Әр күзде жапырақтардың түсі өзгереді, олар сарғайып, қызыл немесе күлгін болып, бірте-бірте құлап, құрғақ және сынғыш болады. Сыбдырлау дәл осы қасиеттерге байланысты пайда болады. күзде? Кейбіреулер мұны аязға байланысты деп санайды. Жазғы сұлуды өлтірген суық болғандай, енді жапырақтары жерге түсіп, бірте-бірте жарқыраған сыбдыр кілеммен жабылады. Алайда, бұл мүлдем дұрыс емес. Егер сіз мұқият болсаңыз, жапырақтары сарғайып, әлдеқайда тезірек құлап жатқанын бірден байқайсыз. біріншіден ертерекаяздар. Жапырақтың түсуі тек маусымдық құбылыс және оның себептері ағаштардың өзінде, олардың ішінде жасырылады. биологиялық механизмқатал маусымдық жағдайларда өмір сүру үшін күрес.
Кішкентай бала ата-анасынан сұрайды, неге күзде жапырақтар сарғайып кетеді? Бұл сұраққа дұрыс жауап беру өте маңызды. Өйткені, балалардың ерте жасында айтылған сөздер негізінде олардың болашақ дүниетанымы қалыптасады. Жапырақтары уақытында түспесе, өсімдіктер қатып қалудан емес, ылғалдың жетіспеушілігінен зардап шегуі немесе өлуі мүмкін. Суық ауа ыстық ауа сияқты кептіргіш болуы мүмкін. Топырақтағы сұйықтық қатып, тамырлардың сору қабілеті тоқтап, көп ұзамай мүлде тоқтайды. Жапырақтарға ылғал ағыны тоқтаған кезде, ол әлі де олардың беті арқылы жалғасады. Сондықтан күзде жапырақтары сарғайып кетеді. Олар ағаштарын өлімнен қорғайды. Егер олар ағашта қалса, онда барлық ылғал олардың беті арқылы бұтақтардан бірден буланып кетеді. Осы қорғаныс механизмінің арқасында өсімдіктер үлкен артық аумақтардан босатылады. Ағаш оларды төгу үшін алдымен жапырақтарды өлі жапырақтарға айналдыру керек, содан кейін олар құлап кетеді.
Күзде жапырақтар сарғайғанда, өсімдіктегі барлық процестер тоқтайды, өмірдің өзі қатып қалады. Бұл табиғаттың қайтымсыз құбылыстарының бірі. Сырттағы жарық өзгерсе, жапырақтарда дабыл өшеді биологиялық сағат, және олар түсін өзгерте бастайды. Бұл процесті үш кезеңге бөлуге болады:
- кейбір жапырақтардың сарғаюы;
- тәждердің жарықтандырылған жақтарын бояу,
- процестің аяқталуы және бірінші күз.
Барлық ағаштардың мұны істеуі мүмкін емес әртүрлі уақыт, ал орман біркелкі емес жарқырайды. Жапырақтар қашан сарыға айнала бастайды? Күзде. Ағаштың жарықтандырылған жағында процесс тезірек жүреді, ал көлеңкелі жағында жапырақтары ұзақ уақыт сақталады. жасыл.
Биохимиялық тұрғыдан алғанда, бұл олардың хлорофилл өндіруді тоқтатуына байланысты. IN жазғы уақыт сары пигментжапырақтарда да бар, бірақ жасылмен салыстырғанда оның мөлшері шамалы. Қазір ол күннен-күнге байқала бастады. Және тағы біреуі қызықты ерекшелігі: қызыл жапырақтар жақсы жарықтандырылған және жеткілікті салқын жерде ғана кездеседі. Антоцианиндер каротиноидтармен бірге қанық түске жауап береді.
Мұның бәрі жапырақтардың күзде неліктен сарғайғанын түсіндіреді. Дегенмен, бұл барлық ағаштарда бола бермейді. Жабайы розмариннің, мүкжидектің, аршаның, зығырдың және лингонбердің жапырақтары қар астында сарыға айналмайды, өйткені олар ылғалды өте аз буландырады.
Кейде алдымызда күз пайда болады сұр түсті. Мұңлы қорғасын аспан сұр қабырғажаңбыр - көңілсіз қалу оңай. Бірақ сіздің көңіл-күйіңізді көтеретін жарқын жер де бар! Ағаштардың күзгі түсі әрқашан көзді қуантады және қуантады.
Жапырақтары неге жасыл?
Жапырақтардың жасыл түсі хлорофилл пигментіне байланысты. Дәл осы зат өсімдіктерді жарықта көмірқышқыл газы мен судан оттегінің және басқа да маңызды заттардың синтезін қамтамасыз етеді. Хлорофилл белсенді түрде түзіледі жылы уақытағаштар топырақтан жеткілікті қоректік заттар мен ылғал алатын жылдар.
Ағаштар синтез арқылы алынған оттегін атмосфераға шығарады, ал қалған заттарды өздері сіңіреді. Күздің басталуымен ағаштардың белсенділігі төмендейді, олар топырақтан аз және аз қоректенеді. Фотосинтез процесін жалғастыру үшін жапырақтар сурет салуды жалғастырады қоректік заттаржүксалғыштан. Өз кезегінде, ағаш, қыста заттардың қорын сақтау үшін, хлорофиллдің бұзылуына әкелетін жапырақтардан магний ала бастайды. Жасыл пигмент бұзыла бастағаннан кейін басқа реңктер пайда болады. Неліктен бір жапырақ қызыл, екіншісі сары, үшінші жапырақ суретшінің палитрасы сияқты алуан түрлі? Бұл химиялық құрамға байланысты екені белгілі болды.
Жапырақтардың түсін не анықтайды
- Ксантофилл пигментінің арқасында сары түсті көре аламыз.
- Каротин қызғылт сары түске жауапты.
- Жапырақтары антоцианиннің әсерінен қызыл және қызыл болады. Ол жапырақтың жасуша шырынында ериді, ал пигмент мөлшері ашық жарық пен төмен температурада артады.
Барлық осы түстердің пигменттері әрқашан өсімдік жасушаларында болады, бірақ белсенді хлорофилл өндірісі кезеңінде жасыл түс барлық қалғандарын жабады. Бірақ жапырақ бояу пигменттерін толығымен жоғалтқанда қоңыр немесе қоңыр болады. Бұл кезде бізге қоңыр түсті бос жасуша қабырғалары көрінеді.
Жапырақтардың түсі қашан өзгереді?
Әдетте, жапырақтардың түсі күзде өзгереді, өйткені жылдың осы уақытында өсімдік белсенділігінің деңгейі төмендейді. Сыртта күн суытып, ағаштар топырақтан қоректік заттарды аз алады. Хлорофилл ыдырай бастайды.
Сонымен бірге оның бұзылуы жарықта ең белсенді түрде жүреді. Сыртта ауа-райы бұлтты және жаңбырлы болса, емен, үйеңкі, қайың ұзақ жасыл болып қалады. Егер далада ашық күндер болса, ағаштар түсі тезірек өзгереді.
Ыстық және құрғақ жазда, өсімдіктер ылғал жетіспейтін кезде және күн сәулесіартық болса, жапырақтары да хлорофиллді және жасыл түстерін жоғалтуы мүмкін.
Күзде қылқан жапырақты ағаштармен не болады?
Қылқан жапырақты өсімдіктердің өкілдері суық мезгілдің басталуымен жасыл түстерін сақтайды: шырша, қарағай, шырша, арша. Бұл олардың «жапырақтары» аймағының шағын болуына байланысты және олардың өмірлік функцияларын сақтау үшін аз қоректік заттар қажет.
Бірақ тіпті қылқан жапырақты өсімдіктер инелерін жоғалтады, бірақ бұл бірте-бірте орын алады. Инелер бір уақытта емес, бөліктерде ауыстырылады. 
Күздің жарқын сәттерін ұстаңыз және сақтаңыз
Боялған жапырақтар ормандар мен саябақтарда ұзаққа созылмайды, өсімдіктердің белсенділігі төмендейді және бірте-бірте жоғалады, олар «ұйықтап қалады». Жапырақ пен діңнің арасында арнайы тығын қабаты пайда болып, жапырақ бұтақтан бөлінеді. Уақыт өте аз өтеді, ал ағаштар толығымен жалаңаш болады.
Күздің ашық түстері мен сұлулығы өткінші. Осы сәттерден ләззат алуға және оларды жадыңызға түсіруге уақыт бөліңіз. Күздің жағымды көңіл көтеруі - бұл түрлі-түсті орман немесе саябақта серуендеу, қанық түсті жұмсақ жапырақтар аяқтарыңыздың астында сыбдырлайды. Жылдың осы мезгілінде ғана сіз орманда ерекше тыныштық таба аласыз, бұл кезде жапырақтардың сыбдыры анық естіледі. 
Жаңадан түскен түрлі-түсті жапырақтардың жұмсақ үйіндісіне жүгіру ұмытылмас сезім береді, ең бастысы - көбірек жинау! Мұндай ойын-сауық ересектерге де, балаларға да ұнайды.
Боялған әртүрлі түстержапырақтары өте көркем көрінеді. Жинау әдемі букеткептірілген жапырақтардан: ол ұзақ уақытқа созылады және сізді қуантады, үйіңізге шуақты көңіл-күй сыйлайды.
Жақында құлаған, әлі де шырынды жапырақтардан сіз гербарийі бар түрлі-түсті альбомды жинай аласыз. Альбом немесе кітап беттерінің арасына түрлі-түсті жапырақтарды қойыңыз. Олар көп ұзамай кебеді, ал кейінірек альбомды парақтағаннан кейін сіз күздің хош иістерін жұта аласыз. 
Мұндай альбом жасау қызықты және айналдыруға болады танымдық ойынбалаларға арналған. Жинау әртүрлі жапырақтар, оларды беттердің арасына қойып, қай ағаштың қай жапыраққа жататынын белгілеңіз.
Жылдың кез келген мезгілі керемет. Күз бізге саябақтардағы, аллеялардағы және ормандардағы кемпірқосақ түстерін береді. Мұндай сыйлықтарға ашық болыңыз және оларды жақындарыңызбен бөлісіңіз!
Күнделікті мәселелерге батырылған ересектер назар аударуды тоқтатады бізді қоршаған әлем, ал балалар күн сайын оның ерекшеліктеріне таң қалады. Бұл қалай жұмыс істейді? Неліктен? Неліктен? Бұл қажет пе? Бұл кішкентай неге қызықтырады! Егер сіз ана немесе әке деген мақтаныш атағын алып жүрсеңіз, ерте ме, кеш пе: «Неге жапырақтар күзде сарғайып кетеді?» Деген сұрақты естисіз. Сұрақтың өзі өте күрделі емес сияқты, бұл сұрақтардың бірі, бірақ ол, әрине, егжей-тегжейлі және нақты жауап беруді қажет ететін бірқатар қосымша сұрақтарды тудырады. Ал, мұны істеуге тырысайық!
Жапырақтар неге сарыға айналады?
Көктемде және жазда хлорофилл пигменті әрбір жапырақта тұрады жасыл түс. Дәл үлкен санхлорофилл ағаштардағы жапырақтарды жасыл етеді. Ағашқа бұл пигмент сұлулық үшін ғана емес, сонымен қатар дәмді тамақтану үшін қажет, өйткені хлорофилл көмектесе алады күндізгі жарықтүрлендіру көмірқышқыл газыжәне суды қоректік заттарға айналдырады. Сонымен, көктемгі-жазғы жасыл түстің арқасында ағаш өсіп, дамиды. Бірақ табиғат қыс мезгіліне дайындалатын, оның өмірлік белсенділігі тоқтаған кезде, жапырақтар сарғайған кезде келеді - бұл күзде болады. Барлығы жапырақтарға түседі су аз, хлорофилл біртіндеп жойылып, өсімдіктер жасыл түстерін жоғалтады. Бір қызығы, хлорофилл күннің әсерінен белсенді түрде жойылады, сондықтан күзде жапырақтардың сарғая бастаған кезеңі әрқашан бір уақытта бола бермейді. Құрғақ, мөлдір күзде жапырақтардың түсі тезірек өзгереді жаңбырлы күзұзақ уақыт бойы жасыл болып қалады.
Неліктен мыналар сары, мыналар қызыл?
Мұқият бала неге ағаштардағы кейбір жапырақтар сарғайып, басқалары қызылға айналады, ал басқалары тіпті қоңырға айналады деп міндетті түрде сұрайды. Жауап өте қарапайым. Өйткені, хлорофиллден басқа, өсімдік жапырақтарында басқа пигменттер де бар, бірақ басым жасыл түске байланысты олар жай көрінбейді. Жасыл хлорофилл азайған сайын басқа түстер көрінеді:
- сары жапырақтар өсімдік пигменті ксантофилінің «жұмысының» нәтижесінде түсін алады;
- апельсин жапырақтарыкаротин пигменті көрінген кезде олардың күзгі киімін киіңіз, айтпақшы, сәбіздің ашық қызғылт сары түсінен бастап бәріне таныс;
- қызыл жапырақтар антоцианин пигменттерінің арқасында бұл күтпеген түске ие болады;
- қоңыр жапырақтар- бұл енді пигменттердің түсі емес, жапырақтың жасуша қабырғаларының түсі басқа көрінетін бояғыш пигменттер болмаған кезде пайда болады;
Жапырақтың өздігінен түсу процесі туралы айтатын болсақ, оның механизмі анық - күзде өсімдіктердің жапырақтары сарғайған кезде, жапырақтың түбінде тығын қабаты деп аталатын жасушалардың жұқа бөлетін қабаты пайда болады. . Бірте-бірте бұл бөлім ағаш пен жапырақ арасындағы байланысты бұзады. Желдің соғып, жапырақ жерге түсуін күту жеткілікті. Жапырақты жұлып алған бұтақта кішкентай шрам қалады, ол қорғаныш тығын қабатымен жабылған, бұл ағаш үшін бұл мүлдем ауыртпалықсыз кезең екенін білдіреді. Жапырақтар неге сарғайып, түсіп қалады деп ойласаңыз, 
жаһандық мағынада, онда біз бұл екенін түсінуге болады қорғаныс механизмі, Суық мезгілде ағаштардың аман қалуы үшін табиғат ойлап тапты. Барлық өсімдіктер қоректенудің көп бөлігін топырақтан келетін судан алады, бірақ қыста су қатып қалады. Яғни, жапырақтары ағаштарда қалса, олар жеуге тура келеді, бірақ мұздатылған су оларды өздерімен бірге ала алмады. қажетті тамақтану, сондықтан жапырақтар тамырдан, діңден және бұтақтардан заттарды жұлып алатын еді. Сірә, өзінің өміршеңдігін жоғалтып, ағаш ағзасы өледі. Сондықтан жапырақтардың түсуі - қыста төтеп беру және көктемде қайтадан гүлдену мүмкіндігі.
Күз неге алтын деп ойладыңыз ба? Неліктен жапырақтар бірінші кезекте сарыға айналады? Осы мәселені түсініп, айтып көрейік.
Пигменттер кез келген өсімдіктің түсіне жауап береді. Мысалы, алманың қызыл түсі антоцианиннің, кактустың жасыл түсі хлорофиллдің, апельсин сәбіз- каротин. Сары түс ксантофилден келеді. Антоцианин, каротин және ксантофилл каротиноидтар болып табылады. Олар жапырақтарға түс береді.
Бірақ бұл қалай болады? Неліктен олар күзде жапырақтарда пайда болады? Өйткені, біз жазда жасыл ағаш тәжін көреміз.
Бар мәселе хлорофиллде екен. Каротиноидтардың мөлшері көбеймейді, бірақ хлорофилл азаяды. Салқын ауа райының басталуымен ағаштар энергия үнемдеу режиміне ауысады.
Жазда, күн көп болған кезде, хлорофиллге толы жасыл жапырақтар жарықты сіңіріп, оны өсімдікке пайдалы нәрсеге айналдырады. химиялық процестер. Фотосинтез жүреді. Өздеріңіз ойлағандай, күзде күндізгі жарық уақыты айтарлықтай қысқарады. Бірақ жапырақтарда хлорофилл бар және олар шынымен күнді қалайды. Ал ол жеткіліксіз. Мұндай сәттерде тәж ағаштың «мойынына отырады» және одан барлық пайдалы заттарды шығара бастайды. Сонда ағаш шешеді: міне, шаш, мен саған ақша бере алмаймын! Мен саған магний бермеймін. Осыған байланысты жапырақтары түсіп кетеді. Ал ағаштың діңі суыққа сабырлы түрде аман қалады, содан кейін қайтадан тәжге ие болады.
Бірақ оған дейін олардағы хлорофилл мөлшерінің азаюына байланысты олар сарғайып кетеді. Өйткені, каротиноидтар басым болады.
Айтпақшы, құлап, қоңыр түске боялған жапырақтардың құрамында ешқандай пигмент жоқ екені қызық.
Дегенмен, неге, мысалы, шырша сарғаймайды, жапырақтары төгілмейді? Шын мәнінде, қылқан жапырақты өсімдіктер инелерді төгеді, бірақ мұндай мөлшерде емес. Сонымен қатар, бұл инелердің құрылымының ерекшеліктері туралы. Әрбір ине қорғаныш балауыз қабығымен қапталған. Ол жерде хлорофилл де жеткілікті. Бірақ инелердің ауданы ауданы азжапырақтары бар, сондықтан ағаштар суықта өте тыныш өмір сүреді.
Өсімдіктердің тірі тіршілік иелері екені бұрыннан дәлелденген. Олар жануарлар сияқты тамақтанады, тыныс алады және көбейеді. Оларда мыңдаған биологиялық құбылыстар болады химиялық реакциялар, пайдалы қоректік заттар түзіліп, метаболизм нәтижесінде олардан ыдырау өнімдері жойылады. Яғни, тіршіліктің көрінісін сипаттайтын барлық процестер өсімдіктерде де бар, біздің планетамызды елестете алмайтын әдемі, таза және алуан түрлі етеді.
Биологиялық ырғақтар
Өсімдіктер қалай тыныс алады? Неліктен олардың жапырақтары сарыға айналады? Олар не жейді? Олар қалай өседі? Әртүрлі, әдемі, жарқын және түрлі-түсті бұл таңғажайып тіршілік иелерін көргендер үшін көптеген сұрақтар туындайды.
Барлық өсімдіктер басқа тірі организмдер сияқты белгілі бір қасиеттерге ие. Оларға мыналар жатады:
- ұзындығы мен әсерінен бүршіктердің ашылуы және жабылуы химиялық құрамықоршаған орта;
- қашу массасының қарқынды өсуі;
- жапырақтардағы устьицалардың жиырылуы және ашылуы;
- тыныс алудың жоғарылауы немесе төмендеуі, фотосинтез;
- жапырақтың түсуі және т.б.
Сонымен, өсімдік жапырақтары неге сарғайып кетеді деген сұраққа жауап биологиялық ырғақтардың механизмдерінде жатыр. Дәл осы процестер оларға қоршаған орта жағдайларына бейімделуге, оларда өмір сүруге, тіршілік әрекетін мүмкіндігінше тиімді жүзеге асыруға, өсіп-өркендеуге, табиғаттан, адамдардан, жануарлардан және т.б. химиялық және физикалық әсерлерге жауап беруге мүмкіндік береді.
Мысалы, ағаштардағы жапырақтар неге сарғайып кетеді? Бұл да төмен температура жағдайында жеке адамның өміршеңдігін сақтауға және күн сәулесі мен ылғалдың мөлшерін азайтуға бағытталған биологиялық ырғақтың бір көрінісі. Түсі бірдей жапырақ тақтасықұрамындағы арнайы заттармен анықталады.
Неліктен жапырақтар сарғайып, түсіп кетеді? Иә, өйткені ішінде химиялық реакциялардың қайта құрылымдауы бар өсімдік организмі. Флораның әрбір өкілінің құрамында бірнеше пигменттер бар - мүшелердің түсін анықтайтын заттар (жапырақтар, гүл шоқтары, сабақтар және т.б.). Жалпы алғанда, мұндай қосылыстардың төрт негізгі тобын бөлуге болады:
Жоғарыда аталған пигменттердің барлығы бірінші кезекте береді сыртқы реакцияжеке адамдардың жағдайын өзгерту. Өсімдіктердің жапырақтары неліктен сарғайғанын және мұндай көріністерге не себеп болатынын егжей-тегжейлі қарастырайық.
Ағаштардағы жапырақтың түсу себептері
Жапырақтың түсуі табиғаттағы ең әдемі құбылыстардың бірі. Сондықтан да күз көптеген ақындардың сүйікті мезгілі. Өйткені, айналадағы сұлулық шығармашылық адамдар үшін шабыт көзі бола алмайды. Айналадағы түрлі-түсті түстер, сары, жасыл, қызыл, қызғылт сары және тіпті қоңыр-күлгін реңктер жай ғана бас айналдырады, ал құлаған жапырақтардың иісі иіс сезімін жағымды етеді.
Мұндай өзгерістерге не себеп болады және бұл әрқашан қалыпты ма? Ағаштардағы жапырақтың түсу себептерін қарастырайық. Оларды екі топқа біріктіруге болады: табиғи және мәжбүрлі. Олардың әрқайсысында бірнеше нүктелер мен оларға түсініктемелер бар.
Табиғи
Бұл себептерге маусымдық өзгерістер жатады ауа райы жағдайлары, сондай-ақ ұзындығының өзгеруі күндізгі сағат. Жаз бойы жасыл алыптар осы ырғақты өзгерістерге дайындалады. Олар қоректік заттарды жинайды және оларды сабақтар мен діңге сақтайды, фотосинтез және тыныс алу процестерін белсенді түрде жүргізеді және ылғалдың максималды мөлшерін тұтынады.
Суық ауа райының басталуымен іште күндізгі жарық уақыты қысқарды парақ тақталарытүрлендірулер басталады.
- Хлорофилл пигменті азырақ әрекет ете бастайды, түсі жоғалады. Бұл басқа пигменттердің пайда болуына мүмкіндік береді. Нәтижесінде жапырақтары сары, қызыл және т.б. Түсетін жапырақтардың түсі қандай болатыны ағаш түрлерінің генетикалық ерекшеліктеріне байланысты. Оның үстіне, қызықты факт, күзде күн неғұрлым ашық болса, хлорофилл тезірек жойылып, жапырақтары сарғайып кетеді. Ұзақ жаңбыр кезінде ағаштар ұзақ уақыт жасыл болып қалады.
- Уақыт ішінде жазғы кезеңЖапырақ тақталарында көптеген зат алмасу өнімдері, тұздар мен минералдар жиналады. Бұл жапырақты ауырлатады және ол сабақтан жапырақтары аймағында бірте-бірте қабыршақтай бастайды.
- Жапырақтың негізінде, оның және магистральдың арасында, бірте-бірте жапырақты қабылдамайтын арнайы тіндік қабаттың қалыптасу процестері басталады.
- Механикалық факторлардың (жаңбыр, жел, найзағай, т.б.) және өздерінің ауырлық күші әсерінен барлық жапырақтар бірінен соң бірі түсе бастайды.
Мәжбүрлі
Жапырақтар неге сарғайып кетеді деген сұраққа тағы бір жауап бар. Бұл мәжбүрлі себептермен орын алады, мысалы:
