Z jakich elementów powinna składać się kuchnia letnia?
Jeśli odpowiednio wyposażysz swoją letnią kuchnię, przebywanie w niej latem będzie prawdziwą przyjemnością. Nie jest tam gorąco, gotuje się tam wygodnie, konserwowanie jest wygodne, podłoga w domu nie brudzi się brudnymi butami, a jedzenie na świeżym powietrzu jest całkowicie przyjemne.
Ale jeśli wybierzesz niewłaściwą lokalizację, zamiast wygody otrzymasz dodatkowy ból głowy i niepotrzebne zamieszanie: noszenie naczyń, puszek na dużą odległość, bieganie tam i z powrotem.
Dlatego od razu zdecydujmy, co musi być obecne w letniej kuchni:
- Piekarnik do gotowania
- Kotlarz
- Pomywaczka
- Stół do gotowania
- Szafki na naczynia i słoiki
- Półki lub wiszące szuflady na naczynia
- Stół i krzesła do jadalni
To wszystkie podstawowe elementy, bez których korzystanie z pokoju nie będzie zbyt wygodne, a one i tak powinny się tam znaleźć. Są też pomocnicze, bez których można się obejść, ale jeśli są, to na pewno nie będzie gorzej, tylko lepiej.
- Piwnica sąsiadująca z kuchnią letnią
- Mała drewutnia
- Sofa
- telewizja
- Huśtać się
Jak widać, jeśli dodasz te moduły, letnia kuchnia będzie wielofunkcyjna, przytulna i będzie można w niej spędzić niemal cały dzień na świeżym powietrzu.
Gdzie powinna znajdować się kuchnia letnia?
Ale sukces zależy nie tylko od doboru elementów. Najważniejsze jest lokalizacja! Wcześniej zwyczajowo budowano letnią kuchnię jako oddzielny dom bez ogrzewania, z dala od głównego budynku.
Teraz nie wydaje się to już wygodne, ponieważ trudno jest zainstalować komunikację, a sam budynek nie wygląda zbyt harmonijnie na środku podwórza.
Najlepszym rozwiązaniem jest zlokalizowanie kuchni letniej w sąsiedztwie głównego domu i w taki sposób, aby można było do niej wejść stamtąd. Albo od głównych drzwi, albo od bocznego wejścia. Dobre opcje omówiono również w artykule „”.
Wybierz także odpowiednią ścianę, do której przylegać będzie kuchnia letnia. Jeśli przymocujesz go do tego, w którym znajdują się główne okna pokoju, dom stanie się ciemny i wilgotny z powodu braku światła słonecznego. Lepiej byłoby, gdyby była to pusta ściana z bocznym wyjściem.
Jeśli chcesz zbudować piwnicę przylegającą do letniej kuchni, nie zapomnij o ważnej rzeczy: nie możesz wykopać dużej dziury obok fundamentu domu, ponieważ w tym przypadku warstwa ziemi może się opaść, a budynek się przechyli . Dlatego należy go wykopać co najmniej 3,5 metra dalej od fundamentu.
Kolejna ważna kwestia: jaki rodzaj lokalu będziesz mieć. Otwarta przestrzeń lub pełna rozbudowa w formie werandy. Przyjrzyjmy się temu bardziej szczegółowo, ponieważ pochopne oszczędzanie na etapie planowania może później przerodzić się w wiele lat irytacji i żalu.
Otwarte kuchnie letnie
Mają swoje zalety, z których najważniejszą jest budżet. Aby zorganizować taką przestrzeń, nie potrzeba wielkich wydatków, nie trzeba wylewać fundamentów, montować okien, czy budować ścian. Jedyne czego potrzebujesz:
- Betonowanie powierzchni pod kuchnię
- Budowa słupów wsporczych pod baldachim
- Pokład dachowy
- Budowa kuchenki i grilla
- Organizacja miejsca pracy i mycie
Oznacza to, że zużycie zmniejsza się co najmniej dwukrotnie. Ale oprócz budżetu jest jeszcze jeden plus: przestrzeń jest otwarta i miło jest w niej przebywać.
To prawda, tylko przy dobrej pogodzie. Ale na złą pogodę w domu jest główna kuchnia! I czy jest sens zakładać kolejny? Wyjaśnijmy również tę kwestię.
Zamknięte kuchnie letnie
Dlaczego kuchnie letnie robiono oddzielnie od domu, w formie domów jednorodzinnych? Głównie dlatego, że używano ogrzewania piecowego, a w sezonie konserwacyjnym, podczas gotowania, ściany letniej kuchni bardzo się nagrzewały. A gdyby główny dom był tak nagrzany, to po prostu nie dałoby się w nim spać. Najwyraźniej nie myślano wtedy o układaniu pieców zewnętrznych typu „Finka”.
Również kuchnia letnia służyła jako pensjonat na wypadek przybycia gości. Tam ustawiono sofę, szafę, a także wykonano oddzielny blok gospodarczy do przechowywania pudełek, szklanych słoików, siatek do suszenia owoców, ziół i innego sprzętu do przetworów, których było mnóstwo.
A poza tym wytwarzali paszę dla zwierząt, mieszali i kruszyli zboże, ubijali masło itp. Dlatego też obiekt musiał zostać zamknięty, aby w przypadku niepogody masa prowiantu nie uległa zniszczeniu.
Obecnie hodowlą zwierząt zajmuje się niewiele osób, a pierwotne przeznaczenie zamkniętej kuchni straciło na racjonalności. A pensjonat nie zawsze jest potrzebny, ponieważ do tych celów można wykorzystać dowolny dodatkowy pokój w domu.
Zatem teraz nie ma szczególnej potrzeby budowania stałej konstrukcji, ale całkowite otwarcie letniej kuchni również nie wchodzi w grę. Najlepszym typem jest typ łączony, a poniżej dowiesz się dokładnie dlaczego.
Połączone kuchnie letnie
Można to łączyć na różne sposoby. Możesz stworzyć obszar z kuchenką, stołem roboczym i małym pomieszczeniem gospodarczym w pomieszczeniu, a stół jadalny pozostawić pod baldachimem lub odwrotnie. Niektórzy ludzie naprawdę lubią gotować na świeżym powietrzu.
Jednak najlepszą opcją jest wykonanie bloku gospodarczego w formie zamkniętej przestrzeni przylegającej do tarasu, a kuchenkę, stół do pracy i stół jadalny pozostawimy po prostu pod baldachimem, ale z małą poprawką: zamontuj rolety przesuwne pod dachem które można zamknąć w przypadku złej pogody. Lub natychmiast wykonaj przeszklone ramy, niektóre z nich tak, aby się rozsuwały, tworząc otwartą przestrzeń.
Ale blok gospodarczy musi mieć ściany, ponieważ podczas długich deszczów przechowywane tam warzywa mogą zawilgocić. Jeśli zamiast pomieszczenia gospodarczego masz przylegającą do niego piwnicę, to jeszcze lepiej!
Z jakiego materiału najlepiej wykonać dach?
Oczywiście byłoby miło, gdyby dach letniej kuchni został połączony z głównym pokryciem domu. Zwłaszcza jeśli przylega do niej letnia kuchnia.
Ale nie zawsze jest to możliwe tylko z jednego powodu: dachy metalowe, takie jak blachodachówka, nie są obecnie rzadkością. A jeśli w głównym domu są izolowane od dołu, wyłożone drewnem, co gwarantuje pewną izolację akustyczną, to w letniej kuchni nie ma takiej potrzeby.
A jeśli baldachim jest wykonany z metalu, po prostu nie będziesz mógł tam pozostać w porze deszczowej. Pukanie będzie tak mocne, osobliwe i nieprzyjemne, że cały urok jedzenia na świeżym powietrzu zostanie zniweczony i będziesz musiał pilnie wycofać się do domu.
Dlatego najważniejsze: wybierz dach, który nie puka nawet bez dodatkowej izolacji akustycznej: łupek, dachówka, gont bitumiczny.
Jaka podłoga powinna znajdować się w letniej kuchni?
Nie zapominaj, że kuchnia letnia jest zaprojektowana tak, abyś mógł wygodnie z niej korzystać latem. A latem z reguły wszyscy właściciele prywatnych domów spędzają dużo czasu w ogrodzie, a potem z brudnymi nogami idą do letniej kuchni.
Nie może więc być mowy o żadnej drewnianej podłodze, jest ona po prostu niepraktyczna. Najlepszą opcją są płytki zewnętrzne. Można go trzykrotnie zabrudzić, a następnie bez problemu umyć nawet za pomocą węża (oczywiście pod warunkiem, że powierzchnia jest otwarta i pozbawiona dużych boków).
Piec w letniej kuchni
Istnieje wiele opcji tutaj. Najprostszym z nich jest instalacja konwencjonalnej kuchenki gazowej i butli. Mimo to lepiej początkowo poświęcić trochę więcej wysiłku i zainstalować prawdziwy piec opalany drewnem. Jest to znacznie bardziej ekonomiczne w okresie ochronnym, a jednocześnie jego budowa nie jest tak trudna jak w domu. I wygląda o wiele wygodniej, jakkolwiek na to spojrzysz.
Możesz zrobić bardzo niedrogą „finkę” lub możesz zrobić cały kompleks, w tym grill, miejsce do gotowania, wbudowany kocioł i miejsce na drewno opałowe. Wszystko tutaj zależy od Twojej wyobraźni i możliwości finansowych.
Komin murowany, który przy budowie domowego pieca jest droższy niż sama powierzchnia do gotowania, w wersji letniej można zastąpić niedrogą rurą ocynkowaną.
Piwnica w letniej kuchni
Uwierz mi, to bardzo, bardzo wygodne rozwiązanie! Jeśli nadal nie masz piwnicy, to trudno o lepsze miejsce na nią.
A co najważniejsze, nie szczędź na przestrzeni wewnątrz i łatwości zejścia. Wykopanie małej dziury, a następnie zejście po drewnianej drabinie stojącej pionowo jest głupotą. Wtedy będziesz dziesięciokrotnie żałować swojej pochopnej decyzji.
Lepiej jest, aby piwnica była duża, szeroka i miała łagodne nachylenie. Może początkowo będzie droższe i bardziej skomplikowane, ale potem będzie Cię zachwycać przez całe życie.
Optymalna głębokość piwnicy to 3 metry w dół. Nie należy robić mniej, w przeciwnym razie zawsze będzie wilgotno i nie będzie stabilnej temperatury.
Szerokość wynosi około trzy na trzy metry. Do zejścia - około 1,5 metra, natomiast wejście powinno znajdować się od góry, w formie osobnego wejścia. Oznacza to, że wykopuje się dziurę, a w miejscu zejścia tworzą się ściany, które stopniowo znikają.
Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę lokalizację wód gruntowych na terenie. Jeśli są blisko, w ogóle nie warto kopać piwnicy, ponieważ na małej głębokości nie ma w niej specjalnego znaczenia.
Zlew w letniej kuchni
Bez niej - nigdzie! Wbieganie do domu lub do studni jest niewygodne. Spróbuj zainstalować podwójny zlew od razu, ponieważ na świeżym powietrzu jedna komora zawsze nie wystarczy.
Pamiętaj także o umieszczeniu nad nim małego podgrzewacza wody. Jeszcze lepiej, umieść na dachu budynku 100-litrowy zbiornik do ogrzewania energią słoneczną lub podłącz zlew do letniego zbiornika prysznicowego.
Stół roboczy w letniej kuchni
Tutaj musisz zrobić nie tylko blat, ale także szafki z półkami. Bez nich trudno będzie wygodnie mieszkać. Co więcej, jeśli tego nie zrobisz, to w przypadku złej pogody lub gradu będziesz musiał natychmiast przynieść do domu wszystkie naczynia i sprzęt, co spowoduje wiele kłopotów.
Ponadto, jeśli nie ma półek i szafek, będziesz musiał cały czas wynosić z domu niezbędne przybory kuchenne, a jeśli są wygodne miejsca do przechowywania, mogą tam być przez cały sezon.
Jadalnia w letniej kuchni
Można tu powiedzieć jedno: zawsze licz na maksymalną liczbę osób, która zmieści się przy Twoim stole, nie tylko w dni powszednie, ale także w święta.
Nie zawężaj tego obszaru. Minimalna szerokość powinna wynosić 3 metry, a długość powinna być węższa - według własnego uznania, ale w przybliżeniu o te same 3 metry.
Oto przykłady dobrego ułożenia stołów w letniej kuchni:
Huśtaj się w letniej kuchni
Bardzo nietypowe rozwiązanie, które jednocześnie dodaje przytulności. W Ameryce zwyczajem jest wieszanie huśtawek na tarasie, ale z łatwością możemy umieścić je w letniej kuchni, zwłaszcza jeśli jest ona otwarta. Zobaczcie jak świetnie prezentuje się we wnętrzu:
Można je umieścić w dowolnym dogodnym rogu letniej kuchni. Najważniejsze, że nie przeszkadzają w siadaniu przy stole i gotowaniu.
Projekt letniej kuchni w prywatnym domu
Omówiliśmy najważniejszą rzecz, czyli funkcjonalność. Porozmawiajmy teraz o pięknie, które jest nie mniej ważne. Projekt kuchni letniej w prywatnym domu może być na tyle ciekawy i nietypowy, że sprawi, że wszyscy przechodnie zatrzymają się i spojrzą na Twój budynek.
Oto przykłady ciekawych opcji kuchni letnich, które można wykorzystać jako podstawę przy planowaniu:
Podsumowując, chcę powiedzieć, że kuchnia letnia w prywatnym domu to rzecz niezbędna, a jeśli zastanawiacie się, czy w ogóle jest potrzebna, to możemy odpowiedzieć: jest absolutnie konieczna!
Gotowanie w gorącej i ciasnej kuchni latem to bardzo wątpliwa przyjemność. A jeśli mieszkańcy wieżowców zostaną pozbawieni wyboru, właściciele prywatnych domów lub domków letniskowych mogą latem przenieść proces gotowania poza dom - do letniej kuchni. A dom pozbędzie się nadmiaru spalin w sezonie aktywnej ochrony. Cóż, jedzenie przyrządzone na świeżym powietrzu zawsze smakuje lepiej niż w domu. Oprócz lata kuchnia bez specjalnych wydatków możesz uczynić go na tyle przestronnym, że zamieni się w miejsce wieczornych spotkań i spotkań z przyjaciółmi.
Istnieje wiele opcji letniej kuchni na letnią rezydencję:
- Z weranda sąsiadujący z domem
- z miejscem do grillowania
- Z pergola
- z wydzieloną altaną (pawilonem)
Ogólnie kuchnie letnie dzieli się zwykle na dwa typy:
- otwarte – daszek, otwierane z jednej lub większej liczby stron, konstrukcje przesuwne, plandeki (tkanina), rolety lub zdejmowane przegrody mogą służyć jako ochrona przed wiatrem. W takiej kuchni będziesz czuć się komfortowo przez cały sezon letni – od późnej wiosny do wczesnej jesieni.
- zamknięta kuchnia to tak naprawdę „kuchnia domowa”, niezawodnie chroniąca przed wszelkimi kaprysami natury, ale jednocześnie utracona znaczna część niepowtarzalnego uroku letniej kuchni.
Ponieważ jest to dość prosta konstrukcja, zbudowanie letniej kuchni własnymi rękami nie będzie wymagało nadmiernego wysiłku.
Wybór miejsca
Ważnym etapem tworzenia projektu kuchni letniej jest wybór lokalizacji, której właściwy wybór decyduje zarówno o prostocie i szybkości budowy, jak i wygodzie dalszej eksploatacji.
Należy tutaj wziąć pod uwagę kilka czynników:
- dostępność komunikacji - bliskość i łatwość zaopatrzenia w wodę, prąd, gaz, organizacja kanalizacji
- odległość od dróg - spaliny, kurz i hałas nie są najlepszym tłem do relaksującego wypoczynku i gotowania
- odległość od toalet, szamb i dołów kompostowych, podwórek i innych miejsc o charakterystycznym ostrym zapachu
- bezpieczeństwo przeciwpożarowe - jeśli planujesz używać otwartego ognia w kuchni ( grill, grill), w promieniu minimum 10 m nie powinny znajdować się żadne budynki łatwopalne
- obecność drzew - korony zapewnią cień i zapewnią chłód, ograniczając ekspozycję palących promieni słońca. Gotowanie jedzenia na gorącej kuchence, a nawet w palącym słońcu, to wątpliwa przyjemność
- odległość od domu - budowa kuchni letniej mającej wspólną ścianę z domem (w formie werandy lub dobudówki) znacznie obniży koszty projektu. Ale z drugiej strony dym i opary z pieca dostaną się do domu, ale główną ideą letniej kuchni jest pozbycie się domu skutków ubocznych gotowania. Jednocześnie, jeśli przeniesiesz kuchnię z domu, przy złej pogodzie pojawią się problemy z dostarczeniem jedzenia do domu
Układanie fundamentu
Dość często na stronach tematycznych opcja jest brana pod uwagę, gdy wnętrze kuchni ma swoje własne piwnica. Opcja jest dość kontrowersyjna, ponieważ w tym przypadku koszt budowy gwałtownie wzrasta. Ponadto, jeśli kuchnia jest otwarta, zimą taka piwnica będzie wymagała dodatkowej izolacji. A żeby się do niego dostać, trzeba będzie dodatkowo odgarnąć zaspy. Dlatego nadal będziemy uważać piwnicę za atrybut domu i możemy bezpiecznie rozpocząć oznaczanie i układanie fundamentów.
Jeśli nie oczekuje się budowy ścian stałych (cegła, kamień, pianka), nie ma potrzeby układania pełnoprawnego fundamentu. W tym celu w ziemi na całej powierzchni otwiera się dół (wgłębienie) o głębokości 10-15 cm, który posypuje się przesiewem lub piaskiem i zagęszcza. Na przyszłej podłodze letniej kuchni można położyć płytki lub deski. W takim przypadku podłogę należy podnieść 15-20 cm nad poziom gruntu, aby zapobiec spływaniu wody deszczowej.
Jeśli istnieje fundament, jako fundament kładzie się drewnianą ramę wykonaną z drewna, zabezpieczoną metalowymi narożnikami w punktach mocowania do fundamentu. Następnie konstrukcja ramy powtarza proces opisany powyżej.
Podczas budowy zamkniętej kuchni do budowy ścian stosuje się cegły, bloki piankowe lub kamień. W takim przypadku wystarczy grubość ściany wynosząca pół cegły. Wewnątrz ściany można obłożyć płytami gipsowo-kartonowymi, tworzywem sztucznym, szalunkami lub otynkować – jedynym ograniczeniem może być mrozoodporność wybranego materiału, gdyż zimą pomieszczenie nie będzie regularnie ogrzewane.
W przypadku kuchni letniej uzasadnione byłoby zorganizowanie przybudówki dachy, dla którego wystarczy wznieść jedną ścianę konstrukcji belkowej nieco wyżej niż przeciwległa. Wybierając pokrycia dachowe, należy wziąć pod uwagę wytrzymałość ramy. Jeśli praktycznie nie ma ograniczeń dla zamkniętej kuchni (łupek, płytki metalowe, płytki kompozytowe, gont bitumiczny, blacha falista, pokrycie dachowe, poliwęglan), to w przypadku otwartej kuchni należy wybrać lżejszy materiał, na przykład poliwęglan lub bitum półpasiec.
Letnia kuchnia na wsi: projektowanie i dekoracja
Najważniejszą rzeczą do rozważenia przy wyborze projektu kuchni letniej dla domu letniego jest jego zgodność z ogólnym projektem i stylem całej witryny. Aby stworzyć wyjątkową jasną kuchnię, zwłaszcza jeśli kuchnia jest wizualnie blisko domu, decyzję o jej projekcie i wnętrzu należy podjąć w tej samej tonacji, aby można było prześledzić ogólne akcenty stylistyczne.
Kilka wskazówek dotyczących wykończenia:
- upiec- główny element wnętrza, ale nie zapominaj o głównym celu kuchni - gotowaniu. Grill lub grill jest oczywiście dobry, jasny i estetyczny, ale na codzienne potrzeby nie można obejść się bez kuchenki gazowej, elektrycznej lub opalanej drewnem. I nie można obejść się bez zlewu, blatu, wszelkiego rodzaju szuflad i innych przyborów kuchennych
No cóż, w jakim innym miejscu można nabrać tyle sił i tak dobrze poprawić swoje zdrowie, jeśli nie samemu, choć czasem skromnej, ale niewątpliwie ukochanej wiejskiej działki? Szczególnym powodem do dumy letnich mieszkańców jest kuchnia letnia, której projekty i zdjęcia można znaleźć na różnych stronach internetowych na ten temat.
Cóż może być lepszego niż zorganizowanie grilla lub grilla na świeżym powietrzu przepełnionym zapachem ziół. Tylko wiejski dom lub dacza zapewnia możliwość cieszenia się jedzeniem na łonie natury. Jeśli podejdziesz do tego zadania na dużą skalę, prawdopodobnie na działce wyrośnie ładna wiejska kuchnia. W takim przypadku przygotowywanie wiejskich przysmaków stanie się prawdziwą przyjemnością.
Cel i korzyści
Letnia kuchnia na daczy to miejsce, w którym można gotować w upały, gdy nie chce się przebywać w domu, a nawet wypełniać ją aromatami gotowanego lub smażonego jedzenia. Kuchnia letnia na zdjęciu to rodzaj platformy, na której jest miejsce na przygotowanie i spożywanie posiłków. Kuchenka, stół jadalny, krzesła, ławy, szafki, regały i wszystko, co znajduje się w zwykłej kuchni. Jeśli chcesz osiągnąć maksymalny komfort na swojej daczy i w pełni cieszyć się rodzinnymi wakacjami, warto dobrze i kompleksowo przemyśleć wyposażenie kuchni na swojej daczy, a następnie rozpocząć budowę. 
Odmiany
Kuchnie letnie mogą być otwarte lub zamknięte.
Otwarte
Lekki baldachim czy wytrzymały dach ochroni Cię nawet przed ulewnym deszczem, a wymienne grodzie, rolety czy konstrukcje ścian przesuwnych uchronią Cię przed wiatrem. Jeśli budujesz letnią kuchnię własnymi rękami, najłatwiej jest przykryć ją dwuspadowym dachem. Kiedy właściciel daczy powierza tę pracę profesjonalistom, wyobraźnia nie ma granic. 
Aby zbudować letnią kuchnię w wiejskim domu własnymi rękami, będziesz potrzebować kamienia na fundament i drewna do okładzin ścian. Do budowy dachu użyj:
- płytki metalowe;
- łupek;
- blacha falista;
- poliwęglan;
- gonty bitumiczne.
Zalety:
- Niskie koszty budowy.
- Prosta metoda konstrukcji i najmniejsza liczba obliczeń.
- Gotowanie obiadu na świeżym powietrzu to przyjemność.
- Akt jedzenia na łonie natury może być bardzo przyjemnym przeżyciem.
- Otwarta kuchnia w wiejskim domu na zdjęciu poniżej jest całkiem odpowiednia do przyjmowania gości.
- W altanie nie ma obawy, że na podłogę spadną okruszki czy rozlana zupa.
Wady:
- Zimą nie ma możliwości korzystania z lokalu.
- Nie ma ochrony przed wiatrem i owadami.
- Wilgoć dostaje się z zewnątrz.
Zamknięte
Ci, dla których sezon letni nie ogranicza się tylko do ciepłej pory roku, muszą zadbać o solidniejszą konstrukcję, która będzie wygodna w każdych warunkach pogodowych. Letnie kuchnie w zamkniętym wiejskim domu, których zdjęcia zobaczysz poniżej, mogą stać się obiektem wielofunkcyjnym. Czasami nie jest grzechem umieścić w nich gości na noc, jeśli zajdzie taka potrzeba. Jeśli chodzi o materiały budowlane, wszystko zależy od budżetu właścicieli i żywotności domu kuchennego. Materiały, które mogą się przydać, to płyta gipsowo-kartonowa, okładzina lub sklejka, a jeśli budowa planowana jest na wiele lat, lepiej zastosować bloczki piankowe, cegłę lub kamień. 
Zalety:
- Niezawodne schronienie przed deszczem i wiatrem.
- Tymczasowe schronienie dla gości.
- Absolutne bezpieczeństwo rzeczy i produktów.
Wady:
- Zamknięta kuchnia na świeżym powietrzu w wiejskim domu będzie kosztować więcej, ponieważ do budowy potrzeba więcej materiału.
- Projekt kuchni letniej tego typu będzie wymagał dodatkowych obliczeń.
Wybór miejsca
Kuchnia zewnętrzna może zajmować zarówno dużą, jak i małą przestrzeń na działce. Dlatego miejsce na niego należy wybrać natychmiast, wraz z opracowaniem planu budowy. 
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić letnią kuchnię, oto na czym powinieneś się skupić podczas projektowania:
- Weź pod uwagę oddalenie obiektu od domu, ogrodu lub podwórza gospodarstwa.
- Dopuszczalne jest budowanie kuchni w cieniu drzew, ale tak, aby kuchnia ogrodowa była ogrzewana słońcem przynajmniej przez kilka godzin.
- Musisz zbadać topografię obszaru, na którym zamierzasz budować, poziom wód gruntowych na daczy, roślinność, odległość od sąsiadów i inne cechy krajobrazu.
- Należy wziąć pod uwagę bliskość komunikacji, ponieważ konieczne będzie zainstalowanie wody i oświetlenia. Dlatego najlepiej, jeśli letnia kuchnia na daczy znajduje się niedaleko domu.
- Nie możesz wybrać miejsca na werandę na niskim obszarze - podłogi tutaj zostaną nasycone wilgocią.
Wybór materiału
Naturalne materiały - kamień, drewno - organicznie wpasują się w wystrój wiejskiej kuchni. Na rynki dostarczane są również lekkie i trwałe materiały, które zdobyły uznanie konsumentów dzięki swojej trwałości i praktyczności - PCV, aluminium, poliwęglan, styropian itp. 
Kamień
Podłoga i ściany mogą być wyłożone kamieniem - marmurem, łupkiem, granitem, wapieniem. Dobrze będzie wyglądać autentyczny lub dekoracyjny kominek obłożony kamieniem (lub stylizowany na kamień). Dobrym wyborem jest płytka, która doskonale wytrzyma nie tylko złą pogodę, ale także typowe dla danego pomieszczenia zabrudzenia i gruz. Zapraszamy do obejrzenia jak wygląda ceglana kuchnia letnia, której zdjęcie poniżej. 
Drzewo
Drewno jest znacznie bardziej ekonomiczne niż kamień. Drewno jest łatwiejsze w obróbce, a wykonane z niego budynki wyglądają na lekkie, piękne i mają przyjemny zapach. Jednak bez specjalnego leczenia może ulec rozkładowi, zniszczeniu i infekcji grzybiczej. 
Inne materiały
Może to być podszewka, sklejka, płyta gipsowo-kartonowa. Do podłóg stosuje się parkiet, laminat i linoleum. Dekoracja wnętrz letniej kuchni składa się z płytek i tapet różnego rodzaju. Siding można wykorzystać do dekoracji zewnętrznej; blacha falista i blachodachówka na pokrycia dachowe. 
Wybór projektu
Podstawową zasadą jest to, że projekt kuchni letniej musi harmonijnie wpasować się w koncepcję całego obiektu. Projektując werandę z kamienia, zastosowanie, a nawet konieczne, mają detale z drewna lub kompozycje z innymi naturalnymi materiałami. 
Często werandy na daczy wyglądają jak bajkowe wieże lub altanki. Ten projekt letniej kuchni jest bardzo łatwy do zorganizowania: wystarczy powiesić latarnie, ozdobić rzeźbami i ozdobić roślinami pnącymi.
Wypełnienie i meble
Meble wiejskie można teraz łatwo kupić w każdym sklepie meblowym. Istnieje możliwość zakupu gotowych zestawów lub zamówienia wnętrza kuchni u profesjonalnego projektanta. Meble i cały projekt letniej kuchni na wsi, którego zdjęcia można zobaczyć w artykule, wyglądają niezwykle pięknie, oczy szaleją od pomysłów i projektów, ale trzeba wyposażyć własną kuchnię. 
Myśląc o meblach, warto pomyśleć o obrazie konkretnej kuchni: dużej lub prostej, przenośnej. W pierwszym przypadku wszystkie obiekty meblowe są zamocowane w wymaganych punktach i nie można ich przesuwać po obwodzie. Ta wersja może być odpowiednia dla całkowicie otwartego planu. 
Blat powinien mieć takie wymiary, aby wygodnie pomieścił przybory i produkty spożywcze niezbędne podczas przygotowywania posiłków – to minimum 90x60 cm. Ergonomii doda także szafka pod blatem. Dobrze jest uporządkować garnki, talerze, patelnie i niezbędne sztućce.
Dekoracje
Drewniany wystrój świetnie wygląda na werandzie, ale należy go pokryć wysokiej jakości lakierem, który chroni drewno przed deszczem i słońcem, jeśli pomieszczenie jest otwarte. Letnia kuchnia na wsi - projekty, których zdjęć można znaleźć mnóstwo w Internecie, zaskoczą Cię różnorodnością dekoracji i wypełnień. 
Nie zapomnij o dodatkach we wnętrzu. Na wiszących półkach można pięknie ułożyć ozdobne naczynia, wazony z bukietami letnich kwiatów oraz rozmaite pojemniki z niezbędnymi przyprawami.
Popularne pomysły
Przejdźmy do najważniejszej rzeczy - kuchni w kraju: pomysły i wskazówki dotyczące ich realizacji.
Alkierz
Altany są wygodne do ustawienia grilla, grilla lub piekarnika. 
W narożach umieszcza się stojaki ramowe z drewna, cegły, kamienia, a całą konstrukcję zabezpiecza się dachem wykonanym z prostego pokrycia dachowego (ondulina, blacha bitumiczna).
Szczeliny między blatami pozostawia się lub osłoni na jednej ze ścian w celu zawieszenia półek lub szafek kuchennych. 
Otwory można ozdobić zasłonami, ażurowymi panelami drewnianymi, które później można oplecić roślinami tkackimi. Aby pomieszczenie było wygodne przy każdej pogodzie, należy zainstalować chowane, wymienne płoty lub rolety.
Dom
Wiejska kuchnia w formie domu wygląda jak prawdziwy dom. Ale jego zbudowanie będzie wymagało znacznie więcej pracy, czy to ułożenia podstawy (najlepiej monolitycznej), czy montażu okien i drzwi. 
Najbardziej funkcjonalny jest dach dwuspadowy. Przy takim dachu intensywne opady deszczu i pokrywy śnieżne nie będą stanowić problemu. Dobra piwnica wcale nie zaszkodzi; w tym przypadku budowę należy rozpocząć od wykopania dołu. To w domu pięknie będzie wyglądać letnia kuchnia z werandą jako jadalnią.
Weranda
Jeśli zdecydujesz się wyposażyć letnią kuchnię na werandzie, pamiętaj, że powinna ona harmonizować z całym domem. Budowa rozpoczyna się od fundamentu, którego głębokość powinna być proporcjonalna do głębokości fundamentu domu. 
Lepiej, jeśli dom wiejski i weranda mają jedno wspólne pokrycie dachowe. Aby pomieszczenie było jasne, zainstaluj duże okna skrzydłowe lub przeszklij całą ścianę.
Rozszerzenie
Projekt letniej kuchni z tarasem przedstawiamy w naszym artykule. Belki nośne rozmieszczone są wzdłuż ścian domu, przykrytego dachem skośnym. Na dobrze wypoziomowanym terenie, gdzie nie gromadzi się woda, podłogę można po prostu położyć na podłożu. Doskonałym materiałem będą płyty chodnikowe. 
Letnia kuchnia na wsi - projekty, których zdjęcia są również prezentowane w artykule, pomogą Ci zdecydować o ostatecznym wyglądzie przyszłego budynku. Opracowując plan budowy, musisz zadbać o ścieżki, które połączą go z domem głównym. Odpowiedni jest do nich piaskowiec, kamyki, płytki dekoracyjne lub kamień. Z reguły ścieżki są takie same, jak podłoga altany.
Galeria zdjęć
Zapraszamy do obejrzenia kolejnych 29 zdjęć sposobów na dekorację letniej kuchni.
Strefa gotowania, jeśli jest zorganizowana na świeżym powietrzu, staje się ulubionym miejscem spotkań na wsi. W gorące letnie dni jest to idealne miejsce na komfortowe warunki lub zjedzenie posiłku. A jeśli zamkniesz budynek, to zimą będziesz mógł cieszyć się pięknym krajobrazem, ciesząc się przyjemną rozmową przy grillu. Aby zbudować letnią kuchnię w daczy, korzystają ze standardowych projektów, zdjęć lub opcjonalnie planują całkowicie unikalny projekt, który połączy obszary gotowania, wieczorne posiłki i rodzinny wypoczynek.
Dlaczego warto wybrać otwartą letnią kuchnię na daczy: galeria zdjęć wyjątkowych projektów
Planując kuchnię plenerową, należy najpierw odpowiedzieć na kilka pytań i na tej podstawie określić dalsze działania:
- Zamiar.
- Wymiary.
- Zakwaterowanie.
- Cena.
Po przeanalizowaniu ważnych punktów możesz wybrać rodzaj konstrukcji, opcje instalacji kuchenki lub grilla, smycz i dekorację. Jedną z powszechnych opcji jest otwarty budynek letni. Jest to analogia, pozostawia otwartą jedną, dwie lub trzy ściany, obowiązkowy jest montaż dachu lub. Zalety budynków typu otwartego obejmują:
- budowa budynku nie zajmie dużo czasu;
- niski koszt;
- Gotowanie na świeżym powietrzu jest o wiele wygodniejsze, nie powoduje duszności, przypalenia ani tworzenia się pary, co jest typowe w lecie w pomieszczeniach zamkniętych.
Ale ta opcja ma również wady:
Organizacja letniej kuchni na werandzie domu
Jedną z opcji umieszczenia małej kuchni na wsi jest. Ważne jest, aby zachować ogólną, wszystko powinno być wykonane w tym samym stylu. Proces budowy krok po kroku wygląda następująco:
- Budowa fundamentu.
- Montaż ramy i, jeśli to konieczne, jej przykrycie.
- Montaż dachu pożądane jest, aby był ujednolicony z ogólną konstrukcją.
Rada! Budynek można przeszklić z jednej lub obu stron, dzięki czemu jego wygląd będzie ciekawszy.
Projekt letniego przedłużenia kuchni
Inną opcją kuchni letniej jest możliwość połączenia jej na przykład z budynkiem mieszkalnym lub dowolnym budynkiem. Jest to platforma wyposażona w różne atrybuty. Można nawet użyć tego ułożonego na płaskiej podstawie jako podłogi.
Dobrym sposobem na ukrycie się przed złą pogodą lub palącym słońcem są zdejmowane rolety lub płótna wykonane z grubej tkaniny. Można dodatkowo poprowadzić go wzdłuż ścian. Jest to najprostsza i najtańsza opcja ze względu na brak fundamentu.
Cechy budowy letniej altanki kuchennej na daczy własnymi rękami
Konstrukcja ramy, dachu i podłogi
| Ilustracja | Opis akcji |
 | Dolna listwa jest ułożona z drewna o wymiarach 150x150 mm. |
 | Wsporniki pionowe montuje się na metalowych narożnikach, które należy zabezpieczyć za pomocą górnego pasa. |
 | Następnie wykonywany jest montaż dachu czterospadowego. |
 | Deski podłogowe układane są na legarach poprzecznych. |
 | Ostatnim etapem jest wystrój wnętrza otwartej kuchni letniej. |
Koszt gotowej letniej kuchni dla domku pod klucz
Zanim zdecydujesz się na zbudowanie kuchni w domku letniskowym własnymi rękami, musisz obliczyć cenę gotowego projektu i porównać ją z kosztami zakupu materiałów i pracą rzemieślników. Poniżej znajduje się szacunkowy koszt gotowych kuchni letnich na letnią rezydencję.
| Rozmiar, m | Tworzywo | Cena (stan na maj 2018), rub. |
| 2,5×4 | Belka, deska | 200 000 |
| 4x4 | Brus, blok | 282 000 |
| 4x4 | Belka, deska, bocznica | 297 000 |
| 5×3,6 | drewno | 186 000 |
| 3x6 | Belka, deska | 332 000 |
Wniosek
Obecnie coraz więcej osób wybiera się na wieś do swoich daczy wyłącznie w celu odpoczynku, a do tego konieczne jest stworzenie tam komfortowych warunków na wypadek złej pogody lub palącego słońca. Kuchnia letnia rozwiązuje wszystkie problemy związane z organizacją czasu wolnego: można w niej posiedzieć z przyjaciółmi, zrelaksować się w upalne dni, a jednocześnie gotować lub konserwować jedzenie. Dlatego ważne jest, aby kompetentnie podejść do planowania konstrukcji i wybrać najbardziej racjonalną opcję.
Mamy nadzieję, że nasza recenzja będzie dla Ciebie przydatna. Wybraliśmy wiele pomysłów do inspiracji i realizacji zaplanowanych projektów. Zadawaj pytania w komentarzach, nasi redaktorzy chętnie na nie odpowiedzą. Podsumowując, oferujemy obejrzenie ciekawych projektów kuchni letniej, które już zostały powołane do życia.
Na świeżym powietrzu nie tylko apetyt jest większy, ale też pokarm jest znacznie lepiej trawiony. W ciepłe dni tak naprawdę nie chcesz siedzieć w pomieszczeniu. Konserwowanie na zimę jest również łatwiejsze do wykonania na zewnątrz. W artykule dowiemy się, jak własnymi rękami zbudować letnią kuchnię w wiejskim domu, pokażemy schematy, rysunki, zdjęcia i instrukcje wideo.
Wybór typu
Wszystkie typy kuchni letnich można podzielić na dwie kategorie:
- Otwarte;
- Zamknięte.
Zamknięte kuchnie przypominają niewielką konstrukcję, przypominającą dom, który często nie ma dużej izolacji. Zaletą tego rozwiązania będzie ochrona przed owadami, lepsza ochrona przed złą pogodą, a także przed wiatrem. Opcja otwartej kuchni z jednej lub kilku stron może być zabezpieczona tkaniną, drewnem lub inną ścianą. Zaletą takiego rozwiązania będzie większa jedność z naturą. Wśród otwartych typów budynków istnieją opcje:
- Z grillem. W tym przypadku masz tę zaletę, że możesz ugotować swoje ulubione danie na otwartym ogniu. Grill będzie dostępny przy każdej pogodzie. Jeśli dodatkowo zainstalujesz piekarnik, możesz zadowolić znajomych pizzą.
- Z altaną lub pergolą. Miło jest posiedzieć wśród zieleni. To jest właśnie rozwiązanie, w którym cała konstrukcja docelowo zostanie otoczona winogronami, bluszczem lub innymi roślinami pnącymi.
- Szopa obok domu. Najłatwiejszy sposób na budowanie. Wymaga najmniejszej inwestycji. Ale jest punkt negatywny. Podczas gotowania cała para i dym będą kierowane do domu. Może to doprowadzić do uszkodzenia ścian lub innych materiałów wykończeniowych.
Etapy przygotowania
Kiedy już wybierzesz jedną z możliwych opcji, czas stworzyć mały projekt.
- Wybieramy lokalizację. Dobrze, gdy kuchnię można umieścić w przytulnym ogrodzie, w którym panuje przyjemna atmosfera spokoju. Na tym etapie należy wziąć pod uwagę bliskość różnych komunikatów. Na pewno będą potrzebne. Urządzenia elektryczne będą wymagały okablowania. Przygotowując jedzenie, nie można obejść się bez wody i trzeba ją później gdzieś odłożyć. Nie umieszczaj konstrukcji w pobliżu podjazdów i dróg. Wtedy Twój posiłek nie będzie zepsuty nieprzyjemnym zapachem. Jeśli na zewnątrz znajduje się toaleta, lepiej pozostawić ją jak najdalej.
- Zastanawiamy się nad materiałem do budowy. Jeśli planujesz zamkniętą kuchnię, możesz podejść do niej jak do budynku szkieletowego, w którym to przypadku będziesz potrzebować drewna. Dobrym rozwiązaniem byłaby konstrukcja wykonana z bloków piankowych lub cegły. Otwarta najprawdopodobniej będzie wykonana z drewna lub jedna lub dwie jej ściany zostaną wykonane z materiału, o którym była mowa wcześniej.
- Decydujemy się na dach. Miękkie płytki będą świetnie wyglądać na otwartym budynku, jest to jednak rozwiązanie dość drogie, choć nie można tego wykluczyć, ponieważ powierzchnia dachu będzie niewielka. Dobrym rozwiązaniem byłyby płytki metalowe lub blachy faliste. Być może, czekając na swoją kolej, masz arkusze łupka lub onduliny - one też się przydadzą.
- Projekt powinien uwzględniać także to, jakie wyposażenie planujesz kupić do letniej kuchni.
Fundacja
Kuchnia letnia jest zwykle projektowana jako lekka konstrukcja. Oznacza to, że fundament może od razu pełnić funkcję podłogi i być może w ogóle nie będzie konieczne wylewanie.
- Najpierw musisz oczyścić wybrany obszar ze wszystkich śmieci i roślinności.
- Usuwa się niewielką warstwę wierzchniej warstwy gleby.
- Jeden z rogów przyszłego budynku jest oznaczony drewnianym kołkiem lub metalowym prętem. Następnie instalowane są jeszcze trzy elementy. Aby je prawidłowo ustawić, konieczne jest zmierzenie przekątnych w celu sprawdzenia tożsamości. Między nimi rozciągnięta jest żyłka lub mocny sznurek, który posłuży jako prowadnica.
Jeśli budynek składa się z baldachimu, po wykonaniu tych kroków możesz postępować w następujący sposób:
- Cały obwód zaznaczonego obszaru jest wykopany na głębokość 30 cm.
- Dno jest wyrównane i zagęszczone.
- Piasek wlewa się do środka warstwą 10–15 cm. Jest również dobrze wypoziomowany i zagęszczony.
- Pozostałą przestrzeń wypełniamy przesiewami i wykonujemy końcowe niwelowanie.
- Następnie na przygotowany przez nas „ciasto” układamy kostkę brukową lub inne płytki przeznaczone na ulicę. Można to zrobić za pomocą suchej zaprawy cementowej, która po zalaniu wodą dobrze utrwala całą podstawę.
- Otwory wykopuje się w czterech rogach, ich głębokość powinna wynosić co najmniej 50 cm Wewnątrz jest zainstalowany szalunek. Poszycie wykonane jest ze zbrojenia, które będzie podstawą konstrukcji żelbetowej. Umieszcza się go w środku i wypełnia roztworem. Za pomocą wibratora całą mieszaninę zagęszcza się. Gdy beton jeszcze nie stwardniał, w środek wkładamy dwie metalowe płytki, do których możemy przymocować drewniane słupki, które będą podtrzymywać ściany i dach.
Ta opcja podstawowa będzie odpowiednia, gdy gleba jest dość gęsta. W przypadku, gdy wody gruntowe mogą zbliżyć się do powierzchni lub zostaną zauważone przemieszczenia górnej warstwy, konieczne jest zapewnienie solidniejszego podłoża. Ponadto, jeśli planujesz dodać piec lub grill do takiego fundamentu, będziesz musiał położyć dla nich osobne betonowe podpory.
Aby wykonać płytę fundamentową, będziemy musieli wykonać pierwsze trzy kroki z poprzednich instrukcji. Następnie przechodzimy do następujących czynności:
- Przygotowujemy 8 sztuk prętów zbrojeniowych. Cztery z nich powinny być o 10 cm krótsze od jednego z boków przyszłej konstrukcji, 4 pozostałe powinny być o 10 cm krótsze od drugiego. Jeśli budynek jest kwadratowy, wszystkie będą tego samego rozmiaru.
- Układamy cztery z nich w kształcie naszej przyszłej konstrukcji i zabezpieczamy je razem. Następnie zawiązujemy zworki wzdłużne i poprzeczne co 40 cm. W ten sam sposób przygotowujemy drugą siatkę. Łączymy dwie kraty zworkami na taką wysokość, aby przyszła płyta wyniosła ponad powierzchnię o co najmniej 5 cm.
- Opuszczamy całą konstrukcję na środek wykopanego dołu, montujemy szalunek i wypełniamy go betonem. Ubijamy go za pomocą wibratora. Wyrównujemy go listwami i odstawiamy na kilka tygodni.
- Metalowe płyty można umieścić w świeżym betonie wzdłuż obwodu w odstępach co metr szerokości przyszłego drewna na ściany. Lub można to zrobić tylko w rogach.
Bardzo ważne jest, aby podłoga znajdowała się wyżej niż powierzchnia gruntu. Dzięki temu woda deszczowa nie będzie napływać do środka. Dobrze jest także wykonać lekki spadek podłogi, aby opady nawiewane przez wiatr mogły swobodnie spływać do kanalizacji lub po prostu przez drzwi.
W przypadkach, gdy planujesz zbudować zamkniętą kuchnię z cegły lub bloku piankowego, ta opcja fundamentu może być wystarczająca. Również na te potrzeby można zbudować płytki fundament pasowy lub kolumnowy. W tym przypadku nie przeprowadza się wykopalisk na tak dużą skalę.
- Na całym obwodzie przyszłej kuchni wykopuje się rów na głębokość 50 cm. Szerokość będzie zależeć od grubości ścian. W każdym razie fundament powinien być szerszy o 10–15 cm.
- Na dno wylewa się warstwę piasku, którą wyrównuje się i rozlewa wodą.
- Podstawa z metalowej siatki wykonana jest zgodnie z zasadą określoną w poprzednich instrukcjach. Pasuje do rowu.
- Szalunek instaluje się w taki sposób, aby przyszły fundament wznosił się 20–30 cm nad powierzchnię gruntu.
- Wlać zaprawę cementową, ubić i wypoziomować. Pozostaw na 2-3 tygodnie.
Dostawa całej komunikacji musi odbywać się równolegle z układaniem fundamentu, aby później nie trzeba było w nim wiercić otworów ani kopać pod nim. Aby zapobiec zatkaniu rur roztworem, należy je wcześniej zamknąć tkaniną i plastikową ceratą.
Otwarta kuchnia
Tę opcję można zbudować najszybciej. Położyliśmy już fundament i podpory pod podpory. Jeśli planujesz zamknąć kuchnię z jednej lub obu stron ścianami z cegły lub innego materiału, pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to zacząć budować te przegrody.
- W rogach przyszłych ścian wkopujemy w ziemię metalową kwadratową rurę lub profil o wymiarach 50 x 50 mm. Ustawiamy go według poziomu. Robimy to tak, aby deski znajdowały się blisko muru. Będą naszym przewodnikiem.
- Rozciągamy żyłkę między nimi. Podnosimy go do wysokości pierwszego rzędu cegieł, który będzie układany. Ustawiamy go według poziomu.
- Przygotować zaprawę cementowo-piaskową w proporcji 1:3. To będzie zupełnie wystarczające dla naszych celów.
- Wykonujemy układanie, koncentrując się na rozciągniętej żyłce, a także okresowo sprawdzamy poziom.
- Gdy tylko pierwszy rząd zostanie ukończony, podnosimy linię do następnego i tak dalej, aż do samego końca.
- Aby konstrukcja była stabilniejsza, w szwach można umieścić siatkę wzmacniającą.
Jeśli nie planujesz mieć ścian tego rodzaju, proces będzie znacznie łatwiejszy.
- Przykręcamy belkę, która posłuży jako podparcie dla metalowych płyt, które ułożyliśmy podczas produkcji fundamentu. Gdy cała konstrukcja ma dużą długość, należy z góry przewidzieć konieczność zainstalowania 3-4 filarów po jednej stronie. Ich długość powinna być równa wysokości naszego budynku, a wymiary boków powinny wynosić 15x15 cm lub 15x10 cm.
- Wyrównujemy je tak, aby były ściśle pionowe. Belki jednej ściany muszą być dłuższe, abyśmy mogli zorganizować połać dachu.
- Od razu wzmacniamy nasze słupki za pomocą górnego wiązania. Można go wykonać z tych samych kłód. Naprawiamy to za pomocą metalowych narożników.
- Aby zapewnić większą stabilność całej konstrukcji, możesz zainstalować dwa wysięgniki w pobliżu każdego słupka. Można je przymocować do wspornika za pomocą wkrętów samogwintujących, a do podstawy za pomocą śruby kotwiącej.
- Montujemy belki na nasz przyszły dach. Aby lepiej trzymały się w miejscach styku z uprzężą, lepiej wykonać nacięcia. Naprawiamy to za pomocą metalowych narożników.
- Wykonujemy poszycie pod podłogę zgodnie z zaleceniami producenta. Układamy pokrycie dachowe.
- Aby zapewnić większy komfort, jedną stronę (lub więcej) można zszyć za pomocą drewnianej podszewki lub bloku mieszkalnego. Z drugiej strony wykonaj drewnianą kratę. Możesz zorganizować podpory do wspinania się na rośliny zielone.
Jeśli planujesz zbudować pergolę, po ułożeniu belek stropowych nie musisz nic więcej robić. Można je pokryć bejcą lub lakierem. Wtedy rośliny same wykonają swoją pracę, tworząc cień, gdy osiągną pełny wzrost.
Zamknięta kuchnia
Na etapie projektowania można było zdecydować się na budowę ścian z bloków piankowych lub cegieł, wówczas można to zrobić zgodnie z zasadą instalowania pionowych punktów orientacyjnych, omówioną powyżej. Grubość ścianek nie może być zbyt duża. W niektórych przypadkach dozwolone jest ułożenie połowy cegły. Ale zawsze weź pod uwagę ciężar przyszłego dachu. W przyszłości zewnętrzną część budynku można pokryć bocznicą lub domem blokowym. Do dekoracji wnętrz nadaje się również blok domu, okładzina lub inny materiał, który będzie odporny na mróz, ponieważ jest mało prawdopodobne, aby ktoś celowo stale ogrzewał pomieszczenie zimą.
Na ścianach kładzie się belkę, która będzie działać jak mauerlat. Jego rozmiar może wynosić 10x15 cm. Mocuje się go za pomocą śrub kotwiących lub kołków, które należy zamurować podczas budowy ścian. Konieczne jest ułożenie pod nim hydroizolacji w postaci pokrycia dachowego lub bikrostu. Na kłodach montowany jest system krokwi. Może dotyczyć zarówno dachu dwuspadowego, jak i jednospadowego (w przypadku tej opcji wystarczy, aby jedna ściana była wyższa od drugiej, a następnie po prostu zainstalowano między nimi belki). Na belkach montuje się poszycie i układa się pokrycie dachowe. Sufit jest obszyty od wewnątrz.
Możesz pójść prościej i pozostać przy wersji z ramą. Do tego będziemy potrzebować belek o tym samym rozmiarze, co w przypadku słupków pionowych z instrukcji otwartej kuchni. Z nich robimy fundament. Układamy je wzdłuż obwodu naszego fundamentu na dwóch warstwach pokrycia dachowego lub bikrostu, które będą służyć jako hydroizolacja. Pomiędzy nimi robimy dressing. Aby to zrobić, na krawędzi każdego kłody znajduje się wgłębienie o połowie głębokości i szerokości równej szerokości kłody. Sprawdzanie przekątnych. Łączymy je ze sobą za pomocą wkrętów samogwintujących i wewnętrznych metalowych narożników. Następnie mocujemy go do wcześniej przygotowanych płyt lub kotew do fundamentu.
Montujemy słupki narożne z tego samego drewna. W odstępach co 60 cm montujemy dodatkowe wsporniki pionowe z desek o wymiarach 10x5 cm Dla większej sztywności przykręcamy wysięgniki do każdego wspornika głównego. Wykonujemy górne wykończenie i montujemy system krokwi dla przyszłego dachu. Robimy to analogicznie do opcji otwartej kuchni.
Linia mety
Nawet jeśli w naszej kuchni planowany jest grill lub kuchenka, nie wyklucza to obecności kuchenki gazowej lub elektrycznej, które są znacznie wygodniejsze w użyciu. Należy zadbać o montaż zlewu, miksera, a także stojaka na naczynia, na których będą suszone. Dobrze byłoby, gdyby była szafka, w której można schować sztućce i garnki. Trzeba zadbać o stół w jadalni, a także o wygodne meble, na których można odpocząć. Dla większego komfortu lepiej zapewnić oświetlenie podstawowe i dekoracyjne.
W przypadku projektu otwartej kuchni najlepiej jest upewnić się, że wszystkie oprawy oświetleniowe mają stopień ochrony IP68. W takim przypadku nie musisz się martwić, że jakiekolwiek elementy zostaną uszkodzone przez wodę deszczową.
Nie podchodź do projektu kuchni na świeżym powietrzu w sposób swobodny. Niech to będzie w pewnym sensie decyzja projektowa. W końcu będzie służyć nie tylko jako miejsce do spożywania posiłków, ale także do wypoczynku w gronie rodziny i przyjaciół.