- ең танымалдардың бірі көкөніс өсімдіктеріашық және қорғалған жер. Бұл дақыл құнарлылықты, ылғалдылықты және топырақ құрылымын талап етеді. Қабылдау үшін ерте егін жинау, редис үшін өкпесі бар аймақтар бөлінген сазды топырақтаржәне оңтүстік немесе оңтүстік-батыс беткейде жақсырақ терең қарашірік қабаты. Шалғамды сортаң топырақта өсіруге болмайды.
Шалғамды кез келген көкөніс дақылынан кейін (қырыққабаттан басқа) себуге болады. Көбінесе аралық дақыл ретінде өсіріледі: қияр немесе қызанақ отырғызу алдында, гүлді қырыққабаттың кеш сорттарын отырғызу алдында, жазда шалқан себу алдында. Егін жинағаннан кейін себуге болады ерте картоп, жасыл дақылдар, сондай-ақ қияр көшеттерінің өткелдерінде.
Бұл мәдениет өте суыққа төзімді.
Тұқымдар +4-5°С температурада өне бастайды, бірақ топырақ неғұрлым жылы болса, көшеттер тезірек пайда болады. Жас өскіндер температураның -4 ° C дейін төмендеуінен қорықпайды, ал ересек өсімдіктер -6 ° C дейін аязға шыдай алады. Бірақ ұзаққа созылған суық ауа-райы тамыр дақылдарының қалыптасуын кешіктіреді, олардың сапасын нашарлатады, гүлденуді тудырады.
МЕН жоғары температураВегетациялық кезеңде және әсіресе құрғақшылық кезінде редис жақсы шыдамайды. Тамыр дақылы сүректі, ащы болады, шырындылығын жоғалтады және ерте тұқымға шығады. Ол салқын, ылғалды кезеңде жақсы жұмыс істейді, ерте көктемнемесе жаздың екінші жартысында. Шілде ыстығында шалғам құны төмен өнім береді. Ресейдің орталық бөлігінде тамыз айының бірінші жартысы шалғамды жерге себудің соңғы күні екенін есте ұстаған жөн. Оңтүстікте күзгі егіс тамыздың аяғына - қыркүйекке ауыстырылады.
Бұл дақылды тығыздалған дақылдарда өсіруге болады. Мысалы, біз қырыққабат отырғыздық. Жапырақтарын дамытып, айналаны жауып алу үшін бір-екі ай ғана қажет. Бұған дейін ерте және орта ерте шалғам өз қатарларында өсіп үлгереді. Маяк дақылы ретінде баяу өнетін дақылдарды: сәбізді, ақжелкенді, аскөкті және т.б. өсіргенде арамшөптермен және топырақ қыртысымен тез күресуге көмектеседі.Мысалы, сәбізді борозда себу кезінде негізгі дақылдың тұқымымен бірге бір шалғам. тұқым 25-30 см сайын орналастырылады. Сәбіз 2-3 аптада, ал редис 4-5 күнде өсіп, қатарларды белгілейді. Сәбіз өсіп шықпас бұрын, сіз жолдарды қауіпсіз арамшөптерден арылта аласыз және арамшөптердің оларды батып кетуіне жол бермейсіз.
Жаздың соңында себу өте ыңғайлы. Көктемде бізде тұқым себуге уақыт жоқ, ал көптеген бау-бақша жұмыстары бізді көшеттерге күтім жасаудан алшақтатады. Шілденің соңы - тамыздың басы шалғам себудің тамаша уақыты. Қысылтаяң ыстық басылып, жаңбыр жиі жауады, демек, топырақта ылғал жеткілікті. Көптеген өсімдіктер егін жинаудан бас тартып, төсек-орынның бір бөлігін босатып алды. Түрлі тамырдың пісетін кезеңдері бар редис топтамасын себуге тырысыңыз. Содан кейін қыркүйекте сіз керемет дәмі бар керемет шырынды тамыр көкөністерін жинай аласыз.
Шалғамды өсірудегі сәтсіздіктер көбінесе көптеген адамдардың шалғамның биологиясы мен агротехнологиясын жеткілікті білмеуіне байланысты. Шалғам – ұзақ күндік өсімдік: мұндай жағдайларда (маусым айының басында күндізгі жарық 17 сағаттан астам созылады) гүлдену кезеңіне тез жетеді, гүл шоғыры пайда болады, ал тамыр дақылдары өрескел және жеуге жарамсыз болады. Бұған жол бермеу үшін төсектерді 2-3 апта бойы (18-ден 8 сағатқа дейін) жарық өткізбейтін пленкамен жабуға болады. Қысқа тәулікте (10-12 сағат) сабақтың қалыптасуы 2-3 айға кешіктіріледі, ал тамыр дақылы ұзақ уақыт сақталады. жақсы дәм. Өсімдік тығыз болып, ылғал жетіспеген кезде руль де артады. Көбінесе бағбандар, әсіресе жаңадан бастағандар, шалғам көшеттерін жұқартқанына өкінеді. Нәтижесінде өсімдіктер бір-бірін басады, ал тамыр дақылдары тіпті орнатылмауы мүмкін.
Шалғам жарық сүйгіш, әсіресе өсудің бірінші кезеңінде. Сондықтан, қазірдің өзінде котиледон жапырақтарының фазасында екпелер жұқаруы керек, әрбір қалған өсімдікке ерте пісетін сорттар үшін 24-25 см 2 және орташа пісетін сорттар үшін 36-42 см 2 қамтамасыз етілуі керек.
Шалғамға қалай күтім жасау керек
Шалғамға бөлінген жер күзде қазылып, қарашірік немесе компост (1 м2 үшін 2-3 кг) қосылуы керек. Көктемде бір ас қасық фосфор, калий және азот тыңайтқыштарынемесе 1 м 2 үшін 2-3 ас қасық нитрофоска. Топырақта азот жетіспесе, жапырақтар мен тамыр дақылдары нашар дамиды, ал калий жетіспесе, тамыр дақылдары нашар дамиды.
Шалғам сәуірдің ортасынан немесе аяғынан бастап, содан кейін 10-15 күн аралықпен бірнеше рет себіледі. Мерзімі көктемгі егіс— мамырдың екінші жартысы: 25-нен кешіктірмей. Маусым айында және шілденің бірінші жартысында егіс үшін тек атыссыз сорттар қолданылады: Вера, Виола, Ф1 Мольния, Полка.
1 м2 төсек үшін сізге 2-ден 5 г-ға дейін тұқым қажет, отырғызу тереңдігі топырақтың түріне байланысты 1,5 - 2,5 см. Тереңірек себілгенде тұқымның танаптық өнгіштігі 1,5 - 2 есе төмендейді. Тұқымдар 4 х 5-тен 6 х 7 см-ге дейін азықтандыру алаңымен орналастырылады, олардың арасындағы қашықтық 8-10 см, қатардағы өсімдіктер арасында - 3-4 см ерте пісетін сорттар қажет шағын аумақтамақтану, олар ортаңғы сорттарды өсіруге қарағанда 1 м2 егу үшін көбірек тұқым қажет; Тұқым кеш пісетін сорттар 1 м2-ге 2 г себу жылдамдығымен 15-20 см қашықтықта орналастырылады.
Тістері бар тақтайдан жасалған арнайы маркерді қолданып дәл себу тиімдірек және шалғам өнімділігін 40% дейін арттырады. Ұзартылған тамыр дақылдары бар сорттар үшін - Слава, Дунганский - қашу пайда болған кезде оларды төбешіктеу үшін 1-1,5 см тереңдікте бороздар жасаңыз. Борозда себу гипокотилдің аздап ұзаруын тудырады, ал кейінгі гиллинг тамыр дақылының ұзартылуына көмектеседі.
Егуден кейін тез қашу үшін төсек шымтезек немесе қарашірікпен 1-2 см қабатпен мульчирование және 5-7 күн ішінде пленкамен жабылған жөн. Егіс үшін, жақсы орындалған, ірі тұқымдардиаметрі кемінде 2,5 мм. Кішкентайлары нашар өнеді және көбінесе гүлді өсімдіктерді шығарады. Біркелкі қашу алу үшін тұқымдар мөлшері бойынша фракцияларға бөлінеді және әрқайсысы бөлек себіледі.
Өнгіштігін тездету үшін тұқымды бір күн суға салып, шаншып жатқанда себуге болады. +18-20°С температурадағы қашу 5-7-ші күні пайда болады. Шалғам трансплантацияға жақсы төзеді жас кезінде. Егіс қалыңдатылған кезде, көшеттерді трансплантациялауға немесе жұқартуға болады, әйтпесе сіз тамыр дақылдарын емес, тек шыңдарды аласыз. Өсімдіктер өте ұзартылған болса, оларға топырақ қосылады.
Шалғам дақылдарына күтім жасау кезінде дұрыс тұқым тығыздығын қалыптастырудан басқа, суаруға үлкен назар аудару керек. Тамыр дақылдары пайда болғанға дейін, редис қалыпты түрде суарылады, ал тамыр кеңейе бастағанда суару көбейтіледі. 1 м2 үшін кем дегенде 10-15 литр су қажет. Шалғам 2-3 күн сайын үнемі суарылады, ал құрғақ ауа райында - күн сайын. Ыстық күндерде мұны кешке жасаған дұрыс, ал суарудан кейін топырақты қопсыту немесе мульчирлеу керек. Түбірлік дақылдарды әр жинаудан кейін қалған өсімдіктерді суаруды ұмытпаңыз.
Жазда тұқымдар тек ылғалды топыраққа себіледі. Ылғал жетіспесе, егіс алдында бороздаларды суарып, себуден кейін домалатады. Ылғалды сақтау үшін жоталар шымтезек немесе қарашірікпен өңделеді.
Егер редис үшін топырақты дайындау кезінде тыңайтқыштар қолданылмаса, онда өсімдік көшеттерін минералды тыңайтқыштар қоспасының әлсіз ерітіндісімен (бір шелек суға 3 ас қасық) тамақтандыруға болады. Нашар топырақтарда азот тыңайтқыштары (1 м2-ге 0,5 ас қасық) сұйылтылғаннан кейін бірден, содан кейін жеті күннен кейін қайтадан енгізіледі. Әрбір азықтандырудан кейін өсімдіктер жақсы суарылады.
Шалғамды көлеңкеде және тығыз дақылдармен өсіру кезінде тамыр дақылдары сәтті болмайды.
Жылыжайда шалғам өсіру кезінде ең жақсы топырақшымтезек топырағы мен қарашірік қоспасы (1:2). Сондай-ақ шымтезекпен (1:1) немесе шымтезекпен (1:1) компостпен шымтезек топырақ қоспасы қолданылады. Пайда болғаннан кейін қорғалған топырақта қажет орташа ылғалдылықжәне желдету. Тамыр дақылдарының қалыптасуы кезінде суару артады, ал жинау алдында бірден тоқтатылады.
Шалғам аурулары мен зиянкестері
Қара аяқ
Ауру жас өсімдіктерде сабақтың базальды бөлігінің қараюы түрінде көрінеді, сондықтан ол өз атауын алды.
Топырақ саңырауқұлақтарының бірнеше түрлері шалғамның қара аяғын тудырады. Саңырауқұлақтар көшеттерді ерте жаста жұқтырады, бұл кезде тек котилондар немесе 2-3-тен аспайтын шынайы жапырақ пайда болады. Сабағының тамыр бөлігі алдымен сулы болып, кейін қоңырланып шіріп кетеді, өсімдік жатып өледі. Көшеттердің сәтсіздігі патчтарда орын алады, бір зауыттың жанында бірнеше көрші өсімдіктер өледі.
Қара аяқтың қоздырғыштары топырақта сақталады және бір аймақ бірнеше жылдар бойы редис өсіру үшін үздіксіз пайдаланылған кезде жинақталады.
Қара аяқтың дамуы қолайлы жоғары ылғалдылықжәне топырақтың қышқылдығы, дақылдардың қалыңдауы, дұрыс тамақтанбау арқылы өсімдіктердің әлсіреуі, мысалы, азоттың артық болуы, жоғары температура.
Қара аяқпен күресуде маңызды алдын алу шаралары. Өсімдіктерді қара аяқтың патогендері жоқ топырақта өсіру керек. Жылыжайларда инфекция жиналған кезде топырақ ауыстырылады немесе дезинфекцияланады.
Қышқыл орта қара аяқтың қоздырғыштарының дамуына қолайлы болғандықтан, топырақты әктеу ұсынылады. Жақсы нәтиже 1 м2 үшін 200 г мөлшерінде топыраққа күл қосу арқылы алынады. Өсімдіктердің оңтайлы тығыздығын сақтау маңызды, тыңайтқыштар беру кезінде азот тыңайтқыштарының дозасын асыра бағаламау және жылыжайларды уақтылы желдету. Қара аяқтың зақымдануы ерте пайда болған кезде, ауру өсімдіктерді алып тастау керек.
Кила
Өсімдік жасушасы онда өсетін саңырауқұлақтың әсерінен көлемі ұлғаяды. Жасушалар бөлінгенде тамырларда ісіктер немесе өсінділер пайда болады. Ауру тамырлар дамып, нашар жұмыс істейді. Күннің ең ыстық уақытында төменгі жапырақтаршөгуі мүмкін, өсімдік солып қалады және топырақтан оңай жұлып алынады. Кейіннен тамырлардағы өсінділер топырақ микроорганизмдерінің әсерінен жойылып, споралар топыраққа түседі, олар 4-5 жыл және одан да көп уақыт сақталады.
Клуб тамыры жас және ересек өсімдіктерге әсер етеді. Осы отбасының басқа өсімдіктерінің арасында жабайы өсімдіктердің көптеген түрлері зардап шегеді - шопанның сөмкесі, ярутка, дала қыша және т.б.
Аурудың дамуын болдырмау үшін топырақ әктеледі, көктемде (егуден 10-12 күн бұрын) 1 м2-ге 1-1,5 кг жаңа сөнген әк қолданылады, аурудан қырыққабатты алып тастау арқылы ауыспалы егіс жүргізіледі. ауданы 4-5 жыл.
Крестгүлді бүрге қоңыздары
Крест тәрізді бүрге қоңыздары барлық қырыққабат дақылдарының, соның ішінде редистің жас өсімдіктерінің ең қауіпті зиянкестерінің бірі болып табылады. Бүрге қоңыздары қорғалған және көшеттерді айтарлықтай зақымдауы мүмкін ашық жер.
Пісіп жетілмеген қоңыздар егістіктегі әртүрлі өсімдік қалдықтарының астында, құлаған жапырақтардың астында, арықтарда, бақшаларда, жерлерде қыстайды. жоғарғы қабаттартопырақ, көбінесе жылыжай жақтауларының жарықтары мен жарықтарында. Көктемде топырақ еріп, алғашқы өсімдіктер пайда болған кезде бүрге қоңыздары оянады. Алдымен олар қырыққабат тұқымдасына жататын әртүрлі арамшөптермен қоректенеді. Көшеттер пайда болған кезде немесе көшеттер жерге отырғызылғаннан кейін бүрге қоңыздары жаппай көшеттерге көшеді. мәдени өсімдіктер.
Әйелдер қырыққабат тамыр дақылдары немесе арамшөптер алып жатқан жерлерде жерге жұмыртқа салады. Жұмыртқадан шыққан дернәсілдер өсімдіктердің ұсақ тамырларымен қоректенеді, оларға айтарлықтай зиян келтірмейді.
Ең үлкен зиян негізінен жапырақтарды, өте сирек жапырақ жапырақшаларын, тіпті тұқымдық өсімдіктердегі гүлдер мен бүршіктерді зақымдайтын қыстайтын қоңыздардан болады. Бүрге қоңыздары жапырақтардағы кішкентай шұңқырлар мен жараларды сыпырып тастайды. Зақымдалған тін кеуіп, ыдырап, нәтижесінде кішкентай тесіктер пайда болады. Өсімдіктер шамалы зақымдануды оңай жеңе алады, бірақ егер зиянкестер жаппай шабуылдаса, өсімдіктер өспейді, қатты жеген жапырақтары кебеді, кейде бүкіл өсімдік өледі, әсіресе бүргелер өсу нүктесін бұзса. Көктемдегі қоңыздардың белсенділігі мен ашкөздігі ыстық және құрғақ ауа райында артады.
Бақылау шаралары:Бүргелерді жою үшін араласқан ағаш күлін пайдаланыңыз тең бөліктертемекі шаңымен және әкпен, өсімдіктерді 4-5 күн сайын тозаңдандырады.
Актеллик пен Фосбецид вегетациялық кезеңде өсімдіктерді бүрку кезінде де қолданылады.
Қырыққабат шыбындары
Өсімдіктерді қырыққабат шыбындарының екі түрі – көктемгі және жазғы дернәсілдері зақымдайды. Қырыққабат отбасылық дақылдары өсірілетін барлық жерде таратылады. Шыбын дернәсілдері енеді ішкі бөлігінегізгі түбір, бұл келудің кешігуіне әкеледі қоректік заттаржер бөлігіне. Өсімдіктер дамуы кешіктіріледі, әлсірейді және өледі.
Қырыққабат шыбындары біз білетіндерге ұқсайды үй шыбындары. Көктемгі шыбынның ұзындығы 6-6,8 мм, жазда сәл ұзағырақ - 7-8 мм. Жұмыртқалары ақ түсті, терең ойық, ұзындығы 1-1,1 мм. Дернәсілдері аяқсыз, ақ түсті, жылтыр, цилиндр тәрізді, ұзындығы 8 мм. Қуыршақ алдыңғы жылы дернәсілдері табылған жерлерде 10-15 см тереңдікте топырақта қыстайды. Шыбындар пілләден ерте көктемде топырақ +12°С дейін жылынғаннан кейін шығады, бұл қырыққабат көшеттерін (негізгі қоректендіретін зауыт) ашық жерге отырғызудың орташа уақытымен сәйкес келеді. Шыбындардың ұшуы қайың мен шие ағаштарының гүлденуі кезінде басталады. Қорғалған топырақта шыбын ертерек пайда болады. Ұрғашы шыбындар жұмыртқаларын өсімдік сабағының түбінде түзілген топырақтағы жарықшақтарға бірінен соң бірі немесе шағын топтармен салады. Пайда болған дернәсілдер сабақ пен тамырға қарай жылжып, олардың ішіне енеді. Личинкалардың қоректену ұзақтығы 20-30 күн, содан кейін олар қуыршақ болу үшін топыраққа түседі.
Көктемгі шыбын екі ұрпақта, жазғы шыбын бір ұрпақта дамиды. Ең қауіптісі көктемгі ұрпақ, ол жетілмеген жас өсімдіктерді зақымдайды.
Бақылау шаралары: ерте күндертұқым себу оңтайлы тереңдік, өсімдіктерден жұмыртқаны мезгіл-мезгіл тырмалау және соңғысын сілтілеу. Хиллинг суарудан және тыңайтқыштан кейін қайталанады. Топырақты мұқият күзгі қазу шыбын пілләларының айтарлықтай санының өліміне ықпал етеді. Шыбындарды жою үшін сабақтарға жақын араласқан темекі шаңын пайдаланыңыз. тең мөлшердеөшірілген жаңалықтармен немесе күлмен.
Қырыққабат тли
Жапырақтарды зақымдайтын бұл кішкентай сорғыш жәндік барлық жерде кездеседі. Ұрықтанбай дернәсіл туатын қанатсыз аналықтардың денесі жұмыртқа тәрізді, ұзындығы 1,9-2,3 мм, сұрғылт ақшыл балауыз шаңмен жабылған. Қанатты аналықтардың үстіңгі жағында өзіне тән қара дақтары бар мөлдір қанаттары бар, басы мен кеудесі қоңыр, іші сары-жасыл, денесінің ұзындығы 2,3 мм-ге дейін жетеді. Жұмыртқалы аналықтары қанатсыз, ұзындығы 1,7 мм. Жұмыртқасы ұзартылған-сопақ, бастапқыда кілегей, кейін қара, жылтыр, ұзындығы 0,5 мм. Дернәсілдері ересек қанатсыз тлилерге ұқсайды, бірақ әлдеқайда аз. Жұмыртқалар арамшөптерде қыстайды. Көктемде олардан дернәсілдер пайда болады. Олар қанатсыз тлиге — личинка тудыратын аналыққа айналады. Кейінірек қанатты аналықтар пайда болады, әдетте жаздың ортасында арамшөптерден мәдени өсімдіктерге ұшады, онда олар көбейеді, личинкаларды шығарады. Бір аналық 40-қа дейін дернәсіл шығарады. Зиянкестер жаппай дамыған кезде өсімдік жапырақтары толығымен тлимен жабылады. Зақымдалған жапырақтартүсі өзгереді, кейде қызғылт түске ие болады, бұйраланып, өсімдік дамуы тоқтайды. Аталық бездер зақымдалған кезде тұқым түзілмейді. Жазда 16-17 ұрпаққа дейін тли дамиды. Көптеген тли жойылады пайдалы жәндіктер: Aphidus паразиті, қоңыздардың қоңыздары мен дернәсілдері, шілтерлі дернәсілдері, ұшқыштар.
Бақылау шаралары: өсімдік қалдықтарын жинау және өртеу, қырыққабат тұқымдасының арамшөптерін жою. Қырыққабат тлилерін кетіретін шалғамның қасына түнгі көлеңке тұқымдасының өсімдіктерін (қызанақ, баклажан, бұрыш) отырғызу. Тлилердің алғашқы колониялары табылған кезде, олар мекендейтін жерлер кір сабын ерітіндісіне малынған шүберекпен сүртіледі. Тли жаппай көбейген жағдайда инсектицидтік қасиеті бар өсімдіктердің тұнбалары мен қайнатпалары – мыңжапырақ, пияз, сарымсақ, жылқы қымыздық, ащы бұрыш қолданылады.
Шалғамды жинау және сақтау
Ерте және орта пісетін сорттардың шалғамдарын піскен кезде іріктеп алу керек. Сіз егін жинауға кешіктіре алмайсыз, өйткені тамыр дақылдары тез өрескел болады. Жиналған түбірлік көкөністердің шыңдары алынып тасталса, оларды тоңазытқышта +2-ден +5 ° C-қа дейінгі температурада біраз уақыт сақтауға болады.
Шалғамды сақтау кезінде қалың полиэтиленнен жасалған қаптарды (150-200 мкм) пайдаланыңыз. Олар ауаның жоғары ылғалдылығын жасайды және СО 2 қолайлы концентрациясын (2-3%) жинақтайды, бұл тамыр дақылдарының сақталуына ықпал етеді. Түбір көкөністермен толтырылған шешілмеген сөмкелер салқын бөлмелердегі сөрелерге қойылады. Шалғам пластик қаптамамен қапталған жәшіктерде жақсы сақталады.
Шалғам - ең ерте көкөніс. Бұл біздің денемізге пайдалы, әсіресе ұзақ уақыт өткеннен кейін. қысқы кезеңағзаға аз витаминдер түскенде.
Дәл осы бағбандар басқа көкөністерден бұрын отырғызады. Шалғам әдемі қарапайым мәдениет, дегенмен бар белгілі бір ережелерредис өсіру.
Шалғамды қашан отырғызу керек. Шалғам отырғызу
Шалғам суыққа төзімді өсімдік болып саналады, сондықтан шалғам тұқымын сәуір айының ортасынан бастап ашық жерге себуге болады. Көпшілігі оңтайлы уақыт 15 сәуірден 20-25 мамырға дейін. Снеговиктермен байланысты дәлелденген белгі бар. Егер олар гүлдесе, онда редис егу уақыты келді.
Егер сіз дәруменге бай көкөністі үздіксіз тұтынғыңыз келсе, оны жаз бойы шамамен үш апта аралықпен себу керек.
Шалғам өсіру үшін қажетті топырақ. Зауыт бос және жеңіл топырақты қажет етеді. Шалғамды ауыр және сазды топыраққа отырғызған кезде, алдымен төсекке қарашірік пен құм қосылуы керек. Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес минералды тыңайтқыштар да қосылады. көктемгі жаттығуШалғам төсегіне ағаш күлі мен көңді қосуға болмайды.
Шалғамға арналған төсек күн шуақты жерде жасалуы керек. Бірақ бұл жерде күннің күні бойы болмағаны жөн. Шалғам ұзақ тұра алмайды күндізгі сағат. Бұл жақсы шалғам дақылын өсіру кезінде маңызды ереже.
Шалғам себуге төсек дайындағаннан кейін, бір-бірінен шамамен 10 см қашықтықта шамамен 2 см тереңдікте ойықтар жасалады. Сәуір айында шалғам себетін болсаңыз, онда шалғам тұқымдары үшін ойықтарды төгіп тастаған дұрыс жылы су, оның температурасы 50С жоғары.
Шалғам тұқымын 2,5-3 см қашықтықта себу керек, бұрын суланған шалғам тұқымын себуге болады. Олар әлдеқайда жылдам көтеріледі. Ерте көктемде түнде нөлден төмен температура сақталады, сондықтан төсек пленкамен немесе жабын материалымен жабылуы керек. 
Шалғамды қалай суару керек. Шалғамға күтім жасау
Негізгі себептер нашар өсушалғам:
Ылғалдың болмауы
Нашар топырақ немесе керісінше, артық калий тыңайтқыштары
Тым көп жарық (күндізгі жарық уақыты)
зиянкестер
Оны жұмыс істеу үшін жақсы егіншалғам, оны күнделікті, үнемі суару керек. Су жылы болуы керек. Шалғамдарды суару кезінде топырақты 15-20 см тереңдікте мұқият ылғалдандыру керек, редистердің дәмді және нәзік өсуі үшін топырақ үнемі ылғалды болуы керек. Құрғақ топырақта редис дөрекі және қатты талшықтары бар ащы өседі.
Егер күндер әсіресе ыстық болса, онда редистерді кешке ғана емес, таңертең де суарған жөн. Суарудан кейін, үш күнде бір рет топырақты қопсыту керек, редистерді төбешіктер.
Шалғам төсектерін жұқарту.Шалғам тұқымдары кішкентай және оларды 3-4 см қашықтықта себу мүмкін емес, сондықтан өнгеннен кейін шамамен бір аптадан кейін редистерді жұқарту керек. 
Шалғамның қоректену және зиянкестері. Шалғам зиянкестерімен күресу әдістері
Егер шалғам нашар өссе, тамыры қонбайды, шыңдары әлсіз және олардың түсі бозғылт жасыл болса, онда өсімдіктерді тамақтандыру керек.
Осы мақсатта дүкендерде әртүрлі күрделі тыңайтқыштар, ол қаптамада көрсетілген мөлшерлеме бойынша қолданылуы керек.
Шалғамның негізгі зиянкестері – крест тәрізді бүрге қоңызы. Бұл өсімдіктерге үлкен зиян келтіруі мүмкін. Ол жай ғана жас шалғам жапырақтарын елекке айналдырады.
Бүргелерді тойтару үшін жолдар арасында бұрыш немесе қыша себу керек. Химиялық заттарОны әлі де қолдануға болмайды, өйткені шалғам тамырлары химиялық заттарды өте жақсы сіңіреді.
Алина Соколова, арнайы www.site үшін
Материалды толық көшіру немесе ішінара пайдалану кезінде белсенді сілтеме қажет!
Ашық жерге шалғам отырғызу және өсіру оңтүстік аймақтардан, Мәскеу облысы мен Оралдан бастап, біздің еліміздің көптеген аймақтарында үйде көгалдандыру жағдайында жүзеге асырылады. Бұл танымал және өте пайдалы бақша дақылын тұқыммен дұрыс отырғызу керек, себу уақыты мен өсіру технологиясын сақтай отырып, өсімдіктің сауатты болуын қамтамасыз ету, толық күтім.
Топырақ пен алаңды дайындау
Көктемде тұқым себу және үлкен, дәмді және пайдалы шалғамның мол өнімін өсіру алдында, Сайтты ақылмен таңдап, топырақты дайындау керек:
- редис жақсы жарықтандырылған және салыстырмалы түрде ылғалды жерлерді жақсы көреді;
- бақша дақылдары суыққа оңай шыдайды, ал тұқымдар тіпті көшеттерді құрайды температуралық жағдайлар 2-3°С;
- жас өсімдіктер шағын аязға төтеп бере алады;
- ерте дақылдар егінді тез қалыптастырады, бұл дақылдарды бір аумақта конвейерлік өсіруді жүзеге асыруға мүмкіндік береді;
- органикалық заттарға бай, бейтарап немесе аздап қышқыл реакциясы бар құмды сазды топырақ шалғамға жақсы сәйкес келеді;
- жаман предшественникидәрумені үшін тамыр көкөністері қырыққабаттың барлық түрлерімен, сондай-ақ редис пен репамен ұсынылуы мүмкін;
- тым қышқыл топыраққа ұшырау керек күзгі әктеуәрқайсысына 0,45 м әк қосу арқылы шаршы метр;
- В көктемгі кезеңОрганикалық заттары таусылған топырақтар терең қазылған отырғызу алаңының әрбір шаршы метріне бірнеше килограмм компост немесе қарашірік және бір килограмм ағаш күлін қосу арқылы ұрықтандырылуы керек.
Егер органикалық заттар астында енгізілген болса күзгі дайындықотырғызу үшін топырақ, содан кейін көктемде сайтты тек минералды кешендермен байыту керек. Мұндай тыңайтқыш сізге жоғары ғана емес, сонымен қатар жоғары сапалы өнім алуға мүмкіндік береді, сондай-ақ тығыздалған дақылдарда өсіруге болады. Маяк дақылы түрінде редис уақтылы арамшөптерді жоюға мүмкіндік береді, сонымен қатар сәбіз, ақжелкен және аскөк сияқты баяу өсетін өсімдіктерді өсіру кезінде топырақ қыртысының пайда болуына жол бермейді.
Ашық жерге шалғамды қалай отырғызу керек (бейне)
Ең жақсы сорттар
Шалғам қай жерде, географиялық және қандай жағдайларда өсірілетініне байланысты сортты таңдау диаметральді түрде қарсы болуы мүмкін. Соған қарамастан, ең жақсы сорттаржәне осы көкөніс дақылының будандары ашық жерде өсіруге жақсы бейімделіп қана қоймайды, сонымен қатар тамыр дақылдарының жоғары және сапалы өнімін өсіруге мүмкіндік береді. минималды шығындаркүтім үшін уақыт пен күш.
| Жетілу және топ | Аты | Көкөніс тамыры | Целлюлоза | Ерекшеліктер |
| Орта маусымдық сорт | «Ричард» | Рубин қызыл, диаметрі 3,2 см-ге дейін, дөңгелек-сопақ | ||
| Ерте пісетін сорт | «Аскания» | Ашық қызыл, пішіні эллипс, диаметрі 10,5 см | Ақ түсті, нәзік және шырынды, сәл ащы | Ауруларға және гүлденуге төзімді, жоғары өнімділік |
| Ерте пісетін сорт | «Барон» | Дөңгелек немесе дөңгелек-сопақ, ақ түсті, диаметрі 2,5-4,2 см | Нәзік және тығыз, өте шырынды, қатаң ащы дәм | Ауруға төзімді және айтарлықтай жоғары өнімді сорт |
| Ерте пісетін сорт | «Құдай» | Қызғылт-қызыл, дөңгелек-сопақ, диаметрі 8 см-ге дейін | Ақ түсті, шырынды және нәзік, тәтті-өткір дәм | Гүлдену мен құрғақшылыққа төзімді, өнімділігі жоғары |
| Ерте пісетін сорт | «Диего» | Ақ, ұзақ уақыт бойы қытырлақ қасиеттерін жоғалтпай, нәзік және өте шырынды | Ауруларға және гүлденуге төзімді, жоғары өнімділік | |
| Ерте пісетін гибрид | «Донар-F1» | сфералық пішінді, ашық қызыл түсті, диаметрі 3 см-ге дейін | Шырынды, орташа тығыз, айқын ащы жоқ | Жоғары өнімділікпен шыңдардың сарғаюына, ауруларға төзімді |
| Ерте пісетін сорт | «Жылу» | Дөңгелек пішінді, қызыл-қызыл түсті, диаметрі 3,0-3,5 см | Аздап өткір дәм, ақ және тығыз, құрамында «С» витамині жоғары | Ауруларға және гүлденуге төзімді, жоғары өнімді сорт |
| Орта маусымдық сорт | «Злата» (апельсин) | Дөңгелек пішінді, сәл өрескел сары беті бар, диаметрі 3 см-ге дейін | Ақ, нәзік және өте шырынды, тығыз | |
| Ерте пісетін гибрид | «Каспар-F1» | Дөңгелек пішінді, ашық қызыл түсті, диаметрі 3,0 см-ден аспайды | Жақсы шырынды, жоғары дәм қасиеттері, ащысыз | Кепуге, жарылып кетуге және ауруға төзімді |
| Ерте пісетін гибрид | «Рондар-Ф1» | Дөңгелек пішінді, ашық қызыл түсті, диаметрі 3 см-ден аспайды | Түсі ақ, шырынды, дәмі аздап ащы, ұзақ уақыт бойы әлсіремейді | Ол ауруларға және гүлденуге төзімді және жоғары өнімді. |
Қону ережелері
Шалғамды бірнеше рет себуге болады. Әдетте, отандық бағбандар бұл дақылды сәуірдің ортасында немесе аяғында егуді бастайды, содан кейін зауытты мамыр айының соңғы онкүндігіне дейін бірнеше апта аралықпен отырғызуға болады. Шалғамды көктемде де, күзде де, яғни қыстың алдында отырғызуға болады. Қыркүйек айында шалғам алу үшін егу тамыз айының басында жүргізіледі, репа үшін пияз жинаудан босатылған жоталарда. Жаздың соңғы онкүндігінде ашық жердің жоталарына шалғам отырғызуды климаттық жағдайлары жылы аймақтардағы әуесқой көкөніс өсірушілер жиі жасайды.
Калибрленген, сұрыпталған шалғам тұқымын ашық жердегі жоталарға өте тығыз себу ұсынылады. Алдымен тереңдігі 20 мм және арақашықтығы 15-20 см болатын жоталарға бороздаларды жасау керек, содан кейін оларды сумен жомарт төгу керек. Борозда егілген тұқымдарды борпылдақ себу керек құнарлы топырақ. Кешкі сағаттарда, күн батқаннан кейін, жаппай қашу пайда болғанға дейін, дақылдар пластикалық пленкамен жабылуы керек. Құрғақ және жеткіліктішуақты ауа райы
Бес-алты күннен кейін қашу пайда болады. Алғашқы шынайы жапырақ пайда болғаннан кейін, өсімдіктер арасында кемінде үш-бес сантиметр қашықтықты қалдырып, көшеттер жұқаруы керек.Көшеттерді өте мұқият және мұқият жұқарту керек. зақымдамау үшінтамыр жүйесі артында қалған көшеттер. Күздік шалғамдарды отырғызу күздің ортасында немесе соңғы он күндігінде жасалуы керек, ал себу уақыты топырақ пен топыраққа байланысты өзгеруі мүмкін.климаттық жағдайлар
өсіру аймағында.
Шалғам: сортты таңдау (бейне) Жаздың соңғы онкүндігінде қарашірік немесе шіріген компост, сондай-ақ суперфосфат және калий сульфатын қосу арқылы топырақты қазу арқылы шалғам себетін аумақты дайындау қажет. Мұны атап өту маңыздыашық жердегі редис үшін құрғақ топыраққа егу және құрғақ топырақпен немесе шымтезекпен міндетті түрде дақылдарды мульчирлеуді қамтиды.
Жақсы нәтижеге шырша бұтақтарын жамылғы ретінде пайдалану арқылы қол жеткізіледі, бұл қар массасын сақтауға және көктемге дейін тұқымның қауіпсіздігін жақсартуға көмектеседі. көктемгі егіске қарағанда.
Күтімнің ерекшеліктері
- Ұзартылған күндізгі уақыт болттарды тудыратынын ескеру маңызды, бұл сөзсіз түбірлік дақылдарды толтыруға теріс әсер етеді. Ашық жерде өсірілген шалғамға күтім жасаудың негізгі шаралары суаруды, арамшөптерді жоюды және жолдар арасындағы топырақты қопсытуды қамтиды:
- Сайттың егіс алдындағы дайындық кезеңінде топырақ дұрыс толтырылған болса, шалғамды тамақтандыру керек. Алайда, өсімдіктердің өсуінің артта қалуы немесе сапасыз егіннің пайда болуы жағдайында фосфор-калий тыңайтқыштарын енгізуге рұқсат етіледі;
- Бұл көкөніс дақылы күкірттің қалыпты мөлшерін қосуға өте жауап береді және редистерді 20 г калий сульфаты мен 40 г суперфосфат негізіндегі қоректік ерітіндімен суару кезінде, бір стақан ағаш күлін қосу арқылы жақсы нәтижелер байқалады. , бөлме температурасында су шелекінде сұйылтылған; жақсы ұсынылмаған жерлерде тамыр дақылдарын өсіру кезіндеқұнарлы топырақтар
- , бір шелек суда сұйылтылған несепнәр шай қасықына негізделген ерітінді түрінде тыңайтқыштар үшін азот бар тыңайтқыштарды қолданған жөн; Шалғам төсектерін кешкі суару құрғақ және күн сайын жасалуы керекыстық ауа райы
- , ал жауын-шашын жеткілікті болса, суару шаралары топырақтың кебуіне қарай жүргізіледі;
- осы ерте пісетін дақылды суару кезіндегі стандартты су шығыны пайдалы аумақтың әрбір шаршы метріне шамамен бір шелек суды құрауы керек;
Әрбір суарудан кейін жолдар арасындағы топырақты таяз, бірақ жеткілікті мұқият қопсыту, сондай-ақ арамшөптерді жою жүзеге асырылады.
Шалғам: жинау (бейне) Шалғам өсіру - көгалдандырудың ең танымал түрлерінің бірі. Сағатең аз шарттар қысқа мерзімде дәмді жемістер алуға болады. Оны өсіру өте оңай. Бірақ бағбанға ашық жерде жоғары сапалы жемістерді өсіруге көмектесетін кейбір трюктар әлі де бар. Еңмаңызды ережелер
Ашық жерде редис өсіру - бұл дұрыс күтім.
Шалғам – ерте отырғызылғанына байланысты 40 күнде пісетін ерте жемістер. Өсімдіктерге күтім жасау және отырғызу қиын емес. Бағбанның тәжірибесі болмаса да. Жаз бойы үстелде шалғамды ұстау үшін арнайы әдістерді қолдану керек. Шалғам қашан өсіріледі? кейбір ерекшеліктерін білу керек. Шалғам - суыққа төзімді дақылдар.
Оны күздік егіске себуге болады.
- Шалғам отырғызылатын топырақ құнарлы және жаңа органикалық заттардан таза болуы керек.
- Шалғам отырғызылған кезде, ұзақ күндізгі уақыт жемістердің жебелерді қалыптастыруына жағдай жасайды.
- Жебелер егінге зиянын тигізуде.
- Көкөністерді күту және отырғызу үшін жарықтандырылған аймақ таңдалады.
- Егу алдында күрделі минералды тыңайтқыштармен ұрықтандыру қажет.
Шіріген көңді тыңайтқыш ретінде де қолдануға болады. Тыңайтқыштармен бірге топырақ жақсы қазылуы керек. Төсек күзде дайындалуы керек, егу қыста немесе ерте көктемде жүргізілуі керек. Тұқымдарды 1 см-ден аспайтын тереңдікте борозда орналастыру керек екенін есте ұстаған жөн.
Шалғам тұқымын қалай себуге болады
Отырғызғаннан кейін топырақ тығыздалады. Үздіксіз отырғызу қолданылса, онда 5х5 см тістері бар маркерді пайдалану керек, тұқымдар бір уақытта егіледі және оны жұқарту қажет емес. Кейбір адамдар жемістерді бөлек төсекке отырғызады, олар тістері бар маркерлерді пайдаланады. Кейбір бағбандар төсек шетіне қарай редис отырғызады басқа өсімдіктер.
бар өсімдік болса әртүрлі терминдерпісіп, содан кейін бір ай бойы редис жеуге болады. Шалғамның «Француз таңғы ас» сорты өнгеннен кейін 22 күннен кейін қытырлақ еті бар, ал «Мұз айдыны» сорты 50 күннен кейін піседі. Осылайша, жемістерді бір айда бір себілген күннен бастап жеуге болады.
Ерте шалғамды жинау
Мамыр айында редис жеуге болады, бұл туралы алдын ала қамдану керек. Таңдау керек ашық кеңістіктертұқымдарды ерте отырғызу үшін бақша учаскесінде. Кейінірек жылуды жақсы көретін дақылдарды бір төсекке отырғызуға болады.
Сарапшылар бірінші редис өсірудің бірнеше әдісін ұсынады. Тұқымдарды отырғызу үшін ерте пісетін сорттардың үлкен және жаңа тұқымдарын ғана таңдау керек. Егу жылдамдығы шаршы метрге 4 г құрайды. Тұқым себу аймаққа байланысты әр уақытта жүргізіледі. Уақыт - уақытша баспана үшін қыс немесе ерте көктем.
Қысқы егу алдын ала дайындалған ойықтарда аяз басталғанға дейін жүзеге асырылады. Тұқымдар үстіне еріген дайындалған топырақпен жабылуы керек. Көктем келгенде тұқымдар өте ерте шығады, өйткені көшеттер минус 4 градус аязда пайда болады және 7 градусқа дейін аязға төтеп бере алады.
- Тағы бір әдіс - қыста отырғызу.
- Тіпті қыста бақша төсегінен қарды алып тастау керек, тұқымдарды таратып, оны 3 см шымтезек қабатымен жабу керек.
- Шалғам қыста отырғызылған кезде, бұл көктемде отырғызылғаннан әлдеқайда ертерек өнім алуға мүмкіндік береді.
- Егер аяз басталса, ерте өскіндері бар төсек жабылуы керек, бірақ көбінесе бороздардың үстіне доғалардан жасалған баспаналар орнатылады.
Егер ерте шалғам сату үшін өсірілсе, онда ең жақсы әдісмаркер арқылы тұқым себуде. Үздіксіз себу кезінде тұқымдарды 40 немесе 50 см жолақтарға отырғызу керек тұрақты күтімөсімдіктер үшін. Бүкіл аумақ пленкамен жабылуы керек. Біз желдету туралы ұмытпауымыз керек.
Шалғамды ерте егутопырақ 4 см-ге еріген кезде топыраққа жасалады. күн сәулелерішалғамға тигізіңіз. Егер өсімдік жеткілікті болса, шалғамның өсуі тез жүреді күн сәулесіжәне ылғал. Тамыр дақылдарын іріктеу олардың пісіп-жетілуіне қарай біртіндеп жүргізіледі.
Жазда шалғамды қалай себуге болады
Көбінесе бағбандар жазда ай сайын бірнеше рет түбірлік дақылдарды себеді. Шалғам, әдетте, жарық жағдайларының жоғарылауына байланысты жаздың биіктігінде құлдырай бастайды. Сондықтан жазда шалғам отырғызылған жерді қараңғы геотекстильдермен жабу арқылы күнді жасанды түрде қысқарту қажет. Пленкамен жабу ұсынылмайды, өйткені пленка астында шыдамсыз жылу пайда болады.
Төсек 13 сағат бойы жарықтандырылуы керек, тек осы жағдайда сіз тұқымдармен емес, тамыр дақылдарын сатып ала аласыз. Жазғы ыстық толтыруға кедергі келтіреді, топырақ шамадан тыс кептіріледі, осылайша жапырақтарды бұзатын және тамырларды кеміретін зиянкестер пайда болады. Жазда төсек ылғалды, бос және себілген болуы керек ағаш күлі. ләззат алыңыз инсектицидтерЕрте пісетін дақылдарға ұсынылмайды. Шалғамды екінші рет қашан отырғызу бағбанға байланысты.
- Егер отырғызу жазда жасалса, онда редис үшін жеңіл режим сақталуы керек.
- Егер бағбанның суару және күндізгі жарық уақытын қамтамасыз ету мүмкіндігі болса, онда жазда сіз түсірілмейтін сорттарды пайдаланып редис өсіруге болады.
- Жаз өте ыстық болса, тамыр дақылдарының өсуі әлсіз.
- Көлеңкеде жемістер жасыл желек шығарады, сондықтан түйнектер кішкентай болады.
- Мамандар маусым айында шалғам егу қисынсыз деп есептейді.
- Шілде айында жемістерді отырғызуды мамандар ұсынады, себебі ол өсімдіктің биологиясына сәйкес келеді.
- Шілденің екінші жартысында аптап ыстығы жайлап, шуақты күндер қысқарады, түндер салқындайды.
- Сондықтан тамыз айында көптеген бағбандар үшінші рет редис отырғыза бастайды.
- Шалғамды күту және отырғызу қыркүйек айының соңында аяқталады.
- Осы уақытта кеш сорттардың түбірлік дақылдары қыста сақтау үшін бақшадан жиналады.
Қыркүйек айында редис үстелінде болуы үшін отырғызу тамыз айының басында жасалуы керек. Шалғамды пияздан кейін бос төсекке отырғызуға болады. Пиязды отырғызғаннан кейін топырақ жақсы ұрықтандырылған және борпылдақ. Шалғамды алу үшін суық ауа райының басталуына дейін жеткілікті уақыт бар. Жылы климаты бар аймақтарда тамыз бен қыркүйектің басында отырғызылады. Тамыр дақылдары қазан айының басында да жақсы дамиды.
Жылыжайда шалғамды қалай өсіру керек
Егер редис Сібірде өсірілсе, онда алғашқы егістерді онда жасауға болмайды мамырға дейін. Сондықтан бұл аймақта редис өсірудің жылыжай әдісі кең таралған. Жемістер қарастырылады бұрыш пен қызанақтың предшественниктеріВ стационарлық жылыжайлар. Жемістерді егу мамыр айының ортасында алғашқы тамыр дақылдары болатындай етіп жасалады.
Егер редис жылыжайларда отырғызылса, онда болттарға бейім емес сорттарды таңдау керек. Өсімдіктер жарықпен қамтамасыз етілуі керек. Бағбан өсімдік көшеттерін уақтылы жұқартып тастауы керек. IN міндеттіжылыжайды желдету керек, топырақты уақытында суару және қопсыту қажет. Егер сіз редис отырғызу ережелерін сақтамасаңыз, оның орнына үлкен жеміссіз көп жасыл желек аласыз. IN жылыжай жағдайларыШалғам жапырақтары өте нәзік және салат жасауға болады. Жапонияда шалғам жапырақтары витаминдерге бай деликатес болып саналады. Жапонияда шалғам жапырақтары жиі тағам ретінде пайдаланылады.
Шалғам тұқымын қалай алуға болады
Шалғам - біржылдық дақыл, тұқымды өзіңіз ала аласыз. Оларды алу үшін тұқымдарды көшеттер арқылы өсіру керек. Контейнерлерде өсірілген тұқымдар 35 см және қатар аралығы 75 см болғаннан кейін ашық жерге трансплантациялануы керек.
Көшеттер жәндіктерден қорғалуы керек. Бұталарда пайда болған бүршіктер қыркүйекте сарғайып кетеді. Бұл сабақтарды кесіп, кептіру керек. Кептіру екі апта бойы жүзеге асырылады, содан кейін тұқымдарды ұсақтау керек. Суық климаты бар аймақтарда тұқым контейнерде өсіріледі, оны қыркүйекте жылыжайға әкеліп, өсіру керек жабық жер. Үгітілген тұқымдарды калибрлеу қажет, тек ең үлкендері отырғызуға жарамды.
Шалғам тұқымын дұрыс отырғызу
Шалғам төсегін дайындау күзде басталады, оны 15 см көтеру керек және органикалық тыңайтқыштарды қосу керек. Бірақ сіз оны тыңайтқыштармен асыра алмауыңыз керек, өйткені артық өнім түсімнің төмендеуіне әкелуі мүмкін. Көктемде қар еріген кезде минералды тыңайтқыштарды қолдануға болады. Қалған қар еріген кезде ол топырақты қажетті микроэлементтермен байытады. Калий тыңайтқыштарын қолдануға болмайды, өйткені олар тамыр дақылдарын әлсіретеді.
- Калий тыңайтқыштарын пайдаланған кезде, барлық шалғам көрсеткіге барады.
- Шалғамға арналған төсек жылы және күн шуақты жерде орналасуы керек.
- Бақша төсегіндегі топырақ тезірек жылынуы үшін оны 2 апта бойы қара полиэтиленмен жабу керек.
- Тұқымдарды отырғызбас бұрын, пленканы алып тастау керек.
- Төсек күректің тереңдігіне дейін қазылуы керек.
Осы қарапайым манипуляциялардан кейін сіз тұқымдарды отырғыза аласыз.
Өсімдіктер бір-біріне қалай сәйкес келеді?
Шалғамды отырғызу кезінде барлық өсімдіктердің таратылғанын есте сақтау керек үйлесімділік заңына сәйкес. Бұл заң бұзылса, егінсіз қалуыңыз мүмкін.
Шалғам бас салаттың жанына отырғызылуы керек, ол өндірмейді жер бүргесіредиске зиян келтіреді. Егер жеміс бұршақтармен қоршалған болса, редис нәзік хош иісі бар үлкен түйнектер шығарады. Шалғамды картоп пен шпинаттың жанына отырғызу керек. Жемістер сарымсақ, қырыққабат, қызылша және пияздың жанында жақсы өседі. Шалғамды қиярдың жанына отырғызуға болмайды.
Ашық жерге пленка астында шалғамды қалай дұрыс отырғызу керек
Фильм астындағы жерге тұқым отырғызу кезінде сіз ұстануыңыз керек үш матч ережесі. Тұқымдар сіріңкенің ұзындығына сәйкес келетін тереңдікте отырғызылуы керек, төсектер арасындағы қашықтық сіріңкенің қашықтықта болуы керек.
Тұқымдар арасындағы қашықтық сіріңкенің ұзындығы болуы керек. Шалғамға арналған топырақ бос топырақты қажет етеді. Тұқымдарды отырғызғаннан кейін сарапшылар топырақты мульчирлеуді ұсынады. Ол үшін топырақты үстіне себу керек өзен құмы, шымтезек немесе үгінділер. Әдетте, шалғам отырғызу кезінде төсек-орындарда қар бар, сондықтан сіз көбірек тыңайтқыш қосуға болады. Тұқымдарды отырғызғаннан кейін төсек үстіне материалды, мысалы, спунбондты орнату керек.
Алғашқы өсімдік өскіндері соңғы қар еріген кезде пайда болады. Осы уақытта сіз тұқымдардың қаншалықты тығыз өскеніне назар аударуыңыз керек. Қажет болса, төсек жұқаруы немесе тұқымдарды қайта себу керек. Егер көктемде ыстық болса, онда редистерді қақпақпен желдету керек. Ол үшін жабу материалы біраз уақыт көтерілуі керек. Алғашқы шалғам жемістерін ауа-райы жылы болса, 3 аптадан кейін жинауға болады.
Көкөністердің негізгі зиянкестері – бүрге қоңызы, сондықтан жемістерді отырғызғаннан кейін оларды дер кезінде күтіп-баптау қажет. Көкөністің жемістері қыстан кейінгі ең ерте қашу болып табылады. Көкөніс құрамында үлкен санолардағы витаминдер адам денесіқыстан кейін қажет. Сондықтан бағбандар бұл көкөністерді өз учаскелеріне отырғызады.
Төменгі сызық
Шалғамға жатады жарық сүйгіш өсімдіктер, сондықтан оны қыста отырғызу үшін күн шуақты жерлерді таңдау керек. Шалғамды желден қорғалған жерлерде отырғызу керек. Қанағаттанарлық егінді қамтамасыз ету үшін күзде тұқым отырғызу үшін орынды дайындаған дұрыс. Күзде топырақты қазып, тыңайтқышты енгізіп, төсек-орынды жырту керек.
Тұқым себуге болатын уақытты анықтау қажет, бұл аймақтың климатын ескеру қажет. Әдетте, редис 25 сәуірден 25 мамырға дейін ашық жерге отырғызылады. Күндізгі температура кем дегенде плюс 15 градус Цельсий болғаны жөн, ал түнде температура кем дегенде плюс 5 градус Цельсий болуы керек.
Ерте көктемде, көптеген бақша дақылдарына арналған төсек әлі дайын болмай тұрғанда, тәжірибелі жазғы тұрғындаруақытты босқа өткізбе. Сюжетті тазалау арасында редис егеді. Ашық жерге отырғызу және күту өте қарапайым тамыр дақылы 20-25 күн ішінде алғашқы дәруменді жинап, тез піседі. Сіз оны өсіре аласыз жыл бойы: күзге дейін - елде, ал суық ауа райының басталуымен - жылыжайда немесе тіпті терезе үстіндегі пәтерде.
Топыраққа қойылатын талаптар
Шалғам топырақ ылғалдылығының құрылымы мен дәрежесін талап етеді. Суды жақсы сақтайтын және құрамында гумустың көп мөлшері бар борпылдақ саздақтарда тамаша біркелкі пішіні бар ірі тамыр дақылдарын алуға болады. Құмды сазды топырақтар дақылдарды өсіруге қолайлы. Бірақ оларға орналастырылған төсектерді жиі суару керек болады. Шалғам мәдени шымтезек батпақтарында да жақсы дамиды. Ал ауыр сазды, тасты немесе кедей аймақтарда құмды топырақмол өнімге деген үміт ақталмайды.
Шалғам отырғызу сәтті болады, егер сіз оған балабақшадағы ең жылы және шуақты орынды бөлсеңіз. Бұл әсіресе көктемде, ерте қараңғы түскенде өсімдіктер үшін өте маңызды. Жарықтың болмауы егіннің сапасына теріс әсер етеді: тамыр дақылдары аздап піседі.
Өткен маусымда шалғам өскен жерде төсек жасаған дұрыс:
- қызанақ;
- ақтүйнек;
- қияр;
- бұршақ дақылдары.
Олар үшін пияз, сарымсақ және аскөк арасында аумақты бөлу дұрыс. Сонда екпелерді зиянкестерден қорғауға тура келмейді. Бұл өсімдіктердің иісі оларды қайтарады.
Сіз оның туыстары босаған топыраққа шалғам себу арқылы тәуекелге бармауыңыз керек:
- репа;
- Daikon;
- шалқан;
- желкек;
- редис;
- қырыққабаттың барлық түрлері.
Мұндағы оның көшеттерінің крест тәрізді бүрге қоңызынан зардап шегу ықтималдығы өте жоғары.
Сайтты дайындау
Қанағаттанарлық өнім алу үшін шалғамды жақсы ұрықтандырылған топыраққа отырғызу керек. Сіз минералды қосылыстар немесе органикалық заттарды пайдалана аласыз, бірақ ол шірік болуы керек. Төсектерге қолданған кезде жаңа піскен көңтүбір көкөністер ұсқынсыз болып шығады, ал олардың дәмі қалаған нәрсені қалдырады. Бұл жерде жағымсыз салдардан қорықпай, бір жылдан кейін ғана егін егуге болады.
Шалғам үшін ең маңыздысы азот пен калий. Топырақта олар көп болуы керек, әйтпесе оның жапырақтары қызғылт-қызғылт түсті болады, ал жемістердің орнына құйрықтар пайда болады. Шалғам өсіру үшін учаскені алдын ала дайындаған дұрыс - себуден алты ай бұрын. Ол терең қазылып, мұқият тегістеледі, кесектерді бұзады. 1 м² төсек бетіне 1 шелек компост немесе шіріген көңді жағыңыз. Минералды тыңайтқыштар үшін суперфосфат (40 г) және калий хлориді (15 г) қолданған дұрыс.
Шалғам өте «ашкөз» болса да, оны қоректік заттармен асыра алмау керек. Топырақта олардың артық мөлшері болған кезде, тамыр дақылдарының ішінде бос орындар пайда болады және олар шірікке көбірек осал болады.
Бейтарап реакциясы бар топырақта редис отырғызу ұсынылады. Егер оның қышқылдығы жоғарыласа, өсімдіктерге тамыр тамыры әсер етуі мүмкін. Қорғау үшін болашақ егін, кәсіпқойлар тыңайтқыштардың дозасын арттыруға кеңес береді - 1 м² төсекке 1,5 шелек компостқа дейін.
Ашық жерге шалғамды қашан отырғызу керек
Топырақ 3-4 см тереңдікке дейін жылығаннан кейін шалғам себуді бастаңыз. оңтүстік аймақтарнаурыздың басында жүзеге асырылуы мүмкін. Жер учаскелері орта аймақта және солтүстікте орналасқан жазғы тұрғындар сәуір айына дейін күтуге мәжбүр болады. +15˚C температурада тұқымдар тез өнеді. Аяз қаупі әлі де күшті болса, егін төсенішін жабу керек.
Отырғызу мерзімі де таңдалған сортқа байланысты. Ерте пісетін шалғам тұқымдары сәуір айының басында жерге орналастырылады. Егіннің ерте сорттары үшін мамырдың аяғынан маусымның басына дейін егу оңтайлы болып табылады. Шілдеде орта маусымда шалғам отырғызу жақсы және кеш сорттар- күзге жақынырақ (тамыз айының соңғы онкүндігінде және қыркүйектің бірінші онкүндігінде). Егер сіз дұрыс тұқымдарды таңдасаңыз, сіз маусымда 4 рет бақшада өсірілген шырынды тамыр көкөністерін тамашалай аласыз.
Әр егінге арналған төсек-орын жаңа жерде жасалады. Екінші және үшінші рет редис сайтта көшет арқылы өсіріледі. Оны алу үшін тұқымдар орта ерте сорттартөсекке қоюдан 35 күн бұрын себіңіз:
- мамыр айының соңында, егер сіз екінші егін жинауды жоспарласаңыз;
- маусым айының соңында тамыр дақылдарына үшінші рет пісетін мүмкіндік беру.
Төртінші рет редис жылыжайда тұқыммен отырғызылады. бар аймақтарда жылы күзол поликарбонаттан жасалуы мүмкін. Солтүстікте егін жылытылатын жылыжайларда соңғы өнімін әкеледі. Қону күндері анықталады ботаникалық ерекшеліктеріөсімдіктер. Ұзақ күндізгі сағат жағдайында (13 сағаттан астам) шалғам бұралуды бастайды. Өсімдіктің барлық энергиясы тұқымдарды пісуге жұмсайды, бірақ ол тамыр дақылдарын түзбейді.
Шалғамды отырғызудың ең оңай жолы - қар еріген кезде оның тұқымын топырақтың бетіне жайып, үстіне шіріген компостпен себу. Бірақ мұндай себу төсек күзде дайындалған жағдайда ғана мүмкін болады. Жылыжайда редис өсіру егінді әлдеқайда ертерек алуға мүмкіндік береді - ерте көктемде. Мәдениет суыққа төзімді: қорғалған топырақта оның тұқымдары +4˚C температурада өседі. IN жылытылмаған жылыжайбақшаларға арналған поликарбонат ортаңғы аймақолар ақпан айының соңынан бастап себіледі.
Тұқымдарды өңдеу
Сіз шалғам тұқымын дайынсыз ашық жерге себуге болады. Кейбір бағбандар отырғызу алдында оларды сіңіруді жөн көреді. Егер сіз оларды дымқыл шүберекпен немесе дәкемен 1-ден 4 күнге дейін ұстасаңыз, олар тезірек және тегіс көктеп шығады. Жылыжайда редис өсіру таңдалған пайдалануды қамтиды тұқымдық материал. Бұл жағдайда калибрлеу жақсы. Ол үшін жұқа (клетка диаметрі 2 мм) елеуіш қажет. Ұсақ тұқымдар жойылып, қалғандары отырғызылады. Егу үшін материалды қолмен таңдауға болады. Тұқым неғұрлым үлкен болса, өсімдік соғұрлым күшті болады, яғни тамыр дақылы соғұрлым үлкен болады.
Келесі қадам - дезинфекция. Егу үшін таңдалған тұқымдар калий перманганатының күшті ерітіндісінде 30 минут бойы сақталады. Бұл шара олардың өнуін жақсартады және саңырауқұлақ ауруларының дамуына жол бермейді. Тағы бір нұсқа - тұқымдарды суға батыру ыстық су 20 мин. Бұл өсімдіктерді құрғақ шіріктен қорғайды. Термиялық өңдеу тікелей себу алдында жүзеге асырылады.
Шалғамды кәсіби отырғызудың құпиялары да оның тұқымын таңбалауда жатыр. Оларды йод ерітіндісінде (1%) 5 минут ұстағаннан кейін бор немесе әк себеді. Ақ тұқымдар жерде анық көрінеді және оларды бақша төсегінде біркелкі бөлу оңайырақ болады.
Қажетті аралықта редис отырғызудың тағы бір жолы бар. Тұқымдар жолаққа пастамен жабыстырылады дәретхана қағазы. Содан кейін ол борозда салынып, топырақпен жабылады.
Егіс схемасы
Жазғы тұрғындар жаттығу жасайды әртүрлі жолдарредис себу:
- ленталар;
- қатарда;
- жолақтар;
- жаппай.
Егер сіз маркерді қолдансаңыз, екпелерге күтім жасау оңайырақ болады және тамыр дақылдары үлкенірек болады. Оны ағаш блоктардан қажетті қашықтықта бұрғылау және оларды тікбұрышты құрылымға біріктіру арқылы жасауға болады. Бірақ олар да аз еңбекті көп қажет ететін әдіс– картоннан жасалған кәдімгі жұмыртқа науасын алыңыз. Төсекті дайындап, оның бетіне маркер жағып, оны топыраққа басыңыз. Әрбір шұңқырға 1 тұқым салынады.
Шалғам төсектерінің оңтайлы ені - 1-1,5 м бос орын. Жылыжайда бұл қашықтықты екі есе азайтуға болады. Әртүрлілікке байланысты тұқымдар арасында 2-5 см аралық сақталады. Отырғызу тереңдігі бақшадағы топырақ түріне байланысты анықталады. Топырақ неғұрлым ауыр болса, соғұрлым аз редис себіледі. Топырақ сазды болса, тұқымдарды 1,5-2 см топырақ қабатымен жабу жеткілікті. Құмды саздақ топырақтарда олар 2-2,5 см жерге көмілген поликарбонатты жылыжайларда дақылдарды өсіру кезінде тұқымдар топырақтың жұқа (1 см) қабатымен себіледі.
Шалғам отырғызуды аяқтаңыз мол суарутөсектер және оның мульчирование. Бұл үшін қолайлы:
- гумус;
- шымтезек;
- компост;
- қағаз.
Күзгі және қысқы отырғызу ерекшеліктері
Қыстың алдында шалғам отырғызу көктемгі және жазғы егістіктерден ерекшеленеді. Оның жетістігінің құпиялары өнбеген тұқымдарды пайдалануда және олардың жерге аздап енуінде. Оларды кішкене (шамамен 1 см) бороздарға салып, оларды жерге себіңіз, төсектер шымтезек немесе қарашірікпен өңделеді. Қашан олардың қабатының қалыңдығы 2-3 см болуы керек күзгі егісекпелерді суармайды. Егер олар өсе бастаса, ерте егінге деген үміттен бас тартуға тура келеді.
Сондай-ақ дұрыс сайтты таңдау маңызды. Ол бірнеше талаптарға сай болуы керек:
- оңтүстікке немесе оңтүстік-шығысқа тегіс немесе сәл көлбеу болуы;
- құрамында құм көп болатын жеңіл топырақ болуы;
- көктемде су басуға болмайды.
Тұқымдар қазан айының соңына қарай дайындалады. Аяз басталған кезде тұқымдар оларға орналастырылады. Әдетте бұл қарашаның екінші немесе үшінші аптасы.
Қыста бақшаға редис отырғызуға болады. Содан кейін қашу ерте пайда болады және егін сәуір егісіне қарағанда 2 апта тез піседі. Қысқы отырғызуға арналған бороздар алдын ала кесілуі керек (қазан айында). Олар терең болуы керек - 4-5 см себу алдында олар қардан босатылып, үстіне 2 сантиметрлік шымтезек немесе компост қабатымен жабылған тұқымдар орналастырылады.
Қонғаннан кейін
Шалғам өседі, бұл кез келген бағбанның ең оңай жұмысының бірі болып табылады, тез - 3-4 күнде. Топырақтан алғашқы қашу пайда болған кезде дақылдар құрамында калий мөлшері жоғары қосылыстармен қоректенеді. Олар өндірушінің нұсқауларына сәйкес сұйылтылған.
Дақылдарды одан әрі күту стандартты шаралардан тұрады:
- суару;
- қопсыту;
- жіңішкеру;
- тамақтандыру
Шалғам суды көп қажет етеді, әсіресе көшеттердің дамуының алғашқы кезеңдерінде және тамыр дақылдарын толтыру кезеңінде. Сондықтан, онсыз жиі суаружете алмайды. Пайда болғанға дейін екпелер күн сайын ылғалдандырылады. Құрғақ ауа-райында мұндай күтім күн сайын жүзеге асырылады, ал ыстық ауа-райында таңертең және кешке шалғаммен төсектерді суаруға болады. Топырақ үнемі ылғалды болуы керек, әйтпесе түбірлік көкөністердің дәмі нашарлайды, олар ащы және летаргиялық болады. Олардың өлшемдері де азаяды. Жоғары температурамен бірге судың жетіспеушілігі шалғамның гүлденуін тудырады. Топырақтың біркелкі ылғалдануы маңызды, әйтпесе тамыр дақылдары жарылып кетеді.
Егер төсектерді дайындау кезінде тыңайтқыштар енгізілмесе немесе олардың саны аз болса және өсімдіктер қурап қалса, суару тыңайтқышпен біріктіріледі. Ол үшін аммоний нитраты қолданылады. Әрбір ылғалдандырудан кейін шалғам төсегіндегі топырақ босатылады. Олар көшеттердің тазалығын, арамшөптерді дер кезінде жоюды да қадағалайды.
Тым жиі көшеттер жұқаруы керек. Процедура төсектердегі ең күшті өсімдіктерді қалдырып, пайда болғаннан кейін 5-ші күні жүзеге асырылады. Түбірлік дақылдардың қалыпты пісуі үшін көшеттер бір-бірінен 5 см қашықтықта орналасуы керек. Отырғызу кезінде маркерлер (жұмыртқа науалары) немесе тұқымдары бар қағаз қажетті аралықта желімделген болса, жұқарту түріндегі күтім қажет емес. Кәсіби мамандар онсыз істеуді қалайды, өйткені тартқан кезде бақшада қалған өсімдіктердің тамыры жарақаттануы мүмкін. 
Шалғам - жазғы тұрғындардың көптен бері сүйіктісі. Бұл қарапайым, тез пісетін, пайдалы және дәмді. Бау-бақша дақылдарының қалған бөлігі әлі көшет сатысында болса да, оның шырынды тамыр дақылдары жетіге алғашқы көктемгі дәрумендермен қамтамасыз етуде. Мәдениеттің артықшылығы - оны бала да отырғызып, күте алады.
Сортты дұрыс таңдау, себу мерзімін сақтау және төсек-орынға аз назар аудару қажет табысты өсірушалғам. Оған кез келген жерде, тіпті ең көп жерде орын бар шағын аумақ. Тәжірибелі бағбандаролар оны басқа дақылдар арасында себеді: картоп, қырыққабат, сәбіз, жас құлпынай. Олар өскен кезде, шырынды түбір көкөністер жиналады.