Үйдегі анар қандай күтімді қажет етеді? Гном анар: терезедегі экзотикалық өсімдік

Анар (Punica), анар деп те аталады, Дербенниковтар тұқымдасының (Lythraceae) өсімдігі. Латын тілінен аударылған punica жалпы атауы грек Карфаген аумақтарындағы (қазіргі Тунис) бастапқы өсу аймағын көрсетеді. Орысша атауы латын тілінен аударғанда «дәнді» дегенді білдіретін гранатус сөзінен шыққан.

Анар табиғи жағдайда мол бұтақтанған сүректі өсімдік түрінде өседі. Оның жұқа, қысқа, біркелкі емес, бұрышты өркендері ашық қоңыр және сәл сұрғылт қабығымен жабылған. Кішкентай жапырақтары қарама-қарсы орналасады, бірнеше бөліктерден тұрады. Жапырақтары сәл толқынды және тегіс жиектері бар. Пішіні эллипстіктен ланцеттікке дейін өзгеруі мүмкін. Парақтың жоғарғы бөлігі жылтыр, ал төменгі бөлігі күңгірт.

Анардың гүлдену кезеңінде қысқа сабақтарында қызыл воронка тәрізді гүлдер пайда болады. Көбінесе олар жалғыз, бірақ кішкентай гүлшоғырларда жиналуы мүмкін. Жемістер пішіні құмыраға ұқсайтын гүлдерде ғана пайда болуы мүмкін. Қоңырау тәрізді гүлдер стерильді. Табиғи ортада анардың гүлденуі жыл бойына жалғасады, өсімдік бір мезгілде гүлдер мен піскен жемістерді бере алады.

Анардың түрлері, сорттары және олардың фотосуреттері

Дербенниковтар тұқымдасына жапырақты ағаштар мен ұсақ бұталардың тек екі түрі кіреді.

Үйде өсіру үшін ең қолайлы - қарапайым анар.(Punica granatum). Табиғи жағдайда анар ағашы Оңтүстік Еуропа мен Батыс Азияда өседі. Бұл биіктігі 5-10 м болатын кішкентай ағаш, жасыл жапырақтары мен қызыл гүлдері бар. Сфералық жемістер диаметрі 8-ден 18 см-ге дейін жетеді.

Селекционерлер жемістердің дәмі мен олардың көптігі дәрежесімен ерекшеленетін әртүрлі бақша формалары мен сорттарын шығарды.

Фото. Жабық анар

Табиғи көріністі білдіретін кәдімгі анардың тағы бір түрі жабық гүл өсіруде кең таралған - бұл ергежейлі анар (Punica nana). Ол кішкентай, бір метрден аспайды, оның биіктігі 30 см-ге дейін болуы мүмкін. Жабық анардың жемістері диаметрі үш сантиметрден аспайды. Бұл өсіретін өсімдіктің тұқымдары дүкендерде «Гном гранат» немесе Punica granatum «NANA» деген атаумен сатылады.

Маңызды: Үйде өсіру үшін екі сорттың ергежейлі анар тұқымдары қолайлы: «Карфаген», «Бала».

Үйде өсіруге жарамды, бірақ ергежейлі түрлерге қарағанда үлкенірек түпнұсқа түрлердің кейбір сорттары бағбандар арасында сирек кездеседі:

• « Флоре Плено«- зауыт Парсыдан келеді, тек сәндік функцияға ие және жеміс бермейді. Бұтаның мөлшері 3-4 м биіктікке жетеді, қос ашық қызыл гүлдер қалампыр тәрізді;
• « Флоре Плено Альба«- алдыңғы түрлерге ұқсас, бірақ оның гүлдері ақ;
• « Қос гүл«- қызыл, ақ, қызғылт гүлдердің жапырақшалары бір уақытта бір гүлшоғырда кездесетін түрлі-түсті гүлдері бар терри анарының басқа түрі; олар бір түсті, жолақтары немесе дақтары болуы мүмкін.

Табиғи ортада өсімдіктің тағы бір - екінші түрі белгілі, бұл Сокотра Анары (Punica protopunica). Оның отаны - Сокотра аралы. Бұл бұтақтары көп ағаш немесе бұта. Оның биіктігі 4,5 метрге жетуі мүмкін. Ол кішігірім гүлдермен ерекшеленеді, олар қызыл емес, қызғылт түсті, кішкентай жемістер мен дөңгелек жапырақтары бар. Бұл түрді бағбандар оның нашар дәміне байланысты қабылдамады.

Үй жағдайында анарды күту

Өсімдік түрлерінің алуан түрлілігінің арасында үйде өсіру үшін ергежейлі анар - ең қарапайым экзотикалық үлгі. Ол қысқы баққа, жылыжайға немесе жай терезеге орналастырылған кәстрөлдерде немесе контейнерлерде жақсы тамыр алады.

Ақпарат: Ергежейлі анар ерекше сәндік қасиеттері үшін Ұлыбританияның Корольдік бағбаншылар қоғамының құрмет грамотасымен марапатталды.

Сәндік қасиеттері жоғары баға мен тануға ие болған бұл әдемі өсімдік интерьердің нағыз безендірілуіне айналуы үшін оған қалай дұрыс күтім жасау керектігін білу керек.

Қажетті жарықтандыру және температура

Анар өз жағдайлары бойынша ерекше талғампаз емес екеніне қарамастан, бұзылмауы керек бірқатар ережелер бар.

Зауытқа дұрыс күтім жасаудың негізгі талабы - жарықтың жоғары деңгейі. Мол гүлдену мен жеміс беруді қамтамасыз ету үшін өсімдікке күн сәулесінің тікелей әсерін қамтамасыз ету жақсы. Ол таза ауада жақсы сезінеді, сондықтан оны бақшаға көшіруге болады.

Ішкі жағдайда кастрюльді оңтүстік, батыс немесе шығыс жақсы жарықтандырылған терезеге қойған дұрыс. Солтүстікке қарайтын терезелерден аулақ болу керек. Қараңғы және бұлтты күндерде қосымша фитожарықтандыруды қосыңыз.

Жабық анар жоғары деңгейде жарықтандыруды қажет етеді

Күн тым ашық болған кезде түсте өсімдіктің жас көшеттерін аздап көлеңкелеуге болады. Жазда сіз гүлді балконға қоюға болады, онда жарық пен ауа жеткілікті болады.

Қыс мезгілінде, жарық жеткіліксіз болған кезде, анар жапырақтарын жартылай төге бастайды. Оған кем дегенде 12 сағат күндізгі жарық беретін қуатты фитолампаларды орнату арқылы көмектесуге болады. Бұл жағдайда өсімдіктің гүлденуі мен жемісі қыста жалғасады.

Анардың тарихи отанында ауа температурасы әдетте айтарлықтай жоғары болғанына қарамастан, жазғы ауаның қалыпты жылытуы 20-25 градус ішінде жабық түрлерге өте қолайлы. Зауыт ыстық немесе дымқыл ауаны ұнатпайды, жапырақтары жоғалуы мүмкін. Сонымен қатар өсу айтарлықтай баяулайды. Бұл жағдайда салқын спрейлер немесе кәстрөлді балкон сияқты салқын жерге жылжыту көмектеседі.

Гүл өсірушілер арасында гүлдің қарашадан наурызға дейін созылатын айқын тыныштық кезеңі бар деген пікір жиі кездеседі. Осы негізде сіз жылдың осы уақытында анарды салқын жерде орналастыру бойынша ұсыныстар таба аласыз.

Дегенмен, практикалық тәжірибеге сүйене отырып, гүлді қалыпты бөлме температурасында қыста қалдырса, гүлдену қарқындылығы төмендемейтінін атап өткен жөн. Сондай-ақ, оны жылы ұстау жағымсыз әсер етпейді және гүл бүршіктерінің пайда болу процесіне ешқандай әсер етпейді.

Міндетті суару және ауа ылғалдылығы

Анарды жақсы басқару оны суаруды білуді қамтиды.

• Қысқы маусымда гүлді өте сирек суару керек, бір жарым немесе екі айда бір реттен жиі емес.
• Суарудың біртіндеп ұлғаюы ақпан айында басталады, ол кастрюльдегі топырақты ылғалмен толығымен қанықтыруы керек. Әрбір келесі суару жоғарғы қабат кептіргеннен кейін басталады.
• Гүлдену кезеңінде суаруды аздап азайтыңыз. Анар жылдың ең ыстық және ең құрғақ уақытында гүлдейтін табиғи жағдайда дәл осылай болады.

Маңызды: ылғалдың жетіспеушілігі де, артық болуы да бірден гүлдің барлық бүршіктерінің кенеттен жоғалуына әкелуі мүмкін.

• Егер ауа-райы ыстық болса және бөлме анық дымқыл болса, үйдегі анарды салқын сумен шашырату керек. Бірақ бөлмедегі ауа өте ыстық болмаса, бұл қажет емес.
• Гүлденуден кейін бірден анар мол суаруды қажет етеді, бұл келесі жылы гүлдердің көп болуын қамтамасыз етеді.
• Егер анар жемістерін өсіру міндеті болса, онда күзде суару өте мұқият жүзеге асырылады. Артық ылғалдылық жемістердің жарылуына әкеледі.

Жабық анарға арналған топырақ талаптары және тыңайтқыштар

Жабық анарға арналған топырақ бос болуы керек

Анардың табиғи өсу жағдайлары нашар және құрғақ топырақпен сипатталатынына қарамастан, сәндік түрді дамыту үшін қолайлы жағдайларды қамтамасыз ету керек.

Гномды анарды өсіру үшін топырақ жеткілікті бос, қоректік, бай дренажды және бейтарап реакция болуы керек. Сәйкес қоспаны өзіңіз дайындау қиын емес. Мұны істеу үшін бір уақытта бірнеше компоненттерді алуға болады: шымтезек, қарашірік, жапырақты топырақ және ірі өзен құмы. Раушан және бегония үшін ұсынылған дайын топырақ та қолайлы. Дренаж қабаты тастардан немесе кеңейтілген саздан жасалған, олар тым көп суарудан кейін пайда болуы мүмкін артық суды ағызуға көмектеседі;

Жер қоспасының реакциясы шынымен бейтарап екеніне күмәндансаңыз, топырақты келесі рецепт бойынша дайындауға болады:

Компоненттерді келесі пропорциялар мен қатынаста алыңыз:

1. Опция

• шымтезек жер – 50%;
• жапырақ гумусы – 25%;
• шымтезек – 12%.
• құм – 13%.

2.Опция

• құм - 50%;
• саз – 25%;
• шымтезек – 25%.

3.Опция

• сазды-шымтезек топырақ – 100%;
• жапырақты топырақ – 50%;
• қарашірік – 50%;
• құм – 50%.

Жас жабық анар өсімдіктері жапырақты және гумусты топырақта жақсы тамыр алады.

Жас өсімдіктер шымтезек, қарашірік, құм араласқан жапырақты топырақта жақсы тамыр алады.

Зауытты айына екі рет тамақтандыру керек, бірақ жиі емес. Көктемде азот тыңайтқышының кез келген түрі қолайлы. Гүлдену кезінде фосфор тыңайтқышы қолданылады. Бірте-бірте, күз жақындаған сайын, олар калий тыңайтқыштарына ауысады.

Айына бір рет күрделі тыңайтқыш жақсы әсер етеді. Сондай-ақ, бұлтты ауа райы ұзақ уақыт сақталса, оны қосу керек.

Тыңайтқыштарды жеткілікті ылғалды топыраққа қолданыңыз. Құрғақ жер шарын алдымен суару керек, ал табадан артық суды төгу керек.

Күзде температураның төмендеуімен және суарудың төмендеуімен бірге тыңайтқыштар мөлшері азаяды. Тамақтандыруды қажет етпейтін кезең желтоқсанда басталады.

Кесу, сатып алғаннан кейін анарды қайта отырғызу керек пе, қайта отырғызу

Анарды кесу өсімдікте бүршік пайда болу кезеңінде басталады. Бұл әдетте ақпан айында болады. Кәстрөл салқындатылған бөлмеден жылы бөлмеге ауыстырылады және олар құрғақ бұтақтарды кесуге кіріседі, оларда артық қашу жоқ және ешқандай жапырақтар пайда болмайды.

Әдетте, кесу өсімдікке пайдалы әсер етеді.. Сонымен бірге пайда болған ұсақ бұтақтардың көпшілігі кесіледі.

Бұтақтандыруды ынталандыру сыртқа қарап, жас өскіннің бүршігінің үстінде жүргізілетін кесу арқылы жеңілдетіледі. Бұл қашуда бес түйіннен артық емес.

Маңызды: Анарды қалыптастыру кезінде төрт-алты қаңқа бұтақтарын қалдыру керек

Қатты кесу өсімдікті әлсіретуі мүмкін. Анар тамырының қашуын кесу өсімдікті ағаш пішініне келтіруге көмектеседі, мысалы, бонсай алғыңыз келсе. Нәзік бұтақтар мұқият өңделуі керек және сындырылмауы керек.

Кейде пайда болған артық қашу жазда, өсімдік өсіп жатқанда кесіледі. Кесу, әдетте, жеткілікті дамыған жылдық қашуларда ғана қалыптасатын бүршіктердің көп санының пайда болуына ықпал етеді.

Жас өсімдіктерді жыл сайын қайта отырғызу қажет. Үш жастан асқан анар екі-үш жылда бір рет қайталанады. Ең қолайлы уақыт - көктем. Трансплантация ауыстырып тиеу әдісі арқылы жүзеге асырылады. Көшеттер шымтезек топыраққа отырғызылады, оған құм қосылады және дренаж қажет.

Әрбір трансплантация кезінде кастрюльдің көлемін ұлғайту керек, және әрбір келесі диаметр алдыңғысынан 2-3 см артық болуы керек, бірақ көп емес. Ергежейлі анардың тамыр жүйесі үстірт болса да, тым кең кастрюльді таңдауға болмайды, өйткені тамырлар сәл толып кеткен кезде гүлдену молырақ болады.

Жабық анарды тұқымдармен және шламмен көбейту

Жабық анарды екі жолмен көбейтуге болады.

Анардың көбеюі екі жолмен жүзеге асырылады: тұқымдар мен шламдар.

Тұқымнан анар алу үшін мамандандырылған дүкенде сатып алынған дайындарды алу керек. Бұл жағдайда гүлдену отырғызу жылы пайда болады, ал жеміс бір-екі жылда болады.

Жаңа піскен жемістердің, өсіп келе жатқан ергежейлі анардың тұқымдары да қолайлы. Олардың өнуі алты айға дейін созылады. Ең үлкен және піскен жемістердің тұқымдары қолайлы. Олар целлюлозадан жуылады және кептіріледі. Сіз оларды сәуірде себуге болады, оларды жарты сантиметрден аспайтын жерге орналастыра аласыз. Тұқымның өсуі өте тез жүреді, содан кейін көшеттердің ең күштісі кәстрөлдерге отырғызылады. Өсіру кезінде жылу мен жақсы суаруды қамтамасыз етіңіз. Бірнеше рет шымшуға болады.

Сондай-ақ жеміс өсімдіктерінен шламды алуға болады. Жазда жартылай бұталы өркендер, ал ақпан айында ағаш өркендері алынады. Олар кесіліп, әрқайсысында 4-6 бүршік қалдырып, ылғалды топыраққа бұрышпен отырғызылады. Әрбір кесінді бөтелкемен немесе банкамен жабылып, ылғалды ортада қалдырылады. Күнделікті желдетуді, бүркуді және суаруды қажет етеді. Шламдар 2-3 айдан кейін трансплантацияланады. Гүлдену бір-екі жылдан кейін болады.

Аурулар мен зиянкестер

Жабық анар фитоверммен күресу үшін қолданылады.

Үйде өсетін ергежейлі анар ауруларға бейім. Жабық анардың ең көп таралған аурулары: ұнтақты көгеру, ақ шыбын, қабыршақты жәндіктер. Зиянкестер аз болса, оларды қолмен жинауға болады. Елеулі көбею жағдайында фитоверм қолданылады;

Бөлме тым құрғақ болса, паук кенелері пайда болуы мүмкін. Оның алдын алу үшін бүрку қажет. Зауыт жерді уақытша полиэтиленмен жауып, Актелликпен өңделеді.

Анар көп суарылған жағдайда ауыруы мүмкін. Бұл кезде оның жапырақтары сарғайып кетеді. Бұл жағдайда ол құрғақ топыраққа ауыстырылады, шіріген тамырлар кесіліп, ұсақталған көмірге себіледі.

Демалыс кезеңі

Үйде көбейтілген кезде, қараша айының соңында гүлдің жапырақтарын қалай төгетінін жиі байқауға болады. Бұл оның жемістері піскеннен кейін болады. Дәл осы себепті көптеген бағбандар зауыт салқын жағдайда күтімді қажет ететін тыныштық кезеңі келеді деп санайды.

Әдетте, үш жасқа толмаған жас өсімдіктер арнайы ауаны салқындатуды қажет етпейді және демалуды қажет етпейді.

Жабық анарды өсіру әсіресе қиын емес. Егер сіз күтімнің негізгі ережелерін сақтасаңыз, бұл керемет экзотикалық өсімдік көзді жарқын гүлдермен және тіпті жемістермен қуантады.

Анар- сұлулықпен қатар үйге денсаулық әкелетін тамаша өсімдік. Бұл гүл merlinaceae тұқымдасына жатады және латын тілінде аталады «пуника»бұл «пуник» немесе «карфагендік» дегенді білдіреді.

Ежелгі Римде анар ағашының жемісі «Пуни алмасы» деп аталды. Анар бұл атауды Карфагеннен әкелінгендіктен алды, өйткені ол жерде ең жемісті ағаштар өседі деп есептейді.

Ресейде ол «дәнді» деп аударылатын латынның «granatus» сөзінен «анар» деп аталады.

Анар жемісі неге ұқсайды? Анар қай елдерде өседі? Анар жемісі қалай аталады? Сіз бұл туралы және осы мақалада көбірек біле аласыз.

Жалпы сипаттама

Анар бұта немесе ағаш болуы мүмкін.Қолайлы табиғи жағдайларда ол бес-алты метрге дейін өседі.

Үйде олар бір метрге дейін өсуін тоқтататын кәдімгі анардың ергежейлі сортын өсіреді.

Анар дегеніміз не?

Анар- қарапайым немесе қос қызыл гүлдері мен сұр-қоңыр қабығы бар кішкентай бұта немесе ағаш. Өсімдік мол бұтақтанады, оның өркендері қысқа және қисық.

Кішкентай, ұзартылған жапырақтар әдемі жарқырайды және жас шөптің түсіне ұқсайды. Жапырақ бірлестіктерінде олардың кейбіреулері басқаларына қарағанда айтарлықтай үлкен. Жапырақтың үстіңгі жағы жылтыр шағылыстары бар былғары, ал төменгі жағында экспрессивті тамыры бар күңгірт.

Анар жапырақтары қысқа жапырақшалы, эллипс пішінді және бір-біріне қарама-қарсы орналасқан. Олар әдетте ланцет тәрізді, тұтас және ұзынша. Олардың ұзындығы сегіз сантиметрге және ені екіге жетуі мүмкін.

Шығу тегі

Анар өсімдігінің отаны - Орталық Азия мен Солтүстік Африка. Ол маңызды микроэлементтердің ең пайдалы және құнды көзі болып саналатын субтропикте өсіріледі.

Анар қай жерде өседі?

Анар Иранда, Жерорта теңізі мен Қырымда, сондай-ақ көптеген басқа елдерде өсіріледі.Он сегізінші ғасырдың аяғында испандық жаулап алушылардың көмегімен Америкада өсіре бастады. Табиғатта анар беткейлерде, қарағай және емен ормандары аймақтарында өседі.

Гүлдер


Өсімдіктің гүлдері кең, воронка тәрізді, дара немесе топта жиналған, көптеген тырнақшалары бар және мөлшері бес сантиметрге жетеді.

Анар гүлдері қызыл немесе қызғылт сары түсті,олар керемет тартымды, сондықтан көптеген бағбандар үйде анарды дәл гүлдердің арқасында өсіреді. Олар өркендердің ұштарында немесе қолтықтарында орналасады.

Гүлдері қос жынысты, екі түрі бар: ұзын және қысқа пистильді.

Бірінші түрдегі гүлдер былтырғы өркендерде гүлдейді және кез келген жағдайда жеміс береді, екінші түрдегі гүлдер биылғы өркендерде гүлдейді және жеміс түзбейді. Олар қоңырау тәрізді, аналық безі дамымаған. Олар басқаларына қарағанда мөлшері жағынан кішірек, бірақ олар керемет гүлдейді, өйткені олар жеміс беретіндерге қарағанда көбірек.

Жоғарыда айтылған себептерге байланысты егін гүлденуден әлдеқайда қарапайым болуы мүмкін. Терри сортының шыныаяқтары ашық түсті және толқынды пішінді жапырақшалары бар букетке ұқсайды.

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ!Нашар дамыған бұтақтар гүлдей алмайды, тек күшті өсінділерде пайда болады.

Ұрық

Анарда қандай жеміс бар?

Анар жемісі анар; Жидек қалың және былғары, қоңыр перикарпты, сфералық пішінді. Көбінесе қызыл, бірақ сары-жасыл да кездеседі. Жемістің салмағы алты жүз грамға жетеді.Ішінде екі қатар дәндері бар бірнеше ұяларға бөлінген.

Анар тұқымдарында кездесетін тұқымдар бар целлюлоза - тұтынуға жарамды шырынды целлюлоза.Анар тұқымдарының түстері кең - ақтан лағылға дейін.

Жидектің целлюлозасы қанық түсті және дәмі қышқыл-тәтті. Жемістің диаметрі 18 сантиметрге жетуі мүмкін, қабықтың түсі қою қызылмен бірге ашық қызғылт сары болуы мүмкін; Шырынды целлюлоза жидек салмағының жартысын құрайды. Бір жемісте екі жүзден бір жарым мыңға дейін тұқым болуы мүмкін, олардың топтары бежевый бөлімдермен бөлінген.

Жидектер қыркүйектен ақпанға дейін піседі.бірақ оңтүстікте бұл кезең жылыға ауысады - наурыздан мамырға дейін.

АНЫҚТАМА!Анар ағашының өнімділігі қалған толыққанды гүлдермен анықталады. Олардың стигмасы бар ұзын бағанасы бар қалың негізі бар.

Тозаң стигмаға түскенде тозаңды ұстап, оның өнуін тездететін тұтқыр сұйықтық пайда болады.

Бір қызығы, гүлдер, жемістер және жаңа аналық бездер өсімдікте үйлесімді өмір сүре алады - бұл сұлулық пен бірегейлікті қосады. Жылы жерлерде піскен жемістер бұтаның үстінде жарылып, ішіндегі тұқымдарды сақтайды. Сырттай қарағанда бұл таңғажайып көрініс.

Фото













Түрлер

Өсімдіктердің екі түрі бар: кәдімгі анар және Сокотранс гранаты.Енді үйде өсірілетін кәдімгі ергежейлі анарға жеке түр мәртебесі берілді. Бақшада және үйдегі тұқымдардан анар өсіру туралы оқыңыз.

Кәдімгі анарКіші Азияда, Оңтүстік Закавказьеде, Иранда және Гималайда өседі. Оның көптеген түрлері өсіріледі.

Сокотран гранаты- табиғатта өте сирек кездесетін Сокотра аралының тұрғыны.
Кәдімгі анардан кішкентай қызғылт гүлдері мен ұсақ жемістерімен, аналық безінің құрылысымен және басқа да кейбір ерекшеліктерімен ерекшеленеді.

Гном гранатүй жағдайында өсіруге жарамды кәдімгі анар түрі. Бұл салыстырмалы түрде қарапайым, ерте жастан гүлдейді, кішкентай қара-жасыл жапырақтары мен жарқын гүлдері бар.

Біз анардың түрлері туралы толығырақ сөйлестік.

Пайдасы мен зияны

Анардың пайдасы ежелден белгілі. Заманауи ғалымдар рубин жемістерінің иммундық жүйені күшейтетінін және денеге жағымсыз аурулармен күресуге көмектесетінін дәлелдеді. Анар ағашы, ол құрамында А, В, С, Е, РР дәрумендері, йод, калий, кальций, темір, фосфор бар.

Өсімдіктің бірегейлігі он бес амин қышқылының құрамында жатыр, нәтижесінде анарды атауға болады. вегетарианшылар үшін керемет олжа.Жемістер құрамында күшті антиоксидант - пуникалагин, сондай-ақ таниндер бар. Зауыттың барлық компоненттері пайдалы.

АНЫҚТАМА!Анарды жаңа піскен күйде тұтынуға болады, сонымен қатар әртүрлі сусындар, шырындар, джемдер мен дәмдеуіштерді дайындауға болады.

Бұл зауытты тұтынудың жанама әсерлері де бар, сондықтан сіз қашан тоқтап, сақ болу керектігін білуіңіз керек. Біз жемістер мен оның тұқымдарының пайдасы мен зияны туралы толығырақ жаздық.

Қамқорлық


Гүл жарқын жарықты жақсы көреді, оны күн сәулесінен жабудың қажеті жоқ, бірақ оны жаздың күндізгі күн сәулесінен көлеңкелеу керек.

Өсу және гүлдену кезеңінде оңтайлы температура болып табылады жиырма - жиырма бес градус,Демалыс кезеңінің қарсаңында температура біртіндеп төмендейді.

Ұйықтау қыс айларында созылады, бұл кезде гүлді салқын, температурада ұстау керек бестен он градусқа дейін,сирек суару.

Жас өсімдіктерді жыл сайын, ал қажетінше ересектерді қайта отырғызу керек. Субстрат гумустың, шымтезек пен жапырақты топырақ пен құмнан тұруы керек, топырақтың қышқылдығы аздап қышқыл немесе бейтарап болуы керек;

МАҢЫЗДЫ!Анарды тұндырылған сумен сулаңыз, өйткені үстіңгі қабат кептіріледі, шамадан тыс ылғалдандырмай. Ауаның ылғалдылығы өсімдікке көп әсер етпейді.

Күрделі тыңайтқыштармен айына бірнеше рет ұрықтандыру.

Анар – кесінді және тұқым арқылы таралатын өсімдік.

Оң жақта анар гүлінің суреті.

Пайдалы видео

Төмендегі бейнеден үйде анар өсірудің ерекшеліктері туралы көбірек біле аласыз:

Анар - қарапайым өсімдік, оның сұлулығы мен пайдалы қасиеттері сізді оны өсіру қажеттілігіне сендіруі керек.

Белгілі анар бұтасы - жарқын, тән жемістері мен дәмді жидектері бар өсімдік. Табиғатта ол жылы тропикалық жерлерде өседі, бірақ оны үйде өсіруге әбден болады.

Табиғатта анар қайда және қалай өседі?

Анардың бірнеше атауы бар: анар, анар ағашы. Дербенниковтар отбасына жатады. Ол өз ерекшеліктеріне байланысты анардың ерекше түріне жатқызылған танымал жемістер береді.

Анар Жерорта теңізінің жағалауында - Оңтүстік Еуропа мен Солтүстік Африкада өседі, ал Азияда олар негізінен Гималай тауларына дейінгі батыс аймақтарда таралған. Осылайша, бұл 40°С-тан 45°С-ге дейінгі кең ауқымда кездесетін тропикалық өсімдік.

БҰЛ ҚЫЗЫҚ

Анар пуникінің латынша атауы пуник немесе карфаген деп аударылады, өйткені бұл ағаш ежелгі уақытта Карфаген мемлекеті орналасқан Солтүстік Африкада өседі.

Анардың пайдалы қасиеттері туралы

Анардың пайдасы туралы көп нәрсе белгілі және айтылған. Оның құрамында әртүрлі дәрумендер, органикалық заттар мен микроэлементтер бар әртүрлі мүшелер жүйелеріне және тұтастай алғанда денеге жақсы әсер етеді:

• С дәрумені иммунитетті жақсартады;
• P дәрумені қан тамырлары қабырғаларының тіндерін нығайтуға көмектеседі;
• топтық витаминдер метаболикалық процестерді қамтамасыз етеді және гемопоэзді жақсартады;
• таниндердің бактерицидтік әсері бар.

Анардың негізгі артықшылықтары - қан ағымын оңтайландыру, қан тамырларының беріктігін нығайту, осылайша жүрек соғу жиілігін жақсарту және қан қысымын тұрақтандыру.

Анардың ергежейлі сәндік сорттарын сипаттау

Табиғатта анар ағашы 5-6 метрге дейін өседі. Дегенмен, үйде ерекше сәндік сорттар өсіріледі, олар өздерінің мөлшеріне байланысты ергежейлі деп аталады. Олар әдетте 80-120 см аралығында өседі, жапырақтары жағымды жылтыры бар сопақ пішінді. Олардың ашық ашық жасыл түсі бар.

Қызықты деталь - жапырақтардың түсі үнемі өзгереді.Көктемде өсу кезеңі басталған кезде олар қаныққан қола реңктерге ие болады, ал жазда олар қанық жасыл реңктерге ие болады. Күзге қарай олар біз үйренген көптеген ағаштар сияқты сарғайып кетеді.

Үйде анарды қалай өсіру керек (бейне)

Гүлдер ашық қызыл түсті, мөлшері жапырақтардан үлкенірек, сондықтан олардың фонында жақсы көрінеді. Олар ұзартылған, конус тәрізді және бірнеше күн ғана өмір сүреді. Дегенмен, маусымда жаңа бүршіктер үнемі қалыптасады, соның арқасында анар бұталары үнемі дерлік бөлмені безендіреді. Жемістер жүз гүлден 4-5 гүлде ғана түзіледі. Оның үстіне, егер жеміс қалыптаса бастаған болса, онда гүлдер бұтада пайда болуын жалғастырады, бұл өте әдемі, талғампаз көріністі жасайды.

Қазіргі уақытта ергежейлі анардың бірнеше сорттары дамыған. Ең танымалдары мыналар:

• Нана(нана) 100-110 см-ге дейін өседі, талғампаз, пропорционалды формалары бар;
• Балапан(бала) - өте сымбатты өсімдік, жарты метрден аспайтын өлшемге дейін өседі;
• Rubyнәрестеден сәл үлкенірек, оның гүлдері классикалық ашық қызыл түске ие;
• Өзбекстан- нағыз алып, өйткені оның биіктігі 2 метрге дейін жетеді. Тәтті және қышқыл дәмі бар жемістер шығарады.

Бақшада өсіруге арналған суыққа төзімді гранат сорттары

Анар бұтасын үйде ғана емес, бақшада да өсіруге болады. Бұл үшін арнайы қысқы төзімді сорттарды таңдау керек:

1. Гюлюшақызғылт және қызыл биіктігі 2-2,5 метрге дейін өседі, таралатын тәжі бар, соның арқасында олар бақша ландшафты дизайнында қолданылады. -15oС дейін аязға төзімді.
2. Ақ Дон қырымРесейдің климаттық жағдайында да тұрақты. Сорт әдемі бұта пішініне қол жеткізу үшін уақытында кесілуі керек кішкентай ағашты құрайды. Ол өсірілетін Орталық Азияда жеміс-жидек өндіру үшін өсіріледі.

Анардың қысқы төзімді сорттары Орталық Ресейдің климаттық жағдайында жақсы тамыр алады, бірақ көбінесе олар гүлдемейді. Оларды өсіру үшін қысқы суық кезеңде міндетті қорғаныс қажет болады, өйткені олар -15 o C төмен аязға төтеп бере алмайды.

Анар қалай көбейеді?

Анарды бірнеше жолмен көбейтуге болады, олардың ең оңайы - шламды пайдалану.

Тұқымнан анарды өсіру

Анарды тұқымдармен көбейту үшін сіз ең піскен жемістерді (сәндік бұта немесе қарапайым ағаш) таңдап алуыңыз керек, олардан жидектерді шығарып, оларды ұсақтап, құрамы тиісті ережелерде сипатталған топыраққа таяз (1 см) отырғызуыңыз керек. бөлім.

Тұқымнан және жабық гүлдерге қолайлы қарапайым топырақта анарды сәтті өсіру тәжірибесі бар. Маңыздыоларды жеткілікті жылы жағдайлармен қамтамасыз етіңіз (22 o C төмен емес) және оларды жақсы суарыңыз. Алғашқы жапырақтар 1,5-2 айдан кейін пайда болады. Олардың 3-4-і болғаннан кейін оларды бөлек шағын кастрюльге көшіруге болады (шамамен 400 г топырақ алыңыз). Тұқымнан өсірілген анар кейбір сорттық сипаттамаларын жоғалтуы мүмкін екенін түсіну маңызды.

Өсімдіктерді кесу арқылы көбейту

Шламмен көбейту технологиясы қарапайым ғана емес, сонымен қатар өте тиімді. Барлық жұмыстар күзде жүргізіледі:

1. Ең жас қашуды (бір немесе екі жаста) алған дұрыс.
2. Барлық жапырақтар, бұтақтар, тікенектер және құрғақ бөліктер жойылады.
3. Содан кейін олар бумаға байланады және бума алдын ала қазылған шұңқырдың түбіне (шамамен жарты метр тереңдікте) қойылады.
4. Үстіңгі бөлігін сабанның үлкен қабатымен (30 см) жабыңыз және аздап жерге себіңіз.
5. Келесі жылы, топырақ толығымен еріген кезде, қашуды алып тастап, қурап қалғандарын алып тастап, қалғандарынан бірнеше 15-20 см шламды кесу керек.
6. Шламды тек қыздырылған топыраққа отырғызу керек, ал отырғызудан 12 сағат бұрын оларды суда ұстау керек.

Анардың жабық сорттарын кесу одан да оңай - ақпан айында қоңырланбаған қашу кесіліп, тамырмен өңделеді, содан кейін оны шымтезек пен құмның ылғалды қоспасында өсіру керек. 4-ші жапырақ пайда бола бастағанда, оны кәдімгі кастрюльге отырғызуға болады.

Анардың кесінділері (бейне)

Егу арқылы көбею

Вакцинацияның бірнеше түрі бар:

• қабықтың астында;
• тұтқаны бөлу (бөлу деп аталатын);
• бүршіктену - яғни. ұйықтап жатқан көзді егу.

Соңғысынан басқа барлық әдістер ерте көктемде, ал қыркүйекте бүршіктер қолданылады. Кесуді 15-20 см өлшемді жас қашудан алу керек, оны солтүстік жағынан енгізген дұрыс - біріктіру кезінде тікелей күн сәулесі егу алаңына енбеуі керек.

Үйде тұқымнан анарды қалай өсіру керек

Тұқымнан үйдегі анарды өсіру өте мүмкін, сіз осы көбейту әдісінің бірнеше ерекшеліктерін ескеруіңіз керек.

Отырғызу үшін анар тұқымын таңдау және дайындау

Ең алдымен, анар жемісін дұрыс таңдау керек. Сіз дүкенде сатып алынатын сәндік жемістерді немесе қарапайым жемістерді ала аласыз. Техника келесідей:

1. Сіз өте піскен немесе өте піскен жемістерді алуыңыз керек.
2. Бірнеше жидекті тартып, саусағыңызбен целлюлозаны ұсақтаңыз.
3. Тұқымдардың қаншалықты қиын екенін сезініңіз - тек ең қиындары жасайды.
4. Отырғызу алдында барлық целлюлозаны көп сумен жуып тастау керек, әйтпесе олар шіріп кетеді, ал өскіндер олармен бірге жоғалады.
5. Отырғызу таяз болуы керек - максимум 1 см.

БҰЛ ҚЫЗЫҚ

Танымал пікірге қарамастан, анар тұқымдарының өну жылдамдығы 90-95% жетеді, бірақ өскін пайда болғанға дейін көп уақыт кетуі мүмкін - кейде бір жылға дейін.

Терезеде анар өсіруге арналған топырақ пен гүл құмыра

Топырақта келесі топырақ түрлерінің бірдей мөлшері бар:

• парақ;
• шымтезек;
• шымтезек;
• қарашірік.

Жабық өсімдіктер үшін әмбебап топырақты немесе цитрус ағаштары үшін арнайы топырақты пайдалану қолайлы. Ең бастысы, жердің бейтарап реакциясы бар.

Маңызды!Астыңғы жағы суды төгу керек - сіз дөрекі құм мен ұсақ тастарды қоюға болады.

Бастапқыда астықты кішкене контейнерге отырғызуға болады, содан кейін кәдімгі гүл құмырасына трансплантациялауға болады. Сәндік өсіру мақсаттары үшін сіз кішкене контейнерлерді таңдауыңыз керек, өйткені тамырлар толып кеткен кезде, бұта көп гүлдер береді. Материалға іргелі талаптар жоқ.

Анар өскіндерін шымшу және гүл құмыраларына көшіру

Өмірінің 4-5 жылға дейін дамып келе жатқан бұта жыл сайын қайта отырғызылуы керек.Содан кейін оны үш жыл сайын қайта отырғызуға болады. Барлық жағдайларда процедураны көктемнің басында жасаған дұрыс. Диаметрі бойынша әрбір келесі кастрюль алдыңғысынан 4-5 см үлкен болуы керек.

Дамудың бастапқы кезеңдерінде әдемі тәждің қалыптасуына қамқорлық жасау керек, өйткені жас анар өмірінің басында көптеген қашу жасайды. Тәжі жеткілікті түрде таралуы үшін үстіңгі қашуды қысу керек. Сондай-ақ тым жылдам өсетін бұтақтардың өсуін шектеу керек.

Үй жағдайында анарды күту

Анар бұтасы өте қарапайым өсімдік, оған күтім жасау көп уақытты қажет етпейді:

1. Күн сәулелері ұзақ уақыт бойы жапырақтарға тікелей түспеуі үшін батыста немесе шығыста терезелерді таңдау оңтайлы.
2. Көктемде азот тыңайтқышын ай сайын енгізу керек - мұны тез өсетін жас бұталар үшін жасау өте маңызды.
3. Жазда суару мол, күнделікті, қыста - аптасына 1-2 рет. Сондай-ақ, жылы кезеңде жапырақтарды үнемі шашыратқан дұрыс - анар ылғалды жақсы көреді.
4. Қыстау кезінде анарды тыңайтқыштармен бұзбау керек. Оны салқынырақ жерге көшіру керек (16-18 o C қолайлы).
5. Жазда жас бұтаны сіздің бақшаңызға трансплантациялауға болады, бірақ ересек өсімдіктерді трансплантациямен бұзбау жақсы.

Ашық жерде анар ағаштарын өсіру

Біздің ендіктерде ашық жерде анар ағашын өсіру зауытты қыстауға дайындаумен байланысты бірқатар ерекшеліктерге ие.

Бақшаға анар көшеттерін қайда және қалай отырғызу керек

Анар жарықты жақсы көретіндіктен, оны көлеңкеге қоюға болмайды - содан кейін ол біртіндеп жоғала бастайды. Дегенмен, қатты, қатты ыстықтан да аулақ болу керек. Сондықтан оңтайлы орын - бақша ағаштарының қасында(алма ағашы, құс шие), олар жақсы жартылай көлеңке береді және сонымен бірге сәулелердің өтуі үшін көп орын қалдырады.

Тамырдың өлшеміне сәйкес шұңқыр қазылады, оған шіріген көң және құм араласқан ескі жапырақтар құйылады (қабат 20 см). Көшеттің тамыры жақсы түзетіліп, отырғызылып, топыраққа себілген болуы керек. Сіз дереу және жомарт суаруыңыз керек. Бұтаның тамыры пайда болған кезде, оның айналасындағы көңнен мульча жасау керек.

Маңызды!Мүмкін болса, бұтаны кішкене төбеге отырғызған дұрыс, өйткені анар шамадан тыс ылғалды ортаны ұнатпайды - бұл жағдайда тамырлар шіріп кетуі мүмкін.

Өсімдікті суару және тыңайту

Апта сайын суару– егер бұта үлкен болса, стандартты шелек суды (10 л) пайдаланыңыз. Оны бөлме температурасына қалдыру керек. Жаз құрғақ болса, суару жиірек немесе көбірек. Есте сақтау маңыздыанар тек жетіспеушілікпен ғана емес, сонымен қатар артық ылғалдылықпен де зиян тигізеді. Жапырақтары құлай бастаса, бұта жеткілікті ылғал алмайды.

Тыңайтқышты көктемнің соңында минералды тыңайтқыштарды қосу арқылы жасау керек. Егер сіз маусымда тұрақты түрде (айына 1-2 рет) органикалық тыңайтқыштарды (гумус, коровяка, тауықтың саңырауқұлағы) қолдансаңыз, бұта әлдеқайда жылдам өседі.

Анарды кесу

Әдемі тәжді қалыптастыру үшін 4-5 дің қалдыру керек. Мұны көктемде немесе күзде жасауға болады. Барлық кептірілген қашу маусым бойы жойылуы керек. Сондай-ақ түбірлік қашуды алып тастау қажет - олар ылғал мен қоректік заттарды көп алады.

Гүлдену және жеміс түзу кезінде анар ағашына қалай күтім жасау керек

Егер өсімдік жақсы күтім жасаса (ең алдымен бұл суару мен тыңайтқыштарға байланысты), онда ол алғашқы 2 жылда гүлдей алады. Гүлдену және аналық бездердің пайда болуы кезінде суару үшін салқын суды (18 o C) пайдалану керек. Маңыздысонымен қатар ылғалдың әдеттегі көлемін (төрттен біріне) аздап азайтыңыз. Аналық без пайда болғанға дейін топыраққа суперфосфат тыңайтқышын қосу керек.

Анарды қысқа дайындау

Барлық жұмыстар қазан айында, бірінші аяз басталғанға дейін жүргізіледі:

1. Бұтақтар 1 қатарда жерге бүгіліп, степлермен бекітіледі.
2. Олардың үстіне полиэтилен қойылады, сонымен қатар бекітіледі.
3. Содан кейін жер қабаты (20-30 см) келеді.

Маңызды!Бұтаның сабақтарын микроскопиялық саңырауқұлақтардың шабуылына ұшырамауы үшін Бордо қоспасының 3% ерітіндісімен немесе басқа фунгицидпен өңдеу керек.

Анар өсіру кезіндегі проблемалар

Егер сіз күтім шарттарын сақтамасаңыз, граната нормадан ауытқудың сыртқы белгілерімен дереу жауап береді.

Жапырақтардың түсуі және сарғаюы

Егер жапырақтары түсіп, сарғайып кетсе, бұл 3 себептің салдары болуы мүмкін:

• суару және ауадағы ылғалдылық деңгейінің жеткіліксіздігі;
• тыңайтқыштардың болмауы;
• бұтаның қатты көлеңкеленген жерде орналасуы.

Маңызды!Анар - жапырақты өсімдік, сондықтан күзде гүлдердің сарғаюы және түсуі қалыпты жағдай.

Неліктен анар гүлдемейді?

Бұл ең көп кездесетін мәселелердің бірі. МЕН Ең ықтимал себебі - жеткілікті тыңайтқыштың болмауы. Жылы мезгілде олар айына кемінде 2 рет қолданылуы керек.

Сондай-ақ, себептер жарықтың болмауына байланысты болуы мүмкін - бұл жағдайда жапырақтардың күйін талдау маңызды. Егер ол летаргиялық болса және сарғайып кетсе, бұл өсімдіктің күн сәулесінің жеткіліксіздігін білдіреді.

Анар ағашының аурулары және оларды емдеу

Анар аурулары жапырақтардың сарғаюына және жоғалуына, гүлдердің немесе аналық бездердің болмауына байланысты. Сондай-ақ белгілі бір ауру бар. өсімдіктің бұтақтары қабыршақтанып, өле бастағанына байланысты. деп аталады салалық ісікжәне жарылған қабығымен, бөтен түзілімдердің пайда болуымен көрінеді; Сонымен қатар, бұтақтар көп мөлшерде кебеді. Барлық ауру қашу дереу жойылуы керек.

Анар зиянкестері және олармен күресу

Бұл бұта үшін бірнеше қауіпті жәндіктер бар:

1. Анар көбелегі жемістерге жұмыртқа салу арқылы зиянын тигізеді. Мұндай жемістерді дереу алып тастау және жою керек, ал кез келген инсектицидтер көбелекпен күресуге жарамды.
2. Анар тли - әсіресе жас, бұтақсыз бұтақтармен қоректенуді ұнатады. Онымен күресу үшін ағаш темекі мен сабын инфузиясымен шашырайды (пропорция 10: 1).
3. Mealybug.
4. Өрмекші кенелер бұтақтар мен жапырақтарда ақшыл тор қалдырады. Бұл жәндіктермен де әмбебап инсектицидтермен күреседі.

Анар гүлі (бейне)

Осылайша, сіз үйде де, ашық жерде де анар өсіруге және одан гүлдер мен жемістерді күтуге болады. Тиісті күтіммен бұта әдемі, жайылып, жарқын гүлдермен өседі, соның арқасында ол кез-келген гүл бақшасының дизайнына жақсы сәйкес келеді.

Анар, Анар, Анар ағашы, Пуника, Сокотрия - бұл жемістері өте әдемі, дәмді және пайдалы, анар сияқты бәріне таныс өсімдіктің атауы. Бұл әңгіме анар өсімдігі туралы.

Анар ағашы: аталу тарихынан

Анар өсімдігінің өзі де, оның атауының шығу тарихы да қызықты. Зауыт ежелгі әлемде белгілі болды. Ол кезде ең жақсы анар ағаштары Карфагенде өседі деп есептелді. Ежелгі римдіктер бұл ағаштардың жемісін malum punicum деп атады, аудармасы «Пуни алмасы» дегенді білдіреді. Финикиялықтардың бір бөлігі біздің эрамызға дейінгі 10 ғасырда. өз отанынан Кіші Азиядан Африкаға көшіп, онда жаңа колонияларды, соның ішінде Карфагенді құрды. Римдіктер үшін финикиялықтар пуниктер, демек malum punicum - пуник алмасы. Анардың екінші атауы да болды - malum granatum, ол «дәнді алма» дегенді білдіреді. Кейіннен ол кең тарады. Пуника ботаникалық атауын 1758 жылы Карл Линней берген.

Анар ағашы: сипаттамасы

Анар өсімдігінің отаны - Персия (қазіргі Иран). Жабайы анар ағашының табиғи өсуі Орта Азияда, Закавказьеде, Солтүстік-Батыс Үндістанда, Иранда, Ауғанстанда және Кіші Азияда да байқалады, оларда қолайлы жағдайларда биіктігі 5 метрге жетеді, сонымен қатар бұта тәрізді болуы мүмкін. Испандық конкистадорлардың арқасында 18 ғасырдың аяғынан бастап американдық континентте анар өсімдігі өсіріледі.

Анар көбінесе жапырақты өсімдік болып табылады, оның ұзындығы 7 см-ге дейін қарама-қарсы жапырақтары бар, ұзартылған, жылтыр және топтарға жиналған. Ол мамырдан тамызға дейін гүлдейді - ұзақ және мол. Диаметрі 3 см болатын үлкен, жарқын, қызыл-қызғылт сары гранат гүлдері қоңырау тәрізді және әдемі болғандықтан, көптеген адамдар өсімдікті тек гүлдер үшін өсіруге келіседі. Жемістер сары-қызыл немесе қызыл-қоңыр қабығы бар шар тәрізді, диаметрі 5-тен 12 см-ге дейін, салмағы 600 г-ға дейін жетеді. Бұл шырынды жеуге жарамды тұқым қабығы бүкіл жеміс салмағының 50% құрайды. Бір жемісте 200-ден 1400-ге дейін тұқым бар, олар ақ жөке тәрізді қалқалар арасында орналасқан. Анар жемістері оңтүстік жарты шарда қыркүйектен ақпанға дейін піседі, жемістер наурыздан мамырға дейін піседі. Бір ағаштан 60 кг-ға дейін жеміс жиналады.

Анар өсімдігі өте сәндік. Жылы климатта піскен жемістер бұтақтарда жарылып, көлденең күйге дейін бүйірлеріне бөлінеді, бірақ дәндер төгілмейді. Көрініс керемет. Қалыпты климаттық аймақтарда жемістер жиналмай тұрып жапырақтары түседі. Жалаңаш бұтақтарда қалған бұл жемістер өсімдікке экзотикалық көрініс береді.

Анар ағашы: түрлері мен сорттары

Қазіргі классификацияда Анар (Punica) тұқымдасы Lythraceae тұқымдасына жатады. Анар өсімдігінің екі ғана түрі белгілі. Солардың бірі – Еуропа мен Азияның оңтүстігінде (батыс бөлігінде) жабайы өсетін кәдімгі анар (Punica granatum). Тағы бір түрі Араб теңізіндегі Сокотра аралында өседі. Ол Сокотра гранаты (Punica protopunica) деп аталады. Сокотранс гранатының дәмі төмен, сондықтан өсімдік өсірілмейді. Жақында кәдімгі анардың ергежейлі түрі ергежейлі анарға (Punica nana) жеке түрге бөлінді. Бұл түрдің өсімдіктері сәндік өсімдіктер ретінде өсіріледі, соның ішінде кәстрөлдерде.

Анардың 500-ден астам мәдени сорттары белгілі. Олардың ішінде ірілі-ұсақты жемістері бар, қабығы ашық, қызғылт, қызыл, сұр және қоңыр түсті, қабығы қалың және жұқа, ақ және қара шие шырыны дерлік, қышқыл немесе тәтті дәмі, қатты және жұмсақ тұқымдары және т.б. сорттары бар. Негізгі міндеттерінің бірі ауруға төзімді жаңа жеміс сорттарын жасау болып табылатын селекционерлердің еңбегінің арқасында анар ағашының сорттары көбейіп келеді. Түркіменстандағы Қара-Қала қорығында дүние жүзіндегі ең үлкен анар топтамасы бар. Ол анардың 800-ден астам түрін, түрін және пішінін айтады. Қырымда, Никицкий ботаникалық бағында анардың 350 түрі мен формасы бар.

Анардың кейбір сорттары

Ахмар, Асвад, Халва, Шароди – тәтті ирандық анар сорттары
- Нар Ширин, Ведана, Кадан, Лоджуар - анардың тәтті сорттары
- Дхолка - өте тәтті үнді сорты.
- Веллис, Көк, Қызым, Ульфа - анардың тәтті және қышқыл сорттары
- Керемет - жұмсақ тұқымдары бар американдық анар сорты (тұқымсыз)
- Мангулати, Red Loufani, Malissi, Ras el Bahl - Израильде өсіріледі
- Бедана, Аланди – үнді сорттары
- Гюлоша акрасная, Гюлоша қызғылт, Бала-мурсал, Шах-пар, Крмызы кабух, Қайым нар, Велес - анардың Закавказье және Қырым сорттары қазан айында піседі.
- Қазақ-анар, Ашық-Дона, Қызыл-анар - Орталық Азияның тәтті-қышқыл қышқылдары қазан айында піседі.
- Ачиканор - қышқыл торт сорты
- Ақ-Дона, Лод-Жуар, Ульфи - ерте тәтті сорттар, қыркүйекте піседі.
- Punica granatum var. NANA - көптеген ұсақ жемістері бар құмыра өсіруге арналған жапондық ергежейлі анар.
- Chico, Variegata, Multiplex - анардың сәндік сорттары

Анардың қолданылуы

Анар ағашының жемістері дәмді ғана емес, сонымен қатар анемияға (төмен қан гемоглобиніне), иммундық жүйені нығайтуға және басқа да ауруларға өте пайдалы. Емдеу үшін анардың қабығы, бұтақтары мен жапырақтары да қолданылады. Анар дәндерінің дәндері мен целлюлозасы аспаздық және тамақ өнеркәсібінде қолданылады. Нағыз сірке қышқылы анардан алынады және кейбір алкогольдік сусындарды дайындау үшін қолданылады. Анардың былғары перикарпынан саффиано былғарысын жасауға арналған илеу агенті және маталар үшін бояғыш алынады. Анар өсімдіктері жеміс өсіруде және сәндік бау-бақша өсіруде қолданылады. Соңғы жағдайда қос гүлдері бар сорттар танымал. Тропикалық ендіктердегі анар өсімдіктері саябақтар мен бақтарда, соның ішінде қоршау ретінде отырғызылады. Суық елдерде, сондай-ақ Мәскеу облысында, Ресейдің орталық бөлігінде және одан әрі солтүстікте ағаштар қоршаудағы үлкен контейнерлерде өсіріледі және қыста үй-жайға жеткізіледі. Анар өсімдігі жабық жерде, кейде бонсай түрінде өсіріледі.

Анар ағашы: ашық жерде көбейту және өсіру

Анар өсімдігі құрғақ тропиктік аймақтың тұрғыны болып табылады. Дәл осы жерде ең дәмді жемістер піседі және анардың ең көп өнімі жиналады. Дегенмен, анар ағашын өсіруге деген құштарлық әуесқойларды итермелейді және олар тропиктік ендіктерден алыс жерлерде астық егіп, анар көшеттерін отырғызады. Бұл көбінесе сәтті болады, әсіресе экспериментке ергежейлі сәндік пішіндер тартылса. Дегенмен, сіз ашық жерде тамаша өнім алуыңыз екіталай. Өйткені, -14 °C температурада анар ағашының жеміс бүршіктері мен жылдық өсуі зақымдалады, -18 ° C-та жер үсті бөлігі толығымен қатып қалады.

Анар тұқыммен, шламмен (азырақ қабаттау арқылы) және егу арқылы көбейтіледі. Тәжірибе көрсеткендей, анар - өте қарапайым өсімдік. Оны базардан немесе дүкеннен сатып алынған жеміс тұқымынан өсіруге болады. Бұл үшін кәдімгі гүл құмыралары мен гүлді топырақ қолайлы.

Топырақ
Топыраққа арнайы талаптар жоқ, бірақ ұсыныстар бар. Сәттілікке сенімді болу үшін анар отырғызу кезінде қиыршық тасты немесе басқа дренажды қолданған дұрыс, яғни топырақ жақсы өткізгіш болуы керек. Гүл субстратын құммен тең бөліктерде араластыруға болады. Шымтезек құммен бірдей пропорцияда араласады. Құрғақ тасты топырақта анар әсіресе тәтті, бірақ саз топырақта су тоқтап, анар ағашының тамырлары шіріп, жемістері қышқыл дәмге ие болады деп есептеледі.

Тұқым дайындау және отырғызу
Отырғызу алдында тұқымдар құрғақ жерде 24 сағат бойы сақталуы керек. Содан кейін бір апта бойы тоңазытқышқа салыңыз. Тұқымдарды сіңіру қажет емес.
Дайындалған топырақты алдын ала орнатылған дренажға гүл құмырасына құйыңыз, мұқият ылғалдандырыңыз және анар тұқымын бір сантиметр тереңдікте мұқият көміңіз. Жақсырақ климаттандыру үшін тұқымдар бар контейнер түнде радиатордың астына қойылады, ал күндіз күн сәулесінде терезе төсенішіне қойылады. Өсімдіктер жақын арада пайда болмайды: бірнеше аптада немесе айларда. Өсуді жылдамдату үшін контейнерді қашу пайда болған кезде жойылатын полиэтиленмен жабу ұсынылады.
Олардың пайда болу уақыты маңызды емес. Егер өсімдіктер қыстың ортасында пайда болса, олар ауа-райы жылынғанша, қатайғанша және күшейгенше терезе үстінде қалады. Жаздың басында пайда болған өскіндер өсірілген бұтаны жерге отырғызу үшін үйдегі кәстрөлдерде тағы бір жыл қалдырылуы керек, өйткені нәзік өскіндер батпақтанудан шіріп кетуі немесе ыстық күн астында күйіп кетуі мүмкін.

Ашық жерге отырғызу

Сарапшылар мұны күзде, қазан-қарашада жасауға кеңес береді, дегенмен көктемгі отырғызумен сәтті нәтижелердің статистикасы бар. Гранат жақсы жарықтандырылған жерлерді жақсы көреді. Бұл әсіресе қалыпты климаттық аймақтарға қатысты. Өйткені, бүгінде өнерпаздар бұрын-соңды өспеген, қар мен аязды жерде анар ағашын өсіруге тырысуда. Бұл жағдайда зауыт таңертеңнен кешке дейін күн астында болатындай орынды таңдау керек. Әйтпесе, күндізгі жарықтың табиғи төмендеуіне байланысты анардың пісетін уақыты жеткіліксіз болуы мүмкін. Бұл өте жылуды жақсы көретін өсімдік көлеңкелеу оның дамуына нашар әсер етеді.
Отырғызу үшін олар басқа жеміс ағаштары сияқты шұңқыр қазады. Қалыпты климаттық аймақтарда анар өсінділері оңтүстікке қарай еңіспен отырғызылады, сондықтан болашақта оны қыста жабу ыңғайлы болады.

Анарды кесу арқылы көбейту
Анар қарапайым ережелерді сақтай отырып, шламмен оңай таралады. Шламды бір жасар сау анар ағашынан дайындайды. Отырғызу орнында сазды топырақтар басым болса, олар жақсы қоректенеді және дренаж қосылады. Су мен ылғалдың жақсы өтуіне мүмкіндік беретін жылы топыраққа отырғызыңыз. Бұл кесінділер шіріп кетпеуі үшін қажет. Ылғалды сақтау үшін шламды полиэтиленмен жабуға болады, бірақ бұл жағдайда олар күннің тікелей сәулелерінен қорғалуы керек, өйткені пленка астында шламдар температураның күрт көтерілуінен өлуі мүмкін. Топырақ бетінде екі бүршіктен аспауы керек.

Анарды егу арқылы көбейту
Жеміс шаруашылығында анар ағаштарын егу арқылы көбейтеді. Көшеттер тамыр сабағы ретінде пайдаланылады. Анар өсімдігінің алғашқы гүлденуі 3 немесе 4 жылдан кейін пайда болады.

Суару
Анар ағашын суару топырақтың кебуіне қарай жүзеге асырылады. Қалемшелер мен жас анар ағаштары отырғызылған жерде топырақтың ылғалдылығын бақылауға ерекше назар аудару керек.

Жеміс ағаштарына күтім жасау
Анар ағашына күтім жасау үнемі суаруды және топырақты қопсытуды қамтиды. Бұл бүкіл вегетациялық кезеңде жасалуы керек. Топырақта ылғалды жақсы ұстау үшін ағаш діңінің аймағын, мысалы, сабанмен мульчирлеу керек. Магистральдың айналасына жасыл көң өсімдіктерін отырғызу да қолайлы. Анар ұрықтандыруға өте сезімтал. Топырақтың сарқылуына байланысты зауыт маусым айында органикалық тыңайтқыштармен қоректенеді. Күзде қопсытумен бірге фосфор мен калий қосылады.
Анар ағашындағы алғашқы гүлдер күзде қалыптаса бастайтынын есте ұстаған жөн. Бұл процесс суық ауа райының басталуымен үзіледі. Сондықтан олардың қатып қалмауы үшін зауыттың сенімді баспанасына қамқорлық жасау керек. Көктемде бұл гүлдер жапырақтардың оятуымен бір мезгілде пайда болады. Бұл гүлдердің бірінші ұрпағы. Екінші ұрпақ екі жастағы негізгі өсінділерде пайда болады. Анардың гүлденуі екінші немесе үшінші жылы басталады. Егін төртінші жылдан ерте емес алуға болады.

Бейнеде: Анар ағашы

Кесу
Анар ағаштары сабақтар мен тамыр өркендерін жою үшін үнемі кесіледі. Күзде баспанаға кедергі келтіретін, бүгілмейтін, яғни тым биік және қалың бұтақтар да жойылады. Олардың орнына жас өскіннен бұтақтар қалады. Осылайша, ағаштың тәжі қалыптасады. 4-5 сабағы бар анар ағашының бұта тәрізді түрі күтім мен жемісті жеміс беру үшін ең қолайлы деп саналады. Егер сіз оларды көбірек қалдырсаңыз, жемістер кішірейеді. Көктемде баспанадан босатылғаннан кейін шірік және құрғақ бұтақтар кесіледі. Бұтаның қалыңдайтынын тексеріңіз. Бұтақтар бағанаға байланған.

Баспана
Анар -16 градусқа дейін аязға төзімді ағаш. Төмен температурада ол қатып қалады, сондықтан Мәскеу ендікінде және одан жоғарыда сіз қыста зауытты жабу туралы қамқорлық жасауыңыз керек. Бұл үшін көптеген адамдар бір-бірінің үстіне қойылған автокөлік шиналарды пайдаланады. Тағы бір нұсқа: қону кезінде баспанаға қамқорлық жасаңыз. Мұны істеу үшін таяз траншеяны қазыңыз, содан кейін анар отырғызу үшін оған тесік жасалады. Күзде бұтаны еңкейту және траншеяны жоғарыдан жабу немесе жай ғана жерге себу ғана қалады. Ақырында, көптеген бағбандар өз бақшасында жүзім сияқты анарды жабады. Бейнеде: Анар ағашы гүлдейді.

Аурулар мен зиянкестер
Анар өсімдігі ақ шыбындардан, трипстерден және масштабты жәндіктерден зардап шегуі мүмкін. Егістік алқаптарында егінге анар көбелегі, қалампыр көбелегі, ағаш құрты, анар тли және төрт аяқты кенелер, сонымен қатар құстар, жарғанаттар мен тиіндер зиян келтіреді. Аурулардың ішінде ол бұтақтардың қатерлі ісігімен ауырады.

Анар ағашы - ұзақ қуаныш

Анар - ұзақ өмір сүретін ағаш. 25 жылда бір рет ол қартаюға қарсы кесуден өтеді, оның барысында бүкіл жер үсті бөлігін кесуге рұқсат етіледі. Бұл жағдайда ағаш жүз жыл бойы қайта өсіп, жеміс беріп, қуаныш сыйлай алады.

Анисимова Г.Д. © «Өсімдіктер туралы сайт»

Пайдаланылған фотосуреттер:
фото 1 - анар жемісі (www.site);
фото 2 - Анар ағашы, Израиль (http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pomgranate_tree01.JPG?uselang=ru);
фото 3 - қара жемістері бар анар сорты (http://kk.wikipedia.org/wiki/File:Black_Nar.JPG)
фото 4 - анар өсімдігінің пісетін жемістері (http://www.floridata.com/ref/p/puni_gra.cfm);
фото 5 - анар өсімдігінің керемет гүлденуі (http://www.floridata.com/ref/p/puni_gra.cfm);
фото 6 - қос анар гүлдері (https://mjhchina.wordpress.com/page/2/).

Сәндік жабық анар өсімдігі (Пуника) - терезеде немесе жылыжайда өсіруге арналған ең қарапайым ергежейлі бұта. Анардың отанында, ыстық және ылғалды климаты бар елдерде ол көпжылдық жапырақты бұталармен көгалдарды безендіріп, ашық жерге отырғызылады. Сәндік өсімдік топырақтың құрамына өте қарапайым және жиі суаруды қажет етпейді. Гүлдену кезеңінде ол толығымен дерлік қызыл гүлшоғырлармен жабылған, олар кішкентай анарға айналады - ежелгі гректер арасындағы құмарлық махаббаттың символы.

Жабық анар сорттары

Үйдегі гүл өсіру үшін жабық анардың бірнеше сорттары бейімделген:

• Punica Granatum "NANA" (ергежейлі анар);
• Нәресте;
• Карфаген.

Олардың биіктігі (30 см-ден 100 см-ге дейін) және жеміс мөлшері (диаметрі 5-7 см) әртүрлі.

Жабық анарды күту құпиялары

Жабық құмыра гүлдерін ұнататындар сәндік ергежейлі өсімдікті оның ерекше сыртқы қасиеттері үшін ғана емес, сонымен бірге жоғары бағалайды. жабық анарға күтім жасау арнайы дағдыларды қажет етпейді. Егер сіз кейбір ережелерді ұстанатын болсаңыз және ергежейлі бұтаға ең аз жағдай жасасаңыз, ол сізді қарашадан қаңтардың соңына дейін гүлденумен марапаттайды.

Жазда жабық анар бақшада немесе балконда тамаша «өмір сүреді». Жапырақтың күйіп қалуын болдырмау үшін оны күн сәулесі түсетін жерге отырғызбаңыз. Ең жақсы жер - ағаштармен көлеңкеленген шығыс немесе батыс жағы.

Үйде жабық анарды күту. Фото

Ыстық маусымда өсімдік мол талап етеді глазурьжәне бүрку.

Үйде анарды күту үшін шағын бұта жасыл жапырақтардың санын көбейту үшін оны таңдаған дұрыс. азот тыңайтқыштары, ал жемістер пайда болуы үшін - фосфор қоспалары. Кез келген мамандандырылған гүл дүкенінде минералды қоспаны таңдауға болады.

Өсімдіктің жапырақтарын жоғалту әрқашан денсаулықтың нашарлығының белгісі бола бермейді. Қыстың алдында анар қалың жасылдан босатып, жапырақтарын төгеді. Бұл уақытта қажет жемоның калий тыңайтқышы.

Жабық анарларға күтім жасау ересектер мен жастар үшін әртүрлі. Жас өсімдіктер жиі суаруды қажет етеді, ал ескі өсімдіктерді 10 күнде бір рет суаруға болады.

үшін қыстауЫстық емес жер, тіпті әйнектелген лоджиялар да жақсырақ. Маңызды талап - сызбалардың болмауы және өте төмен температура;

Сағат трансплантацияөсімдіктер шымтезек қосылған қара топырақты таңдауы керек. Күрделі топырақ өте қолайлы;

Зауыт трансплантацияланатын кастрюльдің түбіне оны орналастыру керек дренажтамыры шіріп кетпеуі үшін.

Буштың қалыптасуы

Жабық анар дұрыс өсірілген болса, өсімдік әдемі және түпнұсқа болып көрінеді. Эстетикалық жағымды пішін мен ұқыпты көрініске қол жеткізу үшін гүл өсірушілер артық қашуды кесіп, бұта жасайды. Кесуді белсенді өсу уақытының басында немесе қыстауға дейін - көктемде және күзде жүргізген дұрыс.

Үйдегі анарға күтім жасау кесуді қамтиды:

• құрғақ бұтақтар;
• бордақылау (дамылмаған) қашу;
• бұтаның тереңдігіне қарай өсетін бұтақтар.

Сыртқы қашу, егер олар сау болса, оларды кесуге болмайды. Әдемі, толыққанды бұта алу үшін 3 жастан асқан ересек өсімдіктерде қалыптасу үшін кесуді бастаған дұрыс. Жас анарды жабық жерге қайта отырғызу керек. Бұл жыл сайын сарқылған топырақты жаңасына ауыстыру үшін жасалады.

Жабық анарды көбейту құпиялары

Гномды бұта - кез-келген гүл дүкенінен сатып алуға болатын және үйге әкелгеннен кейін қолайлы кастрюльге трансплантациялауға болатын өте кең таралған өсімдік. Бірақ бұл гүлді өзіңіз өсіру әлдеқайда қызықты, әсіресе ол шламнан да, тұқымнан да жақсы өседі.

Тұқым арқылы көбею

Тұқымнан өсімдік өсіру өте қарапайым. Ең бастысы, оған қолайлы жағдай жасау. Гүл өсірушілер жас өсімдіктің тұқымын алуға кеңес береді, олар үлкен өміршеңдікке ие және жақсы өнеді.

Дүкенде сатып алынған өсімдіктердің өсу стимуляторын кішкене ыдысқа құйып, тұқымдарды сіңіріңіз.

Олар ісінген кезде контейнерді пленкамен жабыңыз, оларды жерге отырғызыңыз.

Алғашқы қашу пайда болған кезде полиэтиленді алып тастап, контейнердің өзін күн жағындағы терезеге қойыңыз.

Күшті өсімдікті бөлек кастрюльге трансплантациялауға болады.

Шлам арқылы көбею

Жабық анарды кесінділерден көбейту және өсіру бір құпияға ие. Егер сіз кесу үшін дұрыс бұтақты таңдамасаңыз, өсімдік жеміс бермейді. Кесу үшін кішкентай анар бар жеміс бұтағын таңдаңыз.

Шламды өсу стимуляторы бар құмыраға салыңыз.

Төменгі кесу ісінгенде, кесіндіні алып тастап, пленкамен жабылған топырақпен контейнерге қайта отырғызыңыз.

Бұтақтарда жаңа қашу пайда болған кезде, пленканы алып тастауға және кастрюльді жақсы жарықтандырылған, жылы жерге қоюға болады.

Зауыт қалыптаса бастағанда және жас бұтақтар пайда болған кезде, анар қашу қажет шымшу. Бұл жағдайда ол бұтақтардың санын көбейтіп, пышным және әдемі болады. Олар мұны гүлді бансай ретінде пайдалануды жоспарлаған жағдайда ғана жасамайды.

Көптеген адамдар анарды үйде гүлдету өте қиын, жеміс беру әлдеқайда қиын деп санайды. Шындығында, бұл дұрыс емес. Егер сіз өсімдікке дұрыс күтім жасасаңыз, тіпті кішкентай анар да болады бірінші жылы гүлдейді. Гүлдерге келетін болсақ, анардың аталық және аналық гүлдері бар екенін білетіндер аз. Сіз оларды негізді зерттеу арқылы ажырата аласыз. Аталық гүлдерде ол жіңішке, ал аналық гүлдерде қалыңырақ. Сонымен қатар, аталық гүлдер ашылғаннан кейін бірден түсіп кетеді, ал аналық гүлдер гүлдену кезінде анар жемісін құрайды.

Сіз жас, жаңадан пайда болған бұтақтарда гүлдену мен жемістің пайда болуын күтпеуіңіз керек. Әдетте, олар ең ұзын, ең жетілген қашуларда пайда болады. Осы қарапайым құпиялардың бәрін біле отырып, сіз өзіңіздің терезеңізде «құмарлық гүлін» оңай өсіре аласыз.