki. Dynia zachowuje swój wygląd i smak przez całą zimę. | Północno-zachodnia Rosja | Sierpień, wrzesień |
| 15 |
„Wielki Maks” |
Odmiana wysokowydajna, późno dojrzewająca. Dynię tę uprawia się przez sadzonki. Zbiór po 130 dniach. Waga jednego owocu sięga 40 kg! Miąższ jest pomarańczowy, soczysty, o słodkim smaku. | Centralna Rosja | Wrzesień |
| 16 |
„Matylda” |
Odmiana średnio dojrzewająca. Pełna dojrzałość następuje po 100-120 dniach. Owoce gruszkowate, wydłużone, z ledwo zauważalnym zwężeniem. Powierzchnia owocu jest gładka, w kolorze musztardowożółtym. Miąższ dyni jest mięsisty, dość soczysty, gęsty i skrobiowy. Smak owoców jest wspaniały, słodki, z odcieniem gałki muszkatołowej i ma oleistą konsystencję. Jest doskonale transportowany i przechowywany, zachowując wysokie walory handlowe aż do Nowego Roku. | Centralna Rosja | Sierpień, wrzesień |
| 17 | „Krzew Gribovskaya 189” | Odmiana wcześnie dojrzewa. Już w 80-98 dniu jest gotowy do zbioru. Rośnie jako krzew, zwarty, zajmujący mały obszar. Owoce są żółte z ciemnozielonymi paskami. Kształt owocu jest jajowaty. Masa owoców nie przekracza 2-5 kg. Miąższ ma doskonały smak. Przechowywane do grudnia bez utraty smaku. | Centralna Rosja | Sierpień |
| 18 |
„Szary Wołgi” |
Różnorodność wczesna data dojrzewające, wysokowydajne. Owoce są jasnoszare, z zielonkawym odcieniem, kolorem, spłaszczonym kształtem. Miąższ jest jasnożółty, słodki, soczysty, o gęstej konsystencji. Odmiana jest odporna na białą zgniliznę. Owoce są trwałe w przechowywaniu i można je przechowywać zimą bez utraty smaku i wyglądu. | Centralna Rosja | Sierpień |
| 19 |
„Łażka F1” |
Owoce mają cudowną barwę: szarą z różowawymi smugami. Miąższ jest bardzo słodki, gęsty, jasnopomarańczowy. Pod względem trwałości w pełni odpowiada swojej nazwie. W Nowy Rok uszczęśliwi każdą ucztę. | Centralna Rosja | Sierpień, wrzesień |
| 20 |
"Miód" |
Odmiana wczesno dojrzewająca. Owoce są pomarańczowe, żebrowane, o masie do 4-6 kg. Miąższ jest słodki, chrupiący, o przyjemnym aromacie. Owoce spożywa się na surowo lub wykorzystuje do różnych potraw. | Syberia, Ural | Sierpień |
Być może są to wszystkie najpopularniejsze odmiany Syberii, Uralu i środkowej Rosji.
Dynia zawiera wiele różnych witamin i mikroelementów, które są tak korzystne dla organizmu ludzkie ciało. Pod tym względem dynia powinna być obecna w ogrodzie każdego letniego mieszkańca lub ogrodnika. Wybierając odmianę tej uprawy, należy wziąć pod uwagę cechy klimatyczne danego regionu. Prawidłowo dobrana odmiana i przestrzeganie warunków uprawy warzyw pozwoli uzyskać bogate zbiory. Więcej informacji na temat najlepszych odmian dyni na otwartym terenie zostanie omówione w tym artykule.
Ciepłolubna dynia doskonale nadaje się do uprawy nie tylko w pomieszczeniach regiony południowe, ale także na obszarach, gdzie lata są stosunkowo zimne i krótkie. Aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest, aby nie popełnić błędu przy wyborze odmiany.
Dynia - cechy kulturowe
Istnieją 3 główne rodzaje dyni:
- gałka muszkatołowa(odporny na ciepło, przyjemny i słodki w smaku);
- wielkoowocowe(odporny na niskie temperatury, osiąga duże rozmiary, miąższ jest gęsty i słodki);
- mocno szczekał(gatunek najwcześniej dojrzewający, posiadający twardą skórkę w paski, zabarwiony na pomarańczowo lub żółty).
Na 1 g dyni przypada 4-6 nasion. Można je przechowywać przez 7 lat, pod warunkiem, że są przechowywane w szczelnym opakowaniu.
Odmiany dyni można również klasyfikować ze względu na czas dojrzewania:
- bardzo późno (od 130 dni);
- późne dojrzewanie (od 120 do 130 dni);
- w połowie sezonu (od 100 do 120 dni);
- wczesne dojrzewanie (nie więcej niż 100 dni).
Ural i Syberia
W tym rejonie przymrozki mogą utrzymywać się aż do czerwca. Fakt ten należy wziąć pod uwagę przy wyborze materiał do sadzenia, ponieważ dla tych regionów Rosji odpowiednie są tylko te odmiany, które mogą rozwijać się w mrozach i chłodach.
Tabela. Najlepsze odmiany dla zimnych regionów.
| Nazwa odmiany | Opis |
|---|---|
| Doskonała roślina do sadzenia w zimnym klimacie. Właściwa pielęgnacja pozwoli Ci zdobyć dobry plon. Rosjanka jest odporna różne typy choroby i szkodniki. Dojrzała dynia ma kolor pomarańczowy i smakuje trochę jak melon. |
| Ta odmiana dyni dobrze radzi sobie z dużymi zmianami temperatur, dlatego idealnie nadaje się na Ural i Syberię. Warzywo ma twardą skórkę i smak lekko przypominający melon. Pieg nie jest uważany za dynię dużej jakości, ponieważ waga jednego owocu rzadko przekracza 3 kg. |
| Cechą tej odmiany jest wysoka wydajność i odporność na zimno. Ponadto Ułybka jest odmianą wczesnego dojrzewania (od pojawienia się kiełków do pełnego dojrzewania warzywa mija nie więcej niż 100 dni). W rezultacie ogrodnik otrzymuje małe owoce (około 1,5-2 kg każdy) w kolorze jasnopomarańczowym. Uśmiech może trwać kilka miesięcy, ale maksymalnie do stycznia. Początkowo odmiana ta była hodowana jako roślina ozdobna, co wynika z dużych, wdzięcznych liści, jasnych kwiatów i smacznych owoców. Prawidłowe dopasowanie i pielęgnacja pozwolą zebrać z każdego krzaka co najmniej 3 kg. |
Północny zachód
Jeśli mieszkasz w Kaliningradzie, Murmańsku, Petersburgu lub innym osady Północno-zachodnia Rosja i zamierzasz uprawiać dynię, wówczas przy wyborze odmiany należy również wziąć pod uwagę pewne niuanse. Faktem jest, że nie wszystkie odmiany nadają się do uprawy w tym regionie.
Tabela. Najlepsze odmiany dyni dla Północno-Zachodniego Okręgu Federalnego.
| Nazwa odmiany | Opis |
|---|---|
| Odmiana wczesno dojrzewająca o owocach do 5 kg. Żółty miąższ warzywny zawiera dużo przydatne elementy i cukrów, ma bardzo doskonały smak. Główną zaletą tej odmiany jest wczesne dojrzewanie i wysoki plon. |
| Istnieje również inna nazwa, która jest bardzo popularna na peryferiach - dynia żołędziowa. Jest to spowodowane wygląd: warzywo przypomina trochę żołądź, tylko proporcje są oczywiście inne. Miąższ żołędzi jest zabarwiony kolor ciemnożółty i ma słodki, przyjemny smak. Kolor skórki może się różnić (od pomarańczowego do zielonego). Mogą na to wpływać warunki uprawy, chociaż w rzadkich przypadkach kolory mogą być łączone w różnych kombinacjach. |
| Uznawany jest za wyjątkowy ze względu na swoją „przystępność” i „zrozumiałość” dla wszystkich rolników. Po jednokrotnym posadzeniu nie musisz się martwić o nieprzyjemne niespodzianki. Owoce są małe, nie większe niż 3 kg każdy i mają kolor biały lub jasnoszary. Warzywa rosną bardzo miękkie, soczyste i smaczne, zawierają duże ilości cukru i witamin. |
| Wysoko plenna i wcześnie dojrzewająca odmiana o dużych owocach do 7 kg. Miąższ dyni ma dobry smak i ciemnożółty kolor. Osobliwością dyni korzeniowej jest jej wysoka odporność i odporność na różne choroby. Owoce można przechowywać długoterminowy bez utraty prezentacji i smaku. |
Miasta Rosji Środkowej
Często ogrodnicy mieszkający w regionie moskiewskim i w środkowy pas Rosja, woli się rozwijać odmiany zagraniczne dynie, chociaż zamiast nich można użyć domowych. Niewiele osób wie, ale istnieją specjalne odmiany przeznaczone dla tych regionów.
Tabela. Najlepsze odmiany dyni dla centralnej Rosji.
| Nazwa odmiany | Opis |
|---|---|
| Odmiana szeroko rozpowszechniona, dojrzewająca w ciągu 3 miesięcy od posadzenia. Roślina rośnie z niskimi krzewami i owalnymi owocami. Ma żółty kolor i gęsty miąższ, który w smaku przypomina nieco wanilię. Waga owocu często osiąga 3-4 kg. Dynię można przechowywać przez 4 miesiące, zachowując jej prezentację. |
| Kolejną odmianą, która zyskała popularność ze względu na swój nietypowy kształt, są owoce w w tym przypadku jajowaty. Dojrzała dynia ma kolor pomarańczowy. Masa owocu nie przekracza 5 kg, a smak jest bardzo słodki. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest jej wysoka przenośność. Optymalny czas do siewu: druga połowa maja – pierwsze dni czerwca. |
| Doskonała odmiana odporna na zimno. Już 80 dni po pojawieniu się pierwszych pędów można rozpocząć zbiory. Osobliwością kultury jest marmurowe liście i małe plamy ciemnych odcieni na owocach. Odmiana Freckle rośnie w małych krzewach, z których każdy może wydać 3-4 owoce o wadze do 2-3 kg. Dojrzały miąższ ma słodkawy smak i osiąga grubość do 3 cm. Eksperci zalecają spożycie produktu natychmiast po zebraniu. |
| Idealna opcja dla tych, którzy chcą „uniwersalnej” dyni. Dodaj do tego dobry plon i wczesne dojrzewanie odmiany, a inne odmiany tego warzywa nie będą Ci już potrzebne. W rezultacie ogrodnicy otrzymują duże owoce zawierające dużo karotenu i cukru. Optymalny termin siewu nasion to druga połowa maja, czyli bezpośrednio po ustaniu przymrozków. Zostaw dla nich nie więcej niż 4 owoce w każdym krzaku Premiera szybkie dojrzewanie. Osobliwość tej odmiany polega również na jej przechowywaniu (przez wiele miesięcy dynia zachowa świeżość i smak). |
| Charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem i wysokim plonem. Owoce mają gładką powierzchnię, zabarwioną na czerwono-pomarańczowo. Masa płodu nie przekracza 3 kg. Miąższ jest bardzo słodki. |
| Wcześnie dojrzewająca odmiana dyni, która dojrzewa w ciągu 3 miesięcy od pojawienia się pierwszych pędów. Rozwija się w postaci małych krzewów. Owoce dyni mają spłaszczony kształt, a waga każdego z nich nie przekracza 5 kg. Rdzeń warzywa jest chrupiący i dość miękki, a skórka cienka. Dynię leczniczą można przechowywać długi okres bez utraty prezentacji i smaku. |
Ważny! Jak już widzieliście, jest ich wiele różne odmiany dynie używane do uprawy na otwartym terenie. Przed wyborem musisz zapoznać się z klimatem w swoim regionie.
Uprawa dyni na otwartym terenie
Niezależnie od celu uprawy dyni, czy to chęć uzyskania dobry produkt do przygotowania potraw lub materiału siewnego proces ten nie nastręcza żadnych trudności. Są tylko pewne niuanse które należy wziąć pod uwagę podczas sadzenia niektórych odmian dyni na otwartym terenie.
Przygotowanie gleby
Przed siewem należy nawozić glebę. Odbywa się to w ilości 2 wiader humusu na 1 metr kwadratowy. m. działka. Jeśli to możliwe, możesz przygotować specjalną mieszankę, mieszając 200 g nitrofoski, 500 g popiołu drzewnego, 4 kg trociny i 15 kg próchnicy. Ponadto zdecydowanie musisz wykopać łóżko i wykopać je głęboko (co najmniej 40 cm głębokości). Optymalna szerokośćłóżka – 60-70 cm.
Przygotowanie nasion
Aby dotrzeć pożądany rezultat, należy zanurzyć w nim nasiona nawóz płynny przez około jeden dzień. Następnie należy je owinąć w wilgotną szmatkę na kolejny dzień, okresowo zwilżając czysta woda. Nasiona należy przechowywać w ciepłym miejscu, w którym temperatura nie spada poniżej +22 stopni.
Letni mieszkańcy często spotykają się z tym samym błędem - sieją stare nasiona dyni, dlatego sadzonki się nie pojawiają. Aby temu zapobiec, zaleca się przetestowanie nasion pod kątem kiełkowania około 30 dni przed siewem. Możesz to zrobić w ten sposób: owiń kilka nasion każdej odmiany w szmatkę zmoczoną w wodzie, aż wykiełkują. Jeśli niektóre nasiona nie kiełkują, nie ma sensu ich wysiewać.
Instrukcja siewu krok po kroku
Krok 1. Przygotuj otwory do siewu. Można je wykonać za pomocą łopaty lub specjalnego wiertła. Głębokość każdego otworu wynosi 40-45 cm.
Krok 2. Do każdego dołka wsyp pół wiadra obornika. Ten ostatni można zastąpić zakupionym nawozem, ale będzie Cię to kosztować znacznie więcej.
Krok 3. Wiadomo, że dynie uwielbiają tkać w miarę wzrostu. Dlatego wzdłuż łóżek wysiewaj zwykłą kukurydzę, którą należy najpierw namoczyć w celu kiełkowania. Dynia rozciągnie się wzdłuż pni kukurydzy.
Krok 4. Posyp obornik 5-centymetrową warstwą gleby. W ten sposób zrobisz pełnoprawny otwór do sadzenia dyni. Wykonaj tę procedurę dla każdego otworu.
Krok 5. Rozpocznij siew materiał siewny. Do każdego dołka włóż 3-4 nasiona i ostrożnie przykryj je ziemią.
Opieka postpenitencjarna
Właściwe uformowanie krzewu jest głównym etapem uprawy dyni. Aby to zrobić, należy skrócić główny pień, gdy osiągnie 1,5 m wysokości. Ale jednocześnie pozostaje para pędów bocznych, z których każdy ma co najmniej 60 cm długości. Na każdym pędzie należy również pozostawić jeden owoc dyni. W rezultacie powinieneś mieć roślinę z trzema owocami: dwoma na bocznych łodygach i jednym na głównej łodydze. Spróbuj pozbyć się nadmiaru pędów, a pozostałe pędy dociśnij do ziemi za pomocą drutu lub drewnianego widelca, przykrywając je 5-centymetrową warstwą ziemi. Przyspieszy to proces ukorzeniania się winorośli, w wyniku czego zauważalnie przyspieszy się wypełnianie owoców. Pod każdym owocem umieść mały kawałek szkła lub sklejki.
Ważny! Dynia to jeden z tych rodzajów roślin, które uwielbiają żerować. Możesz to robić dwa razy w miesiącu, korzystając z samodzielnie przygotowanego rozwiązania. Aby to zrobić, wymieszaj 20 g nitrofoski, 1 litr dziewanny i 10 litrów czysta woda. Na każde 2 krzaki należy zużyć co najmniej 3 wiadra roztworu. Podlewaj rośliny obficie, szczególnie w okresie wegetacyjnym, przynajmniej raz w tygodniu. Jedna roślina powinna potrzebować około 25 litrów wody.
Wideo - Sekrety i błędy początkujących przy wyborze nasion dyni na otwartym terenie