Pemakanan untuk resipi menu kanak-kanak berumur 2 tahun. Apa yang perlu diberi makan kepada bayi berusia dua tahun. Video: Makanan yang sihat dan berbahaya

Anak anda semakin membesar dan bersama-sama dengan ini selera makannya semakin meningkat; badan memerlukan sejumlah besar nutrien, lemak dan mineral untuk pertumbuhan yang baik dan perkembangan yang betul. Apabila mencipta menu untuk kanak-kanak berumur 2-3 tahun, perlu mengambil kira ciri-ciri badannya yang rapuh dan pilih resipi khas untuk kanak-kanak berumur 2 hingga 3 tahun.

Setiap ibu tahu bahawa diet bayi harus diubah, produk harus lazat, dan, tentu saja, segar.

Terlalu berlemak, makanan goreng, makanan segera, sosej, makanan dalam tin, ikan masin harus dikecualikan dari menu kanak-kanak. Pada musim sejuk, badan kanak-kanak terutamanya kekurangan vitamin C. Anda boleh mengimbangi kekurangan itu dengan memberi bayi anda 250 ml air rebusan rosehip setiap hari untuk diminum.

Membuat menu

sarapan pagi ringan untuk memulakan saluran gastrousus;
kemudian kita memberi makan sarapan kedua yang berkhasiat;
untuk makan tengah hari, tiga hidangan biasanya disajikan: sup, hidangan kedua (hidangan daging atau ikan dengan hidangan sampingan dalam bentuk bubur, sayur-sayuran rebus atau kentang tumbuk), pencuci mulut, minuman;
makan malam, dan lebih baik makan malam itu ringan supaya bayi tidak makan berlebihan, kerana makanan berat akan menyebabkan tidur yang tidak lena.

Sarapan pagi

Sup susu dengan soba. Mula-mula rebus soba dalam air. Biarkan susu mendidih, sedikit garam dan gula. Masukkan soba ke dalam susu, masak dengan api perlahan selama 5 minit, kacau kerap. Tambah sekeping mentega ke dalam hidangan siap.

Makan tengah hari

Potong telur(3 biji telur ayam, 15 g roti, bawang, serbuk roti, mentega, garam).

Rebus 2 biji telur rebus, sejukkan, cincang halus. Roti hendaklah dilembutkan dalam susu dan dicampur dengan telur. Pecahkan 1 telur mentah, bawang cincang halus ke dalam jisim yang terhasil, tambah garam secukup rasa, dan kisar semuanya melalui penggiling daging. Kemudian anda perlu menggulung semua cutlet dalam breading. Goreng di kedua belah pihak.

(1 lobak merah besar, 30 g kismis, gula, minyak sayuran).

Parut lobak merah yang telah dikupas. Kami membasuh kismis dan rendam dalam air mendidih selama 10-15 minit. Tambah kismis ke lobak merah, taburkan dengan gula dan musim dengan satu sudu minyak sayuran.

Minuman chicory(Apabila membeli, pastikan bahawa komposisi tidak mengandungi bahan tambahan kopi asli).

makan malam

Kursus pertama

Borscht ubi bit(bit, lobak merah, bawang kecil - 1 keping, kubis 100 g, fillet ayam - 100 g. 2-3 kentang, 1 sudu besar pes tomato, krim masam).

Rebus bit, dan selepas masak, parut mereka. Masak daging ayam, secara berkala mengeluarkan buih. Kami memotong kentang, kubis, bawang, dan lobak merah parut. Keluarkan ayam dari kuali, tambah sayur-sayuran cincang, termasuk bit, ke dalam sup yang dihasilkan. Pastikan mendidih, anda boleh menambah satu sudu pes tomato ke dalam sup, tambah garam, dan masukkan dua daun bay yang telah dibasuh untuk rasa. Akhir sekali, potong ayam kecil-kecil dan masukkan ke dalam kuali. Biarkan borscht dibancuh sebentar. Semasa menghidangkan, letakkan sesudu krim masam di atas pinggan.

Kursus kedua

Salmon dengan kentang(1 stik salmon, 2 kentang, lemon, garam).

Perasakan stik ikan dengan garam, taburkan dengan beberapa titis jus lemon, dan masukkan ke dalam pengukus bersama kentang cincang. Masak selama 15 minit.

Pencuci mulut

Puding keju kotej manis(keju kotej segar 9% lemak – 200 g, telur, gula – 2 sudu teh, mentega – 1 sudu teh, serbuk roti).

Kami menggosok keju kotej melalui penapis untuk menjadikannya rapuh. Campurkan kuning telur dengan gula dan tambah keju kotej. Pukul putih telur sehingga buih tebal, masukkan buih ini ke keju kotej, gaul. Letakkan jisim yang terhasil ke dalam loyang yang telah digris. Bakar dalam ketuhar selama 30 minit pada suhu 180 darjah. Anda boleh menghidangkan puding dengan sebarang jem.

Teh "Vitaminka"(1/2 lemon, oren, teh, madu).

Masukkan lemon, jus oren dan setengah sudu teh madu ke dalam teh panas yang dibancuh. Campurkan.

Tahukah anda bahawa anda boleh membeli-belah dalam talian dengan DISKAUN SEHINGGA 70% sepanjang tahun!? Ketahui jualan kasut kanak-kanak dan produk kanak-kanak lain yang sedang berlaku sekarang!

Kudapan petang

(pulpa labu - 300 g, 2 telur, 450 g tepung (3 cawan), 2 sudu besar kefir, gula, garam).

Parut atau kisar labu melalui penggiling daging. Campurkan tepung dengan telur, tambah gula dan garam secukup rasa, campurkan, tambah kefir dan labu parut sambil kacau. Letakkan doh pada lembaran penaik (gris lembaran penaik dengan minyak sayuran) dan bakar dalam ketuhar pada 200 darjah selama 30 minit. Siram dengan krim masam.

Kolak rosehip(rose pinggul - 1 cawan, epal, gula, air -1 liter).

Untuk menyediakan minuman yang sihat, isi pinggul mawar yang telah dibasuh dengan air dan rebus selama 5-7 minit, kemudian masukkan epal cincang, gula, dan masak selama 10-15 minit.

makan malam

Telur dadar dengan kembang kol(2 telur, perbungaan kubis - 50 g, garam).

Kisar kubis dalam pengisar bersama telur dan tambah garam. Letakkan campuran dalam kuali yang digris dengan minyak sayuran sebaik sahaja omelet telah meningkat dengan baik, balikkannya ke dalam kuali panas, omelet akan mencapai kesediaan yang dikehendaki. Semasa menghidangkan, letakkan beberapa hirisan timun segar di tepi pinggan.

Kissel dengan cranberry(cranberry – 1 gelas, 150g gula (gelas), kanji – 1 sudu besar, air – 3 liter).

Masukkan beri dan gula ke dalam air mendidih dan masak selama 10 minit. Tambah kanji kepada setengah gelas air suam dan, kacau, masukkan ke dalam kuali. Masak selama 5 minit sehingga jeli pekat.

Lebih baik memasak bubur supaya ia mempunyai konsistensi likat daripada rapuh. Lengkapkan hidangan ini dengan kepingan buah segar dan beri supaya anak anda tidak cepat bosan dengannya.

Dari tahun kedua kehidupan, kanak-kanak harus mempunyai pelbagai kaserol dalam diet mereka: keju kotej, daging, kentang. Jika bayi anda tidak suka makan daging, anda boleh menyediakan kaserol kentang dengan daging (dalam bentuk daging cincang bayi anda akan lebih menyukai pilihan ini). Kita boleh bercakap tanpa henti tentang manfaat hati dalam diet kanak-kanak berumur 2-3 tahun, kerana ia mengandungi protein yang mudah dihadam dan mempunyai kesan positif terhadap hematopoiesis.

Ikan juga perlu sentiasa ada dalam menu bayi, terutamanya ikan laut dan lautan.

Sayur-sayuran adalah unsur yang sangat diperlukan dalam menu kanak-kanak berumur dua tahun, kerana sayur-sayuran kaya dengan vitamin dan mineral penting.

Perasakan salad segar dengan krim masam rendah lemak. Secara beransur-ansur, anda boleh menggunakan perasa berikut dalam kuantiti yang kecil untuk menyediakan hidangan kanak-kanak: dill, pasli, saderi. Biarkan anak anda makan buah secara sederhana.

Pastikan anda memasukkan sup dalam menu anak-anak anda sekurang-kurangnya sekali seminggu. Borscht mengandungi nutrien maksimum, itulah sebabnya ia dianggap sebagai sup yang paling sihat. Adalah disyorkan untuk menyediakan sup dengan sup daging, supaya mereka akan menjadi lebih kaya dan lebih enak.

Kanak-kanak berumur 2-3 tahun mesti mengambil produk susu yang ditapai untuk meningkatkan penghadaman. Ia mengandungi protein dan kalsium penting, yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang. Setiap hari seorang kanak-kanak perlu makan sehingga 100 g produk dadih dan sehingga 30 g keju. Adalah lebih baik untuk tidak memberi makanan rendah lemak kepada bayi anda, kerana lemak adalah bahan binaan tisu otak.

Hidangan harus disediakan untuk satu hidangan, tanpa menggunakan pelbagai rempah (lada, mustard, dll.). Hiaskan makanan bayi anda dengan cantik, ini akan menggembirakannya dan meningkatkan selera makannya.

Ingat bahawa makanan harus menjadi sumber unsur mikro dan vitamin.

Pakar pediatrik menentukan seberapa baik kanak-kanak itu makan dengan menimbang, mengukur ketinggian dan memantau kesihatan amnya.

Pemakanan kanak-kanak berumur lebih satu tahun sepatutnya sudah berbeza dengan pemakanan kanak-kanak di bawah satu tahun. Bayi sudah boleh mengunyah makanan dengan giginya, perut menjadi lebih besar, dan penghadaman lebih baik. Dalam tempoh ini, kanak-kanak sedang berkembang secara aktif, keperluan tubuh berubah. Kini hampir separuh daripada tenaga daripada makanan dibelanjakan untuk aktiviti fizikal. Makanan secara beransur-ansur akan menjadi lebih dekat dengan makanan dewasa, tetapi tidak perlu segera memindahkan bayi ke meja biasa.

Apa yang boleh anda berikan kepada bayi berumur 1 tahun?

Jika ibu terus menyusu, maka pada usia ini anda boleh membuat keputusan untuk berhenti. Susu ibu tidak lagi dapat mengisi badan anak dengan nutrien yang diperlukan, dan sekarang lebih mudah untuk menyapih anak dari payudara.

Dengan perkembangan kemahiran mengunyah dan penampilan gigi mengunyah, adalah perlu untuk memperkenalkan lebih banyak makanan pejal, tetapi konsistensi harus sedemikian rupa sehingga kanak-kanak boleh mengunyahnya tanpa kesukaran. Makanan bubur masih menduduki kedudukan utama dalam diet bayi.

Pada usia ini, peranan produk tenusu masih penting.

Setiap hari menu kanak-kanak harus termasuk:

susu,
keju kotej,
krim masam atau krim.

Produk tenusu boleh dibuat daripada susu lembu jika tiada alahan. Tetapi pakar pediatrik lebih kerap cenderung menggunakan produk susu kambing. Perlu diingat bahawa susu mesti dirawat dengan haba sebelum digunakan.

Makanan yang kaya dengan protein haiwan adalah perlu untuk badan yang sedang membesar dan pesat membangun.

Diet kanak-kanak berumur satu tahun harus termasuk hidangan daging:

anak lembu,
daging babi tanpa lemak,
ayam,
ayam belanda,
arnab

Tidak digalakkan untuk menghidangkan hidangan daging goreng. Lebih baik dikukus atau direbus.

ikan. Ikan juga sangat berguna untuk kanak-kanak; lebih baik menggantikan hidangan daging dengan ikan 2 atau 3 hari seminggu.
Telur. Jika sebelum setahun adalah mungkin untuk memberikan hanya kuning telur ayam, maka selepas setahun anda boleh memberikan telur keseluruhan setiap hari. Tetapi jika alahan terhadap protein dikesan, lebih baik untuk mengecualikannya.
bubur. Teruskan memberi anak anda bubur, soba dan oatmeal amat berguna.
Produk roti dan bijirin. Ramai kanak-kanak suka pasta. Tetapi anda tidak sepatutnya memberi anak anda makan dengan kerap, ia mengandungi banyak karbohidrat dan tiada vitamin. Purata pengambilan harian kanak-kanak berumur satu tahun harus termasuk 15-20 gram bijirin, 5 gram pasta dan roti tidak lebih daripada 100 gram.
Sayur-sayuran. Pelbagai jenis sayuran dalam apa jua bentuk sangat berguna. Pada musim panas, yang segar lebih baik dalam bentuk salad. Kanak-kanak seronok makan pelbagai puri. Adalah baik untuk memberi kedua-dua sayuran rebus dan bakar.
buah-buahan. Buah-buahan dan beri mesti ada di atas meja kanak-kanak. Mereka akan menambah jumlah mineral dan vitamin yang diperlukan, serta gula. Dan adalah lebih baik untuk mengekalkan produk konfeksi pada tahap minimum. Jus buah-buahan dan sayur-sayuran yang dihasilkan secara industri bertujuan untuk makanan bayi boleh diberikan. Minuman berkarbonat adalah dilarang sama sekali.

Meja dengan contoh menu untuk kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun(besarkan dengan mengklik):

Apa yang perlu diberi makan kepada kanak-kanak berumur 2 tahun

Pada usia 2 tahun, makanan harus masih berbeza daripada orang dewasa; perut bayi belum dapat mencerna hidangan dewasa. Pakar pediatrik tidak mengesyorkan kanak-kanak makan makanan berlemak dan bergoreng. Walaupun seminggu sekali anda sudah boleh memberi ikan goreng dalam adunan atau pancake. Semua makanan segera adalah dilarang, dan gula-gula harus dihadkan.

Susu dan produk tenusu juga penting dalam tempoh hidup ini, tetapi dinasihatkan untuk mengurangkan kandungan lemak susu dan memberi susu yang kurang berlemak.
Keju kotej Ia lebih baik dihidangkan mentah, tetapi boleh dimasak sebagai kaserol.
Sayur-sayuran dan buah-buahan hendaklah dalam diet dalam kuantiti yang banyak. Mereka tidak lagi boleh ditulenkan, tetapi diberikan dalam kepingan rebus atau rebus. Ramai kanak-kanak menyukai salad yang diperbuat daripada sayur-sayuran atau buah-buahan segar, diperisakan dengan krim masam. Sekarang salad sayuran mungkin mengandungi dill dan pasli.
Daging dan ikan kekal penting dalam menu anak. Jika anak anda enggan makan daging, sediakan kaserol kentang dengan daging cincang. Ramai kanak-kanak menggemari hidangan ini. Telur dadar dengan ikan mempunyai konsistensi yang lembut dan juga disukai oleh pemakan kecil yang cerewet. Pakar kanak-kanak tidak mengesyorkan memberikan sosej dan ikan masin kepada kanak-kanak.
Hati boleh dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak berumur dua tahun. Ia sangat berguna untuk hematopoiesis dan pencernaan, dan juga kaya dengan protein yang mudah dihadam. Baik untuk digabungkan dalam hidangan dengan sayur-sayuran.
bubur Kanak-kanak itu mungkin sudah bosan dengan mereka, tetapi mereka tidak boleh dikecualikan. Ia cukup untuk mempelbagaikan bubur biasa dengan menambah buah-buahan dan beri kepadanya.
sup sup sayur atau daging hendaklah ada sekurang-kurangnya tiga kali seminggu. Pakar kanak-kanak percaya bahawa borscht adalah yang paling sihat untuk pencernaan kanak-kanak. Hanya semasa memasak, anda tidak perlu menambah rempah dan sayur goreng.
roti Ia harus ada dalam diet kanak-kanak setiap hari, tetapi lebih baik tidak memberikan makanan yang dibakar lagi. Sebagai snek ringan, adalah lebih baik untuk memberikan bayi anda biskut tanpa gula.
Anda boleh menikmati marmalade atau marshmallow. Coklat boleh diberikan dalam kuantiti terhad jika tiada alahan terhadapnya.

Contoh menu dalam jadual, untuk kanak-kanak berumur lebih dari 2 tahun(besarkan dengan mengklik):

Apa yang boleh anda makan kepada kanak-kanak pada usia 3 tahun?

Ramai ibu bapa tersilap percaya bahawa dari umur 3 tahun, sudah tiba masanya untuk kanak-kanak makan semua hidangan dari meja dewasa. Tetapi pencernaan pada usia ini belum cukup berkembang dan perlu untuk terus memberi perhatian kepada pemakanan. Ia harus kekal seimbang dan berguna.

Tidak perlu mengelap makanan supaya tidak menyebabkan gigitan yang tidak betul. Makanan hendaklah berkeping-keping, menjadikan otot-otot mengunyah berfungsi dan menguatkan. Tetapi makanan itu tidak boleh keras; kanak-kanak tidak akan dapat mengunyahnya dengan baik atau akan menolak sepenuhnya makanan tersebut.

hati. Teruskan memberi hidangan hati bayi anda. Ia boleh direbus dengan sayur-sayuran atau dibuat pate. Kanak-kanak rela makan pate hati dengan roti.
Daging dan ikan. Pelbagai hidangan daging dan ikan. Sekarang anda boleh menggoreng, dan bukan hanya mengukus. Sosej masih terhad. Adalah dinasihatkan untuk tidak memberi ikan masin lagi.
Keju kotej boleh disediakan dalam bentuk kek keju atau lazy dumpling. Kanak-kanak lebih suka dengan cara ini, tetapi keju kotej mentah adalah lebih baik. Adalah baik untuk menambah kismis atau aprikot kering yang dicincang kepadanya.
susu dan kefir tidak boleh dikecualikan daripada diet kanak-kanak. Walaupun pengambilan susu harian sudah jauh lebih rendah berbanding tahun-tahun awal.
Sayur-sayuran dan buah-buahan. Sayur-sayuran masih menjadi sebahagian besar diet. Terutama dalam bentuk mentah, ini adalah bagaimana semua vitamin dan mineral dipelihara. Di samping itu, kanak-kanak itu sudah boleh mengunyahnya dengan baik. Sayur-sayuran dan buah-buahan yang direbus dan dibakar mesti ada di atas meja kanak-kanak. Dan sup sayur-sayuran boleh digunakan sebagai asas untuk sos.

Lemak dalam makanan bayi juga penting; ia membantu penyerapan vitamin tertentu. Tetapi tidak semua lemak dicipta sama. Anda tidak boleh memberi anak anda makanan yang digoreng dalam jumlah besar minyak, serta marjerin dan produk yang mengandunginya.

Menu kanak-kanak berumur 2 tahun menjadi semakin serupa dengan diet orang dewasa. Tetapi perlu diambil kira bahawa badan kanak-kanak mempunyai ciri-ciri sendiri, jadi ia patut mengambil pendekatan yang bertanggungjawab untuk mengatur pemakanan bayi. Walaupun saluran gastrousus bayi berumur 2 tahun sudah lebih maju berbanding kanak-kanak berumur setahun, sistem penghadaman masih belum cukup kuat. Persoalan tentang apa yang perlu diberi makan kepada kanak-kanak berusia 2 tahun membimbangkan hampir setiap ibu yang membesarkan bayi pada usia itu. Perkara utama yang perlu difahami ialah peralihan kepada makanan dewasa mestilah lancar. Dan walaupun pertumbuhan kanak-kanak itu perlahan, keperluan untuk nutrien meningkat.

Rejim dan diet kanak-kanak berumur 2 tahun

Kanak-kanak seusia ini biasanya diberi makan 4 kali sehari. Makan tengah hari yang paling berkhasiat perlu disediakan. Makan malam dan sarapan pagi hendaklah sama dalam kandungan kalori, dan snek petang harus ringan. Kanak-kanak tidak boleh makan berlebihan pada waktu malam. Ini boleh menyebabkan tidur tidak lena. Juga, bayi mungkin menolak sarapan pagi.

Makanan haruslah pelbagai dan berkhasiat. Bayi mesti makan buah-buahan dan sayur-sayuran, bijirin, mentega, produk tenusu, dan daging setiap hari. Ikan perlu dimasak sehingga 3 kali seminggu. Telur harus diberikan kepada kanak-kanak tidak lebih daripada 3 kali setiap 7 hari.

Ia juga penting untuk memantau rejim minum bayi anda. Pada usia ini anda perlu minum 35 ml. setiap 1 kg. berat setiap hari. Lebih baik jika ia adalah air, tetapi tidak semua bayi meminumnya. Oleh itu, ia bernilai menawarkan kompot kanak-kanak kecil dan teh herba. Anda tidak boleh memberikan jus bayi anda dari kedai.

Untuk kejelasan, anda boleh mempertimbangkan menu anggaran untuk kanak-kanak berumur 2 tahun selama seminggu. Jika bayi anda enggan makan hidangan tertentu, maka jangan risau. Kanak-kanak mungkin berhati-hati dengan makanan baru. Tetapi ia berbaloi untuk menawarkannya pada masa yang lain dan kanak-kanak akan gembira untuk mencubanya.

Isnin

Sarapan pagi: oat dengan epal.
makan malam: labu berkrim dan sup ayam, serta salad kubis dan lobak merah.
Snek petang: smoothie dengan oatmeal (dalam pengisar anda perlu mengalahkan yogurt, oatmeal, buah beri).
makan malam: bebola daging dan sayur rebus.

Selasa

Sarapan pagi: telur dadar.
makan malam: puri borscht.
Snek petang: Dengan .
makan malam: bebola daging dengan sayur rebus.

Rabu

Sarapan pagi: bubur bijirin dengan labu.
makan malam: puri borscht dan kubis segar dan salad timun.
Snek petang: smoothie pisang (pisang, susu, beberapa biskut biasa, dicampur dengan pengisar).
makan malam: bubur soba dengan hati rebus.

Khamis

Sarapan pagi: kaserol keju kotej dengan epal.
makan malam: sup ikan dan lobak merah segar dan salad epal.
Snek petang: yogurt dengan roti pendek.
makan malam: soba dan hati rebus.

Jumaat

Sarapan pagi: nasi dengan buah-buahan kering.
makan malam: sup dengan bebola daging ikan dan salad sayuran.
Snek petang: yogurt dan roti pendek.
makan malam: potong kentang dengan ayam belanda, keju.

Sabtu

Sarapan pagi: kaserol keju kotej.
makan malam: sup sayur-sayuran dengan bebola daging, salad bit dengan prun.
Snek petang: jeli ceri.
makan malam: potong kentang dengan keju, ayam belanda.

Ahad

Sarapan pagi: penkek dengan lobak merah parut.
makan malam: sup dengan daging cincang dan pelbagai sayur-sayuran, salad bit dengan prun.
Snek petang: jeli ceri.
makan malam: kaserol ikan.

Sebilangan kecil makanan bergoreng dibenarkan untuk kanak-kanak berumur 2 tahun. Tetapi anda masih harus memberi keutamaan kepada kaedah memasak lain.

Apabila membuat menu untuk bayi, ibu harus mengambil kira beberapa nuansa:

Dari masa ke masa, setiap ibu akan dapat membuat dan menyesuaikan menu untuk bayinya sendiri, dengan mengambil kira keperluan badan kanak-kanak, serta pilihan individu bayi.

Bayi anda berumur 2 tahun. Dia boleh berlari dan melompat, menendang bola, membina menara dari blok, memotong dengan gunting, malah berjalan ke belakang. Anda mahu menjadi ibu yang terbaik dan melakukan lebih banyak lagi untuknya, seperti mencipta menu yang sempurna.

Rutin harian gelisah 2 tahun semakin berubah.

Anda bangun pada pukul 7.30 dan melakukan senaman dengan bayi anda.
Pukul 7.45, berlumba ke bilik air.
Pukul 8 sarapan sudah siap di atas meja.
Dari 8.30 hingga 11.30 anda bermain atau berjalan.
Pukul 12 dah masuk makan tengahari.
Dari 12.30 hingga 15.30 bayi tidur.
Pada pukul 15.45 anda sedang melakukan pengerasan.
Pada pukul 16:00 - snek ringan (snek tengah hari).
Dari 16.30 hingga 19.00 anda berjalan dan bermain semula.
19.30 – waktu makan malam.
Pada 20.30 - berenang petang.
Pukul 21.00 baby masuk tidur.

Tetapi ini adalah rutin harian yang ideal. Tiada pengasuh dan tukang masak? Adakah nenek anda bekerja atau tinggal jauh? Dan adakah anda pergi ke kedai runcit sendiri? Terdapat begitu banyak yang boleh anda lakukan selama 30 minit antara kelas dan berjalan bayi anda!

Pada usia dua tahun, kanak-kanak boleh makan dari "meja biasa." Seorang kanak-kanak berusia dua tahun, sebagai peraturan, sudah mempunyai 20 gigi yang mampu mengunyah cebisan kecil makanan. Dan tidak perlu mengelap makanan seperti dahulu.

Apakah "meja biasa" dalam keluarga anda? Adakah ia benar-benar sesuai dengan bil? Untuk menjadikan hidup anda lebih mudah, adalah dinasihatkan untuk menukar semua ahli keluarga kepada pemakanan yang betul - sihat dan seimbang. Mencari hidangan yang sesuai tidak sukar sama sekali. Dan semua orang akan menang.

Kami memasak, membakar, rebus, tetapi jangan goreng.
Jumlah maksimum sayur-sayuran dan buah-buahan.
Bubur dari bijirin berpatutan dan kegemaran setiap hari.
Hanya makanan yang baru disediakan.
Kami cuba untuk tidak mencampurkan protein dan karbohidrat.
Kami minum banyak air bersih.

Perancangan strategik

Adalah dinasihatkan untuk seisi keluarga membuat rancangan makan untuk minggu dengan resipi. Anda akan mendapat lebih banyak bonus jika anak anda memberitahu anda apa yang mereka mahu lihat di atas pinggan mereka. Tulis senarai beli-belah untuk minggu bersama-sama dan pergi membeli-belah bersama-sama. Tahan godaan untuk membeli kerepek, minuman manis, dan sosej salai. Pelan makan yang disusun bersama akan membantu mengoptimumkan pembelian dan mengajar kanak-kanak untuk tidak membeli makanan segera. Pada masa yang sama, anda tidak akan melupakan apa-apa dan, mungkin, malah menjimatkan lebihan.

Apa yang perlu dimasukkan dalam senarai?

Pemakanan bayi adalah keutamaan dalam keluarga, jadi anda harus memberi tumpuan kepada cadangan untuk kanak-kanak berumur 2 tahun:

empat kali sehari untuk kanak-kanak;
hidangan panas untuk sebarang hidangan;
sarapan pagi dan makan malam membentuk 20-25% daripada keperluan harian, makan tengah hari - 40%, snek petang - 10%;
setiap hari, bayi berumur 2 tahun memerlukan 1200-1400 g makanan atau 1000-1400 kcal: 1.5 cawan sayur-sayuran, 1 cawan buah, 2 cawan produk tenusu, 50 g makanan protein, 110 g bijirin, 4 sudu kecil. sebarang minyak;
nisbah optimum lemak, protein dan karbohidrat untuk kanak-kanak ialah 1:1:4;
Menu kanak-kanak harus pelbagai, resipi harus menarik;
Jika kanak-kanak itu makan "seperti burung pipit," kami meningkatkan kandungan kalori hidangan, atau memberi mereka makan dengan kerap, tetapi sedikit demi sedikit sepanjang hari.

Contoh menu untuk hari tersebut

Untuk sarapan pagi kami merancang hidangan mudah: atau bubur. Oatmeal disediakan dengan cepat jika anda hanya menuangkan air mendidih ke atasnya, tutup dengan tuala, biarkan ia dibancuh selama beberapa minit dan tambahkan tombol mentega. Bubur soba dan bijirin juga merupakan penyelesaian yang baik.
Untuk makan tengah hari - sup sayuran mudah atau borscht. Untuk kanak-kanak, lebih baik memasaknya dalam air atau kuah cair. Sup puri adalah lazat dan berkhasiat. Set sayur-sayuran di dalamnya boleh berbeza: zucchini, labu, kentang, kubis putih, brokoli, lobak merah. Daging rebus, ikan rebus atau bakar, sayur-sayuran, salad juga sesuai dengan konsep diet yang sihat. Jika terdapat pasta pada menu, cuba elakkan daging dan ikan. Pencuci mulut dan minuman - untuk dipilih.
Untuk snek petang kanak-kanak, buah, jeli dengan sekeping roti bijirin penuh, kefir atau.
Jadikan makan malam ringan: kaserol, ladu malas, kek keju kukus, rebus sayuran, daging rebus atau sekeping ikan kukus (dua item menu terakhir adalah sesuai jika norma produk protein belum habis pada siang hari).

Sesetengah kanak-kanak berumur 2 tahun sudah biasa minum susu sebelum tidur. Penyelidikan moden memberi amaran bahawa memberi makan susu lembu sebelum umur 3 tahun boleh menyebabkan kekurangan kalsium dalam badan dan mencetuskan peningkatan kegembiraan saraf. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengecualikannya daripada diet.

Gantikan susu dengan susu formula, atau lebih tepat lagi, dengan air, secara beransur-ansur mengurangkan jumlahnya. Akan tiba masanya bayi terbiasa tidur tanpa botol.

Lupakan tentang sosej, sandwic, bijirin yang disalut dengan susu atau yogurt, dan cuba latih diri anda untuk menyediakan sarapan pagi yang cepat, lazat dan sihat untuk seisi keluarga.

Resipi sarapan pagi

Masukkan pisang cincang dan sedikit mentega ke dalam oat yang telah siap. Rasanya lebih sedap!
Letakkan lapisan hirisan keju di bahagian bawah kuali. Tambah di atas. Campurkan telur dengan air dan tuangkan keju dan tomato. Letakkan kuali di dalam ketuhar selama 5 minit. Telur dadar berkhasiat sudah siap!
Untuk kek keju anda perlukan: satu pek keju kotej, dua telur, garam dan setengah gelas tepung. Kacau, tambah tepung secara beransur-ansur. Bentuk kek keju, letakkannya dalam kuali dan masukkan ke dalam ketuhar selama 5-7 minit. Lebih sihat untuk mengukus hidangan ini. Letakkan kek keju hangat dan krim masam yang disebat dengan beri di atas meja.
Balut telur dadar beberapa telur dalam roti pita, tambah sayur-sayuran kegemaran anda.

Idea yang sedap

Kami terbiasa dengan idea bahawa sup harus sentiasa ada untuk makan tengah hari, dan kemudian hidangan utama. Dan juga kompot. Tidakkah anda bosan memasaknya tujuh kali seminggu? Mari kreatif dan ajak kanak-kanak makan tengah hari dengan kiraan.

Sandwic Mulia

Potong kira-kira secawan sayur menjadi penyepit.
Letakkan brokoli rangup kukus dalam pinggan cantik yang berasingan (pilih bunga yang paling cantik).
Potong 30 g ayam belanda rebus, ayam atau daging lembu menjadi kepingan nipis dan buat sandwic pada kepingan roti yang paling nipis.

Tetapkan meja seolah-olah ia sedang bercuti, dan kemudian ceritakan kisah kiraan misteri yang berkongsi resipi terbaiknya dengan anda.

Salad dalam acuan

Anda boleh menyusun makanan yang disediakan untuk makan tengah hari dalam hidangan pembakar pelbagai warna atau dulang ais kiub.
Biarkan anak anda yang berumur 2 tahun menggunakan pisau yang tidak tajam untuk memotong daun salad, kubis atau bayam, lobak merah rebus, pear atau epal dan pulpa alpukat.
Letakkan sayur-sayuran berwarna-warni, kepingan daging, dan tangkai herba ke dalam setiap acuan atau sel dulang.

Dengan melibatkan kanak-kanak dalam masakan, anda memupuk kemahiran pemakanan yang sihat dan belajar cara mengatur meja makan. Di samping itu, semua orang tahu bahawa tidak ada hidangan yang lebih enak daripada yang disediakan dengan tangan anda sendiri.

Ibu bapa muda merasakan beban tanggungjawab untuk setiap penyusuan: apa, berapa banyak dan pada masa kanak-kanak itu makan. Bagaimana jika anak kesayangan anda tidak dapat makan semuanya? Jangan dramatik. Hilangkan tekanan pada bayi anda. Anda tidak boleh memaksa suapan: dia mempunyai hak untuk membuat keputusan sendiri. Anda telah menyediakan hidangan lazat dan sihat daripada bahan-bahan segar. Nikmati sahaja hidangan anda bersama.

Menu petang

Menu malam untuk kanak-kanak berumur 2 tahun mungkin termasuk:

jika tiada hidangan daging untuk makan tengah hari;
daging tanpa lemak, jika bayi sangat menyukainya dan tidak makan pada siang hari;
sayur-sayuran yang boleh diberikan sepanjang hari;
buah-buahan - mentah dan dibakar;
produk susu yang ditapai;
bubur;
kaserol;
telur sebagai makanan berasingan atau sebagai sebahagian daripada hidangan ringan.

Masa yang diperlukan untuk menyediakan makan malam boleh dikurangkan dengan menguasai resipi mudah.

Resipi Pilihan

Kaserol Bunga Kobis

Panaskan ketuhar.
Buka kepala kubis ke dalam perbungaan dan letakkan dalam acuan.
Letakkan hirisan tomato di atas dan taburkan dengan keju parut.
Bakar selama 25 minit pada suhu 130 darjah.

Untuk makan malam, hidangan yang dibakar dalam ketuhar (dalam foil, dalam periuk, dalam lengan pembakar) adalah sempurna. Ia tidak terlalu menyusahkan dan tidak akan mengambil banyak masa.

Ayam dalam periuk

Jangan lupa hidupkan ketuhar.
Potong fillet menjadi kepingan saiz sedemikian sehingga mudah untuk kanak-kanak berumur dua tahun untuk mengunyahnya.
Letakkan ayam di bahagian bawah periuk, masukkan sayur-sayuran secukup rasa, taburkan keju, masukkan ke dalam ketuhar dan jaga bayi.
Dalam sejam, jemput keluarga anda ke meja.

Sup dan bubur juga berfungsi dengan baik dalam periuk.

Pasta dengan brokoli

Bahagikan seketul kecil brokoli kepada bunga dan letakkannya dalam air mendidih selama 5 minit.
Untuk kanak-kanak berumur 2 tahun, adalah dinasihatkan untuk memotong kubis rebus tambahan.
Letakkan brokoli dalam kuali yang dipanaskan, tambah minyak dan sedikit sup sayur-sayuran yang tinggal dari memasak.
Rebus pasta dan campurkan dalam kuali dengan kubis.

Hidangan dalam 5 minit

Kadang-kadang ibu bapa mempunyai hari yang sangat tertekan: mereka perlu bangun pada waktu pagi dan berlari ke suatu tempat. Tiada masa lagi untuk memasak. Apa yang perlu anda berikan kepada bayi dalam kes ini? Berikut adalah beberapa pilihan.

Buang pisang dan setengah oren yang dikupas ke dalam pengisar, tuangkan yogurt atau kefir, dan pukul pada kelajuan tinggi. Makanan istimewa yang kaya dengan karbohidrat, mineral dan vitamin untuk kanak-kanak berusia dua tahun sudah sedia.
Smoothie beri disediakan dalam pengisar: setengah gelas yogurt, pisang dan segenggam buah beri (boleh dibekukan). Untuk memanaskan minuman, jalankan pengisar pada kelajuan maksimum dan tunggu sehingga mangkuk hangat.
Letakkan pisang yang telah dikupas, jus epal dan buah beri kegemaran bayi anda ke dalam pengisar. By the way, kiwi adalah peneraju dalam nilai pemakanan di kalangan buah-buahan.

Makanan super

Adalah dinasihatkan bahawa menu untuk kanak-kanak berumur 2 tahun termasuk apa yang dipanggil makanan super, yang terkenal dengan ciri-ciri bermanfaatnya. Makan bayi anda sekurang-kurangnya dari semasa ke semasa.

oat;
ikan merah liar;
yogurt;
bayam.

Kanak-kanak berumur 2 tahun masih memerlukan diet yang sihat. Tetapkan peraturan untuk ahli keluarga dan cuba mengekalkan rutin harian. Galakkan bayi anda makan pelbagai jenis makanan sihat yang akan menggalakkan perkembangan yang sihat.

selamat petang
Saya sangat memerlukan pengalaman dan nasihat anda.
Kanak-kanak itu berumur 2.5 tahun, dan dietnya sangat buruk, pada pendapat saya:
Sarapan pagi 8-8:30
Hampir mana-mana bubur bijirin (oat, nasi, dll.) dengan buah-buahan atau beri (jika masam, maka dengan 1 sudu teh gula) tidak dicampur sepenuhnya, seperti untuk kanak-kanak berusia 6 bulan... secara berkala saya menawarkannya dalam bijirin, dia enggan makan la.
Makan tengah hari 12:30
Kembang kol kukus + zucchini dengan setitik minyak sayuran - masing-masing ditumbuk (sekarang saya buat sendiri, makanan bayi pada musim sejuk) dan daging puri (sekali lagi, makanan bayi, tidak kira berapa kali saya mencubanya, dia tidak makan. puri saya sendiri atau bebola daging tempayan, dan sudah tentu buatan sendiri)
Makan tengah hari kedua 16-16:30 (anda tidak boleh memanggilnya snek tengah hari)
Pasta dengan mentega
Mee telur dengan mentega
Kentang goreng (saya menggorengnya di dalam ketuhar pada lembaran penaik dengan setitik minyak, walaupun ia masih tidak meninggalkan saya dengan perasaan bahawa ia berbahaya untuk kanak-kanak itu)
Sehubungan itu, salah satu daripada tiga "hidangan" yang ditulis di atas.
Makan malam 20:20
Bubur yang sama dengan buah, tetapi bijirin dan buah yang berbeza.
Dan begitulah setiap hari!!! Hanya hidangan untuk makan tengah hari kedua berubah, tetapi selalunya pasta (dia memintanya sendiri).
Antara makan, keropok, kerepek ala (komposisinya tidak menakutkan, tetapi masih ...), biskut kanak-kanak Hines (dan tidak lain, gambar tidak sepadan, semuanya, dia tidak akan mengambilnya), roti putih atau roti, kadang-kadang bagel.
Dia hanya minum kolak buatan sendiri (tidak terlalu manis) dan jus; dia tidak minum air sendiri apabila saya memaksanya, dan hanya sedikit.
Dia makan hanya satu jenis epal - "Emas", dikupas dan dipotong menjadi kepingan.
Lollipop adalah manisan yang sangat jarang berlaku, saya rasa dia lebih suka bentuknya, saya buat buatan sendiri daripada gula, tetapi dia tidak memakannya.
Semua!
Tidak ada minat dalam makanan, saya memasak pai dan roti, kek keju, penkek, omelet, telur rebus, kentang rebus dan kentang tumbuk, sup, borscht, potong, dan hanya kepingan buah dan sayur-sayuran, dan daging rebus. Dia tidak makan! Saya dudukkan dia untuk makan, letakkan pinggan di hadapannya, dan jika dia melihat sesuatu yang berbeza daripada makanan biasa yang dia makan, dia secara mutlak menolak, dan mereka memujuknya untuk mencuba dan biarkan dia lapar, anda tidak akan mendapat apa-apa lagi untuk dimakan, tetapi hasilnya sentiasa sama - dia tidak makan (((
Dia belum lagi tidak tahan dengan protein susu lembu, iaitu dia juga tidak makan apa-apa susu, dia pernah buat sendiri keju kotej daripada susu kambing, campurkan dengan buah-buahan, tetapi sekarang dia tidak makan itu juga.
Dan satu lagi perkara pelik - selepas ikan (puri ikan) saya muntah seperti air pancut, seolah-olah diracun, kali pertama adalah tahun lepas, kami pergi ke hospital dengan ambulans, setahun berlalu dan saya memutuskan untuk mencuba lagi - hasil yang sama.
Saya pernah makan pilaf, soba, timun segar, anggur... Sekarang dia tidak makan itu juga!
Saya sudah terdesak! Saya terseksa dengan pemikiran bahawa dia kekurangan makanan dan unsur-unsur yang diperlukan!
Saya berkira-kira untuk menghantarnya ke tadika, mungkin melihat kanak-kanak lain akan membangkitkan keinginan untuk mencuba makanan (tidak ada kanak-kanak seusianya, semua orang jauh lebih tua), tetapi sebaliknya, tiada siapa yang akan membancuh bubur untuk sarapan pagi/makan malam (((

Artikel ini juga tersedia dalam bahasa berikut: Thai

Seterusnya

TERIMA KASIH atas maklumat yang sangat berguna dalam artikel tersebut. Semuanya dibentangkan dengan sangat jelas. Rasanya banyak kerja telah dibuat untuk menganalisis operasi kedai eBay
- kulit akar
  
  Terima kasih dan pembaca tetap blog saya yang lain. Tanpa anda, saya tidak akan cukup bermotivasi untuk mendedikasikan banyak masa untuk mengekalkan laman web ini. Otak saya berstruktur seperti ini: Saya suka menggali lebih dalam, mensistemkan data yang bertaburan, mencuba perkara yang belum pernah dilakukan oleh sesiapa atau melihat dari sudut ini. Sayang sekali rakan senegara kita tiada masa untuk membeli-belah di eBay kerana krisis di Rusia. Mereka membeli dari Aliexpress dari China, kerana barangan di sana jauh lebih murah (selalunya dengan mengorbankan kualiti). Tetapi lelongan dalam talian eBay, Amazon, ETSY dengan mudah akan memberi orang Cina permulaan yang lebih baik dalam rangkaian barangan berjenama, barangan vintaj, barangan buatan tangan dan pelbagai barangan etnik.
  - Seterusnya
    
    Apa yang berharga dalam artikel anda ialah sikap peribadi anda dan analisis topik tersebut. Jangan tinggalkan blog ini, saya sering ke sini. Patutnya ramai antara kita yang macam tu. E-mel saya Baru-baru ini saya menerima e-mel dengan tawaran bahawa mereka akan mengajar saya cara berdagang di Amazon dan eBay.
kulit akar

Dan saya teringat artikel terperinci anda tentang dagangan ini. kawasan
Saya membaca semula segala-galanya sekali lagi dan membuat kesimpulan bahawa kursus adalah penipuan. Saya belum membeli apa-apa di eBay lagi. Saya bukan dari Rusia, tetapi dari Kazakhstan (Almaty). Tetapi kami juga tidak memerlukan sebarang perbelanjaan tambahan lagi.