Jeden z starożytne greckie legendy poświęcony tajemniczemu pochodzeniu kwiatów fioletu. Piękny Apollo, bóg słońca, zabawiał się ściganiem pięknej młodej nimfy, córki Atlasa, za pomocą gorących promieni słońca.
1:940Biedak, wyczerpany bezlitośnie palącym słońcem, modlił się o pomoc do najpotężniejszego i najpotężniejszego z bogów, Zeusa. Wzruszony Zeus zamienił ją w fiołek i ukrył przed słońcem na swoim terenie - w cieniu krzaków w lesie. Ukrył go przed wścibskimi oczami i pozostawił tylko sobie do podziwiania. Aż pewnego dnia córka Zeusa, Proserpina, poszła na spacer do lasu.
1:1611Odkrywszy piękne kwiaty, Prozerpina zerwała bukiet, a w drodze powrotnej została porwana przez podstępnego Plutona. Ze strachu Prozerpina upuściła bukiet, a fiołki posypały się z boskich niebios na grzeszną ludzką ziemię.
1:388 1:398 2:903 2:913Wszystkie pospolite kwiaty z wyjątkiem naukowych Nazwy łacińskie mają folklor, często kojarzony z legendami. Tak więc viola otrzymała swoje imię na cześć dziewczyny Anyuty, która zamieniła się w kwiat, nie czekając na ukochanego z wojny. Bratki- kwiaty, które naprawdę wyglądają jak oczy. Górne płatki są zwykle ciemniejsze: żółte, niebieskie lub niebieskie. Dolne są białe lub żółte. Ozdobiona malowanymi rzęsami. Od niepamiętnych czasów na łąkach rosną rośliny o drobnych kwiatach. Patrzą na świat ze zdziwieniem i radością.
Fiolet trójbarwny, czyli bratek, to roślina dwuletnia. Ale często te kwiaty są uprawiane z sadzonek jako jednoroczne. Czas kwitnienia zależy od tego, kiedy bratki zostały wysiane.
Naukowcy od dawna zaczęli opracowywać nowe odmiany fiołków Vitroka (to inna nazwa bratków). Teraz jest ich kilkaset. Istnieją bardzo piękne hybrydy. Wysokość rośliny nie przekracza 25 cm różne kształty.
Różnorodność kształtów i kolorów altówki
2:9
Ze względu na wielkość kwiatów dzielimy je na:
wielkokwiatowe;
wielokwiatowe;
frotte;
półpełne;
gigantyczne kwiaty bratka
Forma rośliny może być:
Pojedynczy;
doniczkowy;
ampeliczny;
kwietnik
4:9
Są kwiaty we wszystkich możliwych kolorach i odcieniach. Mogą ozdobić każdy kwietnik lub rosnąć na:
balkony;
krawężniki;
wazony ogrodowe;
zjeżdżalnie alpejskie;
klomby kwiatowe;
w domu.
Czasami sadzi się je z wczesnymi bulwiastymi. Żonkile i hiacynty więdną, ale bratki kwitną aż do późnego lata.
5:1167 5:1177
Wysiew bratków
Rośliny hoduje się z nasion. Można je złożyć samodzielnie lub kupić w sklepie. Musisz wybrać nasiona ze skrzynek natychmiast po dojrzewaniu, w przeciwnym razie same się zasieją. Możesz go podnieść i umieścić w zapieczętowanym pojemniku, aby „dosięgnąć go”. Nasiona „wystrzelą” z dojrzałej kapsułki, ale nie „rozsypią się”.
Rośliny wysiane na początku czerwca zakwitną w kwietniu następnego roku. Fiołki Vitroka wysiane w lutym zakwitną w połowie lata (są to głównie odmiany jednokolorowe o średnicy kwiatu do 7 cm).
Przygotuj skrzynki z drenażem, wypełnij mokrą ziemię (możesz ziemia ogrodowa wymieszać z torfem), wysiać nasiona. Obficie zwilż i przykryj plastikową torbą lub szklanką. Zapobiegnie to wysychaniu gleby.
Pędy pojawiają się za kilka tygodni. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić około 20 ⁰C, nie więcej.
Zamiast ziemi można użyć pokruszonych i zmielonych suchych liści akacji. Pudełka wynoszone są na balkon lub nasłoneczniony parapet.
Za kilka tygodni sadzonki urosną wystarczająco. Zbiera się je (przesadza w celu wzmocnienia systemu korzeniowego) i pozostawia na jakiś czas w ciepłym pomieszczeniu.
6:20976:9
Sadzenie bratków
Ukorzenione przenosi się do chłodnego miejsca. Lepiej jest sadzić wcześnie, aby łodygi nie zostały uszkodzone przez szkodniki.
Lądowanie
Bratki sadzi się do ziemi na początku maja. Gleba musi być żyzna. Odległość między roślinami wynosi co najmniej 20 cm. W przeciwnym razie sadzenie zostanie zagęszczone, a kwiaty będą małe.
Lepiej poluzować po każdym podlewaniu i deszczu.
Roślina wysadzona z sadzonek wiosną lub jesienią otwiera pierwsze pąki 9-14 tygodni po siewie i kwitnie prawie przez całe lato.
Raz w miesiącu kwiaty należy karmić złożonymi nawozami mineralnymi lub organicznymi.
Jeśli lato jest suche, bratki potrzebują obfite podlewanie. Ale nie można dopuścić do stagnacji wody w glebie.
7:18347:9
Siew w otwartym terenie
Czasami bratki hoduje się przez samosiew. W tym przypadku uzyskuje się kwiaty tej samej odmiany. Nasiona wysiewa się bezpośrednio po dojrzeniu kapsułek. Ale latem trudniej jest im wzejść i zakorzenić się. Dlatego lepiej im pomóc, wysiewając je w wilgotnej glebie na głębokość pół centymetra. Wkrótce otrzymasz pędy, a od nich sadzonki.
Podczas siewu na wiosnę teren jest spulchniany, robi się bruzdy, umieszcza się w nich nasiona, posypuje odrobiną ziemi i obficie podlewa. Sadzonki przerzedza się i przesadza na nowe miejsce, gdy osiągną wysokość 7 cm, ale przed rozpoczęciem kwitnienia. Przeszczepiany w temperaturze 13-15 stopni.
8:16348:9
Tę metodę możesz wykorzystać do uprawy mrozoodpornych odmian altówki: późną jesienią po prostu zasiej nasiona w miejscu, gdzie będą rosły wiosną.
Bratki mają kompakt system korzeniowy. Dlatego można je przeszczepiać przez cały rok z wyjątkiem zimy.
Aby opóźnić okres kwitnienia, odrywa się ledwo uformowane pudełka. W końcu natychmiast po dojrzewaniu nasion roślina umiera.
9:1238 9:1248Szkodniki i choroby
9:1290 9:1300
Głównie Viola bezpretensjonalna roślina, odporny na choroby. Ale czasami, szczególnie podczas ulewnych opadów, mogą na nią wpływać choroby:
mączniak prawdziwy;
szuler;
zgnilizna (łodyga, korzeń, czarny).
Bratki są narażone na szkodniki:
mszyce;
ślimaki;
przędziorek czerwony;
Zapobieganie - spulchnianie gleby, przerzedzanie.
11:1310 11:1320
12:9
Jeśli kwiaty żółkną lub więdną, oznacza to, że nie są odpowiednio pielęgnowane.
Bratki to kwiaty bardzo łatwe w pielęgnacji. Dobrze znoszą mróz i mogą rosnąć w cieniu. Ale kwitną lepiej w słonecznym miejscu, na lekkiej i luźnej glebie. Nie należy sadzić bratków w pobliżu wysokich kwiatów, po prostu nie będą one widoczne. Można ją uprawiać jako roślinę doniczkową. Jeśli spotkałeś bardzo piękna odmiana altówki, możesz je wyhodować samodzielnie sposób wegetatywny. Aby to zrobić, musisz uszczypnąć gałązkę i posadzić ją pod słoikiem, aż się zakorzeni. Wkrótce upragniony kwiat zakwitnie i da ci radość kontemplacji tego cudu.
Popularność kwiatów bratków tłumaczy się ich mrozoodpornością i długoterminowy rozkwit. Na prawidłowe lądowanie a pozostawienie bratków z pewnością Cię zachwyci wczesną wiosną aż do pierwszych przymrozków. Można je sadzić na rabatach mieszanych i wzdłuż brzegów zbiorników wodnych. Dowiedz się, jak hodować bratki i zabierz się do pracy!
Odmiany kwiatów bratków i ich zdjęcia
Najbardziej delikatny i romantyczny wiosenne kwiaty- bratki. To urocze pierwiosnki, w których wszystko zaskakuje. Natura dała z siebie wszystko, tworząc kształt i kolor pąków tych roślin, nadając im aromat, a także niezrównaną wytrzymałość. Inną nazwą kwiatu jest trójkolorowy fiolet ( Fiołek trójkolorowy), dlatego nazywana jest także altówką i popularnie nazywana jest Iwanem da Marya, owiana wieloma legendami i wierzeniami. Wyjątkowość tych kwiatów polega na tym, że prawie wszystkie ich odmiany można stosować zarówno jako kwitnące wiosną, jak i kwitnące latem. I kiedy właściwą opiekę Bratki będą kwitnąć w Twoim ogrodzie od wczesnej wiosny do jesieni.
Bratki są odrębne gatunki rośliny zielne z rodzaju fiołki z rodziny fiołkowatych. Ich krzewy osiągają wysokość 10-30 cm. Łodyga jest rozgałęziona i może być pokryta włoskami skierowanymi w dół.
Jak widać na zdjęciu kwiatów bratków, ich kwiaty mają ciekawy kształt i składają się z dwóch płatków górnych, dwóch bocznych i jednego dolnego, które mogą mieć inny lub ten sam kolor. Kolorystyka jest zróżnicowana – od fioletu i błękitu po żółty, czerwony, brązowy i śnieżnobiały. Liście są małe, podłużne, z przylistkami ciemnozielony. Korzeń jest korzeniem palowym, pionowym. Owocem jest kapsułka.
Odmian bratków jest bardzo wiele, gdyż roślina ta jest z powodzeniem uprawiana od dawna, w związku z czym hodowcy tworzą coraz więcej nowych mieszańców. Ponadto bratki doskonale nadają się do selekcji, ponieważ płatki ich kwiatów są nierównomiernie i dziwnie wybarwione.
Poniżej zdjęcia odmian bratków z opisami roślin:
Różnorodność „Wiosenny błysk” różni się wczesnym i długie kwitnienie. Kwiaty są aksamitne. Płatki wewnętrzne są ciemnożółte, płatki zewnętrzne są bordowo-brązowe. Niektóre kwiaty są całkowicie ciemnobordowe lub żółte. Eleganckie i szlachetne połączenie odcieni sprawia, że kwiaty te idealnie nadają się do sadzenia w pionowych rabatach.
Odmiana jest popularna „Niebieski chłopiec” z niebiesko-niebieskimi płatkami.
Zwróć uwagę na zdjęcie odmiany bratka "Czerwony Kapturek"- mają jasnoczerwone kwiaty o średnicy do 4 cm. Odmiana „Heavenly Queen” ma jasnoniebieskie kwiaty, które następnie blakną na słońcu i stają się miękkim liliowym. Jednocześnie krawędzie płatków są różowe.
Odmiany „Śnieżna Panna” I „Firnen Schnee” mają śnieżnobiałe, monochromatyczne kwiaty. Bratki odmiany rokoko kwitną bardzo intensywnie i obficie, a ich płatki wyróżniają się frotowym brzegiem. Rzadziej jako rośliny kwitnące wiosną uprawia się gigantyczne odmiany fiołków: fiołki niebieskie, białe i złotożółte. Ich kwiaty osiągają średnicę 7 cm.
Gdzie rosną bratki i gdzie najlepiej je sadzić?
Wybierając miejsce do sadzenia bratków, pamiętaj, że kwiaty te nie tolerują stojącej wilgoci, dlatego lepiej rosną na zboczach i wzniesieniach. Jednocześnie dobrze rozwijają się w półcieniu, a nawet w zacienionych miejscach, dlatego ozdobią np. przestrzenie przy ścianach wiejski dom lub przy żywopłocie.
Jeśli nie wiesz, gdzie bratki rosną najlepiej, możesz wyznaczyć im miejsce zjeżdżalnia alpejska razem ze stokrotkami i nasturcjami, wtedy kwietnik będzie kwitł od wczesnej wiosny i przez całe lato. Kwiaty te można sadzić w oddzielnych grupach lub używać do formowania kompozycje kwiatowe w kwietnikach o różnych kształtach.
Na trawniku bratki nie wyglądają zbyt korzystnie, a także w chaotycznych, nieregularnych nasadzeniach.
Po wiosenny kwiat roślina może ponownie zakwitnąć w drugiej połowie lata. W zacienionych miejscach bratki mogą kwitnąć przez całe lato, jeśli szybko usuniesz strąki nasion, które tworzą się w miejscu zwiędłych kwiatów. Nasiona można wykorzystać do siewu w przyszłym roku.
Jak uprawiać bratki: gleba, nawożenie i rozmnażanie
Bratki są wymagające, jeśli chodzi o uprawę gleby. Preferują żyzne gleby gliniaste, luźne i wilgotne. Fiołki potrzebują nawozu co miesiąc. Świeży obornik do karmienia bratków jest przeciwwskazany, lepiej jest preferować humus lub kompleks nawozy mineralne. Krótko przed rozpoczęciem kwitnienia fiołki można karmić nitrofoską.
Te fiołki można uprawiać na obu działka ogrodowa i w domu. Ten roślina zielna, których cykl życiowy trwa od jednego do dwóch lat, byliny są mniej powszechne. Bratki kwitną wczesną wiosną, jeśli zostały posadzone latem ubiegłego roku. Używa się ich także jako roczny plon, następnie należy je zasiać na sadzonki w lutym i sadzić w otwartym terenie na początku maja. Podczas rozmnażania bratków sadzonki uprawia się w domu lub. Aby to zrobić, użyj wstępnie wypełnionych pudełek lub doniczek luźna gleba. Po równomiernym rozłożeniu nasion na powierzchni gleby posypuje się je ziemią, po czym pojemnik umieszcza się w ciemnym miejscu. Kiedy pojawiają się pędy, doniczki lub skrzynki wystawia się na działanie światła. Bratki sadzi się do gruntu pod koniec maja lub na początku czerwca. Najważniejsze jest to, że do tego czasu ziemia wystarczająco się rozgrzała. Rośliny kwitną pod koniec lata.
Sadzenie bratków na otwartym terenie
Aby uzyskać wiosenne kwitnienie, nasiona fiołka trójbarwnego wysiewa się w czerwcu - na początku lipca na specjalnie przygotowanych grządkach, dobrze osuszonych i nawożonych, których kwasowość jest neutralna. Są to tzw. grzbiety lęgowe, na których tworzone są wszelkie warunki do intensywnego kiełkowania i rozwoju „młodego wzrostu”. Kwiaty bratków sadzi się zwykle na nasypie ziemnym lub torfowym, w razie potrzeby buduje się nad nimi schronienie. Nasiona bratka nie wysiewa się zbyt głęboko. Po 10-15 dniach pojawiają się pierwsze pędy. Jednocześnie należy upewnić się, że gleba w łóżkach jest luźna i dobrze nawilżona. Kiedy na pędach rozwiną się 1-2 prawdziwe liście, należy je zrywać. NA stałe miejsce sadzonki są przenoszone w sierpniu - na początku września. Podczas sadzenia należy zachować odległość 10-15 cm między roślinami.
Sadząc bratki w otwartym terenie, należy przestrzegać terminu, zwłaszcza jeśli planowane jest kwitnienie wczesną wiosną. Jeśli posadzisz go wcześniej, na przykład w maju, kwitnienie rozpocznie się jesienią, kwiaty osłabną i słabo zimują, co wpłynie na ich kondycję następnej wiosny. W pierwszym roku, posadzony latem, fiołki nie powinny kwitnąć.
Pielęgnacja bratków wiosną
Bratki to wyjątkowe kwiaty wiosenne, mimo swojej delikatności są wyjątkowo odporne na zimę i łatwo tolerują kwietniowe przymrozki. Kwitną już wtedy, gdy wiele innych kwiatów dopiero zaczyna kiełkować.
Jednak fiołki są dość wymagające w pielęgnacji. Potrzebują regularnego umiarkowanego podlewania. Po podlaniu lub deszczu glebę należy poluzować i odchwaścić. Zaleca się nawożenie częste, ale z umiarem.
Pielęgnacja bratków na wiosnę wymaga obowiązkowej kontroli roślin pod kątem oznak choroby. Najczęściej na fiolet trójkolorowy wpływa czarna noga, czarna zgnilizna korzeni i łodyg, mączniak prawdziwy i wirusy. Chore kwiaty należy zniszczyć.
Aby zapobiec chorobom, należy starannie dobierać nasiona, odpowiednio dbać o sadzonki, zapobiegając ich zalewaniu, a także terminowo zbierać sadzonki. Fiołki dotknięte mszycami i gąsienicami należy leczyć środkami grzybobójczymi.
Nagietek to kwiat, który wyróżnia się między innymi jaskrawym kolorem. Niskie krzewy z delikatnymi pomarańczowymi kwiatostanami można spotkać przy drodze, na łące, w ogrodzie przed domem, a nawet w grządkach warzywnych. Nagietek jest tak rozpowszechniony w naszym regionie, że wydaje się, że rósł tu od zawsze. O interesujących odmiany dekoracyjne nagietek, a także o zastosowaniu nagietka w kuchni i medycynie, przeczytaj nasz artykuł.
Myślę, że wielu zgodzi się, że wiatr jest przez nas dobrze odbierany tylko w aspekcie romantycznym: siedzimy w przytulnym miejscu ciepły dom, a za oknem szaleje wiatr... Tak naprawdę wiatr wiejący przez nasze tereny jest problemem i nie ma w tym nic dobrego. Tworząc wiatrochrony z roślinami, łamiemy silny wiatr na kilka słabych strumieni i znacznie osłabiają jego niszczycielską moc. Jak chronić witrynę przed wiatrem, omówimy w tym artykule.
Takie są współczesne paprocie rzadkie rośliny antyki, które mimo upływu czasu i wszelkiego rodzaju kataklizmów nie tylko przetrwały, ale w dużej mierze potrafiły zachować swój dawny wygląd. Oczywiście nie można hodować żadnego z przedstawicieli paproci w pomieszczeniach zamkniętych, ale niektóre gatunki z powodzeniem przystosowały się do życia w pomieszczeniach zamkniętych. Świetnie wyglądają jako pojedyncze rośliny lub ozdabiają grupę ozdobnych kwiatów liściastych.
Pilaw z dynią i mięsem to pilaw azerbejdżański, który różni się sposobem przygotowania od tradycyjnego pilawu orientalnego. Wszystkie składniki tego przepisu są przygotowywane osobno. Ryż gotuje się z ghee, szafranem i kurkumą. Mięso smażymy oddzielnie na złoty kolor, podobnie jak plasterki dyni. Oddzielnie przygotuj cebulę i marchewkę. Następnie wszystko układa się warstwami w kotle lub grubościennej patelni, wlewa trochę wody lub bulionu i gotuje na małym ogniu przez około pół godziny.
Bazylia jest cudowna przyprawa uniwersalna do mięs, ryb, zup i świeże sałatki- dobrze znane wszystkim miłośnikom rasy kaukaskiej i Kuchnia włoska. Jednak po bliższym przyjrzeniu się bazylia okazuje się zaskakująco wszechstronną rośliną. Od kilku sezonów nasza rodzina z radością pije aromatyczną herbatę bazyliową. W kwietniku z bylinami i w doniczkach z kwiatami jednorocznymi, jasne roślina przyprawowa znaleziono także godne miejsce.
Tuja czy jałowiec - co jest lepsze? To pytanie można czasami usłyszeć w centra ogrodnicze oraz na rynku, na którym te rośliny są sprzedawane. Nie jest to oczywiście całkowicie poprawne i poprawne. To tak samo, jak zapytać, co jest lepsze – noc czy dzień? Kawa czy herbata? Kobieta czy mężczyzna? Z pewnością każdy będzie miał swoją odpowiedź i zdanie. A jednak... A co jeśli podejdziesz z otwartym umysłem i spróbujesz porównać jałowiec i tuję według pewnych obiektywnych parametrów? Spróbujmy.
Zupa Krem z Brązowego Kalafiora z Chrupiącym Wędzonym Boczkiem to pyszna, gładka i kremowa zupa, którą pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Jeśli przygotowujesz danie dla całej rodziny, w tym dzieci, nie dodawaj dużej ilości przypraw, choć wiele współczesnych dzieci wcale nie jest przeciwnych pikantnym smakom. Boczek do podania można przygotować na różne sposoby – usmażyć na patelni, jak w tym przepisie, lub piec w piekarniku na pergaminie przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Dla niektórych czas siewu nasion na sadzonki jest długo oczekiwany i fajne zajęcia, dla niektórych jest to trudna konieczność, inni natomiast zastanawiają się, czy nie byłoby łatwiej kupić gotowe sadzonki na rynku czy z przyjaciółmi? Tak czy inaczej, nawet jeśli zrezygnowałeś z rozwoju uprawy warzywne na pewno będziesz musiał jeszcze coś zasiać. Są to kwiaty i byliny, drzewa iglaste i wiele więcej. Sadzonka pozostaje sadzonką, niezależnie od tego, co zasiejesz.
amator wilgotne powietrze i jeden z najbardziej kompaktowych i rzadkie storczyki pafinia to prawdziwa gwiazda dla większości hodowców storczyków. Jej kwitnienie rzadko trwa dłużej niż tydzień, ale może być niezapomnianym widokiem. Chcesz bez końca patrzeć na niezwykłe paski na ogromnych kwiatach skromnej orchidei. W kultura wewnętrzna pafinia słusznie zaliczana jest do gatunków trudnych w uprawie. Stało się modne dopiero wraz z upowszechnieniem się terrariów wewnętrznych.
Marmolada dyniowo-imbirowa to rozgrzewająca słodycz, którą można przyrządzać niemal przez cały rok. Dynia długo się przechowuje - czasem udaje mi się przechować kilka warzyw do lata, ostatnio zawsze dostępny jest świeży imbir i cytryny. Cytrynę można zastąpić limonką lub pomarańczą, aby stworzyć różne smaki - różnorodność słodyczy zawsze się przyda. Gotową marmoladę umieszcza się w suchych słoikach, można ją przechowywać w temperaturze pokojowej, ale zawsze zdrowiej jest przygotować świeże produkty.
W 2014 roku japońska firma Takii Seed wprowadziła petunię o efektownym kolorze płatków - łososiowo-pomarańczowym. Przez skojarzenie z jasne kolory południowe niebo o zachodzie słońca, wyjątkowa hybryda nazywa się African Sunset. Nie trzeba dodawać, że ta petunia natychmiast podbiła serca ogrodników i cieszyła się dużym zainteresowaniem. Ale w ciągu ostatnich dwóch lat ciekawość nagle zniknęła z witryn sklepowych. Gdzie podziała się pomarańczowa petunia?
W naszej rodzinie słodka papryka uwielbiają ją, dlatego sadzimy ją co roku. Większość uprawianych przeze mnie odmian jest przeze mnie testowana dłużej niż jeden sezon, uprawiam je stale. Ja też staram się co roku próbować czegoś nowego. Pieprz jest rośliną ciepłolubną i dość kapryśną. Odmiany odmianowe i hybrydowe smacznej i produktywnej słodkiej papryki, które dobrze rosną dla mnie, zostaną omówione dalej. mieszkam środkowy pas Rosja.
Kotlety mięsne z brokułami w sosie beszamelowym - świetny pomysł na szybki lunch lub kolację. Zacznij od przygotowania mielonego mięsa i w tym samym czasie podgrzej 2 litry wody do wrzenia, aby zblanszować brokuły. Zanim kotlety się usmażą, kapusta będzie gotowa. Pozostaje tylko zebrać składniki na patelni, doprawić sosem i doprowadzić do gotowości. Brokuły należy szybko ugotować, aby zachowały żywy kolor. zielony, który po długim gotowaniu albo blaknie, albo kapusta brązowieje.
Domowa kwiaciarnia- nie tylko ekscytujący proces, ale i bardzo kłopotliwe hobby. Z reguły im większe doświadczenie ma hodowca, tym zdrowiej wyglądają jego rośliny. Co powinni zrobić ci, którzy nie mają doświadczenia, ale chcą mieć dom? rośliny domowe- nie okazy wydłużone, karłowate, ale piękne i zdrowe, nie powodujące poczucia winy swoim blaknięciem? Dla początkujących i nieobciążonych ogrodników długie doświadczenie, opowiem Ci o głównych błędach, których łatwo uniknąć.
Bujne serniki na patelni z konfiturą bananowo-jabłkową – kolejny przepis na ulubione danie wszystkich. Aby serniki nie odpadały po upieczeniu, pamiętaj o kilku proste zasady. Po pierwsze tylko świeży i suszony twarożek, po drugie bez proszku do pieczenia i sody, po trzecie grubość ciasta - można z niego rzeźbić, nie jest ciasne, ale giętkie. Dobre ciasto przy niewielkiej ilości mąki otrzymasz tylko dobry twarożek, ale tutaj znowu zobacz punkt „po pierwsze”.
Uprawa kwiatów o tak poetyckiej nazwie jest szeroko rozpowszechniona w naszych ogrodach, zarówno w rabatach kwiatowych, jak i doniczki i pojemniki.
Bratki (inna nazwa to altówka) przypisywano już w starożytności magiczna właściwość- oczarować miłością. Wierzono, że wystarczy spryskać powieki śpiącego człowieka sokiem z tej rośliny, następnie poczekać, aż się obudzi, a ten, którego zobaczy jako pierwszy, stanie się obiektem jego uwielbienia.
Francuzi i Polacy zazwyczaj obdarowują te kwiaty swoich bliskich podczas zbliżającej się długiej rozłąki.
Są to byliny, które często uprawia się jako dwuletnie lub jednoroczne.
Wraz z innymi jednorocznymi takimi jak nasturcja doskonale ozdobią każdy ogród, taras czy balkon.
Byliny czy jednoroczne?
Bratki można uprawiać jako kwiaty jednoroczne lub wieloletnie. Wszystko zależy od warunki klimatyczne, w które uprawiane są rośliny, oraz siłę roboczą, jaką jesteś skłonny zainwestować.
Kwiaty te są dość odporne na mróz, ale nawet w środkowej Rosji nie zawsze są w stanie przetrwać mroźna zima. Szczególnie wrażliwe są rośliny, które zostały posadzone późno, miały niewielki wzrost i przechodziły zimę osłabione.
Viola źle znosi zimowanie w zimy z małą ilością śniegu; wiosenne odwilż, a następnie nocne przymrozki są szczególnie niebezpieczne dla kwiatów.
Aby altówka nie zamarzła, należy unikać sadzenia w niskich, wilgotnych miejscach, na zimę przykrywać kwiaty materiałem okrywowym, a zimą zapewnić bratkom zatrzymywanie śniegu w kwietniku.
Aby altówka zakwitła wcześniej, wczesną wiosną lepiej przykryć kwietnik folią.
Uprawa rocznej altówki jest procesem bardziej przewidywalnym.
Odmiany altówki
Liczne odmiany tych kwiatów to hybrydy kilku rodzajów fiołków. Wszystkie odmiany są szeroko stosowane w kwiaciarni do tworzenia obrzeży, kwitnących dywanów, kwietników, redlin, a także do dekoracji okien i balkonów.
Altówka może mieć zwarte lub rozłożyste krzewy.
Altówki są rozsiane po całym obiekcie na globus. Najczęstsze grupy wśród naszych hodowców kwiatów to:
- Erfurt wcześnie,
- zimowe chimalisy,
- wielkokwiatowa szwajcarska (Roggli),
- trimardo obficie kwitnie.
Bratki mają niesamowita różnorodność kolory i kwiaty, najbardziej popularna jest fiołek trójbarwny - szczyt płatków - fioletowy, płatki środkowe żółte, a dolne płatki jasnożółty lub biały.
Warunki lądowania
Bratki rośliny ciepłolubne. Należy je uprawiać na stanowiskach słonecznych lub lekko zacienionych. W półcieniu ich kwiaty stają się małe, a sama roślina rośnie przez długi czas.
Ale w słonecznym miejscu roślina ma duże, jasne kwiaty. Rośliny dość dobrze znoszą tereny nizinne i wilgotne oraz wiosenne zastoje wody. Dla bratków odpowiednie są gleby gliniaste, żyzne, wilgotne i neutralne.
Metody uprawy
Możesz wyhodować te kwiaty z nasion, sadząc je bezpośrednio na otwartym terenie lub wyhodować sadzonki z nasion.
Dodatkowo istnieje możliwość samosiewu bratków na wiosnę w miejscu, w którym zostały posadzone w zeszłym roku.
W tym przypadku kwiaty ulegają zapyleniu krzyżowemu, zanikają różnice gatunkowe, zmienia się kolor i rozmiar kwiatu.
Te kwiaty są roślinami zapylonymi krzyżowo, których potrzebujesz podczas sadzenia różne odmiany sadzić w pewnej odległości od siebie, aby zachować czystość odmiany.
Aby zebrać nasiona kwiatów na wsi, należy wybrać mocne okazy, poczekać, aż strąki nasienne zmienią kolor na żółty i zebrać nasiona, zanim strąki pękną i nasiona wysypią się na ziemię.
Jednocześnie możliwe jest przygotowanie nasion dokładnie tych odmian kwiatów i kolorów, które lubisz. Nasiona są bardzo małe - w jednym gramie jest prawie tysiąc sztuk.
Uprawa z nasion w otwartym terenie
Nasiona sadzi się na otwartym terenie w czerwcu - lipcu, a bratki nie zakwitną w tym roku. Kwiaty zaczną obficie kwitnąć przyszły rok wczesną wiosną.
Nasiona wysiewa się w rzędach w szkółce - specjalnym grządce z dobrze przygotowaną glebą. Po pojawieniu się sadzonek sadzi się je, tj. Przesadza, ściskając centralny korzeń o jedną trzecią w celu lepszego uformowania korzeni.
Odbywa się to, jeśli istnieją dwa prawdziwe liście i przesadzane na stałe miejsce w odległości 25 na 25 centymetrów. Roślina powinna dobrze rozwijać się latem, ale nie kwitnąć.
Rosnące sadzonki
Nasiona wysiewa się na początku marca w małych pojemnikach z otwór drenażowy. Glebę dla sadzonek dzień wcześniej rozlewa się nadmanganianem potasu. Nasiona układa się, zwilża za pomocą opryskiwacza, przykrywa szkłem lub umieszcza w skrzynkach z sadzonkami plastikowa torba i umieść w ciepłym, ciemnym miejscu.
Gdy pojawią się kiełki, przenieś je na parapet, uważając, aby ich nie przypalić pod folią lub szkłem. Następnie postępujemy analogicznie jak z kiełkami otwarty teren– nurkujemy, a następnie przesadzamy do osobnych miseczek.
Pod koniec kwietnia trzeba zahartować – sadzonki wynieść na zewnątrz lub na balkon. W zależności od pogody sadzonki sadzi się na otwartym terenie w kwietniu - na początku maja, a za miesiąc altówka zachwyci Cię obfitym kwitnieniem.
Rozmnażanie przez sadzonki
Bratki rozmnaża się również z nasion przez zielone sadzonki.
Kiedy krzewy rosną dłużej niż dwa lata, mogą znacznie urosnąć, a kwitnienie staje się mniej obfite.
Aby odmłodzić roślinę i ją rozmnożyć, stosuje się sadzonki.
Od maja do lipca w kilku etapach wybiera się najpiękniejsze okazy, usuwa się pąki, odcina młode pędy końcowe z 2-3 węzłami i sadzi blisko siebie w cieniu, w wilgotnej glebie.
Przykryj wierzch słoikiem lub papierem nasączonym wodą. Sadzonki dobrze rosną, jeśli zostaną posadzone pod koroną drzewa. Jesienią, gdy sadzonki dobrze podrosną, można je przesadzić na miejsce stałe.
Pielęgnacja roślin. Na zimę rośliny są ściółkowane. Pielęgnacja standardowa: odchwaszczanie, podlewanie, spulchnianie, nawożenie. Dla długie kwitnienie wyblakłe kwiaty są usuwane.
Kwiat
Kwitnienie rozpoczyna się w kwietniu i trwa aż do przymrozków.
Z miłości do słońca, bratki dalej słoneczna strona zawsze większy i większy jasny kolor, ale zakwitną szybciej.
Bratki, które są uprawiane jako rośliny dwuletnie, zaleca się pobierać z sadzonek.
Rośliny wyhodowane z siewów letnich w poprzednim roku lub wyhodowane z sadzonek, kwitną obficie i mają większe kwiaty niż kwiaty jednoroczne.
Podlewanie. Podlewaj u nasady, obficie i regularnie.
Nawozy, nawożenie. Kwiaty te uwielbiają nawozy zawierające potas, fosfor, azot i mikroelementy. Pierwsze karmienie przeprowadza się na początku butanizacji.
Choroby, szkodniki. Roślina jest dotknięta następujące choroby i szkodniki: mączniak prawdziwy, plamistość liści, nicień korzeniowy, czarna noga, mszyca.
Uprawa w obszarach o zimnym klimacie tego wymaga ważna procedura– rośliny należy wykopać na zimę, przenosząc je do szklarni. W innych regionach wystarczy dobrze przykryć rośliny trocinami i materiałem okrywowym. Bratki można łączyć z innymi biennale iz rośliny wieloletnie, takie jak mignonette.
Powodzenia, ogrodnicy!
Bratki - pięknie kwitnące, rośliny uprawne. Nazywa się je również fiołkami trójkolorowymi lub altówkami. Te piękne rośliny są znane każdemu od dzieciństwa. Zajmują jedno z głównych miejsc w świecie miłośników kwiaciarstwa.
Mają różnorodne odmiany (do 400) i odcienie kolorów. Kwitną obficie od wiosny aż do przymrozków. Wielu ogrodników zawsze rezerwuje miejsce w ogrodzie na te piękne kwiaty.
Dlaczego Pansy została tak nazwana?
Prawdziwe pochodzenie nazwy kwiatu nie jest znane. Istnieją tylko legendy i mity. Jedna z tych legend głosi, że kiedyś żyła dziewczyna o imieniu Anyuta. Pewnego dnia poznała młodego mężczyznę i zakochała się w nim. Po pewnym czasie młody człowiek zdecydował się wyjechać, ale złożył przysięgę, że wróci do wybrańca.
Anyuta wielokrotnie wychodziła na drogę, którą odszedł jej kochanek. Spojrzała w dal, mając nadzieję, że go zobaczy. Czekała długo, ale młody człowiek nie wrócił. Stopniowo znikając z samotności i melancholii, Anyuta zmarła.
Po pogrzebie na jej grobie wyrosły kwiaty przypominające małe oczka, które niestrudzenie patrzyły gdzieś w dal. I tak się okazało popularne imię bratki.
Zdjęcia i nazwy odmian bratków
– odmiana o kwiatach czystobiałych z falistymi brzegami. Rozmiar otwartego pąka waha się od sześciu do ośmiu centymetrów. Całkowita wysokość krzewu sięga trzydziestu pięciu centymetrów.
– odmiana ta charakteryzuje się białymi kwiatami z żółtymi plamami. Rozmiar otwartych pąków sięga siedmiu centymetrów. Długość szypułki waha się od ośmiu do dwunastu centymetrów.
– kwiaty tej odmiany są w kolorze niebieskim i fioletowy odcień. Płatki mają gładkie krawędzie i gładka powierzchnia. Wielkość kwiatów waha się od sześciu do siedmiu centymetrów średnicy. Długość pędu wynosi około jedenastu centymetrów.
– kwiaty tej odmiany mają wiśniowe i czerwone odcienie z brązowymi inkluzjami. Płatki są gładkie, z żebrowanymi krawędziami. Średnica kwiatów wynosi osiem centymetrów.
– z nazwy odmiany jasno wynika, że kwiaty mają złocisty odcień. Rozmiar otwartych pąków osiąga średnicę siedmiu centymetrów. Długość pędu nie przekracza dziesięciu centymetrów.
Odmiany o dużych kwiatach
– kwiaty tej odmiany są brązowo-czerwone. Dolne płatki mają brązowe plamy. Rozmiar kwiatów waha się od pięciu do sześciu centymetrów.
– kwiaty mają niebieskawy odcień. Średnica otwartych pąków nie przekracza pięciu centymetrów. Całkowita wysokość krzewu sięga trzydziestu centymetrów.
– kwiaty tej odmiany przy nasadzie mają fioletowo-fioletowy odcień i zbliżają się do brzegów biały ton. Dolne płatki są całkowicie białe. Rozmiar otwartych pąków sięga pięciu centymetrów. Długość pędu jest niewielka, około siedmiu centymetrów.
– kwiaty są jasnożółte z fioletowymi plamami. Wszystkie płatki mają żebrowane krawędzie. Długość łodyg sięga dziewięciu centymetrów, a średnica kwiatów wynosi pięć centymetrów.
– ta odmiana ma kwiaty w kolorze ciemnofioletowym, które po dwóch dniach stają się czarne. Płatki mają aksamitną powierzchnię i gładkie krawędzie. Kwiaty dorastają do pięciu centymetrów średnicy. Długość pędów wynosi dziesięć centymetrów.
– pojawiają się kwiaty tej odmiany niebieski, ale po dwóch dniach płatki zaczynają się rozjaśniać, uzyskując jasnoniebieskawy odcień. Rozmiar kwiatów osiąga średnicę pięciu centymetrów. Długość pędów wynosi około dziewięciu centymetrów.
- mają kwiaty tej rośliny biały z długimi, fioletowymi smugami. Istnieją odmiany o płatkach, które mają odcienie bieli, żółci, fioletu i zieleni. Wysokość krzewu sięga dwudziestu centymetrów, a średnica kwiatów wynosi pięć centymetrów.
Odmiany o małych kwiatach
- kwiaty o ciemnoczerwonym odcieniu z czarną podstawą. Dolne płatki są kolorowe żółty ton. Kwiaty mają średnicę czterech centymetrów. Całkowita wysokość krzewu wynosi dwadzieścia centymetrów.
– odmiana została nazwana na cześć dziewczynki z opowieść ludowa, który miał czerwoną czapkę. Podobnie kwiaty rośliny mają jasny lub ciemny odcień czerwieni na krawędziach i czarny w środku płatków. Rozmiar kwiatów jest niewielki, tylko trzy centymetry.
- kwiaty o aksamitnych płatkach o czystym białym odcieniu. Rozmiar kwiatów może osiągnąć cztery centymetry średnicy.
– odmiana ta charakteryzuje się delikatnymi płatkami w kolorze niebieskim i jasnym niebieski odcień. Kwiaty dorastają do czterech centymetrów średnicy.
Uprawa bratków z nasion
Aby zadowolić się kwiatami w pierwszym roku, musisz wiedzieć, jak prawidłowo sadzić tę roślinę. Wszystko zaczyna się od wysiewu nasion pod koniec lutego. Aby to zrobić, użyj dowolnych plastikowych pudełek wypełnionych lekko kwaśną glebą.
Nasiona należy sadzić na głębokość 5 mm. Następnie umieść pudełka w ciemności i ciepłe miejsce. Za pięć dni sadzonki wykiełkują. Po zauważeniu pierwszych pędów należy przenieść sadzonki w jasne miejsce, gdzie temperatura nie przekracza +17°C. Należy monitorować umiarkowaną wilgotność gleby, karmić sadzonki rozpuszczalnym nawozem zawierającym potas, azot i fosfor.
Kiedy sadzonki dobrze wykiełkują i na każdej łodydze pojawią się dwa liście, rozpocznij sadzenie ich w kasetach. Po zakończeniu przesadzania umieść skrzynki w chłodnym miejscu, w którym nie ma więcej niż +13 ° C. W tym okresie nadal monitoruj wilgotność gleby i nawoź.
Fiołek to bardzo piękny kwiat, który można uprawiać i pielęgnować w domu, najważniejsze jest przestrzeganie zasad pielęgnacji, a nie będziesz mieć z tym problemów. Wszystko niezbędne zalecenia Znajdziesz go w tym artykule.
Gleba dla altówki
W przypadku fioletu trójkolorowego musisz wybrać gleba odżywcza. Na glebach ubogich, np. piaszczystych czy gliniastych, kwiaty słabo rosną, stając się niepozornymi karłami.
Aby poprawić żyzną glebę, należy ją wymieszać z nawozem. Dla jednego metr kwadratowy dodać 5 kg kompostu roślinnego lub ubiegłorocznego obornika.
Sadzenie bratków
Fiołek trójbarwny nie jest wymagający, gdy rośnie w otwartym terenie. Jedyne czego potrzebuje to duża przestrzeń i ciepło. Do sadzenia wybierz otwarty, słoneczny obszar. Rozpoczynając sadzenie sadzonek należy zachować odległość pomiędzy sadzonkami (15-20 cm). Rośliny zakorzenią się w ciągu 3-4 dni.
Ważny! Posadź sadzonki otwarta ziemia dwa miesiące po nurkowaniu. Liczba liści sadzonki musi wynosić co najmniej 4 sztuki.
Podlewanie altówki
Musisz podlewać kwiaty trzy razy w tygodniu, a jeśli jest gorąco, to codziennie. Staraj się nie zalewać sadzonek, ale je utrzymywać umiarkowana wilgotność gleba. Wlej wodę bezpośrednio do korzenia.
Ważny! Nie dopuść do stagnacji wody w glebie, ponieważ może to spowodować gnicie kwiatów. Po podlaniu poluzuj glebę.
Nawóz do fioletu trójbarwnego
Pierwsze nawożenie kwiatów należy wykonać dwa tygodnie po przesadzeniu na otwarty teren. Wszelkie kompleksy mineralne (fosfor, azot, potas) nadają się jako nawozy. Kolejne dokarmianie należy wykonać w okresie pojawiania się pąków i przed kwitnieniem.
Ważny! Rośliny tej nie należy nawozić świeżym obornikiem.
Przycinanie bratków
Fiołki rozmnażają się szybko, uwalniając nasiona do gleby. Jeśli nie chcesz, aby kwiaty za bardzo rosły w jednym miejscu, musisz na czas usunąć strąki nasienne. Kwiaty należy ciąć w odległości pięciu centymetrów od ziemi.
Za trzy tygodnie będziesz mieć nowe kwiatostany. Przycinanie wykonuje się również, jeśli krzewy zaczną żółknąć i wyschnąć, a kwiaty zaczną blaknąć i kurczyć się. Za dwa tygodnie krzak wypuści nowe pędy.
Ważny! Po przycięciu pozostaw po dwa liście na każdej łodydze.
Okres kwitnienia bratka
Fiołki kwitną obficie od maja aż do przymrozków, czyli 4-5 miesięcy w roku. Tak długie kwitnienie następuje z powodu ciągłej zmiany kwiatów, która następuje niezauważalnie.
Stare kwiaty opadają po 3-4 dniach, a na ich miejscu pojawiają się nowe. Jeśli chcesz, aby kwiaty zaczęły pojawiać się wczesną wiosną, wysiew nasion na otwartym terenie w drugiej połowie lata.
Trójkolorowy fiolet zimą
Fiołki trójkolorowe z łatwością przetrwają zimną porę roku. Potrzebują jednak pomocy w przygotowaniach do zimy.
Po wystąpieniu utrzymujących się przymrozków przycinamy krzewy. Następnie przykryj rośliny suchymi liśćmi. Wczesną wiosną usuń liście, aby zapobiec zamieraniu kwiatów.
Uprawa bratków z nasion, kiedy sadzić
Jest to główna metoda rozmnażania fiołków. Nasiona można kupić u kwiaciarnia lub zbierz go samodzielnie z zakwitłych krzewów. Sadzi się je w skrzynkach z sadzonkami lub bezpośrednio na otwartym terenie.
Termin siewu nasion dla sadzonek może się różnić. Aby uzyskać egzemplarze wcześnie kwitnące, można siać w styczniu i lutym. Ale w tym celu będziesz musiał zapewnić sadzonkom dodatkowe oświetlenie. Pierwsze pąki kwiatowe pojawią się późną wiosną i wczesnym latem.
Wysiew nasion w otwartym terenie odbywa się wczesnym latem i jesienią. W pierwszym przypadku rośliny będą obficie kwitnąć w sierpniu i wrześniu. W drugim przypadku siew zapewni kwitnienie wczesną wiosną przyszłego roku.
Rozmnażanie bratków przez sadzonki
Na przykład, odmiany wielkokwiatowe z biegiem czasu zdegenerują się i zaczną dawać małe kwiaty. Metoda cięcia może uratować i rozmnożyć tak rzadki okaz.
Aby to zrobić, wytnij z rośliny mały pęd z dwoma liśćmi i posadź go w doniczce z ziemią. Taka sadzonka sama wypuści korzenie bez stosowania dodatkowych stymulantów.
Ważny! Użyj gleby z obszaru, na którym planujesz sadzić kwiaty. Pomoże to roślinie natychmiast dostosować się do właściwości gleby.
Reprodukcja fioletu trójkolorowego poprzez podzielenie krzewu
Metodę tę stosuje się do rozmnażania odmian wieloletnich. Fiołki nie powinny rosnąć w jednym miejscu dłużej niż cztery lata. Degenerują się i znikają.
Aby temu zapobiec, duże krzewy dzieli się na małe części. Roślinę należy dzielić wczesną wiosną, przed rozpoczęciem kwitnienia.
Choroby i szkodniki
Mączniak prawdziwy - Ten choroba grzybicza, który pojawia się na liściach i łodygach w formie biała tablica. Jeśli roślina ma małe plamki, należy potraktować powierzchnię liści środkami grzybobójczymi, takimi jak Clearflower lub Topaz. Jeśli grzyb rozprzestrzenia się silniej, roślinę należy wyciągnąć z rabaty, aby nie zainfekować innych kwiatów.
Szara zgnilizna jest chorobą pochodzenia grzybowego. Pojawia się jako szarawa pleśń pokrywająca dotknięte obszary liści i łodyg. Aby zatrzymać rozprzestrzenianie się infekcji, należy usunąć liście. Posyp pozostałe dotknięte obszary popiół drzewny lub kreda. Jeśli grzyb rozprzestrzenił się szeroko po całym kwiacie, należy go spryskać preparatem grzybobójczym (fundozol, czysty kwiat, raj, prędkość).
Miejsce bakteryjne – przyczyną tej choroby są bakterie fitopatogenne. Pojawia się w postaci brązowych lub czarnych plam na liściach. Aby zatrzymać rozprzestrzenianie się choroby, należy wyciągnąć dotkniętą roślinę i spryskać sąsiednie krzewy środkiem grzybobójczym o umiarkowanej toksyczności, na przykład tlenochlorkiem miedzi.
Bratki właściwości lecznicze
Trójkolorowy fiolet – wyjątkowy roślina lecznicza, który zawiera wiele przydatnych substancji: witaminę C, karotenoidy, rutynę, kwas salicylowy, pierwiastki śladowe itp. Dzięki swoim właściwościom chemikalia roślina pomaga radzić sobie z kaszlem, zapaleniem oskrzeli, chorobami żołądka i jelit, infekcjami pęcherz moczowy, nerwice i bezsenność.
Istnieją również przeciwwskazania do stosowania altówki. Nie używaj rośliny, jeśli masz zapalenie wątroby (zapalenie wątroby) lub chorobę nerek (kłębuszkowe zapalenie nerek). Częste stosowanie wywaru z fiołka trójkolorowego może powodować podrażnienie żołądka.
Odwar z grypy : wlać jedną szklankę do pojemnika tarapaty. Dodaj jedną łyżkę suszonego, zmielonego zioła. Postaw pojemnik na ogniu i gotuj przez 15 minut. Poczekaj, aż bulion ostygnie i odcedź. Zażywaj jedną łyżeczkę trzy razy dziennie po posiłku.
Syrop na kaszel : Dodaj pięć łyżek suszonych, pokruszonych ziół do pojemnika. Zalać pięcioma szklankami wrzącej wody. Pozostaw roztwór na dwanaście godzin, a następnie odcedź. Dodaj pięć łyżek cukru i podpal. Gotuj mieszaninę, aż syrop stanie się gęsty. Dodaj na pięć minut przed końcem gotowania sok z cytryny. Syrop stosować z gorącą herbatą – jedna łyżka syropu na szklankę herbaty.