Wielu ogrodników uważa gruszę za swoje ulubione drzewo, a oto dlaczego: gruszka jest łatwa w pielęgnacji i wydaje owoce prawie co roku. Podstawowe czynności pielęgnacyjne obejmują: podlewanie gruszy, przycinanie, nawożenie gleby, spulchnianie i ściółkowanie wierzchniej warstwy gleby.
Sadzonki tej rośliny można sadzić jesienią, ale niektóre robią to wiosną. Zazwyczaj gruszka całkowicie zapewnia sobie wilgoć dzięki dobrze rozwiniętemu systemowi korzeniowemu, który rośnie wraz ze wzrostem drzewa. Podczas sadzenia drzewa stałe miejsce zorganizować doły do sadzenia Na głębokość 60 centymetrów należy wypełnić 1/3 takiego otworu składniki odżywcze konieczne dla normalne funkcjonowanie drzewo w nowym miejscu. Jeśli korzenie są lekko przeschnięte, należy je zanurzyć w wodzie na około jeden dzień, a następnie roślinę można sadzić w ziemi.
Jak i kiedy podlewać gruszkę
Po posadzeniu gruszkę podlewa się, aby zagęścić glebę i zapewnić normalność warunki wilgotnościowe w glebie. Należy opiekować się młodą rośliną, jeśli słabo się rozwija, konieczne jest dodatkowe podlewanie. ciepła woda, około jednego wiadra wody tygodniowo, ale ilość podlewania zależy od stanu rośliny (dobrze się ukorzeniła lub przesycha) i warunków pogodowych.
Gdy drzewo zacznie owocować, gruszkę należy w sezonie wegetacyjnym dwukrotnie podlać (przed kwitnieniem i po przekwitnięciu gruszki), woda powinna przeniknąć na głębokość 80 centymetrów. Szybkość podlewania gruszek wynosi 2 wiadra na każde metr kwadratowy obszar pnia. Istnieje kilka sposobów podlewania danego drzewa:
— posypywanie. Podlewanie jest przeprowadzane mechanicznie: Woda jest pod ciśnieniem w ramionach spryskujących, które obracają się i rozpylają kropelki wody niczym deszcz.
— podlewanie wzdłuż rowków. Wzdłuż promienia drzewa w pewnej odległości wykopane są rowki o głębokości 10 centymetrów. Do rowków tych wlewa się wodę z powyższej normy, przy czym wodę można wlewać do rowków w kilku etapach, aby zapewnić lepszą penetrację przez grubość gleby.
Aby zapobiec odparowaniu wilgoci z powierzchni, co jest szczególnie ważne w przypadku młodych roślin przesadzanych w nowe miejsce, glebę ściółkuje się humusem lub torfem. Ściółkowanie nie tylko zatrzymuje wilgoć w glebie, ale także zapobiega rozwojowi chwastów.
Pod wieloma względami środki pielęgnacji gruszek są podobne do praktyk rolniczych związanych z uprawą jabłoni. Istnieją jednak pewne różnice w technologii rolniczej uprawy tych drzew owocowych. Aby prawidłowo dbać o gruszki, zgodnie z cechami tej uprawy, należy wziąć pod uwagę, że w gorących i suchych porach roku kwitnienie tych drzew jest bardzo ulotne i nie można przegapić momentu na terminowe leczenie przeciwko szkodniki.
Gruszka ma swoje specyficzne cechy zabudowania. W porównaniu do jabłoni grusza ma wyraźny pień i bardziej ściśnięty kształt korony. System korzeniowy gruszy ma korzenie palowe, które wnikają głęboko w glebę. Większość korzeni znajduje się w glebie na głębokości 20-80 cm, a w kierunku poziomym korzenie zajmują przestrzeń 1,5-2 razy większą od średnicy korony.
Na tej stronie dowiesz się, jak dbać o gruszki w ogrodzie.
Cechy uprawy gruszek: wymagania glebowe
Pod gruszki najlepiej nadają się gleby luźne, żyzne, bogate w próchnicę, lekko kwaśne lub obojętne. Niedopuszczalne są torfy, torfowiska bagienne i wysoka zawartość węglanów. Ponadto jednym z głównych wymagań dotyczących gleby podczas uprawy gruszek jest brak wysoki poziom wody gruntowe. Nie toleruje gleb bardzo lekkich (piasek, żwir i żwir). Grusze posadzone na zboczach żyją dłużej i lepiej owocują.
W roku sadzenia drzew nie stosuje się nawozu do gleby. W 2-3 roku po wiosennym posadzeniu do kręgów pnia drzewa nanosi się nawozy azotowe w ilości 12-18 g karbamidu (mocznika) lub 17-25 g saletry amonowej na 1 m2. W latach 4-5 i kolejnych konieczne jest podanie całości nawóz mineralny 6 g/m2 substancja czynna(azot, fosfor, potas). Nawozy organiczne wpłacać raz na 3-4 lata.
Ogrodnicy zwykle używają zakupionych sadzonek. Rozmnażanie można przyspieszyć stosując metodę szczepienia. Najlepsza podkładka to pęd dzikiej gruszy leśnej (dulki), którą najpierw ukorzenia się osobno.
Wielu ogrodników szczepi gruszki zwykła jarzębina, irgu, .
W przypadku fizjologicznej niezgodności zrazu z podkładką (zwykle ma to miejsce przy szczepieniu gruszki na jabłoń), a także w przypadku związania pnia lub gałęzi drutem lub liną, liście zmieniają kolor z zielonego na czerwonawy. w połowie lata), a następnie opadają. Pojedyncze gałęzie lub całe drzewo zamierają.
Odmiany gruszek wyselekcjonowane przez TSHA są w wystarczającym stopniu kompatybilne z jarzębią leśną: Katedra, Łada, Moskvichka, Otradnenskaya, Memory of Zhigalov, Potapovskaya, Chizhovskaya i wiele innych.
Daje najbardziej wiarygodne wyniki w regionie innym niż Czarna Ziemia sadzenie wiosenne. Jedną z osobliwości rosnących gruszek jest to, że sadzonki są boleśnie podatne na przycinanie korzeni. W roku sadzenia na korzeniach szkieletowych tworzy się bardzo niewiele przerośniętych korzeni, a na niektórych drzewach w ogóle nie pojawiają się włośniki, w wyniku czego pąki albo nie kwitną wcale, albo kwitną bardzo późno. I dopiero w drugim roku po posadzeniu, pod warunkiem częściowego przywrócenia systemu korzeniowego, część nadziemna zaczyna się rozwijać.
Pielęgnacja gruszek po posadzeniu w warunkach innej niż czarna ziemia
Pielęgnując gruszki po posadzeniu, należy pamiętać, że otwieranie pąków w warunkach Ziemi innej niż Czarna rozpoczyna się od stanu stabilnego średnie dzienne temperatury powyżej 6°C na przełomie kwietnia i maja. Pąki owocowe kwitną kilka dni wcześniej niż wegetatywne. W tej samej temperaturze rozpoczyna się wzrost korzeni, osiągając maksimum w temperaturze 10-20 ° C.
Wiosną liście zaczynają się rozwijać w różnym czasie, a do czasu opadnięcia nie są w tym samym wieku. Jest to jedna z przyczyn nieprzyjaznego opadania liści w okresie jesienne opadanie liści– ostatnie fenologiczne stadium rozwoju rośliny owocowe.
Gruszka zaczyna kwitnąć w ciągu 2-5 dni przed jabłonią. W warunkach Ziemi innej niż czarna obserwuje się to w drugiej połowie maja - na początku czerwca, około 15-30 dni po pęknięciu pąków, kiedy temperatura powietrza wzrasta do 15-18 ͦC. W gorące i suche okresy kwitnienie gruszy trwa 3-5 dni, natomiast w zimnych i wilgotnych czasach ponad dwa tygodnie. Jeśli otwarte kwiaty opadną pod wpływem późnych wiosennych przymrozków, na owocach tworzą się zardzewiałe plamy i słoje.
Pielęgnując młode gruszki, nie zapominaj, że wraz z kwitnieniem rozpoczyna się intensywny wzrost pędów. Trwa około dwóch miesięcy. Wzrost pędów, jak wszystkich roślin owocowych, kończy się utworzeniem wierzchołkowego pąka.
Zauważono, że nasadzenia jarzębiny niewieżyńskiej pozytywnie wpłynęły na wzrost gruszy.
Jak dbać o młodą gruszkę: właściwe przycinanie
W roku sadzenia grusza rośnie słabo i na wiosnę prawie nie wymaga przycinania. Pielęgnować gruszki zgodnie z oczekiwaniami prawidłowa technologia rolnicza, w okresie wzrostu części wegetatywne Kiedy uformuje się szkielet korony, przycinanie ogranicza się do minimum. Wiosną i latem wszystkie uszkodzone zimą gałęzie, na których nie tworzą się liście, są wycinane i skracane do zdrowej części.
Podczas uprawy i pielęgnacji gruszek jednym z nich jest przycinanie drzew owocowych najważniejsze wydarzenia, wpływając na długość okresu owocowania i zwiększając plon. Sygnałem do skrócenia gałęzi na całym obwodzie korony jest zmniejszenie długości przyrostów do 20-25 cm.
Drzewa większości odmian gruszy charakteryzują się dobrym rozwojem pąków i niskim rozgałęzieniem. Jak dbać o takie młode gruszki? Przed owocowaniem przycina się je w taki sam sposób, jak jabłonie z pierścieniowym typem owocowania (Moskwa Grushovka, lipiec Czernienko, Spartak itp.). U drzew o piramidalnej koronie, w okresie pełnego owocowania, zaleca się cięcie tylko dużych gałęzi.
Gruszka to rodzaj roślin należących do rodziny Rosaceae, która obejmuje ponad 50 gatunków. Gruszki uprawiane są od czasów starożytnych Starożytna Grecja, Rzymie i Persji były już wykorzystywane jako rośliny uprawne.
Jej rodzaje i odmiany różnią się pod względem dojrzewania i dzielą się na wczesne, średnie i późne, czyli letnie, jesienne i zimowe.
Odmiany gruszek
Wczesne odmiany:
Przedstawiciel, którego owoce dojrzewają na początku lipca, nie jest odporny na zimę, ale nie jest podatny na szkodliwe owady i choroby.
Dojrzewa nieco później niż poprzedni gatunek. Owoce są delikatne i mają przyjemny słodko-kwaśny smak, ale dość szybko się psują.
Jest hybrydą wyhodowaną z Odmiany Williamsa i Ulubiony Clappa. Reprezentuje wysoka roślina z zwartymi gałęziami. Zaletą wczesnego mołdawskiego jest to, że wytrzymuje zimno i rzadko łapie parcha.
Wyróżnia się także odpornością na zimno i odpornością na bakterie. Jest to hybryda uzyskana ze skrzyżowania form Esperen i Gliva. Owoce są małe, z cienka skóra, można przechowywać w lodówce dość długo.
Refektarz Gruszkowy wczesna forma, której zbiory niestety szybko się pogarszają i można ją przechowywać nawet w lodówce maksymalnie przez pięć dni.
Popularne są również:
- Odmiana gruszki z początku lipca .
Odmiany średnie:
Dojrzewają w połowie jesieni. Główną wadą tych roślin jest to, że plony szybko się psują.
Najpopularniejsze z tej grupy:
Dobrze znosi zimno i rzadko choruje, owoce są dość duże.
Przedstawiciel również dobrze toleruje zimno. Ma małe, słodkie owoce, które utrzymują się dość długo.
Prawie nigdy nie dostaje strupów. Dojrzewanie owoców średniej wielkości następuje w pierwszym miesiącu jesieni, lepiej je zbierać, gdy są jeszcze trochę zielone. Owoce możesz przechowywać przez kilka tygodni.
Inne dość znane to:
- Odmiana gruszki księżnej ,
- Odmiana gruszki Chizhovskaya
Późne odmiany:
Do form późnych lub zimowych zalicza się te, które dojrzewają w połowie jesieni i przez pewien czas nie nadają się do spożycia.
Znane odmiany tego typu:
Ma lekko podłużne owoce pokryte plamami. Można je zbierać od końca września, ale do spożycia nadadzą się dopiero po 15-20 dniach. Owoce można przechowywać przez około półtora miesiąca.
Owoce są średniej wielkości, pełne dojrzewanie następuje w momencie ich nabycia żółty. Ogromnym plusem tej odmiany jest to, że zbiory można przechowywać do lutego lub nawet dłużej.
Doskonała mrozoodporna odmiana o dużych owocach. Owoce uzyskane z tego drzewa są słodkie i mają długi termin przydatności do spożycia.
Owoce tej odmiany są duże i cierpkie. Zbiera się je najczęściej w połowie jesieni, ale do spożycia nadają się dopiero po 30 dniach. Przechowywane są przez kilka miesięcy.
Zima to kolejna odmiana o dużych owocach, które utrzymują się bardzo długo i mogą przetrwać nawet do marca.
Hybryda wyhodowana z odmian Bergamot, Duchess, Clapp's Favourite. Owoce średniej wielkości, słodko-kwaśne.
Oprócz tych przedstawicieli istnieje wielu innych, na przykład:
- Cudowna odmiana gruszki ,
- Odmiana gruszki Simply Maria
Sadzenie gruszki
Sadzenie gruszek można rozpocząć wiosną, zanim soki zaczną płynąć; drzewa można sadzić także w połowie jesieni, kiedy ruch soków osłabnie. Aby posadzić roślinę wiosną, dołek należy przygotować jesienią. Najlepiej wybrać miejsce dobrze oświetlone, ale niezbyt oświetlone.
Najlepsze gleby dla tego drzewa to gleby czarne i szare gleby leśne. Lepiej nie sadzić ich na glebach piaszczystych lub gliniastych. Nie należy również wybierać obszarów w pobliżu wód gruntowych, ponieważ jest to obarczone gniciem kłączy.
Sadzenie gruszek jesienią uważa się za bardziej poprawne, ponieważ sadzi się je dany czas osobniki lepiej się zakorzeniają i uzyskują większą odporność na choroby.
Minus jesienne lądowanie jest to, że w przypadku nagłych przymrozków drzewo może zamarznąć, kolejną wadą są gryzonie, które aktywnie szaleją w ogrodach w tym czasie.
Przygotowanie otworu do sadzenia
Wybierając sadzonki należy zwrócić uwagę, aby były zdrowe i bez uszkodzeń. Jeśli twoja gleba nadaje się do sadzenia, otwór może być nieco większy niż korzenie osobnika. Jeśli gleba nie jest odpowiednia, otwór należy powiększyć, o szerokości około 70 na 70 i głębokości do metra.
Otwór wykopuje się na miesiąc przed planowanym sadzeniem, robi się to tak, aby gleba nie osiadła wraz z rośliną. W środek otworu wbijamy kołek, który będzie wystawał z niego na około 50 cm. Wykopaną z gleby ziemię miesza się z 30 kg kompostu lub obornika, kg superfosfatu i 100 g chlorku potasu. Mieszankę wlewa się do otworu, a pozostałą część formuje się w szkiełko z kołkiem pośrodku.
Przed sadzeniem kłącze drzewa należy trochę przetrzymać w mieszance gliny z dziewanny i wodą. Następnie sadzonkę ostrożnie umieszcza się w dołku, przykrywa i lekko udeptuje ziemię wokół niej. Pamiętaj o tym kołnierz korzeniowy musi znajdować się nieco wyżej nad ziemią, ponieważ po podlaniu ziemia opadnie i opadnie na ziemię. Po wszystkich tych zabiegach przykryj obszar ściółką z trocin i przywiąż sadzonkę do palika.
Wiosną sadzenie odbywa się według formuły jesiennej, ale dołek przygotowuje się jesienią. Uprawiając gruszkę, musisz pamiętać, że pielęgnacja jest dla niej ważna.
Pielęgnacja gruszek na wiosnę
Wraz z nadejściem wiosny ważne jest usunięcie izolacji, spulchnienie gleby i nawożenie jej nawozem azotowym. Zanim sok zacznie płynąć, należy przyciąć chore i wysuszone gałęzie. Również wraz z nadejściem wiosny wraz z całym ogrodem należy zdezynfekować gruszkę w celu ochrony przed bakteriami i szkodliwe owady, spędzając zimę w glebie i korze.
Latem najważniejszą rzeczą dla rośliny jest podlewanie. W przypadku upałów należy pamiętać o podlewaniu tego drzewka wieczorami. Należy również pamiętać, że ma dość gęstą koronę, która wymaga przerzedzenia. Jeśli masz wczesna odmiana, a następnie przygotuj się do zbioru owoców.
Jesienią drzewa wymagają przycinania i dezynfekcji, aby chronić je przed szkodnikami i chorobami. Również jesienią należy nawozić roślinę nawożenie fosforem z potasem. Inne prace w tym sezonie to wybielanie wapnem i pokrycie powierzchni ściółką torfową (jeśli nie ma torfu, można użyć trocin).
Nawożenie gruszek wiosną
Prace profilaktyczne mające na celu ochronę przed chorobami często można łączyć z nawozami.
Oczyszczanie wiosenne polega na rozpuszczeniu 700 gramów mocznika w 10 litrach wody. W ten sposób zabezpieczysz drzewo przed szkodnikami i dodasz odpowiednią ilość azotu. Pamiętaj jednak, że opryskiwanie tym roztworem należy przeprowadzić, zanim pąki pęcznieją, w przeciwnym razie możesz je spalić. Możesz także użyć leków takich jak Zircon lub Ecoberin.
W czerwcu należy ponownie spryskać drzewo nawozem azotowym, a następnie powtórzyć tę procedurę w lipcu. 15 dni po drugim karmienie latem Dobrym pomysłem jest dodanie do gleby nawozu mineralnego fosforu.
Należy zaznaczyć, że młodym osobnikom zwykle wystarcza nawożenie azotem, a nowych drzewek przez pierwsze kilka lat lepiej nie nawozić – wystarczy im nawóz dodawany do gleby podczas sadzenia.
Najnowszy nawóz azotowy można zastosować we wrześniu, po czym należy zastosować nawozy mineralne.
Przycinanie gruszy
Jak wspomniano, przycinanie drzew najlepiej wykonywać wiosną, zanim rozpocznie się aktywny ruch soków. Zabieg można wykonać, jeśli temperatura wynosi powyżej -8°C.
Latem przycinanie jest dozwolone tylko wtedy, gdy gałęzie urosły za bardzo. Ale mimo to pęseta (szczypanie) odbywa się dopiero na początku lata. Jesienią drzewa należy przycinać przed przymrozkami.
Od drugiego roku życia drzewa należy zwracać uwagę na powstawanie konkurujących ze sobą gałęzi i całkowicie je wycinać, uważając, aby nie pozostawić pniaków. Gałęzie rosnące poziomo należy pozostawić, natomiast te, które rozciągają się ku górze, należy obciąć. Dobrze jest nasmarować nacięcia lakierem ogrodowym. Podczas przycinania nie należy nawozić azotem.
Przycinanie jesienne odbywa się wczesną jesienią. W tym okresie pozbywają się wysuszonych i chorych gałęzi. Roczne gałęzie można skrócić, ale nie więcej niż o jedną trzecią długości, aby pozostały na nich pąki.
Rozmnażanie gruszek przez nakładanie warstw
Gruszki można rozmnażać przez nasiona i sposoby wegetatywne. Hodowcy częściej stosują metodę nasion, a zwykli ogrodnicy uciekają się do warstw, sadzonek lub szczepienia.
Aby zastosować rozmnażanie przez nakładanie warstw, umieść pod gałęzią skrzynkę z ziemią, aby można było w nią wbić gałąź. Ściany skrzynki przed wypełnieniem ziemią należy wyłożyć ceratą, aby ograniczyć zużycie wilgoci.
Tam, gdzie gałąź wejdzie do gleby, należy wykonać kilka cięć i potraktować je środkami poprawiającymi tworzenie korzeni. Następnie górną część gleby w pudełku pokrywa się ściółką kompostową.
Glebę należy podlewać od czasu do czasu, aby była lekko wilgotna. Wraz z nadejściem zimy sadzonki będą musiały być chronione przed zimnem, przykrywając je świerkowymi gałęziami. A przeszczepienie go na stałe miejsce będzie możliwe dopiero po kilku latach, po rozpoczęciu procesu.
Warto zaznaczyć, że drzewa uzyskane tą metodą rozmnażania zaczynają owocować wcześniej niż sadzonki, a także nie tracą cech charakterystycznych odmiany.
Gruszka rośnie z nasion
Do tworzenia podkładek można wykorzystać rozmnażanie przez nasiona. Zaleca się stosowanie nasion odmian dobrze tolerujących zimno. Jeśli korzystasz z wcześniejszej odmiany, możesz wysiać materiał do gleby wiosną.
Jeśli odmiana jest zimowa, procedura jest nieco bardziej skomplikowana ze względu na fakt, że nasiona w pełni dojrzewają wraz z nadejściem zimnej pogody. Nasiona uzyskane z owoców moczy się przez dwa do trzech dni, zmieniając wodę kilka razy dziennie. Następnie nasiona miesza się z piaskiem (1:3), lekko zwilża i przechowuje w worku w temperaturze do 5°C. W przypadku powstawania pędów zaleca się obniżenie temperatury do zera i przechowywanie materiału w ten sposób do czasu siewu.
Wraz z nadejściem wiosny nasiona wysiewa się na głębokość około 4 cm. Gdy grubość pędu osiągnie 1 cm, będzie można zaszczepić odmianę, a po kilku latach przesadzić ją w inne miejsce. .
Szczepienie gruszy
Rozmnażanie gruszek przez sadzonki
Aby rozmnożyć gruszki z sadzonek, należy je przygotować zimą. Aby to zrobić, wybierz młodą gałąź, ale nie młodszą niż 2 lata, i zrób przerwę, aby kora nie pękła. Owiń przerwę plastrem i przymocuj patyk. Do wiosny w miejscach pęknięć gromadzą się substancje niezbędne do wzrostu.
Przed kwietniem wszystkie urządzenia są usuwane, a gałąź jest cięta w miejscu złamania.
Na 20-30 dni sadzonki umieszcza się w wodzie z rozpuszczonym węgiel aktywny i umieścić w jasnym miejscu. Gdy na nacięciach zaczną pojawiać się szyszki, a korzenie osiągną około 6 cm, sadzonki można sadzić w ziemi, lekko osłaniając je przed słońcem. Materiał należy regularnie monitorować, podlewać i nawozić.
Choroby gruszy
W zależności od odmiany gruszki mogą być dotknięte różnymi chorobami.
Czarny rak to choroba, która pojawia się na korze, liściach, owocach i gałęziach podporowych. Początkowo tworzą się małe zmiany, ale z biegiem czasu rosną, owoce i liście stają się czerwone i wysychają.
Aby zapobiec tej chorobie, należy dezynfekować ogród wiosną i jesienią. Jeśli twoja roślina jest chora, wszystkie obszary muszą zostać odcięte, dotykając zdrowej tkanki o kilka centymetrów, a następnie potraktować sekcje siarczanem miedzi.
Zgnilizna owoców Choroba ta objawia się małymi brązowymi plamkami na owocach, które ostatecznie pokrywają cały owoc.
Aby pozbyć się tej choroby, należy usunąć wszystkie dotknięte owoce i potraktować gruszkę mieszanką Bordeaux.
Parch prawdopodobnie najczęstsza choroba drzew owocowych. Zakażenie objawia się małymi plamkami na liściach, które następnie rozwijają się i powiększają. W wyniku szkodliwego działania parcha owoce stają się małe i pokryte plamami.
Aby się zabezpieczyć, należy jesienią usunąć opadłe liście spod drzew, a także potraktować drzewa mieszaniną mocznika i Bordeaux.
Zgnilizna łodygi
Najczęściej atakuje stare drzewa, a także te, które ucierpiały z powodu suszy lub mrozu. Kora chorych drzew zmienia kolor na czerwony i wysycha.
Gdy tylko zostaną zauważone objawy choroby, należy je usunąć nożem i potraktować sekcje siarczanem miedzi, a także boiskiem ogrodowym. Pomocne będzie również wybielanie pni wapnem.
Rdza to grzyb, który staje się zauważalny z powodu pomarańczowe plamy na liściach. Często rozwija się, jeśli drzewo rośnie obok jałowca.
Aby zwalczyć rdzę, musisz usunąć chore narządy i nie zapomnij potraktować drzew mieszanką Bordeaux.
Mączniak prawdziwy objawia się poprzez biała powłoka na liściach, kwiatach i łodygach. Wszystkie części pokryte zarodnikami grzybów należy usunąć, a samo drzewo należy kilkakrotnie spryskać podkładem.
Zaraza ogniowa może szybko doprowadzić do śmierci tkanek, więc gdy tylko zauważysz obumieranie części rośliny, zacznij leczyć ją antybiotykami co 5 dni.
Jeśli twoja gruszka jest dotknięta Choroba mozaikowa , to nie da się już tego uratować i pozostaje tylko spalić drzewo. Objawy choroby to żółtawe lub jasnozielone plamy na liściach. Najczęściej choroba ta zostaje zarażona podczas szczepienia.
Szkodniki gruszy
Może również cierpieć zwierzę owocujące duża ilość szkodniki
wałek liściowy – ta gąsienica zjada liście rośliny, powodując, że ta ostatnia staje się mała i zwija się. Do walki używają narkotyku Tsimbush.
Przyssawka gruszkowa żywi się sokami rośliny, dlatego pąki opadają, a owoce stają się małe i nieregularny kształt. Szkodnik ten sprzyja również rozwojowi grzyba sadzy. Do walki użyj wywarów z rumianku lub mniszka lekarskiego.
Kleszcze Wysysają także soki z drzew. Aby się ich pozbyć, stosuje się akarycydy.
kodująca ćma Ćma ta rozwija na drzewie jądra, z których później wyłaniają się gąsienice, które zjadają plony. Aby zapobiec występowaniu tego problemu przed i po kwitnieniu, drzewo opryskuje się agrawertyną.
Mszyca jabłkowa jest wrogiem wielu roślin. Żywi się sokiem drzewnym, w wyniku czego wierzchołki pędów zaczynają się zwijać i wysychać. Aby temu zapobiec, należy spryskać drzewo Karbofosem wiosną, gdy temperatura powietrza wzrośnie powyżej zera, ale pąki jeszcze nie zaczęły puchnąć, i powtórzyć procedurę, gdy pąki zaczną kwitnąć.
Aby walczyć z mszycami, które już się pojawiły, możesz użyć roztwór mydła lub napar z gorczycy.
Przydatne właściwości gruszki
Gruszki oprócz smaku są całkiem zdrowe. Ich owoce są bogate w witaminy A, B1, B2, C, E, a także karoten, katechiny, pektyny, mangan, jod i błonnik.
Ponieważ te owoce zawierają dużo substancji biologicznych substancje czynne mogą pomóc w oczyszczeniu organizmu z toksyn. Sok gruszkowy jest dobry na żołądek i wątrobę, a kompoty dobrze wpływają na jelita. Na kaszel pomaga wywar z młodych gałązek gruszy.
Ponieważ gruszka jest bardzo smacznym i pożywnym owocem, istnieje wiele przepisów na jej przygotowanie.
Na przykład możesz zrobić Charlotte, w której zwykle umieszcza się jabłka, ale można je zastąpić.
Do upieczenia takiego ciasta będziemy potrzebować:
- 3 jajka
- Szklanka mąki
- Szklanka cukru
- Pół łyżeczki soli
- Gałka muszkatołowa na czubku noża
- Łyżka masła
- 4 gruszki
Najpierw musisz dobrze ubić jajka i cukier. Następnie dodaj kroplę gałka muszkatołowa, sól, mąka i również ubijamy.
Owoce są obrane i pokrojone na małe kawałki, a następnie spłaszczone. Następnie należy je wypełnić ubitym ciastem i wstawić do piekarnika nagrzanego już do 180°C. Za około pół godziny - 40 minut ciasto będzie gotowe. Po upieczeniu posyp wierzch cukrem pudrem według uznania.
Gruszki można również przechowywać na zimę. Jedną z opcji jest suszenie, do którego wybiera się lekko zielonkawe owoce.
Na dżem weź kilogram gruszek, kilogram cukru. Odetnij skórkę z owoców i usuń część wewnętrzna z nasionami i przykryć cukrem granulowanym na 8 godzin.
Gruszki puszczą sok, który należy odcedzić i zagotować, a następnie ponownie zanurzyć w nim owoce i gotować na małym ogniu przez około godzinę, aż będą ugotowane, po czym można rozpoznać, że owoce są już ugotowane stanie się trochę przezroczysty.
Musisz zwinąć dżem w wysterylizowane słoiki.
Kompot gruszkowy
Na kompot gruszkowy musisz wziąć
- 1 kg 300 g owoców,
- 110 g cukru kryształu,
- 3 litry wody,
- Trochę kwas cytrynowy według Twojego gustu.
Gruszki należy umyć i umieścić w rondlu, wlać do niego wodę i zagotować. Musisz gotować owoce przez około 15 minut na średnim ogniu.
Nie bez powodu gruszka cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników. Jej owoce są nie tylko smaczne, ale i niezwykle zdrowe. Są szczególnie cenne ze względu na wysoką zawartość związków bioaktywnych, korzystnie wpływających na organizm człowieka.
Aby gruszka mogła wydać obfite i wysokiej jakości zbiory, potrzebuje dobra opieka, zapewnienie przycinanie na czas, nawożenia i prawidłowego okulizowania.
Cechy pielęgnacji gruszek
Pielęgnację roślin należy rozpocząć od momentu sadzenia. Zaraz po posadzeniu gleba wokół drzew jest ściółkowana, co pozwala na dłuższe zatrzymanie wilgoci i zapobiega wietrzeniu wierzchniej warstwy gleby. Chociaż grusza nie potrzebuje dużego podlewania, w czasie upałów należy zwiększyć wilgotność. Drzewo zużywa szczególnie dużo wody w okresie intensywnego wzrostu i owocowania - w tym czasie zaleca się obfite podlewanie w ilości 25-30 wiader na każdą roślinę.
Gruszki są bardziej podatne na zamrożenie niż inne drzewa owocowe dlatego wraz z nadejściem chłodów są izolowane śniegiem. Jeśli w zimie jest mało śniegu, można owinąć pień papą do wysokości 80 cm lub zastosować papę. W okres letni przeprowadzić pielenie kręgi pnia drzewa, a jesienią przed izolacją należy poluzować glebę.
Jak zaszczepić gruszkę?
Podkładka ma ogromne znaczenie dla gruszy, wpływa na wielkość drzewa i czas pojawienia się pierwszych owoców. W szczególności gruszki szczepione na aronii dają gruszki karłowate, natomiast na pigwie wczesne zbiory. Pączkowanie rozpoczyna się zwykle na początku sierpnia.
Łodygi oczyszcza się z pędów na wysokości 10–12 cm od ziemi, następnie wykonuje się cięcie w kształcie litery T i nakłada na drzewo, upewniając się, że włókna łykowe pokrywają się ze sobą. Miejsce zabiegu zawiązuje się taśmą, pozostawiając pączek wolny, a taśmę usuwa się 30–40 dni po okuleniu.
Jak uformować koronę na gruszce?
Długowieczność i owocowanie gruszki w dużej mierze zależą od prawidłowo uformowanej korony. Aby zapewnić drzewu pełny wzrost, formowanie należy rozpocząć w drugim roku jego życia. Wynika to z faktu, że wiele odmian gruszek nie tworzy dobrze pędów, co skutkuje silnym wzrostem długo pozostają nagie i praktycznie nie mają gałęzi.
Za najczęstszą metodę formowania korony uważa się przycinanie cienkowarstwowe, w którym gałęzie szkieletowe wystające z pnia są umieszczane w formie warstw w odległości około pół metra od siebie.
Podczas przycinania w ten sposób nie trzeba bać się usuwania nadmiaru gałęzi, jednak wskazane jest, aby nie przesadzać, ponieważ zbyt skrócone pędy mogą niekorzystnie wpłynąć na rozwój gruszy. 
Niepotrzebne gałęzie usuwa się dobrze naostrzonym narzędziem, natomiast przewód centralny przycina się do górnej bocznej gałęzi szkieletowej. Wysokość prawidłowo uformowanego drzewa nie powinna przekraczać 4 metrów, co ułatwi późniejsze zbiory.
Opryskiwanie i wybielanie gruszek
Dwa razy w roku rośliny są bielone, co pozwala chronić drzewo przed oparzenie słoneczne i poważne przegrzanie, aw zimnych porach roku - niszczenie owadów, które decydują się spędzić zimę w korze. Kompozycję wybielającą przygotowuje się w zależności od celu wybielania. Jeśli potrzebujesz ochrony przed poparzeniem, możesz zmieszać wodę, wapno puchowe i klej biurowy, ale jeśli chcesz zniszczyć robaki i larwy, lepiej użyć mieszaniny wody, siarczan miedzi i klej PVA.
Karmienie gruszek
W korzystne lata kiedy gruszka daje obfite żniwo, jego siła jest wyczerpana, w wyniku czego zimą drzewo może zamarznąć. Aby uniknąć takiej sytuacji jesienią, należy nawozić azotem, łącząc go z spulchnianiem gleby i obfite podlewanie. Należy to zrobić jak najwcześniej, ponieważ nawożenie tuż przed przymrozkami nie pozwoli gruszce na „hibernację” na czas. 
W okresie kwitnienia i po ponownym opadnięciu jajnika zaleca się karmienie drzewa mieszaniną azotu, fosforu i potasu oraz bezpośrednie nawożenie gleby wokół pnia. Korzystny dla rośliny jest także roztwór mocznika, a także manganu, który zapobiega rozwojowi chlorozy międzyżyłowej.
Grusza rośnie powoli, tworząc duże, bardziej betonowe drzewo w porównaniu z jabłonią, jak mówią: „Przez wieki”.
Owocowanie rozpoczyna się mniej więcej od szóstego roku po posadzeniu.
Kolor gruszki pojawia się tydzień wcześniej, kwiatom grozi wiosenne przymrozki, ale wytrzymują spadki do -2 stopni bez poważnych konsekwencji.
Ziemia jest do przyjęcia osuszona i żyzna. Pielęgnacja gruszek na wiosnę zaczyna się od tego, że na obszarach o słabym składzie gleby najpierw dodajemy mieszanki organiczne podczas kopania, a na żyzne tereny Wystarczy wlać je do rowów do sadzenia.
Zanim kupisz gruszkę, powinieneś zrozumieć, co lubi, a czego nie. Ta kultura bardziej kocha światło niż jabłoń. Dorosłe okazy nie tolerują cieniowania, w gęstych nasadzeniach rozciągają się zbyt wysoko i zbiór owoców staje się nieosiągalny.
Roślina posiada głęboki kłącze w porównaniu do tej samej jabłoni, co oznacza, że gruszkę należy sadzić w miejscach, gdzie nie ma bliskiej odległości od wód gruntowych.
Kultura jest bardziej termofilna.
Wybierają dla niej najwięcej wygodne miejsce dla wzrostu.
Odpowiednie są ciepłe stoki, na których nie ma zastoju powietrza. Zimne niziny nie są odpowiednie. Drzewa umieszczamy w odległości trzech metrów od reszty roślinności, tak aby wysocy przedstawiciele nie tworzyli cienia dla niższych. Młode okazy nie powinny być zatłoczone krzewami jagodowymi. w tym przypadku słabo się rozwijają, a rośliny jagodowe słabo owocują.
Rozstawa rzędów do siedmiu lat młody ogród dopuszczalne do zajmowania uprawy warzywne i truskawki, ale nie ziemniaki.
Grusza ma pod wieloma względami podobną biologię do jabłoni i ma podobną technologię uprawy, z tą różnicą, że ta uprawa jest bardzo ciepłolubna i może umrzeć ostra zima. Maksymalny warunki temperaturowe V czas zimowy dla niej jest -26. Kwiaty cierpią w temperaturze -2 stopni. Jajniki owocowe tolerują do -4.
Sadzenie gruszki
Całą roślinność lepiej sadzić wiosną, ale w regiony południowe Istnieje możliwość przeprowadzenia tego wydarzenia także jesienią.
Jeśli sadzimy jesienią, musimy mieć na to czas na miesiąc przed przymrozkami.
Wtedy sadzonka będzie miała szansę zakorzenić się na nowym obszarze uprawy.
Jeszcze więcej dobry czas do sadzenia - wiosna, ostatnie dziesięć dni kwietnia. Aby osiągnąć dobre zbiory, sadzimy rośliny na większych wysokościach. Niziny zupełnie się do tego nie nadają.
Wybierając miejsce do sadzenia, musisz zrozumieć, że ta roślinność ma głębokie kłącze, wymaga obfitych składników odżywczych i wystarczająco luźnej gleby. Najbardziej odpowiednimi glebami do uprawy są gleby gliniaste i gliniaste.
Pobliskie wody gruntowe niszczą go. Gdy system korzeniowy napotka tę mokrą warstwę, gniją i drzewo umiera. Dopuszczalna jest obecność wód gruntowych na głębokości co najmniej 3 m. Jeśli planujemy sadzenie roślin na wiosnę, wykopujemy dół do sadzenia jesienią, a jeśli jesienią, to 20 dni przed sadzeniem.
Musimy dążyć do zachowania jak największej liczby korzeni z sadzonki, aby roślina mogła bezpiecznie znieść sadzenie. Przydałoby się zastosować taki środek, jak zanurzenie kłącza w zacierze mieszaniny ziemi i roztworu heteroauksyny.
Podstawowa zasada przy sadzeniu sadzonek: w obszarze kłącza nie powinny pozostać puste przestrzenie powietrzne. Musisz wbić kołek w środek rowu.
W przypadku szczepienia rośliny na dużą podkładkę obwód rowu do sadzenia powinien wynosić około metra, a głębokość 60 cm.
Jeżeli podkładka jest mała, obwód rowu powinien wynosić 70 cm, a głębokość 60 cm.
Jeśli mamy do czynienia z glebą gliniastą lub gliniastą, wówczas do rowów należy dodać związki mineralne i organiczne.
Dodaj 1 łyżkę do piaszczystej gleby. łyżka złożonego nawozu i 3 wiadra obornika, ale tylko zgniłe.
Wbijamy kołek w środek rowu i wypełniamy go zmienioną mieszanką gleby do 1/2 objętości rowu. Sadzimy kiełki w rowie po północnej stronie kołka, posypujemy rowek i wykonujemy wgłębienie wokół koła uprawy o obwodzie 70 cm. Po zakończeniu sadzenia nie ma potrzeby zagęszczania gleby.
W końcu gęsta i wilgotna gleba nie pozwoli, aby powietrze dotarło do kłącza. Lepiej stopniowo posypywać żyzną warstwę gleby i umiarkowanie nawadniać obszar pnia drzewa, tak aby wilgotna gleba wypełniła pustkę w rowie i przylegała do kłącza. Podczas sadzenia nie pogłębiaj pędu. Spowolni to rozwój roślinności i początek owocowania, a także sprzyja tworzeniu nowych pędów systemu korzeniowego.
Po przeprowadzeniu tych manipulacji dodatkowe uzupełnienie nie będzie wymagane przez trzy lata. Po zakończeniu sadzenia lub wiosną, jeśli sadzimy jesienią, skracamy prowadnicę w warstwie środkowej i bocznych o 1/3, jeśli wiosna była sucha.
Prace związane z pielęgnacją gruszek na wiosnę
Pielęgnacja gruszek w ogrodzie rozpoczyna się od sprzątania po zimie. Wyeliminuj stare liście, gałęzie, owoce, ponieważ mogą się w nich ukrywać różne szkodliwe owady, czekając na ciepło.
W przypadku dwuletnich pędów tworzymy koronę i wymiary drzewa. Gruszka rośnie pilnie, a jeśli nie będzie kontrolowana jej staranności, będzie rosła tak, że nie będzie można zbierać plonów z górnych warstw gałęzi. Aby temu zapobiec, w pierwszym okresie rozwoju odcięliśmy jej górę. Pozostała liczba zapisanych oddziałów określi ogólną strukturę i wygląd rośliny.
Z biegiem czasu na roślinności pojawia się nadmierny wzrost. Są eliminowane, aby korona nie pogrubiła się, a wilgoć dotarła w określone miejsca i nie została zmarnowana na próżno.
Daje możliwość uczynienia ogrodu bardziej interesującym i produktywnym. Nawadniamy rozpieszczoną i kapryśną uprawę gruszy, spulchniamy znajdującą się pod nią glebę i przeprowadzamy ściółkowanie. Dużo większy sens będzie, jeśli proces ściółkowania pod młodymi pędami przeprowadzimy torfem lub humusem. Następnie przyszedł czas na coroczne wydarzenia obowiązkowe.
Karmienie i opryskiwanie
Wspomaganie wegetacji owocowej na wiosnę nawozami ma wiele subtelności. Nie są to skomplikowane, jedynie kompozycje żywieniowe poprawiające produktywność i rozwój roślina uprawna Jest ich wiele i ogrodnicy łatwo pomylić się z ich asortymentem.
Dlatego konieczne jest wybranie tych, które są szczególnie odpowiednie dla danego terytorium. Ale bierzemy te szczegóły pod uwagę lokalnie, ale są prawa ogólne, które są używane we wszystkich ogrodach bez wyjątku. Zatem wsparcie upraw jabłoni i grusz użytecznymi związkami na wiosnę praktycznie nie różni się.
Dostarczamy kompozycje odżywcze do Gruszki różnymi metodami i w w różnych formach. Zależy to od pewnych wskaźników, takich jak: czas, w którym wskazane jest dodanie chemii lub materii organicznej, ilość opadów, przeznaczenie niektórych związków. W przypadku młodych roślin nawożenie stosujemy w okręgach w pobliżu pni, a w przypadku dojrzałych gruszek w przestrzeniach międzyrzędowych.
Zdarza się, że po wytrzymaniu silnym zimowe przymrozki, plon lekko zamarza; w tym przypadku uzupełnianie odbywa się za pomocą środków dolistnych. Przecież pilne jest ożywienie roślinności, a oczekiwanie, aż korzystna kompozycja przeniknie przez system korzeniowy, jest zbyt długie.
Preparaty odżywcze w postaci płynnej lub w postaci roztworów stosuje się pod uprawy gruszy w klimacie suchym lub gdy istnieją zalecenia producentów. Skuteczną metodą szybkiego dostarczenia roztworów do systemu korzeniowego jest wypełnienie roztworem trzydziestocentymetrowych rowków, które znajdują się wzdłuż krawędzi korony w odstępach jednego metra od siebie.
Rośliny karmi się suchymi mieszankami podczas pierwszego kopania po okres zimowy krążą wokół pni. Przez resztę czasu można również stosować suche mieszanki, tylko ciecz najaktywniej wnika w glebę, co oznacza, że jest bardziej aktywna w drewnie, liściach i owocach gruszy.
Ważne jest, jakie jest odżywienie roślin wiosną. Wszystko jest również ważne przydatne związki wprowadzić prawidłowo i terminowo. Zaleca się dodanie mieszanin zawierających azot bezpośrednio na początku okres wiosenny, wraz z pierwszym falowaniem ziemi.
Azot stymuluje rozwój pnia. Kolejne uzupełnienie azotu przeprowadzamy w połowie lipca. Wapń, częściowo sproszkowany popiół, wprowadza się do gleby pod koniec sierpnia, na początku września. Fosfor dodajemy do gleby raz na cztery lata w mieszaninie z azotem, w początkowym okresie kopania wiosną lub jesienią. Potas wzmacnia drewno. Wiosną dodajemy go do gleb torfowych, a jesienią do iłów.
Po zakończeniu działań związanych z wiosennym uzupełnianiem i nawożeniem plonów zaczynamy podejmować działania zapobiegawcze, aby chronić ogród przed różnymi dolegliwościami i eliminować ogród szkodliwe owady.
Rozpylający:
- Kultura w czas wiosenny wykonujemy dwa razy przed kwitnieniem, ponownie po, wykonujemy pięć zabiegów w całości sezon letni i raz po tym, jak roślina zrzuca liście.
- Istnieją różne środki na dolegliwości i szkodliwe owady, a czas ich rozmieszczenia na gruszce będzie inny. Zgodnie z przepisami w pierwszej kolejności stosujemy związki, które niszczą szkodliwe owady, a następnie zapobiegają chorobom.
- Działania związane z leczeniem drzew nie powinny być agresywne. Mianowicie próba wykonania zadania za jednym zamachem nie ma sensu – akcja będzie trwała krótkoterminowe, ale możemy to zepsuć. Lepiej przygotować stężone roztwory słabsze niż mocniejsze.
- Lepiej jest zmieniać kompozycje przeznaczone do przetwarzania. Dzięki temu zwalczanie szkodników będzie skuteczniejsze.
- W przypadku, gdy można to zrobić bez użycia składy chemiczne na przykład przez pułapki, wtedy skuteczniejsza jest walka bez środków chemicznych.
Uprawy gruszy należy rozmnażać za pomocą nasion i wegetatywnie. Podkładki hoduje się z nasion dzikich i roślinnych i szczepi na nich różnymi gatunkami odmian. Wysiew nasion powstałych w wyniku sztucznego krzyżowania lub naturalnego zapylenia wykorzystuje się także przy uzyskiwaniu nowych odmian odmianowych gruszek.
Rozmnażanie wegetatywne poprzez pąki i sadzonki jest coraz bardziej popularne w pracy ogrodnika, ponieważ daje możliwość zachowania charakteru uprawianego gatunku odmianowego, który został zaszczepiony na odpowiednich podkładkach. Czasami stosuje się nakładanie warstw.
Jak zachować gruszki na długi czas
Czas trwania i jakość konserwacji zależą bezpośrednio od cech konkretnego gatunku odmiany. Na przykład odmiana Williams w okresie dojrzałości podoba się słodkim i soczyste owoce, ale okres ich przechowywania jest bardzo krótki.
Jednak te owoce, które zebrano w tym okresie dojrzałość techniczna, zostań dłużej. Co więcej, ich miąższ nie stanie się w przyszłości tak słodki i soczysty.
Czas przechowywania różnych gatunków odmian:
- gatunki wczesne odmiany w niskich temperaturach utrzymują się około 3 tygodni, w wyższych temperaturach pół miesiąca
- jesienne gatunki odmianowe pozostają w niskich temperaturach przez około dwa miesiące, a nawet dłużej ciepłe tryby- tylko półtora miesiąca
- gatunki odmian zimowych pozostają na mrozie przez cztery miesiące, a w cieplejszych warunkach przetrwają tylko kilka miesięcy
Do przechowywania gruszek doskonale nadają się temperatury graniczne od -1 do 0 stopni. Wilgotność powinna wynosić 85-90%.
Konserwując owoce gruszy należy unikać gwałtownych zmian temperatury, aby nie zaparowały, a dzięki temu skórka nie osłabła, a owoce nie uległy aktywnemu zepsuciu. Okres przydatności do spożycia owoców w pomieszczeniu o temperaturze wyższej niż +8 stopni jest znacznie skrócony. Dlatego owoce znacznie dłużej leżą w piwnicach.
Układanie owoców w pudełkach chroni je podczas transportu i konserwuje. Bardziej skuteczne jest użycie drewnianych skrzynek o nośności 15 kg, aby zaoszczędzić owoce gruszy.