Bagaimana untuk menanam lobak merah besar. Cara menanam lobak merah yang baik dan besar

Salah satu sayur-sayuran kaya vitamin yang paling popular di atas meja negara kita ialah lobak merah. Ia ditanam di hampir semua taman dan plot, tetapi tidak semua orang boleh berbangga dengan hasil tuaiannya. Sekarang kita akan memikirkan cara menanam dan menjaganya dengan betul untuk mengira hasil yang menakjubkan.

Katil yang betul

Jadi, lobak merah adalah sayuran yang paling popular yang digunakan dalam banyak hidangan. Tetapi ia penting di sini pendaratan yang betul Dan penjagaan yang baik yang akan anda laksanakan dalam tanah lapang. Fahami topik ini dengan lebih terperinci. Ia seolah-olah menjadi sayuran akar yang bersahaja, tetapi lebih baik jika anda dapat mematuhi beberapa faktor yang pastinya lobak merah akan bertindak balas dengan penuh rasa syukur. Dia akan sangat gembira dengan longgar dan tanah yang subur, dia suka loam berpasir dan loam sederhana, mereka mempunyai banyak oksigen terutamanya. Sila ambil perhatian bahawa varieti dengan buah yang sangat panjang memerlukan tanah digemburkan dengan sangat dalam, kira-kira satu setengah penyodok dalam.

Dari segi keasidan, ia memerlukan nilai neutral, contohnya, 6-7 pH. Pembentukan kerak kering pada rabung adalah tidak perlu; Tanah yang berat dan padat, di mana udara sukar dicapai, tidak akan menyumbang rasa sedap sayuran, walaupun dengan penjagaan yang sangat baik. Ya, dan ia akan menjadi masalah bagi benih untuk bercambah di tanah sedemikian, manakala semak dewasa akan berisiko penyakit kulat.

Jangan lupa tentang penggiliran tanaman; pendahulu lobak yang paling sesuai ialah:

• Kekacang dan bijirin.
• Brassicas.
• Bawang putih.
• Bawang - lobak.
• tomato.
• Kentang.
• timun.
• Zucchini.

Tetapi prekursor yang sangat tidak sesuai adalah herba:

• jintan.
• Dill.
• saderi.
• Adas.
• Parsnip.
• ketumbar.
• Pasli.

Menanam lobak merah di tempat yang sama setiap tahun juga merupakan idea yang tidak baik; ini hanya boleh dilakukan selepas 3-4 tahun, maka anda tidak akan lagi takut kepada perosak dan pelbagai penyakit.

Tempat yang diterangi cahaya matahari amat sesuai untuk katilnya. Malah sinaran langsungnya tidak takut dengan semak lobak merah. Tetapi dengan sedikit matahari, tuaian akan menjadi kecil dan tawar.

Menyediakan rabung

Untuk mengetahui cara menanam lobak merah di tanah terbuka, anda perlu membaca maklumat di bawah. Baja adalah perkara penting. Baja busuk atau humus (setengah baldi setiap meter persegi katil) akan menyediakan katil anda dengan sempurna untuk menanam lobak merah. Sekiranya tanah di tapak anda berat, maka ia harus dicairkan dengan habuk papan, ia akan longgar dan tepu dengan oksigen. Dan abu kayu akan menambah kalium ke dalam tanah. Ini akan memaniskan rasa lobak merah dan menjadikannya lebih stabil. Dan anda boleh menggali kawasan untuk lobak merah pada musim gugur. Adalah lebih baik untuk menggali satu setengah bayonet, ini akan melonggarkan tanah dengan lebih baik, dan lebih mudah bagi anda untuk menuai pada musim gugur - lobak merah akan lebih mudah untuk ditarik keluar. Pada musim bunga, apa yang perlu anda lakukan ialah melalui garu dan anda boleh mula menyemai.

Seperti yang kami katakan di atas, hanya baja reput yang digunakan akan membawa kepada berbunga semak dan bercabang lobak itu sendiri. Malah hebat penjagaan lanjut keadaan tidak akan bertambah baik. Berhati-hati dengan komponen nitrogen, lebihan mereka akan menyebabkan pengerasan tanaman akar dan pengumpulan nitrat di dalamnya.

Anda juga boleh menanam lobak merah pada musim sejuk; Dengan kehangatan pertama, ia akan menetas dan penuaian boleh bermula beberapa atau tiga minggu lebih awal. Tetapi anda tidak boleh mengharapkan untuk menyimpannya untuk masa yang lama, lebih baik menggunakannya dengan segera atau menggunakannya untuk penyediaan. Jika anda masih memutuskan untuk menanamnya sebelum musim sejuk, dan anda mengalami teruk, musim sejuk yang membeku, timbunkan lapisan dedaun yang tebal di atas katil, mungkin habuk papan atau jerami. Dalam fros yang melampau, walaupun ini mungkin tidak melindungi benih daripada kematian.

Jadi, selalunya ia disemai pada musim bunga. Di sini anda juga boleh mengira segala-galanya mengikut masa - jika anda memerlukan lobak merah awal, kemudian tanam sebahagian daripada kawasan dengan varieti awal, ini boleh dilakukan apabila suhu meningkat kepada +8C. Katil masih akan dipenuhi dengan kelembapan dari salji cair, jadi semua faktor akan memihak.

Selanjutnya, fros yang tidak dijangka dan patah sejuk akan menjejaskan penuaian kerana ia tidak akan dapat disimpan lama dan akan mula mekar, jadi hanya pada pertengahan April anda boleh mula menyemai pertengahan musim dan varieti lewat yang dirancang untuk penyimpanan. Menyemai boleh diteruskan sehingga akhir Mei jika musim bunga berpanjangan, tetapi perkara utama adalah tidak menangguhkan penanaman, jika tidak, anda perlu menunggu masa yang sangat lama untuk anak benih.

Jika hujan yang panjang dan lebat diramalkan, cuba sediakan masa untuk menyiangi sebelum mereka, mereka akan memberi manfaat kepada benih.

Menyediakan benih untuk penanaman

Artikel ini akan memberitahu anda bagaimana untuk berkembang lobak merah yang baik di dacha. Penduduk musim panas yang berpengalaman Adalah disyorkan untuk menanam lobak yang sudah dalam bentuk benih bercambah. Di sini masa masak dikurangkan dan risiko benih tidak bercambah sudah dikurangkan ke tahap minimum. Prosedur percambahan adalah lebih mudah daripada lobak kukus, dan terdiri daripada

Letakkan benih dalam air suam selama 10 jam. Pacifier akan segera terapung ke atas.

Pilihan lain untuk mempercepatkan percambahan.

Anda boleh merendam benih dalam air pada suhu +30C selama sehari, menukar air setiap 4 jam. Anda boleh melakukan ini bukan sahaja di dalam air, tetapi juga dalam larutan abu kayu dalam perkadaran 1 sudu besar. sudu setiap liter air. Suhu dan jadual syif adalah sama. Kemudian benih dikeluarkan dan disimpan dalam sekeping kain bersih di dalam peti sejuk selama 2-3 hari.

Kumpulkan benih dalam beg kain kasa atau linen dan biarkan ia panas (+50C) selama 20 minit, kemudian di dalamnya selama 2-3 minit. air sejuk.

Dalam beg yang sama, benih diturunkan ke dalam tanah selama 10 hari dan dikebumikan.

Penyemaian yang betul

Apabila menyemai benih lobak merah pada musim luruh dan musim bunga, katil lembap diperlukan. Kami menyediakan alur kedalaman sederhana. Jika alur terlalu kecil, angin mungkin menerbangkan semua benih. Dan dari anak benih yang dalam anda akan menunggu masa yang sangat lama. Jarak baris ialah 15 cm Biji benih ditaburkan pada jarak 2 cm. Di tanah ringan, kedalaman penempatan 2-3 cm sudah mencukupi, dan di tanah berat - 1.5-2 cm.

Apabila menyemai benih yang tidak bercambah, anda perlu menggosoknya di tapak tangan anda untuk menghilangkan semua bulu.

Dan selepas mengisi alur, anda perlu padatkan tanah menggunakan papan, penggelek, atau membanting dengan tangan anda. Kemudian mereka menutupnya dengan sungkupan setebal 3 cm di atas. Ini akan menghalang penampilan kerak kering, yang mungkin menghalang anak benih daripada menetas.

Lobak merah bercambah pada +15+18C. Benih yang tidak dirawat bercambah dalam 18-25 hari. Fros pendek pada -4C tidak mengerikan; anda tidak perlu melindungi katil. Tetapi jika fros berpanjangan, ia boleh menyebabkan berbunga semak.

Jika anda memutuskan untuk menanam lobak merah pada musim sejuk, maka masa untuk ini adalah akhir Oktober atau awal November. 3 minggu sebelum menyemai, anda perlu menyediakan tempat itu. Selepas menanam benih di alur, gambut dituangkan ke rabung dalam lapisan 3 sentimeter. Untuk penebat. Dan pada musim bunga, apabila salji cair, anda perlu menutup rabung dengan filem. Selepas percambahan, filem itu boleh dikeluarkan. Dan ingat, hanya tanah ringan yang sesuai untuk menyemai musim luruh.

Teknologi pertanian yang betul

Kini anda boleh belajar tentang cara menanam tanaman lobak merah. Dan anda sudah faham bahawa menanam lobak merah tidak sukar walaupun untuk tukang kebun pemula.

Penjagaan rabung terdiri daripada manipulasi berikut:

• Penipisan.
• Melonggarkan lebih kerap, lebih baik.
• Kerap merumput.
• Penyiraman biasa.
• Memberi makan.

Penipisan pertama perlu dilakukan apabila anak pokok mempunyai 2 helai daun. Kami meninggalkan 2-3 cm di antara mereka Selepas 3-4 daun, kami melakukan penipisan berulang dengan jarak 4-6 cm, pada masa yang sama anda boleh merumput katil.

Pada penyiraman yang betul anda boleh mengharapkan hasil tuaian yang manis dan kaya. Lobak sangat menyukai air; jika kekurangannya, buah-buahan akan menjadi lembap dan rasa pahit. Jadi anda perlu menyiram sepanjang musim bunga dan musim panas. Air harus masuk ke dalam tanah sekurang-kurangnya 30 cm Jika terdapat kekurangan lembapan, akar sisi terbentuk pada buah, dan pembentangannya menjadi uncome il faut. Dan bila penyiraman berlebihan Tanaman akar boleh retak dan puncak boleh tumbuh, jadi mencari nilai emas dalam penyiraman adalah tugas anda.

Kami menyiram sekali seminggu, tetapi mengikut skema berikut:

• Sejurus selepas menyemai, tuangkan 3 liter air setiap meter persegi katil.
• Selepas penipisan pertama, kami menumpahkan 10 liter setiap 1 m2.
• Selepas perkembangan yang baik daun, kami meningkatkan jumlah penyiraman sebanyak 2 kali.
• Dan satu setengah hingga dua bulan sebelum menuai, kami mengurangkan penyiraman. Mereka dijalankan sekali setiap 10-12 hari, 10 liter setiap meter persegi. Dan 2-3 minggu sebelum penuaian, penyiraman dihentikan sepenuhnya.

Baja digunakan dua kali setiap musim. Ini dilakukan 1 bulan selepas percambahan, kemudian sekali lagi sebulan kemudian. Penyelesaian digunakan menggunakan kaedah akar, dan campuran berikut dituangkan:

• 15 g superfosfat,
• 15 g urea,
• 20 gram kalium nitrat,
• 1 sudu besar nitrofoska,
• 2 cawan abu kayu.

Semua ini ditambah ke dalam baldi air. Siram katil dengan campuran ini selepas penyiraman utama.

Lebih 4 ribu tahun penanaman tanaman ini, sejumlah besar jenis telah diperolehi. Ini mempunyai tempoh masak yang berbeza, dan tahan terhadap sejuk dan penyakit, dengan jangka hayat yang berbeza dan dengan rasa yang berbeza. Terdapat ruang untuk mana-mana tukang kebun untuk berpusing di sini.

Bersama-sama dengan yang di atas, lobak merah adalah gudang vitamin dan mikroelemen. Beberapa hidangan lengkap tanpanya. Pada penjagaan yang betul ia akan mempunyai rasa manis yang menyenangkan, dan akan menggembirakan anda bukan sahaja dalam hidangan pertama dan kedua, tetapi juga dalam pencuci mulut dan juga dalam makanan yang dibakar. Lebih-lebih lagi, peraturan ini tidak begitu rumit.

Sesiapa sahaja boleh menanam panjang dan juga tanaman akar di plot mereka sendiri. Perkara utama dalam perkara ini adalah jangan malas dan melakukan semua kerja pertanian yang diperlukan seperti yang diperlukan. Jadi mari kita mulakan.

Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah mencari tempat yang sesuai untuk menanam dan menyediakan tanah. Kualiti lobak merah secara langsung bergantung kepada jenis tanah. Oleh itu, untuk ini, dalam satu tangan, sayur-sayuran bersahaja, adalah perlu untuk memilih cahaya dalam komposisi mekanikal, tempat yang subur di mana terdapat saliran yang baik. Di samping itu, tempat di mana katil taman akan ditempatkan mestilah rata, seluas mungkin dan terang. Ia juga patut dipertimbangkan pada peringkat ini bahawa pendahulu terbaik untuk lobak merah adalah bawang, kubis, kentang awal, terutamanya jika baja organik telah digunakan untuk mereka. Tetapi tempat tidur di mana tumbuhan saderi (saderi, jintan manis, dill, adas) tumbuh sebelum ini, dan lobak merah itu sendiri lebih baik dalam kes ini jangan gunakan, kerana tidak mungkin anda akan dapat menuai hasil yang baik. Bagaimana untuk menanam lobak merah jika plot kecil dan sukar untuk memutar tanah? Segala-galanya agak mudah: kerana keadaan hampir tidak ada harapan, satu-satunya perkara yang tinggal ialah abu teruk tanah: 0.2-0.3 kg abu kayu taburkan pada satu meter persegi tanah dan gali. Operasi dilakukan dua kali setahun.

Bagi penyediaan tanah itu sendiri, ini mesti dilakukan pada musim gugur supaya tanah mempunyai masa untuk mendap sebelum menyemai. Pertama, tempat di mana sayur-sayuran akan tumbuh dibersihkan daripada batu, selepas itu ia digali dengan teliti, menggali dengan bayonet atau bahkan dua, dan dibentuk. katil tinggi. Sekiranya perlu, pembajaan - humus - mesti ditambah ke tanah yang miskin; di tanah berat - gambut, habuk papan Dan pasir sungai; tanah berasid dialkalikan dengan kapur (kapur). Tetapi dalam apa jua keadaan, tidak disyorkan untuk menggunakan baja segar, jika tidak, tanaman akar mungkin tumbuh hodoh. Menanam lobak merah di dalam tanah dengan paras air bawah tanah yang tinggi tanpa menaikkan ketinggian rabung dengan ketara akan menghasilkan penuaian yang buruk.

Pada musim bunga, apabila katil menjadi panas, 7-10 hari sebelum menanam, perlu melonggarkan tanah dengan baik dan membasmi kuman dengan larutan. kuprum sulfat, yang disediakan pada kadar 1 sudu besar. sudu untuk 10 liter air. Kemudian siram katil taman air suam, kira-kira 30 - 40⁰С, selepas itu tapak penanaman ditutup dengan filem, lebih baik gelap. Langkah terakhir akan membolehkan bumi menjadi panas dan mengekalkan kelembapan. Sudah tentu, langkah terakhir tidak diperlukan jika musim bunga panas dan terdapat banyak salji pada musim sejuk. Anda juga boleh mengabaikan filem itu jika penuaian dijangka lewat. Dan akhirnya, anda boleh menolak pemanasan jika anda yakin dengan kualiti benih, dan juga pada hakikat bahawa suhu sejuk atau, lebih-lebih lagi, pasti tidak akan ada fros.

Menyemai tanaman akar oren bergantung semata-mata pada berapa banyak kelembapan yang terdapat di dalam tanah, serta pada apa keadaan iklim ia akan ditanam: jika kita bercakap tentang zon tengah Rusia atau iklim yang serupa dengannya, maka masa menyemai akan menjadi 20-25 April. Wortel ditanam sedikit lebih awal (7-14 hari) jika salji telah mencairkan lebih daripada 21 hari yang lalu dan cuaca yang agak panas telah ditubuhkan tanpa fros malam. Lobak merah perlu ditanam sedikit kemudian jika cuaca tidak stabil dan bacaan termometer negatif diperhatikan pada waktu malam. Tetapi anda tidak boleh menangguhkan tempoh penanaman - ia akan menjadi optimum untuk menanam sebelum kelima Mei, dengan syarat terdapat ketiadaan salji yang lengkap dan ketiadaan fros yang kerap. Di kawasan selatan, wortel ditanam dalam dua peringkat - 10-20 Mac (untuk penggunaan musim panas) dan 10-15 Jun ( penanaman benih dan untuk kegunaan musim sejuk).

Benih harus dirawat dengan air suam (bilas dua atau tiga kali), dan kemudian ditutup dengan kain lembap untuk pembengkakan dan laluan lembapan ke benih melalui kerak yang mengandungi sejumlah besar hidrofobik minyak pati. Jika anda tidak melakukan ini, maka terdapat kebarangkalian tinggi anak benih ditangguhkan untuk tempoh 2-3 minggu, yang menjejaskan pematangan tanaman akar. Anda juga boleh menjalankan prosedur berikut untuk mempercepatkan percambahan:

• menggelegak. Biji lobak merah diletakkan di dalam bekas dengan air, suhu yang lebih tinggi daripada suhu bilik (secara optimum - 25 darjah C). Air diudara dengan pam udara selama 24 jam, selepas itu bahan penanaman dikeluarkan dan diletakkan di dalam peti sejuk untuk rak tengah, di mana ia disimpan selama kira-kira 3-5 hari. 12 jam sebelum menyemai, mereka dikeluarkan dari peti sejuk dan dikeringkan sehingga mengalir, selepas itu mereka ditanam di atas katil. Percambahan dalam kes ini akan mengambil masa 5-7 hari.
• Menanam ke dalam tanah. Bahan penanaman kering diletakkan di dalam beg linen dan dikebumikan di dalam katil taman pada kedalaman bayonet spade. Tiada penyiraman atau pembajaan dijalankan. Selepas kira-kira 1.5-2 minggu, beg itu dikeluarkan, kandungannya dikeringkan pada kain kering atau perkamen dan ditanam di katil taman. Percambahan akan mengambil masa kira-kira 4-5 hari.
  
  
• Penyelesaian nutrien. Benih dibentangkan di atas alas kain, ditutup dengan kain di atasnya, dan diisi dengan larutan nutrien selama 24 jam. Medium nutrien boleh menjadi campuran asid borik, nitrophoska dan air (nisbah 1/3 sudu teh, 1/2 sudu teh dan 1 liter air, masing-masing); atau kalium permanganat, dibubarkan dalam satu liter air sehingga merah, 1/2 sudu teh baja. Selepas direndam, benih dibasuh dalam air suam dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama setengah minggu. Selepas dikeluarkan dari peti sejuk, mereka dikeringkan sehingga mengalir dan ditanam di dalam tanah.
  
  

Lobak merah ditanam di sepanjang alur yang dibuat di atas katil. Adalah optimum untuk melakukan ini seperti berikut: lebar alur adalah kotak mancis, kedalaman adalah separuh daripadanya, selang 200-240mm. Alur luar terletak 120mm dari tepi katil. Lebar alur tidak boleh melebihi 900mm (dengan itu, rabung hendaklah 1.1m). Sebelum menanam, katil ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat yang kuat. Biji benih ditaburkan seperti ular dalam alur dengan kenaikan 10-15mm, selepas itu ia diserap dengan tanah, gambut atau campuran pasir gambut. Permatang yang ditanam ditutup dengan filem dengan jurang pengudaraan 120-150mm. Tempat perlindungan bukan sahaja akan meningkatkan pengekalan haba dan kelembapan, tetapi juga akan menghalang penampilan lalat lobak merah, perosak yang boleh memusnahkan tanaman.

Penjagaan penanaman

Berkembang hasil tuaian yang baik memerlukan penjagaan wajib, tetapi menjaga tanaman akar yang ditanam agak mudah: hanya menipiskan katil tepat pada waktunya, gemburkan tanah jika perlu, rumpai, suapan dan, sudah tentu, air.

Langkah 1 Penipisan dilakukan apabila gasing tumbuh.

Untuk menipiskan lobak merah, adalah perlu untuk mengeluarkan pucuk terkecil (dan oleh itu paling tidak berdaya maju) pada pucuk pertama, mengekalkan selang 20-25 mm antara tanaman akar. Penipisan kedua dilakukan pada bulan Jun-Julai, mengekalkan selang 75-100mm. Penipisan kedua membolehkan tanaman akar yang diekstrak digunakan untuk makanan atau makanan ternakan. Anda mungkin perlu memunggah lobak merah untuk kali ketiga jika buah-buahan jelas mengganggu antara satu sama lain.

Langkah 2 Adalah penting untuk tidak lupa memberi makan lobak merah

Dalam tempoh dari penampilan daun kelima-keenam + 2-3 hari, baja mineral digunakan. Selepas memberi makan, anda boleh melakukan hilling pertama, yang diulang selepas penipisan pertama, selepas penipisan kedua dan kemudian sekali setiap 2-4 minggu. Hilling membantu untuk menutup buah di dalam tanah, elakkan selaran matahari dan kehijauan bahu. Juga, apabila berkembang, anda boleh mematuhi kaedah tiga fasa: 5,7,10 daun. Tetapi perlu diingat bahawa dalam apa jua keadaan buah-buahan harus berada di bawah tanah pada kedalaman kira-kira 50mm.

Langkah 3 Menyiram lobak merah

Menyiram lobak merah harus cukup kuat untuk mengelakkan tanah daripada mengering, tetapi tidak berlebihan untuk mengelakkannya daripada terlalu menyejukkan, kerana dengan kekurangan air, tanaman akar menjadi kasar dan "berkayu" dengan terlalu banyak air, mereka menjadi kecil dan tawar. Adalah lebih baik untuk mematuhi taktik penyiraman berikut:

Tuai dan penyimpanan

Penuaian berlaku pada akhir September - awal Oktober. Tanaman akar ditarik keluar dari tanah oleh bahagian atas, selepas itu ia diletakkan di atas tanah berdekatan untuk penyingkiran cepat kelembapan berlebihan dari permukaannya. Jika melonggarkan dan merumput tidak dilakukan dengan kerap semasa tempoh pertumbuhan dan tanah telah mengeras, penggalian boleh dilakukan dengan ruji taman. Tetapi ini mesti dilakukan sedemikian rupa agar tidak merosakkan buah.

Sekiranya penuaian dilakukan dalam cuaca hujan, maka lobak merah yang dikumpulkan diletakkan di dalam bilik kering. Jumlah masa masa pengeringan adalah kira-kira 1-1.5 jam (iaitu sehingga permukaan kelihatan kering).

Selepas pengeringan, adalah perlu untuk memangkas bahagian atas. Cara yang paling mudah untuk melakukan ini ialah dengan pisau atau gunting pemangkasan taman, jika bahagian atasnya kuat dan tebal. Hijau dipotong pada akar, tanpa merosakkan tanaman akar. Pada masa yang sama, penuaian disusun: semua buah yang rosak, busuk, bengkok dibuang. Lobak merah yang licin dan tidak rosak diletakkan di dalam kotak pengudaraan dan disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Sayuran akar yang merupakan sumber karotena, keajaiban oren kami, sentiasa ada di atas meja kami. Ini adalah salah satu sayuran yang paling kami gemari dan penting.

Tiada sayur-sayuran lain yang boleh menggantikannya, kerana ia mengandungi banyak bahan yang berguna untuk tubuh kita: sejumlah besar vitamin, minyak pati, fosfolipid, sterol, garam mineral, unsur mikro.

Malah bahagian tengah sayur akar, yang tidak disukai oleh ramai tukang kebun, mengandungi apigenin, bahan yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi jantung. Lobak merah parut halus boleh menyembuhkan luka melecur dan bernanah.

Di Rus', jus lobak merah digunakan untuk merawat keradangan nasofaring, penyakit jantung dan penyakit hati. Juga jus lobak merah Ia melegakan keletihan dan kekurangan vitamin musim bunga dengan baik jika anda minum setengah gelas 3 kali sehari.

Dan hampir semua orang tahu bahawa ia sangat berguna untuk orang yang mempunyai masalah penglihatan.

Lobak merah digunakan secara meluas dalam masakan, baik mentah dan dalam penyediaan pelbagai jenis hidangan, serta untuk jus.

Sedikit sejarah

Menurut pakar, lobak merah pertama kali ditanam di Afghanistan, di mana paling banyak bilangan yang besar jenisnya. Pada mulanya, lobak merah ditanam bukan untuk akarnya, tetapi untuk daun dan biji aromatiknya.

Sebutan pertama tentang memakan akar lobak merah ditemui dalam sumber purba pada abad ke-1. AD

Penyelidikan arkeologi menunjukkan bahawa wortel ditanam lebih awal - hampir 2 ribu tahun SM.

Lobak moden dibawa ke Eropah pada abad ke-10-13, dan ia muncul di sini semasa zaman Kievan Rus.

Pada mulanya, sayur-sayuran akar kuning dan putih ditanam, dan hanya pada awal abad ke-18 sebutan lobak oren muncul.

Dan legenda juga mengatakan bahawa pada Zaman Pertengahan, lobak merah dianggap sebagai makanan istimewa untuk gnome dan mereka menukar sayuran akar ini dengan batang emas...

Keperluan lobak merah

Lobak merah adalah tanaman yang sangat mencabar, terutamanya apabila ia berkaitan dengan tanah. Dia suka tumbuh di tanah yang subur, ringan, gembur, telap dan bebas rumpai.

Tapak terbaik untuk menanam lobak merah adalah tempat di mana baja digunakan 1-2 tahun yang lalu, kerana lobak merah bertindak balas dengan sangat buruk terhadap baja segar. Dalam kes ini, banyak sayuran akar yang hodoh dan bercabang dengan rasa yang sangat buruk tumbuh.

Juga, lobak bukan standard boleh tumbuh di bawah keadaan berikut:

jika anda menggunakan baja yang mengandungi klorin, tanaman akar akan bengkok atau bercabang;

jika anda menyahoksida tanah pada malam sebelum penanaman, lobak merah menjadi berbilang ekor;

jika terdapat sebarang gangguan di dalam tanah, contohnya, kerikil, sisa organik, dll.;

jika terdapat kelembapan berlebihan di dalam tanah, tanaman akar menjadi berbulu atau retak, bahagian atas tumbuh secara berlebihan;

jika anda memperkenalkan dan memberi makan secara tidak perlu baja nitrogen- lobak merah mula bercabang;

jika kita menipiskan anak benih dengan tidak betul;

jika tidak ada kelembapan yang mencukupi semasa pertumbuhan lobak merah, lobak merah, cuba mengambil kelembapan yang kurang dari tanah, menghasilkan akar sisi, yang mempunyai kesan buruk pada rasa dan penampilannya (pulpa menjadi kasar, tanaman akar pendek dan "bertanduk").

Berdasarkan ini, penyediaan tanah untuk menanam lobak mesti didekati dengan semua tanggungjawab.

Pertama sekali , adalah lebih baik untuk menyediakannya pada musim gugur: menggalinya dengan teliti; jika perlu untuk menyahoksida tanah, kemudian tambah kapur atau tepung dolomit untuk menggali; Anda juga boleh menambah baja fosforus dan kalium. Secara umum, adalah lebih baik untuk menambah semua jenis bahan tambahan ke tanah untuk lobak merah, dengan mengambil kira jenis tanah di tapak anda.

Sekiranya anda mempunyai tanah gambut, maka adalah baik untuk menambah pasir sungai, humus dan tanah liat ke dalamnya.

Sekiranya tanahnya liat - pasir sungai, gambut, humus, dan dengan tanah chernozem yang subur kami hanya menambah pasir pada musim bunga.

Kedua , pada musim bunga, kawasan untuk lobak merah, yang disediakan pada musim gugur, mesti dilonggarkan dengan agak mendalam, setelah menambah kompleks sebelum ini baja mineral; cuba pilih semua kerikil supaya tiada apa yang mengganggu pertumbuhan tumbuhan.

Lagi satu satu syarat penting untuk pertumbuhan lobak merah adalah pencahayaan yang baik tanaman. Teduhan mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap pertumbuhan tumbuhan, terutamanya pada peringkat awal.

Sekiranya penanaman kami padat dan terdapat banyak rumpai, maka lobak merah meregang, pembentukan tanaman akar menjadi perlahan dan banyak sayur akar kecil(yang dipanggil underdog).

Lobak merah adalah tumbuhan yang agak tahan sejuk dan tahan kemarau. Anak benihnya boleh menahan fros hingga tolak 2 O C, dan tumbuhan yang sudah matang dan sehingga tolak 4 O DENGAN.

Tetapi bagi tanaman akar yang terselamat daripada fros, jangka hayat masih berkurangan.

Biji lobak merah bercambah pada suhu melebihi 3 O C, a suhu optimum untuk ketinggiannya kira-kira 18-25 O C. Jika suhu meningkat melebihi 25 O Pertumbuhan tumbuhan menjadi perlahan.

Apabila memilih tapak untuk menanam lobak merah, ia juga dinasihatkan untuk mengambil kira hakikat bahawa pendahulu terbaik untuk mereka adalah tumbuhan seperti tomato, kekacang, kubis, kentang, timun, dan tanaman hijau.

Kurma semai lobak merah

Terdapat beberapa tarikh untuk menyemai benih lobak merah dan ia bergantung pada bila dan untuk tujuan apa kita ingin mendapatkan tanaman.

Jadi, sebagai contoh, untuk mendapatkan penuaian awal, lobak merah harus disemai dari pertengahan April hingga awal Mei ( menyemai awal musim bunga). Lobak yang disemai dalam tempoh ini boleh dituai dalam tandan dari akhir bulan Jun hingga akhir bulan Julai, dan dari bulan Ogos kami sudah menerima tanaman akar sebenar untuk penggunaan musim panas.

Tempoh menyemai seterusnya adalah dari pertengahan Mei hingga awal Jun ( menyemai musim panas). Ini adalah masa utama untuk menyemai lobak merah, yang akan kami simpan untuk penyimpanan musim sejuk.

Sekiranya kita ingin mendapatkan lobak merah muda pada musim gugur, maka kita boleh menyemai varieti berbuah pendek pada pertengahan bulan Julai.

A menyemai musim sejuk benih (dari 20 Oktober hingga 15 November) boleh memberikan kita lebih banyak lagi penuaian awal. Tetapi tidak setiap tapak sesuai untuk tujuan ini. Untuk menyemai musim sejuk kita perlu memilih tempat sedemikian pada kita pondok musim panas, di mana salji cair lebih awal pada musim bunga dan tanah harus ringan, berpasir, supaya tanaman tidak terapung pada musim bunga.

Apabila menyemai benih sebelum musim sejuk, mereka hanya dibasmi kuman dan kemudian dikeringkan. Pada musim bunga mereka akan mendapat kelembapan, membengkak dan bercambah secara semula jadi. Ia tidak disyorkan untuk menanam benih, kerana pucuk akan membeku. Menggunakan kurma menyemai ini, kita akan dapat memiliki lobak merah segar dari musim panas hingga musim bunga tahun depan.

Di samping itu, apabila menyemai lobak lewat sebelum 20 Jun, pembangunan tumbuhan tidak bertepatan dengan aktiviti terbesar lalat lobak merah (pada bulan Mei), yang memungkinkan untuk menanam tanaman akar yang berkualiti tinggi.

Cara menyemai benih lobak merah

Minyak pati yang terkandung dalam biji lobak merah kuantiti yang banyak menghalang akses cepat lembapan kepada embrio dan melambatkan percambahan. Oleh itu, sebelum menyemai adalah perlu untuk menjalankan persediaan sebelum menyemai benih: pembasmian kuman, rendaman, percambahan.

Anda boleh membaca tentang cara, dan juga dengan betul, dalam artikel yang diterbitkan sebelum ini.

Kemudian kami mengeringkan benih yang dirawat dan menyemainya. Dengan rawatan ini, anak benih muncul lebih awal (selepas 6-10 hari), manakala jika menyemai dilakukan dengan benih kering dan dalam tanah yang tidak cukup lembap, kemunculan anak benih boleh mengambil masa sehingga 40 hari.

Adalah lebih baik untuk menanam lobak merah di katil taman. Sebelum menyemai, kami melonggarkan katil yang disediakan dengan teliti hingga kedalaman 10-15 cm, kemudian ratakan permukaan dan buat alur sempit sehingga 5 cm dan kira-kira 2 cm dalam menurunkan percambahan lobak merah. Kami membuat alur pada jarak 25-30 cm.

Agar kita mempunyai pucuk yang mesra dan seragam, benih mesti ditanam dengan kedalaman yang sama.

Dan juga penduduk musim panas yang berpengalaman Adalah dinasihatkan untuk menyemai benih lobak merah supaya ia lembut di bahagian atas dan keras di bahagian bawah.

Untuk melakukan ini, kami meratakan bahagian bawah alur dan padatkannya dengan kayu yang disediakan khas untuk tujuan ini.

Selepas ini, kami menumpahkan alur dengan air dan menyemai benih ke dalam tanah yang lembap, cuba mengekalkan jarak di antara mereka 1.5-2 cm.

Agak sukar untuk menyemai benih lobak kecil pada jarak sedemikian. Saya ingin mengesyorkan beberapa kaedah menyemai yang boleh memudahkan proses ini:

Campurkan biji kecil dengan pasir: campurkan 1 sudu besar biji dengan 1 gelas pasir, kemudian bahagikan campuran yang terhasil kepada 3 bahagian dan gunakan setiap bahagian untuk 1 m2 katil.

Campurkan benih lobak merah dengan benih tumbuhan beacon (salad, lobak). Mereka muncul lebih awal dan dengan itu menunjukkan kepada kita di mana anak pokok lobak merah berada. Ini memberi kita peluang untuk menjalankan penyiangan pertama pada katil lobak merah, tanpa rasa takut merosakkan tumbuhan, lebih awal daripada biasa.

Penyemaian cecair lobak merah juga sangat mudah, di mana benih bercambah dicampur dengan pes cecair yang diperbuat daripada kanji kentang. Kemudian mereka dengan teliti "dituangkan" ke dalam alur dari teko.

Kemudian kami menutup benih dengan tanah yang diayak gembur atau campuran gambut dan pasir, atau gambut bersih dengan pemadatan ringan untuk memastikan hubungan benih yang lebih baik dengan tanah dan kemasukan lembapan.

Ia tidak berbaloi untuk menyiram tanah selepas menyemai, kerana benih mungkin bergerak ke lapisan tanah yang lebih dalam dan akan mengambil masa yang lama untuk bercambah, atau mungkin tidak bercambah sama sekali. Untuk mengelakkan tanah daripada kering, bahagian atas katil boleh ditutup dengan bungkus plastik.

Di samping itu, di bawah filem bumi akan menjadi lebih panas dengan lebih cepat. Filem itu perlu dikeluarkan selepas pucuk muncul.

Bagaimana untuk menjaga lobak merah

Lobak merah memerlukan perhatian berterusan kita. Menjaganya bermakna melonggarkan tanah secara berkala, menyiram tepat pada masanya, membaja jika perlu, merumput secara berkala dan kawalan perosak dan penyakit. Saat yang paling penting ketika menanam lobak merah adalah percambahan benih dan kemunculan anak benih.

Pada masa ini, kerak tanah boleh terbentuk, yang mesti dimusnahkan dengan teliti (sebaik-baiknya selepas menyiram), kerana ia menghalang kemunculan anak benih tepat pada masanya. Untuk mengelakkan pembentukan kerak tanah, tanaman boleh mulsa dengan gambut.

Selepas pucuk pertama muncul, anda boleh mula melonggarkan pertama. Kami bertindak dengan sangat berhati-hati, cuba untuk tidak merosakkan pucuk halus.

Masa terbaik untuk melonggarkan adalah sejurus selepas hujan, dan jika hujan untuk masa yang lama tidak, maka kita mula-mula menyiram lobak merah, dan kemudian teruskan melonggarkan.

Apabila lobak merah mempunyai 1-2 daun sejati, kami menipiskan tanaman, meninggalkan jarak 3-4 cm antara tumbuhan Kami melakukan penipisan kedua 2-3 minggu selepas yang pertama dan selepas itu jarak antara tumbuhan hendaklah 4-. 5 cm.

Dengan jarak yang lebih kecil, tanaman akar tidak akan mencapai saiz biasa, terutamanya varieti yang lambat masak.

Untuk mengelakkan pembentukan tanaman akar hodoh, penipisan tanaman mesti dilakukan dengan betul.

Pertama, katil disiram dan hanya selepas itu tumbuhan yang berlebihan ditarik keluar. Lebih-lebih lagi, kami tarik ke atas, dan bukan ke tepi, tanpa melonggarkan, jika tidak lobak kiri boleh pecah akar utama dan akar sisi akan mula tumbuh, membentuk tanaman akar "bertanduk".

Penipisan paling baik dilakukan pada waktu petang, kerana bau lobak merah yang muncul apabila tumbuhan rosak boleh menarik perosak. Adalah dinasihatkan untuk mengambil tumbuhan yang ditolak dari katil taman dan menutupnya dengan tanah atau kompos untuk meredakan bau.

Izinkan saya mengingatkan anda sekali lagi bahawa merumput dan menipis mesti dilakukan selepas hujan atau penyiraman, dan sejurus selepas operasi ini, katil mesti disiram semula.

Dalam kes ini, tanah di sekeliling tumbuhan yang ditinggalkan mesti sedikit dimampatkan, dan lubang di dalam tanah mesti diisi.

Operasi seperti hilling juga penting, kerana semasa pertumbuhan bahagian atas sayur-sayuran akar terdedah dan menjadi hijau dalam cahaya, membentuk solanin, yang, semasa penyimpanan, menembusi lobak merah dan memberi mereka kepahitan.

Menanam tanaman akar juga sebaiknya dilakukan pada hari mendung atau pada waktu petang, supaya tidak menarik lalat lobak merah.

Berapa banyak air yang anda perlukan

Penyiraman untuk lobak merah adalah sangat penting, kerana tumbuhan ini tidak menyukai kelembapan berlebihan atau kekeringan.

Lobak merah mempunyai satu ciri - pembentukan penuaian lewat. Musim pertumbuhannya berlangsung lebih kurang 4 hingga 5 bulan.

Dan pertumbuhan tanaman akar bermula hanya selepas akhir pertumbuhan daun, pada suku terakhir musim tumbuh.

Oleh itu, semasa tempoh pertumbuhan, tumbuhan sangat menuntut kelembapan tanah, dan pada akhirnya mereka tidak bertolak ansur dengan lebihan dengan baik dan, jika penyiraman yang banyak, sayur akar mungkin retak.

Dalam keadaan hangat dan cuaca cerah Apabila kelembapan dari tanah cepat menguap, lobak merah disiram 3 kali seminggu.

Jangan terlalu banyak menyiram tumbuhan muda; kira-kira 4 liter air setiap 1 m2 akan mencukupi untuk mereka. Apabila tanaman akar tumbuh, kami meningkatkan jumlah air secara beransur-ansur.

Pada pertengahan musim tanam, lobak merah boleh disiram seminggu sekali, menggunakan 8 hingga 10 liter air setiap 1 m2.

Apa yang perlu diberi makan?

Sekiranya kita telah menyuburkan tanah dengan baik untuk menanam lobak sejak musim gugur, maka ia mungkin untuk berkembang hasil tuaian yang baik tanaman akar dan tanpa pembajaan.

Tetapi masih lebih baik untuk melakukan 2-3 lagi penyusuan sepanjang musim tanam.

Pertama Adalah dinasihatkan untuk menyuburkan sebulan selepas percambahan (1 sudu besar nitrophoska setiap 10 liter air), kedua- 2 minggu selepas yang pertama. Pada awal bulan Ogos, wortel juga boleh diberi makan dengan larutan baja kalium - ini ketiga memberi makan Sayuran akar akan menjadi lebih manis dan juga masak lebih awal.

Dan yang terbaik adalah menambah penyerapan abu ke dalam air pada separuh kedua musim tanam apabila menyiram lobak merah (1 liter infusi setiap 10 liter air), kerana abu adalah yang terbaik baja potash, yang sangat diserap oleh semua tumbuhan.

Di samping itu, abu melindungi tumbuhan daripada banyak penyakit dan perosak. Anda juga boleh menaburkan katil lobak merah dengan abu kayu sekali seminggu sebelum menyiram.

Ia masih sangat bagus untuk dimiliki memberi makan daun lobak merah dengan larutan asid borik (1 sudu teh setiap 10 liter air). Ia akan mencukupi untuk menjalankan pemakanan sedemikian dua kali: semasa pertumbuhan aktif bahagian bawah tanah lobak merah (separuh pertama bulan Julai) dan apabila lobak merah mula masak (separuh pertama bulan Ogos).

Bila dan bagaimana untuk menuai lobak merah

Menuai lobak merah boleh dilakukan dalam beberapa peringkat.

Pertama, sebaik sahaja tanaman akar tumbuh, anda boleh mula mencabutnya secara selektif untuk dimakan. Ini menjadikan tumbuhan yang tinggal di dalam katil lebih bebas dan mereka menerima lebih banyak nutrisi, kelembapan dan mula berkembang dengan lebih cepat.

Dan varieti lewat lobak merah yang dimaksudkan untuk penyimpanan musim sejuk, kami menuai dari separuh kedua bulan September hingga separuh pertama bulan Oktober, sebelum fros bermula.

Tidak perlu tergesa-gesa untuk menuai, kerana tanaman akar tumbuh dengan cepat pada separuh kedua bulan September. Tetapi pada masa yang sama, anda tidak boleh terlambat, kerana lobak merah yang dibekukan disimpan dengan buruk dan mati.

Lobak merah boleh ditarik keluar oleh bahagian atas jika tanah anda ringan. Di tanah yang lebih padat, ini agak sukar untuk dilakukan dan anda tidak akan dapat melakukannya tanpa bantuan penyodok. Goncangkan tanah yang berlebihan dengan tangan anda.

Selepas mencabut tanaman akar, kami menyusunnya: kami meninggalkan yang utuh dan sihat untuk penyimpanan musim sejuk, kami mengetepikan yang rosak untuk pemprosesan cepat, dan yang terbaik adalah membuang yang kecil dan berpenyakit.

Kemudian, untuk tanaman akar yang akan kami simpan untuk disimpan, kami memotong bahagian atas sehingga ke kepala.

Jika anda menyukai varieti lobak merah yang ditanam dan ingin mendapatkan benih varieti ini sendiri, kemudian pilih tanaman akar terbaik (benih) dan biarkan kira-kira 2-3 cm bahagian atas.

Kemudian kami mengeringkan lobak merah yang diproses dengan cara ini di bawah kanopi (bukan di bawah sinar matahari) dan menyimpannya.

Cara menyimpan lobak merah

Kami menyimpan lobak merah di ruang bawah tanah (ruang bawah tanah) dalam kotak kayu atau plastik. Kami meletakkannya di dalam kotak dalam lapisan, taburkannya dengan pasir basah dan cuba menyusun sayur-sayuran akar supaya mereka tidak menyentuh satu sama lain.

Ia juga baik untuk menggunakan lumut dan bukannya pasir.

Saya ingin mengesyorkan cara lain untuk menyimpan lobak merah - "kaca" dengan tanah liat. Ini dilakukan seperti ini: cairkan tanah liat dengan air kepada konsistensi krim masam pekat, celupkan sayur-sayuran akar dalam "sayu" ini dan letakkan di atas rak dawai supaya cecair berlebihan kaca dan salutan kering.

Dalam cangkang sedemikian, lobak merah kami hampir tidak kehilangan kelembapan dan kekal segar sehingga musim bunga. Tetapi sudah tentu, suhu penyimpanan hendaklah kira-kira 0 0 C dan penyimpanan hendaklah kering.

Jika atas sebab tertentu kaedah menyimpan lobak merah sebelum ini tidak sesuai untuk anda, maka anda juga boleh taburkan sayur-sayuran akar dengan tebal dengan kapur hancur, dengan itu mengurangkan kemungkinan proses pembusukan.

Dan jika anda juga menaburkan sayuran akar dengan kulit bawang, ia akan disimpan dengan lebih baik.

Dalam artikel ini, kawan-kawan sekalian, saya hanya menyentuh isu itu menanam lobak merah, baiklah, saya bercadang untuk bercakap tentang semua kepelbagaian mereka dan tentang penyakit dan perosak yang melanda lobak merah dalam artikel berikut.

Jumpa lagi, kawan-kawan yang dikasihi!

Tiada lobak merah diperlukan penjagaan khas, tetapi peraturan yang semakin meningkat mesti dipatuhi. Ia adalah tanaman tahan kemarau yang bertolak ansur dengan fros dan sejuk jangka panjang dengan baik. Bagaimana untuk menanam lobak merah? Rahsia, seperti sayur-sayuran lain, terletak pada teknologi pertanian yang betul.

Dia menuntut lebih berhati-hati berbanding dengan budaya lain. Mari kita lihat dengan lebih dekat cara menanam lobak merah di negara ini atau plot taman dengan tangan anda sendiri.

Penyediaan tanah

Anda perlu memilih tempat yang terang sebelum menanam lobak merah. Rahsianya ialah dengan kekurangan cahaya matahari Oleh kerana bayang-bayang yang jatuh atau permukaan katil yang tidak rata, sayuran akar kehilangan kandungan gula dan berat badan.

Sebelum anda boleh menanam tanaman lobak merah yang baik, anda perlu memilih tanah yang ringan dan rata. Ia harus lempung berpasir, lempung ringan, dengan saliran yang baik. Dalam loam padat, buah-buahan tumbuh kecil, dan semasa penyimpanan mereka cepat terjejas oleh reput. Lobak merah tidak boleh ditanam tanah berasid. Ia memerlukan persekitaran neutral atau sedikit berasid.

Sebelum anda boleh menanam lobak merah yang baik, anda perlu

Katil disediakan pada musim gugur supaya ia menjadi mantap. Ia dibuat longgar. Untuk melakukan ini, tambah habuk papan, humus, gambut atau pasir. Kapur, kapur, dolomit, dan abu digunakan untuk pengapuran. Baja tidak boleh digunakan untuk menanam lobak merah, kerana tanaman akar yang dihasilkan tidak begitu menarik dan tidak disimpan dengan baik. Humus perlu ditambah ke tanah yang miskin - baldi setiap meter persegi. Jika air bawah tanah dekat, katil dibuat tinggi.

Lapisan subur terbentuk dengan baik dengan bantuan akar baja hijau - tumbuhan yang mencipta struktur tanah yang baik. Mereka disemai di katil taman pada musim gugur untuk menanam lobak merah di tempat ini pada musim bunga. Cacing dan mikroorganisma juga mencipta struktur tanah yang baik.

katil lobak merah hendaklah sentiasa diubah. Pendahulu harus bawang putih, bawang, kubis, kentang. Bagaimana untuk berkembang lobak merah besar, jika anda perlu menanam tanaman yang sama di satu tempat? Penambahan abu kayu dua kali setahun dalam jumlah 0.2 kg/m2 diikuti dengan penggalian akan membantu di sini.

Pada musim bunga, seminggu sebelum menanam, katil diratakan, dilonggarkan, dirawat dengan larutan vitriol 0.3%, disiram dengan air suam, dan kemudian ditutup dengan filem polietilena. Pada masa ini, ia akan mengekalkan kelembapan dan memanaskan badan dengan baik di bawah sinar matahari.

Bagaimana untuk menyediakan benih untuk disemai

Kadar percambahan biji lobak merah adalah rendah - 55-75%. Dalam hal ini, benih perlu diambil segar. Di samping itu, lobak merah tidak bercambah secara seragam. Selepas 2-3 minggu, pucuk pertama akan muncul. Benih mengambil masa yang lama untuk bercambah kerana kehadiran minyak pati di permukaannya, yang melambatkan penembusan kelembapan.

Sebelum menanam, anda perlu bersedia untuk menyemai. Mari kita lihat beberapa cara untuk pra-percambahan mereka.

Rendam

Biji benih dituangkan ke dalam beg kain dan disimpan selama sehari. air suam. Air mesti ditukar setiap empat jam. Anda boleh membuat larutan nutrien daripadanya dengan menambah abu kayu (30 g/l). Selepas itu, benih mesti dibasuh.

Kaedah ini akan lebih berkesan jika pengerasan tambahan dilakukan. Benih dalam beg lembap diletakkan di dalam peti sejuk selama 2-5 hari.

Rendam dengan larutan nutrien

Gunakan larutan kalium permanganat yang lemah dengan penambahan ½ sudu teh baja setiap liter air atau campuran nitrofoska dan asid borik (masing-masing 1/3 sudu teh dan 1/2 sudu teh setiap liter air). Benih ditaburkan pada kain kasa yang dilipat beberapa kali, dan juga ditutup dengannya di atas dan diisi dengan larutan selama sehari. Paras cecair sepatutnya berada di atas kain. Kemudian mereka dibasuh dengan air dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama tiga hingga empat hari.

Jika cuaca tidak membenarkan menanam benih, ia dibiarkan di rak bawah peti sejuk, memastikan ia sentiasa lembap. Dalam kes ini, anda perlu memastikan bahawa mereka tidak tumbuh lebih daripada 0.5 cm.

Rawatan haba

Rawatan haba benih terdiri daripada rendaman berurutan dalam panas dan air sejuk. Mereka dituangkan ke dalam beg dan dibilas pada suhu 50 darjah, dan kemudian dicelup dalam larutan humate dan disimpan hangat selama dua hari. Akibatnya, percambahan bukan sahaja lobak merah, tetapi juga pasli dan dill dipercepatkan.

menggelegak

Menggelembung mempercepatkan proses penyediaan benih. Hos bekalan udara atau oksigen dengan penapis batu ampelas di hujungnya disambungkan ke bahagian bawah bekas bukan logam dengan air. Jaring dengan biji diletakkan di atas.

Semasa proses menggelegak, air tepu dengan udara. Di rumah, pemampat akuarium kecil sudah cukup untuk ini. Masa menggelegak biji lobak merah ialah 17-24 jam. Selepas itu, bahan itu dikeluarkan ke rak tengah peti sejuk, di mana ia disimpan selama 3-5 hari. Sebelum menyemai, benih dikeringkan selama 12 jam supaya ia menjadi bebas dan disemai.

Menanam benih di dalam tanah

Benih kering diletakkan di dalam beg kain dan dikebumikan di dalam tanah dengan penyodok ke kedalaman satu bayonet, di mana mereka harus kekal selama sekurang-kurangnya 10-12 hari. Kemudian mereka dibawa keluar dan disemai di katil taman. Selepas rawatan sedemikian, anak benih harus muncul dalam masa lima hari.

Kaedah lain ialah mencampurkan benih dengan gambut lembap dan menyimpannya di tempat yang hangat selama sekurang-kurangnya satu minggu. Dalam tempoh ini, mereka berjaya bercambah, selepas itu mereka disemai. Sebelum menanam di dalam tanah, benih dikeringkan selama 20-25 minit di atas kertas atau kain pada suhu bilik.

Cara menanam lobak merah. Rahsia menyemai dan menjaga

Sebelum ini kerja menanam benih yang paling sesuai untuk kawasan tertentu dipilih dan dibeli. Anda juga boleh mendapatkannya sendiri. Sebelum menanam benih lobak merah, anda harus mencari tanaman akar yang baik dan besar, dan kemudian menanamnya pada musim bunga. Menjelang musim luruh ia akan masak.

Lobak merah mengambil masa kira-kira tiga bulan untuk membesar. Untuk mendapatkan penuaian pada bulan September, penanaman perlu dilakukan tidak lewat dari Mei. Tarikh menyemai berkisar dari akhir bulan April hingga sepuluh hari pertama bulan Jun. Penanaman sebelum 5 Mei dianggap optimum.

Sebelum musim sejuk, lobak merah ditanam apabila tanah menjadi cukup sejuk. Ini mungkin dari akhir Oktober hingga awal November. Masa menyemai dan menuai bergantung pada varieti dan kawasan. Varieti utara Mereka tidak boleh ditanam di selatan kerana ia akan tumbuh dengan perlahan. Jika ditanam di zon tengah varieti selatan, mereka memberi puncak yang banyak, dan tanaman akar tidak berkembang. Sesetengah varieti yang dibiakkan di luar negara tidak disimpan dengan baik.

Ia harus dihasilkan tepat pada masanya, jika tidak, sifat berfaedah dan jangka hayat sayur-sayuran akar mungkin merosot.

Biji lobak kecil hendaklah ditaburkan secara merata di dalam alur. Oleh itu, mereka dicampur dengan pasir atau gambut dan disemai di katil taman.

Supaya barisan jiran tidak mengganggu pertumbuhannya? Untuk memastikan pencahayaan yang mencukupi, lebih baik untuk membuat katil sempit - tidak lebih daripada empat baris lobak merah.

Sisi dibuat di sepanjang tepi untuk mengelakkan air daripada mengalir ke bawah. Jarak antara baris hendaklah 15 cm, dan untuk jenis lewat - 20 cm Katil disiram dengan air dan ditaburi dengan abu. Biji benih diletakkan di dalam alur pada jarak kira-kira 2.5 cm.

Apabila menanam pada musim bunga dan musim panas, benih yang bengkak ditanam dengan cetek - 3-4 cm Mereka harus ditaburi dengan tanah yang sangat ringan, iaitu chernozem dicampur dengan gambut, pasir atau humus. Kemudian ia dilakukan di atas katil taman jurang pengudaraan dari filem pada jarak kira-kira 12-15 cm.

Tembakan pertama masuk cuaca panas muncul dalam masa seminggu. Jika suhu di bawah 12 darjah, masa digandakan. Sekiranya terdapat ruang kosong, penyemaian tambahan dilakukan.

Bagi kebanyakan tukang kebun, persoalan tentang cara menanam lobak awal adalah bermasalah. Ia sebenarnya tidak sukar. Pada musim luruh, wortel varieti awal disemai hingga kedalaman 2 cm, dan kemudian ditaburkan dengan mulsa hingga ketinggian 3-4 cm Dalam kes ini, suhu tanah harus di bawah +5 darjah. Apabila terdapat sedikit salji pada musim sejuk, katil tambahan ditutup dengannya sehingga ketinggian sehingga 50 cm Dengan kaedah penanaman ini, tuaian dituai 2-3 minggu lebih awal daripada biasa.

Penipisan tumbuhan

Bagaimana untuk menanam penuaian lobak merah yang baik jika mereka telah tumbuh dengan sempurna? Untuk melakukan ini, anda perlu berhati-hati menipiskan anak benih selepas daun ketiga muncul.

Semua ini tidak semudah yang kelihatan pada pandangan pertama. Untuk memastikan tumbuhan dibuang dengan baik, katil harus disiram dan tanah harus digemburkan dengan teliti. Di samping itu, operasi perlu dilakukan pada siang hari supaya tidak menarik perosak - lalat lobak merah, yang terbang pada waktu petang.

Pucuk harus dikeluarkan dengan pinset, meninggalkan jarak sekurang-kurangnya 2 cm Pucuk terkecil dikeluarkan. Bahagian atas dibuang dari katil taman. Dalam apa jua keadaan anda tidak boleh meninggalkannya berdekatan supaya tidak menarik perosak. Penghalang yang baik adalah anak panah bawang, yang dicincang dan bertaburan di taman. Anda boleh menutup tanaman dengan bahan khas. Bumi di sekeliling tumbuhan hancur sedikit. Selepas 20 hari, penipisan diulang. Dalam kes ini, biarkan jarak 6 cm antara lobak merah.

Jarak baris perlu dilonggarkan dan dirumput (sekurang-kurangnya seminggu sekali) supaya jumlah oksigen yang mencukupi sampai ke akar. Selepas menipiskan jarak baris, anda perlu mulsa dengan kompos atau habuk papan yang direndam selama beberapa minggu dalam larutan urea 2-3%.

Bagaimana untuk menanam lobak merah besar? Di sini anda memerlukan sukatan baja yang betul. Mereka tidak boleh dimasukkan serta-merta kuantiti yang banyak. Katil lobak merah mula dibaja dengan air mineral apabila 5-6 helai daun muncul. Kekerapan penyusuan adalah 2-4 minggu. Tanaman ini terutamanya tidak menyukai nitrogen yang berlebihan.

Apabila ia tumbuh, bahagian atas akar muncul dari tanah dan bertukar menjadi hijau. Ini tidak berbahaya, tetapi rasa lebih teruk. Bagaimana untuk menanam lobak merah manis supaya mereka tidak kehilangan mereka kualiti rasa? Apabila tanaman akar muncul dari tanah, mereka berbukit, menyapu tanah setinggi kira-kira 50 mm di atasnya.

Menyiram katil lobak merah

Percambahan lobak merah yang lemah adalah disebabkan oleh pengeringan tanah. Sehingga dia bangkit lapisan atas Katil mesti sentiasa lembap. Kadang-kadang tanah perlu disiram walaupun beberapa kali sehari. Benih berbutir amat sukar untuk bercambah. Sejurus selepas menyemai, lindungi katil dengan filem supaya lapisan atas tidak kering.

Sehingga akar muncul, penyiraman dilakukan setiap 3-4 hari, 3-4 baldi setiap 1 m2. Pada masa yang sama, mereka secara bebas tumbuh secara mendalam dan mencari kelembapan. Oleh itu, penyiraman dilakukan sekali seminggu, 1-2 baldi setiap m2, dan dari akhir bulan Ogos - sekali setiap 1.5-2 minggu, 8-10 liter setiap persegi. Katil disimpan tanpa disiram selama dua minggu sebelum menuai.

Sayuran akar yang kasar adalah petunjuk bahawa mereka kekurangan kelembapan. Apabila lebihan, buahnya menjadi kecil. Perubahan mendadak daripada pengeringan kepada kelembapan berlebihan juga memudaratkan, yang membawa kepada keretakan lobak merah dan seterusnya pemeliharaan yang buruk.

Lobak merah tidak takut cuaca sejuk, tetapi pada suhu di bawah 8 darjah, kanji dalam sayur-sayuran akar berubah menjadi gula, dan jangka hayat sayur-sayuran akar bertambah buruk. Di zon tengah, tuaian dituai pada akhir bulan September dalam cuaca kering.

Dikumpul selama 1.5-2 jam, dan kemudian bahagian atas dipotong. Penuaian disusun, lobak lurus diletakkan di dalam kotak pengudaraan di tempat yang gelap dan sejuk. Ini boleh menjadi ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Kesimpulan

Anda tidak akan dapat menuai hasil yang baik jika anda tidak tahu cara menanam lobak merah. Rahsia teknologi pertanian terletak pada penyediaan yang betul tanah, penanaman dan penjagaan yang betul. Akibatnya, pada musim gugur anda akan mendapat tanaman akar yang besar dan juga.

Lobak merah, sebagai salah satu tanaman akar yang paling popular, ditanam di mana-mana. Apabila menanamnya, adalah penting untuk mengikuti peraturan asas teknologi pertanian dan penggiliran tanaman. Hanya pendekatan ini akan membolehkan anda membesar dan juga lobak merah di taman. Sudah tentu, setiap petani mempunyai rahsia tersendiri untuk memupuk ini tanaman sayuran, tetapi akhirnya segala-galanya bertujuan untuk mencipta maksimum keadaan yang menguntungkan untuk pertumbuhan dan perkembangan buah-buahan.

Apakah jenis lobak merah yang terbaik untuk ditanam?

Untuk menanam lobak manis di negara ini, anda harus memberi keutamaan kepada jenis zon dengan rasa yang tinggi. Dalam khusus kedai runcit terdapat banyak pilihan bahan benih tempoh yang berbeza masak (awal, pertengahan, lewat), penunjuk kandungan gula, tempoh penyimpanan.

Rahsia penanaman yang berjaya lobak merah adalah varieti yang dipilih dengan baik:

1. Nantskaya-4, Shantane, Karotelka adalah wakil varian universal yang mempunyai imuniti tinggi terhadap penyakit dan serangga berbahaya. Mereka mudah dijaga dan tahan terhadap faktor negatif. persekitaran.
2. Musim sejuk Moscow A-545 sesuai untuk penanaman di semua wilayah Rusia.
3. Cranberry kutub dibezakan oleh tempoh masak yang sangat awal, keupayaan untuk menghasilkan tuaian dalam tempoh 2 bulan pertumbuhan, dan boleh ditanam di latitud utara.
4. Sekiranya budaya itu dirancang untuk dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak kecil, anda harus memberi perhatian kepada Vitamin-6, Viking, Kemanisan Kanak-kanak, Gourmet Gula. Mereka mengandungi banyak karotena dan gula. Yang terakhir sangat manis. Kelebihan gula-gula Kanak-kanak adalah jangka hayatnya yang panjang, sehingga penuaian seterusnya.

#gallery-2 ( margin: auto; ) #gallery-2 .gallery-item ( float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; ) #gallery-2 img ( border: 2px pepejal #cfcfcf; ) #gallery-2 .gallery-caption ( margin-left: 0; ) /* lihat gallery_shortcode() dalam wp-includes/media.php */

Shantanay
Karotel
musim sejuk Moscow

kranberi kutub
Viking
Vitamin 6

Kemanisan kanak-kanak
musim sejuk Moscow
Nantes 4

Terima kasih kepada penternak yang sentiasa berusaha untuk mencipta varieti dan kacukan baru, pilih pilihan terbaik tidak akan berjumlah buruh khas.

Syarat untuk penuaian lobak merah yang baik

Untuk mendapatkan kualiti dan hasil tuaian yang lazat, anda perlu tahu cara menanam lobak merah dengan betul di taman anda. Apabila memilih tempat untuk menanam, lebih baik memberi keutamaan kepada tanah yang kaya dengan humus. Lobak suka tanah liat berpasir, tanah liat dan tanah gambut yang dikeringkan. Kebanyakan tukang kebun yakin bahawa tanaman itu tumbuh dengan baik di atas tanah tersebut. Pada tanah liat yang padat dan chernozems berat, tidak mungkin untuk mendapatkan buah-buahan yang sekata, kerana hampir mustahil untuk sayur-sayuran mengatasi rintangan tanah.

Adalah lebih baik untuk merancang katil taman di kawasan di mana timun, kentang, kubis, tomato, bawang putih, dan bawang sebelum ini tumbuh.

Lobak panjang dan besar boleh ditanam pada suhu 18-25 ° C dalam keadaan panas, proses metabolik di dalam tanaman akar perlahan. Untuk benih, suhu optimum ialah 3°C. Tanaman ini cukup sejuk dan tahan kemarau; anak benihnya boleh menahan fros -2°C, dan penanaman matang boleh menahan suhu -4°C.

Keperluan tanah

Tanah untuk menyemai perlu disediakan pada musim gugur. Semua bahagian atas yang tinggal selepas penuaian dikeluarkan dari tapak. Sekiranya terdapat batu dan rizom di tapak katil yang dicadangkan, adalah perlu untuk menggali tanah menggunakan bayonet sekop. Tanah mesti dibaja dengan sebatian kompleks yang tidak mengandungi bentuk klorida. Campuran nutrien ditambah ke dalam tanah manakala ketulan besar dihancurkan, selepas itu kawasan itu diratakan dengan garu. Tanah untuk lobak merah harus diperkaya unsur mikro yang berguna.

Sekiranya terdapat keperluan untuk memperkenalkan agen penyahoksida dalam bentuk tepung dolomit dan kapur, mereka ditambah ke tanah pada musim gugur.

Lebih baik menggunakan baja 2-3 minggu sebelum menanam benih di dalam tanah. Untuk menanam tanaman akar yang besar, disyorkan untuk menambah pasir, perlit, dan vermikulit ke katil taman.

Kurma semai lobak merah Untuk menanam lobak merah yang baik, penyemaian dilakukan apabila tanah memanaskan hingga 3-4°C. Kerja sedemikian hanya boleh dijalankan dengan varieti tarikh awal

kematangan. Penampilan pucuk pertama dijangka sudah pada hari ke-20-30. Tetapi yang terbaik adalah menanam tanaman pada suhu tanah +8-10°C. Anak benih tumbuh pada hari ke-12-15. Sebelum musim sejuk, lebih baik menyemai lobak merah hari-hari terakhir

Oktober - awal November. Istilah sedemikian adalah relevan untuk Rusia tengah. Ia tidak disyorkan untuk menanam bahan benih di dalam tanah pada tarikh yang lebih awal, supaya ia tidak bercambah dan mati semasa fros.

Tidak semua tukang kebun permulaan tahu cara menanam tanaman lobak merah yang baik dan lazat. Tetapi ada teknik asas yang membolehkan anda mencapai hasil yang tinggi. Pertama sekali, semasa tumbuhan masih muda dan lemah (pada bulan Jun), mereka perlu disiram beberapa kali. Pada bulan Julai, pengairan harus dihentikan buat sementara waktu, yang akan merangsang tanaman akar untuk tumbuh lebih dalam untuk mencari kelembapan.

Adalah sangat penting untuk menambah mulsa setiap minggu. Sekiranya terdapat lapisan penutup sedemikian, tidak perlu menggemburkan tanah dan membuang rumpai.

Apabila menanam lobak merah, setiap tukang kebun ingin tahu bagaimana untuk mendapatkannya hasil yang tinggi daripada budaya ini. Untuk pembentukan yang betul Lebihan sayuran akar harus dielakkan nutrien dan kelembapan dalam tanah. Lebih baik kurang makan daripada makan berlebihan. Ia tidak disyorkan untuk menambah baja segar, kapur, atau kerap menambah abu kayu atau sebatian nitrogen ke katil. Menyediakan pendaratan keadaan selesa pertumbuhan, petani menggalakkan pertumbuhan buah-buahan secara lebar dan sisi. Perhatian khusus harus dibayar untuk memeriksa penanaman untuk kehadiran penyakit dan perosak.

Terdapat pendapat di kalangan tukang kebun bahawa perlu untuk memangkas bahagian atas peringkat terakhir buah masak. Adalah penting untuk memahami di sini bahawa dalam daun hijau dan batang proses fotosintesis masih berterusan, oleh itu, manipulasi sedemikian tidak patut dilakukan. Jika tidak, pertumbuhan lobak merah berhenti.

Ciri-ciri menyemai

Sebelum menanam benih di dalam tanah, disyorkan untuk membasmi kuman, rendam dan bercambah. Bahan yang telah diproses dikeringkan dan disemai. Teknik ini membolehkan anda mendapatkan anak benih selepas 6-10 hari. Jika anda menanam benih kering di tanah yang tidak cukup lembap, percambahan mereka boleh dijangka hanya selepas 40 hari.

Katil juga perlu disediakan sebelum menyemai. Untuk melakukan ini, tanah dilonggarkan 10-15 cm dalam, selepas itu permukaannya diratakan dan alur dibuat 5 cm lebar dan 2 cm dalam. Anda tidak boleh mendalami benih terlalu banyak, kerana ini melambatkan percambahan mereka dengan ketara. Alur dibuat pada jarak 25-30 cm antara satu sama lain.

Untuk mendapatkan pucuk seragam, kedalaman dalam alur mestilah sama. Benih disemai di tanah lembap, mengekalkan jurang 1.5-2 cm di antara mereka Adalah sangat penting untuk mengetahui jarak untuk menanam tanaman untuk mengelakkan penipisan lobak pada masa akan datang.

Menyiram dan membukit

Apabila menanam lobak merah di tanah terbuka perhatian khusus hendaklah diberikan kepada sistem pengairan. Sekiranya kelembapan tidak mencukupi, tumbuhan muda akan mati. Penyiraman berlebihan menggalakkan pertumbuhan tanaman akar, rasa mereka merosot, tanaman sedemikian lebih sesuai untuk memberi makan ternakan. Berdasarkan ini, penyiraman harus dilakukan mengikut skema berikut:

• Untuk meningkatkan pertumbuhan anak benih muda, kaedah renjisan digunakan pada kadar 300-400 m3/ha; pengairan titisan 20-30 m3/ha. Kekerapan prosedur adalah setiap 2-3 hari, semuanya akan bergantung pada keadaan cuaca.
• Apabila tempoh pembentukan buah bermula, kekerapan penyiraman perlu dikurangkan dan jumlah air meningkat. Penyiraman dilakukan sekali setiap 7-10 hari. Tanah harus dibasahi hingga kedalaman 10-15 cm.
• Penyiraman dihentikan 1 bulan sebelum menuai. Jika tidak, kelembapan berlebihan memburukkan rasa sayuran akar dan mengurangkan jangka hayat. Untuk memudahkan proses menggali lobak merah, katil harus dibasahi sedikit.

Teknik seperti membukit melindungi penanaman daripada pendedahan kepada sinaran ultraungu dan mengurangkan kemungkinan tumbuhan mendapat selaran matahari. Di samping itu, adalah mungkin untuk mengelakkan penghijauan tanaman akar. Adalah dinasihatkan untuk menjalankan manipulasi dalam cuaca mendung atau pada waktu petang.

Memberi makan lobak merah

Untuk memastikan lobak merah manis dan berair, anda perlu menambah nutrien ke tanah secara berkala. Bilangan penyusuan setiap musim – 2. Prosedur pertama dijalankan 3-4 minggu selepas kemunculan, dan seterusnya - 2 bulan kemudian. Ia adalah mudah dan berkesan untuk menggunakan baja dalam bentuk cecair. Terdapat beberapa pilihan untuk pembalut seperti itu, di mana bahan yang dipilih dicairkan dalam 10 liter air:

• 1 sudu besar. l. nitrofoska;
• 2 cawan abu kayu;
• campuran kalium nitrat (20 g), urea (15 g) dan superfosfat berganda (15 g).

Pemulihan rakyat

Memandangkan tanaman tumbuh lebih baik pada tanah neutral atau sedikit berasid, tanah dan kapur hancur digunakan semasa menanam jika tanah terlalu berasid. Abu, dolomit, dan kapur juga sesuai untuk tujuan ini. Untuk memperkayakan tanah adalah disyorkan untuk digunakan baja organik pada kadar 1 baldi setiap 1 persegi. m.

Untuk menanam tanaman akar yang besar, anda boleh menggunakan bukan sahaja baja yang dibeli di kedai, tetapi juga ubat-ubatan rakyat. Baja yang diperbuat daripada tiga komponen telah mendapat populariti: jelatang, ragi dan abu kayu. Pertama, bekas diisi hingga ¾ daripada isipadu dengan bahan mentah phyto, kemudian yis dan abu ditambah. Selepas menyimpannya di bawah sinar matahari, campuran digunakan dalam perkadaran 1 liter baja setiap 10 liter air. Secara purata, satu baldi campuran nutrien digunakan setiap katil.