Қандай салаттар дайындауға болады? Қарапайым ингредиенттерден жасалған дәмді жылдам салаттар

Салаттар қарапайым және дәмді - оңай. Тоңазытқышты қараңыз немесе ас үй сөрелерін аралаңыз, сонда кез келген уақытта үстеліңізді безендіретін қарапайым және дәмді салаттар дайындауға болатын ингредиенттер міндетті түрде болады.

Дегенмен, қарапайым және дәмді салаттарды дайындау үшін бірнеше ережелер бар. Салаттарға арналған көкөністер шамамен бірдей кесектерге кесіледі: дөрекі (тілімдер, шеңберлер) немесе ұсақ (текшелер, жолақтар). Егер сіз үлкен қызанақ тілімдерін кішкене текшелерге кесілген қиярмен араластырсаңыз, онда салатта қызанақ дәмі басым болады, ал қияр жай ғана «жоғалған». Сонымен қатар, бірдей кесектердегі салаттар ұқыпты, табиғи және тәбетті көрінеді.

Жасылдар салатқа соңғы қосылады және оны майдалап турау керек. Немесе, керісінше, жапырақтарды қолыңызбен жыртыңыз, бұл ең алдымен жапырақ салаттарына қатысты. Киімге келетін болсақ, жалпы ережелер көкөністерді араластыруға, оларға тұз қоспауға немесе май құюға болмайды. Ал үстелге үстелге сірке суын, өсімдік майын, тұзды, бұрышты немесе арнайы дайындалған таңғыштарды немесе тұздықтарды қойыңыз, сонда әркім салаттың өз бөлігін қалағандай дәмдете алады.

«Жазғы көңіл-күй» салаты

Құрамы:
1 үлкен шоғыр жасыл салат жапырақтары,
1 байлам жаңа аскөк,
½ бас ақ пияз,
2 пісірілген жұмыртқа,
2 ас қасық. 15% қаймақ,
1 шай қасық Сахара,
1 ас қасық. сірке суы,
ұнтақталған бұрыш қоспасы (қызғылт және қара) - дәміне қарай.

Дайындық:
Пиязды жартылай сақиналарға жіңішке кесіп, оны маринадтаңыз. Мұны істеу үшін оны бөлек контейнерге салып, қант пен бұрыш қоспасын қосып, сірке суын құйып, ащы жоғалуы үшін 15 минутқа қалдырыңыз. Салат жапырақтарын қолыңызбен терең табаққа салыңыз. Аскөкті пышақпен кесіңіз. Жұмыртқаларды салатта сезіну үшін үлкен тілімдерге кесіңіз. Салат жапырақтарына аскөк, жұмыртқа және маринадталған пияз қосыңыз. Салатты қаймақпен дәмдеңіз және өнімдердің құрылымы мен пішінін бұзбау үшін аздап араластырыңыз.

Шалғам, жұмыртқа және шұжық қосылған салат

Құрамы:
100 г шалғам,
100 г шұжық,
1 жаңа піскен қияр
1 жұмыртқа,
3 ас қасық. өсімдік майы,
аскөк, тұз және ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай.

Дайындық:
Қолданар алдында редистерді 15-20 минут суық суға салып, содан кейін жуып, ұшын кесіп, 4 бөлікке кесіңіз. Егер қабықта қара дақтар немесе зақым болса, оны кесіп тастаңыз. Шұжық пен қиярды текшелерге кесіңіз. Пісірілген жұмыртқаны майдалап тураңыз. Ұсақталған ингредиенттерді біріктіріп, майдалап туралған аскөк, тұз, бұрыш қосып, май қосып, араластырыңыз.

Ащы тұздығы бар салат

Құрамы:
2 қызанақ
1 қияр
2 пияз,
1 байлам ақжелкен,
жасыл салат жапырақтары.
Жанармай құю үшін:
120 мл өсімдік майы,
60 мл лимон шырыны.
2 ас қасық. алма сірке суы,
2 шай қасық ұнтақталған зире,
тұз, қара бұрыш - дәміне қарай.

Дайындық:
Салатты қолыңызбен жыртыңыз, қызанақты ұсақтап тураңыз, қиярды тілімдерге, пиязды ұсақтап тураңыз. Өсімдік майын, лимон шырынын, сірке суын, зире араластырыңыз. Ерітіндіге тұз және ұнтақталған қара бұрыш қосыңыз. Көкөністерді салат ыдысына салып, үстіне тұздықты құйыңыз.

«Қызыл теңіз» салаты

Құрамы:
2 қызанақ
½ пияз,
7-8 дана. краб таяқшалары,
2-3 қатты пісірілген жұмыртқа,
1-2 түйір сарымсақ,
майонез, тұз, ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай.

Дайындық:
Қызанақтарды жұқа тілімдерге, краб таяқшаларын қалың тілімдерге кесіңіз. Пиязды майдалап турап, сарымсақ түйірлерін кесіңіз. Жұмыртқаны кішкене тілімдерге кесіңіз. Томаттарды, сарымсақты, краб таяқшаларын және туралған жұмыртқаны терең ыдысқа немесе салат ыдысына салыңыз. Салатты дәміне қарай майонез, тұз және бұрышпен дәмдеңіз.

«Мамыр» салаты

Құрамы:
50 г ветчина,
50 г жаңа шампиньон саңырауқұлақтары,
1 банка жасыл бұршақ,
бір шоғыр жасыл пияз,
майонез - дәміне қарай.

Дайындық:
Шампиньондарды үлкен кесектерге кесіп, өсімдік майына 5 минут қуырыңыз, алдымен тұз қосыңыз. Ветчина кішкене кесектерге кесіңіз. Жасыл пиязды майдалап тураңыз. Барлық ингредиенттер дайын болғаннан кейін, жасыл пияз араласқан ветчинаны тағамның бірінші қабатына салыңыз. Майонезбен жағыңыз. Ветчинаға консервіленген жасыл бұршақты және үстіне қуырылған шампиньондарды салыңыз.

«Көктемгі көңіл-күй» салаты

Құрамы:
120 г қатты тұздалған ірімшік,
2 алма,
2 сәбіз,
3 пісірілген жұмыртқа,
½ пияз,
жасыл және майонез - дәміне қарай.

Дайындық:
Пиязды жарты сақинаға кесіп, қайнаған сумен қайнатыңыз, содан кейін су толығымен ағып кеткенше оны жұқа елекке немесе дуршлагқа ағызыңыз. Алма қабығын аршып, майда үккіштен өткізіңіз. Бірінші қабат ретінде қуырылған пиязды салат ыдысына салыңыз және түбіне біркелкі таратыңыз. Жұмыртқаны да майда үккіштен өткізіп, бөлек ыдыста майонезбен араластырып, екінші қабатқа салыңыз. Жаңа піскен сәбізді майда үккіштен өткізіп, үшінші қабатқа жайыңыз. Сәбіздің үстіне аз мөлшерде майонез қосыңыз. Енді қатты тұзды ірімшікті майда үккіштен өткізіп, майонезді аздап қосыңыз. Салаттың барлық қабаттары салат ыдысына салынған кезде, талғамыңызға қарай майдалап туралған шөптермен безендіріңіз.

Түсті қырыққабат салаты

Құрамы:
1 бас түсті қырыққабат,
2 жаңа қияр,
200 г ірімшік,
½ кесе табиғи йогурт,
туралған жасыл пияз, аскөк, тұз - дәміне қарай.

Дайындық:
Қырыққабатты гүл шоғырына бөліп, тұздалған қайнаған суға немесе буға қайнатыңыз. Қияр мен ірімшікті текшелерге кесіңіз. Тұзды дайындау үшін йогурт, туралған аскөк және тұзды араластырыңыз. Дайындалған таңғышты салаттың үстіне құйып, кейде араластыра отырып, 1 сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Қызмет көрсетер алдында жасыл пияз себіңіз.

Қымыздық салаты

Құрамы:
1 шоқ қымыздық,
½ бас қырыққабат,
300 г кез келген ысталған ет,
тұз - дәміне қарай,
майонез.

Дайындық:
Қымыздықты жуыңыз, құрғатыңыз және кесіңіз. Қырыққабатты майдалап тураңыз. Қақталған етті текшелерге кесіңіз. Ингредиенттерді біріктіріп, тұз қосып, майонезбен дәмдеңіз, жақсылап араластырыңыз және пісіргеннен кейін бірден үстелге қызмет етіңіз.

«Помад» салаты

Құрамы:
1 стек қайнатылған бұршақ,
200 г сірке-май соусындағы теңіз балдыры,
2 орташа алма,
1 стек қайнатылған күріш,
2 пісірілген жұмыртқа,
100 г қатты ірімшік,
1 түйір сарымсақ,
майонез.

Дайындық:
Жұмыртқаны аршып, дөрекі үккіште немесе майдалап тураңыз. Теңіз балдырларынан артық сұйықтықты ағызыңыз. Алмаларды аршып, оларды дөрекі үккіште сүртіңіз. Қатты ірімшікті орташа үккіште үккіштен өткізіңіз. Сарымсақты пресстен өткізіп, майонезбен араластырыңыз. Терең салат ыдысына қабат-қабат салыңыз, майонез және сарымсақ жағып, дәміне қарай: бұршақ - жұмыртқа - теңіз балдыры - күріш - алма - ірімшік. Салатты қабаттарды сіңіру үшін біраз уақыт қалдырыңыз.

Густавский салаты

Құрамы:
100 г ветчина (қайнатылған етпен ауыстыруға болады),
100 г қатты ірімшік,
1 сары болгар бұрышы,
1 қияр
1 түйір сарымсақ,
жасыл, майонез немесе қаймақ - дәміне қарай.

Дайындық:
Ветчина немесе етті өте ұсақ емес, жолақтарға кесіңіз. Қатты ірімшікті де дәл осылай кесіңіз; Қияр қою немесе ащы болса, қабығын аршып, оны тілімдерге кесіңіз. Тәтті бұрыштарды тазалап, оларды ветчина мен ірімшікпен бірдей мөлшердегі жолақтарға кесіңіз. Сарымсақты да жолақтарға кесіңіз. Барлық ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз, майонез немесе қаймақ қосып, ақжелкен немесе кез келген басқа шөптермен безендіріңіз.

Шұжық ірімшігі, сәбіз және сарымсақ қосылған салат

Құрамы:
300 г шұжық ірімшігі,
1 сәбіз,
4 түйір сарымсақ,
майонез - дәміне қарай.

Дайындық:
Пісіру алдында ірімшікті аздап мұздатыңыз, содан кейін оны үккіштен өткізу оңайырақ болады. Ірімшік ірі үккіште үккіштен өткізіп, салат ыдысына салыңыз. Шикі сәбізді жуып, қабығын аршып, сол үккіште үккіштен өткізіп, сонымен қатар салат ыдысына салыңыз. Сарымсақты пресс арқылы өткізіңіз немесе оны майда үккіштен өткізіп, қалған өнімдерге қосыңыз. Салатты майонезбен дәмдеңіз, ірімшік неғұрлым жұмсақ болса, соғұрлым майонездің таңу үшін қажет болатынын ескеріңіз. Салатты араластырыңыз және қажет болса тұз қосыңыз.

Өңделген ірімшік пен жұмыртқадан жасалған «Изумруд» салаты

Құрамы:
1 өңделген ірімшік,
2 түйір сарымсақ,
2 пісірілген жұмыртқа,
салат жапырақтары,
1 жаңа піскен қияр
майонез (майдың мазмұны кез келген болуы мүмкін, сіз үйдегі майонезді де пайдалана аласыз).

Дайындық:
Жаңа піскен қиярды сақиналарға кесіңіз. Өңделген ірімшікті мұздатып, оны майда үккіштен өткізіңіз. Сарымсақты сарымсақ прессі арқылы үгітілген ірімшікке сығыңыз. Жұмыртқаны жұқа үккіште сүртіңіз, содан кейін оларды ірімшік қоспасына қосыңыз. Дайын салатты майонезбен дәмдеңіз және араластырыңыз. Салат жапырақтарын (ұсақ жапырақтарды қолданған дұрыс) ағынды сумен жуыңыз. Әрбір салат жапырағына 1 шай қасық салыңыз. салат, салат жапырағын сәл жинап жатқанда. Кесілген қиярды табаққа шеңбер етіп салыңыз. Пластинаның ортасына салмасы бар салат жапырақтарын салыңыз. Сіз өзіңіздің қиялыңызды көрсете аласыз және, мысалы, әрбір қияр тіліміне зәйтүн, қызыл қарақат қоюға немесе жай кетчуп тамшыларын қоюға болады.

«Ханым» салаты

Құрамы:
1 маринадталған немесе жаңа піскен қияр,
1 қайнатылған тауықтың төс еті,
1 банка жасыл бұршақ,
майонез - дәміне қарай,
аскөк - безендіру үшін.

Дайындық:
Тұздалған қиярды ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Сіз сондай-ақ жаңа піскен қиярды пайдалана аласыз, содан кейін салаттың иісі жай ғана керемет болады. Бұршақ банкасынан тұзды ерітіндіні төгіп тастаңыз, бұршақты салат ыдысына немесе табаққа салыңыз. Бұршақ үстіне туралған тауықтың төс етін салып, майонезбен молынан жағыңыз. Үгітілген қиярды үстіне қойыңыз. Дайын салатты аскөк бұтақтарымен безендіріңіз.

Қыша таңғышы бар тауық салаты

Құрамы:
400 г тауық еті,
5 орташа қияр,
5-6 жаңа салат жапырақтары,
100 г дәнді қыша,
5 ас қасық. лимон шырыны,
3 ас қасық. өсімдік майы,
тұз, бұрыш - дәміне қарай.

Дайындық:
Тауық етін қайнатыңыз, салқындатыңыз және кішкене кесектерге кесіңіз. Қияр қабығын аршып, текшелерге кесіңіз. Салат жапырақтарын қолыңызбен кесіңіз немесе жыртыңыз. Киім үшін қыша лимон шырыны мен маймен араластырыңыз, кішкене шайқағышпен немесе жай шанышқымен шайқаңыз. Барлық ингредиенттерді ыдысқа біріктіріп, тұз бен бұрыш қосып, тұздықты құйып, жақсылап араластырыңыз.

Жаңа картоп, қияр және шөптер қосылған көкөніс салаты

Құрамы:
3 картоп,
1 қияр
1 стек табиғи йогурт,
50 г майонез,
1 ас қасық. алма сірке суы,
жасыл, тұз, ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай.

Дайындық:
Жаңа картопты жуыңыз, суық сумен жабыңыз, тұз қосып, жұмсақ болғанша пісіріңіз. Қиярды майда үккіштен өткізіңіз. Ақжелкен мен аскөкті майдалап тураңыз, жасыл пиязды кішкентай сақиналарға кесіңіз. Майонез мен йогуртты араластырыңыз, шырын, тұз және бұрышпен бірге қияр қосыңыз, содан кейін сірке суын қосып, бәрін жақсылап араластырыңыз. Картопты аршып, тілімдерге кесіңіз, салат ыдысына салыңыз, таңғышты құйыңыз және жасыл пияз себіңіз.

«Итальяндық жұмақ» салаты

Құрамы:
300 г қырыққабат,
1 тәтті бұрыш,
2 алма,
200 г қатты ірімшік,
2 түйір сарымсақ,
2 ас қасық. кетчуп,
майонез,
ұнтақталған зәйтүн.

Дайындық:
Жаңа қырыққабатты майдалап тураңыз, қолыңызбен есте сақтаңыз және артық шырынды төгіп тастаңыз. Ірімшік ірі үккіште үккіштен өткізіледі. Бұрышты тұқымдардан тазалап, текшелерге кесіңіз. Алмаларды аршып, текшелерге кесіңіз. Зәйтүндерді кішкене шеңберлерге кесіңіз. Тұздық үшін кетчуппен майонезді араластырыңыз, пресстен өткен сарымсақты қосыңыз. Дайындалған ингредиенттерді салат ыдысына салыңыз, араластырыңыз және дайындалған соустың үстіне құйыңыз.

Қақталған шұжық қосылған салат

Құрамы:
500 г ақ қырыққабат,
1 сәбіз,
1 алма,
200 г ысталған шұжық,
250 г майонез,
ақжелкен,
тұз - дәміне қарай.

Дайындық:
Қырыққабатты майдалап турап, тұзбен аздап сүртіңіз. Сәбіз мен алманы ірі үккіште сүртіңіз, ысталған шұжықты кішкене текшелерге кесіңіз. Барлық ингредиенттерді біріктіріп, араластырыңыз және майонезбен дәмдеңіз, салат ыдысына салып, ақжелкенмен безендіріңіз.

Жасыл пияз қосылған «Дачный» салаты

Құрамы:
5-7 картоп,
200-300 г пісірілген шұжық,
2 қияр,
1 байлам жасыл пияз,
ақжелкен, аскөк, насыбайгүл, майонез немесе қаймақ, тұз - дәміне қарай.

Дайындық:
Пісірілген картопты пиджактарында тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз. Сондай-ақ шұжық пен аршылған қиярды текшелерге кесіңіз. Жасыл пиязды және шөптерді майдалап тураңыз. Бөлшек табаны пайдаланып, кесілген ингредиенттерді қабаттаңыз: алдымен шұжық, содан кейін қияр мен картоп. Қабаттарды қайталаңыз, оларды тұздауды ұмытпаңыз. Әр қабатқа майонез немесе қаймақ жағып, қалауыңызша жағыңыз. Содан кейін порция пішінін алып тастап, салаттың үстіне жасыл пияз мен шөптерді себіңіз.

Салаттар қарапайым және дәмді, күнделікті мәзірге де, мерекелік үстелге де жарайды. Біздің салаттарыңызды рецепттер топтамаңызға қосып, өзіңіздікімен бөлісіңіз!

Лариса Шуфтайкина

Мен тауық қосылған қарапайым, дәмді және қанағаттанарлық «Обжорка» салатын жеуге кеңес беремін. Бұл салаттың бірнеше түрі бар, бұл ең қарапайым және ең демократиялық :)

Тауық еті, сәбіз, пияз, маринадталған қияр, сарымсақ, өсімдік майы, тұз, бұрыш, майонез

Туған күніңізге не пісіру керек? Осы рецептті фотосуретпен пайдаланып, туған күніңізге дәмді мерекелік тауық салатын дайындаңыз. Туған күн салатының рецепті қарапайым, оңай, арзан және түпнұсқа. Және бұл тағам тез дайындалады. Және бұл баланың туған күніне арналған балаларға арналған салат ретінде өте қолайлы. Ал үлкендер оның дәмі, әдемілігі мен өзіндік ерекшелігі үшін бағалайды... Өзіңізге көмектесіңіз!

Тауық еті, жұмыртқа, алма, жаңа піскен қияр, майонез, лимон шырыны, қызанақ, көк

Сізге күтпеген қонақтар келіп жатыр ма? Жарайды, оларды жіберіңіз, біз әрқашан қонақтарға қуаныштымыз :) «Instant» крутондары бар краб салаты. Жоғары! Ал қазірдің өзінде үстелде!

Краб таяқшалары, крутондар, консервіленген жүгері, қытай қырыққабаты, қатты ірімшік, майонез, сарымсақ, тұз, ұнтақталған қара бұрыш

Жедел салат! Күтпеген қонақтар сырт киімдерін шешіп, дастархан басына отырғанда, сізде дәмді, дәмді тәбет дайын болады. Ал қонақтар келмесе, өзіңізге шпрот салатын дайындаңыз;)

Консервіленген шпраттар, консервіленген жүгері, консервіленген үрме бұршақ, қатты ірімшік, сарымсақ, крутондар, шөптер, майонез

Біреу Мимоза салаты жаңа рецепт емес деп айтады. Иә, бірақ бұл салат дәмді, әдемі және тіпті қандай да бір көңілді. Көңіл-күй «жаңбырлы» болып шықса, Мимоза салатының көмегімен түзетейік. Мимозаны тек картоппен ғана емес, алма мен ірімшікпен қалай дайындау керек, мен сізге айтып беремін және көрсетемін.

Консервіленген сардина, консервіленген сауыр, пияз, картоп, май, майонез, жұмыртқа, алма, қатты ірімшік, жасыл пияз

Дәмді салаттар мерекелік дастарханның маңызды бөлігі болып табылады. Көкөністерден, жұмыртқадан және шұжықтан жасалған «Менің жұмағым» салаты Оливье әуесқойларының көңілінен шығатыны сөзсіз.

Қақталған шұжық, пісірілген картоп, пісірілген сәбіз, маринадталған қияр, жұмыртқа, консервіленген жасыл бұршақ, қатты ірімшік, майонез

Неаполь салатының рецепті мерекелік үстелдің тамаша безендіруі ғана емес, дәмді және оңай дайындалатын тағам. Неліктен бұл тағамның екінші атауы «8 қабат» салат екенін болжау қиын емес. Бұл салатты туған күніңізге дайындаңыз және жаңа жылдық салаттарды таңдағанда бұл туралы ұмытпаңыз.

Салат, консервіленген жүгері, консервіленген жасыл бұршақ, болгар бұрышы, жұмыртқа, бекон, зәйтүн, ірімшік, майонез, қыша, өсімдік майы, қант...

Бұл түрлі-түсті салат ерекше түрде безендірілген - оның компоненттері секторларда орналастырылған. Әр қонақ өз талғамына қарай салат жасай алады)))

Краб таяқшалары, қияр, консервіленген жүгері, консервіленген үрме бұршақ, крутон, майонез, жасыл

Қарапайым, дәмді, пайдалы салат. Ал түрлі-түсті көкөністер ашық түстермен көзді қуантады. Бар болғаны 10 минут ішінде сіз бүкіл отбасы үшін денсаулық пен көңіл-күй зарядын жасайсыз.

Ақ қырыққабат, жаңа піскен қияр, қызыл болгар бұрышы, сары болгар бұрышы, ақжелкен, өсімдік майы, тұз, қант, сірке суы, мүкжидек

Өте дәмді салат. Қарапайым, дәмді және қанағаттанарлық. Ең бастысы, менің күйеуім бақытты :)

Крекер, үрме бұршақ, консервіленген жүгері, маринадталған қияр, сарымсақ, шампиньондар, пияз, өсімдік майы, тұз, бұрыш, майонез, шие қызанақтары...

Сіздің ойыңызша салат қандай болуы керек? Ерекше, дәмді, оңай дайындалады? Өтінемін, міне қарапайым, жылдам және ең бастысы дәмді салат!

Орыс ірімшігі, ысталған ет, ысталған тауық еті, ұнтақталған қара зәйтүн, қытай қырыққабаты, крутондар, чипсы, тұз, бұрыш, зәйтүн майы, күнбағыс майы

Жаңа түрдегі қарапайым көкөніс салаты. Жақсы, өте тәбетті қабатталған қызылша салаты. Егер сіз майсыз майонезді алып, жұмыртқаны алып тастасаңыз, онда бұл тағамды Ораза кезінде дайындауға болады.

Қызылша, картоп, сәбіз, жұмыртқа, шөптер, ұнтақталған қара бұрыш, майонез, тұз

Бұл салатты кешкі асқа немесе мерекеге дайындау оңай. Бұл жылдам, дәмді және қонақтарға қызмет көрсетуге ұят емес. Сондықтан маған краб таяқшалары мен қытай қырыққабаты қосылған салат ұнайды.

Қытай қырыққабаты, краб таяқшалары, болгар бұрышы, консервіленген жүгері, жасыл, жасыл пияз, майонез, тұз, бұрыш

Бұл мен жеген ең дәмді треска салаты. Мен оны ұсынамын. Ерекше. Әдемі. Тек. Ақырын. Туған күнге немесе жаңа жылдық тағамдарға арналған керемет салат нұсқасы.

Код бауыры, сәбіз, пісірілген жұмыртқа, ірімшік, пияз, майонез

Бұршақ және краб таяқшаларының бұл салаты күтпеген қонақтарды қабылдау үшін нағыз құтқарушы бола алады. Бірнеше минуттан кейін сіз бұл дәмді және өте әсерлі түрлі-түсті тағамға қызмет етесіз. Дегенмен, жұмыс істейтін үй шаруасындағы әйел үшін әр минут әрқашан маңызды, сондықтан біз сізге қызыл бұршақ қосылған бұл жылдам салатқа назар аударуға кеңес береміз.

Краб таяқшалары, консервіленген жүгері, пияз, пісірілген жұмыртқа, консервіленген бұршақ, майонез, тұз

Ал, қайнатылған ет, көкөніс және майонез қосылған өте дәмді салат. Шын жүректен және қандай да бір ерекше. Оны кешкі асқа немесе мерекелік үстелге беруге болады.

Шошқа еті, сәбіз, пияз, қант, сірке суы, консервіленген жасыл бұршақ, майонез, тұз, бұрыш, өсімдік майы

Мереке күндері мен сіздерге ингредиенттердің ерекше комбинациясы бар тауық тағамын ұсынамын - тауық еті, киви және алма қосылған салат. Қарапайым, бірақ әдемі, талғампаз. «Малахит білезігі» салатын Жаңа жылға, туған күнге немесе романтикалық кешкі асқа жасауға болады.

Тауық еті, жұмыртқа, киви, алма, сәбіз, корей сәбізі, қатты ірімшік, сарымсақ, майонез, лимон шырыны

Салат әдетте бірнеше туралған өнімдерден тұратын және қандай да бір тұздық немесе өсімдік майымен дәмделген тағамдар. Тұздық ретінде қаймақ, йогурт, майонез және т.б. Салатты дәмді ету үшін ингредиенттердің пропорцияларын дұрыс сақтау, сондай-ақ олардың бір-бірімен үйлесімділігін білу маңызды. Уақыт талабы - ең қарапайым салаттар, олар тез дайындалады, ал қажетті ингредиенттер ең көп таралған. Бүгінгі күні қарапайым салаттарға арналған мұндай рецепттерді мамандандырылған веб-сайттардың беттерінде, әдебиеттерде және теледидарда көп табуға болады. Кез келген үй шаруасындағы әйелдің арсеналында оған қажетті уақытта көмектесетін бірнеше «жеңіл салаттар» бар.

Мұндай салаттарды көкөністерден де, жемістерден де дайындауға болады. Сондай-ақ ет, ірімшік және теңіз өнімдерінен көптеген қызықты шешімдер бар. Ингредиенттерді дұрыс таңдау кейде қарапайым өнімдерден нағыз аспаздық шедеврді жасауға мүмкіндік береді. Мысалы, қарапайым комбинацияны алыңыз - сәбіз, алма, қаймақ - және сіздің үстеліңізде керемет «жылдам» тағамдар болады, жай ғана дәмді салат. Немесе одан да қарапайым - қаймақ қосылған қияр. Бұл «қарапайым және дәмді» салат!

Қарапайым тауық салаттары өте жақсы және қоректік. Салаттарда тауық еті мен шұжықтарды қолдану қазір бүкіл әлемде өте кең таралған. Тауық еті, шөптер, зәйтүн майы мен сірке суын араластырыңыз және сізде қарапайым туған күн салаты болады. Кез келген мереке үшін қарапайым және дәмді салаттарға арналған рецепттерді тоңазытқышта қазіргі уақытта бар нәрселерден ойлап табуға болады. Ал салатта көптеген өнімдермен қонақтарды таң қалдыруға тырысудың қажеті жоқ. Ингредиенттер неғұрлым аз болса, әр өнімнің дәмі соғұрлым жақсы және жарқын болады және олар бір-бірін бітеп тастамайды. Туған күн салатын қарапайым және дәмді жасау үшін сізге тапқырлық пен қиялды көрсету керек, қарапайым ингредиенттерді бір ыдыста дұрыс және әдемі араластырыңыз.

Егер сіз әлі де қарапайым салат жасай алмасаңыз, сайттағы фотосурет мұндай тағамдарды жасау принциптерін түсінуге көмектеседі. Салатты ұсыну - бұл тағамдарға қойылатын негізгі талаптардың бірі. Сондықтан, фотосуреттері бар қарапайым салаттардың рецепттерін меңгеріп, өз туындыңыздың жоғары сапалы тұсаукесерін дереу жасаңыз.

Қарапайым салаттар жасауға арналған басқа кеңестерімізді қараңыз:

Ингредиенттердің үлкен саны бар салаттарды шамадан тыс жүктемеңіз, олардың әрқайсысы соңғы тағамға өзінің максималды дәмін берсін;

Қарапайым классикалық салаттар ет, балық немесе құс етінің кез-келген негізгі тағамына гарнир ретінде ұсынылуы мүмкін;

Салаттың эстетикалық көрінісіне назар аударыңыз. Салат дастарханыңыздың сәні екенін ұмытпаңыз;

Салаттың ингредиенттері жаңа екеніне көз жеткізіңіз. Сіз ескірген көкөністің жағымсыз иісін жасыра алмайсыз, ол бүкіл тағамды бұзады;

Салатқа арналған тез бұзылатын өнімдерді дайындау алдында дереу сатып алу керек;

Белгілі бір өнімдерді біртіндеп қосуды қадағалау өте маңызды. Крекерлер, егер рецептте қарастырылған болса, қызмет көрсетер алдында бірден қосылады. Шөптері бар салатты да ұсынар алдында тұздықпен немесе маймен дәмдеңіз, әйтпесе салат ақсап, жағымсыз көрініске ие болады;

Салатқа арналған ірімшік өткір, сәл ащы, жарқын дәмі бар болуы керек;

Қарапайым жеміс салаттары десерттер болып табылады және мерекенің соңында беріледі.

Мереке алдында біз әрқашан сұраққа тап боламыз, бұл жолы қандай салаттар дайындаймыз? Мен олардың дәмді, әдемі, өте қымбат емес, дайындалуы көп уақытты қажет етпейтінін қалаймын. Біз сіз үшін ең әдемі мерекелік салаттардың 12-сін таңдадық, бұдан былай қандай да бір мерекеден бір апта бұрын салаттар туралы ойланудың қажеті жоқ. Сіздің арсеналыңызда кез келген уақытта қолдануға болатын супер рецепттер бар.

1. «Патша шошқа еті» салаты

Бұл салат өте талғампаз дәмге ие; Жаңғақтар мен етпен қара өрік комбинациясы тамаша!

Құрамы:

• шошқа еті - 300 грамм;
• картоп - 3 дана;
• пияз - 1 дана;
• жаңғақ - 50 грамм;
• қара өрік - 70 грамм;
• жұмыртқа - 3 дана;
• ірімшік - 200 грамм;
• майонез - 1 пакет

«Патша шошқа еті» салаты. Қадамдық рецепт

1. Ұнтақтау: ет, пияз, картоп және қара өрік алдын ала қайнаған суға малынған.
2. Сәбіз мен жұмыртқаны үккіштен өткіземіз.
3. Пиязды 1/3 ас қасық қант пен сірке суымен маринадтаңыз.
4. Енді барлық ингредиенттерді қабаттарға саламыз.
5. 1-қабат: картоп, майонезбен жағыңыз.
6. 2-қабат: пияз, ет, майонез қосылған пальто.
7. 3-қабат: қара өрік, жаңғақ себіңіз, майонезбен жағыңыз.
8. 4-қабат: үгітілген жұмыртқа, майонезбен жағыңыз.
9. 5-қабат: ірімшік.

Сіздің қиялыңызға қарай безендіріңіз!

Дәмді және қоректік салат ұсынуға дайын! Бұл салаттың дәмі сіздің жадыңызда ұзақ уақыт сақталады, оны дәмді және түпнұсқалық дайындаңыз;

2. «Теңіз ханшайымы» салаты

Сіздердің назарларыңызға теңіз өнімдерін жақсы көретіндерге арналған «Теңіз ханшайымы» салатын ұсынамын. Оның құрамында қызыл балық уылдырығымен тамаша үйлесетін кальмар бар.

Құрамы:

• кальмар - 1 кг;
• ірімшік - 300 грамм;
• лосось уылдырығы - 100 грамм;
• жұмыртқа - 4 дана;
• картоп - 3 дана;
• майонез - 300 грамм;

«Теңіз ханшайымы» салаты. Қадамдық рецепт

1. Кальмарды қайнатыңыз.
2. Жолақтарға кесіңіз.
3. Жұмыртқаны сүртіңіз. Сондай-ақ орыс ірімшігі мен картопты ірі үккіште сүртіңіз, бірақ араластырмаңыз.
4. Қабаттар етіп орналастырыңыз.
5. 1-қабат - кальмар, үстіне майонез.
6. 2 қабат - уылдырық.
7. 3-қабат - картоп, үстіне майонез.
8. 4-қабат - орыс ірімшігі, үстіне майонез.
9. 5 қабат - уылдырық.
10. 6-қабат - кальмар, үстіне майонез.
11. 7 қабат - жұмыртқа.
12. 8-ші қабат - уылдырық.
13. Сіңдіру үшін тоңазытқышта бірнеше сағатқа қалдырыңыз.

Жақсы тәбет!

«Теңіз патшайымы» салаты мимоза немесе Оливьеден сәл қымбатырақ болса да, сіз оған бей-жай қалдырмайсыз. Ең алдымен салат үстелден ұшып кетеді!

3. «Бұйра» салаты

«Бұйра» салаты жеңіл және қарапайым. Ол кәдімгі майлы тағамдарды алмастырады және сізді таңғажайып дәммен қуантады!

Құрамы:

• сәбіз - 1 дана;
• алма - 2 дана;
• тауық еті - 300 грамм;
• жұмыртқа - 4 дана;
• жүгері - 360 грамм;
• майонез - 250 г;

«Бұйра» салаты. Қадамдық рецепт

1. Филе мен жұмыртқаны қайнатыңыз.
2. Сәбіз мен алманың қабығын аршыңыз. Үгітіңіз.
3. Етті ұсақтаңыз. Жұмыртқаны да үккіштен өткізіңіз.
4. Пластинаға қабаттап салыңыз:
5. 1-қабат - торлы майонез.
6. 2-қабат - сәбізді майонезбен майлаңыз.
7. 3-қабат - жұмыртқа және майонез.
8. 4-ші қабат - алма және майонез.
9. 5-ші қабат - тауық еті және майонез.
10. 6-қабат - жүгері.
11. Салатты құрастыру кезінде сәбізге және етке аздап тұз қосыңыз.
12. Тоңазытқышта бірнеше сағатқа қалдырыңыз.

Жақсы тәбет!

«Бұйра» салаты - бұл нағыз дәм жарылыс. Ертегі дәмімен барлығын таң қалдыратын осындай сиқырлы салат жасауға тырысыңыз.

4. «Корей бақыты» салаты

Салат өз атауын алды, өйткені оның құрамында корей стиліндегі сәбіз бар, ол тек дәмді дәм береді, сонымен қатар саңырауқұлақтар мен ысталған тауық етімен тамаша үйлеседі!

Құрамы:

• ысталған тауық еті - 3 дана;
• жұмыртқа - 4 дана;
• шампиньон саңырауқұлақтары - 400 грамм;
• пияз - 2 дана;
• маринадталған қияр - 3 дана;
• Корей сәбізі - 300 грамм;
• майонез - 50 грамм;

«Кәріс бақыты» салаты. Қадамдық рецепт

1. Алдымен жұмыртқаны қайнатыңыз, содан кейін суытып, тураңыз.
2. Саңырауқұлақтарды пиязбен қуырылған табада қуырыңыз.
3. Қақталған тауық жамбастары мен қиярды тураңыз.
4. Табаға салыңыз.
5. 1-қабат - ысталған тауықтың жамбасы, майонезбен жағыңыз.
6. 2 қабат - пияз қосылған саңырауқұлақтар.
7. 3-қабат - қияр.
8. 4-қабат - туралған жұмыртқа.
9. 5-ші қабат – корей тілінде сәбіз.
10. Көкөніс гүлдерімен безендіріңіз.

Бұл таңқаларлық салатты бір рет қолданып көргенде, оны қайта-қайта дайындайсыз! Дәмдердің теңдесі жоқ үйлесімі барлығын қуантады, ал сіздің қолыңыз одан да көп нәрсеге созылады, сондықтан барлығына жеткілікті болуы үшін болашақта пайдалану үшін пісіріңіз!

5. «Қызылша астындағы тон» салаты

Майшабақтарды тон астына ауыстыру уақыты келді. Тері жамылғысының астындағы қызылша - бұл өте қызықты салат, қызылша мен тауықтың үйлесімі керемет. Дайындық өте жылдам және қарапайым, ал презентация бірегей және формулалық емес. Ол сіздің назарыңызға сөзсіз лайық.

Құрамы:

• қайнатылған қызылша - 4 дана;
• қайнатылған сәбіз - 3 дана;
• қара өрік - 150 грамм;
• қатты орыс ірімшігі - 200 грамм;
• сарымсақ - 4 түйір;
• жаңғақ - 85 грамм;
• жасыл;
• майонез - 250 г;

«Қызылша астындағы қызылша» салаты. Қадамдық рецепт

1. Қызылшаны үккіштен өткізіп, майонезбен араластырыңыз. Қоспаға ұсақталған сарымсақты қосыңыз.
2. Сәбізді үккіштен өткізіп, бұрын үгітілген ірімшікпен араластырыңыз.
3. Филені ұнтақтаңыз, майонез және жаңғақтармен араластырыңыз.
4. Сондай-ақ қара өріктерді тураңыз.
5. Пластинаға қабаттап қойыңыз.
6. 1 қабат - қызылша массасының жартысы.
7. 2 қабат - жаңғақ қосылған тауық еті.
8. 3-қабат - сәбіз қосылған ірімшік.
9. 4-қабат - қара өрік және майонез.
10. 5 қабат - қалған қызылша

Қалауыңызша безендіріңіз.

Тері астындағы қызылша салаты - керемет салат. Бұл сіздің мерекелік дастарханыңызды жаңартады! Түпнұсқа презентация ешкімді бей-жай қалдырмайды.

6. «Ананас жұмақ» салаты

Егер сіз осы салатты дайындасаңыз, аспан рахаты сіздің үйіңізде болады. Бұл қымбат емес, бірақ бірден дайындалуы мүмкін. «Ананас жұмақ» салаты өзінің сұлулығымен барлық қонақтарды таң қалдырады.

Құрамы:

• тауық еті - жарты килограмм;
• пияз - 4 дана;
• жұмыртқа - 6 дана;
• маринадталған шампиньондар - 1 банка;
• картоп - 2 дана;
• қатты ірімшік - 250 грамм;
• туралған ананас - 1 банка;
• майонез - 1 пакет;

«Ананас жұмақ» салаты. Қадамдық рецепт

1. Тауық филесін қайнатыңыз және тураңыз.
2. Пиязды тураңыз, 1/3 ас қасық қант пен сірке суымен маринадтаңыз.
3. Ірімшік пен жұмыртқаны үккіштен өткіземіз.
4. Саңырауқұлақтарды текшелерге кесіңіз.
5. Қабаттар етіп орналастырыңыз.
6. 1-қабат - пияз, үстіне майонез.
7. 2-қабат - тауық етін майонезбен майлаңыз.
8. 3-ші қабат - үстіне картоп пен майонез.
9. 4-ші қабат - шампиньондар.
10. 5-қабат - жұмыртқа, үстіне майонез.
11. 6-қабат – ірімшік, үстіне майонез.
12. 7 қабат - ананас.
13. Жасылдармен безендіріңіз.

Ананастың тәттілігі бұл салатқа сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес барлық жағынан жағымды, нәзік дәм қосады. Біз оны тез арада сынап көруіміз керек!

7. «Көңілді шамдар» салаты

Салат ең жарқын түстерді беріп, үйіңізге нағыз салтанатты көңіл-күй сыйлайды.

Құрамы:

• тауық еті - 1/2 кг;
• Корей сәбізі - 120 грамм;
• жұмыртқа - 5 дана;
• орыс ірімшігі - 200 грамм;
• майонез - 1 пакет (200 грамм);
• консервіленген жүгері - 100 грамм;

«Көңілді шамдар» салаты. Қадамдық рецепт

1. Филені төртбұрыштап кесіңіз.
2. Бес жұмыртқаны алдын ала қайнатыңыз. Оларды ақ пен сарыға бөліңіз. Ұнтақтау.
3. Орыс ірімшігін үгітіңіз.
4. Әр қабатты майонезбен жағыңыз.
5. 1-қабат - филе.
6. 2 қабат - жарты сәбіз.
7. 3-қабат - ұсақталған сарысы.
8. 4-ші қабат - ірімшік.
9. 5-ші қабат - сәбіздің қалған бөлігі.
10. 6-қабат - үгітілген ақ.
11. Консервіленген жүгерімен безендіріңіз

«Көңілді шамдар» тағамын дайындаңыз және тез, шырынды және өте тәбетті салаттың барлық ләззаттарын көріңіз!

8. Ірімшік табаққа салынған салат

Жан әдемі нәрсені талап еткенде, бұл жағдайда ірімшік тағамдарында бөліктерде дайындап, әрбір қонаққа қызмет етуге болатын салат бар. Салат мерекелік дастарханның сәні болады.

Құрамы:

• орыс ірімшігі - 150 грамм;
• тауық еті (филе) - 350 грамм;
• картоп - 4 дана;
• киви - 1 дана;
• алма - 1 дана;
• консервіленген бұршақ - 360 грамм;
• жұмыртқа - 3 дана;
• сәбіз - 1 дана;

Ірімшік табағында порцияланған салат. Қадамдық рецепт

1. Алдымен ірімшік тағамын дайындаймыз.
2. Сырды үккіштен өткізіп, оны қыздырылған қуыруға арналған табаға салыңыз.
3. Ірімшік ерігеннен кейін табадан алып, банкаға жіберіңіз. Қатайғанша салқын жерге қойыңыз.
4. Етті жолақтарға, сәбізге, жұмыртқаға, картопқа, кивиге және алмаларды текшелерге кесіңіз.
5. Консервіленген бұршақ пен майонез қосыңыз.
6. Ірімшік ыдысқа құйыңыз.
7. Салат дайын!

Бұл салатты ірімшік табаққа салып көріңіз, қонақтарыңыз риза болады. Сіз тіпті табақтарды жуудың қажеті жоқ, өйткені ірімшік тағамы өте дәмді және оны жеуге болады. Ең жақсы мейрамханалардағыдай пісіріңіз, «Мен пісіргенді жақсы көремін»

Құрамы:майшабақ, картоп, сәбіз, қызылша, майонез, жұмыртқа, уылдырық, зәйтүн, мүкжидек, аскөк

Тіпті Шуба сияқты таныс салатты жаңа жылдық стильде - маска түрінде безендіруге болады. Нәтиже - әркім міндетті түрде көргісі келетін қызықты дәм.

Құрамы:
- 1 аздап тұздалған майшабақ;
- 2 картоп;
- 2 сәбіз;
- 2 қызылша;
- 250 грамм майонез;
- 2 жұмыртқа;
- безендіруге арналған қызыл уылдырық, зәйтүн, мүкжидек және аскөк.

23.07.2018

«Қарағай конусы» дәмді және әдемі салаты

Құрамы:тауық еті, жұмыртқа, ірімшік. картоп, жүгері, пияз, бадам, майонез

Қысқы мерекелерде, көбінесе Жаңа жылда мен қарағай салатын дайындаймын. Рецепт өте қарапайым және өте жылдам.

Құрамы:

- 200 грамм тауық еті,
- 4 жұмыртқа,
- 2 өңделген ірімшік,
- 1 картоп,
- 100 грамм консервіленген жүгері,
- 1 пияз,
- 250 грамм қуырылған бадам,
- 100 грамм майонез.

23.07.2018

Бадам қосылған «Анар білезігі» салаты

Құрамы:картоп, майонез, сәбіз, сиыр еті. пияз, жұмыртқа, қызылша, бадам, анар

Анар білезік салатының көптеген рецептері бар. Бүгін мен оны бадам және сиыр етімен пісіруді ұсынамын. Салат өте дәмді болып шығады.

Құрамы:

- 2 картоп,
- 100 грамм майонез,
- 2 сәбіз,
- 200 грамм сиыр еті,
- 1 пияз,
- 4 жұмыртқа,
- 2 қызылша,
- 20 грамм бадам,
- 1 анар.

23.07.2018

Картопсыз алма қосылған мимоза салаты

Құрамы:консервілер, алма, сәбіз, пияз, картоп, жұмыртқа, ірімшік, майонез

Мимоза салатының көптеген рецептері бар. Бүгін мен сізге ірімшік пен алма қосылған картопсыз өте дәмді және қарапайым Мимоза салатын қалай дайындау керектігін айтамын.

Құрамы:

- 1-2 банка «Сардин» консервілері,
- 1 алма,
- 3 сәбіз,
- 1 пияз,
- 3-4 картоп,
- 5 жұмыртқа,
- 100 грамм ірімшік,
- майонез.

20.07.2018

Қияр мен шампиньон қосылған «ел» салаты

Құрамы:картоп, тауық еті, саңырауқұлақ, пияз, қияр, тұз, бұрыш, май, майонез

Бүгін мен сізге саңырауқұлақтар мен маринадталған қияр қосылған өте дәмді «Ел» салатын дайындауды ұсынамын. Рецепт өте қарапайым және жылдам.

Құрамы:

- 2 картоп,
- 200 грамм тауық еті,
- 6-8 шампиньон,
- 1 қызыл пияз,
- 5 маринадталған қияр,
- тұз,
- қара бұрыш,
- 2 ас қасық. өсімдік майы,
- 1 ас қасық. майонез.

30.06.2018

Тауық бауыры қосылған жылы салат

Құрамы:тауық бауыры, рукола, қызанақ, жүгері ұны, жаңғақ, тұз, бұрыш, әк, май, дәмдеуіштер

Тауық бауыры бар бұл жылы салат дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Рецепт өте қарапайым және өте жылдам.

Құрамы:

- 100 грамм тауық бауыры;
- руколаның бір шоғы;
- 1 қызанақ;
- 4 ас қасық. жүгері ұны;
- 20 грамм қарағай жаңғағы;
- тұз;
- қара бұрыш;
- бір тілім әк;
- 2 ас қасық. зәйтүн майы;
- бір шымшым тасшөп;
- бір шымшым дәмді.

20.06.2018

Лосось және апельсин қосылған «Інжу» салаты

Құрамы:лосось, ірімшік, жұмыртқа, апельсин, майонез, зәйтүн

Егер сіз қонақтарыңызды таң қалдырғыңыз келсе, мерекелік дастарханға лосось және апельсин қосылған өте дәмді және әдемі «Інжу» салатын дайындаңыз.

Құрамы:

- 250 грамм лосось,
- 200 грамм қатты ірімшік,
- 4 жұмыртқа,
- 1 бөдене жұмыртқасы,
- 1 апельсин,
- 2-3 ас қасық. майонез,
- 4-5 зәйтүн.

20.06.2018

Капрез салаты

Құрамы:май, насыбайгүл, қызанақ, моцарелла, тұз, песто, бұрыш, шөптер, кілегей

Капрез салаты бізге Италиядан келді. Дайындау қиын емес, дәмі барлығына ұнайды.

Құрамы:

- 2 шай қасық. зәйтүн майы,
- бір шоқ насыбайгүл,
- 2 қызанақ,
- 2 дана. моцарелла,
- 2 ас қасық. песто,
- тұз,
- қара бұрыш,
- жасыл,
- бальзамдық крем.

17.06.2018

Ананас қосылған тауық етінен жасалған «Әйелдердің қыңырлығы» салаты

Құрамы:тауық еті, ірімшік, ананас, сарымсақ, майонез, тұз

Біз сіздерге ананас қосылған тауық етінен жасалған «Әйелдердің қыңырлығы» салатының фотосуретімен классикалық рецепт ұсынамыз. Бірақ сіз тәжірибе жасап, өз ингредиенттеріңізді қоса аласыз.

Құрамы:

- 300 грамм тауық еті,
- 100 грамм қатты ірімшік,
- 150 грамм консервіленген ананас,
- 2 түйір сарымсақ,
- майонез,
- тұз.

16.06.2018

«Ауыл» салаты

Құрамы:саңырауқұлақ, пияз, картоп, қияр, тауық еті, тұз, бұрыш, сары май, майонез, аскөк

Елдік салатты күнде де, мерекелік дастарханға да дайындауға болады. Рецепт өте қарапайым.

Құрамы:

- 250 грамм шампиньондар;
- 1 пияз;
- 6-7 дана жаңа картоп;
- 4-6 горничка;
- 150 грамм тауық еті;
- тұз;
- бұрыш;
- 1 ас қасық. майонез;
- 40 мл. өсімдік майы;
- 3-5 грамм аскөк.

05.06.2018

Одуванчик салаты

Құрамы:одуванчика тамыры, сәбіз, соя соусы, өсімдік майы

Одуванчик тамырынан қытайлық стильде өте қызықты салат жасауға болатынын білесіз бе? Бұл рецепт біз үшін мүлдем жаңа, бірақ ол қазірдің өзінде танымал бола бастады. Пісірейік?

Құрамы:
- одуванчика тамыры - 2 дана;
- орташа сәбіз - 0,3 дана;
- соя соусы - 2 ас қасық;
- өсімдік майы - 2 ас қасық.

17.05.2018

Авокадо қосылған диеталық салат

Құрамы:авокадо, қызанақ, лимон, сарымсақ, зәйтүн майы, тұз, бұрыш

Бүгін мен авокадодан өте дәмді диеталық салат дайындауды ұсынамын. Рецепт өте қарапайым және жылдам. Мұндай салатты күн сайын да, мерекелік дастарханға да дайындауға болады.

Құрамы:

- авокадо - 1 дана,
- қызанақ - 180 грамм,
- лимон шырыны - 2-3 ас қасық,
- сарымсақ - 2 қалампыр,
- зәйтүн майы - 3-4 ас қасық,
- тұз,
- қара бұрыш.

10.05.2018

Өзбек стиліндегі жасыл шалғам салаты

Құрамы:шалғам, көк, пияз, майонез, жұмыртқа, тауықтың төс еті, тұз, дәмдеуіштер, бұрыш, пияз, ұн, сары май

Сізге жасыл шалғам мен шөптер қосылған өте дәмді өзбек салатын ұсынамын. Мұндай салатты дайындау сізге қиын болмайды.

Құрамы:

- 2 жасыл редис,
- жасыл желектер,
- 2 пияз,
- майонез,
- 3 жұмыртқа,
- 500 грамм тауықтың төс еті,
- тұз,
- ұнтақталған кориандр,
- ұнтақталған зире немесе зире,
- қызыл ащы бұрыш,
- ұнтақталған паприка,
- жасыл пияз,
- 4 ас қасық. ұн,
- 100 мл. өсімдік майы.

02.05.2018

Саңырауқұлақтар мен картоп қосылған король салаты

Құрамы:жұмыртқа, саңырауқұлақ, картоп, ірімшік, пияз, тауықтың төс еті, майонез, май, тұз, бұрыш

Егер сізде мереке келе жатса және мерекелік кешкі ас дайындау керек болса, онда бұл дәмді Король салатын дайындаңыз.

Құрамы:

- 4 жұмыртқа,
- 400 грамм шампиньондар,
- 3 картоп,
- 200 грамм қатты ірімшік,
- 1 пияз,
- 300-350 грамм тауықтың төс еті,
- 200 грамм майонез,
- өсімдік майы,
- тұз,
- қара бұрыш.

02.05.2018

Тауық еті мен ананас қосылған салат

Құрамы:ананас, жұмыртқа, ірімшік, тауық еті, жүгері, майонез

Ананас пен тауық еті қосылған салатқа арналған рецепттер өте көп. Маған бұл өнімдердің үйлесімі өте ұнайды, сондықтан мен оны жиі дайындаймын. Мен бүгін сіздерге жүгері мен сарымсақ қосылған бұл салаттың рецептін дайындадым.

Құрамы:

- консервіленген ананас банкасы,
- 5 жұмыртқа,
- 200 грамм ірімшік,
- 200 грамм тауық еті,
- бір банка жүгері,
- 100 грамм майонез.

02.05.2018

Алма қосылған «тон астындағы майшабақ».

Құрамы:майшабақ, қызылша, алма, сәбіз, картоп, пияз, сірке суы, тұз, қант, майонез

«Палто астындағы майшабақ» салатының көптеген нұсқалары бар. Бүгін мен сізге алманың дәмді салатын қалай дайындау керектігін айтқым келеді. Сізге салаттың дәмі міндетті түрде ұнайды, көресіз.

Құрамы:

- 1 майшабақ;
- 2-3 қызылша;
- 1 алма;
- 1 сәбіз;
- 3-4 картоп;
- 1 пияз;
- 1 ас қасық. сірке суы;
- 2 шымшым тұз;
- 2 шымшым қант;
- майонез.