Алғы сөз

Жүзімді қыстауға дайындау - оларды өсірудің ең маңызды кезеңі, өйткені өсімдіктің даму жылдамдығы, жидектердің саны және тіпті олардың тәттілігі сіз оларды қыстауды қаншалықты дұрыс қамтамасыз еткеніңізге байланысты болады. Дайындық процесі жүзімді кесу және азот тыңайтқыштарының мөлшерін азайтудан бастап, оларды жерге көміп, талшықпен жабуға дейінгі бірнеше кезеңді қамтиды.

Барлығын қалай дұрыс жасау керек, зауытқа зиян келтірмеу және қыста төмен температурадан қорғау - оқыңыз!

Қыста жүзім - біз жүзімнің денсаулығын алдын ала қадағалаймыз

Әрбір бағбан, тіпті әуесқой да, әлсіз және ауру жүзім ешқашан қыстан аман қалмайтынын және өлімге ұшырайтынын біледі. Өсімдік ауырмау және керемет өміршеңдікке ие болу үшін аяз басталғанға дейін максималды күтім қажет. қолайлы жағдайлароның өсуін қамтамасыз етеді дұрыс тыңайтқыштамыр жүйесі. Жүзімнің беріктігіне және оның қыстауға дайындығына ең үлкен әсер ететін тыңайтқыштар, өйткені жүзімде крахмал, органикалық заттар мен қант жиналады, олар тіпті ең терең аязда да қатып қалуға мүмкіндік бермейді. Егер зауыт қажетті заттарды жинамаған болса, онда мұздату қаупі өте жоғары.

Жүзім ауруларына да назар аудару керек. Егер оның үстінде ұнтақты көгеру пайда болса, саңырауқұлақтар, зең немесе жүзім зиянкестердің шабуылына ұшыраса, барлық шоқтарды жинағаннан кейін (химиялық заттарды жемеу үшін) оны дереу үздіксіз әрекет ететін фунгицидтермен емдеу керек. Кез келген дәрі-дәрмектер, өйткені ең бастысы өсімдіктегі барлық биологиялық белсенділікті жою және қоректік заттардың тыныш жиналуына мүмкіндік береді.

Жүзім бұтасына күтім жасау оны күзде мыс сульфатымен өңдеуді де қамтиды. Ол үшін 5% ерітінді қолайлы, онымен өсімдікті жомарт шашырату керек, немесе мүмкін болса, оны ерітіндіге батыру керек. Бұл көптеген зиянкестерден арылуға және жүзімдікті зарарсыздандыруға көмектеседі, ол қар астында (немесе жасанды «шатыр» астында) болған кезде ештеңе бұзылмайды.

Көктемнің алғашқы күндерінен бастап бұталардың тым тығыз емес екеніне көз жеткізу керек, әйтпесе олардың өміршеңдігі төмен болады және әрбір қашу сіңіре алмайды. қажетті мөлшерминералдар мен тұздар.

Жүзімді кесу

Қыста жүзімді баспана бірнеше себептер бойынша сапалы кесусіз мүмкін емес. Біріншіден, 7-8 метрлік қашуды көму үшін көп мөлшерде материал мен еңбек қажет болатынын атап өткен жөн. Оларды жерге еңкейтіп, арнайы агрофибрмен жабуға немесе жермен жабуға ыңғайлы болу үшін оларды 2-3 метрге дейін қысқартқан дұрыс. Сізге ыңғайлы болу үшін ғана емес, сонымен қатар өсімдіктің денсаулығы үшін де кесу керек. Сабақта пайдалы заттар жиналады, олардың ағуы жыл сайынғы қашудан бұтаның өнімді бөлігіне және тамырларға түседі. Осылайша, кейбір бағбандар сияқты, жеміс бергеннен кейін бірден қашуды кесуге болмайды.

Кесудің оңтайлы уақыты - алғашқы аяз. Дәл осы кезде шырын қозғалуды тоқтатады және «қыстау» кезеңі басталады. Сіз жыл сайынғы қашуды қауіпсіз алып тастай аласыз - олар әлі де көктемде қатып, кебеді. Мүлдем бәрі шыңдалған бөлікке кесілген, сіз өз тәуекеліңізге тағы 20-30 сантиметр қалдыра аласыз, бірақ бұл аймақтың қыстайтыны факт емес. Тек көпжылдық ағаш мұздан аман қалу үшін жеткілікті қалың. Егер аймақ желден қорғалған болса, бұтаның қысқы төзімділігі айтарлықтай артады, өйткені бұл сабақтың мұздануына әсер етеді. Мұздану оттегінің берілуін шектейді және өсімдіктің тыныс алуына жол бермейді, бұл аумақтардың өлуіне әкеледі (тіпті көпжылдық ағаш).

Қыста өмір сүретін жүзімді таңдау өте қарапайым. Мұны визуалды түрде жасауға болады. Оның қалыңдығы кем дегенде 10-15 мм болуы керек, егер аз болса, оны тәуекел етпеген дұрыс.

Әрі қарай біз жүзімнің өзегін қарастырамыз. Егер ол аумақтың 90-нан 60% -на дейін алып жатса, онда ұзаққа созылған суық ауа райында аман қалу мүмкіндігі жоқ. Ядро көлемнің 40-50% -нан аспауы керек, содан кейін барлық өмірлік маңызды «ағзалар» суықтан сенімді түрде жасырылады деп айта аламыз. Қалған жіңішке сабақтарды қауіпсіз кесуге болады.

Қыста жүзімді қалай сақтауға болады - азықтандырудың зияны мен пайдасы

Көптеген тыңайтқыштар айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін екенін шын жүректен таң қалдырады, әсіресе ерте сорттар. Бұл белгілі азот тыңайтқыштарыөсімдік массасының дамуына тым жақсы әсер етеді, әсіресе +15 0 С жоғары қоршаған орта температурасында. Осылайша, массаның өсуі тәулігіне 1% немесе одан да көп болуы мүмкін, ал жүзім бетін өсіруге уақыт жоқ. қатайып, бірнеше ай бойы «жас» болып қалады. Нәтижесінде, қашу кезінде қатып қалуы мүмкін төмен температуралар, ал олардың өсуі азоты бар заттармен тыңайтқыштар аяқталғаннан кейін 1-2 айдан кейін ғана тоқтайды.

Бұған жол бермеу үшін және сабақ қатып, оны төмен температурадан қорғайтын күшті қабық қалыптастыру үшін суық ауа райының басталуына 3-4 ай қалғанда сұйық және түйіршікті тыңайтқыштармен ұрықтандыруды аяқтау керек. Яғни, жүзімдік жеміс беруді тоқтатқан кезде (немесе жақсырақ, бір ай бұрын) аммоний нитраты мен фосфатты тыңайтқыштарды қолдануды тоқтату керек.

Бірақ фосфор мен азот тыңайтқыштарын органикалық тыңайтқыштармен шатастырмаңыз, бұл тамыр жүйесі мен сабақтарына ғана пайда әкеледі.Олар қажетті заттарды нәрлендіреді және нәтижесінде тамырларды жылытады химиялық процестер, баяу ыдырау кезінде пайда болады органикалық заттар. Қазан айының соңында әр бұтаның астына 5-10 кг-ға дейін қарашірік қосу керек және мұны барлық бүйір тамырлар онымен тікелей байланыста болмайтындай етіп жасау керек, бірақ 5-6 топырақ шары болады. қарашіріктен сантиметр. Әйтпесе, олар көктемде жай күйіп кетуі мүмкін жоғары температура. Кез келген жағдайда, егер сіз аумақты органикалық тыңайтқыштармен толтырған болсаңыз, көктемде заттар топыраққа біркелкі сіңіп, зиян келтірмеу үшін бәрін жомарт құю керек.

Қысқы баспаналардың құрылысы және олардың ерекшеліктері

Қысқы баспаналарды салу кезінде түсіну керек ең бастысы қарапайым нәрсе– аяз мұздай жаман емес, тыныс алу мүмкін емес. Таңқурай ағашы ең қатты аязда да, егер ол оңаша жерде болса және «тыныс алса» зиянсыз қалуы мүмкін. Сондықтан үлкен траншеяларды қазудың қажеті жоқ, оның үстіне жерді себу немесе жүзімді жабу жеткілікті.

Қыста жүзімді қашан және қалай оқшаулау керектігін ешкім айта алмайды, өйткені жалғыз бар дұрыс шешімосы тапсырма үшін. Әрқайсысы өз ендігінде ең танымал әдісті пайдаланады. Көптеген жағдайларда олар қашан жабуды бастайды орташа тәуліктік температураСауалнамаға қатысқан бағбандардың 60% -ы - 5 o C градуста - бұл тамаша кезең. Нені ескеру керек және неге назар аудару керек?

1. астында болу ұзақтығы қысқы баспанаминималды болуы керек. Ол топырақтың, матаның және оқшаулағыш қабаттардың басқа түрлерінің астына қаншалықты көп көмілген болса, көктемде шоқтар әлсіз болады. Табиғат жүзімді жабуды қамтамасыз етпейді және олар жерге үнемі ауаға қол жеткізуді қажет етеді, олар бактериялардан зардап шегеді, уақыт өте келе шіріп, «тұншығып қалады». Неғұрлым тезірек қазып, кейінірек көмсеңіз, жас өскіндер тез дамып, шоғырлар пайда болады.
2. Қысқы кезеңге крахмал жинақтау жеткіліксіз, ол қантқа айналуы үшін қажет. Крахмал нөлден төмен температураға ұшыраған кезде түзілетін қант шәрбаты ғана өсімдікті сақтай алады. Ол автомобильдегі антифриз сияқты жұмыс істейді - ол бүкіл «механизмнің» тіпті -20 0С қатып қалуына жол бермейді. Не істеу керек? Оны суық жерде бірнеше күн қалдырыңыз. Осыдан кейін сіз жабуға және көмуге болады.
3. Пленкамен жаппаңыз. Ешбір жағдайда қысқы баспана үшін полиэтилен материалдарын пайдаланбаңыз.. Жасушалар тыныс алуды тоқтатады және өледі. Сондай-ақ, пленка астында парниктік әсер болатынын ескерген жөн: бүршіктер күн астында өніп, түнде нөлден төмен температурада бірден өледі. Оны пленка астынан гөрі баспанасыз қалдырған дұрыс - сондықтан кем дегенде аман қалу мүмкіндігі болады.
4. Жүзімді ерте жабу мүмкін емес. Егер ол кірсе жылы жер, ол өніп кетуі мүмкін, содан кейін қатты аяз бүршіктерді бұзады.

Ең көп еңбекті қажет ететін және көп уақытты қажет ететіннен бес минуттыққа дейін қысты қалай жабуға болатын көптеген нұсқалар бар. Қыстайтын «үйлерді» салудың бірнеше жолдарын қарастырайық:

1. Жалқауларға арналған әдіс. Біз бұтақтарды еденге бүгеміз, үстіне полипропилен пакетімен немесе агрофибрмен жауып, кірпішпен басамыз. Шындығында, артық ештеңе қажет емес. Сондай-ақ, шетіне біраз жер қосуға болады.
2. Әуесқойларға арналған әдіс жер жұмыстары. Біз 30-40 сантиметр тереңдікте және бүкіл сабақтың ұзындығындағы шұңқырды қазып аламыз, содан кейін біз оған жүзімдікті салып, оны көмеміз. Үстіне тағы 20-25 сантиметр топырақ тастаңыз, сонда аяз сіздің қазынаңызды таппайды. Егер сізде әлі де күш пен қалау болса, сіз де тамырлардың үстіне аздап топырақ шашуға болады, сонда олар да қыстың суық түндерінде жылы және жайлы болады.
3. Заманауи сәулет өнерін ұнататын жол. Егер сіз әдемі жасай алмасаңыз ландшафты дизайнжылы мезгілде - мұны қазір жасауға мүмкіндігіңіз бар! Біз байланған және тіккен сабақты агрофибрге, матаға немесе басқа ауа өткізетін материалға орап аламыз. Осылайша, сіз әсерлі өлшемдегі әдемі «экибананы» аласыз! Әдемі емес пе? Сіз бұл «құрылымды» ақ немесе қара түске бояй аласыз - бұл түпнұсқа. Қонақтар сіздің дәміңізді міндетті түрде бағалайды, ал стиль еуропалықтарды еске түсіреді (олар шағын аулалардағы әрбір элементті, соның ішінде қыста дайындалған өсімдіктерді безендіреді)!
4. Көптеген шыңдарды өсіретін бағбандарға арналған әдіс. Егер бұта өте үлкен болса және күзде жұқа сабақтар болса, ең оңай жолы - оларды спиральға бұрап, содан кейін оларды байлау. Бұтаның айналасында 4 таяқшаны жүргізіңіз, оларды агрофибрмен немесе біркелкі ораңыз минералды жүн(кейбір адамдар шыны талшықты пайдалануды жөн көреді). Өзіңізді жібек құрты ретінде елестетіп, бұтаның айналасында әдемі кокон жасаңыз! Қабырғасының қалыңдығы 1-2 мм болатын «кокон» өсімдік аяздан қорықпайды!

Қыста жүзімді сақтаудың көптеген жолдары бар, бірақ бұл ең танымал және көптеген бағбандар дәлелдеген. Жазғы тұрғындар мен бағбандар да арнайы пайдаланады оқшаулағыш материалдар, бірақ содан кейін дизайн салыстырмалы түрде қымбат болып шығады (сонымен қатар, ол бір реттік және келесі жылыоны лақтыру керек). Сондықтан бұл әдісті қарастырудың қажеті жоқ. Егер сіз осы нұсқаулыққа сәйкес бәрін дұрыс жасасаңыз, келесі жылы сіз жақсы және сенімді түрде сене аласыз дәмді егінжидектер!

Қыста жүзімді кесу керек пе және оларды қалай дұрыс жабу керек? Әртүрлі сорттаржүзім қысты басқаша көтереді ортаңғы аймақРесей, солтүстік аймақтарды айтпағанда. Тамырлар Еуропалық сорттартопырақ температурасы -5...-7°С, бүршіктер -18...-20°С, жас өскіндер -22°С, ескі ағаштар -20...-ға дейін төмендегенде зақымдалады. -25 °C. Еуропалық-амурлық және еуропалық-американдық будандар төтеп береді төмен температуралар. Тамырлар -9...-12°С-та зақымдалады, ал бүршіктері -23...-30°С қысқа мерзімді аязға шыдайды.

Негізінен қолданылатын сорттар бар тік көгалдандырубеседкалар, ашық террассалар. Мысалы, сияқты Альфа (халық арасында Изабелла деп аталады), Тайга изумруд және басқалары қарапайым қыста айтарлықтай зиянсыз және баспанасыз шыдайды.

Жүзім сорттары болса жидектер үшін өсіріледі, содан кейін олар қыста жабылуы керек.

Бұталарды қыстауға дайындауалдын аладан басталады күзгі кесужәне жүзім бұтасын тіректен алып тастау. Өсетін өркендері бар барлық жеміс қашу кесіледі. Ауыстыру бұтақтарында өсірілген қашуларда жетілмеген бөлігі (жасыл қабығы бар), сондай-ақ өгей ұлдар мен тарамдар жойылады. Осыдан кейін бұталарды 3% Бордо қоспасымен өңдеген жөн.

Паналау құрғақ, ашық күнде тұрақты аяздың басталуымен басталады. Ең оңай жолы - әр бұтаның астына 20 см-ге дейін мульчирование материалдарының қабатын (үгінділер, шымтезек, компост немесе гумус) құю. Бұта оның тірегінен алынып тасталады, жүзім бұталарына байланады, бүгіліп, топырақ бетіне металл немесе ағаш аркалармен бекітіледі. Оны жүзім астына қойған жөншырша шыршасының бұтақтары, тақталардың бөліктері, күнбағыстың құрғақ сабақтары, жүгері немесе пленка. Бұталар үстіңгі жағын жабады әртүрлі материалдар: синтетикалық төсеу көбік полиэтилен, сабан, шырша шырша бұтақтары.

Оқшаулағышқа пленка немесе шатыр материалы жағыладыеріген және жаңбыр кезінде ылғал баспана ішіне еніп кетпеуі үшін.

Рубероид немесе пленка астындағы ұштар өте суық болғанша ашық қалдырылады, осылайша жүзім тыныс алады және конденсация жиналмайды.

Тышқандарға улы жем салу керек.

Жас өскіндермен не істеу керек?

Жабу алдында өркендердің, өгей ұлдардың және бұтақтардың піспеген бөлігі алынып тасталады, ал көктемде олар өркеннің өсу орнына байланысты жеңдер, жеміс буындары, жеміс өркендері, алмастырғыш түйін немесе қалпына келтіру түйінін жасай отырып, кесіледі.

Біршама қатал түрде Ресей климатыҚыста жүзімді дайындау өте қиын мәселеге айналады.

Жақсы өнім алу үшін жүзім «селекционері» алдын ала тізімді анықтауы керек қажетті процедуралар, олар үшін ең қолайлы уақытты таңдай отырып, оларды дұрыс орындаңыз. Уақытты белгілеудегі қате жүзім бұталарының ылғалдануымен немесе қатып қалуымен, демек олардың өлімімен қорқытады.

Қысқы суыққа жүзімді дайындау маңызды және маңызды процесс. Жүзім бұталарының қыста қаншалықты оңай өмір сүретіні маусым бойы оларға қамқорлық жасауға байланысты. Нашар піскен ағашы бар әлсіз, ауру жүзім қыста өмір сүре алмайды. Сондықтан, бастап ерте көктем, оған қажет тұрақты күтімжәне назар.

1. Сіздің аймағыңызға сәйкес келетін сорттарды мұқият таңдаңыз;
2. Бұталар мүлдем сау болуы керек;
3. Жүзімдікті үнемі жұқартып, зақымдалған және қажет емес бұтақтарды алып тастаңыз;
4. Есіңізде болсын, бұта неғұрлым көп өнім берсе, оның ағашы ұзағырақ піседі, сондықтан шоқтардың санын реттеңіз;
5. Жүзімді мезгіл-мезгіл күл мен калиймен тамақтандырыңыз - бұл ағаштың пісетінін тездетеді;
6. Жаздың ортасынан бастап азот тыңайтқыштарын алып тастаңыз, әйтпесе зауыттың энергиясы қазір қажет емес жасыл массаның пайда болуына бағытталған;
7. Күзгі монеталарды елеусіз қалдырмаңыз.

Жүзімдікті қалай дұрыс дайындау керек

Жүзім денсаулығы

Күшті және сау жүзімдік шыдайды қысқы аяздарәлдеқайда ауыртпалықсыз. Бұл оның үстінде немесе баспана орнындағы топырақта орналасқан әртүрлі патогендік организмдердің әсерінен жүзім әлсіремейтініне байланысты.

Сондықтан, қыстау алдында жүзімдікті мұқият тексеріп, зардап шеккен барлық қашуды алып тастау керек. зиянды жәндіктержәне аурулар.

Содан кейін жүзімді арнайы фунгицидтермен мұқият өңдеңіз, олар патогендік микрофлораны оңай жеңе алмайды, сонымен қатар белгілі бір уақытолардың алдын алу қайта пайда болуы. Жақсы нәтижелероны 3-5% темір немесе ерітіндісімен бүрку береді мыс сульфаты.

Емдік сұйықтық жүзімнің әрбір бөлігіне түсуі үшін кесілгеннен кейін дереу емдеуді жүргізуге тырысыңыз.

Қыстауға дейін бірден жүзімдікті сол ерітіндімен өңдеңіз.

Күшті жүзімдік

Күшті, жақсы дайындалған бұталар төмен температураға оңай төтеп бере алады, сондықтан оның өміршеңдігіне қамқорлық жасау керек. Жасыратыны жоқ, кез-келген тіршілік процесін сақтау үшін жүзім қыстауға дейін жинақталған қоректік заттардың белгілі бір мөлшерін жұмсайды.

Олардың арыстандық үлесі босқа кетеді қысқы кезеңөсімдік баспанада болғанда. Сонымен қатар, көктемде даму кезеңінде ол энергияны қажет етеді, өйткені жаңа қашу осы қорлардың арқасында пайда болады.

Бұл қауіпсіз қыс пен көктемнің қауіпсіз оянуы үшін жүзімдік өте күшті болуы керек дегенді білдіреді. Сондықтан оған барлық маусым қажет тұрақты тамақтандыру, органикалық және минералды.

Піскен жүзім бұтасы

Қыста әр жүзім бұтасында тек жақсы піскен жүзім бұталары болуы керек. Оны өзіне тән ерекшелігімен ажыратуға болады қоңыр түсті, жеткілікті қалыңдығы мен қабығы, ол бірінші суық ауа райының басталуымен де жеткілікті жылы болуы керек.

Қалыңдығы 6-13 мм, өзегі сабағының диаметрінің 1/3 бөлігін алып жатқан сау жүзім бұталары жақсы піседі және қысқы суыққа шыдайды. Олардың құрамында жеткілікті мөлшер бар қоректік заттар.

Әлі күшке ие болмаған жаңа ағаш толығымен жойылуы керек. Қыста ол кез келген жағдайда өледі, бірақ осы уақытқа дейін ол қоректік заттарды тұтынады және бұтадан алады. Нәтижесінде көктемде бұта қоректік заттардың жетіспеушілігінен зардап шегуі мүмкін.

Сонымен қатар, әлсіз қашу жамылғы астында барлық аурулардың пайда болуын тудыруы мүмкін. Нәтижесінде бүкіл зауыт зардап шегуі мүмкін.

Пісу процесіне көптеген факторлар әсер етеді. Бұл ағашқа түсетін жүктемені, оның қоректену қарқындылығын және санитарлық өңдеудің дұрыстығын қамтиды.

Жүзімнің пісуі калий тыңайтқыштарын қолдану арқылы айтарлықтай тездетілуі мүмкін. Құрамында хлор жоқ ағаш күлі және калий сульфаты өте жақсы тұрақты суару және жапырақтарды бүрку тиімді болады;

Бір ересек бұта үшін сізге бір шелек суда ерітілген 30 грамм калий немесе қарапайым су шелекінде бірнеше күн тұндырылған 1 литр күл қажет.

Сонымен қатар, жаздың екінші жартысынан бастап азот тыңайтқыштарын толығымен алып тастаңыз, бұл өсімдіктің белсенді өсуін қоздырады және шоқтардың пісуі мен оның өмірлік энергиясының қанықтылығына теріс әсер етеді.

Монета жасау

Күзді қуу сияқты бұталарға жақсы көмек көрсетуге болады. Ол тек 15-ін қалдырып, қашудың жоғарғы бөлігінің көп бөлігін кесуді қамтиды төменгі парақтар, қалғанының бәрі жай ғана кесілген. Бұл процедура өсуді тоқтатады және қоректік заттарды жидек кластерлеріне бағыттайды, содан кейін олар жүзімнің пісу процесіне жұмсалады.

Соғу уақытына ерекше назар аудару керек. Кесу қашудың өсуі жойылған кезде жасалады, егер сіз оларды бірнеше күн бұрын алып тастасаңыз, кері процесс басталуы мүмкін - өгей балалардың өсуі белсендіріледі. Анықтаңыз оңтайлы уақытсоғу үшін өте қарапайым.

Өздеріңіз білетіндей, жаңа піскен бұтақтар қисық өседі, содан кейін олардың өсуі баяулайды және олар түзетіледі. Бұтаға мұқият қараңыз, егер оның қашуының жартысы қисық болса және жартысы түзетілген болса, онда сіз кесуді бастауға рұқсат етілген.

Қуып алу - бұл қажет әдіс емес, әсіресе сіздің жүзім бұталарыңыз оны қолданбай пісіп үлгерсе. Кейбір аймақтарда жүзімдіктің өсуін тоқтатқан сәтті дәл анықтау мүмкін емес, бұл қателіктерге толы.

Жүзімдіктің күзгі кесілуі

Шын мәнінде, кесу мәселесі өте түсініксіз - бұл өсіп келе жатқан аймаққа және байланысты ауа райы жағдайлары, сорты, пісу және жинау мерзімі. Бірақ жалпы ұсыныстар бар:

• Күзгі кесу егін жинаудан кейін бірден жүргізілмеуі керек - бұл бұталарды айтарлықтай әлсіретуі мүмкін, бұл оны қалдыруды білдіреді. қыс мезгіліқоректік заттардың әсерлі жеткізілімінсіз. Мұны жүзімнің жидектерді пісу үшін тым көп энергия жұмсауымен түсіндіруге болады, ал егер сіз егін жинағаннан кейін бірден бүкіл өнімді бөлігін кесіп тастасаңыз, онда оның азық-түлік қорын жинау мүмкіндігі болмайды. Егер сіз жүзімдікке қалпына келтіруге уақыт берсеңіз, содан кейін ғана артық қашуды алып тастасаңыз, ол қыста дайындалған және күшті болады.
• Жапырақтар құлағаннан кейін немесе бірінші аяз келгенде бірден кесуді жасаған дұрыс. Содан кейін бұталарда қоректік заттар жетілген ағаш пен тамырға өтеді.

Жүзім бұталарының баспанасы

Ең соңғы, бірақ қыста жүзімді дайындаудың маңызды қадамы - дұрыс баспана салу.

Ең алдымен, жүзімдікті қашан жабу керектігін анықтау керек. Мұны міндетті түрде аяз орнағанға дейін (5-6 градус нөлден төмен) жасау керек. Жүзім бұталарын мүмкіндігінше азырақ жабу ұсынылады. өсімдікке жақсыпайдасы үшін.

Қыстайтын жүзімнің сәттілігі көбінесе баспанаға қарағанда олардың қатаю сапасына байланысты.

Іс жүзінде зауыт ішінде стандартты процестер жүреді - температураның төмендеуіне байланысты жүзім қатаяды, оның ішіндегі сұйықтық жасушааралық кеңістікте шоғырланады, крахмал қантқа айналады, сәйкесінше ішкі сұйықтық сиропқа айналады.

Дәл осы сироп жасушалардың ішіндегі шырындардың қатып қалуына және тиісінше зақымдалуына жол бермейді тамыр жүйесіжәне жүзім. Қорытынды өзін көрсетеді - қатаю ең маңызды кезеңдеріқыста жүзімді дайындауда.

Жүзімдікті тым ерте жабу оның «қысқы үйіндегі» температураның жоғарылауына қауіп төндіреді, бұл жүзім бұталарының ылғалдануын және саңырауқұлақ ауруларының дамуын білдіреді.

Баспана салуды бастаудың оңтайлы уақыты - қашан жоғарғы қабаттопырақ аздап қатып қалады. Жүзімді алдын ала, жақсырақ кесілгеннен кейін екі-үшеуін байлап, жерге бекітеді. Жабылатын материал жақын жерде болса, ыңғайлы, қажет болған жағдайда жүзімдікті тез жабуға болады.

Жүзім бұталарының астына құрғақ топырақ қойыңыз органикалық материал, мысалы, шырша бұтақтары, сабан немесе жапырақтар. Жүзім бұталарының үстіне ағаш қалқандарды қойыңыз, сонда олардың айналасында аздап бос орын қалады.

Қалқандардың жоғарғы бөлігін полиэтиленмен, рубероидпен, брезентпен немесе кез келген су өткізбейтін материалмен жабыңыз. Баспана дем алатын, жеңіл және жылы болуы керек. Барлығын шүберекпен немесе жердің жұқа қабатымен оқшаулаңыз.

Тұрақты суық ауа райы басталғанға дейін баспананың шетін сәл ашық қалдырған жөн. оңтүстік жағы. Осылайша жүзім желдетіліп, кеуіп қалмайды. Көктемде ауа температурасы нөлден жоғары көтерілген бойда жабын материалы алынып, жүзім торға байланады.

Жүзім қыста қатайтылған, тазартылған, дезинфекцияланған, кесілген, жақсы «тамақтандырылған» және қауіпсіз жабылған болуы керек. Тек осы жағдайда ғана жүзім қыстан сәтті өтіп қана қоймайды, сонымен қатар сізді тамаша өніммен қуантады.

30.08.2017 12 060

Күзде жүзімге күтім жасау - бұл кілт жақсы егін!

Күзде жүзімге дұрыс күтім жасау жүзімді аязға қарсы күшті етуге және келесі жылы мол өнім алуға мүмкіндік береді. Бүрку, қыста кесу, аурулар мен зиянкестерден емдеу және т.б. маңызды оқиғалар. Бұған қоса, сіз жассыз ба, әлде жассыз ба, соны ескеру керек ескі бұта, ол өсетін жерде, Орал мен Сібірде, Мәскеу облысында, Ленинград облысыәлде Кубанда, Ставрополь өлкесінде ме? Тек шаралардың толық кешені ғана күтпеген жағдайлардан қорғайды...

Күзде жүзімді суару - неге және қалай дұрыс?

Күзде жүзімге күтім жасау жеміс беруден кейін өсімдікті қалпына келтіруге арналған, ол жүзім бүркуін, тыңайтқышты, кесуді және қыста жабуды қамтиды; Егін жинағаннан кейін, жүзім піскен кездегідей ылғалға мұқтаж емес, бірақ сіз әлі де суаруды тоқтата алмайсыз, әсіресе күз құрғақ және ыстық болса.

Өсімдік жақсы қыста жеміс бергеннен кейін күшейіп, күш алуы үшін топырақ ылғалды болуы керек. Құмды топырақта өсетін жүзім аздап суарылуы керек, сазды топырақ сирек, бірақ мол суаруды жақсы көреді.

Суару жиілігі әсер етеді климаттық белдеу, ауа райы жағдайы, жерлеу тереңдігі жер асты суларыжәне басқа да көптеген факторлар. Кез келген жағдайда, қыстауға дейін топырақ дұрыс ылғалдандырылуы керек. Кейбір бағбандар тамыр жүйесін мүмкіндігінше суару үшін бұталардың жанында арықтарды қазып алады. Суарудан кейін жүзім түбіне жақын топырақ қопсытылады. Жақсы суарылған бұта қыста жақсырақ болады.

Күзде жүзімге күтім жасау - жүзімдіктерді азықтандыру

Күзде жүзімге күтім жасау жүзім бұталарын шашып, тыңайтқыш беруді де қамтиды. Егін жинаудан кейін әлсіреген бұталар күш жинап, қыстауға дайындалу үшін оларды тамақтандыру керек.

Жүзімді тамақтандыру кезінде ең бастысы - оны асыра алмау. Егер жүзім отырғызу кезінде тыңайтқыш шұңқырға қолданылса, келесі 2-4 жылдан кейін, жүзім жеміс бере бастаған кезде қолданылуы мүмкін. Жүзім көктемде, вегетациялық кезеңде аз мөлшерде ұрықтандырылады.

Жүзімді органикалық тыңайтқыштармен - гумуспен, компостпен және шымтезекпен араластырған дұрыс. тең мөлшерде. бастап минералды тыңайтқыштарБір буындыларға артықшылық беру керек - калий, фосфор. бар үлкен құндылық, себебі жеткілікті қоректік заттаржүзімдікті күшті және аязға төзімді етеді, бұл елдің көптеген аймақтары үшін өте маңызды, мысалы, Орал мен Сібір.

Тыңайтқыш жүзім түбінің айналасында диаметрі шамамен 50 см қазылған шұңқырларға қолданылады. Төрт шұңқыр қазып, тыңайтқышты төсеп, шұңқырды қазу керек. Қыстауға арналған зауытты дереу орау жақсы.

Күзде жүзімді зиянкестер мен ауруларға қарсы өңдеу

Зеңге қарсы тамаша қорғаныс болуы мүмкін сөнген әк. Ерітіндіні дайындау үшін 1 кг затты үш литр суда сұйылтады, сөндіру процесі аяқталғаннан кейін мөлшерді 10 литрге дейін реттейді және бүріккіш пен щеткаларды қолдану арқылы өңдеу жүргізіледі. Личинкаларды жою үшін бұтаның айналасындағы топырақты 15-20 см-ге дейін қазып алу керек.

Орау алдында жапырақты кене, жапырақ роликтері, ұнтақты көгеру, басқа жәндіктер мен инфекциялар. Егер кем дегенде бір жапырақ зақымдалған болса, инфекцияның таралуын болдырмау үшін бүкіл жүзім мен жақын маңдағы бұталарды шұғыл емдеу керек. Полихом, Ровикурт сияқты препараттар қолданылады.

Жүзімді күзгі кесу - уақыт пен уақытты есептеу

Жүзімнің санын көбейту және сапасын жақсарту, сондай-ақ бұталардың төзімділігі мен төзімділігін арттыру үшін қажет. әртүрлі факторлар. Процедураның арқасында пісу әлдеқайда жылдам жүреді, жидектер мөлшері айтарлықтай артады және дәм қасиеттеріО. Сонымен қатар, күз көктемгі отырғызу үшін орын алады.

Жүзімді күзде, қыстың алдында кесу көктемде жақсырақ, өйткені көктемде бұта оянып, вегетациялық кезеңге дайындала бастайды - бұл уақытта өсімдік энергияны өсуге емес, жараларды емдеуге жұмсайды. егіннің сапасы, егер процедура ұқыпсыз орындалса, бұта жай ғана бұзылуы мүмкін. Жазда жүзім бұтақтары кесілмейді, бірақ қашу қысылады, күн мен ауаға магистральға кіруді қамтамасыз ету үшін артық жапырақтарды алып тастайды және артық бұтақтарды алып тастайды.

Өсімдікті кесу қыркүйектің бірінші онкүндігінен бастап жүзеге асырылады, бірақ бұл кезең салыстырмалы болып табылады, өйткені ол жүзім өсіру климатына, ауа райы жағдайларына және т.б. Мәскеу облысында күзгі күтімжүзім жинау Украинадағыдай қыркүйектің ортасында басталады. Кардинал, Восторг, Кубан сияқты сорттар бұл аймақтарда танымал ғана емес, сонымен қатар ауруларды емдеуді қажет етпейді.

Сібірде кесу жүзім ағашыкүзде де, көктемде де өндіріледі. Қыркүйек айының ортасынан бастап шарапшылар жаңа жүзімнің пісуін белсенді түрде ынталандырады: олар бұтаның негізін тазартады, оны жұқартады, жапырақтары мен бұтақтарын кесіп тастайды, бір жасар өгей балаларды өгей балаларынан басқаның бәрімен қалдырады. Кесудің негізгі кезеңі бірінші аяздан кейін бұтаны тамырдан жұлып ала бастағаннан кейін жүзеге асырылады. Жүзім Сібірде -5 °C температурада жабылған.

Жүзімді қалай кесуге болады - негізгі ережелер

Кесу жас жүзімкүзде бұтаға 3-тен 8-ге дейін жең қалдырудан тұрады және арнайы дағдыларды қажет етпейді. Күзде ескі жүзімді кесу жаңадан бастағандар үшін қиын болуы мүмкін, сондықтан сіз белгілі бір үлгіні ұстануыңыз керек. Жүзімді кесудің бүкіл процесі үш кезеңге бөлінеді:

- қыркүйектің ортасында бірінші сымға дейін (жерден 50-60 см) өсіп келе жатқан барлық бүйірлік қашуды алып тастау керек. Бірінші және екінші сымдар арасында өскен бұтақтар (біріншіден 30 см) өсудің 15% кесіледі. Процесс «минтинг» деп аталады. Бұл бұтақтарда өсетін барлық бүйірлік өгейлер екінші бүршікке дейін қысқарады

— қазан айының ортасында кесудің екінші кезеңі басталады: ауыстыру түйіні мен төменгі тармақтың қалыптасуы. Аязға төзімділігі төмен жүзім сорттарын алдымен кесу керек. Бірінші және екінші сым арасында екі қашу таңдалады. Біреуі қалды ішіндежүзім және үш көзге кесіңіз. Бұл ауыстыру филиалы болады. Сыртқы өркен жеміс өркені ретінде қалдырылады және келесідей кесіледі:

• Бұтақтарының диаметрі 5 мм болатын 5 аналық без
• 6 - диаметрі 6 мм
• 9 мм бұтақ үшін 9-11 көз
• 10 мм жүзім бұтасы бар 11-13
• 12 мм диаметрі үшін 13-15

Жалпы алғанда, ереже бар - көздердің саны қашудың диаметріне және 1-2 қосалқыға тең. Нәтижесінде сау, үлкен діңдер мен бүршіктері бар жеңдер қалуы керек. Барлық кесулер бақша лакымен өңделуі керек. Күзде жүзімді күту, қыста кесу кезеңі аяқталды. Егер сіз күзде жүзім отырғызуды жоспарламасаңыз, көктемде отырғызу үшін шламды дайындап, жүзім бұтақтарын өңдеуді бастауға болады. Сонымен қатар, сіз жүзімді қолайсыз ауа-райынан қорғауды есте сақтауыңыз керек.

Күзде жүзімге күтім жасау қиын емес. Игерген қарапайым ережелерТеориялық тұрғыдан, жаттығуды бастау әбден мүмкін. Жүзімдіктеріңіз сау, өніміңіз мол болсын.

Күзде жүзім бұтасы ерекше мұқият күтімді қажет етеді.

Ол қазірдің өзінде бар күшін егінді пісуге жұмсады, ал жүзім өсірушінің басты міндеті - егінді қысқы демалысқа дұрыс дайындау.

Жүзімнің бір аймақта қатып қалғанын, ал келесі жерде жақсы қыстайтынын бірнеше рет естігеніңіз рас.

Неліктен бұл шынымен де әртүрлілікке байланысты? Жоқ, бұл ғана емес. Жүзімдіктегі жұмыс қаншалықты жемісті болмақ күзгі кезең, сондықтан жүзім өсірушінің еңбегі марапатталады.

Ал мол өніммен не істеу керектігі туралы кеңес берудің қажеті жоқ шығар.

Алдымен суару туралы

Кез келген сияқты жеміс-жидек дақылдары, жүзім пісу кезеңінде көбірек суаруды қажет етеді. Дегенмен, сіз оны асыра алмайсыз.

Кезінде артық ылғалға байланысты үлкен мөлшержауын-шашын жүзімдегі жидектердің жарылуына әкеледі, бұл олардың мөлшерін азайтады дәм қасиеттеріжәне тартымды сыртқы түрі. Сонымен қатар, мұндай жидектер бұдан былай ұзақ уақыт бойы сақталмайды, олар дереу өңделіп, шырынға немесе шарап немесе жүзім сірке суын алу үшін ашытуға қалдырылуы керек;

Бұл туралы ұмытпаңыз құмды топырақтарБұталарды жиі суару керек, бірақ ауыр саз топырақтарында сұйықтықтың аз мөлшерімен, керісінше, суару азырақ, бірақ молырақ жүзеге асырылады;

Суару мерзімі мен жиілігі жүзімдіктер өсетін аймақтың климатына байланысты, ол ауаның температурасы мен ылғалдылығын, желдің қарқындылығын, жер асты суларының тереңдігін және аяздың уақытын анықтайды.

Дегенмен, жүзімдік отырғызылған жерде, күздің ортасында топырақты ылғалмен мұқият қанықтыру керек. Кейде осы мақсат үшін олар жабдықтайды тар ойықтарсу дәл бұтаның тамырының астына еніп, айналаға төгілмеуі үшін.

Суарудан кейін оны қолданған жөн бұтаның айналасындағы топырақты босатыңызауаның жақсы өтуі және ылғалды ұзақ уақыт сақтау үшін ұзақ мерзімді. Мұндай шаралар өз үлесін қосуда жақсы тұрақтылықаязды жүзім.

Екіншіден, тыңайтқыш жүзім

Жинағаннан кейін жүзім толығымен әлсірейді, сондықтан қыста күш-қуатты сақтау және келесі жеміс беру үшін жаңа әлеуетті қалыптастыру үшін қарқынды азықтандыру қажет.

Дәл қайдан күзгі азықтандыруАяздан кейінгі жүзімнің күйі және келесі маусымда бұтадан қанша өнім жинайтыныңызға байланысты болады. Барлық қажетті заттармен қамтамасыз ету үшін жүзімдік органикалық заттармен - компостпен немесе шірік көңмен ұрықтандырылады.

Қазудың қажеті жоқтыңайтқыштарға арналған топырақтар. Сіз өзіңізді жүзім негізінің айналасында мульчированиемен шектей аласыз.

Жақсы нәтиже алу үшін тыңайтқыштарға қосыңыз ағаш күлі. Сайттағы топырақтағы кальций мазмұнын арттыру үшін әрбір жүзім бұтасының астына шамамен 150 г әк құйып, топырақты 20-25 см тереңдікте қазып алу керек.

Піскен жүзімді ұрықтандыру үш-төрт жылда бір рет жасалуы керек. Егер бұта жаңа ғана отырғызылған болса және тыңайтқыш қолданылған болса, онда келесі төрт жылда ол болады тыңайтқыштарды қолдану ұсынылмайды.

Жүзімдікті қашан және нақты немен тамақтандыру керек? Білімді шарапшылар үш жылда бір рет, күздің соңында калий мен фосфор бар тыңайтқыштармен ұрықтандыру. Әдетте бұл 1 шаршы метрге 25 г суперфосфат пен 25 г калий сульфатынан тұратын қоспа.

Сондай-ақ, 1 шаршы метр аумақта топырақ. жүзім бұтасының айналасында 20 г суперфосфаттың сулы сығындысынан және суда сұйылтылған 10 г калий тұзынан тұратын тыңайтқыштар қоспасы бар су.

Бұл суару арқылы топырақ кем дегенде 20-25 см тереңдікте қаныққан болуы керек. Бұл тыңайтқыштарды топырақты қазумен бірге құрғақ күйде де қолдануға болады. Топырақ қатты таусылып, қажет болса қосымша элементтер, содан кейін көрсетілген қоспаға шамамен 2,5 г қосу керек бор қышқылы, 2 г мырыш сульфаты, 5 г аммоний молибдаты немесе 1 г калий йоды және 2,5 г марганец сульфаты.

Мұндай мұқият азықтандыру жүзім бұталарын сәтті қыстаудың кілті болады. Күздің басында орындау қажет жапырақты қоректендіру, бұл жүзімнің тез пісетініне ықпал етеді.

Біз бұталарды күзде кесеміз

Ал, енді кесу уақыты келді. Неліктен бұта бұл манипуляцияға ұшырайды?

• Процедурадан кейін бұта жасартылады және кесілмеген жүзімге қарағанда әлдеқайда бай және үлкен өнім береді;
• Өсімдік айтарлықтай тез піседі, өйткені қашу жас және құрамында жақсырақ жүредішырын ағыны;
• қатты аязға төзімді қорғаныс;
• бұтаға күтім жасау және аяздан, аурулардан және зиянкестерден қорғау оңайырақ;
• ауру және жұқтырған өскіндерді кесу арқылы жүзімдіктерде аурулар мен жәндіктер зиянкестерінің таралуын болдырмау.

Бұл процедура жүзім тыныштық күйіне енгеннен кейін ғана басталуы мүмкін, яғни бұтаның барлық жапырақтары құлағаннан кейін бірнеше аптадан кейін. Осы уақытқа дейін жүзімде фотосинтез процесі әлі де белсенді.

Тым ерте кесу жүзім бұтасының сәтті қыстауға және одан әрі жеміс беруіне жеткілікті қоректік заттардың болмауына әкеледі. Дегенмен, кейбір шарапшылар сенеді Кесудің басталу күні - қыркүйек айының ортасы. Бұл негізінен аймақтың климатына және аяздың жақындығына байланысты.

Егер сіз тым көп кешіктіріп, бірінші аяздан кейін бастасаңыз, онда жүзім бұтасын манипуляциялау кезінде ол үзілуі мүмкін. қажет емес жерде, өйткені қабығы суықтан тым сынғыш болады.

Кесу кезінде, ең алдымен, ауру және кептірілген бұтақтар жойылады, ол бір жерде жиналып, споралар мен зиянкестердің личинкаларының жүзімдіктің бойына одан әрі таралуын болдырмау үшін өртелуі керек.

Содан кейін жасау үшін артық қашу жойылады дұрыс пішінбұта. Сонымен қатар, жүзім бұтақтарында сау негізгі бұтақтардан басқа, жүзімді қалыптастыру үшін резервтік функцияны орындайтын қашу қалдыру керек екенін ұмытпау керек.

Қажетсіз манипуляциялармен жүзімдікке зиян келтіруден қорқатын болсаңыз, бірнеше кесу критерийлерін ұстану керек.

• Сіз жүзімдегі төменгі екі бүйректі ескермеуіңіз керек, олар әлі жеткілікті түрде дамымаған;
• Қыркүйек айының басында ескі бұтақтардағы барлық жас бүйірлік бұтақтарды кесіп тастау керек. Дәл топырақ деңгейінен 60 см қашықтықта орналасқан сымға жеткендер;
• Жерден 30 см қашықтықта орналасқан сымға жеткен жасыл бұтақтар біз тек жоғарғы бөлігін, атап айтқанда 15% -ға дейін кесеміз. жалпы ұзындығықашу. Бүйірлік қашукесіп тастаңыз, оларға екі жапырақ қалдырмаңыз;
• Күздің ортасында, қазанда жеміс жебесі мен алмастырғыш түйіннен тұратын жеміс буыны қалыптасады. Оны дұрыс отырғызу үшін біз екінші сымға жеткен бірнеше күшті қашуды аламыз. Біз төменде орналасқанын кесіп тастаймыз, тек 3 көз қалдырамыз - бұл ауыстыру түйіні болады. Біз үстіне қашуды кесіп тастаймыз, сонда шамамен 6 бүршік қалады - бұл жеміс көрсеткі болады;
• қыркүйектің ортасында 20 см-ге жеткен барлық қашу кесіледі;
• ұзындығы 30 см-ден астам өскен қашу 10% кесіледі;
• Бір жасар бұтақтар үшін барлық артық қашу кесіліп, тек 90 градус бұрышта орналасқандар қалады. Салауатты және күшті бұта үшін мұндай жеңдердің жеті бөлігіне дейін болуы керек;
• Осыдан кейін кептірілген үстіңгі жағы кесіледі.

Жүзім бұтасындағы кесу мен манипуляциялардың барлық орындары болуы керек бақша лакпен жабыңыз, шіру процестерін болдырмау үшін.

Өскіндерді тым қатты алып тастаудан аулақ болыңыз. Аяздың зақымдануы дәл анықталғаннан кейін көктемде қажет болуы мүмкін резерв туралы әрқашан есте сақтау керек. үшін дұрыс қалыптастыруБұтаның тағы 1/3 бұтақтарын қалдырған жөн.

Көктемде жүзімдіктің пішіні ақырында реттеледі.

Аурулар мен зиянкестермен күресу

Егер жүзім күзде аурулар мен жәндіктерден емделмесе, олар осы «жүкпен» бірге қыстауға барады. Сондықтан бұтаның денсаулығына қамқорлық жасау керек.

Көпшілігі қолжетімді опцияжапырақты өңдеу сода-тұз ерітіндісімен бүрку.

Пісіру рецептіқарапайым - 1 стандартты шелек су үшін 10 ас қасық ас тұзы+ 5 ас қасық сода.

Бүкіл бұта бүріккіш бөтелкеден алынған жылы ерітіндімен өңделеді, жерден түбінен басталып, жүзімнің жоғарғы жағына дейін аяқталады. Бір жапырақты жіберіп алмау маңызды. Бұл процедура 15-20 қазанда кем дегенде үш-төрт рет жүзеге асырылады.

Жүзім шаруашылығы бойынша барлық ескі нұсқаулықтарда бұталарды өңдеу туралы айтылады DNOC ерітіндісі немесе Нитрофен препараты. Сіз оларды сатылымнан таба алмайсыз, өйткені олар қазір заңмен тыйым салынған.

Жүзімдіктерді саңырауқұлақтар мен зең споралары арқылы жұқтыруға қарсы емдеу үшін шарапшылар қазіргі уақытта темір және мыс сульфатының ерітінділерімен бүркуді қолданады. Бірақ алдымен бұтаны дайындау керек.

Біріншіден, жүзімді күзгі санитарлық кесу жүргізіледі. Содан кейін бүкіл жүзім топыраққа салынып, түйреуішпен бекітіледі.

Бүкіл бұта 10 литр суға 400 г ұнтақ немесе мыс сульфатының ерітіндісі (10 литр су үшін 100 г) қатынасында темір сульфатының алдын ала дайындалған ерітіндісімен шашыратылады.

Айта кету керек Мыс сульфатының ерітіндісі жылы болуы керек, шамамен плюс 40–50 градус.

Бұтаның бетіндегі ерітінді толығымен құрғағаннан кейін ғана оны қыста оқшаулауды бастауға болады.

Көбінесе жүзімдіктерде ақ жолақтары бар жапырақтарды көруге болады. Бұл жүзім бұтасының сөндірілген әк ерітіндісімен өңделгенімен түсіндіріледі. Қорғаныстың бұл түрі қыста, тіпті еріген кезде де зиянкестер мен көгерумен күресудегі тиімділігіне байланысты өте кең таралған.

Дайындау бойынша кеңес – 1 кг сөндірілмеген әкті 3 литр суда сұйылтыңыз және тек сөндіру процесі аяқталғаннан кейін алынған сұйықтық көлемі 10 литрге дейін жеткізіледі. Барлық жүзім жапырақтары алынған ақ бояумен өңделеді. Мұны тек шашыратқышты ғана емес, сонымен қатар щеткамен, щеткамен немесе щеткамен де жасауға болады.

Жүзім бұталарын зиянкестермен қайта жұқтырмау үшін жолдар арасындағы топырақты терең қазып алу керек. Осының арқасында жәндіктердің дернәсілдері мен құрттарының қыстайтын жерлері жойылып, инфекцияның таралу қаупі төмендейді.

Жүзімді аяздан қорғау

Егер сіз жүзімдіктің аяздан мүмкіндігінше аз зардап шегуін қаласаңыз, оны дұрыс оқшаулау керек. Бұл үшін әртүрлі әдістер бар - оны жай ғана пленкамен ораудан бастап, бұтаны бүкіл ұзындығы бойынша жерге көмуге дейін.

Сондай-ақ аяздан қорғау үшін қосымша шараларды қажет етпейтін жүзім сорттары бар, бірақ бұл негізінен жүзім өсетін аймақтың климатына байланысты. Қатты аяздаржүзімдікті бұзуға қабілетті.

Көпшілігі жақсы нұсқаоқшаулау болып табылады қарағай мен шырша бұтақтарымен жабунемесе олар сондай-ақ, шырша бұтақтары деп аталады. Мұндай қорғаныс арқылы ауа жақсы айналады, бұл шірік пен аурудың дамуына жол бермейді. Сонымен қатар, бұтақтар қар жамылғысын тамаша сақтайды, бұл бұтаны қыстауға тамаша жағдай жасайды.

Қыста бұтаны жылыту уақыты жүзімдікті азықтандыру және кесуден кейін бірден келеді, қазан айының аяғында - қарашаның басында. Егер сіз жабуды тым кеш бастасаңыз, жүзім зақымдалуы мүмкін - суыққа байланысты қабығы өте нәзік болады.

Жүзімнің пішінін төсеу жұмыстары қыста жүзім оңай болуы мүмкін екенін ескере отырып жүзеге асырылады еңкейтіп, топырақпен жабу,зақымдану қаупі жоқ. Кейде бұта жерге бүгілмейді, содан кейін оны ерікті түрде кесуге болады.

Сіз бұл мақаланы достарыңызға ұсына аласыз!

Сіз бұл мақаланы достарыңызға ұсына аласыз!

549 бір рет
көмектесті