Jakie właściwości lecznicze ma lofant anyżowy? Jaka jest różnica między anyżem a lofantem tybetańskim? Korzyści i szkody obu roślin

LOFANT ANICE (koper włoski, mięta lukrecjowa)- roślina z rodziny Yamnotaceae. pochodzi z Ameryki Północnej. Występuje na wolności w Europie Południowej, regiony południowe Rosja, Krym.

Szeroko uprawiana jako roślina oleista w USA. w małych ilościach - w Mołdawii i na Ukrainie.

LOVANT – OPIS BIOLOGICZNY

Wieloletnia roślina zielna o wyprostowanej, rozgałęzionej łodydze dorastającej do 150 cm wysokości. Liście są przeciwległe, podłużnie jajowate, ząbkowane.

Kwitnie w pierwszym roku życia w czerwcu – sierpniu. Kwiatostany w kształcie kolców składają się z małych fioletowych, jasnoróżowych lub białych kwiatów z przyjemnym miętowym odcieniem aromat anyżu który przyciąga pszczoły. Owoc jest ułamkowy, składający się z czterech małych owocowo-orzechowych. Nasiona dojrzewają na początku października i zachowują żywotność przez trzy lata.

LOFANT ANICE – WŁAŚCIWOŚCI

Cała część nadziemna bogata jest w olejki eteryczne, nadające roślinie trwały aromat miętowo-anyżowy z lekko owocowymi nutami. Część zielona zawiera witaminy, sole mineralne, cukry i kwasy organiczne.

Lofant ma właściwości bakteriobójcze, łagodzące i regenerujące, pobudza trawienie i usuwa radionuklidy z organizmu. Napary i wywary z kwiatów i liści stosuje się przy zapaleniu oskrzeli, przeziębieniu, zapaleniu żołądka i zaburzeniach żołądkowo-jelitowych, a także w celu wzmocnienia odporności.

Ekstrakty z liści wykorzystywane są w kosmetyce do odmładzania skóry. Suszone zioła służą do aromatyzowania wypieków, słodkich musów, budyniów, soków, win i likierów; dodaj 8 herbaty ziołowe, marynaty i kiełbaski.

Młode liście dodaje się do sałatek, haszyszu owocowego, dań mięsnych i rybnych. Olejek eteryczny stosowany jest w przemyśle spożywczym, konserwowym i kosmetycznym.

WARUNKI UPRAWY

Jest to dość bezpretensjonalna, zimotrwała i odporna na suszę roślina, która może rosnąć w jednym miejscu przez okres do pięciu lat. Preferuje gleby żyzne i lekkie. Lofant bardzo kocha światło, wysokiej jakości zbiory zieleni można uzyskać tylko na otwartych, dobrze oświetlonych obszarach. W środkowej strefie może zamarznąć w bezśnieżne zimy.

LOFANT ANSIOVY: OPIEKA

Roślinę rozmnaża się przez nasiona i krzewy dzielące wczesną wiosną. Optymalna temperatura kiełkowania wynosi 20-25°C. Do pomyślnego wzrostu potrzebne jest światło. Nasiona sadzi się w glebie na głębokość 1 cm, sadzonki pojawiają się w 10-14 dniu.

Kiedy pojawią się dwa prawdziwe liście, sadzonki przerzedza się, pozostawiając między roślinami 6-8 cm, a przy ponownym przerzedzaniu - 20-25 cm. Pielęgnacja nasadzeń polega na podlewaniu, odchwaszczaniu i nawożeniu. W pierwszym roku życia rośliny nie przycina się zieleni.

Zbiór rozpoczyna się przed kwitnieniem roślin, odcinając zieloną masę na wysokości 20 cm od ziemi. Łodygi suszy się przez powieszenie w cieniu pod baldachimem. Wysuszony surowiec przechowywany jest w szczelnym pojemniku w ciemności. Późna jesień rośliny są przycięte, pagórkowate i pokryte świerkowymi gałęziami lub ściółką z liści.

CHOROBY I SZKODNIKI

Lofant praktycznie nie jest dotknięty chorobami i nie cierpi na szkodniki. Ale przy gęstym sadzeniu i deszczowej pogodzie na rośliny może wpływać mączniak prawdziwy, plamienie i więdnięcie fusarium. Zapobieganie: przerzedzanie nasadzeń, umiarkowane podlewanie, czyszczenie resztek roślinnych, właściwa pielęgnacja.

LOFANT – ODMIANY

Znane odmiany anyżu lofanta to: „Znahar”, „Frant”, „Premier”, „Kuntsevsky Semko”. „Niebieska pszczółka”. „Blue Spike” z niebiesko-fioletowymi i fioletowymi kwiatostanami oraz „Snowball”. „Mieszkaniec letni”, „Pamyat Kapelev” i „Astrakhansky 100” - z białymi kwiatostanami.

PRZYDATNY PRZEPIS: napar poprawiający cerę

Składniki:

Sucha kolekcja liści i łodyg lofanta.

Przygotowanie

2 łyżki łyżki pokruszonego surowca, najpierw ostrożnie zalać dwiema szklankami wrzącej wody, następnie pozostawić na pół godziny, następnie odcedzić.

Stosować 100-120 ml 3 razy dziennie 20 minut przed posiłkiem. Wynik nie zajmie dużo czasu.

Anyż Lofant - sadzenie i pielęgnacja: profesjonaliści i czytelnicy doradzają...

Lofant - diament ogrodowy

Roślina ta nie występuje nigdzie w przyrodzie; została wyhodowana przez hodowców. W ostatnio hodowcy kwiatów wykazują duże zainteresowanie tą sprawą niezwykła kultura– anyż lofant, ponieważ jest nie tylko piękny, ale także bardzo przydatny.

Aromat – z olejków eterycznych

Ta lecznicza bylina jest bliskim krewnym kocimiętki i melisy, ale ma znacznie silniejsze właściwości aromatyczne. Kiedy lo-fant zaczyna kwitnąć, rozprzestrzenia się na dużą odległość silny zapach anyż Dzieje się tak, ponieważ cała nadziemna część rośliny zawiera olejki eteryczne.

Lofanta reprezentuje wieloletni krzew z czworościennym trzonem. Z reguły jeden krzew składa się z 4-5 pędów, które mogą osiągnąć wysokość 1-1,5 m. Tworzy się na nich około 8-10 szypułek. Kwiatostany są zebrane w kłosy i mają bogaty niebieski kolor. Kwitnienie rozpoczyna się w czerwcu i trwa do sierpnia i kiedy dobra opieka Roślinę można podziwiać we wrześniu. Może rosnąć w jednym miejscu przez 5-6 lat, a kwitnienie jest zawsze jasne i obfite. Ponadto roślina ta jest doskonałą rośliną miododajną.

Warunki uprawy

Uprawa lofanta na działce nie jest trudna; jest bezpretensjonalna. Głównym warunkiem jest odpowiednią glebę– bagniste i piaszczyste zdecydowanie nie są odpowiednie. Skład mechaniczny gleby powinien być lekki, luźny i żyzny.

Roślina jest odporna na suszę, przy regularnym podlewaniu i nawożeniu kwitnienie będzie obfite i długotrwałe. Miejsce sadzenia powinno być słoneczne, gleba powinna być okresowo odchwaszczana i spulchniana.

Chociaż lofant toleruje łagodne mrozy, w mroźne, bezśnieżne zimy może zamarznąć. Jednak roślina ta łatwo rozmnaża się przez nasiona i kwitnie w pierwszym roku życia. To prawda, że ​​​​pierwsze kwitnienie rozpoczyna się nieco późno, gdy zbiory stają się nieco silniejsze - pod koniec lata lub na początku jesieni.

Reprodukcja

Roślinę można rozmnażać dzieląc krzew i nasiona. W pierwszym przypadku lofant wykopuje się i dzieli na części tak, aby w każdym oddziale znajdował się kawałek korzenia i pąków odnawiających.

W przypadku rozmnażania przez nasiona wysiew odbywa się w marcu w wilgotnej glebie. Aby to zrobić, musisz przygotować miejsce jesienią: wykopać ziemię na głębokość 25-30 cm i dodać kompleks nawozy mineralne. Głębokość siewu wynosi około 2,5 cm, odległość między rzędami wynosi 70 cm. Pierwsze pędy pojawiają się po dwóch tygodniach, rosną bardzo powoli. W tej chwili musisz spędzić jak najwięcej czasu więcej uwagi pielęgnacja: podlewać i spulchniać glebę. Dalszy rozwój będzie szybki, a kultura dosłownie zacznie zyskiwać na sile na naszych oczach. Jeśli sadzonki są zbyt gęste, należy je przerzedzić.

Nasiona można wysiewać także jesienią, wtedy lofant zakwitnie wcześniej i po przekwitnięciu wytworzy dużo nasion.

Możesz uprawiać lofant metoda sadzonek wysiewając nasiona w marcu-kwietniu do gleby na głębokość 0,5 cm. Rośliny przykrywa się folią, którą usuwa się po pojawieniu się pierwszych pędów. Kiedy sadzonki wypuszczą 4-5 prawdziwych liści, zerwij je. Pod koniec maja, kiedy nastanie ciepła pogoda, można przesadzić sadzonki otwarty teren.

Notatka

Lofant stosuje się przy zapaleniu żołądka, chorobach wątroby, pomaga przy wysokim ciśnieniu krwi, dusznicy bolesnej i miażdżycy. Jego napar uspokaja i przynosi ulgę ból głowy. Uważa się, że roślina ta spowalnia także proces starzenia się organizmu.

Lofant=wielosieć

W ostatnie lata coraz więcej ogrodników jest przepojonych miłością do polilocos lub lofant. I nie jest to zaskakujące, ponieważ może pochwalić się całym „bukietem” zalet - bezpretensjonalnością, trwałością i obfite kwitnienie a także doskonałe zdrowie. Ponadto warto zauważyć, że wielokąt jest doskonałą rośliną miodową.

Głównym atutem tego przedstawiciela flory jest jego bogaty aromat, dzięki czemu wielokąt jest często uprawiany jako pikantna roślina. Co więcej, każdy gatunek ma swój własny, specyficzny zapach!

Na przykład rugosa (Agastache rugosa) pachnie miętą i anyżem, trawa kopru włoskiego (Agastache foeniculum) ma intensywny aromat anyżu i kopru, a roślina meksykańska (Agastache mexicana) tworzy pachnącą aurę z nutami cytrusowymi wokół siebie.

Pielęgnacja roślin jest minimalna. Nasz korzenny bohater dobrze znosi suszę i jest mało wymagający dla gleby; warto jednak wziąć pod uwagę, że na podlewanie i nawożenie zareaguje bujniejszym kwitnieniem. Ta bylina najlepiej rośnie w słonecznym ogrodzie kwiatowym, na glebie o dobrej przepuszczalności wody.

Roślina aktywnie rozmnaża się poprzez samosiew, dlatego lepiej odciąć łodygi kwiatowe przed dojrzewaniem nasion.

Jedyną piętą achillesową tego rekordzisty wytrzymałości jest wrażliwość wysoka wilgotność: w warunkach stagnacji wilgoci i błotnistych zim może to mieć wpływ mączniak prawdziwy i inne choroby grzybowe.

W przeciwnym razie wielokąt wykazuje godną pozazdroszczenia odporność na choroby.

Jeśli chodzi o zimowanie, środkowy pas„Zwierzątkowi” jest zimno, dlatego należy zapewnić mu suche schronienie. Ważne: na początku października pędy trawy wielotrawowej należy skrócić do 10 cm nad poziomem gleby, a przed nadejściem przymrozków krzew unieść lub przykryć suchymi liśćmi, najlepiej dębowymi.

1. „Summer Glow w południowych regionach utrzymuje liście nawet zimą. W środkowej strefie w przeddzień zimnej pogody należy ją przykryć.
2. „Golden Jubilee” dobrze rośnie w doniczce i toleruje półcień. Uwaga: im jaśniejsze miejsce, tym bardziej żółty jest kolor liści rośliny. Ponieważ wielokąt nie może pochwalić się odpornością na zimno, w październiku należy go przenieść do jasnego, niezamarzniętego pomieszczenia.
3. Dekoracyjne motylarnie, w których nie tylko żyją owady, ale także spędzają zimę, powinny być usytuowane w otoczeniu ulubionej rośliny miodowej.
4. Siwowłosy wielokąt (nosica Agastache) odstrasza komary swoim pomarańczowym zapachem. Odmiana rośliny „Bolero” ma ciemne liście.

Lofant – biostymulator o zapachu anyżu

Lamówka.

Za pierwszym razem przycinam roślinę na wysokości 35-40 cm od ziemi, za drugim razem - po zebraniu nasion, jesienią - na wysokości 12-15 cm.

Siew. Ze wszystkich metod rozmnażania odpowiednich dla lo-fanty (nasiona, dzielenie krzewu, sadzonki, nakładanie warstw) najbardziej niezawodny jest nasiona przez sadzonki. Nasiona wysiewam w marcu do pojemnika na głębokość 1 cm. Przedsiewam przez 30 minut. Zanurzam je w słabym roztworze nadmanganianu potasu i zostawiam na jeden dzień najwyższa półka lodówka. Rośliny kiełkują w 5-6 dniu.

Około 25-30 dni po siewie sadzę roślinę. Sadzonki podlewam umiarkowanie, aby zabezpieczyć je przed chorobą czarnej nóżki.

Sadzę sadzonki na otwartym terenie, gdy nastanie stabilna, ciepła pogoda, zwykle pod koniec maja, na tydzień przed sadzeniem pomidorów. Glebę przygotowuję z wyprzedzeniem, ponieważ roślina preferuje luźne, lekko kwaśne gleby, dobrze nawożone gnijącym obornikiem i próchnicą liści. Między roślinami zostawiam 20-25 cm, a między rzędami 60-70 cm.

Pielęgnacja polega na podlewaniu, odchwaszczaniu, spulchnianiu rozstawy rzędów i Hillingu. Jesienią, kiedy lo-fant zwiędnie, odcinam dojrzałe kłosy i młócę nasiona. Na jedzenie. Gdy tylko topnieje śnieg i nadeszły ciepłe dni, roślina szybko rośnie. A już w maju warzywa bogate w witaminy i fitoncydy można pokroić i wykorzystać do sałatek i herbaty.

Dzięki przyjemnemu aromatowi anyżu liście doskonale nadają się jako przyprawa do konserw warzywnych oraz do aromatyzowania soków i napojów.

dr Michaił ZACHWATKIN biol. Nauki, Nowosybirsk

Lecznicze właściwości lofantu

Jest uważany za silny biostymulator, który może konkurować nawet z żeń-szeniem. Preparaty z lofanta pomagają poprawić odporność, przywrócić siły po zaburzenia nerwowe, pomoc w procesach zapalnych przewodu pokarmowego, chorobach wątroby i dróg moczowych, ostrych infekcjach dróg oddechowych, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc, astmie oskrzelowej. Żel z liści dobrze leczy problemy skórne. choroby grzybowe. W kosmetologii preparaty z lofantu pomagają wygładzić zmarszczki i wzmocnić cebulki włosów.

Napar: 2 łyżki. wlać pokruszone nadziemne surowce do termosu i zalać 2 łyżkami. wrząca woda (400 ml). Po trzech godzinach odcedź, ostudź i włóż do lodówki. Pić 100 ml trzy razy dziennie 20-30 minut przed posiłkiem. Napar można stosować także zewnętrznie, jednak stężenie należy podwoić.

Nastój: Wlać 200 g surowca do 500 ml wódki. Nalegaj przez miesiąc. Pić 10-20 kropli trzy razy dziennie 20-30 minut przed posiłkiem.

Żel do skóry na bazie lofantu sporządzany z zielonej masy młodych liści roztartych w moździerzu i oliwy z oliwek lub moreli. Na 100 g liści należy wziąć 2-3 łyżki. olej i dodać 1 ml esencji octowej. Przechowuj żel w lodówce. Stosować poprzez nałożenie cienkiej warstwy na dotknięte obszary skóry. Jeśli dodasz do niego 50 ml oleju jodłowego i 50 g soli, możesz uzyskać dobre lekarstwo do leczenia odcisków na stopach.

Surowce lecznicze Lofanta Wykorzystuje się całą nadziemną część rośliny, która jest koszona w okresie masowego kwitnienia. Ważnym składnikiem anyżu lofant jest olejek eteryczny o specyficznym aromacie przypominającym anyż z nutą cytrusów. Lofant anyżowy ma właściwości bakteriobójcze i regenerujące, obniża ciśnienie krwi, pomaga regulować metabolizm, zapobiega starzeniu, warto włączyć go do „kobiecych kolekcji” i wykorzystać do wspomagania organizmu kobiety w okresie menopauzy.

Herbatę leczniczą sporządzoną z drobno zmielonych ziół (można użyć młynka do kawy lub moździerza) można pić stale, bez szkody: zaparzyć 1 łyżeczkę ziela w kubku wrzącej wody, odstawić na 10 minut. I pij ciepło, w razie potrzeby możesz dodać mleko. Ale najlepiej smakuje z łyżeczką miodu posmarowaną chlebem. Nie dodawać cukru. Generalnie wszystkie herbaty ziołowe pije się bez dodatku cukru. W celów leczniczych zioło stosuje się według receptur. Wśród ludzi panuje taka opinia Lofant może zastąpić żeń-szeń. W celach leczniczych, w postaci świeżej i suszonej, lofant stosuje się przy chorobach układu nerwowego, sercowo-naczyniowego, przewodu pokarmowego, wątroby i dróg moczowych, a także przy usuwaniu kamieni z nerek i wątroby, w celu zwiększenia i wzmocnienia układu odpornościowego, czyli zwiększenie siły ochronnej organizmu. Lofant jest skuteczny w leczeniu choroby popromiennej.

Zmiany w stanie organizmu można zaobserwować już po 2-3 tygodniach.

Nie zidentyfikowano żadnych skutków ubocznych lofantu na organizm ludzki. Możesz go brać aż do całkowitego wyzdrowienia przez kilka miesięcy.

Codzienne stosowanie lofantu z jedzeniem daje dobre wyniki w leczeniu dzieci osłabionych, opóźnionych w rozwoju, a także osób starszych. Sucha, a latem zielona, ​​może być stosowana profilaktycznie przy zapaleniu żołądka, zaburzeniach żołądkowo-jelitowych, zapaleniu wątroby, chorobach dróg moczowych, zmęczeniu, bólach głowy, wahaniach ciśnienia i innych zaburzeniach. Zieloni Lofant są dobre jako przyprawa do wszelkich potraw.

Według informacji niektórych gazet i czasopism lofant jest dobrą rośliną miodową dla pszczół; plasuje się na równi z akacją białą i lipą. Przewaga lofanta nad innymi roślinami miododajnymi polega na tym, że kwitnie dość długo: od lipca do września włącznie, aż do pierwszych przymrozków. Obserwacje w pasiekach wykazały, że z 1 hektara wysiewu lofantów można zebrać do 120 kg miodu.

Jeśli żeń-szeń jest dość trudny do uprawy na własnej działce, lofant nie wymaga specjalna opieka. Anyż Lofant należy do rodziny jasnotowatych. W naturze występuje w miejscach na Daleki Wschód oraz w Azji Środkowej. Całkiem niedawno uprawiana jest w środkowej Rosji.

Lofant anyż.

Młode pędy i liście anyżu lofanta wykorzystuje się do sałatek warzywnych i owocowych, jako przyprawę do dań mięsnych i rybnych, do przygotowania dżemów, kompotów, napojów bezalkoholowych i win. Proszek z liści i kwiatów dodawany jest do ciasta podczas wypieku ciast, ciastek i innych wyrobów cukierniczych.

Szczególnie interesujące są właściwości lecznicze anyżu lofant. Roślina ta była uprawiana w Rosji całkiem niedawno i dlatego nie została wystarczająco zbadana pod kątem jej zastosowania leczniczego. Ale to, co już wiadomo (napary i wywary z ziół, proszków, ekstraktów alkoholowych, maści itp.) wystarczy, aby powiedzieć, że anyż lofant jest całkiem obiecujący jako roślina zapobiegawcza i lecznicza normalizująca metabolizm, wzmacniająca układ odpornościowy i układ nerwowy , poprawiający funkcję oddechową, zgagę i zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Można go stosować na kaszel, zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc, zapalenie żołądka i jelita grubego, zapalenie wątroby i inne choroby wątroby, choroby skóry oraz w profilaktyce raka. Kąpiele z wywarem wspaniale wpływają na niemowlęta: uspokajają się, długo śpią, nie mają skaz alergicznych, a skóra jest oczyszczona ze zmian krostkowych. Proszek z nasion, przygotowany w młynku do kawy, może być stosowany jako przyprawa, dodatek do ciasta podczas pieczenia naleśników, wypieków, ciasteczek, ciast itp. Myjąc włosy wywarem z lofantu, leczymy w ten sposób nasze włosy i zapobiegamy ich wypadaniu oraz pozbywamy się łojotoku. Dla tych, którzy mają gospodarstwo: kurczaki, kozy, krowy, dodaj lofant do paszy. Produkcja jaj u kurcząt i wydajność mleka znacznie wzrasta. A samo mleko nabiera specyficznego smaku. Z moich informacji wynika, że ​​anyż lofant nie powoduje alergii. Dopuszczam wyjątkowe przypadki. Możesz także uprawiać 1 - 2 rośliny w mieszkaniu. Naturalny smak. W ciągu kilku lat uprawy na działce anyżu lofant, popijając go jako herbatkę zdrowotną, utwierdziłem się w przekonaniu o jego doskonałym smaku i właściwościach profilaktycznych. Lofant anyż to darmowa apteka w ogrodzie dla każdej rodziny.

Włodzimierz Pietrowicz Tałaj, Kańsk, Obwód Krasnojarski

Grube łodygi rośliny wraz z liśćmi nadają się do mioteł do kąpieli; lofant nadaje im szczególny aromat. Kąpiel z miotłą lofantową szczególnie polecana jest na przeziębienia.

Lecznicze właściwości tybetańskiego Lofantu

Od jednego z naszych czytelników, Walentina Bolszakowa, otrzymaliśmy bardzo interesującą informację na temat dobroczynnych właściwości lofanta tybetańskiego:

Od 4 lat uprawiam Lofant Tibetan na własny użytek. Doszedłem do wniosku, że jest to roślina wyjątkowa. Czego dowiedziałeś się dla siebie i dla siebie? Spożywany przez bardzo krótki czas wodny napar z lofantu rozrzedza krew. W przypadku małego skaleczenia krew nie krzepnie przez długi czas. Posypuję wycięty obszar sól kuchenna iw tym przypadku krew krzepnie. Ta właściwość lofanta pozwala zmniejszyć obciążenie mięśnia sercowego, to znaczy wyeliminować tryb „awaryjny” serca. „Awaryjny” stan serca zwykle kończy się zawałem serca. Ponadto wodny napar z lofantu ma właściwości psychotropowe.

U skutki fizjologiczne Lofant ma wiele nieznanych skutków dla organizmu ludzkiego. Nie widziałem kolorowych snów od 50 lat, ale teraz widzę. Psychologia nie jest w stanie wyjaśnić tego zjawiska. Wydaje mi się, że wodny napar z lofantu blokuje uwalnianie hormonu strachu w organizmie człowieka. W ramach eksperymentu spróbuj wytworzyć parę w łaźni, zalewając gorące kamienie nie wodą, ale wodnym naparem lofantu i wdychając tę ​​parę.

Lofant anyż.

Herbata od Lofant Anisova

Lofant parzony jest jako część herbaty do piersi jako środek wykrztuśny i zmiękczający skórę, który dodatkowo dodaje przyjemnego smaku każdemu napojowi. Pij herbatę z rośliny na przeziębienie, kaszel, ból brzucha, wzdęcia, stany lękowe i tachykardię. Na bóle brzucha i wzdęcia pić 30-40 kropli nalewki trzy razy dziennie.

Używaj w gotowaniu

Subtelny i pikantny aromat rośliny dobrze komponuje się z owocami i aromatami sałatki warzywne. Świetnie sprawdza się w marynowaniu i konserwowaniu warzyw; konfitura aromatyzowana lofantem nabiera wyrafinowanego aromatu. Świeże i suszone liście tej rośliny dodaje się do dań rybnych, kompotów, galaretek, napojów bezalkoholowych i ciast ciasteczkowych. Liście dodaje się jako aromat do domowych win i nalewek.

Zastosowanie Lofant Anisovy w przemyśle

Roślina jest cenna ze względu na obecność anetolu w olejku eterycznym, który jest szeroko stosowany w przemyśle perfumeryjnym i farmaceutycznym. Lofant wypada korzystnie w porównaniu z istniejącymi źródłami anetolu – koprem włoskim i anyżem – pod względem dużych zbiorów i odpowiednio dużej wydajności olejku eterycznego.

Anyż lofant jest rzadko spotykany na wolności. Zwykle to bylina uprawiane w drodze selekcji w celu późniejszego przetworzenia i wykorzystania. Charakteryzuje się właściwościami leczniczymi, miododajnymi, aromatycznymi, które są szeroko stosowane w życiu codziennym.

Opis ogólny

Anise lofant to wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny jasnotowatych. W zależności od tego, gdzie rośnie, ma wiele innych nazw: lukrecja, mięta, hyzop anyżowy. Międzynarodowa nazwa rośliny to koper włoski.

Każda nazwa charakteryzuje tę roślinę w takim czy innym stopniu. Kwiaty i liście Lofant wydzielają delikatny aromat miętowo-anyżowy. Roślina jest reprezentowana przez ponad 25 gatunków.

Wysokość krzewu może sięgać nawet półtora metra. Roślinę charakteryzuje kolczasty kwiatostan, który w zależności od gatunku może mieć kwiaty w kolorze białym, pomarańczowym lub niebieski o wielkości od 2 do 10 cm. Lancetowate liście rośliny wyglądem przypominają liście pokrzywy. Ich wielkość waha się od 7,5 do 10 cm długości i od 4 do 4,5 cm szerokości.

Owoce anyżu lofant mają podłużną, owalną, gładką podstawę i ciemnobrązowy kolor. Roślina zaczyna rosnąć późną zimą i wczesną wiosną, pąki tworzą się pod koniec maja, okres kwitnienia trwa kilka miesięcy (od czerwca do końca sierpnia).

Roślina zielna rośnie głównie w północnej części USA, Kanadzie, Azji Środkowej i na Dalekim Wschodzie. W krajach WNP anyż lofant uprawia się głównie jako środek leczniczy roślina miodowa. Korzystny dla jego wzrostu jest luźny żyzna gleba. Roślina toleruje suszę i lekkie przymrozki.

Mieszanina

Dziś skład chemiczny tej rośliny nie jest w pełni poznany, gdyż temat ten jest niejasny badania naukowe Ten typ lofantów stał się dostępny dopiero na początku XXI wieku. Ale już wiadomo, że wszystkie jego części zawierają następujące elementy:

• garbniki;
• kwas kawowy, jabłkowy, askorbinowy i cytrynowy;
• flawonoidy;
• glikozydy;
• alkaloidy.

Roślina zawiera także szereg witamin z grupy B (B1, B2), witamin P, C oraz składników mineralnych (żelazo, mangan, cynk, chrom, selen, miedź, kobalt i jod).

Nadziemna część rośliny składa się w około 15% z olejku eterycznego, który zawiera chawikol metylowy (80%). To właśnie ten składnik nadaje roślinie bogaty aromat anyżu.

Dzięki badaniom i licznym eksperymentom naukowcom udało się określić lecznicze działanie anyżu lofant. Ta wieloletnia roślina jest często stosowana w medycynie, kosmetyce, a nawet w kuchni.

Anyż Lofant ma wiele przydatnych właściwości:

• skutecznie oczyszcza organizm z toksyn, radzi sobie nawet z ciężkimi zatruciami i wspomaga odmładzanie krwi;
• tłumi wirusy, bakterie i grzyby chorobotwórcze;
• przyspiesza proces gojenia otwartych ran na skórze;
• pomaga wyeliminować obrzęk w okolicy kończyny dolne na choroby żył;
• wzmacnia mięsień sercowy, dlatego zaleca się go stosować w patologiach serca i zapobieganiu zawałowi serca;
• ma działanie uspokajające;
• leki na bazie lofantu stymulują pracę mózgu i są szeroko stosowane w leczeniu objawów stwardnienia rozsianego;
• normalizuje procesy metaboliczne w ciele;
• działa uspokajająco podczas załamań nerwowych lub stresu;
• pomaga obniżyć ciśnienie krwi u pacjentów z nadciśnieniem;
• zwiększa męską potencję, może leczyć zapalenie prostaty;
• pobudza i normalizuje pracę układu trawiennego;
• pomoże złagodzić procesy zapalne w układzie moczowo-płciowym i normalizować poziom hormonów.

Dla dzieci roślina ta jest doskonałym lekarstwem na swędzenie po ukąszeniach owadów. Anyż Lofant zapobiega pojawianiu się wysypek alergicznych.

Roślina może chronić mieszkańców megamiast przed negatywne skutki promieniowanie radioaktywne i zanieczyszczona atmosfera. Dzieje się tak dzięki temu, że usuwa z organizmu człowieka metale ciężkie i pierwiastki toksyczne.

Lofant anyżowy wskazany jest do stosowania w różnych chorobach bakteryjnych, patologiach wątroby, osłabionej odporności, różnych zespołach bólowych i zmianach ciśnienia krwi. Często stosuje się go również w celu przyspieszenia okresu rekonwalescencji po operacji lub porodzie.

Minimalna lista przeciwwskazań sprawia, że ​​roślina ta może być szeroko stosowana przez osoby należące do różnych grup wiekowych.

Zastosowanie rośliny w kuchni

Młody zielony anyż lofanta doskonale sprawdzi się jako przyprawa do każdego dania kulinarne arcydzieło. Roślina jest często używana jako przyprawa lub naturalny aromat przy pieczeniu wyrobów cukierniczych i piekarniczych, konserwowaniu, marynowaniu warzyw, przygotowywaniu dań mięsnych, rybnych, różnorodnych sałatek warzywnych i owocowych. Roślina jest również szeroko stosowana do przygotowania domowych likierów i win.

Zastosowanie w medycynie

Wyłącznie podczas przygotowywania produktów leczniczych część nadziemna lofanta (liście, łodyga i kwiatostany). Liście można spożywać na świeżo, dodając je do potraw w małych ilościach. Dzięki temu można osiągnąć wzrost obrony immunologicznej organizmu.

Ekstrakt z rośliny wieloletniej znajduje szerokie zastosowanie do sporządzania różnego rodzaju nalewek, dodawany do żeli do skóry, kremów do twarzy i włosów.

Często stosuje się anyż lofant leki medycyna tradycyjna. Mogą to być produkty zarówno do użytku zewnętrznego, jak i użytku wewnętrznego. Oto niektóre z nich:

Napar do użytku wewnętrznego w przypadku menopauzy, problemów z rytmem serca lub stresu

Weź łyżkę stołową następujących składników w równych proporcjach: kwiaty i liście lofantu, melisa i mięta. Mieszankę zalać szklanką wrzącej wody, odczekać 2 godziny, aż się zaparzy. Następnie odcedź i dodaj łyżeczkę.

Stosować 100 g produktu na pół godziny przed posiłkiem, 3 razy dziennie.

Produkt na bazie lofantu, który pomaga złagodzić duszność i wysokie ciśnienie krwi

Na pół litra wódki należy wziąć 50 g suszonej rośliny i bezpestkowej miazgi cytrynowej. Pozostaw produkt do zaparzenia w ciemnym miejscu na 3 tygodnie. Następnie odcedź i weź łyżeczkę gotowy produkt, rozcieńczony w 50 ml wody.

Podobny środek można przygotować ze świeżych liści lofanta: w tym przypadku będziesz potrzebować ich 2 razy więcej.

Napar wzmacniający odporność i leczący przeziębienia

Należy wlać dwie szklanki wrzącej wody do 2 łyżek suszonych liści i kwiatostanów anyżu lofant. Pozostawić do zaparzenia na 40 minut, następnie odcedzić powstały produkt.

Napar przyjmuje się doustnie. Pół szklanki należy pić 20 minut przed posiłkiem, 3 razy dziennie, dodając do produktu odrobinę miodu.

Tę samą nalewkę, ale bez miodu, stosuje się do płukania nosa w celu zapobiegania zapaleniu zatok i zatkaniu.

Napar na bazie Lofantu

Musisz wziąć 2 łyżki pokruszonego głównego składnika, wlać do termosu i dodać 400 ml wrzącej wody. Zamknij szczelnie naczynie i pozostaw do zaparzenia na 3 godziny. Następnie powstały napar należy przefiltrować, schłodzić i umieścić w chłodnym miejscu lub lodówce.

Produkt stosuje się doustnie, 100 ml, 3 razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem. Napar ten pomaga w leczeniu chorób serca, nerek, układ naczyniowy, problemy i patologie ginekologiczne drogi oddechowe.

Sposób przygotowania naparu do użytku zewnętrznego przygotowuje się w ten sam sposób, tyle że ilość głównego składnika powinna być 2 razy większa. Służy do wycierania palców u nóg w celu zapobiegania lub zatrzymywania infekcji grzybiczych.

Napar z anyżowego lofantu w alkoholu do użytku zewnętrznego

Do 200 gramów przygotowanego surowca należy wlać pół litra wódki. Pozostawić do zaparzenia na 30 dni. Napar należy okresowo wstrząsać.

Następnie powstały produkt należy przefiltrować i zastosować w leczeniu chorób skóry, ran lub bólu stawów. Stosuje się go jako impregnat do okładów i aplikacji według potrzeb, 5 razy dziennie.

Żel do skóry na bazie lofantu do użytku zewnętrznego

Przygotowywane jest lekarstwo świeże liście rośliny wcześniej zmielone w moździerzu do stanu papkowatego z olejkiem eterycznym (morela lub oliwka). Na 100 g liści weź 2-3 łyżki olejku eterycznego i dodaj 1 ml koncentratu octu (esencji).

Powstały produkt należy przechowywać w lodówce. Stosowany objawowo poprzez nałożenie cienkiej warstwy na dotknięty obszar skóra. Dodając do niego 50 g soli i olejku jodłowego, można otrzymać skuteczny produkt do walki z odciskami na stopach.

Balsam na bazie kopru włoskiego na trądzik

Należy wziąć 200 ml wywaru z rumianku z lofantem (1 łyżkę stołową rośliny zalać 200 ml wrzącej wody) i dodać łyżkę alkoholu medycznego. Składniki należy wymieszać.

Powstały produkt stosuj do oczyszczenia skóry rano i wieczorem. Przechowuj produkt w lodówce.

Powinieneś wziąć anyż lofant, twaróg, śmietanę i miód w równych proporcjach. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, a następnie nałóż maskę na twarz. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, pozostaw na 15 minut. Maska ma działanie odmładzające.

Maska przeciw trądzikowi i zaskórnikom na twarzy

Weź 2 łyżki glinki białej lub niebieskiej, rozcieńcz ją w bulionie lofantowym, tak aby uzyskać gęstą konsystencję (kremową). Produkt nanosi się na skórę twarzy i pozostawia do całkowitego wyschnięcia, a następnie zmywa.

Stosowanie takich produktów (zwłaszcza do użytku wewnętrznego) jest konieczne wyłącznie po konsultacji z lekarzem.

Przeciwwskazania do stosowania, skutki uboczne

Roślina ma niewiele przeciwwskazań do stosowania, ale nadal istnieją. Zatem anyżowy lofant jest przeciwwskazany w następujących przypadkach:

• w obecności raka;
• kobiety w czasie ciąży;
• podczas laktacji;
• osoby cierpiące na systematyczne skurcze mięśni;
• pacjentów cierpiących na epilepsję.

Nie zaleca się stosowania rośliny, jeśli masz skłonność do niedociśnienia lub zakrzepowego zapalenia żył.

Jak skutki uboczne występują reakcje alergiczne. Ich nasilenie może być różne, od wysypki skórnej i swędzenia po obrzęk dróg oddechowych. Wszystko zależy od indywidualnej wrażliwości na składniki tworzące tę roślinę.

Anyż lofant to roślina lecznicza, która może pomóc w leczeniu wielu chorób. Ponadto wykorzystuje się go do pielęgnacji skóry i włosów. Warto pamiętać, że samoleczenie tą rośliną jest przeciwwskazane i można je przeprowadzić jedynie na polecenie specjalisty.

Anyż Lofant - roślina lecznicza pochodząca z Ameryki Północnej - z prawidłowe użycie przyniesie osobie niezrównane korzyści. Jego międzynarodowa nazwa to koper włoski. Lofant to wieloletnie zioło należące do rodziny jasnotowatych, rodzaju Polygonum.

Wysokość rośliny może wynosić od pięćdziesięciu do stu pięćdziesięciu centymetrów, średnica krzewu sięga do dziewięćdziesięciu centymetrów. Łodygi anyżu lofantusa są dość miękkie, wyprostowane, żebrowane i mogą być proste lub rozgałęzione. Proste, lancetowate liście są ułożone przeciwnie. Talerz liściasty ma postrzępioną krawędź, jego długość sięga ośmiu centymetrów. Kwiaty są dwuwargowe, małe, zebrane w kwiatostan znajdujący się na szczycie łodygi. Kolor koron może być jasnoróżowy lub fioletowy. Okres kwitnienia trwa od końca czerwca do początku września. Owocem rośliny jest cenobium, składające się z czterech eremów przypominających orzechy.

We wszystkich krajach o niezimnym klimacie, w tym w naszym kraju, anyż lofant jest uprawiany jako roślina ozdobna roślina ogrodowa, który stosowany jest jako lek i przyprawa do różnych potraw; Jest to również obficie występująca roślina miododajna.

Co zawiera anyż lofant?

Skład chemiczny Roślina jest dość bogata, dlatego anyż lofant stosuje się w celu pozbycia się wielu chorób. Badając zioło, zidentyfikowano w nim następujące korzystne substancje: olejek eteryczny oparty na mentonie i pulkgonie; kwas chlorogenowy, kwas galusowy, kwas kawowy, kwas t-kumarowy, kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, kwas askorbinowy, garbniki, flawonoidy, luteolina, umbeliferon, kwercetyna, glikozydy i cholina.

Ponadto roślina zawiera makro- i mikroelementy: chrom, mangan, selen, żelazo, jod, cynk, miedź, magnez, potas, wapń, nikiel, kobalt i kadm.

Anyż Lofant zawiera także witaminy B1, B2 i C, które są bardzo ważne dla utrzymania zdrowia człowieka.

Pomimo całego bogactwa składu i wyraźnych właściwości leczniczych, dziś anyż lofant nie jest wymieniony rośliny lecznicze, uznany przez oficjalną medycynę. Jednak zielarze, którzy od dawna to docenili zioło lecznicze, chętnie przepisują go na różne choroby.

Na co pomaga anyż lofant?

Regularne stosowanie ziela jako przyprawy pomaga w utrzymaniu silnego układu odpornościowego i nie ma przeciwwskazań. Roślinę stosuje się także bezpośrednio w celu pozbycia się określonych dolegliwości.

Zioło stosowane zewnętrznie w postaci kąpieli leczy rany na skórze stóp i likwiduje obrzęki spowodowane chorobami żył kończyn dolnych.

W przypadku chorób serca, anyż lofant pomaga normalizować pracę mięśni. Ponadto, zawierająca ważne mikroelementy, roślina lecznicza pomaga wzmocnić serce i stanowi dobrą profilaktykę zawałów serca.

Zioło jest nie mniej cenne dla osób cierpiących na nadciśnienie. Roślina redukuje wysokie ciśnienie krwi i korzystnie wpływa na naczynia krwionośne, czyniąc je mocniejszymi i bardziej elastycznymi. Jeśli choroba nie jest zaawansowana, lofant może ją całkowicie wyeliminować bez stosowania leków. Ta właściwość rośliny pozwala na wykorzystanie jej jako środka zapobiegającego udarom.

Nie byłoby zbyteczne stosowanie preparatów ziołowych na różne choroby układu moczowo-płciowego. Łagodząc stany zapalne i normalizując poziom hormonów, lofant sprzyja szybkiemu gojeniu pacjenta.

Zdolność rośliny do oczyszczania krwi z toksyn wykorzystuje się przy zatruciach i leczeniu ciężkimi lekami.

W przypadku chorób psychicznych i stwardnienia rozsianego sprawdził się również lofant anyżowy wierny asystent. Pomaga wzmocnić układ nerwowy i poprawić funkcjonowanie mózgu.

Stan zapalny dróg oddechowych jest także wskazaniem do stosowania ziół leczniczych. Roślina oprócz łagodzenia stanów zapalnych będzie także działać ogólnie wzmacniająco i pomagać w powrocie do zdrowia po chorobie.

Zaburzenia metaboliczne i problemy z wątrobą to kolejny powód, aby zacząć zażywać lofant anyżowy.

Ponadto przydatne będzie zastosowanie ziela przy różnych chorobach skóry, obniżonej ostrości wzroku i osłabieniu słuchu.

Przeciwwskazania do stosowania

Całkowitym przeciwwskazaniem do leczenia lofantem anyżowym jest jego nietolerancja i reakcja alergiczna. Do stosowania ziela powinni podchodzić z ostrożnością pacjenci z hipotensją, a także kobiety w ciąży i karmiące piersią. Osoby zaliczające się do tych kategorii powinny skonsultować się z lekarzem przed użyciem rośliny.

Przekraczanie dawek również nie będzie korzystne, gdyż może wywołać nieprzyjemne skutki uboczne wymagające leczenia farmakologicznego.

Metody stosowania anyżu lofant

Do celów leczniczych wykorzystuje się wyłącznie nadziemną część rośliny.

Napar wodny na choroby nerek, serca, wątroby, naczyń krwionośnych, układu oddechowego i problemy ginekologiczne

Aby uzyskać ten uniwersalny lek, należy wlać dwie łyżki suchego surowca do termosu i zalać dwiema szklankami wrzącej wody. Po szczelnym zamknięciu pojemnika preparat pozostawić na trzy godziny, po czym przecedzić go przez trzykrotnie złożoną gazę. Gotowy lek należy przechowywać w lodówce w szklanym pojemniku nie dłużej niż trzy dni. Pij pół szklanki naparu trzy razy dziennie, trzydzieści minut przed posiłkiem.

Napar alkoholowy do użytku zewnętrznego na choroby skóry, rany i choroby stawów

Aby przygotować lek, należy wziąć dwieście gramów suszonego i pokruszonego lofantu anyżowego i zalać pół litra wódki. Następnie lek należy umieścić w ciemnym miejscu na okres jednego miesiąca. Podczas procesu infuzji kompozycję należy od czasu do czasu wstrząsnąć. Po trzydziestu dniach napar jest filtrowany i stosowany w postaci okładów, balsamów i aplikacji w razie potrzeby do pięciu razy dziennie.

Napar wzmacniający układ odpornościowy i leczący przeziębienia

Dwie łyżki suchych surowców wlewa się do dwóch szklanek wrzącej wody i podaje przez czterdzieści minut. Następnie lek jest filtrowany i spożywany po pół szklanki trzy razy dziennie. Przed zażyciem naparu należy zjeść łyżeczkę miodu lub dodać go do leku. Ten sam napar, ale bez miodu, jest dobry do płukania nosa przy katarze.

Przygotowanie anyżu lofant

W kuchni okres zbioru rośliny nie ma znaczenia, natomiast aby pozyskać surowce lecznicze, ziele należy przyjmować wyłącznie w okresie kwitnienia. Anyż lofant jest cięty nożyczkami, zawsze pozostawiając co najmniej połowę krzaka do dalszego wzrostu. Należy zbierać wyłącznie pędy niezdrewniałe. Zebraną trawę sortuje się, usuwa z niej resztki i ewentualne owady i umieszcza do wyschnięcia cienką warstwą w ciemnym, wentylowanym miejscu.

Suchy anyż lofant jest przechowywany w papierowych torebkach lub szczelnie zamknięty wyroby szklane. Czas przechowywania nie powinien przekraczać osiemnastu miesięcy.

Wprowadzając zioło do codziennej diety jako przyprawę i stosując w razie potrzeby jako lek, można zachować zdrowie na długie lata.

Syn.: hyzop kopru włoskiego, hyzop kopru włoskiego, hyzop kopru włoskiego, hyzop anyżowy, hyzop anyżowy, hyzop kopru olbrzymiego, hyzop koperkowy, hyzop koperkowy, mięta meksykańska, żeń-szeń północny.

Anyż lofant jest lepiej znany na całym świecie jako koper włoski wielokątny. Jest to wieloletnia roślina zielna osiągająca wysokość pół metra. Kwiaty lofantowe, fioletowe lub ciemnoróżowe, zebrane na szczytach w gęste kwiatostany w kształcie kolców, wydzielają mocny, przyjemny aromat.

Zadaj pytanie ekspertom

W medycynie

Anyż Lofant nie jest rośliną farmakopealną, nie jest wpisany do Państwowego Rejestru Leków Federacji Rosyjskiej i nie jest stosowany w medycynie oficjalnej. Jednakże w poszukiwaniu nowych źródeł surowców leczniczych i profilaktycznych naukowcy przeprowadzili szereg badań nad izolacją i badaniem biologicznie aktywnych związków rośliny kopru włoskiego. Udowodniono, że roślina ma działanie bakteriobójcze, grzybobójcze, immunostymulujące i przeciwutleniające. Może być stosowana w leczeniu chorób górnych dróg oddechowych, układu moczowo-płciowego, infekcji grzybiczych, zaburzeń żołądkowo-jelitowych, a także jako środek wzmacniający.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Lofant anyżowy nie ma przeciwwskazań, jednak nie powinny go stosować kobiety w ciąży, karmiące piersią i dzieci.

W ogrodnictwie

Ogrodnicy chętnie uprawiają anyż lofant. Dekoracyjny i pachnący, jest w stanie ozdobić ogród kwiatowy, obwódkę, obwódkę, grządkę aromatycznymi roślinami. Lofant kwitnie od połowy czerwca do pierwszych przymrozków. Jego „kłoski” mogą być fioletowe lub w różnych odcieniach różu i nawet białe kwiaty, w dużych ilościach tworzą malowniczy dywan przypominający lawendę.

W gotowaniu

W kuchni lofant anyżowy stosuje się w taki sam sposób, jak podobne rośliny korzenno-aromatyczne z nutami cytrynowymi w aromacie - anyż, koper włoski, melisa. Świeży i suszony lofant służy do przyprawiania dań rybnych i warzywnych, wypieków, a także do konserw i wyrobu konfitur, galaretek, galaretek i kompotów. Liście tej rośliny aromatyzują sałatki warzywne i owocowe, budynie i musy. Z ziela anyżu lofanta przygotowuje się aromatyczne herbaty.

W innych obszarach

W kosmetologii

Właściwości bakteriobójcze i przeciwutleniające rośliny i jej właściwości przyjemny zapach znalazł zastosowanie w kosmetyce. Olejek eteryczny z anyżu Lofant stosowany jest jako substancja zapachowa w produkcji past do zębów, mydeł i żeli pod prysznic. Roślinę dodaje się do szamponów, odżywek i masek do włosów, ponieważ stymuluje porost włosów i wzmacnia cebulki. W kremach, maseczkach i tonikach do skóry twarzy lofant działa tonizująco, odmładzająco i regenerująco.

W pszczelarstwie

Zapach lofantu przyciąga pożyteczne owady w tym trzmiele i pszczoły. Roślina jest dobrą rośliną miodową o wysokiej produktywności; jej nektar produkuje smaczny miód z lekkim posmakiem przyjemny aromat. Lofant, jako roślina miodowa, ma jeszcze jedną cenną zaletę - roślina, w przeciwieństwie do wielu innych, produkuje nektar przy każdej pogodzie.

Na farmie

Ponieważ lofant jest bogaty w błonnik i białka, wykorzystuje się go również jako roślinę pastewną.

Klasyfikacja

Lophanthus anisatus jest lepiej znany w świecie naukowym pod nazwą Agastache foeniculum. Ta wieloletnia roślina zielna należy do rodzaju Agastache z rodziny Lamiaceae lub Labiatae. Wśród najsłynniejszych przedstawicieli tego rodzaju Agastache rugosa nazywana jest także miętą tybetańską lub miętą koreańską.

Opis botaniczny

Rośliny z gatunku anyżu lofant dorastają do wysokości od 45 centymetrów do 1,5 metra. Korzeń lofanty jest korzeń palowy, dobrze rozwinięty, włóknisty. Wyprostowane łodygi rośliny są żebrowane i rozgałęzione. Gałęzie mają długie (do 10 centymetrów) fioletowobrązowe, przeciwległe liście o długich ogonkach, sercowato-lancetowate z ząbkowanym brzegiem i jasnobrązowe. Małe, dwuwargowe, zygomorficzne kwiaty lofantowe na końcach gałęzi zebrane są w gęste kwiatostany w kształcie kolców o długości do 14 cm i średnicy do 3 centymetrów. Korony kwiatowe mogą być fioletowe, ciemnoróżowe, różowo-niebieskie i białe. Owoce rośliny to brązowe, podłużne, owalne, gładkie orzechy, pełne drobnych, ciemne nasiona Anyż Lofanta.

Rozpościerający się

Ojczyzną anyżu lofant jest Ameryka Północna. W naturze roślina rośnie w północnej części Stanów Zjednoczonych, a także w prowincjach Kanady graniczących ze Stanami Zjednoczonymi. Dekoracyjne formy kopru wielokątnego uprawia się w USA, Kanadzie, Japonii i wielu innych Kraje europejskie. Na terytorium byłego ZSRR roślina jest uprawiana na Krymie, Ukrainie, w Mołdawii, na terytorium Stawropola, w obwodach Astrachania i Saratowa, na Syberii i w obwodzie moskiewskim.

Regiony dystrybucji na mapie Rosji.

Zakup surowców

Do celów kulinarnych roślina zbierana jest przez cały sezon wegetacyjny, ale do leczenia nadają się wyłącznie warzywa ścięte w okresie pączkowania i kwitnienia anyżu lofanta. Z pomocą nożyce ogrodowe Niezdrewniałe pędy z liśćmi są przycinane i układane cienką warstwą w cieniu lub w dobrze wentylowanym miejscu. Suche surowce przechowuje się w grubych papierowych workach lub w pojemniki szklane z dobrze docieranymi pokrywkami.

Skład chemiczny

Skład chemiczny anyżu lofant został mało zbadany. Wiadomo jednak, że nadziemna część rośliny zawiera do 15% olejku eterycznego. Olejek ten składa się w prawie 80% z chawikolu metylowego; to właśnie tej substancji lofant zawdzięcza swój wspaniały anyżowy aromat. W olejku eterycznym z anyżu lofanta znajduje się aż 20 składników, ich zawartość nie jest stała i w zależności od przewagi jednego lub drugiego, zapach rośliny nieco się zmienia, pojawiają się w nim nuty owocowe, cytrynowe i miętowe. Wszystkie części rośliny zawierają kwasy: kawowy, cytrynowy, jabłkowy i askorbinowy, garbniki (do 8,5%), flawonoidy, glikozydy, śladowe ilości alkaloidów, związki fenolowe. Zawierają także witaminy z grupy B, czyli B 1 i B 2, żelazo, miedź, jod, cynk, chrom, selen i mangan.

Właściwości farmakologiczne

Od początku XXI wieku skład fitochemiczny i właściwości lecznicze Anyż lofantowy stał się przedmiotem szeregu badań prowadzonych zarówno w celu standaryzacji surowców, wyizolowania związków biologicznie czynnych w roślinie, jak i znalezienia nowych źródeł środków leczniczych i profilaktycznych. Podczas eksperymentów klinicznych stwierdzono, że olejek eteryczny z rośliny wykazuje właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybiczne, pilotropowe i przeciwzapalne i może być stosowany w dermatologii jako środek zewnętrzny. W szczególności mogą leczyć grzybicze zapalenie skóry, łysienie bliznowate i łojotok. Trawa anyżu Lofant uznawana jest za obiecujący surowiec do tworzenia leki o właściwościach antybakteryjnych i przeciwgrzybicznych. Pilotropiczne i przeciwutleniające działanie anyżu lofantu może sprawić, że stanie się on cennym surowcem do kosmetyków leczniczych.

Zastosowanie w medycynie ludowej

Przydatne właściwości Anyż Lofant znalazł szerokie zastosowanie w medycyna ludowa. Nalewki, ekstrakty i mieszaniny z anyżem lofantem stosuje się w leczeniu chorób układu oddechowego - zapalenia oskrzeli, kaszlu, gruźlicy, zapalenia płuc. Są również skuteczne w przypadku wrzodów trawiennych, zapalenia żołądka i innych chorób przewodu żołądkowo-jelitowego. Nalewka z anyżu lofantowego pobudza trawienie, poprawia pracę trzustki i wątroby, stosowana jest przy dusznicy bolesnej, miażdżycy, dystonia wegetatywno-naczyniowa. Lofant jest w stanie obniżyć ciśnienie krwi w nadciśnieniu. Uważany jest za skuteczny lek na bezsenność. Lofant stosowany jest także w leczeniu chorób układu moczowo-płciowego.

Stosowane zewnętrznie wywary i napary z rośliny, a także jej olejek eteryczny, zwalczają neurodermit, zapalenie skóry, bolesną suchość skóry, pęknięcia i infekcje grzybicze. Lofant udowodnił swoją skuteczność w walce z łojotokiem i łysieniem. Kąpiele z wywarem z wielokąta polecane są dzieciom cierpiącym na skazę alergiczną. Miotły z suszonej rośliny zabierane są do łaźni, aby rozładować napięcie, usunąć toksyny i nadać skórze elastyczność. Lofant anyżowy, którego korzystne właściwości i prawie całkowity brak przeciwwskazań tłumaczy się bogatym składem witaminowo-mineralnym rośliny, jest silnym biostymulatorem i może być stosowany jako tonik.

Tło historyczne

Anise lofant pochodzi z Wielkich Równin i niekończących się prerii Ameryki Północnej. Od czasów starożytnych dobroczynne właściwości rośliny znane były rdzennym mieszkańcom tych miejsc – Indianom. Leczyli je na gorączkę, kaszel, biegunkę i różne choroby skóry i ropiejące rany. Z pachnących liści roślin parzono herbatę i stosowano ją jako przyprawę. Wierzono, że aromatyczny dym suszonego lofantu może odstraszyć węże. W XVII wieku, kiedy panie z towarzystwa zainteresowały się potpourri – mieszaniną płatków i liści roślin zmieszanych z sól morska, aromatyzujących pokoje, anyż lofant stał się jednym z popularnych ich składników.

Kiedy roślina zaczęła być hodowana jako roślina miododajna i ozdobna w krajach europejskich, korzyści i szkody związane z anyżem lofant stały się przedmiotem szczególnego zainteresowania uzdrowicieli ludowych. Lekarze uznali to za bardzo obiecujące i zaczęli używać go w swoich przepisach.

Literatura

1. Vermeulen N.” Przydatne zioła. Ilustrowana Encyklopedia”, Moskwa, Wydawnictwo Labyrinth Press, 2002 – 27 s.

2. Chumakova V.V., Popova O.I., artykuł „Anise Lofant”, czasopismo „Pharmacy and Pharmacology”, Pyatigorsk, nr 1, 2013 – 41-46 s.

3. Wulf E. V., Maleeva O. F. „Zasoby świata przydatne rośliny”, Leningrad, wydawnictwo „Nauka”, 1969.

4. Smirnow Yu.S. „Różnorodność biologiczna: wprowadzenie roślin”, Moskwa, z Instytutu Botanicznego im. LV Komarowa RAS, 1995 – 153 s.