Kasztan zwyczajny. Gdzie rośnie kasztanowiec? Lecznicze zastosowanie kasztanów

Bezpretensjonalny kasztanowiec, którego sadzenie i pielęgnacja jest praktycznie zerowa, znalazł szerokie zastosowanie w kształtowaniu parków, placów i ulic miejskich. Dzięki temu piękna korona, dekoracyjne liście i atrakcyjne kwiaty, to niesamowite drzewo stało się jedną z najpopularniejszych roślin parkowych.

Pochodzenie i miejsce uprawy kasztanowca

Naukowcy uważają, że kasztanowiec istniał już w trzeciorzędzie, w okresie pojawienia się pierwszych małpoludów. W czasach starożytnych obszar dystrybucji tego drzewa był znacznie większy niż obecnie. Wiadomo, że drzewo rosło na Grenlandii, w Ameryce Północnej, na Sachalinie i na subtropikalnych wybrzeżach Morza Śródziemnego. Za miejsce narodzin orzecha uważa się Kaukaz i Azję Mniejszą.

Po raz pierwszy to ozdobne drzewo przywieziony ze Stambułu do Europy przez słynnego botanika Luclusa w XV wieku. Zaczął ją uprawiać w Wiedniu z importowanych orzechów. Dany piękna roślina Z biegiem czasu zaczęto je wykorzystywać w kształtowaniu krajobrazu, a owoce zaczęto karmić zwierzęta gospodarskie. Właściwości lecznicze Naukowcy odkryli kasztan dopiero w XX wieku.

Obecnie dziki kasztan można spotkać w Europie Południowej, Indiach, Grecji, Albanii, Bułgarii, Serbii i na Półwyspie Bałkańskim. W skalę przemysłową Kasztan uprawiany jest w krajach Europy Południowej, Japonii i Chinach.

Opis drzewa

Kasztanowiec to ogromne drzewo liściaste należące do rodziny buków. Wysokość kasztanowca może czasami osiągnąć 25 metrów.

Smukły, prosty pień w brązowo-szarym kolorze może mieć średnicę do metra. System korzeniowy kasztanowca jest dość mocny z głównym korzeniem palowym. Korzenie boczne są bardzo rozgałęzione, dzięki czemu roślina jest dość stabilna podczas porywistego wiatru.

Liście kasztanowca są duże i złożone, pięcio- lub siedmiopalczaste, z długim kolcem. Latem liście są zielone, z nadejściem jesieni nabierają odcieni żółtego, fioletowego, brązowego i karmazynowego. Zielona masa kasztanowca zawiera garbniki, pektyny i witaminę K. Często przygotowuje się z niej nalewki i wywary stosowane na różne dolegliwości.

Dzięki dużym ażurowym liściom korona drzewa jest bardzo gęsta i szeroka oraz ma zaokrąglony kształt.

Drzewo wygląda bardzo pięknie w okresie kwitnienia. Chyba nie ma mieszkańca miasta, który nie widział kwitnącego kasztanowca. Jej ogromne i pachnące kwiatostany wyglądają jak magiczne świece, równomiernie rozsiane po całej koronie. Kwiatostany piramidalne, kolczaste, o długości od 10 do 35 cm, ułożone na drzewie pionowo. Na dole znajdują się kwiatostany kwiaty żeńskie, a w górnej części - męski.

Kwiaty kasztanowca są również dość ciekawe w swojej strukturze. Każdy mały kwiat ma 5-8-członowy okwiat. W zależności od gatunku kasztanowca kwiaty mogą być białe, różowe lub czerwone. Na świecie występuje około 15 gatunków tej rośliny. Okres kwitnienia zależy również od rodzaju drzewa. Na początku maja kwitną najpopularniejsze w naszym regionie gatunki kasztanowców i kasztanowców szlachetnych. Kasztanowiec uważany jest za doskonałą roślinę miodową.

Owoce kasztanowca to okrągłe zielone pudełka (orzechy) z kilkoma otwieranymi drzwiczkami pokrytymi ostrymi cierniami. Każdy taki orzech zawiera od jednego do czterech nasion. Roślina zaczyna owocować w wieku 15-25 lat.

Można jeść szlachetne (prawdziwe) kasztany. Kasztanowiec zwyczajny jest stosowany głównie w architekturze krajobrazu. Jest dość odporna na zimę, ale nie toleruje długotrwałej suszy. W tym okresie liście mogą wyschnąć i spaść.

Rozmnażanie kasztanowca

Rosnąć jakościowa sadzonka, które mogą następnie stać się pełnoprawnymi i piękne drzewo, powinieneś wiedzieć, jak prawidłowo rozmnażać kasztanowiec, biorąc pod uwagę wszystkie jego naturalne cechy.

Tradycyjnie kasztanowiec rozmnaża się na dwa sposoby.

1) Wegetatywna metoda rozmnażania:

• Sadzonki;
• Przez nakładanie warstw;
• Pędy korzeniowe.

2) Metoda rozmnażania przez nasiona.

Metodę nasion stosuje się częściej niż inne podczas rozmnażania tej rośliny w domu. Rozmnażanie kasztanów z nasion jest dość proste i nie wymaga dodatkowej specjalistycznej wiedzy. W tym celu wykorzystuje się opadłe i w pełni dojrzałe orzechy, które należy poddać procedurze stratyfikacji.

Jesienią świeże kasztany można sadzić bezpośrednio do ziemi, w miejscu sadzenia należy ściółkować ziemię opadłymi liśćmi. Następnie kasztany zostaną poddane stratyfikacji w warunkach naturalnych. Wiosną posadzone orzechy w większości przypadków wyklują się i zaczną rosnąć. Główną wadą tej metody rozmnażania są gryzonie, które w zimie mogą zjadać materiał siewny w przypadku braku pożywienia.

Jeśli kasztan zostanie posadzony wiosną, nasiona należy poddać stratyfikacji przedsiewnej. Należy je umieścić w chłodnym miejscu, w wilgotnej glebie na dwa do pięciu miesięcy. Przed posadzeniem nasiona należy namoczyć przez kilka dni w ciepłej wodzie, zmieniając ją codziennie. Dzięki temu zabiegowi skórka kasztanowca staje się miększa, a kiełkowi łatwiej się przebić. Po zakończeniu czynności kasztany można sadzić w grządce. Sadzi się je nie głębiej niż 8-10 cm w odległości 15-20 cm od siebie.

W lutym można sadzić kasztany w przygotowanych pojemnikach, a wiosną można je przesadzić do małych sadzonek otwarty teren. Podczas przesadzania pamiętaj o przycięciu go o jedną trzecią. główny korzeń, Następnie system korzeniowy w przyszłości stanie się potężniejszy, a drzewo będzie rosło szybciej.

Młode sadzonki wymagają stałej opieki. Należy je okresowo odchwaszczać, rozluźniać i podlewać. W drugim roku należy przeprowadzić audyt i w razie potrzeby przerzedzić nasadzenia.

Sadzenie kasztanowca w stałym miejscu

W południowych regionach na stałe miejsce sadzonki sadzi się w trzecim roku, w środkowy pas gdy sadzonka osiągnie wiek pięciu lat. Ze względu na niską mrozoodporność, w okresie zimowym można je przenieść do szklarni lub nieogrzewanego pomieszczenia.

Kasztanowiec rośnie dość duży, dlatego sadząc w ziemi, należy wziąć pod uwagę, że odległość od budynków, ogrodzeń i innych roślin powinna wynosić co najmniej pięć lub siedem metrów.

Jeśli pozwala na to wielkość działki ogrodowej, lepiej posadzić ją oddzielnie od innych roślin, wtedy kasztan ostatecznie stanie się ozdobą Twojego ogrodu. Co więcej, w cieniu korony tej rośliny prawie nie rośnie trawa, co przyczynia się do stworzenia strefy rekreacyjnej. Dość często można zobaczyć, jak pod kasztanowcem ustawione są ławeczki, piaskownice i huśtawki dla dzieci. W gęstym cieniu korony zawsze będzie świeży i chłodny w upale. Kasztanowiec preferuje glebę lekko kwaśną lub obojętną. Powinna to być gleba dobrze przepuszczalna, luźna i umiarkowanie wilgotna, bogata składniki odżywcze Ziemia. Dobrze rośnie na glebach gliniastych i czarnoziemnych. Sadząc kasztany w glebie gliniastej otwór do lądowania

należy dodać piasek. To drzewo można przesadzić na stałe miejsce do ukończenia dziesięciu lat. W tym czasie rośnie dość powoli i nie ma duży rozmiar

Posadź kasztany otwarty teren konieczne jesienią lub wczesną wiosną. Dołek do sadzenia należy przygotować przestronny i szeroki, o głębokości i szerokości około 60 cm. Musisz wypełnić dziurę pożywną glebą, wypełnioną humusem i superfosfatem. Jeśli gleba jest dość kwaśna, lepiej dodać mąkę dolomitową.

Roślina nie toleruje stojącej wilgoci, która może powodować różne choroby systemu korzeniowego, a następnie całego drzewa. Dlatego przygotowując się do sadzenia, musisz pomyśleć system drenażowy który usunie nadmiar wilgoci. Można również dodać warstwę piasku na głębokość około 15-20 cm na dno dołka.

Wypełnianie otworu do lądowania pożywna gleba Roślinę należy sadzić na niewielkim wzniesieniu, co później kompensuje osiadanie terenu. Szyi korzeniowej kasztanowca nie należy zakopywać, powinna ona znajdować się na poziomie gruntu.

Posadzoną sadzonkę należy podlać kilkoma wiadrami wody i przywiązać do podpory, która pomoże jeszcze nieukorzenionemu drzewu wytrzymać silny wiatr. Aby zapewnić skuteczniejsze ukorzenienie, podlewanie drzewa powinno być umiarkowane, ale codziennie.

Pielęgnacja kasztanowca

Pielęgnacja drzewa posadzonego na stałym miejscu polega na okresowym odchwaszczaniu połączonym z regularnym spulchnianiem gleby, stałym podlewaniem i nawożeniem.

Dojrzałe kasztany są silniejsze i bardziej odporne na suszę niż młode, dlatego ich podlewanie wymagane jest tylko w okresach długiego braku opadów. Młode okazy wymagają stałego podlewania.

W miarę wzrostu korony drzewa nie ma potrzeby odchwaszczania ziemi wokół pnia, ponieważ gęste liście nie pozwalają na normalny rozwój pozostałych roślin. Okresowo należy spulchnić ziemię w kręgu pnia drzewa i zaleca się ściółkowanie jej zrębkami lub kompostem torfowym. Warstwa ściółki nie powinna przekraczać 10 cm.

Za poprawne i piękna formacja Korona kasztanowca wymaga przycinania, podczas którego usuwa się chore i wysuszone gałęzie wyrastające z korzenia wierzchołka.

Roślina dobrze reaguje na nawożenie. Zaraz po zimie należy użyć mieszaniny obornika i roztworu mocznika. Jesienią należy go karmić nitroammofoską.

Kasztanowiec jest drzewem dość mrozoodpornym, dlatego schronienie na zimę wymagają jedynie młode okazy. Aby to zrobić, pień należy kilkakrotnie owinąć płótnem, a okrąg pnia należy ściółkować. Jeśli jednak te środki nie pomogły i pojawiły się dziury mrozowe, należy je potraktować dowolnym środkiem antyseptycznym i pokryć lakierem ogrodowym.

Choroby i szkodniki

Ze względu na to, że kasztanowiec praktycznie nie jest podatny na różne choroby i szkodniki, bardzo często wykorzystuje się go w architekturze krajobrazu miejskiego. Dość rzadko na tej uprawie występuje plamistość liści, która wskazuje na chorobę antraknozową, grzyb lub pojawienie się mączniak prawdziwy. Czasami drzewo to jest atakowane przez szkodniki, takie jak różne świdry, chrząszcze i robaki.

Dla skuteczna walka kasztanowiec z chorobami, należy go leczyć przy pierwszych oznakach infekcji Mieszanka Bordeaux lub uniwersalny środek grzybobójczy „Fungazol”.

Coraz częstsze są przypadki ataków na nasadzenia kasztanowców przez mało zbadane owady, które zaczęto nazywać ćmą bałkańską lub kasztanową. Nie wiadomo na pewno, skąd pochodzi ta ćma; po raz pierwszy zauważono ją w 1985 roku na Półwyspie Bałkańskim.

Naukowcy nie zidentyfikowali jeszcze naturalnych wrogów tego typu ćmy, ale sztucznych skuteczne metody praktycznie nie ma walki. Uszkodzenia, które powodują ćma kasztanowa do sadzenia tych roślin jest dość znacząca. Liście zakażonego kasztanowca zaczynają wysychać i opadać w połowie lata, a bliżej jesieni ponownie kwitną nowe młode liście i kasztan ponownie kwitnie. Po czym roślina nie ma czasu na przygotowanie się okres zimowy a całe drzewo zamarza lekko, a czasem całkowicie.

Aby zniszczyć ćmę, opracowano specjalny preparat chemiczny, który wstrzykuje się do pnia drzewa. Poczwarki takich ćm zimują zwykle w opadłych liściach, dlatego terminowe zbieranie liści jest środkiem zapobiegawczym przed uszkodzeniem nasadzeń.

Najbardziej niebezpiecznym szkodnikiem jest kleszcz. Aby zapobiec jego pojawieniu się na kasztanie, należy go traktować dwa razy w miesiącu środkami grzybobójczymi „Karbofos” lub „Fitover”.

Możesz także zwalczać choroby i szkodniki tej rośliny za pomocą środków ludowych. Aby leczyć dotknięte drzewo, stosuje się wywary z rozciętego barszczu i lulka czarnego.

Obejrzyj film o przesadzaniu rocznych kasztanów

Dziękuję

Tradycyjna medycyna od dawna wykorzystuje kasztanowiec w leczeniu wielu chorób, w tym hemoroidów, zakrzepowego zapalenia żył, krwawień, żylaków itp. Jednak medycyna oficjalna nie pozostaje w tyle za medycyną nieoficjalną, włączając tę ​​roślinę w wielu lekach. Porozmawiajmy o tym, jakie właściwości kasztanowca zdobyły swoje miejsce w farmakopei, jak prawidłowo przyjmować i przygotowywać preparaty z tej rośliny, która ma szeroki zakres wpływ na organizm ludzki. Ponadto w tym artykule znajdziesz przepisy na środki, które pomogą pozbyć się chorób, takich jak zapalenie stawów, choroba zwyrodnieniowa stawów, zakrzepowe zapalenie żył, żylaki itp.

Opis rośliny kasztanowca

kasztanowiec(epitet zwykły pomaga odróżnić go od innych gatunków należących do rodzaju kasztanowiec) należy do rodziny kasztanowców i jest drzewem, którego wysokość sięga 36 metrów.

Kasztanowiec zwyczajny (w dalszej części tej nazwy będziemy używać, bez epitetu „zwykły”) ma nisko zwisającą, rozłożystą, kopulastą koronę i regularny pień. cylindryczny. Ponadto pień tej odpornej na wiatr rośliny z mocnym systemem korzeniowym pokryty jest ciemnobrązową korą blaszkowatą.

Liście kasztanowiec- dłoniowo złożone i słabo uzębione, z długimi ogonkami.

Białe kwiaty, zamknięte w wyprostowanych, stożkowatych wiechach o wielkości 10–30 cm, mają małe żółte plamki (lub plamki). Każda wiecha składa się z 20 - 50 kwiatów, które mają najciekawsza nieruchomość: W ten sposób żółte plamki zmieniają kolor na czerwony, gdy kwiaty przestają wydzielać nektar. Zmiana koloru plam jest swego rodzaju sygnałem dla owadów zapylających, które przestają odwiedzać kwiaty.

Najczęściej w jednej wiechy znajduje się 1–5 owoców, czyli zielonych pudełek z wieloma cierniami. W takich pudełkach można znaleźć jedno (rzadko dwa lub trzy) nasiona orzecha, popularnie zwanego kasztanem. Wielkość każdego błyszczącego kasztana brunatnego wynosi 2–4 cm średnicy (u nasady owoce kasztanowca dojrzewającego w sierpniu–wrześniu mają białawą bliznę).

Trzeba powiedzieć, że drzewo otrzymało swoją nazwę z kilku powodów - po pierwsze ze względu na podobieństwo odcienia łupiny owocu kasztanowca ze „zwykłym” kasztanowcem, a po drugie z powodu blizn po liściach pozostałych na pędach rośliny po opadnięciu liści i przypomina kształtem podkowę końską.

Ponadto istnieje wersja, według której nasiona tej rośliny zostały przywiezione do Europy Środkowej przez Turków jako pasza dla koni. Właśnie w celu odróżnienia owoców pastewnych od jadalne kasztany pierwsze nazywano końmi.

Gdzie rośnie kasztanowiec?

Kasztanowiec pochodzi z południa Półwyspu Bałkańskiego, a mianowicie z Grecji, Albanii, Macedonii, Serbii i Bułgarii, gdzie drzewo to rośnie w lasach liściastych, w sąsiedztwie olchy, jesionu, a także klonu i lipy.

W Rosji kasztanowiec uprawia się na obszarze z klimat umiarkowany czyli na terenach europejskiej części kraju.

Zbieranie i przechowywanie

W okresie od maja do czerwca (czyli po okresie kwitnienia) wachlarzowate gałęzie kasztanowca obfitują w zielone kokony pokryte długimi cierniami. Takie kokony zawierają owoce i orzechy, które mają właściwości lecznicze. Jednocześnie nie tylko owoce rośliny, ale także wszystkie jej inne części mogą pochwalić się właściwościami leczniczymi: korzenie, liście, kwiaty, kora, a także łupiny orzechów.

Nasiona (lub owoce) Kasztanowiec oczyszczony jest z owocni i suszony, układany na półkach w warstwie o grubości nieprzekraczającej 5 cm. Surowiec suszy się przez 3 - 4 tygodnie (proces suszenia w specjalnych suszarniach w temperaturze 40 - 60 stopni). skraca się do 2–3 dni). Prawidłowo suszone owoce, których trwałość wynosi dwa lata, wyróżniają się okrągłym kształtem (średnica owocu wynosi około 4 cm), bogatą brązową barwą, błyszcząca powierzchnia, dostępność szara plama u samej podstawy owocu i cierpkim smaku.

Kora drzewa zbiera się wiosną (po przycięciu), usuwa z gałęzi „obróconych” w wieku 3 – 5 lat. Korę suszy się na strychu lub w wentylowanym pomieszczeniu. Suszoną korę kasztanowca można przechowywać przez rok.

Liście Zbiór kasztanowca odbywa się od maja do września (ważne, aby surowiec przygotować zanim zaczną żółknąć liście). Jeśli surowce zbiera się z tego samego drzewa, liście zbiera się pod koniec lata, to znaczy przed opadnięciem liści.

Zaleca się zbieranie liści z młodych drzew, których wysokość nie przekracza 2–3 metrów, ponieważ zebranie jednej trzeciej liści dostępnych na drzewie nie zaszkodzi mu. Surowce suszy się pod baldachimem, w suszarni lub w pomieszczeniu o dobrej temperaturze zorganizowana wentylacja, ułożone w warstwie o grubości około 10 cm, aby przyspieszyć proces suszenia w ciągu pierwszych dwóch do trzech dni, suszące liście odwraca się dwa razy dziennie. W odpowiednio wysuszonych liściach ogonki pękają podczas zginania, natomiast sam surowiec ma kolor zielony, słaby przyjemny aromat i słabo cierpki smak. Liście mają trwałość jednego roku.

Skład i właściwości kasztanowca

Saponiny (escyna)
Działanie:

• zwiększone napięcie naczyń żylnych;
• eliminacja zastoju żylnego;
• stymulujące uwalnianie hormonów nadnerczy;
• wzmocnienie ściany naczyń i naczyń włosowatych;
• usuwanie obrzęków;
• zmniejszony przepływ limfy.

Garbniki
Ta klasa substancji denaturuje komórki białkowe, powodując ich powstawanie folia ochronna, który działa bakteriobójczo i ściągająco, stosowany jest przy leczeniu chorób jamy ustnej, oparzeń, ran, zaburzeń żołądkowo-jelitowych oraz zatruć metalami ciężkimi lub truciznami roślinnymi.

Skrobia
To złożone węglowodany, pokonujące przewód żołądkowo-jelitowy, ulega przemianie w glukozę, która jest najważniejszym źródłem energii, zapewniającym pełne funkcjonowanie wszystkich grup mięśni (w tym serca).

Witamina C
Działanie:

• wspomaga wchłanianie witaminy E;


• uczestniczy w syntezie hormonów kortykosteroidowych odpowiedzialnych za reakcje adaptacyjne zachodzące w organizmie;
• wzmacnia układ odpornościowy;
• eliminuje stany zapalne;
• zwalcza zarazki i wirusy;
• wspomaga dojrzewanie kolagenu.

Witamina A
Działanie:

• zapewnienie prawidłowego wzrostu i rozwoju wszystkich narządów wewnętrznych;
• wzmocnienie i stabilizacja błon komórkowych;
• wzmocnienie odporności;
• promowanie leczenia raka;
• utrzymanie funkcji ochronnych skóry i wspomaganie jej regeneracji.

Witamina K
Działanie:

• zapewnia prawidłową pracę nerek;
• zapobiega krwotokom spowodowanym zmniejszoną krzepliwością krwi.

Witaminy z grupy B
Działanie:

• normalizują funkcjonowanie mózgu, ośrodkowego układu nerwowego, serca, układu naczyniowego, hormonalnego, mięśniowego i trawiennego;
• promować syntezę hemoglobiny;
• wzmocnić włosy, skórę, paznokcie;
• promować produkcję hormonów steroidowych.

Tiamina
Witamina B 1 (lub tiamina) bierze czynny udział we wszystkim procesy metaboliczne organizmu, normalizując w ten sposób pracę układu trawiennego, sercowo-naczyniowego i nerwowego. Ponadto tiamina pobudza aktywność mózgu i wspomaga hematopoezę, poprawia apetyt i tonizuje jelita.

Kumaryny
Działanie:

• zatrzymanie wzrostu komórek nowotworowych;
• przyspieszenie gojenia się ran;
• zmniejszona krzepliwość krwi;
• zmniejszenie ryzyka zakrzepicy.

Glikozydy
Działanie:

• regulacja pracy serca;
• stabilizacja ośrodkowego układu nerwowego;
• promowanie rozszerzenia naczyń;
• zwiększone wydalanie moczu;
• neutralizacja drobnoustrojów chorobotwórczych;
• promowanie upłynniania i usuwania śluzu.

Pektyny
Działanie:

• usunąć radionuklidy, sole metali ciężkich;
• tłumić gnilną florę jelitową;
• wyeliminować zaparcia;
• zmniejszyć gromadzenie się blaszek miażdżycowych;
• normalizować metabolizm;
• obniżyć poziom cholesterolu;
• przyspieszyć proces gojenia się ran.

Karoten
Działanie:

• chroniąc organizm przed działaniem rakotwórczym różne rodzaje agresywne prooksydanty;
• tłumienie procesów przedwczesnego starzenia;
• zmniejszenie ryzyka rozwoju choroby układu krążenia, a także zaćma oczu i inne choroby wywołane szkodliwym działaniem prooksydantów;
• tłumienie procesów stopniowej transformacji komórek w złośliwe.

Flawonoidy (rutyna)
Działanie:

• zmniejsza kruchość i przepuszczalność naczyń włosowatych;
• rozpuszcza złogi miażdżycowe;
• promuje krzepnięcie krwi;
• obniża ciśnienie krwi;
• spowalnia tętno;
• obniża ciśnienie wewnątrzgałkowe;
• poprawia proces tworzenia żółci;
• łagodzi obrzęki;
• łagodzi przebieg alergii.

Szlam
Działanie:

• eliminacja stanu zapalnego;
• przyspieszenie gojenia się ran;
• promowanie usuwania śluzu.

Kwasy organiczne
Działanie:

• promować biosyntezę alkaloidów, glikozydów i aminokwasów;
• znacznie spowalniają procesy gnilne i fermentacyjne w jelitach, zapewniając w ten sposób ich regularne opróżnianie;
• usuwa zarówno toksyny, jak i odpady z organizmu;
• poprawić stan naczyń krwionośnych;
• stymulują tworzenie czerwonych krwinek;
• normalizują pracę układu nerwowego.

Lecytyna
Działanie:

• aktywuje przebieg procesów oksydacyjnych;
• zapewnia pełny metabolizm tłuszczów;
• poprawia pracę mózgu;
• normalizuje pracę serca;
• zwiększa odporność organizmu na negatywne działanie substancji toksycznych;
• stymuluje proces wydzielania żółci;
• uczestniczy w tworzeniu zarówno czerwonych krwinek, jak i hemoglobiny.

Globulina
Globulina wiąże hormony płciowe (testosteron, estradiol, progesteron), regulując w ten sposób ich aktywność biologiczną.

Oleje stałe
Działanie:

• regenerują tkanki i komórki organizmu;
• łagodzić stany zapalne;
• regulują procesy metaboliczne;
• wyeliminować szkodliwe skutki substancje rakotwórcze.

Skład kasztanowca, oprócz wymienionych składników, obejmuje cały kompleks minerałów, makro- i mikroelementów, w tym wapń, żelazo, nikiel, cynk, bor, chrom, bar, selen, jod i srebro. Taki unikalna kompozycja zapewnia szerokie zastosowanie rośliny w leczeniu wielu chorób i schorzeń.

Właściwości kasztanowca

• Środek przeciwbólowy;
• hemostatyczny;
• przeciwzapalny;
• gojenie się ran;
• bakteriobójczy;
• moczopędny;
• wenotoniczny;
• przeciwzakrzepowe;
• przeciwutleniacz;
• środek obkurczający;
• przeciwnowotworowy;
• napotny;
• przeciwgorączkowy;
• środek ściągający;
• przeciwsklerotyczny.

Leczenie kasztanowcem

Jak to jest przydatne?

1. Likwiduje obrzęki i stany zapalne.
2. Spowalnia krzepnięcie krwi.
3. Pomaga zmniejszyć lepkość krwi.
4. Zmniejsza przepuszczalność naczyń włosowatych.
5. Zapobiega zakrzepicy.
6. Normalizuje kwasowość soku żołądkowego.
7. Eliminuje skurcze naczyń.
8. Normalizuje funkcję wydzielniczą pęcherzyka żółciowego.
9. Łagodzi bóle stawów.
10. Normalizuje pracę serca i wątroby.
11. Zwiększa napięcie naczyń żylnych.
12. Przyspiesza przepływ krwi w żyłach.
13. Zapobiega tworzeniu się zastojów w naczyniach włosowatych.
14. Zwiększa produkcję antytrombiny w układzie naczyniowym.
15. Obniża ciśnienie krwi.
16. Rozszerza naczynia krwionośne.
17. Usuwa cholesterol.
18. Poprawia trawienie.
19. Usuwa sole z organizmu.
20. Wyjścia substancje szkodliwe(toksyny, radionuklidy).

Na co leczy kasztanowiec?

Preparaty zawierające kasztanowiec stosuje się w leczeniu następujących schorzeń i schorzeń:

• malaria;
• choroba pęcherzyka żółciowego;
• choroby układu moczowo-płciowego;
• zwiększona kwasowość soku żołądkowego;
• choroby śledziony;
• krwawienie z macicy;
• skurcze naczyniowe;
• gruźlica płuc;
• reumatoidalne zapalenie stawów;
• nerwoból;
• hemoroidy;
• białaczka;
• zapalenie wsierdzia;
• wrzody;
• zmiany żylne spowodowane urazami;
• choroba popromienna;
• żylaki;
• zapalenie korzeni;
• zakrzepowe zapalenie żył;
• gruczolak prostaty;
• zapalenie prostaty;
• nadciśnienie;
• krwawienie różnego pochodzenia;
• zwiększone krzepnięcie krwi;
• duszność;
• ból stawów;
• zastój żylny;
• choroba zakrzepowo-zatorowa;
• owrzodzenia troficzne podudzi;
• zapalenie mięśni;
• miażdżyca naczyń kończyn;
• osadzanie się soli;
• zapalenie tętnic.

Kwiaty kasztanowca

Tę część rośliny stosuje się jako maść na reumatyzm. Ponadto kwiaty kasztanowca stosuje się w leczeniu zapalenia wsierdzia, hemoroidów, wrzodów, choroby popromiennej i gruczolaka prostaty.

Liście

Liście drzewa stosuje się jako środek przeciwbólowy i przeciwzapalny przy krwawieniach z macicy i stanach zapalnych żył kończyn.

Owoce (nasiona)

Owoce kasztanowca są wskazane przy żylakach, zakrzepowym zapaleniu żył, miażdżycy i biegunce. Owoce można wykorzystać zarówno w świeży(na przykład na przewlekłą biegunkę lub malarię) i smażone (na krwawienie). W postaci suchej nasiona kasztanowca, zwane także orzechami, stosowane są jako skuteczny środek moczopędny i napotny na przeziębienia.

Kora

Kora rośliny wchodzi w skład środków przeciwgorączkowych i ściągających. Ponadto kora kasztanowca wskazana jest w leczeniu wszelkiego rodzaju chorób reumatycznych i nerwobólów.

Zastosowanie kasztanowca

Nastój

Nalewka z kasztanowca stosowana jest w leczeniu zakrzepicy, żylaków, hemoroidów i zapalenia gruczołu krokowego. W takim przypadku można zastosować apteczną wersję nalewki, którą przyjmuje się doustnie 15 kropli trzy razy dziennie przed jedzeniem, lub samodzielnie przygotowany lek.

Tak więc 10 g kwiatów lub obranych owoców kasztanowca rozgniata się i zalewa 100 ml wódki, po czym produkt pozostawia do zaparzenia na tydzień w ciemnym miejscu. Podczas infuzji nalewkę należy okresowo wstrząsać. Filtrowaną nalewkę pije się 30 kropli trzy razy dziennie.

Zewnętrznie nalewkę stosuje się w formie nacierania i okładów przy reumatyzmie i zapaleniu korzonków nerwowych.

Napar

1 łyżeczka pokruszoną korę roślinną wlewa się do dwóch szklanek schłodzonej, ale zawsze przegotowanej wody, po czym mieszaninę pozostawia się na 8 godzin, przesącza i wypija 2 łyżki. cztery razy dziennie przy chorobach nerek, żółci, jelit i stanach zapalnych górnych dróg oddechowych.

Wywar

5 g kwiatów i taką samą ilość kory roślinnej rozdrabnia się i umieszcza w emaliowanej misce, po czym wlewa 200 ml wrzącej wody. Następnie mieszaninę gotuje się na małym ogniu przez pół godziny, ostrożnie filtruje za pomocą potrójnej warstwy gazy. Powstały wywar doprowadza się do pierwotnej objętości przegotowaną wodą i pobiera w ciągu pierwszych dwóch dni 1 łyżkę. raz dziennie, natomiast w kolejnych dniach (o ile lek jest dobrze tolerowany) dawkę zwiększa się do trzech łyżek dziennie (1 łyżka stołowa trzy razy dziennie). Przebieg leczenia zapalenia żył kończyn trwa od dwóch do ośmiu tygodni, natomiast w przypadku hemoroidów – od jednego do czterech tygodni. Ten przepis pomoże uporać się z białaczką, dusznością i reumatyzmem.

Sok kwiatowy

Sok przygotowany ze świeżych kwiatów kasztanowca należy przyjmować 25-30 kropli, które rozcieńcza się w łyżce wody. Pij ten sok dwa razy dziennie na żylaki, a także obrzęk hemoroidów. Efekt zażycia soku nie będzie widoczny od razu, ale po 3-4 tygodniach: w ten sposób ból hemoroidalny będzie stopniowo słabnąć, a same szyszki rozpuszczą się (o ile oczywiście choroba nie jest zaawansowana).

Ekstrakt (ekstrakt)

Ekstrakt z kasztanowca zawiera duża liczba escyna to substancja likwidująca obrzęki i łagodząca zmęczenie nóg podczas leczenia żylaków. Dodatkowo ekstrakt zawiera inne saponiny, które chronią naczynia włosowate przed uszkodzeniem, eliminują stany zapalne i zwiększają napięcie żył. Ekstrakt z kasztanowca pomaga normalizować ciśnienie krwi i reguluje poziom cholesterolu bezpośrednio we krwi, dlatego jest szeroko stosowany w leczeniu nadciśnienia, zakrzepowego zapalenia żył i miażdżycy.

Krople

Kasztanowiec produkowany jest w postaci ekstraktu wodno-alkoholowego zwanego Aescusan, który oddziałuje na organizm w następujący sposób:

• zmniejsza przepuszczalność naczyń włosowatych;
• wielokrotnie zwiększa napięcie naczyń żylnych;
• eliminuje ogniska zapalne;
• zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi.

Lek przepisywany 15–20 kropli trzy razy dziennie jest wskazany w leczeniu zastojów i żylaków. kończyny dolne, hemoroidy i owrzodzenia nóg.

Tabletki z kasztanowca

Tabletki Esflazid są analogiem kropli Escusan. Tabletkowa postać preparatów z kasztanowca jest wygodna w stosowaniu, gdyż w pierwszych dniach kuracji przyjmuje się jedną kapsułkę raz lub dwa razy dziennie, natomiast w kolejnych dniach dawkę zwiększa się do trzech do czterech kapsułek dziennie. Czas trwania leczenia lekiem Esflazid wynosi od dwóch tygodni do dwóch do trzech miesięcy.

Olej z kasztanowca

Działanie oleju:

• eliminacja zmęczenia nóg;
• łagodzenie napięcia mięśniowego;
• lepsze krążenie krwi;
• ukojenie i tonizacja skóry;
• poprawa cery;
• złuszczanie starej (martwej) warstwy komórek;
• zwiększenie elastyczności skóry;
• redukcja podskórnej warstwy tłuszczu;
• stymulowanie eliminacji odpadów i toksyn, co sprzyja utracie wagi;
• łagodzi obrzęk i obrzęk powiek;
• napina i widocznie wygładza zmarszczki.

Właściwości oleju:

• środek obkurczający;
• tonik;
• odmładzający;
• środek ściągający;
• kojący;
• oczyszczenie.

Wskazania do stosowania olejku z kasztanowca:
1. Osoby o zwiększonej podskórnej warstwie tłuszczu, czyli posiadające podwójny podbródek lub zmodyfikowany owal twarzy.
2. Pacjenci cierpiący na żylaki, zakrzepowe zapalenie żył i hemoroidy.
3. Osoby, których skóra jest skłonna do podrażnień.

Olejek nakłada się masującymi ruchami na kończyny dolne. W tym przypadku produkt aplikuje się w kierunku naczyń, czyli od stóp do kolan.

Skórę twarzy przeciera się olejkiem dwa razy dziennie.

Krem z kasztanów

Działanie kremu z kasztanowca:

• promowanie odbudowy struktury skóry;
• wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych;
• zapobieganie rozwojowi żylaków;
• utrzymanie kolorytu skóry.

Apteczny krem ​​z kasztanowcem przywróci Twoim stopom lekkość i uczucie komfortu, sprawiając, że skóra stóp będzie gładka i miękka.

Krem możesz przygotować w domu, mieszając 10 g posiekanych kasztanów z oliwą z oliwek na gładką masę. Krem nakłada się na problematyczne obszary skóry dwa do trzech razy dziennie i przechowuje w lodówce nie dłużej niż dwa tygodnie.

Maść z kasztanowca

Maść na bazie kasztanowca szybko łagodzi stany zapalne i likwiduje choroby żył, łagodzi skórę i łagodzi obrzęki. Aby go przygotować, posiekaj 5 kasztanów lub 5 łyżek. kwiaty kasztanowca. Powstałą masę wlewa się do pół litra oleju roślinnego, gotuje w łaźni wodnej przez godzinę, schładza i filtruje. Maść nakłada się na chore miejsca na skórze 2 – 3 razy dziennie.

Przeciwwskazania

Przed użyciem preparatów na bazie kasztanowca należy to zrobić obowiązkowy Ciąża jest jednym z przeciwwskazań do przyjmowania preparatów z kasztanowca (szczególnie w pierwszym trymestrze), gdyż nie ma wiarygodnych informacji na temat wpływu tej rośliny (a mianowicie jej składnika, escyny) na płód.

Ważny! W rzadkich przypadkach i tylko zgodnie z zaleceniami lekarza można stosować kasztanowiec na obrzęk kończyn dolnych (ale tylko w trzecim trymestrze ciąży i przy braku nefropatii).

Przepisy na kasztany

Nalewka na zapalenie stawów i reumatyzm

50 g dobrze posiekanych owoców kasztanowca zaparza się przez dwie godziny w półlitrze wódki. Powstały produkt wciera się w bolące stawy.

Nalewka na artrozę

Owoce kasztanów, pokrojone na cztery części, umieszcza się w szklanym pojemniku, który po brzegi napełnia się wódką. Pojemnik zamykany jest pokrywką. Produkt podaje się w infuzji przez trzy tygodnie w ciemnym miejscu. Nalewką zwilża się bawełnianą szmatkę i nakłada na bolące miejsce jako kompres.

Napar na brodawki

Aby przygotować napar, emaliowane wiadro napełnia się do połowy liśćmi kasztanowca (wraz z liśćmi można używać kwiatów i zmiażdżonych owoców) i zalewa do pełna wrzącą wodą. Powstałą mieszaninę podaje się w infuzji przez 12 godzin, po czym można kąpać się w naparze, którego temperatura powinna wynosić 38–40 stopni. Kąpiele trwają nie dłużej niż 20 minut. Przebieg leczenia to 7–8 kąpieli co drugi dzień.

Odwar na menopauzę

15 g skórki dojrzałego kasztana zalać szklanką wody. Następnie mieszaninę gotuje się przez kwadrans i podaje przez kolejne półtorej godziny. Zaleca się myć się tym wywarem dwa razy dziennie – rano i wieczorem.

Napar na białaczkę (krwawienie)

8 łyżek Suszone kwiaty kasztanowca zalać litrem wody, doprowadzić do wrzenia, następnie odstawić na noc w ciepłe miejsce. Filtrowany napar pije się małymi łykami przez cały dzień.

Odwar na chorobę popromienną

6 łyżek suszone kwiaty rośliny zalać 1,5 litra wody, gotować przez 2 - 3 minuty, a następnie pozostawić na kolejne 8 godzin. Przecedzony napar należy pić przez cały dzień.

Maść na nerwobóle

Wstępnie oczyszczone i sproszkowane owoce kasztanowca miesza się w równych ilościach olejek kamforowy, a także pieczone smalec(podczas procesu podgrzewania wszystkie składniki medycyna mieszany). Po schłodzeniu maść nakłada się cienką warstwą na gazę, a następnie nanosi na chore miejsce.

Nalewka na dnę moczanową

40 g suszonych kwiatów kasztanowca zalewa się litrem alkoholu medycznego i podaje, mieszając od czasu do czasu, przez 7 dni. Bandaż zwilża się napiętą nalewką i nakłada na dotknięte obszary (wskazane jest użycie tego przepisu w końcowej fazie ataku).

Nalewka na zapalenie prostaty

Szklankę kwiatów lub obranych, pokruszonych owoców kasztanowca zalej litrem wódki i odstaw do zaparzenia w ciemnym miejscu na miesiąc. Przecedzoną nalewkę należy przyjmować 10 kropli cztery razy dziennie. Lek przyjmuje się przez cały miesiąc, w którym jest przeprowadzany leczenie farmakologiczne zapalenie prostaty Następnie pokazywana jest miesięczna przerwa, po której kurs powtarza się w celu utrwalenia uzyskanych wyników.

„Kwas kasztanowy”

Owoce kasztanowca (25 sztuk) przekrój na dwie połówki, włóż je do woreczka z gazy, do którego włóż także niewielki ciężarek w postaci kamienia. Worek z gazy umieszcza się w trzy- lub pięciolitrowym słoju i napełnia 2,5 litrami schłodzonego przegotowana woda. Następnie do mieszaniny dodaje się szklankę cukru i taką samą ilość serwatki (w przypadku braku serwatki można zastosować śmietanę).

Ważny! Worek z gazy powinien znajdować się na dnie słoika, który przykrywamy potrójną warstwą gazy i umieszczamy w ciepłym i zawsze ciemnym miejscu w celu dalszej fermentacji. Po dwóch tygodniach kwas chlebowy można spożywać po dwie szklanki dziennie przez miesiąc.

Po odcedzeniu i przefiltrowaniu kwasu pozostałe kasztany wlewa się po raz drugi wodą, do której dodaje się szklankę cukru do trzech litrów wody. Ten „wtórny” kwas chlebowy jest gotowy do użycia już następnego dnia po fermentacji. W ten prosty sposób z jednej porcji kasztanów przygotowuje się kwas chlebowy przez kilka miesięcy. Jednak nadal zaleca się dodawanie do startera trzech do czterech nowych owoców co dwa tygodnie.

Kwas z owoców kasztanowca jest zupełnie inny przyjemny smak i najbardziej przydatne właściwości. Dzięki temu napój ten doskonale gasi pragnienie, pomaga skutecznie oczyścić organizm z radionuklidów, a także metali ciężkich. Ponadto taki kwas przywraca krótkie terminy nabłonek błony śluzowej żołądka i jelit, nie mówiąc już o dostarczaniu organizmowi wielu składników mineralnych i witamin poprawiających zdrowie.

Przed użyciem należy skonsultować się ze specjalistą.

Kasztan jadalny to bujne, rozłożyste drzewo z owocami. Gotowane i smażone kasztany smakują jak słodkie, bardzo kruche i suszone pieczone ziemniaki o orzechowym posmaku. Pojawiają się na rynku jako sygnał, że nadeszła jesień. A jednak - to jest dzieciństwo! Nie wyobrażam sobie tego bez pysznych jadalnych kasztanów! Oczywiście jako dziecko nie zastanawiasz się nad korzyściami i szkodami jadalnych kasztanów. Wszystko, co smaczne, jest zdrowe! Ale w przypadku kasztanów jest to naprawdę prawda. W sezonie kasztanowym my, dzieci, w zasadzie możemy obejść się bez innego pożywienia. Owoce kasztanowca jadalnego są bardzo pożywne. Nikt nas nie ograniczał; jedliśmy tyle, ile chcieliśmy, na surowo, smażone i gotowane.

O kasztanach

Kasztanowce przyciągają wzrok swoim pięknem i przepychem korony, ale oprócz estetyki zewnętrznej są doskonałymi uzdrowicielami. Owoce drzew od dawna są z powodzeniem wykorzystywane do produkcji maści leczniczych i nalewek, ale dzisiaj porozmawiamy o innym znajomym kasztanowca.

Kasztanowiec, zdjęcie:

Owoce kasztanowca jadalnego są bardzo podobne do ziaren jego niejadalnego odpowiednika. Kwitnie pod koniec maja, a pod koniec lipca na drzewie pojawiają się okrągłe owoce zielony, obficie porośnięty kolcami.
W październiku zaczynają spadać na ziemię, dojrzały kasztan otwiera się jak muszla morska, zawierająca 1 lub 3 orzechy. Pomimo nazwy podobny wygląd tych dwóch drzew należy nie tylko do różnych odmian, ale nawet do różnych rodzin. Kasztan zwyczajny należy do podrodziny kasztanowców, a kasztan jadalny do rodziny buków.

Owoce kasztanowca, foto:

Jak odróżnić kasztany jadalne i niejadalne

drzewo z jadalne owoce wyższa od zwykłej odmiany końskiej, inne jest też ulistnienie – rośnie nie w gronach, lecz jedna po drugiej na gałęzi. Nie sposób nie zauważyć piękna kwitnących kasztanowców, ale można przejść obok ich jadalnego kuzyna i go nie zauważyć.

Tak kwitnie kasztan jadalny

Różna jest także wielkość ziaren – jadalne są nieco mniejsze od końskich. Zielona osłona kasztanowca ma rzadkie kolce i jest łatwa do usunięcia; jadalna jest pokryta kolcami jak jeż, a sama skórka jest dość trudna do zdarcia. Kasztany jadalne można jeść zarówno na surowo, jak i prażone, co zostanie opisane poniżej.

Pieczone kasztany, foto:

Istnieje kilka odmian jadalnych odmian kasztanowca; w zależności od konkretnej odmiany wysokość drzewa może wynosić od 1 do 35 metrów.

Jadalne kasztany: korzyści i szkody

Pestki kasztanowca zawierają potężną dawkę witamin C, B, E, obecność białka (analog roślinny), fosforu, potasu, magnezu sprawia, że ​​jest to rodzaj naturalnego napoju energetycznego. Pomimo tego, że owoce te mają niską zawartość kalorii (o połowę mniej niż orzech włoski) zwiększona zawartość skrobi, białek i tłuszczów nie pozwala na ich bezwarunkowe zaliczenie do dietetycznych produktów spożywczych.

Jądra kasztanowca zawierają również węglowodany, garbniki, kwas foliowy. Kaloryczność produktu wynosi 180 kcal/100 g, co pozwala (w rozsądnych ilościach) na włączenie go do diety osób dbających o wagę.

Kasztan jadalny jest przeciwwskazany do spożycia w przypadku podejrzenia ukrytego krwawienia (żołądkowego lub płucnego). Jeśli występują zaburzenia w przewodzie pokarmowym, obecność chorób układu krążenia lub objawy cukrzycy, nie należy również jeść kasztanów. Ponownie, jeśli masz tendencję do nadwagi, powinieneś delektować się tymi pysznymi owocami z ekstremalnym umiarem.

Jądra kasztanowca, foto:

Gdzie rosną?

Drzewa te uwielbiają otwarte, słoneczne miejsca. W środkowej, południowej strefie Rosji czują się świetnie - kwitną obficie i owocują. W wielu miejscach rosną kasztany Kraje europejskie, na Kaukazie, w Azji, Ameryce Północnej. Są szczególnie czczone we Francji, gdzie obchodzone jest nawet narodowe święto kasztanów.

Jak gotować jadalne kasztany

Jadalne kasztany są bardzo smaczne! Jak prawidłowo gotować owoce - odpowiedzi na te pytania są dobrze znane europejskim szefom kuchni i specjalistom kulinarnym. Europejczycy na całym świecie używają pestek kasztanów do przygotowywania różnych potraw i deserów. Wykorzystuje się je nawet do produkcji mąki, która nadaje wypiekom szczególny smak. Mąka ta ma bardzo podobny skład do mąki pszennej, jest jednak od niej bardziej tłusta, bogata w białko i ma żółtawy odcień. Ciasto zmieszane z tą mąką jest bardziej puszyste, szybciej wyrasta, a dzięki zwiększonej zawartości cukru wypieki mogą pochwalić się apetyczną złotą skórką.

Aby otrzymać mąkę, ziarna poddawane są aktywnemu suszeniu (surowe zawierają dużo wilgoci), podczas którego stają się mniejsze. Stopień gotowości można później ocenić, łatwo usuwając brązową skórkę.

Jako samodzielny przysmak pieczone kasztany są niezwykle smaczne, podczas gotowania dodaje się do nich sól lub cukier. Można je także konserwować, robić na dżemy lub łączyć z warzywami i owocami morza w sałatkach. Nie mniej znana jest zupa kasztanowa; po ugotowaniu można z nich zrobić puree, a nawet różne opcje Risotto z pysznymi pestkami od dawna cieszy się popularnością w europejskich restauracjach.

Kasztan jadalny, foto:

Aby cieszyć się smakiem pieczonych kasztanów, najpierw je gotuje się, a następnie smaży na patelni bez dodatku oleju. Aby zapobiec „strzelaniu” ziaren podczas gotowania, ich skórkę należy najpierw przeciąć w poprzek. Kiedy skórka zaczyna pękać, przysmak uważa się za gotowy.

Ważne jest, aby owoce zanurzone w wodzie natychmiast opadły na dno naczynia, jeśli unoszą się na wodzie, oznacza to zwietrzenie lub obecność wszelkiego rodzaju robaków.

Możliwości przygotowania ciekawych potraw jest naprawdę wiele; można na przykład rozważyć prostą, ale bardzo smaczną pikantną przekąskę.

Duszone warzywa i pieczone kasztany, przepis:

• surowe kasztany – 450-500 g;
• pomidory (najlepiej wiśniowe) – 300 g;
• czosnek – 2 ząbki;
• świeży korzeń imbiru - mały kawałek, około 3 cm;
• oliwa z oliwek – 5 łyżek;
• pieprz, sól - według własnego uznania.

Kasztany kroimy w poprzek, gotujemy 15-20 minut, obieramy i siekamy na średniej wielkości kawałki. Rozgrzej oliwę i smaż kasztany przez około 3 minuty. Pomidory pokroić na kawałki tej samej wielkości, dodać do pestek, dusić przez 2 minuty, następnie dodać drobno posiekany czosnek i korzeń imbiru. Dodać sól i pieprz i dusić jeszcze przez 10 minut. Rezultatem jest pikantne danie o niezwykłym, ale bardzo harmonijnym charakterze połączenie smakowe. Można go spożywać jako samodzielne danie lub dodawać do makaronów, puree ziemniaczanego i mięs.

Uprawa kasztanów jadalnych

Kasztan jadalny – jak go uprawiać? Istnieją dwie opcje: sadzenie z sadzonkami lub jądrami (nasionami). Na początku powinieneś wiedzieć, że te drzewa uwielbiają izolację; niezależnie od tego, jaką roślinę spróbujesz zasadzić pod nimi lub w ich pobliżu, nie będzie rosła. Kasztanowiec ma rozłożystą koronę i silny powierzchowny system korzeniowy, dlatego nie ma sensu sadzić w pobliżu innych roślin. Można jednak z powodzeniem pokonać ten czynnik, instalując pod drzewem ładne ławeczki, na których przyjemnie będzie odpocząć wraz z nadejściem letnich upałów.

Aby uzyskać pełny rozwój, każdej sadzonce należy przydzielić co najmniej 3 lub 4 metry wolnej przestrzeni (wokół) podczas sadzenia. Kasztan jest ciepłolubny, rośnie na wyługowanym czarnoziemie, glinach i toleruje zanieczyszczenie powietrza lub sadzenie w wietrznych miejscach.

Do sadzenia najlepiej wybrać sadzonki jednoroczne lub dwuletnie, pod którymi należy wykopać doły na głębokość 0,5 metra. Szerokość wykopu powinna wynosić około 50x50 cm. Wydobytą ziemię należy wymieszać z piaskiem i humusem (w proporcji 2:1:1), a do powstałej mieszanki gleby dodać pół kilograma wapna gaszonego. Nie będzie również zbędne natychmiastowe dodawanie nawozów fosforowo-potasowych i azotowych. Dno otworu tradycyjnie pokrywa się warstwą drenażu (około 15 cm); do tego celu doskonale nadają się tłuczeń i piasek. Przed umieszczeniem tam sadzonki warstwę drenażową należy posypać odrobiną mieszanki ziemi i obficie podlać.

Następnie sadzonkę przykrywa się ziemią, starannie zagęszcza, a na wierzch dodaje się trochę więcej - około 20 cm nad poziomem gruntu. Ten manewr jest wykonywany z uwzględnieniem dalszego osiadania gleby podczas lądowania, upewnij się, że kołnierz korzeniowy przyszłego drzewa wzrosło około 10 cm nad poziomem kopca. Zapewnij sadzonce wsparcie - kołek, który pomoże jej wytrzymać silne wiatry. Po zakończeniu sadzenia drzewo jest dokładnie podlewane.

Proces sadzenia, zdjęcie:

Kasztan jadalny - uprawa przez nasiona (ziarna) możliwa jest jesienią lub wiosną. Aby to zrobić, należy zebrać jesienne owoce i poddać je stratyfikacji - ekspozycji na zimno. Aby osiągnąć ten cel, dobrze nadaje się pudełko z piaskiem, w którym należy umieścić kasztany, a następnie włożyć je do lodówki na 12-14 dni. Później określony czas jąderka są zakopane w otwartym terenie.

W wybranym miejscu wykopuje się grządki, napełnia wodą, same kasztany pogłębia się o 6-8 cm, odległość między nasionami powinna wynosić około 15 cm. Nie ma potrzeby zasypywania ziaren ziemią, wystarczy szczelnie przykryj je opadłymi liśćmi, aby przezimowały. Wraz z nadejściem wiosny będzie można zaobserwować w tym miejscu zielone pędy, spośród których trzeba będzie wybrać najsilniejszych przedstawicieli.

Młode sadzonki, fot.:

Dla sadzenie wiosenne Kasztany zbiera się jesienią, w ten sam sposób posypuje piaskiem i umieszcza pojemnik w miejscu, w którym temperatura powietrza wynosi stale +5-6°C. Kiedy nadchodzi wiosna i czas sadzić kasztany na otwartym terenie, na 5 dni przed tym wydarzeniem, nasiona należy umieścić w ciepła woda. Po upływie określonego czasu posadź nasiona w wybranym miejscu. Za rok sadzonki te osiągną 20-30 cm wysokości, a po pięciu latach będą już pełnoprawnymi trzymetrowymi drzewami.

Przez cały sezon, jak każde inne drzewo, kasztan należy podlewać, a ziemię wokół pnia spulchnić. Wraz z nadejściem jesieni skorzysta z ściółkowania, w tym celu można użyć trocin lub opadłych liści. Aby wiosną uformować rozłożystą koronę, można przyciąć drzewa - przyciąć jedną czwartą długości górnych gałęzi. Wystarczy nawozić raz w roku, wraz z nadejściem wiosny. Do tych celów odpowiednie są saletra, mocznik, obornik, nawozy azotowo-potasowe.

Kasztan jadalny to długa wątroba. Może żyć setki lat. młode drzewo szybko rośnie i dobrze się rozwija. Starzejące się - można utrzymać, przycinając gałęzie wtórne do jednej trzeciej ich długości. Jest to drzewo o ciepłym klimacie, dlatego tam, gdzie słupek rtęci termometru zimą nie spada poniżej -15°C, rośnie dobrze i owocuje. Zaaklimatyzowane odmiany kasztanów jadalnych wytrzymują temperatury do -28°C.

Rodzina kasztanowców (Hippocastanaceae).

Używane części. Kora, liście, kwiaty.

Opis botaniczny. Kasztanowiec jest piękny szczególnie w okresie kwitnienia, kiedy jego duże kwiatostany wiechowate nadają drzewu elegancki, odświętny wygląd.
Kasztanowiec zwyczajny - (Aesculus hippocastanum) to drzewo liściaste, osiągające wysokość do 30 m, o średnicy pnia do 1,5 m. Kora kasztanowca jest jasnobrązowa, blaszkowata. Liście są duże, długoogonkowe, dłoniasto złożone, z 5-7 listkami, siedzące, odwrotnie jajowate, z klinową podstawą i zaostrzonym wierzchołkiem; Liście są ząbkowane, nagie z góry i pokryte miękkimi włoskami wzdłuż nerwów poniżej. Kwiaty są białe, duże, nieregularne (zygomorficzne), z żółtymi, następnie różowawymi lub zaczerwienionymi plamami u nasady płatków. Na początku kwitnienia zawierają maksymalną ilość nektaru. To właśnie w tym czasie odwiedzają je miłośnicy słodyczy – pszczoły i motyle. Kasztanowiec kwitnie w maju. Owocem jest torebka pokryta cierniami, zwykle pękająca na trzy liście; w środku jest duże ziarno, do 2-3 cm, w twardej skórzastej ciemnobrązowej skórce. Drzewo owocuje od 15-20 lat i żyje do 350 lat. Owoce mają pewne podobieństwa do owoców kasztanowca jadalnego, ale są niejadalne, dlatego drzewo to nazwano kasztanowcem.
W naturalnych warunkach rośnie na południu Półwyspu Bałkańskiego (Grecja, Bułgaria) na wysokościach do 1200 m n.p.m. W kulturze jest szeroko rozpowszechniony nie tylko w strefie podzwrotnikowej, ale także w strefa umiarkowana Półkula północna, na obszarach o wilgotnym i ciepłym klimacie. W Rosji może rosnąć do szerokości geograficznej Sankt Petersburga. Wspaniała ozdobna kultura parkowa.

Zbiór i przygotowanie. Do przygotowania leków zbiera się korę młodych gałęzi, liści, kwiatów i owoców. Kora zbierana jest podczas spływu soków z 3-5-letnich gałęzi, cięta na kawałki i suszona bezpośrednio po zebraniu na świeżym powietrzu. Kwiaty zbierane są w maju. Zrywa się je z kwiatostanów i pierwszego dnia suszy na słońcu, a następnie pod baldachimem na świeżym powietrzu. Liście zbiera się pod koniec czerwca - na początku lipca, bez sadzonek, rozprowadzając cienką warstwą pod baldachimem lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Ten rodzaj surowca jest eksportowany. Owoce zbiera się w pełnej dojrzałości, kiedy wypadną z zaworów. Zbierane ręcznie i suszone w suszarniach w temperaturze 50-60°C.

Właściwości farmakologiczne. Stwierdzono doświadczalnie, że alkoholowy ekstrakt z owoców ma działanie przeciwzapalne i przeciwobrzękowe, zmniejsza lepkość krwi, wzmacnia ściany naczyń włosowatych, obniża ciśnienie krwi, normalizuje poziom cholesterolu i lecytyny we krwi oraz zmniejsza tworzenie się blaszek tłuszczowych we krwi. aorta. Ekstrakt znany jest również z obkurczania naczyń krwionośnych i działania przeciwbólowego. Zazwyczaj stosuje się gotowe preparaty farmaceutyczne escusan i esflazyd.

Składniki aktywne. W nasionach zawartych w owocach znajdują się glikozydy kumarynowe, saponina triternenowa, escyna, olej tłuszczowy (do 5-7%), substancje białkowe (do 10%), skrobia (do 50%), garbniki (około 1%). W korze znaleziono glikozydy, garbniki, cukry, kwas askorbinowy (witaminę C) i inne związki. Liście zawierają glikozydy, substancje pektynowe i karotenoidy. Kwiaty są bogate we flawonoidy, garbniki, substancje pektynowe i śluz.

Aplikacja. Wszystkie części kasztanowca zawierają substancje lecznicze, dlatego wykorzystuje się go zarówno w medycynie naukowej, jak i ludowej. Preparaty ziołowe kasztanowca są również szeroko stosowane w medycynie ludowej: sok z kwiatów pije się na żylaki (zakrzepowe zapalenie żył), miażdżycę i hemoroidy. Sok kwiatowy zakonserwowany alkoholem i nalewka z kwiatów lub owoców są przydatne przy zakrzepowym zapaleniu żył i hemoroidach; napar owocowy - na biegunkę (biegunkę), malarię i przewlekłe zapalenie oskrzeli u palaczy. Na krwawienia z macicy stosuje się wywar ze skórek owoców. Świeżo rozdrobnione liście i nalewki owocowe stosuje się także zewnętrznie

Sok kwiatowy. 25-30 kropli 2 razy dziennie; sok konserwowany alkoholem w proporcji 1:2, 30-40 ml trzy razy dziennie.

Odwar z liści i owoców: zalać 1 szklanką wrzącej wody na 5 g rozdrobnionych surowców, zagotować naczynia emaliowane w łaźni wodnej przez 30 minut, odcedź i dodaj przegotowaną wodę do pierwotnej objętości. Weź 1 łyżkę przez pierwsze 2 dni. 1 raz dziennie, w kolejnych (jeśli dobrze tolerowane) - 1 łyżka. l. 2-3 razy dziennie po posiłkach. W przypadku zapalenia żył kończyn przebieg leczenia wynosi od 2 do 8 tygodni, ale nie więcej niż 12. W przypadku hemoroidów - 1-4 tygodnie.

Ekstrakt alkoholowy z owoców (zewnętrzny). 2 części owoców zalać 1 częścią wódki. Nalegają na 15 dni. Nasmaruj dotknięte obszary i żylaki.

Owoce służą do otrzymywania skrobi technicznej i produkcji kleju drukarskiego. Doskonała pasza dla świń i jeleni.

O leczniczym działaniu kasztanów ludzie wiedzieli już od czasów starożytnych. Jest to niewielki rodzaj rozłożystych drzew występujących w południowych regionach. Owoce rośliny są wyposażone w kolosalną listę przydatnych związków i pierwiastków, o których niewiele osób wie. Ludzie są przyzwyczajeni do ich jedzenia i przygotowywania słodkich deserów z pożywnych orzechów, nawet nie zdając sobie sprawy z ich leczniczej mocy. Naukowcy dokładnie wiedzą, że wszystkie części niesamowite drzewo obdarzony ogromnym bukietem przydatnych składników.

Owoce, kwiaty, nasiona, kora i liście są szeroko stosowane w medycynie alternatywnej. Oficjalna nauka udowodniła terapeutyczne znaczenie wszystkich składników. W tym materiale miejsce zajmują zielone liście otaczające koronę drzewa. Nauczysz się sam przydatne informacje o właściwościach, zastosowaniu, a także dowiedzą się, jak przygotować lecznicze wywary.

Jak wyglądają liście kasztanowca i kiedy je zbierać?

Biolodzy znają ponad 30 odmian populacji. Najpopularniejsze są te siewne, nadające się do spożycia. Każdy podgatunek różni się owocowaniem i wysokością pnia. Uzdrowiciele często wykorzystują ją do celów leczniczych. Wyróżnia się podłużnymi, lekko spiczastymi liśćmi o długości 25 cm.

W okresie kwitnienia stają się intensywnie czerwone. Liście kasztanowca jesienią przebarwiają się na jasnożółty kolor. Od sierpnia do września doświadczeni uzdrowiciele zaczynają zbierać „żniwa”. Surowce układa się równą warstwą na powierzchni tkaniny, okresowo obracając przez pierwsze kilka dni, aby równomiernie wyschły. Następnie przenosi się je do pojemników i przechowuje przez 12 miesięcy.

Komponenty

Liście kasztanowca są obdarzone niesamowitymi substancjami poprawiającymi zdrowie człowieka. Eksperci zidentyfikowali kompozycje triterpenów, które odgrywają kluczową rolę w procesach metabolicznych, związki garbujące niezbędne organizmowi do zwalczania wolne rodniki. Odkryto substancje pektynowe, które pomagają eliminować toksyny i metale ciężkie. Nie można nie wspomnieć o flawonoidach, które pozytywnie wpływają na układ enzymatyczny. Obfitują w glukozę roślinną, kwasy organiczne, lecytyna, szeroka gama witamin i mikroelementów.

Liście kasztanowca w medycynie ludowej: spiżarnia zdrowia człowieka

Roślina zyskała szerokie uznanie walory smakowe i uzdrawiającą moc. Z leczniczych właściwości części drzewa korzystają lekarze ludowi na całym świecie. Owoce i liście kasztanowca mają następujące właściwości:

• przeciwkaszlowy;
• środek ściągający;
• moczopędny;
• przeciwzapalny;
• gojenie się ran;
• przeciwgorączkowy.

Taka obszerna lista przydatna akcja dzięki obecności kompleksu witaminowo-mineralnego. Oficjalne farmaceutyki uznały, że roślina może leczyć wiele chorób. W sieciach aptek można znaleźć wiele leków na bazie liści kasztanowca. Ekstrakty i wywary skutecznie łagodzą obrzęki i stabilizują ciśnienie krwi.

Leki takie wykazują działanie przeciwbólowe. Napary normalizują stan przewodu pokarmowego. Rozrzedzają także krew, uelastyczniają ściany naczyń krwionośnych i zwiększają ich przepuszczalność. Zapobiega tworzeniu się płytek cholesterolowych. stosowany w zwalczaniu patologii układu oddechowego: zatrzymuje odruch kaszlowy, poprawia lepkość plwociny. Leki pomagają zatrzymać krwawienie z macicy.

Na żylaki

Tradycyjni uzdrowiciele wykorzystują w terapii liście kasztanowca żylaki słojowanie Herbatę przygotowuje się z jednej części rozdrobnionych suchych surowców i 15 części wrzącej wody. Roztwór podaje się w termosie przez co najmniej 4-5 godzin. Przyjmować doustnie 400 ml dziennie w 2-3 dawkach. Preparat wzmacnia naczynka i zapobiega powstawaniu grudek i płytek.

Odwar na krwawienie z macicy

Będziesz potrzebował 15 gramów suchych liści, które należy dokładnie posiekać. Wymieszaj surowce w szklance tarapaty(nie chlorowany), gotować 10-15 minut. Ochłodzić do temperatury pokojowej, przesączyć przez sitko. Pić 10 ml 5-6 razy dziennie.

Na brodawki (wen)

Poniższy napar ma skuteczne działanie lecznicze: weź 10 litrów liści kasztanowca, zalej do góry wrzącą wodą i pozostaw na 24 godziny. Roztwór odcedzić, wlać do wanny i moczyć przez 15 minut. Wykonuj procedury co dwa dni. Kurs - 14 dni.

Na kaszel i krztusiec

Na 10 gramów suchego surowca (wstępnie zmielonego) weź szklankę gorącej wody. Doprowadzić do wrzenia, pozostawić na godzinę. Przefiltruj i wypij dzień wcześniej. Lub spożywaj dużą łyżkę trzy razy dziennie przez dwa tygodnie.

Przed przyjęciem liści kasztanowca należy skonsultować się ze specjalistą. Roślina jest przeciwwskazana w przypadku indywidualnej nietolerancji.