Maklumat menarik tentang produk. Komposisi kimia dan sifat perubatan jelatang yang menyengat

Jelatang yang menyengat - tumbuhan herba keluarga Jelatang (lat. Urticaceae).
Nama botaninya ialah Urtica dióica.
Nama popular- zhegala, zhigalka, strakiva, strekava, strekuchka, zhigachka, zhguchka, strekalka.

Jelatang menyengat adalah saka dengan akar kuat dan rizom bercabang mendatar panjang, mencapai ketinggian 60-200 cm (dengan ideal keadaan iklim dan pada ketumpatan tinggi dan ketinggian tumbuhan di tempat pertumbuhan). Keseluruhan tumbuhan ditutup dengan padat dengan rambut yang menyengat.

Pucuknya memanjang. Batang jelatang berongga, konsisten herba, lurus atau menaik. Permukaan ditutup dengan rambut yang mudah dan menyengat. Keratan rentas berusuk (tetrahedral). Susunan daun adalah bertentangan.

Pada permulaan musim yang semakin meningkat, batangnya mudah, dan pada separuh kedua musim panas pucuk axillary biasanya berkembang.

Daun adalah bertentangan, sama sisi, tangkai daun panjang, ringkas, keseluruhan, hijau gelap. Borang bilah daun bujur ovate-cordate atau ovate-lanceolate, kurang kerap berbentuk elips - panjang daun melebihi lebar tidak lebih daripada dua kali: 8-17 cm panjang, 2-8 cm lebar Pangkal daun berbentuk hati (kedalaman takuk adalah sehingga 5 mm).

Puncaknya runcing dan memanjang. Tepinya bergigi kasar atau bergerigi kasar. Venasi daun adalah palmate. Stipule adalah batang, bebas, bujur atau segi tiga sempit, sehingga 4 mm lebar.

Bilah daun dengan cystoliths punctate yang jelas. Daun jelatang yang menyengat ditutup dengan rambut yang menyengat dan mudah, tetapi terdapat bentuk yang diketahui tanpa yang menyengat dan dengan rambut yang agak sedikit (terletak dalam kes ini terutamanya di sepanjang urat), dan tumbuhan dengan bilah daun kosong.

Jelatang yang menyengat mekar dari Mei hingga Oktober. Rambut jelatang yang menyengat mempunyai sel yang menyengat yang mengandungi cecair kaustik daripada komposisi kimia yang kompleks. Apabila anda menyentuh kulit, hujung rambut putus, kulit tercucuk dan cecair dari rambut penuh memasuki luka, menyebabkan gatal-gatal dan keradangan ringan pada kulit.

Jelatang tahunan yang menyengat harus dibezakan daripada jelatang yang menyengat. Jelatang penyengat biasanya dirujuk oleh orang awam sebagai jelatang menyengat, untuk membezakannya daripada apa yang dipanggil jelatang mati atau jelatang putih.

Diedarkan ke seluruh zon sederhana kedua-dua hemisfera: di Eropah, Asia Barat dan Kecil, di Transcaucasia, China, di benua kecil India (dan di pergunungan Nepal ia mendaki ke ketinggian 3500 - 4000 m di atas paras laut), ditemui di Afrika Utara dari Libya ke Maghribi, diperkenalkan dan naturalisasi di Amerika Utara dan Australia.

Di Rusia ia tumbuh di bahagian Eropah dan Siberia Barat, diperkenalkan ke Siberia Timur dan Timur Jauh. Berlaku di kawasan hutan dan hutan padang rumput.

Pengumpulan dan penyediaan jelatang

Pada bulan Mei, Jun dan Julai (Ogos), daun jelatang liar dikumpulkan, yang dikoyakkan dengan teliti (dengan sarung tangan) dari batang dan kemudian dikeringkan di udara. Keseluruhan herba digunakan untuk menyediakan jus jelatang. Rimpang digali pada musim bunga atau musim luruh, dibebaskan dari tanah yang melekat padanya dan dikeringkan di atasnya. udara atau dengan pemanasan buatan (sehingga 40°C).

Lebih kerap, tumbuhan itu dipotong dengan sabit dan daun dipetik selepas layu, apabila mereka berhenti menyengat Bahan mentah dikeringkan di loteng di bawah bumbung besi atau di bawah kanopi dengan pengudaraan yang baik, menyebarkan lapisan nipis (3-5 cm) di atas kertas atau kain.

Daun tidak boleh dijemur di bawah sinar matahari kerana ia akan berubah warna. Apabila terlalu kering, ia mudah dihancurkan. Pengeringan selesai apabila urat pusat dan tangkai daun mula pecah. Daun kering ditekan dan dibungkus ke dalam bal sebanyak 50, dan dipotong daun ke dalam beg seberat 20 kg.

Simpan di kawasan kering dan berventilasi baik di atas rak atau rak tanpa akses terus sinaran matahari. Jangka hayat sehingga 2 tahun. Benih dikumpulkan apabila ia telah masak sepenuhnya.

Sifat farmaseutikal jelatang

Ciri-ciri perubatan jelatang yang menyengat adalah disebabkan oleh komposisi kimianya: daun mengandungi vitamin K, C, B2, B6, karotena, banyak klorofil, urtisin glikosida, tanin, dll. Akibatnya, jelatang mempunyai sifat berikut:

• hemostatik;
• anti-radang;
• multivitamin;
• antiprurit;
• imunotropik;
• merangsang pertumbuhan semula (penyembuhan);
• menormalkan metabolisme;
• koleretik;
• diuretik;
• hepatoprotektif;
• pembersihan darah;
• ekspektoran;
• ubat penahan sakit;
• antiseptik;
• anticonvulsant;
• meningkatkan hematopoiesis (pembentukan darah).

Jelatang termasuk dalam komposisi produk perubatan"Allohol", yang digunakan untuk penyakit saluran empedu. Ia adalah sebahagian daripada banyak persediaan herba, dan sebagai ubat bebas digunakan untuk kecederaan radiasi.

Jelatang yang menyengat digunakan dalam masakan; ia mengandungi silikon, besi, kalsium, magnesium, serta vitamin A, B, C, klorofil, yang digunakan dalam perubatan dan kosmetologi.

Jelatang menyengat mengandungi protein, itulah sebabnya ia digunakan dalam pertanian, ia meningkatkan pengeluaran telur burung dan hasil susu lembu.

Penggunaan jelatang yang menyengat dalam perubatan rakyat

Hakikat bahawa jelatang telah digunakan oleh manusia sejak zaman dahulu tidak dapat dinafikan. Dioscrides, sebagai contoh, menunjukkan bahawa jelatang digunakan secara meluas oleh orang dahulu sebagai tumbuhan ubatan Dengan sifat yang menakjubkan terhadap banyak penyakit. Avicenna menumpukan banyak ruang untuk jelatang dalam "Kanon Sains Perubatan"nya. Dia mencatatkan banyak sifat perubatan jelatang.

Ia juga memberi kesaksian bahawa orang dahulu kala menggunakan jelatang dalam makanan: mereka merebusnya dengan daging, memakannya dengan bawang dan telur, meminum rebusan daun jelatang dengan madu lebah, menyediakan minuman - rebusan jelatang dalam air barli.

Telah lama dipercayai bahawa jelatang adalah tonik yang baik untuk orang yang lebih tua. Ia didakwa mengaktifkan semua organ penting dan meningkatkan pertahanan badan sendiri.

Daun jelatang digunakan untuk meningkatkan metabolisme keseluruhan. Mereka amat diperlukan bahagian integral yuran (teh) untuk kursus kesihatan musim bunga dan musim luruh.

Daun dan pucuk muda jelatang berfungsi terutamanya untuk pencegahan dan rawatan kekurangan vitamin, yang paling kerap diperhatikan pada akhir musim sejuk dan awal musim bunga. Kaedah penggunaan adalah yang paling mudah - serbuk dari daun kering ditambah kepada kursus pertama dan kedua.

DALAM perubatan rakyat Jelatang digunakan secara meluas bukan sahaja sebagai agen hemostatik untuk pendarahan rahim, hemoroid, paru-paru, buah pinggang, gastrousus dan hidung, tetapi juga sebagai diuretik, anti-radang, mengawal aktiviti fungsi perut dan menguatkannya (untuk dispepsia, cirit-birit. ).

Di samping itu, jelatang yang menyengat mempunyai kesan pembersihan darah, contohnya, terhadap dropsy dan scrofula. DALAM tujuan perubatan daun, bunga, akar, biji digunakan. Persediaan akar selalunya lebih berkesan daripada persediaan daun.

Berwarna akar jelatang. Tuangkan 2 sudu besar akar hancur kering ke dalam 0.5 liter vodka. Masukkan di tempat yang hangat dan gelap selama 7-10 hari. Ambil 30-40 titis tiga kali sehari. Untuk meningkatkan kesannya, 1/2 kepala bawang putih cincang yang dikupas sering ditambah kepada tincture. Berwarna digunakan sebagai agen hemostatik dan pengawal selia untuk ketidakteraturan haid, penyakit gastrousus, cirit-birit, dan demam.

Untuk radiculitis, sakit pada sendi, reumatik, furunculosis, gosokkan tincture pada tempat yang sakit.

Infusi daun jelatang. 10 g (2 sudu besar) daun tumbuhan diletakkan hidangan enamel, tuangkan 200 ml (1 gelas) panas air masak, panaskan dalam tab mandi air mendidih selama 15 minit, sejuk pada suhu bilik selama 45 minit, penapis, picit, tambah air hingga 200 ml.

Infusi jelatang yang disediakan disimpan di tempat yang sejuk selama tidak lebih dari 2 hari.

Ambil infusi 1/2-1/4 cawan sebelum makan 3-5 kali sehari sebagai agen hemostatik.

Infusi ini paling baik disediakan menggunakan air cair.

Untuk myositis, sakit neuralgik, reumatik artikular, jelatang segar digunakan untuk menyengat bintik-bintik sakit.

Jus jelatang minum 1 sudu besar untuk furunculosis; jerawat, pelbagai ruam.

Untuk menguatkan rambut, jika anda botak, bilas rambut anda dengan air rebusan daun jelatang selepas mencuci rambut anda.

Untuk keguguran rambut, gosokkan rebusan daun jelatang dan akar burdock, diambil sama, ke dalam kulit kepala. Tuangkan 1 sudu besar air mendidih, rebus selama 5 minit dengan api perlahan, biarkan selama 45 minit, tapis.

Jelatang untuk mati pucuk: potensi dirangsang dengan baik dengan mengambil 1 sudu besar biji jelatang pada siang hari, dikisar menjadi jisim homogen dengan pisang masak.

Untuk meningkatkan libido, campurkan 1 sudu teh jelatang dihancurkan dengan kuning telur dan bawang besar. Makan campuran ini 1 sudu teh 3 kali sehari.

Untuk mengelakkan kehamilan ektopik, disyorkan untuk mengambil 1-3g biji jelatang secara lisan (biji jelatang membantu mengembangkan lumen tiub fallopio di mana telur bergerak).

Jelatang dalam masakan

Sebagai multivitamin tumbuhan yang boleh dimakan jelatang amat berharga pada musim bunga: daun muda ditambah salad sayuran sup kubis, borscht, dan rassolniki dimasak sebagai jisim hijau utama. Sifat phytoncidal, iaitu antimikrobial, jelatang telah lama digunakan untuk memanjangkan jangka hayat produk mudah rosak.

salad jelatang
150 g jelatang, 1 telur, 20 g krim masam, cuka, garam.
Daun jelatang muda direbus selama 5 minit, dihancurkan, dibumbui dengan cuka, dan hirisan telur rebus dan krim masam diletakkan di atas.

Kontraindikasi untuk jelatang

Jelatang, dan semua tumbuhan lain yang meningkatkan pembekuan darah, harus dimakan oleh orang yang mempunyai kecenderungan untuk trombosis, trombophlebitis, serta dengan indeks prothrombin darah yang meningkat. kuantiti terhad. Jelatang juga dikontraindikasikan semasa kehamilan dan untuk orang yang menderita hipertensi.

Taburan dan ekologi

Diedarkan di seluruh zon sederhana kedua-dua hemisfera: di Eropah, Barat dan Asia Kecil, Transcaucasia, China, benua kecil India (dan di pergunungan Nepal ia mendaki ke ketinggian 3500–4000 m di atas paras laut), ditemui di Afrika Utara dari Libya ke Maghribi , diperkenalkan dan naturalisasi di Amerika Utara dan Australia.

Di Rusia ia tumbuh di bahagian Eropah dan Siberia Barat, dan diperkenalkan ke Siberia Timur dan Timur Jauh, di mana ia tersebar luas. Berlaku di kawasan hutan dan hutan padang rumput.

Tumbuhan luar bandar. Ia tumbuh di tempat rumpai berhampiran rumah dan pagar, berhampiran ladang, di sepanjang jalan, di kawasan terbiar dan tanah terbiar, di kawasan pembukaan hutan yang tidak ditumbuhi, di padang rumput dan hutan lembap (terutamanya hutan alder), tebing takungan, parit dan jurang. Oleh kerana keupayaannya untuk membiak secara vegetatif menggunakan rizom panjang, ia sering membentuk semak belukar yang luas dan hampir tulen - wrens.

Tumbuhan nitrofil. Berfungsi sebagai penunjuk tanah yang kaya dengan bahan nitrogen. Di taman dan dusun ia adalah rumpai yang sukar untuk dibasmi.

Jelatang menyengat: penerangan

Jelatang yang menyengat adalah tumbuhan saka, mencapai ketinggian 55 cm hingga dua meter. Batang herba jelatang yang menyengat adalah berusuk, tetrahedral, tegak, bercabang menjadi pucuk ketiak, dan berongga di dalamnya.

Daun jelatang yang menyengat adalah besar, panjang 7-18 cm, biasanya berbentuk ovoid (kadang-kadang terdapat spesimen dengan bentuk elips. plat lembaran), hijau tua dengan hujung runcing dan gigi di sepanjang tepi. Pada batang, daun jelatang yang menyengat disusun secara bertentangan dan dilekatkan padanya oleh tangkai daun yang panjang. Kedua-dua batang dan daun jelatang ditutup dengan bulu yang menyengat, bersentuhan yang menyebabkan gatal-gatal dan lepuh kecil. Walaupun terdapat spesies yang benar-benar tidak mempunyai akil baligh yang terbakar.

Perbungaan jelatang yang menyengat adalah uniseksual, terletak di axils, dan merupakan malai berbentuk spike dengan bunga berwarna kehijauan. Perianth berbentuk kelopak ditutup dengan banyak rambut dan dibedah kepada 4 segmen.

Buah jelatang yang menyengat adalah kacang biji tunggal kecil berbentuk biconvex, panjangnya hanya 1-1.4 milimeter dan dimampatkan pada sisi ke kontur elips. Warna buah berbeza dari kuning hingga kecoklatan dan ditentukan oleh tahap kematangan. Ngomong-ngomong, satu belukar tumbuhan jelatang yang menyengat mampu menghasilkan kira-kira 22 ribu benih menjelang akhir musim tanam!

Jelatang menyengat: koleksi

Daun hijau jelatang dan batangnya adalah bahan mentah perubatan yang sangat baik dan vitamin dan makanan tambahan yang sangat baik untuk ternakan. Daun jelatang dikumpulkan dari pertengahan Mei hingga akhir Julai; ini dilakukan dalam cuaca kering, lebih baik sebelum makan tengah hari, apabila embun telah hilang, tetapi matahari tidak terlalu panas. Bahan mentah untuk makanan dipotong sepanjang tempoh vegetatif, dikeringkan menjadi jerami, atau ditambah semasa membuat campuran silaj.

Menuai jelatang yang menyengat (cara mengeringkan dan menyimpan)

Tumbuhan yang dipotong hendaklah dikeringkan sedikit di bawah naungan selama 2-4 jam di tempat yang teduh, kemudian bahan mentah sama ada dikeringkan dalam pengering khas, ditetapkan di sana. rejim suhu pada 45-50°C, atau dibentangkan di atas kain/kertas bersih di kawasan pengudaraan dan dikeringkan secara semula jadi sehingga daunnya rapuh dengan sempurna. Jelatang kering boleh disimpan tidak lebih daripada dua tahun; bekas kaca dengan tudung ketat atau beg yang dijahit daripada kanvas semula jadi.

Berkembang

Jelatang lebih suka kawasan yang cerah atau separuh teduh dan tanah yang kaya nutrien. Jelatang sangat menuntut kandungan nitrogen yang tinggi di dalam tanah, jadi perlu ditambah baja mineral. Percambahan benih memerlukan secara relatif suhu tinggi tanah, jadi menyemai hendaklah dilakukan tidak lebih awal daripada Mei-Jun. Pada kawasan kecil penanaman adalah disyorkan untuk membiak jelatang membahagikan akar.

Urtica urens (jelatang menyengat) ialah spesies kecil jelatang tahunan. Dalam perubatan rakyat, rebusan daun dan akarnya diambil secara lisan untuk haid yang panjang dan berat, buasir, diabetes dan serangan saraf (epilepsi, histeria), dan digunakan secara luaran untuk mandian untuk bengkak, luka, ruam lampin, dan lebam.

Jelatang menyengat dan jelatang menyengat: perbezaan

Jiran biasa jelatang penyengat ialah jelatang penyengat. Tumbuhan ini sangat serupa dari segi rupa, komposisi kimia, dan kegunaan perubatan. Walau bagaimanapun, adalah mungkin untuk membezakan jenis ini.

• Perbungaan malai jelatang yang menyengat adalah lebih pendek daripada bunga jelatang yang menyengat. Batang jelatang yang menyengat lebih bercabang, daun tidak begitu runcing dan mempunyai bentuk bujur dengan tepi bergerigi.
• Jika jelatang yang menyengat tumbuh dalam belukar besar dari ketinggian 55 cm hingga 2 meter, tumbuhan yang menyengat membentuk rumpun kecil (katil bunga) semasa pertumbuhannya, dan semaknya jauh lebih sederhana dan tidak melebihi ketinggian 60 sentimeter.

Komposisi kimia

Daun jelatang mengandungi karotenoid (β-karotena, violaxanthin, xanthophyll, xanthophyll epoxide); vitamin C, K, B1, B2; tanin (3.2%); klorofil (sehingga 5%); glikosida urtisin, flavonoid (1.96%): kuersetin, isorhamnetin, kaempferol; asid organik(oksalik, formik, fumarik, susu, ambar, lemon, cinchona); asid fenolkarboksilik (asid kafeik, asid gallik, asid kuumarik, asid ferulik); kanji (sehingga 10%); alkaloid (0.010–0.29%): nikotin, histamin, acetylcholine, 5-hydroxytryptamine; coumarin esculetin; makro dan unsur mikro.

Permohonan dan sifat perubatan

Jelatang menyengat mempunyai hemostatik, diuretik dan pemulihan, koleretik, hipoglisemik, merangsang dan mengaktifkan kesan metabolik. Persediaan dari tumbuhan merangsang aktiviti pusat pernafasan dan vasomotor, menggalakkan penyembuhan luka, ulser, dan luka baring.

Dalam perubatan rakyat, jelatang digunakan secara meluas untuk hipovitaminosis sebagai tonik selepas penyakit serius, untuk cirit-birit, gout, diabetes, reumatik, penyakit kronik kulit, penyakit buah pinggang, penyakit hati, pundi kencing, batu karang, keguguran rambut, penyakit periodontal diabetes.

Jus segar digunakan untuk merawat luka, ulser varikos, ruam lampin, dan luka katil. Jelatang menyengat adalah sebahagian daripada ubat "Allohol", digunakan untuk penyakit saluran empedu. Ia termasuk dalam banyak bayaran dan digunakan secara bebas untuk kecederaan radiasi. Malah pada zaman dahulu, tumbuhan itu digunakan sebagai produk pemakanan dalam rawatan anemia.

Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa jelatang mentah adalah kontraindikasi dalam kes peningkatan pembekuan darah (serta aterosklerosis, hipertensi, polip, tumor rahim dan pelengkap, semasa mengandung, pada usia tua, dalam gangguan menopaus dengan pendarahan dari rahim) . Jelatang kering tidak mempunyai kesan pada pembekuan darah dan boleh digunakan untuk merawat aterosklerosis, yang biasanya menyebabkan kelikatan darah meningkat.

Persediaan

• Merebus daun jelatang: 1 sudu besar. l. daun kering atau segar tuangkan Seni. air, masak sehingga mendidih dan rebus di bawah tudung selama 1 minit. Biarkan selama 30 minit. Kemudian tapis dan minum 1 sudu besar. l. tiga kali sehari sebelum makan untuk penyakit buah pinggang, penyakit hati, dan diabetes.
• Penyerapan daun jelatang: 1 sudu besar. l. tuang 1 sudu besar. air mendidih dan biarkan selama setengah jam. Tapis dan ambil 3 sudu besar. l. tiga kali sehari sebelum makan untuk anemia, cirit-birit, gout, kencing manis, kecederaan radiasi, penyakit buah pinggang dan hati.
• Merebus akar jelatang: 1 sudu kecil. akar kering yang dihancurkan tuangkan 1 sudu besar. air dan rebus selama 5 minit. Mereka berkeras selama setengah jam. Tapis dan ambil 1/4 sudu besar. 3 kali sehari sebelum makan untuk reumatik, kencing manis, batu karang, edema, rambut gugur.
• Rebusan daun dan batang jelatang yang menyengat untuk mandian: 0.5 kg bahan mentah cincang kering dituangkan ke dalam 3 liter air dan direbus selama 5 minit. Biarkan selama 2 jam, tapis. Mandi dengan air rebusan untuk ekzema, psoriasis, lesi kulit bernanah dan kencing manis.
• Merebus rizom dan biji jelatang yang menyengat: 1 sudu besar. l. campuran biji kering dan rizom dituangkan dengan 1 gelas air dan direbus selama 5 minit. Infus selama 30 minit, tapis dan ambil suku gelas 3 kali sehari sebelum makan untuk penyakit kencing manis, anemia, edema, hati dan tiroid.
• Berwarna daun jelatang: Kumpulkan daun dalam balang dan isi dengan alkohol (40°). Biarkan di tempat yang hangat selama 2 minggu. Tapis dan, sebelum digunakan, cairkan separuh dengan air masak, buat losyen untuk ulser purulen dan saluran fistula semasa proses purulen pada pesakit diabetes.
• Minyak akar jelatang yang menyengat: Akar yang dihancurkan dari jelatang yang menyengat dituangkan dengan bunga matahari panas atau minyak jagung(1:2) dan biarkan selama 2 minggu. Tapis dan gunakan untuk menggosok untuk sakit neuralgik.
• Berwarna akar jelatang yang menyengat: Akar kering atau segar yang dicincang dipotong dan diisi dengan alkohol (70°). Biarkan selama 1 minggu pada suhu bilik. Tapis dan gunakan untuk menggosok untuk sakit sendi dan saraf.

Jelatang dalam masakan

Sebagai tumbuhan yang boleh dimakan multivitamin, jelatang sangat berharga pada musim bunga: daun muda ditambah kepada salad sayuran sebagai jisim hijau utama, sup kubis, borscht, dan jeruk dimasak. Sifat phytoncidal, iaitu antimikrobial, jelatang telah lama digunakan untuk memanjangkan jangka hayat produk mudah rosak.

salad jelatang: 150 g jelatang, 1 biji telur, 20 g krim masam, cuka, garam.
Daun jelatang muda direbus selama 5 minit, dihancurkan, dibumbui dengan cuka, dan hirisan telur rebus dan krim masam diletakkan di atas.

Jelatang menyengat: kontraindikasi

Perkara utama adalah jangan lupa bahawa resipi dengan jelatang tidak sesuai untuk semua orang: orang yang mempunyai kulit sensitif mungkin mengalami luka bakar atau kerengsaan. Sebelum anda memulakan sebarang prosedur menggunakan jelatang yang menyengat, anda harus mengkaji kontraindikasi.

Infusi, decoctions, teh dan persediaan lain untuk pentadbiran lisan yang mengandungi jelatang adalah dilarang keras untuk orang yang mengalami pembekuan darah yang meningkat, aterosklerosis, kehadiran pembentukan sista, polip, pesakit hipertensi, serta semasa kehamilan, terutama pada bulan-bulan terakhir.

• Jelatang menyengat menyengat kurang daripada jelatang yang menyengat, kerana kandungan asid formik di dalamnya jauh lebih rendah, tetapi dari segi kegunaan ia sama sekali tidak kalah dengan "rakan sekerja yang menyengat".
• Penyapu untuk prosedur mandi, dikait dari jelatang yang menyengat, selamatkan dari reumatik.
• Di Rusia, perbungaan jelatang yang menyengat digunakan sebagai ramuan cinta dalam urusan cinta, dan menurut legenda, semak jelatang yang ditanam di dekat ambang pondok atau di bawah tingkapnya menghalau roh jahat dan segala jenis roh jahat daripada pemiliknya. rumah itu.
• Jelatang kering yang menyengat mengeluarkan bau halus yang menghalau lipas.
• Jika radang dingin berlaku pada bahagian kaki, dengan cara yang cekap Anda boleh meringankan keadaan mangsa dengan bantuan pulpa jelatang kering yang dikukus dan disejukkan, sapukan ke kawasan yang terjejas.
• Infusi berair jelatang yang menyengat adalah ubat yang sangat baik untuk disfungsi lelaki.
• Orang Inggeris membuat wain daripada daun jelatang yang menyengat: ia adalah tart dan sedikit likat.

Video

Sumber

https://ru.wikipedia.org/wiki/Nettle_dioecious https://nashzeleniymir.ru/nettle-dioecious#krapiva-dvudomnaya-opisanie. https://nmedik.org/urtica-dioica-l.html http://lektrava.ru/encyclopedia/krapiva-dvudomnaya/

Ciri-ciri perubatan jelatang menyengat dan kontraindikasi, perihalan tumbuhan, foto, bahan mentah daun akar benih, perbezaan jelatang menyengat

Nama Latin Urtica dioica L.

Jelatang Keluarga

Penerangan

Tumbuhan rumpai saka keluarga jelatang, 70-150 cm tinggi.

Rimpangnya panjang, menjalar, bercabang.

Batang jelatang tegak, tetrahedral, bercabang di bahagian atas.

Tumbuhan itu ditutup dengan rambut ringkas yang panjang, menyengat dan pendek, yang mengandungi asid formik.

Daunnya bertentangan, petiolate, ovate-lanceolate, bergigi kasar di sepanjang tepi, dengan stipulas bebas 8-17 cm, lebar 2-8 cm. setiap satu tumbuhan matang bersenjatakan kira-kira sepuluh juta rambut yang menyengat.

Bunganya adalah uniseksual, kecil, kuning-hijau, dengan perianth empat bahagian yang ringkas, dikumpulkan dalam perbungaan gantung berbentuk spike, pancang muncul dari ketiak daun.

Buahnya ialah kacang ovoid atau elips kecil berwarna kelabu kekuningan.

Ia mekar pada bulan Jun-September, benih masak pada bulan September.

Menyebarkan

Jelatang

Diedarkan di seluruh bahagian Eropah di Rusia dan Siberia.

Diedarkan ke seluruh negara. Di Caucasus, Asia Tengah.

Tumbuh di tanah yang subur, lembap, di kawasan berlorek, gaung, berhampiran jalan raya, berhampiran ladang dan perumahan. Dalam penanaman, jelatang yang menyengat adalah yang paling menjanjikan.

Rizab Semula Jadi Teberda. Di kawasan buangan dan kawasan di mana bahan hutan dituai. Ia amat banyak terdapat di kawasan bekas kem lembu, 1300-2500 m di atas paras laut. Di mana-mana sahaja.

Berkembang

Teknologi pertanian

Tidak memerlukan teknik penanaman khas.

Pembiakan

Dibiakkan dengan biji, rizom dan lapisan.

Komposisi kimia

Bahan aktif

Daun mengandungi banyak vitamin, sebagai sejenis pekat multivitamin semulajadi: vitamin K dan B2, karotena (14-30 mg/100 g), asid askorbik (100-200 mg/100 g) dan asid pantotenik. Ia juga mengandungi 17% protein, 10% kanji, kira-kira 1% gula, banyak garam besi, kalsium dan kalium, klorofil, flavon dan tanin, asid silisik dan formik, glikosida urthecin, sitosterol, protein, lemak dan karotena.

Daun hijau jelatang mengandungi dua kali ganda asid askorbik berbanding buah blackcurrant, dan lebih banyak karotena daripada lobak merah.

Sehingga 22% minyak lemak ditemui dalam buah-buahan.

Permohonan

Dalam setiap rumah luar bandar jelatang harus menjadi barang penting.

Daunnya digunakan dalam industri minyak wangi, makanan dan farmaseutikal.

Memberi makan ayam hujung jelatang dicampur dengan oat membolehkan mereka menghasilkan telur sepanjang musim sejuk. Ia berguna untuk menambah makanan babi, terutamanya ratu hamil. Jelatang muda meningkatkan hasil susu dan kandungan lemak susu dalam lembu.

Daun yang diletakkan dalam susu melindunginya daripada masam. Daging dan ikan segar, dikelilingi dengan jelatang, tahan lebih lama.

Serat jelatang boleh digunakan untuk membuat jaring yang tidak reput di dalam air, dan pewarna kuning boleh diperolehi dari akarnya.

Penggunaan makanan

Oleh nilai pemakanan jelatang tidak kalah kekacang.

Daun jelatang adalah asas yang tidak habis-habis untuk imaginasi suri rumah dalam menyediakan makanan yang sihat dan berkhasiat. Mereka dimasukkan ke dalam sup kubis hijau, borscht, salad, telur hancur, omelet dan hidangan lain, dan diasinkan untuk kegunaan masa depan.

Gunakan dalam reka bentuk landskap

Kosmetik semulajadi

Jelatang yang menyengat Khasiat dan kegunaan perubatan

Daun jelatang digunakan dalam perubatan sebagai agen anti-radang, antiseptik, penyembuhan luka, hemostatik, tonik, perangsang, vitamin, koleretik, dan diuretik. Persediaan jelatang digunakan untuk aterosklerosis, cholecystitis, ulser perut dan duodenum, untuk rawatan luka dan ulser purulen yang tidak sembuh, untuk disentri, dan anemia.

Ia meningkatkan metabolisme, meningkatkan nada rahim, usus, kardiovaskular dan sistem pernafasan, memperbaiki komposisi darah, menguatkan tulang rawan, menggalakkan pembaharuan membran mukus, menghilangkan gula berlebihan dari badan, melegakan sakit reumatik, membersihkan badan dari toksin, mengurangkan tindak balas alahan.

Dalam perubatan rakyat, jus daun segar dan biji jelatang segar digunakan untuk osteomielitis. Jus segar disyorkan untuk gangguan pencernaan dan pemendapan garam dalam sendi, serta secara luaran untuk rawatan ulser trofik, luka baring, dan vitiligo.

Basuh rambut anda dengan infusi jelatang dan rebusan untuk pertumbuhan yang lebih baik rambut.

Jelatang adalah kontraindikasi sekiranya berlaku peningkatan pembekuan darah atau penyakit buah pinggang.

Pengumpulan dan pemprosesan bahan mentah perubatan

Daun dan rizom dengan akar digunakan untuk rawatan. Daun dikumpulkan sepanjang musim panas, dan rizom pada akhir musim luruh.

Keringkan di bawah kanopi atau di loteng dengan pengudaraan yang baik, menyebarkan lapisan tidak lebih daripada 3-4 cm Bahan mentah tidak boleh dikeringkan di bawah sinar matahari, kerana ia menjadi berubah warna dan vitamin dimusnahkan.

Simpan di kawasan yang kering dan berventilasi baik selama 2 tahun.

Permohonan dalam perubatan rasmi dan rakyat

Ia berguna untuk diambil pada awal musim bunga jus segar jelatang Untuk menyediakannya, daun dibersihkan daripada kekotoran, dibasuh dengan baik dengan air yang mengalir, diperah, dibakar dengan air mendidih dan melalui penggiling daging. Jus yang dihasilkan dicairkan dengan air mendidih 3 kali dan direbus selama 3-5 minit. Ambil 1 sudu teh 3 kali sehari dengan makanan.

Infusi jelatang digunakan untuk merawat pendarahan rahim, buasir, pulmonari dan hidung. Kesan hemostatik adalah disebabkan oleh kehadiran vitamin K dan C dalam jelatang Besi dalam kombinasi dengan protein, vitamin, klorofil dan asid silisik mempunyai kesan merangsang pada metabolisme karbohidrat dan protein, yang disertai dengan peningkatan nada kardiovaskular. , pernafasan dan sistem badan yang lain. Infusi jelatang digunakan untuk semua penyakit kronik yang lembap di mana daya tahan tubuh terhadap kesan pelbagai faktor persekitaran luaran dan dalaman.

Jelatang berguna untuk anemia. Ia meningkatkan jumlah hemoglobin dan sel darah merah dalam darah. Kesan positifnya telah diperhatikan dalam penyakit hati, pundi hempedu dan saluran gastrousus. Jelatang digunakan sebagai ubat tambahan dalam rawatan tuberkulosis pulmonari, bronkitis, malaria dan penyakit limpa. Infusi digunakan sebagai teh perut, julap dan multivitamin, untuk mencegah gout dan pembentukan batu.

Mengambil daun mengurangkan jumlah gula dalam darah. Dalam bentuk kering, mereka diambil dicampur dengan yogurt pada kadar 2 sudu besar setiap 1 gelas. Jelatang berkesan untuk keradangan akut dan kronik usus kecil.

Secara luaran, jelatang digunakan untuk gatal-gatal kulit, sariawan, sakit sendi, kelemumur dan rambut gugur. Dalam kes ini, ia digabungkan dengan tincture bawang putih dan rebusan akar burdock. Jangan keringkan rambut anda selepas mencuci. Kursus rawatan adalah 2 minggu. Ulangi selepas 1-2 minggu selama 4-6 bulan.

Penyerapan daun dan rebusan akar disediakan dalam air dalam nisbah 1:10.

Industri perubatan menghasilkan briket daun jelatang yang dihancurkan seberat 75 g, dibahagikan kepada 10 ulas. Satu keping dituangkan dengan 1 gelas air mendidih, dibiarkan selama 10 minit, ditapis, disejukkan dan diambil 1 sudu besar 3 kali sehari selepas makan.

Ekstrak jelatang tebal adalah sebahagian daripada ubat allohol.

Resipi untuk pelbagai penyakit

AVITAMINOSIS
Tuangkan 2 sudu besar daun jelatang kering yang dihancurkan dengan 1 gelas air mendidih dan biarkan selama 15-20 minit, tapis. Ambil 1 sudu besar 3 kali sehari.
KARDIAK ASMA
Ambil 1/2 sudu besar daun jelatang muda, 1 sudu besar setiap daun quinoa muda dan daun buluh. Campurkan dan potong daun, tuangkan 1 cawan air mendidih, biarkan, bungkus, selama 2 jam, tambah 1/2 sudu teh baking soda, kacau dan biarkan selama 10 hari di tempat yang hangat di bawah cahaya. Ambil 1 sudu teh 1 kali sehari 30 minit sebelum makan selama 3-4 minggu.
GASTRITIS
Tuangkan 1 sudu besar daun jelatang kering dengan 1 cawan air mendidih, reneh selama 10 minit dengan api perlahan, sejuk, tapis. Ambil 1 sudu besar 4-5 kali sehari
hari.
BUASIR
Ambil 2 sudu besar daun jelatang dan rizom, tuangkan 1 liter air mendidih, letakkan di atas api dan rebus selama 15 minit, tapis. Ambil 1 gelas pagi semasa perut kosong dan malam sebelum tidur.
HIPERTENSI
Tuangkan 1 sudu besar daun jelatang yang telah dihancurkan
1 cawan air mendidih, biarkan selama 30 minit. Ambil 1/4 cawan 4 kali sehari setengah jam sebelum makan. Kursus rawatan
2 minggu, kemudian berehat selama 5 hari, mulakan kursus kedua rawatan. Infusi membantu peringkat awal penyakit.
SAKIT KEPALA
Tuangkan 3 sudu besar daun jelatang yang telah dihancurkan dengan 2 gelas air dan rebus selama 2-3 minit. Biarkan selama 1 jam. Ambil 1/2 cawan sepanjang hari.
PENYAKIT BATU Empedu
Ekstrak jus dari daun jelatang. Ambil 1/4 cawan jus 2-3 kali sehari atau 1 sudu setiap 2 jam.
PENYAKIT HATI
Tuangkan 1 sudu besar daun jelatang yang telah dihancurkan ke dalam 1 cawan air mendidih dan biarkan selama 30 minit. Ambil 1/2 cawan 1 kali sehari selama sebulan.
Tuangkan 4 sudu besar daun hancur ke dalam 0.5 liter air, rebus selama 5 minit, tapis. Cairkan 1 sudu besar madu dalam rebusan dan minum 1/2 cawan panas 4 kali sehari.
STROK
Ambil 20 g jelatang cincang, tuangkan 1 liter air mendidih, letakkan di atas api dan rebus selama 10 minit. Biarkan semalaman, tapis. Ambil 1/2 cawan 3 kali sehari.
PENYAKIT JANTUNG KORONARI
Tuangkan 0.5 liter air mendidih ke atas 5 sudu besar herba jelatang kering dan dihancurkan, dikumpulkan sebelum berbunga, dan rebus selama 5 minit dengan api perlahan. Ambil 1/2 cawan dengan madu atau gula 4 kali sehari.
Tuangkan 15 g akar jelatang yang dihancurkan dengan 1 cawan air mendidih, reneh dengan api perlahan selama 10 minit, biarkan selama 30 minit. Ambil 2-3 sudu besar 2-3 kali sehari 30 minit sebelum makan selama 3-4 minggu.
BATUK
Bancuh 2-4 sudu besar biji jelatang dalam 0.5 liter air mendidih dan biarkan semalaman dalam termos. Minum 1/2 gelas 3-4 kali sehari atau lebih kerap, tetapi dalam bahagian yang lebih kecil. Anda boleh membancuh 2 sudu besar akar jelatang dengan 1 cawan air mendidih, panaskan dengan api perlahan selama 5 minit, biarkan selama 30 minit. Ambil cara yang sama.
Potong akar jelatang segar yang menyengat dan rebus dalam sirap gula. Ambil 1 sudu makan beberapa kali sehari untuk batuk kronik.
Tuangkan 1 sudu besar akar jelatang yang dihancurkan dengan 1 cawan air mendidih, simpan dalam mandi air mendidih selama 15 minit, sejuk pada suhu bilik, tapis, maniskan dengan madu. Minum 1/2 gelas 4-6 kali sehari 30 minit sebelum makan untuk serangan batuk yang teruk.
Tuangkan 1 sudu teh bunga jelatang yang menyengat ke dalam 0.5 liter air mendidih, biarkan, ditutup, selama 20-30 minit, tapis. Minum sebagai teh untuk membuang air besar dan menipiskan lendir.
PENYAKIT, ALAHAN
Tuangkan 1 sudu besar bunga jelatang kering atau segar dengan 1 cawan air mendidih. Masukkan, bungkus, selama 30 minit, tapis. Ambil 1/2 cawan 4-5 kali sehari atau 1 cawan 3 kali sehari suam.
GIS BERDARAH
Tuangkan 1 sudu besar daun jelatang yang dihancurkan dengan 1 cawan air mendidih, biarkan selama 30 minit, tapis. Ambil 1/2 cawan sebagai infusi 3 kali sehari selepas makan.
DEMAM
Ambil 2 sudu besar akar jelatang yang dicincang dan 1 ulas bawang putih, yang juga perlu dicincang. Tuangkan 1 gelas vodka ke atas segala-galanya. Biarkan selama 6-7 hari, tapis. Ambil 1 sudu teh 3 kali sehari atau sapu pada pesakit.
ANEMIA
Untuk anemia, disyorkan untuk makan sup kubis dari bahagian atas jelatang muda, segar atau kering: 1 genggam herba setiap 1 liter air.
Pendarahan RAHIM,
HAID BERAT
Ekstrak jus daripada daun jelatang segar. Ambil 1 sudu teh 3 kali sehari 20 minit sebelum makan, cairkan jus dalam 1/2 gelas air.
Campurkan daun jelatang, rumput dompet gembala dan ekor kuda dalam perkadaran yang sama. Ambil 1 sudu teh campuran, tuangkan 1 gelas air pada suhu bilik, biarkan selama 8 jam, tapis, tambah 1/2 gelas air mendidih. Ambil 1/2 cawan 2 kali sehari.
GANGGUAN METABOLISME
Tuangkan 1 sudu besar daun jelatang kering dengan 1 cawan air mendidih, biarkan selama 10 minit, tapis. Ambil 1 sudu besar 3 kali sehari.
PENYUSUAN YANG TIDAK MENCUKUPI
Perah jus dari daun jelatang segar, cairkan dengan air dalam nisbah 1: 2, biarkan mendidih, dan sejukkan. Ambil 1-2 sudu teh 3 kali sehari dengan makanan.
Tuangkan 1 sudu besar daun jelatang kering yang telah dihancurkan dengan 1 cawan air mendidih dan biarkan selama 10 minit. Ambil 1 sudu besar 3 kali sehari.
JADE, PYELONEPHRITIS
Tuangkan 1-2 sudu besar daun jelatang kering dengan 1 cawan air mendidih dan biarkan dalam tab mandi air selama 15 minit. Ambil 1/2 cawan sebelum makan 3 kali sehari.
Ambil masuk bahagian yang sama daun jelatang dan bunga calendula. Tuangkan 1 sudu besar koleksi dengan 1 gelas air mendidih dan biarkan. Ambil 1/2 cawan 3-4 kali sehari 1 jam selepas makan.
TAHAP LANJUTAN
GULA DALAM DARAH
Ambil bahagian yang sama daun jelatang, daun blueberry, dan herba wort St. John. Tuangkan 1 sudu besar campuran ke dalam 1.5 cawan air panas, rebus selama 5 minit, biarkan selama sekurang-kurangnya 30 minit, tapis. Ambil 1/2 cawan 3-4 kali sehari sebelum makan selama sebulan. Daripada wort St. John, anda juga boleh menggunakan daun dandelion dan rumput knotweed.
Ambil 2 sudu besar jelatang cincang dan tuangkan ke dalam 1 gelas yogurt. Minum 1-2 gelas sehari.
cirit birit
Campurkan 1 sudu teh daun jelatang yang menyengat dan daun blackberry, tuangkan 1.5 cawan air mendidih, biarkan di tempat yang hangat selama 2 jam. Minum 1/3-1/2 cawan 3-4 kali sehari.
REUMATISME
Ekstrak jus daripada daun jelatang segar. Ambil 1/2 cawan jus yang dihasilkan dengan 1 sudu madu 3 kali sehari.
Trombophlebitis
Tuangkan 1 sudu besar daun jelatang dengan 1 gelas air mendidih, biarkan selama 40 minit, tapis. Minum 1-2 sudu besar 3-4 kali sehari sebelum makan. Dalam kes ini, anda harus mengikuti diet: jangan makan daging, ikan, atau makanan bergoreng.
TUBERKULOSIS
Campurkan 1 sudu besar daun jelatang dan akar, tuangkan 0.5 liter air mendidih, panaskan dengan api perlahan selama 5 minit, biarkan selama 30 minit dan tapis. Minum 1/4 gelas 3-4 kali sehari 30 minit sebelum makan. Anda juga boleh menyediakan rebusan daun dan akar jelatang yang berasingan.
KEMEROSOTAN PENGLIHATAN
Ambil 30 g daun segar muda atau pucuk jelatang setiap hari dalam sebarang bentuk.
ENTEROCOLITIS
Ambil 2 bahagian jelatang, 1 bahagian kulit kayu alder buckthorn dan herba yarrow. Tuangkan 2 sudu besar campuran dengan 1 cawan air mendidih, biarkan selama 1 jam, sejuk, tapis, bawa jumlah cecair dengan air masak hingga 200 ml. Ambil 1/3 cawan pada waktu pagi dan malam.
HAKISAN SERVIK
Perah jus dari daun jelatang segar, rendam kapas di dalamnya, dan masukkan ke dalam faraj selama 5-10 minit.
SEBORRHEA BERMINYAK, RAMBUT GUGUR
Campurkan 0.5 liter minyak zaitun dan 2 sudu besar setiap jelatang dan burdock (akar) dan biarkan selama 14 hari. Tapis dan sapu ke kulit kepala. Bilas rambut anda dengan air berasid dengan cuka atau lemon.
Tuangkan 2 sudu besar daun jelatang yang telah dihancurkan ke dalam 1 gelas air mendidih, biarkan selama 10 minit, tapis dan bilas rambut anda selepas dicuci.
Sediakan penyerapan daun jelatang dalam nisbah 1:10. Campurkan penyerapan yang terhasil dengan air dan cuka meja, ambilnya dalam nisbah 1:5:5. Bilas rambut anda selepas mencuci 2-3 kali seminggu. Kursus rawatan adalah 10 prosedur.
LUKA
Isi balang setengah liter dengan daun jelatang segar, isi dengan alkohol 70 peratus dan biarkan selama 2 minggu. Rawat luka dengan tincture atau gunakan kompres sejuk.
Apabila berdarah akibat luka, sapukan daun jelatang segar yang telah melecur dengan air mendidih.
REUMATISME
Gunakan jelatang segar untuk menghilangkan bintik-bintik sakit. Anda boleh bergilir-gilir. satu hari selimut bintik-bintik sakit dengan jelatang, keesokan harinya sapu dengan minyak tanah.
Spurs
Hancurkan daun dan akar jelatang, sapukan pada taji pada waktu malam, dan kukus kaki anda sebelum tidur. air panas cemara dengan jarum dan garam laut(1 sudu besar setiap mandi kaki).

saka tumbuhan herba Jelatang menyengat tumbuh di hampir setiap taman, tetapi tidak semua orang tahu bahawa ia adalah salah satu produk makanan awal yang kaya dengan multivitamin.

Jelatang dapat dilihat dengan segera selepas salji cair, dan pada awal April anda sudah boleh memakannya.

Beberapa, tetapi yang paling biasa, jelatang yang menyengat, sering digunakan di Rusia: bahagian atasnya, diberi makan kepada ayam, memungkinkan untuk mendapatkan lebih banyak telur daripadanya, pucuk muda jelatang meningkatkan hasil susu, borscht, sup kubis, salad, hancur. telur dan sebagainya disediakan daripadanya d.

Jelatang telah dikenali sebagai tumbuhan ubatan untuk masa yang agak lama Avicenna menulis tentang sifat-sifatnya yang indah. Jika anda menghancurkan daunnya, anda boleh mendapatkan sifat hemostatik yang sangat baik dari tumbuhan ini sejak abad ke-16. tumbuhan ajaib menjadi sebab bahawa doktor menetapkan rebusan jelatang untuk penyakit seperti pendarahan rahim, usus dan paru-paru, serta abses.

Bahan mentah untuk ubat adalah kedua-dua daun dan biji tumbuhan. Ia dikumpulkan dari bulan Jun hingga Ogos, apabila proses berbunga berlaku. Mengetahui sengatan jelatang, anda perlu memilihnya dengan sarung tangan, walaupun perubatan tradisional percaya bahawa luka bakar dari jelatang sangat berguna.

Kemudian tumbuhan itu tersebar di tempat yang kering, berventilasi, dikeringkan di bawah kanopi atau di loteng, memastikan bahawa tidak ada pukulan langsung cahaya matahari pada bahan mentah, jika tidak vitamin akan dimusnahkan.

Daun tumbuhan sangat berguna untuk dimakan, kerana dari segi kalori dan nilai pemakanan, jelatang yang menyengat tidak kalah dengan banyak kekacang. Ia mengandungi vitamin K, B1, C, kalium, protein, besi, kalsium, asid formik dan lemak, glikosida dan banyak lagi. Dari segi kandungan karotena, jelatang melebihi lobak merah, dan asid askorbik mengatasi currant hitam.

Sifat hemostatik yang menakjubkan dari jelatang adalah disebabkan oleh kandungan vitamin K di dalamnya, yang terdapat dalam kuantiti sedemikian dalam sebilangan kecil tumbuhan.

Infusi jelatang adalah ubat yang berkesan dalam rawatan pelbagai pendarahan, dengan penurunan rintangan badan manusia Kepada faktor luaran. Ia disediakan seperti berikut: satu sudu daun hancur kering dituangkan ke dalam segelas air mendidih, diselitkan selama sepuluh minit dan, selepas ditapis, diambil tiga kali sehari, satu sudu pada satu masa.

Ramai doktor dan penyembuh percaya bahawa jelatang adalah ubat yang sangat baik untuk gangguan proses metabolik, jadi mereka menetapkan infusi untuk anemia, reumatik, sembelit, aterosklerosis dan senak.

Jelatang menyengat tidak kurang popular dalam kosmetologi. Ia membantu menguatkan akar rambut, mengurangkan minyak pada lapisan lemak kulit kepala, dan melawan kelemumur. Di rumah, untuk tujuan ini, anda hanya boleh membilas rambut anda dengan merebus atau menggosoknya ke kulit kepala.

Jika anda makan daun kering bersama yogurt dengan kadar dua sudu jelatang setiap gelas, anda boleh mengurangkan paras gula dalam darah dan juga melegakan keradangan dalam usus kecil.

Dioecious banyak membantu dengan pelbagai masalah lelaki, meningkatkan potensi dan libido. Untuk melakukan ini, mereka dibancuh sebagai teh, dan juga dituangkan dengan wain merah pada kadar 20 gram biji setiap dua gelas, diselitkan selama seminggu dan diminum satu sudu setiap hari.

Hari ini di farmasi anda boleh menemui briket daun jelatang yang dihancurkan, kepingan yang mudah untuk menuangkan air mendidih dan minum infusi.

Walau bagaimanapun, kita tidak boleh lupa bahawa penggunaan jelatang mempunyai batasannya. Ia tidak boleh diambil oleh orang yang mengalami peningkatan pembekuan darah, gastrik, ulser, hipertensi, atau oleh wanita hamil dalam tempoh akhir mereka.

Ciri-ciri perubatan jelatang yang menyengat mempunyai julat yang luas aplikasi. Urtica dioica ialah tumbuhan herba liar yang tergolong dalam keluarga jelatang (Urticaceae).

Jelatang penyengat (Urtica dioica) ialah tumbuhan herba liar.

Jelatang menyengat sebagai tumbuhan ubatan termasuk dalam Farmakope Negeri USSR, edisi XI. Bahan mentah perubatan Daun adalah sumber vitamin K dan mempunyai sifat hemostatik.

Rumput tersebar luas di mana-mana, kecuali di Utara Jauh. Tumbuh dengan subur tanah yang subur, kaya dengan nitrogen. Rimbunan jelatang padat boleh didapati di dalamnya tempat teduh, di pinggir hutan, berhampiran perumahan dan ladang ternakan, serta di pintu keluar air bawah tanah. Ia adalah tumbuhan ruderal atau rumpai biasa yang lebih suka tapak pelupusan sampah dan kawasan bersepah. Dalam tanaman herba saka amat jarang berlaku.

Urtica dioica - saka tumbuhan dioecious sehingga 1.5-2 m tinggi, dengan batang tetrahedral yang lurus, tidak bercabang. Lelaki dan bunga betina terletak pada tumbuhan yang berbeza. Daunnya berbentuk petiolate, berbentuk ovate-luas berbentuk pisau pembedah dengan tepi bergigi kasar yang ringkas. Venasi daun adalah menyirip. Bahagian atas dan bawah bilah daun berbeza pubescent.

Perbungaan diwakili oleh pancang axillary sederhana dengan hijau bunga kecil. Perbungaan jantan tegak tangkai pendek, perempuan - terkulai.

Daun dan batang ditutup dengan banyak bulu - panjang, menyengat dan pendek, ringkas. Rambut yang menyengat, serupa dengan kapilari berongga, mempunyai struktur unisel dan mengandungi sel-sel penyengat yang dipenuhi dengan cecair yang menyengat. Campuran yang menyengat mengandungi asid formik, asetilkolin, dan histamin. Apabila rambut yang menyengat merosakkan kulit, kandungan sel yang menyengat memasuki tusukan dan luka bakar jelatang berlaku. Dengan cara ini tumbuhan melindungi dirinya daripada musuh.

Lokasi utama bulu yang menyengat adalah bahagian bawah helaian daun, urat daun yang besar, tangkai daun dan batang.

Buahnya adalah kacang bujur telur dengan kandungan minyak lemak yang tinggi.

Jelatang sebagai tumbuhan ubatan termasuk dalam Farmakope Negeri USSR, edisi XI

Galeri: jelatang menyengat (25 gambar)

Sifat perubatan

ada fakta sejarah jelatang itu digunakan untuk tujuan perubatan pada Zaman Gangsa.

Dalam perubatan rakyat, kebolehan merangsang tumbuhan, sifat perubatan dan kontraindikasi, seperti penggunaan semasa kehamilan dan penyusuan, telah lama diketahui. Untuk diabetes mellitus, urat varikos dan trombophlebitis, rawatan dengan persediaan jelatang juga dikontraindikasikan.

Di Eropah, pengalaman positif telah terkumpul dalam penggunaan rizom tumbuhan sebagai sumber untuk ubat-ubatan dengan aktiviti antitumor. Ubat-ubatan tersebut digunakan dalam rawatan hiperplasia prostat menggunakan kaedah rawatan konservatif.

Di Rusia, rizom tidak diwakili sebagai bahan mentah perubatan dalam farmakope.

Daun jelatang yang menyengat adalah sebahagian daripada ubat Allochol, agen koleretik.

Ubat berasaskan daun jelatang mempunyai sifat hemostatik, hipotensi, analgesik, koleretik dan diuretik. Mereka digunakan dalam perubatan rasmi dan rakyat dalam rawatan penyakit kulit, bronkopulmonari, neurologi dan ginekologi.

Meningkatkan pembekuan darah. Membantu meningkatkan kandungan hemoglobin dan pembentukan sel darah merah.

Daun adalah sebahagian daripada campuran herba atau persediaan komponen tunggal.

Dalam perubatan rakyat, kebolehan merangsang tumbuhan, sifat perubatan dan kontraindikasi, seperti penggunaan semasa kehamilan dan penyusuan, telah lama diketahui.

Jelatang menyengat (video)

Komposisi kimia

Kajian sistematik tentang sifat-sifat jelatang yang menyengat bermula pada abad ke-20.

Organ di atas tanah dan bawah tanah tumbuhan kaya dengan pelbagai bahan berguna:

1. Asid askorbik - dalam daun segar mengandungi dari 177 hingga 600 mg%, dalam kandungan kering sehingga 48 mg%.
2. Vitamin K dalam jumlah 1.5-4 mg%, yang terlibat dalam sintesis prothrombin, yang diperlukan untuk pembekuan darah.
3. Karotenoid (betacarotene dan xanthophyll) - 50 mg%, mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang. Karotenoid mempengaruhi pembentukan tulang dan gigi, terutamanya dalam zaman kanak-kanak. Peranan penting mereka dalam merangsang sistem imun dan dalam pencegahan kanser telah diperhatikan.
4. Karotena - 10-20 mg%.
5. Klorofil - 5-8 mg%.
6. Tannin (tannin) telah menyatakan kesan astringen, antioksidan, radioprotektif dan anti-radang. Menguatkan kapilari.
7. Flavonoid adalah sebatian fenolik aromatik tumbuhan yang mempunyai spektrum tindakan yang luas: hemostatik, koleretik, diuretik, bakteria, hipotensi.
8. Steroid ditemui dalam rizom - sitosterol dan ergosterol, yang merupakan sebahagian daripada ekstrak yang digunakan di luar negara untuk rawatan adenoma prostat.
9. Isoprenoid adalah hidrokarbon semula jadi yang merangsang penghadaman dan mempunyai kesan sedatif.
10. Coumarins adalah sebatian fenolik yang mempamerkan aktiviti antitumor dan antimikrob.
11. Asid organik (kafeik, malik, formik, oksalik, suksinik) merangsang fungsi rembesan perut.
12. Lignan mempunyai kesan merangsang, antimikrob dan hepatoprotektif.
13. Fitoestrogen mempunyai kesan pengawalan hormon. Persediaan jelatang boleh digunakan untuk pencegahan dan rawatan menopaus patologi akibat kekurangan estrogen.
14. Bijinya mengandungi minyak berlemak - sehingga 33%.

• protein - 20%;
• lemak - 3-7%;
• gula - 25%;

Kemasukan jelatang dalam diet haiwan meningkatkan produktiviti dan ketahanan mereka terhadap penyakit berjangkit. Untuk merawat hipovitaminosis dan penyakit saluran gastrousus, anak lembu diberi infusi jelatang. Makan biji jelatang meningkatkan pengeluaran telur dalam ayam.

Jelatang untuk prostatitis (video)

Ubat herba dari jelatang

Perolehan bahan mentah dijalankan semasa tempoh pengumpulan terbesar bahan aktif biologi:

• daun dikumpulkan sejurus sebelum berbunga atau pada permulaan berbunga: apabila sehingga 45% tumbuhan mekar;
• pucuk dipotong hingga ketinggian 8 cm dari tanah pada permulaan berbunga;
• rizom digali awal musim bunga atau musim luruh;
• Buah-buahan dituai semasa masak penuh.

Pengumpulan daun berterusan sepanjang tempoh berbunga.

Bahan mentah dibentangkan secara longgar dalam lapisan nipis dan dikeringkan dengan pengudaraan yang baik. Simpan herba kering dalam beg kertas atau kain, kotak kadbod dalam bilik yang sejuk dan kering. Jangka hayat rumput dan daun adalah sehingga 2 tahun, akar dan rizom - sehingga 4 tahun.

Warna serbuk daun adalah hijau tua.

Ekstrak akueus daun mempunyai kesan antiulser, antibakteria, dan analgesik.

Jus dan infusi daun mengurangkan keracunan alkohol, merangsang prestasi, dan meningkatkan imuniti.

Menyediakan dan minum jus:

• Kisar daun segar dan perah jus;
• ambil 20 titis setiap 100 ml air tiga kali sehari sebelum makan.

Merebus disediakan dalam mandi air selama 30 minit. Dituang air panas(250 ml) 20 g daun kering atau 300 g segar. Ambil 3 kali sehari sebelum makan.

Penyerapan 2 sudu besar. l. herba segar dan 400 ml air mendidih dimasak dalam tab mandi air selama 15 minit. Ambil sebagai minuman atau sapu secara luaran untuk merawat penyakit kulit.

Membuat minyak jelatang untuk rambut di rumah:

• rendam daun kering atau segar dalam minyak sayuran;
• biarkan selama 10 hari di tempat yang gelap pada suhu bilik;
• tapis melalui kain kasa dan sapu ke akar rambut.

Digunakan dalam produk kosmetik ekstrak minyak atau infusi hidroalkohol daun jelatang. Mereka ditambah kepada produk penjagaan untuk kulit berminyak dan normal: syampu, losyen, buih mandian, tonik.

Jelatang muda digunakan untuk makanan: ia dibuat menjadi salad atau ditambah kepada sup kubis hijau. Petani mencampurkan serbuk kering dari daun jelatang dengan tepung apabila membakar roti pada tahun-tahun kurus pada kadar 4 bahagian bijirin kepada 1 bahagian jelatang.

Nelayan menyimpan hasil tangkapan mereka dalam daun jelatang segar: ikan tidak rosak dalam masa beberapa jam.

Gentian jelatang (bast) terletak di antara epidermis dan empulur, membentuk berkas yang disambungkan oleh pektin. Elastik dan tahan lama, ia mempunyai sifat antimikrob semulajadi dan kalis api. Pada zaman dahulu, tali, benang, dan anyaman diperbuat daripada gentian jelatang. alat pancing. Pada masa ini, jelatang yang menyengat digunakan sebagai bahan mentah untuk pengeluaran pembalut yang sangat berkesan.

Pewarna organik diperolehi: kuning dari akar, dan hijau dari daun.

Jelatang adalah tumbuhan ubatan popular yang telah lama digunakan dalam perubatan rakyat. Bahan mentah tumbuhan, yang baru dikumpulkan atau dikeringkan, menjanjikan untuk digunakan dalam perubatan, industri kosmetik, perubatan veterinar dan untuk makanan haiwan.