Dzięki tak uniwersalnej energii, jak elektryczność, popularność kuchenki elektryczne wszystko rośnie. Na tej stronie znajduje się artykuł na temat podłączenia kuchenki elektrycznej, a na tej stronie opisano typowe problemy, metody ich identyfikowania i eliminowania.
W wielu przypadkach domowa złota rączka lub zwykły użytkownik może samodzielnie naprawić kuchenkę elektryczną, bez uciekania się do drogich usług specjalisty.
Gotowanie na kuchence elektrycznej
Algorytm rozwiązywania problemów
Niezależnie od modelu kuchenki elektrycznej i rodzaju zastosowanych palników, identyfikacji przyczyny awarii kuchenki elektrycznej należy dokonać stosując następujący algorytm:
Rozwiązywanie problemów z kuchenką elektryczną
Zadaniem każdego mechanika jest zlokalizować problem. Po przejściu tego algorytmu krok po kroku możesz naprawić kuchenkę elektryczną własnymi rękami, mając niewielki zestaw narzędzi i ograniczoną wiedzę z zakresu elektrotechniki.
Niezbędne warunki do samodzielnej naprawy
Najważniejszy warunek, od którego nie tylko zależy udany remont kuchenki elektryczne, ale także bezpieczeństwo mistrza i innych - to znajomość podstaw elektrotechniki i bezpieczeństwa elektrycznego. Konieczna jest także wiara w swoje możliwości - niektóre pomiary trzeba będzie wykonać przy włączonym napięciu.
Do demontażu korpusu kuchenki elektrycznej potrzebne będą śrubokręty z odpowiednimi ostrzami, ewentualnie komplet kluczy i szczypce. Do pracy wewnątrz obudowy, w zależności od zidentyfikowanej usterki, będziesz potrzebować lutownicy, przecinaków do drutu, taśma izolacyjna Lub .
Zestaw narzędzi do naprawy
Czasami problem można zidentyfikować jedynie na podstawie oględzin (osady nagaru na stykach lub luźny przewód). Ale praktyka pokazuje, że w większości przypadków nie da się naprawić kuchenki elektrycznej bez przyrządów pomiarowych.
Sprawdź połączenia terminali
Najbardziej akceptowalnym zastosowaniem byłoby wielofunkcyjne urządzenie pomiarowe, z którego powinien korzystać każdy rzemieślnik zajmujący się elektrotechniką. W niektórych przypadkach można obejść się za pomocą sondy napięciowej i domowego dialera za pomocą żarówki i baterii.
Powierzchowna diagnostyka kuchenki elektrycznej
Jeśli napięcie w sieci jest w normie, a piec po włączeniu nagle przestaje działać, to warto sprawdzić samo gniazdko - być może nie odpowiada ono mocy, albo styki są zużyte i samoistnie wyginają się w procesie nagrzewania.
Zdarzają się przypadki, że w kuchenkach elektrycznych regulatory mechaniczne i wyłączniki zasilania palnika, kontrolka już dawno się przepaliła, a sam piec znacznie później przestał działać poprawnie. NA na tym etapie, bez zaczynania demontażu obudowy, możesz zidentyfikować awarię przełączników, w tym różnych palników i tryby przełączania ich praca.
Nie działają dwa palniki w kuchence elektrycznej
Jeśli okaże się, że część grzejników działa, chociaż nie pełna moc, wówczas można wykluczyć awarię przewodu zasilającego i należy szukać problemów w przełącznikach lub spiralach palników.
Jest mało prawdopodobne, aby wszystkie palniki spaliły się jednocześnie (choć jest to możliwe, jeśli podczas skoku napięcia wszystkie grzejniki pracowały). Dlatego też, jeśli nie ma reakcji na manipulację przełącznikami, do elementów sterujących może nie dojść napięcie.
Demontaż korpusu kuchenki elektrycznej
Ponieważ kuchenki elektryczne i płyty grzejne jest ich najwięcej różne formy, wymiary i konstrukcja, nie sposób opisać ich wszystkich w jednym artykule, dlatego użytkownik musi samodzielnie zorientować się, jak zdemontować obudowę. Wspólną cechą wszystkich typów kuchenek elektrycznych jest jednak obecność izolacji termicznej, z którą należy się obchodzić bardzo ostrożnie.
Różne konstrukcje kuchenek elektrycznych
Jeśli warstwa termoizolacyjna pieca elektrycznego ulegnie znacznemu uszkodzeniu, jego efektywność energetyczna spadnie, a także zmienią się odczyty czujników temperatury, co w przyszłości doprowadzi do nieprawidłowej pracy pieca.
Należy pamiętać, że prace przy izolacji termicznej z wełny szklanej należy wykonywać wyłącznie w grubych rękawicach, a pył azbestowy z uszczelek termoizolacyjnych starych pieców elektrycznych jest szkodliwy dla zdrowia.
Sprawdzanie napięcia wejściowego
Po zdemontowaniu korpusu kuchenki elektrycznej należy się uczyć struktura wewnętrzna urządzenia, określ rodzaj regulatorów, przełączników i grzejników. Bardzo przydatne będzie posiadanie go w magazynie schemat płyty. Ale nawet bez schematu, jeśli znasz podstawy elektrotechniki, możesz zrozumieć system sterowania grzejnikiem i zidentyfikować problem.
Uwaga, poniższe metody weryfikacji są sprzeczne z instrukcją obsługi, która zabrania włączania kuchenki elektrycznej przy zdemontowanej obudowie, dlatego należy zachować szczególną ostrożność!
Jeśli kuchenka elektryczna w ogóle nie działa, należy sprawdzić obecność napięcia na wejściu przełączników lub obwód elektroniczny kierownictwo. Importowane kuchenki elektryczne z elektroniczną jednostką sterującą są podatne na skoki napięcia i bardzo często problemy z nimi nie są związane z uszkodzeniami elementy grzejne.
Elektroniczna jednostka sterująca do kuchenki elektrycznej
Jeśli przewód zasilający jest sprawny i jest napięcie, ale wyświetlacz się nie świeci, oznacza to, że przepalił się wewnętrzny bezpiecznik jednostki sterującej kuchenki elektrycznej. Ale wskazanie działającego wyświetlacza nie zawsze gwarantuje jego funkcjonalność - może nastąpić awaria przekaźników przełączających moc.
Bardzo niedrogi sposób sprawdzenie centrali polega na sprawdzeniu napięcia zasilania na zaciskach grzejników palnikowych. Jeśli napięcie jest dostarczane, ale element grzejny nie nagrzewa się, należy odłączyć kuchenkę elektryczną od gniazdka, następnie odłączyć zaciski od elementów grzejnych i zadzwonić.
Sprawdzenie zasilania napięciem na zaciskach spiralnych palnika
Będzie bezpieczniej, jeśli przyłączysz się najpierw specjalne zaciski„krokodyl”, załóż sondy pomiarowe, a następnie przyłóż napięcie. Jeśli działają tylko niektóre palniki, bardziej wskazane byłoby najpierw zadzwonić do grzejników, a dopiero potem poszukać przerwy w obwodzie zasilania. Należy pamiętać, że elementy grzejne mogą posiadać kilka spiral – sposób ich połączenia reguluje moc grzewczą.
W przypadku wykrycia spalonej cewki żarnika lub awarii w obudowie należy wymienić uszkodzony element grzejny zastępować.
Jeśli piec jest stary, warto wymienić przepalone grzejniki na bardziej zaawansowane i ekonomiczne. Nowe grzejniki elektryczne do kuchenek elektrycznych sprawdziły się najlepiej.
Jeśli badanie spirali nie wykryje w nich żadnych usterek, przyczyny należy szukać w jednostce sterującej. Jak już wspomniano, elementy grzejne mogą mieć kilka wbudowanych spiral, które są przełączane za pomocą przełączników lub przekaźniki elektroniczne. W obu przypadkach przez grupy stykowe przepływa duży prąd, powodując osadzanie się na nich nagaru.
Przełącznik trybu pracy kuchenki elektrycznej
Działanie elementu grzejnego z wieloma cewkami
Załóżmy, że element grzejny kuchenki elektrycznej ma dwie spirale: C1 i C2. Do ich przełączania można zastosować przełącznik trójpozycyjny z trzema stykami: K1, K2, K3.
Schemat podłączenia elementu grzejnego z dwiema spiralami
Po włączeniu K3 obie spirale są połączone szeregowo i będą działać z połową swojej wydajności. Gdy K2 jest włączony, cewka C1 będzie się nagrzewać z pełną mocą. Maksymalne ogrzewanie uzyskamy poprzez jednoczesne zamknięcie K1 i K2 – obie spirale zostaną połączone równolegle. Wszystkie inne możliwe opcje nie mają żadnego znaczenia i powinny zostać wyeliminowane poprzez samą konstrukcję przełącznika.
Aby naprawić taki wyłącznik należy go rozebrać i dostać się do styków i przeczyścić je papierem ściernym lub cienkim płaskim pilnikiem. Należy również sprawdzić napięcie sprężyn zaciskowych i dopasowanie styków. Oczyszczenie powierzchni, dokręcenie sprężyn i wygięcie styków pomoże wyeliminować problem.
Podobną funkcję przełączania w kuchenkach elektrycznych z elektroniczną jednostką sterującą pełnią przekaźniki elektromechaniczne. Jeśli przy wyborze trybu słychać pracę przekaźnika, ale napięcie wyjściowe się nie zmienia, to wina leży po ich stronie. Na przykład, aby przełączyć tryby palnika z trzema spiralami, potrzebne są cztery przekaźniki lub odpowiedni przełącznik.
Schemat podłączenia palnika z trzema spiralami
Aby zapewnić wszechstronność dysku grzewczego, wbudowane spirale mają różne moce i odpowiednio zmienia się ich opór. Więcej szczegółów na temat sprawdzania i podłączania takich palników pokazano na filmie:
Awaria elementów sterujących
Jeśli nie ma charakterystycznego kliknięcia przekaźnika, należy zadzwonić na jego cewkę i sprawdzić obecność sygnału sterującego. Jeśli nie ma sygnału sterującego, awaria może dotyczyć stopnia wyjściowego lub mikroprocesora kuchenki elektrycznej. Aby samodzielnie naprawić elektroniczną jednostkę sterującą, musisz mieć pod ręką schemat jej obwodu i posiadać wiedzę z zakresu inżynierii radiowej.
Ale, jak pokazano na filmie, jeśli wykryty zostanie uszkodzony przekaźnik, posiadając lutownicę i identyczny zamiennik, możesz samodzielnie przeprowadzić podobną naprawę importowanej kuchenki elektrycznej lub płyty grzejnej.
Do elementów grzejnych i grzejniki dyskowe często używane są kuchenki elektryczne bezstopniowy regulator mocy. W starych piecach domowych stosowano regulator na płytach bimetalicznych, który reaguje na przepływający prąd. Dodatkowo można zamontować czujnik temperatury lub termostat reagujący na ciepło elementu grzejnego.
Termostat ogrzewania palnika kuchenki elektrycznej
W takich układach regulacja odprowadzania ciepła odbywa się poprzez naprzemienne włączanie i wyłączanie grzejnika elektrycznego, gdy temperatura jest niższa lub wyższa od zakresu ustawionego przez regulator. Z działaniem i podłączeniem takiego regulatora możesz zapoznać się oglądając poniższy film:
Wymiana regulatora mocy
Jeśli taki regulator zawiedzie, można znaleźć identyczny zamiennik. Jednak bardziej wskazane byłoby zainstalowanie nowoczesnego regulatora mocy opartego na triaku (działa jak ściemniacz systemu oświetleniowego).
Ponieważ regulacja mocy triaka odbywa się poprzez zmianę kształtu napięcia sinusoidalnego (odcięcie części półfali), wystarczy prawie każdy regulator zaprojektowany na daną moc i prąd, ale przyjęty z rozsądnym marginesem.
Triak regulator mocy
W niektórych piecach elektrycznych triak montowany jest razem z grzejnikiem na płycie. Jeśli palnik pracuje z pełną mocą i nie ma regulacji ogrzewania, oznacza to, że złącze w triaku jest uszkodzone i należy je wymienić.
Awarie w obwodzie elektrycznym
Jeżeli na wyjściu regulatora elektronicznego nie ma prądu, należy sprawdzić napięcie polaryzacji zęba piłokształtnego na elektrodzie sterującej triaka po włączeniu trybu pracy kuchenki elektrycznej. Kontrolę tę przeprowadza się za pomocą oscyloskopu, który jest dostępny w specjalnych warsztatach i przez niektórych rzemieślników posiadających głęboką wiedzę z zakresu inżynierii radiowej.
Czasami elektroniczna jednostka sterująca jest w porządku, ale reaguje na nieprawidłowe odczyty z czujników termicznych układu sterowania ogrzewaniem. Musisz dowiedzieć się, jaki jest typ czujnika, przestudiować jego właściwości i metody testowania, aby wyeliminować możliwość nieprawidłowego działania kuchenki elektrycznej. Możliwe jest również uszkodzenie mechanicznego timera, którego styki są również podatne na korozję i utlenianie.
Materiał zawarty w tym artykule pomoże użytkownikowi samodzielnie znaleźć przyczynę awarii kuchenki elektrycznej. Jeśli problemem jest przepalony palnik, przełącznik trybu lub regulator mocy, to zaimplementuj samozastąpienie nie są wymagane żadne specjalne umiejętności. Jeśli jednak zostanie wykryta awaria elektronicznej jednostki sterującej, ze względu na złożoność naprawy lepiej zabrać ją do warsztatu.
Osoby posiadające kuchenki elektryczne, które służą kilkadziesiąt lat, często interesują się schematami podłączenia palników. Nie jest to zaskakujące, ponieważ z czasem te elementy ulegają awarii, a jedynym sposobem, aby wszystko naprawić, jest instalacja nowych palników.
Teoretycznie o godz idealne warunki Podczas pracy palniki mogą działać prawie wiecznie, ale oczywiście tak się nie dzieje. Faktem jest, że często zapominamy o ich wyłączeniu, przez co elementy grzejne nagrzewają się do niewyobrażalnych temperatur. W niektórych przypadkach widać nawet pęknięcia na powierzchni wypalonych palników. Ale dotyczy to tylko starszych modeli; nie dzieje się tak w przypadku nowych.
Gdy przepali się palnik w piecu, właściciel musi pomyśleć o podłączeniu nowego elementu. Jest rzeczą oczywistą, że bez diagramu nie można się obejść. Oczywiście, że musi być w środku paszport techniczny produkty. Ale trzeba przyznać, że po 20 latach dokumenty giną lub stają się nieczytelne.
Uwaga ! Idealnie byłoby podłączyć nowy palnik do kuchenki elektrycznej dokładnie według schematu wskazanego w karcie technicznej.
Schematy połączeń popularnych pieców
Sen 8
To jedna z najlepiej sprzedających się płyt w przeszłości. Nic więc dziwnego, że można go zobaczyć w kuchniach wielu ludzi. Składa się z następujących kluczowych węzłów:
- Element grzejny E1+ E2,
- Element grzejny E3-E5,
- S1-S4,
- wskaźniki.
Elementy grzejne E1-2 znajdują się odpowiednio w palnikach 1 i 2. Można to łatwo zobaczyć na schemacie w dokumentacja techniczna płyty TEN E3-E5 to piekarnik. S1-S4 to jednostka przełączająca, za pomocą której można sterować kuchenką elektryczną.
Wskaźniki dostępne w kuchence elektrycznej, zgodnie ze schematem, są dwóch typów HL1 i HL. Odpowiadają za działanie elementów grzejnych. Dostępne również HL3. Ale to tylko podświetlenie piekarnik dzięki czemu zawsze możesz zobaczyć stan naczynia.
Uwaga ! Większość projektów wykorzystuje przekaźnik termiczny T-300. Ponadto moc każdego elementu grzejnego wynosi 1 kW.
Przełącznik S1 odpowiada za regulację stopnia grzania. Posiada cztery pozycje, dzięki którym można zapewnić różną intensywność ognia. W pierwszej pozycji P1-2 i P2-3 są zwarte.
Kiedy to nastąpi, włącza się element grzejny E3. W takim przypadku prąd będzie podróżować następującą trasą:
- wszystko zaczyna się od contact XP,
- potem przychodzi przekaźnik F,
- P1-2,
- E4-5 + E3,
- P2-3.
Pierwszym miejscem docelowym jest pin wtyczki. Ten element grzejny ma połączenie szeregowe do czwartego elementu grzejnego i do piątego. Co więcej, jest on podłączony równolegle do drugiego i trzeciego. Możesz to wszystko łatwo sprawdzić samodzielnie, patrząc na poniższy diagram.
Po przełączeniu na pozycję numer dwa aktywowane są P1-1 i P2-3. Naturalnie zmienia się obwód, przez który przepływa prąd. Wszystko zaczyna się od znajdującego się na dole styku wtyczki, który jest oznaczony jako XP. Następnie następują następujące punkty pośrednie:
- P1-1,
- P2-3.
Całość kończy się wtyczką XP na górze. Po włączeniu tego obwodu uruchamiany jest wyłącznie element grzejny E3. Zwiększenie mocy można osiągnąć poprzez zmniejszenie oporu. Główną zaletą tego schematu podłączenia elektrycznego palnika kuchennego jest to, że jest to możliwe przy stałym napięciu sieciowym, które wynosi 220 V.
Dla S1 jest pozycja numer 3. W tym przypadku P1-1 i P2-2 są zwarte. Z tego powodu podłączone są elementy grzejne E4+5. Jeśli mówimy o S4, to ten przełącznik odpowiada za działanie lampy. NA standardowy schemat obsługi palników do kuchenek elektrycznych, jest oznaczona jako HL3.
Elektra 1002
Drugą, najczęściej stosowaną kuchenką elektryczną w domach i mieszkaniach jest Electra 1002. Dlatego znajomość schematu podłączenia jej palnika jest po prostu niezbędna. Na szczęście nie jest to szczególnie trudne i nawet początkujący sobie z tym poradzi.
Tak więc kuchenka elektryczna ma oczywiście cztery palniki, każdy z nich ma swój własny schemat połączeń. Pierwsze dwa elementy grzejne mają indeksy H1 i H2. Główną różnicą jest ich rurowa konstrukcja.
Trzeci palnik na schemacie podłączenia kuchenki elektrycznej ma indeks H3. Wykonany jest z żeliwa i jest dość duży - 200 mm. H4 jest również wykonany z żeliwa. Jego rozmiar to 145 mm.
Za regulację temperatury odpowiedzialne są regulatory P1 i P2. Nie mają poziomów mocy jako takich. Ale tę wadę rekompensują z nawiązką siedmiobiegowe przełączniki P3 i P4. Z kolei PSh odpowiada za piekarnik i ma 3 pozycje.
Za blokowanie odpowiada przełącznik P5. Lampki sygnalizacyjne palników w obwodzie kuchenki elektrycznej to L1-4. Piąta L pozwala na oświetlenie piekarnika. Dostępny również L6. Włącza się, gdy w szafce zostanie osiągnięta odpowiednia temperatura.
Do ogrzewania piekarnik elementy H5-6 odpowiadają odpowiednio. Siedem to grill. Termostat oznaczony jest prostą literą T. Jest też wyłącznik kluczykowy – to jest B. Siódme L oświetla piekarnik.
Uwaga ! Motoreduktor jest oznaczony jako wielka litera M.
Schematy innych popularnych modeli
Oczywiście piece elektryczne Electra 1002 i Dream 8 były w swoim czasie jednymi z najpopularniejszych. Ale teraz ludzie wolą kupować produkty zupełnie innych marek; do najbardziej znanych należą Gorenje i Hansa. To właśnie ich piece większość ludzi instaluje w swoich kuchniach.
Pamiętacie także markę Lysva. Oczywiście niewiele osób kupuje teraz swoje piece, jeśli mają możliwość zakupu produktów bardziej szanowanej marki, jednak firma ma dość duży krąg konsumentów. Ogólnie rzecz biorąc, poniżej znajdziesz schematy połączeń elektrycznych palników do kuchenek elektrycznych najpopularniejszych marek.
Dzięki temu schematowi podłączenia palników do kuchenek elektrycznych możesz z łatwością wykonać całą pracę samodzielnie. Ale dla ich wysokiej jakości wdrożenia przynajmniej podstawowa wiedza na temat działania sieci elektrycznych i urządzeń elektrycznych nie zaszkodzi.
Niuanse podłączenia elementu grzejnego i sprawdzenia go
Element grzejny zapewnia normalna praca palniki kuchenki elektrycznej. Tak naprawdę jest to jego główny element, bez którego nie da się tego zrobić normalne funkcjonowanie cały schemat. Ale aby wszystko poszło gładko, należy wziąć pod uwagę wiele niuansów. Wśród głównych:
- Połączenia stykowe nie powinny dotykać korpusu kuchenki elektrycznej, w przeciwnym razie połączenie może zakończyć się katastrofalnie.
- Styki muszą być odpowiednio izolowane. Cambric najlepiej nadaje się do tego celu. W ostateczności możesz użyć zwykłej taśmy elektrycznej. Ale jego niezawodność jest znacznie gorsza.
- Bardzo ważne jest przetestowanie elementu grzejnego palnika kuchenki elektrycznej, aby połączenie zgodnie ze schematem przebiegło pomyślnie.
Aby przetestować element grzejny palnika kuchenki elektrycznej, potrzebujesz specjalnego urządzenia. Nazywa się to omomierzem. Do tego celu nadaje się również multimetr. Urządzenia te służą do pomiaru rezystancji w obwodzie.
Jeśli używasz multimetru, najpierw musisz ustawić odpowiedni tryb pomiaru. Następnie oba przewody należy podłączyć do odpowiednich gniazd.
Następnie musisz włączyć urządzenie. Za pomocą dwóch sond można zmierzyć rezystancję elementów grzejnych. Aby to zrobić, musisz użyć sond, aby podłączyć palnik kuchenki elektrycznej do styków elementu grzejnego.
Jeśli Twoje przyrząd pomiarowy jest multimetrem cyfrowym, to po podłączeniu jego sond do styków wyświetlacz od razu pokaże wynik. Możliwe są trzy pozycje:
- luka,
- kompletna nieprzydatność
- opór.
Oczywiście, aby podłączyć element grzejny palnika do kuchenki elektrycznej zgodnie ze schematem, konieczne jest, aby multimetr wskazywał trzecią pozycję. W przeciwnym razie nic nie będzie działać.
Po podłączeniu elementu grzejnego kuchenki elektrycznej każda osoba ma pytanie: czy palnik będzie po tym działał? Czy wszystkie przewody są podłączone prawidłowo? Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku palników.
Nowoczesne apartamenty miejskie w budynki wielokondygnacyjne mieć tylko okablowanie elektryczne, bez gazociągu, więc w kuchni instaluje się kuchenki elektryczne. Wielu nowych mieszkańców interesuje się zasadą działania kuchenki elektrycznej, a także jej konstrukcją. W tym artykule postaramy się udzielić wyczerpującej odpowiedzi.
Podstawowe wyposażenie
Konstrukcja dowolnego modelu kuchenki elektrycznej, krajowej lub importowanej, jest prawie taka sama, ale wszystkie mają swoje własne oryginalne niuanse. Na przykład, nowoczesne kuchenki elektryczne Hansa z Niemiec ma specjalną konfigurację, ale rozważymy opcja standardowa, który posiada każdy model kuchenki elektrycznej. Tradycyjnie produkty te stanowią kombinację urządzenie elektryczne przeznaczony do gotowania, łączy w sobie:
- płyta grzewcza z palnikami;
- piekarnik;
- dolna szuflada do przechowywania naczyń i blach do pieczenia.
Zasada działania jest standardowa dla większości urządzeń elektrycznych: prąd przepływający przez element grzejny podgrzewa go do określonej temperatury. Dla wygodne sterowanie z przodu panel przedni usytuowany regulatory- mogą być mechaniczne lub typ elektroniczny w zależności od klasy produktu. Z reguły na tym samym panelu są dwa wskaźniki: jeden powiadamia o włączeniu urządzenia, a drugi o włączeniu piekarnika. Niektóre piece mają tylko pierwszy wskaźnik. Za pomocą elementów sterujących użytkownicy mogą ustawić tryb gotowania na dowolnym palniku lub piekarniku.
Poniższy rysunek pokazuje schemat standardowej kuchenki elektrycznej.
Rozszyfrujmy zapis:
- regulator mocy;
- skrzynka zaciskowa;
- palnik;
- pasek wsparcia;
- czujnik temperatury piekarnika;
- pętla;
- korek;
- uchwyt elementu grzejnego piekarnika;
- element grzejny piekarnika;
- panel okładzinowy wewnętrzny;
- zamek zatrzaskowy drzwi;
- gniazdo zatrzaskowe;
- uszczelka izolacyjna;
- element grzejny do grillowania;
- obręcz palnika;
- przewód zasilający;
- zacisk uziemiający;
- pokrętła regulacyjne.
Rodzaje powierzchni kuchenek elektrycznych
NA nowoczesna scena rozwój technologii, modele kuchenek elektrycznych są podzielone w zależności od rodzaju kołek na dwie kategorie.
Szkliwo
Klasyczne kuchenki elektryczne - powierzchnia emaliowana z palnikami żeliwnymi. Zalety takiego urządzenia są oczywiste:
- niski koszt;
- prosta konserwacja i naprawa.
Dodatkowo powłoka płyty odporny na uszkodzenia mechaniczne od przypadkowego upadku małego przybory kuchenne i ciężkie patelnie. Nie bez wad:
- długi czas gotowania;
- część energii cieplnej jest marnowana, zwłaszcza po wyłączeniu palników, które długo schładzają się, podgrzewając powietrze w kuchni;
- Czyszczenie powierzchni zajmuje dużo czasu i wysiłku - należy użyć specjalnych środków chemicznych.
Nowoczesne piece elektryczne wyposażone są w powierzchnię szklano-ceramiczną, która wygląda bardzo estetycznie i stylowo. Jakie są inne zalety?
- cała płyta pokryta jest płytą ceramiczną o wysokiej wytrzymałości;
- następuje ogrzewanie tylko w obszarze płyty grzejnej, co zapewnia bezpieczeństwo użytkowania;
- gładka powierzchnia zapobiega przypadkowemu przewróceniu się naczyń;
- Wymiary palników mogą wynosić do 60 cm średnicy;
- szybkie nagrzewanie i chłodzenie – element grzejny pracujący w trybie intensywnym schładza się całkowicie już po minucie;
- łatwa pielęgnacja - powierzchnię można łatwo wyczyścić przy użyciu łagodnych środków czyszczących.
Obwód elektryczny został zaprojektowany w taki sposób, że podczas wyjmowania naczyń z palnika automatyka natychmiast wyłącza element grzejny.
Sterowanie takimi płytami odbywa się zwykle za pomocą czujniki dotykowe , które znajdują się na płycie kuchennej w dość dogodna lokalizacja, tworząc bezpieczeństwo ich użytkowania.
Pomimo mnóstwa zalet, istnieją również wady:
- Nie można gotować w naczyniach aluminiowych i miedzianych – pozostawiają nieestetyczne ślady na powierzchni; można używać wyłącznie naczyń ze stali nierdzewnej z gładkim dnem;
- Ten powierzchnia szklana, podatny obciążenie mechaniczne z ostre przedmioty które znajdują się w każdej kuchni.
Elementy grzejne
Różnica między kuchenkami elektrycznymi może również polegać na konstrukcji ich palników. Spójrzmy na główne typy.
Palniki spiralne
Wizualnie są do siebie bardzo podobne element grzejny czajnika elektrycznego- jest to zwykły element grzejny, który przeznaczony jest do ogrzewania zainstalowanych na nim elementów przybory kuchenne. Takie palniki występują w wersjach pojedynczych i podwójnych - druga opcja różni się tym, że druga jest umieszczona wokół pierwszej spirali. Do regulacji tych urządzeń służą mechaniczne przełączniki obrotowe, gdzie stosowana jest regulacja ciągła.
Opcja naleśnikowa
Takie produkty mają ciągła powierzchnia, który jest ogrzewany przez dwa lub więcej grzejników zamontowanych na metalowej podstawie. Regulacji dokonuje się za pomocą specjalnych przełączników typu obrotowego, które łączą elementy grzejne w różnych kombinacjach. Mają kilka pozycji, nazywane są krokowymi regulatorami mocy - tym różnią się od poprzednich urządzeń do regulacji palników spiralnych.
Aby chronić produkty palników spiralnych i naleśnikowych, twórcy opracowali oryginalne urządzenie, które automatycznie wyłącza element grzejny, jeśli temperatura patelni osiągnie taką wartość, że jej zawartość może rozpryskać się i zalać powierzchnię palnika.
Typ halogenowy
Elementy grzejne o różnych konfiguracjach umieszcza się pod płytą szklano-ceramiczną w dowolnej kolejności, według pomysłu projektantów. Naczynia podgrzewane są za pomocą specjalnego emiter halogenowy: wyznaczony Wskaźnik LED Obszar nagrzewa się w ciągu kilku sekund. Na takim palniku dobrze jest gotować jedzenie bez długotrwałego gotowania, a zużycie energii nie przekracza 2 kilowatów na godzinę.
Opcja ta wymaga naczyń wykonanych z żeliwa lub stali – każdy użytkownik powinien to wziąć pod uwagę przy zakupie takiego pieca.
Regulacja ogrzewania odbywa się bezpośrednio na górze płyty za pomocą przyciski dotykowe tańsze modele obejmują standardowe sterowanie za pomocą elementów sterujących znajdujących się na przednim panelu sterowania.
Urządzenia ceramiczne
Ten typ elementu grzejnego przypomina labirynt, w którym spirala wykonana z nici nichromowej- konstrukcja każdego palnika jest doskonale przemyślana tak, aby spirala się nagrzewała maksymalna powierzchnia. Produkty te montuje się bezpośrednio pod powierzchniami szklano-ceramicznymi panelu, na którym przygotowywane jest jedzenie; dość często stosuje się je w połączeniu z wersją halogenową w jednym piecu. Do sterowania ogrzewaniem tych urządzeń często stosuje się przełączniki z płynną dwustopniową regulacją.
Piekarnik
Ciepło wewnątrz szafki potrzebne do przygotowania różnych potraw generowane jest poprzez specjalną konfigurację elementów grzejnych, które są specjalnie produkowane przy użyciu specjalnej technologii do stosowania w piekarnikach elektrycznych. Ilość ogrzewania wnętrza reguluje się przełącznikiem umieszczonym na panelu sterowania – termostatem. Większość piekarników wyposażony w timer, co nie tylko wyłącza urządzenie w właściwy czas, ale można je również włączyć, jeśli użytkownik wcześniej zainstaluje niezbędny program.
Niektóre modele mają konwekcję - rozprowadza wentylator puste słowa równomiernie w całej objętości szafki, dzięki czemu nie ma potrzeby obracania np. tuszy kaczki podczas pieczenia na blasze.
Cała powierzchnia piekarnika w najbardziej zaawansowanych modelach pokryta jest specjalną, wysokiej jakości powłoką powłoka emaliowa, dzięki czemu utrzymanie czystości wewnętrznej jest dość proste. Na przykład marka Hans ma specjalny tryb, po włączeniu cały kapiący tłuszcz natychmiast zamienia się w popiół.
Jak działa grill?
Każda nowoczesna kuchenka elektryczna posiada urządzenie zwane grillem. Aby zaimplementować tę funkcję, użyj kilka elementów grzejnych, którego działanie ma na celu zapiekanie różne tryby poszło gładko. Regulacja odbywa się za pomocą kombinowanego regulatora mechanicznego umieszczonego na panelu sterowania.
Piece elektryczne są uważane nie tylko za wyjątkowy produkt zapewniający wysokiej jakości gotowanie - mogą stać się atrakcją Twojego projektu. wnętrze kuchni. Każdy kupujący znajdzie swój własny model, wykonany w wersji klasycznej lub nowoczesny styl- różne rozmiary i rozwiązania kolorystyczne, dostępność duża ilość cechy funkcjonalne pozwala wybrać według osobistych priorytetów.
Z tego artykułu dowiesz się, czy samodzielne podłączenie kuchenki elektrycznej jest trudne lub trudne, schematy i metody podłączenia (bez gniazdka i z gniazdkiem), jakie są wymagania dotyczące okablowania elektrycznego, środki bezpieczeństwa i wiele więcej.
Jakie zalety mają kuchenki elektryczne?
Głównym elementem kuchni zawsze był piec, bo bez niego pojęcie „kuchni” traci swoje znaczenie. W domach zgazowanych stosuje się je głównie kuchenki gazowe, Ale ostatnio Coraz więcej osób woli elektryczne.
Piece elektryczne są łatwe w obsłudze, dobrze spełniają swoją funkcję i są bezpieczne, ale tylko pod warunkiem prawidłowego podłączenia.
Kupując nową kuchenkę elektryczną, wiele sklepów zapewnia usługi elektryka, który wykonuje podłączenie.
Nawet jeśli taka usługa nie jest świadczona, sprzedawcy zdecydowanie zalecają skorzystanie z usług elektryka w celu podłączenia urządzenia.
A wszystko to dlatego, że nowoczesna kuchenka elektryczna jest bardzo potężnym odbiornikiem energii elektrycznej, co oznacza, że stawiane są specjalne wymagania dotyczące bezpieczeństwa jej podłączenia.
Ale nawet jeśli nie jest konieczne wzywanie specjalisty podstawowa wiedza W polu elektrycznym całkiem możliwe jest samodzielne podłączenie tego urządzenia, nie ma w tym szczególnych trudności, ale należy spełnić pewne warunki.
Cechy i warunki procesu łączenia
Pierwszy i jeden z najbardziej ważne warunki– zdolność okablowania do wytrzymywania znacznych obciążeń.
Dom lub mieszkanie musi mieć przewody miedziane o przekroju co najmniej 4 mm. kw. Jeśli moc pieca jest znaczna, wymagany jest drut o średnicy 6 mm. kw. sekcja.
Najlepszym rozwiązaniem byłoby ułożenie osobnej linii zasilającej, co pozwoli uniknąć obciążania ogólnego okablowania domu, szczególnie jeśli stary budynek, a okablowanie nie jest zaprojektowane tak, aby wytrzymywało znaczne obciążenia.
Drugim warunkiem jest zdolność do pracy ze znacznymi obciążeniami.
Dlatego okablowanie, które będzie zasilać piec, powinno być podłączone do maszyny z największą ilością prądu wielka wartość zgodnie z natężeniem prądu lub zainstaluj pod nim dodatkowy mocny wyłącznik automatyczny w panelu dystrybucyjnym.
W takim przypadku aktualna wartość maszyny powinna być o jedną wartość wyższa niż ten parametr płyty, aby uniknąć obciążeń krytycznych. Oznacza to, że przy podłączaniu urządzenia o poborze prądu 20 A używana jest maszyna 25 A.
Trzecim warunkiem jest dostępność dodatkowych środków ochrony. Mogą być automaty różniczkowe lub wyłącznik różnicowoprądowy.
Ostatnim warunkiem jest prawidłowe połączenie. Piec można podłączyć do gniazdka, co zapewnia wygodę, pozwalając na jego wyłączenie w dowolnym momencie.
Ale gniazdko i wtyczka muszą być mocne i zdolne do pracy pod obciążeniem.
Uziemienie należy podłączyć do panelu dystrybucyjnego.
Ponadto za pomocą wtyczki i gniazdka można podłączyć niezbyt mocne kuchenki elektryczne.
Jeśli urządzenie ma duża moc, wtedy lepiej jest użyć listwy zaciskowej do zasilania. Jest w stanie wytrzymać duże obciążenia.
Ale takie połączenie jest trwałe; aby odłączyć piec od zasilania, konieczne będzie wyłączenie maszyny.
Mimo to takie połączenie jest bardziej niezawodne i bezpieczne, dlatego lepiej go używać nawet przy podłączaniu urządzeń średniej i małej mocy.
Innym sposobem połączenia jest „bezpośrednie”. Nadaje się w przypadkach gdzie producent pieca nie dostarczył przewodu zasilającego. W takich przypadkach przewód wychodzący z maszyny można podłączyć bezpośrednio do pieca, unikając dodatkowych połączeń.
Środki bezpieczeństwa
Podczas łączenia należy poważnie podejść do środków bezpieczeństwa. Okablowanie, gniazdo z wtyczką lub listwa zaciskowa muszą być zaprojektowane tak, aby wytrzymywały znaczne obciążenia.
Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni przekrój kabla.
Obowiązkowe użycie sprzęt ochronny, a aktualna wartość tego samego (RCD) powinna mieć wartość nominalną niższą niż wartość maszyny.
Wszystkie połączenia muszą być dobrze dokręcone; luźne śruby lub wkręty nie są dozwolone podczas podłączania przewodów.
Ważne jest również, aby nie pomylić okablowania podczas podłączania do kuchenki, gniazdka, wtyczki RCD i maszyny.
Podsumujmy.
Aby kuchenka elektryczna działała maksymalnie bezpiecznie, należy zapewnić dopływ do niej prądu o odpowiednich parametrach – okablowanie, gniazdko i wyłącznik muszą wytrzymywać obciążenie większe niż wytwarzane przez kuchenkę elektryczną, ale RCD pod względem natężenia prądu musi być jak najbliżej tego parametru urządzenia elektrycznego. I lepiej, jeśli do zasilania kuchenki elektrycznej używana jest osobna linia i automat.
Ale zgodność z warunkami nie wystarczy; nadal musisz prawidłowo podłączyć okablowanie. W końcu płyty mogą pracować sieć jednofazowa lub trójfazowe, są też płytki dwufazowe i ważne jest, aby wszystko poprawnie podłączyć.
Schematy połączeń
Dobrze, jeśli producent wyposażył swoje produkty w kabel zasilający. Podłączenie nie będzie trudne, ponieważ pozostaje tylko prawidłowo rozprowadzić przewody we wtyczce lub na listwie zaciskowej, ale często taki kabel nie jest dostępny i trzeba go kupić osobno i podłączyć samodzielnie.
Podłączenie do sieci jednofazowej
W kuchence elektrycznej pod osłoną ochronną znajdują się styki, do których podłączony jest przewód.
W przypadku sieci jednofazowej kabel ten musi być trójżyłowy.
Jeden rdzeń to faza, drugi zero, trzeci to uziemienie. W kablu każdy rdzeń ma swój własny kolor. Należy pamiętać, że przewód neutralny jest zawsze niebieski lub jasnoniebieski, a przewód uziemiający jest żółto-zielony.
W płycie zwykle znajduje się więcej styków do podłączenia, ale każdy z nich ma swoje własne oznaczenie.
Wszystkie zaciski oznaczone literą „L” są fazowe, niezależnie od ich liczby, zero jest oznaczone literą „N”, może ich być również kilka, uziemienie jest oznaczone literami „PE”, zwykle jest to jeden terminal.
Wiedząc o tym, możesz łatwo podłączyć kabel. Jeśli na przykład jest kilka zacisków „L”, a w sieci jednofazowej jest tylko jedna faza, należy użyć zworek dostarczonych z piecem.
Najpierw podłączamy przewód uziemiający do zacisku „PE”, następnie przewód zerowy do zacisku „N”.
Jeżeli takich pinów jest kilka to używamy zworki łącząc je ze sobą, a następnie podłączamy niebieski przewód do jednego z pinów.
Ostatnia faza jest podłączona. Łączymy wszystkie piny oznaczone literą „L” zworką (jeśli są trzy, to są one oznaczone jako „L1”, „L2” „L3”).
Po podłączeniu należy podłączyć przewód fazowy. W kablu trójżyłowym może być brązowy, szary lub czarny.
Podłączenie do sieci dwufazowej
Rzadka, ale wciąż powszechna metoda połączenia.
Schemat połączeń kuchenki elektrycznej działającej w sieci dwufazowej jest nieco inny, ponieważ wymaga to kabla z 4 żyłami, z których dwie będą fazami, pozostałe dwa będą zerowe i uziemione.
Podłączenie wykonuje się w następujący sposób: podłączyć przewód uziemiający, następnie zastosować zworkę do zacisków zerowych i podłączyć przewód neutralny.
Jeżeli na płycie znajdują się trzy zaciski fazowe, to dwa z nich należy połączyć zworką i podłączyć jeden przewód fazowy do jednego z zacisków, a drugi przewód fazowy do pozostałego trzeciego zacisku.
Podłączenie do sieci trójfazowej
Do podłączenia pieca zasilanego przez sieć trójfazowa, potrzebujesz kabla z 5 żyłami, z czego 3 będą fazami, pozostałe dwa - masa i zero.
Ponownie najpierw połącz masę i zero, uprzednio zwierając zaciski zerowe zworką, jeśli jest ich kilka.
Podłączamy przewód jednofazowy do zacisków trójfazowych.
Zabarwienie przewody fazowe może być inny, ale należy pamiętać, że przewód neutralny jest zawsze niebieski lub cyjanowy, a przewód uziemiający jest żółto-zielony.
Mając to na uwadze, bez problemu podłączysz kabel do pieca i nie ma znaczenia, w jakiej sieci się on znajduje.
Kompletny schemat połączeń poprzez gniazdo
Teraz spójrzmy pełny schemat podłączając na przykład kuchenkę elektryczną, weźmy model zasilany z sieci 220 V (jednofazowy) i ułożymy dla niego osobną linię.
Najpierw podłączmy go za pomocą gniazdka. Przed przystąpieniem do pracy należy wykonać tablicę rozdzielczą w obowiązkowy pozbawiony napięcia.
Przede wszystkim podłączamy drut do maszyny w tablica rozdzielcza.
Łączymy fazę i przewód neutralny uziemienie należy podłączyć do uziemienia domu lub mieszkania.
Jeśli chodzi o uziemienie - trochę niżej. Zaraz za maszyną łączymy RCD szeregowo i zabezpieczamy.
Następnie przewód jest przeciągany do miejsca, w którym zamontowane jest gniazdo. Można to zrobić metoda otwarta(za pomocą rurki falistej lub plastikowego pudełka).
Gniazdo i wtyczka do sieci jednofazowej muszą być trójstykowe.
Podłączając przewody do gniazdka, należy uważać, aby ich nie splątać. Masę należy podłączyć do styku masy, zero do styku zerowego, a fazę do styku fazowego.
I koniecznie trzeba zadbać o to, aby kabel od pieca był podłączony do wtyczki w odpowiedni sposób. Bardzo ważne jest, aby nie pomylić okablowania.
Mocujemy gniazdko na ścianie, ważne jest, aby znajdowało się w pewnej odległości od konstrukcje metalowe(rury lub grzejniki), nie miały na nie wpływu źródła ciepła i nie przedostawała się woda.
Następnie łączymy kabel zasilający razem z widelcem do pieca. Następnie dokładnie sprawdzamy wszystkie połączenia, muszą być dobrze dokręcone, wszystkie elementy obwodu muszą być bezpiecznie zamocowane.
Po włączeniu pieca na pełną moc wszystko zostaje wyłączone i wszystkie elementy są sprawdzane pod kątem nagrzania.
Podłączenie bez gniazda
Podłączenie pieca bez użycia gniazdka, ale za pomocą listwy zaciskowej praktycznie nie różni się.
Drut jest podłączony do maszyny, RCD jest cięty, a drut jest przeciągany do miejsca instalacji pieca.
W ścianie wykonuje się wnękę, w którą montuje się skrzynkę ochronną. W tej skrzynce umieszczona jest listwa zaciskowa.
Przewód pochodzący z panelu rozdzielczego, a także kabel z pieca, są zasilane i podłączone do niego.
Są one zamocowane w listwie zaciskowej; ważne jest, aby nie pomylić, który przewód jest który.
Następnie pudełko ochronne zamyka się pokrywką. No cóż – kontrola wydajności.
Warto zauważyć, że schemat połączeń dla kuchenek elektrycznych jest prawie taki sam.
Wiele osób zna piece elektryczne Hansa i Mechta. Kupujący często pytają, jak je poprawnie podłączyć.
Ponieważ istnieje wiele modeli pieców, trudno zgadnąć, który kupiłeś. Ale to wszystko możliwe sposoby Połączenia opisaliśmy powyżej.
Sprawdź pobór mocy i do jakiego okablowania przeznaczony jest Twój model (jednofazowe, dwufazowe lub trójfazowe) i zastosuj się do naszych zaleceń.
Piec Hanzy zagraniczny producentłączy się z siecią, jak domowy piec Mechta. Ważne jest jedynie, aby wybrać odpowiednie okablowanie i wszystkie inne elementy zawarte w linii energetycznej.
Kilka słów o uziemieniu
Teraz o uziemieniu. Ponieważ moc urządzenia jest duża, konieczne jest uziemienie. Jedną z opcji podłączenia kuchenki elektrycznej do uziemienia jest wykorzystanie ogólnego uziemienia domu, jeśli jest dostępne.
W tym celu lepiej skontaktować się z biurem mieszkaniowym i zapytać, czy Twoja tablica rozdzielcza jest podłączona do uziemienia domu.
Jeśli odpowiedź brzmi tak, pozostaje tylko podłączyć przewód uziemiający do uziemienia panelu.
Nie jest trudno zidentyfikować - jest to zazwyczaj gruby drut. Podłączany do korpusu tarczy za pomocą połączenie śrubowe. Do tego połączenia podłączony jest przewód uziemiający.
Jeśli w domu nie ma uziemienia, ale mieszkasz na parterze lub w domu prywatnym, możesz samodzielnie wykonać uziemienie.
Krótko mówiąc, trzy pręty wbija się w ziemię w pobliżu mieszkania i łączy ze sobą metalową taśmą.
Dołączone do tej taśmy drut stalowy, który jest układany w mieszkaniu. Do tego przewodu podłączony jest przewód uziemiający.
Możesz dowiedzieć się więcej na temat wykonywania uziemienia w domu.
Samopołączenie piece elektryczne opisano w ogólny zarys. W tym procesie może pojawić się wiele niuansów.
Na przykład zdecydowano się podłączyć piec do ogólnej sieci domu, ale okazało się, że jest on aluminiowy i nie jest wliczany do takich obciążeń.
Lub wyłączniki automatyczne w panelu dystrybucyjnym są słabe.
Alternatywnie w mieszkaniu nie ma uziemienia i nie można go jeszcze zainstalować.
Wszystko to należy wziąć pod uwagę, ale właściwe podejście- te problemy można rozwiązać.
TO MOŻE BYĆ INTERESUJĄCE: