Ensiklopedia Tumbuhan Ubat
Ceri - sihat, sifat perubatan, kontraindikasi, kandungan kalori ceri segar.
Merah ceri, masam
ceri- digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat, mempunyai manfaat yang tidak dapat dinafikan untuk kesihatan tubuh manusia, kerana kandungan yang kaya dengan vitamin, mineral dan bahan berfaedah lain.
Nama Latin: Prunus cerasus.
nama Inggeris: ceri.
Keluarga: Merah jambu - Rosaceae.
Bahagian yang digunakan: buah-buahan, daun, bunga, ranting, kulit kayu.
Penerangan botani: Ceri adalah semak, biasanya dengan beberapa batang setinggi 1.5-2.5 m, jarang sehingga 3 m dan lebih tinggi. Daunnya berwarna hijau gelap, bujur, pubescent di bawah, beralun kuat, dengan hujung runcing. Bunganya berwarna putih, putih dengan merah jambu (kurang kerap merah jambu), sehingga diameter 2.5 cm.
Buah ceri adalah drupes bujur, merah apabila masak, manis (kadang-kadang dengan masam) dalam rasa, lebih kecil daripada ceri biasa (diameter 0.8-1.5 cm), ditutup dengan bulu kecil. Bergantung pada rantau ini, mereka masak dari akhir bulan Jun hingga akhir bulan Julai, dan pada pokok yang sama hampir serentak; Buah-buahan banyak, biasanya pada tahun ketiga dan sehingga 15-20 tahun setiap tahun.
Habitat: tumbuh di mana-mana kecuali di zon ekstrem.
Komposisi kimia. Buah ceri biasa mengandungi gula (sehingga 13-15%), antosianin, pektin (11%), asid organik(malik, sitrik, suksinik, kuinik), tanin, karotena, asid askorbik, vitamin B, PP, asid folik, mineral (kuprum, kalium, besi, magnesium), kumarin. Chrysanthemum dan mecocyanin juga diasingkan daripada buah-buahan. Biji ceri mengandungi minyak berlemak (25–35%), banyak toksik glikosida amygdalin dan minyak pati. Tannin, flavonoid, katekin, glikosida (fuscoflobafen, rubroflobafen, dan asid sitrik); daun mengandungi asid sitrik, tanin, kuersetin, amygdalin, kumarin. Batangnya mengandungi tanin, pewarna dan bahan lain yang sedikit dipelajari.
Jadual nilai pemakanan untuk 100 gram ceri
100 gram merah, ceri masam mengandungi:
| Air - 86.13 g Kandungan kalori - 50 kcal Protein (protein) – 1.00 g Lemak - 0.30 g Karbohidrat - 12.18 g Gula (jumlah) - 8.49 g Sukrosa - 0.80 g Glukosa (dekstrosa) – 4.18 g Laktosa - 0.00 g Maltosa - 0.00 g Fruktosa - 3.51 g - 1.6 g Abu - 0.40 g |
| Vitamin |
|---|
| — 1283 IU — 0.030 mg — 0.040 mg - 0.400 mg — 6.1 mg — 0.143 mg — 0.0 mg - 8 mcg - 0.0 mcg — 10.0 mg — 0.07 mg Karotena, alfa - 0 mcg Karotena, beta - 770 mcg Cryptoxanthin, beta - 0 mcg Lycopene - 0 mcg Lutein + zeaxanthin - 85 mcg - 2.1 mcg |
| Mineral (elemen makro dan mikro) |
| — 0.32 mg — 173 mg — 16 mg — 9 mg — 0.112 mg — 0.104 mg - 3 mg - 0.0 mcg — 15 mg — ~ µg — 0.10 mg |
Berguna, sifat perubatan ceri
Ceri mempunyai sifat penyembuhan untuk rawatan anemia, penyakit paru-paru dan buah pinggang, arthrosis, dan sembelit.
Pigmen pewarna antosianin sangat mudah dihadam, kerana ia diedarkan ke seluruh pulpa buah. Terdapat banyak buah ceri dan kumarin, bahan yang mengurangkan pembekuan darah. Ciri ceri ini memungkinkan untuk menggunakannya untuk mencegah beberapa komplikasi aterosklerosis arteri, dan gabungan yang baik Ceri mengandungi vitamin C, B1, B6, besi, magnesium, kobalt, pigmen - untuk pencegahan dan rawatan anemia.
Ceri - mengandungi mikroelemen hematopoietik: besi, tembaga, kobalt, yang memungkinkan untuk menggunakannya untuk anemia. Bahan pektin membantu mengeluarkan sisa nitrogen dari badan. Pulpa ceri mengandungi bahan bakteria. Jus ceri digunakan untuk penyakit mental, arthritis, sebagai julap ringan, ekspektoran, penghilang dahaga dan penambah selera. Ceri mengandungi asid ellagic, yang menghalang perkembangan tumor malignan dengan menyekat pertumbuhan sel kanser. Dan kehadiran anthocyanidins dalam buah beri membantu mengurangkan tahap asid urik dalam badan. Di samping itu, kemasukan biasa ceri dalam diet sangat mengurangkan risiko gout.
Asid askorbik dalam kombinasi dengan tannin aktif vitamin P dan nada pigmen ceri, menguatkan kapilari darah, mengurangkan tekanan darah tinggi, dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap kesan buruk, khususnya, kepada peningkatan sinaran latar belakang. Makan ceri mengurangkan kekerapan dan keterukan serangan jantung.
Ceri (masam)
Oleh kerana sifatnya yang bermanfaat, buah ceri digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat. Mereka digunakan sebagai produk pemakanan, yang membantu meningkatkan selera makan dan penghadaman, mereka mengurangkan dahaga, mempunyai kesan antiseptik, ekspektoran dan julap ringan. Emulsi dari biji ceri dan rebusan tangkai mempunyai kesan diuretik yang jelas dan disyorkan untuk rawatan diatesis asid urik dan penyakit sendi.
Merebus dari cawangan ceri mempunyai kesan antidiarrheal yang jelas dalam kolitis kronik dan dalam kompleks ubat untuk rawatan atonia usus. Air rebusan tangkai dan dahan digunakan untuk bengkak. air rebusan daun segar dalam susu berkesan untuk penyakit kuning pelbagai asal, dan daun segar dan tampon daripadanya berkesan untuk pendarahan luaran. Ceri bertindak pada sistem saraf pusat dan mempunyai kesan menenangkan dan anticonvulsant. Pada abad yang lalu, beberapa doktor menggunakan rebusan mereka untuk penyakit mental dan epilepsi. Buah ceri digunakan untuk sembelit yang berpanjangan dan keadaan demam. Buah ceri dengan susu digunakan dalam rawatan arthritis. Pulpa dan jus adalah ekspektoran yang baik untuk penyakit radang saluran pernafasan.
Ceri mengandungi glikosida aktif secara biologi - amygdalin, jadi makan ceri mengurangkan kekerapan dan keterukan serangan jantung, dan membantu menyembuhkan beberapa penyakit perut dan sistem saraf. Jus ceri dengan susu berguna untuk penyakit sendi - arthritis, dan merebus daun ceri dalam susu berguna untuk penyakit kuning yang berasal dari jangkitan. Segar beku, serta ceri kering, pulpa ceri, tulen dengan gula, dipelihara oleh banyak orang kualiti yang berguna buah beri segar. Dalam perubatan rakyat, pulpa dan jus buah ditetapkan untuk sembelit kronik, keadaan demam, dan penyakit radang saluran pernafasan. Jus ceri dengan susu (1:1) berguna untuk arthritis, demam, bronkitis, asma bronkial, epilepsi dan gangguan mental. Sapu kapas yang direndam dalam pulpa daun ceri segar yang dihancurkan digunakan untuk menghentikan pendarahan hidung, dan pembalut digunakan sebagai agen penyembuhan luka untuk kulit yang rosak.
Merebus ceri kering sebagai antipiretik untuk kanak-kanak: tuangkan 100 g buah ke dalam 0.5 liter air dan sejat 1/3 daripada isipadu cecair dengan api perlahan.
Ciri-ciri perubatan batang ceri
Ceri dalam perubatan rakyat
Cherry ditemui aplikasi yang luas dalam resipi ubat tradisional untuk merawat penyakit di rumah.
PERHATIAN!
Ubat sendiri adalah berbahaya! Sebelum merawat di rumah, dapatkan nasihat doktor anda.
Rawatan dengan ceri
- Batu karang. Tuangkan 200 ml air mendidih ke atas 1 sudu besar dahan ceri cincang, panaskan sehingga mendidih, tutup dan biarkan selama 30 minit, tambah madu. Minum 100 ml untuk mengurangkan kesakitan dan inkontinensia kencing.
- Gout(penyakit sendi). Tuangkan 6 sudu besar tangkai ceri kering ke dalam 1 liter air masak, biarkan di dalam ketuhar selama 12 jam, biarkan mendidih dalam tab mandi air dan keluarkan dari api, biarkan selama 10 minit. Tapis dan tambahkan kepada isipadu asal. Minum air rebusan sepanjang hari.
- Splenite(keradangan limpa). Tuangkan 200 ml air mendidih ke atas 1 sudu besar dahan ceri cincang, masak sehingga mendidih, tutup dan biarkan selama 30 minit, tambah madu untuk rasa. Minum 100 ml sebelum makan.
- Tuberkulosis pulmonari, trakeitis. Ambil 1 sudu ceri kering yang direbus dalam vodka dengan gula sebelum makan.
- Kolangitis(keradangan saluran hempedu). Rawatan dengan merebus ranting muda segar ceri biasa. Tuangkan 1 sudu besar bahan mentah ke dalam 200 ml air masak dan panaskan dalam mandi air mendidih selama 30 minit. Biarkan selama 10 minit. Tapis dan minum dalam beberapa dos sepanjang hari.
- Kolelitiasis (kolelitiasis). Merebus ranting ceri muda segar: tuangkan 1 sudu besar bahan mentah ke dalam 200 ml air masak, minum dalam beberapa dos sepanjang hari.
- Cystitis akut. Tuangkan 200 ml air mendidih ke atas 1 sudu besar dahan ceri cincang, panaskan sehingga mendidih, tutup dan biarkan selama 30 minit, tambah madu secukup rasa. Minum 100 ml untuk mengurangkan kesakitan dan inkontinensia kencing.
Resipi kompot ceri
Langkah berjaga-berjaga
Apabila menyediakan kolak ceri Ia tidak disyorkan untuk menggunakan kaedah menuang air mendidih 3 kali, kerana ini boleh menyebabkan keracunan yang teruk. Di samping itu, makan kolak dan jem ceri yang telah disimpan lama boleh menyebabkan keracunan yang teruk.
Apabila menyediakan tincture dan minuman keras dari ceri adalah perlu untuk memisahkan beri dari biji untuk mengelakkan pembebasan asid hidrosianik, iaitu racun yang mematikan untuk badan.
Kontraindikasi. Dalam kes penyakit hati kronik, perlu makan ceri hanya selepas berunding dengan doktor, kerana bahan-bahan yang terkandung di dalamnya merangsang fungsi organ ini.
Orang gemuk tidak digalakkan untuk mengambil ceri dalam kuantiti yang banyak, kerana ia meningkatkan paras glukosa darah dan boleh menyebabkan diabetes atau hanya berat badan tambahan.
Orang yang mempunyai gastritis (terutamanya keasidan yang tinggi), ulser atau diabetes tidak boleh makan ceri, kerana ia memburukkan perjalanan penyakit ini.
Orang yang menderita penyakit saluran gastrousus, anda tidak boleh makan banyak ceri, yang mempunyai rasa manis dan masam, supaya tidak mencetuskan pemburukan penyakit.
Keluarga: merah jambu (lat. Rosaceae).
Tanah air
Adalah dipercayai bahawa tanah air ceri adalah Transcaucasia dan Asia Minor, mungkin Parsi.
Borang: pokok atau pokok renek.
Penerangan
Ceri adalah tumbuhan yang elegan dengan ketinggian 2 hingga 6 m, bergantung pada bentuknya (belukar atau seperti pokok). Akar pokok ceri masuk dalam - sehingga 2 meter - ke dalam tanah. Sistem akar terdiri daripada akar rangka (menegak) dan berserabut (mendatar). Bergantung pada fasa kehidupan pokok dan tahap pengairan tanah, akar satu atau spesies lain berkembang secara keutamaan. Kulit ceri berwarna kelabu-coklat. Batang pokok ceri itu ramping. Ceri menghasilkan tiga jenis pucuk: pucuk pertumbuhan, pucuk buah (pucuk bunga) dan pucuk campuran. Daun ceri adalah petiolate, berbentuk elips dengan hujung runcing dan tepi bergerigi. Bunga ceri berwarna putih atau merah jambu, bunganya dikumpulkan dalam perbungaan. buah ceri - buah drupe berair dengan satu tulang bulat di dalamnya.
Lebih daripada 150 jenis ceri diketahui. Hanya jenis ceri tertentu yang ditanam di Rusia.
Cherry Bessey, atau ceri Amerika (C. besseyi). Tanah air - Amerika Utara. Ketinggian sehingga 1.5 m Bentuk tumbuhan adalah semak. Belukarnya sangat bercabang, bentuk semaknya tidak teratur. Pucuknya terdedah dan kemerah-merahan. Panjang daun sehingga 5 cm, hijau gelap di atas, hijau muda di bawah, merah jambu pada musim luruh. Perbungaan berbentuk payung terdiri daripada 2-6 kuntum bunga. Tempoh berbunga adalah sehingga 20 hari. Warna buahnya dari merah gelap hingga ungu-hitam, rasa pahit, astringen. Berbuah bermula pada tahun kesembilan hayat tumbuhan.
Kutil ceri (C. vernicosa). DALAM persekitaran semula jadi tumbuh di pergunungan Tajikistan, Tien Shan, Altai, Pamir. Ketinggian sehingga 1 m Bentuk tumbuhan adalah semak. Belukar itu sangat bercabang. Cawangannya lurus. Daun ceri panjangnya sehingga 2 cm, bentuk daunnya bujur luas. Perbungaan berbentuk payung terdiri daripada 2-8 bunga. Tempoh berbunga adalah sehingga 11 hari. Warna buahnya merah tua, rasa masam manis.
, atau ceri cina (S. tomentosa). Tanah air - China. Ketinggian sehingga 3.5 m Bentuk tumbuhan adalah semak. Felt cherry mempunyai bentuk semak bujur telur yang luas. Pucuk muda nipis, tomentose. Panjang daun sehingga 5 cm, tomentose di bawah, sangat berkedut di atas, berwarna hijau kelabu. Pada musim luruh mereka bertukar warna kepada kemerahan atau kekuningan. Bunga dengan tangkai yang sangat pendek kelihatan menutupi dahan. Diameter bunga adalah sehingga 2.5 cm Tempoh berbunga adalah sehingga 10 hari. Warna buahnya merah jambu pucat atau merah terang, buahnya kelihatan melekat pada dahan, rasanya masam manis. Ceri Cina adalah tumbuhan berbuah yang sangat awal. Berbuah bermula pada tahun keempat kehidupan tumbuhan.
(C. glandulosa). Dalam persekitaran semula jadi ia tumbuh Timur Jauh, di China, Korea. Ketinggian sehingga 1.5 m Bentuk tumbuhan adalah semak. Belukar ceri ferrugin mempunyai bentuk khemah. Pucuknya panjang, nipis, tidak stabil, bengkok ke tanah, licin, warnanya kemerahan atau coklat dengan mekar kebiruan. Daun ceri berwarna hijau muda, kuning-merah pada musim luruh. Bunga bersendirian atau dalam perbungaan 2 bunga. Tempoh berbunga adalah sehingga 8 hari. Warna buahnya merah terang. Berbuah bermula pada tahun kelima kehidupan tumbuhan.
Ceri masam (S. austera). Hibrid semulajadi, berkait rapat dengan ceri biasa. Diedarkan di kawasan tersebut iklim sederhana. Ketinggian dari 1.5 hingga 10 m Bentuk tumbuhan adalah seperti pokok. Rasa buahnya masam.
(C. kurilensis). Ia tumbuh secara semula jadi di Timur Jauh dan Jepun. Ketinggian sehingga 2 m Bentuk tumbuhan adalah semak. Perbungaan berbentuk payung. Pembungaan banyak, bermula sebelum daun muncul, berbunga berlangsung sehingga 6 hari. Rasa buahnya pahit. Berbuah bermula pada tahun kesepuluh kehidupan tumbuhan.
(C. maximowiczii). Ia tumbuh secara semula jadi di Timur Jauh, Jepun, Korea, dan Timur Laut China. Ketinggian sehingga 15 m Bentuk tumbuhan adalah seperti pokok. Bentuk mahkotanya bulat. Warna daunnya sangat hiasan: ungu muda atau gangsa pada musim bunga, hijau pada musim panas, oren pada musim luruh. Perbungaan berbentuk payung terdiri daripada 5-7 kuntum bunga. Tempoh berbunga adalah sehingga 6 hari. Warna buahnya merah dan hitam. Buah-buahan tidak boleh dimakan. Berbuah bermula pada tahun kesepuluh kehidupan tumbuhan.
Ceri bergerigi kecil, atau sakura, atau ceri hiasan (C. serrulata). Tanah air - Jepun. Ketinggian sehingga 10 m ceri ini adalah pokok. Cawangan diarahkan ke atas. Berbunga melimpah ruah. Bunga berganda. Tempoh berbunga adalah sehingga 7 hari. Warna buahnya hitam.
Bunga badam ceri (C. amigdalifolia). Spesies kerdil. Ketinggian sehingga 3 m Bentuk tumbuhan adalah semak. Belukar itu sangat bercabang. Bentuk semak adalah berbentuk kusyen. Buah ceri berwarna merah gelap.
, atau ceri taman (C. vulgaris). Hibrid semulajadi, diedarkan secara meluas dalam penanaman di zon iklim sederhana. Ketinggian dari 1.5 hingga 6 m Bentuk tumbuhan adalah seperti pokok. Daunnya panjang sehingga 8 cm, licin, hijau tua dan berwarna hijau muda. Perbungaan berbentuk payung terdiri daripada 2-4 bunga. Tempoh berbunga adalah sehingga 20 hari. Buah ceri berdiameter kira-kira 1.5 cm, berwarna merah muda, dan mempunyai rasa masam manis. Spesies ini menghasilkan jenis ceri terbaik untuk Rusia tengah.
Ceri pasir, atau ceri pasir, atau ceri kerdil (S. pumila). Tanah air - Amerika Utara. Ketinggian sehingga 1.5 m Bentuk tumbuhan adalah semak. Pucuknya nipis, kosong, berwarna kemerah-merahan. U tumbuhan muda Pucuknya tegak, manakala yang tua sujud. Daunnya sehingga 5 cm panjang, berkulit, hijau gelap di atas, kelabu-putih di bawah, pada musim luruh warna daun berubah menjadi oren-merah. Perbungaan berbentuk payung terdiri daripada 2-3 kuntum bunga. Sakura ini berbunga sehingga 23 hari. Warna buahnya ungu-hitam.
, atau ceri liar (C. avium). Tidak ditanam, ia tersebar luas di Caucasus, Crimea, pergunungan Eropah Tengah dan Selatan, Asia Kecil dan Iran. Ketinggian sehingga 35 m ceri burung. Cawangan diarahkan ke atas, membentuk mahkota ovoid. Panjang daun sehingga 16 cm, pubescent di sepanjang bahagian bawah daun, berwarna hijau gelap. Perbungaan berbentuk payung terdiri daripada 3-5 kuntum bunga. Tempoh berbunga adalah sehingga 14 hari. Warna buahnya dari kuning muda hingga merah tua, rasanya pahit. Berbuah bermula pada tahun kesembilan hayat tumbuhan.
Ceri Sakhalin (C. sachalinensis). Dalam persekitaran semula jadi ia tumbuh di Sakhalin dan Kepulauan Kuril. Ketinggian sehingga 25 m ceri ini adalah pokok. Kulit ceri berwarna coklat. Panjang daun sehingga 13 cm Warna daunnya sangat hiasan: ungu atau gangsa pada musim bunga, hijau pada musim panas, kuning atau merah gelap pada musim luruh. Berbunga awal, serentak dengan penampilan daun, sangat banyak. Tempoh berbunga adalah sehingga 9 hari. Tumbuhan madu.
Ceri kelabu (C. incana). Tanah air - Türkiye, Transcaucasia. Ketinggian sehingga 1.5 m Bentuk tumbuhan adalah semak. Warna dahannya coklat, pucuk ceri berwarna kelabu. Panjang daun sehingga 3.5 cm, tomentose putih di bawah. Keratan daun berambut pendek. Bunga sakura bertahan sehingga 15 hari. Buah ceri berwarna merah jambu-merah. Berbuah bermula pada tahun kelima kehidupan tumbuhan.
, atau ceri semak (S. fruticosa). Ia tumbuh ditanam di zon iklim sederhana. Ketinggian sehingga 0.5 hingga 2 m Bentuk tumbuhan adalah semak. banyak. Cherry steppe mempunyai bentuk belukar sfera atau tidak teratur. Diameter semak adalah sehingga 80 cm Pucuknya panjang, nipis, tidak stabil. Daunnya sehingga 4 cm panjang, licin, hijau gelap dan berwarna hijau muda, dan jatuh pada musim gugur. Perbungaan ceri berbentuk payung terdiri daripada 2-4 bunga. Tempoh berbunga adalah sehingga 12 hari. Warna buah dari kuning hingga merah tua, rasa manis masam atau masam, tart. Berbuah bermula pada tahun kelima kehidupan tumbuhan. Spesies ini menghasilkan jenis ceri terbaik untuk kawasan Ural.
ceri Tien Shan (C. tianschanica). Dalam persekitaran semula jadi ia tumbuh di kawasan pergunungan di Asia Tengah. Ketinggian sehingga 1.5 m ceri ini adalah pokok renek. Belukarnya sangat bercabang, bentuk semaknya bulat. Tumbuhan muda mempunyai pucuk kelabu kekuningan, manakala tumbuhan tua mempunyai pucuk kelabu coklat. Panjang daun sehingga 2.5 cm Perbungaan berbentuk payung terdiri daripada 4-6 bunga. Tempoh berbunga adalah sehingga 11 hari. Warna buahnya merah gelap.
Ceri bukit (C. collina). Hibrid semulajadi, diedarkan secara meluas dalam penanaman di zon iklim sederhana. Bentuk tumbuhan adalah semak. Pucuk terkulai. Warna buahnya hitam merah, rasanya masam manis.
(C. japonica). Diedarkan secara meluas dalam persekitaran semula jadi di Jepun dan China. Ketinggian sehingga 1.5 m Bentuk tumbuhan adalah semak. Belukar itu sangat bercabang. Pucuknya nipis dan fleksibel. Panjang daun sehingga 7 cm Bunga adalah tunggal atau dalam perbungaan 2 bunga. Tempoh berbunga adalah sehingga 21 hari. Buah ceri berwarna merah terang. Berbuah bermula pada tahun keempat kehidupan tumbuhan.
Keadaan yang semakin meningkat
Menanam ceri memerlukan tanah yang kaya, ringan dan gembur. Ceri adalah termofilik dan tidak bertolak ansur dengan draf sejuk. Di taman, ceri tumbuh paling baik di tempat kalis angin. Jika tapak itu terletak di cerun, lebih baik menanam ceri di bahagian atas cerun.
Jika tidak, jenis ceri yang berbeza memerlukan keadaan pertumbuhan yang berbeza.
Ceri Bessey tahan musim sejuk, tahan fros, tahan kemarau, suka cahaya. Ceri Amerika sangat tidak menuntut tanah dan tumbuh dengan baik walaupun di tanah berpasir, masin, berbatu.
Ceri berkutil tahan musim sejuk, tidak memerlukan tanah, dan tumbuh dengan baik di tanah beralkali.
Felt cherry tahan musim sejuk dan tahan fros. Fotofil, tahan kemarau. Tumbuh dengan baik di kawasan pengudaraan. Rasa ceri memerlukan cahaya, disenyawakan dengan baik, tidak tanah berasid, tanpa air bertakung. Ceri Cina tidak suka kawasan rata.
Ceri ferugin tidak tahan fros, bukan tahan musim sejuk. Fotofil. Memerlukan tanah yang subur.
Ceri Maksimovich tahan musim sejuk. Sangat tahan teduh. Ia tidak memerlukan komposisi tanah, tetapi tumbuh lebih baik pada tanah yang subur, tidak berair.
Ceri badam tumbuh dengan baik walaupun di tanah yang sangat miskin dan berbatu. Tahan sejuk.
Ceri biasa adalah tahan teduh, tahan fros dan tahan kemarau. Suka tanah berkapur dan tanah yang kaya dengan humus.
Ceri pasir sangat tahan musim sejuk. Fotofil, tahan fros, tahan kemarau. Sangat tidak menuntut tanah, tumbuh dengan baik walaupun di tanah berpasir yang lemah.
Ceri burung tahan teduh dan tahan fros. Memerlukan tanah yang lembap dan subur.
Ceri Sakura sangat termofilik. Di Rusia tengah, ceri bergerigi halus tidak tahan musim sejuk.
Ceri Sakhalin tahan fros. Tahan teduh. Tumbuh dengan baik pada tanah podzolik atau rumput yang sedikit.
Ceri kelabu tahan musim sejuk dalam keadaan tengah Rusia. Fotofil. Sangat tidak menuntut tanah, tumbuh dengan baik di lereng berbatu yang kering.
Ceri steppe adalah salah satu jenis ceri yang paling tahan musim sejuk (hingga -50C). Memiliki peningkatan kestabilan kepada kemarau. Fotofil. Ia tidak memerlukan tanah dan tumbuh dengan baik di tanah yang miskin dan berbatu.
Ceri Tien Shan tahan musim sejuk dalam keadaan tengah Rusia. Pencinta cahaya, sangat tahan kemarau. Tumbuh dengan baik di tanah yang miskin, berbatu, berpasir.
Ceri Jepun sangat termofilik di Rusia tengah ia musim sejuk dengan perlindungan.
Permohonan
Ceri di taman kelihatan sangat hiasan, jadi reka bentuk landskap Ceri agak meluas. Hampir semua jenis dan jenis ceri kelihatan hebat dalam penanaman kumpulan kecil. Dalam penanaman tunggal, ceri burung, ceri sakura, ceri Maksimovich, ceri terasa, ceri ferrugin, ceri Sakhalin dan ceri Jepun sangat mengagumkan. Ceri Bessey, ceri biasa dan ceri Tien Shan paling sesuai untuk dicipta. Untuk meningkatkan penampilan hiasan lindung nilai, ia bergabung varieti awal ceri dengan yang lewat.
Beberapa jenis ceri adalah hebat: ceri Bessey, ceri padang rumput, ceri kutil, ceri badam, ceri pasir, ceri Tien Shan, ceri kelabu. Spesies ceri kerdil dari kumpulan ini akan menghiasi bukit berbatu.
Bentuk ceri berkayu boleh ditanam di dalam tab.
Sebagai pokok buah-buahan, ceri ditanam hampir di seluruh dunia.
Di samping itu, ceri digunakan secara meluas dalam masakan (buah ceri), perubatan rakyat (tunas ceri), kosmetologi (buah ceri), dan dalam penciptaan perabot dan hiasan dalaman.
Peduli
Menanam ceri melibatkan beberapa prosedur biasa.
Tanah di bawah pokok ceri disingkirkan dengan teliti, kerana tumbuhan ini tidak bertolak ansur dengan hampir semua persaingan untuk mendapatkan air. Adalah lebih baik untuk memastikan tanah longgar dan menggalinya dengan ringan setiap musim luruh (tidak lebih dalam daripada 8 cm pada batang dan 20 cm di sekeliling pinggir mahkota). Ceri bertindak balas dengan baik terhadap sungkupan.
Ceri di taman memerlukan penyiraman yang sistematik tanpa genangan air. Pokok disiram dengan banyak (40-60 liter setiap 1 m² kawasan sekitar pokok) selepas berbunga, semasa tempoh berbuah dan pada awal musim luruh. Pada musim panas yang panas, ceri disiram dua kali sebulan.
Menjaga ceri juga melibatkan pemberian makanan yang jarang tetapi tetap pada tumbuhan. Setiap musim bunga (sebaik-baiknya selepas berbunga), ceri memerlukan baja mineral setiap tiga tahun, ceri memerlukan baja organik (pada musim luruh). Rasa ceri memerlukan perhatian khusus. Menjaganya juga melibatkan penambahan kapur ke tanah (setiap lima tahun).
Prosedur utama yang diperlukan ceri di taman adalah. setiap tahun awal musim bunga Pemangkasan formatif ceri dilakukan, dan kemudian hanya pemangkasan kebersihan. Pemangkasan ceri yang betul membolehkan anda mencapai bentuk mahkota atau semak tumbuhan yang hampir ideal, sangat baik kualiti hiasan, hasil tuaian yang baik.
Penanaman semula ceri tidak prosedur yang diperlukan untuk menjaga ceri di taman.
Pembiakan
Menanam ceri sendiri tidaklah sangat memerlukan tenaga kerja. Namun begitu pilihan terbaik Penanaman ceri berlaku di tapak semaian di mana anda boleh mengambil anak benih ceri.
Pembiakan ceri dilakukan menggunakan pucuk akar, keratan, cantuman, dan juga biji. Pucuk akar ceri dan keratan ditanam pada awal musim bunga, sebelum tunas terbuka. Oleh kerana ceri tidak suka persaingan untuk mendapatkan air, yang terbaik adalah menanam pokok ceri pada jarak 2.5-3 m antara satu sama lain. Cantuman ceri dilakukan sebelum tunas terbuka. Benih ceri disemai pada awal musim luruh, dan anak benih ceri musim luruh berikutnya ditanam di dalam tanah.
Oleh kerana jenis dan jenis ceri dibahagikan kepada steril diri, sebahagiannya steril sendiri dan varieti subur sendiri ceri, untuk mendapatkan penuaian dalam penanaman kumpulan adalah perlu untuk menanam anak benih ceri jenis yang berbeza dan varieti.
Penyakit dan perosak
Ceri di taman terdedah kepada beberapa penyakit. Penyakit ceri: jangkitan kulat(coccomycosis, hawar cylindrospora, atau karat putih, clasterosporiosis, atau bintik berlubang, reput buah) dan penyakit virus (bintik cincin nekrotik dan klorotik). Hanya ceri rasa yang tahan terhadap coccomycosis. Penyakit ceri dirawat dengan menyembur, mencantas dahan kering dan berpenyakit, dan membakar daun yang gugur.
Perosak ceri: lalat ceri, lalat gergaji ceri, tawon batu, kumbang ceri, ceri hitam daun kutu daun, serangga skala, rama-rama codling, rama-rama pucuk sakura.
Varieti dan bentuk yang popular
Varieti dan bentuk ceri dirasai
'Musim panas' - varieti tahan musim sejuk. Belukar itu padat. Berbuah lebih besar daripada jenis ceri rasa yang lain.
'Ogonyok'- varieti ceri bersaiz sederhana, tinggi sehingga 2 m Bentuk mahkota adalah bulat. Pelbagai tahan lama.
'Timur berkulit gelap'- varieti yang tumbuh rendah, ketinggian belukar sehingga 1.2 m Bentuk mahkota tersebar luas. Warna buahnya adalah burgundy gelap. Pelbagai tahan musim sejuk.
Varieti dan bentuk ceri bergerigi halus
'Amanogawa'- varieti ceri dengan bunga putih dan merah jambu.
'Accolade'- sakura ceri dengan bunga merah jambu terang.
'Kiku-shidare-zakura'- ceri bergerigi halus dengan bunga merah jambu dan bentuk mahkota menangis.
Varieti dan bentuk ceri biasa
'Aucubefolia'- sejenis ceri biasa dengan daun kuning-hijau bertompok.
'Aureo-variegata'- sejenis ceri biasa dengan daun berwarna kuning dan putih.
'Persicifolia'- bentuk ceri biasa dengan bunga merah jambu terang atau terang.
'Plena'- bentuk ceri biasa dengan bunga separuh ganda putih.
'Rhexii'- bentuk ceri biasa yang tumbuh rendah dengan bunga ganda putih yang besar.
'Semperflorens'- bentuk ceri biasa yang tumbuh rendah, dicirikan oleh tempoh berbunga yang panjang - sehingga 3 bulan.
'Umbraculifera'- ceri tumbuh rendah dengan mahkota sfera padat.
'Salicifolia'- bentuk ceri biasa dengan daun sehingga 13 cm panjang.
'Alfa' - variasi baru. Ketinggian sehingga 4 m Warna buah berwarna merah gelap. Pelbagai 'Alpha' mempunyai hasil yang tinggi.
'Peerberry'- variasi baru. Bentuk mahkota semakin merebak. Cherry 'Biryusinka' adalah varieti yang sangat tahan musim sejuk dengan hasil yang meningkat.
'Victoria'- varieti ceri bersaiz sederhana dengan mahkota yang bulat dan terangkat. Warna bunganya putih. Warna buahnya merah gelap. Cherry 'Victoria' mempunyai hasil yang tinggi dan rintangan yang tinggi terhadap coccomycosis.
'Vladimirskaya' - pelbagai lama, meluas di Rusia. Ketinggian semak adalah sehingga 5 m, bentuk mahkotanya bulat. Warna bunganya putih. Warna buahnya merah gelap. Ceri 'Vladimirskaya' menghasilkan buah ceri yang sangat berkualiti.
'Zagoryevskaya'- pelbagai jenis ceri yang tumbuh rendah. Warna buahnya merah gelap. Ceri 'Zagoryevskaya' adalah ceri subur sendiri dengan hasil tinggi dan ketahanan musim sejuk yang sederhana.
'Lyubskaya'- pelbagai yang meluas di tengah Rusia. Ketinggian sehingga 2.5 m Bentuk mahkota tersebar luas. Bunga sakura putih. Warna buahnya merah gelap. Cherry 'Lyubskaya' adalah varieti dengan rintangan fros purata.
'Harapan' - pelbagai tinggi, ketinggian sehingga 6 m, bentuk mahkota secara luas berbentuk piramid atau bulat. Warna bunganya putih. Warna buahnya merah gelap. Cherry 'Nadezhda' dicirikan oleh hasil yang tinggi dan ketahanan terhadap penyakit ceri.
'Novella'- varieti bersaiz sederhana, ketinggian sehingga 3 m, bentuk mahkota bulat. Bunga sakura putih. Warna buahnya hampir hitam. Ceri 'Novella' - pelbagai hasil tinggi, tahan terhadap coccomycosis dan moniliosis.
'Podbelsky'- varieti bersaiz sederhana dengan mahkota bulat. Warna bunganya putih. Warna buahnya merah gelap. Cherry 'Podbelskaya' adalah varieti dengan rintangan fros yang berkurangan dan rintangan yang tinggi terhadap penyakit kulat.
'Berterusan'- varieti bersaiz sederhana, ketinggian sehingga 3 m, bentuk mahkota bujur bulat. Warna bunganya putih. Warna buahnya merah gelap. Cherry 'Persistent' dicirikan oleh hasil yang tinggi.
'Triniti'- varieti bersaiz sederhana, ketinggian sehingga 3 m Bentuk mahkota adalah bujur-piramid. Warna bunganya putih. Warna buahnya merah gelap. Cherry 'Trinity' adalah produktif dan tahan lama.
'Turgenovka'- varieti ceri bersaiz sederhana, ketinggian sehingga 3 m, piramid terbalik bentuk mahkota. Warna bunganya putih. Warna buahnya merah gelap. Ceri 'Turgenevka' adalah ceri yang sangat produktif dan tahan musim sejuk.
'Ural Rowan'- ceri semak yang tumbuh rendah. Ketinggian semak adalah sehingga 1.8 m Bentuk mahkota adalah bulat lebar. Warna bunganya putih. Warna buahnya merah gelap. Ceri 'Uralskaya' adalah varieti tahan musim sejuk dengan berbunga lewat, hasil ceri meningkat.
'Kharitonovskaya'- varieti bersaiz sederhana dengan mahkota sfera. Bunganya besar, warna bunganya putih. Warna buahnya merah gelap. Cherry 'Kharitonovskaya' telah meningkatkan daya tahan terhadap coccomycosis.
'Hitam besar'- varieti bersaiz sederhana, ketinggian sehingga 4 m, bentuk mahkota piramid lebar. Warna bunganya putih. Warna buahnya hampir hitam. Cherry 'Black' - varieti awal berbuah dengan buah-buahan yang besar.
'Chernokorka'- varieti bersaiz sederhana, diedarkan terutamanya di Ukraine. Bentuk mahkota adalah bulat rata. Warna buahnya adalah burgundy gelap. Chernokorka cherry mempunyai ketahanan musim sejuk yang agak tinggi.
'Gadis Coklat'- varieti bersaiz sederhana, ketinggian sehingga 2.5 m, bentuk mahkota adalah piramid terbalik. Warna bunganya putih. Warna buahnya hampir hitam. Cherry 'Shokoladnitsa' ialah varieti tahan musim sejuk, produktif dan subur sendiri.
'Shpanka'- pelbagai dengan mahkota yang meluas. Ketinggian sehingga 3 m Warna buah adalah merah muda. Cherry 'Shpanka' ialah varieti tahan lasak musim sejuk sederhana.
'Shubinka'- pelbagai dengan mahkota pyromidal lebar. Warna buahnya merah gelap. Cherry 'Shubinka' mempunyai ketahanan musim sejuk yang tinggi.
Varieti dan bentuk ceri burung
'Salicifolia'- bentuk ceri burung dengan daun yang sempit.
'Nana'- bentuk ceri burung yang kerdil.
'Plena'- bentuk ceri burung dengan bunga separuh ganda putih.
'Asplenifolia'- bentuk ceri burung dengan daun berukir.
'Variegata'- sejenis ceri burung dengan daun berbintik putih-kuning-hijau.
'Pyramidalis'- bentuk ceri burung dengan mahkota piramid.
'Pendula'- bentuk ceri burung dengan dahan yang terkulai.
'Utara'- pelbagai ceri burung dengan buah kuning muda. Cherry 'Northern' ialah varieti tahan musim sejuk, produktif, steril diri.
'Pencuci mulut'- pelbagai tinggi. Bentuk mahkota adalah piramid. Warna bunganya putih. Warna buahnya merah gelap. Cherry 'Dessert' mempunyai ketahanan musim sejuk yang tinggi.
Varieti dan bentuk ceri steppe
Nama botani: Ceri (Prunus subg. Gerasus), genus Plum, keluarga Rosaceae.
Tanah air ceri: Crimea, Caucasus.
Pencahayaan: fotofil.
Tanah: neutral, kaya dengan humus.
Menyiram: sederhana.
Ketinggian pokok maksimum: 5 m.
Purata jangka hayat: 15-25 tahun.
Pendaratan: anak pokok.
Warna pokok ceri dan perbungaan
Pokok atau pokok renek sehingga 3-4 m tinggi. Daunnya bujur, bujur, berselang-seli, runcing pada puncak, bergerigi atau bergerigi di sepanjang tepi, hijau tua, lebih ringan di bawah, sehingga 7 cm panjang dan sehingga 5 cm lebar. Bunganya berwarna putih atau merah jambu dan mempunyai aroma yang menyenangkan. Bunga sakura adalah payung. Semasa tempoh berbunga, dahan pokok itu bertitik padat. Buahnya adalah drupe yang berair, boleh dimakan, merah atau hitam, mengandungi satu biji.
Pokok itu tidak tumbuh di alam liar. Ia telah ditanam untuk masa yang sangat lama, sejak zaman purba. Agaknya ia berlaku dengan melintasi ceri manis dan ceri padang rumput. Terdapat kira-kira 150 jenis ceri secara keseluruhan. Daripada jumlah ini, 21 jenis tumbuh di Rusia.
Mempunyai nilai sifat pemakanan buah-buahan Tahan fros, mampu menahan musim sejuk yang keras. Tahan kemarau. Tidak bersahaja dengan keadaan yang semakin meningkat. Buah pertama bermula pada umur 3-4 tahun. Di rumah ia mencapai ketinggian sehingga 10 m.
Saudara terdekat ialah sakura, plum, ceri burung dan aprikot.
Foto ceri dibentangkan di bawah pada halaman ini.
Pertumbuhan
Hari ini, tumbuhan ini ditanam di mana-mana di Rusia. Ditanam di Eropah, Amerika, Asia Kecil, Kanada. Digunakan untuk tujuan hiasan dan ekonomi.
Penerangan tentang ceri biasa
Ceri biasa- wakil yang paling biasa dari genusnya. Tidak dijumpai di alam liar. Ditanam sejak zaman dahulu.
Mengikut struktur dan ciri-cirinya, ia dibahagikan kepada 2 bentuk: seperti semak dan seperti pokok. Varieti semak dibezakan oleh mahkota sfera, cawangan terkulai, pembentukan pucuk yang banyak, dan buah-buahan gelap, hampir hitam. Berbuah aktif berlangsung 10-18 tahun. Bentuk ceri yang semak dicirikan oleh akar cetek dan pertumbuhannya dengan lebar 6-7 m. Bentuk ini lebih tahan fros daripada bentuk pokok.
Akar varieti seperti pokok menembusi lebih dalam ke dalam tanah dan hampir tidak merebak dengan lebar.
Buah ceri beri
Buah ceri– masam – buah beri manis. Ia dimakan segar dan diproses. Beri boleh dibekukan dan dikeringkan. Buah burgundy gelap dikeringkan, selepas mengeluarkan tangkai. Beri diisih, dibasuh dan dicelur dalam larutan soda penaik mendidih. Selepas ini, basuh air sejuk. Pengeringan dilakukan pada suhu 40-45 ° C, sehingga buah beri menjadi berkedut. Kemudian suhu dinaikkan kepada 80°C. Proses pengeringan berlangsung sehingga 12 jam.
Buah ceri
Buah ceri digunakan untuk membuat jem, kolak, dan ditambah kepada produk konfeksi. Buah-buahan kaya dengan glukosa, fruktosa, nitrogen, abu dan tanin, pektin, unsur mikro, asid organik, vitamin A, C, B dan PP. Oleh kerana sifat berfaedah mereka, mereka telah menemui penggunaan dalam perubatan rakyat. Menghilangkan dahaga, memperbaiki penghadaman, dan merupakan julap ringan. Mereka adalah antipiretik semula jadi dan tidak menyebabkan kesan sampingan. Mereka mempunyai kesan ekspektoran. Pektin membersihkan badan daripada toksin dan logam berat.
Apabila membuat jem, benih harus dikeluarkan dari beri, kerana ia mengandungi amygdalin - bahan beracun, hancur dalam badan.
Kontraindikasi terhadap penggunaan buah ceri
Ceri tumbuh
Pokok ceri adalah tanaman saka. Beberapa jenisnya tumbuh sebagai pokok semak tinggi yang mencapai ketinggian 4-5 m. Bentuk seperti semak tumbuh sehingga 3 m Mereka terbentuk dengan 2-3 batang.
Pembuahan pokok bergantung pada lokasi penanaman. DALAM tempat yang menguntungkan ia boleh berbuah dengan banyak selama 15 tahun. Pilihan yang salah tempat membawa kepada hasil yang buruk. Ceri lebih suka tanah ringan, berpasir, neutral. Anak pokok yang dicantumkan berumur dua tahun sesuai untuk ditanam. Adalah lebih baik untuk menanam pada awal musim luruh atau awal musim bunga sebelum tunas terbuka.
Penjagaan tetap diperlukan pada tahun-tahun pertama selepas penanaman untuk mendapatkan pertumbuhan yang baik. Ia terdiri daripada melonggarkan tetap batang pokok, menyiram dan memberi makan berkala.
Sistem akar ceri adalah cetek, jadi tumbuhan itu sensitif terhadap kemarau. Agar tidak merosakkan akar yang terletak berhampiran dengan permukaan bumi, melonggarkan mesti dilakukan dengan berhati-hati, menggunakan garpu taman. Kerosakan pada akar memberi kesan negatif kepada perkembangan anak benih dan menyumbang kepada penampilan banyak pucuk pada masa dewasa.
Pokok ceri muda tertakluk kepada pemangkasan kebersihan, dahan patah dan kering dikeluarkan. Dalam tumbuhan dewasa, dahan yang telah membeku dan mati pada musim sejuk yang teruk dipotong kepada bahagian yang sihat. Pemangkasan dilakukan pada musim panas.
Selepas musim sejuk yang keras Ketumbuhan kulat kadangkala muncul pada batang pokok. Hasil berkurangan dengan ketara. Untuk mengelakkan ini, tumbuhan dirawat dengan persediaan yang mengandungi tembaga. Cawangan di mana pertumbuhan telah terbentuk dipotong.
Ceri dibiakkan dengan keratan, lapisan dan cantuman. Apabila menanam secara berkumpulan, pokok ditanam pada jarak 3 m antara satu sama lain. Apabila ditanam dalam 2 baris, pada jarak 4 m.
Permohonan ceri
Oleh kerana sifatnya yang bermanfaat, tumbuhan ini digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat. Beri ceri dan daun pokok ini mempunyai nilai yang tinggi. Buah-buahan mengandungi kumarin, yang mengurangkan risiko pembekuan darah dan mengurangkan pembekuan darah. Di samping itu, asid ellagic ditemui dalam buah beri, yang menghalang pembentukan sel kanser, jadi makan ceri adalah pencegahan kanser.
Daun yang digunakan sebagai bahan mentah perubatan dikumpul selepas berbunga atau selepas ia gugur sendiri. Makan segar atau kering untuk musim sejuk. Dari daun yang dikumpulkan pada musim bunga, teh vitamin dibancuh, yang mempunyai sifat anti-radang dan antiseptik.
Harus diingat bahawa benih mengandungi amygdalin, yang boleh menyebabkan keracunan badan. Walau bagaimanapun, dalam kuantiti yang sedikit, benihnya boleh digunakan untuk merawat gout.
Ceri adalah tumbuhan madu yang baik. Dirian pokok yang padat menyediakan ketersediaan awal nektar dan debunga.
Tumbuhan itu dihargai kerana kayunya yang cantik. Warna kayu ceri merah jambu-coklat atau merah jambu-kelabu. Ia menjadi gelap dari semasa ke semasa. Mempunyai nilai hiasan. Mudah diproses. Digunakan untuk membuat perabot dan cenderamata.
Kulit pokok mengandungi tanin. Digunakan dalam pengeluaran kulit. Gula getah (damar ceri) yang mengalir dari retakan batang pokok digunakan dalam pengeluaran tekstil.
Terdapat kepercayaan popular bahawa walaupun banyak salji telah turun, ia akan tetap cair sehingga semua daun jatuh dari pokok ceri.
Cherry adalah buah batu, buahnya berharga kedua-duanya untuk dimakan dalam segar, dan untuk pelbagai jenis pemprosesan teknikal. Mereka mengandungi bukan sahaja gula dan asid organik, tetapi juga secara biologi bahan aktif- vitamin C, P, B2, B9, kumarin, zat besi dan lain-lain, yang mencegah banyak penyakit.
Pokok atau pokok renek, mencapai ketinggian sehingga 9-10 m. Daunnya petiolate, luas elips, runcing, hijau gelap di atas, lebih ringan di bawah.
Seperti yang anda lihat dalam foto, ceri bunga biasa putih, dikumpulkan dalam umbels 2-3 bunga:
Terdapat lima sepal dan kelopak, 15-20 stamen, satu pistil. Buahnya adalah drupe sfera masam manis, sehingga 1 cm diameter.
Ditemui hanya dalam penanaman, tidak dijumpai di alam liar.
Di bawah ialah penerangan tentang jenis ceri biasa yang paling popular.
Penerangan jenis ceri Amorel merah jambu dan Annushka
Ceri Amorel merah jambu– pokok bersaiz sederhana, 2.5-3 m tinggi, di kawasan selatan ia tumbuh sehingga 3.5 m, dengan mahkota yang jarang, bulat, menyebar dengan usia. Cabang rangka ashy kelabu, memanjangkan dari batang pada sudut akut, kasar. Pucuk sedikit melengkung, nipis dan fleksibel, coklat dengan salutan warna perak. Putik vegetatif berbentuk kon bujur, menyimpang dari pucuk, generatif - bujur bulat. Daun ceri merah jambu Amorel adalah dari bujur memanjang hingga bujur bujur sempit, bersaiz sederhana, hijau tua, padat, dengan tepi sedikit beralun dan gerigi bergerigi dua, puncak tajam dan tapak memanjang.
Terdapat purata 4 bunga dalam satu perbungaan; ia adalah kecil, berbentuk piring, dengan kelopak bujur yang luas yang mempunyai pangkal bujur dan puncak bercabang sedikit. Stigma pistil terletak di atas kepala sari, kelopaknya berbentuk piala sempit, hijau, dengan pigmen antosianin, pedisel hingga 21 cm, dengan pigmentasi antosianin yang lemah.
Corak berbuah bercampur, terutamanya pada cawangan sejambak.
Buah-buahan bersaiz sederhana, bulat rata, dengan bahagian atas bulat dan corong cetek yang lebar, jahitan ventralnya agak ketara. Kulit ceri Amorel berwarna merah muda, dagingnya berwarna merah jambu berkrim, lembut, berair, berserabut, rasa masam manis, dalam keadaan belum masak dengan astringency, jusnya tidak berwarna. Biji buah adalah krim ringan, bulat, dengan permukaan licin, pangkal bulat dan puncak, separa boleh dipisahkan. Buah-buahan bertujuan untuk penggunaan segar dan tidak mudah diangkut.
Ia mula berbuah 4-5 tahun selepas cantuman. Berbunga adalah awal, masak adalah awal - awal-pertengahan. Tuaian dalam mahkota diagihkan sama rata. Kepelbagaian adalah steril diri. Ketahanan musim sejuk adalah memuaskan;
Tumbuhan terjejas oleh coccomycosis dalam kes yang jarang berlaku; luka oleh lalat gergaji ceri sangat jarang berlaku. Tertakluk kepada serangan burung besar-besaran. Untuk mengekalkan hasil tuaian, perlu menutup tanaman dengan jaring. Sesuai untuk berkebun amatur.
Kelebihan - buah masak awal.
Kecacatan - keupayaan pengangkutan buah-buahan yang rendah.
Pelbagai ceri Annushka– pokok tahan musim sejuk, bersaiz sederhana, dengan mahkota yang merebak. Buah-buahan pada pertumbuhan tahunan dan cawangan sejambak.
Buahnya besar, berbentuk bulat. Kulitnya berkilat, dari merah terang hingga merah gelap dalam warna. Pulpanya berwarna merah, berair, manis dan masam. Jusnya berwarna pekat. Peduncle pendek, dengan ketebalan sederhana. Pemisahan buah dari tangkai kering. Tulangnya besar. Kebolehangkutan adalah baik. Tujuan sejagat.
Tempoh masak awal, kematangan boleh tanggal berlaku pada sepuluh hari ketiga bulan Jun - separuh pertama bulan Julai. Subur diri. Permulaan berbuah pada tahun ke-3-4 pertumbuhan. Produktiviti tinggi, tahunan. Kesuburan diri adalah baik, tetapi membuahkan hasil yang lebih baik apabila pendaratan bersama dengan ceri. Apabila menerangkan jenis ceri Annushka, perlu diperhatikan ketabahan musim sejuk yang tinggi dari pokok dan tunas bunga, dan ketahanan terhadap coccomycosis.
Varieti ceri biasa Antrasit dan Molodezhnaya dengan penerangan
Pelbagai ceri antrasit– pokok yang tumbuh rendah, sehingga 2 m tinggi Mahkotanya merebak, dinaikkan, dengan ketumpatan sederhana. Putiknya berbentuk kon dan ditekan rapat pada pucuk. Daunnya berbentuk bulat telur, hijau tua. Puncaknya runcing tajam, pangkalnya bulat, tepi bergerigi bergerigi tumpul. Permukaan bilah daun licin, berkilat, melengkung ke atas. Kelenjar terletak di pangkal helaian daun. Tangkai daun berpigmen sepanjang keseluruhannya. Calyx varieti ceri Antrasit digambarkan sebagai serupa dengan kaca sempit, gerigi sepal lemah. Buah-buahan pada pertumbuhan tahun lepas dan pada cawangan sejambak.
Buahnya besar, berbentuk hati lebar. Corong buah lebar, puncaknya membulat. Buahnya hampir hitam. Pulpa berwarna merah gelap, ketumpatan sederhana, berair, jus berwarna merah gelap. Tulang itu bulat, kuning, bahagian atasnya bulat, ia memisahkan dengan baik dari pulpa.
Berbunga dalam tempoh pertengahan (14-20 Mei). Pematangan sederhana (16-23 Julai). Ia mula berbuah pada tahun ke-4. Varieti ini sebahagiannya subur sendiri. Ia dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang tinggi.
Ceri antrasit adalah varieti sejagat.
Kelebihan - hasil yang baik, kualiti komersial tinggi buah-buahan pelbagai guna.
Kecacatan - rintangan tidak lengkap terhadap coccomycosis dan moniliosis.
Belia ceri biasa - atau belukar purata atau di bawah ketinggian purata, mahkotanya bulat, sedikit terkulai. daun saiz purata, hijau terang, tepi bilah daun berkrit. Buah-buahan pada pertumbuhan tahun lepas dan cawangan sejambak.
Buahnya besar, bujur, burgundy gelap, sesuai untuk penggunaan segar dan semua jenis pemprosesan (jem, pengawet, marshmallow, kolak). Rasanya manis dan masam, pencuci mulut, pulpa buahnya padat dan berair. Jusnya berwarna merah gelap, batunya bersaiz sederhana, mudah dipisahkan dari pulpa.
Produktivitinya tinggi, varietinya berbuah awal dengan berbuah tahunan, subur sendiri. Ketabahan musim sejuk melebihi purata. Rintangan kepada kulat yang paling berbahaya (moniliosis dan coccomycosis) adalah purata.
Jenis ceri Si rambut coklat dan Lembayung
Pelbagai ceri Si rambut coklat- pelbagai hasil tinggi tempoh masak sederhana. Pokok-pokoknya bersaiz sederhana - kira-kira 2-2.5 m, mahkotanya adalah sfera, merebak, dengan ketumpatan sederhana. Daunnya bersaiz sederhana, hijau tua, tepi helai daun adalah krenat.
Buahnya bersaiz sederhana, bulat, sedikit leper, burgundy gelap, hampir hitam, masak pada 20-25 Julai, sesuai untuk penggunaan segar dan semua jenis pemprosesan. Rasa ceri Brunette adalah manis dan masam, pencuci mulut, dagingnya lembut, berair, jusnya berwarna merah gelap, batunya kecil, bujur, mudah dipisahkan dari pulpa.
Varieti ini berbuah awal, dengan berbuah tahunan, subur sendiri, berbuah pada pertumbuhan tahun lepas dan dahan sejambak. Ketabahan musim sejuk adalah baik, kestabilan putik bunga adalah sederhana. Rintangan kepada penyakit kulat yang paling berbahaya adalah purata.
Pelbagai ceri Bagryannaya– pokok di bawah ketinggian purata, sehingga 2 meter, dengan mahkota padat bulat. Daunnya bersaiz sederhana, bujur memanjang, hijau gelap dengan sedikit berkilat, tepi daunnya bergerigi-crenenate. Buah-buahan pada pertumbuhan tahunan dan cawangan sejambak.
Buah-buahan bersaiz melebihi purata, bulat, merah tua, sesuai untuk penggunaan segar dan pelbagai jenis pemprosesan teknikal. Rasanya manis dan masam, menyenangkan, menyegarkan, dagingnya sederhana padat, merah gelap, berair. Jus ceri Crimson berwarna merah, batunya kecil, bulat bujur, sukar dipisahkan daripada pulpa.
Varieti ini berbuah awal, steril sendiri. Ketabahan musim sejuk putik bunga dan cawangan saka adalah purata. Rintangan kepada coccomycosis dan moniliosis adalah purata.
Salah satu daripada beberapa jenis masak awal.
Jenis ceri Bystrinka dan Pamyati Enikeev
Pelbagai ceri Bystrinka- pokok yang tumbuh rendah. Mahkota adalah sfera, timbul, dengan ketumpatan sederhana. Pucuknya bersaiz sederhana, lurus, coklat-coklat, glabrous. Lentil adalah sedikit, bersaiz sederhana, kuning. Putiknya bujur, bersaiz sederhana, sangat menyimpang dari pucuk. Daun ceri Bystrinka, obovate, hijau. Puncaknya runcing tumpul, pangkalnya membulat, gerigi tepi daun bergerigi-crenate. Permukaan helai daun adalah matte, berkedut sedikit, dan melengkung ke bawah.
Buahnya sederhana berat, berbentuk bujur. Corong buah sederhana, puncaknya bulat. Buahnya berwarna merah gelap. Pulpa berwarna merah gelap, ketumpatan sederhana, berair, jus berwarna merah gelap. Batu itu bujur, berwarna kuning, bahagian atasnya bulat, pangkalnya bulat, ia memisahkan dengan baik dari pulpa.
Buah-buahan yang menarik penampilan, dagingnya lembut, masam manis, rasanya enak.
Berbunga dalam tempoh pertengahan (15-18 Mei). Pematangan sederhana (8-15 Julai). Ia mula berbuah pada tahun ke-4. Separa subur diri. Purata hasil ialah 83.2 c/ha, maksimum ialah 99.9 c/ha. Pemisahan buah dari tangkai adalah baik. Ketabahan pokok musim sejuk adalah sederhana, kuncup bunganya tinggi. Ia terjejas secara sederhana oleh coccomycosis, dan teruk terjejas oleh moniliosis.
Pelbagai ceri Memori Enikeev– pokok bersaiz sederhana, dengan mahkota bulat bujur dengan ketumpatan sederhana. Dedaunan mahkota adalah rata-rata. Warna kulit batang adalah kelabu gelap. Permukaan kulit batang mempunyai rekahan membujur. Arah pertumbuhan pucuk adalah menegak. Warna kulitnya coklat muda. Bilangan lentil sangat kecil. Putiknya sedikit menyimpang berhubung dengan pucuk.
Kelopaknya berwarna putih, bujur luas, tersusun bebas, sedikit beralun. Benang sari pendek dan banyak. Alu pendek. Cawan itu berbentuk piala. Peduncle panjang. Terdapat bracts. Buah-buahan terutamanya pada dahan sejambak.
Buah ceri Pamyat Enikeev mempunyai hati yang luas. Warna utama kulit adalah merah gelap. Pulpa buah berwarna merah gelap, ketumpatan sederhana, jusnya berwarna merah. Peduncle panjang, ketebalan sederhana. Stipule tidak hadir. Tulangnya bujur, panjang, lebar sederhana, ketebalan kecil. Buahnya besar, manis dan masam, rasa pencuci mulut, tujuan sejagat, pemisahan tangkai dari buah adalah separuh kering.
Pokok mula berbuah awal (3-4 tahun). Buah-buahan masak bersama-sama. Pelbagai itu subur sendiri. Produktiviti adalah tinggi. Pokok, pucuk dan tunas bunga sederhana sensitif terhadap fros, bunga - kepada fros musim bunga. Kemarau dan rintangan haba adalah purata. Rintangan kepada coccomycosis adalah purata.
Jenis ceri dalam ingatan Vavilov dan ingatan Sakharov
Pelbagai ceri Dalam Memori Vavilov– pokok yang kuat dengan mahkota piramid lebar dengan ketumpatan sederhana dan dedaunan. Pucuknya berwarna coklat kehijauan, sederhana tebal, melengkung, dengan internodes panjang. Bunganya besar, putih, dengan tepi sedikit beralun.
Buahnya besar, satu dimensi, bentuk buahnya bulat, bahagian atas dan pangkalnya bulat, corongnya kecil. Warna luar burgundy, pulpa dan jus berwarna merah gelap. Konsistensi pulpa adalah halus. Peduncle panjang, ketebalan sederhana. Batunya agak besar, berbentuk bulat bujur, dan mudah dipisahkan daripada pulpa. Warna ceri Memory Vavilov berwarna coklat muda, bentuk bahagian atasnya bujur, pangkalnya bulat. Pulpa buah mempunyai rasa yang enak. Buah-buahan sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pemprosesan teknologi.
Tarikh berbunga adalah awal. Pokok mula berbuah 4 tahun selepas ditanam di taman. Buah-buahan masak pada masa yang sama.
Pelbagai ceri Memori Sakharov– pokok bersaiz sederhana - mahkota piramid dengan ketumpatan sederhana, dedaunan yang kuat. Pucuk dengan keperakan yang sangat kuat, tunas bersaiz sederhana, berbentuk kon vegetatif, ovoid generatif, menyimpang kuat berhubung dengan pucuk. Jenis berbunga dan berbuah dalam ceri biasa varieti ini adalah terutamanya pada cawangan sejambak.
Penampilan buahnya bagus, juiciness pulpanya rata-rata, rasanya sangat baik, manis.
Tempoh berbunga - 2-3 dekad Mei, masak di tengah, serentak. Umur berbuah adalah purata - 3 tahun selepas penanaman, jangka hayat tumbuhan adalah 20 tahun. Varieti ini sebahagiannya subur sendiri. Pokok dan pucuk tahan terhadap fros musim sejuk; Pucuk generatif tahan sederhana terhadap fros musim sejuk dan bunga sederhana tahan terhadap fros musim bunga. Varieti ini tahan penyakit gusi (gommosis).
Garland Cherry dan Gnome
Garland pelbagai ceri– pokok itu lemah atau bersaiz sederhana, ketinggian pada masa dewasa tidak melebihi 3-4 meter; Mahkotanya bulat, berketumpatan sederhana, dengan dedaunan yang baik, cawangan memanjang hampir pada sudut tepat. Kulit kayu pada batangnya berwarna kelabu dengan kilauan ceri; pada pokok tua ia berwarna kelabu hitam, sedikit mengelupas, sedikit kasar.
Bunganya besar, putih, kelopaknya bulat, cekung, beralun di pangkal, tertutup atau hampir tertutup. Pembungaan berlaku lewat, varieti itu subur sendiri.
Buah-buahannya besar, bentuknya dari berbentuk hati hingga bulat-kon dengan penyempitan ke arah puncak, buah-buahan mempunyai tepi yang jelas, bahagian tepi sederhana rata, corong lebar dan cetek, bahagian atas buah rata. , dengan corong cetek kecil, warna kulit merah gelap. Pulpa berwarna merah terang, dengan urat ringan kecil, berisi, lembut, jusnya berwarna merah muda. Rasanya manis dan masam, menyenangkan.
Varieti ini selalunya mempunyai buah kembar: terdapat dua buah pada satu tangkai, yang disebabkan oleh kehadiran dua pistil dalam bunga individu.
Buah-buahan masak dalam tempoh awal-pertengahan. Ketahanan musim sejuk pokok itu bagus.
Gnome pelbagai ceri– semak yang tumbuh rendah dengan mahkota ketumpatan sederhana yang merebak dan layu. Kulit batangnya berwarna coklat dan licin. Pucuk tumbuh ke tepi, lurus, kadang-kadang sedikit melengkung, kelabu. Bilangan lentil adalah purata. Kelopak berwarna putih, elips.
Buah-buahan adalah bulat sederhana, sedikit mampat di bahagian jahitan, merah. Pulpanya manis dan masam, dengan rasa yang benar-benar memuaskan.
Berbunga kemudian - 30 Mei - 8 Jun. Pematangan kemudian - sepuluh hari kedua bulan Ogos, tidak serentak. Ia mula berbuah pada tahun ke-4. Ketahanan kayu dan tunas musim sejuk adalah tinggi. Bunga-bunga itu tahan kepada fros musim bunga; terima kasih kepada berbunga lewat, varieti lebih cenderung untuk mengelakkan fros. Tahan kemarau. Terdedah kepada coccomycosis dan moniliosis. Tahan kepada perosak. Berbuah, kerana kesuburan diri, adalah tahunan dan baik.
Penerangan tentang jenis ceri manis dan Tamaris Krasnodar
Pelbagai ceri manis Krasnodar– pokok bersaiz sederhana, mahkotanya bulat rata, terkulai sedikit, berketumpatan sederhana. Bunga-bunga itu dikumpulkan dalam perbungaan 3-4, bersaiz sederhana, mahkota berbentuk piring, kelopak berwarna putih, bujur lebar, tersusun bebas, benang sari panjang dan pendek, putik panjang, terletak di atas dan di bawah. anter, kelopak berbentuk piala, sepal tidak bergerigi, dengan antosianin.
Ia dibezakan oleh jenis campuran berbuah, yang tertumpu pada cawangan sejambak dan pertumbuhan tahunan.
Buah-buahan bersaiz sederhana, berbentuk bulat dengan bahagian atas bulat, pangkal dengan kemurungan, merah gelap, dengan daging merah jambu dan jus merah jambu gelap. Pulpanya sederhana padat, dengan rasa pencuci mulut yang sangat menyenangkan. Tujuan varieti adalah universal, mempunyai rasa buah-buahan segar yang menyenangkan, ia juga sesuai untuk pelbagai jenis pemprosesan (kompot, jem, jus).
Varieti ini tergolong dalam kumpulan pematangan yang sangat awal dan berbunga sederhana. Ia mula berbuah pada tahun ke-5 dan sebahagiannya subur sendiri. Ia adalah salah satu varieti yang kerap berbuah; Varieti ini menunjukkan ketahanan musim sejuk yang sederhana. Apabila menerangkan jenis ceri manis Krasnodar, ia amat perlu diperhatikan rintangan kemaraunya. Sederhana tahan terhadap penyakit kulat.
Cherry Tamaris– pokok yang tumbuh rendah, dengan mahkota yang bulat lebar, terangkat, jarang. Berbuah pada dahan sejambak, jenis taji.
Bunganya bersaiz sederhana, berwarna putih, berbentuk merah jambu. Bentuk kelopaknya bulat. Tempoh berbunga lewat. Stigma putik lebih tinggi daripada stamen.
Buahnya besar, dengan bahagian atas bulat rata, dengan lekukan sederhana di pangkal buah dan jahitan ventral cetek. Peduncle adalah sederhana, ketebalan sederhana, terdapat lapisan pemisah antara buah dan tangkai. Buahnya berwarna merah gelap dengan sebilangan kecil edema integumen kecil pada kulit. Tulangnya besar dan bulat. Pulpa buah berwarna merah gelap, dengan jus ungu, ketumpatan sederhana, konsistensi halus, sangat berair. Rasanya manis dan masam dengan rasa manis yang tinggi dan keasidan sederhana.
Buah masak lewat - dalam sepuluh hari terakhir bulan Julai, awal Ogos. Kebolehangkutan adalah sederhana.
Varieti ini sangat subur sendiri, tetapi hasil meningkat apabila ditanam bersama dengan varieti Zhukovskaya, Turgenevka, Lyubskaya. Pokok ini sangat tahan musim sejuk dan tahan kemarau sederhana. Dibiakkan dengan tunas pada anak benih kultivar ceri.
Jenis ceri Turgenevka dan Shalunya
Pelbagai ceri Turgenevka– pokok setinggi kira-kira 3 m, seperti pokok, dengan mahkota yang dinaikkan piramid terbalik dengan ketumpatan sederhana. Pucuknya bersaiz sederhana, lurus, coklat keperangan. Kulit pada batang dan dahan utama berwarna coklat kelabu. Buah-buahan di dahan sejambak.
Buahnya besar, berbentuk hati lebar. Corong buah sederhana, puncaknya bulat. Buahnya berwarna merah gelap. Pulpa berwarna merah gelap, berair, padat, jusnya berwarna merah gelap. Tulang terpisah dari pulpa dengan baik.
Berbunga dalam tempoh pertengahan (12-15 Mei). Pematangan buah adalah purata (5-15 Julai). Ia mula berbuah pada tahun ke-5. Separa subur diri. Produktiviti adalah purata. Ketabahan musim sejuk pokok itu tinggi, putik bunganya rata-rata. Rintangan purata terhadap coccomycosis dan moniliosis.
Pelbagai ceri Shalunya– pokok bersaiz sederhana, cepat tumbuh, dengan mahkota ketumpatan sederhana yang merebak. Kulit kayu pada batangnya berkeping-keping, kelabu-coklat. Pucuknya sederhana tebal, lurus, coklat-coklat. Banyak lentil kelabu. Daunnya bersaiz sederhana, obovate, runcing pendek, hijau tua, licin, berkilat. Bilah daun cekung dan bengkok ke bawah. Bahagian tepi daun bergerigi halus. Stipule pendek, dibedah dengan kuat, dan gugur lebih awal. Tangkai daun pendek, tebal, berpigmen. Kelenjar bersaiz sederhana, bulat, berwarna. Buah pada dahan sejambak dan pertumbuhan tahunan.
Buah-buahan ceri Shalunya adalah besar, satu dimensi, bulat rata, dengan bahagian atas bulat, pangkalnya mempunyai lekukan, lubang kecil, lebar, jahitan ventral kecil dan tidak mencolok. Warna buahnya merah tua, hampir hitam. Titik subkutaneus tidak mencolok. Kulitnya padat dan mudah dikeluarkan dari buah. Pulpa berwarna merah gelap, lembut, berair. Rongga adalah warna yang sama dengan pulpa. Jusnya berwarna merah gelap. Batu itu kecil, bulat, bebas. Rasanya masam manis, menyegarkan.
Kepelbagaian adalah steril diri. Ia mula berbuah 3 tahun selepas ditanam di taman dan dengan cepat meningkatkan hasilnya. Varieti ini tahan moniliosis dan coccomycosis, tahan musim sejuk dan tahan kemarau.
Varieti ceri Obilnaya, Shubinka dan Oka Rubin
Pelbagai ceri Obilnaya– belukar kerdil; mahkotanya bulat, padat, dedaunan kuat; daun sempit, bujur, hijau gelap; tanpa antosianin, puncaknya runcing kuat, pangkalnya tajam, gerigi tepinya bifid halus, permukaan plat berkilat. Bunganya sangat kecil, kelopaknya tersusun bebas, putih, stigma putik terletak lebih tinggi berbanding anter. Jenis campuran berbunga dan berbuah.
Penampilan buahnya memuaskan, juiciness pulpa adalah sederhana, rasa biasa-biasa saja, masam.
Pelbagai ceri Shubinka- pokok yang kuat. Mahkota secara amnya berbentuk piramid, menangis dengan usia, dan berketumpatan sederhana. Berbuah berlaku terutamanya pada pertumbuhan tahunan.
Buahnya kecil, berbentuk bulat rata. Jahitan ventral jelas kelihatan Kulit berwarna merah gelap, nipis, berkilat. Corongnya kecil. Peduncle panjang dan nipis. Pulpa berwarna merah gelap, ketumpatan sederhana, berair, agak longgar. Rasanya biasa-biasa saja, masam. Batu itu bersaiz sederhana, berbentuk bulat.
Ketabahan musim sejuk ceri Shubinka adalah tinggi, dan ketahanan terhadap coccomycosis adalah purata.
Kelebihan varieti - ketahanan musim sejuk yang tinggi.
Pelbagai ceri Oka ruby– pokok pada umur 8 tahun 2.5 m tinggi. Mahkota adalah sfera, terkulai, dan berketumpatan sederhana. Berbuah pada dahan sejambak dan ranting buah.
Buah-buahan adalah seragam dan sederhana. Warna buahnya merah gelap, dagingnya juga merah tua, berair. Menarik secara luaran, jusnya berwarna merah gelap, manis dan masam.
Pelbagai tujuan universal, sesuai untuk penggunaan segar, pembekuan dan pelbagai jenis pemprosesan - jus, kolak, jem.
Varieti ini subur sendiri, berbuah tinggi, dengan berbuah tahunan. Ia mula berbuah awal - 2-3 tahun. Ripens pada dekad ke-3 bulan Julai. Ketabahan musim sejuk yang tinggi, tahan kepada fros musim bunga.
Foto: Ceri biasa semasa berbunga.
Dinyanyikan oleh penyair dan penyair, yang disebut dalam cerita dongeng, cerita dan legenda, tumbuh di sebelah kediaman manusia selama beribu-ribu tahun, ini adalah pokok ceri yang biasa kepada semua orang. Ceri biasa adalah spesies genus yang paling biasa dalam penanaman. Buah-buahannya sangat popular dan sihat sehingga di banyak negara ceri telah menjadi simbol kecantikan atau kesihatan gadis ia dipanggil "beri jantung." Sejak zaman purba, orang telah menggunakan bahagian lain pokok ini untuk tujuan praktikal, dari kulit kayu dan gusi hingga tunas dan biji.
SISTEMATIK
Ceri biasa atau taman (Cerasus vulgaris) tergolong dalam keluarga Pink, subfamili Plum. Carl Linnaeus, yang pertama kali memberikan nama saintifik kepada ceri, memberikannya kepada genus Plum, dan tumbuhan itu dinamakan Prunus cerasus. Tidak lama kemudian, pada tahun 1768, Philip Miller memberikan nama ceri biasa Cerasus vulgaris. Kedua-dua nama ini digunakan secara sinonim dalam dunia saintifik.
Anak benih ceri biasa dari Eropah, seperti wakil lain dari genus Plum, selalunya boleh ditemui di bawah nama Prunus.
Nama Cerasus berasal dari bandar Kerak, tetapi mengikut peraturan bacaan Latin ia disebut "cerasus".
KAWASAN DAN TEMPAT DI BIOSENOS
Oleh kerana nenek moyang liar ceri biasa tidak dijumpai di alam semula jadi, dipercayai bahawa ia adalah hibrid semula jadi ceri manis dan ceri padang rumput. Para saintis berbeza tentang tempat asalnya. Ada yang menyebutnya tanah air Balkan, yang lain - Caucasus atau Asia Minor. Versi terakhir disokong oleh fakta bahawa ia dari Asia Kecil bahawa ceri dibawa ke wilayah Empayar Rom, dari mana ia tersebar di seluruh Eropah.
Pada masa ini, ceri taman, terima kasih kepada pengedarannya oleh burung, terdapat dalam biocenoses semula jadi di Eropah dan Asia: ia tumbuh di kawasan terbuka dan tepi hutan luruh atau campuran, di zon hutan-steppe, dalam kumpulan dengan pokok dan pokok renek atau sebagai pokok yang berasingan.
PENERANGAN BOTANIK CHERRY
Bentuk kehidupan ceri pokok biasa atau pokok renek dengan jenis bercabang simpodial, mencapai ketinggian 10 m Biasanya ceri lebih rendah, hanya 3-6 m.
Sistem akar adalah akar tunjang.
Kulit pada batang dan cawangan lama berwarna kelabu, kadang-kadang berkilat, dengan lentil melintang. Kulit pada dahan muda berwarna kemerah-merahan atau merah-coklat.
Daunnya ringkas, petiolate, keseluruhan, licin, berkilat, hijau gelap di atas, bahagian bawah daun lebih ringan. Bentuk daunnya berbentuk elips, bilah daunnya runcing. Panjang tangkai daun ialah 2-3 cm, dan panjang bilah daun ialah 6-8 cm.
Bunga putih dikumpulkan dalam perbungaan payung. Bunga actinomorphic dengan perianth berganda: lima sepal, mereka tidak bersatu; lima kelopak, percuma; stamen 15-20; satu pistil adalah ciri ciri subfamili plum; ovari unggul.
Ceri biasa didebungakan oleh serangga.
Walaupun buah ceri biasanya dipanggil beri, dari sudut pandangan biologi mereka tidak. Buah ceri biasa adalah drupe: satu batu keras dikelilingi oleh pulpa berair berwarna merah, burgundy atau ceri. Buah-buahan digemari oleh burung, dan jika pokok-pokoknya tidak dilindungi, contohnya dengan jaring, tuaian akan pergi kepada burung.
Foto: Ceri biasa, buah-buahan dan daun.
KOMPOSISI KIMIA CHERRY
Dalam kulit kayu dan kayu
Ceri biasa mengandungi kumarin, minyak pati, bahan antiseptik dan hidroksikumarin. Ini adalah apa yang dipanggil "damar ceri" - gula-gula getah.
Dalam lubang
Ceri biasa mengandungi: minyak berlemak (32-40%), amygdalin dan enzim yang memecahkannya - amygdalase. Amygdalin, selepas membelah, membentuk asid hidrosianik - bahan beracun yang menyebabkan kematian.
Pada daun dan ranting muda
ceri mengandungi:
minyak pati;
coumarin;
vitamin larut air;
tanin;
asid organik (salisilik, malik, sitrik);
karbohidrat;
unsur mikro.
Dalam buah-buahan yang baru dipetik
ceri biasa mempunyai beberapa komponen aktif secara biologi, termasuk:
pektin;
vitamin A, B1, B2, B3 (atau PP), B9, C;
antosianin;
enzim;
antioksidan;
flavonoid;
asid organik (malic, quinic, citric, salicylic, succinic, ellagic);
tanin;
karbohidrat ringkas (monosakarida glukosa dan fruktosa);
coumarin;
makroelemen (magnesium, kalium, kalsium, besi, fosforus);
unsur surih (kuprum).
Apabila dibekukan atau dirawat haba, beberapa bahan berfaedah hilang, contohnya, vitamin B1, B2, C.
CHERRY - KEADAAN BERKEMBANG
PEMBIMBAKAN CHERRY
Ceri biasa menghasilkan sejumlah besar pucuk akar dan perlu ditangani seperti rumpai. Tetapi ia adalah dengan bantuan pucuk akar bahawa ceri biasa membiak. Ceri kecil digali, dipisahkan dari tumbuhan induk dan dipindahkan ke lokasi baru. Adalah lebih baik untuk melakukan ini pada musim bunga atau musim luruh. Ceri berakar dengan mudah sehingga tumbuhan muda boleh ditanam pada musim panas.
KEGUNAAN DAN KEBAIKAN CHERRY
Terima kasih kepada komponen organik dan mineral yang termasuk dalam komposisinya, buah-buahan ceri biasa mempunyai kesan pada hampir semua sistem dan organ:
meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan dan menguatkan sistem imun;
diikat dan disekat radikal bebas;
membuang sisa, toksin, garam dan juga komponen radioaktif dari badan;
menormalkan fungsi sistem saraf (tenang, merawat kemurungan);
menguatkan saluran darah, meningkatkan keanjalan dinding kapilari, mengurangkan tekanan darah;
meningkatkan fungsi jantung;
menghalang pembentukan bekuan darah dalam saluran darah.
Ranting ceri telah lama digunakan untuk menyediakan minuman yang serupa dengan teh.
Daun dan dahan ceri digunakan untuk jeruk sayur-sayuran dan untuk pengetinan.
Ekstrak lubang ceri, yang beracun, digunakan secara luaran untuk merawat gout.
Cherry mempunyai nama lain - masam - kerana rasa buahnya, yang walaupun sangat masak masam. Mereka tidak boleh dimakan oleh orang yang mempunyai ulser perut atau keasidan yang tinggi.
Mereka yang mengalami pankreatitis atau hepatitis kronik juga harus berhati-hati.
PELBAGAI CHERRY
Selama bertahun-tahun penanaman, banyak jenis ceri biasa telah dicipta - awal dan lewat, tahan fros dan penyayang panas, manis, lebih masam, produktif dan dengan buah-buahan yang besar, dsb. Terdapat banyak kacukan berdasarkan ceri biasa, sebagai contoh, yang terkenal adipati
– kacukan ceri dan ceri manis. Satu ciri tanaman ialah keperluan untuk pendebungaan silang untuk pelbagai jenis, i.e. Anda perlu menanam sekurang-kurangnya dua jenis pendebungaan bersama.
Pada masa ini, ceri biasa juga digunakan sebagai pokok hiasan dalam reka bentuk landskap. Varieti yang dicipta secara selektif mempunyai sifat hiasan, tetapi berbuah dengan buruk atau mempunyai buah yang tidak boleh dimakan. Antaranya yang berikut menonjol:
terry (gambar) dan bentuk separa ganda;
bentuk berwarna pic - forma persicifolia, dengan bunga merah jambu terang;
bentuk beraneka ragam (dengan daun putih-kuning-hijau beraneka ragam) – forma aurea-variegata;
bentuk sfera - bukan pokok tinggi atau pokok renek dengan daun kecil (forma umbraculifera);
bentuk tumbuh rendah forma semperflorens, mekar sepanjang musim panas;
bentuk willow - dengan daun nipis panjang (forma salicifolia);
forma acubaefolia - dengan bintik-bintik kuning keemasan pada helai daun.