Түйеқұстарды қалай өсіру керек: шағын шағын ферма ұйымдастыру. Үйде жаңадан бастаушыларға арналған бизнес ретінде түйеқұстарды өсіру

Ауыл шаруашылығы әрқашан посткеңестік елдердегі іскерлік белсенділіктің үлкен сегменті болды. Бүгінде көптеген кәсіпкерлер мал және құс шаруашылығымен табысты айналысуда. Мұндай кәсіпке деген қызығушылық табиғи өнімге деген сұранысқа байланысты. Шаруашылықта экзотикалық аймақтар да бар, мысалы, түйеқұс өсіру. Түйеқұс жылуды жақсы көретін құс болғанымен, біздің ендіктерде жақсы тіл табысады. Бүгін біз мұндай бизнестің негізгі аспектілерін, сондай-ақ оның күшті және әлсіз жақтарын қарастырамыз.

Артықшылықтары

Бұрын түйеқұстарды хайуанаттар бағында ғана көруге болатын. Қазір бұл экзотикалық құстарды өсіретін фермалар бұрынғы ТМД елдерінде белсенді түрде ашылуда.

Түйеқұстарды өсіру келесі себептерге байланысты пайдалы:

1. Минималды бәсекелестік. Түйеқұс нарығы әлі толық қалыптасып үлгермегенімен, жаңадан келгендердің ондағы жетекші орындарды иеленуіне мүмкіндік бар.
2. Бизнес өте тиімді, өйткені дайын өнімдер айтарлықтай маржамен сатылады.
3. Түйеқұс бизнесінде бірден бірнеше өнім түрі сатылып, пайда көлеміне оң әсер етеді.
4. Түйеқұс өсіру ауылшаруашылық қызметінің бір түрі болғандықтан, сауатты бизнес-жоспар жасау арқылы мемлекеттің қолдауына ие бола аласыз.

Кемшіліктер

Кәсіпкерлік қызметтің кез келген түрінің кемшіліктері мен тәуекелдері бар, бизнес ретінде түйеқұс өсіру де ерекшелік емес. Мұны қарапайым деп қабылдау керек. Егер бизнес 100% табысты болса, нарық баяғыда екіге бөлінген болар еді. Түйеқұс бизнесінің барлық «тұңқырларымен» алдын ала танысқан жөн, сондықтан олар сәтсіз сәтте жағымсыз тосын сыйға айналмайды.

Сонымен, түйеқұс өсіру бизнесінің кемшіліктері:

1. Күрделі инвестиция. Түйеқұстар өз учаскесінде еш қиындықсыз өсіруге болатын тауықтар немесе қаздар емес. Қалыпты даму үшін оларға жалға алу қымбат тұратын үлкен жер учаскесі қажет. Әрине, үйде түйеқұстарды өсіру мүмкін, бірақ алдымен және сізде үлкен учаске болса ғана.
2. Өнімдерді дәйекті сату үшін, көптен бері тұрақты жеткізушілері болған көтерме сатып алушылармен байланыс орнату қажет. Оларды өз жағыңызға тарту үшін сізге ең қолайлы ұсыныс жасап, өнімдеріңізді сертификаттау қажет. Сертификаттау өте қымбат. Бөлшек саудаға келетін болсақ, ол шын мәнінде жоғары пайда әкелмейді және шығындарды (мүмкін болса) өте алмайды.

Сіздің бизнесіңіз көтермейтін ауыртпалыққа айналмас үшін, сіз бәрін мұқият ойластырып, бизнес-жоспар жасауыңыз керек. Түйеқұстарды өсіру - бұл өте көп еңбекті қажет ететін кәсіп, оны нақты жоспарлаусыз жүзеге асыру мүмкін емес. Сонымен қатар, жоғары сапалы бизнес-жоспар инвесторларды тартуға көмектеседі.

Бизнестің күшті және әлсіз жақтарымен танысып, оның негізгі аспектілерін қарастырайық.

Шаруа қожалығын тіркеу

Тауық пен қазды өз меншігінде еш қиындықсыз өсіруге болады. Ол үшін заңды тұлғаны тіркеудің қажеті жоқ. Түйеқұстармен жағдай әлдеқайда күрделі. «Кәсіп ретінде түйеқұс өсіруді неден бастау керек?» деген сұраққа жауап. бір мағыналы: тіркеуден! Әйтпесе, ерте ме, кеш пе, шаруа неліктен сонша үлкен жерді жалға алып отыр деп таң қалатын қадағалаушы органдардың көңілінен шығып қалуыңыз мүмкін.

Бастапқыда кәсіпкерлік белсенділік қарқын алып, сенімді өткізу арналары құрылғанша, бизнесті жеке кәсіпкер ретінде тіркеу жеткілікті болады. Тіркеу процедурасы өте қарапайым және оны білікті заңгерлердің көмегінсіз жүзеге асыруға болады.

Стандартты құжаттар жиынтығынан басқа, түйеқұс фермасы Мемстандартқа тіркелуді талап етеді. Соңғы өнімді қиындықсыз өткізу үшін жергілікті ветеринарлық бақылау органдарынан рұқсат алу қажет. Көтерме сатып алушылар сертификаты жоқ тауарды қабылдамайтындықтан, өнімдер тұрақты түрде тексерілетін болады, яғни ветеринарлық қызметпен ұзақ мерзімді келісім-шарт жасаған жөн.

Барлық заңды мәселелерді шешкеннен кейін сіз тікелей түйеқұстарды өсіруге кірісе аласыз. Бірінші қадам - ​​бұл экзотикалық құстарды өсіру әдісі туралы шешім қабылдау. Мұнда екі нұсқа бар: қарқынды және кең. Таңдау аймақтың климаттық жағдайына және фермердің қаржылық жағдайына байланысты.

Қарқынды. Бұл әдіспен жұмыс істеу арқылы сіз жалдау ақысын үнемдей аласыз, өйткені ол құстарды шағын аумақта ұстауды қамтиды. Бұл ретте түйеқұстарға арналған бөлменің тазалығы мен бедеулігіне ерекше көңіл бөлінеді. Интенсивті әдіс құстар салған жұмыртқалардың инкубаторда «жетілуіне» мүмкіндік беруді қамтиды. Қосымша жабдық арзан емес. Дегенмен, әсерлі айналымның арқасында шығындар тез өтеледі. Жаңадан бастағандар үшін интенсивті әдісті пайдаланып үйде түйеқұстарды өсіру ең қолайлы нұсқа болып табылады.

Кең. Бұл әдіс құстарды үлкен аумақта ұстауды қамтиды. Түйеқұстар көбінесе өздеріне қалдырылады, яғни олар жалдау көмегін үнемдей алады. Қысы суық аймақтарда бұл әдіс қолданылмайды.

Тұқым

Түйеқұстардың биіктігі 2,5 м, салмағы 160 кг-ға жетеді. Олар ұзақ өмір сүретін құстар, өйткені қолайлы жағдайларда олар 70 жылға дейін өмір сүреді. Бұл құстардың туған жері Африка болғанына қарамастан, олар қалыпты климатта сәтті өсіріледі. Мұнда ең бастысы - қыстауға арналған жылы бөлмені ұйымдастыру.

Түйеқұстардың әртүрлілігінің ішінде үш негізгісі бар: африкалық, эму және реа. Іс жүзінде біріншісі ғана түйеқұстарға жататынымен, қалған екеуі касуарлардың өкілдері. Біздің ендіктерде әдетте қара африкалық түйеқұс өсіріледі. Себебі қарапайым: олар ең үлкен. Сонымен қатар, африкалық түйеқұс бұлшықет массасының жылдам өсуімен және жұмыртқаның жоғары өнімділігімен ерекшеленеді. Бұл тұқымның түйеқұс балапандарының сойыс салмағына жетуі үшін 10 ай қажет. Шамамен 18 айда аналықтар жұмыртқа сала бастайды.

Құстарды сатып алу

Алдымен ақшаны үнемдеу және үлкен шығындарға жүгінбей бизнесті сынау үшін құстардың аз санын сатып алудан бастауға болады. Жаңадан бастағандар үшін 1-2 түйеқұс отбасы жеткілікті. Мұндай отбасы әдетте бір аталық және 3-4 әйелден тұрады. Кәсіп дамыған сайын шаруашылықты да кеңейту керек.

Сіз өзіңіздің мемлекетіңіздегі бәсекелестердің бірдей фермаларында түйеқұстарды сатып ала аласыз. Тасымалдау құны жоғары болғандықтан, құстарға шетелге тапсырыс беру дұрыс емес. Құстарды сатып алмас бұрын, жеткізушінің сенімді екеніне көз жеткізу керек. Түйеқұстардың қандай жағдайда өскенін, немен қоректенгенін, жүйелі түрде медициналық тексеруден өткен-өтпегенін тексерген жөн. Өз бетімен қоректенетін жас түйеқұс шамамен 100-200 доллар тұрады. Инкубациялық жұмыртқаларды сатып алу арқылы бизнесті бастау ұсынылмайды, бұл шамамен жарты бағасы. Өйткені, жаңа бастаған шаруаға жұмыртқадан балапан өсіру қиынға соғады. Бұл біраз тәжірибені қажет етеді.

Түйеқұстарды өсіру жағдайлары тауық пен қаз өсірудің шарттарынан ерекшеленеді. Африкалық құстарды қыста біздің ендіктерде ұстау арнайы жабдықталған үй-жайларсыз мүмкін емес. Қаламды нөлден салу өте қымбат, сондықтан ең үнемді нұсқа бар сарайды, сарайды немесе шошқа қорасын түрлендіру болады. Бөлмені мұқият оқшаулап, бөліктерге бөлу керек: ересек түйеқұстар, тауықтар және тауықтар үшін. Бөлмені желдету керек. Алдымен терезелерді ашу жеткілікті болады. Ондағы температура Цельсий бойынша 15 градусқа дейін төмендемеуі керек. Едендерді мезгіл-мезгіл тазалап, дезинфекциялау қажет.

Басқа нәрселермен қатар, қаламды тамақтандырғыштармен және ішетін ыдыстармен жабдықтау қажет. Олар жеке адамдардың өсуіне байланысты биіктікте орнатылады. Сондай-ақ жылы ауа райында түйеқұстар сыртқа шығатын жеткілікті кең және биік есік қажет.

Құстарды жаюға арналған аумақтың көлемін орташа формула бойынша есептеу керек: 8 ересек түйеқұс үшін 1 га. Аумақты биіктігі екі метрден кем емес берік дуалмен қоршау керек. Қаламның сыртқы бұрыштары дөңгелектенген жөн. Құстарды ыңғайлы ұстау үшін қоралардың арасында жолдар жасаған дұрыс. Сондай-ақ жайылым аймағында құстар жаңбырдан пана болатын шатырларды қамтамасыз ету қажет. Ең дұрысы, жайылым аймағында тоған немесе кем дегенде бұлақ болады. Сонымен қатар, түйеқұс фермасын ұйымдастырған кезде оны сумен жабдықтауға және кәрізге қосуға ақша жұмсауға тура келеді, бұл құстарға күтім жасауды айтарлықтай жеңілдетеді.

Стерн

Түйеқұстарды азықтандыру оларды ұстаудың негізгі аспектілерінің бірі болып табылады. Құстардың салмағының өсуі теңдестірілген тамақтануды қамтамасыз етуге байланысты. Сіз дайын тағамды сатып ала аласыз, бірақ оны өзіңіз жасау әлдеқайда арзан, әсіресе бұл жерде күрделі ештеңе жоқ. Түйеқұстың рационында дәнді дақылдар (бидай, соя, сұлы, жүгері және күнбағыс), жемістер мен көкөністер (қияр, сәбіз, картоп, алма, шалқан және асқабақ), шөптер (квиноа, жоңышқа, қалақай және беде) болуы керек. Сонымен қатар, жемшөпті минералды қоспалармен және дәрумендермен байыту жаман идея болмас еді. Оларды тағамға қоспас бұрын ветеринармен кеңесу керек. Шаруа қожалығында үнемі жем қоры болуы маңызды, әсіресе қыста, құстар өз қорегін алу үшін далаға шықпайды. Ішетін ыдыстардағы су әрқашан таза болуы керек.

Қамқорлық

Түйеқұстарды өсіру мен ұстаудың бірқатар ерекшеліктері бар. Құстарға дұрыс күтім жасау арқылы ғана сіз жоғары пайдаға сене аласыз.

Түйеқұстарды күтудің негізгі аспектілері:

1. Құстар ашық жерлерге аш жүрмеуі керек.
2. Түйеқұстарды жайылымға апару бақылаумен жүргізілуі керек.
3. Түйеқұс балапандарын тек 3 айлық кезінен бастап жайылымға шығаруға болады.
4. Түйеқұстар уақытының едәуір бөлігін ашық ауада өткізуі керек. Ал қыста, жылы күндерде оларды жайылымға шығару керек. Егер құс тоңа бастаса, ол қораптың өзінде тығылады.
5. Түйеқұс қорасына басқа үй жануарлары кірмеуі керек. Сонымен қатар, оның құрамында құстарды қорқытып қана қоймай, сонымен қатар барлық аурулардың тасымалдаушысы болып табылатын кеміргіштердің болмауы маңызды.
6. Түйеқұстар тұратын бөлмені күнделікті тазалау керек.
7. Егер кем дегенде бір құс ауырса, оны басқалардан шұғыл түрде оқшаулау керек.
8. Құстарды үнемі вакцинациялау қажет.

Жабдық

Түйеқұстарды өсіру процесін жеделдету үшін сізге инкубатор сатып алу керек. Бұл шамамен 600 доллар тұрады. Болашақта фермаңызды кеңейтуді жоспарласаңыз, қуатты инкубаторды дереу сатып алу мағынасы бар. Ет үшін жеткілікті кең тоңазытқыштарды алу қажет. Жабдықтарды, ыдыс-аяқтарды және басқа заттарды сатып алуға да аз сома бөлуге тура келеді.

Өнімдер

Түйеқұстан келесі өнімдерді алуға болады:

1. Жұмыртқа. Түйеқұс жұмыртқасының массасы бір жарым килограммға жетеді. Бұл витаминдер мен минералдарға бай өте пайдалы өнім. Нарықтағы түйеқұс жұмыртқасының бағасы 15 долларға жетуі мүмкін. Түйеқұс өсіре бастаған фермерлерге де жұмыртқа сатуға болады.
2. Ет. Көбінесе түйеқұстар етті ары қарай сату үшін арнайы өсіріледі. Ол өте пайдалы болып саналады және көптеген диеталарға кіреді. Түйеқұс етінің бір килограммы шамамен 10 долларды құрайды.
3. Май. Бір түйеқұстан 10 келіге жуық жоғары сапалы және өте бағалы май алуға болады. Ол косметикалық және медициналық салаларда қолданылады.
4. Былғары. Бір ересек түйеқұстың терісі 100-150 долларға сатылады. Бұл өнімдер эксклюзивті бұйымдар тігетін жеке тігін цехтарында сұранысқа ие.
5. Қауырсындар. Бір түйеқұстың бір келіге дейін қауырсыны болуы мүмкін. Олар шамамен 60-70 долларға сата алады.

Дайын өнімді сату

1. Денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендері.
2. Тамақтану орындары.
3. Азық-түлік кәсіпорындары.
4. Косметика және фармацевтикалық компаниялар.
5. Сұлулық салондары.
6. Тігін фабрикалары.

Дайын өнімді сату үшін жеке сауда нүктесін ашу тамаша нұсқа болар еді. Бұл тиімді нұсқа, бірақ ол елеулі инвестицияны қажет етеді. Сондай-ақ, түйеқұс фермасында ақылы экскурсиялар ұйымдастыруға болады. Көптеген адамдар африкалық құстарды көргісі келетін шығар.

Табыстылық

Түйеқұстарды өсіру бизнес ретінде өте қымбат рахат, бірақ бизнеске дұрыс көзқараспен ол өте тез ақталады. Түйеқұс фермасын ұйымдастыру орта есеппен 7-10 мың доллар тұрады. Шығындардың негізгі баптары: аумақты жалға алу және дамыту, жас мал сатып алу, құрал-жабдық сатып алу және жем-шөп дайындау. Тәжірибе көрсеткендей, 2-3 жылда сіз түйеқұс фермасын толығымен қайтарып, таза пайда таба аласыз. Одан да тезірек бұзылу үшін сіз көтерме тұтынушыларға назар аударуыңыз керек. Түйеқұстарды өсіру іс жүзінде «қалдықсыз өндіріс» болып табылады, өйткені құстардың денесінің барлық дерлік бөліктерін сатуға болады.

Қорытынды

Түйеқұс өсіру бүгінгі таңда ауыл шаруашылығының болашағы зор кәсіп болып табылады. Оның басты артықшылығы - нарықтың төмен тығыздығы. Қуатты, бәсекеге қабілетті шаруашылық құру үшін түйеқұс өсіруді неден бастау керектігін білдік. Көптеген адамдар бұл бизнесті елеулі инвестиция қажет болғандықтан тастайды. Түйеқұс өсіру тиімді ме, әлде бизнес ретінде емес пе? Бұл сұраққа әркімнің өз жауабы бар. Бірақ тәжірибе көрсеткендей, дұрыс көзқараспен түйеқұс фермасы тұрақты табыс көзіне айнала алады.

Құс өсірушілер арасында түйеқұстарды өсіру бүгінде экзотикалық болудан қалды. Бизнеске сауатты көзқараспен бұл құстар табыс әкеледі, өйткені олардың еті мен жұмыртқасы жоғары бағаланады.

Қазір түйеқұстар әлемнің 50-ден астам елінде өсіріледі (соның ішінде суық климаты бар елдер, мысалы, Швеция)

Ресейде түйеқұс өсіру бүгінде тек қана қарқын алып келеді. Шаруашылықтар оңтүстікте, ортаңғы аймақта және солтүстікте пайда болады. Үй жануарына жағдай жасамаудан қорқып, әркім өз ауласында түйеқұсты ұстауға дайын емес. Белгілі бір жағдайда түйеқұстарды өсірудің тиімді екенін шешу үшін құс шаруашылығының осы саласы бойынша негізгі ұсыныстармен танысу керек.

Түйеқұстар неліктен өсіріледі?

Түйеқұс өсіру тиімді. Фермада келесі өнімдерді алу үшін алып құс өсіріледі:

• - бір түйеқұс жұмыртқасы 30–40 тауық жұмыртқасын алмастырады. Ең кішкентайларының салмағы 500 г, ал ең үлкендерінің салмағы 2 кг. Көлемі құстың тұқымы мен жасына байланысты. Жұмыртқаларды 1 жыл бойы бұзылу қаупінсіз сақтауға болады, бұл оларды ұзақ қашықтыққа тасымалдауға мүмкіндік береді. Әйел жылына 65-ке дейін жұмыртқа салады. Жұмыртқа қабығын суретшілер пайдаланады, себебі олар күрделі кескіндеме немесе гравюра үшін қолданылады;
• ет- өнімнің дәмі жас бұзау етіне ұқсас. Оның құрамында ең аз май және ең көп ақуыз бар. Құс етін кескенде ет шығымы 55% құрайды. Өнімді кез келген жолмен дайындауға болады. Оның бағасы жоғары;
• былғары- сәнгерлердің сұранысына ие. Ол әдемі, серпімді және берік. Түйеқұс өнімі 25 жылға дейін қызмет ете алады. Сапасы мен сәндік келбеті жағынан түйеқұс терісі қолтырауын және жылан былғарысымен салыстырылады;
• май- фармакологияда және косметологияда қолданылады. Түйеқұстың көлеміне қарай жеке адамнан 5-тен 15 кг-ға дейін өнім алынады;
• қауырсындар- үлкен қауырсындар киім дизайны мен сахналық шоуларда қолданылады. Қалған қауырсын жастықтар мен мамық төсектер үшін толтырғыш ретінде қызмет етеді. Қауырсынды сатудан түскен табыс табыстың 15 пайызын құрайды.

Түйеқұс өнімдері тез сатылады және құстар неге өсіріледі деген сұрақ туындамайды.

Оларды ұстаудың қаншалықты тиімді екенін есептеу қиын емес. Түйеқұс өнімдерінің бағасы жоғары, ал табысы 150%-ға дейін жетеді.. Құс шаруашылығына берілетін мемлекеттік жеңілдіктер мен субсидиялар түйеқұс өсіруге де қатысты және өз ісін нөлден бастағанда қолданылады.

Селекционерлердің айтуынша, Сібірде түйеқұс өсірудің өзі қаржылық жағынан тиімді.

Түйеқұстарды өсіруді бастамас бұрын нені білу керек

Түйеқұстарды өсіру күрделілігі бойынша басқа ауылшаруашылық құстарын ұстаудан еш айырмашылығы жоқ және жаңа бастаған құс өсірушілерді қорқытпауы керек. Тек олардың физиологиясы мен мінез-құлқы маңызды.

Үйде құстарды серуендеу кеңістігімен қамтамасыз ететіндер ғана түйеқұстарды өсіре алады. Түйеқұстар үлкен аумақты қажет етедіжеткілікті физикалық белсенділікті алу үшін. Табиғатта түйеқұстар күнін қозғалыста, қорек іздеп өткізеді. Егер фермада ұстаған кезде олар физикалық белсенділіктен зардап шексе, онда олар жақсы ет ала алмайды. Түйеқұстарға арналған жүгіріс құстар тістеп алатын көпжылдық шөптері бар шалғынға салынған.

Түйеқұстар өте ашулы құстар болып табылады, сондықтан кішкентай балалардың олармен байланысуы мүмкін емес, үй жануарлары тіпті теуіп өлтіруі мүмкін.

Түйеқұстар өз иелеріне де қауіпті болуы мүмкін, оларды сүйек сындыратын күшпен теуіп, ауыр жарақат алады. Еркектер адамдарды құрметтеп, агрессияны көрсетпеу үшін оларға тек қана құстан жоғары таяқшадағы қалпақшаны көтеру арқылы жақындау керек. Үй жануары адамды және қалпақшасы бар таяқшаны біртұтас ретінде қабылдайды және оның бойынан жоғары екенін көріп, араласпайды.

Тұқым таңдау

Түйеқұстарды қалай өсіру керектігі туралы айтқанда, тұқымды таңдау сәтін елемеуге болмайды. Табиғи құстар және белгілі бір өнімді өндіру үшін арнайы өсірілген құстар бар.

Қазіргі құстардың ең үлкені: биіктігі 270 см-ге дейін және салмағы 156 кг-ға дейін

Ең алдымен әдемі қауырсындар мен теріні шығару үшін өсірілген селекциялық өнім. Әйелдер жылына 60-қа дейін әсерлі жұмыртқа шығарады. Құс термофильді.

Африкалық түйеқұс өзінің сұлулығымен және сәнді ақ-қара қауырсынымен ерекшеленеді. Құс қарапайым және тіпті Ресейдің солтүстігінде де жылы сарайда тұрады. Африкалықтар -22 градус аязда да қысқа серуенге шығады, өйткені қауырсын жылуды ұзақ сақтайды. Түйеқұстар ыстықтан қорықпайды және +36-дан +40 градусқа дейінгі температурада өздерін жайлы сезінеді.

Құстардың жоғары интеллектісі олармен байланыс орнатуға мүмкіндік береді, бұл күтімді жеңілдетеді. Олар өз иесіне байланып қалады және ересектер ретінде одан алыстаған кезде күйзеліске ұшырайды.

Ең ірі австралиялық құс

Австралиялық түйеқұс, биіктігі жағынан африкалық түйеқұстан төмен. Оның жүні қоңыр немесе сұр, жүнге көбірек ұқсайды. Құстың жүгіру жылдамдығы 60 км/сағ. Эму қаңқасы біршама дамымаған, сондықтан олардың қанаттарының ұшу бөлігі жоқ. Еркекті әйелден ажырату мүмкін емес.

Эмус адамдарға сабырлықпен жауап береді және басқа түрлердің құстарымен тіл табысады.

Реа тәрізділер отрядынан ұшпайтын құс

Үйде өсіруге болатын ең кішкентай түйеқұс. Оның салмағы 30 кг. Құстардың темпераменті отты және оларды ұстау кезінде сақ болады.

Мазмұн мүмкіндіктері

Бизнесіңізді қай жерден бастау керектігін шешкен кезде сіз құстарға күтім жасау ерекшеліктерімен танысуыңыз керек. Малды қалай ұстау керектігін біле отырып, сіз өз бизнесіңізді мүмкіндігінше тиімді ете аласыз.

Үй-жайларға қойылатын талаптар

Үйде түйеқұстарды өсіру құстар үшін жоғары сапалы тұрғын үйді ұйымдастыруды талап етеді. Түйеқұс ұялары аймаққа байланысты кірпіштен немесе бөренеден салынады. Құс қорасының биіктігі 2,8-ден 3 м-ге дейін 1 ер және 2 әйелден тұратын отбасы үшін кем дегенде 30 м² болатын бөлмеде жеке қоршау алаңын ұйымдастыру қажет.

Құсқа зиян келтіретін жобалардың алдын алу үшін барлық жарықтар тығыз жабылады. Ыстық ауа райында бөлмені үнемі желдету үшін шағын терезелер ашық болуы керек. Сарайдың жалпы тазалауы көктемде және күзде жүргізіледі. Сонымен қатар, патогендік бактерияларды жою үшін қабырғалар мен еден әкпен жабылған.

Құстарға күтім жасау

Қатаң климаттағы түйеқұстар

Үйде түйеқұстарды өсіру құстарға дұрыс күтімсіз мүмкін емес.

Сарайшықты күніне бір рет 10 минут бойы желдету керек.ауаның жоғары ылғалдылығын болдырмау үшін. Қоқысты аптасына бір рет алып тастау керек.

Үйде жаңадан бастағандар үшін түйеқұстарды өсіру тауықтарды өсіруден қиын емес. Құстың экзотикалық табиғаты фермерді қорқытпауы керек.

Ең ірі құстарға басқа құстар сияқты күтім жасалады.

Тамақтану

Түйеқұстар теңгерімді тамақтануды қажет етедіжылдам өсу және жоғары сапалы қауырсын, тері және жұмыртқа үшін. Еттің дәміне тағам да әсер етеді. Құстардың үлкен мөлшеріне қарамастан, олар ашкөз емес.

Үй түйеқұстары жазда жасыл тамақпен қоректенеді. Олар жайылым кезінде шөп жинайды, егер шөп жеткіліксіз болса, құстарға шабылған шөпті де беру керек. Өсімдік тағамдарын аз мөлшерде жем немесе астықпен толықтыру керек. Тауықтардан айырмашылығы, олар сүт және балық қалдықтарын қажет етпейді. Оларды аз мөлшерде ғана емдік тағам ретінде беруге болады.

Үй жануарларында міндетті түрде қиыршық тастары бар контейнер болуы керек, оны жұту тағамның ұнтақталуын және сіңуін жақсартады.

Қыста түйеқұсқа сүрлем, сапалы пішен, шөп ұны беріледі. Сондай-ақ диетаға арнайы жем мен астық қосылады. Премикстер витаминдер мен минералдардың балансын сақтау үшін қолданылады.
Ішетін ыдыс үнемі толтырылуы керек. Құсқа таза су қажет, оны күніне бір рет ауыстырады. Түйеқұс үшін емізік ішетін құралды пайдалану ыңғайсыз.

Дұрыс азықтандыру режимін сақтау құсты жақсы күйде ұстауға және одан жоғары сапалы өнім алуға мүмкіндік береді. Үйде түйеқұс фермасын құру арқылы нәтижеге тез қол жеткізуге болады.

Жас жануарларға күтім жасау

Түйеқұстарды ерте жастан өсіруді білу керек, өйткені өнімді құстар түйеқұс балапандары дұрыс дамыған жағдайда ғана алынады. Түйеқұс балапандарының өмір сүру деңгейі тек дұрыс азықтандыру және жоғары сапалы жағдайда ғана жоғары. Оларға ересек құстармен 6 айдан ерте емес көшуге рұқсат етіледі.

Түйеқұс балапандарының инкубация кезіндегі биіктігі артқы жағында 18-ден 22 см-ге дейін. Олар тез өсе бастайды және күніне 1 см қосады.

Туылғаннан кейінгі бірінші күні нәрестелер тамақ ішпейді, өйткені олардың денесі қалған сарысын сіңіреді.

Түйеқұстың баласы үш күн бойы тамақтан бас тартса, алаңдайтын ештеңе жоқ. Нәрестелерге тамақ ұсынуға болады, бірақ олар өмірінің алғашқы 24 сағатынан кейін оны сирек ұстайды.

2 аптаға дейін күшті құс өсіру үшін балапандарға ұсақталған жұмыртқалар (қатты пісірілген) беріледі. Балапандарға да жоңышқа, сүзбе, сүт қажет. Оларға үйде дайындалған йогурт ұсынады.

Түйеқұс балапандарын 2 аптадан бастап өсіру диетаны өзгертуді талап етеді. Жас малдарды дәнді және аралас жемге ауыстырады.

60 күнде түйеқұс балапандары серуендеуге дайын. Олар жайылымды жинап, оған ықыласпен жайылады. Қаламда балапандар жаңбырды күтетін баспана болуы керек. Ауа райы суығанша жас малдарды аулада ұстайды.

Суық ауа-райы басталған кезде балапандардың өсіп, ересек түйеқұстарға қоныс аударуға уақыты болады. Осы сәтте үлкендердің кішілерге зиянын тигізбеуін қадағалау керек. Қазірден бастап құстар ересектерге арналған тағаммен қоректенеді.

Суық кезеңде асыл тұқымды құстар таңдалады. Неліктен мұны істейсіз? Көктемде малдың бір бөлігін өсіруге қалдыру керек, ал оның бір бөлігін бордақылау және етке пайдалану қажет.

Түйеқұстар тек күшті және белсенділерді таңдап өсіріледі. Тұқымдық талаптарға сай келмейтін тұлғалар бордақылауға жіберіледі. Бордақылайтын табынның рационында калория мөлшері жоғары, ал жемнің порциялары үлкенірек.

Фотогалерея

Бейне

Түйеқұс өсіру Ресейде әлі күнге дейін құс шаруашылығының жас саласы болып табылады. Ол әсіресе жеке шаруашылықтарда қарқын алуда. Бұл құстармен тауықтар сияқты көп қиындық бар, бірақ табысы жоғары. Түйеқұстарды қалай ұстау керектігін біле отырып, тіпті жаңадан бастаған фермер де тиімді бизнес жасай алады.

Бастапқы шығындар 18-20 айда өтеледі. Жас жануарларды қауіпсіз жерден сатып алу керек.

Жақында Ресейде түйеқұстардың бумы басталды, ал экзотикалық құсқа арналған фермалар бүкіл елде белсенді түрде салына бастады. Түйеқұс өсіруді қалдықсыз өнім деп санауға болады, өйткені құстың жұмыртқасынан бастап қауырсыны мен терісіне дейін барлығы пайдаланылады. Егер сіз құс етін өз қолыңызбен өсіру үшін қолайлы бағамен сатып алсаңыз, сіз үйде өте тиімді бизнес ұйымдастыра аласыз.

Экзотикалық құстың ерекшеліктері

түйеқұстар – бұл өте кішкентай миы бар құстар, және оның салмағы шамамен 40 г, сондықтан ми ақпаратты жылдам өңдей алмайды, тіпті басына аздап соғу құстың өліміне әкелуі мүмкін. Питомникті салу кезінде құстардың жиі басын дуалдың саңылауларына тығып алатынын, бірақ оны қалай қайтару керектігін түсінбейтінін ескеру қажет. Егер құс басын қатты шайқаса, құс абайсызда омыртқасын зақымдап, өлуі мүмкін.

Әйелдердің жыныстық жетілуі үш жаста, ал еркектерде төрт жаста болады. Жыныстық жетілу мерзімі көбінесе қамауда ұстау жағдайларына байланысты. Егер жануарда тамақ жеткіліксіз болса, бұл ертерек орын алады, ал әйелдер екі жасында алғашқы он жұмыртқаны салады.

Түйеқұс тұқымдары

Мамандар Жануарлардың үш негізгі тұқымы барүйде өсіру үшін:

1. Эму (австралиялық).
2. африкалық.
3. Rhea (Оңтүстік Америка).

Ең Африкалық құстар өсіру үшін қарапайым емес болып саналады. Олардың салмағы 175 кг-ға жетуі мүмкін, ал әйелдер еркектерге қарағанда әлдеқайда үлкен. Африкалық тұқым - ең биік, ал құс кейде биіктігі 2,8 метрге жетеді.

Бұл тұқымның құстары тез көбейеді. Түйеқұс - отбасылық жануар, сондықтан бір еркек төрт-бес аналықты асырай алады, және екі жұмыртқа да шығады. Орташа алғанда, аналық 12 жұмыртқаға дейін көтереді. Табысты фермалардың иелерінің бейнелерін көру арқылы әрбір тұқымды толығырақ көзбен бағалауға болады.

Үй-жайларға қойылатын талаптар

Құс қораларының және түйеқұстарды өсіруге арналған арнайы үй-жайлардың сорттары екі топқа бөлінеді:

• негізгі – түйеқұстарды ұстауға қажет;
• қосалқы бөлме – жем мен өнімдерді сақтауға қажет.

Құс үйі жылы және негізге негізделген болуы керек. Оны кірпіштен және басқа қолайлы материалдардан салуға рұқсат етіледі. Бұл жағдайда желдету және терезелер үшін кеңістікті қамтамасыз ету қажет. Қорадағы қабырғаларды тақтаймен жауып, сырлап немесе балшықпен қаптаған дұрыс. Иесінің мүмкіндіктеріне байланысты еден ағаштан немесе топырақтан жасалған, ал төсек - сабан мен үгінділер, қалың қабатта таралған.

Көпшілігі Төбенің оңтайлы биіктігі қарастырыладытүйеқұстың басынан төбеге дейін кем дегенде бір метр қалды. Терезе саңылаулары да еденнен бір метрден төмен емес орналастырылған және оңтүстік жағында жобаланған.

Бейнежазбаны қарасаңыз, дұрыс құс қорасының ішкі және сыртқы көрінісін анық көруге болады.

Бөлме температурасы және жарықтандыру

Экзотикалық құстар күн сәулесін көп алу керек. Ресейде күзде күн қысқарып жатқанын ескерсек, құстар салмағын жоғалта бастайды. Мұндай проблемаларды болдырмау үшін құс қорасын 16 - 18 сағат бойы жарықтандыруды қамтамасыз ету керек.

Ауа температурасы түйеқұстың қорытылуының тұрақтылығына әсер етеді, олардың жұмыртқа өндіру және иммунитет дәрежесі. Африкалық сұлулық үшін ең қолайлы температура - 16-дан 23 градусқа дейінгі диапазон.

Қоректендіргіштер қандай болуы керек?

Фидерді орнату кезінде сіз кішкентай түйеқұстардың болуын ескеруіңіз керек тамақты белсенді және ашкөздікпен жейді. Тамақтандыру кезінде толып кетуді болдырмау үшін бір нәрестеге 0,5 метр бос орынға сену керек, ал ересек түйеқұс үшін 1,5 метр қажет.

Фидер тұрақты және болуы керек ыңғайлы биіктікте болыңыз. Тамақтандыру кезінде ол көлемнің 2/3 бөлігіне толтырылады (бейнедегідей). Бұтақтар мен пішенге арналған бөлек қоректендіргіш дайындалады, ол торлы ақшылға ұқсайды. Ол еден деңгейінен 70 см биіктікте орналасуы керек.

Ішетін ыдыстарға арнайы талаптар жоқ, сондықтан ағаш науаны пайдалануға болады.

Түйеқұстарды тамақтандырудың не пайдалы?

Егер күмәніңіз болса үйде экзотикалық құстарды өсіружойылды, бірақ тамақтандыру мәселесі қиналады, диета туралы алаңдатудың қажеті жоқ.

Түйеқұс өсірудің ерекшеліктері

Үйде өсіру ата-аналық табынға негізделген, мұнда бір еркекке үш аналыққа дейін бар.

Түйеқұс өсірудің үш негізгі түрі бар:

1. Табиғи

Құстар көп әйелді, және өздерін жақсы көбейтеді. Мамандардың кеңесі бойынша оларды топтарда ұстау керек. Жұптасу кезеңінде еркектер аналықтарды белсенді түрде аулай бастайды. Жұптасқаннан кейін түйеқұс маусымда үзіліс жасап, екі күнде жұмыртқа сала бастайды. Жерді қазып, үстіне сабан төсеп ұя жасайды. Жұмыртқалардың сынуына жол бермеу үшін ферма иесі саңылауды кесуге болады. Инкубациялық кезең шамамен 43 күнге созылады.

1. Жасанды

Тұқымға байланысты аналық түйеқұс 20 – 80 жұмыртқа салады. Үйде құстардың көпшілігі табиғи инкубация немесе жасанды жолмен өсіріледі. Аналық бірінші және соңғы салған жұмыртқаларды инкубаторға салмаған дұрыс.

1. Аралас

Бұл әдіс түйеқұстарды аналық немесе инкубатор арқылы өсіруді қамтиды. Ол көбінесе ірі егіншілікте қолданылады.

Қосымша түйеқұс өсіру ерекшелігіжаяу, жақсырақ жайылымда жүру қажеттілігін қарастырыңыз. Егер бұл мүмкін болмаса, шөпті алдын ала жинау керек, бұл иесінің шығындарын арттырады.

Құстарды өсіруді бастағанда, сіз оларды кейде қандай аурулармен ауыртатынын білуіңіз керек:

Қалай болғанда да, дәрігерді шақыру және терапияны жылдам бастау сіздің үй жануарыңызды құтқара алады.

Жануар дұрыс күтіммен ғана қалыпты салмақ пен жақсы денсаулыққа ие болады. Бұған қол жеткізу үшін келесі ережелерді сақтау керек:

• Санитарлық-гигиеналық талаптарды сақтау - жазда және қыста құстарға күтім жасау, тазалау, температура мен ылғалдылықты бақылау. Үй-жайларды күн сайын тазалау керек.
• Түйеқұстар дымқыл және ылғалды ауаға шыдамайды, сондықтан бірден салмағын жоғалтады.
• Үй-жайлар үнемі дезинфекцияланады.

Бағалы өнімдер

Асылдандыру үйдегі экзотикалық құстарәртүрлі жоғары сапалы өнімдерді қосымша алуға мүмкіндік береді:

Түйеқұс өсіру бизнесінің пайдасы

Бүгінгі таңда бизнестің бұл саласына кірудің үш негізгі жолы бар:

Жұмыртқа сатып алу

Түйеқұс бағасы жұмыртқа 35 доллар шамасында ауытқиды. Іске қосудың бұл түрі ең қиын, өйткені жұмыртқа ұрықтанбауы мүмкін және балапандар кейде 3 айдан артық өмір сүрмейді.

Бір айға дейінгі жас жануарларды сатып алу

Бір балапан үшін олар 10 000 рубльге дейін сұрай алады. Бұл опцияны үйде бастаушы фермерлер пайдалануы керек.

Отбасын алу (бір еркек және үш-төрт әйел)

Бұл дайын өндірушілер, сондықтан - бизнес бастаудың ең жақсы шешімітолық қуатта. Түйеқұстардың бір отбасының бағасы 5000 долларға жетеді, бірақ алғашқы қоқысты үш жыл күтудің қажеті жоқ. Түйеқұс өнімдерін тұтынушылардың негізгі санаты - денсаулықты ойлайтын адамдар. Экзотикалық құс еті майдың аздығымен және холестеринмен танымал.

Түйеқұс өсірудің бизнес-жоспарын жасау кезінде келесі жағдайларды ескеру қажет:

• үш құстан тұратын отбасы бір жыл ішінде 60 жұмыртқа шығара алады, ал біреуін сату үшін сіз 800 - 1000 рубль таба аласыз;
• Түйеқұстардың бір тұқымдасынан 6 тоннаға дейін ет өндірілсе, оның 1,5 тоннасы таза филе. Оның бір килограммының құны 650 рубльді құрайды.

Соны түсіну керек бизнес-жоспарды әзірлеу кезіндеТек ет өнімдеріне баса назар аударуға болмайды. Түйеқұстарды тірідей сату әлдеқайда тиімді.

Түйеқұстарды кәсіп ретінде өсіру отандық кәсіпкерлер үшін өте ерекше идея. Бұл үлкен құс Ресейде кездеспейді, сондықтан ол экзотикалық жануар ретінде дұрыс жіктеледі. Бірақ егер сіз оған қамқорлық жасауды үйренсеңіз, сіз үлкен және тұрақты пайдаға сене аласыз.

Тәжірибесіз кәсіпкерлерді бірінші кезекте қарастырылып отырған бизнес тиімді ме, жоқ па деген сұрақ қызықтырады. Мұнда көп нәрсе жеке факторларға, соның ішінде кәсіпкердің жеке қасиеттеріне байланысты болады. Бірақ біз оң қаржылық нәтижелерді қамтамасыз ете алатын мұндай идеяның бірқатар маңызды артықшылықтарын атап өтуге болады:

1. Жоғары табыстылық көрсеткіштері. Ол 50-ден 100% -ға дейін ауытқиды, бұл егіншілікке өте қолайлы. Бұл көрсеткіш дайын өнімді өткізуге дұрыс көзқараспен жоғары кірісті де қамтамасыз етеді.
2. Жоғары сұраныс. Көптеген ресейліктер үшін түйеқұс экзотикалық жануар болып қалатынына қарамастан, олардың көпшілігі диетаны әртараптандыруға қарсы емес. Мысалы, еттің диеталық және пайдалы қасиеттері бар. Оның құрамында ақуыз көп. Бұған қоса, жұмыртқаны, қауырсынды, тіпті құс саңғырығын да сата аласыз.
3. Өте жақсы өмір сүру.Түйеқұстар табиғаттың сыртқы жағдайларына мүлдем қарапайым. Олар тіпті еліміздің солтүстік облыстарындағы шаруашылықтарда да көбеюге қабілетті. Және бұл құстар ерекше күтімді қажет етпейді, сондықтан тіпті тәжірибесіз кәсіпкер идеяны жүзеге асыра алады.

Үйде түйеқұс өсіру тиімдірек, егер жас жануарлар кейіннен сатылса. Бірақ мұндай бизнесті нөлден ұйымдастыру өте қиын. Негізгі қиындық құжаттама болады. Түйеқұстарды өсіру үшін сізге рұқсат алу қажет. Бұл бәрі емес - тіркеуден өткеннен кейін қадағалау органдарының қызметкерлері компанияға әртүрлі тексерулермен келе алады.

Егер кәсіпкер қағазбастылықпен айналысуға дайын болмаса, онда ол кейіннен етті өткізу үшін түйеқұс өсіруден бастай алады. Бірақ бұл форматтан 8 - 12 айдан ерте емес пайда табуға болады. Жас жануарларды сатып алған соң, олар өскенше күту керек.

Түйеқұстарды сою үшін өсіру де жақсы, өйткені жемге қойылатын талаптар өсіру жағдайындағыдай қатаң емес. Сізге күнделікті қауырсындарды және жалпы сыртқы көріністі бақылаудың қажеті жоқ.

Тіпті бұл жағдайда пайда аз болады, бірақ ол тұрақты болады, өйткені бүгінгі күні түйеқұс етіне және оның жұмыртқасына сұраныс өте жылдам өсіп келеді. Бұл жағдайда дайын өнімді өткізуде қиындықтар аз болады.

Кәсіпкер ауру мен табиғи өзгерістер салдарынан малдың бір бөлігін жоғалту мүмкіндігі бар екенін түсінуі керек. Сондықтан, шығынның орнын толтыру үшін жеке тұлғаларды жинақтау маңызды.

Қандай түйеқұстарды сатып алуым керек?

Түйеқұс өсіру ісін бастаған кезде табиғи сұрақ туындайды - неден бастау керек және қалай табысқа жету керек. Ең алдымен, сіз ең қолайлы тұқымды таңдауыңыз керек. Тәжірибелі селекционерлер өсіру үшін келесі сорттардың бірін пайдаланады:

• Оңтүстік Африка түйеқұсы;
• австралиялық эму;
• Оңтүстік Америка реясы.

Бірінші сорт ең танымал болып саналады. Бұл өте үлкен түйеқұстар. Ересектердің салмағы шамамен 175 келі, ал биіктігі шамамен 2,7 метр. Қызықты ерекшелігі - аналықтардың мөлшері еркектерге қарағанда әлдеқайда үлкен. Оңтүстік Африка түйеқұстары олардың әсерлі мөлшерімен ғана емес, ұрпақты тез көбейту қабілетімен де таңдалады.

Пәтерде түйеқұстарды өсіру мүмкін болмайды, сондықтан сіз қала сыртындағы жерді - жеке немесе жалға алған жерді пайдалануға тура келеді. Бұл жануарлар суық ауа райына жақсы төтеп бере алады, сондықтан олардың үйін жылытудың қажеті жоқ. Бірақ бұл жағдайда сізге ыңғайлы және қалың төсек-орынға қамқорлық жасау керек болады. Кішкентай түйеқұстардың балалары үшін температура орта есеппен +15 0 С сақталатын бөлек бөлмені жабдықтау керек.

Әйелдер ересектерге тез өседі. Бұл 1,5-2 жыл уақытты алады. Бірақ ерлер 2-2,5 жылдан кейін ғана көбеюге қабілетті болады. Көбею кезеңі көктемнен күздің ортасына дейін.

Түйеқұстарға арналған диетаны құрастыру кезінде кәсіпкерде ерекше қиындықтар болмауы керек, өйткені бұл құстар бәрін жеуге қабілетті. Қалыпты мекендейтін жерлерде олар жапырақтарды, шөптерді, ағаш жемістерін және жәндіктерді жақсы көреді. Тұтқында жеке адамдарды өсіру кезінде жасыл жем мен құрама жем арасындағы тепе-теңдікті қамтамасыз ету қажет. Түйеқұстарды күніне екі рет тамақтандыру жеткілікті. Кішкентай адамдар жиі тамақтануды қажет етеді - күніне 4 ретке дейін. Жалпы алғанда, теңдестірілген диета келесідей көрінеді:

• жасыл (қырыққабат, қалақай, беде);
• көкөністер;
• жемістер;
• дән;
• ірімшік (пішен, соя, сабан);
• витаминдер мен минералдармен толықтырулар.

Барлығының салмағы шамамен 3 килограмм болуы керек - бұл күніне бір түйеқұсқа арналған тағамның дәл мөлшері.

Түйеқұстарды ұстаудың бірнеше жолы бар. Олар жеке адамдардың даму қарқынынан көрінеді. Кәсіпкерлер көбінесе мыналарды пайдаланады:

1. Қарқынды. Түйеқұс жұмыртқалары инкубаторға жіберіледі. Жеке адамдарды ұстау үшін шағын аумақ пайдаланылады. Олар қызмет көрсету қызметкерлерімен жақсы тіл табысады. Міндетті процедураларға мыналар жатады: күнделікті тазалау, қоректендіргіштер мен ішетіндерді дезинфекциялау, ветеринардың тексеруі және барлық адамдарды вакцинациялау.
2. Кең. Құстар өздерінің қалыпты өмір сүру жағдайларына мүмкіндігінше жақын жағдайларда өседі. Жұмысшылар түйеқұстармен сирек байланысып, оларды үлкен аумақта ұстайды.
3. Гибридті. Қарқынды және экстенсивті әдістердің ерекшеліктерін біріктіреді.

Табыс неден тұрады?

Түйеқұстарды өсіру көптеген пайда табу мүмкіндіктерін ұсынады. Біз келесі компоненттерді сату туралы айтып отырмыз:

• Ет. Бұл диеталық және өте пайдалы өнімдердің бірі. Түйеқұс етінде ақуыз көп. Дәмі кәдімгі бұзау етіне ұқсайды.
• Май. Оны косметологиялық және фармакологиялық компаниялар белсенді пайдаланады. Түйеқұс майынан майлар, түрлі кремдер, адамға маңызды препараттар жасалады.
• Қауырсындар.Ақ қауырсындар экзотикалық және сахналық костюмдерді тігу үшін сән индустриясында белсенді түрде қолданылады. Қалғаны ыңғайлы және жұмсақ жастықтарды өндіруге кетеді.
• Тері.Сондай-ақ дизайнерлер арасында танымал. Түйеқұс терісінен сөмкелер, әмияндар, белдіктер, аяқ киімдер жасалады.
• Жұмыртқа.Бір түйеқұс жұмыртқасының салмағы шамамен 40 тауық жұмыртқасына тең. Ол өзінің қасиеттерін сақтайды және тоңазытқышта сақталса, жыл бойы бұзылмайды. Сіз қабықты бөлек сата аласыз - оны суретшілер жоғары бағалайды. Ол кескіндеме және гравюра үшін қолданылады. Олар қабықтардан зергерлік бұйымдар жасаудан тартынбайды.

Кәсіпкер рұқсат алудың қыр-сырын тапса, ол келесі мүмкіндіктерден қосымша пайда ала алады:

• балапандарды немесе ересектерді сату;
• түйеқұс фермасының айналасындағылардың барлығына арналған экскурсиялар (мысалы, балалар мен ересектер түйеқұсқа мініп, жануарларды тамақтандыруға мүмкіндік береді).

Барлығы бірге максималды пайда алуға мүмкіндік береді.

Сату арналары және жарнама

Түйеқұс еті мен жұмыртқасының көпшілігін мейрамханалар, кафелер және ірі супермаркеттер сатып алады. Бастапқы кезеңде тіркеусіз қарапайым халыққа, басқа шаруаларға өнімді сатуды ұйымдастыруға болады. Рас, бұл жағдайда рұқсатқа қарағанда аз ақша аласыз. Тірі түйеқұстарды сатып алушылар басқа өсірушілер, ал тері сатып алушылар қымбат киім мен аяқ киім сатып алады.

Бизнестің шын мәнінде табысты болуы үшін тиімді жарнама әдістерін қолдануды қадағалау керек. Түйеқұс фермасы үшін олар:

• жергілікті газеттер мен журналдарға мақалалар орналастыру;
• көшелерде парақшалар мен парақшаларды тарату;
• клиенттік базаға пошталық жіберу;
• ферма турлары.

Әрине, нарыққа сәтті шыққаннан кейін бренд өздігінен танымал болады, содан кейін тұтынушыларды табу оңайырақ болады. Сондықтан, саяхатыңыздың басында жарнамалық науқандарға назар аудару керек.

Қаржылық нәтижелер

Кез келген кәсіпкер өз кәсібін ашқанда қанша пайда күтетінін білгісі келеді. Бірақ, ең алдымен, ол қажетті инвестиция көлемін бағалауы керек. Өйткені, оның кәсіпорынның жұмыс істеуіне жеткілікті қаражатының болуы өте маңызды. Бастапқы инвестициялар келесі шығындар баптарын қамтуы керек:

• жалға алу;
• ферма құрылысы;
• жабдық (инкубатор)
• қатты;
• дәрілер;
• вакцинация және маманның тексеруі;
• тіркеу шығындары;
• жас жануарларды сатып алу.

Соңғы көрсеткіш негізінен түйеқұстардың сатып алынған жасына байланысты болады. Тарифтер келесідей:

• жаңа туған нәресте - 7 000 рубль;
• бір айлық түйеқұс - 10 000 рубль;
• бір жастағы әйел - 40 000 рубль;
• екі жасар ер адам - ​​60 000 рубль.

Ересек еркектер мен аналықтар мен төлдері бар тұтас отбасын сатып алған дұрыс. Бұл шамамен 200 000 рубльді құрайды. Барлығы сізге шамамен 500 000 рубль қажет.

Түйеқұстың салмағы 100 келіге жеткен соң союға жіберіледі. Нәтижесінде бір адамнан мыналарды алуға болады:

• ет;
• қауырсындар;
• тері

Барлығы бірге кем дегенде 70 000 рубль табыс әкеледі. Әйелдің бір маусымда 60 жұмыртқа салатынын ескерсек, оларды сатып алудан қосымша 40 000 рубль табуға болады. Сізде 5 ұрғашы болса да, инвестицияңызды 1 жылда өтей аласыз. Ағымдағы шығындарды есепке алғанда, өтелу шамамен 1,5 жылды құрайды.

Уақыт өте келе сіз ферманың көлемін ұлғайта аласыз. Бұл сізге өте жақсы пайда табуға мүмкіндік береді. Бұл жағдайда кірістілік шамамен 75 - 95% жетуі мүмкін.

Бүгінде Ресей халқын түйеқұс етімен таң қалдыру мүмкін емес. Оны ірі қалалардың базарларында, интернет-дүкендер мен супермаркеттерде оңай табуға болады. Көптеген мейрамханаларда түйеқұс етінен жасалған дәмді тағамдарды жеуге болады. Ресейде түйеқұс шаруашылығының дамуы соншалық, түйеқұс еті мен жұмыртқасы бұдан былай әдеттегіден тыс нәрсе болып саналмайды. Дегенмен, нарық дамуын жалғастыруда және бұл өнімдерге сұраныс әлі де қанығудан алыс.

Ресейде түйеқұстарды жаппай өсіру бірнеше ондаған жылдар бойы жалғасуда және біздің еліміздің климаттық жағдайларының осы құстар үшін жарамсыздығы туралы бұрыннан бар миф көптен бері жойылды.

Түйеқұстарды ұстауға қойылатын температуралық талаптар бізге бұрыннан белгілі қаздар мен күркетауықтар сияқты құстарға қойылатын талаптарға ұқсас. Ересек түйеқұстар аязды оңай көтереді. Олар, басқа құстардың көпшілігі сияқты, олардың диетасына өте талап етілмейді, бірақ тиімді өсу мен көбею үшін азық-түлік калориялық мазмұнда да, минералды және дәрумендік қоспалардың құрамында да теңдестірілген болуы керек.

Біздің мақала осы саладағы нақты жағдайға арналған, сондықтан 150-200% кірістілігі бар және 6 ай ішінде өтелетін бизнестің эйфориясын ұмытыңыз. Реалистерге арналған мақала.

Түйеқұстардың ерекшеліктері

Түйеқұстардың бірнеше түрі (негізгілері эму, реа және оңтүстік африкалық) бар екеніне қарамастан, Ресейде оңтүстік африкалық түрі ең кең таралған (бірақ австралиялық эму аз ұшқыр құс). Сондықтан алдағы уақытта оңтүстік африкалық түйеқұс өсіруге ден қоямыз.

Хайуанаттар бағында барлығы көрген Оңтүстік Африка түйеқұсы күшті және төзімді құс.

Оның салмағы 180 кг-ға дейін, ал кейбір әйелдер үшін 200 кг-ға дейін, биіктігі үш метрге жетеді. Сыртқы зиянсыздығына қарамастан, түйеқұс өте агрессивті және толқу сәтінде адамдарға белгілі бір қауіп төндіреді. Әйелдер еркектерге қарағанда үлкенірек және әдетте бір еркекке 3-6 аналықтан келеді. Шаруа қожалықтарында, әдетте, союға дейінгі құстардың салмағы 90-120 кг құрайды.

Жас түйеқұстар өздерінің өмір сүру жағдайларына (температура +16-20 градус, тәулігіне 4-5 рет теңдестірілген тамақ) қатысты өте талапшыл. Балапандар жұқпалы ауруларға өте сезімтал.

Түйеқұс шаруашылығы өнімдері

Әдетте, түйеқұс фермасының бизнес-жоспарын жасау кезінде өнім түрлері ретінде ет, тері, қауырсын, май және жұмыртқа есепке алынады. Кейбір шаруашылықтар жас малдарды өсіруге және сатуға маманданған.

Ет. Біз оның пайдалылығы туралы көп айтпаймыз (дәрумендер, микроэлементтер, төмен холестерин және т.б.). Ет негізінен дәміне қарай бағаланады. Және олар керемет! Біз сізге оның қалай көрінетінін айтпаймыз. Байқап көріңіз және өзіңіз шешіңіз.

Бір құстың стандартты ет өнімділігі 45-50 кг. Бірақ ең құндысы филе, 15-20 кг-нан аспайды, ал ұша мен филе арасындағы баға айырмашылығы 3-3,5 есе. Айтпақшы, баға туралы. Супермаркеттердегі бағаға сенбеңіз. Түйеқұстарды өсіруге арналған бизнес-жоспарды әзірлеу кезінде килограммына 700 рубльден аспайтын бюджетті бөліңіз. Ұша үшін – 200-250 рубль/кг. Бір құс сізге шамамен 10 000 рубль әкеледі екен. Бірақ уақытыңызды алыңыз.