Сізді материалдармен танысуға шақырамыз және.
: целлюлоза қабықшасы, қабықшасы, органоидтары бар цитоплазма, ядро, жасуша шырыны бар вакуольдер.Пластидтердің болуы өсімдік жасушасының негізгі белгісі болып табылады.
Жасуша мембранасының қызметтері- жасушаның пішінін анықтайды, сыртқы орта факторларынан қорғайды.
Плазмалық мембрана- липидтер мен белоктардың өзара әрекеттесетін молекулаларынан тұратын жұқа қабық ішкі мазмұнды сыртқы ортадан шектейді, осмос және белсенді тасымалдау арқылы жасушаға судың, минералды және органикалық заттардың тасымалдануын қамтамасыз етеді, сонымен қатар қалдықтарды кетіреді.
Цитоплазма- ядро мен органоидтар орналасқан жасушаның ішкі жартылай сұйық ортасы олардың арасындағы байланыстарды қамтамасыз етеді, негізгі тіршілік процестеріне қатысады.
Эндоплазмалық ретикулум- цитоплазмадағы тармақталу арналарының желісі. Ол белоктардың, липидтердің және көмірсулардың синтезіне, заттарды тасымалдауға қатысады. Рибосомалар – РНҚ-дан және белоктан тұратын ЭР-де немесе цитоплазмада орналасқан денелер, ақуыз синтезіне қатысады. EPS және рибосомалар ақуыздарды синтездеуге және тасымалдауға арналған біртұтас аппарат болып табылады.
Митохондрия- цитоплазмадан екі мембранамен шектелген органоидтар. Оларда органикалық заттар тотығады және ферменттердің қатысуымен АТФ молекулалары синтезделеді. Cristae есебінен ферменттер орналасқан ішкі мембрана бетінің ұлғаюы. АТФ энергияға бай органикалық зат.
Пластидтер(хлоропластар, лейкопластар, хромопластар), олардың жасушадағы мөлшері өсімдік организмінің негізгі белгісі болып табылады. Хлоропластар - бұл жарық энергиясын сіңіретін және оны көмірқышқыл газы мен судан органикалық заттарды синтездеу үшін пайдаланатын жасыл пигментті хлорофилл бар пластидтер. Хлоропластар цитоплазмадан екі мембранамен, көптеген өсінділермен - хлорофилл молекулалары мен ферменттері орналасқан ішкі мембранадағы гранамен бөлінген.
Гольджи кешені- цитоплазмадан мембранамен шектелген қуыстар жүйесі. Оларда белоктардың, майлардың және көмірсулардың жинақталуы. Мембраналарда майлар мен көмірсулардың синтезін жүргізу.
Лизосомалар- цитоплазмадан бір мембранамен шектелген денелер. Олардың құрамындағы ферменттер күрделі молекулалардың жай молекулаларға ыдырауын тездетеді: ақуыздарды аминқышқылдарына, күрделі көмірсуларды қарапайымға, липидтерді глицерин мен май қышқылдарына, сонымен қатар жасушаның өлі бөліктерін, тұтас жасушаларды бұзады.
Вакуольдер- цитоплазмадағы жасуша шырынымен толтырылған қуыстар, қоректік қоректік заттар мен зиянды заттар жиналатын орын; олар жасушадағы судың мөлшерін реттейді.
Негізгі- сыртқы жағынан екі мембраналы, кеуекті тесілген ядролық қабықпен қапталған жасушаның негізгі бөлігі. Заттар өзекке еніп, одан кеуектер арқылы шығарылады. Хромосомалар организмнің ерекшеліктері, ядроның негізгі құрылымдары туралы тұқым қуалайтын ақпаратты тасымалдаушылар болып табылады, олардың әрқайсысы ақуыздармен біріктірілген бір ДНҚ молекуласынан тұрады. Ядро ДНҚ, мРНҚ және рРНҚ синтезінің орны болып табылады.
Сыртқы мембрананың, органоидтары бар цитоплазманың және хромосомалары бар ядроның болуы.
Сыртқы немесе плазмалық мембрана- жасушаның құрамын қоршаған ортадан (басқа жасушалар, жасушааралық зат) шектейді, липидті және белок молекулаларынан тұрады, жасушалар арасындағы байланысты, заттардың жасушаға (пиноцитоз, фагоцитоз) және жасуша сыртына тасымалдануын қамтамасыз етеді.
Цитоплазма- ядро мен онда орналасқан органеллалар арасындағы байланысты қамтамасыз ететін жасушаның ішкі жартылай сұйық ортасы. Негізгі тіршілік процестері цитоплазмада өтеді.
Жасуша органоидтары:
1) эндоплазмалық ретикулум (ER)- тармақталу түтікшелерінің жүйесі, белоктардың, липидтердің және көмірсулардың синтезіне, жасушадағы заттарды тасымалдауға қатысады;
2) рибосомалар- құрамында рРНҚ бар денелер ЭР-де және цитоплазмада орналасады және ақуыз синтезіне қатысады. EPS және рибосомалар ақуыз синтезі мен тасымалдауға арналған біртұтас аппарат болып табылады;
3) митохондриялар- цитоплазмадан екі мембранамен шектелген жасушаның «электр станциялары». Ішкі бөлігі оның бетін ұлғайта отырып, кристалды (қатпарлар) құрайды. Кристалардағы ферменттер органикалық заттардың тотығуын және энергияға бай АТФ молекулаларының синтезін жеделдетеді;
4) Гольджи кешені- цитоплазмадан мембранамен шектелген, белоктармен, майлармен және көмірсулармен толтырылған, өмірлік процестерде қолданылатын немесе жасушадан шығарылатын қуыстар тобы. Кешеннің мембраналары майлар мен көмірсулардың синтезін жүзеге асырады;
5) лизосомалар- ферменттермен толтырылған денелер белоктардың аминқышқылдарына, липидтердің глицерин мен май қышқылдарына, полисахаридтердің моносахаридтерге ыдырауын тездетеді. Лизосомаларда жасушаның өлі бөліктері, тұтас жасушалар жойылады.
Жасуша қосындылары- қоректік заттардың қорларының жинақталуы: ақуыздар, майлар және көмірсулар.
Негізгі- жасушаның ең маңызды бөлігі. Ол кеуектері бар қос мембраналы қабықпен жабылған, ол арқылы кейбір заттар ядроға, ал басқалары цитоплазмаға енеді. Хромосомалар – ядроның негізгі құрылымдары, организмнің ерекшеліктері туралы тұқым қуалайтын ақпаратты тасымалдаушылар. Ол аналық жасушаның аналық жасушаларға, ал жыныс жасушаларымен аналық организмдерге бөлінуі кезінде беріледі. Ядро ДНҚ, мРНҚ және рРНҚ синтезінің орны болып табылады.
Жаттығу:
Неліктен органоидтарды арнайы жасуша құрылымдары деп атайтынын түсіндіріңіз?
Жауап:органеллалар арнайы жасуша құрылымдары деп аталады, өйткені олар қатаң белгіленген функцияларды орындайды, тұқым қуалайтын ақпарат ядрода сақталады, АТФ митохондрияларда синтезделеді, хлоропластарда фотосинтез жүреді және т.б.
Цитология бойынша сұрақтарыңыз болса хабарласуыңызға болады
Эндоплазмалық ретикулум:
Құрылымы:
1.мембраналық қаптар жүйесі;
2. диаметрі 25-30 нм;
2. сыртқы қабықпен және ядролық қабықпен біртұтас бүтін құрайды;
3. 2 түрі бар:
өрескел (түйіршікті)
тегіс
Функциялары:
1. ақуыз синтезі (дөрекі түрі)
2. липидтер мен стероидтардың синтезі.
3. синтезделген заттардың тасымалдануы.
Гольджи кешені:
Құрылымы:
1. мембраналық резервуарлы қаптар жүйесі;
2. көпіршік жүйесі
3.өлшемі 20-30 нм
4.ядроға жақын орналасқан.
Функциялары:
1. жасуша синтездеген заттарды шығаруға қатысады (секреция)
2. лизосомалардың түзілуі
Рибосомалар:
Құрылымы:
1. ұсақ органоидтар – 15-20 нм;
2. 2 бөлімшеден тұрады
3. құрамында РНҚ және белок болады
4. бос немесе мембраналық байланысқан
Функциялары:
полисомаларда ақуыз синтезі
Лизосомалар:
Құрылымы:
1. сфералық мембраналық қап
2.көптеген гидролиздік ферменттер (шамамен 40)
3. өлшемі - 1 микрон
Функциялары:
1. заттардың қорытылуы
2. жасушаның өлі бөліктерінің бөлінуі
Митохондриялар:
Құрылымы:
1. денелері 0,5 -7 мкм
2.жарғақшамен қоршалған
3. ішкі мембрана кристалдары
4. матрица (рибосомалар, ДНҚ, РНҚ)
5. көптеген ферменттер
Функциялары:
1. органикалық заттардың тотығуы
2.АТФ синтезі және энергияның жинақталуы
3. өз белоктарының синтезі
Плазмалық мембрана:
Құрылымы:
1. Қалыңдығы – 6-10 нм
2. Құрылымның сұйық мозаикалық моделі:
а) липидтердің қос қабаты
б) липидті қабаттың бетінде орналасқан, оған батырылған және ол арқылы өтетін белоктардың екі қабаты.
Функциялары:
1. Жасушаның мазмұнын шектейді (қорғаныш)
2. Селективті өткізгіштікті анықтайды:
а) диффузия
б) пассивті тасымалдау
в) белсенді тасымалдау
3. Фаготоцитоз
4. Пиноцитоз
5. Тітіркенуді қамтамасыз етеді
6. Жасуша аралық байланыстарды қамтамасыз етеді
Пластидтер:
Құрылымы:
1. Өлшемі – 3-10 мкм
2. үш түрі бар (лейкопластар, хромопластар, хлоропласттар)
3. белокты-липидті мембранамен қапталған
4. строма-матрица
5. ішкі қабықшаның қатпарлары бар
6. стромада ДНҚ және рибосомалар болады
7. мембраналар хлорофиллден тұрады
Функциялары:
1. Фотосинтез
2. Сақтау
Негізгі:
Құрылымы:
1. Өлшемі - 2-20 мкм
2. белокты-липидті мембранамен қапталған
3. кариоплазма – ядролық шырын
4. Ядрошық (РНҚ, ақуыз)
5. Хроматин (ДНҚ, ақуыз)
Функциялары:
1. ДНҚ қоймасы
2. ДНҚ транскрипциясы
Вакуольдер:
Құрылымы:
1. ірі өсімдік жасушаларына тән
2. Қапшықтар жасуша шырынымен толтырылған
3. жануарлар жасушаларында – ұсақ:
а) жиырылғыш
б) ас қорыту
в) фаготикалық
Функциялары:
1. Жасушалардағы осмостық қысымды реттейді
2. Заттарды жинақтайды (жеміс жасушаларының пигменттері, қоректік заттар, тұздар)
Ұялы орталық:
Құрылымы:
1. Өлшемі - 0,1 - 0,3 мкм
2. екі центриоль мен центросферадан тұрады
3. мембраналық емес құрылым
4. құрамында белоктар, көмірсулар, ДНҚ, РНҚ, липидтер болады
Функциялары:
1. Жасушаның бөліну шпиндельін құрайды, жасушаның бөлінуіне қатысады.
2. Жақпақ пен кірпікшелердің дамуына қатысады
Цитоплазма:
Құрылымы:
1. Коллоидтық құрылымның жартылай сұйық массасы
2. гиалоплазмадан (белоктар, липидтер, полисахаридтер, РНҚ, катиондар, аниондар) тұрады.
Функциялары:
1. Жасуша органоидтарын біріктіріп, олардың өзара әрекеттесуін қамтамасыз етеді
Цитоскелет:
Құрылымы:
1. Белок табиғатының құрылымы - микрофиламенттер (d = 4-7 нм) және микротүтікшелер (d = 10-25 нм)
Функциялары:
1. Қолдау
2. органоидтардың белгілі бір қалыпта фиксациясы
Біздің планетамыздағы барлық тіршіліктің элементарлы және функционалды бірлігі - жасуша. Бұл мақалада сіз оның құрылымы, органеллалардың функциялары туралы егжей-тегжейлі біле аласыз, сонымен қатар: «Өсімдіктер мен жануарлар жасушаларының құрылымы қалай ерекшеленеді?» Деген сұраққа жауап табасыз.
Жасуша құрылымы
Жасушаның құрылысын және оның қызметін зерттейтін ғылымды цитология деп атайды. Кішкентай мөлшеріне қарамастан, дененің бұл бөліктері күрделі құрылымға ие. Ішінде цитоплазма деп аталатын жартылай сұйық зат бар. Мұнда барлық өмірлік процестер жүреді және оның құрамдас бөліктері – органеллалар орналасады. Олардың ерекшеліктері туралы төменде біле аласыз.
Негізгі
Ең маңызды бөлігі - ядро. Ол цитоплазмадан екі қабықшадан тұратын қабықпен бөлінген. Оларда заттардың ядродан цитоплазмаға өтуі және керісінше өтуі үшін тесіктері болады. Ішінде ядролық шырын (кариоплазма) бар, онда ядро мен хроматин орналасқан.
Күріш. 1. Ядроның құрылысы.
Бұл жасушаның өмірін басқаратын және генетикалық ақпаратты сақтайтын ядро.
Ядроның ішкі мазмұнының қызметі белок пен РНҚ синтезі болып табылады. Олардан арнайы органоидтар – рибосомалар түзіледі.
Рибосомалар
Олар эндоплазмалық тордың айналасында орналасып, оның бетін кедір-бұдыр етеді. Кейде рибосомалар цитоплазмада еркін орналасады. Олардың функцияларына ақуыз биосинтезі жатады.
ТОП 4 мақалаонымен бірге оқитындар
Эндоплазмалық ретикулум
EPS өрескел немесе тегіс беті болуы мүмкін. Кедір-бұдыр бет оның үстінде рибосомалардың болуына байланысты пайда болады.
EPS функцияларына ақуыз синтезі және заттардың ішкі тасымалдануы кіреді. Түзілген белоктардың, көмірсулардың және майлардың бір бөлігі эндоплазмалық тор каналдары арқылы арнайы сақтауға арналған ыдыстарға түседі. Бұл қуыстар Гольджи аппараты деп аталады.
Гольджи аппараты
Көбінесе ядроға жақын орналасады. Оның функцияларына белоктың өзгеруі және лизосомалардың түзілуі жатады. Бұл кешенде бүкіл ағзаның қажеттіліктері үшін жасушаның өзі синтездеген және кейінірек одан шығарылатын заттарды сақтайды.
Лизосомалар ас қорыту ферменттері түрінде ұсынылған, олар көпіршіктерде мембранамен қоршалған және бүкіл цитоплазмаға таралған.
Митохондрия
Бұл органоидтар қос мембранамен жабылған:
- тегіс - сыртқы қабық;
- cristae – қатпарлары мен шығыңқы жерлері бар ішкі қабат.
Күріш. 2. Митохондриялардың құрылысы.
Митохондриялардың қызметі - тыныс алу және қоректік заттарды энергияға айналдыру. Кристалардың құрамында қоректік заттардан АТФ молекулаларын синтездейтін фермент бар. Бұл зат барлық процестер үшін энергияның әмбебап көзі болып табылады.
Жасуша қабырғасы ішкі мазмұнды сыртқы ортадан бөледі және қорғайды. Ол пішінді сақтайды, басқа жасушалармен байланысын қамтамасыз етеді және зат алмасу процесін қамтамасыз етеді. Мембрана липидтердің қос қабатынан тұрады, олардың арасында белоктар болады.
Салыстырмалы сипаттамалар
Өсімдіктер мен жануарлар жасушалары бір-бірінен құрылымы, көлемі және пішіні бойынша ерекшеленеді. Атап айтқанда:
- өсімдік ағзасының жасуша қабырғасы целлюлозаның болуына байланысты тығыз құрылымға ие;
- өсімдік жасушасында пластидтер мен вакуольдер болады;
- жануар жасушасында бөліну процесінде маңызды центриолдар болады;
- Жануарлар ағзасының сыртқы қабықшасы икемді және әртүрлі пішінді қабылдай алады.
Күріш. 3. Өсімдік және жануарлар жасушаларының құрылысының схемасы.
Келесі кесте жасушалық ағзаның негізгі бөліктері туралы білімді қорытындылауға көмектеседі:
«Жасуша құрылымы» кестесі
|
Органоид |
Сипаттама |
Функциялар |
|
Оның ядролық қабықшасы бар, оның құрамында ядрошығы мен хроматині бар ядро шырыны бар. |
ДНҚ-ның транскрипциясы және сақталуы. |
|
|
Плазмалық мембрана |
Ол липидтердің екі қабатынан тұрады, олар ақуыздармен өтеді. |
Мазмұнды қорғайды, жасушааралық метаболикалық процестерді қамтамасыз етеді және ынталандыруға жауап береді. |
|
Цитоплазма |
Құрамында липидтер, белоктар, полисахаридтер және т.б. бар жартылай сұйық масса. |
Органеллалардың ассоциациясы және өзара әрекеттесуі. |
|
Екі түрдегі мембраналық қаптар (тегіс және өрескел) |
Белоктардың, липидтердің, стероидтардың синтезі және тасымалдануы. |
|
|
Гольджи аппараты |
Көпіршіктер немесе мембраналық қапшықтар түрінде ядроға жақын орналасқан. |
Лизосомалар түзеді және секрецияларды кетіреді. |
|
Рибосомалар |
Оларда ақуыз және РНҚ бар. |
Олар ақуыз түзеді. |
|
Лизосомалар |
Құрамында ферменттер бар сөмке түрінде. |
Қоректік заттардың және өлі бөліктердің қорытылуы. |
|
Митохондрия |
Сырты мембранамен жабылған және құрамында кристалдар мен көптеген ферменттер бар. |
АТФ пен белоктың түзілуі. |
|
Пластидтер |
Мембранамен қапталған. Олар үш түрге бөлінеді: хлоропластар, лейкопластар, хромопластар. |
Фотосинтез және заттардың сақталуы. |
|
Жасуша шырыны бар қаптар. |
Қан қысымын реттеңіз және қоректік заттарды ұстаңыз. |
|
|
Центриолдар |
ДНҚ, РНҚ, белоктар, липидтер, көмірсулар бар. |
Шпиндельді құра отырып, бөлу процесіне қатысады. |
Біз не үйрендік?
Тірі ағза жеткілікті күрделі құрылымы бар жасушалардан тұрады. Сыртқы жағынан ол ішкі мазмұнды сыртқы ортаның әсерінен қорғайтын тығыз қабықпен жабылған. Ішінде барлық жүріп жатқан процестерді реттейтін және генетикалық кодты сақтайтын ядро бар. Ядроның айналасында органоидтары бар цитоплазма бар, олардың әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері мен белгілері бар.
Тақырып бойынша тест
Есепті бағалау
Орташа рейтинг: 4.3. Алынған жалпы рейтингтер: 1075.
Жасуша құрылымы. Жасушаның негізгі бөліктері мен органоидтары, олардың құрылысы мен қызметі.
Жасуша – барлық организмдердің құрылысы мен тіршілік әрекетінің элементарлы бірлігі, өзіндік зат алмасуы бар, өз бетінше тіршілік етуге, өздігінен көбеюге және дамуға қабілетті.
Жасуша органоидтары – бұл жасушаның өмір сүру кезеңінде белгілі бір функцияларды – генетикалық ақпаратты сақтау және беру, заттарды тасымалдау, заттар мен энергияның синтезі мен түрленуі, бөлінуі, қозғалуы және т.б. атқарылуын қамтамасыз ететін тұрақты жасушалық құрылымдар, жасуша мүшелері.
Хромосомалар - эукариоттық жасушаның ядросындағы нуклеопротеидті құрылымдар, онда тұқым қуалайтын ақпараттың көп бөлігі шоғырланған және оны сақтауға, жүзеге асыруға және тасымалдауға арналған.
2. Жасушалардың негізгі компоненттерін атаңыз.
Цитоплазма, ядро, плазмалық мембрана, митохондриялар, рибосомалар, Гольджи кешені, эндоплазмалық ретикулум, лизосомалар, микротүтікшелер және микрофиламенттер.
3. Ядролық емес жасушаларға мысалдар келтір. Олардың ядролық емес статусының себебін түсіндіріңіз. Ядросы жоқ жасушалардың тіршілігі ядросы бар жасушалардан несімен ерекшеленеді?
Прокариоттар - тұқым қуалайтын ақпаратты қамтитын ядроның орнына хроматинді қамтитын микробтық жасушалар.
Эукариоттарда: сүтқоректілердің эритроциттері. Ядроның орнында олардың құрамында гемоглобин болады, демек, O2 және CO2 байланысуы артады, қанның оттегі сыйымдылығы - өкпе мен тіндерде газ алмасу тиімдірек жүреді.
4. «Құрылысы бойынша органоидтардың түрлері» сызбасын толтырыңыз.
5. «Жасуша органоидтарының құрылысы мен қызметі» кестесін толтырыңыз.
7. Жасушалық қосындылар дегеніміз не? Олардың мақсаты қандай?
Бұл жасуша өз қажеттіліктері үшін пайдаланатын немесе сыртқы ортаға шығаратын заттардың жинақталуы. Бұл ақуыз түйіршіктері, май тамшылары, крахмал дәндері немесе тікелей цитоплазмада орналасқан гликоген болуы мүмкін.
Эукариоттық және прокариоттық жасушалар. Хромосомалардың құрылысы мен қызметі.
1. Ұғымдарға анықтама беріңіз.
Эукариоттар - жасушаларында бір немесе бірнеше ядросы бар организмдер.
Прокариоттар - жасушаларында қалыптасқан ядросы жоқ организмдер.
Аэробтар - энергия алмасуы үшін ауадағы оттегін пайдаланатын организмдер.
Анаэробтар - энергия алмасуында оттегін пайдаланбайтын организмдер.
3. «Прокариоттық және эукариоттық жасушаларды салыстыру» кестесін толтырыңыз.
4. Прокариот және эукариоттық жасушалардың хромосома құрылысының принципиалды сызбасын сызыңыз. Олардың негізгі құрылымдарын белгілеңіз.
Эукариоттық және прокариоттық жасушалардың хромосомаларында қандай ортақ нәрсе бар және олар қалай ерекшеленеді?
Прокариоттарда ДНҚ дөңгелек пішінді, қабығы жоқ және жасушаның дәл ортасында орналасқан. Кейде бактерияларда ДНҚ жоқ, оның орнына РНҚ болады.
Эукариоттарда ДНҚ сызықты, ядродағы хромосомаларда орналасқан, қосымша мембранамен жабылған.
Бұл жасушалардың ортақ ерекшелігі - бұл генетикалық материал жасушаның ортасында орналасқан ДНҚ-мен ұсынылған. Функциясы бірдей - тұқым қуалайтын ақпаратты сақтау және беру.
6. Неліктен ғалымдар прокариоттарды планетамыздағы ең ежелгі организмдер деп санайды?
Прокариоттар құрылысы мен тіршілік әрекеті бойынша ең қарапайым және ең қарабайыр организмдер, дегенмен олар кез келген дерлік жағдайларға оңай бейімделеді. Бұл оларға планеталарды қоныстандыруға және басқа, анағұрлым жетілдірілген организмдердің пайда болуына мүмкіндік берді.
2. Тірі табиғаттың қандай патшалықтарының өкілдері эукариоттық жасушалардан тұрады?
Саңырауқұлақтар, өсімдіктер мен жануарлар эукариоттарға жатады.
Сабақтың түрі: біріктірілген.
Әдістері: ауызша, көрнекілік, практикалық, проблемалық-ізденіс.
Сабақтың мақсаттары
Тәрбиелік: оқушылардың эукариоттық жасушалардың құрылысы туралы білімдерін тереңдету, практикалық сабақтарда қолдана білуге үйрету.
Дамытушылық: оқушылардың дидактикалық материалмен жұмыс істеу қабілеттерін арттыру; Прокариоттық және эукариоттық жасушаларды, өсімдік жасушалары мен жануарлар жасушаларын салыстыру, ұқсас және ерекше белгілерін анықтау тапсырмаларын ұсына отырып, оқушылардың ой-өрісін дамыту.
Жабдық: «Цитоплазмалық мембрананың құрылысы» плакат; тапсырма карталары; үлестірме материал (прокариот жасушасының құрылысы, типтік өсімдік жасушасы, жануар жасушасының құрылысы).
Пәнаралық байланыстар: ботаника, зоология, адам анатомиясы және физиологиясы.
Сабақ жоспары
I. Ұйымдастыру кезеңі
Сабаққа дайындығын тексеру.
Оқушылар тізімін тексеру.
Сабақтың тақырыбы мен мақсатын хабарлау.
II. Жаңа материалды меңгерту
Ағзалардың про- және эукариоттарға бөлінуі
Жасушалардың пішіні өте алуан түрлі: кейбіреулері дөңгелек пішінді, басқалары сәулелері көп жұлдыздарға ұқсайды, басқалары ұзартылған және т.б. Жасушалар көлемі жағынан да әртүрлі – ең кішкентай, жеңіл микроскоппен ажырату қиын, қарапайым көзге жақсы көрінетінге дейін (мысалы, балық пен бақа жұмыртқалары).
Кез келген ұрықтанбаған жұмыртқа, соның ішінде палеонтологиялық мұражайларда сақталған алып тасталған динозавр жұмыртқалары да бір кездері тірі жасушалар болған. Дегенмен, ішкі құрылымның негізгі элементтері туралы айтатын болсақ, барлық жасушалар бір-біріне ұқсас.
Прокариоттар (лат. про- бұрын, бұрын, орнына және грек. карион– ядро) – жасушаларында мембранамен байланысқан ядросы жоқ организмдер, т.б. барлық бактериялар, соның ішінде архебактериялар мен цианобактериялар. Прокариоттық түрлердің жалпы саны 6000-ға жуық. Прокариот жасушасының барлық генетикалық ақпараты (генофор) бір дөңгелек ДНҚ молекуласында болады. Митохондриялар мен хлоропласттар жоқ, жасушаны энергиямен қамтамасыз ететін тыныс алу немесе фотосинтез функцияларын плазмалық мембрана орындайды (1-сурет). Прокариоттар екіге бөліну арқылы айқын жыныстық процесссіз көбейеді. Прокариоттар бірқатар нақты физиологиялық процестерді жүзеге асыруға қабілетті: олар молекулалық азотты бекітеді, сүт қышқылын ашытады, ағашты ыдыратады, күкірт пен темірді тотықтырады.
Кіріспе әңгімеден кейін студенттер негізгі құрылымдық белгілерін эукариот жасушаларының түрлерімен салыстыра отырып, прокариоттық жасушаның құрылымын қарастырады (1-сурет).
Эукариоттар - бұл цитоплазмадан мембрана (кариомембрана) арқылы бөлінген нақты анықталған ядросы бар жоғары сатыдағы организмдер. Эукариоттарға барлық жоғары сатыдағы жануарлар мен өсімдіктер, сонымен қатар біржасушалы және көп жасушалы балдырлар, саңырауқұлақтар мен қарапайымдылар жатады. Эукариоттардағы ядролық ДНҚ хромосомаларда болады. Эукариоттарда мембраналармен шектелген жасушалық органоидтар болады.
Эукариоттар мен прокариоттардың айырмашылығы
– Эукариоттардың нақты ядросы бар: эукариот жасушасының генетикалық аппараты жасушаның өз қабығына ұқсас мембранамен қорғалған.
– Цитоплазмаға кіретін органоидтар мембранамен қоршалған.
Өсімдіктер мен жануарлар жасушаларының құрылысы
Кез келген организмнің жасушасы жүйе болып табылады. Ол бір-бірімен байланысқан үш бөліктен тұрады: қабық, ядро және цитоплазма.
Ботаника, зоология және адам анатомиясы бойынша зерттеулеріңізде сіз әртүрлі жасушалардың құрылымымен таныс болдыңыз. Осы материалға қысқаша шолу жасайық.
1-тапсырма. 2-суретке сүйене отырып, 1-12 саны бар жасушалар қандай ағзалар мен ұлпа түрлеріне сәйкес келетінін анықтаңыз. Олардың пішінін не анықтайды?
Өсімдіктер мен жануарлар жасушаларының органеллаларының құрылысы мен қызметі
Оқушылар 3 және 4-суреттерді және Биология сөздігі мен оқулығын пайдалана отырып, жануарлар мен өсімдік жасушаларын салыстыратын кестені толтырады.
Кесте. Өсімдіктер мен жануарлар жасушаларының органеллаларының құрылысы мен қызметі
Жасуша органоидтары |
Органеллалардың құрылысы |
Функция |
Жасушада органоидтардың болуы |
|
өсімдіктер |
жануарлар |
|||
Хлоропласт |
Бұл пластидтердің бір түрі |
Өсімдіктерді жасыл түске бояйды және фотосинтездің жүруіне мүмкіндік береді. |
||
Лейкопласт |
Қабық екі элементар мембранадан тұрады; ішкі, стромаға өсіп, бірнеше тилакоидтар түзеді |
Крахмалды, майларды, белоктарды синтездейді және жинақтайды |
||
Хромопласт |
Сары, қызғылт сары және қызыл түстері бар пластидтер, түсі пигменттерге - каротиноидтарға байланысты |
Күзгі жапырақтардың қызыл, сары түсі, шырынды жемістер және т.б. |
||
Жасуша шырынымен толтырылған, жетілген жасуша көлемінің 90% дейін алады |
Тургорды сақтау, резервтік заттар мен зат алмасу өнімдерінің жинақталуы, осмостық қысымды реттеу және т.б. |
|||
Микротүтікшелер |
Плазмалық мембранаға жақын орналасқан тубулин ақуызынан тұрады |
Олар жасуша қабырғаларында целлюлозаның тұндырылуына және цитоплазмадағы әртүрлі органоидтардың қозғалысына қатысады. Жасушаның бөлінуі кезінде микротүтікшелер шпиндель құрылымының негізін құрайды |
||
Плазмалық мембрана (PMM) |
Әртүрлі тереңдікте батырылған ақуыздар енетін липидті қос қабаттан тұрады. |
Кедергі, заттардың тасымалдануы, жасушалар арасындағы байланыс |
||
Тегіс EPR |
Жазық және тармақталған түтіктер жүйесі |
Липидтердің синтезі мен бөлінуін жүзеге асырады |
||
Дөрекі EPR |
Ол өз атауын оның бетінде орналасқан көптеген рибосомаларға байланысты алды. |
Белок синтезі, жинақталуы және жасушадан сыртқа шығарылуы үшін трансформация |
||
Кеуектері бар қос ядролық мембранамен қоршалған. Сыртқы ядролық мембрана ER мембранасымен үздіксіз құрылымды құрайды. Бір немесе бірнеше ядрошықтан тұрады |
Тұқым қуалайтын ақпаратты тасымалдаушы, жасуша қызметін реттейтін орталық |
|||
Жасуша қабырғасы |
Микрофибрилдер деп аталатын байламдарға орналасқан ұзын целлюлоза молекулаларынан тұрады |
Сыртқы жақтау, қорғаныс қабығы |
||
Плазмодесматалар |
Жасуша қабырғаларына енетін ұсақ цитоплазмалық арналар |
Көршілес жасушалардың протопластарын біріктіреді |
||
Митохондрия |
ATP синтезі (энергияны сақтау) |
|||
Гольджи аппараты |
Цистерналар немесе диктиосомалар деп аталатын жалпақ қапшықтардан тұрады |
Полисахаридтердің синтезі, ЦПМ және лизосомалардың түзілуі |
||
Лизосомалар |
Жасуша ішілік ас қорыту |
|||
Рибосомалар |
Екі тең емес суббірліктерден тұрады - |
Ақуыз биосинтезінің орны |
||
Цитоплазма |
Құрамында глюкоза, белоктар және иондар бар көптеген еріген заттары бар судан тұрады |
Ол басқа жасуша органоидтарын орналастырады және жасушалық метаболизмнің барлық процестерін жүзеге асырады. |
||
Микрофиламенттер |
Актин ақуызынан жасалған талшықтар, әдетте жасушалардың бетіне жақын шоғырлар түрінде орналасқан |
Жасушаның қозғалғыштығына және пішінінің өзгеруіне қатысады |
||
Центриолдар |
Жасушаның митоздық аппаратының бөлігі болуы мүмкін. Диплоидты жасушада екі жұп центриоль болады |
Жануарлардағы жасушаның бөліну процесіне қатысу; балдырлардың, мүктердің және қарапайымдылардың зооспораларында олар кірпікшелердің базальды денелерін құрайды |
||
Микробүрлілер |
Плазмалық мембрананың шығуы |
Олар жасушаның сыртқы бетін үлкейтеді; |
||
Қорытындылар
1. Жасуша қабырғасы, пластидтер және орталық вакуоль өсімдік жасушаларына ғана тән.
2. Лизосомалар, центриолдар, микробүршіктер негізінен жануарлар организмдерінің жасушаларында ғана болады.
3. Қалған органоидтардың барлығы өсімдік жасушаларына да, жануарларға да тән.
Жасуша мембранасының құрылымы
Жасуша қабықшасы жасушаның сыртқы жағында орналасып, соңғысын дененің сыртқы немесе ішкі ортасынан бөліп тұрады. Оның негізін плазмалемма (жасуша мембранасы) және көмірсу-белоктық компонент құрайды.
Жасуша мембранасының қызметтері:
– жасушаның пішінін сақтайды және жасушаға және жалпы денеге механикалық беріктік береді;
– жасушаны механикалық зақымданудан және оған зиянды қосылыстардың түсуінен қорғайды;
– молекулалық сигналдарды тануды жүзеге асырады;
– жасуша мен қоршаған орта арасындағы зат алмасуды реттейді;
– көп жасушалы организмде жасушааралық әрекеттесуді жүзеге асырады.
Жасуша қабырғасының қызметі:
– сыртқы жақтауды білдіреді – қорғаныс қабығы;
– заттардың тасымалдануын қамтамасыз етеді (су, тұздар, көптеген органикалық заттардың молекулалары жасуша қабырғасы арқылы өтеді).
Жануарлар жасушаларының сыртқы қабаты өсімдіктердің жасушалық қабырғаларына қарағанда өте жұқа және серпімді. Ол жарық микроскопында көрінбейді және әртүрлі полисахаридтер мен ақуыздардан тұрады. Жануар жасушаларының беткі қабаты деп аталады гликокаликс, жануарлар жасушаларының сыртқы ортамен, оны қоршаған барлық заттармен тікелей байланыс қызметін атқарады, бірақ қосалқы рөл атқармайды.
Жануар жасушасының гликокаликсінің және өсімдік жасушасының жасуша қабырғасының астында цитоплазмамен тікелей шектесетін плазмалық мембрана болады. Плазмалық мембрана белоктар мен липидтерден тұрады. Олар бір-бірімен әртүрлі химиялық әсерлесулеріне байланысты реттелген түрде орналасады. Плазмалық мембранадағы липидтердің молекулалары екі қатарға орналасып, үздіксіз липидті қос қабатты құрайды. Ақуыз молекулалары үздіксіз қабат түзбейді, олар липидті қабатта орналасады, оған әртүрлі тереңдікке енеді. Белоктар мен липидтердің молекулалары қозғалмалы.
Плазмалық мембрананың функциялары:
– жасушаның ішкі мазмұнын сыртқы ортадан бөлетін тосқауыл құрайды;
– заттардың тасымалдануын қамтамасыз етеді;
– көп жасушалы организмдердің ұлпаларындағы жасушалар арасындағы байланысты қамтамасыз етеді.
Заттардың жасушаға енуі
Жасушаның беті үздіксіз емес. Цитоплазмалық мембранада көптеген ұсақ тесіктер - кеуектер бар, олар арқылы арнайы белоктардың көмегімен немесе онсыз иондар мен ұсақ молекулалар жасуша ішіне енеді. Сонымен қатар, кейбір иондар мен шағын молекулалар мембрана арқылы жасушаға тікелей ене алады. Ең маңызды иондар мен молекулалардың жасушаға енуі пассивті диффузия емес, энергия шығынын қажет ететін белсенді тасымалдау болып табылады. Заттардың тасымалдануы селективті. Жасуша мембранасының селективті өткізгіштігі деп аталады жартылай өткізгіштік.
Авторы фагоцитозКлеткаға ақуыздар, полисахаридтер, тағам бөлшектері, бактериялар сияқты органикалық заттардың үлкен молекулалары түседі. Фагоцитоз плазмалық мембрананың қатысуымен жүреді. Жасуша беті кез келген тығыз заттың бір бөлшегімен жанасу нүктесінде мембрана иіліп, ойық түзіп, жасушаның ішіне «мембраналық капсулаға» батырылған бөлшекті қоршайды. Асқорыту вакуольі түзіліп, жасушаға түскен органикалық заттар онда қорытылады.
Жануарлар мен адамдардың амебалары, кірпікшелері, лейкоциттері фагоцитозбен қоректенеді. Лейкоциттер бактерияларды, сондай-ақ денеге кездейсоқ түскен әртүрлі қатты бөлшектерді сіңіреді, осылайша оны патогендік бактериялардан қорғайды. Өсімдіктердің, бактериялардың және көк-жасыл балдырлардың жасушалық қабырғасы фагоцитозды болдырмайды, сондықтан заттардың жасушаға түсуінің бұл жолы оларда жүзеге асырылмайды.
Ерітілген және суспензия күйіндегі әртүрлі заттардан тұратын сұйықтық тамшылары да плазмалық мембрана арқылы жасушаға енеді пиноцитоз. Сұйықтықты сіңіру процесі фагоцитозға ұқсас. Бір тамшы сұйықтық цитоплазмаға «мембраналық қаптамаға» батырылады. Жасушаға сумен бірге түскен органикалық заттар цитоплазмадағы ферменттердің әсерінен қорытыла бастайды. Пиноцитоз табиғатта кең таралған және оны барлық жануарлардың жасушалары жүзеге асырады.
III. Үйренген материалды бекіту
Барлық организмдер ядросының құрылысына қарай қандай екі үлкен топқа бөлінеді?
Қандай органоидтар тек өсімдік жасушаларына тән?
Қандай органоидтар жануарлар жасушаларына ғана тән?
Өсімдіктер мен жануарлардың жасушалық қабықшасының құрылымы қалай ерекшеленеді?
Заттардың жасушаға түсуінің екі жолы қандай?
Жануарлар үшін фагоцитоздың маңызы қандай?