28.12.2016 34 282

Баклажанның ең жақсы сорттары - ашық жерге, жылыжайларға арналған түрлері мен будандары

Жаңа маусымның басталуымен көкөніс тұқымын сатып алу уақыты келді жазғы тұрғындар мен бағбандар баклажанның ең жақсы сорттарын таңдауды қалайды, содан кейін егін сізді қуантады және жоғары сапалы, дәмді жемістер әкеледі. Өсіп келе жатқан аймақтарды таңдау қиын болуы мүмкін және дәмдік артықшылықтар әртүрлі. Нақты сипаттамалары, шолулары және техникалық сипаттамалары бар танымал түрлерді толығырақ қарастырайық.

Ерте пісетін көкөністер

Ерте түрлер Қиыр Шығыста, Сібірде және солтүстік аймақтарда танымал, мұнда жылы күндер кеш келеді және жақсы өнім қысқа жазда ғана мүмкін болады. Олар барлық жерде, Краснодар өлкесінде, Чернозем облысында, Мәскеу облысында және Ресейдің басқа климаттық аймақтарында өсіріледі, көбінесе бұл дәмді өздігінен өсірілген көкөністі сынап көрудің жалғыз мүмкіндігі.

Лилак тұман— Ресейдің барлық аймақтарында өсіріледі. Сыртынан ашық күлгін түсті ерекше жемістер, ішінде ащы дәмі жоқ қар-ақ целлюлоза. Өсімдік биік емес, сабағының жуандығы орташа, кішкентай көктің салмағы 180-200 грамм;
Алексеевский- суық қою күлгін түсті. Жемістер тегіс, жылтыр, салмағы 110-180 грамм. Вирустық ауруларға қарсы күшті және берік. Қарапайым, ашық жерде, пленка астында өсірілген (жылыжайлар);
Галина F1- ашық плантацияларда және жылыжайларда өсіріледі. Күлгін-қара түсті жемістер ұзын, түбіне қарай кеңейеді, салмағы 200-240 грамм. Ащысыз ақ целлюлоза. Әр түрлі ауруларға төзімді, барлық ендіктерде өсіріледі;
Мария- күшті күшті өсімдіктер, әдемі қара-күлгін жемістер, іші ақ, салмағы 180-210 грамм. Ащы емес, ұзақ сақтауға жарамды.

Ерте түрлер жоғарыда аталғандармен шектелмейді. Басқа сорттар мен сорттар жиі кездеседі, мысалы, Щелкунчик, Бағбанның арманы, Ұзын күлгін, Медальон, Жолақ, Маркиз, Гоби, Қара сұлулық, Зеленкий, Каприз, Дон Кихот, Қызғылт фламинго, Вакула, Романтик, Робин Гуд. Олар пленка астында (поликарбонат және кәдімгі жылыжайлар) және ашық жерлерде өсіріледі.

Ең өнімді өкілдер

Тұрақты үлкен өнім беретін белгілі өкілдер: Буржуа, Қала F1, Альбатрос, Бард F1, Голиат F1, Дельфин, Филимон, Қара Ай, Чехия Ерте, Вера. Ерте түрлерді, сондай-ақ орташа және кеш пісуді өсіру арқылы мол егін жинауға болады:

Санчо Панса- көшет әдісімен өсіріледі. Жемістің пішіні шар тәрізді, қызыл күлгін түсті, ірі, салмағы 650-700 грамм. Бүкіл отбасы үшін тағам дайындау үшін бір жеміс жеткілікті, оңай дайындалады. Жылытылмаған, жылытылатын, қысқы жылыжайларда өсіріледі, ашық жерде өсіруге болады;

суретте - «Санчо Панза» баклажан сорты
суретте - «Санчо Панза» баклажан сорты

Торпедо- жақсы өніммен танымал. Салмағы 160-210 грамм болатын сирень-күлгін түсті бай жемістер. Зауыт биік, биіктігі бір метрден асады. Гүлдер құлап кетпейді, көкөністер айтарлықтай көлемде біріктірілген. Бизнеске қолайлы;

фотода - «Торпедо» баклажан сорты

дирижабль- жемістері ірі, салмағы 800-1200 грамм, түсі қою қара күлгін. Вирустық ауруларға төзімділік көрсетеді. Биіктігі 3,4-4 метр болатын күшті, тығыз жапырақты өсімдік. Ұзақ уақыт бойы жемістер, жылыжайларда өсіру жақсы;

фотода - баклажан сорты «дирижабль»

Сүлеймен- ерте пісіп, мол өнім береді. Бұталар биік (1,5 метр) және күшті. Дәмді жемістер, қою күлгін түсті, салмағы 640-1150 грамм. Темекі мозаикалық вирусына төзімді жылыжай.

Голландиялық түрлер мен будандар

Төменде сипатталған әйгілі голландиялық сорттар ресейлік нарықта үлкен сұранысқа ие. Техникалық ерекшеліктері мен дәмдік сипаттамалары отандықтардан ерекшеленеді, олар үшін көптеген жазғы тұрғындар мен бағбандар жақсы көреді.

Anet F1- әлемдік селекцияда көшбасшы болып табылады, ол өзінің ұзақ үздіксіз жеміс жинауымен және аязға дейін көк жемістерді жинау мүмкіндігімен бағаланады. Орташа піскен гибрид, айқын жылтыр беті бар өнімді жемістер. Жемістің салмағы дұрыс өсірілгенде 380-400 грамға жетеді. аурулар мен жәндіктерге төзімді;

Solara F1- ультра ерте гибрид. Жемістер қара-күлгін, бай, ұзын сопақ. Зауыт биіктігі бір метрге дейін, күшті және күшті. Гибрид ауа-райының қолайсыз жағдайында тамаша өнім беру қабілетімен танымал. Ащы емес, вирустарға төзімді;

Bibo F1- ұзартылған сопақ ақ түсті жемістері бар, құрылымы тегіс, көлемі шағын, бір баклажанның салмағы 210-230 грамм. Бұталар орташа өлшемді, 80-90 сантиметр. Дәмі жағымды, ащы ізі жоқ, дайындық пен тағам дайындауда қолданылады;

Жапондық қызыл- Түсінде ерекше. Жемістер жасыл-күлгін жолақтары бар сарғыш-қызыл, тегіс жылтыр, салмағы 0,1 кг, дәмді сарғыш целлюлоза.

Бейне: баклажан тұқымын қашан және қалай себу керек

Үндістан баклажанның отаны болып саналады, олар Ресейге тек 18 ғасырда келді. Жоғары дәмі, пісіру нұсқаларының көптігі және дұрыс тамақтану арқасында баклажандар басқа көкөністермен бірге тез танымал болды. Дегенмен, көптеген жазғы тұрғындар мен бағбандар үшін баклажандар «қара жылқы» болып қала береді және сіздің аймағыңыз бен климатыңыз үшін қай сортты таңдау жақсы екені әрқашан анық емес.

Алексеевский

Баклажанның ерте пісетін сорты, жазы қысқа аймақтар үшін өте қолайлы. Жеңіл аязға және көптеген ауруларға төзімді. Оның орташа салмағы шамамен 170 грамм болатын классикалық цилиндрлік пішінді, қою күлгін түсті жемістер бар. Целлюлоза ақ, ешқандай ащы дәмі немесе қатты тамыры жоқ. Дәмдік қасиеттері жоғары деп бағаланады.

Алмаз

Орта маусымдағы жоғары өнімді баклажан сорты. Ықшам көлеміне байланысты ол жылыжайларда отырғызуға өте ыңғайлы. Жылтыр цилиндрлік жемістер қоңыр-қоңыр түсті алғаннан кейін толық піскен болып саналады. Бұл сорт сонымен қатар керемет дәмі мен витаминдер мен минералдардың көптігі үшін бағаланады. Сақтау үшін тамаша.

Альбатрос

Баклажан көшеттерін тікелей ашық жерге отырғызуға мүмкіндік беретін жақсы аязға төзімділігі бар орта маусымдық сорт. Бұталар ықшам, биіктігі 60 см-ден аспайды. Сорттың тағы бір ерекшелігі - жарты килограммға дейін, алмұрт тәрізді тегіс. Сондықтан бұл сорт тамақ дайындауда ерекше орынға ие.

Банан

Баклажанның ең ерте пісетін сорттарының бірі. Дегенмен, аязға төзімділігі төмен болғандықтан, көшеттерді маусым айының басынан ерте емес ашық жерге отырғызу керек. Өсімдіктің бұталары өте кең таралған, бірақ биіктігі 55 см-ден аспайды қуыру.

Балтық

Баклажанның орташа маусымдық сорты, дұрыс күтіммен, бұл көкөністің рекордтық өнімділігін көрсетеді. Украинада және Ресейдің оңтүстігінде ашық жерге отырғызу үшін қолайлы жұмсақ, жылы климатты жақсы көреді. Өсімдіктің бұтасы жеткілікті ықшам, биіктігі 70 см-ге дейін жететін жемістер жылтыр қара түсті және орташа салмағы 200 грамм. Пісіру кезінде баклажанның бұл алуан түрі әсіресе уылдырықты дайындау үшін ең қолайлы ретінде ұсынылады.

Гиппопотам

Аязға және көптеген ауруларға жақсы төзімділігі бар орта маусымдық сорт, тікелей ашық жерге отырғызуға жарамды, сондықтан ол Мәскеу облысында өте танымал. Сорттың жоғары өнімділігін бөлек атап өткен жөн. Жемістің өзі алмұрт тәрізді, түсі қою күлгін. Целлюлоза сәл жасылдау реңкке ие, консистенциясы жұмсақ және тамаша дәмге ие.

Валентина

Толық өнгеннен кейін үшінші айдың соңында өнім беретін баклажанның ерте сорты. Оның аязға төзімділігі орташа, сондықтан қорғалған топырақта көшет отырғызу қауіпсіз. Баклажан жемісі цилиндрлік пішінді және піскен кезде қара күлгіннен қараға дейін түске ие болады. Жемістің қабығы тегіс, сызатсыз. Целлюлоза сәл жасыл-ақ, қатты, ащы емес.

Сенім

Баклажанның ерте пісетін сорты, пленка астында және ашық жерге отырғызуға жарамды. Жоғары өнімділікке ие. Бұта ықшам және биіктігі бір метрге жетуі мүмкін, сондықтан ол жиі қадауды қажет етеді. Жеміс сәл созылған алмұрттың пішініне ие және ашық күлгін түсті, салмағы 200 грамға дейін жетеді. Көкөністің целлюлозасы таза ақ, бос емес. Қуыруға тамаша.

Галина

Ашық жерге отырғызу үшін баклажанның ерте сорты. Түнгі температураның өзгеруіне төзімді, қолайсыз ауа-райында жақсы өнімді сақтайды. Жақсы егінмен өсімдіктің биік сабағын байлау керек. Жеміс классикалық пішінді, орташа өлшемді, салмағы 220 граммға дейін жетеді. Пісіру кезінде ащы және бос жерлері жоқ целлюлоза көбінесе консервілеу үшін қолданылады.

Айдаһар

Қысқа, салқын жазы бар аймақтарға жарамды ерте пісетін сорт. Көптеген ауруларға төзімді. Қорғалған топыраққа көшет отырғызу жақсы. Зауыт жартылай жайылған, биіктігі бір метрге дейін жетеді. Жемістің пішіні алмұртқа ұқсайды және піскен кезде қою күлгін түске ие болады. Оның ең жоғары дәмі бар, сондықтан ол көптеген тағамдарды дайындауда кеңінен қолданылады.

Жизель

Баклажанның ерте пісетін сорты. Ол аязға жақсы төзімділікпен және тікелей ашық жерге отырғызу мүмкіндігімен ерекшеленеді, бұл гибридті Сібірдегі жоғары танымалдылықты қамтамасыз етті. Дұрыс күтім ұзақ жеміс пен жоғары өнімділікке кепілдік береді. Бұл сорттың ерекшелігі - тамаша дәмді сақтай отырып, жемістерді ұзақ уақыт сақтау мүмкіндігі.

Жасыл

Ерте пісетін сорт. Жақсы жылытылған, қорғалған топырақта баклажан көшеттерін отырғызу жақсы. Зауыттың бұтасы ықшам және төмен өседі. Өнімділік төмен. Сорттың басты ерекшелігі - жасыл жылтыр түсі бар эллипсоидты жемістер. Көкөністің целлюлозасы ақ, ащы және бос емес. Дәмдік қасиеттері жақсы деп бағаланады.

Клоринда

Өте жақсы өнім беретін орта ерте баклажан сорты. Бұл гибрид қиын климаты бар аймақтарда өсіру үшін арнайы өсірілді, ол аязға жақсы төзеді және көптеген ауруларға төзімді; Бұта орташа таралады және отырғызуды қажет етеді. Жемістер сопақ пішінді, әдемі қара гауһар реңктері бар, ұзындығы 22 см-ге дейін. Целлюлоза ащы емес және тамаша дәмі бар.

Солтүстік патшасы

Баклажанның өте ерте сорты. Жемістердің тез пісуі, аязға және ауруға жақсы төзімділігі бұл гибридті қатал климатта және қысқа мерзімді суық жазда өсіруге өте ыңғайлы етеді. Жемістер ұзындығы 30 см-ге дейін жетеді, баклажан целлюлозасы ақ және ащы дәмі жоқ. Консервілеуде және пісіруде кеңінен қолданылады.

Ұзын поп

Неміс селекторлары өсірген баклажанның ерте сорты. Ол қорғалған топыраққа отырғызылады, аязға жақсы шыдамайды, ауруларға төзімді. Оның жақсы өнімділігі бар. Жемістер ұзын қара түсті жылтыр пішінді. Целлюлоза ақ, қатты, аздап ащы дәмі бар. Жидектерді бұзбай, дәмін жоғалтпай ұзақ уақыт сақтауға болады.

Марципан

Баклажанның ерте пісетін сорты. Көшеттер қорғалған және ашық жерге отырғызылады, бірақ қатты аяз болмаған жағдайда ғана. Құрғақшылыққа және ауруларға төзімді. Баклажан жемістерінің ұзындығы 15 см-ге дейін және салмағы шамамен 300 грамм болатын қара күлгін жылтыр түсі бар. Целлюлоза ақ, нәзік және ащы емес. Пісіруде көбінесе қуыру және толтыру үшін қолданылады.

Мурзик

Баклажанның ерте пісетін сорты. Қорғалған және ашық жерге отырғызу үшін қолайлы, бірақ маусымның басынан ерте емес. Ауруларға, құрғақшылыққа және жеңіл аязға төзімді. Бұта жайылып, өспейді, сондықтан төменгі жемістер жиі жерге тиіп, бұзылады. Жемісі сопақ пішінді, жылтыр, күлгін түсті. Целлюлоза ақ, консистенциясы қатты, дерлік ащы емес.

Надир

Баклажанның өте ерте сорты, ол дұрыс күтіммен көшеттерді отырғызғаннан кейін екінші айдың соңында өнім бере алады. Бұта ықшам және төмен өседі, төмен жылыжайлар үшін тамаша. Жемістер цилиндрлік пішінді, қара-күлгін түсті тегіс күңгірт терісі бар, салмағы 200 граммға дейін. Целлюлозаның өзі ақ кремді, тығыз, ащы жоқ, дәмі өте жоғары.

Премьер

Отандық селекционерлер шығарған баклажанның ерте пісетін сорты. Ол аязға және құрғақшылыққа жақсы төзеді және көптеген ауруларға төзімді. Жұмсақ климаты бар жерлерде көшеттерді тікелей ашық жерге отырғызуға болады. Жеміс сәл сопақ-цилиндрлік пішінге ие, өте үлкен, жарты килограммға дейін. Целлюлоза таза ақ және ащы дәмі жоқ. Дәмі тамаша.

Торай

Орташа өнімділігі бар баклажанның орта маусымдық сорты. Аязға төзбейді, ол тек жақсы жылытылған, қорғалған топырақта отырғызылады. Зауыттың бұталары жартылай жайылған, биіктігі 60 см-ге дейін, салмағы 330 граммға дейін жететін жылтыр ашық күлгін түсті шар тәрізді. Целлюлоза ақ, өте нәзік, ащы емес. Жоғары дәмдік қасиеттерге ие. Сорт қуыруға және бұқтыруға тамаша.

Робин Гуд

Баклажанның ерте сорты. Ол аязға жақсы төзеді, қолайсыз ауа райы жағдайларына және көптеген ауруларға төзімді. Өте жоғары өнімділік. Өсімдіктер бір метрге дейін өседі, олар жақсы егін жинауға мұқтаж. Жемістер алмұрт тәрізді, орташа өлшемді, салмағы 300 граммға дейін жетеді. Жемістің целлюлозасы ақ, қатты, ащы емес. Ұзақ мұздатқаннан кейін де дәмін жоғалтпайды.

Рома

Климаты қатал және жазы суық аймақтар үшін арнайы өсірілген баклажанның орта маусымдық гибридті сорты. Ол аязға төзімді және аз күтіммен болса да жақсы өнім береді. Баклажан жемістерінің пішіні ұзартылған цилиндрлік, қабығы тегіс, жарықтары жоқ, салмағы 300 грамға дейін жетеді. Целлюлоза аздап жасылдау реңкке ие, ащы жоқ. Пісіруде ол уылдырық және нан пісіру үшін қолданылады.

Самурай

Баклажанның орта маусымдық сорты, гибридті. Сорттың негізгі айырмашылығы - щеткадағы үштен алты бөлікке дейін жемістердің карпальды аналық безі. Пленка астында және ашық жерде өсіруге жарамды. Жемістер цилиндрлік пішінді, қара күлгін жылтыр түсті, кішкентай жарықтары бар қабығы бар. Жемістердің орташа салмағы шамамен 200 грамм. Ет қою ақ, қатты, бірақ нәзік, аздап ащы.

Сауран

Баклажанның орта маусымдық сорты. Сорт жақсы өнімділікке ие, бірақ өсіп келе жатқан жағдайларға өте талапшыл. Аязға төзбейді, мол суаруды және ұзақ күндізгі уақытты қажет етеді. Бұта орташа таралған, орташа биіктікте. Жемістер алмұрт тәрізді және піскен кезде жылтыр қара күлгін түске ие болады. Целлюлоза ақ, ащы емес. Жемістерді ұзақ уақыт бойы бұзылмай, дәмін жоғалтпай сақтауға болады.

Станция вагоны

Баклажанның орта маусымдық сорты. Аязға әлсіз төзімді, көптеген ауруларға жақсы иммунитеті бар. Өсімдік бұталары ықшам, биіктігі 90 см-ге дейін жетеді және қадауды қажет етеді. Жемістер мөлшері бойынша миниатюралық, піскен кезде қара күлгін түске айналады, салмағы 170 граммға дейін жетеді. Целлюлоза кілегей түсті, жұмсақ және борпылдақ, ащы емес. Оның керемет дәмі бар.

Қара сымбатты

Баклажанның орташа маусымдық сорты, өнімділігі жоғары. Көшеттер тек қорғалған топыраққа отырғызылып, аяздан сенімді түрде сақталуы керек. Өсімдіктер ықшам, аласа, сабағының түбінде аналық безі бар, сондықтан жемістер жиі жерге түседі. Баклажан жемісі цилиндр тәрізді, піскен кезде қабығы күлгін реңкпен қара болады. Целлюлоза қатты, ащы дәмі жоқ.

Қара ханзада

Баклажанның ерте пісетін сорты. Ол аязға жақсы төзеді және қорғалмаған топыраққа отырғызуға жарамды. Ауа райының қолайсыздығына төзімді, ауруға қарсы иммунитеті бар, өнімділігі жоғары. Өсімдік орташа таралу, биіктігі 70 см-ге дейін, тігуді қажет етпейді. Жеміс цилиндр пішінді, піскен көкөністің қабығының түсі ашық күлгін. Целлюлоза ақ, ащы емес.

Щелкунчик

Өте ерте баклажан гибридті, көшеттерді отырғызудан алғашқы жемістердің пісетініне дейін шамамен 45 күн қажет. Аязға төзімділігі төмен, көшеттер тек қорғалған топыраққа отырғызылуы керек. Күту оңай, ауруға төзімді. Бұта ықшам, орташа биіктікте. Салмағы 300 граммға дейін жететін классикалық пішін мен түсті жемістер. Жиналған өнімді бұзбай, дәмін жоғалтпай ұзақ сақтауға болады.

Эпикалық

Селекционерлер Ресейдің қиын климатында өсіру үшін арнайы өсірген баклажандардың ерте гибриді. Ол аязға жақсы төзеді, күтімі оңай, құрғақшылық пен ауруға төзімді. Зауыт ықшам және төмен. Жемістің созылған тамшы тәрізді пішіні, тегіс қабығы бар, күлгін-қара түсті, салмағы 300 граммға дейін жетеді. Дәмдік қасиеттері өте жоғары деп бағаланады.

Жапон ергежейлі

Баклажанның жоғары өнімділігімен ерекшеленетін ерте пісетін сорты. Аязға орташа төзімді, жаздың басынан ерте емес пленка мен ашық жерге отырғызуға жарамды. Бұталар биіктігі шамамен 40 см, бірақ мол жемістермен оларды байлау қажет болуы мүмкін. Жемістер сәл тегістелген алмұрттың пішініне ие, қабығы жұқа, ашық күлгін реңктері бар. Целлюлоза ақ, сәл бос, ащы емес.

Бұл бетте жылыжай мен ашық жерге арналған, биік және қысқа, ерте және орта маусымға арналған, әртүрлі түстердегі, пішіндер мен өлшемдегі баклажандардың сорттары мен будандары бар. Таңдау 2018 жылдың қорытындысы бойынша ең жақсы сорттар туралы бағбандардың пікірлеріне негізделген.

Баклажан Алмаз

Ашық жерде өсіруге арналған орта маусымдық баклажан сорты. Толық өнгеннен бастап егін жинауға дейінгі кезең 110 - 150 күн (өсетін аймаққа байланысты). Ортаңғы аймақта жылыжайларда және пленкалық баспаналарда көшет отырғызу ұсынылады. Сорт құрғақшылыққа және басқа да қолайсыз ауа райы жағдайларына төзімді. Механикаландырылған тазалауға жарамды.

Алмаз баклажан сорты Мемлекеттік тізілімге енгізіліп, Орал, Қиыр Шығыс, Орта Еділ, Төменгі Еділ, Орталық Қара Жер, Батыс Сібір және Солтүстік Кавказ аймақтарында пайдалануға рұқсат етілді.

Бұтаның биіктігі 50-55 см, жапырақтары жасыл, орташа өлшемді, кең сопақша. Королла ашық күлгін түсті. Тостағанның түсі жасыл-күлгін, тікенегі жоқ, бұл егін жинауды жеңілдетеді.

Жемістер жылтыр, цилиндр пішінді, ұзындығы 14,5-17,5 см, ені 3-тен 6 см-ге дейін, биологиялық піскен кезде баклажандар қоңыр-қоңыр түсті болады. Жемістің орташа салмағы 100-165 г. Целлюлоза жасылдау, консистенциясы тығыз, ащы емес.

Өнімділікбаклажан Алмаз: 7,5 кг/кв дейін. метр екпелер (агротехнологияға сәйкес).

Сорттың артықшылықтары: жоғары және тұрақты өнімділік, қарапайымдылық, жемістердің жақсы дәмі, тамаша тасымалдануы.

Кемшіліктер: Баклажандағы тұқымдар көп, төменгі жемістер топырақпен байланыста болады.

Солтүстіктің баклажан патшасы, сипаттамалары

Ерте пісетін гибрид, тұрақты өнімділігі және тамаша жеміс жиынтығымен тұрақты. Толық өнгеннен бірінші егінге дейінгі кезең (техникалық пісу) 95–100 күн. Бұл гибрид біздің еліміздің солтүстік аймақтарының қатал климаттық жағдайлары үшін арнайы өсірілді, сондықтан ол осындай атау алды.

Бұл сортты ашық жерде өсіру ұсынылады. Тіпті Сібір жағдайында ашық жерде жақсы өнім алуға болады. Жылыжайлар мен жылыжайларда өсірілген кезде өсімдік тым ыстық, сонымен қатар өрмекші кененің зақымдану қаупі бар.

Биіктігі 1 метрден асатын бұта. Сабақтары ашық күлгін. Жемістер ұзартылған цилиндр тәрізді, жылтыр, қара-күлгін түсті, ұзындығы 25-30 см (кейде 40 см). Целлюлоза ақ, дәмі тамаша, ащы жоқ. Тұғырдың тікенегі жоқ.

Бұл ұзаққа созылатын гибрид. Әрбір өсімдік 10-ға дейін жеміс береді.

Солтүстіктің патшасы баклажан береді: 12 – 15 кг/кв. м.

Отырғызу схемасы: 60 x 40 см.

АртықшылықтарыСолтүстіктің баклажан патшасы: суыққа төзімділік, күтімнің қарапайымдылығы, құнарсыз гүлдердің болмауы, саңырауқұлақ ауруларына және температураның өзгеруіне төзімділік.

Кемшіліктер: олардың үлкен мөлшеріне байланысты, баклажандар жерге тиеді, сондықтан олардың астындағы топырақты үгінділермен немесе сабанмен өңдеген жөн.

Солтүстік баклажан патшасы туралы пікірлеріңіз көптеген бағбандарға оны объективті түрде бағалауға және осы гибридті отырғызу немесе отырғызбау туралы шешім қабылдауға көмектеседі.

Баклажан марципан

«Орыс көкөніс бақшасы» компаниясынан маусымның ортасы, орташа пісетін. Өсіп-өнгеннен техникалық піскенге дейінгі кезең 120–125 күн. Бұл сорт оңтүстіктің жылуы мен құрғақшылығына жақсы төзеді, бірақ солтүстік аймақтарда өсіруге өте ыңғайлы.

Бұл сорттың бұтасы қолдауды қажет етеді, өйткені жеміс салмағының астында ол жерге құлап кетуі мүмкін.

Жемістер өте майлы, ащы және іс жүзінде тұқымсыз және тәтті дәмге ие. Қабығы жылтыр, қою күлгін түсті. Жемістің орташа салмағы 300-400 грамм, ұзындығы - 15 см-ге дейін.

АртықшылықтарыМарципан сорттары: тамаша жеміс дәмі, қолайсыз өсіру жағдайларына төзімділік.

Өнімділікбаклажан Марципан: бір өсімдікке 1,5-2,5 кг.

Баклажан эпопеясы

Ерте пісетін классикалық голланд гибридті баклажаны. 2008 жылы Ресей Федерациясының Мемлекеттік тізіліміне енгізілген. Оңтүстік аймақтарда өсіруге ұсынылады. Көшеттерді жерге отырғызудан техникалық пісіп-жетілгенге дейінгі кезең 65 күн.

Бұта күшті, биік (90-100 см), тік, жартылай жайылған, өсу энергиясы жоғары. Сабағы орташа өсінді, әлсізден орташа қарқындылыққа дейін антоцианинді боялған. Жапырақтары жасыл, орташа өлшемді.

Жемістер жылтыр, цилиндр пішінді, пішіні мен өлшемі бойынша біркелкі (орташа ұзындығы - 22 см, диаметрі - 10 см), қою күлгін түсті, салмағы 220 - 230 грамм. Баклажан целлюлозасы тығыз, ақ, ащы және іс жүзінде тұқымсыз. Тостағанды ​​бір-бірінен сирек орналасқан тікенектермен қапталған.

ӨнімділікЭпикалық баклажан: шаршы метрге 5,8 кг-ға дейін.

Артықшылықтары: жоғары өнімділік, температураның өзгеруіне және темекі мозаикалық вирусына төзімділік, жемістің тамаша дәмі.

Баклажан Қара әдемі

Ашық жерге және жылыжайларға арналған орта маусымдық баклажан сорты. Өсіруден бастап егін жинауға дейінгі кезең 110 – 145 күн. Сорттың бастамашысы - Poisk компаниясы. Сорт Ресей Федерациясының Орталық Қара Жер және Солтүстік Кавказ аймақтарының Мемлекеттік тізіліміне енгізілген.

Бұта жартылай жайылған, биіктігі 60-80 см, түйін аралықтары қысқа. Сабақтары антоцианинді боялған, түкті. Жапырақтары жасыл, орташа өлшемді, сәл тісті, тікенекті.

Жемістер алмұрт тәрізді ұзартылған, жылтыр, тегіс, салмағы 110-200 г, ұзындығы 18-20 см, толық жетілу кезінде күлгін-қара. Целлюлоза сарғыш, нәзік, ащысыз, іс жүзінде тұқымсыз. Терісі жұқа.

Баклажан өнімі Қара әдемі: 1 шаршыға 6,5 кг-ға дейін. м.

Сорттың артықшылықтары: жоғары өнімділік, ауруға төзімділік, қарапайымдылық, жемістердің тегіс пісуі және жоғары дәмі.

Баклажан Клоринда

Жаңа тұтынуға және қайта өңдеуге арналған жоғары коммерциялық сапада, орташа ерте, өте өнімді голландиялық баклажан гибриді. Оны ашық жерде, пленка астында немесе жылыжайда өсіруге болады.

Бұта тік, қысқа аралықтары бар, биіктігі 90-100 см, жапырақтары орташа, жасыл.

Жемістер сопақша, ұзындығы 25 см-ге дейін және ені 12 см-ге дейін, пісу кезеңінде олар алмас-қара, жылтыр, тығыз ақшыл целлюлозасы бар және тұқымсыз дерлік. Ащылық жоқ. Баклажанның салмағы 1,5 кг жетуі мүмкін.

Баклажан тұқымын екпе үшін ақпан айының ортасында 1-1,5 см тереңдікке себу ұсынылады, гибридті баклажан тұқымдары температураға, ылғалдылыққа, тұқымның балғындығына байланысты 7-ден 14 күнге дейін өнеді. Көшеттерді тұрақты жерге отырғызған кезде қатарда 25-30 см, жолдар арасында 50-60 см қашықтықты сақтаған жөн.

Өнімділікбаклажан Clorinda F1 жоғары.

Баклажан буржуазиясы

Ерте пісетін (өскеннен піскенге дейінгі кезең 105-110 күн), ашық жерге және пленкаларға арналған жоғары өнімді, ірі жемісті баклажан гибриді.

Бұта күшті, жартылай жайылған, орташа биіктікте. Жапырақтары орташа өлшемді, жасыл, шеттері ойық.

Жемістер шар тәрізді, тегіс, жылтыр, қара-күлгін түсті, салмағы 400-500 г, дәмі жоғары. Баклажанның еті жасыл-ақ және нәзік. Бұл баклажандар аспаздық өңдеудің барлық түрлеріне ұсынылады.

Бұл баклажан ақпан айының соңында көшеттерге егіледі, содан кейін аяздың қайтарылу қаупі өткен кезде ашық жерге отырғызылады. Отырғызу схемасыжердегі: 40 x 60 см.

Гибридтің құндылығы: ерте пісетін және үлкен жемістердің үйлесімі, жемістерде ащы болмауы, ұзақ жеміс беру кезеңі.

Баклажан буржуазиялық өнімділік 1 өсімдікке 1,5-2 кг.

Баклажан марципаны туралы бейне