Dziki ogórek: opis

Ogórek dziki, czyli Echinocystis lobata, jest rośliną jednoroczną. Należy do rodziny dyni.

Cechy struktury rośliny:

  • Jest to roślina, której łodyga osiąga 6 m. Za pomocą czułków szybko czołga się w górę, korzystając z dowolnego wsparcia.
  • Liście dzikiego ogórka są podobne do liści prawdziwego. Są jasnozielone, lekko szorstkie, szorstko klapowane. Liczba ostrzy może być różna: trzy, pięć lub siedem.
  • Wąsy, którymi roślina przylega do podpory, to zmodyfikowane liście. Łodygi są soczyste, owłosione, rozgałęzione. Liana, jej wąsy, które wyglądają na bardzo delikatne i kruche, w rzeczywistości okazują się bardzo mocne.
  • W czerwcu dziki ogórek porośnięty jest kwiatami. Są tej samej płci. Kwiaty żeńskie pojedyncze lub ułożone parami, samce białozielone, zebrane w pachnące kwiatostany. Każdy ma sześć płatków. Kwiaty znajdują się w kątach liścia. trwa do września.
  • Owoce (dynie) również na początku są podobne, tylko bardziej zaokrąglone, a ich kolce są znacznie większe niż u znanego ogórka. Stąd inna nazwa Echinocystis – karp ciernisty. Zaczynają dojrzewać w sierpniu. Stopniowo ich kolor zmienia się z niebieskawo-zielonego na brązowy. Skóra zmienia się z miękkiej, wodnistej w twardą. Wewnątrz każdego owocu, w dwóch gniazdach, znajdują się 4 pestki dyni. Kolor – od brązowego do czarnego. Po dojrzewaniu same owoce otwierają się i wypadają. Jeśli lato było mokre, wewnątrz owocu gromadzi się dużo płynu, który wystrzeliwuje wraz z nasionami, unosząc je na kilka metrów dalej.

Roślina jest szeroko rozpowszechniona na średnich szerokościach geograficznych. Za swoje oryginalne owoce otrzymał wiele nazwy ludowe: ogórek pospolity (od słowa igła), bluszcz pospolity (jego liście wyglądają jak liście), pęcherzykowata.

Echinocystis pochodzi z Ameryki Północnej.

W ubiegłym stuleciu trafił do Europy za pośrednictwem kolekcjonerów oryginalne rośliny. Po raz pierwszy została uprawiana w Europie ogrody botaniczne. Potem osiadł na łonie natury, a w wielu miejscach nawet zdziczał. Teraz jest dystrybuowany na prawie całym terytorium Europy i Rosji. Od czego pochodzi nazwa Echinocystis Greckie słowa, oznaczający jeża i bańkę. Można powiedzieć, że jest to kłująca bańka przypominająca jeża.

Dziki ogórek uwielbia dobrze oświetlone obszary. W miejscach zacienionych rośnie, ale słabo, wytwarza niewiele liści, nie kwitnie i nie owocuje. Gleba powinna być luźna, dobrze przepuszczalna dla powietrza i wody. Rośnie słabo gleby kwaśne. Dlatego też na takich terenach należy zastosować wapnowanie. Może również rosnąć na glebie skalistej, jeśli jest wystarczająco wilgotna.

Może rosnąć nawet na terenach podmokłych, ale pod systemem korzeniowym należy zapewnić drenaż. Echinocystis wysiewa się wczesną wiosną. Można dodać go do gleby. Nasiona nie boją się mrozu. Sadzonki i młode pędy nie boją się powrotnych przymrozków. Sadzonki, które wyrosły z nasion wysianych w zeszłym roku, można przerzedzić lub przenieść w nowe miejsce.

Dziki ogórek nie lubi upałów i suszy i dobrze rośnie na obszarach o wilgotnym klimacie klimat umiarkowany i wilgotność.

Podczas podlewania jednorazowo podlewaj około 5 litrów wody na jedną roślinę. Specjalna opieka roślina tego nie potrzebuje, ponieważ szybko wyprzedza sąsiadów wzrostem, co mogłoby ją zagłuszyć. Dziki ogórek, wznosząc się wyżej niż otaczające go rośliny, otrzymuje wystarczającą ilość promienie słoneczne pomagając mu się rozwijać. wokół należy usunąć raczej w celach dekoracyjnych.

Rośliny nie trzeba przycinać, gdyż uprawia się ją w celu tworzenia gęstych żywopłotów. Nasiona wystrzelone z prędkością 11 m/s zostają rozrzucone w promieniu 8 m. Jeśli spadną na ziemię, wykiełkują następnej wiosny. Ale tylko tam, gdzie gleba jest wolna od chwastów.

Nie zaleca się uprawy karpia kłującego w jednym miejscu przez kilka lat. Nie ma potrzeby traktowania dzikiego ogórka środkami chemicznymi. Nie dotykają go żadne choroby. Nie ma szkodników, które mogłyby mu zaszkodzić. Pomaga to roślinie w rozprzestrzenianiu się.

Użyj dzikiego ogórka:

  • Dla ogrodnictwo pionowe lokal.
  • Do drapowania ogrodzeń.
  • Do kształtowania balkonów.
  • Jak roślina miodowa.

Od połowy XIX wieku dziki ogórek był używany do udrapowania budynków i ogrodzeń. Trafił do nas w latach 70-tych ubiegłego wieku. Szeroko stosowany w architekturze krajobrazu miejsca publiczne. Jego zaletą jest szybki wzrost, bezpretensjonalność w uprawie. Szybko i szczelnie oplata każdą podporę o wysokości od 3 m. Ponadto podpora ta staje się dość atrakcyjna zarówno w okresie kwitnienia, jak i po pokryciu ją owocami jeża. Tracą swój okrągły kształt dopiero jesienią. Zimą pod wpływem deszczu i wiatru łodygi rośliny stopniowo opadają, a kule owocowe przywierają cierniami do innych drzew lub krzewów i wiszą na nich aż do wiosny.

Na balkonie można uprawiać dzikiego ogórka - latem wyrośnie z niego zielona masa i stworzy oryginalną zieloną girlandę.

Można jeść młode owoce dzikiego ogórka. Smakują jak prawdziwy ogórek. Zawiera sole potasu i wapnia. Owoc zawiera pektyny, które są enzymami korzystnymi dla organizmu. Nasiona ogórka dzikiego można spożywać tak samo jak pestki dyni. Istnieją informacje, że Echinocystis wykorzystuje się w Ameryce Północnej do parzenia gorzkiej herbaty, która przynosi ulgę ból głowy. Ale na terenie Europy to właściwości lecznicze nie zostały zbadane. Używano go również jako eliksiru miłosnego.

W ostatnie lata dziki ogórek znów stał się dość popularną rośliną. Jednak podczas siewu należy pamiętać, że roślina ta ma tendencję do szybkiego przekraczania terytorium przydzielonego jej przez właścicieli. Jej nasiona rozprzestrzeniają się na duże odległości i dobrze kiełkują. Jeśli nie zostaną zauważone na czas, może rozpocząć się niekontrolowany wzrost. W wielu regionach duże obszary zajmują obszary ze spontanicznie zarośniętymi ciernistymi roślinami. W niektórych krajach europejskich Echinocystis jest uważany za chwast.

Dziki ogórek może mieszkać u twoich sąsiadów i nie ma gwarancji, że spodoba im się takie przejęcie. Dlatego lepiej wysiać go od zewnątrz płotu, od strony ulicy. W pobliżu nie powinno być żadnych łóżek ogrodowych, zwłaszcza sąsiadów.

Jednak mówienie o dzikim ogórku jako o niebezpiecznym chwastie jest przesadą; jego pędy można łatwo usunąć, gdy są młode.

Wystarczy odciąć łodygę rośliny, aby wyschła. Zimą jego korzenie całkowicie zanikają. Dlatego nie ma potrzeby ich wykopywania w celu usunięcia. Ponadto nasiona wykiełkują tylko na wilgotnej, luźnej glebie.

Dzieci lubią kulki z dzikiego ogórka. Latem robią z nich różne figury. Dzięki duża liczba kolce, a jednocześnie miękkie, łącząc je ze sobą szybko i wygodnie. Ale jesienią ciernie stają się twarde. Każdy dotyk delikatnych dziecięcych dłoni grozi, że zamieni się w cierń. Niektórzy ogrodnicy sugerują zbieranie owoców dzikiego ogórka przed ich dojrzewaniem. Ale jest mało prawdopodobne, że uda ci się wcielić ten pomysł w życie, jeśli w ogrodzie rośnie więcej niż jedna winorośl.

Więcej informacji można znaleźć w filmie:

Szalony ogórek (Ecballium elatherum po łacinie) tak naprawdę nie jest żadną z tych roślin. Otrzymał nazwę „ogórek” ze względu na pewne zewnętrzne podobieństwo do warzywa, które wszyscy znamy. Nadano mu przydomek „szalony” ze względu na sposób rozprzestrzeniania się jego nasion. Nawiasem mówiąc, w niektórych krajach nazywa się go nie szalonym ogórkiem, ale ogórkiem dzikim lub osłem. I chociaż roślina ta całkowicie nie nadaje się do spożycia, ludzie korzystają z niej bardzo aktywnie.

Wygląd

Rodzaj Tryskający ogórek należy do Roślina ta jest jedyna w swoim rodzaju; nie ma innych gatunków. Można go znaleźć w Azji, na Morzu Śródziemnym, w południowej Rosji, na Krymie, na Kaukazie, nawet w tym regionie. Ogórek ten może być roczny lub wieloletni. Jej łodyga przedstawia winorośl pełzającą po ziemi lub wspinającą się na podpory. Ona nie ma wąsów. Zewnętrznie nasze ulubione warzywo i szalony ogórek mają pewne podobieństwo. Zdjęcie wyraźnie to pokazuje. Liście są szerokie i szorstkie jak u jadalnego ogórka, kwiaty są żółte, w kształcie korony. Ale owoce tylko trochę przypominają prawdziwy ogórek. Są jajowate lub podłużne, do 6 cm długości, gęsto pokryte włosiem, na początku dojrzewania bardzo soczyste. Nasiona są małe, tylko 4 mm lub mniejsze, lekko wydłużone, płaskie. W naturze roślinę tę można spotkać na śmietnikach, wysypiskach śmieci i wzdłuż poboczy dróg.

Dlaczego „szalony”

Każda roślina, aby skutecznie istnieć, „wymyśliła” swój własny sposób rozprzestrzeniania się w przyrodzie. Nasiona niektórych są ozdobione cierniami, którymi przyczepiają się do sierści zwierząt i w ten sposób przenoszą się do nowego miejsca zamieszkania. Inne są rozpraszane przez wiatr, inne wykorzystują ptaki, dostarczając je soczyste owoce. Bardzo oryginalny sposób ma szalonego ogórka. Rozprowadza nasiona wystrzeliwując je na odległość ponad 6 metrów. Dlatego nadali mu tak wspaniałą nazwę. Roślina kwitnie od lipca do września. Owoce zaczynają dojrzewać w sierpniu. Żółkną, łodyga wysycha, a miąższ staje się śluzowaty. W tym czasie w owocu powstaje całkiem sporo. wysokie ciśnienie krwi. Jeśli przypadkowo dotkniesz ogórka, spadnie on z łodygi i natychmiast wypuści śluz i nasiona. Jeśli owoce nie zostaną dotknięte, w miarę dojrzewania same odpadają ze skurczonej łodygi, a nasiona pod dużym ciśnieniem wpadają do powstałego otworu, z dala od krzewu macierzystego.

Jaki z tego pożytek

Szalony ogórek jest bardzo trujący. Nie należy jeść owoców ani innych części rośliny. Jej kwiaty nie pachną i nie są miododajne. Niemniej jednak był szeroko stosowany nawet w czasach Awicenny. Korzenie, łodyga i owoce rośliny zawierają mnóstwo sterydów, alkaloidów, witaminy C, karotenoidów i innych cennych substancji. Dzięki nim przetwory z szalonego ogórka znajdują zastosowanie w oficjalnych i medycyna ludowa do leczenia wielu chorób. Stosuje się go zewnętrznie na porosty, nowotwory, choroby grzybicze, niegojące się wrzody, dnę moczanową, hemoroidy. Odwary przepisywane są wewnętrznie osobom cierpiącym na migreny, zaparcia, reumatyzm, kolkę jelitową, chorym na raka, osobom chorym na zapalenie wątroby i błonicę.

W celów leczniczych liście i łodygi zbiera się, gdy roślina zaczyna kwitnąć. Surowce suszy się w miejscach pozbawionych bezpośredniego światła słonecznego i rozdrabnia. Korzenie wykopuje się jesienią, myje i suszy. Najpierw w powietrzu, a potem w piekarnikach. Gotowe surowce możesz przechowywać przez rok.

Niektóre przepisy do użytku zewnętrznego

  • Porost

Suszone części rośliny zmiel na proszek i posyp bolącym miejscem.

  • Grzyb

Przygotuj kąpiel stóp. Weź 200 gramów świeżej rośliny, zalej 3 litrami wrzącej wody i wyjdź. Do naparu można dodać łyżkę miodu. Aby zapobiec chorobom grzybiczym, naparem tym przecieramy buty od wewnątrz. Istnieje opinia, że ​​napar z szalonego ogórka pozwala pozbyć się nie tylko grzybów na skórze, ale także na ścianach.

  • Dna

Wyciśnij i wymieszaj z octem. Namocz szmatkę w roztworze i nałóż na bolące miejsce.

  • Wrzody troficzne

Szalony ogórek z powodzeniem stosowany jest w leczeniu trudno gojących się ran. Aby to zrobić, musisz przygotować wywar w ilości: łyżki suszonych i pokruszonych surowców na szklankę wrzącej wody. Ogrzewać w łaźni wodnej przez 15-20 minut. Natychmiast odcedź i dodaj wodę, aby ponownie przygotować jedną szklankę płynu. Do leczenia weź łyżeczkę mąki i łyżkę bulionu, przygotuj z niej ciasto i nałóż na wrzód.

  • Hemoroidy

Ugotuj owoc ogórka w oleju sezamowym. Powstały produkt nałóż na nasmarowanie stożków hemoroidalnych.

Do użytku wewnętrznego

Musisz dobrze zrozumieć, że szalony ogórek jest bardzo trujący. Nawet stosunkowo małe dawki powodują silne wymioty, biegunkę, senność, osłabienie i prowadzą do problemów z oddychaniem i problemami z sercem. Nie powinien być stosowany wewnętrznie przez kobiety w ciąży i dzieci.

Odwary z tej rośliny pija się na żółtaczkę, malarię i robaki.

Sok z owoców ma silniejsze działanie niż sok z innych części rośliny. Właściwości lecznicze korzeni i części nadziemnych są w przybliżeniu równoważne.

Świeżo wyciśnięty sok z szalonego ogórka stosuje się na ból gardła, błonicę, zapalenie ucha środkowego, migreny i katar.

  • Aby pozbyć się migreny, rozcieńcza się go mlekiem i wrzuca do nosa.
  • Na katar można zakropić sok rozcieńczony wodą w stosunku 1:4 lub nawilżyć nim nozdrza.
  • Ból ucha można złagodzić poprzez wkroplenie soku do uszu.
  • Na ból gardła sok rozcieńcza się miodem i oliwa z oliwek. Powstałym produktem nasmaruj gardło.

Kłujący karp lub Echinocystis

Z niewiedzy wiele osób nazywa szalonego ogórka echinocystis, czyli popularnie karpiem kłującym, pęcherzykowcem, bluszczem strzelającym. Rzeczywiście te dwie rośliny mają podobny wygląd, szczególnie pod względem owoców. Echinocystis przybył do nas z Ameryki Północnej. Obecnie można go spotkać w Europie i Azji, w tym w Rosji, oraz w basenie Morza Śródziemnego. Rozprzestrzenianie się szalonego ogórka i Echinocystis stało się tak powszechne ze względu na ich zdolność do strzelania nasionami.

Istnieje wiele różnic między tymi dwiema roślinami. Dlatego kwiaty Echinocystis przyjemnie pachną i przyciągają pszczoły. Liany mają wąsy, za pomocą których wspinają się po podporze. Liście są gładsze niż w przypadku szalonego ogórka. Kwiaty nie wyglądają jak kwiaty dyni i są wiechami. Nasiona są duże, osiągają półtora centymetra. Owoce Echinocystis są jadalne. Zawierają wiele witamin i soli mineralnych. Tylko ludzie używają tej rośliny nie do jedzenia, ale do stworzenia pachnącego i pięknego żywopłotu, ozdabiają nią altanki i łuki. Właściwości lecznicze Echinocystis nie zostały jeszcze zbadane.

Angurię

Bardzo rzadko Anguria, która ma podobne owoce, nazywana jest szalonym ogórkiem. Ta roślina nie ma nic wspólnego ani z szalonym ogórkiem, ani z echinocystis. Jest bardzo dekoracyjna, często uprawiana do dekoracji nie tylko werand w domach prywatnych, ale także balkonów w wieżowcach. Ma owoce, które rzeczywiście są nieco podobne do owoców dzikiego ogórka przyjemny smak i są używane jak zwykłe warzywa. Nie strzelają nasionami. Niektórzy, widząc kuliste zielone kiełbaski usiane cierniami na pnączach, myślą, że to szalony ogórek, chociaż na tym kończy się ich podobieństwo. Tak więc liście Angurii są bardziej podobne do winogron lub arbuza niż do ogórka. Łodyga jest dłuższa, a owoce nieco większe.

Rozwój

Jeśli chcesz, możesz użyć własnego działka ogrodowa zdobądź leczniczy szalony ogórek. Lepiej jest sadzić nasiona jesienią, aby zimę spędziły na mrozie. Wskazane jest wcześniejsze ustalenie dla nich miejsca. Jeśli nie, możesz posadzić nasiona gdzieś na uboczu i przesadzić je wiosną jako sadzonki. Dla sadzenie wiosenne Nasiona należy przechowywać w lodówce przez dwa do trzech miesięcy. Nie ma potrzeby wykonywania dziur ani rowków w ziemi; nasiona umieszcza się na wierzchu gleby, podlewa i pozostawia w spokoju.

Musisz bardzo ostrożnie zbierać nasiona, ponieważ dojrzałe owoce tylko czekają, aż ktoś ich dotknie i wyrzuci fontannę śluzu z prędkością 10 metrów na sekundę. Aby „przechytrzyć” roślinę, należy ostrożnie umieścić owoc w pojemniku torebka celofanowa i potrząśnij. Następnie spłucz śluz i wysusz nasiona.

(Ecballium elaterium) można znaleźć na Kaukazie, Krymie, południu europejskiej Rosji, Morzu Śródziemnym, Azorach, Azji Mniejszej i innych miejscach. Szalony ogórek, czyli Echinocystis, preferuje piaszczyste, lekkie gleby lub brzeg morza. W pobliżu mieszkań rośnie jako chwast. roślina jednoroczna należy do rodziny dyni. Z reguły jako roślina uprawna nie jest uprawiana i jest powszechnie uważana za chwast.

Skład szalonego ogórka

Roślina zawiera alkaloidy, steroidy, karotenoidy, związki zawierające azot, kwasy organiczne i tłuszczowe, witaminę C i niektóre inne pierwiastki, na przykład glikozydy, w tym zyskinę glikozydową.

Opis i cechy charakterystyczne

Ta roślina jest bylina zielna duży rozmiar z mięsistym, grubym korzeniem, małymi, szorstkimi łodygami z wąsami i obecnością dużych, klapowanych, sztywno opadających liści. Liście od spodu są szaro-owłosione. Długość łodygi wynosi 50-150 cm, łodyga jest leżąca.

Kwiaty są jasnożółte. Znajdują się one w grupie lub pojedynczo. Kwitnie ten typ rodzina dyni od lipca do września.

Nazwa szalony ogórek również nie wzięła się znikąd. Kiedy owoce dojrzewają, pojawiają się ciśnienie hydrostatyczne prawie 6 atmosfer. Gdy ktoś dotknie już dojrzałego ogórka, następuje mała „eksplozja” – „strzela”.

Nasiona w lepkim śluzie „wystrzeliwują” silnym strumieniem z dziury, która pojawia się po oderwaniu ogórka od łodygi. Nasiona lecą na odległość przekraczającą 12 metrów. W ten sposób rozprzestrzenili się na dużym obszarze.

Zastosowanie i właściwości lecznicze szalonego ogórka

Leki z tej rośliny działają na organizm antybakteryjnie, przeciwnowotworowo, przeciwmalarycznie, przeczyszczająco, przeciwrobaczo i moczopędnie.

Charakterystyka wskazań: leczenie ogórkiem zalecane jest przy żółtaczce noworodkowej, malarii, obrzękach , hemoroidy, choroby nerek i wątroby, reumatyzm, dna moczanowa, nerwobóle, nowotwory złośliwe macicy, rwa kulszowa, biegunka, grzybicze choroby skóry, owrzodzenia troficzne, zapalenie zatok i zapalenie błony śluzowej nosa.

W ostatnio wzrosło wykorzystanie ogórka przez zielarzy w leczeniu ropni, opuchlizny, kolki jelitowej i zapalenia nerek. Jeśli występuje zapalenie zatok przynosowych, ogórek jest również bardzo korzystny. W takim przypadku konieczne jest rozcieńczenie wodą świeży sok V wymaganą proporcję i włóż go do nosa.

Służy część nadziemna i korzenie surowce lecznicze. W okresie kwitnienia rośliny zbierają część nadziemną.

Łodygi należy przyciąć i wysuszyć w cieniu słoneczna pogoda. Jesienią zbiera się korzenie. Należy je strząsnąć z gleby i umyć zimna woda, trzymaj przez jakiś czas na słońcu lub w pomieszczeniu z dobrą wentylacją, a następnie wysusz w suszarce. Można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 1 rok.

Przeciwwskazania

Roślina jest trująca i wymaga ostrożnego obchodzenia się z nią.

Przeciwwskazane przy zapaleniu trzustki, chorobach żołądka i jelit ze skłonnością do luźnych stolców, w czasie ciąży, a także u osób ze słabym sercem. Sok i napar ziołowy należy stosować wyłącznie zgodnie z zaleceniami zielarzy.

1 łyżka. l. wywar i 1 łyżeczka. mąkę miesza się, a powstały placek nakłada się na niegojące się owrzodzenia troficzne i bandażuje. Za każdym razem, gdy spędzam wakacje na południu, próbuję pożyczyć coś niezwykła roślina

. Przykładowo przedwczoraj przywiozłem z Krymu nasiona winorośli z zielonymi, owalnymi owocami „jeża” (do 6 cm wielkości), które po dojrzeniu „eksplodują”.

RADIC OGÓREK TO LINA Z KOLCZAMI

Już w domu dowiedziałam się, że roślina ta nazywa się ogórkiem pospolitym, czyli ogórkiem ciernistym. Należy do rodziny dyni. Ukazuje się w środkowej i Azji Mniejszej, w basenie Morza Śródziemnego, na Kaukazie oraz w południowej Rosji i na Ukrainie.

Ta roczna liana jest bardzo bezpretensjonalna i dlatego często występuje na wolności. Łodygi osiągają długość do 1,5 m. Liście są duże, długości do 20 cm i szerokości do 1 cm. Kwiaty są dość ładne, żółtawe, pachnące. W ogrodnictwie karp kolczasty wykorzystuje się do kształtowania krajobrazu tarasów, altanek, łuków, ogrodzeń, ścian i balkonów.

Jak widziałem, szalony ogórek dobrze rośnie Środkowy pas Rosja. Technologia rolnicza jest taka sama jak w przypadku cukinii i dyni.

Przed posadzeniem przetrzyj nasiona winorośli papierem ściernym, aby kiełkom łatwiej było przebić się przez twardą skorupkę. Następnie namocz je w słabym roztworze nadmanganianu potasu na jeden dzień i umieść w misce z mokrymi trocinami. Przykryj torbą. Włóż miskę do lodówki na miesiąc. Następnie przenieś go do ciepłego miejsca (nie niższego niż 25). Gdy pojawią się korzenie, nasiona należy posadzić w doniczkach z podłożem z próchnicy, ziemi liściastej, torfu i piasku (2:2:1:1). Możesz spróbować wysiać nasiona bezpośrednio do ziemi, ale dopiero wtedy, gdy ustabilizuje się ciepło.

Przesadzanie szalonego ogórka na otwarty teren

Na przełomie maja i czerwca sadzonki należy sadzić otwarty teren w odstępach 35-50 cm każdy otwór do sadzenia dodać pół łopatki humusu.

Liana rośnie zarówno w słońcu, jak i w półcieniu. Gdyby tylko nie było przeciągów. Preferowane dla niego gleby to lekko kwaśne gleby piaszczysto-gliniaste lub lekkie gliniaste, dobrze przepuszczalne. Konieczne jest umiarkowane podlewanie. Nawóz - dwa razy w miesiącu roztworem dziewanny lub ptasich odchodów (łopata na wiadro wody).

Kwiaty na roślinie tworzą się od lipca do jesiennych przymrozków. Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia - na początku września. Ale odciąłem je wcześniej, zostawiając tylko kilka jąder. Przecież przy niekontrolowanych „eksplozjach” szalonych ogórków ich nasiona rozsypują się na boki w odległości do 20 m! Następnie wykop sadzonki w całym ogrodzie!

PRZED „EKSPLOZJĄ” CZY PO?

Zbieram nasiona szalonego ogórka, zachowując wszelkie środki ostrożności. Kiedy łodygi jąder żółkną, zakładam okulary, aby chronić oczy, biorę ogórek i ostrożnie wkładam go do środka plastikowa torba. Następnie mocno potrząsam owocem, wypluwa do torebki galaretowatą masę z nasionami. Masa ta, w wyniku fermentacji z uwolnieniem gazu, powoduje wysokie ciśnienie krwi wewnątrz skorupy płodu, co prowadzi do „eksplozji”.

Po zakończeniu operacji pozostaje tylko wybrać nasiona z torebki na sitku, opłukać je pod bieżącą wodą z kranu i wysuszyć na serwetce.

Nasiona można również zbierać po naturalnej eksplozji owocu. Jest to łatwiejsze, ale część nasion może rozproszyć się w nieznanym kierunku.

WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE OGÓRKA RAD

Szalony ogórek jest szeroko stosowany w medycynie ludowej do leczenia wątroby, nerek, przeziębień, owrzodzeń troficznych i nerwobólów. Wykorzystuje się owoce, liście i pędy. Trzeba jednak pamiętać, że szalony ogórek jest trująca roślina. Nie możesz posmakować żadnej jego części! Nawet sok z łodyg i liści winorośli, jeśli dostanie się na skórę, może powodować podrażnienia, oparzenia i owrzodzenia.

Należy leczyć domowymi preparatami z szalonego ogórka pod nadzorem lekarza, ponieważ przedawkowanie może powodować przyspieszenie akcji serca, zawroty głowy, ból brzucha i wymioty. Zabieg ten jest przeciwwskazany w okresie zaostrzeń chorób przewód żołądkowo-jelitowy, w czasie ciąży, karmienia piersią oraz u dzieci poniżej 18 roku życia.

Ekballium. Cała roślina jest całkowicie pokryta jasnymi, grubymi włoskami, co sprawia, że ​​wydaje się szara.

Eksplodujące owoce Cyclantery wyglądają jak gruby przecinek.

Owoce Echinocystis wyglądają jak małe piłki tenisowe pokryte kolcami.

Rzadko spotykany w Rosji roślina dyniowa- cyklantera.

Każdy wie: ogórki to ogórki: zielone, pryszczate, chrupiące. Ale czym są szalone ogórki i dlaczego oszalały?

Ogórek południowy był pierwotnie nazywany szalonym ogórkiem. bylina eballium, występujący na półpustyniach Morza Śródziemnego i Azji Zachodniej. Ma liście ogórka, bladożółte kwiaty i jajowate owoce. zielony do 5 cm wielkości.

Ekballium to osobliwa roślina. Najciekawsze jest to, że szalony ogórek dzieje się, gdy owoc dojrzewa. Miąższ dojrzałego owocu zamienia się w lepką ciecz, w której unoszą się czarne nasiona. Przy najmniejszym szoku łodyga wylatuje z owocu jak korek z butelki. Po „zatyczce” śluz wypływa pod ciśnieniem ze skorupy płodu. Razem z nasionami wpada do gleby, a sama skorupa niczym rakieta odlatuje od krzaka na odległość do dwóch metrów. Jeśli dojrzałych owoców jest kilka, pchnięcie pierwszej „rakiety” powoduje wystrzelenie kolejnej i tak dalej, a one odlatują we wszystkich kierunkach. Siła uderzenia skorupy płodu jest taka, że ​​jeśli znajdziesz się „pod ostrzałem”, możesz dostać bardzo prawdziwych siniaków, a nawet „latarni” pod okiem.

Szalony ogórek to trująca roślina, zjedzony owoc może spowodować nawet śmiertelne zatrucie.

W Rosji szalony ogórek zaczęto nazywać echinocystis, sprowadzony kilkadziesiąt lat temu z Ameryki (w tłumaczeniu z łaciny jako pęcherz jeżowy lub kolczasty pęcherz). Ta winorośl, która do niedawna była uprawiana jako bardzo rzadkie, zdążył zdziczeć i w wielu miejscach stał się wrogiem innych roślin. W regiony południowe Gęste zarośla Echinocystis można zobaczyć w wąwozach i wzdłuż brzegów rzek. Oplata drzewa i krzewy, pokrywając ziemię grubym dywanem, uniemożliwiając wzrost innym roślinom, z wyjątkiem być może pokrzywy. Rzęsy Echinocystis osiągają długość 5-6 m, więc jeśli chcesz hodować je na balkonie, przygotuj się na to, że otrzymasz tylko gołe łodygi, a pachnące kwiaty będą kołysać się na piętrze wyżej.

Liczne drobne kwiaty męskie Echinocystis zebrane są w gęste, pachnące wiechy, a rzadkie kwiaty żeńskie są prawie niewidoczne, mają kolce „od dzieciństwa” i zwisają pojedynczo. Owoce najbardziej przypominają małe jeże lub piłki tenisowe pokryte cierniami. W dojrzałych owocach na końcu otwierają się dwie dziury, z których wylewają się duże. ciemne nasiona. Owoce kołyszą się na wietrze i rozrzucają nasiona dookoła. Nasiona Echinocystis dobrze znoszą nasze zimy, a po przezimowaniu kiełkują znacznie wcześniej i wydajniej niż te sadzone wiosną.

Echinocystis - bliski krewny nie tyle ogórek, ile luffa, roślina z rodziny tykwy. W obu przypadkach szkielet płodu jest utworzony z grubych splecionych włókien. Prawdopodobnie widziałeś taką myjkę z luffą lub nawet się nią myłeś. U Echinocystis po wyschnięciu miąższu z owocu pozostaje również malutka gąbka.

Do szalonych ogórków zalicza się także rzadko spotykana roślina dyni, Cyclanthera. Rośnie głównie w Azji Południowo-Wschodniej i Indiach. Częściej niż inne spotyka się dwa rodzaje tej rośliny, oba o niepozornych kwiatach, ale za to z bardzo pięknymi, gęsto rozciętymi liśćmi.

Pierwszy typ - eksplodująca cyklantera - wytwarza kolczaste, błyszczące owoce, przypominające gruby przecinek lub niedostatecznie podlewany ogórek: szypułka jest gruba, a na drugim końcu zwężający się nosek. Owoc eksploduje, ale jest całkowicie nieszkodliwy. Pęka wzdłuż i dosłownie wywraca się na lewą stronę, odsłaniając biały miąższ i ciemne nasiona, które wyglądają jak kawałki kory. Trudno uwierzyć, że cokolwiek może z nich wyrosnąć.

Inny gatunek, Cyclantera szypułka, jest oficjalnie uważany za warzywo południowoazjatyckie. Owoce są całkowicie gładkie i błyszczące, zwisają na dość długich szypułkach (stąd nazwa). Dojrzewają późno, prawie pod koniec września. W swojej ojczyźnie cyklantera jest duszona, smażona, gotowana lub spożywana na surowo. Smakuje tak samo jak zwykły ogórek, tyle że skórka jest nieco szorstka, a owoce drobne. Cyklantherę należy jeść, gdy jest młoda, a nasiona już prawie zawiązały się. Dojrzały owoc zawiera 6-8 dużych, czarnych, nierównych nasion. Dojrzałe owoce stają się białawe, jakby puszyste i łatwo rozpadają się w dłoniach.

Jeśli chcesz uprawiać cyklanterę, wysiewaj nasiona bezpośrednio do gleby w jasnym miejscu, gdzie może swobodnie rosnąć.



Ten artykuł jest również dostępny w następujących językach: tajski

  • Następny

    DZIĘKUJĘ bardzo za bardzo przydatne informacje zawarte w artykule. Wszystko jest przedstawione bardzo przejrzyście. Wydaje się, że włożono dużo pracy w analizę działania sklepu eBay

    • Dziękuję Tobie i innym stałym czytelnikom mojego bloga. Bez Was nie miałbym wystarczającej motywacji, aby poświęcić dużo czasu na utrzymanie tej witryny. Mój mózg jest zbudowany w ten sposób: lubię kopać głęboko, systematyzować rozproszone dane, próbować rzeczy, których nikt wcześniej nie robił i nie patrzył na to z tej perspektywy. Szkoda, że ​​nasi rodacy nie mają czasu na zakupy w serwisie eBay ze względu na kryzys w Rosji. Kupują na Aliexpress z Chin, ponieważ towary tam są znacznie tańsze (często kosztem jakości). Ale aukcje internetowe eBay, Amazon i ETSY z łatwością zapewnią Chińczykom przewagę w zakresie artykułów markowych, przedmiotów vintage, przedmiotów ręcznie robionych i różnych towarów etnicznych.

      • Następny

        W Twoich artykułach cenne jest osobiste podejście i analiza tematu. Nie rezygnuj z tego bloga, często tu zaglądam. Takich powinno być nas dużo. Wyślij mi e-mail Niedawno otrzymałem e-mail z ofertą, że nauczą mnie handlu na Amazon i eBay.

  • Miło też, że próby eBay’a zmierzające do rusyfikacji interfejsu dla użytkowników z Rosji i krajów WNP zaczęły przynosić efekty. Przecież przeważająca większość obywateli krajów byłego ZSRR nie posiada dobrej znajomości języków obcych. Nie więcej niż 5% populacji mówi po angielsku. Wśród młodych jest ich więcej. Dlatego przynajmniej interfejs jest w języku rosyjskim - jest to duża pomoc przy zakupach online na tej platformie handlowej. eBay nie poszedł drogą swojego chińskiego odpowiednika Aliexpress, gdzie dokonuje się maszynowego (bardzo niezgrabnego i niezrozumiałego, czasem wywołującego śmiech) tłumaczenia opisów produktów. Mam nadzieję, że na bardziej zaawansowanym etapie rozwoju sztucznej inteligencji wysokiej jakości tłumaczenie maszynowe z dowolnego języka na dowolny w ciągu kilku sekund stanie się rzeczywistością. Póki co mamy to (profil jednego ze sprzedawców na eBayu z rosyjskim interfejsem, ale z angielskim opisem):
    https://uploads.disquscdn.com/images/7a52c9a89108b922159a4fad35de0ab0bee0c8804b9731f56d8a1dc659655d60.png